Licitações de Fermentacao

Lote 1: R$ ****,00 - Macarrão tipo parafuso integral ( 500g) - sêmola de trigo enriquecida sem aditivos, enriquecida com ferro e ácido fólico e farinha de trigo integral. O produto deve ser fonte de fibras, apresentando a textura firme após o cozimento ( não devendo empapar ou turvar a água antes da cocção). Ausência de sujidades e livre de odores e sabores estranhos. Pacote de 500 gramas, isento de sujidades e parasitas. Embalagem em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo e acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 ( dez) a 12 ( doze) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Entregar amostra.

Lote 2: R$ ****,00 - Arroz parboilizado - grupo: beneficiado; classe: longo fino; tipo 1. Constituído de grãos sadios, limpos, inteiros ou quebrados dentro dos limites estabelecidos pela legislação vigente, isento de matéria terrosa, pedras, fungos, parasitas, sujidades e materiais estranhos. Embalagem de 01 kg, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, número do lote, informações nutricionais e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 03 ( três) meses a partir da data de entrega.

Lote 3: R$ ****,00 - Aveia em flocos finos - produto obtido a partir de grãos de aveia selecionados, próprios para consumo, com características próprias de cor, odor, sabor e textura, isento de sujidades, parasitas, larvas, mofo, umidade excessiva e materiais estranhos, não devendo apresentar grumos ou odores e sabores estranhos. Embalagem de, no mínimo, 170 g, íntegra, resistente e adequadamente vedada. A rotulagem deverá conter, no mínimo, nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, número do lote e informações nutricionais. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 4: R$ 131,00 - Farinha de arroz integral - características técnicas: farinha 100% integral, com cheiro e sabor característico de arroz, deve estar livre de sujidades e impurezas. Isenta de glúten. Na embalagem deverá conter as seguintes informações: indicação do fabricante, ingredientes, data de validade e peso. Prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem plástica de 200g

Lote 5: R$ ****,00 - Farinha de trigo especial - tipo 1, fabricada a partir de grãos de trigo sãos, limpos e em perfeito estado de conservação, isenta de matéria terrosa, sujidades, parasitas, fermentação, ranço, umidade excessiva, grumos e materiais estranhos. Adequada para preparo de pães, bolos, biscoitos e demais preparações culinárias. Embalagem de 01 kg, íntegra, resistente e adequadamente vedada. A rotulagem deverá conter, no mínimo, nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, número do lote e informações nutricionais. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 6: R$ ****,00 - Feijão preto tipo 1 - classe preto, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante

Lote 7: R$ ****,00 - Feijão vermelho tipo 1 - classe vermelho, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante

Lote 8: R$ ****,00 - Fubá de milho médio - enriquecido com ferro e ácido fólico. Obtido pela moagem do grão de milho; não deverá estar úmido, fermentado ou rançoso. Livre de sujidades, materiais terrosos, parasitos e larvas. Embalagem de 1kg. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais

Lote 9: R$ ****,00 - Macarrão cabelo de anjo - embalagem de 500g. Fabricado a partir das matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e larvas. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais

Lote 10: R$ 466,00 - Macarrão tipo parafuso sem glúten e sem lactose - produto à base de arroz e ovos, formato parafuso, sem adição de glúten e lactose, adequada para dietas com restrição desses componentes e em conformidade com a legislação vigente. Embalagem de 500 g, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega

Lote 11: R$ ****,00 - Mingau de arroz - preparado para mingau à base de arroz, destinado à alimentação, com características próprias de cor, odor, sabor e textura, isento de sujidades, parasitas, larvas, mofo, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem de 230 g, íntegra, resistente e adequadamente vedada. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, denominação do produto, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, peso líquido, lote, data de fabricação e data de validade. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega

Lote 12: R$ ****,00 - Macarrão integral tipo espaguete - embalagem de 500g, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 13: R$ ****,00 - Lentilha seca inteira - 500g classificação tipo 1, constituída por grãos sadios, maduros, limpos e secos. Grãos devem apresentar tamanho e coloração uniforme, com formato achatado e discoide integro. Deve apresentar teor de umidade máxima de 14%. Estar isenta de mofo, fungos, isentos vivos ou mortos, carunchos, larvas, sujidades, detritos vegetais ou pedras. Proibida a mistura de variedades diferentes no mesmo lote, bem como grãos mofados, ardidos, brotados ou com perfurações superiores ao limite legal do tipo exigido. Embalagem de 400g em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 14: R$ ****,00 - Biscoito cream cracker integral - que apresente 1, 3g de fibras por porção de 30g - composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água, sal, fibras e demais substâncias permitidas. Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxico hermeticamente vedados com no mínimo 350g e embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade

Lote 15: R$ ****,00 - Biscoito integral tipo cookie, sem glúten e sem lactose - a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante, embalagem de 150g. Tipo jasmine

Lote 16: R$ ****,00 - Biscoito leite - composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água, sal, açúcar e demais substâncias permitidas. Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxico hermeticamente vedados com no mínimo 350g e embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Tipo isabela

Lote 17: R$ ****,00 - Fermento biológico seco instantâneo - características técnicas: fermento biológico, seco, instantâneo. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes resistentes de 125 g. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais

Lote 18: R$ ****,00 - Fermento químico - características técnicas: fermento químico, em pó, para confecção de bolos. Ingredientes: amido de milho geneticamente modificado ( espécies doadoras: agrobacterium tumefaciens, bacilus thuringiensis, sphingobium herbicidorovans, streptomyces viridochromogenes e zea mays), bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico e carbonato de cálcio. ( tipo royal). Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em potes plásticos resistentes de 100 g. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais

Lote 19: R$ ****,00 - Carne bovina sem osso moída acém - de segunda, características técnicas: peça de carne bovina, congelada, sem gordura. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa, de até 20 kg ( embalados em pacotes de 1 kg de forma que não grudem nos demais, depois de congelados, com a especificação do peso em cada pacote). A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.

Lote 20: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango sem osso - características técnicas: congelado com pesagem média de 250g por peça. A ave deve ter contornos definidos, firmes e sem manchas, peça lisa e coloração clara, pele aderente e odor característico. Não deve apresentar sujidades, penas e carcaça. Não poderá conter excesso de gelo. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polietileno ou bandejas de isopor revestidas por polietileno, contendo 1kg. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 21: R$ ****,00 - Peito de frango sem osso - apresentar- se congelado, embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 22: R$ ****,00 - Carne bovina - bife do vazio de primeira. Características técnicas: peça de carne bovina, congelada, sem gordura. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa, de até 20 kg ( embalados em pacotes de 02 kg de forma que não grudem nos demais, depois de congelados, com a especificação do peso em cada pacote). A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 23: R$ ****,00 - Pernil suíno com pele serrado e congelado - que contenha partes do coxão duro, coxão mole, patinho, alcatra e maminha. Sem toucinho e pele. Embalagem secundária: deve estar intacta, acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa, de até 20 kg ( embalados em pacotes de 02 kg de forma que não grudem nos demais, depois de congelados, com a especificação do peso em cada pacote). A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.

Lote 24: R$ ****,00 - Filé de tilápia - carne de primeira qualidade, obtida de peixes sadios, limpos, eviscerados, sem pele, sem escamas, sem cartilagens, e com ausência total de espinhos. Corte espalmado, com cor branca a levemente rosada, textura firme, e suculenta após o descongelamento. Isento de aditivos químicos, conservantes, corantes, parasitas, larvas ou materiais estranhos. Ausência total de sabor ou odor de terra. O produto deve ser congelado individualmente pelo método iqf, impedindo que os filés fiquem grudados em blocos. A porcentagem de glaciamento não poderá passar o limite máximo de 10% do peso líquido do produto. Embalagem primária plástica de polietileno ou polipropileno, transparente, altamente resistente, atóxica, vedada hermeticamente. Peso fracionado em pacotes de no mínimo 1kg a 2kg no máximo. Rotulo deve conter o carimbo de inspeção sife, sie ou sim. Validade mínima de 6 a 9 meses. Entregar amostra. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.

Lote 25: R$ ****,00 - Filé de peito de frango tipo sassami - apresentar- se congelado, no corte sassami ( pequeno filé alongado, localizado na parte interna do peito da ave), produto in natura sem osso, sem pele, sem cartilagens e tendões, sem sal. Embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 26: R$ ****,00 - Manteiga extra com sal - tablete de 200 gramas. Características técnicas: manteiga feita com creme de leite pasteurizado, com registro no sif. Ingredientes: creme de leite pasteurizado e sal. Embalagem: deve estar intacto, formato retangular tipo tablete de 200 g. Prazo de validade: mínimo de 4 meses. Data de fabricação: máximo de 30 dias. Apresentar laudo técnico, ficha técnica assinada, inspeção estadual ou federal da unidade produtora. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.

Lote 27: R$ ****,00 - Iogurte sabor morango - com polpa de fruta garrafa de 850 g. Produto lácteo produzido através de fermentação láctica, mediante ação de cultivos de microorganismos específicos. Ingredientes obrigatórios: leite ( in natura, pasteurizado, esterilizado, reconstituído, integral). Sabor: morango. Embalagem: garrafa plástica de 850g. Validade: mínimo de 30 dias a partir da data de entrega. Apresentar laudo técnico, ficha técnica assinada, inspeção estadual ou federal da unidade produtora. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 28: R$ ****,00 - Queijo mussarela fatiado - pacote com 500 gramas. Obtido por coagulação do leite por meio de coalho ou outras enzimas coagulantes apropriadas, complementada pela de bactérias lácteas especificas. Aspecto de massa fatiada, uniforme, com fatias soltas com fácil destaque entre si. Sem apresentar sinais de ressecamento ou melosidade. Cor esbranquiçada a amarelada, homogênea. Odor e sabor próprios, suaves, característicos e livres de odores e sabores estranhos ( azedo rançoso). Textura de consistência firme, macias, sem fendas, e sem óleos. O produto deve estar em conformidade com o regulamento técnico de identidade e qualidade ( rtiq) do ministério da agricultura e pecuária mapa e normas da anvisa. Não será permitida a presença de sujidades, parasitas, larvas, mofos, ou qualquer substancia estranha a sua composição. Embalado a vácuo, em saco plástico transparente, resistente, atóxico, termosoldado e hermeticamente fechado. A embalagem externa deve conter de forma visível a identificação do fabricante, marca, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, carimbo oficial do serviço de inspeção ( sife, sie ou sim), tabela nutricional e lista de ingredientes. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo limpo e refrigerado conforme solicitação desta secretaria. Entregar amostra.

Lote 29: R$ ****,00 - Fórmula infantil para lactentes de 0 a 06 meses de idade - fórmula infantil destinada a lactentes, à base de proteínas lácteas, nutricionalmente adequada para a faixa etária de 0 a 06 meses, atendendo integralmente à composição e aos requisitos estabelecidos na legislação sanitária vigente para fórmulas infantis. Embalagem em lata metálica ou material equivalente, íntegra, resistente e hermeticamente fechada, contendo 400 g. A rotulagem deverá apresentar a denominação do produto, faixa etária, composição, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente.

Lote 30: R$ ****,00 - Fórmula infantil de segmento para lactentes de 06 a 12 meses de idade - à base de proteínas lácteas, nutricionalmente adequada para a faixa etária e em conformidade com a legislação sanitária vigente. Embalagem em lata metálica ou material equivalente, íntegra, resistente e hermeticamente fechada, contendo 400 g. A rotulagem deverá apresentar denominação do produto, faixa etária, composição, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente.

Lote 31: R$ ****,00 - Fórmula infantil para lactentes e de segmento, sem lactose - fórmula infantil destinada a lactentes e/ou lactentes de segmento que necessitem de alimentação com restrição de lactose, com composição nutricional adequada à faixa etária indicada e em conformidade com a legislação sanitária vigente. Embalagem em lata contendo 400 g, íntegra, resistente e hermeticamente fechada. A rotulagem deverá conter denominação do produto, indicação da faixa etária, composição, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente.

Lote 32: R$ ****,00 - Fórmula infantil de arroz extensamente hidrolisada - para lactentes e de segmento destinada a necessidades dietoterápicas específicas a alergia a proteína do leite de vaca ( aplv). Lata de 400g.

Lote 33: R$ ****,00 - Melancia - fresca, em boas condições para consumo, compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, sem perfurações e cortes, com tamanho e coloração uniformes, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Peso aproximado entre 10 e 25kg por unidade. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 34: R$ ****,00 - Laranja lima - de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.

Lote 35: R$ ****,00 - Laranja pêra - de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 36: R$ ****,00 - Maçã gala - peso aproximadamente 100g cada, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 37: R$ ****,00 - Maçã fuji - fruta fresca, de primeira qualidade, fisiologicamente desenvolvida, com grau de maturação adequado ao consumo, tamanho e coloração característicos da variedade, firme, íntegra e sem sinais de podridão, mofo, amassamento, perfurações, cortes, lesões, pragas ou doenças. Isenta de sujidades e materiais estranhos. Deverá ser acondicionada de forma a preservar sua integridade durante o transporte e a entrega. O fornecedor deverá realizar a entrega nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria

Lote 38: R$ ****,00 - Mamão formosa - frutos de cor alaranjada, com aproximadamente 18 cm a 22 cm de comprimento, 15 a 17 cm de diâmetro e 0, 7 a 1, 5kg de peso médio. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 39: R$ ****,00 - Abacate - fruto fresco, de primeira qualidade, fisiologicamente desenvolvido, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando características próprias de cor, formato, sabor e textura, firme, íntegro e sem sinais de podridão, mofo, amassamento, perfurações, cortes, lesões, pragas ou doenças. Isento de sujidades e materiais estranhos. Deverá ser acondicionado de forma a preservar sua integridade durante o transporte e a entrega. O fornecedor deverá realizar a entrega nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria.

Lote 40: R$ ****,00 - Manga - fruto fresco, de primeira qualidade, fisiologicamente desenvolvido, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando características próprias da variedade, coloração, sabor, odor e textura característicos, firme, íntegro e sem sinais de podridão, mofo, amassamento, perfurações, cortes, lesões, pragas ou doenças. Isenta de sujidades e materiais estranhos. Deverá ser acondicionada de forma a preservar sua integridade durante o transporte e a entrega. O fornecedor deverá realizar a entrega nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria

Lote 41: R$ ****,00 - Melão amarelo - fruto fresco, de primeira qualidade, fisiologicamente desenvolvido, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando características próprias da variedade, firme, íntegro e sem sinais de podridão, mofo, amassamento, perfurações, cortes, lesões, pragas ou doenças. Isento de sujidades e materiais estranhos. Deverá ser acondicionado de forma a preservar sua integridade durante o transporte e a entrega. O fornecedor deverá realizar a entrega nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria

Lote 42: R$ ****,00 - Abacaxi - deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvidos, tal qual formados, limpas com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças. Estar em perfeitas condições e maturação - isento de substâncias nocivas à saúde, permitindo apenas as tolerâncias previstas na lei. Deverá ser entregue em embalagens plásticas transparentes com peso identificado conforme solicitação da quantidade por escola. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.

Lote 43: R$ ****,00 - Batata inglesa - produto fresco, de primeira qualidade, podendo ser comercializado com a película natural, fisiologicamente desenvolvido, firme, íntegro e em boas condições de conservação, sem podridões, mofo, brotação excessiva, cortes, perfurações, danos mecânicos, pragas ou doenças. Isenta de sujidades excessivas e materiais estranhos. Deverá ser acondicionada em embalagens plásticas transparentes, resistentes e adequadas, com identificação do peso conforme a quantidade solicitada por unidade escolar. A entrega deverá ocorrer em condições adequadas de transporte e conservação

Lote 44: R$ ****,00 - Cebola de cabeça de primeira, sem rama, fresca compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, sem perfurações e cortes sem manchas com tamanho e coloração uniformes, isenta de sujidades, parasitas e larvas. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 45: R$ ****,00 - Tomate - aspecto globoso, cor vermelha, classificada como legume, graúda, de polpa firme e intacta, isento de enfermidades boa qualidade, livres de resíduos de fertilizantes, sujidade, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte, acondicionado em sacos plásticos por quilo. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 46: R$ ****,00 - Alho - fresco em boas condições para o consumo ( cabeças arredondadas, vistosas e limpas). Embalado em pacotes de polietileno transparente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 47: R$ ****,00 - Salsinha - maço com no mínimo 300 gr. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria sem amarelamento, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças. O produto deverá ser entregue em caixa plástica vazada, identificada com a unidade escolar referente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 48: R$ ****,00 - Cebolinha - maço com no mínimo 300 gr. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria sem amarelamento, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças. O produto deverá ser entregue em caixa plástica vazada, identificada com a unidade escolar referente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria

Lote 49: R$ ****,00 - Ovos de galinha - ovos brancos ou vermelhos, de tamanho médio, frescos, selecionados, com casca íntegra, limpa, sem rachaduras, trincas, sujidades, manchas ou deformações que comprometam sua qualidade, apresentando características próprias de cor, aspecto e odor. Deverão ser provenientes de estabelecimento submetido a serviço de inspeção oficial, conforme legislação vigente. Acondicionados em embalagem primária ou secundária de material atóxico, resistente, limpa, íntegra e não reutilizada, adequada à proteção do produto. A embalagem deverá permitir a identificação da procedência, lote, data de embalagem/classificação, validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. A entrega deverá ser realizada nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria.

Lote 50: R$ ****,00 - Chocolate em pó 50% cacau ( embalagem 1kg) - produto em pó fino, homogêneo, com teor mínimo de 50% de cacau, constituído por cacau em pó e açúcar, com características próprias de cor, odor e sabor, isento de ranço, mofo, sujidades, grumos excessivos e materiais estranhos. Embalagem de 01 kg, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A rotulagem deverá conter denominação do produto, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 03 ( três) meses a partir da data de entrega

Lote 51: R$ ****,00 - Café puro tradicional - café torrado e moído, de categoria tradicional, constituído exclusivamente por café, com características próprias de aroma, sabor e coloração, isento de matérias estranhas e impurezas em desacordo com os padrões legais, sem misturas de grãos, com selo da abic. Embalagem de 500 g, tipo a vácuo, íntegra, resistente e hermeticamente fechada. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, composição, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Deverá acompanhar documentação de qualidade do produto, quando exigida no instrumento convocatório. Prazo de validade mínimo de 03 ( três) meses a partir da data de entrega.

