Licitações de Pregao Escolar

Lote 1: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Abacaxi Pérola, Apresentação: Natural **** — Abacaxi ( Contratação condicionada à inexistência ou insuficiência de oferta na Chamada Pública da Agricultura Familiar, limitada ao quantitativo não atendido, vedada a duplicidade de aquisição. ): Fruta in natura, fresca, sadia e íntegra, com m. . .

Lote 2: R$ ****,00 - Polpa De Fruta Polpa De Fruta, Tipo: Abacaxi, Apresentação: Congelada **** — Abacaxi, polpa congelada: Polpa integral de abacaxi, obtida da parte comestível de frutos sadios, não fermentada, não concentrada e não diluída, sem adição de açúcar, água, corantes ou conservantes; congelada, com sabor, aroma e cor próprios e. . .

Lote 3: R$ 899,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Abóbora Cabotiá /Japonesa **** — Abóbora cabotiá: Abóbora cabotiá/japonesa, in natura, sã, firme, madura, com casca íntegra e características de cor e sabor da variedade; isenta de podridão, rachaduras, sujidades, pragas e danos que comprometam o consumo. Unidade/apresentação. . .

Lote 4: R$ 288,00 - Condimento Condimento, Tipo: Açafrão, Apresentação: Pó **** — Açafrão- da- terra ( cúrcuma): Condimento em pó proveniente de rizomas de cúrcuma, com cor amarelo- alaranjada, aroma e sabor característicos, homogêneo e seco; isento de umidade excessiva, misturas não declaradas, adulterações e matérias estranha. . .

Lote 5: R$ ****,00 - Polpa De Fruta Polpa De Fruta, Tipo: Açaí, Apresentação: Congelada **** — Açaí, polpa congelada: Polpa de açaí obtida do fruto próprio para consumo, processada e congelada, com identidade e categoria declaradas pelo fabricante, características sensoriais próprias, sem fermentação, matérias estranhas ou sinais de des. . .

Lote 6: R$ ****,00 - Polpa De Fruta Polpa De Fruta, Tipo: Acerola, Apresentação: Congelada **** — Acerola, polpa congelada: Polpa integral de acerola obtida de frutos sadios, não fermentada, não concentrada e não diluída, sem adição de água, açúcar, corantes ou conservantes; congelada, com coloração, sabor e aroma próprios, isenta de sujid. . .

Lote 7: R$ ****,00 - Açúcar Açúcar, Tipo: Cristal **** — Açúcar cristal: Açúcar cristal branco obtido da cana- de- açúcar, de cristais uniformes, seco, solto, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de fermentação, umidade excessiva, impurezas, sujidades e matérias estranhas. Unidade/ap. . .

Lote 8: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Alface Lisa **** — Alface lisa ( Contratação condicionada à inexistência ou insuficiência de oferta na Chamada Pública da Agricultura Familiar, limitada ao quantitativo não atendido, vedada a duplicidade de aquisição. ): Alface lisa in natura, fresca, de folhas ín. . .

Lote 9: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Alho, Apresentação: Natural, Adicional: Cabeça **** — Alho: Bulbos de alho in natura, inteiros, firmes, secos e sadios, fisiologicamente desenvolvidos, com aparência, odor e coloração próprios; isentos de brotação excessiva, mofo, podridão, danos relevantes e matérias estranhas. Unidade/apresenta. . .

Lote 10: R$ ****,00 - Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 **** — Arroz, tipo 1: Arroz branco beneficiado, classe longo fino, subgrupo polido, tipo 1, de grãos sadios e uniformes, com teor de impurezas e defeitos dentro dos limites legais; isento de mofo, insetos, odores estranhos e contaminação. Unidade/apr. . .

Lote 11: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Banana Prata /Banana Branca, Apresentação: Natural **** — Banana prata: Banana- prata in natura, com maturação compatível com o consumo e a logística de atendimento, frutos íntegros, sadios e firmes, coloração e tamanho característicos, sem podridão, danos acentuados, pragas ou sujidades. Unidade/apre. . .

Lote 12: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Batata Inglesa **** — Batata inglesa: Batata- inglesa in natura, fresca, íntegra, firme e sadia, com aparência e tamanho compatíveis com a variedade, sem brotação excessiva, esverdeamento, podridão, danos profundos, infestação ou sujidades. Unidade/apresentação: qui. . .

Lote 13: R$ 751,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Beterraba **** — Beterraba: Beterraba in natura, de raízes sadias, firmes e íntegras, tamanho e coloração característicos, livre de podridão, rachaduras profundas, brotação excessiva, pragas e sujidades. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em caixas ou saca. . .

Lote 14: R$ ****,00 - Cacau Cacau, Apresentação: Pó, Prazo Validade Mínimo: 12 Meses **** — Cacau em pó, 100%: Cacau em pó obtido exclusivamente de amêndoas de cacau, sem açúcar adicionado, amidos, aromatizantes ou mistura com achocolatado; homogêneo, com cor, odor e sabor próprios, isento de empedramento, mofo, infestação e matérias. . .

Lote 15: R$ ****,00 - Café Café, Apresentação: Torrado Moído, Intensidade: Média, Tipo: Tradicional **** — Café torrado e moído: Café torrado e moído, próprio para preparo de bebida por infusão, com aroma, cor e sabor característicos e ponto de torra identificado na rotulagem, constituído exclusivamente de café, sem mistura com cereais ou outras su. . .

Lote 16: R$ ****,00 - Polpa De Fruta Polpa De Fruta, Tipo: Cajá, Apresentação: Congelada **** — Cajá, polpa congelada: Polpa integral de cajá, obtida da parte comestível de frutos sadios, não fermentada, não concentrada e não diluída, sem adição de água, açúcar, corantes ou conservantes; congelada, com cor, aroma e sabor próprios, isenta. . .

Lote 17: R$ ****,00 - Polpa De Fruta Polpa De Fruta, Tipo: Caju, Apresentação: Congelada **** — Caju, polpa congelada: Polpa integral de caju obtida de pedúnculos sadios e selecionados, não fermentada, não concentrada e não diluída, sem adição de água, açúcar, corantes ou conservantes; congelada, com características sensoriais próprias,. . .

Lote 18: R$ ****,00 - Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte: Coxão Duro, Apresentação: Moida, Estado De Conservação: Resfriado( A) **** — Carne bovina moída de primeira: Carne bovina moída obtida de cortes próprios para consumo, fresca e resfriada, sem ossos, cartilagens, vísceras e adição de outras espécies, com cor, odor e textura característicos; isenta de sujidades, sinais d. . .

Lote 19: R$ ****,00 - Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte: Acém, Apresentação: Peça Inteira, Processamento: Sem Osso, Estado De Conservação: Resfriado( A) **** — Carne bovina, acém: Carne bovina in natura, corte acém, sem osso, resfriada, com cor, odor e consistência próprios, procedente de abate sob inspeção sanitária oficial aplicável, isenta de matérias estranhas, sinais de deterioração e excesso de. . .

