Licitações de Bolsas Ecobag

Lote 1: R$ ****,00 - Suco concentrado líquido de fruta caixa tetra pak longa vida de 200 ml com canudo, refrigerados sabores: laranja e uva.

Lote 2: R$ 663,00 - Mini pão de queijo, produzido com ingredientes de primeira qualidade, elaborado à base de polvilho doce e/ou azedo, queijo tipo muçarela ou similar, ovos, óleo vegetal e sal. Produto assado, pronto para consumo, apresentando textura macia internamente, com camada externa levemente dourada, aroma característico de queijo e sabor suave. As unidades devem possuir formato arredondado, padrão uniforme, com peso aproximado entre 15 g e 20 g por unidade. O produto deve ser fornecido no formato de cento, devidamente acondicionado em embalagem apropriada que garanta a integridade, a conservação da textura e a manutenção da qualidade do alimento. Deve estar isento de conservantes artificiais, corantes ou quaisquer substâncias que alterem o sabor natural. O fornecedor deve observar rigorosamente as boas práticas de manipulação e higiene, conforme legislação sanitária vigente.

Lote 3: R$ 893,00 - Mini esfirra de carne, produzida com massa macia e homogênea, preparada com farinha de trigo de boa qualidade, fermento biológico, água, óleo vegetal, açúcar e sal. O recheio deve ser composto por carne bovina moída, temperada com ingredientes naturais ( como cebola, alho, sal, cheiro- verde e especiarias), apresentando sabor equilibrado e aroma característico. As unidades devem possuir formato tradicional de esfirra fechada, com acabamento uniforme e peso médio proporcional ao padrão de mini salgados, variando entre 25 g e 30 g por unidade. O produto deve ser assado, entregue fresco, com massa firme externamente e macia internamente, sem excesso de umidade ou gordura. O fornecimento deverá ser feito em formato de cento, acondicionados em embalagens adequadas que preservem a integridade do produto, evitando amassamento, ressecamento ou contaminação. A preparação deve seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação, higiene e segurança alimentar, conforme legislação sanitária vigente, sendo vedado o uso de conservantes artificiais ou aditivos que alterem o sabor natural.

Lote 4: R$ ****,00 - Mini sanduíche preparado com pão macio tipo bisnaguinha ou mini francês, fresco e de boa qualidade, com textura uniforme e superfície íntegra. O recheio deve ser composto por presunto cozido, queijo mussarela, tomate fresco fatiado e alface higienizada, formando um conjunto equilibrado em sabor, textura e apresentação. Os ingredientes devem ser frescos, mantendo cor, aroma e aparência próprios, sendo proibida a utilização de produtos com sinais de umidade excessiva, oxidação, murchamento ou alteração de sabor. O sanduíche deve possuir montagem uniforme, com porções proporcionais de cada ingrediente, evitando vazamento ou desmanche. As unidades devem manter tamanho padrão, adequadas ao formato de mini lanche, com peso aproximado entre 35 g e 50 g por unidade. O fornecimento será realizado em lotes de 1 ( um) cento, organizados em embalagens apropriadas que garantam higiene, integridade e conservação do produto até o consumo. Todos os alimentos devem ser preparados seguindo rigorosamente as boas práticas de manipulação, conforme normas sanitárias vigentes, sendo proibido o uso de conservantes artificiais ou aditivos que alterem o sabor natural.

Lote 5: R$ 971,00 - Mini empada de frango, produzida com massa podre macia e amanteigada, preparada com farinha de trigo de boa qualidade, gordura vegetal ou manteiga, ovos e sal, resultando em textura delicada, levemente quebradiça e sabor suave. O recheio deve ser composto por frango desfiado, cozido e temperado com ingredientes naturais ( como cebola, alho, sal, cheiro- verde e especiarias), podendo conter leve cremosidade para manter a umidade interna, sem excesso de gordura ou líquidos que prejudiquem a estrutura da empada. As unidades devem apresentar formato tradicional, com tampa bem selada, superfície levemente dourada e acabamento uniforme. O peso aproximado deve variar entre 20 e 30 g por unidade, compatível com o padrão de mini salgados. O fornecimento deve ser realizado em lotes de 1 ( um) cento, acondicionados em embalagens apropriadas que garantam a integridade do produto, evitando amassamentos, esfarelamento ou contaminação, preservando textura e frescor até o momento do consumo. A produção deve atender integralmente às boas práticas de manipulação e higiene, conforme legislação sanitária vigente, sendo proibida a utilização de conservantes artificiais ou aditivos que alterem o sabor natural.

Lote 6: R$ 966,00 - Minisonho recheado com doce de leite, produzido com massa leve e aerada tipo sonho, preparada com farinha de trigo de boa qualidade, fermento biológico, ovos, leite, açúcar e margarina ou manteiga. O produto deve apresentar textura macia, interior bem assado, sem pontos crus, e superfície levemente dourada. O recheio deve ser composto por doce de leite cremoso, de boa qualidade, com sabor característico, coloração uniforme e consistência adequada para o preenchimento, sem escorrer ou cristalizar. O recheio deve ser aplicado em quantidade suficiente para garantir equilíbrio entre massa e sabor. Cada unidade deve apresentar formato arredondado, padrão uniforme, com peso aproximado entre 20 g e 30 g por unidade, compatível com o padrão de mini doces. Após o preparo, o minissonho pode receber leve cobertura de açúcar de confeiteiro, opcional, desde que não altere a integridade do produto. O fornecimento será realizado em lotes de 1 ( um) cento, devidamente acondicionados em embalagens apropriadas, que garantam proteção contra umidade, amassamento e contaminação, preservando sua maciez e frescor até o consumo. A produção deve seguir todas as boas práticas de manipulação e higiene, conforme legislação sanitária vigente, não sendo permitido o uso de conservantes artificiais ou aditivos que modifiquem o sabor natural

