Lote 1: R$ ****,00 - Abacaxi polpa, 100% NATURAL, 1ª qualidade, resolução 12/78 da CNNPA e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, embalagem 1 quilogramas.
Lote 2: R$ ****,00 - Acerola Polpa, 100% NATURAL, 1ª qualidade, resolução 12/78 da CNNPA e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, embalagem 1 quilogramas.
Lote 3: R$ ****,00 - Açúcar cristal: de 1ª qualidade, obtido da cana de açúcar, com aspecto, cor, cheiro próprios e sabor doce, sem fermentação, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem plástica atóxica transparente adequada para transporte, contendo 02 kg cada.
Lote 4: R$ ****,00 - Alho: de 1ª qualidade, deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvido, inteiro, sadio e isento de substâncias nocivas à saúde. Deve estar embalado em sacos plástico transparente de até 1 kg.
Lote 5: R$ ****,00 - Arroz Tipo 1: Características: classe: longo, fino, tipo I integral. O produto no deve apresentar mofo, substancias nocivas, prepara- o final dietética inadequada ( empapamento). Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em polietileno, transparente, atóxico. Fabricação: máxima de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.
Lote 6: R$ 193,00 - Bacon: embalado à vácuo em saco plástico transparente e atóxico, conter os dados de identificação do produto, procedência, data de validade e quantidade, limpo, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor: próprio.
Lote 7: R$ 694,00 - Batata inglesa: in natura de 1ª qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, não apresentar rachaduras ou cortes na casa, com ausência de sujidades, parasitas e larvas de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 8: R$ ****,00 - Cacau Em Pó Natural, 100% cacau, não alcalino, embalagem de KG, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar, livre de aromas artificiais, sem açúcar, livre de gordura trans. sem lactose.
Lote 9: R$ ****,00 - Café infusão 10%: café torrado e moído, selo da ABIC, embalagem de 250 ou 500g. Validade mínima 6 ( seis) meses.
Lote 10: R$ ****,00 - Carne bovina acém: de 1ª qualidade, resfriada, carne bovina, livre de gordura aparente e substâncias estranhas que sejam impróprias para o consumo e que alterem suas características naturais. Produto fresco, processar/cortar e entregar congelado em pacotes plásticos próprios para alimentos com 5 kg do produto por pacote. Rotulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada. Obrigatório ser produto com registro de inspeção sanitária. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 11: R$ ****,00 - Carne bovina Costela: tiras, resfriada, no máximo 10% de sebo e gordura, cor aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Acondicionada em saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais. Deverá chegar na escola a quantidade de carne que estiver na nota de compra. Deverá ser entregue em condições organolépticas satisfatória ao consumo e armazenamento. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 12: R$ 589,00 - Carne bovina Coxão Mole: carne resfriada de bovino sem osso, tipo coxão mole, cortado em bifes com 100- 120 gramas aproximadamente, com no máximo 8% de gordura. O produto deve apresentar características sensoriais como aspecto próprio não amolecido, nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, sabor e odor próprio. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 13: R$ 429,00 - Carne bovina Fígado: resfriado, devendo apresentar textura com aspecto próprio ( não amolecido e nem pegajoso), cor própria ( sem manchas esverdeadas ou azuladas), sabor e odor característicos, com ausência de sujidades, parasitas e larvas e isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo ou que alterem suas características naturais. Deverá ser embalado em saco transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 14: R$ 711,00 - Carne bovina moída 1ª: fresca, resfriada, sem tempero, sem gordura, sem cartilagem e nervos, com coloração vermelha brilhante. Embalagem: primária deve estar intacta, reforçada, com até 2 kg. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade. Obrigatório ser produto com registro de inspeção sanitária. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 15: R$ ****,00 - Carne bovina moída 2ª: fresca, resfriada, sem tempero, sem gordura, sem cartilagem e nervos, com coloração vermelha brilhante. Embalagem: primária deve estar intacta, reforçada, com até 2 kg. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade. Obrigatório ser produto com registro de inspeção sanitária. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 16: R$ ****,00 - Carne bovina Músculo: fresca, resfriada, sem tempero, sem gordura, sem cartilagem e nervos, com coloração vermelha brilhante. embalagem: primária deve estar intacta, reforçada, com até 2 kg. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 17: R$ ****,00 - Carne bovina seca: sem gordura, sem cartilagem e nervos, com coloração vermelha brilhante. Embalagem: primária deve estar intacta, reforçada. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 18: R$ 487,00 - Carne suína Bisteca: cortada em bife, resfriada, proveniente do corte central da parte do dorso do porco, coloração característica, livre do acúmulo de sangue, deverá ser entregue em sacos transparentes, atóxicos, devidamente acondicionado. A embalagem deve estar intacta, reforçada, com até 2 kg. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 19: R$ ****,00 - Cebola: de 1ª qualidade, cabeça graúda. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. O produto deve ser entregue em embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso.