Lote 52: R$ ****,00 - Doce de frutas - sabores diversos. Ingredientes: fruta, açúcar, geleificante pectina cítrica e acidulante cítrico. Sem glúten. Embalagem: pote plástico com tampa de alumínio laminada com filme de polietileno. Pote de 400g. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote, informações nutricionais

Lote 53: R$ ****,00 - Granola tradicional - produto obtido a partir da mistura e tostagem de cereais integrais, podendo conter flocos de aveia, sementes, frutas desidratadas e oleaginosas, conforme composição declarada no rótulo, apresentando textura crocante e características próprias de cor, odor e sabor. Não deverá conter corantes ou aromatizantes artificiais e deverá ser sem adição de açúcares. Isenta de matérias terrosas, parasitas, larvas, sujidades, mofo e materiais estranhos. Embalagem de 500 g, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega

Lote 54: R$ 728,00 - Leite de arroz - características: bebida de arroz. Isento de glúten. Embalagem: intacta longa vida, contendo 01 litro. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 10 meses

Lote 55: R$ ****,00 - Canela em pó - produto alimentício em pó fino. Sem açúcar. Deve apresentar coloração marrom claro, cheiro aromático e sabor de canela. Embalagem plástica integra, atóxica de 100g. Rótulo com indicação do fabricante, produto, peso, ingredientes, data de validade e demais especificações exigidas na legislação vigente. Validade no mínimo 6 meses, a partir da data de entrega

Lote 56: R$ ****,00 - Óleo de soja refinado - embalagem plástica padronizada de 900 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega

Lote 57: R$ ****,00 - Sal refinado moído - produto obtido pela moagem e refinação do sal destinado ao consumo humano, com características próprias de cor, odor e sabor, isento de sujidades, umidade excessiva e materiais estranhos, devendo atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem de 01 kg, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional, lote, data de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega

Lote 58: R$ ****,00 - Vinagre de álcool - frasco de 900 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega

Lote 59: R$ ****,00 - Colorifício em pó - produto obtido a partir de ingredientes permitidos pela legislação vigente, contendo fubá de milho, urucum e óleo vegetal, apresentando aspecto de pó fino e homogêneo, coloração característica e ausência de odores ou sabores estranhos. Isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos de insetos e materiais estranhos. Embalagem plástica de 500 g, atóxica, resistente, íntegra, limpa, hermeticamente fechada e adequada para alimentos. A rotulagem deverá conter dados de identificação e procedência, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de validade e quantidade do produto, além das demais informações exigidas pela legislação vigente. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 60: R$ ****,00 - Orégano comum desidratado - em pacotes de 50g. Na embalagem deverá conter as seguintes informações: indicação do fabricante, ingrediente, data de validade e peso. Prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega

Lote 61: R$ ****,00 - Páprica defumada - especiaria pura obtida a partir da secagem, defumação e posterior moagem de frutos maduros de pimentões selecionados, apresentando aspecto de pó fino, homogêneo e seco, coloração vermelho- intensa e uniforme, odor e sabor característicos, adocicado e acentuadamente defumado, isento de ranço, mofo, sujidades, parasitas, fungos, fragmentos de insetos e materiais estranhos. Não deverá conter corantes artificiais, amido, fubá, farinhas, sal, conservantes ou outros ingredientes destinados à adulteração ou alteração de suas características naturais. Deverá atender aos padrões microbiológicos estabelecidos pela legislação sanitária vigente. Embalagem primária em material plástico flexível, atóxico, resistente, impermeável, íntegro e hermeticamente fechado, contendo 20 g. A rotulagem deverá apresentar identificação do produto, ingredientes, informações nutricionais, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente.

Lote 62: R$ ****,00 - Suco de uva tinto integral - bebida obtida exclusivamente da uva, sem adição de açúcar, corantes, conservantes ou aromatizantes artificiais, conforme características e requisitos estabelecidos pela legislação vigente para suco integral. Apresentar características próprias de cor, odor, sabor e aspecto, sem fermentação ou alterações. Embalagem de vidro contendo 1, 5 litro, íntegra, resistente e hermeticamente fechada. O produto deverá apresentar registro/cadastro e identificação do estabelecimento produtor conforme legislação aplicável. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 63: R$ ****,00 - Atum ralado em óleo comestível e caldo vegetal - produto elaborado a partir de atum, óleo comestível, caldo vegetal e sal, sem adição de glúten, com características próprias de cor, odor, sabor e textura, isento de matérias estranhas e alterações que comprometam sua qualidade. Embalagem primária do tipo retort pouch ou equivalente, própria para alimentos, contendo 500 g de peso líquido e 475 g de peso drenado, íntegra, resistente e hermeticamente fechada. A rotulagem deverá conter denominação do produto, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, peso líquido e drenado, lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação do estabelecimento produtor e identificação do serviço de inspeção oficial, quando aplicável. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 64: R$ ****,00 - Leite em pó integral instantaneo, registro no ministério da agricultura, livre de aditivos e conservantes, deve ter boa solubilidade - embalagem de 400gr a 500gr. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais

Lote 65: R$ ****,00 - Leite uht integral/líquido fluído, homogêneo, de cor branca opaca, esterilizado. Registro no ministério da agricultura /envasado assepticamente, livre de aditivos e conservantes/embalagem tetra pack - 01 litro. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Lote 66: R$ ****,00 - Leite uht zero lactose semidesnatado para dietas com restrição de lactose embalagem tetra pack ou tetra brick asseptic com 01 litro. Deve apresentar embalagem integra, coloração clara com consistência liquida isenta de grumos odor e sabor azedo. Não deve conter glúten e lactose. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome/ou marca, ingredientes, data da validade, lote e informações nutricionais

Lote 1: R$ ****,00 - Açúcar cristal - pacote de 5 kg especificações mínimas: açúcar cristal obtido da cana- de- açúcar, com cristais de coloração branca, granulometria uniforme, aspecto, odor e sabor característicos, isento de impurezas, umidade, matérias estranhas, fermentação ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem de polietileno resistente, íntegra, atóxica e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, cnpj, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e demais informações obrigatórias previstas na legislação vigente. Peso líquido: 5 kg. Validade mínima: 12 ( doze) meses, contados da data da entrega. Data de fabricação: até 60 ( sessenta) dias anteriores à data da entrega. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender às normas sanitárias vigentes da anvisa e à legislação aplicável do ministério da agricultura e pecuária ( mapa), quando couber, apresentando características próprias para consumo humano e utilização em serviços de alimentação. Condições de armazenamento: o produto deverá ser armazenado em local limpo, seco, arejado, protegido da umidade, da incidência direta de luz solar, de insetos e de roedores, preservando suas características de qualidade até a entrega. Marca de referência: colombo, alto alegre, santa isabel ou equivalente em qualidade, desempenho e conformidade com a legislação vigente.

Lote 2: R$ ****,00 - Chá mate - pacote de 250g produto: erva- mate ( ilex paraguariensis) de qualidade premium, folhas e talos, tostado, sem aditivos e glúten. Embalagem: saco polimérico ou tipo stand- up pouch com 250g, lacre hermético, informação de fabricação, validade mínima de 1 ano, lote, fabricante, cnpj, registro ms, declaração " zero glúten". Legislação: atende portaria n?º 451/97 ms e resolução cnnpa n?º 12/78. Fabricação/validade: emitido com até 60 dias da data de entrega; validade garantida de pelo menos 1 ano. Armazenagem: ambiente limpo, seco, protegido da luz e umidade para manter aroma e sabor. Marcas sugeridas: leão, rei verde, barão ou similar.

Lote 3: R$ ****,00 - Biscoito maisena - pacote de no mínimo 300 g produto: biscoito doce tipo maisena, de formato retangular, sem recheio e sem cobertura. Embalagem: primária em filme laminado ou material equivalente, contendo no mínimo 300 g de produto, devidamente lacrada e íntegra, com rotulagem contendo, no mínimo, ingredientes, informação sobre alergênicos, cnpj, lote, data de fabricação, prazo de validade e instruções de conservação. Fabricação/validade: produto com data de fabricação de, no máximo, 45 dias anteriores à data da entrega, ou seja, produzido dentro dos 45 dias que antecedem a entrega, e com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Legislação: o produto deverá atender à legislação sanitária e às normas vigentes aplicáveis ao produto, especialmente as regulamentações da anvisa. Conservação: armazenado em ambiente seco e protegido de umidade, calor e luz excessiva, mantendo a embalagem íntegra até o momento do consumo. Marcas sugeridas: marilan, vitarella, isabella, bauducco ou similar de qualidade equivalente ou superior.

Lote 4: R$ ****,00 - Cream cracker - pacote de no mínimo 300 g produto: biscoito salgado tipo cream cracker, formato quadrado. Embalagem: pacote contendo no mínimo 300 g de produto, devidamente lacrado e íntegro. Validade mínima exigida: 6 meses a partir da data da entrega. Fabricação: não poderá ser anterior a 45 dias da data da entrega. Conservação: embalagem íntegra, com rótulo contendo todas as informações obrigatórias, conforme legislação vigente. Legislação: o produto deverá atender às normas sanitárias e regulamentações vigentes da anvisa. Marcas sugeridas: marilan, ninfa, parati, isabela ou similar de qualidade equivalente ou superior.

Lote 5: R$ 830,00 - Coador de café de pano reutilizável especificações mínimas: coador de café confeccionado em tecido 100% algodão, tipo malha dupla, reutilizável, resistente e apropriado para uso frequente na filtragem de café. O produto deverá possuir: tecido confeccionado em 100% algodão, tipo malha dupla, permitindo adequada filtragem e extração do café. Boca do coador com largura aproximada de 14 cm, admitindo variações compatíveis com o padrão comercial do fabricante. Saco ( parte em tecido) com profundidade aproximada de 18 cm, admitindo variações compatíveis com o padrão comercial do fabricante. Cabo de sustentação com comprimento aproximado de 8 cm, confeccionado em madeira, plástico resistente ou material equivalente, fixado de forma segura ao aro. Haste e aro confeccionados em arame galvanizado ou material metálico equivalente, resistente à corrosão e ao uso contínuo. Produto reutilizável, lavável e de fácil higienização, adequado para uso em serviços de alimentação. Requisitos de qualidade: o produto deverá ser novo, de primeiro uso, isento de rasgos, furos, falhas de costura, deformações, oxidação no aro ou quaisquer defeitos que comprometam sua utilização. A embalagem deverá conter identificação da marca ou fabricante, lote e demais informações necessárias para identificação do produto. Marca de referência: esperança, triutil ou equivalente em qualidade, desempenho e funcionalidade.

Lote 6: R$ 394,00 - Caneca- fervedor em alumínio - capacidade mínima de 2, 5 litros características mínimas: material: alumínio; capacidade: mínima de 2, 5 litros, não sendo admitidos produtos com capacidade inferior à especificada; formato: cilíndrico ou similar, adequado para uso doméstico ou institucional; dimensões aproximadas: 15 cm de diâmetro x 15 cm de altura, admitindo- se variações decorrentes do processo de fabricação, desde que mantida a capacidade mínima de 2, 5 litros; espessura: adequada para garantir resistência, estabilidade e durabilidade durante o uso, sem comprometer a estrutura do produto; acabamento: alumínio polido, com superfície lisa e uniforme, sem rebarbas, amassados, trincas ou outras imperfeições que comprometam sua utilização; bordas: arredondadas e devidamente acabadas, sem partes cortantes ou pontiagudas; cabo: confeccionado em madeira tratada, resistente ao calor, com formato adequado ao manuseio e firmemente fixado ao corpo da caneca; fixação do cabo: deverá ser resistente e adequada ao uso contínuo, sem apresentar folgas, instabilidade ou risco de desprendimento; uso: próprio para aquecimento e fervura de líquidos, compatível com fogões que utilizem utensílios de alumínio; higienização: deverá permitir fácil limpeza e conservação; embalagem: deverá proteger o produto durante o transporte e armazenamento, contendo identificação do fabricante, capacidade e demais informações pertinentes; estado do produto: novo, sem uso, em perfeitas condições de fabricação, acabamento e funcionamento. Marcas de referência: panelux, alumínio abc, rochedo ou equivalente, similar ou de melhor qualidade.

Lote 7: R$ ****,00 - Saco de papel para pipoca - pacote com 500 unidades especificações mínimas: saco de papel para pipoca confeccionado em papel kraft branco impermeável, liso, sem pigmentação ou estampas, próprio para contato com alimentos. O produto deverá possuir: papel kraft branco impermeável, resistente ao contato com alimentos e à gordura. Produto atóxico, próprio para acondicionamento de alimentos. Dimensões aproximadas de 12, 5 cm de altura × 7, 5 cm de largura, padrão comercial referência 8/15 para pipoca, admitindo variação máxima de ± 0, 5 cm. Acabamento liso, com colagem resistente e sem falhas. Saco de fundo fechado, adequado para acondicionamento de pipoca e alimentos secos. Requisitos de qualidade: o produto deverá ser novo, de primeiro uso, isento de rasgos, furos, manchas, umidade, amassados ou quaisquer defeitos que comprometam sua utilização. A embalagem deverá conter identificação da marca ou fabricante, quantidade de unidades e demais informações necessárias para identificação do produto. Unidade de fornecimento: pacote contendo 500 ( quinhentas) unidades. Marca de referência: copobras, copaza, rio plast, regina embalagens, cromus ou equivalente em qualidade, desempenho e funcionalidade.

Lote 8: R$ 285,00 - Canecão/leiteira em alumínio - capacidade mínima de 6, 5 litros características mínimas: material: alumínio, resistente e adequado para uso contínuo; capacidade: mínima de 6, 5 litros, não sendo admitidos produtos com capacidade inferior à especificada; formato: cilíndrico ou similar, adequado para preparo, aquecimento e fervura de líquidos; dimensões aproximadas: 20 cm de diâmetro x 21 cm de altura, admitindo- se variações decorrentes do processo de fabricação, desde que mantida a capacidade mínima de 6, 5 litros; espessura: adequada para garantir resistência, estabilidade e durabilidade durante o uso, sem comprometer a estrutura do produto; acabamento: alumínio polido ou acabamento similar, com superfície lisa, uniforme e de fácil higienização, sem rebarbas, trincas, deformações ou outras imperfeições que comprometam sua utilização; bordas: devidamente acabadas e sem partes cortantes ou pontiagudas; cabo: confeccionado em madeira resistente e tratada, adequado ao manuseio e resistente ao calor; fixação do cabo: deverá ser firme, segura e resistente ao uso contínuo, sem apresentar folgas, instabilidade ou risco de desprendimento; uso: próprio para aquecimento e fervura de líquidos, compatível com fogões que utilizem utensílios de alumínio; higienização: deverá permitir fácil limpeza e conservação; embalagem: deverá proteger adequadamente o produto durante o transporte e armazenamento, contendo identificação do fabricante, capacidade, informações técnicas e demais dados pertinentes; estado do produto: novo, sem uso, em perfeitas condições de fabricação, acabamento e funcionamento. Marcas de referência: alumínio daltro, crs ou equivalente, similar ou de melhor qualidade.

Lote 9: R$ ****,00 - Garrafa térmica pump - 1, 8l capacidade: 1, 8 litros. Material: polipropileno com ampola de vidro. Isolamento: conservação térmica por no mínimo 6 horas. Certificação: selo inmetro. Marcas sugeridas: invicta, termolar, soprano ou similar.

Lote 10: R$ ****,00 - Botijão térmico - 9l capacidade: 9 litros. Material: polietileno de alta densidade com isolamento em espuma pu. Torneira: plástica resistente. Tripé: embutido e retrátil. Marcas sugeridas: invicta, termolar, soprano ou similar.

Lote 11: R$ ****,00 - Chaleira elétrica - capacidade mínima de 2 litros material: corpo confeccionado em aço inoxidável, resistente ao uso contínuo e à corrosão. Capacidade: mínima de 2 litros. Alimentação elétrica: bivolt automático ( 110/127 v) ou compatível com a tensão disponível no local de utilização. Potência: compatível com a capacidade do equipamento e adequada para aquecimento rápido da água. Funcionamento: aquecimento por resistência elétrica interna, com acionamento simples e seguro. Desligamento automático: o equipamento deverá possuir sistema de desligamento automático após atingir o ponto de fervura, proporcionando maior segurança durante a utilização. Proteção: sistema de proteção contra superaquecimento e funcionamento sem água. Indicador: luz indicadora de funcionamento, quando aplicável ao modelo. Tampa: com abertura adequada para abastecimento e limpeza. Bico: com sistema que permita o despejo da água de forma segura, evitando respingos. Base: base elétrica removível ou sistema equivalente que permita o manuseio da chaleira sem necessidade de desconectar o cabo diretamente do equipamento. Cabo de alimentação: compatível com a tensão elétrica do equipamento e com comprimento adequado para utilização segura. Segurança: produto novo, sem uso, em perfeito estado de funcionamento e acompanhado de manual de instruções em língua portuguesa. Certificação: deverá atender às normas técnicas e aos requisitos de segurança aplicáveis, possuindo registro/certificação do inmetro, quando exigível. Garantia: garantia mínima conforme legislação vigente, sem prejuízo de condições mais favoráveis oferecidas pelo fabricante. Marcas sugeridas: mondial, britânia, cadence ou similar/equivalente, desde que atenda integralmente às especificações exigidas.

Lote 12: R$ ****,00 - Margarina com sal - pote 500 g margarina com sal, acondicionada em pote plástico de 500 g, destinada ao preparo de alimentos e utilização em serviços de alimentação, apresentando textura cremosa, sabor e aroma característicos, livre de impurezas, matérias estranhas ou quaisquer sinais de deterioração, estando em perfeitas condições de consumo. O produto deverá possuir teor mínimo de 60% de lipídios, em conformidade com os padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação sanitária vigente. A margarina deverá ser acondicionada em embalagem plástica com tampa, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e demais informações obrigatórias previstas na legislação vigente. Peso líquido: 500 g. Validade mínima: 6 ( seis) meses, contados da data da entrega. Data de fabricação: até 30 ( trinta) dias anteriores à data da entrega. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender às normas vigentes da anvisa, apresentando características sensoriais próprias, sem alteração de cor, odor, sabor ou textura, garantindo a qualidade e a segurança para consumo. Marcas de referência: doriana, vigor, qualy ou produto de qualidade equivalente.

Lote 13: R$ ****,00 - Coador descartável de papel - tamanho 103 material: papel celulose de alta qualidade, com dupla costura, resistente a rasgos e vazamentos. Tamanho: n?º 103, compatível com suportes tradicionais de preparo de café. Validade: mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem: caixa contendo 30 ( trinta) unidades. Rotulagem: clara, completa e legível, contendo obrigatoriamente: nome do fabricante, cnpj, número do lote, data de fabricação, validade e informações técnicas do produto. Marcas sugeridas: brigitta, melitta, 3 corações, santa clara ou similar, desde que atendam às especificações mínimas exigidas.

