Lote 1: Abacaxi sem coroa havaí de primeira qualidade, tamanho médio, firme, limpo sem machucado e lesões de origem física ou mecânica, grau médio de amadurecimento.
Lote 2: Abóbrinha ( paulista): de boa qualidade, tamanho e coloração uniformes, isenta de materiais terrosos e unidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte
Lote 3: Abobora cabotiá, sadias, frescas, sem danificações físicas, casca integral isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, folhas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho.
Lote 4: Abobrinha verde italiana ou menina, com ausência de rachaduras ou cortes na casca. Sem ressecamento ou queimaduras. Livres de umidade externa, terra, parasitas e resíduos de fertilizantes.
Lote 5: Abóbora tipo moranga, de primeira, ótima qualidade, tamanho e coloração uniformes, grau médio de amadurecimento, isenta de enfermidades e material terroso, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte.
Lote 6: Achocolatado em pó instantâneo, em pó homogêneo, cor marrom claro a escuro. Sendo obtidas de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas, casca de sementes de cacau e outros vegetais. Enriquecido com vitaminas, embalagem primária, própria, fechada a vácuo, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante, modo de preparo, data de fabricação, validade e lote visíveis. 400g.
Lote 7: Achocolatado em pó solúvel diet - embalagem 210 gr. Ingredientes: maltodextrina, cacau lecitinado, minerais, ferro, zinco, selênio, vitaminas: a, d, e, b1, b2, c, nicotinamida, b6, ácido pantatênico, ácido fólico, b12. Edulcorantes artificiais, ciclamato de sódio, aspartame, sacarina sódica, aromatizante e antiumectante dióxido de silício.
Lote 8: Açúcar cristal, branco, acondicionado em embalagem de polipropileno transparente original do fabricante com 5 kg, aspecto granuloso fino a médio, isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos, registro no ministério da agricultura- sif, informações do fabricante, especificação do produto e data de vencimento estampado na embalagem.
Lote 9: Adoçante dietético, à base de edulcorante natural, líquido transparente, acondicionado em embalagem resistente de plástico atóxico, contendo 80 ml, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade.
Lote 10: Alface- folhas íntegras, frescas e limpas de tamanho médio. Isentos de manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos e fertilizantes. De colheita do dia. Peso 400 g
Lote 11: Alho aparência frescas colhidos ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, parasitas e larvas e defensivos agrícolas.
Lote 12: Ameixa em calda, selecionada e sem caroços, lata com no mínimo 850g, com identificação do produto e prazo de validade.
Lote 13: Amido de milho: produto amiláceo extraído do milho. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas e parasitas. Não deverá apresentar resíduo ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Em embalagem de 1 quilo. Embalagem deverá conter externamente identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Deverá conter também data de fabricação recente. Validade mínima de 06 meses da entrega.
Lote 14: Amendoim; produto de boa qualidade, inteiro, em embalagem primária, saco polietileno atóxico, resistente, termossoldado. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Data de fabricação e validade visíveis. Conteúdo de 500g. ( 61- 25- ****)
Lote 15: Apresuntado; produto de boa qualidade fatiado em embalagem bandeja de isopor com plástico, devidamente identificado com marca do produto, peso e data de validade e registro no sif ou ima.
Lote 16: Arroz agulha, longo fino, tipo 1, acondicionados em embalagem de polipropileno transparente, original de fábrica com 5 kg, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade e de fragmentos estranhos, com grãos inteiros, registro no ma, informações do fabricantes e data de vencimento estampada na embalagem.
Lote 17: Azeite de oliva extra virgem, com data de envasilhamento, validade e lote estampado na embalagem. Peso 500 ml.
Lote 18: Azeitona verde, em conserva, sem caroço, picada, embalagem contendo no mínimo 500g, com identificação do produto.
