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BRASIL | PE | PAULISTA Cidade Média

Municipio De Paulista - Prefeitura Municipal De Paulista

Registro de preço consignado em ata, por lote, para futura e eventual contratação de empresa fornecedora de gêneros alimentícios, visando a oferta de alimentação escolar para os alunos das escolas municipais do paulista

Data do Pregão:

Edital

Lote 33: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA - A carne deve ser de patinho ou coxão mole, congelada, com temperatura de 10o a 25o Celsius, com no máximo 10% de gordura e 3% de aponeurose, isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de Qualidade - A avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega ou sempre que os técnicos da Diretoria de Alimentação Escolar julgar necessário; - A avaliação da qualidade do produto compreenderá a inspeção das características básicas, a avaliação sensorial, análise dos laudos laboratoriais, teste de aceitabilidade realizado na Diretoria de Alimentação Escolar. Tais avaliações serão realizadas em conjunto ou de forma independente; - A verificação das especificações técnicas do produto, embalagem e rotulagem definidas neste termo de referência será realizada pela equipe de nutricionistas habilitados da Diretoria de Alimentação Escolar; - O fornecedor fica na obrigação de permanecer sob sua guarda, uma amostra de cada lote dos produtos

Lote 1: R$ ****,00 - AÇÚCAR CRISTAL açúcar triturado, origem vegetal, sacarose de cana de açúcar. Com aspecto, cor, cheiro próprios, sabor doce, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos, e detritos animais ou vegetais. Deve estar acondicionado em saco plástico atóxico, hermeticamente fechado, empacotado em embalagem de 1 kg, com dados de identificação, procedência e informações nutricionais, data de fabricação e/ou número de lote, registro no IAA - Instituto do Açúcar e do Álcool expressos. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. O açúcar cristal é a sacarose obtida a partir do caldo da cana de açúcar ( Saccharumofficinarum L. ) ou de beterraba ( Beta alba L. ) purificado por processo tecnológico adequado. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 271, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS. Características do Produto O açúcar cristal granulado deverá estar isento de fermentações, matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Características Organolépticas - Aspecto: granulado - Cor: branca - Odor: próprio - Sabor: doce Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 2: R$ 588,00 - ADOÇANTE LÍQUIDO A BASE DE STÉVIA - Adoçante liquido dietético frasco. Tipo stevia. Ingredientes: edulcorante natural steviosideo ( 12%), conservante sorbato de potássio ( 0, 18%), água Q. S. P. não contém glúten. Embalagem: plástica com 90 ml. O produto de apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. O adoçante Stevia é um adoçante natural, feito à base de uma planta medicinal chamada Stevia RebaudianaBertonque possui propriedades adoçantes. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 271, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS. Características do Produto O Adoçante a base de stevia, deverá estar isento de enxofre e glúten. Características Organolépticas - Aspecto: líquido - Cor: característica do produto - Odor: próprio - Sabor: doce Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de ****: Frasco contendo 90 ml.

Lote 3: R$ ****,00 - ALHO PASTA - O Alho é obtido a partir dos bulbos da espécie vegetal Alliumsativum L. Este produto deve estar de acordo com a legislação vigente. Características do Produto O Alho é considerado uma especiaria, tradicionalmente utilizada para agregar sabor e aroma aos alimentos. Produto obtido pelo esmagamento do alho. Isento de sal. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidos, inteiro, sadio e isento de substâncias nocivas à saúde. O produto de apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Características Organolépticas - Aspecto: Amassado em pasta - Cor: característica. - Odor: característico. - Sabor: próprio. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Embalado em pote plástico transparente, resistente, com tampa e lacre contendo 1 kg.

Lote 4: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO - Amido de milho tipo: produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Sob a forma de pó, deverão produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Acondicionados em caixa que deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação e/ou número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deve apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem com 500 g Amido de milho é o produto amiláceo extraído das partes aéreas comestíveis do milho ( Zeamays L. ). O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** do produto Gerais O produto deve ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmido, fermentado ou rançoso. Sob a forma de pó, deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. O amido de milho deve ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Deve ser obedecida a legislação vigente de Boas Práticas de Fabricação. Características organolépticas - Aspecto: pó fino homogêneo - Cor: branca - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 500g.

Lote 5: R$ ****,00 - ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1 - Arroz parboilizado, longo fino, tipo 1é o grão descascado, em geral polido, oriundo da gramínea Oryza sativa, beneficiado pelo processo de parboilização com tratamento hidrotérmico. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS, Instrução Normativa n? 6, de **** do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). Características gerais O produto deve ser preparado com matéria- prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. O arroz pode ser polido ou lustrado com glicose, ou outras substâncias comestíveis, desde que o acréscimo de peso não exceda 0, 5%. Não podem ser utilizados no seu polimento ou brilho, óleos minerais ou outras substâncias resinosas ou graxas não comestíveis. Características organolépticas - Aspecto: grão longo fino - Cor: própria - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2009. Características microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem contendo 1Kg.

