Fundacao Hospitalar Dr Jose Athanazio - Fundação Hospitalar Dr José Athanazio
Aquisição de gêneros alimentícios variados, destinados ao atendimento contínuo das necessidades nutricionais de pacientes, acompanhantes e servidores, bem como ao suprimento das demandas operacionais da fundação hospitalar dr. José athanázio
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 23: R$ ****,00 - Café torrado moído - vacuo - 500g, tipo tradicional ou de melhor qualidade, que não contém glúten, procedente de grãos sãos, limpo e isento de impurezas, de qualidade tradicional ( nota mínima 4, 9), constituído de café rábico ou combinado com robusta/conillon, que atenta os requisitos de qualidade global da bebida. 100% fabricação brasileira. Embalagem: a vácuo de alto desempenho, metalizada, tipo tijolo de 500 g com certificado abic e/ou laudos laboratoriais emitidos por laboratórios credenciados pela anvisa ou mapa.
Lote 1: R$ ****,00 - Achocolatado em pó obtido pela mistura de cacau em pó solúvel, açúcar refinado, extrato de malte e/ou maltodextrina, antioxidante ácido ascórbico e aromatizante, podendo conter sal, leite em pó e/ou soro de leite, vitaminas e minerais, além de outras substancias alimentícias aprovadas que caracterizem o produto, as quais devem ser mencionadas. O produto deverá estar isento de soja e derivados, exceto lecitina de soja, e de farinhas e/ou espessantes na sua formulação. Não deverá conter corantes e conservantes. Embalagem rígida de 400g.
Lote 2: R$ ****,00 - Açúcar branco refinado, de primeira, branco, especial peneirado, isenta de fermentações, matérias terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais. Embalagem atóxica de 5 kg.
Lote 3: R$ ****,00 - Açucar de baunilia em pó - embalagem 40g
Lote 4: R$ ****,00 - Acucar sache 5g - cx com **** saches
Lote 5: R$ ****,00 - Adoçante dietético 600mg - cx c/1. 000 saches
Lote 6: R$ ****,00 - Adoçante líquido sem glúten, 100 ml
Lote 7: R$ ****,00 - Água de coco emb. Tetra pak 200ml
Lote 8: R$ ****,00 - Agua de coco embalagem. Tetra pak ****
Lote 9: R$ ****,00 - Agua mineral s/gás 500 ml - fardo c/12 garrafas
Lote 10: R$ ****,00 - Água mineral com gás 500 ml - proveniente de fonte natural de surgência. Fardo com 12 garrafas
Lote 11: R$ 885,00 - Amido de milho, o produto deve estar em embalagem de 1 kg. Não deverá conter glúten
Lote 12: R$ ****,00 - Arroz integral classe longo, fino, tipo i integral. Embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg
Lote 13: R$ ****,00 - Arroz parboilizado, classe longo fino, tipo 1. O produto deve ser de boa qualidade, safra corrente, isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas. Não deve apresentar grãos disformes ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos). A embalagem deve estar intacta, bem vedada e constar prazo de validade de no mínimo 6 meses após a data de entrega. Pacotes de 5 kg.
Lote 14: R$ ****,00 - Azeite de oliva saches de 4ml; cx com 182 und
Lote 15: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho, formato de rosca- não contém glúten; embalagem entre 80 a 100 g, validade: 90 dias, ingredientes: polvilho de mandioca, gordura vegetal hidrogenada, sal, refinado, leite e ovos.
Lote 16: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo maisena, produzido a partir de matérias prima sã e limpas. Massa bem assada, sem recheio e sem cobertura. Não podendo apresentar excesso de dureza e nem quebradiço. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal, açúcar liquido invertido, amido de milho, sal, leite em pó desnatado, fermentos químicos, aromatizante e melhoradores de farinha e melhorador de farinha embalagem: pacote de papel impermeável com dupla proteção, lacrado, peso líquido de 400 g
Lote 17: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo maria, produzido a partir de matéria prima sã e limpa. Massa bem assada, sem recheio e sem cobertura. Não podendo apresentar excesso de dureza e nem quebradiço. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal, açúcar, e açúcar liquido invertido, leite em pó desnatado, fermentos químicos, aromatizante. E melhorador de farinha embalagem: pacote de papel impermeável com dupla proteção, lacrado, peso líquido de 400g.
