Prefeitura Municipal De Itapiranga-Departamento De Compras E Licitações
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios destinados à alimentação escolar das creches e escolas da rede municipal de educação do município de itapiranga/sc, em conformidade ao que estabelece o programa nacional de alimentação escolar - pnae.
Abertura de Propostas:
Lote 2: Abobrinha, graúda, padrão uniforme, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 4: Alface crespa, primeira qualidade, folhas íntegras, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos, transparente, de primeiro uso. Embalado individualmente.
Lote 5: Batata inglesa monalisa, graúda, padrão uniforme, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 6: Bergamota ponkan, morgota, montenegrina ou tangerina de primeira qualidade, in natura, inteira, firme, sem ceder à pressão dos dedos, casca lisa, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem enfermidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 7: Beterraba, in natura, sem folhas, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundas de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 8: Batata doce de boa qualidade, fresca e firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundas de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), tamanho uniforme, devendo ser graúda, aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 9: Laranja, inteira, firme, sem ceder à pressão dos dedos, casca lisa, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem enfermidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 10: Banana de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 11: Cenoura, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 12: Acelga, primeira qualidade, folhas íntegras, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos, transparente, de primeiro uso. Embalado individualmente.
Lote 13: Batata salsa ( mandioquinha), de primeira qualidade, in natura, inteira, firme, sem ceder à pressão dos dedos, maturação adequada para o consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, sem enfermidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 14: Chuchu, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 16: Brócolis japonês, deverá ser fresco e saudável, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Unidade de, no mínimo, 300g. Embalado individualmente.
Lote 17: Caqui fuyu, caqui café ou caqui chocolate, de primeira qualidade, graúdo, inteiro, firme, sem ceder à pressão dos dedos, casca lisa, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, com ausência de sujidades, parasitas ou larvas, sem enfermidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 18: Inhame, de boa qualidade, fresco, compacto e firme, isento de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas, tamanho uniforme. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 19: Cebola branca, graúda, desenresteada, sem folhas, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), devendo ter atingido o grau máximo de tamanho, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 20: Couve- flor deverá ser sã, fresca, ter atingido grau máximo de tamanho, aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, maturação adequada para o consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Unidade de, no mínimo, 500g. Embalado individualmente.
Lote 21: Maçã fugi, nacional, graúda, casca lisa. Deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Embalagem cartelada.
Lote 24: Maçã gala, graúda, casca lisa. Deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Embalagem cartelada.
Lote 25: Pera willians, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, deve ser firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 26: Repolho verde, graúdo, podado, isento de material terroso, de primeira qualidade, coloração uniforme e sem manchas, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 27: Tempero verde, ( salsa e cebolinha), com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Maço de, no mínimo 150g.
Lote 28: Moranga cabotiã, graúda, padrão uniforme, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 29: Mamão, tipo formosa, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 31: Manga, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, casca lisa, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 32: Pepino tipo salada, in natura, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 33: Tomate graúdo, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, casca lisa, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 40: Vagem, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 1: Abacaxi pérola, de boa qualidade, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido. Polpa firme com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Não conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Deve apresentar- se em início de maturação.
Lote 2: Abobrinha, graúda, padrão uniforme, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 3: Alho. Característica: de boa qualidade, tamanho médio, maturação adequada para o consumo, tamanho uniforme. Cor, sabor e odor característico. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica. Livre de sujidade, matéria terrosa ou corpos estranhos aderidos à superfície externa. Acondicionados em sacos plásticos resistentes, conforme a quantidade solicitada.
Lote 4: Alface crespa, primeira qualidade, folhas íntegras, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos, transparente, de primeiro uso. Embalado individualmente.
Lote 5: Batata inglesa monalisa, graúda, padrão uniforme, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 6: Bergamota ponkan, morgota, montenegrina ou tangerina de primeira qualidade, in natura, inteira, firme, sem ceder à pressão dos dedos, casca lisa, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem enfermidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 7: Beterraba, in natura, sem folhas, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundas de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 8: Batata doce de boa qualidade, fresca e firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundas de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), tamanho uniforme, devendo ser graúda, aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 9: Laranja, inteira, firme, sem ceder à pressão dos dedos, casca lisa, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem enfermidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 10: Banana de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 11: Cenoura, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 12: Acelga, primeira qualidade, folhas íntegras, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos, transparente, de primeiro uso. Embalado individualmente.
Lote 13: Batata salsa ( mandioquinha), de primeira qualidade, in natura, inteira, firme, sem ceder à pressão dos dedos, maturação adequada para o consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, sem enfermidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 14: Chuchu, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 15: Brócolis congelado. Deverá ser 100% natural, sem adição de sódio ou outros conservantes. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem plástica, lacrada e atóxica, de 1kg.
