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Licitações para Analises Cafe |

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DF: COMPANHIA DE PESQUISA DE RECURSOS MINERAIS (UASG: 495650)

Aquisição de material de copa cozinha: Café, tipo torrado, apresentação moído, pó homogêneo, do tipo tradicional ou superior.

Lote 1: Café, tipo torrado, apresentação moído, pó homogêneo, do tipo tradicional ou superior, 100% café arábica, torração média, bebida pura, sabor intenso, sem amargor, nível mínimo de qualidade global do café 5,5 pontos, sendo necessário apresentar Selo de Pureza da Associação Brasileira do Café (ABIC) ou, na ausência deste, laudo de análise do produto ofertado emitido por laboratório habilitado pela REBLAS/ANVISA comprovando a qualidade do produto condições de acordo com a Resolução nº 277, de 22 de setembro de **** e Resolução SAA nº 28, de 01 de junho de ****. Embalagem alto vácuo, atóxica, limpa, integra, ou seja, sem rasgos, sem amassados, sem estofamentos sem trincas, sem quebras, sem ferrugem. O café não deve estar em contato direto com papelão, jornal, revistas, papel ou plástico reciclado ou outro material não higiênico ou impróprio para embalar alimentos e sem outras injúrias que comprometam o acondicionamento adequado do produto. Presença de rotulagem, constando nesta, o nome e composição do produto, lote, data de fabricação e de validade, CNPJ, nome e endereço do fabricante/produtor, condições de armazenamento e quantidade em peso. Embalagem de 500 g. REF.: MELITTA ou PILAO

MG: MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO/UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS/FACULDADE DE LETRAS (UASG: 153288)

Café em pó, torrado e moído.

Lote 1: CAFÉ EM PÓ, DE ASPECTO HOMOGÊNEO, TORRADO E MOÍDO, GOSTO PREDOMINANTE DE CAFÉ ARÁBICA, TIPO TRADICIONAL. APRESENTANDO O SELO DE PUREZA ABIC E CERTIFICADO NO PGC \u2013 PROGRAMA DE QUALIDADE DO CAFÉ, DA ABIC, CONTENDO CARACTERÍSTICAS DE ASPECTO, COR, ODOR E SABOR PRÓPRIOS, CONFORME ESTABELECIDO NA LEGISLAÇAO PRÓPRIA. (RES. SAA Nº 19, DE 5 DE ABRIL DE 2010; RES. RDC/ANVISA Nº 277, DE 22 DE SETEMBRO DE ****; RESOLUÇAO RDC/ANVISA Nº 12, DE 02 DE JANEIRO DE ****). CARACTERÍSTICAS: ASPECTO HOMOGÊNEO, TORRADO E MOÍDO, COM TORREFAÇAO MÉDIA/ESCURO RECENTE, AROMA E SABOR SUAVE OU INTENSO, EMBALADO A VÁCUO, SABOR PREDOMINANTE DE CAFÉ ARÁBICA, ADMITINDO-SE MISTURA DE CAFÉ CONILON EM ATÉ 20% E O MÁXIMO DE 20% DE GRAOS PRETOS, VERDES E ARDIDOS, COM BEBIDA VARIANDO DE MOLE A RIO, EXCLUINDO O GOSTO RIOZONA, ANÁLISE DE MICROSCOPIA DO CAFÉ, COM TOLERÂNCIA DE NO MÁXIMO 1% DE IMPUREZAS. ACONDICIONAMENTO: EMBALAGEM ORIGINAL E LACRADA DE 500 GRAMAS, A VÁCUO, COM VALIDADE MÍNIMA DE 12 (DOZE) MESES, CONTADOS À PARTIR DA ENTREGA PELO FORNECEDOR, COM IDENTIFICAÇAO DO FABRICANTE E REGISTRO DA DATA DE FAB. ESTAMPADA NO RÓTULO DA EMBALAGEM. QUALIDADE IGUAL OU SUPERIOR A 5,5 (CINCO E MEIO) NA ESCALA SENSORIAL DE 0 A 10

PE: MINISTÉRIO DA SAÚDE/FUNDAÇÃO NACIONAL DE SAÚDE/COORDENAÇÃO REGIONAL DE PERNAMBUCO (UASG: 255017)

Aquisição de café torrado e moído embalado a vácuo de 500 gramas. Validade mínima de um ano da data da entrega do matéria.

