Lote 1: Carne moída bovina magra, de 1 qualidade ( patinho ou coxão mole) Características: Resfriada, moida fresca, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos, larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, devendo conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagens e ossos, e conter no máximo 3% de aponevroses ( nervos), acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente e transparente, de 1Kg, na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, data de fabricação e prazo de validade de 3 meses, registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE).
Lote 2: Carne bovina in natura em cubos congelada de 1 categoria, no corte coxão mole ou patinho Características: Proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponevroses). A carne bovina em cubos congelada, no corte coxão mole deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Deverá conter no máximo, 10 % de gordura, ser isenta de cartilagens, de ossos e conter no máximo 3% de aponevroses. Devendo ser congelada e transportada à temperatura de 18? C ( dezoito graus centígrados negativos) ou inferior. Sendo que os cubos deverão ter as dimensões aproximadas de 2x2x2 cm. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressos de forma clara e indelével as seguintes informações: Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIF; Identificação completa do produto, constando inclusive os dizeres: Carne bovina ( coxão mole ou patinho); data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo para consumo; temperatura de estocagem, armazenamento e conservação; peso líquido; condições de armazenamento.
Lote 3: Carne bovina in natura cortada em bife de 1 categoria, no corte coxão mole ou patinho Características: Proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponevroses). A carne bovina deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Deverá conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagens, de ossos e conter no máximo 3% de aponevroses. Devendo ser congelada e transportada à temperatura de 18? C ( dezoito graus centígrados negativos) ou inferior. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressos de forma clara e indelével as seguintes informações: Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIF; Identificação completa do produto, constando inclusive os dizeres: Carne bovina ( coxão mole ou patinho); data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo para consumo; temperatura de estocagem, armazenamento e conservação; peso líquido; condições de armazenamento.
Lote 4: Carne salgada, tipo ponta de agulha Características: Charque, origem bovina, em mantas, curada e seca, de primeira qualidade. Produzida, embalada, rotulada e transportada em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Deverá apresentar validade mínima de 40 dias no dia da entrega na unidade requisitante. Embalagem de 1kg.
Lote 5: Frango semi- processado inteiro Características: Sem penas, congelado, transportado e conservado a temperatura inferior a - 12? c, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, livre de parasitas e de qualquer subst. contaminante que possa altera- lo ou encobrir alterações, acondicionado em embalagem apropriada, hermeticamente fechada e atóxica, devendo obedecer o limite máximo de retenção de água de 8% de seu peso, e suas condições deverão estar de acordo com a portaria 210/98, IN 22/05, IN 32/10, decreto 12486/78, RDC 13/01, CVS 05/13 e alterações posteriores, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. admin. determinados pelo MAPA e Anvisa, com validade mínima de 10 meses na data da entrega.
Lote 6: Filé de pito de frango congelado Características: Não temperado, de primeira qualidade, sem manchas e parasitas. Características sensoriais: Textura, cor, sabor, e odor característicos. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. O produto deverá ser envasado com materiais previamente aprovados, adequados às condições de processamento e armazenagem, que lhe confiram proteção durante o transporte e todo o período de armazenamento. A embalagem deverá ser de saco plástico transparente, atóxico, com peso 1kg. Devidamente selada, com especificação de peso, validade, produto e marca/procedência.
Lote 7: Peixe in natura, variedade corvina, tipo corte posta Características: Conteúdo deverá estar íntegro e com características próprias de sua espécie, não apresentar aspecto alterado, cheiro ou sabor alterado, não provenientes de água poluídas, sem vísceras. Embalagem plástica, atóxica, transparente, hermeticamente fechada e não violada. Conter rótulo com registro do MAPA, SIF e data de vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto.
Lote 8: Salsicha hot dog de frango Características: Unidade média 50g, produzido com ingredientes de 1 qualidade, deve ser de carne de aves apenas, não apresentar mais de 2% de amido na sua composição, de consistência firme, cor homogênea de tom róseo avermelhado, odor característico, aromatização e condimentação natural. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem primária do produto deverá ser de material plástico transparente adequado a embalagem de alimentos; inócuo, fechado hermeticamente ( a vácuo), que garanta a integridade do produto, não deve apresentar quaisquer adulterações na sua composição ou sensorial, sem contaminações de ordem física, química ou biológica, sem a presença de manchas azuladas, esverdeadas ou roxas, sem limosidade, nem sinal de congelamento e descongelamento. Na embalagem deve constar o lote, data de fabricação e validade, ingredientes, tabela nutricional. Obrigatório ser produto com registro de inspeção sanitária.
