Licitações de Alho Casca

Lote 1: Abacate: de 1 qualidade, in natura, tamanho regular, peso médio por unidade de 500g, cor e formação uniformes, apresentando grau de maturação que suporte a manipulação, com polpa intacta e firme, sem danos físicos, mecânicos ou biológicos oriundos do manuseio e transporte que afete a sua aparência. Para consumo na semana da entrega. Acondicionado em caixas plásticas vazadas com conteúdo útil de até 20 kg.

Lote 2: Cota principal - abacaxi: ausência de defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro. A polpa deve estar intacta e firme. Características gerais fresca. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato. Não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentas de umidade externa anormal, aroma e sabores estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Embalagem: acondicionada em caixas de até 20kg de conteúdo útil.

Lote 3: Cota reservada ao item 02 - abacaxi: ausência de defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro. A polpa deve estar intacta e firme. Características gerais fresca. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato. Não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentas de umidade externa anormal, aroma e sabores estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Embalagem: acondicionada em caixas de até 20kg de conteúdo útil.

Lote 4: Abóbora cabotiá: descrição do item: de primeira qualidade, in natura, verde- escuro típico da espécie, ótima qualidade, firme, tamanho e coloração uniformes, com casca sã, sem rupturas, sem excesso de substâncias terrosas, sujidades e corpos estranhos aderidos à superfície externa.

Lote 5: Abobrinha japonesa: abobrinha verde, tipo japonesa, de primeira, tamanho médio, pesando entre 200 a 400 gr, uniforme, tenra, cor uniforme, com brilho, intacta, firme e bem desenvolvida, sem ferimentos ou defeitos, livres de terra ou corpos estranhos. Deverá ser entregue em caixas plásticas vazadas contendo em média 20 kg cada caixa.

Lote 6: Acelga: fresca, in natura de 1 qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, firme, intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalagem: sacos de polietileno, de acordo com a portaria ma n? 127 de 04/10/91. A unidade de acelga ( pé) deve pesar entre 2 a 2, 5 kg.

Lote 7: Açafrão: características: cúrcuma em pó ( curcuma longa) sem aditivos. Condimento em pó, de cor amarelada. Pacote com aproximadamente 50 gramas. Armazenamento e que garantam a hermeticidade da embalagem e proteção apropriada contra a contaminação. Deve apresentar textura, cor, odor e características físico/químicas compatíveis ao produto, descrição dos ingredientes, informação nutricional, descrição de conservação. Deve conter data de fabricação, validade e lote rotulagem conforme legislação vigente. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 8: Açúcar refinado pct 1kg - descrição do objeto: sacarose obtida a partir do caldo de cana de açúcar ( saccharumofficinarum l. ), purificado por um processo tecnológico adequado, podendo conter vitaminas e minerais desde que mencionados. Características gerais: segundo a resolução rdc n? 271, de 22/09/2005, deve ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, coloração, misturas, peso e rendimento insatisfatório. Características sensoriais: aparência pó branco, fino não devendo apresentar meio ou empedrado. Cor branca e sabor doce. Macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais a saúde humana, abrangendo insetos, outros animais, parasitas, excrementos de insetos e ou outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou corantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primaria: deve estar intacta em polietileno atóxico, contendo 1kg de peso líquido. Não serão aceitos produtos danificados ou com sujidades. Embalagem secundária: sacos plásticos ou de papel reforçados e lacrados com capacidade para até 30kg. Prazo de validade mínimo 10 meses a partir da data de entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 9: Açúcar refinado - pct de 5kg: descrição: sacarose obtida a partir do caldo de cana de açúcar purificado por um processo tecnológico adequado, podendo conter vitaminas e minerais desde que mencionados. Características gerais: segundo a resolução rdc no 271, de 22/09/2005, deve ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, coloração, misturas, peso e rendimento insatisfatório. Características sensoriais: aparência pó branco, fino não devendo apresentar- se meio ou empedrado. Cor branca e sabor doce. Macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais a saúde humana, abrangendo insetos, outros animais, parasitas, excrementos de insetos e ou outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou corantes, conforme determina a resolução rdc no 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: deve estar intacta em polietileno atóxico, contendo 5 kg de peso líquido. Não serão aceitos produtos danificados ou com sujidades. Prazo de validade mínimo 10 meses a partir da data de entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 10: Achocolatado diet sem açúcar 210 g: descrição: achocolatado em pó diet, indicado para dietas especiais, sem açúcar, instantâneo, tradicional a base de cacau em pó, , cor, odor, sabor e textura característico, registro no ministério da saúde. Embalagem: pote de 210 gramas, pote plástico atóxico, resistente, rotulado de acordo com a legislação vigente, com lacre de proteção intacto. Prazo de validade: 1 ano na data da entrega. Apresentar ficha técnica e amostra.

Lote 11: Alecrim desidratado: apresentação: pacote de até 10g. Características: em folha seca, obtido de folhas sãs, limpas e secas, com aspecto, cor e cheiro próprios. Isento de materiais estranhos a sua espécie. Embalagem contendo informações do produto, marca do fabricante e data da fabricação. Com data de validade mínima de 11 meses a contar da data de entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 12: Aipim: congelado, processado, branco, embalado em sacos plásticos de polietileno de espessura 150 mm, pesando cada embalagem 1 kg, higienizada, corte em toletes com aproximadamente 8 cm de comprimento, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, firme e intacto, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas e suas condições deverão estar de acordo com a portaria cvs 06/99, de 20/03/99. Embalagem: acondicionado em sacos plásticos de polietileno de espessura 150 mm, pesando cada embalagem 1 kg. Deverá ser entregue em embalagens devidamente rotuladas, contendo data de fabricação e de validade, lista de ingredientes, procedência e informação nutricional. Deverá conter também informações sobre a temperatura adequada de armazenamento. Na entrega final, deverá ser acondicionado em caixas plásticas brancas vazadas. Deverá ser entregue em caminhão frigorífico com temperatura igual ou inferior a - 18? c.

Lote 13: Alface crespa: deverá apresentar grau de hidratação 4 e grau de limpeza 4. Não poderá apresentar podridão, descoloração, espiga, lesões ou aspecto de queimada. Deverá estar acondicionada de maneira que não cause danos mecânicos durante o transporte. Transportar em caixas brancas plásticas vazadas com conteúdo 20 kg. Deverá ser entregue em veículo refrigerado com no máximo de 10? c. Características gerais: deve apresentar tamanho normal, em perfeito estado de desenvolvimento, aroma, cor e sabor próprio da variedade e espécie. Peso médio por unidade 400 g. Não deve apresentar enfermidades, e danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência. Não deve estar sujo de terra e não apresentar corpos estranhos aderentes à superfície externa. Deve estar isento de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos.

Lote 14: Alface roxa: características: alface roxa, tipo crespa ou lisa. Não deverá apresentar qualquer lesão causada por fatores de natureza fisiológica, fitossanitária, mecânica ou por agentes diversos que venham a comprometer a qualidade e a apresentação da alface. Não poderá apresentar podridão, descoloração, espiga ou aspecto de queimada. Deverá estar acondicionada de maneira que não cause danos mecânicos durante o transporte assegurando a qualidade higiênico sanitária do produto e em veículo refrigerado. Peso médio por unidade 400 g. Deverá apresentar grau de hidratação 4 ( excelente: folhas sem sinal de murcha) e grau de limpeza 4 ( excelente: folhas limpas, livres de terra, restos vegetais ou materiais estranhos). Embalagem: as alfaces deverão ser acondicionadas em caixas plásticas brancas e vazadas.

Lote 15: Alho: descrição do objeto: alho graúdo de calibre 05. Características gerais: serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetam a sua aparência. Estarem livres de enfermidades. Estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos de fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Embalagem: acondicionado em pacotes de 500grs e 1 kg.

Lote 16: Amido de milho: características: produto de 1 qualidade, extraído de milho fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, fungos ou parasitas, livre de umidade, fermentação ou ranço. O amido deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalagem plástica original de fábrica de 500 g com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação vigente. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 17: Cota principal - arroz parboilizado pct 5kg: descrição do objeto: características gerais: subgrupo parboilizado polido, classe longo fino, tipo 1. O produto deve apresentar em bom estado de conservação, isento de processos de fermentação, mofo, odor estranho e substâncias nocivas à saúde. Embalagem primária: deve estar intacta, em sacos de polietileno resistente, hermeticamente fechado, atóxico e incolor e transparente contendo peso de 5 kg líquido. Não serão aceitas embalagens danificadas ou com sujidades. Embalagem secundária: saco de plástico reforçado e lacrado com capacidade de 30 kg. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 18: Cota reservada do item 17 - arroz parboilizado pct 5kg: descrição do objeto: características gerais: subgrupo parboilizado polido, classe longo fino, tipo 1. O produto deve apresentar em bom estado de conservação, isento de processos de fermentação, mofo, odor estranho e substâncias nocivas à saúde. Embalagem primária: deve estar intacta, em sacos de polietileno resistente, hermeticamente fechado, atóxico e incolor e transparente contendo peso de 5 kg líquido. Não serão aceitas embalagens danificadas ou com sujidades. Embalagem secundária: saco de plástico reforçado e lacrado com capacidade de 30 kg. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 19: Arroz branco pct 5kg: descrição do objeto: grãos de arroz " in natura" provenientes da espécie oryza sativa, beneficiado, polido longo fino tipo 1. Características gerais: classificado como arroz do grupo beneficiado, subgrupo polido, classe longo fino, tipo 1 conforme a portaria n] 269 de 17/11/88 e anexos complementada pelas portarias n? 1 de 09/01/89 n] 57 de 01/11/91 n? 80 de 10/04/92 e n? 10 de 12/04/96 o produto deverá ser da safra corrente. Deve apresentar em bom estado de conservação, isento de processos de fermentação, mofo, odor estranho e substâncias nocivas à saúde. Características sensoriais: aspecto grãos brancos, odor e sabor característicos devem pelo menos dobrar de volume após cozimento. Todos os grãos devem estar cozidos no tempo que determina a embalagem. Caso não haja em no max. 20 min. Macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana, abrangendo insetos, outros animais, parasitas, excrementos de insetos e ou outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: deve estar intacta, em sacos de polietileno resistente, hermeticamente fechado, atóxico e incolor e transparente contendo peso de 1kg líquido. Não serão aceitas embalagens danificadas ou com sujidades. Embalagem secundária: saco de plástico reforçado e lacrado com capacidade de 30 kg. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 20: Arroz integral pct de 1kg: descrição: arroz integral, tipo i, longo, fino. O produto não deve apresentar mofo e outras substâncias nocivas, preparação final inadequada ( empapamento). Embalagem: contendo 1 kg de peso líquido em polietileno atóxico e transparente. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Deve conter registro no ministério da agricultura. Prazo de validade: no mínimo 10 meses a contar da data de entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 21: Aveia flocos finos 200g: composição do produto: aveia laminada em flocos finos. Contém glúten. Embalagem primária: filme, contendo 170g a 200g de produto. Cartucho de papel cartão tampado ( reciclável). O produto deve ser certificado constando que é fabricado de acordo com as normas sanitárias da legislação brasileira. Regulamentação: produto dispensado da obrigatoriedade de registro. Conforme resolução n? 23, de 15/03/2000, da agência nacional de vigilância sanitária do ms, modificada pela resolução n? 27, de 06/08/2010. Informação nutricional: porção de 30g ( 2 cs), deve conter de 105 a 108 kcal; cho: 16 a 17; ptn: 4, 5 a 4, 6 g: gordura total: 2, 3 a 2, 4g; gordura saturada: 0, 4 a 0, 6g, gordura trans: g; colesterol: 0g; fibra alimentar: 3, 2 a 3, 4g cuidados no transporte: o produto não necessita de condições especiais de temperatura para transporte, no entanto, deve ser evitado calor excessivo. Armazenamento: armazenado em local limpo, seco, fresco e arejado, evitando exposição ao sol. Calor excessivo e unidade. Apresentar ficha técnica

Lote 22: Cota principal - banana caturra: de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme. Características gerais: fresco. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e saber próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não conterem substâncias terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes a superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Deve apresentar- se em início de maturação. Banana climatizada, totalmente madura - escla 6, classe 12, sub- classe: buquê. Embalagem: acondicionada em caixas de, no mínimo 20 kg de conteúdo útil.

Lote 23: Cota reservada ao item 22 - banana caturra: de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme. Características gerais: fresco. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e saber próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não conterem substâncias terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes a superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Deve apresentar- se em início de maturação. Banana climatizada, totalmente madura - escla 6, classe 12, sub- classe: buquê. Embalagem: acondicionada em caixas de, no mínimo 20 kg de conteúdo útil.

Lote 24: Batata doce: batata doce tipo 2 especial, fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, de coloração própria, com superfície praticamente lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos de pragas e doenças, isenta de substâncias nocivas à saúde. A entrega deverá ser em caixas plásticas vazadas, contendo em média 20 kg cada caixa.

Lote 25: Cota principal - batata inglesa: classe 2 tipo especial, escovada, variedade monalisa ou chate peneira 40. Características gerais: serem suficientemente desenvolvidos, como tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência. Estarem livres de enfermidades. Estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos de fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Embalagem: acondicionada em caixas plásticas vazadas com capacidade de até 20 kg de conteúdo útil.

Lote 26: Cota reservada ao item 25 - batata inglesa: classe 2 tipo especial, escovada, variedade monalisa ou chate peneira 40. Características gerais: serem suficientemente desenvolvidos, como tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência. Estarem livres de enfermidades. Estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos de fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Embalagem: acondicionada em caixas plásticas vazadas com capacidade de até 20 kg de conteúdo útil.

Lote 27: Batata salsa: deve apresentar tamanho normal, em perfeito estado de desenvolvimento, aroma, cor e sabor próprio da variedade e espécie. Não deve apresentar enfermidades e danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência. Não deve estar sujo de terra e não apresentar corpos estranhos aderentes à superfície externa. Deve estar isento de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. A entrega deverá ser em caixas plásticas brancas vazadas com conteúdo útil de até 20 kg.

Lote 28: Batata palha: descrição: batata palha sabor natural, composta de batata, gordura vegetal de palma, sal, isenta de gordura trans, glutamato monossódico. Embalagem: acondicionada em embalagem plástica de 500 gramas a 1kg. Validade: mínima de 2 meses a contar da data de entrega do produto. Com identificação do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade e suas condições deverão estar de acordo com a rdc 331/19, in 60/19, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 273/05, rdc 14/14 e alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa. Registro no sap e ms. Apresentar amostra e ficha técnica

Lote 29: Beterraba: serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetam a sua aparência. Devem estar livres de enfermidades. Estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos de fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Embalagem: acondicionados em caixas de, no mínimo 20kg de conteúdo útil.

Lote 30: Biscoito de polvilho com batata doce: ingredientes: polvilho azedo, batata doce, gordura vegetal de palma, sal. Embalagem de 80 a 100g. Deve conter dados de identificação, procedência, informações nutricionais, quantidade do produto, apresentar validade mínima de 5 meses a partir da data de entrega. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 31: Biscoito polvilho salgado: ingredientes: polvilho azedo, gordura de coco ou palma, ovos, sal e açúcar. Isento de glúten. O biscoito pode conter ovos. O produto deve apresentar- se íntegro, com sabor e odor agradável. Embalagem plástica, atóxica, resistente, permitindo a visualização do produto, contendo de 80g a 100 g de biscoito. Deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 5 ( cinco) meses a partir da data de entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 32: Biscoito doce sem glúten e sem lactose tipo cookies 150g: descrição: biscoitos destinados ao atendimento de crianças com várias alergias a componentes de alimentos. O biscoito integral tipo cookie é um produto obtido pelo fornecimento conveniente de massa preparada com soja , arroz, milho e ingredientes selecionados. Ingredientes: farinha de arroz integral, melado de cana, amido, milho integral em pó, açúcar mascavo, óleos vegetais( milho e ou girassol e ou algodão), extrato de soja, castanhas do pará e caju, maltodextrina, emulsificante natural lecitina de soja, agentes de crescimento ( fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio) e aromas. Não contém glúten. Contém traços de avelã e gergelim. Sem adição de leite e derivados. Características sensoriais: aspecto- massa tipo cookie, cor- característica e uniforme, odor- característico de castanhas, sabor- característico de castanhas. Embalagem e armazenamento: embalados em pacotes de filme metalizado, com peso líquido de 150 gr. Acondicionados em caixas de papelão ondulado contendo 08 unidades. Recomenda- se armazenar o produto em local seco, limpo, ventilado e ao abrigo da luz solar. Este produto é isento de registro no ministério da saúde conforme resolução n? 27, de 06 agosto de **** - anvisa. Validade: 12 meses a partir da data de fabricação. Apresentar ficha técnica.

Lote 33: Bolacha salgada água e sal sem glúten: descrição: biscoito salgado de água e sal sem glúten e sem lactose, isento da adição de trigo, leite, ovos e conservantes. A embalagem deve estar intacta e pesar entre 100g a 115g, e conter 4 porções individuais separadas por pacotes. O biscoito deve apresentar crocância característica de biscoito preservada. Deve conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade de produto. Validade: deverá ser entregue com no mínimo 5 meses de validade a partir da data de entrega. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 34: Bolacha salgada tipo água e sal: deverão ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. São rejeitados os biscoitos ou bolachas mal cozidas, queimadas de caracteres organolépticos anormais. Não poderá apresentar umidade ou biscoitos quebrados ( percentual máximo aceito - até 10% de biscoitos). Sem leite ou soro de leite. Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 400g. Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses. Apresentar ficha técnica.

Lote 35: Bolo simples: descrição: bolo simples para datas comemorativas, nos sabores de cenoura e chocolate, assado em condições técnicas adequadas, de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, ovos, óleo de soja, fermento químico. Deve ser preparado a partir de matérias- primas de primeira qualidade e em perfeito estado de conservação. Não deve conter a adição de corantes, conservantes e acidulantes, e deve ser isento de gordura trans. Deve ser entregue isento de toda e qualquer evidência de decomposição, incisões ou rupturas das superfícies externas. Após o cozimento, deverá manter as características organolépticas próprias desprendimento do cheiro estranho ou desagradável. Deverá ser produzido em formas de **** e entregue em formas de **** ( em prato tipo b7 de isopor ou laminado), e que cada pedaço tenha entre 70 e 80 g, envolto por polietileno transparente atóxico. Deve conter rótulo, nome do produto, peso, lote e prazo de validade, nome e endereço do fabricante, instruções sobre conservação do produto e informações nutricionais. O transporte deve ser realizado em condições que preservem as características do alimento. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 36: Brócolis: brócolis do tipo chinês, com cabeças grandes, firmes, frescas e de cor verde escura. Deverá ser entregue sem os talos e as folhas. Deverá ser isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes.

Lote 37: Café tradicional torrado e moído: descrição: café tradicional torrado e moído, pacote de 500g, embalagem a vácuo, ponto de torra de claro a médio, rotulagem impressa no pacote, selo de pureza abic, indústria brasileira, validade de 1 ano. Apresentar ficha técnica.

Lote 38: Canela em pau: embalagem com 20g, embalado em saco plástico, com identificação do produto, marca do fabricante, de coloração pardo amarelada ou marrom claro, com aspecto cheiro aromático e sabor próprios, livre de sujidades e materiais estranhos a sua espécie, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Embalado adequado para transporte. Apresentar ficha técnica

Lote 39: Canela em pó: canela em pó pura, embalagem de 50 g, tubo ou saco plástico. Canela proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de pó fino, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e tabela de informações nutricionais. Validade mínima: 06 meses. Apresentar ficha técnica.

Lote 40: Canjica de milho amarela: descrição: canjica de milho amarela, grupo misturada, subgrupo despeliculada, classe amarela, tipo 1; isento de insetos, impurezas, matérias e odores estranhos; admitindo umidade máxima de 13% por peso; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico de no mínimo 500 quilogramas. Rotulagem obrigatória ( de acordo com a rdc n?. 360/359 de 23/12/03, rdc n?. 259 de 20/09/02, rdc n? 123 de 13/05/04 - anvisa, lei n?. 10674/03), com validade mínima de 04 meses na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a portaria 109/89, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pelo mapa e anvisa. Apresentar ficha técnica.

Lote 41: Caqui chocolate: caqui chocolate de 1 qualidade, fresco, sem rachaduras, firmes, com cor e tamanhos uniformes, grau de maturação para consumo na semana, ausência de danos físicos, isento de machucados e podridão, sem sujidades ou parasitos. Unidades médias de aproximadamente 120g. Acondicionados em caixas plásticas vazadas com conteúdo útil de até 20 kg.

Lote 42: Caqui fuyu: caqui tipo fuyu, fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Procedentes de espécimes vegetais genuínos. Com características sensoriais próprias. Aparência: sem danos à superfície e/ou lesões de origem física ou mecânica. Com textura, cor e aroma próprios da espécie e variedade. Ausente de substâncias terrosas, sujidades, larvas ou corpos estranhos. Isentos de umidade externa anormal. Adequadas aos limites máximos de resíduos agrotóxicos fixados pela anvisa. Maturação: que permita suportar manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Deverão ser entregues em caixas plásticas vazadas brancas.

Lote 43: Cota principal - carne bovina em pedaço ( paleta): descrição: carne bovina tipo paleta, em pedaço/peça de 1 kg cada, de primeira, congelada, sem tempero. Deverá apresentar percentual de gordura abaixo de 10% e estar isenta de tecidos inferiores como ossos, cartilagens, gordura parcial, aponevroses, tendões, coágulos, nodos linfáticos, etc. Com coloração vermelha brilhante, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor característico e consistência firme e elástica. Deve seguir a legislação vigente para o alimento em questão. Deve apresentar certificado de inspeção ( sim ou sie ou sif). Embalagem: atóxica, transparente e resistente, contendo 01 kg de peso líquido, embalada a vácuo. A embalagem deve estar intacta. O rótulo deve estar de acordo com a legislação vigente. Validade no mínimo 06 meses a partir da data de entrega. A entrega será feita de acordo com as necessidades das escolas e deverá ser feita ponto a ponto em veículo refrigerado. Apresentar amostra, ficha técnica e certificado/comprovação de registro do produto no órgão competente. Assinatura do responsável técnico com registro no crmv - dois dias após a abertura do certame.