Lote 14: R$ ****,00 - Conjunto xícaras/pires - 6 unidades - 60 ml material: porcelana branca. Capacidade da xícara: 60ml. Pires: 12cm. Propriedades: resistência térmica. Marcas sugeridas: oxford, schmidt, biona ou similar.

Lote 15: R$ ****,00 - Café torrado e moído tradicional a vácuo - pacote 250 g café torrado e moído tradicional, acondicionado em embalagem a vácuo de 250 g, destinado ao preparo de bebida, obtido de grãos de café de primeira qualidade, apresentando aroma e sabor característicos, torra uniforme, moagem adequada e livre de impurezas, matérias estranhas, umidade, fermentação ou qualquer alteração que comprometa a qualidade do produto. O produto deverá possuir selo de pureza abic ou comprovação de qualidade equivalente, atendendo aos padrões vigentes da associação brasileira da indústria de café. O café deverá atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação do ministério da agricultura e pecuária ( mapa) e demais normas sanitárias aplicáveis. Peso líquido: 250 g. Validade mínima: 6 ( seis) meses, contados da data da entrega. Data de fabricação: máximo de 30 ( trinta) dias anteriores à data da entrega. Marcas sugeridas: melitta, pilão, 3 corações ou equivalente/similar, desde que atenda integralmente às especificações de qualidade.

Lote 16: R$ ****,00 - Copo descartável 180ml - caixa com **** unidades material: poliestireno. Capacidade: 180ml. Embalagem: caixa com **** unidades. Marcas sugeridas: copobras, copaza, plastpel ou similar.

Lote 17: R$ 523,00 - Adoçante líquido - frasco de 100ml composição: edulcorantes naturais. Frasco: plástico, livre de bpa. Rotulagem: em conformidade com anvisa. Marcas sugeridas: magro, linea, stevita, lowçucar ou similar.

Lote 18: R$ ****,00 - Biscoito rosquinha tradicional - pacote de no mínimo 300 g especificações mínimas: biscoito doce tipo rosquinha tradicional, de textura crocante, sabor e aroma característicos, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, apresentando formato uniforme e coloração característica do produto. O produto deverá apresentar: embalagem contendo, no mínimo, 300 g de produto. Rosquinhas íntegras, crocantes e de boa qualidade. Sabor e aroma característicos, isento de odores ou sabores estranhos. Livre de impurezas, umidade excessiva, mofo, matérias estranhas ou quaisquer sinais de deterioração. Embalagem original, íntegra, resistente e devidamente lacrada. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender às normas sanitárias vigentes da anvisa, sendo próprio para consumo humano. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, cnpj, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, lista de ingredientes, tabela de informações nutricionais e demais informações obrigatórias previstas na legislação vigente. Validade mínima: 06 ( seis) meses, contados da data da entrega. Data de fabricação: até 45 ( quarenta e cinco) dias anteriores à data da entrega. Condições de armazenamento: o produto deverá ser armazenado em local limpo, seco, arejado, protegido da umidade, da luz solar direta e de fontes de calor, preservando suas características de qualidade até a entrega. Marca de referência: mabel, marilan, isabela, renata ou equivalente em qualidade, desempenho e conformidade com a legislação vigente.

Lote 19: R$ 364,00 - Fósforos - maço com 10 caixas especificações mínimas: fósforos de segurança confeccionados em madeira de boa qualidade, com palitos resistentes e cabeça composta por material inflamável de fácil ignição, proporcionando acendimento seguro e eficiente. O produto deverá possuir: maço contendo 10 ( dez) caixas. Cada caixa deverá conter no mínimo 40 ( quarenta) palitos. Palitos confeccionados em madeira resistente, com comprimento compatível com o padrão comercial. Cabeça de fósforo firme, com acendimento uniforme e baixo índice de quebra ou desprendimento. Caixa confeccionada em papel cartão resistente, com superfície apropriada para atrito e acendimento dos palitos. Requisitos de qualidade: o produto deverá ser novo, de primeiro uso, isento de umidade, mofo, deformações, palitos quebrados em excesso ou quaisquer defeitos que comprometam sua utilização. O produto deverá atender às normas de segurança vigentes, possuindo certificação do inmetro, quando aplicável. A embalagem deverá conter identificação da marca ou fabricante, quantidade de caixas, lote e demais informações exigidas pela legislação vigente. Marca de referência: fiat lux, asca, flama, paraná ou equivalente em qualidade, desempenho e conformidade com as normas vigentes.

Lote 20: R$ ****,00 - Garrafa térmica pump - 1l capacidade: 1 litro. Material: polipropileno com ampola de vidro. Certificação: inmetro. Marcas sugeridas: invicta, termolar, soprano ou equivalente.

Lote 21: R$ ****,00 - Queijo mussarela fatiado - embalagem de 1 kg especificações mínimas: queijo tipo mussarela fatiado, elaborado a partir de leite pasteurizado, apresentando sabor suave, aroma característico, textura macia, coloração uniforme e boa capacidade de derretimento. O produto deverá apresentar: embalagem contendo 1 kg de produto. Fatias uniformes, íntegras e de espessura compatível com o padrão comercial. Consistência firme e adequada ao fatiamento e ao consumo. Livre de impurezas, fungos, manchas, excesso de umidade, odores ou quaisquer sinais de deterioração. Embalagem original, íntegra, resistente e devidamente lacrada, preferencialmente a vácuo ou em sistema que garanta a conservação do produto. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender às normas sanitárias vigentes do ministério da agricultura e pecuária ( mapa), possuir registro em órgão competente ( sif, sisbi, sip ou serviço de inspeção equivalente) e estar em conformidade com a legislação sanitária vigente. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, cnpj, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações nutricionais e demais informações obrigatórias previstas na legislação vigente. Peso líquido: 1 kg. Validade mínima: 45 ( quarenta e cinco) dias, contados da data da entrega. Data de fabricação: até 15 ( quinze) dias anteriores à data da entrega. Condições de conservação e transporte: o produto deverá ser mantido e transportado sob refrigeração, em temperatura compatível com a legislação sanitária vigente, preservando suas características de qualidade, integridade e segurança alimentar até o momento da entrega. Marca de referência: tirolez, tirol, frimesa, crioulo, aurora, president ou equivalente em qualidade, desempenho e conformidade com a legislação vigente.

Lote 22: R$ ****,00 - Saco para lixo preto 100 litros - fardo com 100 unidades saco para lixo na cor preta, com capacidade de 100 litros, medindo aproximadamente 90 x 100 cm, confeccionado em plástico resistente e de boa qualidade, destinado ao acondicionamento e descarte de resíduos comuns. O produto deverá apresentar resistência adequada ao peso e ao manuseio, minimizando riscos de rasgos, perfurações e vazamentos durante a coleta, transporte e descarte dos resíduos. Deverá ser compatível com lixeiras e recipientes de capacidade equivalente, atendendo às necessidades de limpeza e higiene das unidades de saúde. Especificações mínimas: capacidade: 100 litros; medidas aproximadas: 90 x 100 cm; cor: preta; material: plástico resistente; acondicionamento: fardo contendo 100 unidades.

Lote 23: R$ ****,00 - Pedra sanitária perfumada floral 35 g - kit com 10 unidades pedra sanitária perfumada, em formato de pastilha, com fragrância floral, destinada à higienização, desodorização e perfumação de aparelhos sanitários e urinóis, proporcionando limpeza contínua e controle de maus odores. O produto deverá possuir ação desodorizante e higienizante, liberando fragrância de longa duração a cada descarga. Deverá acompanhar cesto/suporte plástico para fixação no vaso sanitário ou mictório, permitindo instalação prática e segura. Especificações mínimas: tipo: pedra sanitária perfumada para vaso sanitário e urinol; formato: pastilha; fragrância: floral; peso líquido de cada unidade: 35 g; acompanhamento: cesto/suporte plástico para fixação; embalagem: pacote contendo 10 unidades de 35 g cada; indicação de uso: banheiros, lavabos, sanitários, mictórios e demais ambientes que necessitem de higienização e perfumação contínua.

Lote 24: R$ ****,00 - Sapólio cremoso multiuso - frasco com 250 ml sapólio cremoso multiuso, com fragrâncias variadas, destinado à limpeza de superfícies laváveis, proporcionando remoção eficiente de sujeiras, manchas, gorduras e resíduos, sem danificar os materiais. O produto deverá possuir fórmula cremosa, de fácil aplicação, adequada para limpeza pesada e manutenção de ambientes, garantindo alto poder de limpeza e auxiliando na conservação de diferentes superfícies. Indicado para uso em cozinhas, banheiros, pias, azulejos, fogões, bancadas, louças sanitárias e demais superfícies compatíveis. Especificações mínimas: tipo: sapólio cremoso multiuso; fragrâncias: variadas; consistência: cremosa; indicação: limpeza de superfícies laváveis, remoção de sujeiras, manchas, gorduras e resíduos; embalagem: frasco contendo 250 ml.

Lote 25: R$ ****,00 - Leite condensado integral - embalagem com 395 g especificações mínimas: embalagem contendo 395 g; produto do tipo leite condensado integral; consistência cremosa e homogênea; sabor e aroma característicos, isento de odores ou sabores estranhos; livre de impurezas, fermentação ou qualquer sinal de deterioração. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender às normas sanitárias vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa), possuir registro no órgão competente, quando aplicável, e apresentar prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Acondicionamento: o leite condensado deverá ser fornecido em embalagem original, lacrada, íntegra e resistente, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e informações nutricionais, garantindo a conservação e a segurança do produto durante o transporte e o armazenamento. Marca de referência: moça ( nestlé), italac, piracanjuba ou similar, de qualidade equivalente ou superior.

Lote 26: R$ 963,00 - Milho para pipoca premium - embalagem com 400 g milho para pipoca tipo premium, acondicionado em embalagem de 400 g, destinado ao preparo de pipocas para consumo em ambientes institucionais, domésticos ou comerciais. O produto deverá ser constituído por grãos de milho selecionados, inteiros, limpos, secos e de boa qualidade, próprios para estourar, apresentando alto rendimento, expansão uniforme e baixo índice de grãos não estourados. Especificações mínimas: embalagem contendo 400 g; milho para pipoca do tipo premium; grãos selecionados, íntegros e uniformes; isento de impurezas, umidade excessiva, matérias estranhas, insetos, fungos ou quaisquer sinais de deterioração; produto adequado para preparo em panela, pipoqueira elétrica ou equipamentos específicos. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender às normas sanitárias vigentes da anvisa e demais legislações aplicáveis, apresentando características físicas, químicas e sensoriais próprias do milho para pipoca, sem adição de corantes, aromatizantes ou conservantes. Deverá possuir prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Acondicionamento: o produto deverá ser fornecido em embalagem original, íntegra, lacrada e resistente, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e informações nutricionais, garantindo a conservação e a qualidade do produto durante o transporte e armazenamento. Marca de referência: yoki, sinhá ou zaeli, ou produto de qualidade equivalente.

Lote 27: R$ ****,00 - Isqueiro maxi grande - cartela com 12 unidades aquisição de cartela contendo 12 isqueiros tipo maxi, destinados ao acendimento de fogões, velas, churrasqueiras, fogareiros, lareiras e demais aplicações de uso doméstico e institucional. Os isqueiros deverão possuir corpo em material plástico resistente, formato anatômico para melhor manuseio e mecanismo de ignição por pedra e roldana, proporcionando acendimento rápido, seguro e eficiente. As chamas deverão ser pré- ajustadas de fábrica, garantindo estabilidade durante o uso. Especificações mínimas: cartela contendo 12 unidades; isqueiro tipo maxi ( grande); corpo confeccionado em material plástico resistente; cores sortidas; mecanismo de ignição por pedra e roldana; chama pré- ajustada e de fácil acionamento; capacidade mínima de até **** acendimentos por unidade; sistema de proteção contra acionamento acidental ( segurança infantil ou equivalente); produto fornecido carregado e pronto para uso. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender às normas de segurança vigentes, garantindo resistência, durabilidade e funcionamento adequado, sendo isento de vazamentos, rachaduras ou defeitos de fabricação. Deverá possuir prazo de validade ou vida útil compatível com as especificações do fabricante, quando aplicável. Acondicionamento: o produto deverá ser fornecido em cartela original, íntegra e lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, modelo e demais informações exigidas pela legislação vigente, garantindo a conservação e a segurança durante o transporte e armazenamento. Marca de referência: bic, clipper ou produto de qualidade equivalente.

Lote 28: R$ ****,00 - Água mineral natural sem gás - copo de 200 ml ( caixa com 48 unidades) água mineral natural sem gás, acondicionada em copos plásticos de 200 ml, fornecida em caixa com 48 unidades, destinada ao consumo em eventos, repartições públicas, unidades administrativas e demais ambientes institucionais. O produto deverá ser proveniente de fonte natural autorizada, envasado na origem, apresentando características físico- químicas e microbiológicas próprias de água mineral natural, própria para consumo humano. Especificações mínimas: caixa contendo 48 copos de 200 ml cada; água mineral natural sem gás; envasada diretamente na fonte de origem; copos confeccionadas em material plástico ( pet) transparente, atóxico e resistente; tampas com lacre de segurança inviolável; produto próprio para consumo humano. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender às normas vigentes da anvisa e demais legislações aplicáveis à comercialização de água mineral natural, estando livre de impurezas, odores, sabores ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Deverá possuir prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Acondicionamento: o produto deverá ser fornecido em caixas originais, íntegras e resistentes, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, volume líquido e demais informações obrigatórias, garantindo a conservação e a segurança durante o transporte e armazenamento. Marca de referência: lindóya, crystal ou serra de cunha, ou produto de qualidade equivalente.

Lote 29: R$ ****,00 - Água mineral natural sem gás - garrafa de aproximadamente 510 ml ( fardo com 12 unidades) especificações mínimas: fardo contendo 12 garrafas de aproximadamente 510 ml cada; água mineral natural sem gás, própria para consumo humano; proveniente de fonte autorizada e envasada na origem; garrafas confeccionadas em material plástico ( pet), transparente, atóxico e resistente; tampas com lacre de segurança inviolável; produto livre de impurezas, odores, sabores ou alterações que comprometam sua qualidade. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender à legislação sanitária e às normas vigentes aplicáveis à água mineral natural, incluindo as exigências dos órgãos competentes, apresentando características físico- químicas e microbiológicas adequadas ao consumo humano. Deverá possuir prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Acondicionamento: o produto deverá ser fornecido em fardo original, íntegro e resistente, contendo garrafas devidamente lacradas e identificação do fabricante, fonte de origem, lote, data de fabricação, prazo de validade, volume líquido e demais informações obrigatórias, garantindo a conservação e a segurança durante o transporte e o armazenamento. Marca de referência: cristal, minalba ou fontana di trevi, ou produto similar de qualidade equivalente ou superior.

Lote 30: R$ ****,00 - Água mineral natural com gás - garrafa de 510 ml ( fardo com 12 unidades) água mineral natural com gás, acondicionada em garrafas plásticas de 510 ml, fornecida em fardo com 12 unidades, destinada ao consumo em repartições públicas, eventos, unidades administrativas e demais ambientes institucionais. O produto deverá ser proveniente de fonte natural autorizada, envasado na origem e próprio para consumo humano, apresentando características físico- químicas e microbiológicas compatíveis com a legislação vigente, com gaseificação natural ou adicionada conforme os padrões legais. Especificações mínimas: fardo contendo 12 garrafas de 510 ml cada; água mineral natural com gás; envasada diretamente na fonte de origem; garrafas confeccionadas em material plástico ( pet) transparente, atóxico e resistente; tampas com lacre de segurança inviolável; produto próprio para consumo humano. Requisitos de qualidade: o produto deverá atender às normas vigentes da anvisa e demais legislações aplicáveis à comercialização de água mineral natural, apresentando sabor, odor e aspecto característicos, livre de impurezas ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Deverá possuir prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Acondicionamento: o produto deverá ser fornecido em fardo original, íntegro e resistente, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, volume líquido e demais informações obrigatórias, garantindo a conservação e a segurança durante o transporte e armazenamento. Marca de referência: colina azul, cristal ou garoto, ou produto de qualidade equivalente.

Lote 31: R$ ****,00 - Álcool etílico hidratado 70% - frasco 1 litro ( caixa com 12 unidades) especificações mínimas: álcool etílico hidratado líquido, com concentração de 70% ( p/p), indicado para limpeza e desinfecção de superfícies em geral, de uso institucional. O produto deverá possuir: concentração alcoólica de 70% ( p/p). Produto regularizado junto à anvisa, por meio de registro ou notificação, conforme a classificação sanitária aplicável aos saneantes. Aspecto líquido, incolor, homogêneo e livre de impurezas. Frasco plástico resistente com capacidade de 1 litro, devidamente lacrado. Tampa rosqueável ou sistema de fechamento equivalente, que garanta a vedação da embalagem e minimize vazamentos durante o transporte e armazenamento. Rótulo contendo identificação do fabricante, cnpj, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, composição, modo de uso e demais informações obrigatórias previstas na legislação vigente. Requisitos de qualidade: o produto deverá ser novo, de primeiro uso, acondicionado em embalagem íntegra, resistente e sem sinais de violação, vazamentos ou avarias. Unidade de fornecimento: caixa contendo 12 ( doze) frascos de 1 litro. Validade mínima: 12 ( doze) meses, contados da data da entrega. Data de fabricação: até 60 ( sessenta) dias anteriores à data da entrega. Condições de armazenamento: o produto deverá ser transportado e armazenado em local limpo, seco, ventilado, protegido da luz solar direta e de fontes de calor, preservando suas características físico- químicas e a integridade da embalagem. Marca de referência: clarity, supervale, tupi, sol, cocamar, araucaria, audax ou equivalente em qualidade, desempenho e conformidade com as normas da anvisa.

