Licitações de Queijo Mussarela

Lote 1: R$ ****,00 - Pastelzinho pequeno de aniversario recheado com carne muida peso 20 gramas.

Lote 2: R$ ****,00 - Mini quibe mini salgado frito na hora. Peso da unidade: 10g a 25g. Ingredientes basicos: carne bovina selecionada, farinha propria para quibe, condimento naturais e especiarias. Tradicional ou recheado.

Lote 3: R$ ****,00 - Mini coxinha de carne bovina, mini salgado frito na hora, com massa de mandioca ou batata. Peso da unidade: 10g a 25g. Recheio de carne bovina moida. Ingredientes basicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, leite, margarina, batata ou mandioca, carne bovina selecionada, especiarias e condimentos naturais. Empanado com farinha industrializada especial para produtos empanados.

Lote 4: R$ ****,00 - Mini coxinha de carne de frango mini salgado frito na hora com massa de mandioca ou batata. Peso da unidade: 10g a 25g. Recheio de carne de frango. Ingredientes basicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, leite, margarina, batata ou mandioca, carne de frango, especiarias e condimentos naturais. Empanado com farinha industrializada especial para produtos empanados.

Lote 5: R$ ****,00 - Mini risole frito recheado com presunto e mussarela, minimo 30 gramas.

Lote 6: R$ ****,00 - Mini salgado frito boliviano recheado com

Lote 7: R$ ****,00 - Mini bolinha de queijo mini salgado cru congelado. Peso da unidade: 10g a 25g. Recheio de queijo mussarela. Ingredientes basicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, leite, margarina, batata, queijo mussarela, especiarias e condimentos naturais. Empanado com farinha industrializada especial para produtos empanados.

Lote 8: R$ ****,00 - Paozinho de queijo, feito com creme de queijo e queijo ralado, tamanho pequeno para festa, contendo 20 gramas.

Lote 9: R$ ****,00 - Empadinha de forno, com recheio de carne de frango, tamanho pequeno para festa, contendo 15 gramas.

Lote 10: R$ ****,00 - Pastel de forno, com recheio de carne de frango, tamanho pequeno para festa, contendo 15 gramas.

Lote 11: R$ ****,00 - Mini esfirra assada, com recheio de carne bovina moida, minimo 30 gr.

Lote 1: ACHOCOLATADO - em pó instantâneo, em pó homogêneo, cor marrom claro a escuro. Enriquecido com vitaminas, embalagem primária, própria, fechada a vácuo, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante, modo de preparo, data de fabricação, validade e lote visíveis

Lote 2: AÇUCAR - tipo cristal, granulado, cor clara, e sem umidade e sujidade.

Lote 3: ALHO 1 QUALIDADE; De primeira sem réstia, bulbo inteiriço, de boa qualidade, firme e intacto, tamanho e coloração uniforme, sem cortes, lesões, perfurações, parasitas e larvas

Lote 4: ARROZ BRANCO TIPO 1 - agulhinha, longo, fino, polido, tipo sem glúten, grãos inteiros com rendimento após o cozimento de no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção.

Lote 5: AZEITE DE DENDÊ, Azeite de dendê, puro, baixa acidez, embalagem com os dados de identificação e procedência, data de fabricação e prazo de validade. Acondicionado em embalagem lacrada, resistente, limpa e não violada

Lote 6: BATATA INGLESA - aspescto íntegro e de primeira qualidade, fresco de colheita recente, limpo, coloração uniforme, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação e o transporte.

Lote 7: BISCOITO - Tipo cream cracker, a base de: farinha de trigo /gordura vegetal hidrogenada /açúcar /amido de milho /sal refinado /fermento /leite ou soro /outros, composição nutricional mínima: 12% de proteínas /valor calórico 440 kcal, embalagem tipo 3 em 1. Serão rejeitados, os biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais.

Lote 8: BISCOITO- Doce tipo MARIA, a base de: farinha de trigo/açúcar/gordura vegetal hidrogenada/amido de milho/açúcar invertido/soro de leite/sal /fermento químico, embalagem tipo 3 em 1. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais.

Lote 9: BOLO DE TRIGO SIMPLES - Sem cobertura, produto obtido da mistura de farinha de trigo, ovos, óleo vegetal, açúcar, leite integral e fermento químico. Peso mínimo da fatia de 50g

Lote 10: BOLO DE MILHO SEM GLUTEM E SEM LACTOSE - Sem cobertura, produto obtido da mistura de flocão de milho ou milho in natura ou conserva, ovos, óleo vegetal ou leite de coco, açúcar, e fermento químico. Peso mínimo da fatia de 50g

Lote 11: CAFÉ - Torrado e moído de primeira qualidade, embalado á vácuo.

