Municipio De Sao Goncalo Dos Campos - Administração
Contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimenticios pereciveis e não pereciveis, para atender ao fornecimento da alimentação escolar do município de são gonçalo dos campos/bahia.
Data do Pregão:
Lote 5: R$ ****,00 - ARROZ PARBOILIZADO 1KG. Tipo I **** grãos inteiros. Pacote de 1Kg. 1 Qualidade. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar umidade maior que 14%. O produto não deve apresentar grãos disformes, ardidos, mofados, quebrados e manchados e o percentual de impurezas não pode ultrapassar 5% ( grãos queimados, pedras, casacas e pedaços de talos). O produto não deve apresentar matérias estranhas como corpos e detritos de qualquer natureza estranha ao produto, como grãos ou sementes de outras espécies vegetais, sujidades e restos de insetos. O rendimento após o cozimento deve ser no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos inteiros e soltos após o cozimento. O produto deve estar em condições de acordo com a NTA 33 ( Normas Técnicas para Cereais e Derivados **** Decreto **** de 27/10/78) e Portaria n? 269/88 do Ministério da Agricultura e Abastecimento. O produto deve estar acondicionado em embalagem primária d
Lote 6: R$ ****,00 - ARROZ BRANCO T 1 KG. ARROZ BRANCO T 1 KG. Longo, fino, agulhinha, tipo I, polido, beneficiado **** grãos inteiros. Pacote de 1Kg. 1 Qualidade. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar umidade maior que 14%. O produto não deve apresentar grãos disformes, ardidos, mofados, quebrados e manchados e o percentual de impurezas não pode ultrapassar 5% ( grãos queimados, pedras, casacas e pedaços de talos). O produto não deve apresentar matérias estranhas como corpos e detritos de qualquer natureza estranha ao produto, como grãos ou sementes de outras espécies vegetais, sujidades e restos de insetos. O rendimento após o cozimento deve ser no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos inteiros e soltos após o cozimento. O produto deve estar em condições de acordo com a NTA 33 ( Normas Técnicas para Cereais e Derivados **** Decreto **** de 27/10/78) e Portaria n? 269/88 do Ministério da Agricultura e Abastecime
Lote 1: R$ ****,00 - ACÚCAR CRISTAL KG de 1 qualidade. Pacote de 1Kg. Produto obtido do suco da cana de açúcar, tipo cristal, contendo no mínimo 99, 3% de sacarose, admitindo umidade máxima de 0, 3% p/p, livre de fermentação, inseto de sujidades, de matérias terrosas, de parasitas e de detritos animais ou vegetais. O produto deve estar em condições de acordo com a NTA 52/53 ( Normas Técnicas para Açúcar **** Decreto **** de 27/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de 1Kg em sacos plásticos resistentes, atóxica, transparentes, incolor, lacrada e embalagem secundária de fardos de 30Kg reforçados
Lote 2: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO, em flocos finos. Apresentado em pacote de 500 g, embalado em papel impermeável, limpo, não violado, resistente e acondicionado em caixas de papelão resistentes, que garantam a integridade do produto. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricional, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 3: R$ 71,00 - AVEIA EM FLOCOS FINOS 200 G. 1 qualidade. Produto deve conter aveia em flocos finos, 100% natural, sem aditivos ou conservantes. Embalagem com 200g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade ( mínimo de 06 meses), peso liquido e de acordo com as Normas e/ou Resolução da Anvisa/MS
Lote 4: R$ 180,00 - AVEIA EM FLOCOS **** SEM GLÚTEN ( embalagem de até 200g) **** em polietileno, atóxico, transparente, resistente. Deverá está visível na descrição do produto a ausência de glúten. Produto obtido pela moagem de semente de aveia ( avena sativa, l. ), beneficiada em equipamento exclusivo visando evitar a contaminação cruzada. Os flocos de aveia devem ser fabricados com produto de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. Será rejeitada os flocos de aveia que apresente odor oxidado e/ou de mofo, presença de sujidades, parasitas e larvas. Serão adotados os padrões microbiológicos estabelecidos na resolução rdc n?. 12, de 02/01/01, SISA/S; deve ser produzida, embalada e rotulada dentro dos padrões legais como determina com a resolução **** cnnpa n? 12, de 24/07/1978. Validade: mínimo de 6 ( seis) meses
Lote 5: R$ ****,00 - ARROZ PARBOILIZADO 1KG. Tipo I **** grãos inteiros. Pacote de 1Kg. 1 Qualidade. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar umidade maior que 14%. O produto não deve apresentar grãos disformes, ardidos, mofados, quebrados e manchados e o percentual de impurezas não pode ultrapassar 5% ( grãos queimados, pedras, casacas e pedaços de talos). O produto não deve apresentar matérias estranhas como corpos e detritos de qualquer natureza estranha ao produto, como grãos ou sementes de outras espécies vegetais, sujidades e restos de insetos. O rendimento após o cozimento deve ser no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos inteiros e soltos após o cozimento. O produto deve estar em condições de acordo com a NTA 33 ( Normas Técnicas para Cereais e Derivados **** Decreto **** de 27/10/78) e Portaria n? 269/88 do Ministério da Agricultura e Abastecimento. O produto deve estar acondicionado em embalagem primária d