Lote 6: R$ ****,00 - AVEIA FLOCOS FINOS - A farinha de aveia é produto obtido pela moagem de semente de aveia ( Avena sativa, L. ), beneficiada, de acordo com o permitido pela legislação vigente, em especial a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** do produto O produto deve ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmido, fermentado ou rançoso. Características organolépticas - Aspecto: flocos finos - Cor: própria - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 7: R$ ****,00 - BISCOITO MAISENA - Biscoito doce tipo Maisena é o produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com farinha de trigo, amido de milho, sal refinado, açúcar, gordura vegetal e outras substâncias alimentícias. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS. Características do produto O biscoito doce tipo Maisena deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. Sendo rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados, de caracteres organolépticos anormais. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos. Características organolépticas - Aspecto: massa torrada - Cor: própria - Cheiro: próprio - Sabor: doce Características físico- químicas Deve obedecer a legislação vigente. Características microbiológicas. Resolução ANVISA RDC n? 12 de 02/01/2001 Características microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Pacote contendo 400 gramas.

Lote 8: R$ ****,00 - BOLACHA TIPO CREAM CRACKER - Bolacha salgada tipo cream cracker é o produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, sal, gordura vegetal e outras substâncias alimentícias permitidas. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da ANVISA/MS. Características do produto A Bolacha salgada tipo cream cracker deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. Sendo rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados, de caracteres organolépticos anormais. Não é tolerado o emprego de substâncias corantes na confecção dos biscoitos. Características organolépticas - Aspecto: massa torrada - Cor: própria - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas Deve obedecer a legislação vigente. Características microbiológicas Resolução ANVISA RDC n? 12 de 02/01/2001Características microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Pacote contendo 400 gramas.

Lote 9: R$ ****,00 - CAFÉ EM PÓ - O Café deverá ser em pó, homogêneo, torrado e moído, constituídos a partir de grão de café. Portaria DAS n? 570, de 09 de maio de 2022. Características do Produto O café deve ser constituído por grãos de café, sãos e limpos. Características Organolépticas Aspecto: Pó fino, homogêneo. Cor: preta. Cheiro: aromático, característico. Sabor: característico. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Pacote contendo 250 gramas.

Lote 10: R$ ****,00 - CANELA EM PÓ - Canela é a casca da Cinnamomumcassis ( Ness), Blume ( canela da China) a casca de CinnamomumZeylanicumNess, ( canela do Ceilão), ambas secas, sendo a da China parcialmente privada do súber e a do Ceilão totalmente privada do súber e de uma parte do parênquima cortical externo. O produto é designado " Canela da China" ou " Canela do Ceilão

Lote 11: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE - Extrato de tomate é o produto obtido da polpa de frutos do tomateiro ( Lycopersicumesculentum L. ), devendo conter, no mínimo 6% de sólidos solúveis naturais de tomate, podendo ser adicionado de sal e/ou açúcar. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 726, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS. Características do Produto O extrato de tomate deverá estar isento de fermentações, matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Características Organolépticas Aspecto: massa homogênea Cor: vermelha Odor: próprio Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Deve estar de acordo com a legislação vigente. Isento de sujidades ou outras impurezas capazes de provocar alterações do alimento ou que indiquem emprego de uma tecnologia inadequada. O extrato de tomate não poderá conter germens patogênicos nem substâncias tóxicas elaboradas por micro- organismos, em quantidade que possam tornar- se nocivas à saúde humana. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** alimentares e coadjuvantes de tecnologia Devem obedecer às legislações vigentes. Contaminantes Devem estar de acordo com a legislação vigente. A embalagem deve ser do tipo sachê ( Stand Up Pouch), contendo 1Kg.

Lote 12: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA - Farinha é o produto obtido pela moagem da parte comestível de vegetais, podendo sofrer previamente processos tecnológicos adequados. O produto obtido pela ligeira torração da raladura das raízes de mandioca ( Manibotutilissima) previamente descascada, lavada, e isentas do radical cianeto. O produto submetido à nova torração é denominado " farinha de mandioca torrada". Resolução - RDC n? 263, de 22 de setembro de **** do produto O produto deve ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmido, fermentado ou rançoso. Características organolépticas - Aspecto: característicos - Cor: branca - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 13: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO - Entende- se por farinha de trigo com fermento o produto obtido a partir da espécie Triticumseativan ou de outras espécies do gênero Triticum reconhecidas ( exceto Triticumdurum) através do processo de moagem do grão de trigo beneficiado crescido de fermento, de acordo com o permitido pela legislação vigente, em especial a Resolução RDC n? 604 de 10/02/2002. Características do produto O produto deve ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isento de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmido, fermentado ou rançoso. O produto será designado Farinha de Trigo, seguida de sua classificação. Características organolépticas - Aspecto: pó fino homogêneo - Cor: branca - Cheiro: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 14: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA TIPO 1 - Entende- se por Feijão carioca tipo 1 os grãos provenientes da espécie Phaseulosvulgaris L. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, principalmente a Instrução Normativa MAPA n? 12/2008. Características do produto O feijão carioca - tipo 1, deverá ser novo, constituído de grãos inteiros e sãos, isento de material terroso, sujidade e mistura de outras variedades e espécies. Características organolépticas Aspecto: grão Cor: característica Odor: próprio Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente. Características microbiológicas Ausência de sujidades, larvas, parasitos e detritos animais ou vegetais. Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 15: R$ ****,00 - FLOCÃO DE MILHO - Farinha de milho flocada pré- cozida é o produto obtido pela moagem do grão de milho ( Zeamays L. ) desgerminado, pré cozido ou pré- gelatinizado. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 604, de 10 de fevereiro de 2022 da ANVISA/MS, Resolução RDC n? 711, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS, Resolução n? 12, de 02 de janeiro de **** do produto O produto é obtido de grãos desgerminados que foram submetidos previamente a pré gelatinização por processo tecnológico adequado. A farinha de milho flocada pré- cozida deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. Não pode estar úmida, fermentada ou rançosa. Características organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: amarela- Odor: próprio- Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/**** macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 400 g.

