Municipio De Pacajus - Pacajus
Registro de preços visando futuras e eventuais contratações para serviços de buffet, coffee break e fornecimento de lanches prontos e refeições prontas ( tipo quentinhas), para atender as demandas da secretária municipal de educação de pacajus- ce
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 6: R$ ****,00 - Coffee Break IV ( para 50 pessoas): 01 torta doce ( no mínimo 3kg), 02 tortas salgadas ( no mínimo 2kg); mini salgados variados, bolos variados, pães diversos, patês diversos, frios: queijo, presunto e salame, refrigerantes, água mineral e suco de frutas
Lote 1: R$ ****,00 - Lanche Pronto I : Sanduíche de pão carioca com queijo e presunto e duas variedades de bolo, suco natural feito da polpa ou da fruta, sabores variados, em garrafas plásticas de 300ml; biscoito salgado tipo classclub ( peso aprox. 156g) em acondicionados em embalagens transparente formato retangular.
Lote 2: R$ ****,00 - Lanche Pronto II ( por pessoa): Suco de Frutas Natural da Polpa ou da Fruta ( 2 sabores); Biscoitos variados; Iogurte de frutas; Mini- sanduíches hot dog; Pedaços de bolo fofo ( 2 sabores); 250ml de Refrigerante; Salgados variados. Descartáveis ( prato, colher, garfo, faca, copo, guardanapos de papel folha dupla).
Lote 3: R$ ****,00 - Coffee Break I ( por pessoa): Achocolatado em caixinha 200ml; Biscoito salgado tipo Class Club ( peso aprox. 156g); Biscoitos variados; Iogurte de frutas; Mini- sanduíches hot dog; Pedaços de bolo fofo ( 2 sabores); 250ml de Refrigerante; Salgados variados. Descartáveis: ( prato, colher, garfo, faca, copo, guardanapos de papel folha dupla).
Lote 4: R$ ****,00 - Coffee Break II ( por pessoa): Achocolatado; Água Mineral com gás; Água Mineral sem gás; Biscoitos Variados; Bolo fofo ( 2 sabores); Bolo mole ( tipo Luís Felipe); Café; Docinhos ( 5 tipos); Frutas Naturais ( 6 tipos); Geléia; Iogurte de frutas; Leite; Manteiga; Mini croissants recheados; Mini sanduíches ( 1/4 pão de forma): atum, frango, presunto, ricota; Mini- sanduíches de peito de peru no pão integral; Mini- sanduíches de presunto e queijo; Mini- sanduíches hot dog; Pães de queijo; Pão de forma; Patê de Atum; Patê de ervas finas; Patê de Frango; Patê de peru defumado; Queijo Mussarela; Refrigerante 2l ( 2 sabores); Salada de frutas; Salgados variados; Suco de frutas ( 2 sabores); Tapioca; Torradinhas; Torta Doce; Torta salgada. Acompanhado do serviço: de Garçon, Garçonete, Coordenador e Recepcionista, Utensílios: ( Bandejas de aço inox; Copos tipo taças p/Refrigerante e água Mineral; Garrafa térmica para café e leite; Jarra para servir suco; pratos, talheres; xícaras, guardanapos de papel folha dupla) e Mesas: ( de apoio com toalhas, Plástica **** com toalha, acompanhado de 4 cadeiras).
Lote 5: R$ ****,00 - Coffee Break III ( por pessoa): Salgados Fritos: mini coxinha de frango, mini risole com recheio de carne e ou queijo, mini kibe, mini bolinha de queijo, mini pastel com recheio variados: carne, queijo, presunto e frango, mini canudinho com recheio de frango. Salgados Assados: mini pastel de forno com recheio de goiabada, mini pizza com recheio de: calabresa, presunto e mussarela, empada com recheio de frango. Bebidas: refrigerante, água mineral com gás e sem gás em garrafas descartáveis de 500ml, 01 ( um) tipo de suco natural: abacaxi, acerola, cajú, cajá e manga e coquetel de frutas não alcoólico.
Lote 6: R$ ****,00 - Coffee Break IV ( para 50 pessoas): 01 torta doce ( no mínimo 3kg), 02 tortas salgadas ( no mínimo 2kg); mini salgados variados, bolos variados, pães diversos, patês diversos, frios: queijo, presunto e salame, refrigerantes, água mineral e suco de frutas
Lote 7: R$ ****,00 - Refeição Pronta ( tipo quentinha): Com peso mínimo total de 600g; Opção de Carne Vermelha ou Branca; Arroz e Feijão ou Baião de Dois; Macarrão; Farofa; Salada Crua ou Cozida; Acompanhado de Água Mineral sem gás em embalagem de 330ml ou 300ml de suco de fruta ou 250ml de Refrigerante; Talheres descartáveis ( faca, garfo e colher).
Lote 8: R$ ****,00 - Refeição ( tipo executivo por pessoa): com pelo menos 02 opções por Grupo. GRUPO 1 CARNE: Filé ao molho madeira, enroladinho, carne do sol, lagarto ao forno ou ao molho, assado de panela, rocambole, bife a milanesa, panqueca. GRUPO 1 FRANGO: Ao molho com maionese, enroladinho com bacon, empanado, filé ao molho branco ou mostarda, galinha caipira, recheado ou enroladinho com presunto e queijo no forno. GRUPO 1 PEIXE: filé, tilápia frita ou peixada, cavala ao molho branco com camarão, peixada a delícia, peixe no forno recheado com camarão ao alho e óleo. GRUPO 2 VERDURA CRUA: beterraba, cenoura, tomate, alface tropical com ervas, ovo de codorna, frutas. GRUPO 2 VERDURA COZIDA: batata inglesa, cenoura e beterraba, maionese colorida ou branca, batata gratinada, batata acebolada, chuchu no forno ao molho branco. GRUPO 3 MASSAS: espaguete, lasanha, macarronada de carne ou frango. GRUPO 4 ARROZ: arroz branco ou a grega, feijão e farofa. GRUPO 5 SOBREMESAS: pudim, mousse, doce, sorvete. GRUPO 6 BEBIDAS: água, suco e refrigerante. ( Copos, pratos, talheres, guardanapos de papel folhadupla)
Lote 9: R$ ****,00 - Buffet ( tipo self- service sem peso por pessoa): 02 tipos de Carne de Vermelha; 01 tipo de Carne Branca; 02 tipos de Arroz ( branco ou outro); 02 tipos de Feijão ( corda e carioca); 02 tipos de Macarrão ( espaguete ou fusilli); 02 tipos de Farofa ( farinha ou cuscuz); Sobremesa gelada; 02 tipos de Salada ( Crua ou Cozida); Bebidas: Água Mineral 330 ml ou Água Mineral com gás 330ml e 250ml de sucos regionais ou 250ml de Refrigerante. Utensílios: ( Copos, pratos, talheres, guardanapos de papel folha dupla)