Lote 9: Fígado bovino Características: Em bifes congelados, vísceras provenientes de animais sadios, sob inspeção veterinária. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada. Conter rótulo com registro do MAPA, SIF e data de vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 10: Linguiça tipo calabresa cozida e defumada Características: tamanho fina, tipo preparação defumada, estado de conservação resfriado( a). Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada. Conter rótulo com registro do MAPA, SIF e data de vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 11: Carne bovina tipo chambaril Características: Congelado, limpo e sem aparas, obtidos de animais sadios, isento de sebos, perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento, ausência de sujidades, parasitas e larvas; com características próprias, de acordo com as normas sanitárias vigentes. Embalagem devidamente lacrada e identificada, com data de fabricação e validade.
Lote 12: Queijo tipo coalho Características: Origem de vaca, variedade coalho, tipo fresco, apresentação peça. Embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada. Conter rótulo com registro do MAPA, SIF e data de vencimento, apropriado para consumo no dia do recebimento ou em até 72 horas após aberto.
Lote 13: Queijo mussarela fatiado Características: Produzido com leite de vaca, a crosta deverá ser fina ou não formada, consistência semidura, rígida e textura fechada, isento de mofo ou cor esverdeada. Peso mínimo por fatia de 20 gramas. Embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada. Conter rótulo com registro do MAPA, SIF e data de vencimento, apropriado para consumo no dia do recebimento ou em até 72 horas após aberto.
Lote 14: Presunto cozido fatiado Características: Preparado de pernil ou carne de outras partes de suínos sadios. Não se apresentar amolecida, pegajosa, esverdeada, com cheiro ou saber impróprios, alcalina ou outros indícios de má conservação. Peso mínimo por fatia 20 gramas. Embalagem plástica, atóxica, transparente e não violada. Conter rótulo com registro do MAPA, SIF e data de vencimento, apropriado para consumo no dia do recebimento ou em até 72 horas após aberto.
Lote 15: Bebida láctea fermentada Características: Elaborado a partir de leite pasteurizado, adicionado de soro de leite e preparado de polpa de frutas, pacote de 1 litro. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto e atender as exigências da legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data da entrega na unidade requisitante. Escolha do sabor exposta em ordem de fornecimento. embalagem de 900ml
Lote 16: Ovos de galinha - Características: Ovo de galinha, classe A, fresco, com superfície lisa e limpa, casca inteira e sem brilho, sem deformações, sangue, fezes ou rachaduras e totalmente intactos. Deverão ser de tamanho grande com peso aceitável de 60 a 65g, acondicionados em embalagem apropriada, bandeja com 60 unidades. Validade mínima de 20 ( vinte) dias a partir da data de entrega. Produzidos, embalados, rotulados e transportados conforme as normas da legislação sanitária vigente. Deverá possuir registro no órgão oficial, Selo de Inspeção Federal e Selo de Inspeção Estadual. CATMAT **** Origem: Galinha Grupo: Branco Classe: A Tipo: Extra
Lote 17: Polpa de fruta in natura sabor graviola - Características: 100% natural, sem açúcar, concentração máxima 1: 3 ( 1 parte de polpa para 3 partes de água), congelada, sem corantes ou aditivos. CATMAT **** Polpa De Fruta Tipo: Graviola Apresentação: Congelada
Lote 18: Polpa de fruta in natura sabor cajú - Características: 100% natural, sem açúcar, concentração máxima 1: 3 ( 1 parte de polpa para 3 partes de água), congelada, sem corantes ou aditivos. CATMAT **** Polpa De Fruta Tipo: Caju Apresentação: Congelada
Lote 19: Polpa de fruta in natura sabor cajá - Características: 100% natural, sem açúcar, concentração máxima 1: 3 ( 1 parte de polpa para 3 partes de água), congelada, sem corantes ou aditivos. CATMAT **** Polpa De Fruta Tipo: Cajá Apresentação: Congelada
Lote 20: Repolho - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De primeira qualidade, folhas limpas, brilhantes e sem picadas de insetos, não poderá apresentar folhas murchas, despencando e descoloridas. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Verdura In Natura Tipo: Repolho Branco /Verde
Lote 21: Goiabada tradicional Características: Goiabada tradicional de corte. Ingredientes: Polpa de goiaba, açúcar, açúcar líquido, acidulante ácido cítrico e estabilizante, pectina. Não contém glúten. Embalagem com identificação do produto e prazo de validade. 200g
Lote 22: Jerimum - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Fresco, de primeira qualidade, bem desenvolvido. Tamanho médio a grande. Coloração alaranjada, uniforme, casca limpa e rígida, sem manchas e sem partes amolecidas, polpa macia e sem manchas. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Abóbora Moranga
Lote 23: Abacaxi - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Apresentando grau médio de amadurecimento, pérola com coroa de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, com polpa firme e intacta, pesando aproximadamente por unidade entre 1 a 1, 5 kg. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Abacaxi Pérola Apresentação: Natural
Lote 24: Alface fresca tipo americana - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Fresca, tamanho e coloração uniforme, bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso e parte externa anormal, livre de fertilizantes, sujidades, resíduos, parasitas e larvas. Sem danos físicos e mecânicos. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Alface Americana
