Prefeitura Municipal De Tuparendi-Diretoria De Suprimentos
Encaminhamento para processo licitatório para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios para atendimento ao PNAE - Alimentação Escolar e demais programas do município de Tuparendi.
Abertura de Propostas:
Lote 95: LIMAO TAITI - Limao, tipo Taiti, de 1 qualidade, novo, casca sa, sem danos fisicos e apodrecimento, medio grau de amadurecimento. Devidamente acondicionado e com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 1: ABACATE - Abacate, tamanho medio, grau medio de amadurecimento, de 1 qualidade. As frutas devem estar lisas, sem rupturas, apodrecimento, danos fisicos ou mecanicos. Devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 2: ACHOCOLATADO EM PO DIET 210 GR - Achocolatado em po diet - sem adicao de acucar, totalmente soluvel, contendo basicamente maltodextrina, cacau em po lecitinado, leite desnatado em po, soro de leite, edulcorante artificial, ciclamato de sodio, aspartame, acesulfame- k e sacarina sodica. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem de 210 g.
Lote 3: ALFACE CRESPA - Alface crespa, nova, boa qualidade, coloracao verde, livre de sujidades, as folhas devem estar frescas ( jamais murchas), sem manchas escuras ou amarelas e com os talos firmes. A unidade corresponde a um maco ( pe), com tamanho medio, devidamente acondicionada em embalagem plastica.
Lote 4: ALHO BRANCO - Alho branco novo, in natura, boa qualidade, sem brotos e sem apodrecimento, devidamente acondicionado em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 5: AMENDOIM CRU DESCASCADO TIPO 1 - Amendoim cru, tipo 1, descascado, sem sal, devidamente acondicionado em embalagem plastica com rotulagem e inspecao sanitaria conforme legislacao vigente. O produto deve ser certificado pela ABICAB. Embalagem com 500 gramas.
Lote 6: ALECRIM - Alecrim, desidratado. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com quantidade minima de 05 gramas.
Lote 7: AMIDO DE MILHO - Amido de milho, boa qualidade, isento de mofos e substancias nocivas. Data de validade de no minimo tres meses, a contar da data de entrega. Embalagem plastica atoxica resistente e integra. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem de 01 kg.
Lote 8: ABOBORA TIPO MORANGA - Abobora, tipo moranga, casca com cor laranja, boa qualidade, compacta, firme, coloracao uniforme, aroma, cor, tipicos da especie, isento de danos fisicos e sujidades, tamanho medio, com etiqueta indicando peso do produto. Peso unitario entre 2 a 2, 5 kg.
Lote 9: ABACAXI PEROLA OU CAIANO ( HAVAi) - Abacaxi perola ou caiano ( havai), boa qualidade, medio grau de maturacao, sem apodrecimento, tamanho medio. As frutas devem estar sem rupturas, apodrecimento, danos fisicos ou mecanicos.
Lote 10: ACUCAR CRISTAL COLORIDO - Acucar cristal granulado multicolorido. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, data de fabricacao, data de validade, quantidade do produto e atender as especificacoes tecnicas dos orgaos de vigilancia sanitaria em legislacao vigente. Prazo de validade minimo de 6 meses a partir data de entrega. Embalagem com 500 gramas.
Lote 11: ABOBRINHA - Abobrinha, tipo italiana, nova, de boa qualidade, tamanho medio e coloracao uniformes, isenta de materiais terrosos, sem danos fisicos, devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 12: AVEIA EM FLOCOS 500GR. - Aveia em flocos finos, 100% natual, sem aditivos e conservantes, boa qualidade, sem sujidades. Rotulagem conforme legislacao vigente. Devidamente acondicionada em embalagem plastica de 500 gramas.
Lote 13: ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1 - Arroz parboilizado, tipo 1, subgrupo polido, classe longo fino, com graos inteiros e sem carunchos. Graos com bom cozimento. Devidamente acondicionado em embalagem plastica atoxica e integra. Rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com 05 kg.
Lote 14: ARROZ BRANCO TIPO 1 - Arroz branco, tipo 1, Subgrupo polido, classe longo fino, com graos inteiros, sem carunchos. Graos com bom cozimento. Devidamente acondicionado em embalagem plastica atoxica e integra. Rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com 05 kg.
Lote 15: ACuCAR TIPO CRISTAL - Acucar, tipo cristal, livre de umidade, nao empedrado, coloracao especifica, isento de sujidades, mofos, parasitas, residuos escuros ou materiais terrosos. Embalagem resistente e integra, com data de validade de, no minimo, tres meses a contar da data de entrega. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem de 05 kg.
Lote 16: BANANA PRATA - Banana prata, casca amarela, de 1 qualidade, integra, medio grau de amadurecimento e danos fisicos, tamanho medio. Devidamente acondicionada e com indicativo de peso do produto.
Lote 17: BANHA SUiNA - Banha suina, composto somente por gordura suina. Sem gluten, lactose, aditivos e conservantes quimicos. Cor e aspecto proprio do produto, livre de impurezas, nao rancosa. Livre de qualquer substancia que possa altera- la ou encobrir alguma alteracao do produto. Na embalagem devera conter: descricao do produto e corte suino, quantidade, peso, data de embalagem e validade, e demais informacoes do fornecedor. Rotulo de acordo com a legislacao vigente e com registro de inspecao sanitaria. Embalagem, com tampa, com no maximo 01 kg.
Lote 18: BANANA CATURRA - Banana caturra, casca amarela, de 1 qualidade, integra, medio grau de amadurecimento e danos fisicos, tamanho medio. Devidamente acondicionada e com indicativo de peso do produto. Caso haja problemas com amadurecimento, podera ser solicitada troca pela banana tipo prata.
Lote 19: BATATA DOCE - Batata doce, limpas, consistencia firme, sem brotos, apodrecimento e caruncho, tamanho medio. Devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 20: ACUCAR DE BAUNILHA 100GR. - A embalagem devera declarar a nome do fabricante, endereco e data de fabricacao e validade ( minima de seis meses a contar da data de entrega) e registro no orgao competente. Embalagem de 100 gr.
Lote 21: BATATA INGLESA - Batata inglesa, lisa, consistencia firme, sem brotos, apodrecimento e caruncho, tamanho medio. Devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto
Lote 22: BEBIDA DE FRUTAS NAO PASTEURIZADA - Bebida de frutas, com concentracao de 95% frutas, resfriada, nao pasteurizado. Sem adicao de acucar, conservantes artificiais, corantes e estabilizantes. Registrado e regularizado no MAPA, de acordo com a legislacao sanitaria vigente. Rotulagem conforme legislacao vigente, devendo constar: descricao do produto, fornecedor, data de fabricacao e validade, informacoes sobre conservacao do produto. Sabores: morango, bergamota, laranja, melancia e/ou manga. Embalagem com 02 litros.
Lote 23: BATATA ROSA - Batata rosa ( asterix), casca rosa, lisa, consistencia firme, sem brotos, apodrecimento e caruncho, tamanho medio. Devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 24: BISCOITO DE POLVILHO DE BATATA DOCE, SEM ADICAO DE OVOS E LEITE - Biscoito de polvilho de batata doce, formato rosquinha ou palito, composto por, no maximo: polvilho azedo, batata doce, gordura vegetal ( oleo de coco, oleo de palma), sal e fibras. Sem adicao e sem tracos de ovos e leite. Sem adicao de gordura vegetal hidrogenada, aditivos quimicos, glutamato monossodico, conservantes artificiais. Embalagem plastica, integra, bem vedada, com rotulo contendo as com descricoes do produto tais como: nome do produtor/empresa/fornecedor contendo, quantidade data de fabricacao e validade e informacoes nutricionais. Este produto sera destinado a alunos com alergia a proteina do leite, do ovo e intolerante a lactose. Pacote com quantidade minima de 250 gramas.
