Municipio De Tefe - Prefeitura Municipal De Tefé
Contratação de empresa para eventual registro de preço para eventual contratação de empresa para aquisição de gêneros alimentícios, para atendimento das necessidades da prefeitura do município de Tefé /AM.
Data do Pregão:
Lote 87: POLPA NATURAL DE CUPUAÇU CONGELADA: Produto obtido a partir da parte comestível do fruto do cupuaçu ( Theobroma grandiflorum), submetido a processo tecnológico adequado de despolpamento, sem adição de corantes artificiais, conservantes ou aromatizantes artificiais, podendo conter apenas água e açúcar, quando permitido por legislação. Deverá apresentar coloração, aroma e sabor característicos da fruta, com ausência de sujidades, materiais estranhos, parasitas ou qualquer indício de deterioração. O produto deverá ser mantido congelado, em temperatura adequada, e acondicionado em embalagem plástica resistente, atóxica, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, lote, prazo de validade e informações nutricionais. Peso líquido da embalagem: 1kg. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manter cadeia de frio durante transporte e entrega.
Lote 1: Achocolatado em pó 550g
Lote 2: Achocolatado líquido caixinha de 200ml
Lote 3: Açúcar
Lote 4: Açúcar de confeiteiro 500g
Lote 5: Adoçante líquido embalagem de 65 ml
Lote 6: Água mineral de 20 litros - com vasilhame
Lote 7: Água mineral de 20 litros - sem vasilhame
Lote 8: Água mineral de 250ml
Lote 9: Água mineral pet de 2 litros
Lote 10: Ameixa em calda 270 g
Lote 11: Amido de milho - 200g
Lote 12: Arroz branco
Lote 13: Aveia 450 g
Lote 14: Azeite de dendê 500ml
Lote 15: Azeite de oliva extra virgem 500ml
Lote 16: Azeitona fatiada emb 330g
Lote 17: Bacon fatiado
Lote 18: Batata palha tradicional pacote de 100 g
Lote 19: Bolacha cream cracker emb 400g
Lote 20: Bolacha doce maisena 400g
Lote 21: Bolacha recheada 140 g
Lote 22: Café em pó 500g
Lote 23: LINGUIÇA TIPO CALABRESA: Produto cárneo industrializado, embutido, elaborado a partir de carne suína e/ou mista, temperada com especiarias naturais, submetida a processo de cura e/ou defumação, conforme padrões tecnológicos e sanitários vigentes. Deverá apresentar coloração característica avermelhada, odor e sabor próprios, textura firme, sem sinais de deterioração, ranço, excesso de gordura, presença de líquidos ou materiais estranhos. O produto deverá estar íntegro, com superfície uniforme, sem rompimentos ou alterações que comprometam sua qualidade. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, devidamente lacrada ( preferencialmente a vácuo), contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega.
Lote 24: Caldo de carne em tablete 6 cubos 57g
Lote 25: Caldo de frango em tablete 6 cubos 57g
Lote 26: Canela em pó 150 g
Lote 27: CARNE BOVINA COM OSSO ( AGULHA), COM SELO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA: Produto obtido a partir de carne bovina proveniente do corte agulha, com osso, submetido a processo de abate, divisão e preparo em condições higiênico- sanitárias adequadas, isento de sujidades, materiais estranhos, contaminação ou partes impróprias ao consumo. Deverá apresentar coloração característica ( vermelho- vivo), odor próprio e textura firme, sem sinais de deterioração, escurecimento, presença de odores desagradáveis ou excesso de líquidos. O produto deverá apresentar proporção equilibrada entre carne e osso, com baixo teor de gordura aparente e sem fragmentos ósseos soltos. Acondicionado em embalagem adequada, atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: produto mantido sob refrigeração ou congelamento, com preservação da cadeia de frio durante transporte e armazenamento.
