Lote 1: R$ 547,00 - ABACATE - Descrição do objeto: fruto com casca lisa, verde, in natura, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, porem já em estágio de maturação para consumo imediato, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de sujidades, parasitas e larvas
Lote 2: R$ ****,00 - Salmonela: Ausência em 25g. C- Características Microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. D- Entregas: Serão de acordo com o pedido do Órgão Gestor. E- Transporte: Deverão ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. F- Embalagem: Deverá ser entregue condicionado em monoblocos vasados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão. G- Estimativa de consumo: As quantidades semanais serão determinadas pelo Órgão Gestor de acordo suas necessidades e sua sazonalidade. Os pedidos serão comunicados via telefone ou fax.
Lote 3: R$ ****,00 - **** - ABOBRINHA MIÚDA Extra A ( cx c/20 Kg). Descrição do objeto: É o fruto, polpa ou semente, utilizada como alimento. Em seu estado natural. Características gerais: Legume próprio para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser frescas, colhidas pela madrugada e abrigadas dos raios solares; apresentar grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria da espécie e variedade; estar livres de enfermidades e insetos; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de sujeiras externas, como terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes; não apresentar rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Características microbiológicas: Deverão obedecer ao seguinte padrão: bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 2 x 10( 2)/g; salmonela: ausência em 25 g. Características microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Transporte: Deverá ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue acondicionado em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão. Estimativa de consumo: As quantidades serão determinadas pelo Órgão Gestor. Entregas: serão de acordo com o pedido do Órgão Gestor, podendo ser diário, semanalmente, quinzenalmente ou mensalmente. Observação: Não serão permitidos em hipótese alguma; rachaduras, perfurações, cortes ou outros danos que prejudique o objeto licitado. O mesmo deverá ser trocado imediatamente pela empresa contratada.
Lote 4: R$ ****,00 - **** - ALFACE ALFACE Descrição do Objeto: É a parte geralmente verde das hortaliças utilizada como alimento em seu estado natural. Classificação: Esta classe será constituída por alface de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverá apresentar: coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência. Características Gerais: A alface própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer às seguintes condições mínimas: ser frescos, colhidos pela madrugada e abrigadas dos raios solares; apresentar grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria da espécie e variedade; estar livres de enfermidades e insetos; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de folhas externas, sujas de terra e da maior parte possível de terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes; características microbiológicas: Deverão obedecer o seguinte padrão: bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 2 x 10( 2)/g; salmonela: ausência em 25g. Características microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Entregas: será de acordo com o pedido do Órgão Gestor. Transporte: Deverá ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue em maços, os quais deverão estar acondicionados em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou de papelão. Estimativa de consumo: As quantidades semanais serão determinadas pelo Órgão Gestor de acordo com suas necessidades e sua sazonalidade. Da terra - não hidropônica. Os pedidos serão comunicados via telefone ou fax.
Lote 5: R$ ****,00 - **** - BANANA NANICA ( CX 20 KG - 120 UNID). Descrição do objeto: É o produto procedente da frutificação de uma planta sã destinada ao consumo in natura. Classificação: Constituídos por banana 3, 82nanica de ótima qualidade, sem defeitos, bem desenvolvidos e maduros que apresentem tamanho cor e conformação uniformes. Não serão permitidos manchas ou defeito na casca. Características gerais: Abanana própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser frescos; ter atingido o grão máximo no tamanho, aroma e cor próprias da espécie e variedade; apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; a polpa e o pedúnculo quando houver, deverão se apresentar intactos e firmes; não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderente à superfície da casca; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; estar livres de sujeiras externas como terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes; Características Microbiológicas: Deverá obedecer ao seguinte padrão: Bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 10. 2/g. Salmonela: Ausência em 25g. Características Microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larva. Transporte: Deverão ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue condicionado em monoblocos vasados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 6: R$ ****,00 - **** - BANANA PRATA ( CX 20 KG - 120 UNID). Descrição do objeto: É o produto procedente da frutificação de uma planta sã destinada ao consumo in natura. Classificação: Constituídos por banana nanica de ótima qualidade, sem defeitos, bem desenvolvidos e maduros que apresentem tamanho cor e conformação uniformes. Não serão permitidos manchas ou defeito na casca. Características gerais: Abanana própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser frescos; ter atingido o grão máximo no tamanho, aroma e cor próprias da espécie e variedade; apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; a polpa e o pedúnculo quando houver, deverão se apresentar intactos e firmes; não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderente à superfície da casca; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; estar livres de sujeiras externas como terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes; Características Microbiológicas: Deverá obedecer ao seguinte padrão: Bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 10. 2/g. Salmonela: Ausência em 25g. Características Microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larva. Transporte: Deverão ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue condicionado em monoblocos vasados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 7: R$ ****,00 - **** - BATATA BENEFICIADA LISA 1ª ( SC 50 Kg) A. Descrição do objeto: É a parte subterrânea desenvolvida da determinada planta utilizada como alimento. B. Classificação: Esta classe será constituída por batata de ótima qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto e aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes. C. Características gerais: A batata própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos e satisfazer as seguintes condições mínimas ser frescos, colhidos pela madrugada e abrigados dos raios solares; apresentar grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria da espécie e variedade; estar livres de enfermidades e insetos ; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de sujeiras externas, como terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes; não apresentar rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. D. Características microbiológicas: Deverão obedecer ao seguinte padrão: bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 2 x 10( 2)/g; salmonela: ausência em 25 g. E. Características microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. F. Entregas: será de acordo com o pedido do Órgão Gestor. G. Transporte: Deverá ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. H. Embalagem: Deverá ser entregue acondicionado em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão. I. Estimativa de consumo: As quantidades semanais serão determinadas pelo Órgão Gestor de acordo com suas necessidades e sua sazonalidade. Os pedidos serão comunicados via telefone ou fax.
