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Solicitação de licitação para a contratação de pessoa jurídica para o fornecimento gradativo de gêneros alimentícios destinados à merenda escolar da Rede Pública Municipal de Ensino, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE.
fornecimento gradativo de gêneros alimentícios para merenda escolar 122 itens de gêneros alimentícios para merenda escolar
Data do Pregão:
Lote 1: **** - ABACATE: de boa qualidade, sem ferimentos, firmes e tamanho uniforme. Fornecidas em caixas plasticas Limpas e embaladas em sacos plasticos transparentes e resistentes.
Lote 2: **** - ABACAXI: de boa qualidade, sem ferimentos, firmes e tamanho uniforme. Fornecidas em caixas plasticas Limpas e embaladas em sacos plasticos transparentes e resistentes.
Lote 3: **** - ACAFRAO EM PO - condimento em po, de cor amarela escuro, acondicionado em embalagem apropriada, lacrado, nao serao Permitidos danos que lhe alterem a conformacao e aparencia. Embalagem plastica c/500g
Lote 4: **** - ALFACE - aparencia fresca e sa, colhidas ao atingir o grau de evolucao completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza fisica ou mecanica, terra aderente, sujidades, parasitas e larvas e defensivos agricolas.
Lote 5: **** - ACuCAR REFINADO: devera ser fabricado de cana de acucar livre de fermentacao, isento de materia terrosa, de parasitos e de detritos animais ou vegetais, bem de 1 kg
Lote 6: **** - ACuCAR TIPO CRISTAL, cor, cheiro, proprios e sabor doce, 99, 8 % P/P, isento de larvas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, plastico atoxico c/peso liquido de 2 kg. ( Prazo de validade nao inferior a seis meses da data de fabricacao) embalagem de 1 kg.
Lote 7: **** - ADOCANTE DIETETICO LiQUIDO: especifico para ditas isentas de acucares ( frutose, sorbitol e manitol). Ingredientes permitidos: aspartame, sucralase, stevisideo. Embalagem individual de 200 ml contendo externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero de lote, quantidade do produto, numero de registro no ministerio competente. Validade minima de 06 meses da entrega.
Lote 8: **** - ALHO: graos graudos, do tipo comum, cabeca inteira, fisiologicamente desenvolvida, com bulbos curados, sem chocamento, danos mecanicos ou causados por pragas, com procedencia.
Lote 9: **** - AMIDO DE MILHO: produto amilaceo extraido do milho. Deve ser fabricado a partir de materias primas sas e limpas, isenta de materias terrosas sem parasitas. Nao devera apresentar residuo ou impurezas, bolor ou cheiro nao caracteristico em pacotes de 500 g. Embalagem devera conter externamente identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. Devera conter tambem data de fabricacao recente. Validade minima de 06 meses da entrega.
Lote 10: **** - ARROZ BRANCO: sem gluten, contendo no minimo de 90% de graos inteiros, com no maximo de 14% de umidade e com valor nutricional na porcao de 50 g contendo no minimo de 37 g de carboidrato, 4 g de proteinas e 0 de gorduras totais. Com rendimento apos o cozimento de no minimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da coccao, devendo tambem apresentar coloracao branca, graos integros, longos e finos, soltos apos cozimento, tipo 1. Embalagem de 1 kg, com registro no ministerio da agricultura - SIF. Validade minima de 06 meses da entrega.
Lote 11: **** - ARROZ PARBOILIZADO: tipo 1, longo, fino, constituidos de graos inteiros isentos de sujidades, materiais estranho e mofos. Safra corrente e procedencia nacional, embalagem plastica atoxica limpa nao violados, resistentes que garantam a integridade do produto ate o momento do consumo, embalagem de 01kg. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar data de fabricacao recente. Validade minima de 6 meses da entrega.
Lote 12: **** - ARROZ VERMELHO: tipo 1, constituidos de graos inteiros isentos de sujidades, materiais estranho e mofos. Safra corrente e procedencia nacional, embalagem plastica atoxica limpa nao violados, resistentes que garantam a integridade do produto ate o momento do consumo, embalagem de 01kg. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar data de fabricacao recente. Validade minima de 6 meses da entrega.
Lote 13: **** - ARROZ INTEGRAL, tipo 1, kg - convencional ou ecologico, preferencialmente ecologico, integral, classe longo e fino, embalagem plastica, atoxica, resistente e transparente, com prazo de validade de no minimo 8 meses no momento da entrega, com registro no Ministerio da Agricultura.