Lote 28: Carne bovina desfiada em conseva 320g
Lote 29: Carne bovina para corte em conseva 320g
Lote 30: CARNE BOVINA SEM OSSO ( COXÃO DURO) LIMPA E EMBALADA A VÁCUO: Produto obtido a partir de carne bovina proveniente do corte coxão duro, sem osso, submetido a processo de limpeza, desossa e retirada de excesso de gordura, cartilagens e tecidos impróprios ao consumo. Deverá apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e textura firme, sem sinais de deterioração, escurecimento, odores desagradáveis ou presença de materiais estranhos. O produto deverá ser acondicionado em embalagem a vácuo, íntegra, atóxica e resistente, garantindo a conservação e integridade da carne, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: transporte e armazenamento sob refrigeração ou congelamento, mantendo a cadeia de frio.
Lote 31: CARNE BOVINA SEM OSSO ( PATINHO) LIMPA E EMBALADA A VÁCUO: Produto obtido a partir de carne bovina proveniente do corte patinho, sem osso, submetido a processo de limpeza, desossa e retirada de gorduras, nervos e tecidos impróprios. Deverá apresentar coloração uniforme, odor característico e textura firme, sem presença de sujidades, materiais estranhos ou sinais de deterioração. Acondicionada em embalagem a vácuo, atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e selo de inspeção sanitária. Origem: estabelecimento com registro no SIF, SIE ou SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manutenção da cadeia de frio durante transporte e armazenamento.
Lote 32: CARNE MOÍDA ( ACÉM) COM SELO DE INSPEÇÃO: Produto obtido a partir de carne bovina do corte acém, submetida a processo de moagem em condições higiênico- sanitárias adequadas, com baixo teor de gordura, isenta de ossos, cartilagens, nervos excessivos e materiais estranhos. Deverá apresentar coloração característica, odor próprio e textura adequada, sem sinais de deterioração, escurecimento ou contaminação. O produto deverá ser acondicionado em embalagem apropriada, atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: produto mantido sob refrigeração ou congelamento, com preservação da cadeia de frio.
Lote 33: Cereal infantil contendo nutriprotect 400g
Lote 34: CHARQUE TIPO 1 TRASEIRO: Produto obtido a partir de carne bovina de primeira qualidade, proveniente da parte traseira do animal, submetida a processo de salga e desidratação, com posterior secagem e conservação, conforme padrões sanitários vigentes. Deverá apresentar coloração característica, textura firme, odor próprio e teor de umidade reduzido, sem presença de bolores, ranço, odores desagradáveis, sujidades ou materiais estranhos. O produto deverá ser composto por peças limpas, com baixo teor de gordura, isentas de cartilagens, ossos, nervos excessivos ou partes impróprias ao consumo. Classificação: tipo 1, de corte traseiro, com padrão superior de qualidade. O produto deverá ser acondicionado em embalagem adequada, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Peso da embalagem: 1kg. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: armazenado em local seco, ventilado e protegido da umidade, mantendo as características originais do produto.
Lote 35: Coco ralado úmido e adoçado 100g
Lote 36: Colorau 500 g
Lote 37: Creme de leite lata 200 g
Lote 38: Ervilha em conserva 300g
Lote 39: Extrato de tomate 260 g
Lote 40: Farinha amarela tipo ovinha
Lote 41: Farinha branca
Lote 42: Farinha de milho
Lote 43: Farinha de rosca
Lote 44: Farinha de tapioca
Lote 45: Farinha láctea 600 g
Lote 46: Feijão carioca
Lote 47: Feijão de praia tipo 1
Lote 48: Feijão jalo tipo 1
Lote 49: Fermento biológico 500g
Lote 50: Fermento químico 200 g
Lote 51: Filtro de papel n 102
Lote 52: Flocão de arroz - 500g
Lote 53: Flocos de cereais 400g
Lote 54: FRANGO INTEIRO CONGELADO: Produto obtido a partir de ave da espécie Gallus gallus domesticus, abatida sob inspeção sanitária oficial, submetida a processo de sangria, depenagem, evisceração e resfriamento ou congelamento, apresentada inteira, sem cabeça, pés, vísceras e resíduos indesejáveis. Deverá apresentar coloração característica, odor suave e textura firme, sem sinais de deterioração, contaminação, manchas escuras, odores desagradáveis ou presença de substâncias estranhas. O produto deverá ser mantido sob congelamento, acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: transporte e armazenamento sob cadeia de frio contínua.