Lote 25: BISCOITO DOCE TIPO MAIZENA, EMBALAGEM DE 400 GRAMAS. - Biscoito doce tipo maisena, sabor, cheiro e cor caracteristicos e textura crocante. embalagem primaria de polietileno atoxico, com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao, validade e alergenicos. Validade minima de 3 meses a contar da data da entrega. Pacote com quantidade minima de 400 gramas.
Lote 26: BETERRABA - Beterraba, in natura, nova, limpas, tenra, firme, nao murchas, com casca sa e coloracao uniforme, sem apodrecimento e danos fisicos, boa qualidade e maturacao, tamanho medio. Devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 27: BEBIDA LACTEA - Bebida lactea fermentada e resfriada, a base de leite pasteurizado, soro de leite pasteurizado, acucar e polpa de fruta. De boa qualidade, sem estufamento, sabores morango e coco. Inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao vigente. Prazo minimo de validade de dois meses, a contar da data de entrega. Embalagem plastica, tipo barriga- mole , com quantidade minima de 900g/900 ml.
Lote 28: BISCOITO SALGADO AGUA E SAL, CREAM CRACKER - Biscoito salgado agua e sal, cream cracker, sem gordura vegetal hidrogenada ( TRANS). integros, boa qualidade, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com quantidade minima de 350 gramas.
Lote 29: BISCOITO SALGADO INTEGRAL SEM ADICAO DE LEITE E OVOS - Biscoito salgado integral, sem adicao de leite e ovos e sem tracos destes, produzido com no minimo 30% de cereais integrais, sem gordura vegetal hidrogenada ( TRANS), integros, boa qualidade, devidamente acondicionada e com rotulagem conforme legislacao vigente. O percentual de cereais integrais devera estar descrito na embalagem Pacote com quantidade minima de 330 gramas. Este produto sera destinado a alunos com alergia a proteina do leite e intolerante a lactose. Marca equivalente: Liane.
Lote 30: BICARBONATO DE SODIO 200GR - Bicarbonato de sodio, o produto devera estar em conformidade com as leis especificas vigentes. Embalagem plastica com 200 gramas.
Lote 31: BROCOLIS, IN NATURA - Brocolis, in natura, com tamanho medio, unidades frescas, integras e limpas, boa qualidade, sem apodrecimento, com coloracao verde, sem manchas escuras ou amareladas. Devidamente acondicionada em embalagem plastica.
Lote 32: CACAU EM PO 100% - Cacau em po 100%, sem adicao de acucar, aditivos ou aromatizantes. Devidamente acondicionado e rotulagem conforme legislacao especifica. O percentual de cacau devera estar descrito na embalagem. Embalagem com quantidade minima de 200 gramas. Obs: nao sera aceita a marca Celli/Celli Top, devido a baixa aceitabilidade.
Lote 33: CAFE SOLUVEL 200GR. - Cafe Soluvel Tradicional e uma opcao pratica para quem aprecia o sabor do cafe no dia a dia. Ideal para preparar rapidamente uma xicara, o cafe soluvel e uma alternativa versatil para diversos momentos. Embalagem lata ou vidro
Lote 34: BOLACHA DOCE CASEIRA, SABORES DIVERSOS - Bolacha doce caseira, sabores diversos ( a escolher no ato da compra): laranja, milho, integral, mel. Contendo: farinha de trigo enriquecido com ferro e acido folico, acucar, ovos, gordura, fermento, farinha de milho ou mel ou laranja ( conforme sabor). Ingredientes opcionais: com ou sem manteiga, sal amoniaco, fermento, leite. Sem recheio e cobertura. Sem conservantes, aditivos quimicos, gordura vegetal hidrogenada. Produzida com materia- prima de 1 qualidade. Devem estar integras ( inteiras), cor, odor e sabor caracteristicos. Livre de sujidades e quaisquer outros materiais nao pertencentes ao alimento. Serao rejeitados biscoitos mal assados, queimados, amassadas, achatados, embatumados , aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Data de validade: cinco a sete dias, a contar da data de entrega. Embalagem em material atoxico, plastico, integro e nao violado, deve obrigatoriamente conter rotulo com descricoes do produto ta
Lote 35: BISCOITO SALGADO INTEGRAL - Biscoito salgado integral, produzido com no minimo 30% de cereais integrais, integros, sem gordura vegetal hidrogenada ( TRANS), boa qualidade, devidamente acondicionada e com rotulagem conforme legislacao vigente. O percentual de cereais integrais devera estar descrito na embalagem. Pacote com quantidade minima de 350 gramas.
Lote 36: BOLACHA CASEIRA SALGADA - Bolacha caseira salgada, em formato palito ou calca virada, assado, espessura media. Sem conservantes, aditivos quimicos, gordura vegetal hidrogenada, glutamato monossodico, temperos artificiais. Cor, odor e sabor caracteristicos. Livre de sujidades e quaisquer outros materiais nao pertencentes ao alimento. Unidades integras. Serao rejeitados biscoitos mal assados, queimados, amassadas, achatados, embatumados , aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Data de validade: cinco a sete dias, a contar da data de entrega. Embalagem plastica, integra, bem vedada, com rotulo contendo as com descricoes do produto tais como: nome do produtor/empresa/fornecedor contendo, quantidade data de fabricacao e validade e informacoes nutricionais.
Lote 37: BOLACHA TIPO MARIA - Bolacha, tipo maria, integras, sem gordura vegetal hidrogenada ( TRANS), boa qualidade, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com quantidade minima de 350 gramas.
Lote 38: BISCOITO SALGADO TIPO MIGNON, EMBALAGEM DE 27O GRAMAS. - Biscoito salgado tipo mignon, sabor, cheiro e cor caracteristicos e textura crocante. embalagem primaria de polietileno atoxico, com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao, validade e alergenicos. Validade minima de 3 meses a contar da data da entrega. Pacote com quantidade minima de 270 gramas.
Lote 39: BOLACHA TIPO MARIA SEM ADICAO DE LEITE E OVOS - Bolacha, tipo maria, sem adicao de leite e ovos e sem tracos destes, sem gordura vegetal hidrogenada ( TRANS), integras, boa qualidade, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com quantidade minima de 330 gramas. Este produto sera destinado a alunos com alergia a proteina do leite, do ovo e intolerante a lactose. Marca equivalente: Liane.
Lote 40: CAFE TORRADO E MOiDO, EMPACOTADO A VACUO NA FORMA DE TIJOLO, PURO. - CAFE TORRADO E MOiDO, TRADICIONAL, EMPACOTADO A VACUO NA FORMA DE TIJOLO, PURO. PACOTE COM 500G, INVIOLADO, LIVRE DE INSETOS, MICROORGANISMOS OU OUTRAS IMPUREZAS QUE VENHAM A COMPROMETER O ARMAZENAMENTO E A SAuDE HUMANA. APRESENTAR PARA CADA 500 G UM RENDIMENTO IGUAL OU SUPERIOR A 14 LITROS PARA PREPARO DE CAFE SUAVE, TENDO COMO CARACTERiSTICA SENSORIAL SABOR NAO AMARGO. APRESENTAR SELO DE PUREZA ABIC. VALIDADE MiNIMA DE 120 DIAS DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO. REGISTRO NO MINISTERIO DA SAuDE.
Lote 41: CAQUI CHOCOLATE PRETO - Caqui, chocolate preto, limpos, integros, consistencia firme, sem manchas e cor caracteristica uniforme, tamanho medio. Medio grau de amadurecimento. Devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 42: CANELA EM PO SEM ACuCAR - Canela em po, pura, sem acucar, com rotulagem conforme legislacao vigente. Pote com quantidade minima de 25 gramas.