Lote 16: R$ ****,00 - LEITE DE COCO - Produto obtido de leite de coco pasteurizado e homogeneizado, podendo conter conservantes, acidulantes e/ou espessante. Deverá seguir a Resolução ANVISA RDC n? 276, de 01 de julho de 2022 e demais alterações. Características Organolépticas - Aspecto: liquido - Cor: branca - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1L.

Lote 17: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL - Leite de vaca em pó integral inspecionado pelo Ministério da Agricultura ( SIF - Serviço de Inspeção Federal). Enriquecido com vitaminas A e D. Contendo na sua composição o mínimo, por porção, de: 120 kcal; 6, 7g de proteína; 7g de gorduras totais; 4g de gorduras saturadas; 230 mg de cálcio; no máximo 150mg de sódio. Embalagem deve estar intacta, acondicionado em pacotes de 200 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação e/ou número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Pacote contendo 200 gramas.

Lote 18: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE - Macarrão tipo espaguete longo, a base de farinha de trigo especial de sêmola ou semolina enriquecida com ferro e ácido fólico, submetido a processo de secagem. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, principalmente a Resolução RDC n? 711, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS. Características do produto O produto deverá ser produzido a partir de matérias- primas sãs e limpas. Características organolépticas Aspecto: tipo espaguete longo e seco Cor: amarela Odor: característico Sabor: característico Textura: característica Cozimento: 6 a 10 minutos Características físico- químicas Deve obedecer a legislação RDC n? 711, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS ( Umidade e Características organolépti- cas). Características microbiológicas Deve obedecer a legislação RDC 12/2001 - ANVISA - item 10b ( Coliformes a 45C, Salmonella sp, Bacillus cereus e Estafilococos Coagulase positiva). Características microscópicas Deve obedecer a legislação RDC n? 14, de 28 de março de ****- ANVISA ( Pesquisa de sujidades, larvas e parasitos e fragmentos de insetos). Apresentação Pacote contendo 400 gramas.

Lote 19: R$ ****,00 - MARGARINA COM ÓLEO INTERESTERIFICADO COM SAL ( 65% de lipídeos) - Margarina é o produto gorduroso em emulsão estável, produzida por leite ou seus constituintes ou derivados e outros ingredientes, destinados à alimentação humana. Os óleos e/ou gorduras poderão ser modificados, no todo ou em parte, por processo tecnológico adequado e deverão apresentar- se livre de gordura trans. A gordura Láctea, quando presente, não deverá exceder a 3% m/m do teor de lipídios totais. O produto deve ser comercialmente estéril e acondicionado em recipiente hermeticamente fechado, transportada em condições que preservem a qualidade e as características do alimento refrigerado e mantido sob refrigeração. Deverá estar de acordo com a legislação vigente. Resolução n? 714, de 01/07/2022 ANVISA/MS; Resolução RDC n? 12/2001; RDC n? 727 de 1? de julho de 2022 ANVISA; Lei n? 10. 674/2003, - ANVISA/MS; Resolução RDC n? 429, de 08 de outubro de 2020 ANVISA/MS; Resolução, Resolução RDC n? 270/2005 ANVISA/MS; Instrução Normativa n? 22 de 24/11/2005 MAPA; RDC n? 52 de 26/11/2010 ANVISA; RDC n? 623, de 09 de março de 2022 ANVISA/MS. Características do Produto A margarina vegetal com sal deverá ser produzida a partir de matérias- primas em bom estado sanitário, devendo conter leite, seus constituintes ou derivados, óleos e/ou gorduras de origem animal e/ou vegetal, água, sal, isentos de substâncias estranhas à sua composição e de componentes indicativos de alteração do produto ou de emprego de tecnologia de fabricação inadequada. A gordura a ser utilizada deverá ser livre de gorduras trans. O produto poderá ser enriquecido de Vitamina A, podendo conter outras substâncias alimentícias aprovadas pelos órgãos competentes, que não descaracterizem o produto desde que permitidos pela legislação e devidamente declarados. O produto deverá ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em ris