Lote 55: Frutas cristalizadas
Lote 56: Gelo em escama
Lote 57: Goiabada em pasta 600g
Lote 58: Granulado de chocolate emb 500 g
Lote 59: Iogurte sabor morango c/6 unidades 540g
Lote 60: Ketchup tradicional 200 g
Lote 61: Leite condensado 395g
Lote 62: Leite de coco 500ml
Lote 63: Leite em pó 400g
Lote 64: Leite líquido desnatado emb longa vida 1l
Lote 65: Leite líquido integral emb longa vida 1l
Lote 66: LINGUIÇA SUÍNA: Produto cárneo industrializado, embutido, elaborado a partir de carne suína selecionada, moída ou picada, temperada com condimentos naturais, podendo conter aditivos permitidos por legislação, embutida em envoltório natural ou artificial. Deverá apresentar coloração característica, odor e sabor próprios, textura firme e uniforme, sem presença de sujidades, materiais estranhos, excesso de gordura, líquidos ou sinais de deterioração. O produto deverá estar íntegro, sem rompimentos, com boa consistência e aparência adequada ao consumo. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: armazenamento sob refrigeração ou congelamento, mantendo a cadeia de frio durante transporte e entrega.
Lote 67: LINGUIÇA DE FRANGO: Produto cárneo industrializado, embutido, elaborado a partir de carne de frango selecionada, moída ou picada, temperada com condimentos naturais, podendo conter aditivos permitidos pela legislação vigente, embutida em envoltório natural ou artificial. Deverá apresentar coloração, odor e sabor característicos, textura firme e homogênea, sem sinais de deterioração, contaminação, presença de líquidos excessivos ou materiais estranhos. O produto deverá apresentar integridade estrutural, sem rompimentos, com aparência adequada e própria para consumo. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manutenção da cadeia de frio durante transporte e armazenamento.
Lote 68: Macarrão
Lote 69: Macarrão para lasanha 500g
Lote 70: Macarrão para sopa 500 g
Lote 71: Maionese emb 700 g
Lote 72: Manteiga de bufala 500g
Lote 73: Margarina emb 250g
Lote 74: Milho branco p/munguzá 500g
Lote 75: Milho de pipoca 400g
Lote 76: Milho verde em conserva 300g
Lote 77: Molho de tomate 300g
Lote 78: Molho madeira 340g
Lote 79: Óleo de soja
Lote 80: Orégano emb 20g
Lote 81: OVO DE GALINHA TAMANHO EXTRA: Produto de origem animal, fresco, proveniente de galinhas sadias, classificado como tipo extra, íntegro, limpo e isento de sujidades, trincas, rachaduras ou qualquer tipo de contaminação. Deverá apresentar casca íntegra, resistente, de coloração uniforme, sem deformações, bem como clara translúcida e gema centralizada, características de produto fresco e próprio para consumo. O produto deverá estar acondicionado em embalagem apropriada ( bandeja ou caixa), resistente, limpa e íntegra, contendo identificação do produtor, data de classificação/embalagem, prazo de validade e selo de inspeção sanitária. Classificação: tamanho extra, conforme padrões comerciais e legislação vigente. Origem: proveniente de estabelecimento registrado em órgão de inspeção oficial ( SIF, SIE ou SIM). Quantidade por embalagem: bandeja com 30 unidades Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: armazenamento em local limpo, seco, arejado e protegido da luz solar direta, devendo ser transportado em condições que preservem sua integridade física e qualidade sanitária.