Lote 16: Brócolis japonês, deverá ser fresco e saudável, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Unidade de, no mínimo, 300g. Embalado individualmente.
Lote 17: Caqui fuyu, caqui café ou caqui chocolate, de primeira qualidade, graúdo, inteiro, firme, sem ceder à pressão dos dedos, casca lisa, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, com ausência de sujidades, parasitas ou larvas, sem enfermidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 18: Inhame, de boa qualidade, fresco, compacto e firme, isento de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas, tamanho uniforme. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 19: Cebola branca, graúda, desenresteada, sem folhas, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), devendo ter atingido o grau máximo de tamanho, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 20: Couve- flor deverá ser sã, fresca, ter atingido grau máximo de tamanho, aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, maturação adequada para o consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Unidade de, no mínimo, 500g. Embalado individualmente.
Lote 21: Maçã fugi, nacional, graúda, casca lisa. Deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Embalagem cartelada.
Lote 22: Melancia, fresca e de ótima qualidade. Firme, de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que alterem a conformação e a aparência. Isento de sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.
Lote 23: Melão fresco e de ótima qualidade. Firme, de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que alterem a conformação e a aparência. Isento de sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.
Lote 24: Maçã gala, graúda, casca lisa. Deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Embalagem cartelada.
Lote 25: Pera willians, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, deve ser firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 26: Repolho verde, graúdo, podado, isento de material terroso, de primeira qualidade, coloração uniforme e sem manchas, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 27: Tempero verde, ( salsa e cebolinha), com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Maço de, no mínimo 150g.
Lote 28: Moranga cabotiã, graúda, padrão uniforme, de primeira qualidade, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 29: Mamão, tipo formosa, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 30: Melão cantaloupe, melão orange ou melão gália, fresco e de ótima qualidade. Firme, de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que alterem a conformação e a aparência. Isento de sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.
Lote 31: Manga, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, casca lisa, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 32: Pepino tipo salada, in natura, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 33: Tomate graúdo, maturação adequada para consumo, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, casca lisa, sem lesões de origem física ou mecânica oriundos de manuseio e transporte ( rachaduras e cortes), estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 34: Açúcar branco, tipo cristal, de origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana- de- açúcar, contendo aspecto sólido com cristais bem definidos, cor branco, odor e sabor próprios do produto. Não deverá apresentar sujidades, parasitas, impurezas e detritos animais e vegetais. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 2kg.
Lote 35: Açúcar mascavo, com coloração própria e uniforme, em embalagem plástica, lacrada e atóxica. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 36: Ovos de galinha. Inspecionados. Casca limpa, íntegra, sem manchas e deformações. Embalados em dúzia. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega do produto.
Lote 37: Ameixa seca, sem caroço, acondicionada em embalagem original de fábrica. Com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem plástica atóxica, lacrada, de, no mínimo 100g.
Lote 38: Amido de milho. Ingredientes: amido de milho. Isento de glúten. Isento de matérias primas estranhas e parasitas, não podendo estar úmida, fermentada ou rançosa. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 39: Açafrão da terra, puro, em pó, sem sal. Condimento em pó, de cor amarelada. Integro. Cheiro e aroma característicos. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 50 g.
Lote 40: Vagem, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos.
Lote 41: Arroz parboilizado integral. Classe longo fino, tipo 1, primeira qualidade. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem com 1kg.
Lote 42: Biscoito salgado com gergelim. De primeira qualidade. Com dupla proteção. Isento de gorduras trans. Consistência crocante, sem corantes artificiais. Isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas. A embalagem deverá ser original do fabricante. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 320g.
Lote 43: Canela em pó. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 30g.
Lote 44: Arroz parboilizado. Classe longo fino, tipo 1, primeira qualidade, devendo apresentar coloração branca. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem com 5kg.
Lote 45: Canjiquinha amarela ( xerém). Isento de glúten. Livre de sujidades e contaminantes. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 400g.
Lote 46: Carne bovina com osso ( músculo), congelada, sem adição de sal e/ou temperos. Embalada a vácuo. Inspecionada. Aspecto próprio, não amolecido, nem pegajoso, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades. Com inspeção e rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem atóxica e resistente de 1kg.
Lote 47: Aveia em flocos finos, de uso culinário. Deve apresentar coloração clara e grânulos soltos, ou seja, sem sinais de umidade e sujidade, livre de insetos, fungos e matéria terrosa. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 200g.