Lote 43: CARNE BOVINA MOiDA - Carne bovina moida, congelada, de segunda qualidade ( paleta, agulha/acem), com ate 15% de gordura, nao temperada, cor vermelho vivo, odor, sabor e aspecto proprios deste alimento, sem manchas esverdeadas, isenta de osso, de sujidades, parasitos e larvas, nao pegajosa. Devidamente inspecionada e acondicionada em embalagem plastica atoxica. Na embalagem devera conter: descricao do produto, percentual de gordura, quantidade, peso, data de embalagem e validade, e demais informacoes do fornecedor, conforme legislacao vigente. Data de fabricacao maxima de 60 dias, a contar da data de entrega. O corte da carne devera estar descrito na embalagem. Embalagem ( em bandejas) com quantidade maxima de 01kg cada.
Lote 44: CARNE DE FRANGO MOIDA - Carne de frango moida, congelada, de segunda qualidade ( cortes de peito, sobrecoxa), com ate 10% de gordura, nao temperada, cor vermelho vivo, odor, sabor e aspecto proprios deste alimento, sem manchas esverdeadas, isenta de osso, de sujidades, parasitos e larvas, nao pegajosa. Devidamente inspecionada e acondicionada em embalagem plastica atoxica. Na embalagem devera conter: descricao do produto, quantidade, peso, data de embalagem e validade, e demais informacoes do fornecedor, conforme legislacao vigente. Data de fabricacao maxima de 60 dias, a contar da data de entrega. O corte da carne devera estar descrito na embalagem. Embalagem ( em bandejas) com quantidade maxima de 01 kg cada.
Lote 45: CARNE BOVINA PICADA EM CUBOS - Carne bovina picada em cubos, sem osso, congelada, de segunda qualidade ( cortes de paleta ou acem), com ate 10% de gordura, nao temperada, cor vermelho vivo, odor, sabor e aspecto proprios deste alimento, sem manchas esverdeadas, isenta de sujidades, parasitos e larvas, nao pegajosa. Devidamente inspecionada e acondicionada em embalagem plastica atoxica, contendo: descricao do produto, quantidade, peso, data de embalagem e validade, e demais informacoes do fornecedor, conforme legislacao vigente. Data de fabricacao maxima de 60 dias, a contar da data de entrega. O corte da carne devera estar descrito na embalagem. Embalagem com quantidade maxima de 02 kg cada.
Lote 46: CANELA EM RAMA - Canela em rama ( casca), com rotulagem conforme legislacao vigente. Pote com quantidade minima de 10 gramas.
Lote 47: CENOURA - Cenoura, in natura, unidades integras e frescas, com coloracao propria, sem manchas escurecidas, devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 48: CARNE BOVINA MOiDA, DE PRIMERA QUALIDADE - Carne bovina moida, congelada, de primeira qualidade ( cortes de patinho ou coxao mole), com ate 5% de gordura, nao temperada, cor vermelho vivo, odor, sabor e aspecto proprios deste alimento, sem manchas esverdeadas, isenta de osso, de sujidades, parasitos e larvas, nao pegajosa. Devidamente inspecionada e acondicionada em embalagem plastica atoxica. Na embalagem devera conter: descricao do produto, percentual de gordura, quantidade, peso, data de embalagem e validade, e demais informacoes do fornecedor, conforme legislacao vigente. Data de fabricacao maxima de 60 dias, a contar da data de entrega. O corte da carne devera estar descrito na embalagem. Embalagem ( em bandejas) com quantidade maxima de 01 kg cada.
Lote 49: CHOCOLATE EM PO 50% CACAU - Chocolate em po soluvel, de preparo instantaneo, contendo 50% de cacau em po e acucar, sem aromatizantes e outros aditivos. Devidamente acondicionado e rotulagem conforme legislacao especifica. O percentual de cacau devera estar descrito na embalagem. Embalagem com quantidade minima de 200 gramas. Marca reprovada: Celli/Celli Top, pois nao corresponde com a lista de ingredientes acima.
Lote 50: CHOCOLATE GRANULADO 100GR - Chocolate granulado, cor marrom, crocante, sabor chocolate, feito de cacau. Devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, data de fabricacao, data de validade, quantidade do produto e atender as especificacoes tecnicas dos orgaos de vigilancia sanitaria em legislacao vigente. Prazo de validade minimo de 6 meses a partir data de entrega. Pacote de 100 gramas
Lote 51: CEBOLA BRANCA - Cebola branca, in natura, nova, boa qualidade, sem brotos e sem apodrecimento, devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 52: CHA DE ERVAS C/10 SACHES - Cha de ervas para infusao, sabores de camomila, erva- doce, hortela, frutas ( abacaxi, maca, pessego, morango) a escolher no momento da compra. Livre de parasitas, mofo e de qualquer substancia nociva, odores estranhos. Prazo de validade minimo de tres meses a partir da data de entrega. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Caixa com 10 saches.
Lote 53: COCO RALADO SECO SEM ACuCAR - Coco ralado seco, desidratado, sem acucar, de boa qualidade, com rotulagem conforme legislacao especifica. Pacote com 100 gramas.
Lote 54: CARNE BOVINA PICADA EM CUBOS, SEM OSSO, DE PRIMEIRA QUALIDADE - Carne bovina picada em cubos, sem osso, congelada, de primeira qualidade ( cortes de patinho ou coxao mole), com ate 5% de gordura, nao temperada, cor vermelho vivo, odor, sabor e aspecto proprios deste alimento, sem manchas esverdeadas, isenta de sujidades, parasitos e larvas, nao pegajosa. Devidamente inspecionada e acondicionada em embalagem plastica atoxica, contendo: descricao do produto, quantidade, peso, data de embalagem e validade, e demais informacoes do fornecedor, conforme legislacao vigente. Data de fabricacao maxima de 60 dias, a contar da data de entrega. O corte da carne devera estar descrito na embalagem. Embalagem com quantidade maxima de 02 kg cada.
Lote 55: CARNE SUiNA EM CUBOS - Carne suina picada em cubos, sem osso, de segunda qualidade ( cortes de paleta, sobrepaleta, lombo oupernil), congelada, nao temperada, sem pele e sem excesso de gordura. Odor, sabor e aspecto proprios deste alimento, sem manchas esverdeadas, isento de sujidades, parasitos e larvas, nao pegajosa. Sem formacao de cristais de gelo, que indicam descongelamento e recongelamento. Devidamente inspecionada e acondicionada em embalagem plastica atoxica. Na embalagem devera conter: descricao do produto e corte suino, quantidade, peso, data de embalagem e validade, inspecao sanitaria, e demais informacoes do fornecedor, conforme legislacao vigente. Data de fabricacao maxima de 60 dias, a contar da data de entrega. O corte da carne devera estar descrito na embalagem. Embalagem com quantidade maxima de 02 kg cada.
Lote 56: CHIMICHURRI SEM PIMENTA - Chimichurri sem pimenta, contendo cebola desidratada, alho desidratado, salsa desidratada, pimentao vermelho desidratado, cebolinha desidratada, entre outros. Sem adicao de sal, glutamato monossodico e aditivos quimicos. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem com quantidade minima de 50 gramas
Lote 57: COUVE- MANTEIGA - Couve- manteiga, de 1 qualidade coloracao verde escuro, com folhas novas, integras, grandes e lisas. Talos novos, integros e frescos. Sem pontos amarelados, imperfeicoes, furos, e danos fisico aparentes. Isenta de terra e outro material estranho, odores e estado de decomposicao. Devidamente acondicionado em embalagem plastica. Maco com aproximadamente 200 gramas.