Lote 20: R$ ****,00 - Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte: Costela, Apresentação: Cortada, Estado De Conservação: Resfriado( A) **** — Carne bovina, costela: Carne bovina in natura, corte costela, com osso, resfriada, íntegra e própria para consumo, com cor, odor e textura característicos, procedente de estabelecimento sob inspeção sanitária oficial aplicável, isenta de sinai. . .

Lote 21: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Cebola Branca **** — Cebola: Cebola in natura, bulbos inteiros, firmes, sadios e fisiologicamente desenvolvidos, com casca e coloração próprias da variedade, sem podridão, brotação excessiva, lesões graves, infestação ou sujidades. Unidade/apresentação: quilograma. . .

Lote 22: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Cenoura **** — Cenoura: Cenoura in natura, fresca, firme, íntegra e sadia, de coloração característica, sem rachaduras profundas, podridão, lesões graves, insetos ou sujidades. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em caixas ou sacarias limpas, resistentes. . .

Lote 23: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Cebolinha, Coentro E Salsa, Apresentação: Natural **** — Cheiro- verde ( Contratação condicionada à inexistência ou insuficiência de oferta na Chamada Pública da Agricultura Familiar, limitada ao quantitativo não atendido, vedada a duplicidade de aquisição. ): Hortaliças aromáticas frescas para tempero. . .

Lote 24: R$ ****,00 - Côco Ralado ingredientes: amêndoa de côco, apresentação: triturado, características adicionais: sem açucar **** — COCO SECO RALADO DESIDRATADO, SEM AÇÚCAR: Produto obtido da polpa de coco maduro, desidratada e triturada, de cor branca e aroma característico, sem ranço, mofo ou matérias estranhas. Pacote de 1 kg, atóxico, íntegro e lacrado, rotulado com fa. . .

Lote 25: R$ 137,00 - Condimento tipo: urucum, apresentação: pó **** — Colorau: Condimento colorífico à base de urucum, em pó, de coloração vermelho- alaranjada, com odor e aspecto característicos, composição declarada e conforme a legislação; isento de adulteração, umidade anormal, bolor e matérias estranhas. Uni. . .

Lote 26: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Couve **** — Couve- manteiga ( Contratação condicionada à inexistência ou insuficiência de oferta na Chamada Pública da Agricultura Familiar, limitada ao quantitativo não atendido, vedada a duplicidade de aquisição. ): Couve- manteiga in natura, fresca, folhas. . .

Lote 27: R$ 376,00 - Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht **** — Creme de leite: Creme de leite de origem láctea, processado pelo sistema UHT, de consistência, sabor, cor e odor característicos, com teor de gordura indicado na rotulagem e composição conforme o padrão de identidade aplicável; isento de estuf. . .

Lote 28: R$ ****,00 - Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez **** — Farinha de mandioca torrada: Farinha de mandioca obtida de raízes sadias e limpas, torrada, grupo seca, classe fina, tipo 1 ou equivalente legalmente classificado, com aspecto, cor e odor característicos, isenta de umidade anormal, mofo, inset. . .

Lote 29: R$ ****,00 - Farinha De Trigo Farinha De Trigo, Grupo: Doméstico, Tipo: Tipo 1, Especial, Ingrediente Adicional: Fortificada Com Ferro E Ácido Fólico **** — Farinha de trigo: Farinha de trigo para uso culinário, tipo 1, obtida de grãos sadios e limpos, enriquecida com ferro e ácido fólico quando exigido, de aspecto fino, cor e odor próprios, isenta de mofo, infestação, umidade anormal e matérias e. . .

Lote 30: R$ ****,00 - Leguminosa Leguminosa, Variedade: Feijão Carioca, Tipo: Tipo 1 **** — Feijão carioca: Feijão carioca, tipo 1, de grãos íntegros, sadios, uniformes e próprios para consumo, com coloração característica e condições de classificação conforme legislação, isento de mofo, pragas, sujidades, resíduos e mistura indevida. . .

Lote 31: R$ ****,00 - Leguminosa Leguminosa, Variedade: Feijão Preto, Tipo: Tipo 1 **** — Feijão preto: Feijão preto, tipo 1, de grãos íntegros, sadios, uniformes e próprios para consumo, com coloração característica e classificação conforme legislação, isento de mofo, pragas, sujidades e mistura indevida com outras variedades. Uni. . .

Lote 32: R$ 447,00 - Leguminosa Leguminosa, Variedade: Feijão De Corda, Tipo: Tipo 1 **** — Feijão- de- corda ( trepa- pau): Feijão- de- corda, também denominado feijão trepa- pau, do grupo feijão- caupi, de grãos secos sadios, uniformes e próprios para consumo, livres de mofo, insetos, impurezas e deterioração; variedade e classe conforme e. . .

Lote 33: R$ 791,00 - Fermento Fermento, Tipo: Biológico Seco, Apresentação: Pó, Composição: Saccharomyces Cerevisiae **** — Fermento biológico seco: Fermento biológico seco, em pó ou granulado, composto de leveduras Saccharomyces cerevisiae, próprio para panificação, livre de impurezas. Unidade/apresentação: embalagem lacrada de 100 g. Embalagem atóxica, íntegra e. . .

Lote 34: R$ ****,00 - Fermento Fermento, Tipo: Químico, Apresentação: Pó **** — Fermento químico em pó: Fermento químico em pó para preparações culinárias, constituído por agentes de crescimento e componentes permitidos pela legislação, seco, homogêneo, com aspecto e odor característicos, isento de grumos de umidade, cont. . .

Lote 35: R$ ****,00 - Cereal Matinal/Lanches tipo: flocos pré- cozidos, ingredientes principais: milho, ingredientes adicionais: fortificado com vitaminas e minerais, característica adicional: sem açúcar

Lote 36: R$ ****,00 - Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal: Frango, Tipo Corte: Coxa E Sobrecoxa, Apresentação: Inteiro, Estado De Conservação: Congelado( A), Processamento: Sem Pele, Com Osso **** — Frango, coxa e sobrecoxa, sem pele: Coxa e sobrecoxa de frango in natura, com osso, sem pele e sem tempero, congeladas, com cor, odor e textura próprios, sem sinais de descongelamento e recongelamento, hematomas extensos ou deterioração; prove. . .

Lote 37: R$ ****,00 - Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal: Frango, Tipo Corte: Filé De Peito, Apresentação: Fatiado, Estado De Conservação: Congelado( A), Processamento: Sem Pele, Sem Osso **** — Frango, peito, sem pele: Peito de frango in natura, sem pele, sem osso e sem tempero, congelado, com cor, odor e textura próprios, isento de sinais de descongelamento e recongelamento, deterioração ou matérias estranhas; procedente de estabele. . .

Lote 38: R$ ****,00 - Polpa De Fruta Polpa De Fruta, Tipo: Goiaba Vermelha, Apresentação: Congelada **** — Goiaba vermelha, polpa congelada: Polpa integral de goiaba vermelha, obtida de frutos sadios, não fermentada, não concentrada e não diluída, sem adição de água, açúcar, corantes ou conservantes; congelada, com coloração, aroma e sabor próprios. . .