Lote 7: R$ 691,00 - Carolinas recheadas com doce de leite, no padrão mini. O produto deve ser fabricado utilizando a massa choux ( pâte à choux), ou similar, preparada com farinha de trigo de boa qualidade, ovos, manteiga/margarina e água. O recheio deve ser composto por doce de leite cremoso de primeira qualidade, com sabor e coloração característicos, possuindo uma consistência firme e homogênea adequada para o preenchimento, evitando escorrimento ou cristalização. A proporção de recheio deve ser equilibrada em relação à massa. Cada unidade deve apresentar formato esférico ou ligeiramente alongado ( mini eclair), com padrão uniforme, e peso aproximado entre 20 g ( quinze gramas) e 25 g ( vinte e cinco gramas). O acabamento pode incluir uma leve e uniforme cobertura de açúcar de confeiteiro, ou calda de chocolate, desde que não comprometa a textura da massa. A produção deve seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação e higiene ( bpm), conforme legislação sanitária vigente, sendo vedada a utilização de conservantes artificiais ou aditivos que alterem o sabor natural e a qualidade sensorial do doce. O fornecimento será realizado em lotes de 1 ( um) cento ( 100 unidades), devidamente acondicionados em embalagens apropriadas que assegurem a proteção contra umidade, deformação e contaminação, preservando sua crocância, maciez e frescor até o consumo.

Lote 8: R$ ****,00 - Brigadeiros tradicionais, no padrão mini, com peso unitário de 20 g ( vinte gramas). O produto deve ser preparado com ingredientes de boa qualidade, incluindo leite condensado integral, chocolate em pó ou achocolatado de marca reconhecida, e margarina ou manteiga. O processo de cozimento deve ser realizado até o ponto de enrolar, garantindo uma textura final macia, homogênea e sem pontos cristalizados, que mantenha a forma esférica após o resfriamento. O sabor deve ser o tradicional de chocolate, característico do doce. Cada unidade deve ser confeccionada em formato esférico e uniforme, com peso de 20 g ( vinte gramas). A cobertura será composta por granulado de chocolate tradicional, devendo envolver o brigadeiro de forma completa e uniforme. Os brigadeiros devem ser acomodados em forminhas de papel de tamanho adequado para a apresentação. A produção deve seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação e higiene ( bpm), em conformidade com a legislação sanitária vigente, sendo vedada a utilização de conservantes, essências artificiais ou aditivos que comprometam o sabor ou a qualidade do produto. O fornecimento será realizado em lotes de 1 ( um) cento ( 100 unidades), devidamente acondicionados em embalagens rígidas e apropriadas que protejam o produto contra amassamento, umidade e contaminação, preservando sua integridade e frescor até o momento do consumo.

Lote 9: R$ ****,00 - Beijinhos tradicionais, no padrão mini, com peso unitário de 20 g ( vinte gramas). O produto deve ser preparado com ingredientes de boa qualidade, incluindo leite condensado integral, coco ralado ( de preferência fresco ou de boa procedência) e margarina ou manteiga. O processo de cozimento deve ser realizado até o ponto de enrolar, garantindo uma textura final macia, homogênea e sem pontos cristalizados, que mantenha a forma esférica após o resfriamento. O sabor deve ser o tradicional de coco, característico do doce. Cada unidade deve ser confeccionada em formato esférico e uniforme, com peso exato de 20 g ( vinte gramas). A cobertura será composta por coco ralado fino, devendo envolver o beijinho de forma completa e uniforme. Os beijinhos devem ser acomodados em forminhas de papel de tamanho adequado para a apresentação. A produção deve seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação e higiene ( bpm), em conformidade com a legislação sanitária vigente, sendo vedada a utilização de conservantes, essências artificiais ou aditivos que comprometam o sabor natural do coco. O fornecimento será realizado em lotes de 1 ( um) cento ( 100 unidades), devidamente acondicionados em embalagens rígidas e apropriadas que protejam o produto contra amassamento, umidade e contaminação, preservando sua integridade e frescor até o momento do consumo.

Lote 10: R$ ****,00 - Ecobag confeccionada em tecido de lona resistente, na cor chocolate, com excelente durabilidade e acabamento reforçado. Possui medidas aproximadas de 30 cm de altura x 30 cm de largura, oferecendo bom espaço interno para transporte de materiais, compras ou itens do dia a dia. O fechamento superior é feito por aba com velcro, garantindo praticidade, segurança e fácil manuseio. Apresenta costuras reforçadas para maior segurança e durabilidade. As alças são reforçadas, confeccionadas em tecido trançado reforçado, proporcionando conforto e firmeza ao carregar. Na parte frontal, a ecobag apresenta um desenho minimalista em linha simples aplicado na base da peça, conferindo um toque elegante e moderno ao visual. Produto ideal para ações institucionais, eventos, brindes e uso cotidiano, unindo funcionalidade, resistência e estética.