Lote 1: R$ ****,00 - Mamão Formosa. . Especificação: De primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Não serão permitidos defeitos de natureza física ou mecânica, que afete a sua aparência; a casca e a polpa deverão estar intactas e firmes.
Lote 2: R$ ****,00 - Abacaxi. . Especificação: Produtos sãos, limpos e de boa qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
Lote 3: R$ ****,00 - GOIABA DE 1 QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO, COR E COM FORMAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E MADURA,. Especificação: GOIABA DE 1 QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO, COR E COM FORMAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E MADURA, COM POLPA INTACTA E FIRME SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS. ACONDICIONADAS EM CAIXA APROPRIADA
Lote 4: R$ ****,00 - Tangerina Pokan. Especificação: De 1 qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 5: R$ ****,00 - Melancia. . Especificação: Redonda, média, de 1 qualidade, fresca, com aspecto, cor e cheiro de sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido e madura, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes.
Lote 6: R$ ****,00 - Laranja. . Especificação: De 1 qualidade, fresco, frutos com maturação adequada ao consumo, com aspecto, cor e cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportadas de forma adequada.
Lote 7: R$ ****,00 - Laranja Lima. . Especificação: Fresca, firme, de cor brilhante, de tamanhos médios e sem machucados. Não pode apresentar sinais de fruta oxidada, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Os produtos deverão ser entregues em caixas limpas e livres de sujidades. O produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.
Lote 8: R$ ****,00 - Tomate. . Especificação: Tomate de 1 qualidade, novo, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, sã, sem rupturas, íntegro com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Aspecto, cor e sabor característicos.
Lote 9: R$ ****,00 - Cebola Branca. . Especificação: Cebola branca, nova, de 1 qualidade, tamanho médio, sem réstia e com casca sã, sem rupturas, íntegra com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Aspecto, cor e sabor característicos.
Lote 10: R$ ****,00 - Alho. . Especificação: Alho em cabeça, branco, in natura, seco, isento de matéria terrosa e qualquer outra sujidade e vestígios de pragas.
Lote 11: R$ ****,00 - Pimentão. . Especificação: Pimentão verde de 1 qualidade, íntegro e firme, com grau de maturação adequada, tamanho médio, isenta de substâncias Terrosas, sujidades, corpos estranhos e umidade. Transportadas de Forma adequada.
Lote 12: R$ ****,00 - Coentro. . Especificação: Fresca, de 1 qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, firme e intacta, isentas de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos, mecânicos oriundos do manuseio e transporte, entregues em molhos pequenos.
Lote 13: R$ ****,00 - Batinha tipo inglesa. Especificação: Batatinha tipo inglesa média, de 1 qualidade, devem ser suficientemente desenvolvidas, com tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência. Estarem livres de enfermidades e da maior parte possível de terra aderente à casca. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa.
Lote 14: R$ ****,00 - Chuchu. . Especificação: Chuchu, não serão aceitos produtos estragados, murchos ou que não se enquadrem no processo seletivo de padrão de qualidade. Os produtos devem apresentar o peso nas embalagens conformem solicitados.
Lote 15: R$ ****,00 - Cenoura. . Especificação: Cenoura, sem folhas, de 1 qualidade, tamanho médio, com casca sã, sem rupturas, íntegra com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Aspecto, cor e sabor característicos.
Lote 16: R$ ****,00 - Beterraba. . Especificação: Coloração vermelha intensa, sem rachaduras e lesões de insetos. Porte médio/grande de boa qualidade, fresca, compacta e firme, sem defeitos sérios ( rachaduras e cortes), apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvida.
Lote 17: R$ ****,00 - Abobora. . Especificação: Fruto de tamanho médio, limpa, apresentando- se íntegras com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca, com características íntegras e de primeira qualidade.
Lote 18: R$ ****,00 - Quiabo. . Especificação: O produto não deverá apresentar problemas com coloração não característica, estar machucado, perfurado, muito maduro e nem muito verde. O produto deve estar intacto, embalados em sacolas tipo rede de 1kg.