Lote 18: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo sortido. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar invertido, açúcar, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, bicarbonato de amônia, lecitina de soja, bicarbonato de sódio, sal, aroma de baunilha. Embalagem de até 800gramas. Prazo de validade mínimo de 8 meses. Data de fabricação de no máximo de 30 dias.
Lote 19: R$ ****,00 - Biscoito salgado com gergelim, lacrado, peso líquido de 400g.
Lote 20: R$ ****,00 - Biscoito salgado integral, produzido a partir de matéria prima sã e limpa. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, farelo de trigo, farinha de trigo integral, açúcar liquido invertido, sal, açúcar, extrato de malte, fermentos químicos, aromatizante e melhorador de farinha. Embalagem: pacote em papel impermeável, com dupla proteção, lacrado, peso líquido de 400g.
Lote 21: R$ ****,00 - Biscoito salgado cracker com gergelim - produzido a partir de matéria prima sã e limpa, ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal, açúcar, extrato de malte, soro de leite em pó, bicarbonato de sódio e aromatizante. Embalagem: pacote em papel impermeável, com dupla proteção, lacrado, peso líquido de 400g.
Lote 22: R$ ****,00 - Biscoito salgado agua e sal - pacote com 400 gr
Lote 23: R$ ****,00 - Café torrado moído - vacuo - 500g, tipo tradicional ou de melhor qualidade, que não contém glúten, procedente de grãos sãos, limpo e isento de impurezas, de qualidade tradicional ( nota mínima 4, 9), constituído de café rábico ou combinado com robusta/conillon, que atenta os requisitos de qualidade global da bebida. 100% fabricação brasileira. Embalagem: a vácuo de alto desempenho, metalizada, tipo tijolo de 500 g com certificado abic e/ou laudos laboratoriais emitidos por laboratórios credenciados pela anvisa ou mapa.
Lote 24: R$ ****,00 - Canela em casca em embalagem de 20 gramas
Lote 25: R$ ****,00 - Canela em pó pura, embalagem de 35 gramas
Lote 26: R$ ****,00 - Canjiquinha /quirera de milho amarelo, sem resíduos e impurezas, bolor ou cheiro não caracteristico. Embalagem 500 gr
Lote 27: R$ ****,00 - Canjica de milho canjica de milho amarelo tipo 01, embalados em pacotes transparentes de 500 gramas cada pacote. Prazo mínimo de validade 06 meses. Apresentar duas amostras na embalagem original devidamente identificada, com rótulo contendo todas asa especificações do produto de acordo com a legislação vigente.
Lote 28: R$ ****,00 - Cereal infantil arroz: farinha de arroz ( 87%), açúcar, fosfato dissódico, carbonato de cálcio, mistura de vitaminas e minerais ( vitaminas a, d, e, c, b1, b2, b6, b12, k, biotina, niacina, ácido fólico, ácido pantotênico, zinco e iodo), pirofosfato férrico e aromatizante. Embalagem no mínimo 230 g
Lote 29: R$ ****,00 - Cereal infantil milho: farinha de milho ( 78%), açúcar, amido de milho, fosfato dissódico, carbonato de cálcio, mistura de vitaminas e minerais ( vitaminas a, d, e, c, b1, b2, b6, b12, k, biotina, niacina, ácido fólico, ácido pantotênico, zinco e iodo), pirofosfato férrico, sal e aromatizante. Embalagem no mínimo 230 g
Lote 30: R$ ****,00 - Cereal infantil multicereais: farinha de arroz ( 87%), açúcar, fosfato dissódico, carbonato de cálcio, mistura de vitaminas e minerais ( vitaminas a, d, e, c, b1, b2, b6, b12, k, biotina, niacina, ácido fólico, ácido pantotênico, zinco e iodo), pirofosfato férrico e aromatizante. Embalagem no mínimo 230 g
Lote 31: R$ ****,00 - Cha de camomila sachê 15g; cx com 15 sachês
Lote 32: R$ ****,00 - Chá sabor cidreira sachê 15g; cx com 15 sachês
Lote 33: R$ ****,00 - Chá sabor erva doce sache 10g; cx com 10
Lote 34: R$ ****,00 - Chá sabor hortelã sache 10g; cx com 10 saches
Lote 35: R$ ****,00 - Chá sabor maça sache 10g; cx com 10 saches
Lote 36: R$ ****,00 - Chocolate granulado ( 500 g)
Lote 37: R$ ****,00 - Coco ralado, sem glúten, desidratado e parcialmente desengordurado, embalagem de 100 gramas;
Lote 38: R$ ****,00 - Biscoito tipo cookies diet e integral embalagem de 150 a 250g biscoito diet e integral, com fibras solúveis e edulcorantes naturais ( sorbitol, sucralose, isomalte, maltitol e/ou esteviosideo) em substituição a sacarose. Contem glúten. Sabores diversos ( o produto deverá estar em conformidade com as leis especificas vigentes. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade e embalagens danificadas. Nas embalagens deve conter registro anvisa- ms
Lote 39: R$ ****,00 - Biscoito salgado sem gluten e sem lactose de primeira linha embalagem de 170 a 200g biscoito salgado sem gluten e sem lactose preparado a partir de farinhas obtidas de milho, arroz e/ou batata, em substituicao a farinhas que contem gluten. O produto deverá estar em conformidade com as leis especificas vigentes. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade e embalagens danificadas. Nas embalagens deve conter registro anvisa- ms
Lote 40: R$ ****,00 - Colorau tipo vermelhão, embalagem de 1 kg. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.