Lote 25: Alho fresco - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Sem problemas de coloração, com certificado de classificação vegetal e número do lote na embalagem, tipo e marca do produto. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Condimento Tipo: Alho Apresentação: Natural Adicional: Cabeça
Lote 26: Banana comprida - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Maturação adequada, tamanho médio, cor e conformação uniforme, sem manchas. De primeira qualidade, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em pencas avulsas, fornecimento por quilograma. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Banana Da Terra /Banana Comprida Apresentação: Natural
Lote 27: Banana prata - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Em pencas de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em pencas avulsas, fornecimento por unidade. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Banana Prata /Banana Branca Apresentação: Natural
Lote 28: Batata doce roxa - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Roxa, de primeira, sem rama, tamanho e coloração uniformes, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem sem rachaduras e cortes, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseios e transporte, devendo ser bem desenvolvidas. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Batata Doce
Lote 29: Batata inglesa - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De primeira, sem pontos de germinação, compacta e firme, sem lesões de origem, odor agradável, sem lesões físicas ou mecânicas, tamanho com formação uniforme, devendo ser graúda. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Batata Inglesa
Lote 30: Beterraba - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Firme e compacta, fresca e maturação média, sem superfície pegajosa, devendo ser graúda, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos de fertilizantes. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Beterraba
Lote 31: Inhame branco - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: In natura, fresco, tipo branco, formato ovalado e polpa com coloração branca; tamanho médio/grande; isento de sujidades e defeitos aparentes de ferimentos, podridão, deformação grave e passado, com casca com textura rugosa na cor castanho clara; o lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; isento resíduos fertilizantes, parasitas e larvas, estar em ótimas condições de consumo. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Inhame
Lote 32: Chuchu - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De primeira, verde, comum, tamanho e coloração uniformes, livre de enfermidades, material terroso, sem danos físicos e mecânicos oriundo do manuseio e transporte, sem rachaduras, cortes, manchas ou bolores. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Chuchu Verde
Lote 33: Cebola branca - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De 1 qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, isentas de sujidades, parasitas e larvas. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Cebola Branca
Lote 34: Cebolinha - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De coloração uniforme, fresca, firme e intacta. Isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas, sem sinais de apodrecimento ou materiais terrosos. Fornecimento por unidades pés ( maço). Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Condimento Tipo: Cebolinha Apresentação: Natural
Lote 35: Cenoura - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De primeira, sem rama, brotos, rachaduras e bolores, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem, sem rachaduras, sem danos físicos e mecânicos, devendo ser bem desenvolvidas. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Cenoura
Lote 36: Goiaba - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Fresca, de primeira qualidade, formato ovalado a arredondado, coloração da casca verde a amarela e textura lisa a rugosa. Não serão aceitos produtos apresentando danos por praga, defeitos de casca grave, passado, com ferimento e podridão. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Goiaba Vermelha Apresentação: Natural
Lote 37: Laranja pêra - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Casca lisa, cor amarela esverdeada, de primeira, livre de resíduos de fertilizantes, sabor e cheiro cítricos, tamanho grande, casca lisa e madura, devendo ser bem desenvolvida, boa qualidade. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Laranja Pera Apresentação: Natural
Lote 38: Limão taiti - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e conformação uniforme, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada.
Lote 39: Maçã fuji - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução. No tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, firmes, tenras e com brilho. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Maçã Fuji Apresentação: Natural
Lote 40: Mamão havaí - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De ótima qualidade, meio verde, livre de sujidades, parasitas e larvas. Tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvidos e verdosos, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Mamão Havaí Apresentação: Natural
Lote 41: Couve folha - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Tipo lisa, fresca, com folhas intactas, de primeira, e ótima qualidade. Tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, sem parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, em maços. Fornecimento por unidades pés. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Verdura In Natura Tipo: Couve Espécie: Comum/Manteiga Características Adicionais: 1 Qualidade/Folha Verde Vivo/Sem Fungos.