Lote 19: Bacon, industrializado, de 1 qualidade. O produto deve apresentar as características normais de conservação, estando isento de sujidades de qualquer natureza, parasitas e bolores. Acondicionado em embalagens plásticas que devem apresentar rótulo com as devidas especificações do produto. Prazo de validade.
Lote 20: Banha de porco. Sem conservantes. 100% natural. Embalada em recipiente plástico de 1 quilo, atóxico. Conter rótulo com procedência, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 3 meses a partir da entrega.
Lote 21: Batata doce, frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de: sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações.
Lote 22: Bala de coco tradicional branca, embalagem de 01 kg.
Lote 23: Balas de goma, sabores sortidos de frutas pacote com aproximadamente 500 gramas. ( 61- 25- ****)
Lote 24: Balas de marshmallow cores variadas, embalagem com 500 g
Lote 25: Balas sortidas de frutas pacotes com aproximadamente 600 gramas. ( 61- 25- ****)
Lote 26: Banana nanica em penca, frutos com 60 a 70% de maturação, uniformes, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.
Lote 27: Batata lavada, tamanho médio, uniformes, inteiras, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa.
Lote 28: Batata palha; pacote de 500gramas- fina, sequinha e crocante. Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralado tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal isento de ácidos graxos trans. A batata deve ser obtida, processada, embalada, armazenada e conservada em condições que não produzam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem primária: filme composto de polietileno, poliéster e alumínio ou similar, hermeticamente fechado com capacidade para 500 gramas. Embalagem secundária: caixa de papelão reforçada, resistente às condições rotineiras de manipulação, transporte e armazenamento, devidamente lacradas. O produto deve ser isento de corantes.
Lote 29: Beterraba sem folhas, de primeira qualidade, bulbos de tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa.
Lote 30: Biscoito de polvilho isento de glúten, formato tipo argola, embalado em sacos plásticos transparente resistentes, pesando 100 gramas. 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas ( não quebrados). No seu rótulo deverá conter informação nutricional por porção, sobre glúten, ingredientes, data de fabricação, validade e lote. Produtos de fabricação própria deverão apresentar ficha técnica, assinada pelo responsável técnico e deverão estar de acordo com o piq estabelecido para o produto.
Lote 31: Biscoito doce tipo maisena de boa qualidade, inteiros, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante e a data da fabricação validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. 400g.
Lote 32: Biscoito maisena zero lactose 200 gramas , com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Ingredientes, farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, água, açúcar invertido, fermentos químicos, sal, sem lactose isentos de produtos de origem animal.
Lote 33: Biscoito amanteigado sem glúten peso 86 gramas. Ingredientes amido modificado, farinha de arroz, maltodextrina, óleo de palma refinado, fécula de mandioca, sal refinado, fermentos químicos ( bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio), emulsificante lecitina de soja, aromatizante, regulador de acidez ácido lático e edulcorante artificial sucralose.
Lote 34: Biscoito doce tipo maisena integral, primeira qualidade. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo integral, açúcar, fibra de trigo, amido, gordura vegetal, manteiga, açúcar invertido, farinha de aveia, leite integral em pó, extrato de malte, sal, fermentos químicos: bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, emulsificante lecitina de soja, aromatizantes, melhorador de farinha metabissulfito de sódio, acidulante ácido láctico. Embalagem dupla, com informação nutricional e registro impressos no rótulo. Pacote de 400 gramas.
Lote 35: Biscoito salgado, tipo cream cracker zero lactose. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, açúcar, sal, estabilizante lecitina de soja, fibra, fermento biológico, fermentos químicos ( bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato ácido de sódio), proteinase, metabissulfito de sódio. Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Acondicionada em pacotes de polipropileno, com no minimo 300 gramas, íntegra e resistente, com procedência, registro e informação nutricional no rótulo.
Lote 36: Biscoito salgado, cream cracker, enriquecido com ferro e cálcio, de primeira qualidade, acondicionado em embalagem de polipropileno com no mínimo 300 gramas, registro no ms, tabela de informações nutricionais, informações do fabricante e data de vencimento estampados na embalagem, com validade de no mínimo 1 ano.