Lote 19: R$ ****,00 - Couve. . Especificação: Hortaliça fresca, com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada, coloração uniforme; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânico.
Lote 20: R$ ****,00 - Alface. . Especificação: Hortaliça fresca, com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada, coloração uniforme; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânico.
Lote 21: R$ ****,00 - Repolho. . Especificação: Novo, de 1 qualidade, folhas sãs, sem rupturas, limpo, sem folhas velhas, tamanho médio. Os produtos deverão ser entregues em caixas limpas e livres de sujidades.
Lote 22: R$ ****,00 - Batata Doce. . Especificação: Batata doce, nova de 1 qualidade, tamanho médio da espécie. Não estar danificada por qualquer lesão física ou mecânica; não apresentar rachaduras na casca e estar isenta de insetos. Cor, Odor e Sabor própria, conforme espécie e variedade.
Lote 23: R$ ****,00 - Macaxeira. . Especificação: Raiz carnuda, grossa, descascada, in natura, limpa, congelada e acondicionada de forma a evitar danos físicos, mecânicos e biológicos. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos.
Lote 24: R$ ****,00 - Inhame. . Especificação: de 1 qualidade, tamanho médio da espécie. Não estar danificada por qualquer lesão física ou mecânica; não apresentar rachaduras na casca e estar isenta de insetos. Cor, Odor e Sabor própria, conforme espécie e variedade.
Lote 25: R$ ****,00 - Farinha de Mandioca. . Especificação: Seca, fina, beneficiada, branca, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas e fragmentos estranhos. Embalada em pacotes plásticos de 1 kg, transparentes e resistentes.
Lote 26: R$ ****,00 - Polpa de Fruta ( Sabor Goiaba). Especificação: Embalagem plástica de polietileno transparente contendo 1 kg do produto com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Com prazo de validade.
Lote 27: R$ ****,00 - Polpa de Fruta ( Sabor Manga). Especificação: Embalagem plástica de polietileno transparente contendo 1 kg do produto com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Com prazo de validade.
Lote 28: R$ ****,00 - Polpa de Fruta ( Sabor Acerola ). Especificação: Embalagem plástica de polietileno transparente contendo 1 kg do produto com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Com prazo de validade.
Lote 29: R$ ****,00 - MELÃO BOA QUALIDADE. . Especificação: MELÃO BOA QUALIDADE UNIFORME, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS COM GRAU APROPRIADO DE MATURAÇÃO, COM AUSENCIA DE SUJIDADES.
Lote 30: R$ ****,00 - Cebolinha. . Especificação: Fresca, de 1 qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos mecânicos oriundos do manuseio e transporte, entregues em molhos pequenos.
Lote 31: R$ ****,00 - Milho Verde. . Especificação: Espiga de milho apresentando grãos bem desenvolvidos e novos, porém macios e leitosos. Os grãos devem apresentar cor amarelada clara, brilhante e cristalina. Embalados em sacos com 50 espigas.
Lote 32: R$ ****,00 - Manga. . Especificação: De 1 primeira qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. O produto que não apresentar boas condições para uso, será recusado no ato da entrega.