Lote 8: R$ 974,00 - **** - BERINJELA Extra A ( cx c/20 Kg), Classificação: Esta classe será constituída por berinjela de ótima qualidade sem defeitos, suficientemente desenvolvidas com aspecto aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho ( médio) e cor. Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes. Características gerais: A berinjela própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser de colheita recente; ser suficientemente desenvolvidos com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar livre de enfermidade; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar livre da maior parte possível de terra aderente a casca; estar isento de umidade externa anormal odor e sabor estranhos; estar livre de resíduos de fertilizantes; não apresentar rachaduras ou cortes nas cascas, a polpa deverá estar intacta e limpa. Características microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Transporte: Deverá ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue acondicionado em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 9: R$ ****,00 - **** - BETERRABA Extra A ( cx c/20 Kg), Descrição do objeto: É a parte subterrânea desenvolvida da determinada planta utilizada como alimento. Classificação: Esta classe será constituída por beterraba de ótima qualidade sem defeitos, suficientemente desenvolvidas com aspecto aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho ( médio) e cor. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes. Características gerais: A beterraba própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser de colheita recente; ser suficientemente desenvolvidos com o tamanho, aroma, sabor e cor próprio da espécie; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar livre de enfermidade; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar livre da maior parte possível de terra aderente a casca; estar isento de umidade externa anormal odor e sabor estranhos; estar livre de resíduos de fertilizantes; não apresentar rachaduras ou cortes nas cascas, a polpa deverá estar intacta e limpa; Características microbiológicas: Deverão obedecer o seguinte padrão: bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 2 x 10( 2)/g; salmonela: ausência em 25g. Características microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Transporte: Deverá ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue acondicionado em monoblocos vazados. Não será permitido a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 10: R$ ****,00 - **** - CENOURA É a parte subterrânea desenvolvida da determinada planta utilizada com alimento. Classificação: Esta classe será constituída por cenoura de ótima qualidade sem defeitos, suficientemente desenvolvidas com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e cor. Não serão permitidas rachaduras perfurações e cortes. Características gerais: A cenoura própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser de colheita recente; ser suficientemente desenvolvidos com o tamanho, aroma, sabor e cor própria da espécie; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar livre de enfermidade; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar livre da maior parte possível de terra aderente á casca; estar isento de umidade externa anormal odor e sabor estranhos; estar livre de resíduos de fertilizantes; não apresentar rachaduras ou cortes nas cascas, a polpa deverá estar intacta e limpa; Características microbiológicas: Deverão obedecer ao seguinte padrão: bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 2 x 10( 2)/g; salmonela: ausência em 25g. Características microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Transporte: Deverá ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue acondicionado em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 11: R$ ****,00 - **** - CHEIRO VERDE Descrição do Objeto: É a parte geralmente verde das hortaliças utilizada como alimento em seu estado natural. Classificação: Esta classe será constituída por cheiro verde de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverá apresentar: coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência. Características Gerais: O cheiro verde próprio para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer às seguintes condições mínimas: ser frescos, colhidos pela madrugada e abrigadas dos raios solares; apresentar grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria da espécie e variedade; estar livres de enfermidades e insetos; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de folhas externas, sujas de terra e da maior parte possível de terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes; Características microbiológicas: Deverão obedecer ao seguinte padrão: bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 2 x 10( 2)/g; salmonela: ausência em 25g. Características microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Entregas: será de acordo com o pedido do Órgão Gestor. Transporte: Deverá ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue em maços, os quais deverão estar acondicionados em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou de papelão. Estimativa de consumo: As quantidades semanais serão determinadas pelo Órgão Gestor de acordo com suas necessidades e sua sazonalidade. Da terra - não hidropônica. Os pedidos serão comunicados via telefone ou fax.