Lote 20: R$ ****,00 - MILHO PARA MUNGUZÁ - Milho para munguzá ou canjica de milho são grãos de milho ( Zeamays L. ) que apresentam ausência parcial ou total do gérmen, sem presença de escarificação mecânica ou manual ( desgerminação). O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Portaria n? 109, de 24 de fevereiro de **** do Ministério da Agricultura. Características do produto O produto deve ser do tipo 1 e deve conter, mínimo, 80% em peso de grãos inteiros ou pedaços de grãos, que ficarem retidos na peneira de 5, 66 mm ( cinco milímetros e sessenta e seis milésimos de milímetros) de diâmetro, e que após o processo de desgerminação, contenha, no mínimo 80% ( oitenta por cento) em peso, de grãos com 50% ( cinquenta por cento) do tegumento, ou menos. Devem ser constituídos de 95% ( noventa e cinco por cento) em peso de grãos ou pedaços de grãos amarelos pálidos, amarelos alaranjados, bem como os de coloração ligeiramente vermelha ou rósea. Não poderá conter matérias estranhas e impurezas, grãos mofados, ardidos, manchados, danificados, vermelhos e pretos, rajados, gessados ou verdes, não parboilizados, não gelatinizados e quebrados. Características organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas - Umidade: máximo de 13% Características microbiológicas Deverá estar de acordo com a legislação vigente. Características microscópicas - Ausência de sujidades, parasitas e larvas e detritos animais ou vegetais. - Matérias estranhas e impurezas: Máximo de 0, 5%; - Carunchados: Máximo de 2, 0 %; - Ardidos: Máximo de 0, 5%; - Mofados: Máximo de 1, 0 %. Apresentação Pacote contendo 500 gramas.

Lote 21: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA 900 ml - Óleo de soja refinado é o óleo comestível obtido de sementes de soja ( Glycinemax L. ) através de processos tecnológicos adequados. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 481, de 15 de março de 2021 da ANVISA/MS e Resolução RDC n? 481, de 15 de março de 2021 da ANVISA/MS. Características do Produto O óleo de soja deve ser refinado, obtido através de processo de extração e refino. Características Organolépticas - Aspecto: límpido e isento de impurezas a 25 ? C - Cor: próprio - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas: Parâmetros e Valores: Densidade relativa - **** - 0, 925 ( 209C/209C) 0, 916- 0, 922, ( 259C/259C); índice de refração ( nD40) - 1, 466 - 1, 470; Índice de saponificação - 189 - 175; índice de iodo ( Wis)- 120 - 143; Matéria insaponificável, 8/100g - Máximo de 1, 5; Acidez, g de ácido oléico/100g - Máximo 0, 3; índice de peróxido, mEg/Kg - Máximo de 10. Composição de ácidos graxos: C

Lote 22: R$ ****,00 - PAPRICA DEFUMADA - em pó para coloração de alimentos, de primeira qualidade, isentos de aditivos, corantes ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticasmapa). Características do Produto, apresentadas em envelopes plásticos contendo 250gr cada, inspecionadas pelo ministério da agricultura. O produto deverá ser acompanhado de seu respectivo laudo de análise microbiológica para contaminantes físicos, químicos e biológicos ( coliformes fecais, bacillus cereus, stafilococcus aureus) atestando a qualidade higiênico- sanitária do produto. Produto fabricado por processo certificado segundo as normas iso **** o prazo de adequação dos rótulos que identificam as embalagens, estabelecido pela Resolução RDC n? 716 de 01 de julho de 2022, Características Organolépticas - Aspecto: em pó - Cor: avermelhado - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001.

Lote 23: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR ACEROLA - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( acerola), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricado a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da Anvisa e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da Anvisa, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 24: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR CAJU - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( caju), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da ANVISA e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da ANVISA, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de ****- ANVISA. . Embalagem contendo 1Kg.

