Lote 1: R$ 571,00 - ABRIDOR DE LATA - Abridor de lata manual, fabricado em aço inoxidável de alta resistência ( tipo AISI 304 ou 430), resistente à oxidação. Cabo ergonômico, com medidas aproximadas de 9 cm.
Lote 2: R$ 936,00 - AÇUCAREIRO - Açucareiro em aço inoxidável, com tampa, com capacidade mínima de 300g, devendo ser confeccionado em aço inox de alta qualidade, com espessura mínima de 0, 4 mm, resistente à corrosão, impactos leves e ao uso contínuo. O produto deverá possuir acabamento polido ou escovado, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições que comprometam a segurança no manuseio.
Lote 3: R$ ****,00 - ASSADEIRA - Assadeira baixa, tamanho n? 4, confeccionada em alumínio de alta resistência com espessura mínima de 1, 2 mm ( para evitar deformação ao calor) ou aço inoxidável.
Lote 4: R$ 156,00 - BANDEJA - Bandeja de cozinha, formato retangular, com bordas elevadas, confeccionada em aço inoxidável de alta qualidade, com espessura mínima de 0, 5 mm, resistente à corrosão, deformações e ao uso contínuo em ambiente institucional. O produto deverá possuir dimensões mínimas aproximadas de 40 cm de comprimento por 30 cm de largura, podendo ser aceitas variações superiores, desde que não comprometam sua funcionalidade. As bordas deverão ser reforçadas e com altura mínima de 2 cm, garantindo maior segurança no transporte de alimentos e utensílios, devendo apresentar acabamento arredondado, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições. A superfície deverá ser lisa, com acabamento polido ou escovado, facilitando a higienização.
Lote 5: R$ ****,00 - BANDEJA - Bandeja de cozinha, formato retangular, confeccionada em plástico rígido de alta resistência, na cor branca, com dimensões mínimas aproximadas de 40 cm x 30 cm. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos e livre de Bisfenol A ( BPA Free). Deverá possuir bordas elevadas com altura mínima de 2 cm e estrutura reforçada, resistente a impactos leves, deformações e ao uso contínuo, não sendo aceitos materiais frágeis ou quebradiços. O acabamento deverá ser liso, sem rebarbas ou arestas cortantes, permitindo fácil higienização.
Lote 6: R$ ****,00 - BANHEIRA - Banheira infantil com trocador acoplado, com capacidade máxima mínima de 20 kg, sendo adequada para utilização com criança de até 10 kg e volume de água de até 10 litros. A estrutura deverá ser resistente e estável, confeccionada em materiais de alta qualidade, com base firme e sistema que impeça o tombamento durante o uso. O tampo deverá ser em material plástico atóxico, com trocador acolchoado, revestido em material impermeável, de fácil higienização e com toque suave. Deverá possuir porta- objetos removível e suporte para toalha, garantindo praticidade no uso. A banheira deverá apresentar sistema de escoamento de água eficiente ( válvula ou dreno), facilitando o uso e a limpeza. Todos os materiais deverão ser atóxicos, livres de Bisfenol A ( BPA Free) e próprios para contato com a pele da criança. Obrigatório: O produto deverá possuir certificação do INMETRO, conforme normas de segurança vigentes para produtos infantis, com selo de conformidade visível, garantindo qualidade, segurança estrutural e adequação ao uso. O produto deverá apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas, pontas expostas ou partes cortantes, garantindo total segurança. Não serão aceitos produtos frágeis, instáveis ou de baixa qualidade.
Lote 7: R$ ****,00 - CADEIRA DE ALIMENTACAO - Cadeira de alimentação infantil desmontável, com estrutura em tubo metálico com espessura mínima de 1, 0 mm, resistente e estável. Assento confeccionado em plástico impermeável, removível e de fácil higienização, devendo ser atóxico e livre de Bisfenol A ( BPA Free). Deverá possuir bandeja frontal removível, apoio entre pernas e cinto de segurança de, no mínimo, 3 pontos, garantindo a segurança da criança. Capacidade mínima de suporte de 23 kg. O produto deverá atender às normas de segurança vigentes, possuindo certificação compulsória do INMETRO, não sendo aceitos materiais frágeis, com arestas cortantes ou instabilidade estrutural.
Lote 8: R$ ****,00 - CANECA - Caneca de vidro transparente, com capacidade mínima de 300 ml, confeccionada em vidro cristalino, com acabamento em alto brilho. Deverá possuir altura mínima de 9 cm e diâmetro entre 8 cm e 11, 6 cm, admitindo- se variações superiores que não comprometam sua funcionalidade. O produto deverá ser fabricado em vidro temperado ou possuir espessura reforçada, garantindo resistência a choques térmicos, sendo apto para uso com bebidas quentes e frias, sem risco de trincas ou quebras. Deverá apresentar acabamento uniforme, sem bolhas, trincas, rebarbas ou imperfeições, além de possuir resistência mecânica compatível com o uso contínuo, não sendo aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade. O material deverá ser atóxico e adequado para contato com alimentos, permitindo fácil higienização.
Lote 9: R$ ****,00 - CANECA - Caneca em porcelana, na cor branca, com capacidade mínima de 300 ml, confeccionada em material de alta resistência, com acabamento liso e uniforme. Deverá ser atóxica, própria para contato com alimentos e resistente ao uso com bebidas quentes e frias. O produto deverá apresentar boa resistência mecânica e térmica, não sendo aceitas peças com trincas, porosidades, lascas, manchas ou imperfeições. Deverá permitir fácil higienização e ser compatível com uso em micro- ondas e lava- louças.
Lote 10: R$ ****,00 - CHALEIRA - Chaleira com capacidade mínima de 5 litros, confeccionada em alumínio de alta resistência, com espessura mínima de 1, 5 mm, proporcionando adequada condução térmica e durabilidade para uso contínuo. Deverá ser apta para uso em fogão convencional ( fogo direto). O produto deverá possuir alça ergonômica confeccionada em material isolante térmico ( madeira ou equivalente), firmemente fixada, garantindo segurança no manuseio. Deverá ainda apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas, amassados ou imperfeições, não sendo aceitos materiais frágeis ou de baixa qualidade. Deverá ser de fácil higienização e adequado para uso no preparo de líquidos para consumo, atendendo às condições de uso institucional. Obrigatório apresentar certificação de segurança do INMETRO.
Lote 11: R$ ****,00 - CHALEIRA - Chaleira em aço inoxidável, com capacidade mínima de 2 litros, confeccionada em inox de alta qualidade, com espessura mínima de 0, 5 mm, resistente à corrosão, deformações e ao uso contínuo. Deverá ser apta para uso em fogão convencional ( fogo direto). O produto deverá possuir alça ergonômica confeccionada em material isolante térmico ou inox com proteção térmica, firmemente fixada, garantindo segurança no manuseio, bem como tampa com bom encaixe. Deverá apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas, amassados ou imperfeições, sendo de fácil higienização e adequado para uso no preparo de líquidos para consumo. Não serão aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade. Obrigatório apresentar certificação de segurança do INMETRO.
