Ministério Da Educação/Secretaria Executiva/Subsecretaria De Planejamento E Orçamento/Instituto Federal De Educação, Ciência E Tecnologia Do Norte De Minas/Gerais (Uasg: 158121)
Cutelaria
Aquisição de materiais de copa e cozinha
1 Faca material lâmina: aço inoxidável faca, lâmina em aço inoxidável, cabo em material cabo: polipropileno polipropileno, comprimento da lâmina de 7 não será exigida grupo 1 cutelaria e afiação 1 **** **** comprimento lâmina: 7 pol polegadas, comprimento total aproximado entre 30 não unidade 2 parcela única amostra tamanho: 30 a 35 cm e 35 cm, indicada para uso em cozinhas aplicação: cozinha escolar institucionais. espessura: 3 mm 2 Faca material lâmina: aço inoxidável faca para corte de legumes, lâmina em aço material cabo: polipropileno inoxidável, cabo em polipropileno, comprimento da comprimento lâmina: 4 pol não será exigida grupo 1 cutelaria e afiação 2 **** **** lâmina de 4 polegadas, comprimento total não unidade 2 parcela única tamanho: 21 cm amostra aproximado de 21 cm, espessura da lâmina de 2, 5 aplicação: cozinha escolar mm, indicada para uso em cozinha escolar. tipo: corte de legumes espessura: 2, 5 mm 3 Faca material lâmina: aço inoxidável faca para pão, lâmina em aço inoxidável, com fio m
Data do Pregão:
Lote 1: Faca material lâmina: aço inoxidável, material cabo: polipropileno, comprimento lâmina: 7, tamanho: 30 a 35, aplicação: cozinha escolar, espessura: 3 Faca, lâmina em aço inoxidável, cabo em polipropileno, comprimento da lâmina de 7 polegadas, comprimento total aproximado entre 30 e 35 cm, indicada para uso em cozinhas institucionais.
Lote 2: Faca material lâmina: aço inoxidável, material cabo: polipropileno, comprimento lâmina: 4, tamanho: 21, aplicação: cozinha escolar, tipo: corte de legumes, espessura: 2, 5 Faca para corte de legumes, lâmina em aço inoxidável, cabo em polipropileno, comprimento da lâmina de 4 polegadas, comprimento total aproximado de 21 cm, espessura da lâmina de 2, 5 mm, indicada para uso em cozinha escolar.
Lote 3: Faca material lâmina: aço inoxidável, material cabo: polipropileno, comprimento lâmina: 17, comprimento cabo: 10, largura lâmina: 2, 5, aplicação: cortar pão Faca para pão, lâmina em aço inoxidável, com fio serrilhado, cabo em polipropileno, comprimento da lâmina entre 7 e 9 polegadas, indicada para corte de pães e produtos de panificação, adequada para uso em cozinhas institucionais
Lote 4: Amolador Manual material: aço inoxidável, material cabo: polipropileno, comprimento lâmina: 356, comprimento cabo: 131, características adicionais: estriada- imantada, cabo branco, ação antimicrobiana Chaira, confeccionada em aço carbono, com cabo em polipropileno, destinada à manutenção e alinhamento do fio de facas, adequada para uso em cozinhas institucionais.
Lote 5: Prancha Alimentos material: polietileno, comprimento: 30, largura: 21, cor: incolor Conjunto de tábuas de corte, em polietileno, cores variadas, destinadas à separação de alimentos, contendo no mínimo 5 unidades, com dimensões aproximadas de 30 a 35 cm de comprimento, 20 a 25 cm de largura e espessura mínima de 1 cm.
Lote 6: Descascador Legumes material: aço inoxidável, altura: até 150, características adicionais: manual, largura: 30, material cabo: plástico, espessura cabo: 5 mm Descascador de legumes, de uso manual, confeccionado em aço inoxidável, com cabo em material plástico, altura aproximada de até 150 mm, largura de 30 mm e espessura do cabo de 5 mm, indicado para preparo de alimentos, adequado para uso em cozinhas.
Lote 7: Ralador Alimento material: aço inoxidável, tipo: manual, quantidade faces: 4, aplicação: cozinha Ralador de vegetais, confeccionado em aço inoxidável, com múltiplas faces ou lâminas para diferentes tipos de corte, destinado ao preparo de vegetais, adequado para uso em cozinhas institucionais.