Lote 12: CARNE BOVINA COM OSSO/CARCAÇA - A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura, contendo na embalagem o SIF, SIE ou SIM.

Lote 13: CEBOLA BRANCA- Bulbo de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânico.

Lote 14: CENOURA - aspescto íntegro e de primeira qualidade, fresco de colheita recente, limpo, coloração uniforme, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação e o transporte.

Lote 15: CREME DE LEITE - de primeira qualidade com baixo teor de gordura.

Lote 16: FEIJÃO CARIOCA- Tipo1, limpo, extra, 1 qualidade, constituído de mínimo 90% de grãos na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos, sendo permitido no máximo 2% de impurezas e materiais estranhos e livres de parasitas.

Lote 17: Fermento em pó químico p/bolo

Lote 18: FILÉ DE FRANGO SEM OSSO - Filé de peito de frango resfriado, com cor, odor e sabor característicos do produto, de boa qualidade, em embalagem transparente à vácuo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura ( SIF, IMA OU SIM), data de fabricação, validade e lote, carimbo do serviço de inspeção, conforme a legislação.

Lote 19: FLOCOS DE MILHO - FARINHA DE MILHO FLOCADA - Obtido da moagem do grão de milho são, limpo, isento de matéria terrosa e parasita. Não podendo apresentar umidade, fermentação ou ranço. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxico, contendo 500g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 20: FARINHA DE TRIGO- Farinha de trigo sem fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, fabricada a partir de grãos de trigo sãos e limpos. Isentos de matéria terrosa e parasita e em perfeito estado de conservação. Não podendo estar úmida fermentada ou rançosa.

Lote 21: COXA E SOBRECOXA - Embalado em sacos de polietileno ( saco plástico IGF), constando nome/marca/peso líquido/carimbo do SIF do estabelecimento do produtor /etiqueta constando: lote e validade/registro interno do produto/quantidade do produto/laudo de laboratório qualificado garantindo a qualidade do produto ofertado, termos de responsabilidade dos fornecedores /produtores respondendo pela qualidade físico- química e sanitária do produto ofertado. Rotulagem, de acordo com a legislação vigente, comprovação de instalação compatível com o produto.

Lote 22: LEITE DE COCO- Leite de coco e água. Podendo conter outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação, que sejam declarados e que não descaracterizem o produto, ser isento de lactose, açúcar, edulcorantes, colesterol e gordura trans. Produto para uso culinário.

Lote 23: LEITE INTEGRAL- leite em pó integral, instantâneo, de origem animal, enriquecido com no mínimo 8 vitaminas e minerais. Isento de gorduras trans. Embalado em embalagem aluminizado. No seu rótulo deverá ter informação sobre glúten, tabela nutricional com identificação da porção, modo de preparo, rendimento, prazo de validade e número de lote e selo de inspeção ( SIF).

Lote 24: MAÇÃ NACIONAL - com característica íntegra e de primeira qualidade, limpo, coloração uniforme, apresentando grau de maturação para consumo imediato e que lhe permita suportar a manipulação e o transporte. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.

Lote 25: MACARRÃO TIPO ESPAGUETE- Com ovos deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de materiais terrosos, parasitos e larvas. Não poderá este fermentada ou rançosa.

Lote 26: MARGARINA- Produto industrializado pela hidrogenação de óleos vegetais( 80% lipidios), leite pasteurizado e outros produtos, batida até ficar homogênea. Enriquecida de vitaminas, adicionada de sal. apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverão estar isentos de ranço e de bolores.

Lote 27: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR LARANJA - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 28: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR CENOURA - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 29: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR ABACAXI - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 30: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR CHOCOLATE - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 31: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR BAUNILHA - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 32: MILHO PARA CANJICA - Tipo 1 de cor branca, produto dos grãos de milho provenientes da espécie ZeaMays, L, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades, parasitos e larvas.

Lote 33: MORTADELA DE FRANGO- Carne Mecanicamente Separada De Ave, Gordura De Ave, Pele De Ave, Amido, Água, Proteína De Soja, Miúdos De Ave ( Pode Conter Fígado, Moela E/Ou Coração), Sal, Carne De Ave, Açúcar, Alho, Aromatizantes: devidamente registrada e apresentar selo de qualidade.

Lote 34: ÓLEO DE SOJA - Produto derivado de soja comestível, e refinado rotulo com informações nutricionais data de validade e selo de inspeção.

Lote 35: OVOS - De galinha tamanho médio de variação de peso entre 50 e 55 g de cor branca, classe A sem defeitos, cada dúzia deverá estar acondicionada separada, com registro do ministério da agricultura.

