Municipio De Bodoco - Município De Bodocó/PE
Fornecimento de gêneros alimentícios, de forma parcelada e contínua, destinados ao atendimento das necessidades dos eventos educacionais e culturais promovidos pela secretaria municipal de educação de bodocó - pe.
Data do Pregão:
Lote 35: R$ ****,00 - Linguiça calabresa - deve ser obtido exclusivamente de carnes suína, curado, adicionado de ingredientes, devendo ter o sabor picante característico da pimenta calabresa submetidas ou não ao processo de estufagem ou similar para desidratação e ou cozimento, sendo o processo de defumação opcional. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a instrução normativa n? 4, de 31 de março de **** do ministério da agricultura e do abastecimento secretaria de defesa agropecuária e suas referências. A embalagem deverá ser de plástico, material atóxico e fechada a vácuo, contendo todas as informações necessárias, com peso de 2, 5kg.
Lote 1: R$ ****,00 - Achocolatado em caixinha - tipo caixinha, pronto para beber, composto de leite reconstituído. Embalagens tetra pack individuais de 200 ml, reembaladas em caixa de papelão vedadas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto e atender as exigências do ministério da agricultura e dipoa e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.
Lote 2: R$ 998,00 - Açúcar cristal - de primeira qualidade, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, acondicionado em saco plástico atóxico, com etiqueta de identificação de validade.
Lote 3: R$ ****,00 - Alho in natura nacional - 1 qualidade, compacto e firme, sem lesões de origem, livre de resíduos, tamanho e cor uniformes, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 4: R$ 472,00 - Alface - sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio a grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidos. Preço por quilo.
Lote 5: R$ ****,00 - Apresuntado - presunto resfriado, de 1 qualidade, com peças inteiras, com data de validade estampada no pacote, 30 dias contados da data da entrega. Embalagem hermeticamente fechada.
Lote 6: R$ ****,00 - Arroz branco - o características: branco tipo 1. Características: o produto não deve apresentar grãos disformes, percentual de impureza acima de 5% ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos), cheiro forte, intenso e no característico, preparação dietética final inadequada. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1kg, em polietileno transparente. Fabricação: máxima de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses.
Lote 7: R$ ****,00 - Arroz parboilizado - tipo 1, longo, pacote contendo 1 kg constituído de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, com etiqueta de identificação de validade.
Lote 8: R$ ****,00 - Bolo alimentício sabor: chocolate, tipo: sem recheio, peso: 40 g, prazo validade: 30 dias, ingredientes: farinha de trigo, leite, ovos, fermento, sal, nata, características adicionais: embalagem individual. O bolinho deverá ser produzido de forma artesanal, sem recheio, utilizando ingredientes como farinha de trigo, leite, ovo e açúcar. Embalado individualmente, com data de fabricação e validade.
Lote 9: R$ ****,00 - Banana: subclasse 4 ou 5, em buquê ou penca. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, de danos por lesão de ordem física ou mecânica, aroma, cor e sabor próprios da espécie, tamanho desenvolvido e uniforme.
Lote 10: R$ ****,00 - Batata inglesa - características: batata inglesa nova, lavada, grupo i ou ii, classe 2, tipo especial ( de 45 a 85 mm de diâmetro transversal), pesando entre 100 e 300 gramas a unidade. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica contendo etiqueta com a identificação e peso do produto
Lote 11: R$ 939,00 - Beterraba: de 1 qualidade, firme, tenra, sem brotação, razoavelmente macia, redondas de cor vermelho vivo ( uniforme) e com pele lisa e lavadas, ( uniforme), sem danos mecânicos ou físicos.
Lote 12: R$ 687,00 - Biscoito de sal, biscoito tipo cream craker, embalagem com 400 g, com identificação do produto, prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses, a partir da data de entrega. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.
Lote 13: R$ 353,00 - Biscoito doce sabor chocolate ( tipo rosquinha), embalagem de 400g. Embalado em saco plástico ( polipropileno). A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, n? do lote, data de validade, quantidade do produto e n? do registro.