Lote 1: CAFÉ, NOME CAFE TORRADO E MOIDO, TIPO SUPERIOR DE PRIMEIRA QUALIDADE EMALADO A VÁCUO DE ACORDO COM A RSOLUÇAO RDC Nº 277 DE 22 DE SETEMBRO DE ****, COM LAUDO DE ANÁLISE DE LABORATÓRIO CREDENCIADO PELA REBRAS/ANVISA, COM AS SEGUINTES CARACTERISTICAS ASPECTO PÓ HOMOGÊNIO, TORRADO E MOIDO, CLASSIFICAÇAO: NO MÁXIMO DE 20% PPA(GRAOS PRETOS) GOSTO PREDONIMANTE DE CAFÉ ARÁBICA, ADMITINDO-SE CAFÉ CONILON AROMA E SABOR CARACTERISTICO DO PRODUTO PODENDO SER SUAVA OU INTENSO EMPACOTA EM EMBALAGEM ALUMINZADA, TIPO TIJOLO DE 500 GRAMAS,CONTENDO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES NAS EMBALAGENS: DATA DE FABRICAÇAO E VALIDADE DO PRODUTO, NOME DO FABRICANTE, ENDEREÇO E REGISTRO DO ORGAO COMPETENTE, NAO SERAO ACEITAS EMBALAGENS COM RÓTULOS PROVISÓRIOS SOBRE FORMA DE ETIQUETA, OBS: VALIDADE MÍNIMA DE UM ANO NA ENTREGA DO MATERIAL.

SP ( MARILIA ): MUNICIPIO DE MARILIA /(1) DIRETORIA DE SUPRIMENTOS

Registro de Preços visando a eventual aquisição de gêneros alimentícios, destinados a FUMARES, prazo de 12 meses.

Lote 9: Café, em pó homogêneo, torrado e moído, constituído de grãos tipo 8 COB ou melhores, com no máximo 20% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) e evitando a presença de grãos preto-verdes e fermentados, gosto predominante de café arábica, admitindo-se café robusta (conilon), com classificação de bebida Dura à Rio, isento de gosto Rio Zona. Café com Categoria de Qualidade Tradicional devem apresentar aroma e Sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida, nota de qualidade global na faixa de 4,5 a 5,9 pontos, realizada por equipe selecionada e treinada, em laboratórios credenciados, fazendo uso de escala sensorial de 0 a 10 para Qualidade Global. Em cada 100 g, o produto deverá apresentar umidade máxima de 5,0%, resíduo Mineral Fixo máximo de 5,0%, resíduo mineral fixo insolúvel em acido clorídrico a 10% v/v máximo de 1,0%, cafeína mínimo de 0,7%, Demais especificações conforme Anexo I do Edital.

RJ ( RIO DE JANEIRO ): MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO/FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DO RIO DE JANEIRO (UASG: 154034)

Registro de preços para possível aquisição de material de consumo gêneros alimentícios café e açúcar para suprimento do Almoxarifado Central da UNIRIO, nas quantidades e especificações constantes neste Termo de Referência.

Lote 2: CAFÉ. Café, tipo torrado, apresentação moído, pó homogênio, do tipo tradicional ou superior, 100% café arábica, torração média, bebida pura, sabor intenso, sem amargor, nível mínimo de qualidade global do café 5,5 pontos, sendo recomendado apresentar Selo de Pureza da Associação Brasileira do Café (ABIC) ou, na ausência deste, laudo de análise do produto ofertado emitido por laboratório habilitado pela REBLAS/ANVISA comprovando a qualidade do produto, condições de acordo com a Resolução nº 277/**** e Resolução SAA nº 28/****. Embalagem alto vácuo, atóxica, integra, ou seja, sem rasgos, sem amassados, sem estufamentos, sem trincas, sem quebras, sem ferrugem. O alimento não deve estar em contato direto com papelão, jornal, revistas, papel ou plástico reciclado ou outro material não higiênico ou impróprio para embalar alimentos, e sem outras injúrias que comprometam o acondicionamento adequado do produto. Presença de rotulagem, constando nesta, o nome e a composição do produto, lote, data de fabricação e de validade, CNPJ, nome e endereço do fabricante/produtor, condições de armazenamento e quantidade em peso. 1ª qualidade. (Ref.: MELITA, PILÃO, equivalente ou de melhor qualidade). Pacote com 500 gramas (TCU, Acórdão ****/**** Plenário,.

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