Lote 37: Bombom de chocolate, pesando aproximadamente 20g. Produto de boa qualidade. Validade mínima de 6 meses a partir da data da entrega.
Lote 38: Café torrado e moído alta qualidade tipo tradicional, 100% arábica ou arábica com robusta, de origem nacional ou equivalente, elaborado a partir de grãos selecionados, com torra média uniforme e moagem fina a média; produto deve possuir cor marrom intenso, aroma agradável e sabor equilibrado, sem odor ou sabor estranho; livre de impurezas, corpos estranhos, pedras, galhos ou outros materiais; embalagem aluminizada laminada, lacrada, resistente, contendo peso líquido de 500g; deve conter informações legíveis de fabricação, validade, lote e registro no mapa; validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega.
Lote 39: Caldo de galinha, de carne e de legumes, sabores variados, embalagem de 114gr com 6 caixinhas, validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega.
Lote 40: Canela em pó, embalagem contendo no mínimo 50g, com identificação do produto e prazo de validade.
Lote 41: Canjica de milho tipo 1, contendo 80% de grãos inteiros, preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e de detritos animais ou vegetais com no máximo de 15% de umidade - emb. 500g m.
Lote 42: Canjiquinha de milho, amarela, tipo 1, embalada em pacote plástico transparente resistente de 500g. Rótulo com prazo de validade/lote bem visível e informação nutricional.
Lote 43: Carne bovina 2 em pedaços resfriada ou congelada com registro no sif ou sisp. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 44: Carne bovina de 1 resfriada ou congelada tipo coxão mole com registro no sif ou sisp. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 45: Carne bovina patinho resfriada, embalagem em filme pvc ou em saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as exigências do ministério da agricultura, da anvisa e da lei municipal/vigilância sanitária.
Lote 46: Carne bovina, 2 moída sem osso, com no máx. 8% de gordura, resfriada, com aspecto firme, com ausência de sebos, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades. Deverá conter rótulo de identificação, com tipo de corte, peso liquido, data da embalagem e data de validade, com registro no ministério da agricultura.
Lote 47: Cebola, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos com brilho, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas.
Lote 48: Cenoura, sem folhas, de primeira, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa.
Lote 49: Cheiro verde, composto de cebolinha e salsinha de boa qualidade. Não deverá apresentar golpes ou danos por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência. Pacote com aproximadamente 500 g
Lote 50: Chocolate confeito granulado crocante de chocolate, embalagem plástica 150g. Produto de boa qualidade com validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega.
Lote 51: Cha mate tostado, acondicionado em embalagem de papelão original de fábrica com 250 gramas, isento de matéria terrosa, fungos ou parasitas, livre de umidade e de fragmentos estranhos, com especificação dos ingredientes, informações do fabricante e data de vencimento estampadas na embalagem.
Lote 52: Chuchu de tamanho médio, de primeira, inteiros, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme.
Lote 53: Coco ralado úmido adoçado, embalagem de 100g. Produto de boa qualidade, com sabor, odor e textura característicos do produto. Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega do produto.
Lote 54: Corante artificial para fins alimenticios: liquido confeitaria 10 ml com mix de cores.
Lote 55: Colorífico em pó fino, homogêneo, obtido do urucum de coloração vermelho intenso, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente de 500 gramas, atóxico resistente, validade mínima de 06 meses am contar da entrega.
Lote 56: Couve, aparência fresca e sã, colhidas ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, parasitas e larvas e defensivos agrícolas. Maço de no mínimo 500 gramas.
Lote 57: Couve flor, hortaliça fresca, de primeira qualidade; limpa, lavada ou escovada, coloração uniforme; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.
Lote 58: Coxa e sobrecoxa de frango, sem dorso, de primeira qualidade, firme, congelada, sem machucados, sem pele rasgada nem ossos quebrados, com registro no ministério da agricultura.