Lote 6: R$ ****,00 - ARROZ BRANCO T 1 KG. ARROZ BRANCO T 1 KG. Longo, fino, agulhinha, tipo I, polido, beneficiado **** grãos inteiros. Pacote de 1Kg. 1 Qualidade. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar umidade maior que 14%. O produto não deve apresentar grãos disformes, ardidos, mofados, quebrados e manchados e o percentual de impurezas não pode ultrapassar 5% ( grãos queimados, pedras, casacas e pedaços de talos). O produto não deve apresentar matérias estranhas como corpos e detritos de qualquer natureza estranha ao produto, como grãos ou sementes de outras espécies vegetais, sujidades e restos de insetos. O rendimento após o cozimento deve ser no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos inteiros e soltos após o cozimento. O produto deve estar em condições de acordo com a NTA 33 ( Normas Técnicas para Cereais e Derivados **** Decreto **** de 27/10/78) e Portaria n? 269/88 do Ministério da Agricultura e Abastecime
Lote 7: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE TIPO MAIZENA MINIMO 350 G. Ingrediente: Farinha de trigo, açúcar, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada de soja, açúcar invertido leite em pó, sal e malte fermentos químicos: bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e fosfato monocásico, estabilizante: lecitina de soja, aromas artificiais de baunilha e rum. CONTÉM GLÚTEN. O produto devera ser fabricado a partir de matéria - prima sã e limpa isenta de mátria terrosa, parasitas, sujidades e larvas e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 48 ( Normas Técnicas para Biscoito e Bolachas **** Decreto **** de 20/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria plástica de 350g, atóxica, resistente, lacrada e embalagem secundaria caixas de papelão resistentes com 20 pacotes cada.
Lote 8: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO TIPO CRACKER de 1 qualidade. Pacote podendo variar de 350g a 400g. Produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite, gordura vegetal hidrogenada, sal, açúcar, extrato de malte e outros ingredientes permitidos desde que mencionados. O produto deverá ser fabricado a partir de matéria - prima sã e limpa isenta de mátria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais e biscoitos quebradiço. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 48 ( Normas Técnicas para Biscoito e Bolachas **** Decreto **** de 20/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria plástica podendo variar de 350g a 400g, atóxica, resistente, lacrada e embalagem secundaria.
Lote 9: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE TIPO BROINHA, composição mínima: farinha de trigo fortificada, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado, bicarbonato de sódio, amido de milho. Empacotado em plástico atóxico, termosselado, isento de bolores, substâncias nocivas, odores e sabor estranhos ao seu aspecto normal. Embalagem em polipropileno atóxico, resistente, lacrado contendo no mínimo 400 gramas. Prazo mínimo de validade - 06 meses, a contar a partir da data de entrega.
Lote 10: R$ 120,00 - BISCOITO SALGADO INTEGRAL MÍNIMO **** embalagem 350g . Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, fibra de trigo, açúcar, extrato de malte, sal, glicose, soro de leite, fermentos químicos: bicarbonato de amônio, bicarbornato de sódio e fosfato monocálcico, estabilizante lecitina de soja. Embalagem: devem estar acondicionados em embalagem primária plástica, transparente, envoltos por embalagem secundária de polietileno metalizado, atóxico, resistente, lacrado, podendo variar de 350g a 400g. Prazo de validade mínimo 10 meses a contar a partir da data de entrega. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 48 ( Normas Técnicas para Biscoito e Bolachas **** Decreto **** de 20/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria plástica podendo variar de 350g a 400g, atóxica, resistente, lacrada e embalagem secundaria.
Lote 11: R$ ****,00 - CACAU EM PÓ - ( pacote com 200g) ingredientes: Cacau em pó. NÃO CONTÉM GLÚTEN. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e número de registro. Fabricado de acordo com a legislação. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 12: R$ ****,00 - CANELA EM PAU, 100g. Embalagem de 100g. Produto proveniente da Cinnamomum zeylanicum ( canela do ceilão) procedentes de espécimes vegetais genuínas, sãos, limpas e secas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade ( mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega) e peso líquido, em saco plástico adequado para transporte, contendo 01 kg cada.
Lote 13: R$ ****,00 - CAFÉ EM PÓ, 250 g. Pó de café torrado e moído, selo da ABIC - com tolerância de 1% de impurezas, com ausência de larvas, parasitos e substâncias estranhas, umidade máxima de 6% p/p e resíduo mineral fixo máximo de 5% p/p, cafeína mínima de 0, 7% p/p. Embalagem primária tipo almofada de 250g e embalagem secundaria caixas de papelão ou saco plástico resistentes.