Lote 44: Cota reservada ao item 43 - carne bovina em pedaço ( paleta): descrição: carne bovina tipo paleta, em pedaço/peça de 1 kg cada, de primeira, congelada, sem tempero. Deverá apresentar percentual de gordura abaixo de 10% e estar isenta de tecidos inferiores como ossos, cartilagens, gordura parcial, aponevroses, tendões, coágulos, nodos linfáticos, etc. Com coloração vermelha brilhante, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor característico e consistência firme e elástica. Deve seguir a legislação vigente para o alimento em questão. Deve apresentar certificado de inspeção ( sim ou sie ou sif). Embalagem: atóxica, transparente e resistente, contendo 01 kg de peso líquido, embalada a vácuo. A embalagem deve estar intacta. O rótulo deve estar de acordo com a legislação vigente. Validade no mínimo 06 meses a partir da data de entrega. A entrega será feita de acordo com as necessidades das escolas e deverá ser feita ponto a ponto em veículo refrigerado. Apresentar amostra, ficha técnica e certificado/comprovação de registro do produto no órgão competente. Assinatura do responsável técnico com registro no crmv - dois dias após a abertura do certame.

Lote 45: Cota principal - carne bovina em tiras de primeira - patinho: produto preparado a partir de cortes de primeira de carne bovina ( tipo patinho) e dentro dos padrões estabelecidos pelo regulamento de inspeção industrial e sanitária de origem animal. A carne deverá ser transportada em condições que preservem tanto as características do alimento, como também a qualidade do mesmo, em caminhão frigorífico, com temperatura igual ou inferior a - 18? c. A carne em tiras congelada deverá apresentar- se livre de parasitos, sujidades e larvas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. ( sem pelancas, aponevroses). Características físico- químicas: gordura máximo de 5% de gorduras totais. Características sensoriais ( organolépticas): carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. Embalagem primária: o pacote deverá apresentar peso líquido de 01 kg e deverá estar congelado. A embalagem primária deve ser a vácuo, termo encolhível, atóxica, transparente e resistente, termossoldada. Deve estar intacta, sem perfurações. Será recusada a embalagem defeituosa que exponha o produto a contaminação e/ou deterioração, ou que não permita o perfeito armazenamento do produto. O produto deverá ser rotulado de acordo com/a legislação vigente. No rótulo de cada embalagem deve constar identificação completa do produto ( nome do corte da carne), marca, identificação da origem( nome e endereço do matadouro, frigorífico ou entreposto de carne), peso líquido, data de processamento e prazo de validade( ou número do lote e data de validade), condições de armazenamento, carimbo oficial do sif, sie ou sim e indicação da expressão: registro no ministério da agricultura sif/dipoa sob n? __/__ ou sie/cidasc sob n? __/__, todas as informações devem ser apresentadas de forma clara e indelével e que resista às condições rotineiras de manuseio da embalagem. O produto deve ter sido fabricado no máximo 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da da

Lote 46: Cota reservada ao item 45 - carne bovina em tiras de primeira - patinho: produto preparado a partir de cortes de primeira de carne bovina ( tipo patinho) e dentro dos padrões estabelecidos pelo regulamento de inspeção industrial e sanitária de origem animal. A carne deverá ser transportada em condições que preservem tanto as características do alimento, como também a qualidade do mesmo, em caminhão frigorífico, com temperatura igual ou inferior a - 18? c. A carne em tiras congelada deverá apresentar- se livre de parasitos, sujidades e larvas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. ( sem pelancas, aponevroses). Características físico- químicas: gordura máximo de 5% de gorduras totais. Características sensoriais ( organolépticas): carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. Embalagem primária: o pacote deverá apresentar peso líquido de 01 kg e deverá estar congelado. A embalagem primária deve ser a vácuo, termo encolhível, atóxica, transparente e resistente, termossoldada. Deve estar intacta, sem perfurações. Será recusada a embalagem defeituosa que exponha o produto a contaminação e/ou deterioração, ou que não permita o perfeito armazenamento do produto. O produto deverá ser rotulado de acordo com/a legislação vigente. No rótulo de cada embalagem deve constar identificação completa do produto ( nome do corte da carne), marca, identificação da origem( nome e endereço do matadouro, frigorífico ou entreposto de carne), peso líquido, data de processamento e prazo de validade( ou número do lote e data de validade), condições de armazenamento, carimbo oficial do sif, sie ou sim e indicação da expressão: registro no ministério da agricultura sif/dipoa sob n? __/__ ou sie/cidasc sob n? __/__, todas as informações devem ser apresentadas de forma clara e indelével e que resista às condições rotineiras de manuseio da embalagem. O produto deve ter sido fabricado no máximo 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a p

Lote 47: Cota principal - carne bovina moída de primeira ( patinho): o produto deverá estar congelado, em pacotes com peso de 1 kg. Deverá estar em boas condições de higiene, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. Máximo de 5% de gordura, isenta de cartilagens e ossos e com no máximo, 3% de aponevroses. Embalagem: o produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente e transparente. Rotulagem: o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: identificação da origem, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade, prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso líquido, condições de armazenamento e número de registro do produto em órgão competente. Validade mínima: o produto terá validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de fabricação, o mesmo não terá data de fabricação anterior a 15 ( quinze) dias da data de entrega. Apresentar amostra, ficha técnica, assinatura do responsável técnico com registro no crmv, certificado/comprovação de registro no órgão competente. Apresentar amostra, ficha técnica e certificado/comprovação de registro do produto no órgão competente. Assinatura do responsável técnico com registro no crmv - dois dias após a abertura do certame.

Lote 48: Cota reservada ao item 47 - carne bovina moída de primeira ( patinho): o produto deverá estar congelado, em pacotes com peso de 1 kg. Deverá estar em boas condições de higiene, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas e sujidades. Máximo de 5% de gordura, isenta de cartilagens e ossos e com no máximo, 3% de aponevroses. Embalagem: o produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente e transparente. Rotulagem: o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: identificação da origem, identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade, prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso líquido, condições de armazenamento e número de registro do produto em órgão competente. Validade mínima: o produto terá validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de fabricação, o mesmo não terá data de fabricação anterior a 15 ( quinze) dias da data de entrega. Apresentar amostra, ficha técnica, assinatura do responsável técnico com registro no crmv, certificado/comprovação de registro no órgão competente. Apresentar amostra, ficha técnica e certificado/comprovação de registro do produto no órgão competente. Assinatura do responsável técnico com registro no crmv - dois dias após a abertura do certame.

Lote 49: Cota principal - carne bovina congelada em cubos de 1, 5 x 1, 5 ( músculo): proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, ossos, cartilagem e aponevroses). Deve ser congelada e transportada à temperatura de - 18? c ( menos dezoito graus centígrados negativos). Livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Características organolépticas: aspecto próprio da espécie, textura firme, não deve apresentar- se viscosa ao tato; cor vermelha brilhante, sem manchas esverdeadas; cheiro próprio, não deve apresentar cheiro desagradável; sabor próprio; gordura máximo de 6%, de gorduras totais. O produto não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudato ou partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. O produto deverá estar congelado em cubos pequenos, de aproximadamente 1, 5 x 1, 5 centímetros, em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes com peso de 1kg. Embalagem íntegra, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos. A embalagem deverá obedecer aos seguintes requisitos: a) proteger as características organolépticas e de qualidade do produto; b) proteger o produto contra a contaminação microbiológica e se qualquer outro tipo de contaminação; c) impedir perda de água, desidratação e qualquer vazamento; d) impedir que se transmita ao produto qualquer cheiro, cor, sabor, ou outra qualquer característica indesejável. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no sif, sie ou sim; identificação completa do produto; data de fabricação, prazo de validade ( mínimo de seis meses) e prazo máximo de consumo; número do lote; peso líquido; temperatura de estocagem, arm

Lote 50: Cota reservada ao item 49 - carne bovina congelada em cubos de 1, 5 x 1, 5 ( músculo): proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, ossos, cartilagem e aponevroses). Deve ser congelada e transportada à temperatura de - 18? c ( menos dezoito graus centígrados negativos). Livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Características organolépticas: aspecto próprio da espécie, textura firme, não deve apresentar- se viscosa ao tato; cor vermelha brilhante, sem manchas esverdeadas; cheiro próprio, não deve apresentar cheiro desagradável; sabor próprio; gordura máximo de 6%, de gorduras totais. O produto não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudato ou partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. O produto deverá estar congelado em cubos pequenos, de aproximadamente 1, 5 x 1, 5 centímetros, em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, em pacotes com peso de 1kg. Embalagem íntegra, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos. A embalagem deverá obedecer aos seguintes requisitos: a) proteger as características organolépticas e de qualidade do produto; b) proteger o produto contra a contaminação microbiológica e se qualquer outro tipo de contaminação; c) impedir perda de água, desidratação e qualquer vazamento; d) impedir que se transmita ao produto qualquer cheiro, cor, sabor, ou outra qualquer característica indesejável. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no sif, sie ou sim; identificação completa do produto; data de fabricação, prazo de validade ( mínimo de seis meses) e prazo máximo de consumo; número do lote; peso líquido; temperatura de est

Lote 51: Cota principal - carne suína de pernil em iscas: descrição: pernil sem osso e sem pele ( em tiras), sem cartilagens e nervos, de coloração rosada. O percentual máximo de gordura aparente aceita é de 6%. A carne deverá estar firme e com odor característico e agradável. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento ( cristais de gelo). O produto não poderá apresentar mais do que 5% de líquido após o descongelamento. Embalagem: de 1kg, deverá estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado, bem vedado. Validade mínima de 1 ano, a contar da data de entrega. Entrega em caminhão refrigerado. Apresentar amostra, ficha técnica e certificado/comprovação de registro do produto no órgão competente. Assinatura do responsável técnico com registro no crmv.

Lote 52: Cota reservada ao item 51 - carne suína de pernil em iscas: descrição: pernil sem osso e sem pele ( em tiras), sem cartilagens e nervos, de coloração rosada. O percentual máximo de gordura aparente aceita é de 6%. A carne deverá estar firme e com odor característico e agradável. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento ( cristais de gelo). O produto não poderá apresentar mais do que 5% de líquido após o descongelamento. Embalagem: de 1kg, deverá estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado, bem vedado. Validade mínima de 1 ano, a contar da data de entrega. Entrega em caminhão refrigerado. Apresentar amostra, ficha técnica e certificado/comprovação de registro do produto no órgão competente. Assinatura do responsável técnico com registro no crmv.

Lote 53: Cebola: classe 14 categoria i serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetam a sua aparência. Estarem livres de enfermidades. Estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos de fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Embalagem: acondicionados em caixas de, no mínimo 20kg de conteúdo útil.

Lote 54: Cebolinha: deverá ser entregue em maços, frescos, cor verde escura, deverá ser entregue em embalagens plásticas. Cada maço deve pesar em média 200 gr. Cada deverá ser isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

Lote 55: Cenoura: classe 14 categoria i serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetam a sua aparência. Estarem livres de enfermidades. Estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos de fertilizantes. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Embalagem: acondicionados em caixas de, no mínimo 20kg de conteúdo útil.

Lote 56: Chocolate em pó 100% cacau: não contém glúten. Isento de açúcar. Embalagem: 200g. Deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Apresentar ficha técnica e amostra.

Lote 57: Chocolate em pó 50% cacau: descrição: chocolate em pó 50% cacau. Embalagem de aproximadamente 1kg. Ingredientes: cacau em pó solúvel, açúcar. Com rótulo contendo informação nutricional, marca do fabricante, data de valide e fabricação. Validade mínima de 04 ( quatro) meses a contar da data de entrega. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 58: Chuchu: categoria i. Legume de boa qualidade, suficientemente desenvolvido. Deve apresentar coloração e tamanhos uniformes. Deve ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos e satisfazer as seguintes condições: atingir grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprio da variedade e espécie. Estarem livres de enfermidades. Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não estarem sujos de terra. Não conterem corpos estranhos aderentes à superfície externa. Estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Embalagem: acondicionada em caixas de até 20kg de conteúdo.

Lote 59: Colorau 500g: descrição do objeto: colorífico em pó, não deve apresentar sujidades, umidade, misturas inadequadas ao produto. Embalagem primária: cada pacote deve conter 500gr. A embalagem deve ser plástica, atóxica e transparente não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deve constar a tabela contendo as informações nutricionais e os ingredientes. Não deve conter glúten. Prazo de validade: mínimo de 11 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 60: Couve manteiga verde in natura de 1 qualidade. Maço ( 400g), tipo manteiga, fresca, firme e intacta, isenta de enfermidades, sujidades, umidade excessiva, fertilizantes, parasitas e danos físicos provenientes do manuseio e transporte. Sua coloração deve ser verde escura. Embalagem: sacos de polietileno ou polipropileno iv, de acordo com a portaria ma n? 127 de 04/10/91.

Lote 61: Couve- flor: couve- flor com cabeças grandes, firmes, frescas e de cor branca, sem escurecimentos. Deverá ser entregue sem os talos e as folhas. Deverá ser isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá ser entregue em sacos plásticos transparentes.

Lote 62: Coxa e sobrecoxa desossado: descrição: filé de coxa e sobrecoxa desossado com pele. Com temperatura igual ou inferior a - 18? c, congelado sob o sistema iqf ( congelamento individual), deve ser transportado em caminhão frigorífico a essa mesma temperatura, em condições que preservem as características do produto. Durante a entrega, não serão aceitas carnes em estado de descongelamento. Quando descongelado, o produto não poderá perder percentual de água superior a 5% ( portaria n? 557 de 30/03/2022). Deve estar de acordo com a legislação vigente. Características sensoriais ( organolépticas): filés com contornos definidos, sem osso e com pele. Poderão ser aceitos produtos sem pele. Deverá ser isenta de tecidos inferiores como cartilagens, ossos, aponeuroses, tendões, coágulos, nodos linfáticos. Aspecto, cor, odor e sabor próprio. Características macroscópicas e microscópicas: livre de parasitos e de qualquer substâncias/matérias contaminantes ou estranhas ao produto. Embalagem primária: pacote com 01 kg de peso líquido. Data de fabricação: fabricado no máximo 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data da entrega. Apresentar amostra, ficha técnica e certificado/comprovação de registro do produto no órgão competente. Assinatura do responsável técnico com registro no crmv - dois dias após a abertura do certame.

Lote 63: Creme de leite: descrição: creme de leite 1kg. Ingredientes: creme de leite, estabilizante e demais aditivos permitidos na legislação vigente. Embalagem: tetra pak, sendo esta limpa, não amassada e não estufada, com peso entre 1, 000kg a 1, 030kg. Contendo as informações: denominação de venda do alimento, marca do produto, nome e endereço do fabricante, identificação do lote, prazo de validade, ingredientes e informação nutricional. Atender as exigências do ministério da agricultura e dispor, conforme portaria 369 de 04/09/1997 e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 64: Doce de frutas caseiro: doce de frutas do tipo schmier, com polpa de fruta conforme safra, diversos sabores ( sabores como abacaxi, banana, figo, goiaba, maçã, melancia, morango, pêssego, uva, abóbora e laranja) em embalagem de 400 gr. Deve constar na embalagem a data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 30 dias, deve seguir a legislação de rotulagem. O rótulo deverá apresentar a informação nutricional e procedência e número do lote. Doce caseiro feito a base de matéria prima de boa qualidade. Livre de sujidades e/ou qualquer outro tipo de contaminantes. Não será aceito doce que apresenta mofo. Só serão aceitos doces com cor, sabor e aroma característico do produto. Não serão aceitos doces que apresentem aspectos de mal cozido ou sabor e aroma que não seja inerente ao produto. O transporte deverá ser em caminhão refrigerado, não misturado com outros produtos e devidamente acondicionados em caixas plásticas vazadas brancas. Apresentar ficha técnica.

Lote 65: Farinha de trigo pct 5 kg: descrição do objeto: farinha de trigo especial tipo 1, de cor branca, enriquecida com ferro a ácido fólico. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente. Características gerais: deverá se apresentar limpa seca e isenta de odores ou sabores estranhos ou impróprios ao produto. Segundo a resolução rdc n? 263 de 22/09/2005 o produto deve ser obtido, processado embalado e armazenado transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam ou agreguem substâncias físicas químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Características sensoriais: aspecto de pó fino, leve cor branca, odor e sabor próprios. Quando não utilizado no preparo de pães não deve deixar a massa escura. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana, abrangendo insetos, outros animais, parasitas, excrementos de insetos e ou outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: polietileno transparente, novo, limpo que proteja o produto de dano interno e externo e que não transmitam odores e sabores estranhos ao produto. Cada pacote deve conter 5kg. Não serão aceitos produtos danificados. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: sacos de plástico reforçados e lacrados, com capacidade para até 30 kg. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 03 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 66: Farinha de milho pré- cozida pct 1kg: descrição do objeto: produto obtido a partir da moagem do grão de milho ( zeamays, l), desgerminado ou não, pré- cozido seco por processos tecnológicos adequados. Deve ser em forma de farinha, pré- cozida ( tipo polenta), enriquecida com ferro e ácido fólico ( cada 100 gr deve fornecer, no mínimo, 4, 2 mg de ferro e 150 mcg de ácido fólico), podendo ou não conter sal. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente. Características gerais: segundo a resolução rdc n? 263, de 22/09/2005, o produto deve ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Cada 100 g deve fornecer, no mínimo, 4, 2 mg de ferro e 150 mcg de ácido fólico. O produto deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso. Características sensoriais ( organolépticas): aspecto de pó fino; cor amarela, odor e sabor próprios. Não deve apresentar pontos pretos. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente bem vedado, contendo 01 kg. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: sacos de plástico ou de papel reforçados e lacrados contendo até 12 kg. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 67: Feijão carioca: classificação do produto: grupo: 1 comum classe: cores tipo: 1 no rótulo deve apresentar nome do fabricante, endereço, cnpj e ie. Data de fabricação e de validade. Embalagem primária: pacotes de polietileno contendo 1 kg. Validade: 5 meses após a data de fabricação. Conservação: em local isento de umidade, luz solar direta e em temperatura ambiente. Certificado de classificação de grãos e ficha técnica.

Lote 68: Feijão preto: descrição do item: grãos provenientes da espécie phaseolus vulgaris l. , grupo anão, classe preto, tipo 1. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente. O produto deve apresentar bom estado de conservação, isento de processos de fermentação, mofo, odor estranho e substâncias nocivas à saúde. Características sensoriais ( organolépticas): aspecto de grãos inteiros, cor preta, odor e sabor próprios. Não deve conter odor de mofo. Todos os grãos ( 100%) devem estar cozidos no tempo que determina a embalagem ou, no caso de não haver determinação da embalagem, em 25 a 40 minutos em panela de pressão ou 80 a 90 minutos em panela simples. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente bem vedado, contendo 01 kg. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: sacos de plástico reforçados e lacrados, com capacidade para 30 kg. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 05 meses a partir da data da entrega. Na nota fiscal referente à entrega deverá constar o número do lote que está sendo entregue. Certificado de classificação dos grãos e ficha técnica.

Lote 69: Fermento de bolo 100gr: descrição do objeto: produto formado de substância ou mistura de substâncias químicas que pela influência do calor e ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas aumentando- lhes o volume e porosidade. O produto deve estar de acordo com toda a legislação vigente. O fermento químico destina- se a ser empregado no preparo de pães, biscoitos e bolachas produtos a fim de confeitaria. Na composição do produto poderão estar presentes os componentes listados na resolução cnnpa n? 38. O produto não poderá apresentar sujidades e matérias estranhas em 100gr da amostra. Características sensoriais: aspecto de pó fino, cor branca sabor e odor próprios, não deve se apresentar empedrado. Quando empregado no preparo de bolos, deve fazer a massa crescer, incorporando ar e ficando com aspecto macio. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana, abrangendo insetos, outros animais, parasitas, excrementos de insetos e ou outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem intacta, em latas ou potes plásticos de 100 gr com tampa e lacre de proteção. As latas não devem apresentar ferrugem, amassamento, vazamento ou abaulamento. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas, com capacidade para até 72 latas. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 70: Fermento de pão 125 gr: descrição do objeto: fermento biológico instantâneo 125gr. Fermento biológico seco instantâneo para pão, obtido de culturas puras de leveduras por procedimento tecnológico adequado e empregado para dar sabor próprio e aumentar o volume e a porosidade dos produtos forneados. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente. Características gerais: o fermento biológico destina- se a ser empregado no preparo de pães e certos tipos de biscoitos e produtos afins de confeitaria. O produto deverá ser fabricado com matérias- primas em perfeito estado sanitário, isentos de matérias terrosas e detritos vegetais e animais. O produto não deverá conter substâncias estranhas à sua composição. Os fermentos biológicos poderão ser adicionados das seguintes substâncias, próprias para uso alimentar: farinhas, amidos e féculas, no máximo 5% p/p; óleos e gorduras comestíveis; sulfato de cálcio; carbonato de cálcio; sorbitol; monolaurato de sorbitana e outras aprovadas pela cnnpa. Não deve necessitar de refrigeração nem de adição de água para ser dissolvido. Por porção de 125 gramas deverá apresentar no mínimo 48 gramas de proteína. Características sensoriais ( organolépticas): aspecto de cilindros de tamanhos variáveis; cor castanho claro; cheiro próprio; sabor próprio. Não deverá possuir cheiro de mofo e sabor amargo. Quando empregado no preparo de pães, deve fazer a massa crescer. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem a vácuo, contendo 125 gr. Não serão aceitas embalagens que perderam o vácuo ou que estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas, com. .

Lote 71: Cota principal - filezinho congelado de frango ( sassami): descrição do objeto: ingredientes: filezinho de frango, congelado sob o sistema iqf ( congelamento individual). Não contém glúten. Embalagem primária: saco de polietileno com dimensões de ****, 06 apresentando peso líquido de 1 kg; embalagem secundária: caixa de papelão com dimensões de **** apresentando peso líquido de 18 kg. Armazenar e conservar à temperatura de - 12? c. Prazo de validade: 12 meses. Cor: característica; odor: característico; sabor: característico; textura: característica. O produto deverá ser transportado em caminhão frigorífico com temperatura igual ou inferior a - 18? c. Apresentar amostra, ficha técnica e certificado/comprovação de registro do produto no órgão competente. Assinatura do responsável técnico com registro no crmv - dois dias após a abertura do certame.

Lote 72: Cota reservada ao item 71 - filezinho congelado de frango ( sassami): descrição do objeto: ingredientes: filezinho de frango, congelado sob o sistema iqf ( congelamento individual). Não contém glúten. Embalagem primária: saco de polietileno com dimensões de ****, 06 apresentando peso líquido de 1 kg; embalagem secundária: caixa de papelão com dimensões de **** apresentando peso líquido de 18 kg. Armazenar e conservar à temperatura de - 12? c. Prazo de validade: 12 meses. Cor: característica; odor: característico; sabor: característico; textura: característica. O produto deverá ser transportado em caminhão frigorífico com temperatura igual ou inferior a - 18? c. Apresentar amostra, ficha técnica e certificado/comprovação de registro do produto no órgão competente. Assinatura do responsável técnico com registro no crmv - dois dias após a abertura do certame.