Lote 14: R$ 879,00 - Café em pó ( 250g) - com selo de pureza, livre de parasitas, odores estranhos e substâncias nocivas, de palha ou folhas torradas, prazo mínimo de validade de 06 meses, a partir da data de entrega.
Lote 15: R$ ****,00 - Carne bovina carne bovina de 2 carne bovina de 2, in natura, sem processamento industrial, fresca de abate recente, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de micro organismos. Em pacotes de 1 kg, devidamente selada, contendo número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif, com especificação de peso, validade, do produto e marca/procedência. Validade a vencer de no mínimo 6 meses contados a partir da data de entrega. Preço por quilo.
Lote 16: R$ ****,00 - Carne bovina moída - carne bovina in natura, sem processamento industrial, fresca de abate recente, tipo corte acém/músculo mole, com no máximo 0, 5% de gordura, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, acondicionamento em embalagem plástica de 1kg, congelada, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e carimbos oficiais de acordo com as portarias do ministério da agricultura e/ou ministério da saúde, dipoa no. 304 de 22/04/96 e no. 145 de 22/04/98, da resolução anvisa no. 105 de 19/05/99. Validade a vencer de no mínimo 3 meses contados a partir da data de entrega. Preço por quilo.
Lote 17: R$ ****,00 - Cebola - cebola de cabeça branca in natura. Tenra, rígida, com casca e com coloração branca, sem manchas, sem mofos, sem podridão, sem deformações, sem talo ou brotado.
Lote 18: R$ ****,00 - Cenoura- nova, sem folhas, de 1 qualidade, com tamanho e coloração uniforme, devendo ser de tamanho médio, com casca sã, sem rupturas, não deve apresentar rachaduras ou cortes na casca. Estarem suficientemente desenvolvidas. Não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica. Livre de enfermidades isenta de partes pútridas. Embalagem: em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem.
Lote 19: R$ ****,00 - Coentro - de 1 qualidade, isento de partes pútridas, não poderão estar murchos.
Lote 20: R$ 409,00 - Colorífico - homogêneo obtido de frutos maduros de espécimes genuínos, grãos hígidos, limpos, dessecados e moídos, de coloração vermelho intenso, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, contendo 100g, com etiqueta de identificação de validade.
Lote 21: R$ 228,00 - Condimento - extraído da semente do cominho de 1 qualidade, puro, com aspecto, cor, cheiro, sabor característico, sem misturas, isento de sujidade, parasitas e larvas. Embalagem em saco plástico transparente e atóxico, contendo 100g, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. Acondicionado em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedências, informação nutricional numera do lote, data de validade, quantidade do produto.
Lote 22: R$ 240,00 - Couve manteiga - ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência.
Lote 23: R$ 856,00 - Creme de leite - creme de leite uso culinário, uht. Origem animal, embalado em tetrapack, não amassada, não estufada, deve ser resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade de produto.
Lote 24: R$ 401,00 - Extrato de tomate - ( sachê) simples, concentrado, produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isenta de sujidades e fermentação, acondicionada em embalagem tipo sachê, 340g, com etiqueta de identificação de validade.
Lote 25: R$ ****,00 - Farinha de mandioca - fabricada a partir de matéria prima limpa, isenta de matéria terrosa e parasita. Não podem estar úmidas. Produto obtido pela ligeira torração da raladura das raízes da mandioca previamente descascada, lavada e isenta de radical cianeto. Embalagem integra de 1kg. Validade mínima de 6 meses.
Lote 26: R$ ****,00 - Farinha de milho flocada ( flocão), amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalados em material atóxicos, limpos, não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, contendo 500g. Acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedências, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto.
Lote 27: R$ 765,00 - Feijão carioca - de primeira qualidade, novo, composto de grãos inteiros e secos, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies. Acondicionado em saco plástico atóxico, com validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega. Embalado em pacote de 1kg e fardo com 30 kg.
Lote 28: R$ ****,00 - Feijão de corda - de primeira qualidade, novo, composto de grãos inteiros e secos, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies. Acondicionado em saco plástico atóxico, com validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega. Embalado em pacote de 1kg e fardo com 30 kg.