Lote 32: R$ ****,00 - Pão de queijo congelado - embalagem de 1 kg ( unidades de aproximadamente 35 g a 45 g) pão de queijo congelado, modelado, elaborado com polvilho, queijo e ingredientes próprios, de formato uniforme, textura firme quando congelado e macia após assamento, sabor e aroma característicos. Especificações mínimas: - embalagem de 1 kg, com unidades de aproximadamente 35 g a 45 g, admitidas variações compatíveis com o padrão comercial do fabricante. - produto congelado, pronto para assar, sem preparo prévio, com boa expansão, casca levemente crocante e interior macio após assamento. - isento de impurezas, manchas, odores estranhos, queimaduras por congelamento ou sinais de deterioração. - embalagem original, íntegra, resistente e lacrada, identificando fabricante, cnpj, lote, fabricação, validade, peso líquido, conservação e demais informações legalmente obrigatórias. - validade mínima de 90 dias na entrega e fabricação ocorrida, no máximo, 60 dias antes da entrega. - atendimento à legislação sanitária vigente da anvisa e do mapa, quando aplicável, inclusive registro ou inspeção oficial ( sif, sisbi, sip ou equivalente), quando exigível. Conservação e transporte: manter congelado, em veículo refrigerado e temperatura conforme a legislação sanitária, preservando a cadeia de frio até a entrega. Marcas de referência: forno de minas, tirolez, frimesa, aurora, massa leve, pif paf, seara ou equivalente em qualidade, desempenho e conformidade legal.

Lote 33: R$ ****,00 - Mini croissant congelado cru - embalagem de 1 kg ( unidades de aproximadamente 35 g a 45 g) mini croissant recheado, produzido com massa folhada, congelado cru, de formato uniforme, textura firme quando congelado e adequado ao assamento. Especificações mínimas: - embalagem de 1 kg, com unidades de aproximadamente 35 g a 45 g, admitidas variações compatíveis com o padrão comercial do fabricante. - recheio uniformemente distribuído, conforme padrão do fabricante; sabores: frango com requeijão, quatro queijos, calabresa e chocolate, fornecidos conforme solicitação do contratante. - produto cru, congelado, pronto para assar sem preparo prévio; massa folhada com crescimento adequado, textura macia, sabor e aroma característicos após assamento. - isento de impurezas, manchas, odores estranhos, queimaduras por congelamento ou sinais de deterioração. - embalagem original, íntegra, resistente e lacrada, contendo fabricante, cnpj, lote, fabricação, validade, peso líquido, conservação, ingredientes e demais informações legalmente obrigatórias. - validade mínima de 90 dias na entrega e fabricação ocorrida, no máximo, 60 dias antes da entrega. - atendimento à legislação sanitária vigente da anvisa e do mapa, quando aplicável, inclusive registro ou inspeção oficial ( sif, sisbi, sip ou equivalente), quando exigível. Conservação e transporte: manter congelado, em veículo refrigerado e temperatura conforme a legislação sanitária, preservando a cadeia de frio até a entrega. Marcas de referência: forno de minas, catupiry, tia eliana, frimesa, aurora, massa leve, pif paf ou equivalente em qualidade, desempenho e conformidade legal.

Lote 34: R$ ****,00 - Salgados fritos tradicionais congelados - embalagem de 1 kg ( unidades de aproximadamente 20 g a 25 g) salgados tradicionais congelados, elaborados com ingredientes próprios para consumo humano, de formato uniforme, textura firme quando congelados e adequados à fritura ou ao aquecimento. Especificações mínimas: - embalagem de 1 kg, com unidades de aproximadamente 20 g a 25 g, admitidas variações compatíveis com o padrão comercial do fabricante. - produto congelado, pronto para fritura ou preparo conforme instruções do fabricante; massa e recheio com sabor, aroma e textura característicos após preparo. - isento de impurezas, manchas, odores estranhos, queimaduras por congelamento ou sinais de deterioração. - variedades fornecidas conforme solicitação do contratante: coxinha de frango, coxinha de carne bovina, kibe, croquete de carne, risole de queijo, bolinha de queijo com presunto e enroladinho ( pneuzinho) de salsicha. - embalagem original, íntegra, resistente e lacrada, contendo fabricante, cnpj, lote, fabricação, validade, peso líquido, conservação, ingredientes e demais informações legalmente obrigatórias. - validade mínima de 90 dias na entrega e fabricação ocorrida, no máximo, 60 dias antes da entrega. - atendimento à legislação sanitária vigente da anvisa e do mapa, quando aplicável, inclusive registro ou inspeção oficial ( sif, sisbi, sip ou equivalente), quando exigível. Conservação e transporte: manter congelado, em veículo refrigerado e temperatura conforme a legislação sanitária, preservando a cadeia de frio até a entrega. Marcas de referência: kim salgados, catupiry, tia eliana, frimesa, aurora, massa leve, pif paf ou equivalente em qualidade, desempenho e conformidade legal.

Lote 1: R$ ****,00 - Televisor tamanho tela: 24, voltagem: bivolt, características adicionais: tipo hdr, processador quad core, smart tv, convers, tipo tela: led Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 2: R$ ****,00 - Divisora De Coluna Massa Alimentícia material estrutura: aço, material navalha: aço carbono, sistema acionamento: manual, quantidade divisórias: 30 Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 3: R$ ****,00 - Modeladora Massa Panificação tipo: monofásica, potência motor: 1/4, tensão alimentação: 220, consumo: 0, 35, capacidade produção: 750 a **** pães de 50 g Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 4: R$ ****,00 - Cilindro Elétrico material: ferro fundido, potência motor: 1/2, comprimento cilindro: 20, tensão alimentação: 110/220, características adicionais: c/batedor e regulador da espessura massa, acabamento superficial: pintura em epóxi Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 5: R$ ****,00 - Câmara Climática ajuste: eletrônico, tipo: para fermentação, temperatura: - 5 a 45 Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 6: R$ ****,00 - Moedor De Carne Industrial material corpo: aço inoxidável, material bandeja: aço inoxidável, características adicionais: 220 volts, sacador em plástico, capacidade moagem: 200, potência motor: 1/2 Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 7: R$ ****,00 - Sanduicheira material: aço inox escovado, tensão: 110/220, potência: ****, características adicionais: placas alumínio fundido, controle alta sensibilida Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 8: R$ ****,00 - Assadeira Cozinha Comercial material: aço inoxidável, formato: retangular, altura: 5, largura: 40, comprimento: 60, características adicionais: com alças mesmo material Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 9: R$ 607,00 - Higienizador tipo: extrator vertical, tipo equipamento: portátil, capacidade: 1, tensão alimentação: 110, potência: ****, aplicação: esfregar e extrair água e pó, características adicionais: escova elétrica com função para piso frio ou quent Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 10: R$ 264,00 - Autotransformador tipo: trifásico, aplicação: equipamentos residenciais, industriais e ferrament, potência nominal: ****, tensão nominal: 220/110, frequência nominal: 60 Os bens deverão ser entregues no seguinte endereço: Grupo de Recebimento Fragata Jerônimo de Albuquerque. Ilha de Mocanguê pequeno, S/N, Centro, Niterói, Cep: ****- 300, dentro da Base Naval do Rio de Janeiro.

Lote 1: R$ ****,00 - Leite Fluido Origem: De Vaca, Tipo: A, Teor Gordura: Integral, Processamento: Uht

Lote 2: R$ ****,00 - Leite Fluido Origem: De Vaca, Tipo: A, Teor Gordura: Desnatado, Processamento: Uht

Lote 3: R$ ****,00 - Queijo Petit suisse Produto cremoso, obtido por coagulação do leite, de alta umidade, enriquecido com vitaminas e minerais ( Cálcio, Ferro, Zinco, Vitamina D, Vitamina A). Morango ( geralmente o mais comum), podendo ser sabores diversos ( frutas). Bandeja contendo copinhos individuais, com peso total de 320g a 360g por bandeja ( ex: 8 copinhos de 40g ou 45g). Deve ser entregue com, no mínimo, 70% a 80% do prazo de validade total restante. Refrigerado ( entre 1?º C e 10?º C).

Lote 4: R$ 673,00 - Farinha de Rosca. Pacote com 500g. enriquecida com ferro e ácido fólico. com identificação do produto e prazo de validade.

Lote 5: R$ ****,00 - Iogurte de polpa de fruta ( Coco. Morango) Produto Obtido pela fermentação do leite de vaca pasteurizado ou esterilizado por fenômenos lácticos próprios. Adicionado de açúcar e polpa/suco da fruta que caracteriza o sabor. O produto deverá ser integral e apresentar- se na forma líquida. Deverá ser isento de corantes e aromas artificiais. Deverá ter registro obrigatório no MAPA e SIF. O leite utilizado deverá ser pasteurizado e o iogurte não deve ser submetido a qualquer tratamento químico após fermentação. Embalagem de **** ml com identificação do produto e prazo de validade.

Lote 6: R$ ****,00 - Manteiga com sal, obtida exclusivamente do creme de leite pasteurizado, de primeira qualidade com sabor e aroma característicos, textura homogênea, isenta de ranço, sujidades ou substancias estranhas embalagem de 200g acondicionada em embalagem original do fabricante, integra e devidamente rotulada contendo registro do órgão competente conforme legislação sanitária

Lote 7: R$ ****,00 - Margarina Vegetal. Com sal. Preparada com base em gordura vegetal. Com um pouco de gordura láctea ou animal ( até 3%). Possuindo alto teor de calorias. Gordura insaturada e baixo teor de gordura saturada. Zero de colesterol. Embalada em pote contendo 500g. com identificação do produto e prazo de validade.

Lote 8: R$ ****,00 - Presunto Cozido. Sem gordura. Fatiado. De primeira qualidade. Embalagem em filme pvc transparente. Ou saco plástico transparente. Atóxico. Com identificação do produto e prazo de validade. Kg

Lote 9: R$ ****,00 - Queijo Origem: De Vaca, Variedade: Minas, Tipo: Fresco, Apresentação: Peça

Lote 10: R$ ****,00 - Queijo Origem: De Vaca, Variedade: Muçarela, Apresentação: Peça

Lote 11: R$ ****,00 - Queijo tipo parmesão ralado. Embalado em saco plástico transparente atóxico. Resistente. Hermeticamente fechado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência. Número do lote. Data de fabricação. Quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem com 100g.

Lote 12: R$ ****,00 - Requeijão cremoso – produto pastoso de cor clara e uniforme. Odor e sabor próprios. Isento de mofos. Bolores ou sustâncias estranhas; acondicionado em embalagem resistente de polietileno. Contendo 200g. Embalagem com identificação do produto. Peso. Marca do fabricante. Prazo de validade.

Lote 1: R$ ****,00 - Açafrão: pacote contendo 50 gramas, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Embalagem deve conter os ingredientes, data de fabricação, data de validade e número do lote.

Lote 2: R$ ****,00 - Açúcar cristal: primeira qualidade obtida da cana de açúcar, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio. Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais. Embalagem primaria: saco plástico transparente, atóxico termos soldado, contendo 5 kg. Embalagem secundaria: em fardo resistente, contendo 6 embalagens primarias, totalizando peso líquido de 30 kg. Prazo de validade: mínima de 23 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 3: R$ ****,00 - Alho a granel: alho branco, de primeira qualidade, sem a réstia, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.

Lote 4: R$ ****,00 - Almôndega bovina congelada: carne bovina de primeira qualidade ( patinho ou acém), água, temperos naturais ( cebola, alho, salsa, cebolinha, sal em teor reduzido) e agentes de liga permitidos ( como farinha de rosca ou proteína de soja em limites regulamentados). Não deve conter carne mecanicamente separada ( cms) de baixa qualidade, corantes artificiais proibidos ou excesso de gordura. Teor máximo de gordura total estipulado de até 8% e controle rigoroso de sódio. Formato arredondado, uniforme, com peso unitário aproximado de 25 gramas cada. O produto não deve apresentar queima de congelamento, odor rançosos ou embalagens violadas. Embalagem primária de polietileno atóxico, limpa e resistente, com peso líquido de 1 kg a 2 kg, contendo dados de rotulagem ( lote, data de fabricação, validade e instruções de aquecimento)

Lote 5: R$ 369,00 - Amido de milho: produto amilaceo, extraído do milho, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com umidade máxima de 14% do peso, isento de sujidades, parasitas e larvas, validade mínima de 10 meses a contar da entrega, acondicionado em saco de papel impermeável, fechado, contendo 500 gramas. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 6: R$ ****,00 - Arroz: agulhinha beneficiado, tipo 1, polido, longo e fino. Máximo de 15% de umidade, isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos. Aspecto: grãos íntegros, cor: branca polida. Embalagem primária: saco plástico, atóxico, contendo 5kg. Embalagem secundária: em fardo resistente, contendo 6 embalagens primárias, totalizando peso líquido de 30 kg. Prazo de validade: mínima de 5 meses a contar da data da entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 7: R$ ****,00 - Azeite de oliva extra virgem: óleo comestível obtido do fruto olea europaea l. ( oliveira) mediante o emprego de processos tecnológicos adequados. Aspecto: límpido, cor: verde translucido, odor: característico de oliva e sabor: próprio não rançosos. Embalagem primaria: garrafa de vidro ou pet atóxico, com tampa vedada contendo 500 ml. Embalagem secundária: caixa de papelão contendo até 20 unidades embalagem primária. Prazo de validade: mínima de 4 meses. Devendo dispor de 75% do prazo de validade no ato da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 8: R$ ****,00 - Batata palha: batata palha tradicional, obtida através do corte de batatas frescas em filetes finos, submetidas ao processo de fritura por imersão, seguidas de desidratação e embalagem hermética. Ingredientes: batata in natura, óleo vegetal ( ou gordura vegetal de palma) e sal refinado iodado. Deve ser isenta de gorduras trans e corantes artificiais. Cor: amarelada uniforme, característica do produto fresco e bem frito. Odor e sabor: característicos de batata palha frita, isentos de ranço, odores estranhos ou excesso de sal. Pacotes transparentes ou metalizados, atóxicos, vedados hermeticamente, garantindo a integridade e a crocância do produto. Deve conter rotulagem nutricional completa, lote, data de validade e fabricante. Embalagens de tamanhos institucionais ou comerciais usuais, com pacotes contendo 500g. Produto livre de sujidades, parasitas, larvas ou fragmentos de insetos. Os padrões microbiológicos devem obedecer estritamente à legislação da anvisa vigente.

Lote 9: R$ 840,00 - Bebida de arroz: ingredientes: arroz, polidextrose, carbonato de cálcio, menaquinona ( mk- 7) ( vitamina k2), ácido ascórbico ( vitamina c), ergocalciferol, aroma natural de baunilha ou morango, antiumectante fosfato tricálcico, edulcorante sucralose, edulcorantes naturais, glicosídeos de steviol e taumatina, sal marinho. Embalagem contendo 500 gramas.

Lote 10: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho tradicional: polvilho azedo, gordura vegetal, sal, ovos, farinha de soja sincronizada inativa. Não contém glúten, lactose, corantes e conservantes. Submetidos a processo de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos malcozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e quebradiço, zero de gorduras trans. Embalagem primaria de polietileno contendo 200g, prazo de validade 90 dias. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 11: R$ 719,00 - Biscoito tipo maisena sem lactose: característica técnica: biscoito tipo maisena sem lactose. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados os biscoitos que apresentem muita umidade, quebrados, queimados, e de caracteres organolépticos anormais, conforme resolução vigente. Não poderá conter lactose e corantes artificiais. Acondicionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 12: R$ 401,00 - Biscoito tipo maizena sem gluten ( vegano): amido de milho, farinha de arroz, açúcar demerara, gordura de palma, óleo de girassol, leite de coco, fécula de batata, edulcorante maltitol, fibra inulina, fibra goma acácia, fibra psyllium, emulsificantes: lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e goma xantana, antioxidante natural de alecrim, manteiga de cacau, sal, agentes de crescimento: fermento químico, bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, aromatizante sintético idêntico ao natural e corante natural betacaroteno. Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 112 gramas. Fabricação: máximo de 60 dias validade: mínimo de 10 meses. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Lote 13: R$ ****,00 - Biscoito tipo maizena: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal ( soja, palma), açúcar invertido, amido de milho, sal, emulsificante lecitina de soja ( ins 322), fermentos químicos bicarbonato de amônio ( ins 503ii) e bicarbonato de sódio ( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhorador de farinha metabissulfito de sódio ( ins 223), aromatizante, melhorador de farinha protease ( ins ****). Livre de gorduras trans. Acondicionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 14: R$ 603,00 - Biscoitos salgado tipo cream cracker sem lactose: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal ( soja, palma), amido de milho, extrato de malte, açúcar invertido, sal, açúcar, fermento biológico, fermentos químicos bicarbonato de sódio ( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhorador de farinha protease ( ins ****). Livre de gordura trans e lactose. Acondicionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 15: R$ ****,00 - Cacau em pó: cacau em pó alcalino – 100% cacau – sem adição de açúcar. Sem derivados de soja. Embalagem primária apropriada hermeticamente fechada e atóxica, embalagem secundária caixa de papelão reforçada. Pacotes contendo de 250 gramas a 02 kg. Validade de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 16: R$ 529,00 - Canjica branca: procedência nacional, ser de safra corrente. Isento de mofo, odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalados em pacotes de 500 gramas, de plástico atóxico. Com prazo mínimo de seis meses a contar da data de entrega. Embalagem primária: plástico transparente atóxico termos soldado, declarando a marca, nome e endereço. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 17: R$ ****,00 - Carne bovina patinho em cubos in natura e congelada: carne bovina do corte patinho, limpa, sem ossos, sem excesso de gordura, aponevroses ( nervos) e tecidos cartilaginosos. O produto deve ser cortado em cubos uniformes, medindo aproximadamente 3 cm x 3 cm. Deve apresentar cor vermelha tardia característica, odor e sabor próprios, com consistência firme. 100% carne bovina ( patinho). Isento de aditivos, conservantes, água injetada ou amaciantes químicos. Máximo de 5% de gordura visível. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente e resistente, hermeticamente selado. Pacotes de 1 kg ou 2 kg ( ideal para manipulação em cozinhas escolares). Rotulagem: conforme legislação vigente, contendo nome do produto, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, validade, carimbo de inspeção e tabela nutricional. Congelado a temperatura igual ou inferior a - 12?º c validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sob congelamento. Inspeção: registro obrigatório no serviço de inspeção federal

Lote 18: R$ ****,00 - Carne bovina patinho em isca in natura e congelada: carne bovina do corte patinho, limpa, sem ossos, sem excesso de gordura, aponevroses ( nervos) e tecidos cartilaginosos. O produto deve ser cortado em tiras uniformes, medindo aproximadamente 8 cm x 2 cm. Deve apresentar cor vermelha tardia característica, odor e sabor próprios, com consistência firme. 100% carne bovina ( patinho). Isento de aditivos, conservantes, água injetada ou amaciantes químicos. Máximo de 5% de gordura visível. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente e resistente, hermeticamente selado. Pacotes de 1 kg ou 2 kg. Rotulagem: conforme legislação vigente, contendo nome do produto, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, validade, carimbo de inspeção e tabela nutricional. Congelado a temperatura igual ou inferior a - 12?º c validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sob congelamento. Inspeção: registro obrigatório no serviço de inspeção federal ( sif), estadual ( sie) ou municipal ( sim/suasa).