Lote 73: Fórmula infantil anti- refluxo 400g: características: fórmula infantil para lactentes de até 12 meses, espessado para lactente com regurgitação frequente e/ou refluxo gastroesofágico. Embalagem primária: lata metalizada, atóxica, resistente, contendo 400 gramas, vedadas com lacre aluminizado e tampa plástica. Não contém glúten. O produto deverá ter validade de no mínimo 360 ( trezentos e sessenta) dias. Somente serão aceitos produtos com no máximo 30 ( trinta) dias da data de fabricação. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 74: Fórmula infantil de partida para crianças desde o nascimento até os 6 meses de idade: a base de proteínas lácteas, adicionada de ômega 6 e 3, colina, ferro e vit. D. Sem glúten. Informação nutricional: carboidratos a base de lactose, com teor adequado de proteínas, fonte lipídica de origem vegetal e animal, com vitaminas, minerais e aminoácidos. Informação nutricional: em 100g do produto: carboidratos- mínimo 57g; lactose- mínimo- 57g; proteínas- mínimo 11g; gorduras totais- máximo 27g; gorduras trans- 0g; fibras- 0g; sódio- máximo 190mg; cálcio- mínimo 402mg; ferro- minimo 6, 0mg; vit. D- mínimo 9ug; colina- mínimo 75 mg. O rótulo deverá apresentar a informação nutricional completa. Apresentar registro do produto no ministério da saúde. Embalagem: lata com 800gr. Prazo de validade: 24 meses. Apresentar ficha técnica com tabela de informação nutricional.

Lote 75: Fórmula infantil de seguimento para crianças a partir de 6 meses de idade: a base de proteínas lácteas, adicionada de ômega 6 e 3, colina, ferro e vit. D. Sem glúten. Informação nutricional: a fonte de carboidratos deverá conter lactose, com teor adequado de proteínas, fonte lipídica de origem vegetal e animal, com vitaminas, minerais e aminoácidos. Informação nutricional: em 100g do produto: ch- mínimo 56g; lactose- mínimo 47g; proteínas- mínimo 14g; gorduras totais- máximo- 22g; gorduras trans- 0g; fibras- 0g; sódio- máximo 240mg; cálcio- mínimo- 554 mg; ferro- mínimo- 8, 6 mg; vit. D- mínimo- 10 ug; colina- mínimo- 75mg. O rótulo deverá apresentar a informação nutricional completa. Apresentar registro do produto no ministério da saúde. Embalagem: lata com 800gr. Prazo de validade: 24 meses. Apresentar ficha técnica com tabela de informação nutricional.

Lote 76: Fórmula infantil isenta de lactose: fórmula infantil isenta de lactose, à base de proteína do soro do leite e caseína, óleos vegetais e maltodextrina ( única fonte de carboidratos), enriquecida com vitaminas, minerais, dha e ara, nucleotídeos, e outros oligoelementos. Indicada para lactentes de 0 a 12 meses. Latas de 400g. Apresentar ficha técnica.

Lote 77: Fórmula para alergia à proteína do leite de vaca aplv 400g: fórmula infantil à base de proteína do soro do leite extensamente hidrolisada com lactose, para lactentes desde o nascimento, com dha e ara indicada para lactentes com alergia à proteína do leite de vaca sem comprometimento gastrointestinal. Embalagem mínima de 400g. Apresentar ficha técnica.

Lote 78: Fórmula infantil para aplv severa e sem lactose à base de aminoácidos livres 400g: características: fórmula infantil para lactentes e de seguimento para lactentes e/ou crianças de primeira infância destinada a necessidades dietoterápicas específicas com restrição de lactose e à base de aminoácidos livres. Indicada para crianças de 0- 3 anos, nutricionalmente completa e isenta de proteína láctea, lactose, sacarose, frutose, galactose e ingredientes de origem animal. Contém aminoácidos livres e sintéticos, xarope de glicose, óleos vegetais e tcm. Com dha + ara, taurina e nucleotídeos. Lata 400g. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 79: Inhame: in natura, fresco, compacto, firme, tipo branco; formato ovalado, polpa intacta, com coloração branca; tamanho médio/grande; sem brotos, isento de sujidades, bolor e defeitos aparentes de ferimentos, podridão, deformação grave e passado; com casca com textura rugosa na cor castanho clara com faixas horizontais; o lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; isento resíduos de fertilizantes, parasitas e larvas, estar em ótimas condições de consumo.

Lote 80: Iogurte natural integral: ingredientes: contendo apenas leite pasteurizado integral e ou leite reconstituído integral e fermento lácteo, sem glúten e sem adição de açúcar. O iogurte deve apresentar- se com aspectos próprios, cor e sabor característicos, livres de sujidades e qualquer substância contaminante, o produto não poderá conter glúten. Rotulagem e embalagem: acondicionados em sacos plásticos atóxico de 1 lt , contendo nome e endereço do fabricante, nome e composição do produto, informação nutricional, data de fabricação e validade, número do registro do estabelecimento produtor no órgão oficial competente, deverá ser transportado em veículo próprio mantendo sob refrigeração + 2? c a + 10? c. Prazo de validade: mínimo de 1 mês após a data de entrega. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 81: Cota principal - iogurte integral com polpa de fruta em pedaços diversos sabores: descrição: matéria prima: leite integral ingredientes: leite integral pasteurizado, açúcar, preparado de frutas , espessante e estabilizante ( gelatina, açúcar e goma guar) fermento liofilizado. Embalagem: embalagem plástica ( garrafa) com peso líquido contendo de **** ml até 1 litro. A entrega deverá ser de diversos sabores de iogurte integral com polpa de fruta em pedaços de morango, côco, pêssego, ameixa, abacaxi, salada de frutas, kiwi com limão. A entrega deverá ocorrer em caminhão baú térmico refrigerado em aproximadamente 5? em todas as unidades escolares do município de camboriú. Apresentar ficha técnica do produto com tabela de informação nutricional contendo todas as informações de nutrientes obrigatórias. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 82: Cota reservada ao item 81 - iogurte integral com polpa de fruta em pedaços diversos sabores: descrição: matéria prima: leite integral ingredientes: leite integral pasteurizado, açúcar, preparado de frutas , espessante e estabilizante ( gelatina, açúcar e goma guar) fermento liofilizado. Embalagem: embalagem plástica ( garrafa) com peso líquido contendo de **** ml até 1 litro. A entrega deverá ser de diversos sabores de iogurte integral com polpa de fruta em pedaços de morango, côco, pêssego, ameixa, abacaxi, salada de frutas, kiwi com limão. A entrega deverá ocorrer em caminhão baú térmico refrigerado em aproximadamente 5? em todas as unidades escolares do município de camboriú. Apresentar ficha técnica do produto com tabela de informação nutricional contendo todas as informações de nutrientes obrigatórias. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 83: Iogurte sem lactose: produto indicado para alunos com intolerância à lactose. Deverá ter sabores. Não poderá conter lactose, glúten, soja e corantes artificiais. O produto não deverá apresentar sinais de sujidade, corpos estranhos ao produto, cor não característica do produto, sabor ácido intenso ou problemas na vedação da embalagem. Ingredientes: leite e/ou leite reconstituído, preparado de fruta, enzima lactase, fermentos lácteos e espessantes. O produto não deverá apresentar problemas na vedação da embalagem. Embalagem: garrafas ou potes de até 180g. Deverá trazer informações gerais, data de fabricação e validade bem visíveis e claras, informação nutricional, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção. Prazo de validade: mínimo de 25 dias. Data de fabricação: máximo de 15 dias. O produto deverá estar resfriado no momento da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 84: Cota principal - laranja pera: descrição do item: fruta com tamanho uniforme, boa apresentação, aspecto firme, livre de doenças e danos mecânicos, sem partes moles ou unidades muito amadurecidas, livre de insetos, fungos e matéria terrosa, coloração características ( alaranjada). Embalagem: acondicionada em caixas de até 24 kg de conteúdo.

Lote 85: Cota reservada ao item 84 - laranja pera: descrição do item: fruta com tamanho uniforme, boa apresentação, aspecto firme, livre de doenças e danos mecânicos, sem partes moles ou unidades muito amadurecidas, livre de insetos, fungos e matéria terrosa, coloração características ( alaranjada). Embalagem: acondicionada em caixas de até 24 kg de conteúdo.

Lote 86: Leite sem lactose integral 1l: descrição do objeto: leite de vaca uht sem lactose, integral, destinado ao atendimento de crianças com intolerância à lactose. Ingredientes: leite integral , enzima lactase e estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e outras substâncias alimentícias que caracterizem o produto, desde que mencionadas. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente. Na detecção ou identificação de ingredientes previstos em regulamento técnico específico e ingredientes declarados no rótulo devem ser observados os dispositivos do regulamento técnico específico do alimento embalado e as informações declaradas no rótulo. Embalagem primária: acondicionado em embalagem tetra brick. As bordas do fecho de vedação da embalagem devem estar perfeitas e ter registro no ministério da agricultura - sif/dipoa. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam estufadas, amassadas ou danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: bandeja de papelão reforçada revestida com plástico resistente e lacrado, com capacidade para até 12 litros. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 100 dias a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 87: Cota principal - leite uht integral: ( ultra- alta temperatura, uat), ou seja, o leite homogeneizado que foi submetido, durante 2 a 4 segundos, a uma temperatura entre 130? c e 150? c, mediante um processo térmico de fluxo contínuo, imediatamente resfriado a uma temperatura inferior a 32? c e envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis, tetra pak e hermeticamente fechadas. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente. Características gerais: leite uht integral ( ultra- alta temperatura, uat). Será aceito o uso dos seguintes estabilizantes: citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio, trifosfato de sódio, separados ou em combinação, em uma quantidade não superior a 0, 1g/100ml expressos em p205. As práticas de higiene para elaboração do produto estarão de acordo com o estabelecido no código internacional recomendado de práticas, princípios gerais de higiene dos alimentos( cac. Vol. A ****). Características sensoriais ( organolépticas): aspecto líquido, cor branca, sabor e odores característicos, sem sabores e odores estranhos. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem devem estar perfeitas e ter registro no ministério da agricultura - sif/dipoa. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam estufadas ou danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: bandeja de papelão reforçada revestida com plástico resistente e lacrado, com capacidade para 12 litros. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 100 dias a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 88: Cota reservada ao item 87 - leite uht integral: ( ultra- alta temperatura, uat), ou seja, o leite homogeneizado que foi submetido, durante 2 a 4 segundos, a uma temperatura entre 130? c e 150? c, mediante um processo térmico de fluxo contínuo, imediatamente resfriado a uma temperatura inferior a 32? c e envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis, tetra pak e hermeticamente fechadas. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente. Características gerais: leite uht integral ( ultra- alta temperatura, uat). Será aceito o uso dos seguintes estabilizantes: citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio, trifosfato de sódio, separados ou em combinação, em uma quantidade não superior a 0, 1g/100ml expressos em p205. As práticas de higiene para elaboração do produto estarão de acordo com o estabelecido no código internacional recomendado de práticas, princípios gerais de higiene dos alimentos( cac. Vol. A ****). Características sensoriais ( organolépticas): aspecto líquido, cor branca, sabor e odores característicos, sem sabores e odores estranhos. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem devem estar perfeitas e ter registro no ministério da agricultura - sif/dipoa. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam estufadas ou danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: bandeja de papelão reforçada revestida com plástico resistente e lacrado, com capacidade para 12 litros. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 100 dias a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 89: Leite de vaca desnatado em pó: leite desnatado desidratado, instantâneo, com redução de gorduras ( lipídios), contendo pirofosfato férrico e emulsificante lecitina de soja. Embalagem: o produto deve ser acondicionados em embalagem de folha de flandres ou alumínio limpa, resistente, atóxica, isenta de ferrugem, não amassada, contendo nesta embalagem 400 g de peso líquido, e em embalagem secundária de papelão ( caixa), ambas próprias para alimentos. Prazo de validade: mínimo de 4 meses a partir da data de entrega. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 90: Bebida vegetal: leite vegetal de soja, castanha de caju, amêndoa e/ou aveia, sendo fonte de proteínas enriquecido com vitaminas e minerais. Especificação técnica: embalagem tetra pak ( caixa) com um litro, e prazo de validade mínimo de 100 dias a partir da entrega. Podendo ser utilizado em casos de intolerância à lactose ou alergia à proteína de leite de vaca, não deve conter lactose e caseína. Não deve conter açúcar em sua composição. Especificações do produto: a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número de registro no ministério da agricultura sif/dipoa e carimbo de inspeção. Apresentar amostra e ficha técnica

Lote 91: Limão tahiti: descrição: in natura de primeira qualidade, fresco, coloração uniforme, características íntegras, formato arredondado com casca verde e fina, grau de maturação próprio para o consumo, limpo, isento de sujidades, apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.

Lote 92: Louro: louro em folhas secas, limpas e sãs, embalagem contendo 10g, a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e tabela de informações nutricionais. Validade mínima: 06 meses. Apresentar ficha técnica.

Lote 93: Macarrão aletria tipo cabelo de anjo pct 500gr: descrição do objeto: macarrão aletria ( cabelo de anjo), obtido da sêmola de trigo, exclusivamente, com água, resultante do processo de empasto e amassamento mecânico, sem fermentação, adicionado de ovos, próprio para o preparo de sopas. Por porção de 80 gramas deverá apresentar: valor calórico- 278 kcal= **** kj; carboidratos: 58 gr; proteínas: 9, 0g; gorduras totais: 1, 1g; gorduras saturadas: 0, 4 g; gorduras trans: 0 g; fibras: 2, 2 g; sódio: 10 mg. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente características gerais: o macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas matéria terrosa e de parasitos. Não deverá apresentar sujidades, bolor manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O macarrão deverá ser fabricado com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, e, ao ser colocado na água, não deverá turvá- la antes da cocção e não poderá apresentar- se fermentado ou rançoso. O produto deverá ser classificado como massa seca; tipo aletria, para o preparo de sopa. Não será aceito macarrão misto. Poderá conter os aditivos permitidos pela legislação. Não deve conter corantes artificiais. Características sensoriais ( organolépticas): cor amarela uniforme; aspecto, odor e sabores característicos. Ao ser colocada na água, não deve turvá- la antes da cocção. Não pode estar fermentada ou rançosa. Não deve apresentar pontos brancos quebradiços. Com rendimento mínimo após o cozimento de 02 vezes a mais do peso antes da cocção. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente bem vedado, contendo 500gr. Apresentar ficha técnica.

Lote 94: Macarrão com ovos tipo espaguete 500g: macarrão com ovos tipo espaguete, deverá ser fabricado a partir de matérias primas de 1 qualidade. As massas ao serem postas na água não devem turvá- las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Após o cozimento manter- se solto com sabor e aspecto característico. Embalagem 500g. Embalagem íntegra contendo informações nutricionais, fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega. Apresentar ficha técnica

Lote 95: Macarrão de arroz sem glúten e sem ovo 500g: descrição do objeto: macarrão de arroz sem glúten e sem ovo, destinado ao atendimento de crianças com doença celíaca, intolerância/alergia ao glúten e ao ovo. Ingredientes: farinha de arroz e outras substâncias alimentícias que caracterizem o produto, desde que mencionadas. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, o produto deve ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Deve ser obedecida a legislação vigente de boas práticas de fabricação. O produto deve atender aos regulamentos técnicos específicos de aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia de fabricação; contaminantes; características macroscópicas, microscópicas e microbiológicas; rotulagem de alimentos embalados; rotulagem nutricional de alimentos embalados; informação nutricional complementar, quando houver e outras legislações pertinentes. Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. Não será tolerado o emprego de corantes artificiais na confecção dos biscoitos. Características físico- químicas: isento de glúten, leite, soja e ovo. Características sensoriais ( organolépticas): aparência: própria; textura: crocante; cor: própria; odor: próprio; sabor: próprio. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. A presença de matéria prejudicial à saúde humana detectada macroscopicamente torna o produto/lote avaliado impróprio para o consumo humano e dispensa a determinação microscópica. Na detecção ou identificação de ingredientes previstos em. . .

Lote 96: Cota principal - macarrão parafuso 500g: descrição do objeto: macarrão parafuso, obtido da sêmola de trigo, exclusivamente, com água, resultante do processo de empasto e amassamento mecânico, sem fermentação, adicionado de ovos. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente. Por porção de 80 gramas deverá apresentar: valor calórico: mínimo 278 kcal; carboidratos: mínimo: 58 g; proteínas: mínimo: 8, 8g; gorduras totais: máximo 1, 4g; gorduras saturadas: máximo 0, 4g; gorduras trans: 0g; fibras: mínimo: 2g; sódio: máximo 10mg. Características gerais: o macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas matéria terrosa e de parasitos. Não deverá apresentar sujidades, bolor manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O macarrão deverá ser fabricado com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, e, ao ser colocado na água, não deverá turvá- la antes da cocção e não poderá apresentar- se fermentado ou rançoso. O produto deverá ser classificado como massa seca; tipo parafuso, para o preparo de macarronada. Não será aceito macarrão misto. Poderá conter os aditivos permitidos pela legislação. Não deve conter corantes artificiais. Características sensoriais ( organolépticas): cor amarela uniforme; aspecto, odor e sabor característicos. Ao ser colocada na água, não deve turvá- la antes da cocção. Não pode estar fermentada ou rançosa. Não deve apresentar pontos brancos quebradiços. Com rendimento mínimo após o cozimento de 02 vezes a mais do peso antes da cocção. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente bem vedado, contendo 500gr. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danifi

Lote 97: Cota reservada ao item 96 - macarrão parafuso 500g: descrição do objeto: macarrão parafuso, obtido da sêmola de trigo, exclusivamente, com água, resultante do processo de empasto e amassamento mecânico, sem fermentação, adicionado de ovos. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente. Por porção de 80 gramas deverá apresentar: valor calórico: mínimo 278 kcal; carboidratos: mínimo: 58 g; proteínas: mínimo: 8, 8g; gorduras totais: máximo 1, 4g; gorduras saturadas: máximo 0, 4g; gorduras trans: 0g; fibras: mínimo: 2g; sódio: máximo 10mg. Características gerais: o macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas matéria terrosa e de parasitos. Não deverá apresentar sujidades, bolor manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O macarrão deverá ser fabricado com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, e, ao ser colocado na água, não deverá turvá- la antes da cocção e não poderá apresentar- se fermentado ou rançoso. O produto deverá ser classificado como massa seca; tipo parafuso, para o preparo de macarronada. Não será aceito macarrão misto. Poderá conter os aditivos permitidos pela legislação. Não deve conter corantes artificiais. Características sensoriais ( organolépticas): cor amarela uniforme; aspecto, odor e sabor característicos. Ao ser colocada na água, não deve turvá- la antes da cocção. Não pode estar fermentada ou rançosa. Não deve apresentar pontos brancos quebradiços. Com rendimento mínimo após o cozimento de 02 vezes a mais do peso antes da cocção. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente bem vedado, contendo 500gr. Não serão aceitos produtos cujas embalagens est

Lote 98: Macarrão integral parafuso: massa tipo parafuso, ingredientes: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico ( pode ter ou não, corante natural de urucum e cúrcuma). Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada. Conter especificações na embalagem e características organolépticas próprias do produto, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Pacote de 500 gramas. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 99: Macarrão tipo letrinhas( alfabeto): descrição: massa com ovos e farinha de trigo ( sêmola de trigo) enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais ( urucum e cúrcuma), zero gordura trans. Isento de qualquer substância estranha ou nociva. Embalagem plástica transparente, atóxica, contendo 500 gramas. No rótulo apresentar informações nutricionais, ingredientes, lote e prazo de validade de no mínimo 10 meses a contar da data de entrega. Reposição do produto: embalagens danificadas ou fora do prazo de validade. Apresentar ficha técnica

Lote 100: Macarrão tipo penne com ovos: composição do produto: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corante natural cúrcuma. Especificações sensoriais: aparência: massa de coloração amarelada, odor característico, sabor característico. Especificações físico- quimicas: umidade- máximo 13, 0%; acidez- máximo 5, 0; tempo de cocção- 7, 0 a 10 min. ; cinzas bs- max. 0, 800. O produto deve apresentar as especificações microbiológicas, de matérias macroscópicas e microscópicas, micotoxicológicas e de contaminantes inorgânicos. Informações nutricionais: em uma porção de 80g( 1 xícara) deve conter: valor energético: mínimo 285 kcal; ch- mínimo- 61g; proteínas- mín. 7, 6g; gorduras totais- max. 1, 2g; gorduras saturadas- 0g; gorduras trans- 0g; fibras- mínimo- 2g; sódio- 0 mg. , pode conter glúten. Embalagem primária: filme de bopp+ pp- pacote contendo 500g. Validade: 2 anos conservação e estocagem: conservar em local limpo, seco, fresco, arejado, isento de odores. Evitar exposição ao sol. Apresentar ficha técnica contendo assinatura do responsável técnico. Apresentar ficha técnica.

Lote 101: Macarrão tipo parafuso sem ovos 500g: características: macarrão tipo parafuso ( fusilli) que não possua ovos na lista de ingredientes e nem traços. Não deverá apresentar sujidade, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Rotulagem: deve conter as seguintes informações: marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 10 meses. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 102: Cota principal - maçã fuji ou gala: descrição do item: fuji ou gala, calibre 180 a 216 cat i frutas fisiologicamente desenvolvidas, com tolerância de pequenos defeitos que não prejudicam as características próprias das frutas e coloração acima de 40%. De boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme. Características gerais: fresco. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato e imediato. Não contém substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Deve apresentar- se em início de maturação. Embalagem: caixa de papelão 18 kg com 18 pacotes de 1 kg cada, tipo open top no tamanho 600 x 400 mm, nos calibres 165, 180, 198 e 216.

Lote 103: Cota reservada ao item 102 - maçã fuji ou gala: descrição do item: fuji ou gala, calibre 180 a 216 cat i frutas fisiologicamente desenvolvidas, com tolerância de pequenos defeitos que não prejudicam as características próprias das frutas e coloração acima de 40%. De boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme. Características gerais: fresco. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato e imediato. Não contém substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Deve apresentar- se em início de maturação. Embalagem: caixa de papelão 18 kg com 18 pacotes de 1 kg cada, tipo open top no tamanho 600 x 400 mm, nos calibres 165, 180, 198 e 216.

Lote 104: Mamão formosa: descrição do item: in natura de primeira qualidade, pesando entre 1 a 1, 5 kilo a unidade. Estar fisiologicamente desenvolvidos, bem formados, limpos, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação. Maturação: sem estágio avançado. Acondicionados em embalagens de até 15 kg de conteúdo.

Lote 105: Manjericão: de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência. Maços de manjericão in natura, com peso unitário de aproximadamente 250 gramas.