Lote 29: R$ ****,00 - Feijão preto - de primeira qualidade, novo, composto de grãos inteiros e secos, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies. Acondicionado em saco plástico atóxico, com validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega. Embalado em pacote de 1kg e fardo com 30 kg.
Lote 30: R$ 173,00 - Folha de louro: embalagem de 4g, de plástico, atóxica, fechada a vácuo. Contendo todas as informações necessárias.
Lote 31: R$ ****,00 - Goiaba - de primeira qualidade, tamanho médio, grau médio, sem sinais de ameaçados e sem rupturas.
Lote 32: R$ ****,00 - Iogurte sabor: morango, produzido com ingredientes lácteos ( leite e fermento lácteo), açúcar e preparado de polpa de fruta, presentes em até 30%, aroma idêntico ao natural. Pronto para beber, gelados, embalados individualmente em embalagem contendo 200 ml. Validade mínima de 10 dias. Será considerada imprópria recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto a contaminação e/ou deterioração. Embalados com etiquetas contendo no mínimo nome do produto, sabor, ingredientes, volume, data de fabricação e prazo de validade.
Lote 33: R$ ****,00 - Ketchup - produto de primeira qualidade deverá apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante, sem traços brancos ou mofo. Contendo tomate, açúcar, vinagre, sal, amido modificado, cebola, alho especiarias. Embalagem plástica atóxica de 1l, intacta, contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade.
Lote 34: R$ ****,00 - Leite em pó integral - sem adição de açúcar e soro, com vitaminas e minerais, produto obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto para a alimentação humana mediante e processos tecnologicamente adequados. Envasado em recipientes herméticos em saco aluminizado com 200g, os dados de identificação, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto, procedência e número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá atender as especificações técnicas da portaria n? 369 de 04/09/1997 do ministério da agricultura e do abastecimento e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal do ministério da agricultura.
Lote 35: R$ ****,00 - Linguiça calabresa - deve ser obtido exclusivamente de carnes suína, curado, adicionado de ingredientes, devendo ter o sabor picante característico da pimenta calabresa submetidas ou não ao processo de estufagem ou similar para desidratação e ou cozimento, sendo o processo de defumação opcional. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a instrução normativa n? 4, de 31 de março de **** do ministério da agricultura e do abastecimento secretaria de defesa agropecuária e suas referências. A embalagem deverá ser de plástico, material atóxico e fechada a vácuo, contendo todas as informações necessárias, com peso de 2, 5kg.
Lote 36: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete - tipo seca para macarronada, formato espaguete, com aspecto, cor, cheiro, textura e sabor próprios, obtida pelo amassamento da farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico e água, isenta de corantes artificiais, sujidades, parasitas e larvas, admitindo umidade máxima 13%, acondicionada em saco plástico transparente e atóxico, contendo 500g com etiqueta de identificação de validade.
Lote 37: R$ ****,00 - Maçã - maçã in natura, sem apresentar avarias de casca, fresca, com grau de maturação adequado para o consumo. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre, insetos, parasitas e larvas. Preço por quilo.
Lote 38: R$ ****,00 - Macaxeira: com casca, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, intactas e bem desenvolvidas, livres de terra ou corpos estranhos aderentes a superfície externa.
Lote 39: R$ 600,00 - Maionese - tipo tradicional- composto a base de ovos pasteurizados, sal, açúcar e outras substâncias permitidas, de consistência cremosa, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades e seus ingredientes de preparo em perfeito estado de conservação. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade de produto e atender as especificações técnicas da anvisa e inmetro. Embalagem com 200g.
Lote 40: R$ ****,00 - Manga - espécie rosa, fruta in natura de boa qualidade, apresentando grau de maturação tal lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Preço por quilo.
Lote 41: R$ 380,00 - Margarina cremosa com sal - enriquecida com vitamina, embalagem 500g, isento de mofo, odores estranhos, ou qualquer substância nociva, prazo mínimo de validade de 6 ( seis) meses, a partir da data de entrega.
Lote 42: R$ ****,00 - Melancia - in natura, tamanho médio, casca livre de fungos. Devem estar integras.
Lote 43: R$ 568,00 - Milho verde - ingredientes: milho, água, e sal, sem conservantes. Embalagem longa vida, deve estar intacta, resistente, vedada hermeticamente, com peso líquido de 170g. Prazo de validade mínimo 02 anos a contar a partir da data de entrega.
