Licitações de Farofa

Lote 1: R$ ****,00 - PREASTACAO DE SERVICO Servico de Buffet para o evento dos profissionais da educacaocom fornecimento de espaco amplo, arejado, climatizado, dentro de Sao Gabriel da Palha, espaco para 500 pessoas, bem como fornecimento de mesas e cadeiras. Incluso refeicao: ENTRADA: Salgadinhos ( perolas de queijo, coxinha, pastel de queijo e de carne, kibe) Escondidinho de carne secaJANTAR: Arroz, lagarto assado ao molho, farofa, strogonoff de frango, Salada Tropical ( alface, tomate, manga, morango, uva, brocolis, cenoura, vagem, pepino japones, ovo de codorna, palmito) SOBREMESA: PudimBEBIDAS: Agua natural, agua de coco, suco e refrigerante ( no minimo 2 sabores) MAO DE OBRA: 16 garcons, 2 copeiras, 3 segurancas, 1 cozinheira, 2 ajudante

Lote 1: **** - ALMOÇO - Para uma pessoa, composto de:- 01 tipo de salada crua;- 01 tipo de salada cozida;- 01 tipo de macarrão;- 01 tipo de arroz;- 01 tipo de farofa;- 01 tipo de carne vermelha- 01 tipo de carne branca- 01 copo de suco de frutas ( 300ml). OBS: Em algumas ocasiões deverá ser entregue em embalagem descartável, acompanhado de talheres descartáveis e guardanapo de papel.

Lote 2: **** - JANTA - Para uma pessoa, composto de:- 01 tipo salada crua ou cozida;- 01 tipo de arroz;- 01 tipo de macarrão;- 01 tipo de farofa;- 01 tipo de proteína ( carne vermelha, branca ou peixe). - 01 copo de suco de frutas ( 300ml). OBS: Em algumas ocasiões deverá ser entregue em embalagem descartável, acompanhado de talheres descartáveis e guardanapo de papel.

Lote 1: Prestação de serviços de buffet com cessão de uso de espaço adequado para realização do baile de confraternização dos usuários do serviço de convivência e fortalecimento de vínculos ? Scfv ( vivaidade) e dos usuários do serviço de acolhimento institucional para pessoas idosas, promovido pela secretaria municipal de assistência social de coronel fabriciano/mg, previsto para o dia 10 de dezembro de 2025, com público estimado em 250 pessoas. O espaço deverá estar disponível das 19h00 às 23h30, oferecer ambiente arejado, ventilado e climatizado, iluminação adequada, extintores e saídas de emergência sinalizadas, banheiros acessíveis conforme nbr 9050/2020, bebedouros com água gelada e natural, energia elétrica disponível durante todo o evento, estacionamento ou local seguro para embarque e desembarque, e no mínimo 62 mesas com 4 cadeiras confortáveis e adequadas ao público idoso. O serviço de buffet deverá ser prestado das 20h00 às 23h00, em conformidade com a rdc n? 216/2004 da anvisa, com alimentos e bebidas de alta qualidade, temperaturas controladas e cardápio previamente aprovado, contendo, no mínimo, 3 opções de pratos quentes ( exemplo: filé de carne vermelha, filé de frango e estrogonofe de frango), 2 pratos frios, 4 guarnições ( arroz branco, arroz à grega ou piemontese, farofa e batata palha), 1 salada ( mix de folhas verdes), 1 sobremesa simples e bebidas incluindo água natural e gelada, sucos integrais com pelo menos duas opções ( laranja, abacaxi, manga ou acerola) e refrigerantes de boa qualidade nos sabores cola e guaraná, normais e zero açúcar. Todos os alimentos deverão estar identificados e expostos em réchauds com temperatura adequada. A contratada deverá fornecer toalhas, enfeites e todos os utensílios necessários, em excelente estado de conservação, priorizando materiais reutilizáveis ou recicláveis, além de equipe uniformizada e identificada composta, no mínimo, por 08 garçons, 1 supervisor e 3 profissionais de limpeza ( 2 durante o evento e 1 para limpe

Lote 2: R$ ****,00 - Kit completo contendo os seguintes itens, acondicionados em 1 ( uma) caixa de papelão adequada para cesta de Natal: SACHE DE AZEITONA VERDE ( SEM CAROÇO) Quantidade: 01 ( um) Peso líquido: 240g Validade mínima: 03 meses a partir da entrega. Marcas de referência: La Violetera, Vale Fértil, Tozzi. PACOTE DE FAROFA PRONTA DE MANDIOCA TEMPERADA Quantidade: 01 ( um) Peso mínimo: 250g Validade mínima: 03 meses a partir da entrega. Marcas de referência: Yoki, Pachá, Anchieta PANETONE COM FRUTAS CRISTALIZADAS Quantidade: 01 ( um) Peso mínimo: 400g Embalagem individual Validade mínima: 03 meses a partir da entrega. Marcas de referência: Bauducco, Nestlé, Aymoré. VINHO TINTO FINO, SUAVE Quantidade: 01 ( um) Volume mínimo: 1 litro Validade mínima: 03 meses a partir da entrega. Marcas de referência: Pérgola, Canção, Galiotto.

Lote 1: R$ ****,00 - Servico de buffet- buffet jantar com o seguinte cardápio: arroz branco, carne de panela ao molho madeira, farofa de banana, salada de folhas ( mix de folhas, tomates cerejas e manga) 02 tipos de sucos; refrigerante 1? linha e água mineral - em copos descartáveis incluso: materiais de uso de salão e cozinha: pratos de vidro, garfos em inóx, garfos de serviço facas de serviço travessas para servir guardanapos de papel copo descartável reforçado em polipropileno ( pp) com capacidade para 330ml para os líquidos. Observação: louças e talheres apropriados; serviço de garçons; bandejas de boa apresentação