Lote 106: Manga palmer: de primeira qualidade, fruta in natura, aspecto globoso, cor própria, classificada como fruta com polpa firme e intacta, produto íntegro, sem manchas, picadas de insetos ou sinais de apodrecimentos, isenta de enfermidades, com boa qualidade, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, defensivos, parasitas, larvas, sem lesões de origem física e mecânica, sem pontos escuros, sem amassado, propriedades organolépticas características. Para consumo na semana da entrega. Acondicionado em caixas plásticas vazadas com conteúdo útil de até 20 kg.

Lote 107: Manteiga sem sal: sem sal, de primeira qualidade; tendo como ingrediente, apenas creme de leite pasteurizado. Embalagem primária hermeticamente fechada; transportada em carro fechado refrigerado e conservada em temperatura não superior a 10? c; transportada em embalagens e temperaturas corretas ( de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando as características do produto. De modo que as embalagens não se apresentem estufadas ou alteradas, e suas condições deverão estar de acordo com a portaria 146/96 ( mapa), rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa; data de fabricação e validade, lote, registro do ministério da agricultura sif/dipoa. Informação nutricional. Validade mínima na data da entrega de 3 meses; embalagem primária 200 gr. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 108: Manteiga sem lactose ou zero lactose 200g: características: manteiga de primeira qualidade, sem sal, sem lactose, embalagem de 200g. Nos ingredientes que contenham enzima lactase. Embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes. Transporte em carro refrigerado. Ingredientes: creme de leite, cloreto de sódio, enzima lactase e corante natural urucum ( não obrigatório). Informação nutricional, lista de ingredientes, marca do fabricante, licenças e autorizações do mesmo de acordo com a legislação, prazo de validade de no mínimo 40 após a entrega. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 109: Margarina 500g: descrição do objeto: margarina cremosa com sal, sem gordura trans, com no mínimo 65% de lipídios. Produto gorduroso em emulsão estável com leite ou seus constituintes ou derivados, e outros ingredientes, destinados à alimentação humana com cheiro e sabor característico. A gordura láctea, quando presente, não deverá exceder a 3% do teor de lipídios totais. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente. Características gerais: margarina cremosa com sal, sem gordura trans, com no mínimo 65% de lipídios. O teor de lipídios totais deve constar no painel principal do rótulo de forma clara, destacada e precisa. Deve conter selo do sif. As práticas de higiene para elaboração do produto deverão estar de acordo com o regulamento técnico sobre as condições higiênico- sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos elaboradores/industrializadores de alimentos. Características físico- químicas: mínimo de 65% de lipídios. Características sensoriais ( organolépticas): aspecto de emulsão plástica, homogênea e uniforme; cor amarela homogênea; sabor ligeiramente salgado; odor característico. O produto não pode estar se liquefazendo, o que é um indicativo de armazenamento a altas temperaturas. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem de potes de polietileno resistente ou acetato com tampa e lacre de proteção intacta, contendo 500 g de peso líquido. O teor de lipídios totais deve constar no painel principal do rótulo de forma clara, destacada e precisa. Não serão aceitos produtos com lacre rompido ou cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores

Lote 110: Melancia: fruta in natura espécie redonda, aplicação alimentar. Características: graúda, de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, livre de sujidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, com polpa firme e intacta, pesando entre 10 a 15kg cada unidade. Acondicionadas em caixas plásticas brancas vazadas.

Lote 111: Cota principal - melão: primeira qualidade, in natura, com grau de maturação adequado para o consumo, deve ter casca firme, lisa e sem rachaduras, imperfeições, batidas ou doenças, de cor amarela, sem podridão, ferimento de colheita recente. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.

Lote 112: Cota reservada ao item 111 - melão: primeira qualidade, in natura, com grau de maturação adequado para o consumo, deve ter casca firme, lisa e sem rachaduras, imperfeições, batidas ou doenças, de cor amarela, sem podridão, ferimento de colheita recente. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.

Lote 113: Cota principal - milho verde: frescos de ótima qualidade, espiga limpa, macio de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que alterem a conformação e aparência, não sendo aceitos espigas com milho passado do ponto de consumo. Isento de: sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Espigas com peso e tamanho padrão. Bandeja com 5 espigas.

Lote 114: Cota reservada ao item 113 - milho verde: frescos de ótima qualidade, espiga limpa, macio de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que alterem a conformação e aparência, não sendo aceitos espigas com milho passado do ponto de consumo. Isento de: sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Espigas com peso e tamanho padrão. Bandeja com 5 espigas.

Lote 115: Milho cozido a vapor: descrição: milho verde em conserva, cozido a vapor, tendo como ingredientes milho verde e água. Deve apresentar grãos inteiros selecionados, com tamanho e forma regulares, sem adição de sal e açúcar e sem aditivos químicos. Livre de fermentação, isento de matérias terrosas, de parasitos e detritos animais e vegetais, deve conter identificação do produto e prazo de validade. A embalagem deve conter peso drenado de aproximadamente 1, 7kg a 2kg. Embalagem primária: em lata de folha de flandres com vernizes sanitárias, fechados e esterilizados, ou em pouch contendo até 2kg. As informações nutricionais e ingredientes deverão se apresentar de forma indelével dispostas diretamente na embalagem do produto, não devendo estar na forma de etiqueta ( colada). A embalagem deverá estar intacta, sem amassados ou ferrugem. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 116: Milho de pipoca especial: descrição: milho de pipoca especial, beneficiado, polido limpo, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem: acondicionado em saco filme bopp, contendo 500 gramas cada, validade: mínima de 04 meses a contar da data de entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 117: Cota principal - morango: de boa qualidade, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro. Embalagem primária: bandeja ( isopor e plástico) de aproximadamente 250gr. Na embalagem deve constar: data fabricação, prazo de validade. Embalagem secundária: caixas de papelão com 4 bandejas, totalizando 1 kg. Deverá ser entregue em veículo refrigerado até 10? c no máximo. Características gerais: deve apresentar tamanho normal, em perfeito estado de desenvolvimento, aroma, cor e sabor próprio da variedade e espécie. Não deve apresentar enfermidades, fungos e danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência. Não deve estar sujo de terra e não apresentar corpos estranhos aderentes à superfície externa. Deve estar isento de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos.

Lote 118: Cota reservada ao item 117 - morango: de boa qualidade, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro. Embalagem primária: bandeja ( isopor e plástico) de aproximadamente 250gr. Na embalagem deve constar: data fabricação, prazo de validade. Embalagem secundária: caixas de papelão com 4 bandejas, totalizando 1 kg. Deverá ser entregue em veículo refrigerado até 10? c no máximo. Características gerais: deve apresentar tamanho normal, em perfeito estado de desenvolvimento, aroma, cor e sabor próprio da variedade e espécie. Não deve apresentar enfermidades, fungos e danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência. Não deve estar sujo de terra e não apresentar corpos estranhos aderentes à superfície externa. Deve estar isento de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos.

Lote 119: Nata 300g: creme de leite pasteurizado. Tendo até dois ingredientes ( leite pasteurizado e espessante). Fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, deverá apresentar aspecto e cheiro característico, livre de sujidades e substâncias nocivas. Embalagem: pote plástico contendo 300g cada unidade. Data de validade mínima 15 dias a contar a partir da data de entrega. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa. Transporte: deve ser transportada em veículo fechado refrigerado, temperatura adequada para o mesmo, sob refrigeração ao redor de 4? c, com tolerância até 7? c. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 120: Nata zero lactose: características: nata zero lactose. Textura firme, sem apresentar grumos, sem soro aparente, cor branca, sabor e odor característicos, sem sabor e odor estranho. Embalagem pote plástico de 200 - 260 g, deve conter dados de identificação, nome e/ou marca, procedência, informações nutricionais, data de fabricação e validade mínima de 30 dias a partir da entrega do produto. Transporte: deve ser transportada em veículo fechado refrigerado, temperatura adequada para o mesmo, sob refrigeração ao redor de 4? c, com tolerância até 7? c. Registro no ministério da agricultura. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 121: Óleo de soja 900ml: descrição do objeto: óleo de soja, tipo 1, refinado, obtido dos grãos de soja ( glycine max. L. Merrill), por meio de processos tecnológicos adequados, constituído principalmente por triglicerídeos de ácidos graxos, obtidos unicamente de matéria- prima vegetal, refinado mediante o emprego de processos tecnológicos adequados. Poderão conter pequenas quantidades de outros lipídios, tais como fosfolipídeos, constituintes insaponificáveis e ácidos graxos livres, naturalmente presentes no óleo vegetal. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente. Características gerais: de acordo com a instrução normativa n? 49, de 22/12/2006, o produto deve ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Deve ser obedecida a legislação vigente de boas práticas de fabricação. Não deve apresentar mistura de outros óleos, cheiro forte e volume insatisfatório. A embalagem deve estar intacta, sem amassamentos e vazamento. Características sensoriais ( organolépticas): aspecto límpido e isento de impurezas a 25? c; cor característica; odor e sabores característicos; isento de ranço, de odores e sabores estranhos. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: em embalagem plástica contendo 900 ml. Não serão aceitos produtos com lacre rompido ou cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: de papelão reforçada com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas, com capacidade para 20 unidades. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 di

Lote 122: Orégano: característica: deve ser constituído de folhas, limpas e desidratadas, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado. Deve apresentar coloração verde pardacenta, aspecto, cheiro e sabor característico. Embalagens: embalagem de 100g, com dizeres de rotulagem, data de validade, conforme legislação vigente. Legislação: resolução - rdc n? 276, de 22 de setembro de ****: máximo até 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses. Apresentar ficha técnica.

Lote 123: Cota principal - ovos vermelhos: ovos selecionados, de tamanho grande. Embalagem: acondicionados em bandeja tipo polpa e reembalados em caixa de 30 dúzias. O produto deve ter selo de procedência e prazo de validade máxima de 20 dias.

Lote 124: Cota reservada ao item 123 - ovos vermelhos: ovos selecionados, de tamanho grande. Embalagem: acondicionados em bandeja tipo polpa e reembalados em caixa de 30 dúzias. O produto deve ter selo de procedência e prazo de validade máxima de 20 dias.

Lote 125: Cota principal - pão de leite tipo cachorro quente 75g: pão de leite tipo cachorro quente, elaborado em condições técnicas adequadas pela cocção de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico, reforçador, sal e outros coadjuvantes de tecnologia. Cada unidade deve pesar 75g, deve ser macio e preparado a partir de matérias- primas sãs, de primeira qualidade e em perfeito estado de conservação. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido, com odor e sabor desagradável, presença de fungos. Deve ser isento de parasita, sujidades, larvas, mofo e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico com 10 unidades cada. Deve conter a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Validade mínima de 05 ( cinco) dias a contar no ato da entrega. Data de fabricação máximo de 01 ( um) dia. Apresentar ficha técnica e amostra.

Lote 126: Cota reservada ao item 125 - pão de leite tipo cachorro quente 75g: pão de leite tipo cachorro quente, elaborado em condições técnicas adequadas pela cocção de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico, reforçador, sal e outros coadjuvantes de tecnologia. Cada unidade deve pesar 75g, deve ser macio e preparado a partir de matérias- primas sãs, de primeira qualidade e em perfeito estado de conservação. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido, com odor e sabor desagradável, presença de fungos. Deve ser isento de parasita, sujidades, larvas, mofo e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico com 10 unidades cada. Deve conter a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Validade mínima de 05 ( cinco) dias a contar no ato da entrega. Data de fabricação máximo de 01 ( um) dia. Apresentar ficha técnica e amostra.

Lote 127: Cota principal - pão de trigo fatiado ( sovado): descrição técnica: pão de trigo fatiado ( sovado): descrição do produto: pão com formato e consistência própria, elaborado em condições técnicas adequadas pela cocção de massa formulado à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico, gordura vegetal, sal, propionato de cálcio e outros coadjuvantes de tecnologia, como estabilizantes e melhoradores de farinha. Apresentação ( embalagem): produto embalado em sacos plásticos de polietileno contendo 1 unidade de 500g, com aproximadamente 20 fatias. Validade: prazo de validade: 5 dias. Armazenagem: armazenar em local fechado, de forma a proteger o produto das intempéries, em temperatura ambiente, ao abrigo da luz solar direta. Evitar qualquer possibilidade de contaminação, não armazenando o produto próximo de produtos não alimentícios. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico, gordura vegetal, sal, antioxidante, estabilizantes estearoil- 2- lactil, lactato de cálcio, melhorador de farinha, ácido ascórbico e propionato de cálcio. Especificações organolépticas: cor: marrom claro, típica de pão assado; sabor: próprio de pão de trigo ( sovado); odor: ausência de odores estranhos inerente à composição do produto, próprio de pão assado, homogêneo de cor adequada; apresentação: aspecto de massa de pão assado, com miolo macio, não gorduroso, isenta de pontos de sujidades; textura: o produto apresenta textura macia, elástico, não aderente. Especificações microbiológicas: de acordo com a resolução rdcn? 12, de 2 de janeiro de ****- regulamento técnico sobre padrões microbiológicos para alimentos; grupo 10- farinhas, massas alimentícias, produtos para e de panificação, ( industrializados e embalados) e similares. Item d- pão sem recheio e sem cobertura e produtos de panificação( roscas, farinha de rosca, torradas e pão tipo sueco, com ou sem sabores) e similares. D) pão sem recheio e sem cobertura - coliformes a 45? c/g

Lote 128: Cota reservada ao item 127 - pão de trigo fatiado ( sovado): descrição técnica: pão de trigo fatiado ( sovado): descrição do produto: pão com formato e consistência própria, elaborado em condições técnicas adequadas pela cocção de massa formulado à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico, gordura vegetal, sal, propionato de cálcio e outros coadjuvantes de tecnologia, como estabilizantes e melhoradores de farinha. Apresentação ( embalagem): produto embalado em sacos plásticos de polietileno contendo 1 unidade de 500g, com aproximadamente 20 fatias. Validade: prazo de validade: 5 dias. Armazenagem: armazenar em local fechado, de forma a proteger o produto das intempéries, em temperatura ambiente, ao abrigo da luz solar direta. Evitar qualquer possibilidade de contaminação, não armazenando o produto próximo de produtos não alimentícios. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico, gordura vegetal, sal, antioxidante, estabilizantes estearoil- 2- lactil, lactato de cálcio, melhorador de farinha, ácido ascórbico e propionato de cálcio. Especificações organolépticas: cor: marrom claro, típica de pão assado; sabor: próprio de pão de trigo ( sovado); odor: ausência de odores estranhos inerente à composição do produto, próprio de pão assado, homogêneo de cor adequada; apresentação: aspecto de massa de pão assado, com miolo macio, não gorduroso, isenta de pontos de sujidades; textura: o produto apresenta textura macia, elástico, não aderente. Especificações microbiológicas: de acordo com a resolução rdcn? 12, de 2 de janeiro de ****- regulamento técnico sobre padrões microbiológicos para alimentos; grupo 10- farinhas, massas alimentícias, produtos para e de panificação, ( industrializados e embalados) e similares. Item d- pão sem recheio e sem cobertura e produtos de panificação( roscas, farinha de rosca, torradas e pão tipo sueco, com ou sem sabores) e similares. D) pão sem recheio e sem cobertura - coliformes

Lote 129: Pão doce com farofa ( massinha/chineque) : pão tipo massinha doce coberto com farofa pronto para consumo, pesando 50g, elaborado em condições técnicas adequadas pela cocção de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, açúcar de baunilha, margarina vegetal, fermento biológico, canela em pó, sal e outros coadjuvantes de tecnologia, como estabilizantes e melhoradores de farinha. Isenta de gordura trans. Apresentar ficha técnica e amostra.

Lote 130: Pão de queijo: ingredientes: polvilho, água, ovos, óleo, queijo ( mussarela e/ou parmesão), leite em pó e sal, podendo conter outros ingredientes que o caracteriza, desde que permitidos pela legislação. Deve ser isento de corantes de qualquer natureza, aromas artificiais e gordura vegetal hidrogenada. Será tolerado o uso de aditivos desde que: seja indispensável à adequada tecnologia de fabricação; tenha sido previamente registrado no órgão competente do ministério da saúde; seja empregado na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitado o limite máximo que vier a ser fixado. Os pães devem ser modelados e uniformes com peso de aproximadamente 25g. Peso da embalagem: entre 1 a 2 kg. Apresentar ficha técnica e amostra.

Lote 131: Cota principal - pão integral rico em fibras tipo cachorro quente 75gr: características técnicas: pão com massa de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farelo de trigo, centeio, linhaça, açúcar, fermento biológico, reforçador, água e sal. Peso líquido 75 gramas. Deve ser isento de gordura animal e ovos. Cada porção ( 100g) deve fornecer pelo menos 8, 5 g de fibra. Não deve apresentar tamanho irregular e não integridade da massa ( esfarelenta ao toque dos dedos). O pão não deverá estar amassado, queimado ou com manchas escuras na parte inferior do pão ( evidência de formas sujas). Embalagem: acondicionada em pacotes de polietileno transparente e resistente, com 10 unidades de 75 gramas cada. O pacote deverá estar fechado e rotulado conforme legislação. Prazo de validade: mínimo de 5 dias. Data de fabricação: máximo de 1 dia. Apresentar ficha técnica.

Lote 132: Cota reservada ao item 131 - pão integral rico em fibras tipo cachorro quente 75gr: características técnicas: pão com massa de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farelo de trigo, centeio, linhaça, açúcar, fermento biológico, reforçador, água e sal. Peso líquido 75 gramas. Deve ser isento de gordura animal e ovos. Cada porção ( 100g) deve fornecer pelo menos 8, 5 g de fibra. Não deve apresentar tamanho irregular e não integridade da massa ( esfarelenta ao toque dos dedos). O pão não deverá estar amassado, queimado ou com manchas escuras na parte inferior do pão ( evidência de formas sujas). Embalagem: acondicionada em pacotes de polietileno transparente e resistente, com 10 unidades de 75 gramas cada. O pacote deverá estar fechado e rotulado conforme legislação. Prazo de validade: mínimo de 5 dias. Data de fabricação: máximo de 1 dia. Apresentar ficha técnica.

Lote 133: Pão mini de diversos sabores com aproximadamente 25 gr ( espinafre, beterraba, cenoura, abóbora e leite): descrição do produto: pão doce tipo massinha, elaborado em condições técnicas adequadas pela cocção de massa preparada com farinha de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, cenoura ou beterraba ou espinafre ou abóbora, sal, fermento biológico e outros coadjuvantes de tecnologia, como estabilizantes e melhoradores de farinha. Embalagem: produto deve ser embalado em sacos plásticos de polietileno contendo 20un de 25g cada, totalizando 500g por pacote. Validade: prazo de validade: 5 dias armazenagem: armazenar em local fechado, de forma a proteger o produto das intempéries, em temperatura ambiente, ao abrigo da luz solar direta. Evitar qualquer possibilidade de contaminação, não armazenando o produto próximo de produtos não alimentícios. Ingredientes: farinha de trigo, açúcar, cenoura ou beterraba ou espinafre ou abóbora, sal, fermento biológico, ferro, ácido fólico, antioxidante, estabilizantes estearoil- 2- lactil, lactato de cálcio, melhorador de farinha ácido ascórbico e azodicarbonamida. Alérgicos: contém glùten. Especificações organolépticas: cor: marrom claro, típica de pão assado; sabor: próprio de pão tipo cachorro quente; odor: ausência de odores estranhos inerente à composição do produto, próprio de pão assado, homogêneo de cor clara; apresentação: aspecto de massa de pão assado, com miolo macio, não gorduroso, isenta de pontos pretos de sujidades; textura: o produto apresenta textura macia, elástico, não aderente. Especificações microbiológicas: de acordo com a resolução rdc n? 12, de 2 de janeiro de ****- regulamento técnico sobre padrões microbiológicos para alimentos; grupo 10- farinhas, massas alimentícias, produtos para e de panificação,( industrializados e embalados) e similares. Idem d- pão sem recheio e sem cobertura e produtos de panificação ( roscas, farinha de rosca, torradas e pão tipo sueco, com ou sem sabores) e similares. D) pão sem recheio e sem cobertura- colifor

Lote 134: Pão mini integral com aproximadamente 25 gr: características técnicas: pão com massa de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farelo de trigo, centeio, linhaça, açúcar, fermento biológico, reforçador, água e sal. Peso líquido 25 gramas. Deve ser isento de gordura animal e ovos cada porção ( 100g) deve fornecer pelo menos 8, 5 g de fibra. Não deve apresentar tamanho irregular e não integridade da massa ( esfarelenta ao toque dos dedos). O pão não deverá estar amassado, queimado ou com manchas escuras na parte inferior do pão ( evidência de formas sujas). Embalagem: acondicionada em pacotes de polietileno transparente e resistente, com 20 unidades de 25 gramas cada. O pacote deverá estar fechado e rotulado conforme legislação. Prazo de validade: mínimo de 5 dias. Data de fabricação: máximo de 1 dia. Apresentar ficha técnica.

Lote 135: Pão sem glúten e sem lactose: pão de forma fatiado sem glúten e sem lactose, de 300gr a 430g - pão fatiado com aproximadamente 25g cada fatia, isento de gordura trans, fresco, macio. Não poderá conter glúten e lactose. Deverão ser acondicionadas em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 300 a 430g. Apresentar ficha técnica e amostra mínima de 1 pacote, para avaliar as qualidades organolépticas e validade

Lote 136: Pão tipo francês 50g: descrição: pão tipo francês com peso unitário de 50g, deve ser composto com ingredientes como: farinha de trigo de 1 qualidade, enriquecida com ferro e ácido fólico ( resolução n? 344, 13/12/2002), fermento biológico, água, sal, melhorador de farinha e estabilizantes permitidos na legislação vigente, podendo conter outros ingredientes que o caracterize, desde que permitidos pela legislação. Será tolerado o uso de aditivos desde que: seja indispensável à adequada tecnologia de fabricação; tenha sido previamente registrado no órgão competente do ministério da saúde; seja empregado na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado e isenta de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Deve apresentar miolo poroso e elástico e não deve apresentar casca tostada em excesso. As características gerais do produto deverão atender a legislação sanitária vigente; sem sinais de mofo; ter aspecto, cor, sabor, cheiro e textura característicos do alimento. O pão deverá ser produzido e entregue no mesmo dia do consumo. Deverão ser acondicionados em sacos plásticos atóxicos microperfurados ( 12 microfuros/cm) que permitam que o produto mantenha crosta crocante. Embalagem resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. Considerar- se- á imprópria a embalagem defeituosa que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração. O produto deverá ser entregue ponto a ponto ( diretamente nas unidades escolares). Apresentar ficha técnica.