Lote 59: Cravo da india pacote 40g, maduros e dessecados, constituídos de botão floral maduro, cor pardo escuro, cheiram fortemente, aromático característico. Com data de validade e dados do fabricante.
Lote 60: Creme de leite uht homogeneizado, sem necessidade de refrigeração. Embalagem tetrapak de 200g. Prazo de validade.
Lote 61: Creme tipo chantilly para cobertura e recheios de 1 litro de boa qualidade validade minima de 6 meses a contar da data da entrega do produto.
Lote 62: Doce de leite pote 400 g. Ingredientes: leite, açúcar, glucose de milho, amido de milho, bicarbonato de sódio e conservador sorbato de potássio. Não contém glúten, com identificação do produto e prazo de validade.
Lote 63: Emulsificante neutro emustab contendo 100 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.
Lote 64: Essência de baunilha - embalagem 30ml. Essência de baunilha líquida, cor âmbar escuro, homogênea, embalada em frasco plástico resistente, atóxico e inodoro com 30ml, com rotulagem perfeita contendo identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade.
Lote 65: Extrato de tomate, pura polpa de tomate, de 1 qualidade, acondicionada em embalagem original de fábrica com aproximadamente 860 gramas, com especificação dos ingredientes, informações do fabricante e data de vencimento estampado na embalagem.
Lote 66: Farinha de mandioca, torrada de 1 qualidade, acondicionado em embalagem polipropileno transparente ou de papel, original de fábrica com 1kg, registro no m a aspecto granuloso fino, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos, com especificação dos ingredientes, informações do fabricante e data de vencimento estampada na embalagem.
Lote 67: Farinha de rosca, tipo i, em embalagem polietileno atóxico, resistente, termossoldado ou em filem de poliéster metalizado com polieteleno, pct com 500 gramas.
Lote 68: Farinha de trigo branca especial, tipo 1, enriquecida, com ferro e ácido fólico, livre de sujidades, parasitas e larvas, produto obtido a partir de cereal limpo. Não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa. Com aspecto de pó fino branco, cheiro e sabor próprio. A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido, prazo de validade, lote, número do registro no órgão competente. Embalagem de 5 kg.
Lote 69: Farofa pronta temperada, embalagem com 500g. Farinha de mandioca biju, toucinho defumado, condimento preparado sabor cebola ( sal aromatizantes anti- umectante dióxido de silício), alho, sal refinado, cebolinha verde, condimento preparado sabor bacon ( sal, farinha de arroz, proteína vegetal hidrolisada, amido de milho, aromatizantes, realçador de sabor glutamato monossódico, anti- umectante dióxido de silício), cebola frita, pimenta vermelha, pimenta do reino, colorífico, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante bht. Com identificação do produto e prazo de validade.
Lote 70: Feijão tipo 1 carioquinha, novo, acondicionado em embalagem polipropileno transparente original de fábrica com 1kg, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmento ou corpos estranhos, com registro no ma, informações do fabricante e data de vencimento estampada na embalagem.
Lote 71: Fermento químico em pó, ingredientes: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem rotulada com 250 g. Validade mínima de 120 dias a contar da data da entrega.
Lote 72: Figo em calda, selecionado e sem caroços, lata com no mínimo 850g, com identificação do produto e prazo de validade.
Lote 73: Frango inteiro congelado, de 1 qualidade, emlagem bem lacradas, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministério da agricultura ( sif, ima ou sim), data de fabricação e validade.
Lote 74: Formula infantil a base de soja lata com 800 gramas; formula infantil de origem vegetal para lactentes do 0 a 12 meses, à base de proteína isolada de soja, isenta de lactose e sacarose, enriquecida com vitaminas, minerais, ferro e outros oligoelementos. Atendendo as recomendações do codexalimentarius fao/oms. Com no mínimo 80% do prazo de validade exemplo de produtos: nansoy, aptamil soja 1 e 2, noursoy, isomil, enfamilprosobee .
