Licitações de Mariscos

Lote 1: R$ ****,00 - SARDINHA INTEIRA - Especificação: SARDINHA INTEIRA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes atóxicos de 1 kg; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 2: R$ ****,00 - MANJUBA INTEIRA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes atóxicos de 1 kg; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm

Lote 3: R$ ****,00 - CAMARÃO SETE BARBAS SEM CASCA E SEM CABEÇA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; em estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 4: R$ ****,00 - LULA INTEIRA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 5: R$ ****,00 - MARISCO SEM CASCA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 6: R$ ****,00 - FILÉ DE TILÁPIA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 7: R$ ****,00 - TENTÁCULOS DE POLVO, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 8: R$ ****,00 - SARDINHA INTEIRA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes atóxicos de 1 kg; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 9: R$ ****,00 - MANJUBA INTEIRA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes atóxicos de 1 kg; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm

Lote 10: R$ ****,00 - CAMARÃO SETE BARBAS SEM CASCA E SEM CABEÇA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; em estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 11: R$ ****,00 - LULA INTEIRA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 12: R$ ****,00 - MARISCO SEM CASCA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 13: R$ ****,00 - FILÉ DE TILÁPIA, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 14: R$ ****,00 - TENTÁCULOS DE POLVO, congelada IQF; com cor, cheiro e sabor característicos; sem estouradas e parasitas; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; acondicionadas em sacos plásticos transparentes de 1 ( um) kg atóxicos; embalados em caixa de papelão reforçados com 20 ( vinte) kg; com rótulo contendo selo de inspeção federal ( SIF), ou estadual ( SISP) ou municipal ( SIM); concentração de histamina não poderá ultrapassar 50ppm.

Lote 1: Refeição preparada ( almoço/jantar) com o mínimo de 600 gramas, composta de prato básico, prato principal, mínimo de 2 tipos de guarnição e acompanhamento. ESPECIFICAÇÃO: Prato básico: arroz tipo 1 e feijão ( variados); Prato principal: carnes verme vermelhas e brancas ( bovina, suína, aves e peixe) ou tortas ( carnes ou mariscos); Guarnição: purê ( batata ou macaxeira), massas, saladas de legumes ou verduras cozidas ou cruas, salada verde, suflê, macaxeira cozida ou frita, ovo frito ou cozido; Acompanhamento: farofa, vinagrete.

Lote 2: Refeição preparada ( almoço/jantar) com o mínimo de 600 gramas, composta de prato básico, prato principal, mínimo de 2 tipos de guarnição e acompanhamento. ESPECIFICAÇÃO: Prato básico: arroz tipo 1 e feijão ( variados); Prato principal: carnes verme vermelhas e brancas ( bovina, suína, aves e peixe) ou tortas ( carnes ou mariscos); Guarnição: purê ( batata ou macaxeira), massas, saladas de legumes ou verduras cozidas ou cruas, salada verde, suflê, macaxeira cozida ou frita, ovo frito ou cozido; Acompanhamento: farofa, vinagrete. Cota Reservada 25% destinados a participação exclusivamente para MEI/ME/EPP

Lote 3: Refeição preparada do tipo marmitex: embalada e lacrada em marmitex de alumínio ou isopor n? 09 acompanhada: arroz branco tipo 1 cozido; feijão tipo 1 preto ou carioca cozido; carnes vermelhas e brancas ( bovina, suína, aves e peixe); massas variadas; legumes ou crus; verduras e o que houver disponível no cardápio diário da empresa.