Lote 137: Páprica defumada: descrição: páprica defumada, com embalagem de 50g. Não poderá conter adição de sal, pimenta, glutamato monossódico e outros aditivos ou coadjuvantes de tecnologia, não é páprica picante. Deve conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade de produto. Validade mínima: 6 meses a contar da data de entrega do produto. Apresentar amostra e ficha técnica

Lote 138: Pepino: pepino para salada, fresco, de cor verde escura, firme, tamanho médio e sem sujidades. Características gerais: deve ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos e satisfazer as seguintes condições: atingir grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento, aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie. Estarem livres de enfermidades. Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não estarem sujos de terra. Não conterem corpos estranhos aderentes à superfície externa. Estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Embalagem: acondicionados em caixas plásticas vazadas de até 20 kg de conteúdo útil.

Lote 139: Pera willians: de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho( em média peso de 100gr cada), cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro. A polpa deve estar intacta e firme. Características gerais: deve apresentar tamanho normal, em perfeito estado de desenvolvimento, aroma, cor e sabor próprio da variedade e espécie. Não deve apresentar enfermidades e danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência. Não deve estar suja de terra e não apresentar corpos estranhos aderentes à superfície externa anormal, odor e sabor estranhos. A entrega deverá ser em caixas plásticas brancas vazadas com conteúdo útil de até 20 kg.

Lote 140: Pimenta do reino preta moída: descrição: pimenta do reino preta e moída, deve ser constituído de matéria prima de qualidade, pimenta moída em pó fino ( não conter mistura de espécie alguma), obtida de frutos maduros de espécies genuínos, grãos sadios, limpos, dessecados e moídos, de coloração cinza escuro, com cheiro e sabor próprios, isenta de impurezas e materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, embalagem de 30gr, rotulagem contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade. Apresentar amostra e ficha técnica

Lote 141: Pimentão verde: deve ser de ótima qualidade, fresco, firme, íntegro, cor uniforme, tamanho médio, de 1 qualidade. A casca deve ser livre de danos que alterem a formação e aparência do produto, deve estar isentos de sujidades, umidade externa anormal, odor e sabor estranhos, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações. O produto deve estar dentro das normas e legislações sanitárias.

Lote 142: Pinhão: descrição: pinhão de primeira qualidade, íntegro, devem ser colhidos ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho, livre de manchas, machucados, limpos, isentas de umidade anormal e perfurações de insetos.

Lote 143: Pó para pudim diet diversos sabores cx com 25 ou 30 gr: descrição do objeto: pó para pudim nos sabores coco, baunilha e/ou chocolate, destinado ao atendimento de crianças com diabetes mellitus. Ingredientes: amido, edulcorantes, aromatizantes, espessantes, corantes e demais aditivos permitidos pela legislação. Pode ser adicionado de vitaminas e minerais. Sem açúcar. Embalagem primária: caixas de 25 a 30g. Deve render no mínimo 4 porções de 120g por unidade. Validade mínima de 9 meses a partir da data de entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 144: Polpa de tomate concentrada 100% natural: descrição: polpa de tomate concentrada, 100% natural. Produto obtido através da industrialização de tomates lavados, selecionados, triturados e refinados, concentrados em evaporadores. Produto esterilizado, resfriado e envasado em embalagem estéril. Rendimento equivalente a 07 kg de tomates frescos para cada quilo do produto ( esta informação deve constar em embalagem ou ficha técnica). Pasta homogênea, cor vermelha, sabor e odor característicos. Ausência de sabores e odores estranhos. Embalagem: plástica de polietileno, resistente, asséptica, contendo 01 kg de peso líquido. A embalagem deve estar intacta. O rótulo deve estar de acordo com a legislação vigente. Validade no mínimo 06 meses a partir da data de entrega. Apresentar amostra em embalagem original e ficha técnica.

Lote 145: Queijo mussarela fatiado pct 400g: 1 qualidade, deverá ser entregue fatiado e interfolhado com plástico, fatias de aproximadamente 10g, com aspecto de massa semi- dura, cor branco creme homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado próprio. Embalagem original deve ser a vácuo, com peso líquido de aproximadamente 400 gramas, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. O produto deverá ser entregue em veículo fechado e refrigerado com temperatura máxima de 7? c. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 146: Queijo muçarela fatiado sem lactose pct 150g: de 1 qualidade, produto refrigerado, acondicionado em embalagens de 150 g. Embalagem íntegra, deve constar data de fabricação, lote, data de validade, informação nutricional e ingredientes. Deverão ser entregues com temperatura máxima de 7? c, em carro refrigerado. Prazo de validade mínimo: 1 mês a partir da data de entrega. Apresentar amostra e ficha técnica.

Lote 147: Repolho verde: descrição do objeto: repolho limpo, sem as folhas externas, peso médio por cabeça 2kg. Características gerais: serem frescas. Apresentam grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor próprios da espécie e variedade. Estarem livres de enfermidades e insetos. Não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Estarem livres das folhas externas sujas de terra e da maior parte possível da terra aderente. Estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Embalagem: acondicionados em sacos, conteúdo com 12 unidades.

Lote 148: Repolho roxo: características: roxo, em unidades com peso entre **** e **** gramas cada. Deve apresentar as características do cultivar bem formadas, limpas, com colorações próprias, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem plástica.

Lote 149: Sal refinado: descrição do objeto: sal refinado é o cloreto de sódio cristalizado extraído de fontes naturais. Deve ser adicionado de anti umectante e iodo, com teor igual ou superior a 20 miligramas até o limite máximo de 60 miligramas de iodo por quilograma de produto. Embalagem de 1kg. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente. Características gerais: deve estar isento de sujidade, microrganismos patogênicos e outras impurezas capazes de provocar alterações do alimento ou que indiquem emprego de uma tecnologia inadequada. Características físico- químicas: iodo: teor igual ou superior a 20 miligramas até o limite máximo de 60 miligramas de iodo por quilograma do produto. Características sensoriais ( organolépticas): aspecto de cristais brancos, com granulação uniforme, própria à respectiva classificação, devendo ser inodoro e ter sabor salino - salgado próprio. Não deve apresentar- se empedrado. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente, bem vedado, com 01 kg. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: sacos de plástico reforçados e lacrados, com capacidade para 30 kg. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade : mínimo de 11 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica

Lote 150: Salsinha: deverá ser entregue em maços, frescos, cor verde escura. Cada maço deve pesar em média 200 gr cada. Deverá ser isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá ser entregue em embalagens plásticas.

Lote 151: Cota principal - suco de maçã integral: sem adição de água, corantes artificiais, açúcar edulcorantes e conservantes. Produto não alcoólico. 100% natural. Sem necessidade de refrigeração para estocagem. O produto não poderá conter glúten. Deverá ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e de detritos animais ou vegetais. Embalagem: acondicionada em frascos de vidro transparente, resistentes, com capacidade de até **** ml do suco de maçã. Prazo de fabricação: máximo de 30 dias. Prazo de validade: mínimo de 12 meses. Apresentar amostra e ficha técnica

Lote 152: Cota reservada ao item 151 - suco de maçã integral: sem adição de água, corantes artificiais, açúcar edulcorantes e conservantes. Produto não alcoólico. 100% natural. Sem necessidade de refrigeração para estocagem. O produto não poderá conter glúten. Deverá ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e de detritos animais ou vegetais. Embalagem: acondicionada em frascos de vidro transparente, resistentes, com capacidade de até **** ml do suco de maçã. Prazo de fabricação: máximo de 30 dias. Prazo de validade: mínimo de 12 meses. Apresentar amostra e ficha técnica

Lote 153: Cota principal - suco de uva integral: características técnicas: suco de uva integral, sem adição de água, sem corantes artificiais, sem adição de açúcar e sem conservantes. Não alcoólico. 100% natural. Sem necessidade de refrigeração para estocagem. O produto não poderá conter glúten. O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e de detritos animais ou vegetais. Embalagem: acondicionada em frascos de vidro transparente, resistentes, com capacidade de até **** ml de conteúdo. Prazo de validade: mínimo de 12 meses. Apresentar amostra e ficha técnica

Lote 154: Cota reservada ao item 153 - suco de uva integral: características técnicas: suco de uva integral, sem adição de água, sem corantes artificiais, sem adição de açúcar e sem conservantes. Não alcoólico. 100% natural. Sem necessidade de refrigeração para estocagem. O produto não poderá conter glúten. O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e de detritos animais ou vegetais. Embalagem: acondicionada em frascos de vidro transparente, resistentes, com capacidade de até **** ml de conteúdo. Prazo de validade: mínimo de 12 meses. Apresentar amostra e ficha técnica

Lote 155: Suco de laranja integral: suco de fruta integral, sabor de laranja, sem adição de água, açúcar e conservantes; composta de 100% suco de laranja; isento de fermentação e outras matérias estranhas ou impróprias ao produto; com cor de laranja, sabor e odor próprios; embalagem primária hermeticamente fechada, apropriada; com validade mínima na data da entrega de 60 dias; deverão estar de acordo com a instrução normativa 01/00, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 12/01, rdc 14/14 e alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proc. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa; embalagem de 3 a 5 litros. Apresentar ficha técnica e amostra.

Lote 156: Cota principal - tomate: descrição do objeto: tomate em início de maturação. Características gerais: classe média categoria extra fresco. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato e imediato. Não contém substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Deve apresentar- se em início de maturação. Embalagem: acondicionada em caixas de no mínimo 20kg de conteúdo útil.

Lote 157: Cota reservada ao item 156 - tomate: descrição do objeto: tomate em início de maturação. Características gerais: classe média categoria extra fresco. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato e imediato. Não contém substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Deve apresentar- se em início de maturação. Embalagem: acondicionada em caixas de no mínimo 20kg de conteúdo útil.

Lote 158: Uva passa preta, tipo seca e sem semente: classificação/características gerais: uva passa, sem semente, obtida por frutas sãs e maduras ( preta), deverá apresentar aspecto de cor, cheiro e sabor próprios, de consistência própria, ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem: acondicionada em saco plástico, transparente, atóxico, pesando 100 g. Dizeres de rotulagem com data de fabricação e prazo de validade, informação dos ingredientes e composição nutricional. Com validade superior a 6 meses. Apresentar ficha técnica.

Lote 159: Vagem: deve apresentar tamanho e coloração uniformes. Características gerais: deve ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos e satisfazer as seguintes condições: atingir grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento, aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie. Estarem livres de enfermidades e não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não estarem sujos de terra. Não contém corpos estranhos aderentes à superfície externa. Estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Embalagem: acondicionados em caixas plásticas vazadas com até 20 kg de conteúdo útil.

Lote 160: Vinagre de álcool 900ml: descrição do objeto: vinagre de álcool ( fermentado acético de álcool), obtido pela fermentação acética de uma mistura hidro alcoólica originária do álcool etílico potável. O produto deve estar de acordo com toda legislação vigente. Características gerais: o fermentado acético deverá ser filtrado e poderá ser submetido a colagem, clarificação, aeração, envelhecimento e outras práticas destinada a melhorar a qualidade do produto. O ácido acético do fermentado acético ou vinagre só poderá provir diretamente da fermentação acética. O fermentado acético deverá ser submetido a processo que comprovadamente elimine os microrganismos prejudiciais ao produto, objetivando a estabilização biológica. Características sensoriais ( organolépticas): cor característica, aroma acético, sabor ácido, aspecto ausente de elementos estranhos à natureza do produto. Características macroscópicas e microscópicas: ausência de matérias prejudiciais à saúde humana ( macroscópicas e microscópicas), abrangendo insetos, outros animais, parasitos, excrementos de insetos e/ou de outros animais, objetos rígidos, pontiagudos ou cortantes, conforme determina a resolução rdc n? 175, de 08/07/2003. Embalagem primária: embalagem plástica, acondicionada adequadamente para a manutenção e preservação da qualidade nutricional do produto, garantindo segurança no manuseio e transporte, contendo 900 ml. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem secundária: de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas, com capacidade para 12 unidades. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 12 meses a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica.

Lote 1: ABACATE COMUM 1? qualidade, maduro, casca deve ser lisa, firme esem rachaduras, coloração uniforme, tamanho médio e de aspecto fresco ebrilhoso, apresentando casca íntegra.

Lote 2: MEXERICA OU TANGERINA de primeira qualidade regional in naturaapresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação otransporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.

Lote 3: POLPA DE UMBU- produto não fermentado, não alcoólico, sem glúten econservantes químicos ou aditivos de qualquer natureza. O produto deveráser congelado e transportado sob refrigeração. A embalagem deverá seratóxica, transparente, contendo de 1kg, rotulada conforme legislação vigentecom as informações mínimas requeridas. O produto deverá apresentar alvarásanitário.

Lote 4: GOIABA Frutos de tamanho pequeno a médio no grau máximo deevolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, firmes, tenras e com brilho. Em estágio de maturação pronto para o consumo.

Lote 5: CHUCHU de 1? qualidade, tamanho e colorações uniformes, livres demateriais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio etransporte.

Lote 6: COUVE- FOLHA de 1? qualidade, tipo manteiga de tamanho médiodivididos em maços/molhos de 350 gramas, talo verde, inteiros, coloraçãouniforme e sem manchas bem desenvolvida, firme e intacta, isenta dematerial terroso e umidade externa anormal, livre de sujidades, parasitas elarvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

Lote 7: ALFACE LISA com folhas verdes, brilhantes, firmes e sem áreas escuras, frescas, com coloração e tamanho uniforme e típicos de variedades, semsujidades e livre de resíduos.

Lote 8: ALHO ROXO in natura, tipo em cabeças, com casca, para aplicaçãoculinária em geral, tipo branco. Com ausência de sujidade de acordo com aresolução 12/78 da CNNPA.

Lote 9: MANGA PALMER OU TOMMY de 1 qualidade aspecto globoso, acondicionar frutos mistos: verdes e maduros, cor própria, classificada comofruta com polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, com boa qualidade, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, defensivos, parasitas, larvas, semlesões de origem física e mecânica. Em estágio de maturação pronto para oconsumo.

Lote 10: CENOURA de 1? qualidade, sem defeitos grosseiros ( rachaduras, perfurações e cortes). Cor laranja vivo, livre de umidade externa e de aspectofresco, apresentando casca viscosa.

Lote 11: BANANA PACOVÃ- 1? qualidade, graúdas, em penca, firmes, semferimentos ou defeitos. Em estágio de maturação pronto para o consumo.

Lote 12: BANANA PRATA 1? qualidade, graúdas, em penca, firmes, semferimentos ou defeitos. Em estágio de maturação pronto para o consumo.

Lote 13: BETERRABA de 1? qualidade, com tamanho e cor uniforme, sem defeitosgraves nas cascas, sem manchas esverdeadas ou brotos e de aspecto fresco, casca viscosa.

Lote 14: UVA ISABEL SEM SEMENTE fruta de boa qualidade com maturaçãoadequada para consumo, textura e consistência de fruta fresca, de primeiraqualidade.

Lote 15: PIMENTÃO VERDE de 1 qualidade, íntegro e firme, com grau dematuração adequada, tamanho médio, isenta de substâncias terrosas, sujidades, corpos estranhos e umidade. Transportadas de forma adequada.

Lote 16: GOMA DE MANDIOCA produto 100% natural, sem adição deconservantes, sal ou glúten. Goma peneirada, solta, macia. Embalagem emplástico resistente, com peso de 1 kg. O rótulo deve conter: identificação doproduto, lista de ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação evalidade mínima de 4 meses.

Lote 17: CEBOLA BRANCA de 1? qualidade, uso culinário, de cabeça, tipo branca, com tamanho e coloração uniformes, com características firmes que lhepermita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condiçõesadequadas para consumo.

Lote 18: BATATA INGLESA de 1? qualidade, com tamanho e cor uniforme, semdefeitos graves nas cascas, sem manchas esverdeadas ou brotos e de aspectofresco, casca viscosa.

Lote 19: TOMATE de 1? qualidade, tipo italiano para salada de tamanho regular, aspecto globoso, mistas entre verdes e maduras. A tomate deve ser graúda, depolpa firme e intacta, isenta de enfermidades, livre de resíduos defertilizantes, sujidades, defensivos, parasitas, larvas, sem lesões de origemfísica e mecânica.

Lote 20: REPOLHO VERDE de 1? qualidade, vegetal firme, íntegro e limpo texturae consistência de vegetal fresco, livre de podridão.

Lote 1: Açúcar cristal, embalagem com 5 kg. . Indicação de Compra: ESTRELA - UNIÃO ALTO ALEGRE - GASPARIN

Lote 2: Amido de milho, embalagem econômica com 500 gramas. . Indicação de Compra: YOKI FLEISCHMANN MAISENA - BOM GOSTO

Lote 3: Arroz tipo 1 branco, embalagem com 5 Kg. . Indicação de Compra: DO VALLE PRATO FINO BLUE VILLE - BELLA DICA

Lote 4: Aveia em flocos finos, embalagem com 200 gramas. . Indicação de Compra: QUAKER NESTLÉ

Lote 5: Biscoito doce Maria, embalagem entre 345 à 370 gramas. . Indicação de Compra: Isabela, Parati, Orquídea, Corrieri, Diana

Lote 6: Biscoito doce de maisena, embalagem entre 345g a 345 g. Indicação de Compra: ISABELA, PARATI, DIANA

Lote 7: Biscoito salgado de água e sal, embalagem entre 345g a 370 g. . Indicação de Compra: Parati, Orquídea, Isabela.

Lote 8: Café solúvel, embalagem de vidro ou lata de no mínimo 160 gr. . Indicação de Compra: Melitta, Iguaçu, Nescafé

Lote 9: Café solúvel, refil embalagem de 36 a 40 gramas. . Indicação de Compra: Melitta, Iguaçu, Nescafé, Amigo.

Lote 10: Canela com casca, embalagem de 10 gramas. . Indicação de Compra: Nona Gema Natucren Bom Gosto, Apti.

Lote 11: Cereal Matinal de flocos de milho sem açúcar, embalagem de 500 gramas. Indicação de Compra: SUPER BOM SKARCHITOS - PARATI

Lote 12: Chá sabores diversos, camomila, maçã, erva doce, hortelã caixinhas com 10 saches, peso de 10 a 20 g. . Indicação de Compra: Gostozzo, Prenda, Chileno

Lote 13: Colorau de boa qualidade, embalagem com 100 gramas. . Indicação de Compra: Natucren, Bom Gosto, Direma, Apti.

Lote 14: Achocolatado em pó sabor chocolate, embalagem entre 370 a 400 gramas. Indicação de Compra: NESTLÉ TODDY - APTI.

Lote 15: Chocolate em pó 70 % cacau, embalagem de 200 gramas. Indicação de Compra: DR. OETKER, NESTLÉ, APTI

Lote 16: Cravo da índia, em grãos, em embalagem de 15 gramas. Indicação de Compra: Nona Gema, Natucren, Apti.

Lote 17: Doce de frutas, embalagem de 382 a 400 gramas, vários sabores: figo, uva, goiaba e pêssego. . Indicação de Compra: AUREA PIÁ ENCOSTA GAÚCHA

Lote 18: Doce de leite, com peso líquido de 382 a 400 gramas. . Indicação de Compra: Áurea, Piá, Encosta Gaúcha, MuMu

Lote 19: Extrato de tomate, embalagem em lata com 340 gramas. . Indicação de Compra: QUERO - BONARE - ODERICH - ELEFANTE

Lote 20: Farinha de Milho, embalagem com 1 kg( média) . Indicação de Compra: Fritz e Frida, Beatriz, Libardoni, Nutri- Rosa

Lote 21: Farinha de trigo especial, tipo 1, pacote de 5 kg. . Indicação de Compra: Flor de Pão - Sananduva - Orquídea - Lorijui

Lote 22: Feijão carioca novo, embalagem com 1 Kg. ( tipo 01). Indicação de Compra: FRITZ E FRIDA - CALDO DE OURO - TOZZO

Lote 23: Feijão preto novo, embalagem com 1kg ( tipo 1). Indicação de Compra: Tozzo, Fritz e frida, Bijú, Gasperin

Lote 24: Fermento químico em pó, embalagem com 100 gramas. . Indicação de Compra: Royal, Fleischmann, Monopol

Lote 25: Louro em folha, embalagem de aproximadamente 4 a 5 gramas.

Lote 26: Lentilha tipo 1, embalagem de 500 gramas. . Indicação de Compra: Bella Dica, Fritz e Frida, Nutri Rosa

Lote 27: LEITE INTEGRAL ZERO LACTOSE, TIPO LONGA VIDA, UHT, EMBALAGEM CAIXA 1 LITRO. Indicação de Compra: ELEGE - PIA - PIRACAMJUBA

Lote 28: Leite tipo longa vida integral, UHT- temperatura ultra- alta embalagem caixa de 1 litro. . Indicação de Compra: Elege, Aurora, Santa Clara, Dalia, CCGL

Lote 29: Leite em pó Integral, produto obtido por desidratação do leite de vaca integral. Sem adição de açúcar e soro. Acondicionado em embalagem de no mínimo 400 gr. Produto com validade de 6 meses no momento da entrega. . Indicação de Compra: Elegê, Santa Clara, CCGL

Lote 30: Leite de soja longa vida, UHT, embalagem de 1 litro. . Indicação de Compra: BATAVO - ADES - SHEFA

Lote 31: Macarrão sem glúten, embalagem de 500 gramas - espaguete ou parafuso. Indicação de Compra: BLUE VILLE - ISABELA - URBANO

Lote 32: Macarrão tipo gravatinha, massa com ovos tipo gravatinha, embalagem de 500 g. . Indicação de Compra: Orquídea, Isabela, Casaredo

Lote 33: Manjericão seco, embalagem de 5 gramas. . Indicação de Compra: APTI - ERVA DA MATA - INCAS

Lote 34: Massa com ovos, tipo Espaguete, embalagem com 500 g. . Indicação de Compra: Orquídea, Isabela, Parati

Lote 35: Massa com ovos, tipo Parafuso, embalagem com 500 gramas. . Indicação de Compra: Isabela, Orquídea, Adria, Santa Felicidade.

Lote 36: Massa com ovos, tipo Penne, embalagem com 500 gramas. . Indicação de Compra: ISABELA - ORQUIDEA - PARATI - ROSANE

Lote 37: Massa fina, tipo Cabelo de Anjo, embalagem com 500 gramas. . Indicação de Compra: ISABELA - ORQUIDEA - ADRIA - QDELICIA

Lote 38: Massa para sopa tipo conchinha, embalagem com 500 g. . Indicação de Compra: ISABELA - ORQUIDEA - ADRIA - QDELICIA

Lote 39: Pinhão íntegro, sem brotos

Lote 40: PIPOCA TIPO 1 EMBALAGEM de 500GR. . Indicação de Compra: YOKI - AMAFIL - FRITZ E FRIDA - NUTRI ROSA

Lote 41: Óleo de soja, embalagem com 900ml. . Indicação de Compra: Camera, Soya, Primor, Cocamar

Lote 42: Orégano seco, embalagem de 50 gramas. . Indicação de Compra: KITANO - APTI - INCAS

Lote 43: Sagu de mandioca, embalagem com 500 gramas. . Indicação de Compra: YOKI - LAGES - BOM GOSTO - FRITZ E FRIDA

Lote 44: Sal marinho moído iodado, embalagem com 1 kg. . Indicação de Compra: Salazir, Sereia, Cisne, Sal Sul, Fritz e Frida, Bom de Mesa ou equivalente de qualidade comprovada.