Lote 39: R$ ****,00 - Iogurte Natural teor gordura: integral, sabor: sortidos, componentes: com polpa ou pedaços de fruta **** — Iogurte, sabor morango: Iogurte de leite de vaca fermentado por culturas lácteas específicas, sabor morango, refrigerado, com textura, sabor e odor característicos, composição e denominação legal compatíveis com a rotulagem; isento de estufame. . .

Lote 40: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Laranja Pera, Apresentação: Natural **** — Laranja- pera: Laranja- pera in natura, fresca, íntegra, sadia, com grau de maturação apropriado ao consumo, coloração, aroma e sabor característicos, sem podridão, lesões graves, parasitas ou sujidades. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em. . .

Lote 41: R$ ****,00 - Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uht **** — Leite integral UHT: Leite fluido de vaca, integral, submetido a tratamento térmico UHT e envasado assepticamente, com características físico- químicas e microbiológicas compatíveis com a categoria. Unidade/apresentação: embalagem asséptica de 1. . .

Lote 42: R$ 98,00 - Fruta Fruta, Tipo: Limão Taiti, Apresentação: Natural **** — Limão- taiti ( Contratação condicionada à inexistência ou insuficiência de oferta na Chamada Pública da Agricultura Familiar, limitada ao quantitativo não atendido, vedada a duplicidade de aquisição. ): Limão- taiti in natura, fresco, sadio e ínte. . .

Lote 43: R$ ****,00 - Embutido Embutido, Tipo: Linguiça Mista, Tipo Preparação: Fresca, Estado De Conservação: Congelado( A) **** — Linguiça mista: Linguiça mista de carnes de espécies declaradas na rotulagem, própria para consumo, de aspecto, odor e coloração característicos, fresca, conservada sob refrigeração ou congelamento conforme a apresentação definida e comprovada. . .

Lote 44: R$ 746,00 - Fruta Fruta, Tipo: Maçã Fuji, Apresentação: Natural **** — Maçã Fuji: Maçã cultivar Fuji, in natura, fresca, firme, íntegra e sadia, com cor, aroma e maturação próprios, isenta de podridão, lesões graves, pragas ou sujidades. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em caixas ou sacarias limpas, resiste. . .

Lote 45: R$ ****,00 - Macarrão Macarrão, Teor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa: De Farinha De Trigo, Ingredientes Adicionais: Com Ovos, Apresentação: Espaguete **** — Macarrão de trigo — com ovos: Massa seca alimentícia à base de farinha de trigo, própria para consumo, com cor, odor, sabor e textura característicos, isenta de mofo, infestação, sujidades ou materiais estranhos. Unidade/apresentação: pacote l. . .

Lote 46: R$ ****,00 - Macarrão teor de umidade: massa pré- cozida, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, tipo: fresca, apresentação: lasanha **** — Macarrão para lasanha: Massa alimentícia à base de farinha de trigo, formato lasanha, própria para consumo, de cor e aspecto uniformes, sem mofo, infestação, sujidades ou materiais estranhos; composição e presença de ovos conforme o cardápio e. . .

Lote 47: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Mandioca /Aipim **** — Mandioca ( Contratação condicionada à inexistência ou insuficiência de oferta na Chamada Pública da Agricultura Familiar, limitada ao quantitativo não atendido, vedada a duplicidade de aquisição. ): Raiz de mandioca própria para uso culinário, i. . .

Lote 48: R$ 196,00 - Manteiga Manteiga, Tipo: Primeira Qualidade, Composição: Sem Sal **** — Manteiga sem sal: Manteiga obtida de creme de leite de origem bovina, sem adição de sal, com composição e teor de gordura conforme padrão de identidade oficial, consistência, cor, sabor e odor característicos, isenta de ranço, mofo e deteriora. . .

Lote 49: R$ 482,00 - Gordura Vegetal /Margarina Gordura Vegetal /Margarina, Tipo: Margarina, Subtipo: Cremosa, Composição Básica: Oleos Vegetais, Agua, Leite, Estabilizante, Sabor: Sem Sal **** — Margarina sem sal: Margarina vegetal para uso alimentício, sem adição de sal, composta por ingredientes permitidos e devidamente declarados, com teor de lipídios informado, textura homogênea, cor e odor próprios, isenta de ranço e deterioração. . .

Lote 50: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Melancia Vermelha, Apresentação: Natural **** — Melancia: Fruta in natura, inteira, fresca, sadia e firme, com casca íntegra e maturação adequada ao consumo, livre de podridão, rachaduras graves, pragas e sujidades. Unidade de fornecimento: quilograma ( kg), em caixas ou suportes limpos, ade. . .

Lote 51: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Tangerina /Bergamota, Apresentação: Natural **** — Mexerica: Mexerica/tangerina in natura, fresca, íntegra e sadia, de maturação apropriada, com cor, sabor e aroma característicos da variedade, isenta de podridão, lesões graves, infestação e sujidades. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em. . .

Lote 52: R$ 547,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Milho Verde **** — Milho verde — in natura: Milho verde próprio para consumo, com grãos frescos sadios, macios e característicos do estágio de maturação, sem deterioração, infestação ou matérias estranhas. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em caixas ou saca. . .

Lote 53: R$ ****,00 - Óleo Vegetal Comestível Óleo Vegetal Comestível, Tipo: Puro, Espécie Vegetal: Soja, Tipo Qualidade: Tipo 1 **** — Óleo de soja: Óleo vegetal comestível refinado, obtido da soja, tipo 1 ou classificação equivalente, límpido, de aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de ranço, turvação anormal, resíduos e matérias estranhas. Unidade/apresentação. . .

Lote 54: R$ 52,00 - Condimento Condimento, Tipo: Orégano, Apresentação: Pó **** — Orégano: Orégano desidratado, constituído por folhas e partes próprias da planta aromática, com cor, sabor e odor característicos, seco e isento de mofo, infestação, sujidades e misturas ou matérias estranhas indevidas. Unidade/apresentação: e. . .

Lote 55: R$ ****,00 - Ovo Ovo, Origem: Galinha, Grupo: Vermelho, Classe: A, Tipo: Grande **** — Ovo de galinha inteiro: Ovos de galinha, classe A, tamanho grande, próprios para consumo, com casca íntegra e limpa, sem rachaduras, vazamentos, odores estranhos ou sinais de deterioração, observada a inspeção sanitária aplicável. Unidade/apre. . .

Lote 56: R$ ****,00 - Pão Pão, Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: Semi- Doce, Tipo Adicional: Bisnaga, Cachorro Quente **** — Pão tipo hot dog: Pão para cachorro- quente, assado, macio e fresco, produzido com ingredientes próprios para panificação, de formato característico, com miolo bem desenvolvido, casca sem queimaduras, cor e aroma próprios, isento de mofo, sujid. . .

Lote 57: R$ ****,00 - Pão Pão, Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: De Forma, Tipo Adicional: Tradicional, Apresentação: Fatiado, Tipo Embalagem: Embalagem Individual **** — Pão de trigo de forma: Pão de forma produzido com farinha de trigo própria para panificação, assado e fatiado, de miolo macio, coloração e odor característicos, livre de mofo, sujidades, deformações acentuadas e sinais de deterioração. Unidade. . .