Lote 14: **** - AVEIA EM FLOCOS FINO: isentos de sujidades, materiais estranho e mofos. Safra corrente e procedencia nacional, embalagem atoxica limpa nao violados, resistentes que garantam a integridade do produto ate o momento do consumo, embalagem de 200g. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar data de fabricacao recente. Validade minima de 2 meses da entrega.
Lote 15: **** - AZEITE DE OLIVA EXTRA- VIRGEM com acidez maxima de 0, 5% ( em acido oleico) - para temperar alimentos; embalagem com 500 ml. Prazo de validade minimo de 6 meses a partir data de entrega.
Lote 16: **** - BANANA PRATA: tamanho medio, produtos saos, limpos, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor tipicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Nao serao permitidos, rachaduras, perfuracoes e cortes.
Lote 17: **** - BATATA DOCE: de primeira qualidade, nao perfuradas, sem parasitas aderidos. Bulbos de tamanhos medios, uniformes, sem ferimentos, firmes, sem corpos estranhos ou terra aderido a superficie
Lote 18: **** - BATATA PALHA EMBALAGEM 1 KG- Fina, sequinha e crocante. Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralada tipo palha, integra e frita em oleo vegetal isento de acidos graxos trans, livre de conservantes e corante. Embalagem plastica de 01 kg, reforcada, hermeticamente fechada, contendo rotulo com as informacoes nutricionais.
Lote 19: **** - BATATA INGLESA: de boa qualidade, sem ferimentos, firmes e tamanho uniforme. Fornecidas em caixas plasticas limpas e embaladas em sacos plasticos transparentes e resistentes.
Lote 20: **** - BEBIDA LACTEA: sabor morango, embalagem atoxica de 1l, integra, sem vazamento, que contenha data de fabricacao e validade, registro no ministerio da agricultura, produto com no minimo 10 dias de validade.
Lote 21: **** - BEBIDA LACTEA SEM ADICAO DE ACuCAR, espessa, diversos sabores, elaborada com leite pasteurizado, preparado de frutas, corante natural e conservante sorbato de potassio. Adocantes permitidos: dextrose, stevia ou xilitol. Fabricacao maxima 05 dias. Registro do produto no ministerio da saude. Selo de inspecao sim, sie ou SIF. Embalagem apropriada CFE legislacao vigente com 900ml.
Lote 22: **** - BEBIDA LACTEA 0 ( ZERO) LACTOSE - leite reconstituido semidesnatado e/ou leite pasteurizado integral, soro de leite reconstituido, preparado de morango ( agua, amido modificado, polpa de morango, calcio ( fosfato tricalcico), aromatizantes, acidulante acido citrico, corante natural carmim, espessante goma xantana, conservador sorbato de potassio e edulcorante sucralose), enzima lactase e fermentos lacteos. Contem aromatizante sintetico identico ao natural. Embalagem de 900ml.
Lote 23: **** - BETERRABA: de primeira qualidade, nao perfuradas, sem parasitas aderidos. Bulbos de tamanhos medios, uniformes, sem ferimentos, firmes, sem corpos estranhos ou terra aderido a superficie
Lote 24: **** - BISCOITO CASEIRO ( BOLACHA): produto nao quebradico, proveniente de farinhas e ingredientes integrais, isentos de acucares simples. Peso liquido 400g a 500g, tendo embalagem em saco transparente com todos os ingredientes descritos na embalagem. Validade minima de 2 meses da entrega.
Lote 25: **** - BISCOITO CASEIRO DE OVOS: fabricados a partir de materias primas sas e limpas, isentas de materia terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservacao. Nao apresentar produtos mal cozidos, queimados, de caracteres organoleticos anormais. Nao e tolerado o emprego de substancias corantes na confeccao dos biscoitos ou bolachas. O rotulo deve constar a denominacao " biscoito" ou " bolacha" seguido de peso, data de fabricacao e informacao nutricional. Pacote com 250g.
Lote 26: **** - BISCOITO TIPO CREAM CRACKER INTEGRAL: produto nao quebradico, proveniente de farinhas e ingredientes integrais, isentos de acucares simples. Peso liquido 400g, tendo dupla embalagem e embalagem secundaria de papelao. Validade minima de 6 meses da entrega.