Lote 19: R$ ****,00 - Carne bovina patinho moída in natura e congelada: carne bovina do corte patinho, limpa, sem ossos, sem excesso de gordura, aponevroses ( nervos) e tecidos cartilaginosos. O produto deve ser cortado em cubos uniformes, medindo aproximadamente 2 cm x 2 cm. Deve apresentar cor vermelha tardia característica, odor e sabor próprios, com consistência firme. 100% carne bovina ( patinho). Isento de aditivos, conservantes, água injetada ou amaciantes químicos. Máximo de 5% de gordura visível. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente e resistente, hermeticamente selado. Pacotes de 1 kg ou 2 kg rotulagem: conforme legislação vigente, contendo nome do produto, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, validade, carimbo de inspeção e tabela nutricional. Congelado a temperatura igual ou inferior a - 12?º c validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sob congelamento. Inspeção: registro obrigatório no serviço de inspeção federal ( sif), estadual ( sie) ou municipal. O transporte

Lote 20: R$ ****,00 - Carne bovina, salgada, curada em cubos: carne bovina salgada e dessecada ( charque). Corte: traseiro ou dianteiro ( isento de glândulas, sebos e cartilagens). Em cubos pequenos ( cerca de 2cm). Aspecto: firme, não amolecido e sem umidade excessiva. Cor: vermelho- escuro uniforme, sem manchas esverdeadas ou cinzentas. Odor: característico de carne curada, sem cheiro de ranço. Inspeção: registro obrigatório no sif, sie ou sim. Embalagem: saco plástico atóxico, hermeticamente fechado e resistente. Pacotes de 1 kg ou 2 kg. Rotulagem: data de fabricação, validade, lote e dados nutricionais. Validade: mínimo de 90 dias na entrega. Teor de sal: adequado para conservação, permitindo dessalgue rápido.

Lote 21: R$ ****,00 - Carne de ave em cubos in natura e congelada ( filé de peito de frango) tecnologia iqf: congelado individualmente de forma rápida ( individually quick frozen - iqf): filé de peito de frango sem pele e sem osso, cortado em cubos. Origem da carne: aves sadias, abatidas sob inspeção sanitária oficial. Aspecto geral: carne íntegra, livre de ossos, cartilagens, peles, tecidos adiposos excessivos, coágulos de sangue e corpos estranhos. Corte: cubos uniformes e padronizados ( tamanho de 3 x 3 cm), mantendo a integridade do corte após o descongelamento. Tecnologia iqf: congelado individualmente de forma rápida ( individually quick frozen - iqf). Os cubos não devem estar grudados em blocos compactos, permitindo a retirada apenas da quantidade necessária para o preparo diário. Teor de água: restrito aos limites máximos permitidos pela legislação do ministério da agricultura e pecuária ( mapa). É proibida a adição intencional de água, sal ou salmoura para aumentar o peso do produto. Pacotes de 1 kg ou 2 kg. Embalagem prima

Lote 22: R$ ****,00 - Carne suína tipo pernil em cubo: carne suína congelada. Carne limpa. Sem ossos. Sem excesso de gordura ( gordura aparente máxima de 5%). Sem cartilagens ou aponeuroses. Cor: rosa- claro característica. Sem manchas escuras ou esverdeadas. Corte: em cubos padronizados. Aproximadamente 2 cm x 2 cm. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente e resistente, hermeticamente selado. Pacotes de 1 kg ou 2 kg. Rotulagem: conforme legislação vigente, contendo nome do produto, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, validade, carimbo de inspeção e tabela nutricional. Congelado a temperatura igual ou inferior a - 12?º c validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sob congelamento. Inspeção: registro obrigatório no serviço de inspeção federal ( sif), estadual ( sie) ou municipal ( sim/suasa). O transporte deve manter a cadeia de frio até a entrega.

Lote 23: R$ ****,00 - Chocolate em pó solúvel : composição: cacau em pó de no mínimo 50%, açúcar branco e mascavo, maltodextrina e aroma sintético idêntico ao natural, adicionado de vitaminas: a, d, b1, b2, pp, pantotenato de cálcio, b6, c, b12, ácido fólico, e e h, e os minerais: ferro, iodo, zinco e selênio, livre de conservantes, corantes e gorduras trans. Contém aroma sintético idêntico ao natural. Não contém glúten. Não contém lactose. Fonte de fibras e baixo teor de sódio. Rendimento mínimo de 165 porções de 150 ml. Acondicionado em saco de polietileno leitoso, atóxico e resistente de 2 kg, hermeticamente vedado a vácuo, com peso líquido de 2 kg. Validade de 12 meses. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 24: R$ 385,00 - Coco ralado: deverá ser procedente de frutos sãos e maduros não poderá apresentar cheiro alterado ou rançoso, com aspectos de fragmentos soltos e de cor branca. Parcialmente desengordurado com teor mínimo de lipídio de 3g em 100g e sem adição de açucar. Embalagem de 100 gr. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 25: R$ ****,00 - Colorífico: em pó fino, homogêneo, obtido de frutos maduros de espécimes genuínos, grãos limpos, dessecados e moídos, de coloração vermelho intenso, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos a sua espécie. Acondicionado em saco plástico e resistente com o peso de 1 kg. Prazo de validade: mínima de 7 meses a contar da data de entrega. Conter na embalagem registro no m. S. , marca, nome do fabricante, cnpj, lote. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 26: R$ ****,00 - Coxinha de asa in natura iqf congelada: tecnologia iqf: congelado individualmente de forma rápida ( individually quick frozen - iqf): produto cárneo cru obtido a partir de cortes de coxinha de asa ou drumet de frango congelados um a um ( iqf) submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Deverão ser isentas de penas, parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Deverá ser sem adição de sal e temperos. Toda matéria prima deve ser de primeira qualidade e proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco p

Lote 27: R$ ****,00 - Creme de leite: creme de leite, espessantes/estabilizantes permitidos pela legislação vigente. Não deve conter adição de amido ou gordura vegetal. Líquido cremoso, homogêneo e sem grumos. Embalagem contendo 1, 030 kg, em embalagem tetra pak. Prazo de validade: mínima de 4 meses devendo o prazo de fabricação não anteceder 45 ( quarenta e cinco) dias da data da entrega. Rotulagem: deve conter a identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes, tabela nutricional e o carimbo de inspeção oficial ( sif, sie ou sim).

Lote 28: R$ ****,00 - Erva – mate: beneficiada, composta de folhas de erva mate tostadas para infusão, sem corante artificial, com no mínimo 70% de folhas e no maximo 10% p/p de umidade. Isento de sujidades, parasitas e larvas e mofo. Cor: verde escuro. Validade mínima de 12 meses. Embalagem primaria: caixa de papelão fino, acondicionada internamente em saco de papel impermeável e atóxico, contendo 200g.

Lote 29: R$ ****,00 - Ervilha: grãos inteiros, imersos em líquidos com textura apropriada tamanho uniforme e sem defeito, acondicionado em sachê, vedada devendo ser considerado como peso liquido o produto drenado. Sachê com peso liquido de 2, 7 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 30: R$ ****,00 - Extrato de tomate concentrado: produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isentos de sujidades e fermentação, validade mínima de 14 meses a contar da data de entrega, acondicionada em sachê de 1, 020 kg ou caixa cartonada com ****, 00 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 31: R$ ****,00 - Farinha de mandioca: tipo biju. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas à saúde. Aspecto: pó granulosos cor: bege, odor e sabor: próprios de mandioca torrada não fermentados embalagem primaria: saco plástico contendo 500 gr. Prazo de validade 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 32: R$ ****,00 - Farinha de trigo, especial tipo 1: primeira qualidade obtida a partir da moagem da espécie triticumseativan ou de outras espécies do gênero triticum reconhecidas ( exceto triticumdurum) através do processo de moagem do grão de trigo beneficiado e limpo. Deverá ser enriquecida com ferro e ácido fólico. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação, isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substancias nocivas a saúde. Aspecto: pó fino sem grumos cor: branca. Odor e sabor: próprios não fermentados. Embalagem primaria: saco plástico ou de papel contendo 1 kg. Embalagem secundária fardos contendo até 30 unidades de embalagem primaria. Prazo de validade 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 33: R$ ****,00 - Farofa de soja: produto pronto para consumo constituído por farinha de mandioca e proteína texturizada de soja. Podendo conter outros ingredientes desde que declarados e permitidos pela legislação vigente. Aspecto: farelado cor: amarela a bege, odor: característico, sabor: característico não rançoso e não salgado, temperado. Embalagem primaria: filme plástico de polietileno ou metalizado com capacidade de manter as características do produto durante todo o prazo de validade, com peso mínimo de 250g. Prazo de validade mínima de 4 meses devendo o prazo de fabricação não anteceder 45 ( quarenta e cinco) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente em especial a rdc 12, 02/01/2001 ( microbiologia), rdc 175, 08/08/2003 ( microscopia), informe técnico 26, 14/06/2007, rdc 259 20/09/2002, rdc 359, 23/12/2003, rdc 360, 23/12/2003 ( rotulagem) – anvisa e suas alterações posteriores.

Lote 34: R$ ****,00 - Feijão carioca: tipo 1, safra nova, grão inteiro e sadio e livre de sujeiras. A classificação deverá ser do grupo 1, constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e correspondentes à variedade no tamanho e cor. Maduros, limpos e secos. A umidade máxima tolerada será de 15%. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação, isentos de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas à saúde. Aspecto: grãos íntegros, cores claras, odor: inodoro e sabor: próprio. Embalagem primária: saco plástico, atóxico, contendo 1 kg. Embalagem secundária: em fardo resistente, com capacidade para até 30 kg. Prazo de validade: mínima de 5 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 35: R$ 756,00 - Feijão preto: tipo 1, safra nova, constituído de grãos inteiros e sãos, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e/ou mistura de outras variedades e espécies, sem fungos. A embalagem deve estar íntegra, sem perfurações ou danos. Embalado em pacote plástico resistente, transparente de 1 kg e reembalados em fardos de 30 kg. Validade mínima de 5 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 36: R$ ****,00 - Fermento químico em pó: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem bem fechada e intacta. Sabor, cor, odor e aspectos característicos. Potes de plásticos contendo 250 gr. Prazo de validade: mínima de 6 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 37: R$ ****,00 - Filé de coxa/sobrecoxa in natura e congelada: produto cárneo cru obtido a partir de cortes congelados de coxa e sobrecoxa de frango sem pele e sem osso submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, parasitas, sujidades e qualquer substância coágulos e nódulos. Deverão ser isentas de contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Toda matéria prima utilizada deve ser de primeira qualidade e provenientes de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico termosoldado contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entrega quando conservado a

Lote 38: R$ ****,00 - Filé de peito de frango cortado tipo sassami congelado: produto cárneo cru obtido a partir de cortes do peito do frango congelados submetido ao processo tecnologicamente adequado, sem pele e sem osso. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Deverão ser isenta de penas, parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Deverá ser sem adição de sal e temperos. Toda matéria prima deve ser de primeira qualidade e proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico, contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entr

Lote 39: R$ ****,00 - Filé de peixe - tilapia: sem pele e sem espinha, integra, limpa, de primeira qualidade, congelados em embalagens plásticas contendo de 1kg a 2 kg. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.

Lote 40: R$ ****,00 - Flocos de milho: cereal a base de grãos de milho, amido de milho e sem adição de açúcar, enriquecidos com vitamina a, b1, b2, b6, b12, c, niacina, acido fólico, ferro e zinco. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno de 500 gramas a 1kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada com 10 kg. Prazo de validade: mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 41: R$ ****,00 - Folha de louro: folhas de louro desidratadas, obtidas da espécie laurus nobilis. O produto deve ser constituído por folhas sãs, limpas, secas, intactas ou predominantemente inteiras, de coloração verde- oliva a verde- escura característica. Deve apresentar aroma e sabor próprios, intensos e isentos de odores estranhos, mofo ou ranço. Embalagem contendo no mínimo 50g, com identificação do produto e prazo de validade mínimo 4 meses. Rotulagem: deve constar na embalagem de forma visível: nome do produto e marca, dados do fabricante/distribuidor ( cnpj, endereço), peso líquido, data de fabricação e prazo de validade ( mínimo de 6 a 12 meses na data da entrega), número do lote, informação nutricional e declaração de " não contém glúten.

Lote 42: R$ ****,00 - Fubá de milho: produto oriundo da moagem de grão de milho, por processo tecnológico adequado, devendo estar limpo, seco, sadio, isenta de matéria terrosa, parasitas e de detritos animais ou vegetais. Deverá ser enriquecido com ferro e acido fólico em atendimento a legislação vigente. Aspecto: pó fino, cor: amarelo claro, odor e sabor: próprios. Embalagem primaria: saco plástico contendo 500 gr. Prazo de validade: mínima de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 43: R$ ****,00 - Gelatina em pó, sabores variados: mistura em pó para preparo de gelatina. Ingredientes: açúcar, gelatina, regulador de acidez citrato de sódio, sal, aroma idêntico ao natural e corantes artificiais. Sabores: uva e morango. Embalagem em saco plástico, atóxico, com 1 kg do produto. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 44: R$ ****,00 - Hamburguer bovino congelado: produto cárneo moldado, obtido da carne de bovinos, adicionado de temperos naturais, submetido a processo tecnológico adequado de congelamento rápido ( iqf). Sem a presença de tecidos inferiores ( tendões, cartilagens, ossos), gordura excessiva, carne mecanicamente separada ( cms), proteínas vegetais modificadas ( soja), extensores, conservantes químicos sintéticos, corantes ou realçadores de sabor ( como glutamato monossódico). Mínimo de 80% de carne bovina magra limpa e máximo de 10% a 15% de teor de gordura. Hambúrgueres moldados com peso entre 60g e 90g por unidade. Embalagem primária: saco plástico transparente, atóxico, próprio para alimentos, hermeticamente fechado, contendo os hambúrgueres separados por película plástica individual ( evitando o congelamento em bloco). Embalagem secundária: caixa de papelão resistente ao transporte e empilhamento sob congelamento. Rotulagem: deve conter claramente o carimbo do órgão de inspeção oficial ( sif, sie ou sim), data de fabricação, praz

Lote 45: R$ 830,00 - Iogurte sem lactose: sabor: morango. Zero lactose para intolerantes a lactose. No seu rótulo deve conter informações sobre lactose, informações nutricionais por porção, data de validade, lote e número de registro de inspeção no ministério da agricultura. Embalagem de 150 à 170 gramas. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 46: R$ ****,00 - Iogurte: sabor: morango. Composto de leite integral, açúcar, fermento lácteo, polpa de fruta, aroma natural. Não pode conter: soro do leite, espessantes e acidulante. Sabor e odor: característico. O produto deverá ser envasado em garrafas de 150 a 170 gramas e registrado no ministério da agricultura sif/dipoa. Prazo de validade: mínima de 1 mês devendo o prazo de fabricação não anteceder 15 ( quinze) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 47: R$ ****,00 - Leite em pó integral sem lactose: leite integral, maltodextrina, soro de leite pasteurizado e/ou soro de leite em pó reconstituído, minerais [ cálcio ( carbonato de cálcio), ferro ( pirofosfato férrico) e zinco ( sulfato de zinco)], enzima lactase, vitaminas [ vitamina c ( l- ascorbato de sódio), vitamina e ( acetato de dl- alfa- tocoferila), vitamina a ( acetato de retinila) e vitamina d ( colecalciferol)], emulsificante lecitina, regulador de acidez hidróxido de potássio e acidulante ácido cítrico. Isento de lactose, sem adição de açúcares refinados ( ou conforme especificação da nutricionista), sem glúten. Embalagem em lata ou sachê/pouch aluminizado atóxico, resistente, vedado hermeticamente, contendo de 300 a 380 gramas. O rótulo deve trazer claramente a expressão " zero lactose" ou " não contém lactose

Lote 48: R$ ****,00 - Leite em pó integral: produto constituído por leite em pó integral, de origem animal, obtido unicamente da desidratação do leite de vaca integral, com minerais ( cálcio, ferro e zinco) e vitaminas ( a, c, d e e). O produto poderá conter lecitina de soja ( ins 322). Envasado em recipientes herméticos em saco de alumínio, contendo 1 kg. Rendimento mínimo: 7, 5 litros de leite pronto para cada kg de produto. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 49: R$ ****,00 - Leite integral uht; características gerais: ( longa vida) com as seguintes características: teor de gordura mínima de 3%. Acondicionada em caixa cartonada e aluminizada ( tetrapak), contendo 1 litro. Validade mínima de 03 meses contados a partir do recebimento do produto, demais condições de acordo com as normas de saúde/sanitárias vigentes ( anvisa, sif e outras). O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 50: R$ ****,00 - Lingüiça defumada calabresa: sem pimenta, preparada com carnes de 1ª qualidade, com aspecto característico firme, cor própria não pegajosa, sem gordura aparente, sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagem plástica transparente atóxica, a vácuo, contendo de 2, 5 kg a 5 kg, contendo em seu rotulo: espécie do produto, embalagem, validade e peso, com selo do sif ou órgão equivalente. Validade mínima de 4 meses a partir da entrega.