Lote 8: Peneira Cozinha material: aço inoxidável, material cabo: aço inoxidável, diâmetro: aproximadamente 23, características adicionais: tela aço inoxidável Peneira média, confeccionada em aço inoxidável, com diâmetro aproximado de 20 a 25 cm, malha adequada para peneiramento de alimentos, indicada para uso em cozinhas institucionais.
Lote 9: Espátula material: silicone, comprimento: 29, aplicação: cozinha Espátula, confeccionada integralmente em silicone, resistente a altas temperaturas, com comprimento total aproximado de 25 a 30 cm, largura da lâmina de 5 a 7 cm, indicada para preparo e manipulação de alimentos, adequada para uso em cozinhas.
Lote 10: Concha material corpo: aço inoxidável, material cabo: aço inoxidável, capacidade: 500, características adicionais: tipo pegador de cereais em empórios Pegador de cereais, confeccionado em aço inoxidável no corpo e no cabo, com capacidade aproximada de **** g, do tipo utilizado para retirada e porcionamento de cereais a granel, adequado para uso em empórios e cozinhas institucionais.
Lote 11: Colher material corpo: aço inoxidável, material cabo: aço inoxidável, tamanho: grande, tipo: arroz, características adicionais: medindo 25 cm de diâmetro e 10 cm parte côncava Colher de servir, confeccionada em aço inoxidável, com comprimento aproximado de 28 a 32 cm, destinada ao porcionamento e serviço de alimentos, adequada para uso em cozinhas institucionais
Lote 12: Pegador Alimento material: aço inoxidável, comprimento: 28, características adicionais: bojo com dentes nos dois lados Pegador universal, confeccionado em aço inoxidável, com comprimento aproximado de 28 cm, destinado ao manuseio e porcionamento de alimentos diversos, adequado para uso em cozinhas institucionais. Unidade: unidade.
Lote 13: Tesoura material: aço inoxidável, material cabo: polipropileno, comprimento: 7, características adicionais: cor preta/extra corte/uso geral Tesoura de cozinha, confeccionada em aço inoxidável, com cabos em material plástico, destinada ao corte de alimentos e embalagens, adequada para uso em cozinhas institucionais
Lote 14: Bacia material: plástico, tamanho: médio, diâmetro: 40 Bacia em plástico atóxico, livre de BPA, resistente e lavável, 40 cm x 15 cm, para manipulação e preparo de alimentos, cor transparente ou azul, empilhável.
Lote 15: Bacia material: plástico, tamanho: médio, diâmetro: 30 Bacia em plástico atóxico, resistente e lavável, 30 cm x 12 cm, para enxágue e manipulação de alimentos, cor transparente, empilhável.
Lote 16: Escorredor material: plástico, aplicação: arroz, características adicionais: tipo vasilha/tamanho médio utensílio para cozinha profissional, material polipropileno atóxico, grau alimentício, tamanho grande, formato vazado, características adicionais resistente, lavável, sanitizável, livre de BPA, aplicação escorrer, lavar e higienizar alimentos.
Lote 17: Frasco - Tipo Almotolia material: em polietileno ( plástico), tipo bico: bico reto, longo, estreito, com protetor, tipo tampa: tampa em rosca, cor: transparente, capacidade: 250, graduação: graduado em ml Frasco plástico atóxico, capacidade 250 ml, com bico aplicador, resistente a produtos químicos, identificado para solução clorada
Lote 18: Copo material: plástico, capacidade: 500, características adicionais: tipo medidor Copo medidor plástico atóxico, capacidade 500 ml a 1 L, graduado em ml, resistente, lavável e sanitizável.
Lote 19: Cronômetro material carcaça: plástico abs, tipo: bolso, tipo mostrador: digital, funcionamento: bateria, características adicionais: com alarme Cronômetro digital portátil, visor de fácil leitura, alarme sonoro, resistente, uso para controle de tempo em preparo e higienização de alimentos.