Lote 27: **** - BISCOITO ISENTO DE LACTOSE TIPO MARIA: Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, acucar refinado, acucar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado, fermento quimico ( bicarbonato de sodio e bicarbonato de amonio) melhorador de farinha ( metabissulfito de sodio), estabilizante ( lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante ( acido citrico) ( sem lactose na composicao). Peso liquido de 400g, tendo dupla embalagem e em embalagem secundaria e caixa de papelao. Validade minima de 6 meses da entrega.
Lote 28: **** - BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER. Ingredientes: farinha de trigo fortificada com ferro e acido folico ( vit. B9), acucar, gordura vegetal hidrogenada, acucar invertido, sal refinado, extrato de malte, estabilizante lecitina de soja, fermentos quimicos bicarbonato de sodio, amido de milho. Valor nutricional na porcao de 100g: minimo 70g de carboidrato, 10g de proteina e 12, 5g gorduras totais. O biscoito devera ser fabricado a partir de materias primas sas e limpas, isenta de materias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservacao, serao rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolepticos anormais, nao podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradico - embalagem primaria em pacotes impermeaveis lacrados com peso liquido de 400 a 500g com dupla embalagem e em embalagem secundaria de caixa de papelao. - Emb. 400 gramas
Lote 29: **** - BISCOITO TIPO LEITE ( BROA): ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, acucar refinado, acucar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado, fermento quimico ( bicarbonato de sodio e bicarbonato de amonio) melhorador de farinha ( metabissulfito de sodio), estabilizante ( lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante ( acido citrico). Peso liquido de 400g, embalagem em plastico transparente, com data de fabricacao e validade vigente.
Lote 30: **** - BISCOITO TIPO MARIA: ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, acucar refinado, acucar invertido, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado, fermento quimico ( bicarbonato de sodio e bicarbonato de amonio) melhorador de farinha ( metabissulfito de sodio), estabilizante ( lecitina de soja), aromatizante artificial, antioxidante ( acido citrico). Peso liquido de 400g, tendo dupla embalagem e em embalagem secundaria e caixa de papelao. Validade minima de 6 meses da entrega.
Lote 31: **** - BOLO CASEIRO DE TRIGO: produto nao quebradico, proveniente de farinhas e ingredientes integrais. Peso liquido 850g, tendo embalagem em saco transparente com todos os ingredientes descritos na embalagem. Validade minima de 1 semana da entrega.
Lote 32: **** - BOLO CASEIRO DO TIPO CENOURA, isento de lactose: produto nao quebradico, proveniente de farinhas e ingredientes integrais. Peso liquido 500g, tendo embalagem em saco transparente com todos os ingredientes descritos na embalagem. Validade maxima de 5 dias da entrega.
Lote 33: **** - BOLO CASEIRO TIPO LARANJA: isento de lactose: produto nao quebradico, proveniente de farinhas e ingredientes integrais. Peso liquido 500g, tendo embalagem em saco transparente com todos os ingredientes descritos na embalagem. Validade maxima de 5 dias da entrega.
Lote 34: **** - BOLO CASEIRO DO TIPO LEITE: produto nao quebradico, proveniente de farinhas e ingredientes integrais. Peso liquido 1kg, tendo embalagem em saco transparente com todos os ingredientes descritos na embalagem. Validade minima de 1 semana da entrega.
Lote 35: **** - BROCOLIS: vigorosa, ereta e excelente protecao de cabeca ( semi globosa); extremamente firme; livre de material terroso.
Lote 36: **** - CAFE TORRADO E MOiDO EM PO: Ingredientes: graos de cafe selecionado, torrado e moido. Embalagem de 250g, plastica resistente, deve constar prazo de validade e fabricacao, com registro no Ministerio da Agricultura. Informacoes nutricionais na embalagem e Selo ABIC.
Lote 37: **** - CARNE BOVINA DE SOL DE PRIMEIRA: - carne bovina de sol, coxao mole, salgada, curada, seca, embalada a vacuo, em sacos plasticos transparentes e atoxicos, limpos, nao violados, resistentes, que garantam a integridade do produto. Embalagem com identificacao, procedencia, lote, data de validade, peso liquido, numero do Registro da agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspecao do SIF. Validade minima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega. Embalagem de 2kg.
Lote 38: **** - CARNE BOVINA ACEM carne bovina acem congelada, com no maximo 3% de agua, 5% de gordura e 3% aponeuroses, cor propria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprio, com ausencia de parasitas e larvas, deve ser isenta de cartilagens. Embalagem a vacuo, em saco plastico transparente e atoxico, flexivel e resistente, que garanta integridade do produto ate o momento do consumo. Embalagem de 2kg.
