Lote 1: R$ ****,00 - Água mineral; natural sem gás; acondicionada em garrafa pet, tampa c/r Água mineral; natural sem gás; acondicionada em garrafa pet, tampa c/rosca e lacre; contendo 500 ml, validade 11 meses a contar da data da entrega; suas condições deverão estar de acordo com o ( **** de 16/04/99) e ( rdc n? 274, de 22/09/2005) e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa.
Lote 2: R$ 514,00 - Amendoim cru ? embalagem 500 g Amendoim cru ? embalagem 500 g Amendoim cru, em grãos inteiros, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, destinado ao preparo de alimentos, doces e receitas diversas. Deverá ser fornecido em embalagem original de fábrica, íntegra, lacrada, contendo 500 ( quinhentas) gramas, confeccionada em material resistente e apropriado para alimentos, com identificação clara do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e dados do fabricante, em conformidade com a legislação sanitária vigente. Características obrigatórias: ? Grãos uniformes, inteiros e selecionados; ? Isento de mofo, bolor, insetos, sujidades, matérias estranhas ou odores desagradáveis; ? Não germinado, não torrado e não salgado; ? Produto seco, com coloração, textura e sabor característicos do amendoim cru; ? Dentro do prazo de validade, com no mínimo 70% do prazo total vigente no momento da entrega.
Lote 3: R$ 692,00 - AMIDO DE MILHO: o produto deverá estar de AMIDO DE MILHO: o produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 37 ( decreto **** de 20/10/78) e Resolução n. 38 FNDE. Pó fino, branco, inodoro e insípido; contendo cerca de 27% deamilose e 73% de amilopectina. Deverá apresentar teor máximo de cinzas de 0, 2%; teor máximo de umidade de 14% PP, acidez máxima de 2, 5% v/p e 84 % p/p de amido. Não devera apresentar impurezas visíveis ou sujidades. Embalagem primária de pacotes de polietileno, pesando 500 gramas, indelével, atóxicos, resistentes, hermeticamente selados, com informações nutricionais e ingredientes, não podendo ter no produto qualquer tipo de etiqueta para identificação de seu fabricante e ou componentes.
Lote 4: R$ ****,00 - Azeitona verde com caroço ? embalagem 500 g Azeitona verde com caroço ? embalagem 500 g Azeitonas verdes, inteiras, com caroço, de primeira qualidade, selecionadas, próprias para consumo humano. Deverão ser fornecidas em conserva, acondicionadas em água e sal, com adição de acidulante, conservador e antioxidante, conforme legislação sanitária vigente, mantendo suas características naturais de sabor, textura e coloração. O produto deverá estar acondicionado em embalagem original de fábrica, íntegra, hermeticamente fechada, contendo 500 ( quinhentos) gramas de peso líquido, com identificação clara do produto, lista de ingredientes, peso, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e dados do fabricante. Características obrigatórias: ? Frutos inteiros, firmes, uniformes e sem deformações; ? Isentos de matérias estranhas, sujidades, mofo, bolor ou odores desagradáveis; ? Salmoura límpida, sem turbidez excessiva; Produto dentro do prazo de validade, com no mínimo 70% do prazo total vigente no momento da entrega.
