Licitações de Pescada

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90% recomendam o Licita Já (1052 usuários reais, 19/05/2026). Metodologia

BRASIL | DF | BRASÍLIA

Comando Da Marinha- Gabinete Do Comandante Da Marinha

Registrar preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios ( proteína animal).

Data provável:

Edital

Lote 31: ****- Peixe in natura - Peixe In Natura Variedade: Pescada Amarela, Tipo Corte: Filé, Apresentação: Sem Pele, Estado De Conservação: Congelado( A) - PEIXE CONGELADO, EM FILÉS DE PESCADA AMARELA- IDENTIFICAÇÃO DA ESPÉCIE: ORDEM: PERCIFORMES; FAMÍLIA: SCIAENIDAE; GÊNERO: CYNOSCION E ESPÉCIE: CYNOSCION ACOUPA. APRESENTAÇÃO: PRODUTO EVISCERADO, SEM PELE, SEM CABEÇA E SEM ESPINHAÇO. FILÉ OBTIDO A PARTIR DO CORTE LONGITUDINAL DA PORÇÃO MUSCULAR DESDE A PARTE IMEDIATAMENTE POSTERIOR DA CABEÇA ATÉ O PEDÚNCULO CAUDAL, NO SENTIDO PARALELO À COLUNA VERTEBRAL. COR E ASPECTO: MUSCULATURA CLARA ROSÁCEA NO FILÉ FRESCO E MAIS PARDA AMARELADA NO FILÉ CONGELADO. CONGELAMENTO COM TECNOLOGIA IQF ( individually quick frozen). DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/750 E ATUALIZAÇÕES.

Lote 1: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Miolo Ou Coração Da Alcatra, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA DESOSSADA CONGELADA, MIOLO DA ALCATRA BASE ÓSSEA: SACRO, JÁ SECCIONADO LONGITUDINALMENTE, E ILÍACO ( COXAL). COMPONENTES MUSCULARES: MÚSCULOS GLÚTEOS MÉDIO, ACESSÓRIO E PROFUNDO. GORDURA DE COBERTURA: MENOR OU IGUAL A 5% DO PESO DA PEÇA. DEVE APRESENTAR TONALIDADE QUE VARIA DO BRANCO A AMARELA E NÃO DEVE APRESENTAR PONTOS HEMORRÁGICOS. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 2: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Contrafilé, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA DESOSSADA CONGELADA, CONTRAFILÉ ( FILÉ DE LOMBO) BASE ÓSSEA: TRÊS ÚLTIMAS VÉRTEBRAS TORÁCICAS ( DÉCIMA PRIMEIRA ATÉ A DÉCIMA TERCEIRA) E SEIS VÉRTEBRAS LOMBARES, BEM COMO A PORÇÃO DORSAL DAS COSTELAS QUE PERMANECEM NO CORTE ( 11 À 13). COMPONENTES MUSCULARES: GLÚTEO MÉDIO, ILIOCOSTAL LOMBAR, LONGO DORSAL, ESPINHAS DOR- SAIS, MULTÍFIDOS, INTERCOSTAIS INTERNOS E EXTERNOS, INTERTRANSVERSOS LOMBARES, ELEVADORES DAS COSTELAS E RETRATADOR DA COSTELA. GORDURA DE COBERTURA HOMOGÊNEA, ESPESSURA DE 6 A 10MM. DEVE APRESENTAR TONALIDADE QUE VARIA DO BRANCO A AMARELA E NÃO DEVE APRESENTAR PONTOS HEMORRÁGICOS. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 3: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Coxão Mole, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA, COXÃO MOLE, CONGELADO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM A VÁCUO, CONFORME ESPECIFICAÇÃO COMPLEMENTAR. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 4: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Patinho, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA DESOSSADA CONGELADA, PATINHO BASE ÓSSEA: FÊMUR E PATELA. COMPONENTES MUSCULARES: MÚSCULOS RETO FEMORAL, VASTO LATERAL, MEDIAL E INTERMEDIÁRIO. GORDURA DE COBERTURA: ISENTO DE GORDURA. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 5: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Acém, Apresentação: Peça Inteira, Processamento: Sem Osso, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA IN NATURA. TIPO CORTE: ACÉM. APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA. PROCESSAMENTO: SEM OSSO. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO( A). CONFORME ESPECIFICAÇÃO COMPLEMENTAR. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 6: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Fraldinha, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA IN NATURA. TIPO CORTE: FRALDINHA. APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA. PROCESSAMENTO: SEM OSSO. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO( A). CONFORME ESPECIFICAÇÃO COMPLEMENTAR. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 7: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Maminha Da Alcatra, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA IN NATURA. TIPO CORTE: MAMINHA DA ALCATRA. APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA. PROCESSAMENTO: SEM OSSO. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO( A). CONFORME ESPECIFICAÇÃO COMPLEMENTAR. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 8: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Cupim, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA IN NATURA. TIPO CORTE: CUPIM. APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA. PROCESSAMENTO: SEM OSSO. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO( A). CONFORME ESPECIFICAÇÃO COMPLEMENTAR. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 9: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Lagarto, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA IN NATURA. TIPO CORTE: LAGARTO. APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA. PROCESSAMENTO: SEM OSSO. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO( A). CONFORME ESPECIFICAÇÃO COMPLEMENTAR. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 10: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Rabo, Apresentação: Cortada, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE BOVINA IN NATURA. TIPO CORTE: RABO BOVINO. APRESENTAÇÃO: CORTADO. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO( A). CONFORME ESPECIFICAÇÃO COMPLEMENTAR. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/576E E ATUALIZAÇÕES.

Lote 11: ****- Carne salgada - Carne Salgada Tipo Corte: Paleta ( Pá) - Charque, Origem: Bovina, Apresentação: Em Mantas, Estado De Conservação: Seco( A) - CHARQUE BOVINO, TIPO CARNE SECA, CONGELADO, 1 QUALIDADE, TIPO JERKED BEEF. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/075B E ATUALIZAÇÕES.

Lote 12: ****- Carne de ave in natura - Carne De Ave In Natura Tipo Animal: Frango, Tipo Corte: Coxa E Sobrecoxa, Apresentação: Inteiro, Estado De Conservação: Congelado( A), Processamento: Com Pele, Com Osso - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, COM PELE, CONGELADO, EM EMBALAGEM COM PROCEDÊNCIA, APRESENTAÇÃO: CONGELAMENTO COM TECNOLOGIA IQF ( individually quick frozen). DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/088G E ATUALIZAÇÕES.

Lote 13: ****- Carne de ave in natura - Carne De Ave In Natura Tipo Animal: Frango, Tipo Corte: Coração, Apresentação: Inteiro, Estado De Conservação: Resfriado( A) - CARNE DE AVE IN NATURA. TIPO ANIMAL: FRANGO. TIPO CORTE: CORAÇÃO. APRESENTAÇÃO: INTEIRO. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/088G E ATUALIZAÇÕES.

Lote 14: ****- Carne de ave in natura - Carne De Ave In Natura Tipo Animal: Frango, Tipo Corte: Peito, Apresentação: Inteiro, Estado De Conservação: Congelado( A), Processamento: Sem Pele, Sem Osso - FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO, DESOSSADO, EMBALAGEM COM PROCEDÊNCIA, APRESENTAÇÃO: CONGELAMENTO COM TECNOLOGIA IQF ( individually quick frozen). DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/088G E ATUALIZAÇÕES.

Lote 15: ****- Carne Suína In Natura - Carne Suína In Natura Tipo Corte: Costela/Costelinha, Apresentação: Cortada, Estado De Conservação: Congelado( A) - COSTELA SUÍNA, CONGELADA, COM OSSO, CORTADA, ACONDICIONADA EM EMBALAGEM A VÁCUO, DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/098D E ATUALIZAÇÕES.

Lote 16: ****- Carne suína in natura - Carne Suína In Natura Tipo Corte: Lombo, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - LOMBO SUÍNO CONGELADO, DESOSSADO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM A VÁCUO, DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/098D E ATUALIZAÇÕES.