Lote 39: **** - CARNE FRESCA BOVINA DE PRIMEIRA: sem osso. Caracteristicas: congelada, cor vermelho- vivo e com odor agradavel, sabor e aspecto proprio, sem manchas esverdeadas ou de outra coloracao, nao amolecida ou pegajosa, devera ser proveniente de animais abatidos em abatedouros registrados e fiscalizados pelas autoridades competentes, tendo inspecao. Deve estar acondicionada em embalagem a vacuo ( embalagem de 1kg de forma que nao grude nos demais, apos congelados), devidamente identificados com rotulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislacao vigente, devendo ter certificacao do fornecedor de inspecao municipal, estadual ou federal e procedencia da carne, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Com prazo de validade de no minimo seis meses e data de fabricacao de no maximo trinta dias. Transportada em temperatura inferior a - 12c ( graus Celsius), em veiculos fechados com sistema de refrigeracao e nas condicoes exigidas pela RDC 216. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares.
Lote 40: **** - CARNE BOVINA FRESCA DE 2 SEM OSSO, com cor, cheiro e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos, consistencia firme e compacta, com no maximo 10g de gordura por 100g do produto, inspecionado pelo SIF. Acondicionada em embalagens proprias de 02g. ( prazo de validade nao inferior a 06 meses da data da entrega).
Lote 41: **** - CARNE BOVINA MOiDA CONGELADA DE 1 QUALIDADE ( TIPO MuSCULO), com cor, cheiro e sabor proprios, consistencia firme e compacta, com no maximo 10g de gordura por 100g do produto, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos, acondicionada em embalagens proprias de 01kg, inspecionada pelo SIF. ( prazo de validade nao inferior a 06 meses da data de fabricacao).
Lote 42: **** - CEBOLA BRANCA TIPO 1, integra, branca, aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 43: **** - CEBOLA ROXA TIPO 1, integra, branca, aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 44: **** - CENOURA: de boa qualidade para o consumo, sem parasitas aderidos. Raizes de tamanho medio, uniforme, sem ferimento, terra, sem corpos estranhos aderidos a superficie
Lote 45: **** - CHOCOLATE EM PO 100% CACAU, TIPO CACAU EM PO, embalagem de 200g contendo 100% cacau, sem adicao de acucar, gluten e amido de milho, contendo rotulo com informacao nutricional e identificacao, data de fabricacao e validade
Lote 46: **** - CHUCHU: de primeira, tamanho e coloracoes uniformes, livres de materiais terrosos, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte
Lote 47: **** - COCO RALADO SECO PURO SEM ADICAO DE ACuCAR, acondicionado em pacotes de 100g. ( prazo de validade nao inferior a 6 meses da data de fabricacao).
Lote 48: **** - COENTRO: vigorosa, ereta e excelente firme; livre de material terroso e parasitas.
Lote 49: **** - COMINHO, acondicionado em embalagem plastica de 50g
Lote 50: **** - CONDIMENTO COLORiFICO EM PO DE PRIMEIRA: caracteristicas: obtido de frutos maduros de urucum, limpos, dessecados e moido, de primeira, constituido de materia prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor caracteristico do produto, SEM SODIO, de acordo com as normas vigentes. Registro no ms. Embalagens: embalagem plastica atoxica, resistente, de 500g. A rotulagem deve conter no minimo as seguintes informacoes: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informacoes nutricionais. Com data de validade de no minimo 6 meses da data de entrega. Legislacao: resolucao - RDC n 276, de 22 de setembro de ****.
Lote 51: **** - COSTELA BOVINA, cortada em pedacos, sem osso, cor proprias em manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprio, com ausencia de parasitas e larvas, maximo de 10% de gordura, registro SIF, SIE ou SIM.
Lote 52: **** - COXA E SOBRECOXA CONGELADAS produto de qualidade, embalagem integra que contenha data da embalagem e peso, livre de sujidades e materiais estranhos, inspecionado pelo SIF. ( prazo de validade nao inferior a 06 meses da data de fabricacao.
Lote 53: **** - CREME DE LEITE ZERO LACTOSE, acondicionado em embalagem atoxica com 200g, com identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto e numero do registro. Validade minima de 3 meses da entrega.
Lote 54: **** - CREME DE LEITE: acondicionado em embalagem atoxica com 200g, com identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto e numero do registro. Validade minima de 3 meses da entrega.