Lote 58: CHUCHU - Chuchu, liso, de 1 qualidade, firme, com polpa intacta e limpa, nao fibroso, com coloracao e tamanho uniformes. Sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, bolores, danos fisicos. Devidamente acondicionado em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto. Tamanho medio.
Lote 59: COLORAU EM PO - Colorau em po, composto por, no maximo, farinha de milho, urucum ( corante natural) e oleo vegetal. Sem aditivos quimicos e sem sal. Rotulagem conforme legislacao especifica. Embalagem plastica com 100 gramas. Marca reprovada: Bom gosto - contem sal e aditivos.
Lote 60: COUVE FLOR, IN NATURA - Couve- flor, in natura, com tamanho medio, unidades frescas, integras e limpas, boa qualidade, sem apodrecimento, manchas escuras ou amareladas. Devidamente acondicionada em embalagem plastica. Caso nao tenha couve- flor em quantidade suficiente, sera aceito equivalente, como brocolis.
Lote 61: CuRCUMA EM PO - Curcuma ( ou acafrao- da- terra) em po, 100% pura. Sem sal e aditivos quimicos. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem com quantidade minima de 30 gramas.
Lote 62: ERVA- DOCE - Erva doce, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pote com quantidade minima de 20 gramas.
Lote 63: ERVA MATE 1 KG - Erva mate suave ( com acucar) e natural. Pacote com 01 kg.
Lote 64: DOCE DE LEITE CREMOSO, PRODUTO DE 1 QUALIDADE FEITO DE PURO LEITE INTEGRAL E ACUCAR. - Doce de leite cremoso, produto de 1 qualidade feito de puro leite integral e acucar. Deve ser fabricado com materias primas sas e limpas, isentas de materia terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservacao. nao pode conter substancias estranhas a sua composicao normal, alem das previstas na resolucao 12/78 da CNNPA. na embalagem deve conter identificacao do produto, lista de ingredientes, informacao nutricional, peso, data de validade e alergenicos. Embalado em pote de 400g com lacre.
Lote 65: DOCE CREMOSO DE FRUTAS - Doce de frutas, sabores diversos. Produto produzido com polpa de frutas, acucar e pectina. Produto de primeira qualidade. Deve ser cremoso. Pote plastico em polietileno, transparente, atoxico, integro, com tampa e lacre de protecao, prazo de validade minimo 10 meses a contar a partir da data de entrega. deve constar na embalagem o registro, data de fabricacao, prazo de validade, composicao nutricional, lote, peso liquido e alergenicos. Embalagem contendo 400 gramas. lagem contendo 400 gramas.
Lote 66: ERVILHA EM CONSERVA 200 GR - Ervilha em conserva, versao caixinha. Preparada com vegetais selecionados, e produzidos em conformidade com a legislacao vigente. Caracteristicas fisicas, quimicas biologicas e de embalagem devem seguir as normas de legislacao correspondente. devidamente rotulada conforme legislacao vigente. validade minima 08 ( oito) meses. Embalagem primaria caixa com peso liquido drenado de aproximadamente 200g.
Lote 67: CRAVO DA iNDIA - Cravo da india inteiro, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pote com quantidade minima de 15 gramas.
Lote 68: ERVA MATE TERERE 500 GR - Erva mate para terere. O produto deve estar em conformidade com as leis especificas vigentes. Pacote com 500 gramas.
Lote 69: FARINHA DE TRIGO BRANCA TIPO 1 - Farinha de trigo branca, tipo 1, enriquecida com ferro e acido folico, sem fermento. Isenta de sujidades, larvas e caruncho, nao podendo estar umida, fermentada ou rancosa. Devidamente acondicionada e rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Pacote com 05 kg.
Lote 70: FARINHA DE MILHO - Farinha de milho amarela, fina. Isenta de sujidades. larvas e caruncho, nao podendo estar umida, fermentada ou rancosa. Na embalagem deverao constar dados do produto, data de fabricacao e validade, peso, e demais dados do fornecedor. Inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica e vigente. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Pacote com 01 kg.
Lote 71: FARINHA DE MANDIOCA TORRADA - Farinha de mandioca torrada ou branca, grupo seca, subgrupo fina. Tipo 1. Ingredientes e composicao: 100% farinha de mandioca torrada. Isenta de sujidades, insetos/parasitas, bolores ou outros fatores que a tornem impropria para consumo. Nao contem gluten. Acondicionada em embalagem plastica atoxica fechada, resistente e transparente. Prazo de validade minimo de tres meses a contar da data de entrega. Rotulagem conforme legislacao especifica. Pacote com 500 gramas.
Lote 72: FILE DE PEITO DE FRANGO - File de peito de frango, sem osso, congelado, sem tempero, aspecto proprio, nao amolecido e nem pegajoso, cor propria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprio, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Com certificacao sanitaria, devidamente acondicionado e fechado em embalagem plastica. Na embalagem devera conter etiqueta indicando descricao do produto, quantidade, peso, validade, e demais informacoes do fornecedor. Embalagem com 01kg.
Lote 73: FARINHA DE TRIGO INTEGRAL - Farinha de trigo integral, produzida com 100% de graos integrais, sem fermento. Isenta de sujidades, larvas e caruncho, nao podendo estar umida, fermentada ou rancosa. Devidamente acondicionada e rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Pacote com 01 kg.
Lote 74: ERVILHA IN NATURA CONGELADA - Ervilha, in natura, congelada, sem aditivos e conservantes, congelada, boa qualidade, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com quantidade de 300 gramas.
Lote 75: FERMENTO BIOLOGICO - Fermento biologico, contendo Saccharomyces cerevisiæ e monoestearato de sorbitana ( agente de reidratacao). Embalagem intacta, produto isento de qualquer substancia nociva. Rotulagem conforme legislacao especifica. Pacote com 125 gramas.
Lote 76: EXTRATO DE TOMATE - Extrato de tomate, consistente, concentrado, isenta de fermentacoes. Contendo somente tomate. Sem adicao de sal, acucar e conservantes. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao especifica. Embalagem, tipo sache , com quantidade minima de 300 gramas. Marcas equivalentes: Fugini, Bonare, Elefante.
Lote 77: FEIJAO CARIOCA, - Feijao carioca, tipo 1, novo, constituido de graos inteiros, saos, limpos e secos. Isento de caruncho, material terroso e sujidades. Graos com bom cozimento. Devidamente acondicionado e rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Embalagem plastica de 01 kg.
Lote 78: FEIJAO PRETO - Feijao preto, tipo 1, novo, constituido de graos inteiros, saos, limpos e secos. Isento de caruncho, material terroso e sujidades. Graos com bom cozimento. Devidamente acondicionado e rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Embalagem plastica de 01 kg
Lote 79: FERMENTO EM PO QUIMICO - Fermento em po quimico, contendo basicamente amido de milho, fosfato monocalcico, bicarbonato de sodio, carbonato de calcio, e Bacilus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, agrobacterium tumefaciens. Embalagem intacta, produto isento de qualquer substancia nociva. Rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Embalagem, com tampa, com quantidade minima de 200 g.
Lote 80: CREME DE LEITE EMB 200 GR - Creme de leite pasteurizado ( nata) sem lactose, fabricada a partir de materias primas sas e limpas. devera apresentar aspecto e cheiro caracteristico; livre de sujidades, substancias nocivas e mofo. Nao serao aceitos produtos com embalagens estufadas, furadas, amassadas ou em condicoes anormais. a embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, data de validade, quantidade de produto e alergenicos. Deve ser inspecionada pelo orgao competente. Embalagem de 200 gramas.
