Municipio De Iaras - Prefeitura Municipal De Iaras
Agricultura Familiar/ Empreendedor Familiar Rural
O objeto da presente chamada publica e a aquisicao de alimentos provenientes da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, destinados ao atendimento do cardapio da alimentacao escolar, no ambito do pnae.
Aquisição de alimentos provenientes da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural para atendimento do cardápio da alimentação escolar no âmbito do PNAE. Abacaxi Prola, Abobrinha, Abóbora Paulista, Acelga, Alface Crespa, Almeiro, Abacate, Banana Nanica, Batata Monalisa Inglesa, Batata Doce, Beterraba, Brócolis Japonês, Caboti, Cebola, Cenoura, Couve Manteiga, Cheiro Verde, Chicória, Chuchu, Limão Tahiti, Mamão Formosa, Mandioca sem casca, Mel de Abelha, Ovos de Galinha, Pepino, Repolho, Rúcula, Tomate Salada, Vagem, Manga.
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: R$ ****,00 - Abacaxi perola abacaxi perola: 1a qualidade, apresentando grau de maturacao que permita suportar a manipulacao o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de sujidade, parasitas e larvas.
Lote 2: R$ 2. 016,00 - Abobrinha abobrinha: 1a qualidade, apresentando cor verde e que permita suportar a manipulacao o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de sujidade, parasitas e larvas e com coloracao uniforme. O produto devera estar de acordo com a nta 14 ( decreto **** de 20/10/78) e devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 3: R$ ****,00 - Abobora paulista abobora paulista: 1a qualidade, suficientemente desenvolvida, firme e intacta; sem broto; sem defeitos e lesoes de origem fisica ou mecanica ( rachaduras, perfuracoes e cortes); tamanho e coloracao uniformes; devendo ser grauda; desprovida de odor ou sabor estranho; sem material terroso ou sujidade, livre de substancias toxicas ou nocivas. O produto devera estar de acordo com a nta 15 ( decreto **** de 20/10/78) e devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 4: R$ ****,00 - Acelga acelga: limpa, livre de sujidade ( terra, restos vegetais ou materiais estranhos). Serao aceitos defeitos leves como presenca de organismos, folhas deformadas, brotos laterais, danos mecanicos. Nao serao aceitos defeitos graves como podridao, descoloracao, lesoes e queimada. Deve atender os padroes microbiologicos da rdc no 12, de 12/01/2001 da anvisa.
Lote 5: R$ ****,00 - Alface crespa alface crespa: 1a qualidade, folhas inteiras, sas, com aspecto fresco e turgescentes, nao espigadas, sem alteracoes provocadas por parasitas, com coloracao uniforme e tipica da variedade, isenta de material terroso e higienizadas, de acordo com a nta 13 ( decreto **** de 20/10/78). Deve conter peso minimo aproximado de 300g a unidade.
Lote 6: R$ ****,00 - Almeirao almeirao: 1a qualidade, folhas inteiras, sas, com aspecto fresco e turgescentes, nao espigadas, sem alteracoes provocadas por parasitas, com coloracao uniforme e tipica da variedade, isenta de material terroso e higienizadas, de acordo com a nta 13 ( decreto **** de 20/10/78). Deve conter peso minimo aproximado de 300g a unidade.
Lote 7: R$ ****,00 - Abacate abacate: o produto devera estar de acordo com a nta 17 ( decreto **** de 20/10/78) a qual estabelece: otima qualidade, sem defeitos serios, apresentando tamanho e coloracao uniforme, com polpa amarela e casca verde, firmes e intactas, sem manchas ou defeitos, nem danos fisicos e/ou mecanicos; ser originario de plantas sadias, destinado ao consumo in natura , estar fresca. Ser bem desenvolvido e maduro, livre de sujidades, parasitas e larvas. Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 8: R$ ****,00 - Banana nanica banana nanica: o produto devera estar de acordo com a nta 17 ( decreto **** de 20/10/78) a qual estabelece: otima qualidade, sem defeitos serios, apresentando tamanho e coloracao uniforme, em pencas, com polpa e casca firmes e intactas sem manchas marrons ou defeitos, nem danos fisicos e/ou mecanicos, ser originario de plantas sadias, destinada ao consumo in natura , estar fresca. Pertencer a classe 12 ou 15 ( tamanho variando entre 12 e 18 cm) devendo ser bem desenvolvida, madura, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 9: R$ ****,00 - Batata monaliza/inglesa batata monalisa/inglesa: 1a qualidade, suficientemente desenvolvida, firme e intacta; sem broto; sem defeitos e lesoes de origem fisica ou mecanica ( rachaduras, perfuracoes e cortes); tamanho e coloracao uniformes; devendo ser grauda; desprovida de odor ou sabor estranho; sem material terroso ou sujidade.