Lote 42: Macaxeira - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Hortaliça classificada como tubérculo, in natura de 1 qualidade, tipo rosa, aspecto alongado, cheiro e sabor próprios, de boa qualidade, com cozimento garantido, compacta e firme, isenta de material terroso, parasitos, mofos e sem partes arroxeadas, sem folhas e talos. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Mandioca /Aipim
Lote 43: Melancia - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Redonda, casca lisa, graúda, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, a granel, pesando entre 6 a 10 kg cada unidade. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Melancia Vermelha Apresentação: Natural
Lote 44: Melão amarelo do tipo espanhol - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De boa qualidade, com casca lisa, tamanho e coloração uniforme. Devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa intacta e firme, livre de sujidades, parasitas e larvas, em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Melão Amarelo Apresentação: Natural
Lote 45: Maracujá - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, verdoso, com polpa intacta e firme, livre de resíduos de fertilizantes, de sujidades, parasitos e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Maracujá Azedo /Maracujá Amarelo Apresentação: Natural
Lote 46: Pimenta tipo do reino preta moída Características: Em pó, moído, na embalagem devera constar a data do beneficiamento e da validade ( mínima de 06 meses) e número do lote.
Lote 47: Pepino - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Tipo comum, de primeira qualidade, deve apresentar coloração da casca verde- clara lisa, textura da polpa macia. Comprimento aproximado superior a 15 cm. Não serão aceitos produtos apresentando podridão, ferimento, deformação grave, passado, com virose e murcho. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Manipulação, O Transporte E A Conservação Em Condições Ad
Lote 48: Tomate - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Aspecto globoso, mista com verdes e maduros ( cor vermelha), classificada como legume, graúda, polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, boa qualidade, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Tomate Italiano
Lote 49: Pimentão verde - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Primeira qualidade, maturação adequada, livre de sujidades, sem lesões de origem, odor agradável, sem lesões físicas ou mecânicas, tamanho com formação uniforme. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Legume In Natura Tipo: Pimentão Verde
Lote 50: Manga do tipo tommy - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, firmes, tenras e com brilho. Peso médio: 400gr. In natura, coloração variada, polpa suculenta e doce, sem lesões. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT ****
Lote 51: Pimenta de cheiro - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Característica: Sem indícios de germinação, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, isento de toda e qualquer evidência de decomposição, produto próprio para consumo humano, com certificação orgânica e em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Condimento Tipo: Pimenta De Cheiro Apresentação: Natural
Lote 52: Uva verde - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De primeira qualidade, apresentando tamanho, cor e formação uniforme, sem danos físicos e mecânicos. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo: Uva Verde Apresentação: Natural
Lote 53: Vagem - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Formato da vagem alongada, cilíndrica e curva. Formato do grão pequeno, liso e globoso. Coloração da casca e vagem verde. Peso aproximado da vagem superior a 5 gramas. Não serão aceitos produtos apresentando dano por praga, ferimento, podridão e murcho. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Tipo 1: Vagem Francesa Apresentação: Natural
Lote 54: Arroz parboilizado tipo I Características: Beneficiado, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades, materiais estranhos, parasitas e larvas, terrosos, e detritos animais. Aspecto grão longo fino, cor, odor e sabor: próprios. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo plástica, resistente. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 01 Kg ( um quilo). A embalagem secundária deverá ser plástica reforçada, adequada ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. A embalagem deverá ser dimensionada de forma a não permitir a existência de espaços vazios entre as embalagens primárias e os limites da embalagem secundária. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem primária e secundária deverão constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Informação Nutricional.
Lote 55: Adoçante dietético líquido Características: Edulcorantes artificiais: sucralose, acessulfame de potássio. Embalagem em frasco plástico com tampa, atóxico, resistente, 200 ml, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto.
Lote 56: Farinha de mandioca Características: Produto de primeira qualidade, na cor branca, isenta de matéria terrosa, mofo e parasitas. Apresente o cheiro característico, não pode estar úmida, fermentada ou rançosa, esteja em estado seco. Com identificação do produto e prazo de validade ideal para consumo.
Lote 57: Margarina com sal Características: Composto por creme de leite, cloreto de sódio e corante nacional de urucum, isento de impurezas, de procedência nacional. embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. o produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. Emb. de 250gr
Lote 58: Creme de leite Características: creme padronizado a 17% de gordura, leite em pó desnatado, espessantes carruagens, carboximetilcelulose sódica e alginato de sódio e estabilizantes citrato de sódio e celulose microcristalina, sem glúten, isento de impurezas, de procedência nacional. acondicionados em embalagem tetra brik/pak constituídos por papel cartão, polietileno e folha de alumínio. embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. o produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa 200g
Lote 59: Mistura à base de amido de milho - Características: Mistura à base de amido de milho para o preparo de mingau. Ingredientes: Amido; açúcar; cacau em pó; vitaminas ( A, B1, B3, B6, B12, C e ácido fólico); minerais ( ferro, zinco); antiumectante fosfato tricálcico; material milho, em pó, aplicação mingau. Sabores disponíveis: Baunilha, morango e chocolate. ( Escolha do sabor exposta em ordem de fornecimento). 180g
Lote 60: Feijão preto Características: Feijão preto, tipo 1. Rotulagem em conformidade à legislação. Isento de matéria terrosa, parasitas, fungos, vestígios de insetos, livres de umidade e coloração específica. O prazo de validade da proposta não será inferior a 180 ( cento e oitenta) dias, a contar da data de sua apresentação. Embalagem 1kg.