Lote 45: Vinagre de vinho tinto, embalagem de 750 ml. . Indicação de Compra: KOLLER - VINAGRATTO - ROSINA

Lote 46: Abobrinha italiana, unidades de tamanho médio, ótima qualidade, íntegras, frescas, firmes, coloração uniforme e sem danos físicos.

Lote 47: Alho sem brotos

Lote 48: Banana prata, grau médio de amadurecimento.

Lote 49: Banana caturra, tamanho médio, sem manchas, grau médio de amadurecimento.

Lote 50: Batata doce, tamanho médio, integral, livre de brotos.

Lote 51: Batata inglesa branca, tamanho médio, integra, livre de brotos.

Lote 52: Bebida Láctea, sabor morango, embalagem saco plástico de 01 litro. . Indicação de Compra: ELEGE- SANTA CLARA- PIA- LANGUIRU- BIOLAT

Lote 53: Bergamota Pocan, sem manchas escuras, grau médio de amadurecimento

Lote 54: Beterraba de primeira qualidade fresca, compacta e firme. Isenta de material terroso e umidade externa anormal. Tamanho médio

Lote 55: Brócolis, tamanho médio, sem manchas escuras.

Lote 56: Carne suína lombo resfriada. Procedência comprovada de estabelecimento inspecionado. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura. Embalagem transparente com peso entre 1 a 3Kg. Devidamente armazenada para o transporte. Na embalagem deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de processamento e data de validade.

Lote 57: Carne de gado tipo paleta com osso resfriada. Procedência comprovada de estabelecimento inspecionado. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura. Embalagem transparente com peso entre 1 a 3Kg. Devidamente armazenada para o transporte. Na embalagem deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de processamento e data de validade.

Lote 58: Carne moída de 2 resfriada preparada no dia da entrega, isento de sebos, pelancas, cartilagens e ossos, apresentando no máximo 15% de gordura. Procedência comprovada de estabelecimento inspecionado. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura. Embalagem transparente com peso entre 1 a 3Kg. Devidamente armazenada para o transporte. Na embalagem deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de processamento e data de validade.

Lote 59: Carne de gado tipo coxão mole, sem capa de gordura, fresca, sem osso e resfriada na temperatura adequada à legislação. Procedência comprovada de estabelecimento inspecionado. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura. Embalagem transparente com peso entre 1 a 3Kg. Devidamente armazenada para o transporte. Na embalagem deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de processamento e data de validade.

Lote 60: Caqui, peso da unidade entre 70 e 100 gramas, grau médio de amadurecimento, sem manchas escuras, batidas ou amassadas.

Lote 61: Cebola de primeira qualidade, compacta e firme, livre de brotos, tamanho médio.

Lote 62: Cenoura de primeira qualidade, sem rama, fresca, compacta e firme, sem manchas escuras, livre de brotos.

Lote 63: Chuchu novo, tamanho médio, sem manchas escuras e livre de brotos.

Lote 64: Couve- flor, tamanho médio, sem manchas escuras.

Lote 65: Coxa/sobrecoxa de frango congelada, sem dorso. . Indicação de Compra: Aurora, Pena Branca, Piovesan, Mais Frango.

Lote 66: Ervilha congelada natural, embalagem entre 300 e 350 gramas. . Indicação de Compra: LAR - SEARA - PERDIGAO - TOZZO

Lote 67: File de peito de frango,( SASSAMI), embalagem de 1 kg, sem osso, sem pele e sem adição de tempero.

Lote 68: Iogurte zero lactose, embalagem de 1 litro. . Indicação de Compra: Piá, Itambé, Batavo, Frimesa, Santa Clara, Aurora

Lote 69: Maçã. Tipo gala ou fuji, classificada, nacional, tamanho médio ( 130 a 150g cada), grau médio de amadurecimento, não batidas e amassadas. Devem ser sadias, sem rupturas e/ou pancadas na casca.

Lote 70: Maçã Argentina. Não podem estar batidas ou amassadas. Devem ser sadias, sem rupturas e/ou pancadas na casca.

Lote 71: Manteiga sem sal, extra, produto resfriado deverá possuir como primeiro ingrediente creme de leite pasteurizado. Isenta de aditivos alimentares. Acondicionada em tabletes contendo 200 g. . Indicação de Compra: ELEGE - MANDAKA - SANTA CLARA

Lote 72: Mamão formosa. Sem sujidades, sem partes podres ou rachadura, sem amadurecimento excessivo ou verdes que impossibilitem o consumo.

Lote 73: Mamão papaia. Sem sujidades, sem partes podres ou rachadura, sem amadurecimento excessivo ou verdes que impossibilitem o consumo.

Lote 74: Manga tamanho médio. Sem sujidades, sem partes podres, rachaduras, sem amadurecimento excessivo ou verdes que impossibilitem o consumo. Não devem estar murchas.

Lote 75: Margarina com óleo interresterificado sem sal, embalagem de 500 gramas. . Indicação de Compra: DELICIA - QUALY - BECEL

Lote 76: Melão espanhol. Sem sujidades, sem partes podres ou rachadura, sem amadurecimento excessivo ou verdes que impossibilitem o consumo.

Lote 77: Milho congelado natural, embalagem entre 300 e 350 gramas. . Indicação de Compra: LAR - SEARA - PERDIGAO - TOZZO

Lote 78: Moranga cabotiá, integra sem rachadura e podridão.

Lote 79: Nata, produto resfriado deverá possuir como primeiro ingrediente creme de leite pasteurizado. Acondicionada em embalagens do tipo pote plástico de no mínimo 300g. . Indicação de Compra: Elegé, Mandaká, Frimesa, Aurora, Piá

Lote 80: Ovos vermelhos, embalagem com 12 unidades de ovos. Produto in natura, grandes, inteiros, limpos, casca de ovo limpa, áspera, fosca, odor e aspectos característicos, isentos de rachaduras ou perfurações.

Lote 81: Pão francês, peso aproximado de 50 gramas.

Lote 82: Pão fatiado branco, tamanho fatia ****, embalagem com aproximadamente 25 fatias por pacote, produzido em até 24 horas antes, na embalagem deve constar informações nutricionais e data de validade.

Lote 83: Pão para cachorro quente, sovado, tamanho aproximado 12 cm, macio, produzido em até 24 horas antes. Pacotes com 10 unidades peso aproximado de 500 g, na embalagem deve constar informações nutricionais e data de validade.

Lote 84: Peito de frango congelado com osso, embalagem de 1 kg. . Indicação de Compra: AURORA - PENA BRANCA - PIOVESAN - MAIS FRANGO

Lote 85: Pimentão verde tamanho médio.

Lote 86: Presunto cozido fatiado, sem capa de gordura, boa qualidade. . Indicação de Compra: PERDIGAO - SADIA - AURORA

Lote 87: Queijo fatiado mussarela. . Indicação de Compra: AURORA - SARANDI - STEFANELLO - MANDAKA

Lote 88: Repolho branco médio, sem rachaduras, manchas e podridão.

Lote 89: Requeijão cremoso tradicional, composto por leite pasteurizado, creme de leite, sal, fermento lácteo. Embalagem plástica 200 gramas. . Indicação de Compra: AURORA - NESTLE - ELEGE - MANDAKA

Lote 90: Salsicha de frango, resfriada sem corante. . Indicação de Compra: AURORA - PENA BRANCA - SADIA

Lote 91: Tempero verde maço ( salsa e cebolinha), sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de descoloração, intactas, firmes e bem desenvolvidas.

Lote 92: Tomate longa vida. Sem sujidades, sem partes podres ou rachadura, sem amadurecimento excessivo ou verdes que impossibilitem o consumo.

Lote 1: Abacate de primeira qualidade deve ser firme, limpo, sem sinais de rachaduras, amassados ou podridao, a fruta deve apresentar- se com aspecto de produto maturado, peso minimo de 100g.

Lote 2: Abacaxi perola de primeira qualidade. Deve apresentar coroa com folhas verdes e erguidas. Fruto de tamanho e coloracao uniformes. Isento de podridao, queimaduras de sol, manchas anormais, batidas, rachaduras e ataques de insetos. As folhas da coroa devem se soltar com facilidade, indicando que esta no ponto para consumo. Peso medio entre 900 gramas e 2 kilos

Lote 3: Abobora japonesa madura de primeira qualidade, inteira e seca, deve apresentar- se firme, nao estar danificada por qualquer lesao de origem fisica ou mecanica que afete asua aparencia, nao conter corpos estranhos aderentes a superficie externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Deve apresentar tamanho e coloracao uniformes, firme e compacta. Isenta de enfermidades, parasitase larvas, material terroso e sujidades, sinais de podridao ou mofo, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Lote 4: Abobora moranga madura de primeira qualidade, inteira e seca, deve apresentar- se firme, nao estar danificada por qualquer lesao de origem fisica ou mecanica que afete asua aparencia, nao conter corpos estranhos aderentes a superficie externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Deve apresentar tamanho e coloracao uniformes, firme e compacta. Isenta de enfermidades, parasitase larvas, material terroso e sujidades, sinais de podridao ou mofo, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Lote 5: Abobrinha brasileira de primeira qualidade deve apresentar- se firme, nao estar danificada por qualquer lesao de origem fisica ou mecanica que afete a sua aparencia, nao conter corpos estranhos aderentes a superficie externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Deve apresentar tamanho e coloracao uniformes, firme e compacta. Isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sinais de podridao ou mofo, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, casca com brilho e sem rachaduras, de tamanho medio.

Lote 6: Abobrinha italiana de primeira qualidade deve apresentar- se firme, nao estar danificada por qualquer lesao de origem fisica ou mecanica que afete a sua aparencia, nao conter corpos estranhos aderentes a superficie externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Deve apresentar tamanho e coloracao uniformes, firme e compacta. Isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sinais de podridao ou mofo, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, casca com brilho e sem rachaduras, de tamanho medio.

Lote 7: Acafrao em po ( curcuma), puro, sem aditivos, embalagem de no minimo 500g, com dados do fabricante, data de fabricacao e validade minima de 6 meses, de acordo com a legislacao virgente.

Lote 8: Achocolatado zero acucarembalagem de 210 gramas - ingredientes: maltodextrina, cacau em po, alfarroba em po, mix de vitaminas e minerais ( calcio, vitamina c, niacina, ferro, vitamina e, zinco, acido pantotenico, vitamina b2, vitamina b6, vitamina b1, vitamina a, acido folico, selenio, vitamina d e vitamina b12), aromatizante, edulcorantes: acesulfame de potassio e sucralose e antiumectante dioxido de silicio. Informacao nutricional: em uma porcao de 9 gramas de achocolatado deve conter: valor energetico: 28 kcal, carboidratos: 6, 1g, proteinas: 0, 5g e sodio: 9 mg) ( validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega. )

Lote 9: Acucar mascavo de primeira qualidade, sem aditivos, conservante e corante, embalado em embalagens proprias resistente de 1kg, devidamente rotulado com informacao nutricional, data de fabricacao e validade. Reembalado em fardo plastico transparente. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Acucar mascavo de primeira qualidade, sem aditivos

Lote 10: Acucar tipo cristal pct 5kg acucar de cana de acucar, 100 natural, embalado em saco plastico transparente e inodoro de 5 kg e reembalado em fardos. A embalagem deve conter as seguintes informacoes: tabela de informacao nutricional, identificacao de origem, instrucao de preparo de uso, quando necessario, identificacao do lote, prazo de validade ou enfase, peso/quantidade, condicoes de armazenamento. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega

Lote 11: Adocante dietetico liquido, limpido, transparente, composto de sacarina sodica, ciclamato de sodio e edulcorantes. Frasco com bico dosador. Frasco nao inferiora 100 ml. Validade minima de 10 meses a partir da data de entrega.

Lote 12: Alface crespa ou lisa de primeira qualidade, aspecto fresco, firme, sem folhas escuras ou amarelas ou pequenos buracos. As hastes devem ser frescas. Tamanho e coloracao uniformes, firme e compacto, isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, devem ser de cultivo no solo. Peso medio entre 300 e 500 gramas.

Lote 13: Alho nacional, de primeira qualidade, graudo, com casca, devera ser procedente de especimes vegetais genuinos e saos, ser de colheita recente, ser suficientemente desenvolvido, com o tamanho, aroma, sabor e cor proprios da especie, estar livre de enfermidades, isentos de sujidades, nao estar danificado por qualquer lesao de origem fisica ou mecanica que afete a sua aparencia. Nao sendo tolerados os defeitos externos e internos que prejudiquem o consumo: brotado, chocho, deteriorado, desidratado, polpa exposta por perfuracao de praga ou dano mecanico, queimado e bulbos muito quebrados com menos que 50 dos bulbilhos no bulbo.

Lote 14: Amendoim torrado sem casca, pacote com 500 gramas, leguminosa capsular, conica, de tamanho medio, com caracteristicas integras e de primeira qualidade, fresca, limpa, coloracao uniforme, aroma, cor e sabor tipicos da especie, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos. Nao deve apresentar quaisquer lesoes de origem fisica, mecanica ou biologica. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 15: Amido de milho, pacote com 500 gramas. A embalagem deve conter as seguintes informacoes: tabela de informacao nutricional, denominacao de venda do produto, instrucao de preparo de uso, quando necessario, identificacao do lote, prazo de validade e envase, peso/quantidade, condicoes de armazenamento. A embalagem devera ser original. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 16: Arroz integralembalagem de 2kg - classe longo, fino, tipo 1 integral. O produto nao deve apresentar mofo, substancias nocivas, sujidades, insetos, bem como qualquer outra substancia estranha ao produto. ( validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega. )

Lote 17: Arroz longo fino polido, tipo 1, com graos de coloracao branca, de tamanho medio, nao quebradicos, livres de larvas, parasitas e fungos. Deve ser embalado em plastico limpo, atoxico, nao violado e resistente contendo 05 kg, reembalados em fardos. A embalagem deve conter as seguintes informacoes: denominacao de venda do produto, grupo, subgrupo, classe, tipo, tabela de informacao nutricional, identificacao de origem, instrucao de preparo de uso, quando necessario, identificacao do lote, prazo de validade e envase, peso liquido, condicoes de armazenamento. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 18: Aveia, flocos finos, 100 natural, sem aditivos ou conservantes. Embalado em embalagem plastica atoxica de 500g e reembalado em fardos. A embalagem deve conter as seguintes informacoes: denominacao de venda do produto, tabela de informacao nutricional, identificacao de origem, instrucao de preparo de uso, quando necessario, identificacao do lote, prazo de validade ou envase, peso liquido, condicoes de armazenamento. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 19: Banana maca de primeira qualidade, deve apresentar tamanho medio, com peso entre 80- 120gramas, cor amarela com pontas verde, firmes, cascas sem cortes, sem rachaduras, sem manchas pretas e sinais de podridao. Com ausencia de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionado em caixa plastica propria contendo 20kg cada.

Lote 20: Banana nanica de primeira qualidade, tamanho e coloracao uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos fisicos e mecanico oriundos do manuseio e transporte, ausencia de sujidades, parasitas, sem ser amassadas e sinais de apodrecimento.

Lote 21: Banana prata de primeira qualidade, deve apresentar tamanho medio, com peso entre 80- 120gramas, cor amarela com pontas verde, firmes, cascas sem cortes, sem rachaduras, sem manchas pretas e sinais de podridao. Com ausencia de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionado em caixa plastica propria contendo 20kg cada.

Lote 22: Batata doce de primeira qualidade, amarela, firme, sem cortes, sem sinais de podridao e/ou mofos, sem rachaduras, sem danos causados por insetos ou brocas, de tamanho medio.

Lote 23: BATATA INGLESA ESPECIAL, LISA E DE 1a QUALIDADE. NAO DEVEM APRESENTAR COR ESVERDEADA NEM ESTAR BROTANDO. DEVE SER FIRME, DE TAMANHO MEDIO, SEM CORTES, TENRA, VICOSA, SEM SINAL DE MACHUCADOS, PODRIDAO E/OU MOFO.

Lote 24: Berinjela de primeira qualidade, sem lesoes de origem fisica ou mecanica decorrente de manuseio e transporte inadequados. Frutos brilhantes, coloracao roxa intensa, formato alongado, polpa macia e firme. Peso medio entre 200 e 400 gramas.

Lote 25: Beterraba extra de primeira qualidade, cor vermelho intenso, sem sinais de rachaduras, podridao ou mofos. Tamanho medio.

Lote 26: Biscoito 400 gramas, a base de farinha de trigo enriquecido com ferro e acido folico/acucar/gordura vegetal hidrogenada/amido de milho/acucar invertido/soro de leite/sal/fermento quimico, embalagem tipo 3 em 1, serao rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, amolecidos e de caracteristicas organolepticas anormais. Deve conter lista de ingredientes, identificacao de origem, identificacao do lote, prazo de validade ou envase, peso/quantidade, condicoes de armazenamento, a embalagem devera ser original. Validade minima de 6 meses contados a partir da data de entrega.

Lote 27: Biscoito salgado agua e gergelim, com peso de 200 g. Ingredientes: farinha de trigo rica com ferro e acido folico, gordura vegetal, gergelim, malte, sal, fermento biologico e fermento quimico: bicarbonato de sodio. Valornutricional na porcao de 100 g: minimo 70 g de carboidrato, 10 g de proteina de12, 5 g, gorduras totais, o biscoito devera ser fabricado a partir de materias primas sas e limpas, isentas de materias terrosas, parasitos e em perfeito estadode conservacao, serao rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolepticos anormais, nao podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradico ou amolecido. Validade minima de 6 meses contados a partir da data de entrega.

Lote 28: Biscoito salgado tipo cream creacker, crocante. Deve conter em 30g do produto: maximo de 4, 5g de gorduras totais, maximo de 190g de sodio e minimo de 1g de fibra alimentar. Pacote de 400 gramas. A embalagem devera conter: tabela de informacoes nutricional, denominacao de venda do produto, lista de ingredientes, identificacao de origem e lote, prazo de validade ou envase, peso e condicoes de armazanamento. Validade minima de 6 meses contados a partir da data de entrega.

Lote 29: Brocolis de primeira qualidade. Deve apresentar cabeca e cor verde escura, firme, compacta, com granulacao fina e sem sinais de manchas escuras e floracao, livre de manchas ou sinais de amarelecimento e haste fresca. Peso medio entre 400- 700g.

Lote 30: Cacau em po natural, 100 cacaunao alcalino embalagem de 100g, sem aditivos quimicos, sem adicao de acucar, livre de aromas artificiais, sem acucar, livre de gordura trans, sem lactose.

Lote 31: Café em grão torrado e moído, tipo: único, ponto de torra escura ou média, tipo de embalagem: almofada ou vácuo, validade de no mínimo 6 meses - peso líquido: 500g. A comprovação das características mínimas de qualidade exigidas para o café, será por meio de laudo ( apresentado pelo fornecedor) de análise emitido por laboratório credenciado pela rede brasileira de laboratórios analíticos de saúde ( habilitados pela vigilância sanitária) - reblas/anvisa( acórdão tcu 1985/2010 plenário). - peso liquido: 500g

Lote 32: Caixa cha de mate, embalagem integra contendo informacoes nutricionais, data de validade e lote, validade de no minimo 4 meses. Cx 500g

Lote 33: Canela em po canela, em po fina homogenea, pct 50g obtida da casca de especimes vegetais genuinos, graos saos e limpos, de coloracao pardo amarelada ou marrom claro, com aspecto cheiro aromatico e sabor proprios, livre de sujidades e materiais estranhos a sua especie, acondicionada em saco plastico transparente, atoxico, embalada em caixa de papelao reforcada, resistente e vedada, apropriada, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 276/05 e suas alteracoes posteriores, produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa.

Lote 34: Canjica brancamilho branco para canjica tipo 1, preparados com materias primas sas, limpas, isentas de materiais terrosas, parasitas e detritos animais ou vegetais com no maximo 15 de umidade. Embalagem com 500g com validade minima de ( 6) seis meses a partir da data de entrega.

Lote 35: CARA DE 1a QUALIDADE, FRESCO, COMPACTO E FIRME SEM LESOES DE ORIGEM FISICA OU MECANICA, PERFURACOES E CORTES, TAMANHO E COLORACAO UNIFORME. ACONDICIONADAS EM SACOS DE 1 KG OU 3 KG

Lote 36: Cebola de primeira qualidade, fresca, nao sendo tolerados os defeitos externos e internos que prejudiquem o consumo: brotado, dano mecanico, mancha negra ( carvao), ausencia de catafilos ( pelada) e podre. Tamanho medio.

Lote 37: Cenoura extra de primeira qualidade, raiz firme e com laranja intensa, sem pigmentacao verde ou roxa na parte superior ( ombro) com comprimento e diametro variando respectivamente de 15 a 20 cm, sem sinais de podridao, rachaduras, machucados.

Lote 38: Cheiro verde de primeira qualidade, contendo cebolinha e salsinha, com folhas verdes compridas e firmes, com tubos ocos e inflados desde a base, nao devendo apresentar- se com folhas amarelas ou quebradas e sinais de manchas escuras. Devem ser entregue em macos com peso entre 150g e 250g.

Lote 39: Chuchu de primeira qualidade, firme, casca com brilho, ponta fechada, tamanho medio, nao deve apresentar manchas amarelas ou pretas, sem sinais de podridao e/ou mofos.

Lote 40: Coco ralado sem acucar pacote com 100 gramas ( sem adicao de acucar, em flocos finos. Validade minima de 04 ( quatro) meses a contar da data de entrega.

Lote 41: Colorau fuba enriquecido com ferro e acido folico e suspensao oleosa de urucum, envelope com no minimo 100g, sem adulteracoes ou contaminacoes de qualquer especie ( materiais estranhos, umidade, residuos terrosos, quimicos, mofo, biologicos). Na embalagem deve conter ingredientes, tabela nutricional, data de fabricacao/manipulacao, data de validade e numero do lote. Pct 100 g

Lote 42: Couve flor de primeira qualidade, as cabecas devem ser compactas nao apresentando sinais de divisao, sem manchas escuras, sinais de podridao e/ou mofos. Peso medio entre 700gramas e 2kg.