Lote 58: R$ ****,00 - Pão Pão, Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: Tipo Françês/Branco/De Sal **** — Pão francês de trigo: Pão francês elaborado com farinha de trigo própria para panificação, fresco e assado, com crosta crocante, miolo macio, formato, cor e aroma característicos, isento de queimaduras excessivas, sujidades e mofo. Unidade/apr. . .

Lote 59: R$ ****,00 - Pão Pão, Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: Doce, Tipo Adicional: Bisnaga, Ingredientes Adicionais: De Coco **** — Pão doce: Pão doce de trigo, assado e fresco, com formato, cor, sabor e aroma próprios da preparação, textura macia, sem recheio ou cobertura salvo previsão específica no cardápio, isento de mofo, sujidades e sinais de deterioração. Unidade/ap. . .

Lote 60: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Pepino **** — Pepino: Pepino in natura, fresco, firme, íntegro e sadio, com coloração e maturação próprias da variedade, isento de amolecimento, podridão, cortes profundos, danos relevantes e sujidades. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em caixas ou sa. . .

Lote 61: R$ ****,00 - Peixe In Natura Peixe In Natura, Variedade: Pescada Branca, Tipo Corte: Filé, Apresentação: Sem Pele, Estado De Conservação: Congelado( A) **** — Filé de pescada: Filé de peixe da espécie comercialmente denominada pescada, sem espinhas aparentes, congelado, com textura, cor e odor próprios, isento de sinais de descongelamento e recongelamento, deterioração e matérias estranhas; sob insp. . .

Lote 62: R$ ****,00 - Amido Amido, Base: De Mandioca, Grupo: Fécula, Acidez: Polvilho Doce, Aspecto Físico: Tipo 1 **** — Polvilho doce ( Contratação condicionada à inexistência ou insuficiência de oferta na Chamada Pública da Agricultura Familiar, limitada ao quantitativo não atendido, vedada a duplicidade de aquisição. ): Fécula de mandioca ( polvilho doce), de pó. . .

Lote 63: R$ ****,00 - Carne Suína In Natura Carne Suína In Natura, Tipo Corte: Carré ( Bisteca), Apresentação: Fatiada, Processamento: Sem Osso, Estado De Conservação: Resfriado( A) **** — Carré/bisteca suína sem osso: carne suína cortada em fatias, sem osso, resfriada, própria para consumo, com cor, odor e aspecto característicos. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em embalagem íntegra, atóxica e adequada ao alimento, com p. . .

Lote 64: R$ ****,00 - Frios Frios, Variedade: Presunto De Pernil, Tipo: Parma, Tipo Preparação: Curado, Apresentação: Peça Inteira, Estado De Conservação: Resfriado( A) **** — Presunto de pernil tipo Parma: produto cárneo suíno curado, em peça inteira, resfriado, com característica própria de cor, odor, textura e sabor, de estabelecimento sob inspeção competente. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em embalagem í. . .

Lote 65: R$ ****,00 - Queijo Queijo, Origem: De Vaca, Variedade: Muçarela, Apresentação: Fatiado, Teor Gordura: Baixo Teor De Gordura **** — Queijo muçarela: Queijo muçarela de leite de vaca, próprio para consumo, com textura semidura, massa uniforme, coloração branco- creme e sabor e odor característicos, sem bolores não típicos, deterioração ou matérias estranhas, produzido sob in. . .

Lote 66: R$ ****,00 - Verdura In Natura* Verdura In Natura*, Tipo: Repolho Verde, Espécie: Comum, Aplicação: Culinária Em Geral, Características Adicionais: 1ª Qualidade/Folha Verde Vivo/Sem **** — Repolho branco: Repolho branco in natura, fresco, de cabeça firme e folhas íntegras, com coloração característica, livre de podridão, pragas, sujidades, danos graves e sinais de deterioração. Unidade/apresentação: quilograma ( kg), em caixas ou. . .

Lote 67: R$ 293,00 - Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, acidez: 7, 0 **** — Sal refinado iodado: Sal refinado para consumo humano, iodado conforme regulamentação, de cristais finos, seco e de aspecto homogêneo, isento de impurezas, umidade excessiva e matérias estranhas, com composição e teor de iodo dentro dos limite. . .

Lote 68: R$ 726,00 - Embutido tipo: salsicha hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: resfriado( a) **** — Salsicha tipo hot dog: Salsicha tipo hot dog, produto cárneo cozido e próprio para consumo, produzido sob inspeção sanitária oficial aplicável, com ingredientes e espécies cárneas declarados na rotulagem, textura, odor e coloração característi. . .

Lote 69: R$ ****,00 - Polpa De Fruta Polpa De Fruta, Tipo: Tamarindo, Apresentação: Congelada **** — Tamarindo, polpa congelada: Polpa integral de tamarindo, obtida da parte comestível de frutos sadios, não fermentada, não concentrada e não diluída, sem adição de água, açúcar, corantes ou conservantes; congelada, com cor, aroma e sabor caract. . .

Lote 70: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Tomate Salada **** — Tomate tipo salada: Tomate in natura, de variedade apropriada à alimentação escolar, fresco, firme, sadio e íntegro, com maturação adequada, cor e sabor próprios, isento de podridão, danos graves, infestação e sujidades. Unidade/apresentação:. . .

Lote 71: R$ ****,00 - Massa De Tomate Massa De Tomate, Tipo: Extrato Concentrado, Composição: Tradicional, Apresentação: Creme **** — Extrato de tomate: Extrato de tomate concentrado, obtido de tomates maduros e selecionados, com textura pastosa, cor vermelha e aroma e sabor característicos, sem corantes artificiais ou matérias estranhas, com composição e teor de sólidos com. . .

Lote 72: R$ ****,00 - Farinha Quibe composição: grãos de trigo selecionados e moídos, tipo: pré- cozida **** — Trigo para quibe: Trigo para quibe ( triguilho), obtido de grãos de trigo limpos, quebrados e processados, de granulometria homogênea, com cor, odor e aparência próprios, isento de mofo, insetos, impurezas, umidade anormal e matérias estranhas. . . .

Lote 1: ALMONDEGAS DE 100% CARNE BOVINA ( IQF) - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia

Lote 2: ALMONDEGAS DE 100% CARNE DE FRANGO ( IQF) - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia.

Lote 3: CARNE BOVINA ACEM EM CUBOS CONGELADA - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia.

Lote 4: CARNE BOVINA ACEM EM CUBOS IQF - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia.