Lote 12: R$ ****,00 - COIFA - Coifa/depurador de ar com dupla função ( exaustor e depurador), com largura mínima de 90 cm, indicada para fogões de até 6 bocas ou superiores, confeccionada com acabamento em aço inoxidável e vidro temperado de segurança. O equipamento deverá possuir potência e capacidade de sucção adequadas para uso doméstico/institucional, com no mínimo 3 níveis de velocidade, iluminação integrada e filtros metálicos laváveis, bem como sistema de filtragem com carvão ativado para função depurador. Deverá ser fornecido com kit completo para instalação em parede, incluindo suportes, parafusos e demais acessórios necessários. O produto deverá operar em tensão compatível com a rede elétrica local, possuir baixo nível de ruído compatível com a categoria e atender às normas de segurança vigentes. Não serão aceitos equipamentos com materiais frágeis, acabamento inferior ou que não atendam aos requisitos mínimos de desempenho, segurança e durabilidade
Lote 13: R$ 648,00 - COLHER - Colher de arroz, confeccionada em aço inoxidável, com comprimento mínimo de 30 cm, produzida em inox de alta qualidade, com espessura mínima de 1, 0 mm, resistente à corrosão, deformações e ao uso contínuo. Deverá possuir cabo anatômico, inteiriço ou firmemente fixado, sem folgas, proporcionando segurança no manuseio. O acabamento deverá ser liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas, sendo de fácil higienização e adequado ao uso institucional. Não serão aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 14: R$ ****,00 - COLHER - Colher de mesa, confeccionada em aço inoxidável, com comprimento mínimo de 19 cm, admitindo- se variações superiores que não comprometam sua funcionalidade. Produzida em inox de alta qualidade, com espessura mínima de 0, 8 mm, resistente à corrosão, deformações e ao uso contínuo. Deverá possuir acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, com bordas arredondadas que garantam segurança no uso. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas. O produto deverá apresentar boa resistência mecânica, ser de fácil higienização e compatível com uso em lava- louças, não sendo aceitos itens frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 15: R$ 284,00 - COLHER - Colher de chá, confeccionada em aço inoxidável, com comprimento mínimo de 13 cm, admitindo- se variações superiores que não comprometam sua funcionalidade. Produzida em inox de alta qualidade, com espessura mínima de 0, 8 mm, resistente à corrosão, deformações e ao uso contínuo. Deverá possuir acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, com bordas arredondadas que garantam segurança no uso. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas. O produto deverá apresentar boa resistência mecânica, ser de fácil higienização e compatível com uso em lava- louças, não sendo aceitos itens frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 16: R$ 224,00 - COLHER - Colher de pau ( madeira), com comprimento mínimo de 50 cm, confeccionada em madeira resistente, de boa qualidade, própria para uso culinário, isenta de rachaduras, nós soltos, farpas ou imperfeições que comprometam a segurança e durabilidade. Deverá possuir acabamento liso e uniforme, com superfície bem polida, sem arestas cortantes ou asperezas, sendo adequada para contato com alimentos, não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas. O produto deverá apresentar boa resistência ao uso contínuo, não sendo aceitos materiais frágeis ou de baixa qualidade, devendo permitir fácil higienização e uso em ambiente institucional.
Lote 17: R$ 350,00 - COLHER - Colher descartável, fornecida em pacote com, no mínimo, 50 unidades, confeccionada em material plástico resistente, não sendo aceitos produtos frágeis, flexíveis em excesso ou que quebrem com facilidade durante o uso. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos e livre de Bisfenol A ( BPA Free), devendo suportar o uso com alimentos quentes e frios sem deformar. As colheres deverão apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas ou arestas cortantes, garantindo segurança no manuseio. As embalagens deverão estar íntegras, lacradas e em condições adequadas de armazenamento e higiene.
Lote 18: R$ 39,00 - MEXEDOR - Mexedor de café tipo palheta ( stirrer), na cor preta, confeccionado em material plástico resistente, fornecido em pacote com, no mínimo, 500 unidades. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos e livre de Bisfenol A ( BPA Free), devendo suportar o uso em bebidas quentes sem deformar ou liberar resíduos. Os mexedores deverão apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas, pontas cortantes ou imperfeições, garantindo segurança no uso. As embalagens deverão estar íntegras, lacradas e em condições adequadas de higiene e armazenamento.
Lote 19: R$ 900,00 - CONCHA - Concha de cozinha industrial, tamanho grande, confeccionada em aço inoxidável de alta qualidade, em peça única ou com solda de alta resistência, devidamente acabada e sem pontos de fragilidade. O material deverá possuir espessura mínima de 1, 0 mm, garantindo resistência estrutural e evitando deformações durante o manuseio de alimentos pesados. Deverá possuir cabo longo, com comprimento mínimo de 30 cm, proporcionando segurança no uso em recipientes profundos, além de pegada ergonômica e acabamento sem rebarbas ou arestas cortantes. A concha deverá ser resistente à corrosão, própria para uso contínuo em cozinhas industriais, suportando altas temperaturas e processos de higienização frequentes. Produto atóxico, próprio para contato com alimentos.
Lote 20: R$ 407,00 - CONCHA - Concha de cozinha industrial, tamanho médio, confeccionada em aço inoxidável de alta qualidade, em peça única ou com solda de alta resistência, devidamente acabada e sem pontos de fragilidade. O material deverá possuir espessura mínima de 1, 0 mm, garantindo resistência estrutural e evitando deformações durante o uso contínuo. Deverá possuir cabo com comprimento mínimo de 25 cm, proporcionando segurança no manuseio, além de pegada ergonômica e acabamento sem rebarbas ou arestas cortantes. A concha deverá ser resistente à corrosão, suportar altas temperaturas e processos frequentes de higienização, sendo adequada para uso em cozinhas industriais. Produto atóxico e próprio para contato com alimentos.
Lote 21: R$ ****,00 - COPO - Copo de vidro transparente, com capacidade mínima de 200 ml, confeccionado em vidro cristalino de boa qualidade. O produto deverá ser fabricado em vidro temperado ou possuir espessura reforçada, garantindo resistência a choques térmicos, sendo apto para uso com líquidos quentes e frios, sem risco de trincas ou quebras. Deverá apresentar acabamento uniforme, sem bolhas, trincas, rebarbas ou imperfeições, além de possuir boa resistência mecânica compatível com o uso contínuo. O material deverá ser atóxico e adequado para contato com alimentos, permitindo facilmente higienização.