Lote 75: Fórmula infantil de seguimento para lactantes de 12 a 36 meses ( ninho 1, nan confort 3, similar ou superior) com prebióticos, dha, ara e nucleotídeos, atendendo as recomendações do codex alimentarius fao/oms. Contendo data de fabricação e com prazo de validade acima de 01 ano.
Lote 76: Fubá de milho tipo i enriquecido com ferro, acido fólico e vitamina b9, sem glúten, com informações do fabricante, especificação do produto e data de vencimento estampado na embalagem com 1 kg.
Lote 77: Gelatina - pó para gelatina, diversos sabores, no mínimo 30g ingredientes: açúcar, gelatina acidulante, ácido fumárico, regulador de acidez citrato de sódio, aromatizante, corantes artificiais, tartrazina e amarelo crepúsculo. Não contém glúten.
Lote 78: Goiaba fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpa, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de consumo.
Lote 79: Iogurte diet sabor morango. Deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, sem açúcar, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção. Embalagem de 1 litro.
Lote 80: Iogurte com polpa de frutas - sabores variados, consistência cremosa, acondicionado em garrafa plástica de 900 ml, atóxica, estéril e fechada a vácuo; informações nutricionais, n? de lote, data de validade, n? do registro no ministério de agricultura/sif/sie/dipoa, com prazo de validade mínimo de 30 dias
Lote 81: Iogurte zero lactose sabor morango, coco ou frutas vermelhas. Deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção. Embalagem de 170 gramas. Produto deverá estar resfriado no momento da entrega.
Lote 82: Ketchup 1 kg tradicional, embalagem de plástico.
Lote 83: Laranja tipo pera, madura, frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.
Lote 84: Leite condensado 395 gramas
Lote 85: Leite de arroz em pó - ingredientes arroz ( 93%), fibra natural solúvel inulina, carbonato de cálcio ( cálcio), sal marinho, acetato de retinol ( vitamina a), colecalciferol ( vitamina d), antiumectante ins 551. Alérgicos: pode conter leite e soja. 0% lactose, sem conservantes, não contém glúten, sem adição de açucares, fonte de vitamina a+ d + fibras. Validade mínima de 06 meses após a entrega, embalagem de 300 gramas.
Lote 86: Leite de soja, composto elaborado com grãos de soja não transgênico, 0% lactose e 0% colesterol e fonte de proteínas, cálcio, zinco e vitaminas a, b2, b6, b12, c, d, e e ácido fólico, sabor natural, embalagem tetra pack que garanta a integridade do produto e rótulo contendo a composição do produto, em embalagem de 1 litro, cor, cheiro e sabor próprios, conforme legislação vigente.
Lote 87: Leite uht integral longa vida - produto acondicionado em embalagem tetrapak esterilizada e hermeticamente fechada, contendo 1 litro. Prazo de validade mínimo 03 meses a partir da data de entrega.
Lote 88: Leite zero lactose leite uht integral para dietas com restrições de lactose, embalagem tetra pack de 1 litro. Deve conter registro do ministério da agricultura.
Lote 89: Leite em pó integral instantâneo - embalagem de 400g: a embalagem deve conter informações quanto á: quantidade do produto; data de fabricação; prazo de validade; registro no órgão competente ( sif); composição nutricional; modo de preparo. Características físicas e de embalagem inalteradas.
Lote 90: Leite pasteurizado, tipo c, homogêneo, branco leitoso, acondicionado em embalagem individual plástica de 1 litro, original de fábrica, registro no ministério da agricultura- sif, ingrediente, informações do fabricante, especificação do produto e data de vencimento estampado na embalagem, com validade de no mínimo 4 dias contados da data da entrega.
Lote 91: Limão, frutos frescos com maturação adequada ao consumo com cor esverdeada, aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta e bem desenvolvido, isento de enfermidades, parasitas, larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportado de forma adequada
Lote 92: Linguiça calabresa, defumada, embalada a vácuo.