Lote 55: **** - CREME VEGETAL feita a partir dos ingredientes: agua, oleos vegetais ( liquido e interesterificado), sal, cloreto de potassio, vitaminas ( E, A), Emulsificantes: mono e diglicerideos de acidos graxos e poliglicerol polirricinoleato, conservador: Sorbato de potassio, acidulante: acido citrico, aromatizante, sequestrante: Edta calcio dissodico, corantes: Urucum e curcuma, antioxidantes: Tbhq e acido citrico. Nao contem Gluten. Alergicos: contem derivados de soja. Embalagem de 500g.
Lote 56: **** - EXTRATO DE TOMATE: obtido do processo tecnologico adequado, aspecto, cor, odor e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, bem como de umidade, fermentacoes ou ranco, em embalagem propria de 200g. ( prazo de validade nao inferior a 06 meses da data de fabricacao).
Lote 57: **** - FARINHA DE MANDIOCA: tipo 1, grupo seca, subgrupo extrafina, com coloracao branca, isenta de sujidades, acondicionadas em embalagem plastica atoxica de 1kg, com registro no ministerio da agricultura - SIF. Validade minima de 6 meses da entrega.
Lote 58: **** - FARINHA DE AVEIA: produto obtido pela moagem de semente de aveia, beneficiada. Isenta de mofo, livre de parasitas e substancias nocivas, acondicionada em embalagens de 170 a 200g, atoxica, resistente e hermeticamente vedada. Rotulagem de acordo com a legislacao vigente. No ato da entrega a validade minima devera ser igual ou superior a 80% do prazo total da validade, contado a partir da data de sua fabricacao.
Lote 59: **** - FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO: especial, tipo 1, enriquecida com acido folico e ferro, coloracao branca, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionadas em embalagem original do fabricante de 1kg, com registro no ministerio da agricultura - SIF. Validade minima de 70 dias da entrega.
Lote 60: **** - FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO: especial, tipo 1, enriquecida com acido folico e ferro, coloracao branca, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionadas em embalagem original do fabricante de 1kg, com registro no ministerio da agricultura - SIF. Validade minima de 70 dias da entrega.
Lote 61: **** - FEIJAO: CLASSE CARIOCA de primeira qualidade, em sacos plasticos, transparentes, isento de sujidades, nao violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 62: **** - FEIJAO: CLASSE PRETO, em sacos plasticos, transparentes, isento de sujidades, nao violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 63: **** - FEIJAO: MACASSAR, em sacos plasticos, transparentes, isento de sujidades, nao violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 64: **** - FERMENTO EM PO: embalagem intacta de 250g, na embalagem devera constar: data de fabricacao, de validade e numero do lote do produto. Devera conter amido de milho ou fecula de mandioca, fosfato monocalcico, bicarbonato de sodio e carbonato de calcio. Validade minima de 3 meses na data da entrega
Lote 65: **** - FILE DE PEITO DE FRANGO: File de frango de primeira qualidade - Sem osso, embaladas a vacuo, congelados a 12 graus celsius (-), isentas de aditivos ou substancias estranhas ao produto, que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas), inspecionadas pelo ministerio da agricultura. Acomodadas em caixas de papelao em perfeitas condicoes estruturais, padronizadas e lacradas. Embalagem de 1 kg.
Lote 66: **** - FLOCAO DE MILHO - Farinha de milho flocada, flocao pacote de 400g, embalagem plastica resistente, deve constar prazo de validade e fabricacao, com registro no Ministerio da Agricultura. Informacoes nutricionais na embalagem. Prazo de validade minimo de 03 meses apos o recebimento.
Lote 67: **** - GOIABA: integro, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 68: **** - INHAME integro, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 69: **** - JERIMUM ( abobora): integro, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas. E sujidades.
Lote 70: **** - LARANJA PERA: produtos sao e limpos, de boa qualidade, sem defeitos ou perfuracoes na casca, suficientemente desenvolvidos com aspecto aroma e sabor tipicos, uniformidade no tamanho e na cor.
Lote 71: **** - LEITE DE COCO, embalagem de 500ml, numero de lote e data de validade, numero de registro no ministerio da agricultura. Validade minima de 6 meses da entrega.
Lote 72: **** - LEITE PASTEURIZADO: Tipo C, pasteurizado, na embalagem devera constar data da fabricacao data de validade e numero do lote do produto. Validade minima de 3 dias na data da entrega.