Lote 22: R$ 140,00 - COPO - Copo de vidro transparente, com capacidade mínima de 300 ml, fornecido em conjunto com, no mínimo, 06 ( seis) unidades, confeccionado em vidro cristalino de boa qualidade. O produto deverá ser fabricado em vidro temperado ou possuir espessura reforçada, garantindo resistência a choques térmicos, sendo apto para uso com líquidos quentes e frios, sem risco de trincas ou quebras. Os copos deverão apresentar acabamento uniforme, sem bolhas, trincas, rebarbas ou imperfeições, além de possuir boa resistência mecânica compatível com o uso contínuo. O material deverá ser atóxico e adequado para contato com alimentos, permitindo facilmente higienização.
Lote 23: R$ ****,00 - COPO PLASTICO - Copo plástico descartável para água, na cor branca, com capacidade mínima de 180 ml, confeccionado em poliestireno ( PS) atóxico, próprio para contato com alimentos. Os copos deverão ser produzidos em conformidade com as normas ABNT NBR **** ( água) e ABNT NBR **** ( café), devendo atender integralmente aos requisitos de qualidade e segurança estabelecidos. Deverão ser homogêneos, isentos de materiais estranhos, bolhas, rachaduras, furos, deformações, rebarbas ou quaisquer imperfeições que comprometam sua utilização. O produto deverá ser fornecido em embalagem contendo, no mínimo, 100 ( cem) unidades, devidamente lacrada, íntegra e em condições adequadas de armazenamento e higiene, sendo obrigatório que a embalagem contenha o selo de certificação do INMETRO.
Lote 24: R$ 482,00 - COPO PLASTICO - Copo plástico descartável para café, na cor branca, com capacidade mínima de 50 ml, confeccionado em material plástico atóxico, próprio para contato com alimentos. Os copos deverão ser produzidos em conformidade com a norma ABNT NBR ****, atendendo integralmente aos requisitos de qualidade e segurança aplicáveis. Deverão ser homogêneos, isentos de materiais estranhos, bolhas, rachaduras, furos, deformações, rebarbas ou quaisquer imperfeições que comprometam sua utilização, devendo suportar o uso com bebidas quentes sem deformar. O produto deverá ser fornecido em embalagem contendo, no mínimo, 100 ( cem) unidades, devidamente lacrada, íntegra e em condições adequadas de armazenamento e higiene.
Lote 25: R$ 738,00 - COPO TERMICO - Copo térmico descartável para café, na cor branca, com capacidade mínima de 120 ml, confeccionado em material plástico ou poliestireno expandido ( EPS) atóxico, próprio para contato com alimentos. Os copos deverão ser produzidos em conformidade com a norma ABNT NBR ****, atendendo integralmente aos requisitos de qualidade e segurança aplicáveis. Deverão possuir isolamento térmico adequado, permitindo o acondicionamento de bebidas quentes sem deformar ou transferir calor excessivo para o usuário. Os produtos deverão ser homogêneos, isentos de materiais estranhos, bolhas, rachaduras, furos, deformações, rebarbas ou quaisquer imperfeições que comprometam sua utilização. O fornecimento deverá ocorrer em embalagem contendo, no mínimo, 25 ( vinte e cinco) unidades, devidamente lacrada, íntegra e em condições adequadas de armazenamento e higiene.
Lote 26: R$ ****,00 - ESCORREDOR - Escorredor de louça confeccionado em aço inoxidável de alta qualidade, resistente à corrosão, com espessura mínima de 0, 8 mm, adequado para uso contínuo. Deverá possuir compartimentos específicos para acomodação de pratos, copos e talheres ( porta- pratos, porta- copos e porta- talheres), garantindo organização e funcionalidade no uso. A estrutura deverá ser firme e estável, com acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, não sendo aceitos materiais frágeis ou de baixa qualidade. Deverá permitir fácil higienização, ser resistente à umidade e apresentar durabilidade compatível com uso institucional.
Lote 27: R$ ****,00 - ESCORREDOR - Escorredor de macarrão, confeccionado em aço inoxidável de alta qualidade, com espessura mínima de 0, 8 mm, resistente à corrosão e ao uso contínuo. Deverá possuir cabo( s) firme( s) e ergonômico( s), confeccionado( s) em inox ou material com isolamento térmico, devidamente fixado( s), garantindo segurança no manuseio. O corpo deverá conter perfurações uniformes e adequadas para o escoamento eficiente de líquidos, sem deformações ou falhas estruturais. O acabamento deverá ser liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições. O produto deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, resistente a altas temperaturas, de fácil higienização e compatível com uso em cozinhas institucionais, não sendo aceitos materiais frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 28: R$ 145,00 - ESPREMEDOR - Espremedor de frutas manual, confeccionado em plástico rígido de alta resistência, próprio para uso culinário, com dimensões compatíveis para extração de sucos de frutas cítricas. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos e livre de Bisfenol A ( BPA Free), não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas. Deverá possuir estrutura resistente, não sendo aceitos produtos frágeis, com deformações ou que apresentem baixa durabilidade. O acabamento deverá ser liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições. O produto deverá permitir fácil higienização e ser adequado para uso contínuo em ambiente institucional.
Lote 29: R$ 223,00 - ESPREMEDOR - Espremedor/amassador de batatas manual, confeccionado em aço inoxidável de alta qualidade, em peça única ou com solda de alta resistência, com espessura mínima de 1, 0 mm, resistente à corrosão e ao uso contínuo. Deverá possuir estrutura robusta, com sistema de prensagem eficiente, cabo( s) ergonômico( s) e firmemente fixado( s), garantindo segurança e conforto no manuseio, não sendo aceitos produtos frágeis ou com folgas. A superfície deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, suportando esforços mecânicos sem deformações. O produto deverá permitir fácil higienização e ser adequado para uso em cozinhas institucionais.
