Municipio De Guimaraes - Secretaria De Municipal De Educação
CHAMAMENTO PÚBLICO, com utilização do procedimento auxiliar de CREDENCIAMENTO, tendo como objeto a Aquisição de gêneros alimentícios diversos oriundos da agricultura familiar destinados à alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino de Guimarães- MA
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Acerola, in natura, de primeira, com as cores características, de tamanhos uniformes ( médio a grande), sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem corpos estranhos ou tenros aderidos à superfície externa. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 2: R$ ****,00 - De tamanho médio e grande, de 1? qualidade, com aproximadamente 60% de maturação, sem sinais de rupturas ou machucados, grau de amadurecimento ideal para consumo.
Lote 3: R$ ****,00 - Abóbora madura, de 1? qualidade, sem defeitos, intacta, firme e bem desenvolvida, livre de apodrecimento e parasitas.
Lote 4: R$ ****,00 - Tipo extra, verdosa, em pencas, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 5: R$ ****,00 - Polpa de buriti congelada, obtida de frutos maduros e selecionados, de boa qualidade, isenta de impurezas e matérias estranhas. Acondicionada em embalagem plástica transparente, atóxica e resistente, com capacidade de 1 litro, devidamente vedada. A embalagem deverá conter rótulo com a data de fabricação, prazo de validade e identificação do produtor. O produto deverá ser entregue congelado, preservando suas características de qualidade e atendendo à legislação sanitária vigente.
Lote 6: R$ ****,00 - Camarão torrado , descascado, de boa qualidade, limpo, seco, isento de impurezas, sujidades, odores estranhos e sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica e resistente, devidamente vedada. A embalagem deverá conter rótulo com a data de fabricação, prazo de validade e identificação do produtor. O produto deverá atender às normas sanitárias vigentes, preservando suas características de qualidade e segurança para o consumo.
Lote 7: R$ ****,00 - Com pouca quantidade de ossos, in natura ou resfriada abatidos sob inspeção veterinária e sanitária, isenta de produtos químicos ou estranhos, ausência de hematomas, fibrose, reações de vacinas, sem a presença de parasitas ou bactérias patogênicas, sem gordura excessiva. Embalagem: saco plástico, transparente e atóxico, limpo, resistente, que garanta integridade do produto até o momento do consumo.
Lote 8: R$ ****,00 - Maço de boa qualidade, livre de resíduos, sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, sem danos de origem física ou mecânica, perfurações e cortes.
Lote 9: R$ ****,00 - De 1? qualidade, tamanho médio, isento de fermentação, mofo, parasitas e sujidades.
Lote 10: R$ ****,00 - Filé in natura ou congelado, de boa qualidade. Sem parasitas ou fungos, odor e cor próprios, aspecto não e amolecido nem pegajoso, uniforme e sem manchas esverdeadas, acondicionados em saco plástico atóxico.
Lote 11: R$ ****,00 - De 1? qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física e mecânica, perfurações e corte, tamanhos e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionadas em embalagens próprias.
Lote 12: R$ ****,00 - Produto obtido do processo de ralar e torrar a mandioca, em grânulos, isenta de matéria terrosa, fungo ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos.
Lote 13: R$ ****,00 - Inteiro, resfriado, sem vísceras, com aspecto, cor e odor próprios, sem manchas e parasitas, acondicionado em saco plástico transparente e atóxico.
Lote 14: R$ ****,00 - Polpa de juçara , obtida de frutos selecionados, de boa qualidade, isenta de impurezas e matérias estranhas. Acondicionada em embalagem plástica transparente, atóxica e resistente, com capacidade de 1 litro, devidamente vedada. A embalagem deverá conter rótulo com a data de fabricação, prazo de validade e identificação do produtor. O produto deverá ser entregue congelado, preservando suas características de qualidade e atendendo à legislação sanitária vigente.
Lote 15: R$ ****,00 - De 1? qualidade, média e grande, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem mancha.
Lote 16: R$ ****,00 - De 1? qualidade, médios, com cascas uniformes, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.
Lote 17: R$ ****,00 - Polpa da raiz ralada, livre de sujidades e casca. Embaladas em saco plástico, atóxico de 1kg.
Lote 18: R$ ****,00 - Tipo formosa, de aspecto globoso, maduros, cor própria, com polpa firme e intacta, de boa qualidade, livre de resíduos e fertilizantes, sujidades, larvas, parasitas e sem lesões e origem física. Acondicionados em embalagem própria.
Lote 19: R$ ****,00 - Manga, tipo espada ou palmer, de primeira qualidade, in natura, graúda, casca integra, sem manchas, sem rupturas e pancadas na casca, coloração e tamanho uniforme no ponto para consumo. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas e resíduos de defensivos agrícolas. Cor, sabor e cheiro característicos do alimento, polpa firme e intacta.
Lote 20: R$ ****,00 - De primeira, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, oriundos de manuseio e transporte, acondicionados em sacos plásticos e caixas próprias.
Lote 21: R$ ****,00 - Redonda, graúda, de 1? qualidade, fresca, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida e madura, livre de sujidades, parasitas e larvas. De tamanho e coloração uniformes.
Lote 22: R$ ****,00 - Espiga de milho, apresentando grãos macios e leitosos, cor amarelada clara, brilhante e cristalina.
Lote 23: R$ ****,00 - Ovo in natura, tipo caipira, acondicionados em cartelas de 30 unidades, inspecionados pelo ministério da agricultura, SIF/SIE. Apresentando data de validade.
Lote 24: R$ ****,00 - LISO, firme, sem rugas, bem formado, na cor verde. Não poderão apresentar amolecidos, brocados, com manchas amarelas na parte superior.
Lote 25: R$ ****,00 - Tamanhos diversos, frescas e densas, livre de sujidades e larvas.
Lote 26: R$ ****,00 - Sabores diversos, pasteurizada. Embalagem de 1kg. Com registro no Ministério de Agricultura, SIF e/ou Ministério da Saúde.
Lote 27: R$ ****,00 - De primeira, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos, oriundos de manuseio e transporte, acondicionados em sacos plásticos e caixas próprias.
Lote 28: R$ ****,00 - Em grãos finos, não apresentando sujidades e insetos
Lote 29: R$ ****,00 - TOMATE MADURO, tipo CEREJA Produto com tamanho médio, maduro mas não amolecido, no ponto para preparo de molhos, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. Não serão tolerados os defeitos que prejudiquem o consumo ou o rendimento como podridão, dano, murcho, imaturo, passado e feridas. O produto deverá estar fresco, isento de substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa e no ponto de consumo. produto deverá estar de acordo com a legislação vigente.
Lote 30: R$ ****,00 - Folhas limpas, brilhantes e sem picadas de insetos. Não poderá apresentar folhas murchas, despencando e descoloridas.
Lote 31: R$ ****,00 - Carne suína, de primeira qualidade, proveniente de animais sadios, com coloração, odor e textura característicos, isenta de ossos , excesso de gordura, cartilagens, sujidades e sinais de deterioração. Acondicionada em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade e identificação do fornecedor. O produto deverá ser entregue resfriado ou congelado.