Lote 20: R$ ****,00 - Cenoura in natura de 1ª qualidade, com ausência de sujidades, parasitas e larvas de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 21: R$ ****,00 - Creme de leite: de uso culinário, UHT. Origem animal, embalado em tetrapak, não amassada, não estufada, deve ser resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade de produto.
Lote 22: R$ 21,00 - Farinha de rosca: tipo 1, média, grupo seca, isenta de mofo, sujidades e umidade. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, data de fabricação e vencimento. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( dez) meses a partir da data de entrega. Pacote de 500 gramas.
Lote 23: R$ ****,00 - Farinha de trigo: tipo 1, de cor branca, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Não deverá apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, formação de grumos ( umidade), resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Embalagem: intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente, contendo 1kg de peso líquido. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 24: R$ 227,00 - Feijão carioca: tipo 1, grãos inteiros e sãos, aspecto brilhoso, liso, isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos ou parasitas e mistura de outras variedades e espécies. Embalagem primária em pacotes de 1kg, embalagem secundária em plástico resistente.
Lote 25: R$ 91,00 - Feijão preto: tipo 1, grãos inteiros e sãos, aspecto brilhoso, liso, isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos ou parasitas e mistura de outras variedades e espécies. Embalagem primária em pacotes de 1kg, embalagem secundária em plástico resistente.
Lote 26: R$ 67,00 - Fermento Biológico Tablete, de primeira qualidade, com preparo industrial, sendo preciso apenas coloca- los em contato com a receita para ativar sua fermentação. Pode ser encontrado seco ou fresco e possui levedura responsável pelo crescimento das massas de forma concentrada. Cada tablete de 15g proporciona uma fermentação rápida e eficiente, garantindo uma textura macia.
Lote 27: R$ 495,00 - Fermento em pó químico: de primeira qualidade, que pela influência do calor e/ou da umidade, produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amido ou féculas, aumentando- lhes o volume e a porosidade; não deve apresentar sujidades, materiais terrosos, parasitas, larvas e substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo humano ou que alterem suas características naturais. Deve possuir aspecto, cor, odor e sabor próprio. Embalado em latas adequadas para transporte e armazenamento, contendo 100g ou 250g cada.
Lote 28: R$ 528,00 - Flocos de arroz pré- cozido, tipo flocado, sem adição de sal, enriquecido de ferro e ácido fólico ( vitamina b9) não contem glúten, pacote 0, 500 quilogramas Validade: mínimo de 6 meses
Lote 29: R$ ****,00 - Flocos de milho - Especificação: 100% natural, sem adição de sal, embalagem em sacos de papel multifoliado de 500g, não furados, estufados, inviolados, livres de impurezas, umidade, insetos, microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Obrigatório conter data de fabricação e validade expressas na embalagem, bem como o número do lote. Validade mínima de 120 dias da data da entrega do produto.