Lote 81: FILE DE PEITO DE FRANGO, TIPO SASSAMI - File de peito de frango, tipo sassami, sem osso, congelado, sem temper. Aspecto proprio, nao amolecido e nem pegajoso, cor propria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprio, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Sem formacao de cristais de gelo, que indicam descongelamento e recongelamento. Com certificacao sanitaria, devidamente acondicionado e fechado em embalagem plastica. Na embalagem devera conter etiqueta indicando descricao do produto, quantidade, peso, validade, inspecao sanitaria, e demais informacoes do fornecedor. Embalagem com 01 kg
Lote 82: FILE DE TILAPIA - File de peixe de tilapia, sem pele, sem espinho, congelado individualmente ( um a um), de textura firme. Isento de aditivos ou substancias estranhas ou improprias para consumo humano ou que altere suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas) e manipulado em perfeitas condicoes caracteristicas higienicas. Sem sinais de cristais indicando descongelamento e recongelamento do produto. Embalagem saco de polietileno atoxico transparente e resistente, lacrado mecanicamente, com rotulo impresso contendo identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as legislacoes do Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento. Validade minima de 60 dias a contar da data de entrega. Embalagem com quantidade minima de 800 gramas.
Lote 83: FRANGO PEITO C/OSSO - Frango - peito com osso, congelado, aspecto proprio, nao amolecido e nem pegajoso, cor propria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprio, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Com certificacao sanitaria, devidamente acondicionado e fechado em embalagem plastica. Na embalagem devera conter etiqueta indicando descricao do produto, quantidade, peso, validade, e demais informacoes do fornecedor.
Lote 84: GELATINA EM PO 35GR - Gelatina em po colorida: diversos sabores. Fonte de vitaminas A, C E e Ferro. Em embalagem de 35g de polietileno, opaco, atoxico, com data de fabricacao, prazo de validade de 12 meses e numero de lotes aparentes com registro no MS.
Lote 85: IOGURTE DE FRUTAS DIET - SEM ADICAO DE ACuCARES - Iogurte de frutas diet, sem adicao de acucar, sabor morango, resfriado, obtido de leite pasteurizado, com consistencia cremosa ou firme, com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade minimo de 50 dias, a contar da data de entrega. Embalagem com quantidade minima de 170 gramas. Este produto sera destinado para alunos que possuam diabetes
Lote 86: FRANGO ( COXA E SOBRE COXA) - Frango peca com coxa e sobrecoxa, congelado, sem porcao dorsal e sambiquira, sem tempero, aspecto proprio, nao amolecido e nem pegajoso, cor propria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprio, com ausencia de sujidades, parasitos e larvas. Com certificacao sanitaria, devidamente acondicionado e fechado em embalagem plastica. Na embalagem devera conter etiqueta indicando descricao do produto, quantidade, peso, validade, e demais informacoes do fornecedor. Peso por kg.
Lote 87: GELEIA DE FRUTAS SEM ACuCAR - Geleia de frutas, sem adicao de acucar e adocantes artificiais. Preparada com polpa de frutas, consistente, sem conservantes, corantes ou aromatizantes. Pode conter ingredientes naturais, como suco natural de fruta, pectina de fruta. Sabores uva e morango. Embalagem com quantidade minima de 200 gramas. Marcas equivalentes: QUEENSBERRY ( 100% fruta), RITTER ( 100% fruta), BOM PRINCIPIO ( 100% fruta), FORNO VELHO ( 100% fruta), CASA DO SABOR ( 100% fruta), CASA LUCHESE ( 100% fruta)
Lote 88: IOGURTE NATURAL INTEGRAL - Iogurte natural integral, fermentado, resfriado. Composto por, no maximo: leite integral e/ou leite reconstituido integral e fermento lacteo. Rotulagem e inspecao sanitaria de acordo com a legislacao vigente. Prazo minimo de validade de dois meses, a contar da data de entrega Embalagem plastica atoxica, vedada, com quantidade minima de 170 gramas.
Lote 89: LEITE DE VACA ZERO LACTOSE, SEMIDESNATADO - Leite de vaca, semidesnatado, zero lactose, tipo UHT, longa vida, indicado para dietas com restricao de lactose, com inspecao/certificacao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Embalagem integra, tipo cartonada, de 01 litro. Este produto sera destinado a alunos portadores de intolerancia a lactose.
Lote 90: IOGURTE DE FRUTAS ZERO LACTOSE - Iogurte de frutas, resfriado, zero lactose, indicado para dietas com restricao de lactose, obtido de leite pasteurizado, com consistencia cremosa ou firme, sabor morango. Com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade de, no minimo, 50 dias, a partir da data de entrega. Embalagem com quantidade minima de 170 gramas. Este produto sera destinado para alunos portadores de intolerancia a lactose.
Lote 91: LEITE EM PO 800GR. - Leite em po integral, obtido da desidratacao do leite de vaca integral, sem aditivos e conservantes artificiais. Com certificacao sanitaria e rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem integra com quantidade minima de 800 gramas.
Lote 92: LEITE DE VACA INTEGRAL TIPO UHT - Leite de vaca integral, tipo UHT, longa vida, com 3% de teor de gordura, boa qualidade, com inspecao/certificacao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Embalagem integra, tipo cartonada, de 01 litro.
Lote 93: LEITE DE VACA DESNATADO TIPO UHT - Leite de vaca desnatado, tipo UHT, longa vida, com 0% de teor de gordura, boa qualidade, com inspecao/certificacao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Embalagem integra, tipo cartonada, de 01 litro.
Lote 94: LENTILHA VERDE TIPO 1 - Lentilha verde, tipo 1, constituida de graos inteiros, saos, limpos e secos. Graos com bom cozimento. Isenta de caruncho, material terroso e sujidades. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a contar da data de entrega. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem com qauntidade minima de 400 gramas.
Lote 95: LIMAO TAITI - Limao, tipo Taiti, de 1 qualidade, novo, casca sa, sem danos fisicos e apodrecimento, medio grau de amadurecimento. Devidamente acondicionado e com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 96: LOURO EM FOLHA DESIDRATADO - Louro em folha, desidratado. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com quantidade minima de 05 gramas.
Lote 97: MACA FUJI - Maca tipo fugi, cor vermelha, de 1 qualidade, tamanho medio, integra, boa maturacao, sem apodrecimento e danos fisicos. Devidamente acondicionada e com indicativo de peso do produto.
Lote 98: LEITE CONDENSADO 395 GR - Leite condensado - Especificacao: leite condensado, constituido de leite padronizado, acucar e lactose, embalagem cartonada de, no minimo, 395gr.
Lote 99: LINHACA EM GRAO DOURADA - Linhaca em grao, dourada, boa qualidade, isenta de sujidades e ranco. Rotulagem conforme legislacao especifica. Pacote de 200 gramas.
Lote 100: IOGURTE SEMIDESNATADO - Iogurte semidesnatado, fermentado, resfriado, sabores morango e coco. Composto pelos seguintes ingredientes: leite semidesnatado e/ou leite semidesnatado reconstituido ( 1 ingrediente), preparado de morango ou coco ( acucar, agua, polpa de morango ou coco, corante natural, leite em po, conservador sorbato de potassio e aromatizante) e fermentos lacteos. Sem presenca de amido. Rotulagem e inspecao sanitaria de acordo com a legislacao vigente. Nao sera aceito bebida lactea. Prazo minimo de validade de dois meses, a contar da data de entrega Embalagem plastica atoxica ( garrafa), com quantidade minima de 900 gramas/900 ml.
Lote 101: MACA GALA - Maca tipo gala, de 1 qualidade, tamanho medio, integra, boa maturacao, sem apodrecimento e danos fisicos. Devidamente acondicionada e com indicativo de peso do produto.