Lote 48: Azeite de oliva, extravirgem. Tipo extravirgem. A base de oliva. Características sensoriais devem compreender aspecto límpido, cor e odor característicos. Deve estar isento de ranço e impurezas. Não deve conter mistura de outros óleos. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 9 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem: garrafa de vidro escuro de 500ml.
Lote 49: Biscoito de polvilho ( rosquinha) salgado, nos sabores: batata doce, brócolis, couve, açaí ou natural. Isento de gorduras trans. Isento de açúcar adicionado, soja, conservantes, corantes artificiais, aromatizantes e antimofo. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega do produto. O sabor a ser adquirido será definido no momento da compra pela secretaria municipal de educação, cultura e desporto. Embalagem de 1kg.
Lote 50: Biscoito grissini rústico integral. Biscoito em forma de palito comprido, com textura crocante. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha integral, gordura de palma, água, sal, ovo integral pasteurizado desidratado, fermento biológico, semente de gergelim, chia e linhaça. Zero gorduras trans. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 51: Cacau em pó, 100% cacau, solúvel, sem adição de açúcar, composto por cacau em pó puro. Aspecto pó homogêneo, cor própria do produto e cheiro característico. Embalagem primária: plástico; embalagem secundária: caixa. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 200g.
Lote 52: Carne bovina sem osso, congelada, de primeira qualidade, sem gordura aparente. Sem adição de sal e/ou temperos. Embalada à vácuo. Não será aceito recortes. Inspecionada. Aspecto próprio, não amolecido, nem pegajoso, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades. Com inspeção e rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem atóxica e resistente de 1kg.
Lote 53: Carne de frango, coxa e sobrecoxa, desossada, congelada, sem adição de sal e/ou de temperos. Inspecionada. Aspecto próprio, não amolecido, nem pegajoso, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto.
Lote 54: Carne bovina cortada em cubos ou iscas, congelada, de primeira qualidade, sem gordura aparente. Sem adição de sal e/ou temperos. Embalada à vácuo. Inspecionada. Aspecto próprio, não amolecido, nem pegajoso, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem atóxica e resistente de 1kg.
Lote 55: Carne suína, desossada, sem pele, sem gordura aparente ( sem capa de gordura), congelada. Sem adição de sal e/ou temperos. Embalada à vácuo. Aspecto próprio, não amolecido, nem pegajoso, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades. Com inspeção e rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem atóxica e resistente de 1kg.
Lote 56: Carne de frango, sassami, congelada, sem adição de sal e/ou de temperos. Inspecionada. Aspecto próprio, não amolecido, nem pegajoso, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto.
Lote 57: Carne bovina moída, de primeira qualidade. Embalada a vácuo. Inspecionada. Sem nervuras, sem aponeuroses, sem nervos e tendões. Teor de gordura de, no máximo, 10%. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 58: Carne suína - filé mignon suíno. Carne congelada de suíno sem osso - filé mignon. Sem adição de sal e/ou temperos. Embalada à vácuo. Aspecto próprio, não amolecido, nem pegajoso, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades. Com inspeção e rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem atóxica e resistente de 1kg.
Lote 59: Doce de fruta cremoso, sabor uva ou morango. Isento de glúten. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 900g.
Lote 60: Coco ralado sem açúcar, desidratado. Ingredientes: polpa de coco desidratada e parcialmente desengordurada. Isenta de glúten. Ausente de sujidades, parasitas ou larvas. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 100g.
Lote 61: Farinha de aveia, de uso culinário. Deve apresentar coloração clara e grânulos soltos, ou seja, sem sinais de umidade e sujidade, livre de insetos, fungos e materia terrosa. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 200g.
Lote 62: Farinha de milho, média. Oriundo de moagem do grão de milho, sadio e limpo, não devendo conter materiais terrosos, parasitas e detritos de animais e vegetais. Deve conter cor e sabor característicos, embalado em saco plástico atóxico. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 63: Farinha de trigo integral. Produto livre de sujidades, parasitas e larvas. Não podendo ser úmido, fermentado ou rançoso. Com aspecto em pó fino, cheiro e sabor próprio do produto. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 64: Ervilha verde congelada, em grãos, in natura, inteira, tamanho e coloração uniformes. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem plástica e atóxica de, no mínimo, 300g.
Lote 65: Farinha de arroz, não deve conter glúten. Produto livre de sujidades, parasitas e larvas. Não podendo ser úmido, fermentado ou rançoso. Com aspecto em pó fino, cheiro e sabor próprio do produto. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 66: Fermento biológico seco instantâneo. Composição: fermento biológico ( saccharomyces cerevisiae), emulsificante monoestearato de sorbitana). Isento de glúten. Sabor, cor e odor característicos. Não deverá conter substâncias estranhas à sua composição, nem cheiro a mofo, nem sabor amargo. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 100g.