Lote 30: R$ 50,00 - ESPUMADEIRA - Espumadeira, confeccionada em aço inoxidável de alta qualidade, com comprimento mínimo de 50 cm, admitindo- se variações superiores que não comprometam sua funcionalidade. O material deverá possuir espessura mínima de 1, 0 mm, garantindo resistência estrutural e evitando deformações durante o uso contínuo, especialmente em cozinhas industriais. Deverá possuir cabo longo, firme e ergonômico, em peça única ou com fixação reforçada, proporcionando segurança no manuseio. A parte perfurada deverá apresentar furos uniformes e adequados para a retirada de alimentos, sem falhas estruturais. O produto deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, sendo resistente à corrosão, atóxico e próprio para contato com alimentos, além de permitir fácil higienização. Não serão aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 31: R$ 120,00 - FACA - Faca de mesa, com comprimento mínimo de 21 cm, com lâmina confeccionada em aço inoxidável de alta qualidade, submetida a tratamento térmico para maior durabilidade do fio e resistência à corrosão. O cabo deverá ser confeccionado em polipropileno atóxico, com propriedades antibacterianas, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, sem frestas, garantindo vedação adequada e evitando acúmulo de resíduos. O conjunto deverá apresentar estrutura firme, sem folgas, com cabo ergonômico que proporcione segurança no manuseio. A lâmina deverá possuir acabamento uniforme, sem rebarbas ou imperfeições. O produto deverá ser próprio para contato com alimentos, resistente ao uso contínuo e à higienização frequente, inclusive em lava- louças, não sendo aceitos itens frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 32: R$ ****,00 - FACA - Faca para corte de carnes, com lâmina em aço inoxidável de alta qualidade, com comprimento mínimo de 8 polegadas ( aproximadamente 20 cm), submetida a tratamento térmico para maior durabilidade do fio e resistência à corrosão. O cabo deverá ser confeccionado em polipropileno atóxico, com propriedades antibacterianas, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, sem frestas, garantindo vedação adequada e evitando acúmulo de resíduos. O conjunto deverá apresentar estrutura firme, sem folgas, com cabo ergonômico que proporcione segurança e conforto no manuseio. A lâmina deverá possuir acabamento uniforme, sem rebarbas ou imperfeições, com fio adequado para corte de carnes. O produto deverá ser próprio para contato com alimentos, resistente ao uso contínuo e à higienização frequente, não sendo aceitos materiais frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 33: R$ 13,00 - FACA - Faca para pão, com lâmina em aço inoxidável de alta qualidade, com comprimento mínimo de 8 polegadas ( aproximadamente 20 cm), dotada de fio serrilhado contínuo, adequada para corte de pães e alimentos com casca rígida e interior macio. A lâmina deverá ser submetida a tratamento térmico, garantindo maior durabilidade do fio e resistência à corrosão. O cabo deverá ser confeccionado em polipropileno atóxico, com propriedades antibacterianas, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, sem frestas, proporcionando maior higiene e evitando acúmulo de resíduos. O produto deverá apresentar estrutura firme, sem folgas, com cabo ergonômico que garanta segurança no manuseio. O acabamento deverá ser uniforme, sem rebarbas ou imperfeições, sendo adequado para contato com alimentos, resistente ao uso contínuo e à higienização frequente. Não serão aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 34: R$ ****,00 - FACAO - Facão para corte de mato, com lâmina confeccionada em aço inoxidável de alta qualidade, com comprimento mínimo de 18 polegadas ( aproximadamente 45 cm), com espessura mínima de 2, 0 mm, garantindo resistência mecânica e durabilidade para uso contínuo. A lâmina deverá possuir fio adequado para corte de vegetação, com boa retenção de corte e resistência à corrosão, não sendo aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade. O cabo deverá ser confeccionado em madeira resistente, devidamente tratada, com fixação firme à lâmina, sem folgas, proporcionando segurança no manuseio. O produto deverá apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas ou imperfeições, sendo adequado para uso operacional, com boa ergonomia e resistência ao impacto.
Lote 35: R$ 44,00 - FILTRO PARA CAFÉ - Filtro de café descartável, tamanho n? 103, fornecido em embalagem contendo, no mínimo, 30 ( trinta) unidades, confeccionado em papel especial de alta qualidade, próprio para preparo de café. O material deverá ser resistente, com boa capacidade de filtragem, não sendo aceitos filtros que rasguem, rompam ou deformem durante o uso com água quente. Deverá ser atóxico, sem adição de substâncias nocivas, não podendo transferir odor, sabor ou resíduos ao café. Os filtros deverão apresentar acabamento uniforme, compatíveis com suportes padrão para tamanho n? 103, sendo fornecidos em embalagem íntegra, lacrada e em condições adequadas de armazenamento e higiene.
Lote 36: R$ 759,00 - GARFO - Garfo de mesa, confeccionado em aço inoxidável de alta qualidade, com comprimento mínimo de 19 cm, admitindo- se variações superiores que não comprometam sua funcionalidade. O material deverá possuir espessura mínima de 0, 8 mm, garantindo resistência à corrosão, deformações e ao uso contínuo. Deverá apresentar acabamento liso e uniforme, com dentes bem definidos, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, garantindo segurança no uso. O produto deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas, sendo de fácil higienização e compatível com uso em lava- louças. Não serão aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 37: R$ 283,00 - GARRAFA TÉRMICA - Garrafa térmica com capacidade mínima de 1, 8 litros, com corpo externo em aço inoxidável de alta qualidade e ampola interna em vidro, garantindo adequado isolamento térmico. Deverá conservar a temperatura de líquidos quentes e frios por, no mínimo, 6 ( seis) horas, sem vazamentos ou perda significativa de desempenho. A tampa deverá possuir sistema de vedação eficiente, com acionamento por pressão ou mecanismo equivalente, garantindo praticidade no uso e evitando derramamentos. O produto deverá apresentar estrutura resistente, com acabamento uniforme, sem rebarbas, trincas ou imperfeições, sendo de fácil higienização e adequado para uso contínuo. Os materiais deverão ser atóxicos e próprios para contato com alimentos. Não serão aceitos produtos frágeis, com baixa eficiência térmica ou que apresentem falhas de vedação.
Lote 38: R$ 380,00 - GARRAFA TÉRMICA - Garrafa térmica com capacidade mínima de 2 litros, com corpo externo em aço inoxidável de alta qualidade e ampola interna em vidro, garantindo adequado isolamento térmico. Deverá conservar a temperatura de líquidos quentes e frios por, no mínimo, 6 ( seis) horas, sem vazamentos ou perda significativa de desempenho. A tampa deverá possuir sistema de vedação eficiente, com acionamento por pressão ou mecanismo equivalente, garantindo praticidade no uso e evitando derramamentos. O produto deverá apresentar estrutura resistente, com acabamento uniforme, sem rebarbas, trincas ou imperfeições, sendo de fácil higienização e adequado para uso contínuo. Os materiais deverão ser atóxicos e próprios para contato com alimentos. Não serão aceitos produtos frágeis, com baixa eficiência térmica ou que apresentem falhas de vedação.
Lote 39: R$ 13,00 - ISQUEIRO - Isqueiro portátil, com capacidade mínima de acendimento de até **** ( três mil) acionamentos, com sistema de ignição seguro e chama estável. O produto deverá atender às normas de segurança vigentes, sendo obrigatória a certificação pelo INMETRO, com selo de conformidade visível na embalagem, garantindo qualidade e segurança no uso. Deverá possuir estrutura resistente, com acionamento firme e confiável, não sendo aceitos produtos frágeis, com falhas de ignição ou vazamento de gás. O fornecimento deverá ocorrer em embalagem contendo 01 ( uma) unidade, devidamente lacrada e íntegra.