Lote 17: ****- Carne defumada - Carne Defumada Tipo Corte: Costelinha, Tipo Animal: Suína, Apresentação: Em Mantas, Estado De Conservação: Resfriado( A) - CARNE DE PORCO IN NATURA, COSTELA, DEFUMADA, SALGADO. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/649A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 18: ****- Embutido - Embutido Tipo: Linguiça Calabresa, Tamanho: Grossa, Tipo Preparação: Defumada, Estado De Conservação: Congelado( A) - LINGUIÇA, CALABRESA, CARNE SUÍNA DEFUMADA, RESFRIADA. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/648A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 19: ****- Embutido - Embutido Tipo: Linguiça Calabresa, Tamanho: Fina, Tipo Preparação: Defumada, Estado De Conservação: Resfriado( A) - LINGUIÇA, CALABRESA, FINA, MISTA. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/648A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 20: ****- Embutido - Embutido Tipo: Linguiça Paio, Tipo Preparação: Defumada, Estado De Conservação: Resfriado( A) - LINGUIÇA, PAIO, CARNE SUÍNA, DEFUMADO. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/647A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 21: ****- Embutido - Embutido Tipo: Linguiça De Pernil, Tamanho: Grossa, Tipo Preparação: Fresca, Estado De Conservação: Resfriado( A) - LINGUIÇA DE PERNIL DE 1 QUALIDADE, CONGELADA, ACONDICIONADA EM EMBALAGEM A VÁCUO. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/646A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 22: ****- Embutido - Embutido Tipo: Linguiça De Carne Suína, Tamanho: Fina, Tipo Preparação: Fresca, Sabor: Temperada, Estado De Conservação: Resfriado( A) - LINGUIÇA SUÍNA FINA SEM PIMENTA, CONGELADA, ACONDICIONADA EM EMBALAGEM A VÁCUO. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/646A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 23: ****- Embutido - Embutido Tipo: Linguiça Toscana, Tamanho: Grossa, Tipo Preparação: Fresca, Estado De Conservação: Resfriado( A) - LINGUIÇA TOSCANA DE 1 QUALIDADE, CONGELADA, ACONDICIONADA EM EMBALAGEM A VÁCUO. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/646A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 24: ****- Carne Suína In Natura - Carne Suína In Natura Tipo Corte: Orelha, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Fresco( A) - CARNE SUÍNA IN NATURA. TIPO CORTE: ORELHA. APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: SALGADA. DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/649A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 25: ****- Carne Suína In Natura - Carne Suína In Natura Tipo Corte: Rabo, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE SUÍNA IN NATURA. TIPO CORTE: RABO. APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: SALGADA. DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/649A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 26: ****- Carne suína in natura - Carne Suína In Natura Tipo Corte: Miúdos, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) - CARNE SUÍNA IN NATURA. TIPO CORTE: PÉ. APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA. ESTADO DE CONSERVAÇÃO: SALGADA. DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/649A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 27: ****- Carne defumada - Carne Defumada Tipo Corte: Lombo, Tipo Animal: Suína, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Resfriado( A) - CARNE PORCO IN NATURA, LOMBO, DEFUMADO, SALGADO. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/649A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 28: ****- Embutido - Embutido Tipo: Salsicha Hot Dog, Tipo Preparação: Cozida, Estado De Conservação: Resfriado( A) - SALSICHA, TIPO VIENA, RESFRIADA, EMBALADA A VÁCUO, PACOTE COM 500 G. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/652A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 29: ****- Carne defumada - Carne Defumada Tipo Corte: Toucinho ( Bacon), Tipo Animal: Suína, Apresentação: Em Mantas, Estado De Conservação: Resfriado( A) - TOUCINHO DEFUMADO ( BACON), EM MANTA, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM A VÁCUO, DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/640A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 30: ****- Carne defumada - Carne Defumada Tipo Corte: Toucinho ( Bacon), Tipo Animal: Suína, Apresentação: Fatiada, Estado De Conservação: Resfriado( A) - BACON DEFUMADO, CARNE SUÍNA COM GORDURA, FATIADO. PACOTE DE 250 GRAMAS, DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/640A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 31: ****- Peixe in natura - Peixe In Natura Variedade: Pescada Amarela, Tipo Corte: Filé, Apresentação: Sem Pele, Estado De Conservação: Congelado( A) - PEIXE CONGELADO, EM FILÉS DE PESCADA AMARELA- IDENTIFICAÇÃO DA ESPÉCIE: ORDEM: PERCIFORMES; FAMÍLIA: SCIAENIDAE; GÊNERO: CYNOSCION E ESPÉCIE: CYNOSCION ACOUPA. APRESENTAÇÃO: PRODUTO EVISCERADO, SEM PELE, SEM CABEÇA E SEM ESPINHAÇO. FILÉ OBTIDO A PARTIR DO CORTE LONGITUDINAL DA PORÇÃO MUSCULAR DESDE A PARTE IMEDIATAMENTE POSTERIOR DA CABEÇA ATÉ O PEDÚNCULO CAUDAL, NO SENTIDO PARALELO À COLUNA VERTEBRAL. COR E ASPECTO: MUSCULATURA CLARA ROSÁCEA NO FILÉ FRESCO E MAIS PARDA AMARELADA NO FILÉ CONGELADO. CONGELAMENTO COM TECNOLOGIA IQF ( individually quick frozen). DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/750 E ATUALIZAÇÕES.

Lote 32: ****- Peixe in natura - Peixe In Natura Variedade: Merluza, Tipo Corte: Filé, Apresentação: Sem Pele, Estado De Conservação: Congelado( A) - FILÉ DE MERLUZA, INTERFOLIADO, APRESENTAÇÃO: CONGELAMENTO COM TECNOLOGIA IQF ( individually quick frozen), EMBALAGEM LACRADA E COM PROCEDÊNCIA. DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/503B E ATUALIZAÇÕES.

Lote 33: ****- Peixe in natura - Peixe In Natura Variedade: Tilápia, Tipo Corte: Filé, Apresentação: Sem Pele, Estado De Conservação: Congelado( A) - PEIXE CONGELADO, EM FILÉS DE TILÁPIA. IDENTIFICAÇÃO DA ESPÉCIE: ORDEM: PERCIFORME; FAMÍLIA: CICHLIDAE; GÊNERO: OREOCHROMIS E ESPÉCIE: OREOCHROMIS NILOTICUS. APRESENTAÇÃO: PRODUTO EVISCERADO, SEM PELE, SEM CABEÇA E SEM ESPINHAÇO. FILÉ OBTIDO A PARTIR DO CORTE LONGITUDINAL DA PORÇÃO MUSCULAR DESDE A PARTE IMEDIATAMENTE POSTERIOR DA CABEÇA ATÉ O PEDÚNCULO CAUDAL, NO SENTIDO PARALELO À COLUNA VERTEBRAL. COR E ASPECTO: CLARA AO ROSADO, COM LINHAS ROSÁCEAS A AVERMELHADAS DE DIFERENTES INTENSIDADES. CONGELAMENTO COM TECNOLOGIA IQF ( individually quick frozen) DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/749 E ATUALIZAÇÕES.

Lote 34: ****- Peixe in natura - Peixe In Natura Variedade: Pintado, Tipo Corte: Filé, Apresentação: Sem Pele, Estado De Conservação: Congelado( A) - PEIXE CONGELADO, PINTADO EM POSTA. IDENTIFICAÇÃO DA ESPÉCIE: ORDEM: SILURIFORME; FAMÍLIA: PIMELODIDAE; GÊNERO: PSEUDOPLATYSTOMA E ESPÉCIE: PSEUDOPLATYSTOMA CORRUSCANS. APRESENTAÇÃO: PRODUTO EVISCERADO, SEM CABEÇA E REMOVIDA A NADADEIRA CAUDAL. POSTA OBTIDA DO CORTE TRANSVERSAL À COLUNA VERTEBRAL DO PEIXE. CONGELAMENTO COM TECNOLOGIA IQF ( individually quick frozen). DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL INFOTEC 30- 175A E ATUALIZAÇÕES.