Lote 102: MACARRAO DE VEGETAIS, COM OVOS - Macarrao de vegetais, tipo parafuso ou penne, contendo basicamente farinha, espinafre desidratado, tomate ou beterraba desidratada, ovos e corantes naturais. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem plastica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500 gramas
Lote 103: MACARRAO NINHO SEM OVOS - Macarrao, tipo ninho, contendo basicamente farinha/semola, corantes naturais. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem plastica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500 gramas. Este produto sera destinado para alunos portadores de alergia ao ovo.
Lote 104: MACARRAO CABELO DE ANJO , COM OVOS - Macarrao, tipo cabelo de anjo, contendo basicamente farinha, ovos e corantes naturais. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem plastica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500 gramas.
Lote 105: MACARRAO PARAFUSO COM OVOS - Macarrao, tipo parafuso, contendo basicamente farinha de trigo, ovos e corantes naturais. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem plastica atoxica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500 gramas.
Lote 106: MACARRAO PARAFUSO SEM OVOS - Macarrao, tipo parafuso, contendo basicamente farinha/semola e corantes naturais. Que nao contenha em sua na composicao ovos e nem tracos de ovos. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente Embalagem plastica atoxica, transparente, resistente bem vedada, contendo 500 gramas. Este produto sera destinado para alunos portadores de alergia ao ovo.
Lote 107: MACARRAO ESPAGUETE FINO COM OVOS - Macarrao, tipo espaguete fino, contendo basicamente farinha de trigo, ovos e corantes naturais. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem plastica atoxica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500 gramas.
Lote 108: MACARRAO NINHO LARGO, COM OVOS - Macarrao, tipo ninho largo, contendo basicamente farinha, ovos e corantes naturais. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem plastica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500 gramas.
Lote 109: MACARRAO SEM GLuTEN - Macarrao, tipo penne ou parafuso, composto por farinhas isentas de gluten e corantes naturais. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente Embalagem plastica, transparente, resistente bem vedada, com no minimo 300 gramas. Este produto sera destinado para alunos portadores de alergia ao gluten ( doenca celiaca). Marca equivalente: Urbano, Schar, Renata.
Lote 110: MACARRAO ESPAGUETE FINO SEM OVOS - Macarrao, tipo espaguete fino, contendo basicamente farinha/semola e corantes naturais. Que nao contenha em sua na composicao ovos e nem tracos de ovos. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente Embalagem plastica atoxica, transparente, resistente bem vedada, contendo 500 gramas. Este produto sera destinado para alunos portadores de alergia ao ovo.
Lote 111: MAMAO FORMOSA - Mamao formosa, de 1 qualidade, tamanho medio, boa maturacao, firme, sem apodrecimento e danos fisicos. Devidamente acondicionado e com indicativo de peso do produto.
Lote 112: MANDIOCA DESCASCADA CONGELADA - Mandioca descascada, congelada, nova, consistencia firme, de boa qualidade e bom cozimento, sem apodrecimento. Com inspecao/certificacao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Embalagem plastica de 01 kg.
Lote 113: MANGA ( FRUTA) - Manga tipo palmer ou tommy, consistencia firme, integras, sem manchas, apodrecimento e danos fisicos. Cor caracteristica uniforme, medio grau de amadurecimento, que nao solte fibras ( fiapos). Devidamente acondicionada em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 114: MACARRaO TIPO PENNE C/OVOS PCT C/500 GR - Macarrao, tipo penne, com ovos. Embalagem: plastica, transparente, resistente bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substancia estranha ou nociva
Lote 115: MANJERICAO - Manjericao desidratado ( folha ou flocos) 100% natural. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com quantidade minima de 05 gramas.
Lote 116: MANTEIGA SEM SAL - Manteiga sem sal, contendo creme de leite pasteurizado e fermento lacteo, no maximo. De primeira qualidade, resfriada, consistente e nao rancosa, com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem integra, com tampa, com 200 gramas.
Lote 117: MARGARINA LIGHT 500GR C/SAL - Margarina vegetal light, reducao de 50 a 55% de calorias, com sal, livre de colesterol e gordura vegetal hidrogenada ( trans), resfriada, consistente e nao rancosa. Com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao vigente. Pote com 500 gramas. Marcas equivalentes: Doriana, Delicia, Qualy.
Lote 118: MACARRAO DE VEGETAIS, SEM OVOS - Macarrao de vegetais, tipo parafuso ou penne, contendo basicamente farinha, espinafre desidratado, tomate ou beterraba desidratada, corantes naturais. De boa qualidade, isento de qualquer substancia estranha ou nociva. Rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem plastica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500 gramas. Este produto sera destinado para alunos portadores de alergia ao ovo. Marca equivalente: Renata Superiore, Orquidea.
Lote 119: MARGARINA SEM LEITE, SEM GORDURA VEGETAL HIDROGENADA - Margarina vegetal, que nao contenha leite e nem tracos de leite, sem sal, livre de colesterol e gordura vegetal hidrogenada ( trans), resfriada, consistente e nao rancosa. Com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao vigente. Pote com 500 gramas. Este produto sera destinado para alunos portadores de alergia a proteina do leite e intolerancia a lactose. Marca equivalente: Qualy vita omega 6.
Lote 120: MARGARINA SEM SAL, SEM GORDURA VEGETAL HIDROGENADA - Margarina vegetal sem sal, com 60 a 80% de lipideos, livre de colesterol e gordura vegetal hidrogenada ( trans), resfriada, consistente e nao rancosa. Com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao vigente. Pote com 500 gramas. Marcas equivalentes: Qualy, Doriana, Delicia.
Lote 121: MASSA PARA LASANHA ( SECA) - Massa alimenticia para lasanha, seca, composta basicamente de farinha de trigo, ovos, corantes naturais. Sem gordura hidrogenada, aditivos quimicos e conservantes artificiais. Formato liso ou laminado, isenta de sujidades. Embalagem plastica, transparente, resistente, bem vedada. Rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem com 500 gramas.
Lote 122: MELADO DE CANA DE ACUCAR - Melado de cana de acucar, boa qualidade, sem fermentacoes, com inspecao/certificacao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Embalagem com quantidade minima de 400 gramas.
Lote 123: MASSA PARA LASANHA ( SECA), SEM OVOS - Massa alimenticia para lasanha, seca, composta basicamente de farinha/semola de trigo, agua, corantes naturais. Sem gordura hidrogenada, aditivos quimicos e conservantes artificiais. Formato liso ou laminado, isenta de sujidades. Embalagem plastica, transparente, resistente, bem vedada. Rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem com quantidade minima de 200 gramas. Marca equivalente: Orquidea, Renata.
Lote 124: MELANCIA - Melancia, medio grau de amadurecimento, firmes, integros, sem manchas e cor caracteristica uniforme. Polpa vermelha, firme e adocicada. Sem danos fisicos ou mecanicos. Se for solicitada partida, embalar em papel filme com o peso do produto. Tamanho medio.
Lote 125: MILHO IN NATURA CONGELADO - Milho verde, in natura, congelado, sem aditivos e conservantes, congelado, boa qualidade, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao especifica. Pacote com, no minimo, 250 gramas.
Lote 126: MELaO TIPO CANTALOUPE - Melao tipo cantaloupe, in natura, com polpa alaranjada, de boa qualidade, medio grau de maturacao, coloracao uniforme, isento de materiais terrosos, danos fisicos e apodrecimento. Devidamente acondicionado e com indicativo de peso do produto. Caso nao haja este tipo, podera ser substituido por espanhol ou doce mel.
Lote 127: MILHO VERDE EM ESPIGA ( SEM PALHA - Milho verde em espiga, in natura, sem palha e cabelo, de 1 qualidade, grau medio de amadurecimento, proprio para o consumo cozido. Graos integros, macios e frescos, sem rupturas, isentos de materia terrosas, raizes, parasitas, livres de fragmentos umidos e estranhos. Devidamente acondicionada embalagem plastica vedada e com indicativo de peso do produto. Na embalagem devera constar informacoes como data de fabricacao, validade, peso, e demais informacoes do fornecedor. Espigas em tamanho medio.