Lote 36: PÃO TIPO HOT DOG- Produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água, açúcar, sal, gordura. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça. A farinha de trigo empregada na confecção do pão deverá conter para cada 100g de farinha de trigo 4, 2 miligramas de ferro e 150 miligramas de ácido fólico.

Lote 37: PÃO DOCE - Tipo massa fina, produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água, sal, açúcar, gordura. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça.

Lote 38: PÃO FRANCES - Produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água, sal, gordura. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça. A farinha de trigo empregada na confecção do pão deverá conter para cada 100g de farinha de trigo 4, 2 miligramas de ferro e 150 miligramas de ácido fólico.

Lote 39: PEITO DE FRANGO - Cortes de peito de frango congelados individualmente, com osso e pele, manipulados em condições higiênicas, provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária e com registro no SIF e DIPOA. Deverá conter no máximo 20% de adição de água, apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, excesso de exsudato, partes flácidas com indícios de fermentação pútrida, sem manchas esverdeadas, com ausência de parasitas e sujidades. com rótulo que identifique, categoria do produto, prazo de validade, carimbo do serviço de inspeção, conforme a legislação.

Lote 40: PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA - proteína texturizada de soja tipo fina, escura.

Lote 41: QUEIJO TIPO MUSSARELA tipo: mussarela; em barra origem: leite de vaca; embalagem com dados de identificação, data de fabricação e de validade e número do lote. Selo de inspeção ( SIE).

Lote 42: SAL IODADO DE MESA - Contendo sal iodado não tóxico, com dosagem mínima de 10mg e máxima de 15 mg de acordo com a legislação federal vigente.

Lote 43: SELETA DE LEGUMES EM CONSERVA - mistura composta de Batata, cenoura, ervilha e milho.

Lote 44: VINAGRE DE ALCOOL - Fermento acético álcol, água potável, conservantes, com acidez volátil 4, 0 %. vvalidade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega da mercadoria.

Lote 1: R$ ****,00 - BOLO de aipim, com 1 kg aproximadamente.

Lote 2: R$ ****,00 - BOLO, de aipim em fatias de 100g

Lote 3: R$ ****,00 - BOLO, tipo aniversario, diversos sabores, pesando em média de 3kg.

Lote 4: R$ ****,00 - BOLO, tipo aniversario, diversos sabores, pesando em média 1Kg

Lote 5: R$ ****,00 - DOCE, tipo brigadeiro, coberto de chocolate granulado e em forminhas

Lote 6: R$ ****,00 - DOCE, tipo uva encapada, com leite condensado e passada no açúcar refinado.

Lote 7: R$ ****,00 - PÃOZINHO de queijo tipo minas

Lote 8: R$ ****,00 - PÃOZINHO tipo delícia com recheio de sabores variados

Lote 9: R$ ****,00 - KIT SALGADO composto de salgados tamanho mini para lanche, sendo: 01 boliviano, 01 coxinha, 01 pastel doce ( goiabada), 01 pastel de forno ( frango, milho e orégano) ou 01 esfirra de frango ( com milho verde e orégano)

Lote 10: R$ ****,00 - KIT SANDUICHE composto de: pão hamburguer, 02 fatias de queijo mussarela, carne de hamburguer, frango desfiado, 02 fatias de presunto, tomate, alface e milho verde. Acompanhando; sache de maionese, mostarda e catchup.

Lote 11: R$ ****,00 - PASTEL de forno com recheio de carne mini

Lote 12: R$ ****,00 - PASTEL, tipo doce, recheado com goiabada mini.

Lote 13: R$ ****,00 - SALGADO, tipo barquete, recheado com bacalhau

Lote 14: R$ ****,00 - SALGADO, tipo barquete, recheado com frango.

Lote 15: R$ ****,00 - SALGADO, tipo bolinho de bacalhau

Lote 16: R$ ****,00 - SALGADO, tipo bolinho de queijo

Lote 17: R$ ****,00 - SALGADO, tipo boliviano, recheado com carne de primeira.

Lote 18: R$ ****,00 - SALGADO, tipo camarão empanado

Lote 19: R$ ****,00 - SALGADO, tipo coxinha, recheada com carne de frango, em forma de coxa

Lote 20: R$ ****,00 - SALGADO, tipo croquete de frango

Lote 21: R$ ****,00 - SALGADO, tipo empada de frango

Lote 22: R$ ****,00 - SALGADO, tipo empada, com recheio de bacalhau, adequada em forminhas.

Lote 23: R$ ****,00 - SALGADO, tipo esfiha assada de carne.

Lote 24: R$ ****,00 - SALGADO, tipo esfiha assada de frango com catupiry.

Lote 25: R$ ****,00 - SALGADO, tipo quibe.