Lote 35: ****- Peixe in natura - Peixe In Natura Variedade: Cação, Tipo Corte: Filé, Apresentação: Sem Pele, Estado De Conservação: Congelado( A) - PEIXE CONGELADO, VARIEDADE: CAÇÃO, TIPO CORTE: FILÉ, APRESENTAÇÃO: SEM PELE, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO COM TECNOLOGIA IQF ( individually quick frozen). DEMAIS ESPECIFICAÇÕES DEVEM SER SEGUIDAS CONFORME AS NORMAS TÉCNICAS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA MARINHA DO BRASIL MAR 71000/534B E ATUALIZAÇÕES.

Lote 36: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Bucho, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Congelado( A) -

Lote 37: ****- Carne bovina in natura - Carne Bovina In Natura Tipo Corte: Costela, Apresentação: Cortada, Estado De Conservação: Congelado( A) -

Lote 38: ****- Carne de ave in natura - Carne De Ave In Natura Tipo Animal: Frango, Tipo Corte: Coxinha Da Asa ( Drumete), Apresentação: Inteiro, Estado De Conservação: Congelado( A), Processamento: Com Pele, Com Osso -

BRASIL | PA | BELÉM

Grupamento De Apoio De Belém (Uasg: 120628)

Aquisição de Gêneros Alimentícios do tipo Proteína Animal para o Grupamento de Apoio de Belém e Unidades Apoiadas, nos termos da tabela abaixo, conforme condições e exigências estabelecidas neste instrumento.

Edital

Lote 19: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade pescada amarela, tipo corte filé, apresentação sem pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 62: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade pescada amarela, tipo corte filé, apresentação sem pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 1: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte músculo traseiro, apresentação peça inteira, processamento sem osso, estado de conservação congelado( a).

Lote 2: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte músculo traseiro, apresentação moida, estado de conservação congelado( a).

Lote 3: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte acém, apresentação peça inteira, processamento sem osso, estado de conservação congelado( a).

Lote 4: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão duro, apresentação peça inteira, estado de conservação resfriado( a).

Lote 5: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte lagarto, apresentação peça inteira, estado de conservação resfriado( a).

Lote 6: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte patinho, apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 7: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte paleta ( pá), apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 8: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte cupim, apresentação peça inteira, estado deconservação congelado( a).

Lote 9: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão mole, apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 10: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte alcatra, apresentação peça inteira, estado de conservação resfriado( a).

Lote 11: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte contrafilé, apresentação peça inteira, processamento sem capa de gordura, estado de conservação congelado( a).

Lote 12: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte fraldinha, apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 13: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte alcatra com maminha, apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 14: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte costela, apresentação cortada, estado de conservação congelado( a).

Lote 15: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão mole, apresentação cortada em tiras, estado de conservação congelado( a).

Lote 16: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão mole, apresentação cortada em cubos, estado de conservação congelado( a).

Lote 17: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão mole, apresentação fatiada em bife, estado de conservação resfriado( a).

Lote 18: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade dourada, tipo corte filé, apresentação sem pele, estado de conservação fresco( a).

Lote 19: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade pescada amarela, tipo corte filé, apresentação sem pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 20: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade corvina, tipo corte filé, apresentação sem pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 21: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade piratinga, tipo corte posta, apresentação com pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 22: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade tilápia, tipo corte filé, apresentação com pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 23: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte coxa e sobrecoxa, apresentação inteiro, estado de conservação resfriado( a), processamento com pele, com osso.

Lote 24: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte sobrecoxa, apresentaçãointeiro, estado de conservação congelado( a), processamento com pele, com osso.

Lote 25: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango especial, tipo corte com miúdos, apresentação inteiro, estado de conservação congelado( a), processamento temperada.

Lote 26: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte peito, apresentação inteiro, estado de conservação resfriado( a), processamento sem pele, sem osso.

Lote 27: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, apresentação à passarinho, estado de conservação congelado( a), processamento com pele, com osso.

Lote 28: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal peru, tipo corte com miúdos, apresentação inteiro, estado de conservação congelado( a), processamento temperada.

Lote 29: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte coxinha da asa ( drumete), apresentação inteiro, estado de conservação resfriado( a), processamento com pele, com osso.

Lote 30: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte peito, apresentação moída, estado de conservação congelado( a), processamento sem pele, sem osso.

Lote 31: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte peito, apresentação cortada em tiras, estado de conservação congelado( a), processamento sem pele, sem osso.

Lote 32: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte peito, apresentação cortada em cubos, estado de conservação congelado( a), processamento sem pele, sem osso.

Lote 33: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte lombo, apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 34: Carne salgada. Carne salgada, tipo corte lombo, origem suína, apresentação cortada, estado deconservação resfriado( a).

Lote 35: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte carré ( bisteca), apresentação peça inteira, processamento com osso, estado de conservação congelado( a).

Lote 36: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte sobrepaleta ( copa lombo), apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 37: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte pernil, apresentação peça inteira, processamento sem osso, sem pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 38: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte paleta, apresentação peça inteira, processamento sem osso, estado de conservação congelado( a).

Lote 39: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte bucho, apresentação peça inteira, estado deconservação congelado( a).

Lote 40: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte fígado, apresentação fatiada em bife, estado de conservação resfriado( a).

Lote 41: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte língua, apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 42: Carne processada. Carne processada, variedade almôndegas, tipo bovino, sabor temperado, estado de conservação congelado( a).

Lote 43: Carne processada. Carne processada, variedade steak, tipo frango, sabor temperado, tipo preparação pré cozido, empanado, estado de conservação congelado( a).

Lote 44: Carne processada. Carne processada, variedade hamburguer, tipo bovino, sabor temperado, estado de conservação congelado( a).

Lote 45: Carne processada. Carne processada, variedade hamburguer, tipo frango, sabor temperado, estado de conservação congelado( a).

Lote 46: Embutido. Embutido, tipo linguiça calabresa, tamanho grossa, tipo preparação defumada, estado de conservação congelado( a).

Lote 47: Embutido. Embutido, tipo linguiça calabresa, tamanho grossa, tipo preparação defumada, estado de conservação resfriado( a).

Lote 48: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte músculo traseiro, apresentação peça inteira, processamento sem osso, estado de conservação congelado( a).

Lote 49: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte músculo traseiro, apresentação moida, estado de conservação congelado( a).

Lote 50: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte acém, apresentação peça inteira, processamento sem osso, estado de conservação congelado( a).

Lote 51: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão duro, apresentação peça inteira, estado de conservação resfriado( a).

Lote 52: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte lagarto, apresentação peça inteira, estado de conservação resfriado( a).

Lote 53: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte patinho, apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 54: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte paleta ( pá), apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 55: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão mole, apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 56: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte alcatra, apresentação peça inteira, estado de conservação resfriado( a).

Lote 57: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte contrafilé, apresentação peça inteira, processamento sem capa de gordura, estado de conservação congelado( a).

Lote 58: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão mole, apresentação cortada em tiras, estado de conservação congelado( a).

Lote 59: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão mole, apresentação cortada em cubos, estado de conservação congelado( a).

Lote 60: Carne bovina in natura. Carne bovina in natura, tipo corte coxão mole, apresentação fatiada em bife, estado de conservação resfriado( a).

Lote 61: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade dourada, tipo corte filé, apresentação sem pele, estado de conservação fresco( a).

Lote 62: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade pescada amarela, tipo corte filé, apresentação sem pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 63: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade corvina, tipo corte filé, apresentação sem pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 64: Peixe in natura. Peixe in natura, variedade tilápia, tipo corte filé, apresentação com pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 65: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte coxa e sobrecoxa, apresentação inteiro, estado de conservação resfriado( a), processamento com pele, com osso.

Lote 66: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte sobrecoxa, apresentaçãointeiro, estado de conservação congelado( a), processamento com pele, com osso.

Lote 67: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte peito, apresentação inteiro, estado de conservação resfriado( a), processamento sem pele, sem osso.

Lote 68: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, apresentação à passarinho, estado de conservação congelado( a), processamento com pele, com osso.

Lote 69: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte peito, apresentação moída, estado de conservação congelado( a), processamento sem pele, sem osso.