Lote 128: MIX FARINHA SEM GLuTEN - Mistura composta por farinhas sem gluten, entre elas farinha de arroz, fecula de batata, fecula de mandioca, polvilhos, fibras, goma xantana. Sem gluten ou tracos. Isenta de sujidades, larvas e caruncho, nao podendo estar umida, fermentada ou rancosa. Devidamente acondicionada e rotulagem conforme legislacao especifica. Na embalagem devera constar informacoes como data de fabricacao, validade, peso, e demais informacoes do fornecedor. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Sera destinado em casos de alergia ao gluten. Pacote com 01 kg. Marca equivalente: Urbano, Schar.
Lote 129: MORTADELA S/TOUCINHO - Mortadela sem cubos de gordura, de 1 qualidade; resfriado. O produto devera apresentar caracteristicas proprias de cor, sabor e aroma. seguir os padroes microbiologicos estabelecidos pela resolucao RDC n12 de 02/01/01 ANVISA/MS. O produto deve ser entregue na embalagem original, a vacuo com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nutricional, peso, alergenicos, fabricante, data de fabricacao e validade. Validade de no minimo tres meses a contar da data de entrega da mercadoria.
Lote 130: NATA - Nata: contendo, no maximo, creme de leite pasteurizado e estabilizante carragena ou gelatina. Teor de gordura ate 48%. Resfriada, boa qualidade, com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao vigente. Prazo de validade de, no minimo, 30 dias a partir da data de entrega. Pote com 300 gramas.
Lote 131: NATA ZERO LACTOSE - Nata zero lactose: contendo basicamente creme de leite pasteurizado, enzima lactase, estabilizante. Resfriada, boa qualidade, com inspecao com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao vigente. Prazo de validade de, no minimo, 30 dias a partir da data de entrega. Pote com quantidade minima de 200 gramas. Este produto sera destinado para alunos portadores de intolerancia a lactose. Marcas equivalentes: Santa Clara zero lactose, Laclelo zero lactose.
Lote 132: NOZ MOSCADA MOiDA - Noz moscada moida, boa qualidade, devidamente acondicionada e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pote com quantidade minima de 24 gramas.
Lote 133: PAO DE MILHO - Pao de milho, fatiado, composto basicamente por: farinha de trigo branca, farinha de milho, agua, gordura, sal, fermento. Sem gordura vegetal hidrogenada, aditivos quimicos e conservantes. Novo, devidamente acondicionado e fechado em embalagem plastica, com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Nao serao aceitos paes mal assados ou queimados. O pao devera ser assado nas 24 horas anteriores a data de entrega solicitada.
Lote 134: OREGANO - Oregano, folha desidratada. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com quantidade minima de 10 gramas.
Lote 135: OLEO DE SOJA REFINADO TIPO 1 - Oleo de soja refinado, tipo 1, produzido com 100% de graos de soja, isento de ranco e substancias estranhas. Embalagem resistente e integra, com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao vigente. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data da entrega. Embalagem PET de 900 ml.
Lote 136: PAO COLORIDO DE VEGETAIS - Pao colorido de vegetais ( cenoura e/ou beterraba a escolher), fatiado, composto basicamente por: farinha de trigo, cenoura, beterraba, espinafre, agua, gordura, sal, fermento. Sem gordura vegetal hidrogenada, aditivos quimicos e conservantes artificiais. Novo, devidamente acondicionado e fechado em embalagem plastica, , contendo descricao do produto, ingredientes, data de fabricacao e validade, peso, e demais informacoes do fornecedor. Com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Nao serao aceitos paes mal assados ou queimados. O pao devera ser assado nas 24 horas anteriores a data de entrega solicitada.
Lote 137: OVOS DE GALINHA - Ovos de galinha, frescos, tamanho grande. Deverao estar limpos e nao trincados; acondicionado em duzia em embalagem/bandejas fechadas apropriada para ovos. Com inspecao/certificacao sanitaria, data de fabricacao, validade e demais informacoes do fornecedor. Prazo de validade de, no minimo, 20 dias a partir da data de entrega.
Lote 138: PAO DE SANDUICHE - Pao tipo sanduiche, fatiado, composto basicamente por: farinha de trigo branca, agua, gordura, sal, fermento. Sem gordura vegetal hidrogenada, aditivos quimicos e conservantes artificiais. Novo, devidamente acondicionado e fechado em embalagem plastica, contendo descricao do produto, ingredientes, data de fabricacao e validade, peso, e demais informacoes do fornecedor. Com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Nao serao aceitos paes mal assados ou queimados O pao devera ser assado nas 24 horas anteriores a data de entrega solicitada.
Lote 139: PAO DE SANDUICHE INTEGRAL - Pao tipo sanduiche integral, fatiado, composto por: farinha de trigo integral ( minimo 30%), farinha de trigo branca, agua, gordura, sal, fermento. Sem gordura vegetal hidrogenada, aditivos quimicos e conservantes artificiais. Novo, devidamente acondicionado e fechado em embalagem plastica, contendo descricao do produto, ingredientes, data de fabricacao e validade, peso, e demais informacoes do fornecedor. Prazo de validade: de cinco a sete dias. Com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Nao serao aceitos paes mal assados ou queimados O pao devera ser assado nas 24 horas anteriores a data de entrega solicitada. Fatia em torno de 20 a 30 gramas.
Lote 140: PAO SEM GLuTEN - Pao sem gluten, fatiado, composto basicamente por: farinhas isentas de gluten e tracos, agua, gordura, sal, fermento; novo, devidamente acondicionado e fechado em embalagem plastica. Com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Nao serao aceitos paes mal assados ou queimados. Pacote com quantidade minima de 200 gramas. Este produto sera destinado para alunos portadores de doenca celiaca ( alergia ao gluten). Marcas equivalentes: Jasmine, Schar.
Lote 141: PAO TIPO CACHORRO QUENTE - Pao tipo cachorro quente, composto por farinha de trigo branca, agua, gordura, sal, fermento. Sem gordura vegetal hidrogenada, aditivos quimicos e conservantes artificiais. Paes novos, acondicionado e fechado em embalagem plastica, contendo descricao do produto, ingredientes, data de fabricacao e validade, peso, e demais informacoes do fornecedor. Com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica. Nao serao aceitos paes mal assados ou queimados. O pao devera ser assado nas 24 horas anteriores a data de entrega solicitada. Unidade aproximadamente de 50 a 60 gramas.
Lote 142: PAPRICA DOCE - Paprica doce em po. Sem pimenta e nao defumada. Sem sal e aditivos quimicos. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem com quantidade minima de 25 gramas.
Lote 143: PASSATA DE TOMATE - Passata de tomate, consistente, encorpado, isenta de fermentacoes. Contendo somente tomate ( com pele e semente). Sem adicao de acucar, sal, conservantes. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao especifica. Embalagem, tipo sache , com quantidade minima de 300 gramas. Marcas equivalentes: Fugini, Pomarola, Predilecta.
Lote 144: PEPINO EM CONSERVA - Pepino em conserva, composto por: pepino, agua, sal e vinagre. Na embalagem deverao constar dados do produto, data de fabricacao e validade, peso, e demais dados do fornecedor. Certificacao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica e vigente. A embalagem nao devera apresentar sinais de estufamento ou ma vedacao. Embalagem em vidro, com quantidade minima de 550 gramas ( peso bruto) e peso drenado de 300 gramas.