Lote 41: R$ ****,00 - Cravo, tipo condimento, apresentação natural. Aplicação culinária em geral. Pacote com 40g.
Lote 42: R$ ****,00 - Creme de leite uht com teor de gordura entre 20 a 25% de gordura. Embalagem tetra pak 200gr
Lote 43: R$ ****,00 - Doce cremoso contendo polpa de fruta, açucar de glicose, pectina, ácido, benzoato de sódio e sorbato de potassio. Emb. 400 g - sabores diversos.
Lote 44: R$ ****,00 - Doce de leite, contém, açúcar, xarope de glicose, amido de milho antiumectante e estabilizante, bicarbonato de sódio, conservador sorbato de potássio, regulador de acidez, citrato trissódico dihidratado, embalagem 1kg. Data de validade mínima de 8 meses a partir da data de entrega do produto. Registro no ministério da agricultura e sif.
Lote 45: R$ ****,00 - Ervilha cozida em conserva de salmoura ( água e sal), embal. Sachet 200g
Lote 46: R$ ****,00 - Extrato tomate, de 1 qualidade, concentrado ( a base de tomate, sal e aditivos permitidos pela legislação vigente), cor vermelho, cheiro e sabor característico, isento de pele e sementes. Embal. Tetra pak ou sachet de 340g.
Lote 47: R$ ****,00 - Farinha de milho tipo biju - amarela, grão de milho torrado isenta de sujidades parasitas e larvas, acondicionada em saco plástico transparente atóxico contendo 1kg
Lote 48: R$ ****,00 - Farinha de trigo especial: enriquecida com ferro e ácido fólico nas proporções determinadas pela anvisa. Não deverá apresentar resíduos, bolor ou cheiro não característico. A embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 5kg. Deve apresentar rotulagem com registro no ministério da saúde. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 49: R$ 604,00 - Farinha de mandioca fina, torrada, isenta de sujidades, parasitos e larvas, com aspecto, odor, e sabor próprios. Embalagem em plástico resistente, transparente e íntegra, contendo 1kg. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.
Lote 50: R$ ****,00 - Feijão carioca t1 1kg
Lote 51: R$ ****,00 - Feijao preto, tipo 1,- da última safra, os grãos devem ser limpos, isentos de matéria terrosa, parasitos e detritos animais e vegetais, embalagem 1kg, pacotes plásticos transparentes. Deverá constar no rótulo registro do ministério da agricultura. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega feijão preto t1 1kg
Lote 52: R$ ****,00 - Fermento em pó químico: embalagem 100g. Validade mínima 6 meses após a data de entrega.
Lote 53: R$ ****,00 - Fubá de milho amarelo: embalagem 1kg: enriquecido com ácido fólico e ferro nas proporções determinadas conforme legislação federal específica vigente. Não deverá apresentar resíduos e impurezas, bolor, ou cheiro não característico. A embalagem deve estar intacta, o produto acondicionado em pacotes de polietileno transparente bem vedado, embalagem de 1kg. Validade mínima 3 meses.