Lote 25: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR GOIABA - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( goiaba), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da ANVISA e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da ANVISA, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas. Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 26: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR MANGA - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( manga), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da ANVISA e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da ANVISA, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 27: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS SABOR UVA - Polpa de fruta é produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais provenientes da parte comestível do fruto, de acordo com O produto deverá ser congelado e transportado sob refrigeração, rotulada conforme legislação vigente contendo o número de registro no órgão competente. Deverá conter substâncias em conformidade com a legislação vigente e ter no mínimo 50% de teor da fruta. Características do produto O produto deverá ser obtido da fruta ( uva), não fermentado, não alcóolico e sem glúten. Deverá ser fabricada a partir de matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitos e larvas. A água utilizada em todas as etapas de elaboração da polpa de fruta deve atender ao padrão oficial de potabilidade estabelecido em legislação específica da ANVISA e do Ministério da Saúde. É permitido o uso de aditivo e coadjuvante de tecnologia autorizado em legislação específica da ANVISA, salvo aquele expressamente proibido ou com restrição de uso estabelecida pelo Mapa. O uso de aditivos conservadores não exclui a adoção de medidas de higiene em todas as etapas de produção necessárias para a obtenção da qualidade microbiológica final do produto. Características organolépticas - Aspecto: congelada - Cor: característica - Odor: próprio - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação Instrução Normativa MAPA n? 49 de 26 de setembro de 2018. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 28: R$ ****,00 - SAL REFINADO - Sal refinado iodado é composto de cloreto de sódio cristalizado extraído de fontes naturais, adicionado de iodo. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, Decreto n? ****, de 06 de maio de **** da ANVISA/MS, Resolução - RDC n? 23, de 22 de abril de ****, Resolução - RDC n? 28, de 28 de março de ****, Lei n? ****, de 3 de dezembro de **** do Produto O produto deve apresentar cristais homogêneos de coloração uniforme, e ser adicionado de iodo em concentração igual ou superior a 20 ( vinte) miligramas até o limite máximo de 60 ( sessenta) miligramas por quilograma de produto. Características Organolépticas Aspecto: cristais com granulação uniforme - Cor: branca - Odor: inodoro - Sabor: salino- salgado Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 29: R$ ****,00 - SARDINHA CONSERVA EM ÓLEO - Embalagem em lata de 84g ( peso drenado). A lata deverá apresentar revestimento interno apropriado, vedada, isento de ferrugem e substâncias nocivas, com sistema abre fácil. Validade mínima de ( 06) meses.

Lote 30: R$ ****,00 - VINAGRE - vinagre, matéria prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4, 20 per, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos tipo: vinagre branco, isentos de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidade, material terroso e detritos de animais e vegetal, seguindo a Instrução Normativa n? 6, de 3 de abril de ****, acondicionado em frasco plástico 500 ml, com tampa inviolável, hermeticamente fechado. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 31: R$ ****,00 - BEBIDA LÁCTEA SABOR MORANGO - Produto lácteo resultante da mistura do leite ( in natura, pasteurizado, esterilizado, UHT, reconstituído, concentrado, em pó, integral, semi desnatado ou parcialmente desnatado e desnatado) e soro de leite ( líquido, concentrado e em pó) adicionado ou não de produto( s) alimentício( s) ou substância alimentícia, gordura vegetal, leite( s) fermentado( s), fermentos lácteos selecionados e outros produtos lácteos; a base láctea representa pelo menos 51% ( cinquenta e um por cento) massa/massa ( m/m) do total de ingredientes do produto. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, principalmente a Portaria MAPA n? 716, de 03 de setembro de 2024. Características do Produto O produto deve ser fabricado com matéria- prima sã e limpo, isentas de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. Características Organolépticas - Aspecto: consistência semissólida ( líquida cremosa) - Cor: característicos da fruta - Odor: característicos da fruta- Sabor: característicos da fruta Características físico- químicas Deve obedecer à legislação vigente. Características Microbiológicas Deve obedecer à legislação vigente. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de qualquer tipo de impurezas e elementos estranhos. Toxicologia Será aceito o uso dos seguintes estabilizantes: Citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio, trifosfato de sódio, separados ou em combinação em uma quantidade não superior a 0, 1g/100 ml, expressos em P205. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 1L ( litro).

Lote 32: R$ ****,00 - CARNE BOVINA ACEM - A carne deve ser ACÉM. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). Seguir a LEGISLAÇÃO VIGENTE DO MINISTERIO DE AGRICULTURA E PECUÁRIA E AGÊNCIA DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 33: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA - A carne deve ser de patinho ou coxão mole, congelada, com temperatura de 10o a 25o Celsius, com no máximo 10% de gordura e 3% de aponeurose, isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de Qualidade - A avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega ou sempre que os técnicos da Diretoria de Alimentação Escolar julgar necessário; - A avaliação da qualidade do produto compreenderá a inspeção das características básicas, a avaliação sensorial, análise dos laudos laboratoriais, teste de aceitabilidade realizado na Diretoria de Alimentação Escolar. Tais avaliações serão realizadas em conjunto ou de forma independente; - A verificação das especificações técnicas do produto, embalagem e rotulagem definidas neste termo de referência será realizada pela equipe de nutricionistas habilitados da Diretoria de Alimentação Escolar; - O fornecedor fica na obrigação de permanecer sob sua guarda, uma amostra de cada lote dos produtos

Lote 34: R$ ****,00 - CHARQUE TIPO JARKEED BEEF - Carne bovina, tipo ponta de agulha, curada, dessecada, salgada, tipo charque e sem conservantes e com o percentual máximo de 5% de gordura. O JERKED BEEF tem um processamento muito semelhante ao do charque, porém adiciona- se nitrato e nitrito de sódio durante o seu preparo e sua embalagem é a vácuo, tipo cry- o- vac. Deverá constar o selo do SIE ou SIF. Seguir o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), Decreto **** de 29/03/2017, ao Decreto n? **** de 17/06/2010 e demais legislações vigentes. Com aspecto, cor, odor e sabor próprio, isenta de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos, embalado em plástico atóxico, pesando 5 kg e embalagem secundária de 30 kg, acondicionada em caixas de papelão reforçadas, lacradas e rotuladas. Validade mínima de 120 dias. Contendo selo do SIE ou SIF. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a Resolução RDC n? 723, de 1? de julho de 2022 da ANVISA/MS. Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de validade O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação. Embalagem contendo 1Kg.