Lote 10: R$ ****,00 - Batata doce batata doce: o produto devera estar de acordo com a nta 15 ( decreto **** de 20/10/78) a qual estabelece classificacao primeira: ser de boa qualidade, compactos e firmes, suficientemente desenvolvida, sem broto, livre de umidade externa, com cor e sabor tipico da especie, sem defeitos e lesoes de origem fisica ou mecanica, ( rachaduras, perfuracoes e cortes) que alterem sua conformacao e aparencia, sem material terroso ou sujidade, livre de substancias toxicas ou nocivas. Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 11: R$ ****,00 - Beterraba beterraba: o produto devera estar de acordo com a nta 15 ( decreto **** de 20/10/78) a qual estabelece classificacao primeira: ser de boa qualidade, compactos e firmes, suficientemente desenvolvida, sem broto, livre de umidade externa, com cor e sabor tipico da especie, sem defeitos e lesoes de origem fisica ou mecanica, ( rachaduras, perfuracoes e cortes) que alterem sua conformacao e aparencia, sem material terroso ou sujidade, livre de substancias toxicas ou nocivas. Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 12: R$ ****,00 - Brocolis japones brocolis japones: o produto devera estar de acordo com a nta 13 ( decreto **** de 20/10/78) a qual estabelece classificacao extra: otima qualidade, com pedunculo curto de coloracao verde brilhante, botoes florais pequenos de coloracao verde media. O lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao. Nao apresentar os defeitos como murcho e passado. Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa. Apresentar peso minimo de 150g.
Lote 13: R$ ****,00 - Cabotia cabotia: tamanho regular, de 1a qualidade, sem cortes. Produtos frescos e com grau de maturacao intermediario. Devera apresentar odor agradavel, consistencia firme, sem lesoes de origem, sem rachaduras, sem danos fisicos e mecanicos.
Lote 14: R$ ****,00 - Cebola cebola: seca, branca, de 1a qualidade, compacta e firme, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes, tamanho e coloracao uniformes, isento de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 15: R$ ****,00 - Cenoura cenoura: pertencer a classe 14 ou 18 ( comprimento medindo entre 14 e 22 cm). Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 16: R$ ****,00 - Couve manteiga couve manteiga: o produto devera estar de acordo com a nta 13 ( decreto **** de 20/10/78) a qual estabelece classificacao extra: otima qualidade; sem defeito; folhas verde- escuras sem tracos de descoloracao; intacta, firme e bem desenvolvida, fresca, apresentando tamanho e coloracao uniforme; sem deformacoes, danos, substancias estranhas ou presenca de organismos vivos; sem lesoes fisicas e/ou mecanicas, nem perfuracoes, cortes e folhas internas meladas. Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa. Peso minimo de 300 gramas.
Lote 17: R$ ****,00 - Cheiro verde cheiro verde: 1a qualidade, coentro e cebolinha proporcoes iguais, cor verde escuro, isenta de sinais de apodrecimento, acondicionados em sacos plasticos, etiqueta de pesagem, embalagem minima 150g.
Lote 18: R$ ****,00 - Chicoria chicoria: folhas limpas, livres de terra, restos vegetais ou materiais estranhos. Serao aceitos defeitos leves como presenca de organismos, folhas deformadas, brotos laterais, danos mecanicos. Nao serao aceitos defeitos graves como podridao, descoloracao, lesoes e queimada. Deve atender os padroes microbiologicos da rdc no 12, de 12/01/2001 da anvisa. Peso minimo aproximado de 300g a unidade.
