Lote 1: R$ ****,00 - Açúcar Tipo Cristal. Especificação: Açúcar cristal de 1 contendo no mínimo 99, 3% de carboidrato por porção. Sacarose obtido da cana de açúcar, com aspecto, cor, cheiro próprios, sabor doce, isento de sujidades, parasitas materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, acondicionado em embalagem primária saco plástico atóxico transparente ( 1 Kg), com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Prazo de validade mínimo de 6 meses, a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.
Lote 2: R$ 252,00 - Adoçante Dietético,. Especificação: Adoçante dietético líquido 100% só stevia. Ingredientes: água, Edulcorantes Naturais Glicosídeos de Steviol, conservantes: benzoato de sódio e 5 unidades 8, 95 44, 75 15 sorbato de potássio, acidulante: ácido cítrico. Sem aspartame, sem ciclamato, sem sacarina, sem acesulfame- k. Unidades de 60 ml. Prazo de validade mínimo 2 anos a contar a partir da data de entrega.
Lote 3: R$ 340,00 - Amido de milho. . Especificação: Amido de milho: Prazo de validade 06 meses a partir da data de entrega
Lote 4: R$ ****,00 - Arroz Branco Polido Tipo I. Especificação: Arroz polido, longo fino ( agulhinha), tipo 1, isento de sujidades, materiais estranhos, gorgulhos ou larvas. Deve ser de procedência nacional. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá ser entregue em embalagens de 1kg e apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.
Lote 5: R$ ****,00 - Arroz Parboilizado Tipo I. Especificação: Cereal longo, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades, materiais estranhos, gorgulhos ou larvas. Deve ser de procedência nacional. Embalagens: Saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado por termossoldagem na vertical e na horizontal com peso líquido de 1 kg. Validade de 6 meses a partir da data de fabricação. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.
Lote 6: R$ ****,00 - Aveia em Flocos Finos. . Especificação: Aveia em flocos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação. Produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, embalado em pacote plástico, transparente, limpo e resistente e acondicionado em caixas de papelão, limpo e resistente que garanta a integridade do produto. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Observação: a gramatura do produto apresentada e aprovada na avaliação da amostra será essa a fornecida ao longo da execução contratual.
Lote 7: R$ ****,00 - Biscoito Doce Tipo Maria. . Especificação: Base de farinha de trigo com açúcar, soro de leite, gordura vegetal hidrogenada, aroma e lecitina de soja, enriquecido com vitaminas, SEM LACTOSE. Embalagem individualizada em papel celofane em caixas de papelão, a data de fabricação deverá estar em local visível da embalagem. Deve ser ausente de sujidades, parasitas e larvas. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 3 ( três) meses a partir da data de entrega. Observação: a gramatura do produto apresentada e aprovada na avaliação da amostra será essa a fornecida ao longo da execução contratual.
Lote 8: R$ ****,00 - Biscoito Salgado Tipo Cream Craker. . Especificação: Biscoito salgado, tipo cream cracker, SEM LACTOSE. Embalagem individualizada em papel celofane em caixas de papelão, a data de fabricação deverá estar em local visível da embalagem. Deve ser ausente de sujidades, parasitas e larvas. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 3 ( três) meses a partir da data de entrega. Observação: a gramatura do produto apresentada e aprovada na avaliação da amostra será essa a fornecida ao longo da execução contratual.
Lote 9: R$ ****,00 - Carne Bovina Congelada de 1? Qualidade - Tipo Coxão Mole. Especificação: Carne bovina de 1 qualidade do tipo COXÃO MOLE, embalada a vácuo em filme de polietileno de alta densidade com peso de 01 Kg a 05 Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade não inferior a 5 meses a contar da data de empacotamento e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA.
Lote 10: R$ ****,00 - Carne Suína. Especificação: Carne suína, tipo lombo suíno inteiro, em embalagem plástica flexível atóxica, resistente e transparente, em pacotes de aproximadamente de 2Kg, com rótulo contendo identificação da empresa, registro no SIF ou CISPOA ou DIPOA, identificação da categoria ou tipo da carne, com data de fabricação e prazo de validade de 06 meses. Certificado de Inspeção Sanitária.
Lote 11: R$ ****,00 - Charque Bovina Dianteira. Especificação: Características Gerais: Alimento obtido pela salga das porções musculares comestíveis da carne bovina, embaladas a vácuo com ausência de tecidos inferiores ( aponeuroses, cartilagens), e produzido em estabelecimento sob inspeção federal. Embalagens: Primária: Peças embaladas a vácuo com peso líquido de 01 a 05 kg. Secundária: Caixa de papelão reforçada com peso líquido de 10 a 30 kg. Validade mínima de 6 meses a partir da data de fabricação.