Lote 12: R$ ****,00 - **** - CHEIRO VERDE PICADO Deverá ser entregue em embalagens plásticas, a vácuo, contendo 1 Kg. Cheiro verde de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas entregue picado. Estar livres de enfermidades e insetos; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de folhas externas, sujas de terra e da maior parte possível de terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes
Lote 13: R$ ****,00 - Deverá ser entregue em embalagens plásticas, à vácuo, contendo 1 Kg Couve de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas, entregue picado. Estar livres de enfermidades e insetos; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de folhas externas, sujas de terra e da maior parte possível de terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes;
Lote 14: R$ ****,00 - LARANJA PERA Caixa 20 Kg ? 180 laranjas. Descrição do objeto: É o produto procedente da frutificação de uma planta sã destinada ao consumo ? in natura?. Classificação: Constituídas por laranjas de ótima qualidade sem defeitos, bem desenvolvidas e maduras que apresentem tamanho, cor e conformação uniformes. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca. Características gerais: a laranja própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser frescos; ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor própria da espécie e variedade; apresentar grau máximo de maturação, tal que, lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato; estar livre de enfermidades e insetos; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, a polpa e o pedúnculo quando houver deverão se apresentar intactos e firmes; não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de sujeira externa como terra aderente; estar livres de resíduos de fertilizantes. Características Microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Transporte: Deverão ser realizados em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue condicionado em monoblocos vasados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 15: R$ ****,00 - Pcts de 1 kg à vácuo. A mandioca deverá se apresentar em cubos pequenos de no máximo 3 cm. Descrição do objeto: É a parte subterrânea desenvolvida da determinada planta utilizada como alimento. Classificação: Esta classe será constituída por mandioca de ótima qualidade sem defeitos, suficientemente desenvolvidas com aspecto aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho ( médio) e cor. Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes. Características gerais: A mandioca própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser de colheita recente; ser suficientemente desenvolvidos com o tamanho, aroma, sabor e cor próprio da espécie; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar livre de enfermidade; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar livre da maior parte possível de terra aderente a casca; estar isento de umidade externa anormal odor e sabor estranhos; estar livre de resíduos de fertilizantes; não apresentar rachaduras ou cortes nas cascas, a polpa deverá estar intacta e limpa; ausência de sujidades, parasitas e larvas; Transporte: Deverão ser realizados em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue condicionado em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 16: R$ ****,00 - **** - Manga Palmer é um fruto cuja variedade de manga tem características como sabor doce. É o produto procedente da frutificação de uma planta sã destinada ao consumo in natura. Classificação: Constituídos por manga de ótima qualidade, sem defeitos, bem desenvolvidos e maduros que apresentem tamanho, cor e conformação uniformes. Não serão permitidos manchas ou defeito na casca. Características gerais: A manga própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser frescos; ter atingido o grão máximo no tamanho, aroma e cor próprias da espécie e variedade; apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o con- sumo mediato e; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; a polpa e o pedúnculo quando houver, deverão se apresentar intactos e firmes; não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; estar livres de sujeiras externas como terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes; Características Microbiológicas: Deverá obedecer ao seguinte padrão: Bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 10. 2/g. Salmonela: Ausência em 25g. Características Microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas; Transporte: Deverão ser realizados em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue condicionado em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 17: R$ ****,00 - Espigas com maturação uniforme; despalhadas, Teor de umidade das espigas no ponto de colheita: 68 e 75%; Comprimento de espigas: 20 centímetros aproximadamente Grãos dentados amarelos ou alaranjados; Espigas grandes e cilíndricas; Sabugo branco; Boa granação; Bom equilíbrio entre os teores de açúcar e amido nos grãos; Pedúnculo firme;
Lote 18: R$ ****,00 - **** - o pepino tipo caipira tem uma coloração verde- clara e listras longitudinais levemente brancas. Esse pepi- no também é mais compacto que os demais, e cos- tuma ter entre 12 cm e 15 cm de comprimento. Ca- racterísticas gerais: o pepino próprio para o con- sumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser frescos; ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor própria da espécie e variedade; apresentar grau máximo de maturação, tal que, lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato; estar livre de enfermidades e insetos; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, a polpa e o pedúnculo quando houver deverão se apresentar intactos e firmes; não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de sujeira externa como terra aderente; estar livres de resíduos de fertilizan- tes; transporte: Deverão ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue condicionado em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 19: R$ ****,00 - Os pimentões próprios para o consumo devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazerem as seguintes condições: a) serem frescas, colhidas pela madrugada e abrigadas dos raios solares; b) apresentarem grau de evolução completo do tamanho, aroma, e cor próprias da espécie e variedade; c) estarem livres de enfermidades e insetos; d) não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; e) estarem livres das folhas externas sujas de terra e da maior parte possível da terra aderente; f) estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Ausência de sujidades, parasitas e lavras