Lote 73: **** - LEITE UHT INTEGRAL DE VACA COM 0% LACTOSE: com informacoes nutricionais, embalagem TETRAPAK contendo 1litro. Registro no ministerio da agricultura - SIF. Validade minima de 3 meses da entrega.
Lote 74: **** - LEITE INTEGRAL EM PO obtido do processo tecnologico adequado, aspecto, cor, odor e sabor proprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, bem como de umidade, fermentacoes ou ranco, em embalagem propria de 200g. ( prazo de validade nao inferior a 06 meses da data de fabricacao).
Lote 75: **** - LIGUICA CALABRESA DEFUMADA: Resfriada, de 1 linha, embalada a vacuo em embalagem impermeavel e amplamente protegida, nao deve apresentar odor de ranco, nem depositos de liquido na embalagem primaria, devendo se apresentar em perfeito estado de conservacao. Dizeres de rotulagem c/data de fabricacao, prazo de validade, dados nutricionais e selo S. I. F.
Lote 76: **** - LIMAO: integro, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas e sujidades.
Lote 77: **** - MACA NACIONAL integra, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 78: **** - MACARRAO TIPO ESPAGUETE: devera ser fabricado a partir de materias- primas sas e limpas, isentas de materias terrosas, parasitas/larvas. Embalagem contendo material puro, sem mistura com outros tipos de macarrao, de material plastico ( polietileno) atoxico, de 500g e registro no ministerio da agricultura - SIF. Validade minima de 6 meses da entrega
Lote 79: **** - MACARRAO TIPO PARAFUSO: devera ser fabricado a partir de materias- primas sas e limpas, isentas de materias terrosas, parasitas/larvas. Embalagem contendo material puro, sem mistura com outros tipos de macarrao, de material plastico ( polietileno) atoxico, de 500g e registro no ministerio da agricultura - SIF. Validade minima de 6 meses da entrega.
Lote 80: **** - MACARRAO NINHO: Embalagem com 500g, de 1 qualidade, cor amarela, produzido com farinha de trigo especial, massa com ovos, se possuir corantes devem ser naturais, isento de sujidades e parasitas, nao fermentada ou rancosa, embalagem plastica transparente atoxica de 500gr, na embalagem deve constar os ingredientes, tabela nutricional a
Lote 81: **** - MACARRAO DE ARROZ, sem gluten tipo espaguete, massa proveniente de arroz e sem misturas de outras farinhas, embalagem com identificacao do produto, marca do fabricante, composicao nutricional, data de fabricacao, validade de no minimo 6 meses, pacote com 500g.
Lote 82: **** - MACARRAO INTEGRAL: fino tipo espaguete preparado com farinha de trigo integral, embalagem com identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, validade, pacote com 500g.
Lote 83: **** - MACAXEIRA: integra, sem rachaduras e perfuracoes, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 84: **** - MAMAO, integro, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 85: **** - MANGA: integra, sem rachaduras e perfuracoes, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 86: **** - MANTEIGA DE GARRAFA 1 qualidade, pouco sal, embalagem de 500ml, transparente, identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, fabricacao e peso liquido, registro no ministerio da agricultura e/ou ministerio da saude.
Lote 87: **** - MARACUJA: integro, sem rachaduras e perfuracoes, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 88: **** - MELANCIA: integra, sem rachaduras e perfuracoes, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 89: **** - MELAO: integro, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 90: **** - MILHO PARA XEREM: pacote de 500g, embalagem plstica resistente, deve constar prazo de validade e fabricacao com registro no Ministerio da agricultura, informacoes nutricionais na embalagem. Prazo de validade de 3 meses no minimo no ato de recebimento.
Lote 91: **** - MILHO VERDE, SEM SODIO: embalagem em lata, ou caixa tetrapak, com peso de 280g. embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, numero do lote, data de fabricacao, quantidade do produto. Apresentar validade superior a 3 ( tres) meses a partir da data de entrega.
Lote 92: **** - MILHO PARA PIPOCA: Graos ou pedacoes de graos que apresentam ausencia total do geme, em funcao do processo de escarificacao, mecanica ou manual. Embalagem de 500g, integra, na embalagem devera constar: data de fabricacao, data de validade e numero do lote do produto. Validade minima de 6 meses na data de entrega.