Lote 12: R$ ****,00 - Corte de Frango Congelado Tipo Peito de Frango. Especificação: Filé de peito de frango, sem pele e sem osso congelado ou peito de frango congelado sem pele, sem osso, sem cartilagem e íntegro. Características Gerais: Parte da ave ( Peito de frango) abatida em estabelecimento sob inspeção oficial, com idade aproximada de oito semanas, apresentando pele completa e ausência de: penas, penugens, perfurações, coágulos, ossos quebrados, partes faltosas, queimaduras por congelamento, bolores e limo na superfície. Deve apresentar coloração normal e uniforme, evisceração completa, escaldamento normal e gordura não rançosa. O Produto não deverá conter presença de cristais de gelo. Características Organolépticas: Aspecto próprio; Cor própria; Odor próprio; Sabor próprio. Características Microscópicas: Sujidades, parasitos e larvas: Ausência. Embalagem: Primária: Embalados em saco de polietileno leitoso, com peso líquido de 01 Kg. A embalagem deverá estar uniforme ao produto. Secundária: Caixa de papelão reforçado, com peso líquido de 10 a 30 Kg. Prazo de Validade: O produto deverá ter prazo de validade de aproximadamente 12 meses a partir da data de fabricação. Rotulagem: Seguir a Resolução - RDC n? 259, de 20 de setembro de ****, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde ( Aprova o Regulamento Técnico sobre Rotulagem de Alimentos Embalados). Devendo conter nos rótulos da embalagem obrigatoriamente o carimbo do SIF ou SIE.
Lote 13: R$ ****,00 - Flocos de Milho Pré- cozido Tipo Flocão. . Especificação: Flocos grandes, amarelos, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote e quantidade do produto. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.
Lote 14: R$ ****,00 - Fórmula Láctea Infantil Balanceada Indicada para Lactentes de 0 a 6 meses ( 1? semestre). . Especificação: Leite modificado, em pó, indicada para a alimentação de lactentes nos seis primeiros meses de vida, á base de leite de vaca, contendo caseína, lactoalbumina ou concentrado de proteína do soro, gordura láctea e/ou óleo vegetal, maltodextrina e/ou lactose, vitaminas e sais minerais, isenta de sacarose, com segmento probiótico acondicionado em recipiente íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá constar externamente, os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro e Normas de Codex Alimentarius para fórmulas destinadas a lactentes- FAO/OMS. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data fabricação.
Lote 15: R$ ****,00 - Leite de Coco. . Especificação: Leite de coco 1 qualidade, sem adição de açúcar, conservantes, acidulantes e/ou espessante. Embalagem de 200 ml. Deve constar prazo de validade e fabricação. Composição: Leite de coco e água. Produto natural, concentrado, pasteurizado, homogeneizado, acondicionado em embalagem primária de plástico ou vidro com respectiva data de fabricação/validade/lote e informação nutricional. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.
Lote 16: R$ ****,00 - Leite em Pó Integral Instantâneo. . Especificação: Características Gerais: Produto obtido por desidratação do leite de vaca. Características Organolépticas: Cor = Próprio; Odor = Próprio; Sabor = Próprio; Aspecto = Próprio. Características Microscópicas: Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem: O produto deve ser acondicionado em embalagem adequada às condições previstas de transporte, armazenamento e preparo e que confiram ao produto e ao consumidor a proteção necessária. Primária: Saco de poliéster aluminizado, fechado hermeticamente, resistente e não violado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Deverá atender as especificações técnicas da Portaria n? 369 de 04/09/1997 do Ministério da Agricultura e do Abastecimento e do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária produtos de origem Animal do Ministério da Agricultura. Validade mínima de 10 ( dez) meses a partir da data de entrega. Embalagem 200g. Secundária: fardos ou caixas de papelão lacrada e rotulada. Rotulagem: O rótulo deve constar a denominação do produto de acordo com a classificação desta Norma. Referência: Decreto n? ****, de 25 de junho de ****.
Lote 17: R$ ****,00 - Leite sem Lactose. . Especificação: Leite em pó integral sem lactose, com lecitina, enzima lactase, acrescido de vitaminas e minerais. Embalagem unitária com peso de 300g a 400g. Prazo de validade mínimo de 8 meses a contar da entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Observação: a gramatura do produto apresentada e aprovada na avaliação da amostra será essa a fornecida ao longo da execução contratual.
Lote 18: R$ ****,00 - Macarrão Tipo Espaguete. . Especificação: Massa alimentícia tipo seca vitaminada, isenta de sujidades, aspecto liso brilhante, cor, cheiro e sabor próprios. Embalado em saco de polietileno transparente, hermeticamente fechado. Rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo seis meses, a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. Observação: a gramatura do produto apresentada e aprovada na avaliação da amostra será essa a fornecida ao longo da execução contratual.
Lote 19: R$ ****,00 - Manteiga. . Especificação: Manteiga: Manteiga com Sal Manteiga de primeira qualidade. Ingrediente Obrigatório: Creme de leite pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. Consistência sólida, pastosa à temperatura de 20C, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloração, sabor suave, característico, sem odor e sabor estranho. Embalagem: 500g
Lote 20: R$ ****,00 - Milho Amarelo para Mungunzá. . Especificação: Tipo 1, milho seco processado em grãos crus, inteiros, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprio, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico de polipropileno, transparente, hermeticamente fechado. Contendo no rótulo data de fabricação, validade, número do lote e informação nutricional. A embalagem deve conter validade mínima de 06 meses. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA. . Deve constar data de fabricação e prazo de validade de no mínimo de 06 meses.