Lote 4: Refeição preparada do tipo marmitex: embalada e lacrada em marmitex de alumínio ou isopor n? 09 acompanhada: arroz branco tipo 1 cozido; feijão tipo 1 preto ou carioca cozido; carnes vermelhas e brancas ( bovina, suína, aves e peixe); massas variadas; legumes ou crus; verduras e o que houver disponível no cardápio diário da empresa. Cota Reservada 25% destinados a participação exclusivamente para MEI/ME/EPP

Lote 1: R$ ****,00 - Lote 1 - FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS, ACONDICIONADAS EM MARMITEX ( EMBALAGEM DE ISOPOR EM FORMATO DE Y E ACOMPANHADA DE TALHERES DESCARTÁVEIS): CARNE VERMELHA DE PRIMEIRA, CARNE BRANCA OU MARISCO FORMA DE PREPARO: ASSADO, FRITO OU COZIDO ( 150G), ARROZ INTEGRAL OU BRANCO ( 60G), MACARRÃO DE TRIGO OU DE ARROZ ( 60G), FEIJÃO PRETO OU RAJADO ( 90G), FAROFA ( 20G) E MIX DE SALADA ( CRUA OU COZIDA).

Lote 2: R$ ****,00 - Lote 1 - COFFEE BREAK: 04 OPÇÕES DE FRUTAS, MINIS SANDUÍCHES NATURAIS COM RECHEIO DE FRANGO, PEITO DE PERU, ATUM, QUEIJO E PRESUNTO, SENDO TRÊS TIPOS DE PÃES DIFERENTES. SALGADINHOS DE LINHA INTERMEDIÁRIA: ENROLADINHO DE FRANGO, ENROLADINHO DE QUEIJO, ENROLADINHO DE SALSICHA, ESFIRRA DE CARNE, PASTÉIS DE FRANGO E/OU CARNE, CROISSANT, BOLO, PÃO DE QUEIJO. ACOMPANHADO DE BEBIDAS TIPO: ACHOCOLATADO, CAFÉ COM LEITE, SUCOS, ÁGUA E/OU REFRIGERANTES. OBS: CONFORME SOLICITAÇÃO DO CONTRATANTE.

Lote 1: Lote 1 - CAFÉ DA MANHÃ ( Simples): Iguarias salgadas e doces: Pães variados ( incluindo pães integrais), tábuas de frios, frutas cortadas ( melão, mamão, banana, melancia, abacaxi, uva, maçã), bolos, torradas, antepastos, geleias diversas ( mínimo de 03 tipos: uva, morango, goiaba), cuscuz, tapioquinhas com manteiga ou recheadas. Bebidas não alcoólicas: café, leite, 03 ( três) sabores de refrigerantes ( dois sabores normais, com uma terceira opção diet), 02 ( dois) sabores de sucos regionais ( tipo acerola, goiaba, bacuri, cupuaçu, manga, melão, melancia, etc), chocolate quente e água mineral sem gás. Atendimento inclui garçons e recepcionistas. Estrutura: os serviços são acompanhados de todo material como, mesas, cadeiras, louças, capas de cadeiras, arranjos de mesas, ambientação a serem definidos conforme evento, horário e número mínimo de 30 pessoas a serem atendidas.

Lote 2: Lote 1 - CAFÉ DA MANHÃ ( completo): Iguarias salgadas e doces: Pães variados ( incluindo pães integrais), tábuas de frios, frutas cortadas ( melão, mamão, banana, melancia, abacaxi, uva, maçã), bolos, torradas, antepastos, geleias diversas ( mínimo de 03 tipos: uva, morango, goiaba), cuscuz, tapioquinhas com manteiga ou recheadas. Bebidas não alcoólicas: café, leite, 03 ( três) sabores de refrigerantes ( dois sabores normais, com uma terceira opção diet), 02 ( dois) sabores de sucos regionais ( tipo Individual acerola, goiaba, bacuri, cupuaçu, manga, melão, melancia, etc), chocolate quente e água mineral sem gás. Atendimento inclui garçons e recepcionistas. Serviço oferecido em local coberto e climatizado com capacidade para 500 pessoas. Estrutura: os serviços são acompanhados de todo material como, mesas, cadeiras, louças, capas de cadeiras, arranjos de mesas, ambientação, a serem definidos conforme evento, horário e número mínimo de 30 pessoas a serem atendidas.

