Municipio De Rodeio - Secretaria De Educação
Chamada pública para aquisição de gêneros alimentícios oriundos da agricultura familiar destinados à alimentação escolar do município de rodeio
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 14: R$ ****,00 - Filé de tilápia, limpo, sem espinha, cortado em fatias longitudinais, sem cabeça, vísceras, escamas e nadadeiras, sem mutilações ou deformações e isento de infestação muscular maciça por parasitas, ausência de blocos de gelo entre as pecas, em filé, fatiados em média de 100 gramas, congelados a (- 18? c), isentas de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. Devidamente selada, com especificação de peso, validade, do produto e procedência. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro no sif, sie ou sim.
Lote 1: R$ ****,00 - Abobrinha tipo italiana, brasileira, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 272/05.
Lote 2: R$ ****,00 - Abóbora tipo seca, características de primeira qualidade, com casca sã, sem sinais de rupturas ou machucados. O produto deverá estar fresco, isento de substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa.
Lote 3: R$ ****,00 - Aipim/mandioca extra do tipo amarela ou branca, raízes médias a grandes de primeira qualidade, sabor e cor próprios da espécie, uniformes, frescas e com casca inteira, sem ferimentos, livre de terra e corpos estranhos aderentes a parte externa e isenta de umidade.
Lote 4: R$ ****,00 - Alface crespa verde: tem o formato semelhante a alface lisa, com folhas soltas, porém forma pequenas ondinhas no topo das folhas, folhas com coloração verde, brilhante, flexíveis e sem sinais de murcha ou de podridão, sem machas, danos, sujeiras, substâncias estranhas ou organismos vivos, apresentado aroma e sabor próprio de alface. Deve ser embalada em embalagem plástica própria para alimento contendo 1 kg cada.
Lote 5: R$ ****,00 - Banana branca em pencas, destinada ao consumo in natura, devendo se apresentar fresca, ter atingindo o grau maximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte, conservando- se em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não apresentarem lesões de origem mecânica ou provocadas por insetos afetando sua aparência, não conter substancias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes a superfície da casca, estarem isentos de umidade ex terna anormal, aroma e sabor estranhos, estarem livres de resíduos de fertilizantes, tamanho médio e uniforme, não deve estar totalmente madura ( aparência esverdeada), de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.
Lote 6: R$ ****,00 - Banana caturra em pencas, destinado ao consumo innatura, estar fresca, ter atingido o grau maximo de tamanho, aroma, cor e sabor caracteristico da variedade, com grau de maturacao, tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e armazenamento, permanecendo adequadas para o consumo imediato, sem lesoes provocadas por insetos, doencas oumecanicas, nao conter substancia terrosa, sujidade ou corpos estranhos aderentes a superficie da casca, estarem isentos de umidades externas anormais, aroma e sabor estranhos, estarem livres de residuo s de fertilizantes, nao apresentar- se empedrada, t amanho medio e uniforme ( padronizada), nao deve es tar totalmente madura ( aparencia esverdeada), de a cordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 7: R$ ****,00 - Batata doce, de primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, transporte e a conservação em condições adequada para o consumo, com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.
Lote 8: R$ ****,00 - Beterraba, de primeira linha, tamanho medio, sem folhas, apresentando grau de maturacao tal que lhepermita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas e de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 9: R$ ****,00 - Doce de frutas de banana sem açúcar - característica técnicas: produto feito à base de banana, sem adição de açúcar. Não deve conter corantes e aromas artificiais, nem adoçantes no geral. Embalagem contendo no minimo 600 gramas. Validade mínima de 6 meses após data de entrega.
Lote 10: R$ ****,00 - Cebola, de primeira linha, branca, com casca protetora, tamanho medio, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas e de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 11: R$ ****,00 - Cenoura, de primeira linha, tamanho medio, sem folhas, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas e de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 12: R$ ****,00 - Chuchu verde e fresco, em perfeito estado de consumo, classe com tamanho aproximadamente maior que 12 e menor que 15cm, sem defeitos graves ( podridao, murchos, queimados, danos nao cicatrizados, deformados e com ausencia de pedunculo, categoria extra), de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 13: R$ ****,00 - Couve - tipo folha, fresca, com folhas intactas, de primeira, ótima qualidade tamanho e coloração uniformes, devendo ser devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos e fertilizantes, sujidades, sem parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte.