Lote 61: Feijão carioca Características: Industrializado, tipo 1. Cores rajadas de marrom claro e escuro, classe cores, grupo I comum. Embalagem plástica transparente. Rotulagem em conformidade à legislação. Isento de matéria terrosa, parasitas, fungos, vestígios de insetos, livres de umidade e coloração específica. Embalagem 1kg. O prazo de validade da proposta não será inferior a 180 ( cento e oitenta) dias, a contar da data de sua apresentação.
Lote 62: Pó para refresco, composição açúcar cristal/acidulantes/aromatizante/corantes, sabores diversos, rendimento 2 litros cada 6 g, prazo validade 2 anos. Caixa com 18 sachês de 18g cada.
Lote 63: Condimento misto Característica: Cominho, condimento misto, de primeira qualidade, em pó, destinado ao tempero de alimentos, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, moído, acondicionado em saco plástico de polietileno atóxico, embalagem contendo 100g.
Lote 64: Canela em pó Características: Pó fino, obtido da parte interna da casca do tronco da árvore caneleira, isento de impurezas, de procedência nacional. embalagem primária em saco de polietileno transparente atóxico, hermeticamente selado por termossoldagem na vertical e horizontal. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. 40gr
Lote 65: Aveia em flocos finos Características: Flocos grandes, enriquecida com vitaminas e minerais, isento de impurezas, de procedência nacional. embalagem primária em saco de polietileno atóxico, hermeticamente selado por termossoldagem na vertical e horizontal. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. 165g
Lote 66: Amido de milho Características: Pó sólido e fino, inodoro, insípido, resultante do processamento do milho, sem apresentar umidade, fermentação ou rançosidade, isento de impurezas, de procedência nacional. Embalagem primária em saco de polietileno atóxico, hermeticamente selado por termossoldagem na vertical e horizontal, contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. 200g
Lote 67: Colorífico em pó Características: Pó fino, contendo semolina de milho ( geneticamente modificado a partir de streptomyces viridochromogenes e/ou bacillus thuringiensis e/ou agrobacterium tumefaciens e/ou agrobacterium sp. ), sal, óleo de soja e corante natural de urucum, sem glúten, isento de impurezas, de procedência nacional. Embalagem primária em saco de polietileno transparente atóxico, hermeticamente selado por termossoldagem na vertical e horizontal. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa.
Lote 68: Farinha de trigo sem fermento Características: Farinha ( pó fino, homogêneo) derivada do trigo, tipo 1, enriquecida com ferro, ácido fólico, sal, isento de impurezas, de procedência nacional. Embalagem primária em saco de polietileno atóxico, hermeticamente selado por termossoldagem na vertical e horizontal, contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa.
Lote 69: Sardinha enlatada ao próprio suco com óleo comestível Características: Produto elaborado com sardinhas íntegras, descabeladas, descamadas, evisceradas, livres de nadadeiras. O produto deverá ser cozido e apresentar- se de forma íntegra e submerso em óleo comestível. O produto deve ser acondicionado em recipiente metálico, envernizado internamente, hermeticamente fechado e esterilizado, sendo estável à temperatura ambiente. Registro em órgão competente. Aspecto, cor, sabor e odor próprios. Consistência/Textura própria ( não poderá apresentar- se amolecida, flácida, dura ou fibrosa. Caso o produto contenha a coluna vertebral e/ou espinha, devem ser de consistência friável). A embalagem primária do produto deverá ser latas de folhas de flandres, com verniz sanitário, perfeitamente recravadas, invioláveis, com o mesmo formato. Não deverão apresentar estufamento, vazamento, corrosão interna, amassamento, ferrugem, perfurações ou outros indícios de alterações do produto. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 125g. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data da entrega. 125gr
Lote 70: Macarrão tipo espaguete Características: Composto por sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, corantes naturais: urucum e cúrcuma, isento de impurezas, de procedência nacional. Embalagem primária em saco de polietileno atóxico, hermeticamente selado por termossoldagem na vertical e horizontal. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. 400gr
Lote 71: Proteína texturizada soja sabor carne Características: Proteína de soja 50% e carboidrato 30%, em flocos, desidratada. Deverá apresentar validade mínima de 60 dias na data da entrega na unidade requisitante. Embalagem de 400g.