Lote 67: Feijão carioca, tipo 1, novo, primeira qualidade, grãos na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Isento de sujidades, parasitas, larvas, mofo, brotados, imaturos, manchados, carunchados e descoloridos que prejudiquem sua aparência e qualidade. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 68: Farinha de trigo, tipo 1, branca, enriquecida com ferro e ácido fólico. Produto livre de sujidades, parasitas e larvas. Não podendo ser úmido, fermentado ou rançoso. Com aspecto em pó fino, cheiro e sabor próprio do produto. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 5kg.
Lote 69: Feijão preto, tipo 1, novo, primeira qualidade, grãos na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Isento de sujidades, parasitas, larvas, mofo, brotados, imaturos, manchados, carunchados e descoloridos que prejudicam sua aparência e qualidade. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 70: Iogurte natural, integral, líquido. Composição: leite e fermento. Refrigerado. Isento de gorduras trans. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Deverá ter identificação de órgão de inspeção sanitária. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 170g.
Lote 71: Fermento em pó químico. Ingredientes: amido de milho ( espécies doadoras: agrobacterium tumefaciens, bacillus thuringiensis, sphingobium herbicidorovans, streptomyces viridochromogenes e/ou zea mays), fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Isento de glúten. Todos os ingredientes devem estar descritos na embalagem. Produto livre de sujidades, parasitas e larvas. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem: pote de, no mínimo, 200g.
Lote 72: Gergelim branco em grãos, de uso culinário. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 100g.
Lote 73: Feijão vermelho, tipo 1, novo, classe cores, primeira qualidade, grãos na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. Isento de sujidades, parasitas, larvas, mofo, brotados, imaturos, manchados, carunchados e descoloridos que prejudicam sua aparência e qualidade. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 74: Iogurte zero lactose, líquido. Refrigerado. Isento de gorduras trans. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Deverá ter identificação de órgão de inspeção sanitária. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 140g.
Lote 75: Leite em pó integral instantâneo. Não necessita refrigeração. Isento de glúten. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 9 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 400g.
Lote 76: Iogurte, líquido, diversos sabores. Refrigerado. Isento de gorduras trans. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Deverá ter identificação de órgão de inspeção sanitária. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega do produto. Obs. : não será aceito bebida láctea. Embalagem de, no mínimo, 900ml.
Lote 77: Leite líquido integral, longa vida, processado em usina de beneficiamento através do sistema ultra high temperature ( uht). O produto deverá apresentar cor e sabor característicos. O produto não poderá apresentar problemas de vedação da embalagem. Deverá ter identificação de órgão de inspeção sanitária. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem tetrapak de 1 litro.
Lote 78: Leite de coco líquido. Não necessita refrigeração. Isento de glúten. Isento de gorduras trans. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 500ml.
Lote 79: Leite líquido, zero lactose, longa vida, processado em usina de beneficiamento através de sistema ultra high temperature ( uht). O produto deverá apresentar cor e sabor característicos. O produto não poderá apresentar problemas de vedação da embalagem. Deverá ter identificação de órgão de inspeção sanitária. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem tetrapak de 1 litro.
Lote 80: Lentilha tipo i, classe misturada, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem plástica flexível, atóxica, resistente. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 400g.
Lote 81: Massa alimentícia com ovos, tipo gravatinha. Isento de gorduras trans. Sem corantes artificiais. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 82: Louro. Deve ser constituído de folhas sãs, limpas e secas, acondicionado em saco plástico resistente e hermeticamente vedado. Deve apresentar coloração verde parda, cheiro, aspecto e sabor característicos. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 10 g.
Lote 83: Massa alimentícia com ovos, tipo letrinhas ( alfabeto animado). Isento de gorduras trans. Sem corantes artificiais. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 84: Massa alimentícia com ovos, tipo parafuso. Isento de gorduras trans. Sem corantes artificiais. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 85: Massa alimentícia com ovos, tipo conchinha. Isento de gorduras trans. Sem corantes artificiais. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 86: Mandioca, descascada, congelada, primeira qualidade, embalagem plástica atóxica. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 87: Melado de cana, com coloração própria e uniforme, lacrado. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 750g.
