Lote 2: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . REFEIÇÃO TIPO MARMITEX. Especificação : Especificação : REFEIÇÃO TIPO MARMITEX. Especificação: Cárdápio: as preparações devem apresentar variações contendo no minímo: arroz branco, feijão simples, feijão tipo tropeiro ( feijão linguiça, torresmo, farinha e couve) massas: macarrão ao alho e óleo. Bovina: costela assada, bife acebolado, carne assada de panela( ácem, alcatra, bisteca, contra filé, largato, paleta, patim) suína ( bisteca, lombo e pernil)- Frango: frango frito, assado de forno, cozido etc. ( filé de peito, coxa e sobrecoxa)- peixe frito, empanado, etc. ( file ou cubos de pescado que não contenha espinhas)- linguiça : isca- saladas cruas: tomate, alface, pepino, cenoura, repolho, etc- salada fria/cozida: tipo de maionese, salpicão , batata com ovos, couve- flor. PROPOCIONAMENTO: o marmitex deve ter peso final de aproximadamente 800 gramas, sendo 240 gramas de arroz, 140 de gramas de feijão, 120 gramas de proteína animal ( carne vermelhas e /ou carnes brancas), 100 gramas de saladas e 200 gramas de guarnição. Exemplo: purê de batata, virado de abobrinha, massa, etc. Embalagem: a embalagem deve ser de alumínio, descartável, com fechamento a mamita, acompanhada de plastico descartável. OB.
Lote 4: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . REFEIÇÃO TIPO MARMITEX. Especificação : Especificação : REFEIÇÃO TIPO MARMITEX. Especificação: Cárdápio: as preparações devem apresentar variações contendo no minímo: arroz branco, feijão simples, feijão tipo tropeiro ( feijão linguiça, torresmo, farinha e couve) massas: macarrão ao alho e óleo. Bovina: costela assada, bife acebolado, carne assada de panela( ácem, alcatra, bisteca, contra filé, largato, paleta, patim) suína ( bisteca, lombo e pernil)- Frango: frango frito, assado de forno, cozido etc. ( filé de peito, coxa e sobrecoxa)- peixe frito, empanado, etc. ( file ou cubos de pescado que não contenha espinhas)- linguiça : isca- saladas cruas: tomate, alface, pepino, cenoura, repolho, etc- salada fria/cozida: tipo de maionese, salpicão , batata com ovos, couve- flor. PROPOCIONAMENTO: o marmitex deve ter peso final de aproximadamente 800 gramas, sendo 240 gramas de arroz, 140 de gramas de feijão, 120 gramas de proteína animal ( carne vermelhas e /ou carnes brancas), 100 gramas de saladas e 200 gramas de guarnição. Exemplo: purê de batata, virado de abobrinha, massa, etc. Embalagem: a embalagem deve ser de alumínio, descartável, com fechamento a mamita, acompanhada de plastico descartável. OB.
Lote 1: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . REFEIÇÃO TIPO PRATO FEITO Especificação : Especificação : Especificação: o peso minimo 700g, por unidade, contendo no minimo : arroz( 200g), feijao ( 100g ), 01 ( um) tipo de carne( 170g), ( bovino, frango ou peixe ), 01 ( um) tipo de massa ( 100g), devendo haver variacao periodica do tipo, uma guarnicao de farofa ( 50g) e refogado e/ou saladas ( 80g).
Lote 2: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . REFEIÇÃO TIPO MARMITEX. Especificação : Especificação : REFEIÇÃO TIPO MARMITEX. Especificação: Cárdápio: as preparações devem apresentar variações contendo no minímo: arroz branco, feijão simples, feijão tipo tropeiro ( feijão linguiça, torresmo, farinha e couve) massas: macarrão ao alho e óleo. Bovina: costela assada, bife acebolado, carne assada de panela( ácem, alcatra, bisteca, contra filé, largato, paleta, patim) suína ( bisteca, lombo e pernil)- Frango: frango frito, assado de forno, cozido etc. ( filé de peito, coxa e sobrecoxa)- peixe frito, empanado, etc. ( file ou cubos de pescado que não contenha espinhas)- linguiça : isca- saladas cruas: tomate, alface, pepino, cenoura, repolho, etc- salada fria/cozida: tipo de maionese, salpicão , batata com ovos, couve- flor. PROPOCIONAMENTO: o marmitex deve ter peso final de aproximadamente 800 gramas, sendo 240 gramas de arroz, 140 de gramas de feijão, 120 gramas de proteína animal ( carne vermelhas e /ou carnes brancas), 100 gramas de saladas e 200 gramas de guarnição. Exemplo: purê de batata, virado de abobrinha, massa, etc. Embalagem: a embalagem deve ser de alumínio, descartável, com fechamento a mamita, acompanhada de plastico descartável. OB.
Lote 3: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . REFEIÇÃO TIPO PRATO FEITO Especificação : Especificação : Especificação: o peso minimo 700g, por unidade, contendo no minimo : arroz( 200g), feijao ( 100g ), 01 ( um) tipo de carne( 170g), ( bovino, frango ou peixe ), 01 ( um) tipo de massa ( 100g), devendo haver variacao periodica do tipo, uma guarnicao de farofa ( 50g) e refogado e/ou saladas ( 80g).
Lote 4: Fornecimento de Refeições /Lanches /Salgados /Doces . REFEIÇÃO TIPO MARMITEX. Especificação : Especificação : REFEIÇÃO TIPO MARMITEX. Especificação: Cárdápio: as preparações devem apresentar variações contendo no minímo: arroz branco, feijão simples, feijão tipo tropeiro ( feijão linguiça, torresmo, farinha e couve) massas: macarrão ao alho e óleo. Bovina: costela assada, bife acebolado, carne assada de panela( ácem, alcatra, bisteca, contra filé, largato, paleta, patim) suína ( bisteca, lombo e pernil)- Frango: frango frito, assado de forno, cozido etc. ( filé de peito, coxa e sobrecoxa)- peixe frito, empanado, etc. ( file ou cubos de pescado que não contenha espinhas)- linguiça : isca- saladas cruas: tomate, alface, pepino, cenoura, repolho, etc- salada fria/cozida: tipo de maionese, salpicão , batata com ovos, couve- flor. PROPOCIONAMENTO: o marmitex deve ter peso final de aproximadamente 800 gramas, sendo 240 gramas de arroz, 140 de gramas de feijão, 120 gramas de proteína animal ( carne vermelhas e /ou carnes brancas), 100 gramas de saladas e 200 gramas de guarnição. Exemplo: purê de batata, virado de abobrinha, massa, etc. Embalagem: a embalagem deve ser de alumínio, descartável, com fechamento a mamita, acompanhada de plastico descartável. OB.