Lote 72: Coco ralado fresco - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: Pacote de 1kg, seco e fresco, ralado no mesmo dia. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Côco Ralado Ingredientes: Amêndoa De Côco Apresentação: Triturado Características Adicionais: Sem Açúcar
Lote 73: Milho amarelo para mugunzá Características: Milho seco, processado, em grãos crus, tipo 1, inteiros, aspectos, cor, cheiro e sabor característicos, livre de fertilizantes, isento de impurezas, de procedência nacional. Embalagem primária em saco de polietileno atóxico, hermeticamente selado por termossoldagem na vertical e horizontal, contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. 500gr
Lote 74: Milho verde em conserva Características: 100% vegetal, conservado em água e sal, isento de impurezas, de procedência nacional. acondicionados em embalagem tetra brik/pak constituídos por papel cartão, polietileno e folha de alumínio, lata de alumínio ou sachê hermeticamente selado por termossoldagem. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. Peso drenado entre 170 e 200g.
Lote 75: Vinagre de álcool Características: Obtido pela fermentação acética de líquidos alcoólicos. Ao vinagre não poderá ser adicionado caramelo. Cor, odor e sabor característicos. Deve estar isento de sujidades e outras impurezas capazes de provocar alterações do alimento. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem primária do produto deverá ser garrafa plástica transparente, resistente. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 500 ml. A embalagem secundária deverá ser caixa de papelão reforçada, contendo 12 unidades adequada ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem primária e secundária deverão constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Conteúdos líquidos; 5. Data de fabricação; 6. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 7. Número do lote; 8. Informação Nutricional 500ml
Lote 76: Café torrado e moído em pó Características: O café torrado em pó deve ser proveniente de grãos torrados procedentes de espécimes vegetais genuínos, sãos e limpos. Características organolépticas: Aspecto: pó homogêneo, fino ou grosso; Cor: variando de acordo com o processo de torração, do castanho claro ao castanho escuro Sabor e Odor: próprios. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem primária do produto deverá ser plástica resistente ou aluminizada, própria para conter alimentos. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 250 gramas. A embalagem secundária deverá ser caixa de papelão, contendo 20 unidades adequado ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. A embalagem deverá ser dimensionada de forma a não permitir a existência de espaços vazios entre as embalagens primárias e os limites da embalagem secundária. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem primária e secundária deverão constar as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Informações nutricionais. 250gr
Lote 77: Chá Características: De camomila, erva doce, hortelã, chá verde e capim cidreira desidratada para infusão. Embalagem deverá ser plástica transparente, atóxica, hermeticamente vedada e contendo dados do produto: identificação: procedência, ingredientes, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega do produto, unitário em caixas de ao menos 20g que porcionem 10 sachês. ( Escolha do sabor exposta em ordem de fornecimento) 10gr
Lote 78: Açúcar cristal Características: Sacarose de cana obtido da cana de açúcar, tipo refinado, com aspecto, cor, cheiro próprios, sabor doce, isento de impurezas, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, acondicionado em embalagem primária ( saco plástico atóxico) que garanta a integridade do produto até o consumo. Embalagem de 1 kg contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínima de 6 meses contando a partir da data de faturamento, o produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa.
Lote 79: Queijo parmesão ralado Características: Constituído de queijo parmesão e conservador, e ácido sórbico, não contém glúten, embalado automaticamente sem contato manual. 50g
Lote 80: Achocolatado em pó Características: Porção em pó proveniente da mistura de cacau em pó, açúcar, maltodextrina, sal, vitaminas, sais minerais, aromatizante, estabilizante e lecitina de soja, instantâneo, sem lactose, isento de impurezas, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, acondicionado em embalagem primária ( saco plástico atóxico) que garanta a integridade do produto até o consumo. Embalagem 400g contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa.
Lote 81: Farinha de milho flocada pré- cozida Características: Sem glúten, sem sal, obtida a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmida, fermentada ou rançosa. Aspecto característico, cor amarela, odor e sabor próprio. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo plástico resistente. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 500 grs. Com validade mínima de 6 meses. A embalagem secundária deverá ser papel reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. A embalagem deverá ser dimensionada de forma a não permitir a existência de espaços vazios entre as embalagens primárias e os limites da embalagem secundária. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem primária e secundária deverão constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Conteúdos líquidos; 5. Data de fabricação; 6. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 7. Número do lote; 8. Instrução sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário; 9. Informação Nutricional. 400g
Lote 82: Extrato de tomate Características: Produto 100% vegetal, elaborado com polpa de tomate concentrada, sal e açúcar, sem condimentos, isento de impurezas, de procedência nacional. Acondicionados em embalagem tetra brik/pak constituídos por papel cartão, polietileno e folha de alumínio, lata de alumínio ou sachê hermeticamente selado por termossoldagem. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. 340gr
Lote 83: Caldo de carne Características: Produto concentrado em tabletes. Embalagem: caixa 6 tabletes de 10, 5 gramas cada, caixa entre 57 e 63 gramas.