Lote 70: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte peito, apresentação cortada em tiras, estado de conservação congelado( a), processamento sem pele, sem osso.

Lote 71: Carne de ave in natura. Carne de ave in natura, tipo animal frango, tipo corte peito, apresentação cortada em cubos, estado de conservação congelado( a), processamento sem pele, sem osso.

Lote 72: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte lombo, apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 73: Carne salgada. Carne salgada, tipo corte lombo, origem suína, apresentação cortada, estado deconservação resfriado( a).

Lote 74: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte carré ( bisteca), apresentação peça inteira, processamento com osso, estado de conservação congelado( a).

Lote 75: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte sobrepaleta ( copa lombo), apresentação peça inteira, estado de conservação congelado( a).

Lote 76: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte pernil, apresentação peça inteira, processamento sem osso, sem pele, estado de conservação congelado( a).

Lote 77: Carne suína in natura. Carne suína in natura, tipo corte paleta, apresentação peça inteira, processamento sem osso, estado de conservação congelado( a).

Lote 78: Carne processada. Carne processada, variedade almôndegas, tipo bovino, sabor temperado, estado de conservação congelado( a).

Lote 79: Carne processada. Carne processada, variedade steak, tipo frango, sabor temperado, tipo preparação pré cozido, empanado, estado de conservação congelado( a).

Lote 80: Carne processada. Carne processada, variedade hamburguer, tipo bovino, sabor temperado, estado de conservação congelado( a).

Lote 81: Carne processada. Carne processada, variedade hamburguer, tipo frango, sabor temperado, estado de conservação congelado( a).

Lote 82: Embutido. Embutido, tipo linguiça calabresa, tamanho grossa, tipo preparação defumada, estado de conservação congelado( a).

Lote 83: Embutido. Embutido, tipo linguiça calabresa, tamanho grossa, tipo preparação defumada, estado de conservação resfriado( a).

BRASIL | CE | FORTALEZA

Governo Do Estado Do Ceará (Uasg: 943001)

O objeto da licitação é a prestação dos Serviço de Alimentação para o fornecimento de refeições destinadas aos alunos das Escolas Estaduais de Educação Profissional ( EEEPs): EEEP Professor José Augusto Torres ( Senador Pompeu) - Grupo 1, EEEP Monsenhor Odorico de Andrade ( Tauá) - Grupo 2, EEEP Júlio França ( Bela Cruz) - Grupo 3, EEEP Monsenhor Expedito da Silveira de Sousa ( Camocim) - Grupo 4, EEEP José Ivanilton Nocrato ( Guaiuba) - Grupo 5, EEEP Dom Walfrido Teixeir

Entrega da Proposta:

Edital

Lote 2: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga o.

Lote 5: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 8: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso ou penne; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou.

Lote 11: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 14: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 17: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 20: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou mela.

Lote 23: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou.

Lote 26: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 29: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranj.

Lote 32: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou me.

Lote 35: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou.

Lote 38: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga o.

Lote 41: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 44: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso ou penne; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou.

Lote 47: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 50: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 53: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 56: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou mela.

Lote 59: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou.

Lote 62: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 65: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranj.

Lote 68: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou me.

Lote 71: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou.

Lote 1: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 2: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga o.

Lote 3: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 4: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 5: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 6: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 7: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 8: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso ou penne; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou.

Lote 9: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos.

Lote 10: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 11: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 12: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 13: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 14: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 15: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 16: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 17: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 18: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 19: Buffet . LANCHE DA MANHÃ A limentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 20: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou mela.

Lote 21: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 22: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 23: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou.

Lote 24: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 25: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 26: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 27: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 28: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 29: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranj.

Lote 30: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 31: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 32: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou me.

Lote 33: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 34: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 35: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou.

Lote 36: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte, ou salada de frutas, acompanhado de: - Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) pão francês/massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo. - Torta de carne moída. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou maria isabel ou macarronada de carne ou frango ou sardinha. d) Mingau de farinha láctea e aveia ou milho, acompanhado de pão de leite. e) Munguzá doce ou salgado. Obs1. : Frutas in natura: ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 37: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 38: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga o.

Lote 39: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 40: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 41: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 42: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 43: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 44: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso ou penne; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou.

Lote 45: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos.

Lote 46: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 47: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 48: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 49: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 50: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 51: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 52: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 53: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 54: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 55: Buffet . LANCHE DA MANHÃ A limentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 56: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou mela.

Lote 57: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 58: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 59: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou.

Lote 60: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 61: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 62: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 63: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 64: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 65: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranj.

Lote 66: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 67: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 68: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou me.

Lote 69: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 70: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 71: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou.

Lote 72: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte, ou salada de frutas, acompanhado de: - Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) pão francês/massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo. - Torta de carne moída. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou maria isabel ou macarronada de carne ou frango ou sardinha. d) Mingau de farinha láctea e aveia ou milho, acompanhado de pão de leite. e) Munguzá doce ou salgado. Obs1. : Frutas in natura: ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

BRASIL | CE | FORTALEZA

Governo Do Estado Do Ceará (Uasg: 943001)

O objeto da licitação é a prestação dos Serviço de Alimentação para o fornecimento de refeições destinadas aos alunos das Escolas Estaduais de Educação Profissional ( EEEPs): EEEP Professor José Augusto Torres ( Senador Pompeu) - Grupo 1, EEEP Monsenhor Odorico de Andrade ( Tauá) - Grupo 2, EEEP Júlio França ( Bela Cruz) - Grupo 3, EEEP Monsenhor Expedito da Silveira de Sousa ( Camocim) - Grupo 4, EEEP José Ivanilton Nocrato ( Guaiuba) - Grupo 5, EEEP Dom Walfrido Teixeir

Entrega da Proposta:

Edital

Lote 2: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga o.

Lote 5: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 8: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso ou penne; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou.

Lote 11: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 14: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 17: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 20: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou mela.

Lote 23: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou.

Lote 26: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 29: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranj.

Lote 32: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou me.

Lote 35: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou.

Lote 38: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga o.

Lote 41: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 44: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso ou penne; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou.

Lote 47: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 50: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 53: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 56: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou mela.

Lote 59: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou.

Lote 62: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 65: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranj.

Lote 68: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou me.

Lote 71: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou.

Lote 1: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 2: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga o.

Lote 3: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 4: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 5: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 6: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 7: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 8: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso ou penne; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou.

Lote 9: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos.

Lote 10: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 11: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 12: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 13: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 14: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 15: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 16: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 17: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 18: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 19: Buffet . LANCHE DA MANHÃ A limentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 20: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou mela.

Lote 21: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 22: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 23: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou.

Lote 24: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 25: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 26: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 27: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 28: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 29: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranj.

Lote 30: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 31: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 32: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou me.

Lote 33: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 34: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 35: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou.

Lote 36: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte, ou salada de frutas, acompanhado de: - Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) pão francês/massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo. - Torta de carne moída. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou maria isabel ou macarronada de carne ou frango ou sardinha. d) Mingau de farinha láctea e aveia ou milho, acompanhado de pão de leite. e) Munguzá doce ou salgado. Obs1. : Frutas in natura: ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 37: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 38: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga o.

Lote 39: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 40: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 41: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 42: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 43: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 44: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso ou penne; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou.

Lote 45: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos.

Lote 46: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 47: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 48: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 49: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 50: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 51: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 52: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 53: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia o.

Lote 54: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 55: Buffet . LANCHE DA MANHÃ A limentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 56: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou mela.

Lote 57: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 58: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 59: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou.

Lote 60: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 61: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 62: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia.

Lote 63: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 64: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 65: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranj.

Lote 66: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de fatias com margarina. c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 67: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 68: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Carne de sol; - Suína: magra; - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou me.