Lote 40: R$ 108,00 - JARRA - Garrafa térmica com capacidade mínima de 2 litros, com corpo externo em aço inoxidável de alta qualidade e ampola interna em vidro, garantindo adequado isolamento térmico. Deverá conservar a temperatura de líquidos quentes e frios por, no mínimo, 6 ( seis) horas, sem vazamentos ou perda significativa de desempenho. A tampa deverá possuir sistema de vedação eficiente, com acionamento por pressão ou mecanismo equivalente, garantindo praticidade no uso e evitando derramamentos. O produto deverá apresentar estrutura resistente, com acabamento uniforme, sem rebarbas, trincas ou imperfeições, sendo de fácil higienização e adequado para uso contínuo. Os materiais deverão ser atóxicos e próprios para contato com alimentos. Não serão aceitos produtos frágeis, com baixa eficiência térmica ou que apresentem falhas de vedação.
Lote 41: R$ 51,00 - JARRA - Jarra de vidro transparente, com capacidade mínima de 1, 8 litros, confeccionada em vidro cristalino de boa qualidade. O produto deverá ser fabricado em vidro temperado ou possuir espessura reforçada, garantindo resistência a choques térmicos, sendo apto para uso com líquidos quentes e frios, sem risco de trincas ou quebras. Deverá possuir alça ergonômica firme e bico direcionador que facilite o escoamento do líquido sem respingos. O acabamento deverá ser uniforme, sem bolhas, trincas, rebarbas ou imperfeições. O material deverá ser atóxico e próprio para contato com alimentos, permitindo facilmente higienização e apresentando resistência mecânica compatível com o uso contínuo. Não serão aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 42: R$ 480,00 - JARRA - Jarra para água/suco, confeccionada em plástico, com capacidade mínima de 4 litros, com tampa inclusa. Deverá ser fabricada em polipropileno ( PP) virgem de alta densidade, com estrutura reforçada, resistente a impactos e ao uso contínuo, não sendo aceitos materiais frágeis ou de baixa qualidade. O material deverá ser atóxico, livre de Bisfenol A ( BPA Free) e próprio para contato direto com alimentos, não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas. Deverá possuir superfície lisa, de fácil higienização, bem como alça ergonômica firme e bico direcionador que facilite o escoamento do líquido sem respingos. A tampa deverá apresentar bom encaixe, garantindo adequada vedação. O produto deverá apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas, deformações ou imperfeições.
Lote 43: R$ 69,00 - JOGO DE CAFE - Jogo de café confeccionado em porcelana, na cor branca, composto por, no mínimo, 06 ( seis) xícaras com capacidade mínima de 90 ml cada e 06 ( seis) pires compatíveis. As peças deverão ser produzidas em porcelana de boa qualidade, com acabamento liso, uniforme e de alto brilho, não sendo aceitas peças com trincas, lascas, porosidades, manchas ou imperfeições. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, resistente ao uso com bebidas quentes e ao processo de higienização frequente, inclusive em lava- louças. As xícaras deverão possuir alça ergonômica firme, garantindo segurança no manuseio. O conjunto deverá apresentar boa resistência mecânica e térmica, sendo adequado para uso contínuo em ambiente institucional.
Lote 44: R$ 92,00 - JOGO - Jogo de copos de vidro transparente, com capacidade mínima de 200 ml por unidade, fornecido em conjunto com, no mínimo, 06 ( seis) unidades, confeccionados em vidro cristalino de boa qualidade. Os copos deverão ser fabricados em vidro temperado ou possuir espessura reforçada, garantindo resistência a choques térmicos, sendo aptos para uso com líquidos quentes e frios, sem risco de trincas ou quebras. Deverão apresentar acabamento uniforme, sem bolhas, trincas, rebarbas ou imperfeições, bem como boa resistência mecânica compatível com o uso contínuo. O material deverá ser atóxico e próprio para contato com alimentos, permitindo facilmente higienização e sendo adequado para uso institucional. Não serão aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 45: R$ ****,00 - JOGO - Jogo de frigideiras, composto por, no mínimo, 03 ( três) peças, com diâmetros mínimos de 16 cm, 20 cm e 24 cm, confeccionadas em alumínio de alta qualidade, com boa condução térmica. As frigideiras deverão possuir revestimento interno e externo antiaderente de alta resistência, livre de substâncias nocivas ( PFOA Free), garantindo preparo dos alimentos com menor aderência e facilidade na limpeza. O corpo deverá possuir espessura mínima de 1, 2 mm, assegurando durabilidade, resistência a deformações e distribuição uniforme de calor. Os cabos deverão ser confeccionados em material resistente ao calor ( baquelite ou similar), com fixação firme e segura, proporcionando ergonomia e segurança no manuseio. O produto deverá apresentar acabamento uniforme, sem falhas no revestimento, bolhas ou imperfeições, sendo adequado para uso contínuo em ambiente institucional.
Lote 46: R$ ****,00 - JOGO - Jogo de panelas, composto por, no mínimo, 05 ( cinco) peças, confeccionadas em alumínio de alta qualidade, com boa condução térmica, incluindo panelas e/ou caçarolas com diferentes capacidades para uso doméstico e institucional. As peças deverão possuir revestimento interno e externo antiaderente de alta resistência, livre de substâncias nocivas ( PFOA Free), garantindo preparo adequado dos alimentos e facilidade de limpeza. O corpo das panelas deverá possuir espessura mínima de 1, 2 mm, assegurando durabilidade, resistência a deformações e distribuição uniforme de calor. As tampas deverão ser confeccionadas em vidro temperado, com saída de vapor e bordas reforçadas, garantindo segurança no uso. As alças e cabos deverão ser confeccionados em material antitérmico ( baquelite ou similar), com fixação firme e segura, proporcionando ergonomia e evitando aquecimento excessivo durante o uso. O conjunto deverá apresentar acabamento uniforme, sem falhas no revestimento, bolhas, trincas ou imperfeições, sendo adequado para uso contínuo e compatível com processos frequentes de higienização.
Lote 47: R$ ****,00 - JOGO - Jogo de talheres, confeccionado em aço inox de alta qualidade, composto por, no mínimo, 24 ( vinte e quatro) peças, incluindo garfos, facas, colheres de sopa e colheres de chá, com acabamento polido e uniforme. Os talheres deverão apresentar lâminas e hastes resistentes à corrosão e ao uso contínuo, garantindo durabilidade e segurança alimentar. Os cabos deverão ser firmes e anatômicos, proporcionando conforto e segurança no manuseio, sem rebarbas ou partes soltas. O produto deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos e resistente a processos de higienização frequentes, incluindo lava- louças. Não serão aceitos produtos frágeis, com soldas inadequadas, oxidação, imperfeições no acabamento ou material de baixa qualidade.