Lote 35: R$ ****,00 - FÍGADO BOVINO CONGELADO - Fígado bovino, congelado, de abate recente com cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro, textura e sabor próprios. Deverá ser congelado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus centígrados negativos) ou inferior. Não amolecido, não pegajoso e livre de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). Seguir a LEGISLAÇÃO VIGENTE DO MINISTERIO DE AGRICULTURA E PECUÁRIA E AGÊNCIA DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de fabricação O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação. Prazo de validade O produto deverá ter validade mínima de 120 dias. Embalagem contendo 1Kg.

Lote 36: R$ ****,00 - CARNE PATINHO BOVINA - A carne deve ser PATINHO. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura, contendo na embalagem o SIF, nome e composição do produto, lote, data de fabricação e validade, número de registro no órgão oficial, CGC, endereço de fabricante e distribuidor, condições de armazenamento e quantidade ( peso). Seguir a LEGISLAÇÃO VIGENTE DO MINISTERIO DE AGRICULTURA E PECUÁRIA E AGÊNCIA DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA Características Organolépticas - Aspecto: próprio - Cor: própria - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 37: R$ ****,00 - FILÉ DE PEITO CONGELADO - TIPO SASSAMI - Corte congelado do tipo filé de peito de frango, limpo, sem tempero, sem pele e sem osso, de cor própria, com textura e odor característicos. Entende- se por carne de aves a parte muscular comestível das aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária oficial antes e depois do abate. Deve atender as legislações em vigor especialmente a Portaria N? 210 de 10 de novembro de **** e Instrução Normativa N. ? 89, de 17de dezembro de **** do Produto A carne de ave ( filé de peito) deverá ser sem manchas e sem parasitas, não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades e parasitas, com no máximo 12% de água. Deverá ser congelado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus centígrados negativos) ou inferior. Características Organolépticas Textura, cor, sabor e odor característicos. Características físico- químicas Não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. Deverá sofrer processo de congelamento em temperatura não superior a 21? C ( vinte e um graus centígrados negativos). A presença de aditivos deverá estar em conformidade com Portaria n? 685, de 27/08/98 - SVS/MS. Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de fabricação O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação. Prazo de validade O produto deverá ter validade mínima de 10 meses. Embalagem contendo 1Kg.

Lote 38: R$ ****,00 - FRANGO COXA/SOBRECOXA CONGELADO - Entende- se por carne de aves a parte muscular comestível das aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária oficial antes e depois do abate. Deve atender as legislações em vigor especialmente a Portaria N? 210 de 10 de novembro de **** e Instrução Normativa N. ? 89, de 17de dezembro de **** do Produto A carne de ave resfriada deverá ser do gênero Gallus resfriado ( coxa e sobrecoxa), sem manchas e parasitas. Devendo o mesmo passar pelo processo de refrigeração e manutenção da temperatura entre 0? C ( zero grau centígrado) a 4? C ( quatro graus centígrados positivos) com tolerância de 1? C ( um grau) medidos na intimidade dos mesmos. Características Organolépticas Textura, cor, sabor e odor característicos. Características físico- químicas Umidade: 78% ( máximo); Proteína: 15% ( mínimo); Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** contendo 1Kg.

Lote 39: R$ ****,00 - LEITE UHT INTEGRAL - O leite longa vida é um produto ultrapasteurizado ou UHT ( Ultra Alta Temperatura UAT) é o leite homogeneizado que foi submetido, durante 2 a 4 segundos, a uma temperatura de 130? C e 150? C, mediante um processo térmico de fluxo contínuo, imediatamente resfriado a uma temperatura inferior a 32? C e envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis e hermeticamente fechadas. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a portaria n? 370, de 04 de setembro de **** do Ministério da Agricultura MA. Características do Produto O leite integral, submetido a um processo de alta temperatura, sem adição de conservantes. Características Organolépticas - Aspecto: líquido - Cor: branca - Odor: característico - Sabor: característico Características físico- químicas. Matéria gorda % m/v Min. 3, 0 - FIL 1C: ****; Acidez g ac. Lático/100ml- 0, 14 - a 0, 18 AOG, 15 ****; Estabilidade ao etanol 68% ( v/v) - Estável FIL 48: ****; Extrato seco desengordurado % ( m/m) - Min. 8, 2 - FIL21B: ****. Características Microbiológicas O leite integral longa vida UHT ( UAT) não deve ter microrganismos capazes de proliferar em condições normais de armazenamento e distribuição, pelo que após uma incubação na embalagem fechada a 35- 37? C, durante 7 dias, deve obedecer: Aeróbios Mesófilos/ml, Critério de Aceitação N = 5, c = 0, m = 100 Categoria ( I. C. M. S. F) 10, Método de Análise FIL 100B: 191. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de qualquer tipo de impurezas e elementos estranhos. Toxicologia Será aceito o uso dos seguintes estabilizantes: Citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio, trifosfato de sódio, separados ou em combinação em uma quantidade não superior a 0, 1g/100 ml, expressos em P205. Prazo de fabricação O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 15 ( quinze) dias da data de fabricação. Prazo de validade O produto deverá ter validade mínima de 90 dias. Embalagem primária A embalagem primária do produto deverá ser do t