Lote 3: Lote 1 - ALMOÇO OU JANTAR ( simples): Entradas quentes e frias, salgados quentes, de forno e canapés, tipo bolinho de queijo, rissoles de queijo, etc. Pratos Quentes - 03 ( três) opções: filé, massas, mariscos, peixes e frango, a serem definidos conforme evento, público e horário. Pratos Frios - 03 ( três) opções: saladas ( tipo ceasarsalad, arco- íris, grega, etc). Acompanhamentos: arroz branco, farofa, batata palha, entre outros. Sobremesas - 02 ( duas) opções: tortas, mousse e pavês. Bebidas não alcoólicas: 02 ( dois) sabores de sucos regionais ( tipo acerola, goiaba, bacuri, cupuaçu, manga, melão, melancia, etc), 03 ( três) sabores de refrigerantes ( dois sabores normais, com uma terceira opção diet) e água mineral sem gás, sendo no mínimo 01 ( um) suco, 01 ( um) refrigerante e 01 ( uma) água por pessoa. Atendimento inclui garçons e recepcionistas. Estrutura: os serviços são acompanhados de todo material como, mesas, cadeiras, louças, capas de cadeiras, arranjos de mesas, ambientação, a serem definidos conforme evento, horário e número mínimo de 30 pessoas a serem atendidas.

Lote 4: Lote 1 - ALMOÇO OU JANTAR ( completo): Entradas quentes e frias: mini- suflês , salgados quentes, de forno e canapés, tipo bolinho de queijo, rissoles de queijo, etc. Pratos Quentes - 03 ( três) opções: filé, massas, mariscos, peixes e frango, a serem definidos conforme evento, público e horário. Pratos Frios - 03 ( três) opções: saladas ( tipo ceasarsalad, arco- íris, grega, etc). Acompanhamentos: arroz branco, farofa, batata palha, entre outros. Sobremesas - 02 ( duas) opções: tortas, mousse e pavês. Bebidas não alcoólicas: 02 ( dois) sabores de sucos regionais ( tipo acerola, goiaba, bacuri, cupuaçu, manga, melão, melancia, etc), 03 ( três) sabores de refrigerantes ( dois sabores normais, com uma terceira opção diet) e água mineral sem gás, sendo no mínimo 01 ( um) suco, 01 ( um) refrigerante e 01 ( uma) água por pessoa. Atendimento inclui garçons e recepcionistas. Serviço oferecido em local coberto e climatizado com capacidade para 500 pessoas. Estrutura: os serviços são acompanhados de todo material como, mesas, cadeiras, louças, capas de cadeiras, arranjos de mesas, ambientação, a serem definidos conforme evento, horário e número mínimo de 30 pessoas a serem atendidas.

Lote 5: Lote 1 - COQUETEL ( simples): Salgados Quentes ( média de 07 por pessoa): quibe, bolinho de carne, coxinha de frango, rissole, bolinho de queijo, bolinho de queijo, queijo, tomate seco, atum, barquetes, tarteletes, pãozinho de batata recheado de creme com queijo, empada cremosa, pacotinho de frango, folhado de queijo, enroladinho de carne, etc. Consume quente ( 01 opção): de galinha, palmito, camarão, a serem definidos conforme evento, público e horário. Docinhos tradicionais ( média de 05 por pessoa): mínimo de 05 tipos entre docinho de coco, brigadeiro, casadinho, uvinha, olho de sogra, monteiro lopes, queijinho, cajuzinho, etc. Bebidas não alcoólicas: 02 ( dois) sabores de sucos regionais ( tipo acerola, goiaba, bacuri, goiaba, manga, melão, melancia, etc. ), 03 ( três) sabores de refrigerantes ( dois sabores normais, com uma terceira opção diet) e água mineral sem gás, sendo no mínimo 01 ( um) suco, 01 ( um) refrigerante e 01 ( uma) água por pessoa. Atendimento inclui garçons e recepcionistas. Estrutura: os serviços são acompanhados de todo material como, mesas, cadeiras, louças, capas de cadeiras, arranjos de mesas, ambientação, a serem definidos conforme evento, horário e número mínimo de 30 pessoas a serem atendidas.