Lote 30: R$ 571,00 - Frango coxa sobre coxa: com pele, de 1ª qualidade, congelada, sem tempero. A coxa e sobrecoxa de frango deve ter contornos definidos, firmes e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente e sem odores. Embalagem intacta, primária deve estar intacta, acondicionada em sacos de polietileno resistente, com até 2 kg de peso cada, protegido por embalagem secundária de papelão também revestido de polietileno transparente reforçado. No rótulo da embalagem primária deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade.
Lote 31: R$ ****,00 - Frango inteiro, com pele Tipo Corte: Com miúdos processamento: temperada estado de conservação: congelado( A) Tipo Animal: Frango Especial Apresentação: Inteiro
Lote 32: R$ ****,00 - Frango peito filé sem pele: Carne de ave in natura, tipo animal: frango, tipo de corte: filé de peito, apresentação: fardo, estado de conservação: resfriado ( a), processamento: sem pele, sem osso.
Lote 33: R$ ****,00 - Goiaba Vermelha, Polpa produto obtido a partir de frutas, conteúdo líquido pasteurizado, podendo ou não conter adição de açúcar. Ausente de substâncias estranhas. Produto congelado, não fermentado e sem conservantes.
Lote 34: R$ ****,00 - Leite de vaca integral em Pó: de Vaca, Teor Gordura: Integral Leite de vaca, integral em pó: de vaca, integral em pó, instantâneo, tipo fortificado rico em vitaminas a, c e d, características adicionais, embalagem 01 kg, prazo de validade: mínimo de 10 ( dez) meses ( conferido a partir do ato da entrega). composição: gordura 25%, umidade máxima 3%.
Lote 35: R$ ****,00 - Linguiça mista: fresca, congelada, sem manchas, com coloração caraterística e sem odores. Produzida a partir de carnes inspecionadas. Deverão ser manipuladas, armazenadas e transportadas em locais próprios de forma que estejam protegidas da contaminação.
Lote 36: R$ ****,00 - Macarrão espaguete: trigo de 1ª qualidade, massa seca, para macarronada, com fio fino e longo e comprimento entre 25 a 30 cm, amarela com aspecto, cor, cheiro, textura e sabor próprios, obtido pelo amassamento da farinha de trigo especial, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina b9), ovos, isenta de corantes artificiais, sujidades, parasitas e larvas. Embalado em saco plástico, resistente, adequado para transporte, contendo 500g de peso cada. Validade não superior a 3 meses.
Lote 37: R$ 267,00 - Macarrão para lasanha: massa para lasanha a base de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. A embalagem deverá conter extremamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, condições de armazenagem e quantidade do produto. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Pacote com 500gramas.
Lote 38: R$ 168,00 - Macarrão trigo: de 1ª qualidade, massa seca, tipo parafuso, para macarronada, amarela com aspecto, cor, cheiro, textura e sabor próprios, obtido pelo amassamento da farinha de trigo especial, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina b9), ovos, isenta de corantes artificiais, sujidades, parasitas e larvas. Embalado em saco plástico, resistente, adequado para transporte, contendo 500g de peso cada.
Lote 39: R$ 593,00 - Manteiga com sal: ingredientes: creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio ( sal) e fermento lácteo. ISENTO: corantes. Quantidade máxima de 70mg de sódio por porção de 10g. Pote de 500g.
Lote 40: R$ ****,00 - Margarina com sal: de 1?º linha cremosa com sal. Deve conter 80% de lipídios, livre de gordura trans e contendo máximo de água de 15% sobre o peso do produto; livre de matéria terrosa, parasitas, larvas e detritos animais e vegetais; isento de ranço, bolor e outras características indesejáveis; deve apresentar aspecto homogêneo, uniforme de cor amarela. Acondicionada em embalagem plástica adequada e original de fábrica contendo 1kg.