Lote 88: Massa alimentícia sem ovos, tipo espaguete, lisa ( não tipo ninho). Isento de gorduras trans. Sem corantes artificiais. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 89: Massa alimenticia com ovos, tipo penne. Isento de gorduras trans. Sem corantes artificiais. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 90: Óleo de soja, refinado. Não deve conter mistura de outros óleos. Características sensoriais devem compreender aspecto límpido, cor e odor característicos. Deve estar isento de ranço e impurezas. Não deve apresentar embalagem frágil. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem primária pet de 900ml.
Lote 91: Milho para pipoca. Isento de glúten. Livre de sujidades e contaminantes. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 400g.
Lote 92: Massa alimentícia de arroz, tipo penne ou parafuso ou espaguete. Isento de gorduras trans. Isento de glúten, ovos, soja, conservantes, leite e seus derivados. Sem corantes artificiais. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 93: Óleo de girassol. Não deve conter mistura de outros óleos. Características sensoriais devem compreender aspecto límpido, cor e odor característicos. Deve estar isento de ranço e impurezas. Não deve apresentar embalagem frágil. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem primária pet de 900ml.
Lote 94: Massa alimentícia com ovos, tipo aletria ou cabelo de anjo. Isento de gorduras trans. Sem corantes artificiais. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 95: Pão integral fatiado. Composição: farinha de trigo integral, fermento biológico, sal e água. Na composição não deverá conter: ovos, leite, açúcar, adoçante, farinha de soja, antimofo. Isento de gordura vegetal hidrogenada, margarina e gordura trans. Apresentar superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente. Serão rejeitados pães mal assados, queimados, amassados, achatados ou com outras características organolépticas anormais. O produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, atóxica, resistente e não reciclável. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 dias a partir da data de entrega do produto.
Lote 96: Orégano desidratado. Deve ser constituído de folhas sãs, limpas e desidratadas. Deve conter cor, aroma e sabor característicos. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 100g.
Lote 97: Pão de cachorro quente, peso aproximado de 50g por unidade. Isento de gorduras trans. Isento de antimofo. Apresentar superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente. Serão rejeitados pães mal assados, queimados, amassados, achatados ou com outras características organolépticas anormais. O produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, atóxica, resistente e não reciclável. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 dias a partir da data de entrega do produto.
Lote 98: Polvilho azedo. Ingredientes: fécula de mandioca. Isento de matérias primas estranhas e parasitas, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 99: Nata. Ingredientes: creme de leite pasteurizado. Mínimo 45% de gordura. Zero gorduras trans. Zero açúcares adicionados. Inspecionada. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 250g.
Lote 100: Pão francês, com aproximadamente 50g a unidade. Na composição não deverá conter: açúcar, ovos e leite. Isento de gordura trans. Isento de antimofo. Isento de conservantes. Apresentar superfície lisa, crocante, miolo consistente. Serão rejeitados pães mal assados, queimados, amassados, achatados ou com outras características organolépticas anormais. O produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, atóxica, resistente e não reciclável. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Deverá ser assado no dia da entrega.
Lote 101: Queijo mussarela sem lactose. Isento de gordura vegetal hidrogenada e gorduras trans. Inspecionado. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 1 mês a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 100g.
Lote 102: Polvilho doce. Ingredientes: fécula de mandioca. Isento de matérias primas estranhas e parasitas, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 103: Sal iodado, refinado. Com granulação uniforme e com cristais brancos. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 104: Sal marinho, refinado. Com granulação uniforme e com cristais brancos. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 1kg.
Lote 105: Semente de chia, de uso culinário. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 150g.
Lote 106: Sagu. Tipo 1. Ingrediente: fécula de mandioca. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de 500g.
Lote 107: Uva passa escura, sem semente. Sem adição de açúcares, 100% natural. Ingredientes: uva passa escura. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de no mínimo 100g.
Lote 108: Uva passa branca, sem semente. Sem adição de açúcares, 100% natural. Ingredientes: uva passa branca. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem de no mínimo 100g.
Lote 109: Suco de uva natural, integral. Sem adição de açúcar, aromas, corantes artificiais e conservantes. Não alcoólico e não fermentado. Isento de fragmentos e partes não comestíveis da fruta, de substâncias estranhas à sua composição normal. Validade mínima de 12 meses, em temperatura ambiente, a partir da entrega do produto. Embalagem de vidro, de, no mínimo, 1, 5 litro.
Lote 110: Queijo mussarela, fatiado. Isento de gordura vegetal hidrogenada e gorduras trans. Inspecionado. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 1 mês a partir da data de entrega do produto. Embalagem de, no mínimo, 400g.
Lote 111: Vinagre de maçã. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto. Embalagem primária pet de 750ml.