Lote 39: Massa pronta para bolo,
embalagem de 450 g. Composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, sal, fermentos químicos ( bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de cálcio, fosfato monocálcico, fosfato ácido de alumínio e sódio),
emulsificantes ( ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido lático e ésteres de ácidos com propilenoglicol) e aromatizante. O produto deve estar acondicionado em
embalagem adequada, contendo rotulagem clara com informações obrigatórias, em conformidade com as normas da ANVISA/MS.
Lote 96: Bombom Tipo Bola Pacote 825g, Bombons com recheio cremoso e camada crocante de wafer, cobertos com chocolate ao leite, pesando aproximadamente 21, 5 g cada unidade. Ingredientes principais: açúcar, gordura vegetal, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico,
massa de cacau, castanha de caju, soro de leite em pó, farinha de soja integral, amendoim, leite em pó integral, sal, óleo de soja, cacau em pó, extrato de malte e
emulsificantes. Os bombons devem estar acondicionados individualmente em
embalagem aluminizada, que envolva cada unidade e contenha informações completas sobre o produto e dados do fabricante. . O produto deve estar em conformidade com as normas da ANVISA.
Lote 98: Chocolate ao leite: Produto composto por 20 unidades, totalizando 126g, acondicionado em caixa resistente e lacrada. Ingredientes: açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico,
massa de cacau, manteiga de cacau, leite em pó integral, soro de leite em pó, gordura vegetal hidrogenada, cacau, gordura de manteiga desidratada, farinha de soja, amendoim, sal, flocos de arroz, óleo de soja, extrato de malte,
emulsificantes ( lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato), fermento químico ( bicarbonato de sódio) e aromatizante. Contém glúten. O rótulo deve apresentar todas as informações obrigatórias conforme a legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade. Produto conforme normas da ANVISA e demais legislações vigentes.
A licitação pública, na modalidade pregão eletrônico, visa o registro de preços para fornecimento de gêneros alimentícios à Prefeitura Municipal de Iraquara-BA. O processo terá abertura de propostas em 15/09/2025, às 08h00min, horário de Brasília, e a abertura dos envelopes em 24/09/2025, às 08h30min, horário de Brasília. A participação é restrita a empresas credenciadas no SICAF e no sistema do BNC. Existem lotes exclusivos para MEI, ME e EPP. O prazo de entrega dos produtos é de 15 dias úteis após a ordem de fornecimento. O pagamento será efetuado até o 5 dia útil após a entrega e aprovação do material. O edital detalha os itens, especificações, critérios de julgamento, habilitação, penalidades, e prazos para impugnação e esclarecimentos. A documentação completa, incluindo anexos, está disponível no portal nacional de contratações públicas (PNCP) e no site da prefeitura.