Lote 54: R$ ****,00 - Geléia diet tablete 15g sabores diversos - cx com 144 un.
Lote 55: R$ ****,00 - Geléia em tablete 15 g - sabores diversos - cx c/144 un.
Lote 56: R$ ****,00 - Grão de bico tipo 1 livre de pedras e sujidades; embalagem com 500g de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.
Lote 57: R$ ****,00 - Iogurte - contendo leite pasteurizado, açucar, com preparado ( açucar cristal, polpa espessante/carboximetilcelulose, aroma identico ao natural, acidulante/acidolático de potassio), espessante ( gelatina, amido e açucar), aroma identico ao natural, corante natural e fermento lácteo. Colorido artificialmente. Sem glutem. Sabores diversos. Bandeja de 540 gr com 06 copos
Lote 58: R$ ****,00 - Iogurte zero lactose: para dietas com restrição de lactose, sabores diversos. Pote de 165 gramas. Validade mínima de 30 dias após a data de entrega
Lote 59: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTANEO COM VITAMINAS C e D. EMBALAGEM LATA COM NO MINIMO 400G.
Lote 60: R$ ****,00 - Leite pasteurizado tipo c: acondicionado em emabalgem plástica resistente, 1lt cada. Deverá constar na embalagem: identificação do produto, marca do fabricante, e registro no sif prazo de validade mínimo de 2 dias, a partir da data de entrega.
Lote 61: R$ ****,00 - Leite pasteurizado tipo c: acondicionado em emabalgem plástica resistente, 1lt cada. Deverá constar na embalagem: identificação do produto, marca do fabricante, e registro no sif prazo de validade mínimo de 2 dias, a partir da data de entrega.
Lote 62: R$ ****,00 - Leite uht: leite semidesnatado longa vida uht sem lactose, acondicionado em embalagem tetra pack contendo 1 l cada, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e sif. Validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega
Lote 63: R$ ****,00 - Leite condensado em caixinha tetra pack, 395g valor nutricional completo, data de validade e lote
Lote 64: R$ ****,00 - Lentilha grauda t1 500g
Lote 65: R$ ****,00 - Louro em folha pacote, desidratado, para uso em culinária, acondicionado em embalagem própria para alimento contendo nesta 250g de produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente
Lote 66: R$ 365,00 - Manjericão, desidratado, para uso culinário, acondicionada em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 500g ( unidade) de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.
Lote 67: R$ 359,00 - Manjerona, desidratada, para uso culinário, acondicionada em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 500g ( unidade) de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.
Lote 68: R$ ****,00 - Manteiga extra sem sal blister 10g - cx com 192 und
Lote 69: R$ ****,00 - Margarina cremosa com sal em tablete 10 g - cx com 192 un.
Lote 70: R$ ****,00 - Margarina cremosa sem sal em tablete 10g - cx com 192 un.
Lote 71: R$ ****,00 - Margarina vegetal sem sal 500g
Lote 72: R$ ****,00 - Margarina: cremosa com sal, 60% de lipídeos, embalagem 500 g
Lote 73: R$ ****,00 - Massa cabelo de anjo para sopa com ovos 500 g
Lote 74: R$ ****,00 - Massa caramujinho com ovos 500g
Lote 75: R$ ****,00 - Massa com ovos, tipo massa com letrinhas: sêmola, de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, ovos, corantes naturais urucum e cúrcuma. Embalagem 500 g. Validade mínima 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 76: R$ ****,00 - Massa de arroz sem glúten com ovos parafuso sem gorduras trans: emb. 500g
Lote 77: R$ ****,00 - Massa espaguete fino c/ovos 500g
Lote 78: R$ ****,00 - Massa parafuso com ovos 500 g
Lote 79: R$ ****,00 - Massa pene com ovos 500g
Lote 80: R$ ****,00 - Mel puro translúcido, firme, de aroma característico, livre de impurezas, acondicionado na forma de blísters, unidade 15 gramas; quantidade/caixa 144 unidades
Lote 81: R$ ****,00 - Milho verde cozido em conserva de salmoura ( água e sal), embal. Sachet 200g;
Lote 82: R$ 91,00 - Noz noscada em pó, 20- 25g - denominação botânica: myristica fragrans houtt. Embalagem: plástica, transparente, resistente à manipulação e ao transporte, atóxica e não violada. Peso líquido: 20- 25 gramas.