Lote 5: R$ ****,00 - Caixa de bombons sortidos ? embalagem 250 g Caixa de bombons sortidos ? embalagem 250 g Caixa contendo bombons sortidos de chocolate, de padrão superior, composta por variedade de sabores e recheios, incluindo, obrigatoriamente, bombons de chocolate ao leite, chocolate branco e chocolate com flocos, com diferentes formatos, recheios e texturas. Os bombons deverão ser elaborados com chocolate verdadeiro, contendo manteiga de cacau em sua composição, recheios cremosos e/ou crocantes, e acabamento compatível com produtos tradicionalmente comercializados no mercado nacional, amplamente reconhecidos pela diversidade e qualidade. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original de fábrica, tipo caixa, íntegra, lacrada, contendo 250 ( duzentos e cinquenta) gramas de peso líquido, com identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e dados do fabricante, conforme legislação vigente. Características obrigatórias: ? Sortimento mínimo de sabores e tipos de bombons, não sendo aceitas caixas com predominância de um único tipo; ? Presença obrigatória de bombons de chocolate ao leite, chocolate branco e chocolate com flocos; ? Chocolate com textura, sabor e padrão compatíveis com produtos de referência do mercado; ? Não serão aceitos produtos sabor chocolate, cobertura fracionada ou bombons simples de baixa qualidade; Produto dentro do prazo de validade, com no mínimo 70% do prazo total vigente no momento da entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Carne bovina ? tipo costela, em pedaços, dividida de acordo com o peso Carne bovina ? tipo costela, em pedaços, dividida de acordo com o peso, sendo obrigatoriamente fracionada e embalada em porções de 1 ( um) quilograma cada. Produto congelado, contendo no máximo 10% de sebo e gordura limpa, apresentando aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, característicos do produto, isento de odores estranhos ou sinais de deterioração. A carne deverá ser cortada em pedaços próprios para preparo em panela, ou conforme solicitação da Administração, de acordo com a necessidade do serviço. Deverá ser embalada em saco plástico transparente, atóxico, resistente e apropriado para contato com alimentos, devidamente fechado, garantindo a integridade, a higiene e a qualidade do produto durante o armazenamento e transporte.
Lote 7: R$ ****,00 - Carne Bovina Bifes de 1? qualidade produto cárneo limpo, sem aparas, s Carne Bovina Bifes de 1? qualidade produto cárneo limpo, sem aparas, sem osso, sem nervos, tendões e aponevroses proveniente de gado sadio, abatido sob fiscalização em condições sanitárias adequadas. obtido a partir de corte coxão mole, sem osso e sem pele, cortado em bifes pesando entre 80 e 120 gramas, o produto deverá ser elaborado de acordo com o regulamento técnico para condições higiênico- sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos elaboradores/industrializadores de alimentos. textura, característica, cor característica, sabor característico e odor característico. não conter aditivos. validade mínima de 12 meses. embalagem primária: sacos plásticos de polietileno, de material atóxico, transparente e resistente, com etiqueta interna de identificação, com vedação termosoldada. o pacote deverá pesar 01kg. embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas o produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente
Lote 8: R$ 267,00 - Farinha de Rosca. Obtida pela moagem de pães torrados, acondicionada e Farinha de Rosca. Obtida pela moagem de pães torrados, acondicionada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. PRAZO DE VALIDADE: mínimo de 5 ( cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. UNIDADE DE COMPRA: Bem. 500g.
Lote 9: R$ 663,00 - Farinha para Quibe: Ingredientes: trigo integral, quebrado e torrado. Farinha para Quibe: Ingredientes: trigo integral, quebrado e torrado. Não deverá conter outros ingredientes. Não deverá apresentar sujidades, materiais terrosos, parasitos, larvas e matérias estranhas. Características: Aspecto, cor, odor e sabor próprios. Livre de mofo e fermentação. Embalagem primária: saco plástico, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, lacrado, pesando 500g, com prazo de validade e lote indeléveis. Embalagem secundária: caixa ou fardo, resistente e lacrado. Rotulagem: Deverá estar rotulado conforme legislação vigente.
Lote 10: R$ ****,00 - Filé de Merluza Congelado ( Kg): Classificação /Características Gerais Filé de Merluza Congelado ( Kg): Classificação /Características Gerais: o produto deverá ser obtido a partir de peixes sadios, abatidos sob prévia inspeção sanitária, sem espinhas. Deverá estar congelado, possuir cor, aparência, textura e odor característicos, livres de queimadura por congelamento, bolores, limo na superfície, com coloração normal. Deverá também, sofrer processos tecnológicos para que assegurem sua qualidade e às características físicoquímicas, microbiológicas e microscópicas. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem: de 1Kg, atóxica, lacrada, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos. Resistente ao transporte e armazenamento. Transporte: veículo em carroceria fechada e isotérmico. Os entregadores deverão estar adequadamente uniformizados.
