Lote 1: SERVICOS DE HOSPEDAGEM para paciente enviado a Campina Grande - PB em quarto com capacidade de acomodacao de duas pessoas na diaria, contendo ar condicionado ou ventilador, TV, camas de solteiro e banheiro. Com cafe da manha.
Lote 1: SERVICOS DE HOSPEDAGEM para paciente enviado a Campina Grande - PB em quarto com capacidade de acomodacao de duas pessoas na diaria, contendo ar condicionado ou ventilador, TV, camas de solteiro e banheiro. Com cafe da manha.
Lote 2: ALMOCO. Refeicoes prontas do tipo PF: Prato Feito e/ou Quentinha, em embalagem descartavel com fechamento em maquina, acompanhada de garfo plastico. PORCIONAMENTO: A refeicao deve ter peso final de aproximadamente 900gramas, sendo 300gramas de arroz, 170 gramas de feijao, 200 grama de carne e 230gramas de guarnicao. Exemplo: pure de batata, virado de abobrinha, creme de milho, massa etc; CARDAPIO: As preparacoes devem apresentar variacoes, ouseja, deve haver controle de frequencia a ser seguido; TIPOSDE CARNES: 1. Bovina: acem, alcatra, bisteca, contrafile, costela, coxao mole, cupim, lagarto, musculo, paleta, patinho e picanha; 2. Suina: bisteca, lombo e pernil; 3. Frango: file de peito, sobre coxa e coxinha da asa; 4. Peixe file ou cubos de pescado