Lote 43: Couve manteiga de primeira qualidade, folhas com aspecto de produto fresco, sem manchas escuras e/ou amareladas, sem sinais de fungos. Devem ser entregue em macos de aproximadamente 300 g.

Lote 44: Cravo da indiacravo da india, produto natural, embalado em saco de polietileno atoxico, transparente e resistente, 12gr. Data de fabricacao e validade. Pct 10g

Lote 45: Ervilha fresca congelada sem conservantes ervilha fresca congelada embalada em sache, inteira. Tamanho e coloracao uniformes, peso liquido 300 gramas. A embalagem devera constar informacoes sobre o produto tais como: tabela nutricional, lista de ingredientes: ervilha, nao contem gluten, data de fabricacao/lote, prazo de validade e armazenagem. A embalagem devera ser original, o produto nao podera ter data de fabricacao superior a 120 dias na data limite da entrega.

Lote 46: Espinafre de primeira qualidade, contendo folhas com aspecto de produto fresco, sem manchas escuras e/ou amareladas, firmes, sem sinais de fungos e/ou amolecimento. Deve ser entregue em macos com peso medio entre 250 e 350 gramas.

Lote 47: Essencia de baunilha embalagem de 30 ml essencia de baunilha liquida, embalagem de 30 ml, essencia aromatica. Com data de validade, lote e informacoes nutricionais do produto.

Lote 48: Extrato de tomate 310g - extrato de tomate concentrado simples, a base de tomate, acucar e sal sem aditivos quimicos, rotulado de acordo com a legislacao vigente. Embalagem reutilizavel de 310g. Validade minima de 12 ( doze) meses no ato da entrega.

Lote 49: Farinha de arroz sem glutena farinha de arroz composta por mais de 80 de amido. Composta por duas moleculas polimericas, a amilose e a amilopectina, que variam em porcentagem com a especie e variedade do grao de arroz, com um teor de amilose na faixa de 27 e de amilopectina da ordem de 57 em relacao ao peso da farinha. A embalagem deve conter: tabela de informacao nutricional data de fabricacao/lote e prazo de validade, devendo ser reembaladas em fardos. O produto nao podera ter data de fabricacao superior a trinta dias na data limite da entrega. Validade minima de 12 ( doze) meses no ato da entrega. Pct 1 kg.

Lote 50: Farinha de mandioca seca, fina, ligeiramente torrada, isenta de sujidades, parasitas e larvas, pacote de 500 g, validade minima de 06 meses a contar da entrega, acondicionada em saco plastico, atoxico, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263 de 22 de setembro de **** e suas alteracoes posteriores, produto sujeito a verificacao no ato da entrega.

Lote 51: Farinha de milho amarela, simples, obtida do grao de milho e peneirada, na cor amarela, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionadas em embalagens plasticas transparentes de 500g. A embalagem deve conter: tabela de informacao nutricional, data de fabricacao/lote e prazo de validade, devendo ser reembaladas em fardos. O produto nao podera ter data de fabricacao superior a trinta dias nadata limite da entrega. Validade minima de 12 ( doze) meses no ato da entrega.

Lote 52: Farinha de trigo brancafarinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico ( vitamina b9), embalada em sacos de papel ou plastico contendo 1 kg e reembaladosem fardos de 10 kg. Validade minima de 10 ( dez) meses no ato da entrega.

Lote 53: Farinha de trigo integralfarinha de trigo integral enriquecida com ferro e acido folico ( vitamina b9), embalada em sacos de papel ou plastico contendo 1 kg e reembalados em fardos de 10 kg. Validade minima de 10 ( dez) meses no ato da entrega.

Lote 54: Feijao carioca tipo 1 de primeira qualidade, constituido de graos inteiros e sadios, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e especies, colheita recente, limpo, isento de larvas e parasitas, pacote contendo 1 kg, embalado em saco plastico transparente, nao violado, inodoro e atoxico e reembalados em fardos. Rotulagem de acordo com a legislacao vigente. O produto nao podera ter data de envase superior a 15 dias na data limite da entrega e validade minima de 6 meses, contando da data de entrega. Comprovacao atraves do certificado de classificacao no momento da proposta.

Lote 55: Feijao tipo 1: novo, constituido de graos inteiros e saos, isento de material terroso, sujidades, larvas, parasitos, insetos e mistura de outras variedades e especies. Devem estar acondicionados em embalagens de 1 kg original de fabrica. Rotulagem de acordo com a legislacao vigente. O produto nao podera ter data de envase superior a 15 dias na data limite da entrega e validade minima de 6 meses, contando da data de entrega. Comprovacao atraves do certificado de classificacao no momento da proposta.

Lote 56: Fermento biologico seco fermento biologico seco, levedura prensada, embalado em plastico de 100g, contendo as seguintes informacoes: prazo de validade, data de fabricacao/lote, modo de conservacao, sac, informacao nutricional. O produto nao podera ter data de validade inferior a 12 meses, a contar da data de entrega.

Lote 57: Fermento quimico em po fermento quimico em po composto exclusivamente por amido de milho ou fecula de mandioca, fosfato monocalcico, bicarbonato de sodio e carbonato de calcio, embalados em embalagem plastica de 250 g. A embalagem devera ser original e conter as seguintes informacoes: data de fabricacao/lote, prazo de validade e armazenagem, reembalados em caixas de papelao. O produto nao podera ter data de fabricacao superior a 120 dias na data limite da entrega.

Lote 58: Folha de louro, em folhas secas, obtido de especimes vegetais genuinos, folhas sas, limpas e secas, de coloracao verde pardacenta, com aspecto cor, cheiro e sabor proprio, isento de materiais estranhos a sua especie, acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, embalagem com no minimo 10 gramas.

Lote 59: Formula infantil de partida de 0 a 6 meses de idade, enriquecida de vitaminas e minerais ajustada as necessidades nutricionais de criancas de 0 a 6 meses, acrescidas de prebioticos, lcpufas e nucleotideos. Und 400g.

Lote 60: Formula infantil de seguimento para lactentes de 6 a 12 meses de idade formula infantil de seguimento para lactentes de 6 a 12 meses de idade, nutricionalmente equilibrada, acrescidas de prebioticos, lcpufas e nucleotideos. Apresentacao lata de 400 g.

Lote 61: Formula infantil isenta de lactoseformula infantil isenta de lactose, contendo vitaminas, minerais e oligo elemento necessario ao bom desenvolvimento e crescimento. Contem nucleotideos e lcpufas, acidos graxos poli- insaturados de cadeia longo. Indicado para lactante menores de 01 ano de idade com intolerancia a lactose - lata 400g. ( sugestoes: aptamil sem lactose, nan sem lactose, enfamil olac ou qualidade superior). Und 400 g

Lote 62: Formula infantil para lactentes de 0 a 6 meses de idade a base de 100 proteina isolada de soja formula infantil a base de 100 proteina isolada de soja, especifica para atender as necessidades do lactente de 0 a 06 meses de idade, lata com 400g. Und 400 g

Lote 63: Formula infantil para lactentes de 6 a 12 meses de idade a base de 100 proteina isolada de soja formula infantil a base de 100 proteina isolada de soja, especifica para atender as necessidades do lactente de 6 a 12 meses, lata com 400g.

Lote 64: Fuba comum fuba comum de milho, embalado em sacos plasticos transparentes e atoxicos de 1 kg, contendo data de fabricacao/lote, prazo de validade, tabela de informacoes nutricionais, reembalados em fardos. Quando da entrega, o produto nao podera ter data de fabricacao superior a 30 ( trinta) dias.

Lote 65: Goiaba vermelha, de primeira qualidade, fresca, firme, tamanho medio e coloracao uniformes, isento de enfermidades, brocas, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Lote 66: Goiabada em barra, obtida das partes comestiveis desintegradas de goiaba, com adicao de acucar, contendo lectina, acido fosforico e outros ingredientes permitidos a sua composicao, com consistencia firme para corte, com aspecto, cheiro e sabor proprios. Acondicionado em papel plastico transparente, com peso de 300g, onde conste tabela de informacao nutricional, data de fabricacao/lote, prazo de validade. Embalados em caixas de papelao reforcado. O produto nao podera ter data de fabricacao superior a 30 dias.

Lote 67: Inhame de primeira qualidade, firme, sem sinais de brotacao, sem areas amolecidas, e/ou mofos e brocas. Deve apresentar peso de 100 e 200 g.

Lote 68: IOGURTE FERMENTADO COM POLPA DE FRUTA EM EMBALAGEM PLASTICA CONTENDO 1 LITRO. A EMBALAGEM DEVE CONTER: LOTE, DATA DE FABRICACAO /VALIDADE, CARIMBO DO MINISTERIO DA AGRICULTURA, INFORMACAO NUTRICIONAL E MODO DE CONSERVACAO. OBSERVACOES: O PRODUTO DEVE SER ENTREGUE EM VEICULO QUE ESTEJA NOS MOLDES DA RESOLUCAO SES/MG No ****, DE 05 DE NOVEMBRO DE 2018, SENDO REFRIGERADO EM TEMPERATURA CONFORME EMBALAGEM DO PRODUTO.

Lote 69: IOGURTE ZERO LACTOSEIOGURTE DE POLPA DE FRUTA, ZERO LACTOSE. INDICADO PARA PESSOAS COM INTOLERANCIA A LACTOSE, EMBALAGEM TIPO BANDEJA DE 360 GRAMAS, VALIDADEMINIMA DE 20 DIAS, TEMPERATURA MAXIMA DE 7o C OU CONFORME ESPECIFICACAO DO FABRICANTE.

Lote 70: Iorgut diet iogurte de polpa de fruta, sabor morango, diet ( isento de acucar) embalagem tipo bandeja de 600g, validade minima de 20 dias, temperatura maxima de 7 c ou conforme especificacao do fabricante.

Lote 71: LARANJA PERA DE 1a QUALIDADE LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS E RESIDUOS DE FERTILIZANTES, TAMANHO E COLORACAO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E MADURA, COM POLPA FIRME, INTACTA E SUCULENTA, SEM DANOS FISICOS E MECANICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE, SEM SINAIS DE MOFO E/OU PODRIDAO. ACONDICIONADO EM CAIXAS PLASTICAS PROPRIAS CONTENDO 20KG CADA.

Lote 72: Leite de soja 1 litroleite de soja, a base de extrato de soja, enriquecido com vitaminas e minerais. Isento de tracos de leite, lactose e gluten. Deve ser envasado em embalagens tetra pak de 1 litro. A embalagem deve conter informacoes sobre o produto, tabela de informacoes nutricionais, data de fabricacao/lote, prazo de validade, armazenagem, a embalagem devera ser original e sem deformacoes fisicas. O produto nao podera ter data de fabricacao superior a 30 dias na data limite da entrega e validade minima de 6 meses.

Lote 73: Leite em po leite de vaca em po integral de primeira qualidade, sache de 400 gramas com rendimento minimo de 3, 1 litros por embalagem. A embalagem deve conter informacoes sobre o produto, tabela de informacoes nutricionais, data de fabricacao/lote, prazo de validade, armazenagem, a embalagem devera ser original e sem deformacoes fisicas. Validade minima de 6 meses a contar da data de entrega

Lote 74: Leite integral uht - leite integral, tipo longavida, envasado em caixa tetra pak de 01 ( um) litro, tratadotermicamente pelo sistema uht ( ultra high temperatura), e pasteurizacao, embalagem original do fabricante, longa vida, contendo 01 litro acondicionado em caixa de papelao com 12 unidades, com registrono ma- sif, estampada na embalagem, rotulagem de acordo com a legislacao vigente, informacoes do fabricante e data de vencimento, validade minima de 4 meses ato da entrega

Lote 75: Leite integral uht sem lactose, produto constituido por leite integral homogeneizado, submetido a um processo tecnologico de alta temperatura ( ultra high temperatura) e pasteurizacao, pode ser adicionado de outras substancias permitidas como estabilizante desde que mencionado, caracteristicas descricao e rotulagem de acordo com a legislacao vigente, embalagem: longa vida multicamada tetrapak atoxica, contendo 01 litro acondicionado em caixa de papelao com 12 litros, **** unidades e envolvida com filme encolhivel. Validade minima de 4 meses no ato da entrega.

Lote 76: Limao cravo de primeira qualidade, fresco, com casca compacta e firme e polpa suculenta. Deve ser isento de sujidade com tamanho e coloracao uniformes.

Lote 77: Limao taiti de primeira qualidade, paulista ou mineiro, fresco, com casca compacta e firme e polpa suculenta. Deve ser isento de sujidade e com tamanho e coloracao uniformes.

Lote 78: Maca gala nacional apresentando tamanho, cor e conformacao uniformnes, devendo ser bem desenvolvidae madura, com polpa intacta e firme, sem sinais de mofo ou podridao. Peso medio entre 80- 100g.

Lote 79: Macarrao penne com ovos massa tipo penne, composto de semola de trigo enriquecida com ferro e acido folico, ovos e corantes naturais. Apos o cozimento indicado na embalagem, deve apresentar- se solto, macio e com sabor caracteristico. Embalagem de 500 gramas. A embalagem devera ser em saco plastico transparente atoxico, com 500 gramas do produto, com data de fabricacao, prazo de validade e numero de lote. Validade minima de 6 meses a contar a data a entrega.

Lote 80: Macarrao semola parafusomacarrao semola tipo parafuso, sem ovos, produto nao fermentado obtido pelo amassamento de farinha de trigo especial e demais substancias permitidas. A embalagem devera ser em saco plastico transparente atoxico, com 500 gramas do produto, com data de fabricacao, prazo de validade e numero de lote. Validade minima de 6 meses a contar a data a entrega.

Lote 81: Macarrao semola tipo argola ( padre nosso) macarrao semola tipo argola, sem ovos, formato padre nosso, cor amarela, obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial e demais substancias permitidas. Isenta de corantes artificiais, sujidades e parasitas. Admitindo umidade maxima de 13. Acondicionada em saco plastico transparente, inodoro e atoxico, de 500g. Reembalados em fardos. A embalagem deve conter as seguintes informacoes: tabela de informacao nutricional, denominacao de venda do produto, lista de ingredientes, identificacao de origem, instrucao de preparo, uso, tempo de cozimento e rendimento, identificacao do lote, prazo de validade ou embase, peso/quantidade, condicoes de armazenamento. Validade minima de 6 meses a contar a data a entrega.

Lote 82: Macarrao semola tipo espaguete macarrao semola tipo espaguete, sem ovos, cor amarela, obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial e demais substancias permitidas. Isenta de corantes artificiais, sujidades e parasitas. Admitindo umidade maxima de 13. Acondicionada em saco plastico transparente, inodoro e atoxico, de 500g. Reembalados em fardos. A embalagem deve conter as seguintes informacoes: tabela de informacao nutricional, denominacao de venda do produto, lista de ingredientes, identificacao de origem, instrucao de preparo, uso, tempo de cozimento e rendimento, identificacao do lote, prazo de validade ou envase, peso/quantidade, condicoes de armazenamento. Validade minima de 6 meses a contar a data a entrega.

Lote 83: MAMAO FORMOSA DE 1a QUALIDADE LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, TAMANHO E COLORACAO UNIFORMES, BEM DESENVOLVIDO E PARCIALMENTE MADURO, COM POLPA FIRME E INTACTA, SEM DANOS FISICOS E MECANICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE, SEM SINAIS DE MOFO OU PODRIDAO.

Lote 84: Mandioca grauda de primeira qualidade, tipo branca ou amarela, nao fibrosa, raiz mediana, firme e compacta, cor propria, isento de material terroso, mofo, podridao e a colheita deve recente.

Lote 85: Mandioquinha salsa de primeira qualidade, fresca, com tamanho medio, aroma e cor caracteristicos da especie e variedade, estar livre de enfermidades, sujidades e/ou dano fisico ou mecanico.

Lote 86: Manga rosa, tommy ou palmer, de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, com polpa firme e intacta, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvida, parcialmente madura. Isenta de enfermidades, material terroso, umidade externa anormal, sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderentes a casca, sem danos fisicos e mecanicos, oriundo de manuseio e transporte. Ausencia de sinais de mofo e/ou podridao. Peso medio entre 300 e 500gramas.

Lote 87: Manteiga sem sal manteiga sem sal, livre de gordurs trans, embalagem com 200g. Ingredientes: creme de leite pasteurizado e cloreto de sodio ( sal). Nao deve conter gluten. Validade minima de 3 meses no ato da entrega.

Lote 88: Maracuja de primeira qualidade, com tamanho e coloracao uniformes, devendo estar bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, sem danos fisicos e mecanicos oriundos de manuseio e transporte.

Lote 89: MARGARINA SEM SALMARGARINA SEM SAL, DE ORIGEM VEGETAL, TEOR DE LIPIDIOS 70 DEFORMA PRECISA NA EMBALAGEM, LIVRE DE GORDURAS TRANS, EMBALADO EM EMBALAGEM PLASTICA DE 500 GRAMAS, ONDE CONSTE TABELA DE INFORMACAO NUTRICIONAL, LISTA DE INGREDIENTES, DATA DE FABRICACAO/LOTE/PRAZO DE VALIDADE E CONDICOES DE ARMAZENAMENTO, E REEMBALADO EM CAIXAS DE PAPELAO REFORCADO. O PRODUTO NAO PODERA TER DATA DE FABRICACAO SUPERIOR A 120 DIAS. O PRODUTO DEVE SER ENTREGUE EM VEICULO QUE ESTEJA NOS MOLDES DA RESOLUCAO SES/MG No ****, DE 05 DE NOVEMBRO DE 2018, SENDO REFRIGERADO EM TEMPERATURA CONFORME EMBALAGEM DO PRODUTO.

Lote 90: Mel de abelha produto natural elaborado por abelhas a partir de nectar de flores e/ou exsudatos sacarinicos de plantas. Nao podera apresentar caramelizacao nem espuma superficial, e nao podera conter substancias estranhas a sua composicao normal. E proibida a adicao de corantes, aromatizantes, espessantes, conservadores e edulcorantes de qualquer natureza, naturais e sinteticos. Aspecto: liquido denso, viscosoe translucido. Cor: levemente amarelada a castanho. Cheiro e sabor proprios. Embalagem: de plastico ou vidro com 200 - 500g. O produto devera ter no rotulo de embalem primaria identificacao do produto e do fabricante, data do empacotamentoe validade, numero de registro e orgao respectivo, obedecendo a legislacao vigente. A data de entrega nao podera ser superior a 30 dias da data de fabricacao.

Lote 91: Melancia de primeira qualidade, grauda, livre de sujidades, parasitas e larvas. Tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvida e parcialmente madura, com polpa firme e intacta, pesando acima de 5kg cada unidade. Isenta de rachaduras e sinais de amolecimento, podridao e/ou mofo.

Lote 92: Milho de pipoca milho para pipoca, 500g, embalado em plastico atoxico, transparente e incolor, termosselado, isento de mofo ou bolores, parasitas, odores estranhos e substancias und 500g **** nocivas. A embalagem primaria devera declarar a marca, nome e endereco do fabricante, peso liquido, prazo de validade, lote, numero do registro no orgao competente. Validade minima de 6 meses no ato da entrega.

Lote 93: Milho verde de primeira qualidade em espigas na palha, graos bem desenvolvidos, macios e leitos. A palha deve apresentar coloracao verde com cabelo do milho preso na ponta, caracteristica de colheita fresca isenta de brocas e/ou fungos. Acondicionado em sacos proprios.

Lote 94: Oleo de soja oleo de soja refinado embalado em garrafas plasticas de 900 ml e reembalados em caixas de papelao. A embalagem deve conter as seguintes informacoes: denominacao de venda do produto, lista de ingredientes, tabela de informacao nutricional, identificacao de origem, instrucao de preparo e uso, quando necessario, identificacao do lote, prazo de validade ou envase, peso/quantidade, condicoes de armazenamento. A embalagem devera ser original. Validade minima de 6 meses no ato da entrega.

Lote 95: Oregano desidratado, embalagem contendo no minimo 400g ou 500g, com identificacao do lote, prazo de validade ou envase, peso/quantidade, condicoes de armazenamento. A embalagem devera ser original. Validade minima de 6 meses no ato da entrega.

Lote 96: Ovos de galinha tipo b, branco, extra, fresco, pesando no minimo 50g por unidade. Isento de sujidades, fungos e substancias toxicas. Prazo de validade minimo de 20 dias.

Lote 97: Pao tipo francespao de sal tipo frances, com tamanho, coloracao e apresentacao uniformes, devendo a casca ser crocante e o miolo poroso e elastico. Nao serao aceitos paes parcialmente queimados ou mal assados. Devem ser fabricados segundo especificacoes da anvisa e pesar 50g cada unidade. Composicao: farinha de trigo enriquecida, fermento biologico, sal, gordura vegetal hidrogenada e acucar, livre de bromato de potassio. Embalagem limpa, que nao represente risco de contaminacao para o produto.

Lote 98: PEPINO DE 1a QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO, COR E FORMACAO UNIFORMES, DEVENDO SER BEMDESENVOLVIDOS, SEM DANOS FISICOS E MECANICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. ACONDICIONADOS EM SACOS DE 1KG OU 3KG.

Lote 99: Pimenta de cheiro caracteristica integra e firme com grau de maturacao adequada, tamanho medio, isenta de substancias terrosas, sujidades, corpos estranhos e umidade.

Lote 100: Pimentao verde, amarelo e vermelho in natura, medio, com caracteristicas integras e de 1 qualidade, fresco, limpo, coloracao uniforme. Isento de lesoes fisicas, mecanicas ou biologicas, materiaterrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos a superficie externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas ou larvas.