Lote 19: R$ ****,00 - Chuchu chuchu: o produto devera estar de acordo com a nta 14 ( decreto **** de 20/10/78) a qual estabelece classificacao primeira: ser de boa qualidade, compactos e firmes, suficientemente desenvolvida, sem broto, livre de umidade externa, com cor e sabor tipico da especie, sem defeitos e lesoes de origem fisica ou mecanica, ( rachaduras, perfuracoes e cortes) que alterem sua conformacao e aparencia, sem material terroso ou sujidade, livre de substancias toxicas ou nocivas. Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 20: R$ ****,00 - Limao taihti limao tahiti: 1a qualidade, casca lisa, fina e brilhante, livre de fungos. Peso medio 60 g.
Lote 21: R$ ****,00 - Mamao formosa mamao formosa: 1a qualidade, apresentando grau de maturacao que permita suportar a manipulacao o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de sujidade, parasitas e larvas. E nao estar danificado por qualquer lesao de origem fisica ou mecanica que afete a sua aparencia e a polpa. Nao serao permitidos manchas ou defeitos na casca. O produto ainda devera ter no minimo tamanho uniforme com aproximadamente 2 kg.
Lote 22: R$ ****,00 - Mandioca sem casca mandioca s/casca: o produto devera estar de acordo com a nta 15 ( decreto **** de 20/10/78) de classificacao extra: otima qualidade; suficientemente desenvolvida, firme e intacta; sem broto; sem defeitos e lesoes de origem fisica ou mecanica ( rachaduras, perfuracoes e cortes); tamanho e coloracao uniformes; devendo ser grauda; desprovida de odor ou sabor estranho; sem material terroso ou sujidade, livre de substancias toxicas ou nocivas. O produto deve estar descascado e embalado em pacotes de 1 kg.
Lote 23: R$ ****,00 - Mel de abelha mel de abelha: mel de abelha puro, cor e cheiro caracteristicos, sem sinais de cristalizacao, embalados em saches de 10g, com registro no sim. Saches de peso minimo 10 gramas.
Lote 24: R$ ****,00 - Ovos de galinha ovos de galinha: brancos de galinha, graudo em otimo estado de conservacao. Sem rachaduras ou quebrados. Acondicionado em cartelas, com no minimo 30 unidades.
Lote 25: R$ ****,00 - Pepino pepino: o produto devera estar de acordo com a nta 14 ( decreto **** de 20/10/78) a qual estabelece classificacao primeira: ser de boa qualidade, compactos e firmes, suficientemente desenvolvida, sem broto, livre de umidade externa, com cor e sabor tipico da especie, sem defeitos e lesoes de origem fisica ou mecanica, ( rachaduras, perfuracoes e cortes) que alterem sua conformacao e aparencia, sem material terroso ou sujidade, livre de substancias toxicas ou nocivas. Pertencer as classes 10 a 15 ( com comprimento entre 10 e 20 cm). Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 26: R$ ****,00 - Repolho - 1 repolho: o produto devera estar ser de 1a qualidade, fresco, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes, livre de residuos de fertilizantes, acondicionado em saco de polietileno transparente ou caixas plasticas limpas, pesando aproximadamente 1 quilo a unidade. Deve atender os padroes microbiologicos da rdc no 12, de 12/01/2001 da anvisa.
Lote 27: R$ ****,00 - Rucula rucula: 1a qualidade, folhas inteiras, sas, com aspecto fresco e turgescentes, nao espigadas, sem alteracoes provocadas por parasitas, com coloracao uniforme e tipica da variedade, isenta de material terroso e higienizadas
Lote 28: R$ ****,00 - Tomate salada tomate salada: 1a qualidade, tamanho medio, aproximadamente 80% de maturacao. Pertencer as classes 50 ou 60 ( com calibre entre 50 e 70 mm). Devera atender os padroes microbiologicos da rdc n? 12, de 02/01/01 da anvisa, instrucao normativa conjunta sarc/anvisa/inmetro no 9, de 12/11/02, e do ceagesp, decreto **** de 22/11/07- ma e lei **** de 25/05/00 anvisa.
Lote 29: R$ ****,00 - Vagem vagem: de tamanho regular de 1a qualidade, apresentando tamanho, cor e com formacao uniforme, devendo ser bem desenvolvido, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 30: R$ ****,00 - Manga manga: fruta fresca, de primeira qualidade, integra, limpa, firme, com grau de maturacao adequado para consumo, livre de danos mecanicos, pragas, doencas, podridoes e sujidades, apresentando caracteristicas proprias da variedade.