Lote 14: R$ ****,00 - CEREAL INFANTI, 180g. Cereal infantil composto por nutrientes essenciais como zinco, vitamina A, vitamina C e ferro de melhor absorção, assim como os lactobacilose a bifidobacteria bifidus Bl e um probiótico similar aos encontrados no sistema digestório. Alimento específico complementar para crianças a partir do 6? mês. Ingredientes: farinha de arroz, açúcar, amido, sais minerais ( carbonato de cálcio, fosfato de sódio dibasico, fumarato ferroso, sulfato de zinco), vitaminas ( vitamina C, niacina, vitamina E, ácido pantotenico, vitamina A, vitamina B1, vitamina B6, ácido fólico, vitamina D) e aromatizante vanila. Contém glúten. Contém traços de leite. Embalagem contendo 180g.
Lote 15: R$ ****,00 - COLORÍFICO em pó, 100 g. 1 qualidade. Pacote de 100g. Produto constituído pela mistura de fubá ou farinha de mandioca com urucum em pó ou extrato oleoso de urucum adicionado ou não de sal e óleos comestíveis. O produto deverá ser apresentado com matéria **** prima de boa qualidade e não deverá apresentar cheiro acre ou rançoso, deve ter aspecto de pó fino, cor alaranjada e apresentar teor de amido de 78% p/p. O produto não deve apresentar sujidades, parasitas e larvas. O produto deverá conter substancias estranhas a sua composição normal, exceto as permitidas conforme a NTA 70 e 85 ( Normas Técnicas para Condimento ou temperos e Normas Técnicas para Colorifico **** Decreto **** de 20/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de 100g, de polietileno, atóxica, termo soldada, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, e embalagem secundaria de fardos resistentes.
Lote 16: R$ 933,00 - COMINHO em pó, 100 g. Pacote de 100g. Produto constituído de fubá de milho, sal, cominho, Pimenta do reino e corante de caramelo. O produto deverá ser apresentado com matéria **** prima de boa qualidade e não deverá apresentar cheiro acre ou rançoso, deve ter aspecto de pó fino. Não deve apresentar sujidades, parasitas e larvas, nem substancias estranhas as suas composições normais. O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de 100g, de polietileno, atóxica, termo soldada, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, e embalagem secundaria de fardos resistentes.
Lote 17: R$ ****,00 - CRAVO DA INDIA, 100 G. Produto constituído por botões florais sãos, secos e limpos, acondicionado em caso em saco de polietileno, íntegro atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, data de validade ( mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega), e peso líquido, em saco plástico adequado para transporte, contendo 100 G cada.
Lote 18: R$ ****,00 - COCO RALADO baixo teor de gordura, sem adição e que conserve parte do componente endopesma do fruto, contendo acima de 60% de lipídios embalagem de 1 kg. Não poderá apresentar cheiro alterado ou rançoso.
Lote 19: R$ ****,00 - ERVILHA EM CONSERVA, 200g ( peso drenado). 1 qualidade: lata de 300g ( peso líquido). Produto preparado com ervilhas previamente debulhadas, envazadas praticamente cruas, reidratadas ou pré- cozidas, imersas em liquido de cobertura apropriado ( salmoura), submetidas a adequado processamento tecnológico. O produto deverá apresentar grãos inteiros selecionados ( mínimo de 98% de ervilhas inteiras). O produto deve apresentar cor apropriada, sabor e odor próprios dos ingredientes, devendo o produto estar isento de sabores e odores estranhos, possuir textura apropriada, uniformidade de tamanho e formato, ausência de defeitos tais como cascas, sementes, unidades manchadas ou descoloradas, resíduos de vegetais e outros, pH adequado a composição e natureza do produto. O produto e suas condições devem estar de acordo com a NTA 31 ( Normas Técnicas para Hortaliças em Conserva **** Decreto ****, de 20/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria de latas adequadas de 300g e embalage
Lote 20: R$ ****,00 - FEIJAO CARIOCA, tipo 1, 1Kg. 1 Qualidade: Embalagem de 1kg. O produto deve ser constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros da cor característica da variedade correspondente ( permitindo no máximo 3% de mistura de outras classes) e produção de última safra. O produto deve ser constituído de grãos inteiros, de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. O produto deve apresentar teor de umidade máxima de 15% e no máximo de 0, 15% de matérias estranhas e impurezas. O produto deve estar isento de detritos animais ou vegetais, insetos vivos ou mortos, matéria terrosa, parasitas, grãos ou pedaços de grãos avariados, partidos, quebrados, mofados, descoloridos por insetos, alfinetados, manchados, enrugados, descoloridos, amassados e isentos de matérias estranhas como grãos ou sementes de outras espécies ( máximo 5% de grãos avariados). O produto e suas condições devem estar de acordo com a Portaria MAA n? 161 de 24/07/87. O produto deve estar acondicionado em embalagem pri
Lote 21: R$ ****,00 - FEIJAO FRADINHO, tipo 1, 1kg. 1 Qualidade: Embalagem de 500g. O produto deve ser constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros, de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos, da cor característica da variedade correspondente ( permitindo no máximo 3% de mistura de outras classes) e produção de última safra. O produto deve apresentar teor de umidade máxima de 15% e no máximo de 0, 15% de matérias estranhas e impurezas. O produto deve estar isento de detritos animais ou vegetais, insetos vivos ou mortos, matéria terrosa, parasitas, grãos ou pedaços de grãos avariados, partidos, quebrados, mofados, descoloridos por insetos, alfinetados, manchados, enrugados, descoloridos, amassados e isentos de matérias estranhas como grãos ou sementes de outras espécies ( máximo 5% de grãos avariados). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de pacote plástico transparente, atóxico, termo soldado de 1kg e embalagem secundária de fardos de papelão resistente, totalmente
Lote 22: R$ ****,00 - FUBÁ DE MILHO, 500 g. Refinado Enriquecido com Ferro e Ácido Fólico, Cor Amarela: Embalagem de **** Qualidade. Produto obtido pela moagem do grão de milho. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas e isentas de matéria terrosa e parasitas e larvas. Não deverá está úmido, fermentado ou rançoso. O produto deve apresentar teor de umidade máxima de 15% p/p, teor de acidez máxima de 5, 0% com no mínimo de 7% p/p de protídios. O produto deve apresentar rendimento mínimo após o cozimento de 2, 5 vezes mais do peso antes da cocção. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 34 ( Normas Técnicas para Farinhas - Decreto **** de 20/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária, atóxica, transparente termo soldada, resistente emba1agern secundária de fardos resistentes, totalmente fechados.