Lote 93: Linguiça toscana - com carne suína, congelada com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio de produto de boa qualidade, com adição de água ou gelo no máximo 3%. Embalagem transparente á vácuo, resistente e bem lacrada, com denominação do nome do produto, fabricante, data de fabricação, validade endereço, e registro do ministério da agricultura.
Lote 94: Louro, ingredientes: folhas de louro secas. Embalagem plástica atóxica de 4g com identificação da embalagem dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidade, parasitas, larvas e materiais estranhos. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega.
Lote 95: Maçã fugi ou gala - de 1 qualidade, com casca sã, sem rupturas e pancadas na casca. Apresentando tamanho e cor uniformes, com polpa firme e intacta, bem desenvolvidas, frescas e maduras, isenta de partes pútrida. Conforme quantidade solicitada.
Lote 96: Macarrão de arroz, sem glúten e sem ovos características técnicas: massa alimentícia de arroz, formato curto, tipo parafuso ou penne. Produto 100% natural. Isento de glúten, ovos e conservantes. Embalagem: pacote atóxico, incolor, transparente, resistente 500g. Ingredientes: farinha de arroz, urucum e água.
Lote 97: Macarrão do tipo espaguete; seca, com ovos; fabricada a partir de matéria- prima selecionada, sã, limpa e boa qualidade; enriquecido com ferro e ácido fólico, embalagem resistente e termossoldado. Embalagem de 500g, de boa qualidade validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega.
Lote 98: Macarrão tipo parafuso com ovos deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitas. As massas ao serem postas na água não deverão turvá- las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Na embalagem não poderá haver mistura de outros tipos de macarrão - embalagem 500g.
Lote 99: Maionese cremosa. Composta de água, óleo vegetal, amido modificado, ovos pasteurizados, açúcar, vinagre, sal, suco de limão, conservador sorbato de potássio, estabilizantes: goma guar e goma xantana, acidulantes: ácido lático e ácido cítrico, antioxidantes: edta. 500g.
Lote 100: Mamão formosa maduro, frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor de espécie, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, firme e com brilho.
Lote 101: Mandioca, frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações.
Lote 102: Margarina vegetal, lipídio 65%, com sal, embalagem de 1 kg , contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.
Lote 103: Margarina sem lactose - características: óleos vegetais, fonte de vitamina a, d e e, sem lactose, com sal. Embalagem de 500g. Conter a marca do fabricante, data de fabricação e validade.
Lote 104: Melancia fresca de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Pronta para o consumo. Isento de: sujidade, insetos parasitas,, rachaduras, cortes e perfurações.
Lote 105: Melão amarelo de 1 qualidade, no ponto de maturação com características organolépticas mantidas.
Lote 106: Milho de pipoca premium 500g, classe amarelo, grupo duro, tipo 1. Rótulo com informação nutricional data de validade e lote. Informação sobre glúten.
Lote 107: Milho verde, em conserva, embalagem contendo no mínimo 1. 7 kg, - milho verde, em conserva, embalagem contendo no mínimo 1. 7 kg, com identificação do produto, marcado fabricante, data de fabricação e prazo de validade.
Lote 108: Mortadela fatiada; constituída da mistura de carnes bovina e suína misturadas e trituradas; composta de condimentos e outras substancias alimentares; apresentando no máximo 10% de cubos de toucinho e ate 25% de umidade; de primeira qualidade; isento de sujidades e outras substancias estranhas a sua composição; acondicionado em saco plástico, atóxico.
Lote 109: Mostarda tradicional, embalagem de 1 kg
Lote 110: Óleo de soja refinado, acondicionado em embalagem original de fábrica com 900 ml. Registro no ministério da agricultura- sif, informações do fabricante, especificação do produto e data de vencimento estampado na embalagem. Se embalado em lata, esta não deve apresentar vestígios de ferrugem e amassadura.
