Lote 1: CARNE BOVINA De 1 qualidade, tipo sem osso, Congelada. A carne deverá apresentar- se com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, livre de gordura e aponervose, sem cartilagens e manchas esverdeadas; livres de parasitas e de qualquer substância contaminante, que possa alterá- la ou encobrir qual quer alteração. Embalagem própria, atóxica de 01 kg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 2: CARNE BOVINA De 1 qualidade, tipo sem osso, Congelada. A carne deverá apresentar- se com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, livre de gordura e aponervose, sem cartilagens e manchas esverdeadas; livres de parasitas e de qualquer substância contaminante, que possa alterá- la ou encobrir qual quer alteração. Embalagem própria, atóxica de 01 kg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( COTA RESERVADA ITEM 01)
Lote 3: CARNE BOVINA De 1 qualidade, tipo com osso, Congelada. A carne deverá apresentar- se com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, livre de gordura e aponervose, sem cartilagens e manchas esverdeadas; livres de parasitas e de qualquer substância contaminante, que possa alterá- la ou encobrir qual quer alteração. Embalagem própria, atóxica de 01 kg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 4: CARNE BOVINA De 1 qualidade, tipo com osso, Congelada. A carne deverá apresentar- se com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, livre de gordura e aponervose, sem cartilagens e manchas esverdeadas; livres de parasitas e de qualquer substância contaminante, que possa alterá- la ou encobrir qual quer alteração. Embalagem própria, atóxica de 01 kg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( COTA RESERVADA ITEM 03)
Lote 5: CARNE BOVINA Tipo: salgada, produto preparado com carne bovina tipo ponta de agulha com salmoura, dessecada, de consistência firme, com aspecto, cor, odor, sabor próprio, isento de sujidades, parasitas, embalada a vácuo, acondicionada em caixa de papelão reforçada, lacrada e rotulada, inspecionada pelo SIF. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 6: CARNE BOVINA Tipo: salgada, produto preparado com carne bovina tipo ponta de agulha com salmoura, dessecada, de consistência firme, com aspecto, cor, odor, sabor próprio, isento de sujidades, parasitas, embalada a vácuo, acondicionada em caixa de papelão reforçada, lacrada e rotulada, inspecionada pelo SIF. ( COTA RESERVADA ITEM 05)
Lote 7: CARNE MOÍDA DE BOI Carne bovina moída sem gordura aparente e sem osso. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente contendo identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade e carimbos oficiais de acordo com a portaria do ministério da agricultura e vigilância sanitária. Composição centesimal: Proteína mínima de22g, proteína, gorduras totais máxima de 7, 9g, gordura saturada máxima de 3g e sódio máximo de 38mg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 8: CARNE MOÍDA DE BOI Carne bovina moída sem gordura aparente e sem osso. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente contendo identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade e carimbos oficiais de acordo com a portaria do ministério da agricultura e vigilância sanitária. Composição centesimal: Proteína mínima de22g, proteína, gorduras totais máxima de 7, 9g, gordura saturada máxima de 3g e sódio máximo de 38mg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( COTA RESERVADA ITEM 07)
Lote 9: CARNE MOÍDA DE FRANGO Moída, resfriada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco plástico. Com ausência de parasitas e larvas, deve ser isenta de cartilagens e de ossos. Embalagem atóxica transparente e resistente, que garanta a integridade do produto até o consumo, com dados de identificação e informações nutricionais do produto, além de prazo de validade. Unidade de 500g. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 10: CARNE MOÍDA DE FRANGO Moída, resfriada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco plástico. Com ausência de parasitas e larvas, deve ser isenta de cartilagens e de ossos. Embalagem atóxica transparente e resistente, que garanta a integridade do produto até o consumo, com dados de identificação e informações nutricionais do produto, além de prazo de validade. Unidade de 500g. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( COTA RESERVADA ITEM 09)
Lote 11: FÍGADO BOVINO Congelada. A carne deverá apresentar- se com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, livre de gordura e aponervose, sem cartilagens e manchas esverdeadas; livres de parasitas e de qualquer substância contaminante, que possa alterá- la ou encobrir qual quer alteração. Embalagem própria, atóxica de 01 kg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 12: FÍGADO BOVINO Congelada. A carne deverá apresentar- se com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, livre de gordura e aponervose, sem cartilagens e manchas esverdeadas; livres de parasitas e de qualquer substância contaminante, que possa alterá- la ou encobrir qual quer alteração. Embalagem própria, atóxica de 01 kg. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( COTA RESERVADA ITEM 11)
Lote 13: FRANGO Carne de frango tipo peito congelado com adição de água de no máximo de 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem em sacos plásticos individuais. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 14: FRANGO Carne de frango tipo peito congelado com adição de água de no máximo de 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem em sacos plásticos individuais. Devendo ser entregue em caminhão refrigerado. ( COTA RESERVADA ITEM 13)
Lote 15: FRANGO INTEIRO Congelado, sem miúdos, sem pé e sem cabeça, com no máximo 10% acondicionado em embalagem de filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 16: FRANGO INTEIRO Congelado, sem miúdos, sem pé e sem cabeça, com no máximo 10% acondicionado em embalagem de filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais. ( COTA RESERVADA ITEM 15)
