Lote 1: R$ ****,00 - SERVIÇO DE COQUETEL TIPO 1 ( 100 PESSOAS - SEM GARÇONS). Especificação: Público de 100 Pessoas devendo ter o cardápio MÍNIMO de: a) 05 ( cinco) tipos de bolos de 800 gramas variando entre nos sabores ovos, laranja, abacaxi, chocolate, coco, cenoura, banana com canela; b) 500 ( quinhentos) salgados assados e fritos variando entre 10 sabores ( podendo ser coxinha, risole, empada, pastel de forno, barquete, canapé, empanado de camarão); c) 50 litros de bebidas, sendo 20 litros de sucos em embalagens de 1 litro nas quantidades e sabores ( 4 unidades de laranja, 4 unidades de uva, 4 unidades de pêssego, 4 unidades de caju, 4 unidades de manga) e 30 litros de refrigerantes em embalagens de 2 litros sendo nas quantidades e sabores ( 5 unidades de coca cola, 1 unidade coca cola zero açúcar, 4 unidades de guaraná, 1 unidade de guaraná zero açúcar, 4 unidades de soda limonada); d) 200 ( duzentos) doces variando entre os sabores sonho de valsa, surpresa de uva, brigadeiro, trufas, olho de sogra, doces finos com castanha, doces finos com amendoim; e) 200 potinhos de 240 ml de salada de frutas ( Ex. : laranja, abacaxi, mamão, maçã, melão, uva, banana, goiaba, melancia). Obs. : A empresa deverá fornecer todos os utensílios que serão servidos o buffet: talheres, copos, pratos, bandeja, guardanapos.
Lote 2: R$ ****,00 - SERVIÇO DE COQUETEL TIPO 1 ( 100 PESSOAS COM GARÇONS). Especificação: a) 05 ( cinco) tipos de bolos de 800 gramas variando entre nos sabores ovos, laranja, abacaxi, chocolate, coco, cenoura, banana com canela; b) 500 ( quinhentos) salgados assados e fritos variando entre 10 sabores ( podendo ser coxinha, risole, empada, pastel de forno, barquete, canapé, empanado de camarão); c) 50 litros de bebidas, sendo 20 litros de sucos em embalagens de 1 litro nas quantidades e sabores ( 4 unidades de laranja, 4 unidades de uva, 4 unidades de pêssego, 4 unidades de caju, 4 unidades de manga) e 30 litros de refrigerantes em embalagens de 2 litros sendo nas quantidades e sabores ( 5 unidades de coca cola, 1 unidade coca cola zero açúcar, 4 unidades de guaraná, 1 unidade de guaraná zero açúcar, 4 unidades de soda limonada); d) 200 ( duzentos) doces variando entre os sabores sonho de valsa, surpresa de uva, brigadeiro, trufas, olho de sogra, doces finos com castanha, doces finos com amendoim; e) 200 potinhos de 240 ml de salada de frutas ( Ex. : laranja, abacaxi, mamão, maçã, melão, uva, banana, goiaba, melancia). Obs. : A empresa deverá fornecer todos os utensílios que serão servidos o buffet: talheres, copos, pratos, bandeja, guardanapos, como também 04 garçons.
Lote 3: R$ ****,00 - SERVIÇO DE COQUETEL TIPO 2 ( 200 PESSOAS COM GARÇONS). Especificação: Público de 200 Pessoas devendo ter o cardápio MÍNIMO de: a) 10 ( dez) tipos de bolos de 800 gramas variando entre os sabores ovos, laranja, abacaxi, chocolate, coco, cenoura, banana com canela; b) **** ( mil) salgados assados e fritos variando entre 10 sabores ( podendo ser coxinha, risole, empada, pastel de forno, barquete, canapé, empanado de camarão); c) 100 litros de bebidas, sendo 40 litros de sucos em embalagens de 1 litro nas quantidades e sabores ( 8 unidades de laranja, 8 unidades de uva, 8 unidades de pêssego, 8 unidades de caju, 8 unidades de manga) e 60 litros de refrigerantes em embalagens de 2 litros sendo nas quantidades e sabores ( 10 unidades de coca cola, 2 unidades coca cola zero açúcar, 8 unidades de guaraná, 2 unidades de guaraná zero açúcar, 8 unidades de soda limonada); d) 400 ( quatrocentos) doces variando entre os sabores sonho de valsa, surpresa de uva, brigadeiro, trufas, olho de sogra, doces finos com castanha, doces finos com amendoim; e) 400 potinhos de 240 ml de salada de frutas ( Ex. : laranja, abacaxi, mamão, maçã, melão, uva, banana, goiaba, melancia). Obs. : A empresa deverá fornecer todos os utensílios que serão servidos o buffet: talheres, copos, pratos, bandeja, guardanapos, como também 08 garçons.