Lote 69: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada, ou salada de frutas, acompanhado de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1: Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 70: Buffet . LANCHE DA MANHÃ Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte/coalhada ou salada de frutas; acompanhado( a) de: Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) ou pão francês/pão massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo; Torta de carne moída, de carne de sol ou de frango. b) Canja de frango, sopa de carne ou caldo de carne, acompanhada de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou risoto de carne ou maria isabel ou macarronada de carne ou macarronada de frango. d) Mingau de arroz ou de aveia ou de milho; acompanhado de pão de leite. e) Munguzá. Observação 1. : Frutas in natura ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2. : Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

Lote 71: Buffet . ALMOÇO: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. Pratos Proteicos: Carnes: - Bovina de 1 ( coxão mole ou patinho ou alcatra ou lagarto ou maminha); - Caprina; - Charque: não poderá ser utilizada como proteína principal. Aves: frango ( peito, coxa, sobrecoxa), ovos; Peixes: filé de pescada ou merluza ou pargo; Feijoada: ingredientes ( charque, costela suína, lombo suíno); Opção vegetariana: grão- de- bico, soja, lentilha, legumes. Guarnições: Macarrão: espaguete ou talharim ou parafuso; Farinha: de mandioca ou de milho; Purê: de batata ou de abóbora. Acompanhamentos: Arroz: beneficiado, polido, longo, fino, tipo 1; Feijão: corda ou mulatinho ou carioca ou preto - tipo 1. Saladas: Folhas: alface, acelga, repolho, couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião; Legumes: batata- inglesa, batata- doce, beterraba, cenoura, chuchu, pepino, jerimum, macaxeira, couve flor, brócolis, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem; Verduras: pimentão, cebola, tomate. Sobremesas: Frutas: banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou.

Lote 72: Buffet . LANCHE DA TARDE: Alimentos que deverão ser utilizados na composição das refeições/cardápios. a) Leite com café ou suco de fruta ou vitamina de fruta ou iogurte, ou salada de frutas, acompanhado de: - Pão doce ou torradas ou tapioca ou cuscuz ou bolo ou panqueca ( bruaca) pão francês/massa fina/pão integral; recheado com: margarina ou ovo ou carne moída ou frango desfiado ou queijo. - Torta de carne moída. b) Canja de frango ou sopa de carne ou caldo de carne; acompanhado( a) de pão com margarina ou de torradas com margarina c) Risoto de frango ou maria isabel ou macarronada de carne ou frango ou sardinha. d) Mingau de farinha láctea e aveia ou milho, acompanhado de pão de leite. e) Munguzá doce ou salgado. Obs1. : Frutas in natura: ( banana ou laranja ou mamão ou maçã ou melão ou melancia ou manga ou abacaxi ou tangerina ou caju ou goiaba ou pera) podem complementar qualquer preparação. Observação 2: Deverão ser atendidos quinhentos e quarenta ( 540) alunos diariamente, em duzentos ( 200) dias letivos. .

BRASIL | BA | MACAJUBA Cidade Pequena

Municipio De Macajuba - Municipio De Macajuba

Registro de preços para futuro e eventual contratação de empresa para fornecimento de gêneros alimentícios, atendendo as demandas das diversas secretarias do município de macajuba- ba.

Data do Pregão:

Edital

Lote 118: Peixe filé de pescada primeira qualidade, limpo, sem couro ou escamas, sem espinha, fatiados, deverá ser entregue a no máximo - 12? C isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), inspecionado pelo ministério da agricultura. Características Organolépticas: Aspecto: próprio, não amolecido e nem pegajoso; Cor: própria e uniforme, sem manchas esverdeadas; Odor: próprio; Sabor próprio.

Lote 1: Café Torrado e Moído, Torrado e moído embalado a vácuo ( tipo tijolinho) com selo de pureza da ABIC aparência pó homogêneo, fino; cor: variando do castanho claro ao castanho escuro; sabor e cheiros próprios; validade mínima de 06 meses; embalagem: primária, própria, fechada, constando identificação do produto, inclusive classificação, pct com 250 gramas

Lote 2: Açúcar cristal, branco, contendo no mínimo 98, 3% de sacarose; livre de fermentação isenta de matéria terrosa, de parasito e de detritos animais e vegetais; aparência, cor e cheiro próprios do tipo de açúcar; sabor doce; validade mínima de 12 meses; embalagem primária: saco de polietileno atóxico. Empacotado em pacotes de 1 Kg

Lote 3: Farinha de mandioca fabricada a partir de matérias primas limpa, isenta de matéria terrosa e parasitos. Não podem estar úmidas, fermentadas ou rançosas. Embalagem integra de 1 kg, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e número do lote do produto. Validade mínima de 06 meses na data da entrega.

Lote 4: Leite em pó integral, instantâneo, de origem animal, enriquecido com no mínimo 8 vitaminas e minerais. Isento de gorduras trans. Embalado em embalagem aluminizada com 200g. No seu rótulo deverá ter informação sobre glúten, tabela nutricional com identificação da porção, modo de preparo, rendimento, prazo de validade e número de lote

Lote 5: Biscoito cream cracker, Biscoito tipo cream cracker, crocante, inteiro, ingredientes básicos: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água e sal. Rótulo com informação nutricional, validade, lote. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega 400g

Lote 6: Biscoito doce tipo maisena, boa qualidade, inteiros, constando identificação do produto: marca e fabricante, data da fabricação, validade e lote. Embalado em pacote resistente de plástico de 400g, Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 7: Achocolatado em pó instantâneo, em pó homogêneo, cor marrom claro a escuro. Enriquecido com vitaminas, embalagem primária, própria, fechada a vácuo, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante, modo de preparo, data de fabricação, validade e lote visíveis. Embalado em pacotes de 400g

Lote 8: Fubá de milho amarelo enriquecido com ferro e ácido fólico, embalado em pacote plástico de 500 g, resistente transparente. No seu rótulo deve constar prazo de validade visível, lote, informação nutricional e sobre glúten.

Lote 9: Biscoito Doce tipo Rosquinha de Coco: 1 Qualidade. Pacotes de 500g. Produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, fermento químico ( bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato ácido de sódio), sal, lecitina de soja e aromatizante

Lote 10: Adoçante dietético, contendo os seguintes ingredientes: Água, sorbitol, edulcorantes artificiais: Ciclamato de sódio, e sacarina sódica, conservantes: Ácido benzoico, metilparbeno. Não contendo quantidade significativa de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gordura trans. , fibra alimentar e sódio. Embalagem em frasco com 200 ml

Lote 11: Margarina c/sal com 60% a 80% de lipídios. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis - embalagem de 500g

Lote 12: Margarina c/sal com 60% a 80% de lipídios. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis - embalagem de 250 g

Lote 13: Aveia, Farinha de aveia enriquecida com vitaminas e sais minerais. Embalagem mínima de 200g. Validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega do produto.

Lote 14: SAL REFINADO, iodado, procedência nacional, pacotes de 1 KG. Contendo sal de iodo não tóxico, na dosagem mínima de 10 ( dez) e máxima de 15 ( quinze) mg de iodo por 1 ( um) quilo de sal, de acordo com a legislação federal específica. Na embalagem deverá estar declarada marca, nome e endereço do empacotador, prazo de validade, lote, peso líquido e registro no órgão competente.

Lote 15: Arroz parabolizados, classe longo fino, tipo 01, não sendo necessário lavar para sua preparação. Validade mínima de 12 meses; embalagem primária saco polietileno atóxico, resistente, termo soldado. Data de fabricação, validade e lote visíveis. Acondicionado em pacote de 01 Kg

Lote 16: Arroz polido, agulhinha, tipo 01, beneficiado, polido, com no mínimo 90% de grãos inteiros, medindo aproximadamente 06 mm após o polimento; validade mínima de 12 meses; embalagem primária saco polietileno atóxico, resistente, termosoldado. Data de fabricação e validade visíveis. Acondicionado em pacote de 01 Kg

Lote 17: Feijão carioca, tipo 01, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras espécies, acondicionado em pct de 01 Kg

Lote 18: Feijão tipo 1 classe fradinho, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras espécies, acondicionado em pacote de 01 KG

Lote 19: Macarrão do tipo espaguete n. ? 08; seca, com ovos; fabricada a partir de matéria- prima selecionada, sã, limpa e boa qualidade; enriquecido com ferro e ácido fólico, embalagem resistente e termossoldado. Embalagem de 500g, de boa qualidade Validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega

Lote 20: Macarrão parafuso com ovos, enriquecido com ferro e ácido fólico, pacote transparente polietileno atóxico, resistente termossoldado Embalagem de 500 g, de boa qualidade.