Lote 48: R$ ****,00 - JOGO - Jogo de utensílios de cozinha, composto por, no mínimo, 08 ( oito) peças: 01 concha, 01 garfo trinchante, 01 colher, 01 pegador de massas, 01 pegador de salada, 01 escumadeira, 01 fuê e 01 amassador de batatas. Todos os utensílios deverão ser confeccionados em aço inoxidável de boa qualidade, com acabamento polido, resistente à corrosão e ao uso contínuo, garantindo durabilidade e segurança alimentar. Os cabos deverão ser ergonômicos, firmes e resistentes, podendo incluir revestimento antitérmico ou material seguro para contato com alimentos, evitando aquecimento excessivo. Os produtos deverão ser atóxicos, próprios para contato com alimentos, de fácil higienização e adequados para uso institucional. Não serão aceitos itens frágeis, com soldas inadequadas, deformações, rebarbas ou revestimentos de baixa qualidade.
Lote 49: R$ ****,00 - CAÇAROLA - Caçarola industrial grande, confeccionada em alumínio reforçado, com diâmetro aproximado correspondente ao tamanho N38, adequada para uso contínuo em cozinhas institucionais ou industriais. O corpo da caçarola deverá possuir espessura mínima de 2, 0 mm e máxima de 3, 0 mm, garantindo resistência a deformações e durabilidade compatível com uso intenso. Deverá acompanhar tampa com pomel antitérmico seguro e resistente ao calor. As alças deverão ser rebites reforçados, firmes e ergonomicamente posicionadas, permitindo manuseio seguro mesmo com alimentos quentes e pesados. O produto deverá apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas, amassados, trincas ou imperfeições, sendo adequado para uso contínuo, higienização frequente e preparo de grandes volumes de alimentos. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou incompatíveis com o uso industrial/institucional.
Lote 50: R$ ****,00 - CAÇAROLA - Caçarola industrial grande, confeccionada em alumínio reforçado, com diâmetro aproximado correspondente ao tamanho N40, adequada para uso contínuo em cozinhas institucionais ou industriais. O corpo da caçarola deverá possuir espessura mínima de 2, 0 mm e máxima de 3, 0 mm, garantindo resistência a deformações e durabilidade compatível com uso intenso. Deverá acompanhar tampa com pomel antitérmico seguro e resistente ao calor. As alças deverão ser rebites reforçados, firmes e ergonomicamente posicionadas, permitindo manuseio seguro mesmo com alimentos quentes e pesados. O produto deverá apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas, amassados, trincas ou imperfeições, sendo adequado para uso contínuo, higienização frequente e preparo de grandes volumes de alimentos. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou incompatíveis com o uso industrial/institucional.
Lote 51: R$ ****,00 - LEITEIRA - Leiteira/caneca, confeccionada em alumínio de alta qualidade, sem tampa, com bico direcionador para servir líquidos. Capacidade mínima de 2 litros. O corpo deverá possuir espessura adequada para uso contínuo, garantindo resistência a deformações e durabilidade compatível com cozinhas institucionais. O produto deverá apresentar acabamento liso, uniforme e sem rebarbas, imperfeições ou soldas mal acabadas. O material deverá ser seguro para contato com alimentos, resistente à corrosão, fácil de higienizar e apto para uso em preparo e serviço de líquidos quentes e frios. Não serão aceitos produtos frágeis, com deformações ou de baixa qualidade.
Lote 52: R$ ****,00 - LIXEIRA - Lixeira com pedal, capacidade mínima de 50 litros, confeccionada em Polietileno de Alta Densidade ( PEAD) ou Polipropileno ( PP) de alta qualidade, resistente a impactos, durável e próprio para uso institucional. O corpo deverá ser produzido com material atóxico, liso, homogêneo, sem bolhas, rebarbas ou imperfeições, atendendo às normas vigentes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ANVISA) para contato indireto com resíduos sólidos. O pedal deverá ser resistente e proporcionar acionamento fácil e seguro, permitindo abertura da tampa sem contato manual direto. A haste de acionamento poderá ser de plástico reforçado ou metal resistente, garantindo durabilidade e funcionamento adequado. A lixeira deverá possuir tampa articulada, segura e de fechamento estável, evitando derramamento de resíduos e facilitando a higienização do equipamento. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou incompatíveis com uso institucional.
Lote 53: R$ 72,00 - MAÇARICO - Maçarico culinário portátil, com comprimento aproximado de 16 cm, adequado para uso doméstico ou institucional em cozinhas. Deverá possuir corpo resistente a impactos e altas temperaturas, acionamento seguro e regulagem de chama, permitindo controle preciso para preparo de alimentos. O maçarico deverá ser fornecido com sistema de ignição confiável e seguro, compatível com gás butano, e materiais atóxicos em partes que tenham contato com alimentos. O produto deverá apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas ou imperfeições, ser de fácil manuseio, armazenamento seguro e durável para uso contínuo. Não serão aceitos produtos frágeis, com mecanismos inseguros ou de baixa qualidade.
Lote 54: R$ 105,00 - CAÇAROLA - Caçarola industrial, tamanho n? 28, confeccionada em alumínio reforçado, adequada para uso contínuo em cozinhas institucionais ou industriais. O corpo da caçarola deverá possuir espessura mínima de 2, 0 mm e máxima de 3, 0 mm, garantindo resistência a deformações, durabilidade e distribuição uniforme de calor. Deverá acompanhar tampa com pomel antitérmico resistente ao calor. As alças deverão ser rebites reforçados, firmes e ergonomicamente posicionadas, permitindo manuseio seguro mesmo com alimentos quentes e pesados. O produto deverá apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas, amassados, trincas ou imperfeições, sendo adequado para uso contínuo, higienização frequente e preparo de grandes volumes de alimentos. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou incompatíveis com uso industrial/institucional.
Lote 55: R$ ****,00 - CAÇAROLA - Caçarola industrial, tamanho n? 32, confeccionada em alumínio reforçado, adequada para uso contínuo em cozinhas institucionais ou industriais. O corpo da caçarola deverá possuir espessura mínima de 2, 0 mm e máxima de 3, 0 mm, garantindo resistência a deformações, durabilidade e distribuição uniforme de calor. Deverá acompanhar tampa com pomel antitérmico resistente ao calor. As alças deverão ser rebites reforçados, firmes e ergonomicamente posicionadas, permitindo manuseio seguro mesmo com alimentos quentes e pesados. O produto deverá apresentar acabamento uniforme, sem rebarbas, amassados, trincas ou imperfeições, sendo adequado para uso contínuo, higienização frequente e preparo de grandes volumes de alimentos. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou incompatíveis com uso industrial/institucional.