Lote 26: R$ ****,00 - SALGADO, tipo rabinho de tatu, recheado com carne de primeira.

Lote 27: R$ ****,00 - SALGADO, tipo risole, recheado com carne.

Lote 28: R$ ****,00 - SALGADO, tipo saltenha, recheado com carne.

Lote 29: R$ ****,00 - SANDUICHE natural, com duas fatias de pão de forma ( 50g), sabores de frango ou atum.

Lote 30: R$ ****,00 - SANDUICHE, feito com pão francês, recheio de queijo e presunto

Lote 31: R$ ****,00 - CHURRASQUINHO no palito com aproximadamente 250g ( carne e frango), acompanhado com salada de tomate ( picado) e farofa de cuscuz ( temperado e com pedaços de bacon) em pratinho descartável

Lote 32: R$ ****,00 - SALADA DE FRUTAS, com no mínimo 06 ( seis) frutas, distribuídas em potinhos de 200 ml com tampa e colheres descartáveis.

Lote 33: R$ ****,00 - Pipoca doce 90g

Lote 34: R$ ****,00 - Algodão doce 120g

Lote 35: R$ ****,00 - ALMOÇO/JANTAR TIPO PRATO FEITO/LIVRE: CARNES: - Vermelha: maminha, contrafilé, alcatra - Branca: frango; ACOMPANHAMENTOS: Arroz branco/Feijão em caldo/tropeiro; SALADAS: Salada verde tropical ( folhas, frutas) . A Refeição, deverá ser servida em forma de livre, com disponibilização de pratos de vidro ou louça em número suficiente ao atendimento adequado, guardanapos de papel absorvente de tamanho médio, palitos e talheres distribuídos individualmente, acondicionadas em embalagens plásticas e sucos servidos em jarras de vidro. UNIDADE DE CONTRATAÇÃO: POR PESSOA

Lote 36: R$ ****,00 - REFEIÇÃO TIPO SELF - SERVICE ( A QUILO) Fornecimento de Refeições no Sistema de Serviço por quilo ( na Sede do Município). Cardápio mínimo: - Arroz ( a grega ou branco, devendo conter no mínimo uma dessas opções); - Grãos ( Feijão de caldo e Feijão em Farofa, devendo conter no mínimo uma dessas opções); - Carnes: a) Brancas ( Aves ou Peixes preparados de modo grelhado, ensopado, moqueca, ao molho, strogonoff), b) Vermelhas ( Carne do Sol, Filé, Carne Ensopada, pode oferecer outros tipos de carne e preparo). Deve conter no mínimo um de cada tipo de carne; - Saladas Diversas: No mínimo duas opções diferentes; - Massas ( Lasanha, Espaguete, nhoque. No mínimo uma opção desta, podendo oferecer outros tipos de massas).

Lote 37: R$ ****,00 - MARMITEX - Fornecimento de marmitas ( Marmitex/Quentinhas), com pratos variados de arroz, feijão, farofa, carnes variadas ( branca ou vermelha), saladas ( variedade), legumes e demais acompanhamentos, contendo peso mínimo de 800 gramas de alimentação básica; A embalagem terá que ser em alumínio descartável, formato redondo, talheres descartáveis.

Lote 38: R$ ****,00 - Pizza tam grande, com 08 ( oito) fatias, sabores variados ( portuguesa, atum, milho verde, mussarela, presunto, calabresa e frango), que deverá ser solicitada com antecedência e de acordo com a necessidade das secretarias, durante os festejos culturais, devendo ser entregue em embalagem apropriada ( caixa de papelão).

Lote 39: R$ ****,00 - Suco natural da Fruta 1L

Lote 40: R$ ****,00 - Suco natural da Fruta 2L

Lote 41: R$ ****,00 - Suco natural da Fruta 300 ml

Lote 42: R$ ****,00 - Suco natural da Fruta 500 ml

Lote 1: R$ ****,00 - Pao frances

Lote 2: R$ ****,00 - Bolacha cubana

Lote 3: R$ ****,00 - Croissant

Lote 4: R$ ****,00 - Enrolado de salsicha bidu

Lote 5: R$ ****,00 - Sanduiches pequenos

Lote 6: R$ ****,00 - Pao p cachorro quente medio

Lote 7: R$ ****,00 - Broa de milho kg

Lote 8: R$ ****,00 - Salgadinhos panificados

Lote 9: R$ ****,00 - Bolos diversos kg

Lote 10: R$ ****,00 - Pizza com molho

Lote 11: R$ ****,00 - Presunto

Lote 12: R$ ****,00 - Queijo mussarela

Lote 13: R$ ****,00 - Mortadela

Lote 14: R$ ****,00 - Lancheria hf 101 cx c 200 unid