Lote 44: R$ 427,00 - Óleo de soja - refinado comestível, 100% natural, obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas, acondicionado em frasco plástico sem amasso, contendo 900 ml, com etiqueta de identificação de validade.
Lote 45: R$ ****,00 - Ovo de granja - ovos brancos ( médios), pesando em média 50g cada, isento de sujidades e rachaduras. Embalado em lâmina de papelão forte, inodoro e seco em caixilhos ou divisores celulares com selo de inspeção.
Lote 46: R$ ****,00 - Pão de cachorro - quente - fresco com características organolépticas próprias. Tamanho uniforme e boa apresentação, entrega nas escolas quando solicitado, embalagem adequada para transporte. Pacote de 1 kg.
Lote 47: R$ 608,00 - Pão francês - pão tipo francês com adição de sal, composto de farinha de trigo especial, água, sal, e fermento químico. Deverão ser acondicionadas em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega. Pesando 50 gramas.
Lote 48: R$ ****,00 - Frango congelado frango inteiro de 1 qualidade, congelado, sem tempero. Embalagem em filme e pvc transparente ou translúcida, contendo 01 unidade de frango inteiro, a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e temperatura de congelamento ( sif/sie). Preço por quilo.
Lote 49: R$ ****,00 - Filé de frango - carne de ave in natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: congelado( a), processamento: sem pele, sem osso, 1kg. Embalagem em filme pvc transparente ou translúcida com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e temperatura de congelamento ( sif/sie).
Lote 50: R$ 603,00 - Pimentão - verde e graúdo, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, sem lesões de origem física e mecânica, perfurações e cortes. Extra, graúdo e verdoso.
Lote 51: R$ ****,00 - Polpa de frutas - polpa de fruta congelada, obtida de fruta fresca, selecionadas e maduras. Característica organolépticas: aspecto- polpa isenta de impurezas, cor, sabor, aroma característico, embalagem: de polietileno, contendo 5 unidades de 100g. E etiquetados com n? de lote, data de fabricação. Sabores: acerola, caju, goiaba e manga, prazo de validade: 12 meses.
Lote 52: R$ ****,00 - Queijo tipo mussarela fatiado; produto de primeira qualidade; resfriado; proveniente de leite de bovino, coalho, sal e aditivos permitidos pela legislação vigente sem adição de glúten; em fatias de aproximadamente 20 g cada, resfriados e divididos em saco plástico leitoso, atóxico, a vácuo ou cryovac, lacrada, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos com rótulo adesivo em pacotes de 50 fatias. Embalagem: resistente ao transporte e armazenamento, contendo peso líquido de aproximadamente 1 kg ( um) para os pacotes com 50 fatias.
Lote 53: R$ 562,00 - Repolho - espécie branco aparência frescas e sã, ótima qualidade, compacto, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, apresentando grau de maturação tal lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de: sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Preço por quilo.
Lote 54: R$ 81,00 - Sal iodado refinado - constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem contendo 1 kg, com os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto, número de registro.
Lote 55: R$ ****,00 - Tomate - grupo alongo ou redondo, tamanho médio a grande, de primeira qualidade, verdes e maduros com poupa firme e intacta, sem ferimentos ou defeitos internos, sem manchas, com coloração uniforme e brilho, livre de resíduos de fertilizantes.
Lote 56: R$ 222,00 - Vinagre - vinagre matéria- prima: vinho branco, tipo: neutro, acidez: 4 per, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, 500ml. - branco, isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso, e detritos de animais e vegetais, acondicionado em frasco plástico de 500 ml, com tampa inviolável, hermeticamente fechado.
Lote 57: R$ 312,00 - Refrigerante: ingredientes: água gaseificada, extrato, acidulante ácido cítrico, edulcorantes ( aspartame e acessulfame de potássio), conservador benzoato de sódio, aromatizante e corante. Sabor: variado. Embalagens de 2 litros. A embalagem deverá conter, externamente, os dados de identificação e procedência do produto, informações nutricionais, número do lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias na data da entrega.