Lote 20: R$ ****,00 - REPOLHO VERDE Extra A ( Caixa com 25 Kg). Descrição do objeto: É a parte geralmente verde das hortaliças, utilizada com alimento em seu estado natural. Classificação: Esta classe será constituída como repolho de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e vívidas. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua conformação e sua aparência. Características Gerais: O repolho liso próprio para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser frescas, colhidas pela madrugada e abrigadas dos raios solares; estar livres de enfermidades e insetos; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de folhas externas sujas de terra e da maior parte possível de terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes. Características Microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Transporte: Deverá ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue acondicionado em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 21: R$ ****,00 - TANGERINA POKAN ( Caixa 20 Kg ? 180 tangerinas). Descrição do objeto: É o produto procedente da frutificação de uma planta sã destinada ao consumo ? in natura?. Classificação: Constituídas por tangerina pokan de ótima qualidade sem defeitos, bem desenvolvidas e maduras que apresentem tamanho, cor e conformação uniforme. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca. Características gerais: a tangerina própria para o consumo deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser frescos; ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor próprias da espécie e variedade; apresentar grau máximo de maturação, tal que, lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato; estar livre de enfermidades e insetos; não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, a polpa e o pedúnculo quando houver deverão se apresentar intactos e firmes; não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderente à superfície da casca; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de sujeira externa como terra aderente; estar livres de resíduos de fertilizantes; Características Microbiológicas: Deverá obedecer ao seguinte padrão: Bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 10. 2/g Salmonela: Ausência em 25g. Características Microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Transporte: Deverão ser realizados em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue condicionado em monoblocos vasados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão.
Lote 22: R$ ****,00 - **** - A. Descrição do objeto: Fruto procedente de planta sadia, destinado ao consumo in natura, nacional; ou como ingrediente na culinária, devendo estar fresco, ter atingido o grau ideal de tamanho médio e uniforme, aroma, cor e sabor próprios de cada variedade, apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e conservar as condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Ponto de maturação conforme orientação do Departamento Gestor. Características sanitárias conforme legislação vigente. não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderente à superfície da casca; estar livres de sujeiras externas como terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes; B - Características Microbiológicas: Deverá obedecer ao seguinte padrão: - Bactérias do grupo coliforme de origem fecal máximo 10. 2/g. - Salmonela: Ausência em 25g. C- Características Microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. D- Entregas: Será de acordo com o pedido do Órgão Gestor. E - Transporte: Deverão ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. F- Embalagem: Deverá ser entregue condicionada em monoblocos vasados; - Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão. G- Estimativa de consumo: As quantidades semanais serão determinadas pelo Órgão Gestor de acordo suas necessidades e sua sazonalidade. Os pedidos serão comunicados via telefone ou e- mail
Lote 23: R$ ****,00 - É uma planta de crescimento indeterminado com vagens cilíndricas de cor verde, sem fio. Suas sementes são brancas. O Feijão- Vagem Macarrão Trepador também é conhecido pelo seu nome científico: Phaseolus vulgaris. Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: ser frescas, colhidas pela madrugada e abrigadas dos raios solares; apresentar grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria da espécie e variedade; estar livres de enfermidades e insetos; não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranho; estar livre de sujeiras externas, como terra aderente; estar livre de resíduos de fertilizantes; não apresentar rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Características microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Transporte: Deverá ser realizado em veículo fechado, em condições de higiene adequada, com funcionários devidamente uniformizados. Embalagem: Deverá ser entregue acondicionado em monoblocos vazados. Não será permitida a entrega em caixas de madeira ou papelão. Estimativa de consumo: As quantidades serão determinadas pelo Órgão Gestor. Entregas: serão de acordo com o pedido do Órgão Gestor, podendo ser diário, semanalmente, quinzenalmente ou mensalmente. Observação: Não serão permitidos em hipótese alguma; rachaduras, perfurações, cortes ou outros danos que prejudique o objeto licitado. O mesmo deverá ser trocado imediatamente pela empresa contratada.
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