Lote 33: R$ ****,00 - BOLO BACIA TIPO BACIA, SABOR TRIGO OU BAUNILHA. PRODUTO OBTIDO DA MASSA PREPARADA COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA. Especificação: BOLO BACIA TIPO BACIA, SABOR TRIGO OU BAUNILHA. PRODUTO OBTIDO DA MASSA PREPARADA COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA ( FERRO, CÁLCIO E VITAMINAS 0, FERMENTO BIOLÓGICO, ÁGUA, SAL MANTEIGA OU MARGARINA, OVOS E ESSÊNCIA DE BAUNILHA. NÃO DEVE APRESENTAR QUEIMADURAS E SUA COLORAÇÃO DEVE MOSTRAR TONALIDADES REGULARES. O BOLO DEVE SER LEVE, COM COLORAÇÃO CLARA E UNIFORME. NÃO APRESENTAR ODORES DE FERMENTAÇÃO, FUMAÇA OU OVO. O PRODUTO DEVERÁ ESTÁ ACONDICIONADO EM FILME DE POLIPROPILENO ATÓXICO, FECHADO, EMBALADOS POR UNIDADE. EMBALAGEM COM 80 GRAMAS A UNIDADE. EMBALAGEM DEVERÁ CONSTAR DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE. A ENTREGA DEVERÁ SER EFETUADA COM NO MÁXIMO 1 DIA CONTADO A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO
Lote 34: R$ ****,00 - Broa de Milho. . Especificação: Caseira, com boa aparência, massa leve, livres de sujidades, ou quaisquer outros contaminantes como bolores e fungos.
Lote 35: R$ ****,00 - BANANA PRATA VERDOSA, EM PENCAS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, COM POLPA FIRME E INTACTA, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA. . Especificação: BANANA PRATA VERDOSA, EM PENCAS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, COM POLPA FIRME E INTACTA, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE
Lote 36: R$ ****,00 - POLPA DE MARACUJÁ. Especificação: EXTRAÍDA DA FRUTA, PRIMEIRA QUALIDADE, EMBALAGEM DE 1KG, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, REGISTRADA NO MAPA OU MINISTÉRIO DA SAÚDE.
Lote 37: R$ ****,00 - BOLO DE FORMIGUEIRO. . Especificação: ELABORADO DE FORMA ARTESANAL, COM PRODUTOS REGIONAIS, MATÉRIA- PRIMA SÃ, RESPEITANDO PRAZO DE VALIDADE, ASPECTOS ORGANOLÉPTICOS E PADRÕES EXIGIDOS PELA ANVISA, CONFORME LEGISLAÇÃO ESPECÍFICA E BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO.
Lote 38: R$ ****,00 - BOLO DE LARANJA. Especificação: ELABORADO DE FORMA ARTESANAL, COM PRODUTOS REGIONAIS, MATÉRIA- PRIMA SÃ, PRIORIZANDO VALIDADE, SABOR, AROMA E PADRÕES EXIGIDOS PELA ANVISA, CONFORME BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO.
Lote 39: R$ ****,00 - BOLO DE LEITE. Especificação: ELABORADO DE FORMA ARTESANAL, COM PRODUTOS REGIONAIS, MATÉRIA- PRIMA SÃ, PRIORIZANDO VALIDADE, SABOR, AROMA E PADRÕES EXIGIDOS PELA ANVISA, CONFORME BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO.
Lote 40: R$ ****,00 - BOLO DE OVOS. Especificação: PRODUTO ARTESANAL, ELABORADO COM INGREDIENTES ADEQUADOS, OBSERVANDO PADRÕES DA ANVISA, VALIDADE E BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO.
Lote 41: R$ ****,00 - BOLO TÍPICO DE MACAXEIRA. Especificação: ISENTO DE GORDURAS TRANS ( MARGARINA), OBTIDO POR PROCESSAMENTO TECNOLÓGICO ADEQUADO, SEM QUEIMADURAS, COLORAÇÃO CLARA E UNIFORME, SEM ODOR DE FERMENTAÇÃO, FUMAÇA OU OVO.
Lote 42: R$ ****,00 - BOLO TÍPICO DE MILHO. Especificação: ISENTO DE GORDURAS TRANS ( MARGARINA), OBTIDO POR PROCESSAMENTO TECNOLÓGICO ADEQUADO, SEM QUEIMADURAS, COLORAÇÃO CLARA E UNIFORME, SEM ODOR DE FERMENTAÇÃO, FUMAÇA OU OVO.
Lote 43: R$ ****,00 - COCO SECO DE PRIMEIRA QUALIDADE. . Especificação: De 1 qualidade, tamanho médio, isento de fermentação, mofo, parasitas e sujidades.