Lote 23: R$ ****,00 - Flocos de milho, " tipo flocão
Lote 24: R$ 522,00 - LEITE EM PÓ DESNATADO. Produto não deverá conter soro e amido, acondicionado em embalagem contendo 280g, matéria gorda (% m/m) menor que 1, 5FIL 9C: ****, validade do produto não poderá ser inferior a 12 meses, contada a partir da data de entrega. O produto deverá estar em conformidade com as normas UND 13 vigentes da ANVISA/MS e Ministério da Agricultura Rotulagem contendo no mínimo, registro no Ministério da Agricultura, peso liquido nome e CNPJ do fabricante, número do lote, data de fabricação, data ou prazo de validade e a expressão " Não contem glúten".
Lote 25: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL, 200g. Ingredientes: Leite integral instantâneo, emulsificante lecitina de soja vitaminas ( A e D). NÃO CONTÉM GLÚTEN. Embalagem: 200g, obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto para a alimentação humana, mediante processos tecnológicos adequados, adicionado de lecitina de soja como emulsionante e com a composição centesimal média de 26g de proteína, 38g de carboidratos e 26g de lipídios. Devendo ter boa solubilidade. O produto deve estar acondicionado em embalagem primária, atóxica e resistente de 200g, e embalagem secundária de fardos de papelão ou plástico resistente, totalmente fechados.
Lote 26: R$ ****,00 - LEITE- EXTRATO DE SOJA PÓ: PARA PREPARO DE BEBIDA A BASE DE SOJA - Lata 800g. Produto destinado a alimentação de crianças com Alergia ao Leite de Vaca mediada por IgE, Intolerância a Lactose, galactosemia ou opção familiar. Fonte de: Ferro, Zinco, cálcio, iodo, manganês Vitaminas A, B2, B12, B5, E e K. Rico em: Vitaminas C e D, ômega 3/6 e fibras alimentares.
Lote 27: R$ 306,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL **** SEM LACTOSE : Deve ser ISENTO DE LACTOSE em seus ingredientes. Embalagem: sacos de polietileno aluminizados, limpos, não violados, resistentes, deve conter os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Embalagem: 300g.
Lote 28: R$ ****,00 - LEITE FORMULAS ESPECIAS INFANTIL formula infantil para lactantes e crianças da primeira infância destinada a necessidades dietoterápicas especificas com proteína extensamente hidrolizada com alergia ao leite de vaca e com restrição a lactose. lata 400 G. Contém; proteína extensamente hidrolizada do soro do leite de baixo peso molecular, TCM, óleos vegetais, de Mortierella alpina e de peixe; maltodextrina, vitaminas, minerais, nucleotídeos e oligoelementos. Isento de lactose, sacarose, frutose e glúten. Apresenta baixa osmolaridade. 100% Proteína extensamente hidrolisada do soro do Leite de baixo peso molecular, Osmolaridade ( mOsmol/L): 190, Osmolalidade ( mOsmol/Kg): 210. Apresentação e Rendimento.
Lote 29: R$ ****,00 - LEITE DE COCO UHT. Embalagem de 200 ml. Produto à base de água, leite de coco, estabilizante, emulsificante e acidulantes e conservantes permitidos pela lei vigente. O produto deve ser entregue apresentando características organolépticas adequadas. Garrafa ou caixa Tetra Pack contendo 200 ml, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e informações nutricionais.
Lote 30: R$ ****,00 - MACARRÃO TIPO PARAFUSO COM OVOS, 500 **** Qualidade, a base de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais, com dados de identificação do produto, prazo de validade, de acordo com as normas e/ou Resolução vigente da ANVISA.