Lote 84: Leite em pó integral instantâneo Características: Pó uniforme sem grumos. Não conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis Cor: Branco amarelado. Sabor e odor: agradável e não rançoso, semelhante ao leite fluido. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo saco aluminizado de 200g hermeticamente fechada. Registro no órgão competente. A embalagem secundária deverá ser plástica reforçada, adequada ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. A embalagem deverá ser dimensionada de forma a não permitir a existência de espaços vazios entre as embalagens primárias e os limites da embalagem secundária. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem primária e secundária deverão constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Instrução sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário; 8. Informação nutricional; 9. Identificação de integral instantâneo. 200gr
Lote 85: Arroz branco tipo I Características: Beneficiado, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades, materiais estranhos, parasitas e larvas, terrosos, e detritos animais. Aspecto grão longo fino, cor, odor e sabor: próprios. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo plástica, resistente. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 01 Kg ( um quilo). A embalagem secundária deverá ser plástica reforçada, adequada ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. A embalagem deverá ser dimensionada de forma a não permitir a existência de espaços vazios entre as embalagens primárias e os limites da embalagem secundária. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem primária e secundária deverão constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Informação Nutricional.
Lote 86: Caldo de galinha Características: Produto concentrado em tabletes. embalagem: caixa 6 tabletes de 10, 5 gramas cada, caixa entre 57 e 63 gramas.
Lote 87: Feijão macassar Características: Industrializado, tipo 1, tipo classe macassar. Embalagem plástica transparente. Rotulagem em conformidade à legislação. Isento de matéria terrosa, parasitas, fungos, vestígios de insetos, livres de umidade e coloração específica. Prazo de validade 180 ( empacotado) dias. Embalagem 1kg.
Lote 88: Maionese tradicional Características: Ingredientes: água, óleo vegetal, ovos pasteurizados, amido modificado, vinagre, açucar, sal, suco de limão, acidulante ácido láctico, estabilizante goma xantana, conservador ácido sórbico, sequestrante edta cálcio dissódico, corante páprica, aromatizante e antioxidantes, ácido cítrico, BHT e BHA. Sem glúten. Acondicionados em embalagem de frasco plástico vedado. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. 500gr
Lote 89: Fermento químico em pó Características: Amido de milho ( Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Zea mays), fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. 100gr
Lote 90: Manteiga com sal Características: Produto gorduroso obtido exclusivamente pela bateção e malaxagem, com ou sem modificação biológica de creme pasteurizado derivado exclusivamente do leite de vaca, por promessa tecnologicamente adequada. A matéria gorda da manteiga deverá estar composta exclusivamente de gordura láctea. Ingredientes obrigatórios: creme pasteurizado de leite de vaca. Ingredientes opcionais: Cloreto de sódio até máximo de 2g/100g de manteiga, fermento láctico selecionados ( manteiga maturada). Aspectos: Consistência sólida, pastosa à temperatura de 20? C, de textura lisa uniforme, untuosa, com distribuição uniforme de água ( umidade). Cor Branco amarelada sem manchas ou pontos de outra coloração. Sabor e odor: sabor suave, característico, aroma delicado, sem odor e sabor estranho. 200g
Lote 91: Sal iodado Características: Cloreto de sódio cristalizado adicionado obrigatoriamente de iodo, tipo 1. Aspecto: cristais com granulação uniforme, própria à respectiva classificação, não devendo estar pegajoso ou empedrado, cor: branco, odor e sabor: inodoro e sabor salino- salgado próprio. O teor de iodo deverá ser igual ou superior a 20mg por quilograma do produto, até o limite máximo de 60mg de iodo por quilograma do produto, conforme regulamentação do Ministério da Saúde. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. Embalagem primária: O material empregado no acondicionamento do sal terá a capacidade de proteger as suas características, com resistência suficiente ao manuseio, adotado sistema automático e inviolável de fechamento, a fim de evitar a sua contaminação e/ou alteração posterior, com peso líquido de 01 kg ( um quilo). A embalagem secundária deverá ser saco plástico transparente, adequada ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração. No rótulo da embalagem primária e secundária deverão constar principalmente as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Conteúdos líquidos; 5. Data de fabricação; 6. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 7. Número do lote; 8. Informação nutricional.