Lote 40: R$ ****,00 - QUEIJO TIPO MUSSARELA EM BARRA PESANDO EM MÉDIA 4, 5KG - Queijo Mussarela é um produto do leite integral pasteurizado adicionado de cloreto de cálcio, fermento láctico mesofílico tipo " O" ( St. Cremoris ou St. Lactis) e coalho. Deverá seguir as legislações sanitárias vigentes. Características do Produto O queijo mussarela somente deverá ser produzido com leite pasteurizado. - Aspecto: sólido - Cor: característica - Odor: característico - Sabor: característico Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente. Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** O produto deverá ser envasado com materiais previamente aprovados, adequados às condições de processamento e armazenagem, que lhe confiram proteção durante o transporte e todo o período de armazenamento. A embalagem deverá ser de saco plástico transparente, atóxico, com peso 4, 0kg a peça. Deverá constar o carimbo do SIE/SIF.

Lote 41: R$ ****,00 - ABACAXI - Abacaxi de boa qualidade: características: gerais: fruta procedente de frutificação de planta sã, in natura de primeira qualidade de acordo com as suas Características Organolépticas Aspecto próprio; Cor - amarelo esverdeado; Cheiro próprio; Sabor - próprio ácido. Macro e microscópicas: ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações O fruto deverá apresentar a forma cilíndrica ou cônica ( sem deformidades), ter consistência firme e estar livre de doenças e/ou pragas. Ter atingido o grau máximo de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento em condições adequadas para o consumo. Não estar danificado por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo ( quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. Unidade de Fornecimento: Kg.

Lote 42: R$ ****,00 - ABÓBORA - Fruto de tamanho grande limpa, de primeira e acondicionada de forma a evitar danos físicos, apresentando- se íntegras com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca, com características íntegras e de primeira qualidade. LEGISLAÇÃO VIGENTE Características do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** primária O produto deverá ser transportado em caixas de polipropileno de alta densidade para garantir a qualidade do produto. Unidade contendo cerca de 2, 0 a 5, 0 kg.

Lote 43: R$ ****,00 - BANANA PRATA - Com coloração amarela, com pequenas manchas de cor marrom e sem partes moles. Características gerais Fruta procedente de frutificação de planta sã, in natura, de primeira qualidade de acordo com suas especificidades. Características Organolépticas Aspecto - bagas alongadas; Cor - amarelo levemente esverdeado; cheiro próprio; Sabor - próprio doce. Macro e microscópicas: Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Os frutos deverão ser entregues com, em média, 12 cm de comprimento. Os frutos deverão atingir o grau máximo de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento em condições adequadas para o consumo. Não poderão estar danificados por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; a polpa e o pedúnculo ( quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. Unidade de Fornecimento: Kg