Lote 31: R$ ****,00 - MASSA DE SÊMOLA PARA SOPA ( TIPO ARGOLINHA, PADRE NOSSO OU AVE MARIA - Pacote c/500g) **** Massa alimentícia tipo seca vitaminada, com sêmola, isenta de sujidades, parasitas, Embalagem com dizeres de rotulagem, contendo informações dos ingredientes, composição nutricional. O produto deve ser a base de farinha de trigo com glúten. Deve estar inteiro e firme. Apresentar prazo de validade de no mínimo 06 meses a partir da data do recebimento. De acordo com a RDC 263 de **** da Anvisa.
Lote 32: R$ ****,00 - MACARRAO TIPO ESPAGUETE COM OVOS. Pacote de **** Qualidade, a base de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais, com dados de identificação do produto, prazo de validade, de acordo com as normas e/ou Resolução vigente da ANVISA.
Lote 33: R$ 147,00 - MACARRÃO DE ARROZ ISENTO DE GLÚTEN, de arroz, embalado em saco resistente de polietileno atóxico transparente, contendo 500g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.
Lote 34: R$ ****,00 - MARGARINA VEGETAL, embalagem de 500g. Embalagem de 500g. Produto que se apresenta sob forma de emulsão plástica ou fluida: principalmente do tipo água em óleo, produzido basicamente a partir de óleos e/ou gorduras comestíveis, leite e seus constituintes, sal ( cloreto de sódio, máximo de 3% sobre o peso do produto), água, vitamina A e outras substâncias permitidas desde que mencionadas. O produto deve conter 60% a 80% de lipídios, livre de gordura trans e contendo máximo de água de 16% sobre o peso do produto. 0 produto deve se fabricado a partir de matérias primas selecionadas, livre de matéria terrosa, parasitas e de detritos animais e vegetais, isento de bolor e outras características indesejáveis. O produto deve apresentar aspecto de emulsão plástica, homogênea e uniforme, e cor amarelada homogênea. O produto deve apresentar selo do SIF e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 50 ( Normas Técnicas para óleos e Gorduras Comestíveis - Decreto n? **** de 20/10/78 e RDC Anvis
Lote 35: R$ 102,00 - MARGARINA VEGETAL COM SAL SEM LACTOSE ( POTE 250 g). Água, óleo de soja, gordura vegetal, sal ( cloreto de sódio), cloreto de potássio, leite em pó integral sem lactose, vitamina A estabilizantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e ésteres de poliglicerol de ácido ricinoléico, conservadores: benzoato de sódio e sorbato de potássio, aromatizante: aroma idêntico ao natural e aroma natural, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: EDTA cálcio dissódico, TBHQ e BHT, corante: beta caroteno. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. O produto deve estar acondicionado em potes plásticos com 250 gramas. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Lote 36: R$ ****,00 - MILHO VERDE EM CONSERVA, 200g ( peso drenado). Latas de 300g ( peso líquido). 1 Qualidade. Milho Verde em grãos inteiros selecionados. Produto obtido do cozimento de grãos de milho verde, imersos em liquido de cobertura apropriada ( salmoura) submetidos a adequado processamento tecnológico. O produto deverá apresentar grãos inteiros selecionados. O produto deve apresentar: cor apropriada ao produto; sabor e odor próprios dos ingredientes, devendo o produto estar isento de sabores e odores estranhos; textura apropriada; uniformidade de tamanho e formato; ausência de defeitos tais como cascas, sementes, unidades manchadas ou descoloridas, resíduos de vegetais e outros; pH adequado à composição e natureza do produto. O produto e suas condições devem estar de acordo com a NTA - 31 ( Normas Técnicas para Hortaliças em Conserva - Decreto **** de 20/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de latas de 300g, e secundária de caixas de papelão, que assegurem sua proteção,
Lote 37: R$ ****,00 - MISTURA PARA BOLO 450G - sabor coco, laranja ou chocolate - mistura em pó para o preparo de bolos, sendo necessário apenas a adição de ovos e leite. Composição farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, amido de milho, fermento químico ( pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico), sal e aromatizantes. ( Embalagem de 400 gr).
Lote 38: R$ 191,00 - MISTURA DE BOLO SEM GLÚTEN Embalagem com 450g, Sabor: diversos. Ingredientes: Farinha de arroz, açúcar, fermento, emulsificante. Sem Glúten, sem conservantes, sem Lactose, sem soja e fonte de vitaminas e sais minerais. Embalagem com 500g, prazo de validade, data de fabricação. Sabores diversos.
Lote 39: R$ ****,00 - MILHO PARA PIPOCA, 500 g. de 1 Qualidade, Beneficiado, Polido Grupo Duro, Classe Amarelo, Tipo 1; Embalagem de 500g. Produto preparado com matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, detritos animais, vegetais, parasitas e larvas. O produto deve apresentar teor máximo de umidade de 15% p/p. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 33 ( Normas Técnicas para Cereais e Derivados - Decreto n? **** de 20/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de pacotes plásticos de 500g, transparente, termo soldado, resistente e embalagem secundária de caixas de papelão ou fardo em plástico resistente.