Lote 93: **** - MILHO EM ESPIGA: extra AA, fresco, com as folhas bem verdes e cabelo marrom escuro, protegido pela casca. Isento de lesoes de origem fisica, mecanica ou biologica e materia terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos a superficie externa livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 94: **** - MUSCULO SEM OSSO RESFRIADO carne bovina resfriada de primeira qualidade, isenta de ossos, com pouca gordura e nervos e sem pelancas, isentas de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam improprias para o consumo e que alterem suas caracteristicas naturais. O corte deve estar de acordo com os padroes estabelecidos pelo diagrama sem extensao atingindo partes no cotadas. A embalagem devera ser de plastico atoxico, contendo pecas de 1kg do produto. Devera conter identificacao do produto, registro no sif, sie ou sim
Lote 95: **** - OLEO DE SOJA REFINADO, de primeira qualidade, 100% natural; comestivel; extrato refinado, acidez maxima de 0, 6 mg koh/g, isento de gorduras trans. Embalagens: embalagem em polietileno tereftalato ( pet), original do fabricante, de 900ml. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, numero do lote, data de fabricacao, quantidade do produto. Legislacao: resolucao - RDC n 270, de 22 de setembro de **** validade superior a 3 ( tres) meses a partir da data de entrega.
Lote 96: **** - OREGANO: puro, nao contendo gluten, contendo o numero de registro em orgao competente, e informacao nutricional, numero do lote, data de fabricacao e de vencimento. Apresentar em embalagem de 100g. Apresentar validade superior a 3 ( tres) meses a partir da data de entrega.
Lote 97: **** - OVO CAIPIRA extra de 1 qualidade, pesando no minimo 50 ( cinquenta) gramas por unidade; isento de sujidades, fungos, substancias toxicas, com odor e sabor anormais. Acondicionado em embalagens apropriadas ( 15 unidades), com prazo minimo de validade de 15 ( quinze) dias a partir da data de entrega, nao pode estar com casca trincada ou quebrada. Devendo conter o selo do servico estadual de inspecao de produtos de origem animal ( SEIPOA) e atender aos dispositivos legais de registro no SIM, SIE ou SIF e Inspecao sanitaria.
Lote 98: **** - OVO DE GALINHA DE GRANJA ( VERMELHO): casca lisa, acondicionado em embalagens com 30 ovos, com registro no ministerio da agricultura, SIF. Os ovos deverao estar limpos e nao trincados. Prazo de validade de no minimo 15 dias.
Lote 99: **** - PAO FRANCES, de boa qualidade, com caracteristicas organolepticas apropriadas50gr.
Lote 100: **** - PAO PARA HOT- DOG, de boa qualidade, com caracteristicas organolepticas apropriadas50gr.
Lote 101: **** - PAO DE FORMA INTEGRAL FATIADO verticalmente, isento de gorduras trans, acondicionado em pacotes com aproximadamente 400g ou 25g cada fatia, a embalagem deve conter data de fabricacao, validade, informacoes nutricionais, e aprestar no ato de entrega validade de no minimo 7 dias.
Lote 102: **** - PAO DE FORMA FATIADO verticalmente, isento de gorduras trans, acondicionado em pacotes com aproximadamente 400g ou 25g cada fatia, a embalagem deve conter data de fabricacao, validade, informacoes nutricionais, e aprestar no ato de entrega validade de no minimo 7 dias.
Lote 103: **** - PEITO DE FRANGO CONGELADO, pacote com 1kg. produto de qualidade, embalagem integra que contenha data da embalagem e peso kg, livre de sujidades e materiais estranhos, inspecionado pelo sif. ( prazo de validade nao inferior a 06 meses da data de fabricacao).