Lote 56: R$ ****,00 - PANELA - Panela de pressão em alumínio polido, capacidade mínima de 12 litros, adequada para uso contínuo em cozinhas institucionais ou industriais. O corpo da panela deverá possuir espessura mínima de 2, 0 mm, garantindo resistência, durabilidade e distribuição uniforme de calor. A tampa deverá possuir sistema de fechamento externo seguro, com válvulas de segurança em silicone ou metal, garantindo proteção contra excesso de pressão durante o uso. O produto deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, amassados ou imperfeições, sendo adequado para higienização frequente e uso intenso. Obrigatório: O produto deve possuir selo de conformidade do INMETRO, gravado diretamente ou em etiqueta inviolável, garantindo qualidade e segurança. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou incompatíveis com uso institucional/industrial.
Lote 57: R$ 875,00 - PANELA - Panela de pressão em alumínio polido, capacidade mínima de 4, 5 litros, adequada para uso contínuo em cozinhas institucionais ou industriais. O corpo da panela deverá possuir espessura mínima de 2, 0 mm, garantindo resistência, durabilidade e distribuição uniforme de calor. A tampa deverá possuir sistema de fechamento externo seguro, com válvula de segurança em silicone ou metal, garantindo proteção contra excesso de pressão durante o uso. O produto deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, amassados ou imperfeições, sendo adequado para higienização frequente e uso intenso. Obrigatório: O produto deve possuir selo de conformidade do INMETRO, gravado diretamente ou em etiqueta inviolável, garantindo qualidade e segurança. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou incompatíveis com uso institucional/industrial.
Lote 58: R$ ****,00 - PANELA - Panela de pressão em alumínio polido, com capacidade mínima de 7 litros, adequada para uso contínuo em cozinhas institucionais ou industriais. O corpo da panela deverá possuir espessura mínima de 2, 0 mm, garantindo resistência, durabilidade e distribuição uniforme de calor. A tampa deverá possuir sistema de fechamento externo seguro, com válvulas de segurança em silicone ou metal, garantindo proteção contra excesso de pressão durante o uso. O produto deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, amassados ou imperfeições, sendo adequado para higienização frequente e uso intenso. Obrigatório: O produto deve possuir selo de conformidade do INMETRO, gravado diretamente ou em etiqueta inviolável, garantindo qualidade e segurança. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou incompatíveis com uso institucional/industrial.
Lote 59: R$ 27,00 - PEGADOR - Pegador de massa, confeccionado em aço inoxidável de alta qualidade, com comprimento mínimo de 28 cm, admitindo- se variações superiores que não comprometam sua funcionalidade. O material deverá possuir espessura mínima de 0, 8 mm, garantindo resistência à deformação, durabilidade e uso contínuo. Deverá possuir sistema de abertura e fechamento eficiente, com hastes firmes e pontas adequadas para manuseio de massas, garantindo segurança e praticidade no uso. O produto deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, sendo resistente à corrosão, atóxico e próprio para contato com alimentos. Deverá permitir fácil higienização e ser adequado para uso em cozinhas institucionais, não sendo aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 60: R$ 51,00 - PEGADOR - Pegador de salada, confeccionado em aço inoxidável de alta qualidade, com comprimento mínimo de 30 cm, admitindo- se variações superiores que não comprometam sua funcionalidade. O material deverá possuir espessura mínima de 0, 8 mm, garantindo resistência à deformação, durabilidade e uso contínuo. Deverá possuir sistema de abertura e fechamento eficiente, com hastes firmes e extremidades adequadas para manuseio de alimentos leves, garantindo segurança e praticidade no uso. O produto deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, sendo resistente à corrosão, atóxico e próprio para contato com alimentos. Deverá permitir fácil higienização e ser adequado para uso em cozinhas institucionais, não sendo aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade.
Lote 61: R$ 59,00 - PRATO - Prato descartável, com diâmetro mínimo de 15 cm, fornecido em embalagem contendo, no mínimo, 10 ( dez) unidades, confeccionado em material plástico ou similar de alta resistência. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos e livre de Bisfenol A ( BPA Free), não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas. Os pratos deverão apresentar estrutura firme, não sendo aceitos produtos frágeis, que dobrem, quebrem ou deformem com facilidade durante o uso, inclusive com alimentos quentes. Deverão ser homogêneos, com acabamento uniforme, sem rebarbas, rachaduras, furos ou imperfeições. As embalagens deverão estar íntegras, lacradas e em condições adequadas de armazenamento e higiene.
Lote 62: R$ ****,00 - PRATO - Prato fundo, confeccionado em vidro transparente de alta qualidade, fabricado em vidro temperado ou com espessura reforçada, garantindo elevada resistência mecânica e a choques térmicos. Deverá ser adequado para uso com alimentos quentes e frios, sem risco de trincas ou quebras, suportando variações de temperatura. O produto deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem bolhas, trincas, lascas, rebarbas ou quaisquer imperfeições que comprometam sua utilização. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, permitindo fácil higienização e sendo compatível com uso em lava- louças. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou que não atendam aos requisitos de resistência e durabilidade para uso institucional.
Lote 63: R$ 65,00 - PRATO - Prato raso, confeccionado em vidro transparente de alta qualidade, fabricado em vidro temperado ou com espessura reforçada, garantindo elevada resistência mecânica e a choques térmicos. Deverá ser adequado para uso com alimentos quentes e frios, sem risco de trincas ou quebras, suportando variações de temperatura. O produto deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem bolhas, trincas, lascas, rebarbas ou quaisquer imperfeições que comprometam sua utilização. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, permitindo fácil higienização e sendo compatível com uso em lava- louças. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou que não atendam aos requisitos de resistência e durabilidade para uso institucional.
Lote 64: R$ 152,00 - PRATO - Prato refratário retangular, confeccionado em vidro transparente de alta qualidade, com capacidade mínima de 5 litros, adequado para preparo, aquecimento e armazenamento de alimentos. O produto deverá ser fabricado em vidro temperado ou material refratário de alta resistência, suportando altas temperaturas e choques térmicos, sendo apto para uso em forno convencional, micro- ondas e refrigeração. Deverá apresentar estrutura robusta, com espessura reforçada, garantindo resistência mecânica e durabilidade para uso contínuo. O acabamento deverá ser liso e uniforme, sem bolhas, trincas, lascas, rebarbas ou imperfeições. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos e de fácil higienização. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou que não atendam aos requisitos de resistência térmica e estrutural.