Lote 40: R$ ****,00 - MOLHO DE TOMATE, produto obtido do cozimento de polpa de tomate, óleo de soja, amido de milho, cebola, sal e condimentos. Embalagem com dados de identificação do produto, inspeção sanitária e prazo de validade. Sachê de 340 g.
Lote 41: R$ ****,00 - OLEO DE SOJA REFINADO, 900 ml. Tipo Embalagem plástica Pets d **** Qualidade. Produto obtido de vegetal de origem de uma única espécie, tendo sofrido processo tecnológico adequado como degomagem, neutralização, clarificação, frigorificação ou não desodorização. O produto deverá apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverá estar isento de ranço e outras características indesejáveis. Como óleo refinado, deverá apresentar teor máximo de acidez de 0, 3% p/p. Não deverá apresentar mistura de outros óleos, cheiro forte e volume insatisfatório. Deve apresentar teores de Vitamina E e 0% d: Gordura Trans. O produto deve estar acondicionado em embalagem primária adequada tipo Pet de 900ml. , intacta, sem amassamento vazamento e embalagem secundária de caixas de papelão resistente. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 50 ( Normas Técnicas para Óleos e Gorduras Comestíveis - Decreto **** de 20/10/78 e Resolução RDC n? 270 Anvisa. 22/09/2005).
Lote 42: R$ ****,00 - PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA, PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA ( PC C/500G) - O produto deve estar seco e solto na embalagem, não apresentar insetos ou manchas no conteúdo. Apresentar data de fabricação e prazo de validade estampada na embalagem, de no mínimo 1 ano a partir da data do recebimento.
Lote 43: R$ 708,00 - SAL REFINADO, iodado, 1 kg. Pacote de 1kg. 1 Qualidade. Cloreto de Sódio cristalizado extraído de fontes naturais. O produto deverá se apresentar na forma de cristais brancos, de forma cúbica, agrupados e unidos de maneira a constituírem pequenas pirâmides de base quadrangular. O produto deve apresentar no mínimo 98, 5% de cloreto de sódio, umidade máxima de 2%, com adição de sais de iodo ( iodeto de potássio, iodato de potássio ou outro sal de iodo não tóxico), na dosagem mínima de 10mg e máxima de 15mg de iodo por 1 kg de sal, de acordo com Legislação Federal Especifica. O produto não deve apresentar sujidades, parasitas e larvas. O produto deverá ser acondicionado em embalagem primária plástica de 1Kg, transparente, atóxico, termo soldado e embalagem secundária de fardos de papelão ou plástico, resistente, termo soldado ou bem lacrado. Será obrigatória a declaração dos anti- umectantes adicionados e suas condições devem estar de acordo com a NTA 71 ( Normas Técnicas para. Sal - Decreto
Lote 44: R$ ****,00 - VINAGRE DE ÁLCOOL, 500 ml. Frasco de 500 ml. 1 Qualidade. O produto deverá ser preparado de mosto limpo, isento de matéria terrosa detritos animais ou vegetais. O vinagre de álcool não dever conter substâncias estranhas, a sua composição normal, exceto as permitidas. Não será permitido o uso de conservadores e corantes. Não deverá conter ácidos orgânicos estranhos, ácidos minerais livres. O produto deverá apresentar acidez mínima de 4, 0 % p/v, aspecto liquido límpido e cor, cheiro e sabor próprios e ausência de sujidades, parasitas e larvas. O produto e suas condições devem estar de acordo com a NTA 72 ( Normas Técnicas para Vinagre - Decreto **** de 20/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria de frasco plástico atóxico, resistente, bem lacrado, de 500 ml embalagem secundária de caixas de papelão reforçada.
Lote 45: R$ ****,00 - LINGUICA CALABRESA. Embutido adequadamente em embalada. As embalagens primárias deverão estar Integras e devem conferir ao produto a proteção adequada de transporte e armazenamento, sendo acondicionadas em embalagem secundária de caixas de papelão resistente, com temperatura na entrega entre + 3? C e + 5? C. O produto deve apresentar aspecto próprio, firme, sem umidade, isenta de sujidades, parasitos e larvas. O produto solicitado deverá apresentar rotulagem de acordo com a legislação vigente ( Ministério da Saúde - ANVISA e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), e suas características deverão estar de acordo com a NTA 5 ( Normas Técnicas para Carnes Preparadas Embutidas - Decreto no **** de 20/10/1978) e de acordo com a Instrução Normativa no 4 de 31 de marco de **** produto deverá ter prazo de validade de no mínimo 03 meses. A mesma pode ser entregue em embalagem primária plástica, a vácuo, atóxica, flexível, resistente, transparente, lacrada, com peso de 2, 5 kg.