Lote 92: Extrato alimentício tipo ketchup Características: Ingredientes: Água, açúcar, polpa de tomate, vinagre, sal, condimentos, especiarias, espessante ins 440 e conservador ins 211. Não contém glúten. Acondicionados em embalagem de frasco plástico vedado. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. 200gr
Lote 93: Leite de coco integral Características: Produto em vasilhame de vidro. Ingredientes: Leite de coco, água, conservador e espessante. Pasteurizado e homogeneizado. Prazo de validade mínimo de 8 meses no ato da entrega. Embalagem com 200ml.
Lote 94: Leite em pó desnatado Características: Pó uniforme sem grumos. Não conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis Cor: Branco amarelado. Sabor e odor: agradável e não rançoso, semelhante ao leite fluido. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo lata de 280g vedada. Registro no órgão competente. Embalagem secundária resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. A embalagem deverá ser dimensionada de forma a não permitir a existência de espaços vazios entre as embalagens primárias e os limites da embalagem secundária. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem primária e secundária deverão constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Instrução sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário; 8. Informação nutricional; 9. Identificação de desnatado. 300gr
Lote 95: Mostarda tradicional Características: Ingredientes: Vinagre, amido, açúcar, sal, mostarda, cúrcuma, especiarias e conservador sorbato de potássio. Não tem glúten. Na embalagem deverá constar a data da fabricação e da validade ( mínimo de 06 meses), informações nutricionais e número do lote. 200gr
Lote 96: Óleo de soja refinado, tipo 1 Características: Boa qualidade, hermeticamente fechadas, com 900 ( novecentos) mililitros, 10 ( dez) litros ou 18 ( dezoito) litros em volume líquido, resistentes ao empilhamento. A embalagem em garrafa ou galão plástico, tipo PET, com abertura na parte superior a prova de violação de material atóxico que impossibilite alterações características organolépticas e composição física e química do produto. Densidade relativa a 20? C. O produto deve possuir, no mínimo, prazo de validade mínima vigente de 9 ( nove) meses. O peso líquido segue o disposto na Port. INMETRO no 153, de 19/05/08. 900 ML
Lote 97: Leite condensado integral Características: Embalagem de 395g, ingredientes: Leite integral, açúcar e lactose. Não contém glúten. Acondicionados em embalagem tetra brik/pak constituídos por papel cartão, polietileno e folha de alumínio. O prazo de validade da proposta não será inferior a 60 ( sessenta) dias, a contar da data de sua apresentação.
Lote 98: Biscoito doce tipo maisena Características: À base de farinha de trigo com açúcar, leite, gordura vegetal hidrogenada, aroma e enriquecido vitaminas, com embalagem individualizada em papel celofane em caixas de papelão a data de fabricação deverá estar em local visível da embalagem. o produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da Anvisa/MS e resolução CNNPA n? 12, de **** da Anvisa/MS. O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação e ter prazo máximo de 6 ( seis) meses da data de fabricação. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo transparente, resistente. Embalagem primária plástica cada deverá apresentar peso líquido de 350 g
Lote 99: Biscoito salgado, tipo cream cracker Características: Embalagens individualizadas em papel celofane em caixas de papelão. o produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da Anvisa/MS e resolução CNNPA n? 12, de **** da Anvisa/MS. O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação e ter prazo máximo de 6 ( seis) meses da data de fabricação. A embalagem primária do produto deverá conter 350g.
Lote 100: Proteína texturizada soja sabor frango Características: Proteína de soja 50% e carboidrato 30%, em flocos, desidratada. Deverá apresentar validade mínima de 60 dias na data da entrega na unidade requisitante. Embalagem de 400g.
Lote 101: Coentro verde fresco - Tipo: extra, Apresentação: in natura, Características: De coloração uniforme, fresca, firme e intacta. Isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas, sem sinais de apodrecimento ou materiais terrosos. Fornecimento por unidades pés com peso médio de 300g. Em conformidade com a legislação em vigor, acondicionado em embalagem apropriada. CATMAT **** Condimento Tipo: Coentro Apresentação: Natural
Lote 102: Macarrão tipo lasanha Características: Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais, urucum e cúrcuma. Embalagem primária em saco de polietileno atóxico, hermeticamente selado por termossoldagem na vertical e horizontal. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação/validade/lote, com prazo de validade mínimo de 6 meses contando a partir da data de faturamento. O produto deverá ser produzido e transportado, de acordo com as normas técnicas da Anvisa. EMBALAGEM 500 GRAMAS
Lote 103: Açafrão da terra Características: Produto em pó para coloração de alimentos, de primeira qualidade, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo ou que alterem suas características naturais.