Lote 6: Lote 1 - Coquetel completo: Salgados Quentes ( média de 07 por pessoa): quibe, bolinho de carne, coxinha de frango, rissole , bolinho de queijo, bolinho de queijo com presunto, etc. Salgados Frios, de Forno e Canapés ( média de 07 por pessoa): canapés , quiches , queijo, tomate seco, atum, barquetes, tarteletes, pãozinho de batata recheado de creme com queijo, empada cremosa , pacotinho de frango, folhado de queijo, enroladinho de carne, etc. Consume quente ( 01 opção): de galinha, palmito, a serem definidos conforme evento, público e horário. Docinhos tradicionais ( média de 05 por pessoa): mínimo de 05 tipos entre docinho de coco, brigadeiro, casadinho, uvinha, olho de sogra, monteiro lopes, queijinho, cajuzinho, etc. Bebidas não alcoólicas: 02 ( dois) sabores de sucos regionais ( tipo acerola, goiaba, bacuri, goiaba, manga, melão, melancia, etc), 03 ( três) sabores de refrigerantes ( dois sabores normais, com uma terceira opção diet) e água mineral sem gás, sendo no mínimo 01 ( um) suco, 01 ( um) refrigerante e 01 ( uma) água por pessoa. Atendimento inclui garçons e recepcionistas. Estrutura: os serviços são acompanhados de todo material como, mesas, cadeiras, louças, capas de cadeiras, arranjos de mesas, ambientação, a serem definidos conforme evento, horário e número mínimo de 30 pessoas a serem atendidas.

Lote 7: Lote 1 - Lanche simples: Petit Fours ( biscoitinhos amanteigados, biscoitos de castanha, entre outros. Pão delícia, esfirra de carne, folhados de presunto, baguete recheada, mini trouxinha de bacalhau, pão de batata com creme de queijo, sanduíche natural, pão de queijo, pão de batata com creme de queijo, etc. consume quente ( 01 opção): frango, camarão. Bebidas não alcoólicas: 02 ( dois) sabores de sucos regionais ( tipo acerola, goiaba, bacuri, cupuaçu, manga, melão, melancia, etc), 03 ( três) sabores de refrigerantes ( dois sabores normais, com uma terceira opção diet), água mineral sem gás, sendo no mínimo 01 ( um) suco, 01 ( um) refrigerante e 01 ( uma) água por pessoa. Atendimento inclui garçons e recepcionistas. Estrutura: os serviços são acompanhados de todo material como, mesas, cadeiras, louças, capas de cadeiras, arranjos de mesas, ambientação, a serem definidos conforme evento, horário e número mínimo de 30 pessoas a serem atendidas.

Lote 8: Lote 1 - Lanche completo: Petit Fours ( biscoitinhos amanteigados, biscoitos de castanha, entre outros. Pão delícia, esfirra de carne, folhados de presunto, baguete recheada, mini trouxinha, pão de batata com creme de queijo, sanduíche natural, pão de queijo, pão de batata com creme de queijo, etc. consume quente ( o1 opção): frango. Bebidas não alcoólicas: 02 ( dois) sabores de sucos regionais ( tipo acerola, goiaba, bacuri, cupuaçu, manga, melão, melancia, etc), 03 ( três) sabores de refrigerantes ( dois sabores normais, com uma terceira opção diet), água mineral sem gás, sendo no mínimo 01 ( um) suco, 01 ( um) refrigerante e 01 ( uma) água por pessoa. Atendimento, garçons e recepcionistas conforme número de pessoas a serem atendidas. Serviço oferecido em local coberto e climatizado com capacidade para 500 pessoas. Estrutura: os serviços são acompanhados de todo material como, mesas, cadeiras, louças, capas de cadeiras, arranjos de mesas, ambientação, a serem definidos conforme evento, horário e número mínimo de 30 pessoas a serem atendidas.

Lote 9: Lote 1 - Aluguel de Espaços para eventos com decoração, previamente estipulado pelo Gabinete do Prefeito.

Lote 10: Lote 1 - Aluguel de Equipamentos de palco, Som de médio porte e iluminação para eventos, com capacidade previamente estipulado pelo Gabinete do Prefeito.