Lote 46: R$ ****,00 - CALABRESA TIPO JOSEFINA, Embalagem a vácuo em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Embutido adequadamente em embalagem primária plástica, a vácuo, atóxica, flexível, resistente, transparente, lacrada, com peso de 2, 5 kg cada
Lote 47: R$ ****,00 - SALSICHA TIPO HOT DOG A GRANEL. O produto deverá ser embalado a vácuo, em embalagem primária plástica flexível, atóxica, resistente, lacrada, transparente em pacotes com peso de 2, 5 a 03 kg cada, com peso por unidade de aproximadamente 50g cada. As embalagens primárias devendo estar íntegras e devem conferir ao produto a proteção adequada de transporte e armazenamento, sendo acondicionadas em embalagem secundária de papelão resistente, com temperatura na entrega entre + 3? C e + 5? C. O produto solicitado deverá apresentar rotulagem de acordo com a legislação vigente ( Ministério da Saúde - ANVISA e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), e suas características deverão estar de acordo com a NTA 5 ( Normas Técnicas para Carnes Preparadas Embutidas - Decreto n? **** de 20/10/1978). e de acordo com a Instrução Normativa n? 4 de 31 de margo de ****, que aprova " Regulamentos Técnicos de Identidade e Qualidade de Carne Mecanicamente Separada, de Mortadela, de Lingüiça e de Salsic
Lote 48: R$ ****,00 - CORTE CONGELADO DE FRANGO: PEITO. Em embalagem primaria plástica transparente, atóxica, lacrada, resistente, de no máximo 2 kg cada, que confira ao produto a proteção adequada de transporte e armazenamento, e embalagem secundaria de caixas de papelão lacradas em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido e armazenado, data de fabricação, prazo e/ou data de validade, peso bruto, peso liquido, tara ( da embalagem e da caixa), e temperatura na entrega de - 18? C. O produto deve estar de acordo com as NTAs 1- 2- 3 ( Normas Técnicas para Produtos " IN NATURA"; Rotulagem e Carnes - Decreto n? **** de 20 de outubro de ****). No rotulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente ( Ministério da Saúde - ANVISA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal - SIF /SISP /SIM) e informações sobre a
Lote 49: R$ ****,00 - CARNE VERDE MUSCULO, BOVINO, INTEIRO, CONGELADO. O produto deve ser congelado, de abate recente de gado sadio, desossado e limpo. O produto deverá apresentar aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitos e larvas. O produto deve estar de acordo com as NTAs 1- 2- 3 ( Normas Técnicas para Produtos " IN NATURA"; Rotulagem e Carnes - Decreto n? **** de 20 de outubro de ****). O produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes com peso de 1 a 2 kg cada. O produto deverá ser entregue com temperatura de - 18? C. No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente ( Ministério da Saúde - ANVISA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal - SIF /SISP /SIM) e informações sobre a procedência do mesmo, validade e condições de armazenamento. Os produto
Lote 50: R$ ****,00 - CARNE BOVINA DE 1? CONGELADA MOÍDA. O produto deverá ser congelado, de abate recente de gado sadio, desossado e limpo. O produto deverá apresentar aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitos e larvas. O produto deve estar de acordo com as NTAs 1- 2- 3 ( Normas Técnicas para Produtos " IN NATURA"; Rotulagem e Carnes - Decreto n? **** de 20 de outubro de ****). O produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, podendo ser embalado em pacotes com peso de 0, 5 kg cada. - O produto deve ser isento de ossos e com no máximo 10% do peso em gordura e sebo. O produto deverá ser entregue com temperatura de - 18? C. No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente ( Ministério da Saúde - ANVISA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal - SIF /SISP /SIM) e
Lote 51: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SECA, A VACUO, PONTA DE AGULHA. CARNE BOVINA DESIDRATADA **** CHARQUE DIANTEIRO ( EXCLUINDO O TIPO JERKED BEEF) entrega em Caixa de 30 kg PC C/05 KG **** Cortes dianteiros de primeira qualidade, sem ser ponta de agulha, deve conter na lista de ingredientes apenas carne e sal, sem conservantes. Não deve conter Nitrito e Nitrato na composição. Deve apresentar odor agradável, característica e consistência firme, deve estar embalado à vácuo, envolto em sacos plásticos transparentes e resistentes. Não deve estar pegajoso e/ou apresentar manchas escuras e/ou verdes. Deve estar de acordo com as exigências da Vigilância Sanitária e apresentar o Selo de Inspeção Estadual ( S. I. E. ) ou Selo de Inspeção Federal ( S. I. F). Conter data de fabricação, lote e apresentar prazo de validade de no mínimo 06 meses estampada na embalagem a partir do recebimento.