Lote 41: R$ ****,00 - Mexerica: in natura de 1ª qualidade, com ausência de sujidades, parasitas e larvas de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 42: R$ 597,00 - Milho para canjica: variedade branca, despeculiada, tipo 1, miúda. O produto deve ser fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isenta de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Deve ser rotulado de acordo com a legislação vigente, no rótulo da embalagem deverão estar impressos de forma clara e indelével as seguintes informações: identificação do produto, marca, fabricante, data de fabricação, data de validade ou prazo máximo para consumo, componentes do produto, peso líquido, informações nutricionais, número do lote. O produto deverá ter validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de fabricação.
Lote 43: R$ ****,00 - Milho verde: cozido no vapor, sem conservantes, lata de 200 gr. O produto deverá apresentar registro no órgão competente, com cheiro e gosto próprio, não deverá apresentar problemas com presença de impureza, cheiro e sabor não característico, embalagens, amassadas e/ou estufadas, não devem conter perfurações, não deve apresentar peso insatisfatório. A embalagem deverá estar intacta e prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data da entrega.
Lote 44: R$ ****,00 - Óleo de soja: limpo, transparente, refinado, livre de impurezas e substâncias estranhas, acondicionado em pet com 900 ml. Devendo conter no rótulo a data de validade/lote. Fabricação: máximo 30 dias e validade mínima de 06 meses na hora da entrega.
Lote 45: R$ 942,00 - Ovos de galinha: inteiros, brancos, acondicionados em bandejas, envolvidas com saco plástico lacrado, com dados de identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade.
Lote 46: R$ ****,00 - Pão de doce: fresco, de 1ª qualidade, isento de sujidades, feito com farinha de trigo enriquecida. Deverá apresentar cor e cheiro caraterísticos do produto. O produto deve ser entregue em embalagem plástica com identificação do peso.
Lote 47: R$ ****,00 - Pão de trigo francês: fresco, de 1ª qualidade, isento de sujidades, feito com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e fermento. Deverá apresentar cor e cheiro caraterísticos do produto. Não conter leite ou ingredientes a base de leite. O produto deve ser entregue em embalagem plástica com identificação do peso.
Lote 48: R$ ****,00 - Pescada filé: primeira qualidade, limpo, eviscerado, manipulado sob rígidas condições de higiene, íntegro, sem pele, sem escamas e sem espinhas. Filéws com aparência e cor natural da espécie. Isento de aditivos ou substâncias estranhas que alterem suas características naturais. O congelado IQF ( Individual Quick Freezing) é o preferível, pois permite que os filés sejam congelados. individualmente, evitando que grudem. A embalagem deve conter 1 kg. O produto deve conter Rótulo/etiqueta especificando, nome do produto, peso, marca/procedência ( frigorifico) e data que foi processada/cortada.
Lote 49: R$ ****,00 - Queijo Tipo Mussarela: Fatiado, Produto de primeira qualidade; resfriado; proveniente de leite de bovino, sal e aditivos. Com fatias de aproximadamente 20 g cada, resfriados e divididos em saco plástico leitoso, atóxico, lacrada, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos com rótulo adesivo em pacotes de 50 fatias.
Lote 50: R$ 401,00 - Repolho branco: in natura de 1ª qualidade, com ausência de sujidades, parasitas e larvas de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 51: R$ 254,00 - Sal: iodado, refinado, de cloreto de sódio cristalizado, extraído de fontes naturais, apresentar no mínimo de 98, 5% de cloreto de sódio, umidade máxima de 2%, com a adição de sais de iodo ( iodeto de potássio, iodato de potássio ou outro sal de iodo não tóxico), na dosagem mínima de 10 mg e máxima de 15 mg de iodo por 01 kg, de acordo com legislação federal específica; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas. Embalado em saco plástico adequado para transporte e armazenamento, contendo 01 kg cada.
Lote 52: R$ ****,00 - Tomate Extrato: concentrado, produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isento de sujidades e fermentação, acondicionada em embalagem de no mínimo 130gr.
Lote 53: R$ ****,00 - Tomate: in natura de 1ª qualidade, com ausência de sujidades, parasitas e larvas de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.