Lote 51: R$ ****,00 - Lombo suino em cubo: lombo suino, sem osso, congelado, em cubo ( 3x3x3 cm). Carne proveniente de animais sadios, limpa, de primeira qualidade, devendo ser realizada a aparagem minuciosa para eliminação de excessos de gordura, cartilagens, aponevroses e ossos. Cor, sabor e odor próprios da espécie; textura firme e não pegajosa; livre de parasitas, larvas, sujidades ou qualquer substância contaminante que possa alterar o produto ou encobrir alterações. Proibido conter adição de água, sal, temperos, especiarias, conservantes, amaciantes ou proteínas vegetais. Plástico atóxico, transparente, resistente e hermeticamente vedado ( livre de furos, rasgos ou acúmulo de gelo/água na superfície). Peso por pacote: pacotes individuais com peso líquido especificado ( comumente de 1 kg a 2 kg), facilitando o fracionamento na cozinha escolar. Rotulagem obrigatória: deve constar na etiqueta externa de forma legível: nome do produto e cortes correspondentes, identificação do fabricante/frigorífico ( razão social e cnpj), datas de

Lote 52: R$ ****,00 - Maçã fuji: in natura, vermelha. Grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, sem defeitos, firmes, sem sinais de deterioração de qualquer espécie. Produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 53: R$ ****,00 - Macarrão com sêmola tipo parafuso: boa qualidade, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, durum e água. A massa de grano duro produzida a partir do trigo durum. Este trigo agrega em suas características alto teor de glúten ( proteínas) e nutrientes, resultando em uma farinha mais consistente e rica, sendo especial para a fabricação de massas de qualidade superior. Contém glúten. Embalado em saco plástico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 54: R$ 131,00 - Macarrão parafuso zero glúten: massa alimenticia de arroz, composta por farinha de arroz, corantes curcumina e extrato de urucum, base bixina e emulsificante e471. Embalado em saco plástico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 55: R$ 504,00 - Macarrão tipo ave maria: obtido pelo amassamento da farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, corante de cúrcuma, ovos. Isento de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade máxima de 13%, acondicionada em saco plástico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 56: R$ 539,00 - Macarrão tipo espaguete com ovos: massa de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter ovos e corantes naturais ( urucum e/ou cúrcuma) conforme especificação técnica local. Fios longos, secos, uniformes, isentos de sujidades, larvas, carunchos, mofo ou outras substâncias estranhas. Cor amarelada característica, sem manchas escuras ou esbranquiçadas. Saco plástico transparente, atóxico, resistente, limpo, hermeticamente fechado ou termossoldado, garantindo a integridade do produto até o consumo, contendo 500 gramas. Rotulagem: o rótulo deve conter obrigatoriamente a identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e o nome do fabricante

Lote 57: R$ ****,00 - Manjericão desidratado: folhas de manjericão desidratado, pacote contendo 50 gramas, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 58: R$ ****,00 - Manteiga com sal, zero lactose: matéria de primeira qualidade com sal, creme de leite, cloreto de sódio, enzima lactase. Cor: branca amarelada sem manchas. Sabor e odor suave, característico de acordo com os ingredientes da composição. Acondicionado em pote/lata de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 3 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 59: R$ ****,00 - Manteiga com sal: matéria de primeira qualidade com sal, produto gorduroso obtido exclusivamente pela bateção, com ou sem modificação biológica de creme pasteurizado derivado exclusivamente de leite de vaca, por processo tecnológico adequado. A matéria gorda da manteiga deverá ser composta exclusivamente de gordura láctea: com consistência sólida, pastosa a 20 ?º c de textura lisa e uniforme. Cor: branca amarelada sem manchas. Sabor e odor suave, característico de acordo com os ingredientes da composição. Acondicionado em pote/lata de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 3 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 60: R$ ****,00 - Margarina cremosa: matéria prima deverá ser de primeira qualidade e os processos de acordo com a legislação em vigor de 60 a 80% de lipídeos. Livre de gorduras trans. Acondicionado em potes de plástico atóxico de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 61: R$ ****,00 - Milho para pipoca: aspecto, cor amarelo, odor e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico resistente de 500 gramas. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 62: R$ ****,00 - Milho verde: grãos inteiros, imersos em líquidos com textura apropriada tamanho uniforme e sem defeito, acondicionado em sachê, vedada devendo ser considerado como peso liquido o produto drenado. Sachê com peso liquido de 2, 7 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 63: R$ 454,00 - Mix de farinhas sem glúten: mix de farinha composta por farinha de arroz, fécula de mandioca, fécula de batata, emulsificante e471 e espessante goma xantana. Embalado em saco plástico transparente, atóxico, contendo 1 kg. Validade mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 64: R$ ****,00 - Nhoque de batata cozido e congelado: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, margarina vegetal, batata, sal, condimentos. Contém glúten, derivados de trigo e soja. Embalagem fechada, validade de até 06 meses, conservada há temperatura de - 18?º c, após aberto o consumo deve ser no prazo máximo de 24 horas. Sem conservantes e corantes. Embalagem primária: saco de polietileno de baixa densidade atóxico e específico para alimentos com capacidade 1 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado, reforçado, resistente ao impacto e as condições de estocagem congelada com capacidade para 7 a 10 kg.

Lote 65: R$ ****,00 - Nhoque de mandioca cozido e congelado: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, margarina vegetal, mandioca e sal. Contém glúten, derivados de trigo e soja. Embalagem fechada, validade de até 06 meses, conservada há temperatura de - 18?º c, após aberto o consumo deve ser no prazo máximo de 24 horas. Sem conservantes e corantes. Embalagem primária: saco de polietileno de baixa densidade atóxico e específico para alimentos com capacidade para 1 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado, reforçado, resistente ao impacto e as condições de estocagem congelada com capacidade para 7 a 10kg.

Lote 66: R$ ****,00 - Óleo de soja: obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substancias estranhas. Embalagem primaria: frasco plástico com 900ml, embalagem secundária: caixa de papelão reforçado. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega o produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 67: R$ ****,00 - Orégano: em folhas secas, obtido de espécies vegetais genuínos, grãos limpos, de coloração verde pardacenta, com cheiro aromático e sabor próprio, isento de sujidades e matérias estranhas a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, contento 200 gramas. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 68: R$ ****,00 - Ovo de galinha, branco, extra tipo a ( grande): produto de galinha, branco pesando no mínimo 60 gramas por unidade, isento de sujidades, fungos e substancias tóxicas, acondicionado em embalagem apropriada, prazo mínimo de validade de 15 dias do seu acondicionamento. Embalagem: bandeja com 30 unidades. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 69: R$ ****,00 - Pão caseirinho ( 50 gramas a unidade) fermentação de 4 a 6 horas. Ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, ácido ascórbico ou tartarato de mono, polisorbato, alfa amilase, diglicerídeos, pirofosfato férrico, sal açúcar, e óleo de soja. Alérgicos: contém trigo, soja. Pode conter derivados do leite e ovos, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, soja. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação, validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não serão aceitos durant

Lote 70: R$ ****,00 - Pão cenourinha: ( 35 gramas a unidade) congelada fermentação de 4 a 6 horas. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cenoura natural, água, fermento biológico, sal, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e melhoradores de farinha: ácido ascórbico, azodicarbonamida. Alérgicos: contém derivados do trigo, soja e ovos. Pode conter derivados de centeio, cevada e aveia. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação, validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade

Lote 71: R$ ****,00 - Pão de leite congelado ( mini pão de leite): composto de: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico fresco, açúcar, banha de origem animal, ovos, margarina, e melhorador de farinha. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 72: R$ ****,00 - Pão de leite congelado: composto de: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico fresco, açúcar, banha de origem animal, ovos, margarina, e melhorador de farinha. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 73: R$ ****,00 - Pão de queijo congelado: produto a base de água, polvilho azedo, fécula de mandioca, margarina, queijo muçarela, prato e minas, amido modificado, soro de leite, ovo, sal, extrato de levedura e aroma idêntico ao natural de queijo, sem glúten. Pacote contendo de 2 kg a 6 kg.

Lote 74: R$ ****,00 - Pão francês congelado: composto de: farinha de trigo enriquecida com ácido fólico, água, fermento biológico fresco, banha de origem animal, sal, e melhorador de farinha. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 75: R$ ****,00 - Pão francês mini congelado ( 35 gramas a unidade): composto de: farinha de trigo enriquecida com ácido fólico, água, fermento biológico fresco, banha de origem animal, sal, e melhorador de farinha. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não serão aceitos durante a entrega produtos em estado de descongelamento.

Lote 76: R$ 574,00 - Pão francês pré- assado fermentação natural sem glutén, sem lactose, sem conservantes ( vegano): pão francês sem glúten. Produto elaborado com ingredientes isentos de glúten e trigo. Ingredientes: água, amido de milho, farinha de arroz, fibras vegetais ( psyllium, fibra de cítricos), fermentação biológica, espessante: hidroxipropilmetilcelulose; óleo de girassol, sal, proteína de soja e açúcar. Pacote contendo 2 unidades, com peso liquido de 100g.

Lote 77: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada 100% natural ( sabores maracuja, morango, uva): polpa de fruta ( mínimo 90%) e água, sem adição de açúcar. Embalagem em sacos de polietileno transparente e resistente de 1 kg. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente. O sabor será escolhido no ato da compra.

Lote 78: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada 100% natural ( sabores: abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, caju e goiaba): polpa de fruta ( mínimo 90%) e água, sem adição de açúcar. Embalagem em sacos de polietileno transparente e resistente de 1 kg. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente. O sabor será escolhido no ato da compra.

Lote 79: R$ ****,00 - Polpa de tomate: composição 100% tomate obtido da concentração da polpa de frutos do tamoeiro por processo tecnológico adequado, sem adição de açúcar, sem corantes, sem estabilizantes ou conservantes. Livre de gorduras. Não necessita de refrigeração. Concentração brix de 24?º a 26?º, pasteurizado. Embalagem plástica de polietileno tipo pouch, resistente, asséptica, com no mínimo 1 kg. Deverá conter nome do produto, identificação do fabricante, peso líquido, informações nutricionais e data de validade. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 80: R$ ****,00 - Presunto cozido: presunto cozido, desossado. Elaborado exclusivamente a partir de cortes de pernil suíno. Não será aceito " apresuntado" ou produtos com adição de amido e excesso de água. Baixo teor de gordura e redução de sódio. Isento de glúten e com identificação clara sobre a presença de derivados de soja. Teor mínimo de 16% de proteína total e relação umidade/proteína máxima de 4, 8, conforme a regulamentação vigente do mapa. Peça inteira, embalada a vácuo, pesando aproximadamente entre 3, 4 kg e 4 kg. Isento de sujidades, parasitas, larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterar suas qualidades físicas, químicas ou biológicas. Prazo de validade: no momento da entrega, o produto deve apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade ( 50%) do tempo total de vida útil estipulado pelo fabricante. Embalagem primária: plástica, termoencolhível, resistente, hermeticamente fechada e atóxica. Rotulagem: deve conter de forma visível a marca, identificação do lote, data de fabricação, pra

Lote 81: R$ ****,00 - Queijo muçarela: leite, fermento lácteo, coalho e sal. Deve apresentar consistência semi- suave ou suave, segundo o conteúdo de umidade, matéria gorda e grau de maturação, textura: fibrosa, elástica e fechada, cor: branco a amarelado, uniforme, segundo o conteúdo de umidade, odor láctico, pouco perceptível. Peça inteira, embalada a vácuo, pesando aproximadamente 4 kg. Embalado em saco plástico transparente e atóxico. Rotulagem: deve conter de forma visível a marca, identificação do lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes, tabela nutricional e o carimbo oficial do serviço de inspeção ( sif, sie ou sim).

Lote 82: R$ ****,00 - Requeijão cremoso zero lactose: requeijão cremoso zero lactose, obtido por meio da fusão de massa coalhada ( da qual se retirou o soro), lavada e obtida por coagulação ácida e/ou enzimática do leite pasteurizado, adicionado de creme de leite e enzima lactase para a hidrólise total da lactose pote contendo 200 gramas. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Textura homogênea, cremosa, de consistência firme e de fácil espalhabilidade, sem grumos e sem separação de fases. Sem amido ou amido modificado: não deve conter amido adicionado na formulação como espessante. Rotulagem: nome do fabricante e cnpj, lista de ingredientes em ordem decrescente, tabela de informação nutricional clara, data de fabricação e prazo de validade, número de registro no órgão oficial ( sif, sie ou sim).

Lote 83: R$ ****,00 - Requeijão cremoso: produto obtido pela fusão de massa de coalhada de leite. Requeijão cremoso tradicional, sem adição de gordura vegetal, amido modificado e soro de leite em pó. Pastoso, cremoso e homogêneo. Permitidos apenas estabilizantes e reguladores de acidez autorizados pela anvisa. Pote contendo de 400 a 500 gramas. Rotulagem: nome do fabricante e cnpj, lista de ingredientes em ordem decrescente, tabela de informação nutricional clara, data de fabricação e prazo de validade, número de registro no órgão oficial ( sif, sie ou sim).

Lote 84: R$ ****,00 - Sal refinado iodado: refinado, iodado, com no mínimo 95% de cloreto de sodio e sais de iodo; acondicionado em saco de polietileno, resistente e vedado, contendo 1 kg; com validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 85: R$ ****,00 - Salsicha: salsicha à base de frango, não apimentada, de 1ª qualidade, resfriada, a vácuo, pacote contendo d 3 kg a 5 kg. Prazo de validade mínimo 90 dias da data de entrega e registro nos órgãos competentes de inspeção sanitária estaduais. Isenta de materiais estranhos, coloração, odor e sabor característicos; não rançosa, sem processo putrefativo ou deteriorante por qualquer espécie microbiológica ou enzimática. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.

Lote 86: R$ ****,00 - Sobrecoxa in natura iqf e congelada: sobrecoxa de frango congelada, obtida de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária oficial ( sif/mapa). Tecnologia de congelamento ( iqf): processo de individually quick frozen ( congelamento rápido individual), onde as peças são congeladas separadamente a uma temperatura de no mínimo - 18?º c. As unidades não devem apresentar- se grudadas na embalagem, permitindo o fracionamento e o descongelamento parcial sem desperdício. Embalagem: sacos plásticos atóxicos, resistentes, transparentes e vedados hermeticamente, com peso de 1 kg a 2 kg, acondicionados em caixas de papelão reforçadas. Rotulagem: o rótulo deve conter obrigatoriamente a identificação do produto, peso líquido, lista de ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, lote e carimbo do serviço de inspeção estadual ou federal.

Lote 87: R$ ****,00 - Tempero pronto de alho e sal: alho e sal, tipo caseiro e sem pimenta. Embalagem primária: balde ou pote plástico atóxico, lacrado, contendo 1 kg. Validade: mínima de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 88: R$ ****,00 - Vinagre de maçã: vinagre de maçã, obtido exclusivamente a partir da fermentação alcoólica e subsequente fermentação acética do suco de maçãs sãs e maduras. Aspecto líquido límpido, cor e odor próprios e característicos da fruta originária, livre de sabores ou aromas estranhos. Teor mínimo de acidez volátil de 4% ( p/v) expresso em ácido acético. Isento de corantes artificiais, conservantes químicos prejudiciais, sedimentos excessivos ou qualquer matéria estranha macroscópica e microscópica. Garrafa plástica ( pet) preferencialmente, 500 ml a 750 ml, resistente, hermeticamente fechada e que garanta a vedação contra vazamentos. Registro obrigatório e regularizado junto ao ministério da agricultura e pecuária ( mapa).

Lote 89: R$ 465,00 - Açafrão: pacote contendo 50 gramas, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Embalagem deve conter os ingredientes, data de fabricação, data de validade e número do lote.

Lote 90: R$ ****,00 - Açúcar cristal: primeira qualidade obtida da cana de açúcar, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio. Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais. Embalagem primaria: saco plástico transparente, atóxico termos soldado, contendo 5 kg. Embalagem secundaria: em fardo resistente, contendo 6 embalagens primarias, totalizando peso líquido de 30 kg. Prazo de validade: mínima de 23 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 91: R$ ****,00 - Alho a granel: alho branco, de primeira qualidade, sem a réstia, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.

Lote 92: R$ ****,00 - Almôndega bovina congelada: carne bovina de primeira qualidade ( patinho ou acém), água, temperos naturais ( cebola, alho, salsa, cebolinha, sal em teor reduzido) e agentes de liga permitidos ( como farinha de rosca ou proteína de soja em limites regulamentados). Não deve conter carne mecanicamente separada ( cms) de baixa qualidade, corantes artificiais proibidos ou excesso de gordura. Teor máximo de gordura total estipulado de até 8% e controle rigoroso de sódio. Formato arredondado, uniforme, com peso unitário aproximado de 25 gramas cada. O produto não deve apresentar queima de congelamento, odor rançosos ou embalagens violadas. Embalagem primária de polietileno atóxico, limpa e resistente, com peso líquido de 1 kg a 2 kg, contendo dados de rotulagem ( lote, data de fabricação, validade e instruções de aquecimento)

Lote 93: R$ 118,00 - Amido de milho: produto amilaceo, extraído do milho, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com umidade máxima de 14% do peso, isento de sujidades, parasitas e larvas, validade mínima de 10 meses a contar da entrega, acondicionado em saco de papel impermeável, fechado, contendo 500 gramas. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 94: R$ ****,00 - Arroz: agulhinha beneficiado, tipo 1, polido, longo e fino. Máximo de 15% de umidade, isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos. Aspecto: grãos íntegros, cor: branca polida. Embalagem primária: saco plástico, atóxico, contendo 5kg. Embalagem secundária: em fardo resistente, contendo 6 embalagens primárias, totalizando peso líquido de 30 kg. Prazo de validade: mínima de 5 meses a contar da data da entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 95: R$ 892,00 - Azeite de oliva extra virgem: óleo comestível obtido do fruto olea europaea l. ( oliveira) mediante o emprego de processos tecnológicos adequados. Aspecto: límpido, cor: verde translucido, odor: característico de oliva e sabor: próprio não rançosos. Embalagem primaria: garrafa de vidro ou pet atóxico, com tampa vedada contendo 500 ml. Embalagem secundária: caixa de papelão contendo até 20 unidades embalagem primária. Prazo de validade: mínima de 4 meses. Devendo dispor de 75% do prazo de validade no ato da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 96: R$ ****,00 - Batata palha: batata palha tradicional, obtida através do corte de batatas frescas em filetes finos, submetidas ao processo de fritura por imersão, seguidas de desidratação e embalagem hermética. Ingredientes: batata in natura, óleo vegetal ( ou gordura vegetal de palma) e sal refinado iodado. Deve ser isenta de gorduras trans e corantes artificiais. Cor: amarelada uniforme, característica do produto fresco e bem frito. Odor e sabor: característicos de batata palha frita, isentos de ranço, odores estranhos ou excesso de sal. Pacotes transparentes ou metalizados, atóxicos, vedados hermeticamente, garantindo a integridade e a crocância do produto. Deve conter rotulagem nutricional completa, lote, data de validade e fabricante. Embalagens de tamanhos institucionais ou comerciais usuais, com pacotes contendo 500g. Produto livre de sujidades, parasitas, larvas ou fragmentos de insetos. Os padrões microbiológicos devem obedecer estritamente à legislação da anvisa vigente.

Lote 97: R$ 256,00 - Bebida de arroz: ingredientes: arroz, polidextrose, carbonato de cálcio, menaquinona ( mk- 7) ( vitamina k2), ácido ascórbico ( vitamina c), ergocalciferol, aroma natural de baunilha ou morango, antiumectante fosfato tricálcico, edulcorante sucralose, edulcorantes naturais, glicosídeos de steviol e taumatina, sal marinho. Embalagem contendo 500 gramas.