Lote 52: R$ ****,00 - CARNE VERDE ACÉM, BOVINO, INTEIRO, CONGELADO. O produto deve ser congelado, de abate recente de gado sadio, desossado e limpo. O produto deverá apresentar aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitos e larvas. O produto deve estar de acordo com as NTAs 1- 2- 3 ( Normas Técnicas para Produtos " IN NATURA"; Rotulagem e Carnes - Decreto n? **** de 20 de outubro de ****). O produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes com peso de 1 a 2 kg cada. O produto deverá ser entregue com temperatura de - 18? C. No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente ( Ministério da Saúde - ANVISA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal - SIF /SISP /SIM) e informações sobre a procedência do mesmo, validade e condições de armazenamento. Os produtos d
Lote 53: R$ ****,00 - CARNE VERDE PATINHO, BOVINO, INTEIRO, CONGELADO. O produto deve ser congelado, de abate recente de gado sadio, desossado e limpo. O produto deverá apresentar aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitos e larvas. O produto deve estar de acordo com as NTAs 1- 2- 3 ( Normas Técnicas para Produtos " IN NATURA"; Rotulagem e Carnes - Decreto n? **** de 20 de outubro de ****). O produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes com peso de 1 a 2 kg cada. O produto deverá ser entregue com temperatura de - 18? C. No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente ( Ministério da Saúde - ANVISA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal - SIF /SISP /SIM) e informações sobre a procedência do mesmo, validade e condições de armazenamento. Os produto
Lote 54: R$ ****,00 - SARDINHA EM ÓLEO COMESTIVEL- embalagem com sistema abre fácil ( EXCETO BOCA TORTA E FAVELHA - Lata de 125g) - Ingredientes: sardinha, óleo vegetal e sal . O produto referido deve ser elaborado com sardinhas íntegras ao proprio suco em oléo comestível, descabeçadas, descamadas, evisceradas e livres de nadadeiras. O Produto deverá ser cozido, ter por cobertura óleo comestível puro e apresentar máximo de 17% do VD de sódio. Não deve apresentar embalagem amassada, enferrujada e estufada ou conter perfurações. Apresentar data de fabricação e prazo de validade estampada na embalagem de no mínimo 1 ano a partir da data do recebimento. LATA
Lote 55: R$ ****,00 - FILÉ DE MERLUZA, peixe de primeira qualidade, limpo, sem couro ou escamas, sem espinha, congelados a 12 graus celsius (-), isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), deverá ser acondicionado em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isento de sujidades e ou ação de microorganismos, com especificação de peso, validade a vencer de no mínimo 3 meses contados a partir da data de entrega. Inspecionados pelo Ministério da Agricultura. Porcionado em: em bifes de aproximadamente 100g
Lote 56: R$ ****,00 - OVOS, OVO DE GALINHA EM CASCA, IN NATURA, BRANCO, CLASSE A, TIPO MÉDIO. Ovos com peso mínimo de 50 ( cinquenta) gramas por unidade ou 600 ( seiscentas) gramas por dúzia. Adquirido de avicultor com inspeção oficial, devendo atender às exigências do Regulamento interno de inspeção de Produtos de Origem Animal **** RISPOA/MA Resolução n? 05/7/1991 **** CIPOA/MA e o Decreto n? **** DE 20 DE JULHO DE **** e Decreto n? **** DE 29 DE MARÇO DE 2017. Deverá ser o ovo obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. O produto deverá ter validade mínima de 10 ( dez) dias a partir da entrega do produto nas Unidades Escolares. Embalagem Primária: Ovos acondicionados em bandejas de papelão ondulada com capacidade para 30 ( trinta) unidades, resistentes, de modo a garantir resistência a danos durante o transporte e armazenamento. PLACA
Lote 57: R$ ****,00 - IOGURTE DE POLPA DE FRUTAS, ( sabores morango, coco e frutas). Em embalagem primária própria que confira ao produto a proteção adequada de transporte e armazenamento, de 120g cada, acondicionada em embalagem secundária de plástico resistente com temperatura no ato da entrega de ate + 5? C e entrega diária a combinar. No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente.
Lote 58: R$ ****,00 - PÃO TIPO HOT- DOG ( PACOTE COM 10 UND COM 50g) - Elaborado com farinha de trigo enriquecida com ácido fólico e ferro, leite integral. A Embalagem não deve se apresentar rasgada, com presença de mofo. Isento de impurezas e corpos estranhos. Apresentar data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 15 dias a partir da data do recebimento estampada na embalagem, juntamente com composição química do produto. De acordo com a RDC 263 de **** da anvisa.
Lote 59: R$ 658,00 - FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, 1Kg. 1 Qualidade: Embalagem de 1kg. Produto obtido pela moagem, exclusivamente do grão de trigo beneficiado, são e limpo, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida, fermentada e nem rançosa. Deve apresentar aspecto de pó fino, cor branco, cheiro próprio e odor próprio. O produto deve ser obtido a partir de cereal limpo, desgerminado, com uma extração máxima de 20%. Deve apresentar teor máximo de cinzas de 0, 65% na base seca; teor máximo de umidade de 14% e teor de glúten seco de o mínimo 6% p/p. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 35 ( Normas Técnicas para Farinha de Trigo **** Decreto **** de 20/10/78 e Resolução n? 354, de 18/07/96). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de 1kg, de papel branco atóxico, residentes e embalagem secundárias de fardos de papelão ou plástico resistentes.
Lote 60: R$ 709,00 - FARINHA DE TRIGO ESPECIAL COM FERMENTO, 1Kg. 1 Qualidade: Embalagem de 1kg. Produto obtido pela moagem, exclusivamente do grão de trigo beneficiado, são e limpo, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação.
Lote 61: R$ ****,00 - MAÇÃ, fresca, de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, firmes, tenras e com brilho. Com peso embalado não superior a 1 Kg.