Lote 104: **** - PIMENTAO VERDE: integro, aspecto bom, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 105: **** - POLPA DE FRUTA ( ABACAXI) - congelada, selecionada, isenta de contaminacao embalagem de 1 kg, acondicionadas em saco plastico de polietileno. Constar a data de fabricacao, prazo de validade de, no minimo, 06 meses e n do registro do MAPA
Lote 106: **** - POLPA DE FRUTA ( ACEROLA) - congelada, selecionada, isenta de contaminacao embalagem de 1 kg, acondicionadas em saco plastico de polietileno. Constar a data de fabricacao, prazo de validade de, no minimo, 06 meses e n do registro do MAPA
Lote 107: **** - POLPA DE FRUTA ( CAJA) - congelada, selecionada, isenta de contaminacao embalagem de 1 kg, acondicionadas em saco plastico de polietileno. Constar a data de fabricacao, prazo de validade de, no minimo, 06 meses e n do registro do MAPA
Lote 108: **** - POLPA DE FRUTA ( CAJU) - congelada, selecionada, isenta de contaminacao embalagem de 1 kg, acondicionadas em saco plastico de polietileno. Constar a data de fabricacao, prazo de validade de, no minimo, 06 meses e n do registro do MAPA
Lote 109: **** - POLPA DE FRUTA ( GOIABA) - congelada, selecionada, isenta de contaminacao embalagem de 1 kg, acondicionadas em saco plastico de polietileno. Constar a data de fabricacao, prazo de validade de, no minimo, 06 meses e n do registro do MAPA
Lote 110: **** - POLPA DE FRUTA ( UVA) - congelada, selecionada, isenta de contaminacao embalagem de 1 kg, acondicionadas em saco plastico de polietileno. Constar a data de fabricacao, prazo de validade de, no minimo, 06 meses e n do registro do MAPA
Lote 111: **** - POLPA DE FRUTA ( MORANGO) congelada, selecionada, isenta de contaminacao embalagem de 1 kg, acondicionadas em saco plastico de polietileno. Constar a data de fabricacao, prazo de validade de, no minimo, 06 meses e n do registro do MAPA
Lote 112: **** - QUEIJO TIPO COALHO: produto de primeira qualidade. Deve apresentar consistencia semi suave ou suave, segundo o conteudo de umidade, materia gorda e grau de maturacao, textura: fibrosa, elastica e fechada, cor: branco a amarelado, uniforme, segundo o conteudo de umidade, materia gorda e grau de maturacao, odor: lactico, pouco perceptivel. Umidade maxima de 60%. Materia gorda de no maximo 35% em extrato seco. Embalagem a vacuo, 1kg.
Lote 113: **** - QUEIJO TIPO MUCARELA FATIADO produto de primeira qualidade. Deve apresentar consistencia semi suave ou suave, segundo o conteudo de umidade, materia gorda e grau de maturacao, textura: fibrosa, elastica e fechada, cor: branco a amarelado, uniforme, segundo o conteudo de umidade, materia gorda e grau de maturacao, odor: lactico, pouco perceptivel. Umidade maxima de 60%. Materia gorda de no maximo 35% em extrato seco. Embalagem a vacuo, interfoliado, 1kg.
Lote 114: **** - RAPADURA: glicidios totais dever ser de no minimo 80% e o maximo de 6% para o teor de cinzas. Sem sujidades, com caracteristicas organolepticas proprias.
Lote 115: **** - REPOLHO BRANCO TIPO 1, integro, aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, tamanho medio, isento de parasitas e larvas.
Lote 116: **** - SAL REFINADO, iodado, extraido de fontes naturais, ausencia de sujidades e impurezas organicas, com no minimo 96, 95% de cloreto de sodio e sais de iodo, umidade maxima de 0, 2%, acondicionado em saco de polietileno com 01kg. ( prazo de validade nao inferior a 6 meses da data de fabricacao).
Lote 117: **** - SEMENTE DE CHIA EM GRAOS, pacote de 200g, sem sujidades, parasitas e larvas, embalagem integra.
Lote 118: **** - COMPLEMENTO ALIMENTAR INFANTIL TIPO SUTAGEM - Lata 350g a 400g - Rico em vitaminas e minerais, com lactose, sacarose, isento de gluten, via oral, indicado para ganho de peso, com quantidades de nutrientes ajustadas de acordo com as necessidades da crianca de 04 a 10 anos. Sabor: baunilha.
Lote 119: **** - TAPIOCA ( GOMA): derivado de mandioca, isento de parasitas e sujidades, branco, acondicionado em embalagem plastica ( polietileno) de 1kg, com registro no ministerio da agricultura - SIF. Validade minima de 6 meses da entrega.
Lote 120: **** - TOMATE: maduro, tamanho medio, com aproximadamente 80% de maduracao, sem ferimentos, tenros, sem manchas, com coloracao uniforme.
Lote 121: **** - TORRADINHA DE PAO DE FORMA OU FRANCES, acondicionado em embalagem plastica transparente.
Lote 122: **** - VINAGRE DE ALCOOL, produto natural, fermentado, acetico simples, isento de corantes artificiais, acidos organicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso e detritos de animais e vegetais, acondicionados em frasco plastico com 750 ml. ( prazo de validade nao inferior a 08 meses da data de fabricacao).