Lote 21: Macarrão para sopa tipo Ave Maria, contendo farinha de trigo comum enriquecida com ferro e ácido fólico, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corante natural cúrcuma, contendo data de fabricação e produto na embalagem. Pacote 500g

Lote 22: Óleo vegetal comestível, matéria- prima soja, aplicação culinária em geral, tipo refinado - 900 ml.

Lote 23: Milho, tipo grão, aplicação mungunzá ( canjica) embalagem 500 g

Lote 24: Azeitona verde, em conserva inteira sem caroço, em conserva, preparada com os frutos curados na variedade preta, imersos em salmoura de concentração apropriada, em recipientes herméticos, coloração uniformes submetidos ao processo tecnológico adequado, atendendo as condições gerais do código sanitário de alimentos. Acondicionada em embalagem com 500 g devendo ser considerado como peso líquido do produto drenado. Produto. Prazo de validade mínimo de 12 meses a partir data de entrega.

Lote 25: Batata palha- pacote de 500 gramas- fina, sequinha e crocante. Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralado tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal isento de ácidos graxos trans. a batata deve ser obtida, processada, embalada, armazenada e conservada em condições que não produzam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem primária: filme composto de polietileno, poliéster e alumínio ou similar, hermeticamente fechado com capacidade para 500 gramas, resistente às condições rotineiras de manipulação, transporte e armazenamento, devidamente lacradas. o produto deve ser isento de corantes.

Lote 26: Creme de leite, elaborado com gordura Láctea, contendo 25% a 30% de gordura, fabricado a partir de matéria- prima selecionada, validade mínima de 03 meses e embalagem tetra Pack ( caixinha) com peso líquido de 200g.

Lote 27: Doce de goiaba com ou sem adição de água, contendo pectina, ajustador de pH, e outros ingredientes permitidos a sua composição, tipo goiabada, com consistência cremosa, isento de sujidades, parasitas e larvas, com aspecto, cor, odor e sabor próprios, acondicionados em potes de 300 g

Lote 28: Leite condensado; composto de leite desnatado, açúcar e lactose ( tradicional); de consistência cremosa e textura homogênea; validade mínima 10 meses a contar da entrega acondicionada em caixa de 395 g

Lote 29: Doce em tablete, tipo doce de banana, peso 20g, pacote c/50 UND.

Lote 30: DOCE, de banana, tipo nego bom. Embalagem individual com no mínimo 50 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA.

Lote 31: Mel de abelha em potes de 1 KG

Lote 32: Coco ralado, úmido e adoçado. Pacote de polipropileno de 100 g

Lote 33: Farinha de trigo especial ( SEM FERMENTO), enriquecida com ferro e ácido, obtida a partir de grãos desgerminados, sãos e limpos, isentos de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa. Embalagem primária: pacote com peso líquido de 1 KG. Validade mínima de 06 meses

Lote 34: Farinha de trigo especial ( com fermento), enriquecida com ferro e ácido, obtida a partir de grãos desgerminados, sãos e limpos, isentos de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa. Embalagem primária: pacote com peso líquido de 1 KG. Validade mínima de 06 meses.

Lote 35: Milho verde em conserva. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiar aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis. Lata de folha de flandres, com verniz sanitário, com peso líquido de até 200 g.

Lote 36: SARDINHAS sardinhas ao próprio suco c/óleo comestível, preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, cozido, imersa em óleo comestível. Ingredientes: sardinhas água de constituição ( ao próprio suco), óleo comestível e sal. Embalagem: em lata com revestimento interno apropriado, vedada, isento de ferrugens e substâncias nocivas, com peso líquido de 125g. Na embalagem deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal.

Lote 37: Caldo de galinha cx. C/6 tabletes com 57 gramas cada

Lote 38: Leite de coco 200 ml

Lote 39: Vinagre, de álcool, produto natural, fermentado acético simples, isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livres de sujidade, material terroso e detritos de animais ou vegetais, acondicionados em frasco plástico de 750 ml

Lote 40: Milho para pipoca Premium, classe amarelo, grupo duro, tipo 1. Rótulo com informação nutricional data de validade e lote. Informação sobre glúten. Embalagem contendo 500 g

Lote 41: Ervilha enlatada, com rótulo com impressão clara de identificação, classificação marca, data de fabricação, prazo de validade, SIF. Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega. Embalagem contendo 200 g

Lote 42: Extrato de tomate, Preparado com frutos maduros, escolhidos são, sem pele e sementes, isento de fermentação, podendo conter adição de 1% de açúcar e 5% de cloreto de sódio, massa mole, vermelha, validade mínima de 12 meses, embalagem de 350 g.

Lote 43: Suco concentrado 500ml uva INGREDIENTES Polpa e suco concentrado, água potável, conservantes: benzoato de sódio e metabissulfito de sódio e corante caroteno: beta caroteno sintético, sem adição de açúcar e gluten

Lote 44: Suco concentrado 500ml Caju INGREDIENTES Polpa e suco concentrado, água potável, conservantes: benzoato de sódio e metabissulfito de sódio e corante caroteno: beta caroteno sintético, sem adição de açúcar e gluten

Lote 45: Suco concentrado 500ml Goiaba INGREDIENTES Polpa e suco concentrado, água potável, conservantes: benzoato de sódio e metabissulfito de sódio e corante caroteno: beta caroteno sintético, sem adição de açúcar e gluten

Lote 46: Suco concentrado 500ml Maracujá INGREDIENTES Polpa e suco concentrado, água potável, conservantes: benzoato de sódio e metabissulfito de sódio e corante caroteno: beta caroteno sintético, sem adição de açúcar e gluten

Lote 47: Queijo ralado, Queijo ralado tipo parmesão, validade de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem contendo 50 gramas

Lote 48: Leite pasteurizado contendo 1 litro embalado em saco ou caixa

Lote 49: Amido de milho, produto de boa qualidade, em embalagem de caixa de papelão fino, acondicionado internamente em saco de papel impermeável ou saco de polietileno atóxico, resistente. Embalagem com 500 Gr

Lote 50: Gelatina em pó, diversos sabores, embalagem contendo 30 gramas

Lote 51: Palito de dente cx c/100 palitos

Lote 52: Farinha de milho flocada 500 g

Lote 53: Tapioca características: massa pronta para tapioca, fécula de mandioca hidratada. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substância estranha ou nociva

Lote 54: Alimento multicereais, tipo lácteo, de preparo instantâneo, preparado a partir de matérias primas sãs, limpas, enriquecido com vitaminas. Embalagem: em polietileno, bem vedada, com 230g

Lote 55: Fósforo, caixa contendo 10 caixinhas com 40 palitos de fósforo em madeira com a ponteira em pólvora.

Lote 56: Orégano para tempero. Embalagem contendo 3 gramas

Lote 57: Bala de goma tipo jujuba sortidas pacote com 500 g

Lote 58: Chicle de bola caixa contendo 100 UND, com peso líq. de 400 g

Lote 59: Bala mastigável sortida pacote com 400 g, sabores diversos.

Lote 60: Pipoca doce de saquinho embalagem contendo 50 unidades, possuindo 10 gramas cada.

Lote 61: Salgadinho 40 UND x 15 g, sabores diversos.

Lote 62: Paçoquinha rolha, pote contendo 50 UND com peso liquido de 900 g

Lote 63: Doce de goma tipo geléia colorido e aromatizado artificialmente, pote com peso liquido 1, 5 KG

Lote 64: Refresco em pó, caixa contendo 15 envelopes de 30 g, sabores diversos.