Lote 5: CARNE BOVINA ACEM MOIDA CONGELADA - Carne bovina obtida do corte acem, abatidos sob Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal e estar dentro dos padrões citados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitaria de Origem Animal, livre de sujidades, parasitas e excesso de gordura in natura, e tambem apos o preparo. Antes do processamento devera ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, cartilagens e aponevroses). Devem ser moidas em equipamento apropriado e congelados. O teor maximo de lipidios permitido sera de 10%. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das características sensoriais, físico- químicas e higiênico- sanitárias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 6: CARNE BOVINA ACEM MOIDA IQF - Carne bovina obtida do corte acem, abatidos sob Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal e estar dentro dos padrões citados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitaria de Origem Animal, livre de sujidades, parasitas e excesso de gordura in natura, e tambem apos o preparo. Antes do processamento devera ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, cartilagens e aponevroses). Devem ser moídas em equipamento apropriado e congelados em tunel de congelamento com tecnologia IQF ( Individual Quick Frozen) para congelamento individual. O teor maximo de lipidios permitido sera de 10%. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das características sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 7: CARNE BOVINA IN NATURA - ALCATRA EM BIFES: congelado, sem extensão do corte, de primeira qualidade, limpa, sem pele, com pouca gordura, sem pelanca, de acordo com o padrão estabelecido pelo diagrama de corte, sem extensão atingindo partes não cotadas, com peso médio de 1 a 2 quilos cada embalagem. Isenta de aditivos ou substancias estranha ao produto que sejam improprias ao consumo ou que alterem as características naturais ( físico, química ou organolépticas). Embalagem a vácuo com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega), podendo ser utilizados o método cryovac para embalar o produto, embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 8: CARNE BOVINA IN NATURA - COXÃO MOLE: congelado, de primeira qualidade, limpa, sem pele, com pouca gordura, sem pelancas com peso médio de 2 quilos cada peça, isentas de aditivos que alterem suas características naturais ( física, química e organoléptica) ou substancias estranhas improprias para o consumo, com corte de acordo com os padrões estabelecidos pelo diagrama sem extensão atingindo partes não cotadas. Embalagem a vácuo com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega), embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Apresentar ficha técnica do produto.

Lote 9: CARNE BOVINA IN NATURA - MÚSCULO EM CUBOS: congelado, de primeira qualidade, limpa, sem pele, sem gordura, sem pelancas com peso médio de 2 quilos cada embalagem. Isenta de aditivos ou substancias estranha ao produto que sejam improprias ao consumo ou que alterem as características naturais ( físico, química ou organolépticas). Embalagem a vácuo com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega), embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Apresentar ficha técnica do produto

Lote 10: CARNE BOVINA IN NATURA - PATINHO CORTADA EM BIFES - de primeira qualidade, limpa sem pele, com pouca gordura, sem pelancas com peso aproximado de 2 quilos cada embalagem, isentas de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( física, química e organoléptico), corte de acordo com os padrões estabelecidos pelo diagrama sem extensão atingindo partes não cotadas. Embalagem a vácuo com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega), podendo ser utilizados o método cryovac para embalar o produto, embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Apresentar ficha técnica do produto.

Lote 11: CARNE BOVINA MOÍDA CONGELADA ( ACÉM). Características: o produto deve apresentar- se moído, de cor, textura e odor característico. Isento de ossos, cartilagens, nervos, pelancas/sebo, parasitas e materiais estranhos. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Embalagem primária: Polietileno, atóxica, compatível ao contato direto com alimentos. Lacre por termossoldagem. Rótulo litografado, de forma clara e indelével, conforme legislação. Capacidade de acondicionamento de 1 a 2kg. A variação de peso depois de descongelada deve ser de no máximo 5%. Validade mínima de 9 ( nove) meses da data de entrega, sob congelamento de - 12?º C ou inferior e transportada em condições que preservem tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo quanto as características físico- químicas. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 12: CARNE BOVINA PATINHO EM CUBOS CONGELADA - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia.

Lote 13: CARNE BOVINA PATINHO EM CUBOS IQF - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia.

Lote 14: CARNE BOVINA PATINHO EM ISCAS IQF - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia.

Lote 15: CARNE BOVINA PATINHO MOIDO CONGELADO - Carne bovina obtida do corte patinho, proveniente de animais abatidos sob inspeção oficial e registrada no Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ( SIE), Serviço de Inspeção Municipal ( SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal ( SISBI- POA). O produto devera apresentar- se moido e congelado, com caracteristicas sensoriais proprias da especie, sendo livre de sujidades, parasitas, materiais estranhos e excesso de gordura, tanto in natura quanto apos o preparo. Antes do processamento, devera ser realizada a aparagem da carne, com eliminação dos excessos de gordura, cartilagens e aponevroses. O teor de gordura devera ser de, no maximo, 5%. A moagem devera ser realizada em equipamento apropriado, seguida de congelamento. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das caracteristicas sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 16: CARNE BOVINA PATINHO MOÍDO IQF - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia.

Lote 17: CARNE DE FRANGO ( FILEZINHO OU SASSAMI) CONGELADA - O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. File de peito de frango, sem pele e sem osso, cortados em filezinho, in natura e submetida ao congelamento. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, sangue, perfurações, coagulos e queimaduras por congelamento e sem injeção de agua. Apos o descongelamento, apresentar consistencia firme, não amolecida, com odor e cor caracteristicos. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das caracteristicas sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 18: CARNE DE FRANGO ( FILEZINHO OU SASSAMI) IQF - O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinaria. File de peito de frango, sem pele e sem osso, cortados em filezinho, in natura e submetida ao congelamento individual rapido ( IQF - Individual Quick Frozen) em tunel de congelamento, garantindo a individualização das peças. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, sangue, perfurações, coagulos e queimaduras por congelamento, sem injeção de agua, com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Apos o descongelamento, apresentar consistencia firme, não amolecida, com odor e cor caracteristicos. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das caracteristicas sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 19: CARNE DE FRANGO COXINHA DA ASA ( DRUMET) IQF - O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinaria. Coxinha da asa do frango in natura e submetida ao congelamento individual rapido ( IQF - Individual Quick Frozen) em tunel de congelamento, garantindo a individualização das peças. O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinaria, apresentar consistencia firme não amolecida, odor e cor caracteristicos. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coagulos e queimaduras por congelamento. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das caracteristicas sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 20: CARNE DE FRANGO FILE DE COXA E SOBRECOXA IQF - O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinaria. Coxa e sobrecoxa do frango sem osso e com pele, in natura e submetida ao congelamento individual rapido ( IQF - Individual Quick Frozen) em tunel de congelamento, garantindo a individualização das peças. O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinaria, apresentar consistencia firme não amolecida, odor e cor caracteristicos. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coagulos e queimaduras por congelamento. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das caracteristicas sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 21: CARNE DE FRANGO MOIDA CONGELADA - Carne de frango moida de cortes selecionados, sem adição de pele, gordura aparente, ou outros subprodutos. Proveniente de animais abatidos sob Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Estadual ( SISP) ou Municipal ( SIM) ou SISBI- POA. Não e permitida a adição de conservantes, corantes, aromatizantes, realçadores de sabor, ou qualquer outro aditivo quimico. A carne devera conter no maximo 5% de gordura e teor de proteina minimo de 20%. Cor uniforme, tipica de carne de frango fresca, sem manchas ou descolorações. A moagem devera ser realizada em equipamento apropriado, seguida de congelamento. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, sangue, perfurações, coagulos e queimaduras por congelamento e sem injeção de agua. Apos o descongelamento, apresentar consistencia firme, não amolecida, com odor e cor caracteristicos. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das caracteristicas sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 22: CARNE DE FRANGO MOIDA IQF - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia.