Lote 14: R$ ****,00 - Filé de tilápia, limpo, sem espinha, cortado em fatias longitudinais, sem cabeça, vísceras, escamas e nadadeiras, sem mutilações ou deformações e isento de infestação muscular maciça por parasitas, ausência de blocos de gelo entre as pecas, em filé, fatiados em média de 100 gramas, congelados a (- 18? c), isentas de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. Devidamente selada, com especificação de peso, validade, do produto e procedência. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro no sif, sie ou sim.
Lote 15: R$ ****,00 - Goiaba vermelha tipo tailandesa, de 1 qualidade, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme sem danos físicos e mecânicos. Acondicionadas em caixa apropriada
Lote 16: R$ ****,00 - Laranja tipo champanhe/bahia, fresca, de primeira, livre de resíduos, de primeira, apresentando tamanho, cor e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte
Lote 17: R$ ****,00 - Laranja de primeira, in natura, tipo pera, apresentando grau de maturacao tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo, com ausenciade sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa
Lote 18: R$ 519,00 - Manjericão, in natura, frescos, sem sinais de umidade. Para consumo na semana da entrega. Em maço contendo aproximadamente 50 gramas. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho.
Lote 19: R$ ****,00 - Maracujá redondo, casca lisa, graúdo, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e maduro, com polpa firme e intacta.
Lote 20: R$ ****,00 - Morango in natura, com maturação apropriada, inteira, sem ferimentos, livre de pragas e doenças e munida de cálice e pedúnculo verde
Lote 21: R$ ****,00 - Morango in natura, higienizado e congelado, fruta inteira, livre de conservantes, 100% natural, feito com morangos de primeira qualidade. Fornecidos em embalagens plásticas seladas e resistentes, contendo 1 kg, com validade minima de 03 meses. Produto embalado conforme legislação sanitária vigente.
Lote 22: R$ 796,00 - Oregano in natura, obtido de folhas e talos do especime genuino, com coloracao verde pardacenta, isento de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem plastica atoxica e lacrada de 50 gramas. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega.
Lote 23: R$ ****,00 - Pepino japonês - fruto da espécie cucumis sativus, no estado in natura, comum de cor verde escura ou verde escura brilhante, em bom estado para consumo, sem estar: murchos, com danos e com sujeiras.
Lote 24: R$ ****,00 - Repolho grupo verde ( branco), com formato da cabeca redonda, folhas lisas, classe 04 ( pesando entre1 a 1, 5 quilos), sem defeitos graves ( podridao, rachaduras, danos profundos), sem manchas, danos superficiais, substancias estranhas ou presenca de organismos vivos) categoria extra e de acordo com aresolucao 12/78da cnnpa.
Lote 25: R$ ****,00 - Tangerina, frutos de tamanho medio, no maximo de evolucao no tamanho, aroma e sabor da especie, semferimentos, firmes, tenras e com brilho, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 26: R$ ****,00 - Cheiro verde, fresco, de primeira, de tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, de qualidade firme e intacta, isenta de enfermidades material terroso e umidade externa normal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em embalagem adequada, maços de 100 gramas, sendo 50% de cebolinha verde e 50% de salsinha.
Lote 27: R$ ****,00 - Tomate comum grau medio de amadurecimento ( colorido), de primeira qualidade, novo, bem formado, livre de defeitos, tamanho e coloracao uniformes, semlesoes fisicas ou mecanicas, sem perfuracoes ou cortes, com polpa firme e intacta, isento de residuos de substancias nocivas a saude, isento de sabore/ou odor estranhos ao produto, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 28: R$ ****,00 - Vagem a granel, in natura, apresentando grau de maturação adequado, a manipulação, transporte e consumo, firme e compacta, livre de resíduos de fertilizantes, isenta de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução cnnpa n? 12/1978. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.