Lote 20: Borrifador material: plástico, tipo: spray, contendo bico borrifador, aplicação: material de limpeza Frasco pulverizador plástico atóxico, capacidade 500 ml a 1 L, resistente, lavável, identificado para uso exclusivo com sanitizante.
Lote 21: Jarra material: plástico, capacidade: 5, características adicionais: graduada Jarra medidora plástica atóxica, capacidade 2 a 5 L, graduada em litros e ml, resistente, lavável e sanitizável.
Lote 22: Termômetro tipo: digital, faixa medição temperatura: + 30? c a - 40? c, aplicação: câmara frigorífica Termômetro digital, faixa mínima - 30? C a + 30? C, resistente à umidade, uso para controle de temperatura de equipamentos de refrigeração.
Lote 23: Termômetro tipo: digital, faixa medição temperatura: - 50? c a 300, material: aço inoxidável, precisão: +/- 2, características adicionais: formato espeto a prova dàgua, haste 15 cm Termômetro digital com haste em aço inoxidável, faixa - 50? C a + 300? C, portátil, de fácil higienização.
Lote 24: Carrinho Distribuição material bandeja: plástico, material estrutura: plástico tubular, tipo: 3 bandejas, aplicação: serviço de garçom, comprimento: 78, largura: 45, altura: 85, características adicionais: capacidade máxima por prateleira de 35 kg Carro de serviço em aço inoxidável ou polipropileno reforçado, 2 ou 3 prateleiras, com rodízios, resistente e lavável.
Lote 25: Pote Alimentos material: plástico, formato: retangular, cor: incolor, altura: 12, largura: 15, capacidade: 3, 80, características adicionais: com tampa, transmitância: transparente recipientes em polipropileno atóxico, tampa hermética, capacidades variadas, empilháveis, laváveis e sanitizáveis. Capacidade 3L.
Lote 26: Organizador material: plástico, capacidade: 55, comprimento: 56, largura: 38, altura: 37 Caixa plástica atóxica, empilhável, resistente, lavável, para organização de insumos e utensílios.
Lote 27: Dispenser Papel Toalha material: plástico, tipo: interfolha, cor: branca, características adicionais: visor e chave, dimensões: 28, 5 x 25, 5 x 14 Dispensador de parede em plástico ou aço, resistente, lavável, para área de higienização das mãos.
Lote 28: Porta Sabão, Detergente E Esponja material: plástico resistente, aplicação: pia de cozinha Suporte para pia em plástico ou aço inoxidável, resistente à umidade, lavável.
Lote 29: Palete material: plástico, comprimento: ****, largura: ****, altura: 15, cor: preta, capacidade: carga estática ****, carga dinâmica **** kg Estrado plástico atóxico, dimensões aproximadas **** x **** mm, resistente, lavável, para armazenamento elevado de alimentos.
Lote 30: Caixa Plástica material: plástico, comprimento: 40, largura: 30, altura: 15, aplicação: transporte de alimentos, estoque e transporte de p, cor: branca, características adicionais: vazada, tipo: vazada agrícola Caixa plástica vazada, atóxica, empilhável, resistente e lavável, para armazenamento de frutas e verduras.
Lote 31: Prato material: vidro, aplicação: refeição, características adicionais: fundo, tamanho: não aplicável Prato raso/fundo raso, diâmetro 20 22 cm, em vidro temperado, reutilizável, lavável, adequado para uso em refeitórios escolares e dentro das normas do PNAE. Empilhável, resistente a impactos leves.
Lote 32: Colher material corpo: aço inoxidável, tamanho: grande, tipo: sopa Colher em aço inoxidável, tamanho médio, cabo ergonômico, reutilizável e lavável, adequada para uso em refeitórios escolares e dentro das normas do PNAE.
Lote 33: Cesto Lixo material: plástico, capacidade: 12, características adicionais: telado Cestinho Lixo Plástico Telado - Capacidade de 12 litros. - Ideal para banheiro, cozinha e escritório. - Design telado e circular
Lote 34: Cesto Lixo material: polipropileno, capacidade: 30, características adicionais: sem tampa, altura: 60 a 70, diâmetro base: 21 a 30, diâmetro boca: 21 a 30, cor: preta cesto telado de 30 litros com tampa Dimensões 40 × 30 × 20 cm