Lote 82: Pão de forma
Lote 83: PEIXE ( ARUANÃ) TRATADO FILÉ: Produto obtido a partir de peixe da espécie aruanã ( Osteoglossum spp. ), submetido a processo de limpeza, evisceração, filetagem e retirada de espinhas, apresentando- se em forma de filé, sem pele ou com pele conforme especificação, isento de escamas, vísceras, cabeça e resíduos indesejáveis. Deverá apresentar coloração, odor e textura característicos de produto fresco e próprio para consumo, sem sinais de deterioração, ranço ou contaminação. O produto deverá ser mantido sob congelamento, acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e registro de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado em órgão de inspeção oficial ( SIF, SIE ou SIM). Peso da embalagem: 1kg. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manter cadeia de frio durante transporte e entrega.
Lote 84: PEIXE ( PIRARUCU) TRATADO LOMBO: Produto obtido a partir de peixe da espécie pirarucu ( Arapaima gigas), submetido a processo de limpeza, evisceração e corte em peças do tipo lombo, isento de cabeça, vísceras, escamas e partes impróprias, podendo apresentar- se com ou sem pele conforme especificação. Deverá apresentar características sensoriais próprias, com coloração uniforme, odor suave e textura firme, sem sinais de deterioração ou contaminação. O produto deverá ser mantido congelado, acondicionado em embalagem plástica resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e registro sanitário. Origem: proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial ( SIF, SIE ou SIM). Peso da embalagem: 1kg. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manter cadeia de frio durante transporte e entrega.
Lote 85: PEIXE ( TAMBAQUI) TRATADO: Produto obtido a partir de peixe da espécie tambaqui ( Colossoma macropomum), submetido a processo de limpeza e evisceração, podendo ser apresentado inteiro tratado ou em cortes ( postas), conforme especificação, isento de vísceras, escamas, guelras e partes impróprias para consumo. Deverá apresentar coloração, odor e textura característicos de produto fresco, sem sinais de deterioração, contaminação ou presença de materiais estranhos. O produto deverá ser mantido congelado, acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no SIF, SIE ou SIM. Peso da embalagem: 1kg. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manter cadeia de frio durante transporte e entrega.
Lote 86: Pimenta do reino moída 200g
Lote 87: POLPA NATURAL DE CUPUAÇU CONGELADA: Produto obtido a partir da parte comestível do fruto do cupuaçu ( Theobroma grandiflorum), submetido a processo tecnológico adequado de despolpamento, sem adição de corantes artificiais, conservantes ou aromatizantes artificiais, podendo conter apenas água e açúcar, quando permitido por legislação. Deverá apresentar coloração, aroma e sabor característicos da fruta, com ausência de sujidades, materiais estranhos, parasitas ou qualquer indício de deterioração. O produto deverá ser mantido congelado, em temperatura adequada, e acondicionado em embalagem plástica resistente, atóxica, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, lote, prazo de validade e informações nutricionais. Peso líquido da embalagem: 1kg. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manter cadeia de frio durante transporte e entrega.
Lote 88: POLPA NATURAL DE GOIABA CONGELADA: Produto obtido a partir da parte comestível da goiaba ( Psidium guajava), submetido a processo de despolpamento e congelamento, sem adição de corantes artificiais, conservantes ou aromatizantes artificiais, podendo conter apenas água e açúcar, quando permitido por legislação. Deverá apresentar coloração, aroma e sabor característicos da fruta, sem presença de materiais estranhos, fermentação ou sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem plástica apropriada, atóxica e resistente, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, validade e tabela nutricional. Peso líquido da embalagem: 1kg. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manter cadeia de frio durante transporte e entrega.