Lote 11: R$ 970,00 - Ketchup ( 390g) ingredientes: polpa de tomate, açúcar líquido, vinagre, Ketchup ( 390g) ingredientes: polpa de tomate, açúcar líquido, vinagre, sal, amido modificado, conservador ácido sórbico, aroma natural de ketchup, acidulante ácido cítrico realçador de sabor glutamato monossódico. O produto a ser entregue deverá estar identificado na embalagem, devendo constar rotulagem de acordo com a legislação vigente. Prazo mínimo de validade de 6 meses e data de fabricação de até 30 dias. Em embalagens de 390 a 400g.
Lote 12: R$ ****,00 - Leite longa Vida Integral ( L): leite longa vida integral, derivado de Leite longa Vida Integral ( L): leite longa vida integral, derivado de animais sadios, isento de contaminações, sujidades, corpos estranhos; em embalagens tetrapak. Não serão permitidas embalagens amassadas ou danificadas. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. Validade não superior a 6 meses. Em embalagens de 1litro.
Lote 13: R$ 442,00 - Massa para Lasanha, pré- assada ( 500g): Classificação /Características Massa para Lasanha, pré- assada ( 500g): Classificação /Características gerais: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), ovos e corantes naturais ( urucum e cúrcuma), tipo lasanha, massa pré- assada em pacotes com 500g. Prazo de validade de 6 meses e data de fabricação de até 30 dias.
Lote 14: R$ 646,00 - Massa Pastel acondicionada em embalagem de polietileno, contendo ident Massa Pastel acondicionada em embalagem de polietileno, contendo identificação do produto, rotulo com ingrediente, valor nutricional, data de fabricação e validade. Pacote contendo rolo de 500grs Validade mínima de 30dias a partir da data de entrega.
Lote 15: R$ 670,00 - Mostarda mostarda, açúcar, vinagre, sal, amido modificado, conservad Mostarda mostarda, açúcar, vinagre, sal, amido modificado, conservador ácido sórbico, aroma natural de mostarda. O produto a ser entregue deverá estar identificado na embalagem, devendo constar rotulagem de acordo com a legislação vigente. Prazo mínimo de validade de 6 meses e data de fabricação de até 30 dias. Em embalagens de 170 a 200g.
Lote 16: R$ ****,00 - Pão de leite para cachorro- quente ( hot- dog) ? embalagem com 6 unidades Pão de leite para cachorro- quente ( hot- dog) ? embalagem com 6 unidades Pão de leite tipo hot- dog, próprio para preparo de cachorro- quente, macio, com textura leve e formato alongado, adequado para acomodar salsicha e recheios, sem romper durante o manuseio. O produto deverá ser fornecido em embalagem original de fábrica, íntegra e lacrada, contendo 06 ( seis) unidades, com peso líquido total de 300 g, assegurando uniformidade entre as unidades. Ingredientes mínimos obrigatórios: Farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar refinado, fermento biológico, sal refinado, amido de milho, estabilizantes: estearoil- 2- lactil lactato de cálcio e polisorbato 80, melhorador de farinha ácido ascórbico, conservante propionato de cálcio e estabilizante monooleato de sorbitana. Características obrigatórias: ? Pães uniformes, íntegros e sem deformações; ? Miolo macio e homogêneo, com casca fina e suave; ? Isento de mofo, bolor, odores estranhos ou sinais de deterioração; ? Produto fresco, com coloração, aroma e sabor característicos; ? Valor energético aproximado de 126 kcal ( 529 kJ) por porção, conforme rotulagem; ? Dentro do prazo de validade, com no mínimo 70% do prazo total vigente no momento da entrega.