Lote 83: R$ ****,00 - Óleo de soja 900 ml cx c/20 latas
Lote 84: R$ ****,00 - Óleo de soja 900 ml cx c/20 latas
Lote 85: R$ ****,00 - Orégano, orégano desidratado, deve ser constituído de folhas sãs, limpas e desidratadas, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado. Deve apresentar coloração verde pardacenta, aspecto, cheiro e sabor característico, com dizeres de rotulagem, data de validade, conforme legislação vigente. Legislação: resolução - rdc n? 276, de 22 de setembro de **** de 500gramas
Lote 86: R$ ****,00 - Pó para gelatina diet embalagem 12g
Lote 87: R$ ****,00 - Pó para gelatina embalagem 85g - sabores diversos
Lote 88: R$ ****,00 - Pó para pudim com leite sabor ( baunilha, morango, coco, caramelo e chocolate). Ingredientes: açúcar refinado, leite em pó integral, amido de milho, aroma natural de cada sabor e corante artificial. Embalagem com 05 sabores de 40g.
Lote 89: R$ ****,00 - Polpa de fruta 100% naturais, sem adição de conservantes, corantes ou açúcares, com embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde. Pacote 400 g com 4 unidades de 100g. Sabores variados ( abacaxi - abacaxi com hortelã - goiaba - laranja - laranja com mamão - limão - mamão - manga - maracujá - melancia - melão - morango - pêssego - tangerina - uva);
Lote 90: R$ ****,00 - Preparo sólido para refresco artificial, contém aromatizante sintético idêntico ao natural colorido artificialmente. ( sabores variados), embalagem de 1 kg, rende 10 litros, não contém glúten
Lote 91: R$ ****,00 - Presunto cozido fatiado, resfriado, de primeira qualidade. Embalagem de 200 a 300g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 92: R$ ****,00 - Queijo cremoso processado 18g - cx com 144 unidades
Lote 93: R$ ****,00 - Queijo mussarela
Lote 94: R$ ****,00 - Queijo mussarela fatiado, de primeira qualidade, resfriado, interfolhado em embalagem de 200 a 300g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 95: R$ 758,00 - Sagu, pacote de 500 gramas, tipo: primeira, validade minima de 01 ano
Lote 96: R$ ****,00 - Sal refinado iodado ou iodetado, para uso doméstico. Embalagem de 1 kg;
Lote 97: R$ ****,00 - Sal refinado iodado embalagem sachê 1g cx com **** un.
Lote 98: R$ 944,00 - Tapioca - goma de mandioca hidratada: goma pronta para tapioca, embalagem de 500 gramas. Ingredientes: fécula de mandioca e água. Sendo 100% natural, sem adição de conservantes, sem adição de sal, sem glúten. Não precisa peneirar. Solta. Macia. Embalagem plástica e resistente, com identificação, rótulo, informação nutricional, data de fabricação e de validade de no mínimo 6 meses
Lote 99: R$ ****,00 - Torrada integral, 14gr - sachê com 2 unid. Caixa com 100 un
Lote 100: R$ 399,00 - Sementes de linhaça marrom grãos integrais, sem sujidades, gravetos ou contaminantes, 1 qualidade, pacote de 500g. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.
Lote 101: R$ ****,00 - Vinagre de vinho tinto frasco de 750 ml 1 qualidade
Lote 102: R$ ****,00 - Vinagre sache 4ml - cx com 182 saches
Lote 103: R$ ****,00 - Farinha aveia, tipo flocos finos, ingredientes: vitaminas/proteínas/sais minerais e fibras, embalagem com 500 gramas
Lote 104: R$ ****,00 - Carga de gás ( glp) p45
Lote 105: R$ ****,00 - Carga de gás ( glp) p45
Lote 106: R$ ****,00 - Bacon acondicionado em embalagem plastica contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, apresentado no selo s. I. F ( serviço de inspeção federal)
Lote 107: R$ ****,00 - Carne bovina moída de 2 resfriada. Sem osso, limpa, sem nervos, tendões e gorduras aparentes, com cor e odor característicos. Deve apresentar certificado de inspeção sif. Deve apresentar- se em embalagem íntegra e resistente, com rotulagem especificando o peso, tipo de carne, data de fabricação do mês a ser entregue, data de validade, com registro de inspeção animal. Embalagem de 1 kg
Lote 108: R$ ****,00 - Carne suina costela - 1? qualidade, sem pele - carne suina costela - 1? qualidade, sem pele em peças serradas, com no maximo 10% de gordura, fresca e refriada, cortada no momento da entrega, nao podendo ser congelada. Embalagens plasticas de 1kg, sem acumulo de liquidos no seu interior, com identificação do produto, rotulo contendo a data do abate e o peso. Data de alidade de no minimo 4 meses após a data de entrega. Temperatura de estocagem e registro do produto no sim, sif ou cispoa.