Lote 111: Orégano desidratado - acondicionado em sacos de polietileno; pacote com10g; com data de fabricação e validade.
Lote 112: Ovos de galinha, vermelhos, tipo 1, grandes, frescos, sem rachaduras e limpos. Embalagem fechada, com data de validade recente e aviário de origem, com registro no sim, sif. Embalagem com 12 unidades
Lote 113: Peito de frango resfriado sem osso, sem tempero e sem pele, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas, acondicionado em embalagens prímarias de plasticos atoxico para uso de alimentos, devidamente lacrada pesando 1 k, com registro no ministério da agricultura, data de fabricação e validade.
Lote 114: Pêssego em calda sem caroço, em metades, embalado em lata limpa, isenta de ferrugem, não amassada, não estufada, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data de entrega. Peso aproximado de 450g.
Lote 115: Presunto, tipo cozido, ingredientes carne suína magro, temperatura de conservação 0 a 4? c, prazo validade.
Lote 116: Pimentão verde, extra, cultivado sem uso de agrotóxico, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e cortes. Isento de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 117: Pirulitos coloridos, com 50 unidades, pacotes com aproximadamente 400 gramas, sortidos.
Lote 118: Pó para gelatina diversos sabores, ingredientes: açúcar, gelatina acidulante, regulador de acidez nitrato de sódio, aromatizante, corantes artificiais. Não contém glúten. Pacote 1 kg
Lote 119: Polpa de frutas selecionada, 100% de polpa sabores, abacaxi, maracujá, goiaba, laranja, limão e acerola. Alimento sem conservante, não fermentado e isento de contaminação. Distribuição por estabelecimento com registro no mapa em embalagem plástica, transparente, atóxica. Transporte em carro refrigerado conforme a legislação vigente. Embalada em pacote de 1 kg.
Lote 120: Queijo tipo mussarela, boa qualidade, fatiada, em embalagem do tipo bandeja de isopor com filme plástico devidamente identificado com a marca do produto, peso e data de validade do produto. Na embalagem deverá haver transcrição do registro no sim, sif ou ima.
Lote 121: Refrigerante - embalagem plástica 2l, transparente, de boa qualidade, com açúcar em sua composição, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante e a data de fabricação, validade mínima 6 meses.
Lote 122: Repolho tipo verde, tamanho médio, de primeira, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme.
Lote 123: Sal refinado iodado, com mínimo de 96, 95 % de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno de 1 kg, resistente e vedado.
Lote 124: Salsicha - tipo hot- dog composta de carne bovina fresca com condimentos triturados e cozidos, acondicionada á vácuo resfriada com validade mínima de 20 dias a contar da entrega com registro no m a.
Lote 125: Sardinha em conserva com molho de tomate acondicionada em embalagem de 125g, de 1 qualidade, especificação dos ingredientes, informações do fabricante e data de vencimento estampado na embalagem. Se em lata, esta não deve apresentar ferrugem, amassadura ou abaulamento.
Lote 126: Sequilhos zero glúten e zero lactose. Ingredientes milho e ou mandioca, açúcar, gordura vegetal de palma, ovos, sal e aromatizante, fonte de fibras e proteínas. Embalagem com as seguintes informações: tabela nutricional, data de fabricação e validade, peso 150 gramas.
Lote 127: Tapioca: características- massa pronta para tapioca, fécula de mandioca hidratada. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada contendo 500 gramas isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Fabricação máximo de 60 dias. Validade mínima de 10 meses.
Lote 128: Tomate tipo salada, tamanho médio a grande, sem defeitos de primeira, com aproximadamente 60% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, com coloração uniforme e brilho.
Lote 129: Vagem de boa qualidade, tamanho e coloração uniforme, isenta de materiais terrosos e unidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 130: Vinagre branco, produto natural, fermentado acético simples, isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livres de sujidade, material terroso e detritos de animais ou vegetais, acondicionado em frasco plástico de 750 ml