Lote 65: Erva doce, tempero. Ingredientes: semente de erva doce inteira. Não contém glúten. Embalagem sachê 20 g com 10 saquinhos

Lote 66: Canela em pó, produto de boa qualidade, fornecido em embalagem selada, contendo data de fabricação e validade, sachê 30 g. Embalagem com 12 unidades

Lote 67: Pirulito, pct com 50 und 500 gramas

Lote 68: Maionese, Cremosa, TP. Composta de água, óleo vegetal, amido modificado, ovos pasteurizados, açúcar, vinagre, sal, suco de limão, conservador sorbato de potássio, estabilizantes: goma guar e goma xantana, acidulantes: ácido lático e ácido cítrico, antioxidantes: EDTA. Embalagem de 500 g

Lote 69: Catchup Tradicional. Embalagem: frasco com 400g data de fabricação e prazo de validade

Lote 70: Azeite de Oliva, EXTRA- VIRGEM: Em nível de acidez máx. de 0, 8%, contendo identificação do produto, prazo de validade e data de fabricação com registro do Ministério da Saúde, obedecendo à resolução 12/78 da CNNPA. Embalagem com 500 ml

Lote 71: Fermento em pó 250 g

Lote 72: Massa de puba, pct 500 g

Lote 73: Farinha milho, apresentação granulada, tipo canjiquinha ( xerem) 200 G

Lote 74: Atum, enlatado ralado, embalagem em lata de folha de flandres, com verniz sanitário. Peso líquido 170g

Lote 75: Requeijão Cremoso, tradicional, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante e a data de fabricação, validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem com 200g

Lote 76: Manteiga pura com sal. Embalagem com, no mínimo, 500g, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando as características do produto. De modo que as embalagens não se apresentem estufadas ou alteradas.

Lote 77: Massa para lasanha com ovos, embalagem 500 gramas.

Lote 78: MISTURA PARA BOLO SABORES DIVERSOS INGREDIENTES: farinha de trigo ( enriquecida com ferro e ácido fólico), açúcar, óleo vegetal refinado, estabilizantes e aromas permitidos 400G.

Lote 79: POLPA DE FRUTA Mista. EMBALAGEM DE ****

Lote 80: Àgua mineral 500ml

Lote 81: Àgua mineral 1, 5 ml

Lote 82: Refrigerante 2, 5 l

Lote 83: Arroz integral naturalmente isento de glúten, rico em carboidratos complexos e fibras

Lote 84: Biscoito tipo cream cracker integral elaborado com farinha de trigo integral, fonte de fibras, isento de gorduras trans, pacote com 400g

Lote 85: Biscoito tipo club social integral pct c/6 unid de 144g, vários sabores, acondicionado em porções individuais, rico em carboidratos, fonte de fibras

Lote 86: Complemento alimentar de fibra solúvel, de fácil diluição, auxiliar no funcionamento intestinal, acondicionado em sachês ou embalagem adequada, tipo fiber mais sachê 5g cx c/10 sachê

Lote 87: Formula infantil de partida em pó, nutricionalmente completa, indicada para lactentes até 6 meses, enriquecida com vitaminas e minerais, lata c/400g leite aptamil 1 ( 0 a 6 meses)

Lote 88: Formula infantil de seguimento em pó, indicada a partir dos 6 meses, enriquecida com ferro, vitaminas e minerais, lata c/400g leite aptamil 1 ( 6 a 12 meses)

Lote 89: Formula infantil de partida em pó, nutricionalmente completa, indicada para lactentes até 6 meses, enriquecida com vitaminas e minerais, lata c/400g leite nam 1 ( 0 a 6 meses)

Lote 90: Formula infantil de seguimento em pó, indicada a partir dos 6 meses, enriquecida com ferro, vitaminas e minerais, lata c/400g leite nam ( 6 a 12 meses)

Lote 91: Formula infantil lata c/400g leite nestogenio ( 0 a 6 meses)

Lote 92: Formula infantil de seguimento em pó, indicada a partir dos 6 meses, enriquecida com ferro, vitaminas e minerais, c/400g leite nestogenio ( 6 a 12 meses)

Lote 93: Formula infantil em pó, a base de proteína isolada de soja, isenta de lactose, lata 400g aptamil

Lote 94: Iogurte, produto lácteo fermetado, obtido por fermentação de leite, fonte de cálcio e proteínas, saborizado, 900 ml sabores diversos ( morango, ameixa, coco. . . )

Lote 95: Iogurte natural sem sabor, produto lácteo fermentado, sem adição de açúcares ou aromatizantes, fonte de probióticos, pote 170g

Lote 96: Iogurte zero açúcar, zero lactose, zero gordura, produto lácteo fermentado com isenção de açúcar, lactose e gordura, 1saborizado, 900 ml sabores diversos ( morango, ameixa. . . )

Lote 97: Leite em po integral sem lactose, produto obtido pela desidratação do leite integral, isento de lactose, rico em cálcio e proteínas, lata com 400g

Lote 98: Pão de forma 50% integral, produto de panificação elaborado com farinha de trigo integral, fonte de fibras e carboidratos, fatias uniformes, macias e isentas de mofos, 500g

Lote 99: Suplemento alimentar proteico em pó, enriquecido com vitaminas e minerais, indicado para complementação nutricional de adultos, nutren active lata c/400g

Lote 100: Suplemento alimentar proteico em pó col alto teor de proteínas de alto valor biológico, nutren just protein lata c/400g

Lote 101: Suplemento alimentar infantil em pó, enriquecido com vitaminas e minerais essenciais ao crescimento, nutren kids lata c/400g

Lote 102: Suplemento alimentar proteico em pó, enriquecido com vitaminas e minerais, indicado para complementação nutricional de idosos, nutren sênior lata c/400g

Lote 103: Suplemento proteico obtido do soro do leite, com alta concentração proteica, baixo teor de gordura e lactose, whey protein isolado 1 kg

Lote 104: Suplemento alimentar em pó, enroquecido com vitaminas e minerais, indicado como complemento nutricional de adultos, sustagem lata c/400g

Lote 105: Suplemento alimentarem pó, enriquecido com vitaminas e minerais, indicado como complemento nutricional de crianças, sustagem kids lata c/400g

Lote 106: Salsicha tipo hot dog. Carnes mistas, mecanicamente separadas de aves, carne suína e bovina. Apresentando- se em gomos uniformes e padronizados, embalada a vácuo, em saco plástico, transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura e carimbo de inspeção do sif. Deverá apresentar validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega.

Lote 107: Presunto cozido sem gordura fatiado Sem Capa de Gordura: Classificação/Características gerais: O produto deverá ser obtido a partir de pernil suíno, sal, açúcar, especiarias, conservantes e estabilizantes de acordo com a legislação vigente. Ser livre de ossos quebrados, cartilagem, queimadura por congelamento, bolores, limo na superfície, com coloração normal, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante. Não serão permitidas embalagens danificadas. Prazo de validade mínimo de 06 meses, em peças de 03 kg em média.

Lote 108: Queijo tipo mussarela, fatiado. Classificação/Características gerais: produto elaborado unicamente com leite de vaca, provenientes de animais sadios, com formato de paralelepípedo. A crosta deverá ser fina ou não formada; a consistência semidura, rígida e a textura fechada indicando nenhuma **** em condições higiênicas sanitárias. Prazo de validade mínimo de 02 meses, em peças de 03 kg em média.