Lote 98: R$ 803,00 - Biscoito de polvilho tradicional: polvilho azedo, gordura vegetal, sal, ovos, farinha de soja sincronizada inativa. Não contém glúten, lactose, corantes e conservantes. Submetidos a processo de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos malcozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e quebradiço, zero de gorduras trans. Embalagem primaria de polietileno contendo 200g, prazo de validade 90 dias. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 99: R$ 240,00 - Biscoito tipo maisena sem lactose: característica técnica: biscoito tipo maisena sem lactose. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados os biscoitos que apresentem muita umidade, quebrados, queimados, e de caracteres organolépticos anormais, conforme resolução vigente. Não poderá conter lactose e corantes artificiais. Acondicionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 100: R$ 134,00 - Biscoito tipo maizena sem gluten ( vegano): amido de milho, farinha de arroz, açúcar demerara, gordura de palma, óleo de girassol, leite de coco, fécula de batata, edulcorante maltitol, fibra inulina, fibra goma acácia, fibra psyllium, emulsificantes: lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e goma xantana, antioxidante natural de alecrim, manteiga de cacau, sal, agentes de crescimento: fermento químico, bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, aromatizante sintético idêntico ao natural e corante natural betacaroteno. Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 112 gramas. Fabricação: máximo de 60 dias validade: mínimo de 10 meses. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Lote 101: R$ ****,00 - Biscoito tipo maizena: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal ( soja, palma), açúcar invertido, amido de milho, sal, emulsificante lecitina de soja ( ins 322), fermentos químicos bicarbonato de amônio ( ins 503ii) e bicarbonato de sódio ( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhorador de farinha metabissulfito de sódio ( ins 223), aromatizante, melhorador de farinha protease ( ins ****). Livre de gorduras trans. Acondicionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 102: R$ 201,00 - Biscoitos salgado tipo cream cracker sem lactose: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal ( soja, palma), amido de milho, extrato de malte, açúcar invertido, sal, açúcar, fermento biológico, fermentos químicos bicarbonato de sódio ( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhorador de farinha protease ( ins ****). Livre de gordura trans e lactose. Acondicionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 103: R$ ****,00 - Cacau em pó: cacau em pó alcalino – 100% cacau – sem adição de açúcar. Sem derivados de soja. Embalagem primária apropriada hermeticamente fechada e atóxica, embalagem secundária caixa de papelão reforçada. Pacotes contendo de 250 gramas a 02 kg. Validade de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 104: R$ 176,00 - Canjica branca: procedência nacional, ser de safra corrente. Isento de mofo, odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalados em pacotes de 500 gramas, de plástico atóxico. Com prazo mínimo de seis meses a contar da data de entrega. Embalagem primária: plástico transparente atóxico termos soldado, declarando a marca, nome e endereço. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 105: R$ ****,00 - Carne bovina patinho em cubos in natura e congelada: carne bovina do corte patinho, limpa, sem ossos, sem excesso de gordura, aponevroses ( nervos) e tecidos cartilaginosos. O produto deve ser cortado em cubos uniformes, medindo aproximadamente 3 cm x 3 cm. Deve apresentar cor vermelha tardia característica, odor e sabor próprios, com consistência firme. 100% carne bovina ( patinho). Isento de aditivos, conservantes, água injetada ou amaciantes químicos. Máximo de 5% de gordura visível. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente e resistente, hermeticamente selado. Pacotes de 1 kg ou 2 kg ( ideal para manipulação em cozinhas escolares). Rotulagem: conforme legislação vigente, contendo nome do produto, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, validade, carimbo de inspeção e tabela nutricional. Congelado a temperatura igual ou inferior a - 12?º c validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sob congelamento. Inspeção: registro obrigatório no serviço de inspeção federal

Lote 106: R$ ****,00 - Carne bovina patinho em isca in natura e congelada: carne bovina do corte patinho, limpa, sem ossos, sem excesso de gordura, aponevroses ( nervos) e tecidos cartilaginosos. O produto deve ser cortado em tiras uniformes, medindo aproximadamente 8 cm x 2 cm. Deve apresentar cor vermelha tardia característica, odor e sabor próprios, com consistência firme. 100% carne bovina ( patinho). Isento de aditivos, conservantes, água injetada ou amaciantes químicos. Máximo de 5% de gordura visível. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente e resistente, hermeticamente selado. Pacotes de 1 kg ou 2 kg. Rotulagem: conforme legislação vigente, contendo nome do produto, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, validade, carimbo de inspeção e tabela nutricional. Congelado a temperatura igual ou inferior a - 12?º c validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sob congelamento. Inspeção: registro obrigatório no serviço de inspeção federal ( sif), estadual ( sie) ou municipal ( sim/suasa).

Lote 107: R$ ****,00 - Carne bovina patinho moída in natura e congelada: carne bovina do corte patinho, limpa, sem ossos, sem excesso de gordura, aponevroses ( nervos) e tecidos cartilaginosos. O produto deve ser cortado em cubos uniformes, medindo aproximadamente 2 cm x 2 cm. Deve apresentar cor vermelha tardia característica, odor e sabor próprios, com consistência firme. 100% carne bovina ( patinho). Isento de aditivos, conservantes, água injetada ou amaciantes químicos. Máximo de 5% de gordura visível. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente e resistente, hermeticamente selado. Pacotes de 1 kg ou 2 kg rotulagem: conforme legislação vigente, contendo nome do produto, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, validade, carimbo de inspeção e tabela nutricional. Congelado a temperatura igual ou inferior a - 12?º c validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sob congelamento. Inspeção: registro obrigatório no serviço de inspeção federal ( sif), estadual ( sie) ou municipal. O transporte

Lote 108: R$ ****,00 - Carne bovina, salgada, curada em cubos: carne bovina salgada e dessecada ( charque). Corte: traseiro ou dianteiro ( isento de glândulas, sebos e cartilagens). Em cubos pequenos ( cerca de 2cm). Aspecto: firme, não amolecido e sem umidade excessiva. Cor: vermelho- escuro uniforme, sem manchas esverdeadas ou cinzentas. Odor: característico de carne curada, sem cheiro de ranço. Inspeção: registro obrigatório no sif, sie ou sim. Embalagem: saco plástico atóxico, hermeticamente fechado e resistente. Pacotes de 1 kg ou 2 kg. Rotulagem: data de fabricação, validade, lote e dados nutricionais. Validade: mínimo de 90 dias na entrega. Teor de sal: adequado para conservação, permitindo dessalgue rápido.

Lote 109: R$ ****,00 - Carne de ave em cubos in natura e congelada ( filé de peito de frango) tecnologia iqf: congelado individualmente de forma rápida ( individually quick frozen - iqf): filé de peito de frango sem pele e sem osso, cortado em cubos. Origem da carne: aves sadias, abatidas sob inspeção sanitária oficial. Aspecto geral: carne íntegra, livre de ossos, cartilagens, peles, tecidos adiposos excessivos, coágulos de sangue e corpos estranhos. Corte: cubos uniformes e padronizados ( tamanho de 3 x 3 cm), mantendo a integridade do corte após o descongelamento. Tecnologia iqf: congelado individualmente de forma rápida ( individually quick frozen - iqf). Os cubos não devem estar grudados em blocos compactos, permitindo a retirada apenas da quantidade necessária para o preparo diário. Teor de água: restrito aos limites máximos permitidos pela legislação do ministério da agricultura e pecuária ( mapa). É proibida a adição intencional de água, sal ou salmoura para aumentar o peso do produto. Pacotes de 1 kg ou 2 kg. Embalagem prima

Lote 110: R$ ****,00 - Carne suína tipo pernil em cubo: carne suína congelada. Carne limpa. Sem ossos. Sem excesso de gordura ( gordura aparente máxima de 5%). Sem cartilagens ou aponeuroses. Cor: rosa- claro característica. Sem manchas escuras ou esverdeadas. Corte: em cubos padronizados. Aproximadamente 2 cm x 2 cm. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente e resistente, hermeticamente selado. Pacotes de 1 kg ou 2 kg. Rotulagem: conforme legislação vigente, contendo nome do produto, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, validade, carimbo de inspeção e tabela nutricional. Congelado a temperatura igual ou inferior a - 12?º c validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sob congelamento. Inspeção: registro obrigatório no serviço de inspeção federal ( sif), estadual ( sie) ou municipal ( sim/suasa). O transporte deve manter a cadeia de frio até a entrega.

Lote 111: R$ ****,00 - Chocolate em pó solúvel : composição: cacau em pó de no mínimo 50%, açúcar branco e mascavo, maltodextrina e aroma sintético idêntico ao natural, adicionado de vitaminas: a, d, b1, b2, pp, pantotenato de cálcio, b6, c, b12, ácido fólico, e e h, e os minerais: ferro, iodo, zinco e selênio, livre de conservantes, corantes e gorduras trans. Contém aroma sintético idêntico ao natural. Não contém glúten. Não contém lactose. Fonte de fibras e baixo teor de sódio. Rendimento mínimo de 165 porções de 150 ml. Acondicionado em saco de polietileno leitoso, atóxico e resistente de 2 kg, hermeticamente vedado a vácuo, com peso líquido de 2 kg. Validade de 12 meses. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 112: R$ 128,00 - Coco ralado: deverá ser procedente de frutos sãos e maduros não poderá apresentar cheiro alterado ou rançoso, com aspectos de fragmentos soltos e de cor branca. Parcialmente desengordurado com teor mínimo de lipídio de 3g em 100g e sem adição de açucar. Embalagem de 100 gr. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 113: R$ 528,00 - Colorífico: em pó fino, homogêneo, obtido de frutos maduros de espécimes genuínos, grãos limpos, dessecados e moídos, de coloração vermelho intenso, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos a sua espécie. Acondicionado em saco plástico e resistente com o peso de 1 kg. Prazo de validade: mínima de 7 meses a contar da data de entrega. Conter na embalagem registro no m. S. , marca, nome do fabricante, cnpj, lote. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 114: R$ ****,00 - Coxinha de asa in natura iqf congelada: tecnologia iqf: congelado individualmente de forma rápida ( individually quick frozen - iqf): produto cárneo cru obtido a partir de cortes de coxinha de asa ou drumet de frango congelados um a um ( iqf) submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Deverão ser isentas de penas, parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Deverá ser sem adição de sal e temperos. Toda matéria prima deve ser de primeira qualidade e proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco p

Lote 115: R$ ****,00 - Creme de leite: creme de leite, espessantes/estabilizantes permitidos pela legislação vigente. Não deve conter adição de amido ou gordura vegetal. Líquido cremoso, homogêneo e sem grumos. Embalagem contendo 1, 030 kg, em embalagem tetra pak. Prazo de validade: mínima de 4 meses devendo o prazo de fabricação não anteceder 45 ( quarenta e cinco) dias da data da entrega. Rotulagem: deve conter a identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes, tabela nutricional e o carimbo de inspeção oficial ( sif, sie ou sim).

Lote 116: R$ 868,00 - Erva – mate: beneficiada, composta de folhas de erva mate tostadas para infusão, sem corante artificial, com no mínimo 70% de folhas e no maximo 10% p/p de umidade. Isento de sujidades, parasitas e larvas e mofo. Cor: verde escuro. Validade mínima de 12 meses. Embalagem primaria: caixa de papelão fino, acondicionada internamente em saco de papel impermeável e atóxico, contendo 200g.

Lote 117: R$ 322,00 - Ervilha: grãos inteiros, imersos em líquidos com textura apropriada tamanho uniforme e sem defeito, acondicionado em sachê, vedada devendo ser considerado como peso liquido o produto drenado. Sachê com peso liquido de 2, 7 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 118: R$ ****,00 - Extrato de tomate concentrado: produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isentos de sujidades e fermentação, validade mínima de 14 meses a contar da data de entrega, acondicionada em sachê de 1, 020 kg ou caixa cartonada com ****, 00 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 119: R$ ****,00 - Farinha de mandioca: tipo biju. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas à saúde. Aspecto: pó granulosos cor: bege, odor e sabor: próprios de mandioca torrada não fermentados embalagem primaria: saco plástico contendo 500 gr. Prazo de validade 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 120: R$ ****,00 - Farinha de trigo, especial tipo 1: primeira qualidade obtida a partir da moagem da espécie triticumseativan ou de outras espécies do gênero triticum reconhecidas ( exceto triticumdurum) através do processo de moagem do grão de trigo beneficiado e limpo. Deverá ser enriquecida com ferro e ácido fólico. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação, isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substancias nocivas a saúde. Aspecto: pó fino sem grumos cor: branca. Odor e sabor: próprios não fermentados. Embalagem primaria: saco plástico ou de papel contendo 1 kg. Embalagem secundária fardos contendo até 30 unidades de embalagem primaria. Prazo de validade 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 121: R$ ****,00 - Farofa de soja: produto pronto para consumo constituído por farinha de mandioca e proteína texturizada de soja. Podendo conter outros ingredientes desde que declarados e permitidos pela legislação vigente. Aspecto: farelado cor: amarela a bege, odor: característico, sabor: característico não rançoso e não salgado, temperado. Embalagem primaria: filme plástico de polietileno ou metalizado com capacidade de manter as características do produto durante todo o prazo de validade, com peso mínimo de 250g. Prazo de validade mínima de 4 meses devendo o prazo de fabricação não anteceder 45 ( quarenta e cinco) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente em especial a rdc 12, 02/01/2001 ( microbiologia), rdc 175, 08/08/2003 ( microscopia), informe técnico 26, 14/06/2007, rdc 259 20/09/2002, rdc 359, 23/12/2003, rdc 360, 23/12/2003 ( rotulagem) – anvisa e suas alterações posteriores.

Lote 122: R$ ****,00 - Feijão carioca: tipo 1, safra nova, grão inteiro e sadio e livre de sujeiras. A classificação deverá ser do grupo 1, constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e correspondentes à variedade no tamanho e cor. Maduros, limpos e secos. A umidade máxima tolerada será de 15%. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação, isentos de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas à saúde. Aspecto: grãos íntegros, cores claras, odor: inodoro e sabor: próprio. Embalagem primária: saco plástico, atóxico, contendo 1 kg. Embalagem secundária: em fardo resistente, com capacidade para até 30 kg. Prazo de validade: mínima de 5 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 123: R$ 248,00 - Feijão preto: tipo 1, safra nova, constituído de grãos inteiros e sãos, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e/ou mistura de outras variedades e espécies, sem fungos. A embalagem deve estar íntegra, sem perfurações ou danos. Embalado em pacote plástico resistente, transparente de 1 kg e reembalados em fardos de 30 kg. Validade mínima de 5 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 124: R$ ****,00 - Fermento químico em pó: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem bem fechada e intacta. Sabor, cor, odor e aspectos característicos. Potes de plásticos contendo 250 gr. Prazo de validade: mínima de 6 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 125: R$ ****,00 - Filé de coxa/sobrecoxa in natura e congelada: produto cárneo cru obtido a partir de cortes congelados de coxa e sobrecoxa de frango sem pele e sem osso submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, parasitas, sujidades e qualquer substância coágulos e nódulos. Deverão ser isentas de contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Toda matéria prima utilizada deve ser de primeira qualidade e provenientes de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico termosoldado contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entrega quando conservado a

Lote 126: R$ ****,00 - Filé de peito de frango cortado tipo sassami congelado: produto cárneo cru obtido a partir de cortes do peito do frango congelados submetido ao processo tecnologicamente adequado, sem pele e sem osso. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Deverão ser isenta de penas, parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Deverá ser sem adição de sal e temperos. Toda matéria prima deve ser de primeira qualidade e proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico, contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entr

Lote 127: R$ ****,00 - Filé de peixe - tilapia: sem pele e sem espinha, integra, limpa, de primeira qualidade, congelados em embalagens plásticas contendo de 1kg a 2 kg. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.

Lote 128: R$ ****,00 - Flocos de milho: cereal a base de grãos de milho, amido de milho e sem adição de açúcar, enriquecidos com vitamina a, b1, b2, b6, b12, c, niacina, acido fólico, ferro e zinco. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno de 500 gramas a 1kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada com 10 kg. Prazo de validade: mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 129: R$ 868,00 - Folha de louro: folhas de louro desidratadas, obtidas da espécie laurus nobilis. O produto deve ser constituído por folhas sãs, limpas, secas, intactas ou predominantemente inteiras, de coloração verde- oliva a verde- escura característica. Deve apresentar aroma e sabor próprios, intensos e isentos de odores estranhos, mofo ou ranço. Embalagem contendo no mínimo 50g, com identificação do produto e prazo de validade mínimo 4 meses. Rotulagem: deve constar na embalagem de forma visível: nome do produto e marca, dados do fabricante/distribuidor ( cnpj, endereço), peso líquido, data de fabricação e prazo de validade ( mínimo de 6 a 12 meses na data da entrega), número do lote, informação nutricional e declaração de " não contém glúten.