Lote 23: CARNE DE FRANGO PEITO EM CUBOS IQF - O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinaria. File de peito de frango, sem pele e sem osso, cortados em cubos uniformes com dimensões aproximadas de 2, 0 cm a 3, 0 cm, in natura e submetida ao congelamento individual rapido ( IQF – Individual Quick Frozen) em tunel de congelamento, garantindo a individualização dos cubos. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, sangue, perfurações, coagulos e queimaduras por congelamento, sem injeção de agua, com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Apos o descongelamento, apresentar consistencia firme, não amolecida, com odor e cor caracteristicos. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das caracteristicas sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 24: CARNE DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO ( FILE DE PEITO OU MEIO PEITO) IQF: O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinaria. File de peito de frango ou meio peito sem pele e sem osso, cortados in natura e submetida ao congelamento individual rapido ( IQF - Individual Quick Frozen) em tunel de congelamento, garantindo a individualização das peças. O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinaria, apresentar consistencia firme não amolecida, odor e cor caracteristicos. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coagulos e queimaduras por congelamento. Embalagem primaria: saco de polietileno de baixa densidade, atoxico, resistente e adequado para contato direto com alimentos, integro, hermeticamente fechado e sem sinais de perfuração ou vazamento. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das caracteristicas sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 25: CARNE SUINA DEFUMADA - BACON: em manta processada, com toucinho de barriga magro, com carne, levemente salgada e defumada, cor, cheiro e sabor próprio, sem ranço, não pegajosa, com aproximadamente 1 kg cada embalagem. Embalagem a vácuo com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade mínima de 02 meses a partir da data de entrega), podendo ser utilizados o método cryovac para embalar o produto, embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 26: CARNE SUINA IN NATURA - BISTECA: congelada, apresentando baixa quantidade de gordura com coloração branca e firme, com cheiro característico de carne fresca, fatiada, cortadas em tamanhos uniformes, padronizada com peso entre 150 e 180 a unidade. Embalagem a vácuo em pacotes de 1 a 2 kg, com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega), embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 27: EMPANADOS DE CARNE DE AVES - Produto obtido através de carne de frango, farinha de trigo fortificada com ferro e com ácido fólico, gordura vegetal, farinhas, temperos, aromatizantes, e outros ingredientes permitidos. Cada unidade do empanado deve pesar de 20 a 35g. Embalagem primária plástica, própria para contato com alimentos, resistente e atóxico, lacrada por termossoldagem com capacidade de acondicionamento entre 2 e 2, 5kg. Rótulo litografado, de forma clara e indelével, conforme legislação. Mantida a temperatura adequada e transportada em condições que preservem tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo quanto as características físico- químicas. Validade mínima de 4 ( quatro) meses a contar da data de entrega da mercadoria. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega. Produto deve ter registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA.

Lote 28: FILÉ DE PEIXE - PESCADA: congelada, de primeira qualidade, limpo sem pele, escamas e espinhas, fatiadas com peso entre 80 a 120 gramas. Embalagem a vácuo em pacotes de 1 a 2 kg aproximadamente, com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data da entrega), embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA.

Lote 29: FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO - Filé de tilápia inteiro, com gramatura de 100 a 120 gramas. Livre de manchas, parasitas, peles, escamas, ossos, cartilagens, espinhas, vísceras, além de substâncias químicas e quaisquer outros contaminantes. Após descongelamento, o produto deve apresentar consistência firme, cor, odor e sabor próprios. Embalagem primária: plástica, atóxica, termossoldada, resistente, compatível ao contato direto com alimentos, com rótulo litografado, de forma clara e indelével, conforme legislação. Capacidade de acondicionamento de 1 a 2kg. Validade mínima de 9 ( nove meses) a partir da data de entrega, sob temperatura máxima - 12?º C e transportada em condições que preservem tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo quanto as características físico- químicas. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Produto sujeito a verificação no ato da entrega e a embalagem deve constar peso líquido ( antes do congelamento) e peso bruto após congelamento. Apresentar ficha técnica do produto.

Lote 30: FILÉZINHO OU SASSIMI DE FRANGO - Filé de peito de frango, sem pele e sem osso, cortados em filézinho, in natura, congelado. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento, sem injeção de água, com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Após o descongelamento, apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxico resistente, com rotulagem de acordo com a legislação vigente de forma clara e indelével, mantida a temperatura máxima de - 12?º C e transportada em condições que preservem tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo quanto as características físico- químicas ( transporte fechado refrigerado conforme legislação vigente). Embalagem secundária de papelão ondulada lacrada devidamente rotulada. Peso líquido do produto em embalagem primária: 2Kg aproximadamente. O produto deverá apresentar validade mínima de 9 meses no momento da entrega. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 31: HAMBURGUER DE CARNE BOVINA: congelado, sem proteína de soja, pesando aproximadamente 60g por unidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, livre de sujidades, larvas e parasitas. Embalagem a vácuo em camadas interfolhadas de material flexível e resistente, pacotes de 1 a 2 kg aproximadamente, com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data da entrega), embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Inspecionada e com carimbo dos órgãos competentes.

Lote 32: HAMBÚRGUER DE CARNE DE AVES E BOVINO: Temperado. Apresentação: congelado, pesando aproximadamente 60g por unidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, livre de sujidades, larvas e parasitas, embalado individualmente em saco atóxico, lacrado, com separador individual e com validade na embalagem, acondicionado em caixa papelão reforçada, rótulo contendo, data fáb. /val. /peso. Inspecionada e com carimbo dos órgãos competentes. As embalagens devem estar íntegras ( lacradas), sem água ou gelo e sem rachaduras ou furos. Temperatura de entrega - 18?º C. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega. Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA

Lote 33: IOGURTE DE FRUTAS ( SABORES: MORANGO, COCO E MIX DE FRUTAS) - Obtido pela fermentação do leite por culturas lacteas especificas, adicionado de polpa, preparado ou pedaços de frutas. Devera apresentar aspecto, cor, odor, sabor e consistencia caracteristicos, estando livre de sujidades, corpos estranhos e sinais de deterioração. O produto não devera conter gordura trans e adoçantes artificiais. Devera atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente para leites fermentados. Embalagem primaria integra, atoxica, resistente e adequada para alimentos refrigerados, contendo de 120 g a 140 g por unidade. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. O produto devera ser proveniente de estabelecimento registrado em orgão de inspeção oficial competente ( SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA). Validade minima de 30 dias a partir da data de entrega. Transporte e armazenamento sob refrigeração, garantindo a manutenção da cadeia de frio. A empresa devera apresentar ficha tecnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 34: IOGURTE LIGHT DE FRUTA - Obtido pela fermentação do leite desnatado por culturas lacteas especificas, adicionado de polpa ou pedaços de frutas, adoçado ou não com adoçante, sem gorduras trans e sem adição de açucar. Devera apresentar aspecto, cor, odor, sabor e consistencia caracteristicos, estando livre de sujidades, corpos estranhos e sinais de deterioração. Devera atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente para leites fermentados. Embalagem primaria integra, atoxica, resistente e adequada para alimentos refrigerados, contendo aproximadamente 170 g por unidade. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. O produto devera ser proveniente de estabelecimento registrado em orgão de inspeção oficial competente ( SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA). Validade minima de 30 dias a partir da data de entrega. Transporte e armazenamento sob refrigeração, garantindo a manutenção da cadeia de frio. A empresa devera apresentar ficha tecnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 35: IOGURTE SEM LACTOSE DE FRUTAS - Obtido a partir da fermentação do leite sem lactose por culturas lacteas especificas, adicionado de polpa ou pedaço de frutas, sem adição de gorduras trans e adoçantes. Devera apresentar aspecto, cor, odor, sabor e consistencia caracteristicos, estando livre de sujidades, corpos estranhos e sinais de deterioração. Devera atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente para leites fermentados. Embalagem primaria integra, atoxica, resistente e adequada para alimentos refrigerados, contendo aproximadamente 170 g por unidade. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. O produto devera ser proveniente de estabelecimento registrado em orgão de inspeção oficial competente ( SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA). Validade minima de 30 dias a partir da data de entrega. Transporte e armazenamento sob refrigeração, garantindo a manutenção da cadeia de frio. A empresa devera apresentar ficha tecnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 36: LEITE FERMENTADO - Bebida feita à partir de leite desnatado reconstituído, xarope de açúcar/açúcar, fermento lácteo e outras substâncias permitidas. Embalagem primaria: plástica, atóxica, resistente, contendo de 100 ml a 120 ml, com rotulagem completa ( identificação, validade, lote, peso, selo de inspeção Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA), com validade de no mínimo 30 dias a partir da data de entrega. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 37: PEITO DE FRANGO SEM OSSO, congelado com adição de água no máximo 8%, aspecto, cor e cheiro próprio, não amolecido nem pegajoso, sem mancha esverdeada, com ausência de sujidades, parasitas e larvas; ser de qualidade, limpo ( sem excesso de gordura e pele), corte de acordo com os padrões estabelecidos pelo diagrama sem extensão, atingindo partes não cotadas; apresentar após o desgelo consistência firme e compacta, coloração amarelo pardo, brilho e odor suave, acondicionado em embalagem plástica atóxica, à vácuo e por peça individual, disposta em caixa de papelão reforçada e internamente impermeabilizada, lacrada com cinta de nylon, contendo em seu rótulo: espécie do produto, data da embalagem c/( aprox. 2kg, com tolerância de 10% para mais ou para menos), validade e peso, sem tempero. Com registro no Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 38: PEITO DE FRANGO: sem pele e com osso, in natura, congelado. Apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento, com registro no Suas condições deverão estar de acordo com as legislações vigentes e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxico resistente, com rotulagem constando dados como identificação do produto, marca do fabricante, número do serviço de inspeção sanitária do estabelecimento produtor, lote, data de validade, peso líquido da embalagem e do produto. Embalagem secundária de papelão ondulada lacrada devidamente rotulada. As embalagens deverão estar devidamente rotuladas conforme legislação vigente. Peso líquido do produto em embalagem primária: 2Kg aproximadamente. Sem injeção de água. Possuir registro nos Órgãos de Inspeção Sanitária. Transporte fechado refrigerado conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses no momento da entrega. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 39: PERNIL SUINO EM ISCAS OU CUBOS IQF - Conforme especificações tecnicas contidas no Termo de Referencia.