Lote 101: POLPA DE ACEROLA INTEGRAL OBTIDA DA EXTRACAO DA FRUTA IN NATURA, PASTEURIZADA- AQUECIDA EM TEMPERATURA ABAIXO DE 100C, DE FORMA A MANTER AS CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS E DESTRUIR BACTERIAS E LEVEDURAS. AS POLPAS DEVEM ESTAR DE ACORDO COM OS REQUISITOS DE PADRAO DE IDENTIDADE E QUALIDADE PARA POLPA DE FRUTA, PRESENTES NA INSTRUCAO NORMATIVA N 01, DE 07 DE JANEIRO DE ****, MANTENDO UMA TEMPERATURA DE CONGELAMENTO DE - 18C E NUNCA SUPERIOR A - 15C. NAO DEVENDO JAMAIS SER DESCONGELADOS E RECONGELADOS. A PRODUCAO DE POLPA DEVE ATENDER AOS REQUISITOS TECNOLOGICOS, SANITARIOS E DE IDENTIDADE E QUALIDADE ESTABELECIDOS NA LEGISLACAO VIGENTE. O PRODUTO DEVERA TERNO ROTULO DA EMBALAGEM PRIMARIA: IDENTIFICACAO DO PRODUTO, DATA DO EMPACOTAMENTOE VALIDADE, NUMERO DE REGISTRO E ORGAO RESPECTIVO E VALOR NUTRICIONAL, OBEDECENDO A LEGISLACAO EM VIGOR, IDENTIFICACAO DO FABRICANTE BEM COMO SEUS DADOS DE ENDERECO E CNPJ. NAO SERAO ACEITAS POLPAS SEM ROTULO, OU QUE APRESENTAREM QUALQUERTIPO DE INCOERENCIA NO ROTULO. A EMBALAGEM PRIMARIA DEVE SER ADEQUADA A SUA NATUREZA E COMPATIVEL COM O SEU PRAZO DE VALIDADE, E EM SACO PLASTICO ATOXICO, COM PESO LIQUIDO DE 1 KG. O TRANSPORTE DEVERA SER FEITO EM VEICULO COM CARROCERIA FECHADA, REFRIGERADA E ISOTERMICA OU EM VEICULO UTILITARIO COM CARROCERIA COBERTA EM CAIXAS ISOTERMICAS, PRESERVANDO ASSIM O CONGELAMENTO DO ALIMENTO. A TEMPERATURA NA SUPERFICIE DO ALIMENTO NO MOMENTO DA ENTREGA DEVERA SER EM MEDIA DE - 18oC. A DATA DE ENTREGA NAO PODERA SER SUPERI. . .

Lote 102: POLPA DE MARACUJA INTEGRAL OBTIDA DA EXTRACAO DA FRUTA IN NATURA, PASTEURIZADA- AQUECIDA EM TEMPERATURA ABAIXO DE 100C, DE FORMA A MANTER AS CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS E DESTRUIR BACTERIAS E LEVEDURAS. AS POLPAS DEVEM ESTAR DE ACORDO COM OS REQUISITOS DE PADRAO DE IDENTIDADE E QUALIDADE PARA POLPA DE FRUTA, PRESENTES NA INSTRUCAO NORMATIVA N 01, DE 07 DE JANEIRO DE **** UMA TEMPERATURA DE CONGELAMENTO DE - 18C E NUNCA SUPERIOR A - 15C. NAO DEVENDO JAMAIS SER DESCONGELADOS E RECONGELADOS. A PRODUCAO DE POLPA DEVE ATENDER AOS REQUISITOS TECNOLOGICOS, SANITARIOS E DE IDENTIDADE E QUALIDADE ESTABELECIDOS NA LEGISLACAO VIGENTE. O PRODUTO DEVERA TERNO ROTULO DA EMBALAGEM PRIMARIA IDENTIFICACAO DO PRODUTO E DO FABRICANTE, DATA DO EMPACOTAMENTO E VALIDADE, NUMERO DE REGISTRO E ORGAO RESPECTIVO, VALOR NUTRICIONAL, OBEDECENDO A LEGISLACAO EM VIGOR. NAO SERAO ACEITAS POLPAS SEM ROTULO, OUQUE APRESENTAREM QUALQUER TIPO DE INCOERENCIA NO MESMO. A EMBALAGEM PRIMARIA DEVE SER ADEQUADA A SUA NATUREZA E COMPATIVEL COM O SEU PRAZO DE VALIDADE, E EM SACO PLASTICO ATOXICO, COM PESO LIQUIDO DE 1 KG. O TRANSPORTE DEVE SER FEITO EM VEICULO COM CARROCERIA FECHADA, REFRIGERADA E ISOTERMICA OU EM VEICULO UTILITARIO COM CARROCERIA COBERTA EM CAIXAS ISOTERMICAS, PRESERVANDO ASSIM O CONGELAMENTO DOALIMENTO. A TEMPERATURA NA SUPERFICIE DO ALIMENTO NO MOMENTO DA ENTREGA DEVERASER EM MEDIA DE - 18oC. A DATA DE ENTREGA NAO PODERA SER SUPERIOR A 30 DIAS DA DATA DE FABRICACAO.

Lote 103: Polvilho azedo, branco, derivado da mandioca, isento de parasitas e sujidades, acondicionado em embalagens de papel ou plastico contendo 1 kg. Na embalagem devera constar: data de fabricacao/lote e prazo de validade. O produto nao podera apresentar data de fabricacao superior a trinta dias da data limite de entrega

Lote 104: Polvilho doce, branco, derivado da mandioca, isento de parasitas e sujidades, acondicionado em embalagens de papel ou plastico contendo 1 kg. Na embalagem devera constar: data de fabricacao/lote e prazo de validade. O produto nao podera apresentar data de fabricacao superior a trinta dias da data limite de entrega.

Lote 105: Proteina de soja texturizada, escura, contendo em porcao de 50g do produto minimo de 7g de fibra alimentar e maximo de 60mg de sodio. Embalagem plastica de 400 a 500g original de fabrica. Com identificacao do lote, prazo de validade ou envase, peso/quantidade, condicoes de armazenamento. A embalagem devera ser original. Validade minima de 6 meses no ato da entrega.

Lote 106: QUEIJO DO TIPO CURADO OBTIDO DE LEITE PASTEURIZADO E DE SABOR SUAVE. NA EMBALAGEM DEVE CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICACAO, PROCEDENCIA, INFORMACAO NUTRICIONAL, NUMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, SELO DE INSPECAO SANITARIA. PESO LIQUIDO DE 1 KG. O TRANSPORTE DEVE SER FEITO EM VEICULO COM CARROCERIA FECHADA, REFRIGERADA E ISOTERMICA OU EM VEICULO UTILITARIO COM CARROCERIA COBERTA EM CAIXAS ISOTERMICAS, PRESERVANDO ASSIM O CONGELAMENTO DO ALIMENTO. A TEMPERATURA NA SUPERFICIE DO ALIMENTO NO MOMENTO DA ENTREGA DEVERA SER EM MEDIA DE - 18oC. VALIDADE MINIMA DE 30 DIAS A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.

Lote 107: Quiabo extra a, com comprimento unitario variando de 9 a 12 cm, formato cilindrico, liso e coloracao da casca verde a verde escura, devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao, nao apresentar defeitos como podridao, murcho, ferimento ou passado, devendo ser entregue em embalagem submultiplo de 1, 00x1, 20m, contendo identificacao do produto, peso liquido, nome e telefone do fornecedor, e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa conjunta 09/02 ( sarc, anvisa, inmetro), rdc 12/01 e alteracoes posteriores, produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos. Determinados pela anvisa, obedecer as informacoes contidas em normas e padroes do site www. ***. *. *

Lote 108: RABANETE DE 1a QUALIDADE, FRESCO, COMPACTO E FIRME, ISENTO DE SUJIDADES, TAMANHO E COLORACAO UNIFORMES. ACONDICIONADOS EM SACOS DE 1KG E 3KG

Lote 109: Repolho de primeira qualidade, firme, fresco, compacto, com folhas verdes caracteristicas, livres de manchas escuras e perfuracoes, sem sinais de machucados, mofos e/ou podridao.

Lote 110: Rucula de primeira qualidade, folhas com aspecto de produto fresco, sem manchas escuras e/ou amareladas, sem sinais de amolecimento, fungos ou enfermidades. Deve ser entregue em macos com peso medio entre 250 e 350 gramas. De colheita recente.

Lote 111: Sal refinado iodadosal refinado, embalado em pacote nao inferior a 01 kg, composicao minima: cloreto de sodio, iodato de potassio, antiumectantes a. U. Vi. Embalados em plastico atoxico, transparente e incolor, termosselado, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substancias nocivas, ausencia de sujidades, parasitas ou larvas. A embalagem primaria devera declarar a marca, nome e endereco do fabricante, peso liquido, prazo de validade, lote, numero do registro no orgao competente. Validade minima de 6 meses no ato da entrega.

Lote 112: Tangerina cravo, murcot e poncan devera ser procedente de especimes vegetais genuinos e saos, ser frescos, ter atingido o grau maximo no tamanho, aroma e cor da especie e variedade, apresentargrau maximo de maturacao tal que lhes permita suportar a manipulacao, transportee conservacao em condicoes adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, nao estar danificado por qualquer lesao de origem fisicaou mecanica que afete a sua aparencia e a polpa. Nao serao permitidas manchas ou defeitos na casca. Embalagem: o produto devera estar acondicionado em embalagem plastica, flexivel, atoxica, resistente, transparentes em pacotes de 1 a 20kg( conforme solicitado). Transporte: em caminhao bau ( carroceria tipo bau), de forma que os produtos fiquem protegidos de chuva, po, fagulhas e etc. Nao serao permitidas manchas ou defeitos na casca.

Lote 113: Tomate extra aa, de primeira qualidade, apresentando cor verde mudando para o vermelho, firmes sem furos, manchas ou ferimentos, sem danos fisicos e mecanicos oriundos de manuseio e transporte. Peso medio entre 80 e 150gramas.

Lote 114: Vagem de primeira qualidade, com cor verde caracteristica, sem manchas pretas, amareladas ou com sinais de amolecimento. Deve ser firme, de colheita recente, com tamanho entre 15 e 18 cm. Com pontas integras.

Lote 115: Vinagre fermentado acetico de alcool. Frasco nao inferior a 750ml, com tampa inviolavel, hermeticamente fechada. A embalagem deve conter denominacao de venda, tipo do produto, lista de ingredientes, identificacao do lote, condicoes de armazenamento, prazo de validade, peso/quantidade, com validade minima de 06 meses a contar da data de entrega.

Lote 1: ( L1) ****- Brócolis, ASPECTO: In natura, fresco, TIPO: Talos e flores bem fechadas, APARÊNCIA: Cor verde- escura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades, sem marcas de picadas de insetos, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 2: ( L1) ****- Abacaxi, TIPO: Pérola, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Com coroa, inteiro, de primeira qualidade, maduro, casca sem manchas escuras e partes amolecidas, com polpa firme e intacta, PESO MÉDIO: 1, 5kg, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, mofo, enfermidades, fermentação e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 3: ( L1) ****- Acelga, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: De primeira qualidade, bem desenvolvida, firme e compacta com folhas viçosas na cor verde claro, talo verde esbranquiçados e núcleo branco sem amolecimento ou manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade e sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 4: ( L1) ****- Batata inglesa, TIPO: Ágata, ASPECTO: In natura, fresco, CLASSIFICAÇÃO: Extra, APRESENTAÇÃO: Nova, lavada, firme, pele lisa e coloração amarelo claro, sem manchas escuras ou esverdeadas, sem brotos, polpa clara, tamanho médio e formato ovalada, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, umidade externa anormal, lesões de origens físicas ou mecânicas ( rachaduras ou cortes) e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 5: ( L1) ****- Couve flor, APRESENTAÇÃO: Coloração branca com tendência ao creme, flores bem unidas com aparência granulada, talos firmes e sem espaços entre o buquê, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 6: ( L1) ****- Milho verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Espiga sem a palha, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Bandeja com 5 unidades, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 7: ( L1) ****- Banana, TIPO: Caturra /Nanica, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Penca, fruto inteiro, firme, com casca bem amarela, sem partes moles ou machucadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 8: ( L1) ****- Abóbora, TIPO: Japonesa /Cabotiá, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, intacta e firme, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 9: ( L1) ****- Laranja, TIPO: Pera, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com casca fina e lisa, tamanho e coloração uniformes, sem sinais de murchamento e podridão, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 10: ( L1) ****- Limão, TIPO: Taiti, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 11: ( L1) ****- Maçã, TIPO: Gala, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com casca lisa, sem machucados, partes batidas e pintas pretas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 12: ( L1) ****- Mamão, TIPO: Formosa, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca firme, sem rachaduras, partes escuras e machucadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 13: ( L1) ****- Tomate, TIPO: Saladete, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, formato alongado, com tamanho e coloração uniformes, sem manchas, furos e ferimentos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 14: ( L1) ****- Beterraba, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, casca lisa, com o mínimo de cortiça ( tecido escuro) no ombro e com coloração vermelho intenso, sem rachaduras, folhas, talos e sinais de brotação, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 15: ( L1) ****- Berinjela, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Bem formada, firme, com coloração escura, casca brilhante e pedúnculo verde e rijo, sem manchas e áreas amassadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 16: ( L1) ****- Chuchu, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 17: ( L1) ****- Maracujá, TIPO: Azedo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca lisa, firme e brilhante, polpa intacta e firme, sem rachaduras ou manchas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 18: ( L1) ****- Vagem, TIPO: Macarrão, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com tamanho e coloração uniformes, sem sinais de murchamento, ferimento e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 19: ( L1) ****- Gengibre, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, compacto, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 20: ( L1) ****- Quiabo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, com cor verde intensa, sem manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 21: ( L1) ****- Pepino, TIPO: Japonês, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, com casca lustrosa e coloração viva, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades, umidade externa anormal, lesões de origens físicas ou mecânicas e quaisquer outros materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 22: ( L1) ****- Alho, TIPO: Descascado nacional, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Bulbilhos inteiros, firme, sem casca, fungos e indício de germinação, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 23: ( L1) ****- Mandioca /Aipim, TIPO: Amarela, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Sem casca e pigmentação escura, não lenhosa, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 24: ( L1) ****- Cheiro verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço, com cebolinha verde e salsinha, tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 25: ( L1) ****- Rúcula, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Maço, folhas viçosas, na cor verde, sem partes murchas, amareladas e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 26: ( L1) ****- Almeirão, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço, firme, com folhas inteiras, na cor verde, sem sinais de murchamento e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 27: ( L1) ****- Uva, TIPO: Itália, nacional, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Cacho cheio, com bagos graúdos, firmes e lisos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 28: ( L1) ****- Melancia, TIPO: Comprida /Redonda, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com casca firme, lustrosa, sem manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 29: ( L1) ****- Abobrinha, TIPO: Verde, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com tamanho e coloração uniformes, sem partes escuras e amolecidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 30: ( L1) ****- Cebola, TIPO: Branca, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Cabeça, compacta, firme, com casca, sem brotos, podridões, manchas e mofos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 31: ( L1) ****- Manga, TIPO: Tommy, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com polpa intacta e firme, tamanho e coloração uniformes, sem manchas escuras na casca e rachaduras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 32: ( L1) ****- Melão, TIPO: Amarelo Comum, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca firme, coloração forte, perfume agradável e sementes soltas, sem rachaduras e perfurações, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 33: ( L1) ****- Repolho, TIPO: Verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, compacto, sem rachaduras, manchas escuras e perfurações, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 34: ( L1) ****- Batata doce, TIPO: Roxa, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, limpa, inteira, com tamanho e coloração uniformes, sem brotos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 35: ( L1) ****- Pimentão, TIPO: Amarelo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 36: ( L1) ****- Pimentão, TIPO: Verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 37: ( L1) ****- Pimentão, TIPO: Vermelho, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 38: ( L1) ****- Cenoura, TIPO: Comum, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, lisa, compacta, firme, com tamanho e coloração uniformes, sem irregularidades, rugas e rama, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 39: ( L1) ****- Hortelã, ASPECTO: In natura, fresca, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 40: ( L1) ****- Pimenta, TIPO: Dedo de moça, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Com formato alongado, ápice pontudo, casca lisa, coloração vermelha brilhante, sem pontos escuros e ferimentos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 41: ( L1) ****- Ovo, TIPO: Branco, TAMANHO: Médio, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca limpa e sem trincas, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca limpa e sem trincas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Caixa, estojo ou bandeja, UNID. DE MEDIDA: Dúzia

Lote 42: ( L1) ****- Alface, TIPO: Americana, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, compacta, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 43: ( L1) ****- Alface, TIPO: Crespa, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, compacta, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 44: ( L2) ****- Brócolis, ASPECTO: In natura, fresco, TIPO: Talos e flores bem fechadas, APARÊNCIA: Cor verde- escura, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades, sem marcas de picadas de insetos, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 45: ( L2) ****- Abacaxi, TIPO: Pérola, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Com coroa, inteiro, de primeira qualidade, maduro, casca sem manchas escuras e partes amolecidas, com polpa firme e intacta, PESO MÉDIO: 1, 5kg, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, mofo, enfermidades, fermentação e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 46: ( L2) ****- Acelga, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: De primeira qualidade, bem desenvolvida, firme e compacta com folhas viçosas na cor verde claro, talo verde esbranquiçados e núcleo branco sem amolecimento ou manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade e sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 47: ( L2) ****- Batata inglesa, TIPO: Ágata, ASPECTO: In natura, fresco, CLASSIFICAÇÃO: Extra, APRESENTAÇÃO: Nova, lavada, firme, pele lisa e coloração amarelo claro, sem manchas escuras ou esverdeadas, sem brotos, polpa clara, tamanho médio e formato ovalada, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, umidade externa anormal, lesões de origens físicas ou mecânicas ( rachaduras ou cortes) e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 48: ( L2) ****- Couve flor, APRESENTAÇÃO: Coloração branca com tendência ao creme, flores bem unidas com aparência granulada, talos firmes e sem espaços entre o buquê, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 49: ( L2) ****- Milho verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Espiga sem a palha, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Bandeja com 5 unidades, UNID. DE MEDIDA: Unitário

Lote 50: ( L2) ****- Banana, TIPO: Caturra /Nanica, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Penca, fruto inteiro, firme, com casca bem amarela, sem partes moles ou machucadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 51: ( L2) ****- Laranja, TIPO: Pera, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com casca fina e lisa, tamanho e coloração uniformes, sem sinais de murchamento e podridão, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 52: ( L2) ****- Limão, TIPO: Taiti, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 53: ( L2) ****- Maçã, TIPO: Gala, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, firme, com casca lisa, sem machucados, partes batidas e pintas pretas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 54: ( L2) ****- Mamão, TIPO: Formosa, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca firme, sem rachaduras, partes escuras e machucadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 55: ( L2) ****- Tomate, TIPO: Saladete, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, formato alongado, com tamanho e coloração uniformes, sem manchas, furos e ferimentos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 56: ( L2) ****- Beterraba, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, casca lisa, com o mínimo de cortiça ( tecido escuro) no ombro e com coloração vermelho intenso, sem rachaduras, folhas, talos e sinais de brotação, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 57: ( L2) ****- Berinjela, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Bem formada, firme, com coloração escura, casca brilhante e pedúnculo verde e rijo, sem manchas e áreas amassadas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 58: ( L2) ****- Chuchu, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 59: ( L2) ****- Maracujá, TIPO: Azedo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca lisa, firme e brilhante, polpa intacta e firme, sem rachaduras ou manchas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 60: ( L2) ****- Vagem, TIPO: Macarrão, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com tamanho e coloração uniformes, sem sinais de murchamento, ferimento e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 61: ( L2) ****- Gengibre, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, compacto, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 62: ( L2) ****- Couve, TIPO: Manteiga, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço contendo de 8 a 10 folhas, folha inteira, bem desenvolvida, nova, sem manchas escuras ou amarelas, sem sinais de murcha e com talos firmes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades, materiais terrosos, umidade externa anormal e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 63: ( L2) ****- Quiabo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, com cor verde intensa, sem manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 64: ( L2) ****- Pepino, TIPO: Japonês, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, com casca lustrosa e coloração viva, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades, umidade externa anormal, lesões de origens físicas ou mecânicas e quaisquer outros materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 65: ( L2) ****- Alho, TIPO: Descascado nacional, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Bulbilhos inteiros, firme, sem casca, fungos e indício de germinação, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 66: ( L2) ****- Mandioca /Aipim, TIPO: Amarela, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Sem casca e pigmentação escura, não lenhosa, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 67: ( L2) ****- Cheiro verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço, com cebolinha verde e salsinha, tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 68: ( L2) ****- Rúcula, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Maço, folhas viçosas, na cor verde, sem partes murchas, amareladas e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 69: ( L2) ****- Almeirão, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Maço, firme, com folhas inteiras, na cor verde, sem sinais de murchamento e pontos escuros, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 70: ( L2) ****- Uva, TIPO: Itália, nacional, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Cacho cheio, com bagos graúdos, firmes e lisos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 71: ( L2) ****- Melancia, TIPO: Comprida /Redonda, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com casca firme, lustrosa, sem manchas escuras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 72: ( L2) ****- Cebola, TIPO: Branca, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Cabeça, compacta, firme, com casca, sem brotos, podridões, manchas e mofos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 73: ( L2) ****- Manga, TIPO: Tommy, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, com polpa intacta e firme, tamanho e coloração uniformes, sem manchas escuras na casca e rachaduras, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 74: ( L2) ****- Melão, TIPO: Amarelo Comum, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca firme, coloração forte, perfume agradável e sementes soltas, sem rachaduras e perfurações, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 75: ( L2) ****- Repolho, TIPO: Verde, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, firme, compacto, sem rachaduras, manchas escuras e perfurações, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 76: ( L2) ****- Batata doce, TIPO: Roxa, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, limpa, inteira, com tamanho e coloração uniformes, sem brotos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 77: ( L2) ****- Pimentão, TIPO: Amarelo, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 78: ( L2) ****- Pimentão, TIPO: Vermelho, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Firme, carnudo, com casca brilhante, cabo bem preso, tamanho e coloração uniformes, sem manchas e amassados, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 79: ( L2) ****- Cenoura, TIPO: Comum, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Inteira, lisa, compacta, firme, com tamanho e coloração uniformes, sem irregularidades, rugas e rama, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 80: ( L2) ****- Hortelã, ASPECTO: In natura, fresca, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 81: ( L2) ****- Pimenta, TIPO: Dedo de moça, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Com formato alongado, ápice pontudo, casca lisa, coloração vermelha brilhante, sem pontos escuros e ferimentos, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Grama

Lote 82: ( L2) ****- Ovo, TIPO: Branco, TAMANHO: Médio, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca limpa e sem trincas, ASPECTO: In natura, fresco, APRESENTAÇÃO: Inteiro, com casca limpa e sem trincas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, EMBALAGEM: Caixa, estojo ou bandeja, UNID. DE MEDIDA: Dúzia

Lote 83: ( L2) ****- Alface, TIPO: Americana, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, compacta, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 84: ( L2) ****- Alface, TIPO: Crespa, ASPECTO: In natura, fresca, APRESENTAÇÃO: Firme, compacta, com tamanho e coloração uniformes, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades, enfermidades e quaisquer materiais estranhos que possam comprometer a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 85: ( L3) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 86: ( L4) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 87: ( L5) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 88: ( L6) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma

Lote 89: ( L7) ****- Pão, TIPO: Francês ( aproximadamente 50g), ASPECTO: Fresco, APRESENTAÇÃO: Assado, casca crocante e na cor castanho dourada, miolo de cor branco/creme, INGREDIENTES: Farinha de trigo, sal, água, fermento biológico, açúcar e demais substâncias permitidas, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam a sua qualidade, UNID. DE MEDIDA: Quilograma