Lote 17: R$ ****,00 - Bombom de chocolate recheado ? pacote 1 kg Bombom de chocolate recheado ? pacote 1 kg Bombom de chocolate recheado com wafer e creme sabor castanha de caju, coberto com chocolate ao leite, de padrão premium, equivalente aos bombons tradicionais amplamente comercializados no mercado nacional, reconhecidos por sua combinação de wafer crocante, recheio cremoso e cobertura integral de chocolate. O produto deverá ser acondicionado em embalagem contendo 01 ( um) quilograma, com bombons embalados individualmente em invólucro plástico próprio para alimentos, garantindo higiene, conservação e qualidade. Ingredientes mínimos obrigatórios: Açúcar, gordura vegetal, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, castanha de caju, soro de leite em pó, manteiga de cacau, cacau em pó, massa de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, flocos de arroz, amido de milho, farinha de soja, emulsificantes: lecitina de soja ( INS 322) e poliglicerol polirricinoleato ( INS 476), aromatizante e fermento químico bicarbonato de sódio ( INS 500ii). Características obrigatórias do produto: ? Chocolate ao leite com presença efetiva de manteiga de cacau ( não sendo permitido produto sabor chocolate); ? Recheio cremoso com castanha de caju e camada de wafer crocante; ? Textura, sabor e acabamento compatíveis com bombons recheados de padrão superior; ? Não serão aceitos bombons simples, maciços, sem wafer, sem recheio ou com recheio de baixa qualidade; ? Produto dentro do prazo de validade, com no mínimo 70% do prazo total vigente no momento da entrega.
Lote 18: R$ ****,00 - Sardinha em óleo comestível com 250 gramas Sardinha em óleo comestível com 250 gramas Preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, cozido. Imersa em óleo comestível. Acondicionado em recipiente de folha de flandres negro, resistente, vedado hermeticamente e limpo, 1 porção com 201 mg de sódio, 14 g de proteína e 5, 8 g de gorduras totais.
Lote 19: R$ ****,00 - Néctar de fruta ? embalagem 1 litro ( sabor a escolher no ato do pedido Néctar de fruta ? embalagem 1 litro ( sabor a escolher no ato do pedido) Néctar de fruta simples, elaborado a partir de polpa de fruta, água potável e açúcar, podendo conter adição de ácidos orgânicos permitidos pela legislação vigente. O produto deverá conter no mínimo 40% ( quarenta por cento) de polpa de fruta, sendo vedado o uso de aromatizantes artificiais, devendo apresentar cor, aroma e sabor característicos da fruta. O sabor será definido no ato do pedido, dentre as opções regularmente comercializadas pelo fabricante, tais como pêssego, uva, goiaba, manga, maçã ou similares, desde que atendidas todas as especificações técnicas deste descritivo. O produto deverá possuir prazo de validade mínimo de 140 ( cento e quarenta) dias na data da entrega. Deverá ser acondicionado em embalagem primária tipo caixa cartonada aluminizada, hermeticamente fechada, atóxica, própria para alimentos, contendo 01 ( um) litro, acompanhada de canudo embalado individualmente e acoplado à embalagem. Características obrigatórias: ? Produto estável à temperatura ambiente antes de aberto; ? Isento de sujidades, corpos estranhos ou sinais de deterioração; ? Rotulagem conforme legislação vigente, contendo lista de ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e dados do fabricante.
Lote 20: R$ 233,00 - Tempero completo sem pimenta ? embalagem 300 g Tempero completo sem pimenta ? embalagem 300 g Tempero pronto completo, sem adição de pimenta ou qualquer ingrediente picante, destinado ao preparo de alimentos em geral, proporcionando praticidade no cozimento e sabor equilibrado, podendo substituir a refoga tradicional, dispensando a adição de sal durante o preparo. O produto deverá apresentar em sua composição combinação de temperos básicos, contendo obrigatoriamente alho, cebola, ervas e sal, podendo incluir outros condimentos naturais permitidos pela legislação vigente, desde que não contenha pimenta. Deverá ser fornecido em embalagem original de fábrica, íntegra, lacrada, atóxica e própria para alimentos, contendo 300 ( trezentos) gramas. Características obrigatórias: ? Consistência homogênea, própria de tempero completo; ? Cor, aroma e sabor característicos de tempero suave, sem ardência; ? Isento de matérias estranhas, sujidades, mofo ou odores desagradáveis; ? Produto dentro do prazo de validade, com no mínimo 70% do prazo total vigente no momento da entrega; Rotulagem conforme legislação sanitária vigente, contendo lista de ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e dados do fabricante.