Lote 145: PIMENTAO AMARELO - Pimentao amarelo, tamanho medio, boa qualidade, sem apodrecimento, devidamente acondicionado em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 146: PERA FRUTA - Pera nacional, polpa firme, cor e sabor proprios da especie e variedade, medio grau de maturacao. Sem danos fisicos, mecanicos, apodrecimentos. Sem substancias terrosas e sujidades. Tamanho medio. Embalagem em caixa resistente, com etiqueta de pesagem.
Lote 147: PRESUNTO COZIDO - Presunto magro de frango, cozido, sem capa de gordura, fatiado, de 1 qualidade, obtido exclusivamente de carnes do membro posterior de aves desossadas, moidas ou nao. Seguir os padroes microbiologicos estabelecidos pela resolucao RDC n12 de 02/01/01 ANVISA/MS, e Portaria SDA n 765/2023 ( proteina minima 14%, carboidratos maximo2%). O produto deve ser entregue na embalagem original, a vacuo com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nutricional, peso, alergenicos, fabricante, data de fabricacao e validade. Validade de no minimo tres meses a contar da data de entrega da mercadoria. Embalagem de 150 gramas.
Lote 148: PIMENTAO VERDE - Pimentao verde, tamanho medio, boa qualidade, sem apodrecimento, devidamente acondicionado em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 149: POLVILHO DOCE - Polvilho doce, boa qualidade, sem umidade, sujidades e parasitas. Devidamente acondicionado em embalagem plastica integra, com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote de 500 gramas.
Lote 150: POLVILHO AZEDO - Polvilho azedo, boa qualidade, sem umidade, sujidades e parasitas. Devidamente acondicionado em embalagem plastica integra, com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote de 500 gramas.
Lote 151: PREPARO EM PO PARA REFRESCO MiN 300G - Preparado solido para refresco, boa qualidade, sabor laranja e abacaxi, manga, acerola, etc. Pacote de minimo de 300 gr
Lote 152: QUEIJO AMARELO, TIPO MUSSARELA - Queijo amarelo, tipo mussarela, composto por leite de vaca pasteurizado, sal, estabilizante, fermento lacteo, coagulante e conservante. Resfriado, boa qualidade, firme, sem presenca de mofo e/ou bolor, com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica e vigente. Prazo de validade de, no minimo, dois meses, a contar da data de entrega. Embalagem plastica de 01 kg.
Lote 153: QUEIJO TIPO MUSSARELA FATIADO - Queijo tipo mussarela, fatiado, composto por leite de vaca pasteurizado, sal, estabilizante, fermento lacteo, coagulante e conservante. Resfriado, boa qualidade, firme, sem presenca de mofo e/ou bolor, com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica e vigente. Prazo de validade de, no minimo, dois meses, a contar da data de entrega. Embalagem plastica de 01 kg.
Lote 154: QUEIJO TIPO MUSSARELA SEM LACTOSE - Queijo amarelo, tipo mussarela, fatiado, zero lactose, composto por leite de vaca pasteurizado, enzima lactase, sal, estabilizante, fermento lacteo, coagulante e conservante. Resfriado, boa qualidade, firme, sem presenca de mofo e/ou bolor, com inspecao sanitaria e rotulagem conforme legislacao especifica e vigente. Prazo de validade de, no minimo, dois meses a contar da data de entrega. Embalagem plastica com quantidade minima de 150 gramas. Este produto sera destinado para alunos que portadores de intolerancia a lactose. Marcas equivalentes: Santa Clara zero lactose, Laclelo zero lactose.
Lote 155: REPOLHO FRESCO, TAM MEDIO - Repolho, fresco, tamanho medio, unidades integras, frescas e limpas, com coloracao propria, sem manchas escuras ou amareladas. Devidamente acondicionada em embalagem plastica. Caso nao tenha repolho em quantidade suficiente, sera aceito equivalente, como couve- chinesa.
Lote 156: REQUEIJAO CREMOSO - Requeijao cremoso, com sal, resfriada, composto pelos seguintes ingredientes: creme de leite ou manteiga, massa coalhada ( leite pasteurizado, cloreto de sodio ( sal) cloreto de calcio, fermentos lacticos, coagulante, conservador sorbato de potassio), leite em po desnatado, estabilizante. Sem adicao de amido e queijo. Sem sinais de deterioracao, como bolores, odor e sabor azedo. Rotulagem e inspecao sanitaria de acordo com a legislacao vigente. Na embalagem devera conter: data de fabricacao, validade, lote, ingredientes, e demais informacoes do fornecedor. Data de validade maxima de 60 dias, a contar da data de entrega. Embalagem plastica atoxica, lacrada, com quantidade de 400 gramas.
Lote 157: SAGU TIPO 1 - Sagu de mandioca, grupo tapioca, classe branca, Tipo 01, oriundo da mandioca. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com 500 gramas.
Lote 158: REQUEIJAO CREMOSO ZERO LACTOSE - Requeijao cremoso zero lactose, resfriado, composto pelos seguintes ingredientes: creme de leite ou manteiga, massa coalhada ( leite pasteurizado, cloreto de sodio ( sal) cloreto de calcio, fermentos lacticos, coagulante, conservador sorbato de potassio, enzima lactase), estabilizante. Sem adicao de amido e queijo. Sem sinais de deterioracao, como bolores, odor e sabor azedo. Rotulagem e inspecao sanitaria de acordo com a legislacao vigente. Na embalagem devera conter: data de fabricacao, validade, lote, ingredientes, e demais informacoes do fornecedor. Data de validade maxima de 60 dias, a contar da data de entrega. Este produto sera destinado para alunos portadores de intolerancia a lactose. Embalagem plastica atoxica, lacrada, com quantidade minima de 180 gramas.
Lote 159: SAL AMONiACO - Sal amoniaco, boa qualidade, isento de umidade ou sujidade. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Pacote com 100 gramas.
Lote 160: SAL REFINADO IODADO - Sal refinado, iodado, contendo cloreto de sodio, iodato de potassio e antiumectante. Isento de umidade ou sujidade. Embalagem plastica atoxica, resistente e integra. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Embalagem de 01 kg.
Lote 161: SALVIA - Salvia desidratada ( folha ou flocos), 100% natural. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem com quantidade minima de 15 gramas.
Lote 162: TEMPERO VERDE MAcO - Tempero verde, composto por salsinha e cebolinha, de 1 qualidade, fresco, com coloracao uniforme, sem manchas, sem apodrecimento. Maco de aproximadamente 125 gramas.
Lote 163: TOMATE VERMELHO - Tomate vermelho, formato redondo, tipo normal ou longa vida, novo, tipo 1, tamanho medio, medio grau de maturacao, sem apodrecimento e danos fisicos. Devidamente acondicionado em embalagem plastica, com etiqueta indicando o peso do produto.
Lote 164: UVA PASSA BRANCA SEM ACuCAR - Uva passa branca, sem sementes, composto de 100% uva passa, sem adicao de acucares. No rotulo deve conter identificacao do produto, ingredientes, data de fabricacao e validade, peso, lote e fabricante. Prazo de validade de, no minimo, tres meses a partir da data de entrega. Embalagem contendo no minimo 150 gramas.
Lote 165: TOMILHO - Tomilho desidratado, 100% natural. Devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem com quantidade minima de 10 gramas.
Lote 166: VINAGRE TINTO - Vinagre tinto, 100% natural, sem fermentacoes, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente Embalagem de 750 ml.
Lote 167: VINAGRE DE MACA - Vinagre de maca, 100% natural, sem fermentacoes, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem de 750 ml.
Lote 168: VINAGRE DE VINHO BRANCO - Vinagre de vinho branco, 100% natural, devidamente acondicionado e com rotulagem conforme legislacao vigente. Embalagem de 750 ml.