Lote 89: POLPA NATURAL DE GRAVIOLA CONGELADA: Produto obtido da parte comestível da graviola ( Annona muricata), submetido a processo adequado de despolpamento e congelamento, sem adição de corantes artificiais, conservantes ou aromatizantes artificiais, podendo conter apenas água e açúcar, conforme legislação vigente. Deverá apresentar características sensoriais próprias da fruta, com sabor, aroma e coloração típicos, livre de impurezas, materiais estranhos ou sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem plástica resistente, atóxica, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Peso líquido da embalagem: 1kg Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manter cadeia de frio durante transporte e entrega.
Lote 90: POLPA NATURAL DE MARACUJÁ CONGELADA: Produto obtido da parte comestível do maracujá ( Passiflora edulis), submetido a processo de despolpamento e congelamento, sem adição de corantes artificiais, conservantes ou aromatizantes artificiais, podendo conter apenas água e açúcar, conforme legislação vigente. Deverá apresentar coloração, sabor e aroma característicos da fruta, sem presença de materiais estranhos, sujidades ou sinais de fermentação. O produto deverá ser acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, validade e informações nutricionais. Peso líquido da embalagem: 1kg. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: manter cadeia de frio durante transporte e entrega.
Lote 91: PRESUNTO DE PERU FATIADO RESFRIADO: Produto cárneo industrializado, obtido a partir de carne de peru, submetido a processo tecnológico de cura e cocção, podendo conter aditivos permitidos pela legislação vigente, fatiado em lâminas uniformes. Deverá apresentar coloração rosada característica, odor e sabor próprios, textura macia e uniforme, sem sinais de deterioração, presença de líquidos excessivos, manchas ou materiais estranhos. As fatias deverão estar íntegras, sem rasgos excessivos, com espessura uniforme e aspecto adequado ao consumo. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, devidamente lacrada ( preferencialmente a vácuo), contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: armazenamento e transporte sob refrigeração, mantendo a cadeia de frio até o momento do consumo.
Lote 92: QUEIJO MUSSARELA FATIADO RESFRIADO: Produto lácteo obtido a partir de leite pasteurizado, submetido a processo de coagulação, filagem e maturação, fatiado em lâminas uniformes, com textura macia e elástica. Deverá apresentar coloração branco- amarelada, odor e sabor característicos, sem sinais de deterioração, mofo, acidez excessiva, presença de líquidos ou materiais estranhos. As fatias deverão estar íntegras, com espessura uniforme, sem rasgos ou deformações que comprometam sua apresentação e qualidade. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, devidamente lacrada ( preferencialmente a vácuo), contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção sanitária. Origem: proveniente de estabelecimento registrado no Serviço de Inspeção Federal SIF, Serviço de Inspeção Estadual SIE ou Serviço de Inspeção Municipal SIM. Validade mínima: 75% do prazo total no ato da entrega. Condições: transporte e armazenamento sob refrigeração contínua, garantindo a manutenção da cadeia de frio.
Lote 93: Queijo ralado c/50g
Lote 94: Refrigerante 2l sabor cola padrão de qualidade cola cola
Lote 95: Refrigerante 2l sabor laranja padrão de qualidade fanta ou s
Lote 96: Refrigerante 2l sabor guaraná padrão de qualidade guarana na
Lote 97: Requeijão cremoso 100g
Lote 98: Sal
Lote 99: Salsicha de frango
Lote 100: Sardinha em lata 125g
Lote 101: Seleta de legumes 300g
Lote 102: Suco concentrado líquido maracuja emb plástica 500ml
Lote 103: Suco sabores sortidos emb 30g
Lote 104: Suco unitário 100ml
Lote 105: Suplemento nutricional, com 25 vitaminas e minerais
Lote 106: Tempero completo alho e sal - sem pimenta - 500 g
Lote 107: Tempero completo com pimenta - 300g
Lote 108: Trigo com fermento emb 1 kg
Lote 109: Trigo sem fermento emb 1kg
Lote 110: Uva passa desidratada sem caroço
Lote 111: Vinagre de maçã 500ml