Lote 21: R$ ****,00 - Óleo Vegetal de Soja. . Especificação: Óleo de soja refinado Tipo 1, Comestível, extrato refinado, isento de ranço. A embalagem primária deve ser garrafa plástica ( PET) de 900ml, deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.
Lote 22: R$ ****,00 - Pão Massa Fina para Hot Dog. Especificação: Pão de leite: com no mínimo de 50g ( tipo Hot- Dog), obtido do cozimento de farinha de trigo especial, fermento biológico, água, leite e sal. Com: cor, cheiro e sabor próprio, isento de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 23: R$ ****,00 - Peixe em Conserva ao Molho de Tomate. . Especificação: Características Gerais: Peixe em conserva tipo Sardinha/Cavalinha, eviscerada, descamada mecanicamente, LIVRE DE NADADEIRAS, CAUDA E CABEÇA, PRÉ- COZIDA, COM COBERTURA EM MOLHO DE TOMATE. Podendo ser utilizados conservantes e acidulantes permitidos por lei. Deve ser elaborado com matéria- prima em perfeito estado de conservação e higiene, submetido a processo tecnológico adequado e esterilizados comercialmente, sendo inspecionado pelo Serviço de Inspeção de Origem Animal - SIPA. Composição do líquido de cobertura: molho de tomate, óleo de soja, sal, água e temperos não apimentados. Embalagens: Latas de folha cromada, provida de uma camada de verniz epóxi- fenólico nas partes interna e externa do corpo e tampo da lata, contendo peso líquido de 125 g. Validade 12 meses a partir da data de fabricação.
Lote 24: R$ ****,00 - Polpa de Fruta Congelada. . Especificação: Polpa de Fruta Congelada Sabores Diversos - Característica: Polpa de fruta congelada, preparada com frutas sãs, limpas e isentas de parasitos e detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas á sua composição normal. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta. As características sensoriais devem ser próprias da fruta com que foi preparada. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes com plástico atóxico e asséptico. com peso líquido de 01 Kg, com informações nutricionais de acesso ao consumidor. O prazo de validade deverá ser no máximo de 03 meses a partir da data de fabricação e se apresentar nos seguintes sabores: acerola, maracujá, cajá, goiaba e caju. Proveniente de estabelecimento com inspeção oficial. Deverá conter também informações sobre a temperatura de armazenamento. Sabores: Abacaxi, Acerola, Caju, Graviola, Manga, Mangaba, e Maracujá - iremos solicitar conforme a sazonalidade da fruta.
Lote 25: R$ 594,00 - Sal Refinado Iodado. . Especificação: Constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade, devendo ter sabor salino - salgado próprio, ser constituído de cloreto de sódio e adicionado iodato de potássio, conforme legislação vigente. Deve estar acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas técnicas da ANVISA.
Lote 26: R$ ****,00 - Vinagre de Álcool. . Especificação: Ácido acético obtido mediante a fermentação acética de soluções aquosas de álcool procedente principalmente de matérias agrícolas. Padronizado, refiltrado, pasteurizado e envasado para a distribuição no comércio em geral.
Lote 27: R$ ****,00 - Carne Bovina Congelada de 1? Qualidade - Tipo Coxão Mole. Especificação: Carne bovina de 1 qualidade do tipo COXÃO MOLE, embalada a vácuo em filme de polietileno de alta densidade com peso de 01 Kg a 05 Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade não inferior a 5 meses a contar da data de empacotamento e ser transportado em veículos isotérmicos de acordo com as normas técnicas da ANVISA.
Lote 28: R$ ****,00 - Corte de Frango Congelado Tipo Peito de Frango. Especificação: Filé de peito de frango, sem pele e sem osso congelado ou peito de frango congelado sem pele, sem osso, sem cartilagem e íntegro. Características Gerais: Parte da ave ( Peito de frango) abatida em estabelecimento sob inspeção oficial, com idade aproximada de oito semanas, apresentando pele completa e ausência de: penas, penugens, perfurações, coágulos, ossos quebrados, partes faltosas, queimaduras por congelamento, bolores e limo na superfície. Deve apresentar coloração normal e uniforme, evisceração completa, escaldamento normal e gordura não rançosa. O Produto não deverá conter presença de cristais de gelo. Características Organolépticas: Aspecto próprio; Cor própria; Odor próprio; Sabor próprio. Características Microscópicas: Sujidades, parasitos e larvas: Ausência. Embalagem: Primária: Embalados em saco de polietileno leitoso, com peso líquido de 01 Kg. A embalagem deverá estar uniforme ao produto. Secundária: Caixa de papelão reforçado, com peso líquido de 10 a 30 Kg. Prazo de Validade: O produto deverá ter prazo de validade de aproximadamente 12 meses a partir da data de fabricação. Rotulagem: Seguir a Resolução - RDC n? 259, de 20 de setembro de ****, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde ( Aprova o Regulamento Técnico sobre Rotulagem de Alimentos Embalados). Devendo conter nos rótulos da embalagem obrigatoriamente o carimbo do SIF ou SIE.