Lote 40: POLPA DE FRUTA CONGELADA ( SABOR ABACAXI) - Produto obtido a partir de 100% frutas maduras, sãs, limpas e isentas de partes deterioradas, por meio de processo tecnologico adequado, destinado a preservação das caracteristicas sensoriais e nutricionais da fruta. Devera ser constituido exclusivamente da parte comestivel da fruta, sem adição de açucar, agua, edulcorantes, conservantes ou outros aditivos. O produto devera apresentar cor, aroma e sabor caracteristicos da fruta de origem, estar livre de materias estranhas, parasitas, fragmentos de partes não comestiveis e quaisquer impurezas que comprometam sua qualidade. Acondicionado em embalagem primaria de polietileno atoxico, resistente, integra, hermeticamente fechada e adequada para alimentos congelados, contendo 1 kg de produto. A rotulagem devera atender a legislação vigente, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e condições de conservação. O produto devera ser fabricado por estabelecimento registrado junto ao Ministerio da Agricultura e Pecuaria ( MAPA) e atender aos padrões microbiologicos e higienico- sanitarios previstos na legislação vigente. Devera ser mantido e transportado sob temperatura igual ou inferior a - 18?º C, garantindo a manutenção da cadeia de frio. Validade minima de 4 ( quatro) meses a partir da data de entrega. Apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 41: POLPA DE FRUTA CONGELADA ( SABOR ACEROLA) - Produto obtido a partir de 100% frutas maduras, sãs, limpas e isentas de partes deterioradas, por meio de processo tecnologico adequado, destinado a preservação das caracteristicas sensoriais e nutricionais da fruta. Devera ser constituido exclusivamente da parte comestivel da fruta, sem adição de açucar, agua, edulcorantes, conservantes ou outros aditivos. O produto devera apresentar cor, aroma e sabor caracteristicos da fruta de origem, estar livre de materias estranhas, parasitas, fragmentos de partes não comestiveis e quaisquer impurezas que comprometam sua qualidade. Acondicionado em embalagem primaria de polietileno atoxico, resistente, integra, hermeticamente fechada e adequada para alimentos congelados, contendo 1 kg de produto. A rotulagem devera atender a legislação vigente, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e condições de conservação. O produto devera ser fabricado por estabelecimento registrado junto ao Ministerio da Agricultura e Pecuaria ( MAPA) e atender aos padrões microbiologicos e higienico- sanitarios previstos na legislação vigente. Devera ser mantido e transportado sob temperatura igual ou inferior a - 18?º C, garantindo a manutenção da cadeia de frio. Validade minima de 4 ( quatro) meses a partir da data de entrega. Apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 42: POLPA DE FRUTA CONGELADA ( SABOR GOIABA) - Produto obtido a partir de 100% frutas maduras, sãs, limpas e isentas de partes deterioradas, por meio de processo tecnologico adequado, destinado a preservação das caracteristicas sensoriais e nutricionais da fruta. Devera ser constituido exclusivamente da parte comestivel da fruta, sem adição de açucar, agua, edulcorantes, conservantes ou outros aditivos. O produto devera apresentar cor, aroma e sabor caracteristicos da fruta de origem, estar livre de materias estranhas, parasitas, fragmentos de partes não comestiveis e quaisquer impurezas que comprometam sua qualidade. Acondicionado em embalagem primaria de polietileno atoxico, resistente, integra, hermeticamente fechada e adequada para alimentos congelados, contendo 1 kg de produto. A rotulagem devera atender a legislação vigente, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e condições de conservação. O produto devera ser fabricado por estabelecimento registrado junto ao Ministerio da Agricultura e Pecuaria ( MAPA) e atender aos padrões microbiologicos e higienico- sanitarios previstos na legislação vigente. Devera ser mantido e transportado sob temperatura igual ou inferior a - 18?º C, garantindo a manutenção da cadeia de frio. Validade minima de 4 ( quatro) meses a partir da data de entrega. Apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 43: POLPA DE FRUTA CONGELADA ( SABOR MARACUJA) - Produto obtido a partir de 100% frutas maduras, sãs, limpas e isentas de partes deterioradas, por meio de processo tecnologico adequado, destinado a preservação das caracteristicas sensoriais e nutricionais da fruta. Devera ser constituido exclusivamente da parte comestivel da fruta, sem adição de açucar, agua, edulcorantes, conservantes ou outros aditivos. O produto devera apresentar cor, aroma e sabor caracteristicos da fruta de origem, estar livre de materias estranhas, parasitas, fragmentos de partes não comestiveis e quaisquer impurezas que comprometam sua qualidade. Acondicionado em embalagem primaria de polietileno atoxico, resistente, integra, hermeticamente fechada e adequada para alimentos congelados, contendo 1 kg de produto. A rotulagem devera atender a legislação vigente, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e condições de conservação. O produto devera ser fabricado por estabelecimento registrado junto ao Ministerio da Agricultura e Pecuaria ( MAPA) e atender aos padrões microbiologicos e higienico- sanitarios previstos na legislação vigente. Devera ser mantido e transportado sob temperatura igual ou inferior a - 18?º C, garantindo a manutenção da cadeia de frio. Validade minima de 4 ( quatro) meses a partir da data de entrega. Apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 44: SALSICHA BOVINA TIPO - HOT DOG, preparada com carnes bovina, com o máximo de 2 % de amido, aspecto característico, cor própria, sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo de no máximo 10% e acondicionada em embalagem plástica transparente atóxica, á vácuo, disposta em caixa de papelão reforçada, contendo em seu rotulo: espécie do produto, embalagem c/aprox. 2kg aprox. com tolerância de 10% para mais ou para menos, validade e peso, devendo ser registrado junto ao SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. ( VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 45: SOBRECOXA DE FRANGO - congelado ( à temperatura que garanta que o produto atinja - 12?º C ou inferior no centro da carne), com osso e pele, manipulados em condições higiênicas, provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária e com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. conforme portaria n?º 368 de 04/09/97 do Ministério da Agricultura e do Abastecimento. O produto deverá ser livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- lo ou encobrir alguma alteração, porcionada com gramatura de 150 a 250 gramas. Durante o processamento deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura e peles), podendo conter no máximo 10% de gordura e peles, sem injeção de água. Aparência: própria, musculatura firme e superfície não pegajosa; odor característico e cor própria, sem manchas de sangue, azuis ou esverdeadas. Embalagem primária: o produto deverá estar congelado e embalado com plástico de polietileno, flexível, atóxico, não violado, transparente ou não, resistente ao transporte e armazenamento. O produto deverá ser rotulado, de forma clara e indelével, de acordo com a legislação vigente. Os pacotes deverão conter de 01 a 02 kg. O fornecimento deverá estar de acordo com a portaria CVS 5 de 19/04/213 e com o Decreto Estadual n?º 12. 486/78 - nta 03; Resolução RDC n?º 359 e 360. Validade mínima de 9 ( nove meses) a partir da data de entrega. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 46: SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADA - O produto obtido atraves de frango de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinaria. Congelado ( a temperatura que garanta que o produto atinja - 12?º C ou inferior no centro da carne), com osso e pele, manipulados em condições higienicas, com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. O produto devera ser livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera- lo ou encobrir alguma alteração, porcionadas com gramatura de 150 a 250 gramas e congeladas. Durante o processamento deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura e peles), podendo conter no maximo 10% de gordura e peles e sem injeção de agua. Aparencia: propria, musculatura firme e superficie não pegajosa; odor caracteristico e cor propria, sem manchas de sangue, azuis ou esverdeadas. O peso liquido de cada embalagem devera ser de 1 kg a 2 kg. A rotulagem devera atender integralmente a legislação vigente, contendo informações claras, legiveis e indeleveis. O produto devera possuir registro em serviço oficial de inspeção, sendo aceitos SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Validade: minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, quando armazenado sob temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12?º C. Transporte e armazenamento: deverão ocorrer sob condições que garantam a manutenção da cadeia de frio e a preservação das caracteristicas sensoriais, fisico- quimicas e higienico- sanitarias do produto. A empresa licitante devera apresentar ficha tecnica do produto. O produto estara sujeito a inspeção e conferencia no ato da entrega, podendo ser recusado caso não atenda as especificações estabelecidas neste descritivo.

Lote 47: SOBRECOXA DE FRANGO IQF - O produto deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. Congelado ( à temperatura que garanta que o produto atinja - 12?º C ou inferior no centro da carne), com osso e pele, manipulados em condições higiênicas, com registro no SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. O produto deverá ser livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- lo ou encobrir alguma alteração, porcionadas com gramatura de 150 a 250 gramas e congeladas individualmente ( IQF). Durante o processamento deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura e peles), podendo conter no máximo 10% de gordura e peles e sem injeção de água. Aparência: própria, musculatura firme e superfície não pegajosa; odor característico e cor própria, sem manchas de sangue, azuis ou esverdeadas. Embalagem primária: o produto deverá estar embalado com plástico de polietileno, flexível, atóxico, não violado, resistente ao transporte e armazenamento. O produto deverá ser rotulado, de forma clara e indelével, de acordo com a legislação vigente. Os pacotes deverão conter de 01 a 02 kg. O fornecimento deverá estar de acordo com as legislações vigentes. Validade mínima de 9 ( nove meses) a partir da data de entrega. Apresentar ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 48: SORVETE DE FRUTA - tipo picolé de frutas elaborado com a polpa de frutas e demais ingredientes adequados ao preparo, em sabores variados, com peso aproximado de 55g a 65g por unidade. O produto deve atender à legislação da AVNISA. Embalagem adequada ao produto, com validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega. Deverá ser apresentada ficha técnica do produto. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 49: PRESUNTO SEM CAPA DE GORDURA: de primeira qualidade, Fatiado com aprox. . 1 kg cada embalagem, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que altere suas características naturais, com baixo teor de gordura. Embalagem plástica atóxica e transparente, utilizado o método cryovac a vácuo, com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade), embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Inspecionada e com carimbo dos órgãos competentes.

Lote 50: QUEIJO TIPO MUSSARELA: de primeira qualidade, Fatiado com aprox. . 1 kg cada embalagem, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que altere suas características naturais, com baixo teor de gordura. Embalagem plástica atóxica e transparente, utilizado o método cryovac a vácuo, com a identificação do produto ( peso, marca do fabricante e prazo de validade), embalagem secundaria caixa de papelão reforçada e lacrada adequadamente com as informações pertinentes ao produto. Inspecionada e com carimbo dos órgãos competentes.