Lote 130: R$ 416,00 - Fubá de milho: produto oriundo da moagem de grão de milho, por processo tecnológico adequado, devendo estar limpo, seco, sadio, isenta de matéria terrosa, parasitas e de detritos animais ou vegetais. Deverá ser enriquecido com ferro e acido fólico em atendimento a legislação vigente. Aspecto: pó fino, cor: amarelo claro, odor e sabor: próprios. Embalagem primaria: saco plástico contendo 500 gr. Prazo de validade: mínima de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 131: R$ 385,00 - Gelatina em pó, sabores variados: mistura em pó para preparo de gelatina. Ingredientes: açúcar, gelatina, regulador de acidez citrato de sódio, sal, aroma idêntico ao natural e corantes artificiais. Sabores: uva e morango. Embalagem em saco plástico, atóxico, com 1 kg do produto. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 132: R$ ****,00 - Hamburguer bovino congelado: produto cárneo moldado, obtido da carne de bovinos, adicionado de temperos naturais, submetido a processo tecnológico adequado de congelamento rápido ( iqf). Sem a presença de tecidos inferiores ( tendões, cartilagens, ossos), gordura excessiva, carne mecanicamente separada ( cms), proteínas vegetais modificadas ( soja), extensores, conservantes químicos sintéticos, corantes ou realçadores de sabor ( como glutamato monossódico). Mínimo de 80% de carne bovina magra limpa e máximo de 10% a 15% de teor de gordura. Hambúrgueres moldados com peso entre 60g e 90g por unidade. Embalagem primária: saco plástico transparente, atóxico, próprio para alimentos, hermeticamente fechado, contendo os hambúrgueres separados por película plástica individual ( evitando o congelamento em bloco). Embalagem secundária: caixa de papelão resistente ao transporte e empilhamento sob congelamento. Rotulagem: deve conter claramente o carimbo do órgão de inspeção oficial ( sif, sie ou sim), data de fabricação, praz

Lote 133: R$ 277,00 - Iogurte sem lactose: sabor: morango. Zero lactose para intolerantes a lactose. No seu rótulo deve conter informações sobre lactose, informações nutricionais por porção, data de validade, lote e número de registro de inspeção no ministério da agricultura. Embalagem de 150 à 170 gramas. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 134: R$ ****,00 - Iogurte: sabor: morango. Composto de leite integral, açúcar, fermento lácteo, polpa de fruta, aroma natural. Não pode conter: soro do leite, espessantes e acidulante. Sabor e odor: característico. O produto deverá ser envasado em garrafas de 150 a 170 gramas e registrado no ministério da agricultura sif/dipoa. Prazo de validade: mínima de 1 mês devendo o prazo de fabricação não anteceder 15 ( quinze) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 135: R$ ****,00 - Leite em pó integral sem lactose: leite integral, maltodextrina, soro de leite pasteurizado e/ou soro de leite em pó reconstituído, minerais [ cálcio ( carbonato de cálcio), ferro ( pirofosfato férrico) e zinco ( sulfato de zinco)], enzima lactase, vitaminas [ vitamina c ( l- ascorbato de sódio), vitamina e ( acetato de dl- alfa- tocoferila), vitamina a ( acetato de retinila) e vitamina d ( colecalciferol)], emulsificante lecitina, regulador de acidez hidróxido de potássio e acidulante ácido cítrico. Isento de lactose, sem adição de açúcares refinados ( ou conforme especificação da nutricionista), sem glúten. Embalagem em lata ou sachê/pouch aluminizado atóxico, resistente, vedado hermeticamente, contendo de 300 a 380 gramas. O rótulo deve trazer claramente a expressão " zero lactose" ou " não contém lactose

Lote 136: R$ ****,00 - Leite em pó integral: produto constituído por leite em pó integral, de origem animal, obtido unicamente da desidratação do leite de vaca integral, com minerais ( cálcio, ferro e zinco) e vitaminas ( a, c, d e e). O produto poderá conter lecitina de soja ( ins 322). Envasado em recipientes herméticos em saco de alumínio, contendo 1 kg. Rendimento mínimo: 7, 5 litros de leite pronto para cada kg de produto. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 137: R$ ****,00 - Leite integral uht; características gerais: ( longa vida) com as seguintes características: teor de gordura mínima de 3%. Acondicionada em caixa cartonada e aluminizada ( tetrapak), contendo 1 litro. Validade mínima de 03 meses contados a partir do recebimento do produto, demais condições de acordo com as normas de saúde/sanitárias vigentes ( anvisa, sif e outras). O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 138: R$ ****,00 - Lingüiça defumada calabresa: sem pimenta, preparada com carnes de 1ª qualidade, com aspecto característico firme, cor própria não pegajosa, sem gordura aparente, sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagem plástica transparente atóxica, a vácuo, contendo de 2, 5 kg a 5 kg, contendo em seu rotulo: espécie do produto, embalagem, validade e peso, com selo do sif ou órgão equivalente. Validade mínima de 4 meses a partir da entrega.

Lote 139: R$ ****,00 - Lombo suino em cubo: lombo suino, sem osso, congelado, em cubo ( 3x3x3 cm). Carne proveniente de animais sadios, limpa, de primeira qualidade, devendo ser realizada a aparagem minuciosa para eliminação de excessos de gordura, cartilagens, aponevroses e ossos. Cor, sabor e odor próprios da espécie; textura firme e não pegajosa; livre de parasitas, larvas, sujidades ou qualquer substância contaminante que possa alterar o produto ou encobrir alterações. Proibido conter adição de água, sal, temperos, especiarias, conservantes, amaciantes ou proteínas vegetais. Plástico atóxico, transparente, resistente e hermeticamente vedado ( livre de furos, rasgos ou acúmulo de gelo/água na superfície). Peso por pacote: pacotes individuais com peso líquido especificado ( comumente de 1 kg a 2 kg), facilitando o fracionamento na cozinha escolar. Rotulagem obrigatória: deve constar na etiqueta externa de forma legível: nome do produto e cortes correspondentes, identificação do fabricante/frigorífico ( razão social e cnpj), datas de

Lote 140: R$ ****,00 - Maçã fuji: in natura, vermelha. Grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, sem defeitos, firmes, sem sinais de deterioração de qualquer espécie. Produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 141: R$ ****,00 - Macarrão com sêmola tipo parafuso: boa qualidade, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, durum e água. A massa de grano duro produzida a partir do trigo durum. Este trigo agrega em suas características alto teor de glúten ( proteínas) e nutrientes, resultando em uma farinha mais consistente e rica, sendo especial para a fabricação de massas de qualidade superior. Contém glúten. Embalado em saco plástico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 142: R$ 40,00 - Macarrão parafuso zero glúten: massa alimenticia de arroz, composta por farinha de arroz, corantes curcumina e extrato de urucum, base bixina e emulsificante e471. Embalado em saco plástico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 143: R$ 168,00 - Macarrão tipo ave maria: obtido pelo amassamento da farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, corante de cúrcuma, ovos. Isento de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade máxima de 13%, acondicionada em saco plástico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 144: R$ 180,00 - Macarrão tipo espaguete com ovos: massa de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter ovos e corantes naturais ( urucum e/ou cúrcuma) conforme especificação técnica local. Fios longos, secos, uniformes, isentos de sujidades, larvas, carunchos, mofo ou outras substâncias estranhas. Cor amarelada característica, sem manchas escuras ou esbranquiçadas. Saco plástico transparente, atóxico, resistente, limpo, hermeticamente fechado ou termossoldado, garantindo a integridade do produto até o consumo, contendo 500 gramas. Rotulagem: o rótulo deve conter obrigatoriamente a identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e o nome do fabricante

Lote 145: R$ 864,00 - Manjericão desidratado: folhas de manjericão desidratado, pacote contendo 50 gramas, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 146: R$ ****,00 - Manteiga com sal, zero lactose: matéria de primeira qualidade com sal, creme de leite, cloreto de sódio, enzima lactase. Cor: branca amarelada sem manchas. Sabor e odor suave, característico de acordo com os ingredientes da composição. Acondicionado em pote/lata de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 3 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 147: R$ ****,00 - Manteiga com sal: matéria de primeira qualidade com sal, produto gorduroso obtido exclusivamente pela bateção, com ou sem modificação biológica de creme pasteurizado derivado exclusivamente de leite de vaca, por processo tecnológico adequado. A matéria gorda da manteiga deverá ser composta exclusivamente de gordura láctea: com consistência sólida, pastosa a 20 ?º c de textura lisa e uniforme. Cor: branca amarelada sem manchas. Sabor e odor suave, característico de acordo com os ingredientes da composição. Acondicionado em pote/lata de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 3 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 148: R$ ****,00 - Margarina cremosa: matéria prima deverá ser de primeira qualidade e os processos de acordo com a legislação em vigor de 60 a 80% de lipídeos. Livre de gorduras trans. Acondicionado em potes de plástico atóxico de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 149: R$ 573,00 - Milho para pipoca: aspecto, cor amarelo, odor e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico resistente de 500 gramas. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.

Lote 150: R$ 757,00 - Milho verde: grãos inteiros, imersos em líquidos com textura apropriada tamanho uniforme e sem defeito, acondicionado em sachê, vedada devendo ser considerado como peso liquido o produto drenado. Sachê com peso liquido de 2, 7 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 151: R$ 151,00 - Mix de farinhas sem glúten: mix de farinha composta por farinha de arroz, fécula de mandioca, fécula de batata, emulsificante e471 e espessante goma xantana. Embalado em saco plástico transparente, atóxico, contendo 1 kg. Validade mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 152: R$ ****,00 - Nhoque de batata cozido e congelado: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, margarina vegetal, batata, sal, condimentos. Contém glúten, derivados de trigo e soja. Embalagem fechada, validade de até 06 meses, conservada há temperatura de - 18?º c, após aberto o consumo deve ser no prazo máximo de 24 horas. Sem conservantes e corantes. Embalagem primária: saco de polietileno de baixa densidade atóxico e específico para alimentos com capacidade 1 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado, reforçado, resistente ao impacto e as condições de estocagem congelada com capacidade para 7 a 10 kg.

Lote 153: R$ ****,00 - Nhoque de mandioca cozido e congelado: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, margarina vegetal, mandioca e sal. Contém glúten, derivados de trigo e soja. Embalagem fechada, validade de até 06 meses, conservada há temperatura de - 18?º c, após aberto o consumo deve ser no prazo máximo de 24 horas. Sem conservantes e corantes. Embalagem primária: saco de polietileno de baixa densidade atóxico e específico para alimentos com capacidade para 1 kg. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado, reforçado, resistente ao impacto e as condições de estocagem congelada com capacidade para 7 a 10kg.

Lote 154: R$ ****,00 - Óleo de soja: obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substancias estranhas. Embalagem primaria: frasco plástico com 900ml, embalagem secundária: caixa de papelão reforçado. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega o produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 155: R$ 695,00 - Orégano: em folhas secas, obtido de espécies vegetais genuínos, grãos limpos, de coloração verde pardacenta, com cheiro aromático e sabor próprio, isento de sujidades e matérias estranhas a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, contento 200 gramas. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 156: R$ ****,00 - Ovo de galinha, branco, extra tipo a ( grande): produto de galinha, branco pesando no mínimo 60 gramas por unidade, isento de sujidades, fungos e substancias tóxicas, acondicionado em embalagem apropriada, prazo mínimo de validade de 15 dias do seu acondicionamento. Embalagem: bandeja com 30 unidades. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 157: R$ ****,00 - Pão caseirinho ( 50 gramas a unidade) fermentação de 4 a 6 horas. Ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, ácido ascórbico ou tartarato de mono, polisorbato, alfa amilase, diglicerídeos, pirofosfato férrico, sal açúcar, e óleo de soja. Alérgicos: contém trigo, soja. Pode conter derivados do leite e ovos, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, soja. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação, validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não serão aceitos durant

Lote 158: R$ ****,00 - Pão cenourinha: ( 35 gramas a unidade) congelada fermentação de 4 a 6 horas. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cenoura natural, água, fermento biológico, sal, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e melhoradores de farinha: ácido ascórbico, azodicarbonamida. Alérgicos: contém derivados do trigo, soja e ovos. Pode conter derivados de centeio, cevada e aveia. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação, validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade

Lote 159: R$ ****,00 - Pão de leite congelado ( mini pão de leite): composto de: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico fresco, açúcar, banha de origem animal, ovos, margarina, e melhorador de farinha. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 160: R$ ****,00 - Pão de leite congelado: composto de: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico fresco, açúcar, banha de origem animal, ovos, margarina, e melhorador de farinha. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 161: R$ ****,00 - Pão de queijo congelado: produto a base de água, polvilho azedo, fécula de mandioca, margarina, queijo muçarela, prato e minas, amido modificado, soro de leite, ovo, sal, extrato de levedura e aroma idêntico ao natural de queijo, sem glúten. Pacote contendo de 2 kg a 6 kg.

Lote 162: R$ ****,00 - Pão francês congelado: composto de: farinha de trigo enriquecida com ácido fólico, água, fermento biológico fresco, banha de origem animal, sal, e melhorador de farinha. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 163: R$ ****,00 - Pão francês mini congelado ( 35 gramas a unidade): composto de: farinha de trigo enriquecida com ácido fólico, água, fermento biológico fresco, banha de origem animal, sal, e melhorador de farinha. Pacote contendo de 6 kg a 8, 3 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não serão aceitos durante a entrega produtos em estado de descongelamento.

Lote 164: R$ 191,00 - Pão francês pré- assado fermentação natural sem glutén, sem lactose, sem conservantes ( vegano): pão francês sem glúten. Produto elaborado com ingredientes isentos de glúten e trigo. Ingredientes: água, amido de milho, farinha de arroz, fibras vegetais ( psyllium, fibra de cítricos), fermentação biológica, espessante: hidroxipropilmetilcelulose; óleo de girassol, sal, proteína de soja e açúcar. Pacote contendo 2 unidades, com peso liquido de 100g.

Lote 165: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada 100% natural ( sabores maracuja, morango, uva): polpa de fruta ( mínimo 90%) e água, sem adição de açúcar. Embalagem em sacos de polietileno transparente e resistente de 1 kg. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente. O sabor será escolhido no ato da compra.

Lote 166: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada 100% natural ( sabores: abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, caju e goiaba): polpa de fruta ( mínimo 90%) e água, sem adição de açúcar. Embalagem em sacos de polietileno transparente e resistente de 1 kg. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente. O sabor será escolhido no ato da compra.

Lote 167: R$ ****,00 - Polpa de tomate: composição 100% tomate obtido da concentração da polpa de frutos do tamoeiro por processo tecnológico adequado, sem adição de açúcar, sem corantes, sem estabilizantes ou conservantes. Livre de gorduras. Não necessita de refrigeração. Concentração brix de 24?º a 26?º, pasteurizado. Embalagem plástica de polietileno tipo pouch, resistente, asséptica, com no mínimo 1 kg. Deverá conter nome do produto, identificação do fabricante, peso líquido, informações nutricionais e data de validade. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.

Lote 168: R$ ****,00 - Presunto cozido: presunto cozido, desossado. Elaborado exclusivamente a partir de cortes de pernil suíno. Não será aceito " apresuntado" ou produtos com adição de amido e excesso de água. Baixo teor de gordura e redução de sódio. Isento de glúten e com identificação clara sobre a presença de derivados de soja. Teor mínimo de 16% de proteína total e relação umidade/proteína máxima de 4, 8, conforme a regulamentação vigente do mapa. Peça inteira, embalada a vácuo, pesando aproximadamente entre 3, 4 kg e 4 kg. Isento de sujidades, parasitas, larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterar suas qualidades físicas, químicas ou biológicas. Prazo de validade: no momento da entrega, o produto deve apresentar prazo de validade restante igual ou superior à metade ( 50%) do tempo total de vida útil estipulado pelo fabricante. Embalagem primária: plástica, termoencolhível, resistente, hermeticamente fechada e atóxica. Rotulagem: deve conter de forma visível a marca, identificação do lote, data de fabricação, pra

Lote 169: R$ ****,00 - Queijo muçarela: leite, fermento lácteo, coalho e sal. Deve apresentar consistência semi- suave ou suave, segundo o conteúdo de umidade, matéria gorda e grau de maturação, textura: fibrosa, elástica e fechada, cor: branco a amarelado, uniforme, segundo o conteúdo de umidade, odor láctico, pouco perceptível. Peça inteira, embalada a vácuo, pesando aproximadamente 4 kg. Embalado em saco plástico transparente e atóxico. Rotulagem: deve conter de forma visível a marca, identificação do lote, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes, tabela nutricional e o carimbo oficial do serviço de inspeção ( sif, sie ou sim).

Lote 170: R$ ****,00 - Requeijão cremoso zero lactose: requeijão cremoso zero lactose, obtido por meio da fusão de massa coalhada ( da qual se retirou o soro), lavada e obtida por coagulação ácida e/ou enzimática do leite pasteurizado, adicionado de creme de leite e enzima lactase para a hidrólise total da lactose pote contendo 200 gramas. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Textura homogênea, cremosa, de consistência firme e de fácil espalhabilidade, sem grumos e sem separação de fases. Sem amido ou amido modificado: não deve conter amido adicionado na formulação como espessante. Rotulagem: nome do fabricante e cnpj, lista de ingredientes em ordem decrescente, tabela de informação nutricional clara, data de fabricação e prazo de validade, número de registro no órgão oficial ( sif, sie ou sim).

Lote 171: R$ ****,00 - Requeijão cremoso: produto obtido pela fusão de massa de coalhada de leite. Requeijão cremoso tradicional, sem adição de gordura vegetal, amido modificado e soro de leite em pó. Pastoso, cremoso e homogêneo. Permitidos apenas estabilizantes e reguladores de acidez autorizados pela anvisa. Pote contendo de 400 a 500 gramas. Rotulagem: nome do fabricante e cnpj, lista de ingredientes em ordem decrescente, tabela de informação nutricional clara, data de fabricação e prazo de validade, número de registro no órgão oficial ( sif, sie ou sim).

Lote 172: R$ 686,00 - Sal refinado iodado: refinado, iodado, com no mínimo 95% de cloreto de sodio e sais de iodo; acondicionado em saco de polietileno, resistente e vedado, contendo 1 kg; com validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.

Lote 173: R$ ****,00 - Salsicha: salsicha à base de frango, não apimentada, de 1ª qualidade, resfriada, a vácuo, pacote contendo d 3 kg a 5 kg. Prazo de validade mínimo 90 dias da data de entrega e registro nos órgãos competentes de inspeção sanitária estaduais. Isenta de materiais estranhos, coloração, odor e sabor característicos; não rançosa, sem processo putrefativo ou deteriorante por qualquer espécie microbiológica ou enzimática. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.

Lote 174: R$ ****,00 - Sobrecoxa in natura iqf e congelada: sobrecoxa de frango congelada, obtida de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária oficial ( sif/mapa). Tecnologia de congelamento ( iqf): processo de individually quick frozen ( congelamento rápido individual), onde as peças são congeladas separadamente a uma temperatura de no mínimo - 18?º c. As unidades não devem apresentar- se grudadas na embalagem, permitindo o fracionamento e o descongelamento parcial sem desperdício. Embalagem: sacos plásticos atóxicos, resistentes, transparentes e vedados hermeticamente, com peso de 1 kg a 2 kg, acondicionados em caixas de papelão reforçadas. Rotulagem: o rótulo deve conter obrigatoriamente a identificação do produto, peso líquido, lista de ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, lote e carimbo do serviço de inspeção estadual ou federal.

Lote 175: R$ 687,00 - Tempero pronto de alho e sal: alho e sal, tipo caseiro e sem pimenta. Embalagem primária: balde ou pote plástico atóxico, lacrado, contendo 1 kg. Validade: mínima de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.

Lote 176: R$ 954,00 - Vinagre de maçã: vinagre de maçã, obtido exclusivamente a partir da fermentação alcoólica e subsequente fermentação acética do suco de maçãs sãs e maduras. Aspecto líquido límpido, cor e odor próprios e característicos da fruta originária, livre de sabores ou aromas estranhos. Teor mínimo de acidez volátil de 4% ( p/v) expresso em ácido acético. Isento de corantes artificiais, conservantes químicos prejudiciais, sedimentos excessivos ou qualquer matéria estranha macroscópica e microscópica. Garrafa plástica ( pet) preferencialmente, 500 ml a 750 ml, resistente, hermeticamente fechada e que garanta a vedação contra vazamentos. Registro obrigatório e regularizado junto ao ministério da agricultura e pecuária ( mapa).