Lote 109: Ovos Embalados em placas de papelão Nome do fabricante, prazo de validade, marca do produto. Peso líquido e de acordo com as normas e/ou resoluções da Anvisa/MS. Não aceitamos ovos rachados e ou trincados e com sujidades. Caixa com 01 dúzia

Lote 110: Frango ( peito) congelado, não temperado, de boa qualidade em pacotes entre 1 kg a 2 kg, isento de aditivos ou substancias estranha ao produto, que sejam improprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas químicas e organolépticas). Deverá estar devidamente selada, com especificação de peso, validade, produto e marca/procedência e identificação de inspeção sanitária ( sif)

Lote 111: CARNE BOVINA MOÍDA - carne de 1 qualidade, resfriada, com no máximo 08% de gordura, isenta de cartilagens e ossos. deverá estar em boas condições de higiene, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. embalagem: o produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente e transparente, em pacotes de 1 e 5 kg. rotulagem: o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. no rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: identificação da origem, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade, prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso líquido, condições de armazenamento e número de registro do produto em órgão competente. validade mínima: o produto terá validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de fabricação, o mesmo não terá data de fabricação anterior a 15 ( quinze) dias da data de entrega

Lote 112: Frango ( coxa e sobre coxa) congelado, não temperado, de boa qualidade em pacotes entre 1kg a 2kg isento de aditivos ou substancias estranha ao produto, que sejam improprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas químicas e organolépticas). Deverá estar devidamente selada, com especificação de peso, validade, produto e marca/procedência e identificação de inspeção sanitária ( sif)

Lote 113: Frango inteiro congelado não temperado, de boa qualidade em pacotes contendo até 04 kg isenta de aditivos ou substancias estranha ao produto, que sejam improprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas químicas e organolépticas). Deverá estar devidamente selada, com especificação de peso, validade, produto e marca/procedência e identificação de inspeção sanitária ( sif)

Lote 114: Lingüiça, tipo calabresa defumada, carnes mecanicamente separadas e conter aditivos permitidos pela legislação vigente sem adição de glúten

Lote 115: Linguiça calabresa fina embalada a vácuo, acondicionada em embalagem plástica original

Lote 116: Bacon manta embalagem a vácuo, rotulagem deve conter: procedência, peso liquido, fornecedor, data de validade, temperatura, e número de registro do órgão competente

Lote 117: Carne charqueada traseiro, embalagem de 1 Kg. Proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos e inspeção veterinária, manipulada em condições higiênicas satisfatória, aparada. Carne, sem osso, constando o número de inscrição no SIF ou SIE. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. Cor: Sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor próprio

Lote 118: Peixe filé de pescada primeira qualidade, limpo, sem couro ou escamas, sem espinha, fatiados, deverá ser entregue a no máximo - 12? C isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), inspecionado pelo ministério da agricultura. Características Organolépticas: Aspecto: próprio, não amolecido e nem pegajoso; Cor: própria e uniforme, sem manchas esverdeadas; Odor: próprio; Sabor próprio.

Lote 119: Linguiça mista tipo toscana embalagem 05 kg com registro no SIF ou SISP. Com aspecto Característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo 3%. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.

Lote 120: Peixe file de merluza primeira qualidade, limpo, sem couro ou escamas, sem espinha, fatiados, deverá ser entregue a no máximo - 12? C isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), inspecionado pelo ministério da agricultura. Características Organolépticas: Aspecto: próprio, não amolecido e nem pegajoso; Cor: própria e uniforme, sem manchas esverdeadas; Odor: próprio; Sabor: próprio.

Lote 121: Feijão carioca, tipo 01, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras espécies, acondicionado em pct de 01 Kg

Lote 122: Arroz polido, agulhinha, tipo 01, beneficiado, polido, com no mínimo 90% de grãos inteiros, medindo aproximadamente 06 mm após o polimento; validade mínima de 12 meses; embalagem primária saco polietileno atóxico, resistente, termosoldado. Data de fabricação e validade visíveis. Acondicionado em pacote de 01 Kg.

Lote 123: Café Torrado e Moído, Torrado e moído embalado a vácuo ( tipo tijolinho) com selo de pureza da ABIC aparência pó homogêneo, fino; cor: variando do castanho claro ao castanho escuro; sabor e cheiros próprios; validade mínima de 06 meses; embalagem: primária, própria, fechada, constando identificação do produto, inclusive classificação, pct com 250 gramas

Lote 124: Açúcar cristal, branco, contendo no mínimo 98, 3% de sacarose; livre de fermentação isenta de matéria terrosa, de parasito e de detritos animais e vegetais; aparência, cor e cheiro próprios do tipo de açúcar; sabor doce; validade mínima de 12 meses; embalagem primária: saco de polietileno atóxico. Empacotado em pacotes de 1 Kg

Lote 125: Óleo vegetal comestível, matéria- prima soja, aplicação culinária em geral, tipo refinado - 900 ml.

Lote 126: Leite em pó integral, instantâneo, de origem animal, enriquecido com no mínimo 8 vitaminas e minerais. Isento de gorduras trans. Embalado em embalagem aluminizada com 200g. No seu rótulo deverá ter informação sobre glúten, tabela nutricional com identificação da porção, modo de preparo, rendimento, prazo de validade e número de lote

Lote 127: Farinha de mandioca fabricada a partir de matérias primas limpa, isenta de matéria terrosa e parasitos. Não podem estar úmidas, fermentadas ou rançosas. Embalagem integra de 1 kg, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e número do lote do produto. Validade mínima de 06 meses na data da entrega.

Lote 128: Biscoito cream cracker, Biscoito tipo cream cracker, crocante, inteiro, ingredientes básicos: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água e sal. Rótulo com informação nutricional, validade, lote. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega 400g.

Lote 129: FLOCO DE MILHO, pacote de 500g, embalagem de papel ou filme flexível de polipropileno transparente, resistente, deve constar data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 9 meses.

Lote 130: Macarrão do tipo espaguete n. ? 08; seca, com ovos; fabricada a partir de matéria- prima selecionada, sã, limpa e boa qualidade; enriquecido com ferro e ácido fólico, embalagem resistente e termossoldado. Embalagem de 500g, de boa qualidade Validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega

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O Licita Já é um buscador de licitações públicas. Ele monitora os portais oficiais, organiza as oportunidades e ajuda você a separar o que realmente combina com o que sua empresa vende.

Porque o desafio não é apenas ter acesso às publicações. É ganhar tempo, reduzir ruído e identificar rapidamente as licitações que têm mais relação com seus produtos ou serviços.

Basta informar seu e-mail e ativar o teste. Durante 14 dias você usa os recursos do sistema. Ao término, se não assinar em /subscription.php, a listagem de licitações fica limitada e nada é cobrado automaticamente.

Cadastre palavras-chave relacionadas ao que sua empresa vende. Depois do cadastro, você pode ajustar regiões, horários e o estilo dos e-mails na página de configurações.

Não. As palavras-chave continuam importantes, mas a IA ajuda a ampliar a busca e encontrar oportunidades relacionadas que uma busca literal poderia deixar passar.

Sempre que possível, sim. Em alguns casos o portal oficial exige login ou bloqueia links diretos; nessas situações indicamos a página oficial do processo para você baixar o edital.

Sim. No painel você pode aplicar filtros por estado, modalidade, datas e faixas de valores. Também pode salvar preferências para deixar os próximos alertas mais focados.

A IA pode errar. Para melhorar a relevância, cadastre termos específicos, remova palavras muito genéricas e exclua resultados que não fazem sentido. Esses ajustes ajudam a deixar sua busca mais certeira.

Sim. Após o cadastro, você pode alternar para o mapa no painel e visualizar licitações por localização.

Sim. Você pode consultar licitações via API. A documentação está em /api_integration.php. É útil para equipes que querem integrar licitações ao CRM, BI ou automações internas.

Planos a partir de R$ 235,00/mês. Todos os planos liberam os mesmos recursos; o que muda é o período contratado. Você pode começar pelo teste grátis sem cobrança automática.

Veja como encontrar oportunidades em poucos passos

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Cadastre o que sua empresa vende, receba alertas por e-mail, use filtros e acesse o edital ou a página oficial.

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Bem-vindo ao Licita Já. Encontrar licitações é importante. Mas o que realmente faz diferença é identificar rápido quais oportunidades combinam com o que sua empresa vende. Para começar, digite algumas palavras-chave sobre seus produtos ou serviços. O Licita Já mostra licitações relevantes, destaca seus termos em amarelo e organiza tudo por data. A busca inteligente já vem ativada e usa inteligência artificial para ampliar seus resultados, mesmo quando o edital usa palavras diferentes das que você pesquisou. Em cada licitação, você pode ver o resumo, acessar documentos, favoritar, escrever notas, remover o que não interessa ou visualizar no mapa. Também é possível usar filtros, fazer buscas e acompanhar todas as licitações do dia. Comece agora no Licita Já. É rápido, prático e você pode testar grátis.

Licitações com Pescada por mês

Fonte: Licita Já (mapeamento diário dos portais oficiais). Granularidade mensal.

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