Lote 109: R$ ****,00 - Carne suína - lombo moída. Deve apresentar odor e cor característicos, acondicionada em embalagem de 1 kg, íntegra, adequada e resistente, com rotulagem especificando o peso, tipo de carne, data de fabricação, data de validade, com registro de inspeção animal
Lote 110: R$ ****,00 - Filé americano, certificado da vigilância sanitária, 1? qualidade.
Lote 111: R$ ****,00 - Filé de coxa e sobrecoxa, cortes congelados de frango. Congelada a temperatura de - 12?, embalagens individualizadas contendo 1 kg. Na embalagem deve constar identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade no mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sif, peso.
Lote 112: R$ ****,00 - File de peito de frango sem pele e sem osso bandeja com 1 kg ou pacote iqf
Lote 113: R$ ****,00 - File de peito de frango sem pele e sem osso bandeja com 1 kg ou pacote iqf
Lote 114: R$ ****,00 - File de Tilápia, sem pele, sem espinhas e sem vísceras; Produto inspecionado e certificado pelos órgãos sanitários competentes. validade mínima de 06 meses a partir da entrega; Conservação em temperatura (- 18 ? C para congelado e entre 0? C e 4 ? C para fresco).
Lote 115: R$ ****,00 - Linguiça suína tipo calabresa. Embalagem máxima de 500g em pvc, transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da saúde, dipoa, n. 304, de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105, de 19/05/99.
Lote 116: R$ ****,00 - Lingüiça tipo toscana, preparadas com carne suína pura e limpa de primeira qualidade, picada, não mista, adicionada de toucinho e condimentos, em gomos uniformes e padronizados, não admitindo superfície úmida, pegajosa, partes flácidas ou de consistência anormal, isenta de sujidades e materiais estranhos as suas composições normais. Embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento de consumo.
Lote 117: R$ ****,00 - Lombo de porco congelado, limpo, embalada em saco plastico transparente e atoxico, acondicionados em caixas lacradas, limpas secas, não violadas, resistencia.
Lote 118: R$ ****,00 - Paleta bovina s/osso, com inspeção sie, sif, sim, procedência na embalagem, resfriada, com no máximo 125 de gordura, pacote 2 kg;
Lote 119: R$ ****,00 - Paleta bovina s/osso, com inspeção sie, sif, sim, procedência na embalagem, resfriada, com no máximo 125 de gordura, pacote 2 kg;
Lote 120: R$ ****,00 - Carne bovina moída de 1 qualidade, congelada. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura deve ser isenta de cartilagens e ossos e conter no máximo de 3 % de aponevroses, com registro no sif ou sisp embalagem de 1 kg:
Lote 121: R$ ****,00 - Carne bovina moída de 1 qualidade, congelada. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura deve ser isenta de cartilagens e ossos e conter no máximo de 3 % de aponevroses, com registro no sif ou sisp embalagem de 1 kg:
Lote 122: R$ ****,00 - Carne bovina, de coxão mole, cortados em bifes, resfriada de primeira qualidade, sem osso c/4 % de gordura e carimbo sie, em embalagens com no máximo 1 kg;
Lote 123: R$ ****,00 - Carne bovina, de coxão mole, cortados em bifes, resfriada de primeira qualidade, sem osso c/4 % de gordura e carimbo sie, em embalagens com no máximo 1 kg;
Lote 124: R$ ****,00 - Salsicha tipo hot dog - frango e/ou suína, embutida, cozida com coloração uniforme, sabor e odor caracteristicos, livre de sujidades ou qualquer sinal de deterioração, refrigerada, apresentando temperatura de conservação entre 0? c e 4? c, embalagem de 2kg a 3 kg, validade minima 30 dias após a entrega.