Lote 65: R$ 367,00 - RALADOR - Ralador para legumes, confeccionado em aço inoxidável de alta qualidade, com no mínimo 4 faces funcionais ( lâminas distintas), adequado para diferentes tipos de corte e preparo de alimentos. O material deverá possuir espessura mínima de 0, 8 mm, garantindo resistência estrutural, durabilidade e uso contínuo, não sendo aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade. As lâminas deverão ser bem afiadas, com cortes uniformes e eficientes, firmemente fixadas à estrutura, garantindo segurança e desempenho no uso. Deverá possuir base estável e, preferencialmente, apoio antiderrapante, bem como pegador superior ergonômico que proporcione firmeza no manuseio. O produto deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem rebarbas ou arestas cortantes fora das áreas de corte, sendo atóxico e próprio para contato com alimentos, além de permitir fácil higienização.
Lote 66: R$ 73,00 - ROLO - Rolo de massa liso, confeccionado em aço inoxidável de alta qualidade, com comprimento mínimo de 40 cm, admitindo- se variações superiores que não comprometam sua funcionalidade. O material deverá possuir espessura mínima de 0, 8 mm, garantindo resistência estrutural, durabilidade e uso contínuo, não sendo aceitos produtos frágeis ou de baixa qualidade. Deverá possuir superfície lisa e uniforme, adequada para abertura de massas, sem emendas aparentes, rebarbas ou imperfeições que possam comprometer o preparo dos alimentos. O produto deverá apresentar estrutura firme, podendo possuir ou não cabos, desde que permita manuseio seguro e eficiente. Caso possua cabos, estes deverão ser ergonômicos e firmemente fixados. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, resistente à corrosão e de fácil higienização, sendo adequado para uso contínuo em ambiente institucional.
Lote 67: R$ 158,00 - SACO - Saco para confeitar descartável, tamanho médio, fornecido em embalagem contendo, no mínimo, 50 ( cinquenta) unidades, confeccionado em material plástico de alta resistência, próprio para uso alimentício. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, livre de substâncias nocivas, não podendo transferir odor, sabor ou resíduos aos alimentos. Os sacos deverão apresentar boa resistência mecânica, não sendo aceitos produtos que rasguem, rompam ou vazem durante o uso, mesmo quando submetidos à pressão no manuseio. Deverão possuir acabamento uniforme, sem furos, emendas defeituosas ou imperfeições, sendo compatíveis com bicos de confeitar padrão de mercado. O produto deverá permitir fácil manuseio e ser adequado para uso contínuo em cozinhas institucionais.
Lote 68: R$ 900,00 - SALADEIRA - Saladeira/bacia multiuso, confeccionada em material plástico, com capacidade mínima de 5 litros, adequada para preparo, manipulação e acondicionamento de alimentos. Deverá ser fabricada em polipropileno ( PP) ou material equivalente de alta resistência, sendo atóxico, livre de Bisfenol A ( BPA Free) e próprio para contato direto com alimentos, não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas. O produto deverá possuir estrutura reforçada, resistente a impactos e ao uso contínuo, não sendo aceitos materiais frágeis ou de baixa qualidade. Deverá apresentar superfície lisa e uniforme, sem rebarbas, deformações ou imperfeições, permitindo fácil higienização. O acabamento deverá ser adequado para uso institucional, garantindo durabilidade e segurança no manuseio.
Lote 69: R$ 419,00 - SUPORTE - Suporte para torta, formato redondo, confeccionado em MDF de alta qualidade, com diâmetro mínimo de 40 cm, admitindo- se variações superiores que não comprometam sua funcionalidade. O material deverá possuir estrutura resistente, com espessura adequada para suportar o peso de bolos e tortas, sem deformações ou instabilidade. A superfície deverá ser lisa, uniforme e devidamente acabada, podendo possuir revestimento impermeabilizante ou proteção que facilite a higienização e aumente a durabilidade do produto. O produto deverá apresentar acabamento sem rebarbas, lascas ou imperfeições, garantindo segurança no manuseio. Não serão aceitos produtos frágeis, com baixa resistência ou inadequados para uso contínuo em ambiente institucional.
Lote 70: R$ 36,00 - TAÇA - Taça para água, confeccionada em vidro transparente de alta qualidade, com capacidade mínima de 250 ml, adequada para uso com bebidas frias e em ambiente institucional. O produto deverá ser fabricado em vidro temperado ou possuir espessura reforçada, garantindo resistência mecânica e a choques térmicos, não sendo aceitos itens frágeis ou de baixa qualidade. Deverá apresentar acabamento liso e uniforme, sem bolhas, trincas, lascas, rebarbas ou imperfeições que comprometam sua utilização. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos, não podendo transferir odor, sabor ou substâncias nocivas, além de permitir fácil higienização. A taça deverá possuir base estável e haste resistente ( quando aplicável), garantindo segurança no manuseio.
Lote 71: R$ 196,00 - TRAVESSA - Travessa refratária oval, confeccionada em vidro transparente de alta qualidade, com capacidade mínima de 2, 2 litros, adequada para preparo, aquecimento e serviço de alimentos. O produto deverá ser fabricado em vidro temperado ou material refratário de alta resistência, suportando altas temperaturas e choques térmicos, sendo apto para uso em forno convencional, micro- ondas e refrigeração. Deverá possuir estrutura reforçada, com espessura adequada para garantir resistência mecânica e durabilidade em uso contínuo. O acabamento deverá ser liso e uniforme, sem bolhas, trincas, lascas, rebarbas ou imperfeições. O material deverá ser atóxico, próprio para contato com alimentos e de fácil higienização. Não serão aceitos produtos frágeis, de baixa qualidade ou que não atendam aos requisitos de resistência térmica e estrutural.
Lote 72: R$ ****,00 - CARRINHO DE PASSEIO P/BEBÊ - Carrinho de Bebê Passeio até 15kg com estrutura de alta qualidade, leve e fechamento simplificado com apenas uma mão. Moderno, com bandeja frontal removível e porta copos, confortável, colchonete acolchoado, removível e lavável com inclinação total do escosto ( modo berço), até a posição mais sentada, o apoio de pés ajustável em 4 posições com cinto de segurança de 5 pontos com protetores acolchoados e ajustáveis na altura e largura. Manopla com revestimento macio, trava de giro na roda dianteira e freio interligado de fácil acionamento nas rodas traseiras. Aprovado pelo INMETRO conforme a Norma ABNT NBR ****.
Lote 73: R$ ****,00 - CARRINHO DE PASSEIO P/BEBÊ - Carrinho de Bebê Passeio até 15kg com estrutura de alta qualidade, leve e fechamento simplificado com apenas uma mão. Moderno, com bandeja frontal removível e porta copos, confortável, colchonete acolchoado, removível e lavável com inclinação total do encosto ( modo berço), até a posição mais sentada, o apoio de pés ajustável em 4 posições com cinto de segurança de 5 pontos com protetores acolchoados e ajustáveis na altura e largura. Manopla com revestimento macio, trava de giro na roda dianteira e freio interligado de fácil acionamento nas rodas traseiras. Aprovado pelo INMETRO conforme a Norma ABNT NBR ****.