Lote 44: R$ ****,00 - BATATA DOCE - Tubérculo no estado in natura, genuínas, sãs, de primeira qualidade, lavado ou escovado, coloração uniforme; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Características do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 45: R$ ****,00 - BATATA INGLESA Batata inglesa fresca de boa qualidade. Kg ( quilograma) definição: a batata inglesa e uma planta herbácea ( solanum tuberosum), pertencente às solanáceas, cujos tubérculos são usados na alimentação. Características gerais Produto é uma hortaliça classificada como tubérculo. De acordo com as suas características deve ser classificado como de primeira qualidade. Características Organolépticas Aspecto globoso; Cor bege; Odor próprio, sem odores estranhos; Sabor próprio. Macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Observações O produto deve ser entregue fresco, de ótima qualidade, são, compacto e firme, com cascas lisas e lavadas. Apresentar coloração. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 46: R$ ****,00 - CARÁ - Raízes, tubérculos e rizomas são as partes subterrâneas desenvolvidas de determinadas plantas, utilizadas como alimento. Constituída por espécimes vegetais genuínos de boa qualidade, compactos e firmes. As raízes, tubérculos e rizomas devem apresentar suficiente evolução de tamanho, cor e sabor típicos da espécie. São tolerados ligeiros defeitos, desde que não alterem a sua conformação e aparência. LEGISLAÇÃO VIGENTE Características do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 47: R$ ****,00 - CEBOLA BRANCA A Cebola é obtida a partir dos bulbos da espécie vegetal Allium cepa L. Este produto deve estar de acordo com a legislação vigente. Características do Produto A Cebola é considerada uma especiaria, tradicionalmente utilizada para agregar sabor e aroma aos alimentos. ( Resolução RDC n? 716, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS). O produto deve estar intacto, com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Características Organolépticas - Aspecto: bulbos firmes e catafilos compactos. O formato do bulbo é variável. - Cor: própria. - Odor: característico. - Sabor: próprio. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 48: R$ ****,00 - CEBOLINHA - As hortaliças deverão ser apresentadas dentro dos padrões especificados na LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características do Produto Alimento obtido geralmente da parte verde das hortaliças, utilizadas como alimento no seu estado natural. As hortaliças próprias para o consumo devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazerem as especificações: a) serem frescas; b) terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades; c) apresentarem grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. d) serem colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas ou danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; a polpa e o pedúnculo, quando os houver, devem se apresentar intactos e firmes; e) não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 49: R$ ****,00 - CENOURA - Cenoura vermelha graúda, firme, lisa e de boa qualidade. Características gerais O produto é uma hortaliça, classificada como raiz. De acordo com as suas características deve ser classificada como de primeira qualidade. Características Organolépticas Aspecto alongado; Cor laranja avermelhado; Cheiro próprio; Sabor doce Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Devem ser entregues firmes, lisas, sem rugas, de aparência fresca e com homogeneidade em forma e tamanho. Será rejeitado o produto que apresentar brotos. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 50: R$ ****,00 - CHUCHU - Chuchu, sem manchas ou rachaduras na casca - kg ( quilograma). Características gerais O produto é uma hortaliça classificada como legume. De acordo com as suas características deve ser classificado como de primeira qualidade. Características organolépticas aspecto alongado; cor verde; Cheiro próprio; Sabor - próprio Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Devem ser entregues firmes, sem manchas ou rachaduras na casca. Será rejeitado o produto que apresentar brotos. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 51: R$ ****,00 - COENTRO - As hortaliças deverão ser apresentadas dentro dos padrões especificados na LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características do Produto Alimento obtido geralmente da parte verde das hortaliças, utilizadas como alimento no seu estado natural. As hortaliças próprias para o consumo devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazerem as especificações: a) serem frescas; b) terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades; c) apresentarem grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. d) serem colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas ou danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; a polpa e o pedúnculo, quando os houver, devem se apresentar intactos e firmes; e) não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 52: R$ ****,00 - COUVE FOLHA Folhas lisas, firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, de colheita recente. Embalagem: unitária, em sacos plásticos. Características do Produto A hortaliça fresca, com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada com coloração uniforme. As hortaliças próprias para o consumo devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazerem as especificações: a) serem frescas; b) terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades; c) apresentarem grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. D) serem colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas ou danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; a polpa e o pedúnculo, quando os houver, devem se apresentar intactos e firmes; e) não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente. Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 53: R$ ****,00 - LARANJA CRAVO - unidades de tamanho médio, frutas firmes, sem machucados internos e externos, grau médio de amadurecimento, isento de perfurações. Características Organolépticas Aspecto próprio; Cor - amarela esverdeada; Cheiro próprio; Sabor - próprio ácido/doce. Macro e microscópicas: ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações O fruto deverá apresentar a forma redonda ( sem deformidades), ter consistência firme e estar livre de doenças e/ou pragas. Ter atingido o grau máximo de maturação que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento em condições adequadas para o consumo. Não estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; a polpa deverá se apresentar intactos e firmes. Unidade de Fornecimento: 01 Unidade.

Lote 54: R$ ****,00 - MACAXEIRA A VÁCUO Raízes, tubérculos e rizomas são as partes subterrâneas desenvolvidas de determinadas plantas, utilizadas como alimento. Espécimes vegetais genuínos de boa qualidade, compactos e firmes. As raízes, tubérculos e rizomas devem apresentar suficiente evolução de tamanho, cor e sabor típicos da espécie. São tolerados ligeiros defeitos, desde que não alterem a sua conformação e aparência. Resolução RDC n? 359, de 23 de dezembro de **** do Produto As raízes, tubérculos e rizomas próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: a) serem de colheita recente, feita pela manhã. A secagem será ao sol ou protegida dos raios solares, conforme o caso, em lugares secos, ventilados e limpos; b) serem suficientemente desenvolvidos, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; c) não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência; d) estarem livres de enfermidades; e) estarem livres da maior parte possível de terra aderente à casca; f) estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; g) estarem livres de resíduos de fertilizantes; h) não apresentarem rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa; i) não poderem ser dados ao consumo ou exposto à venda, as raízes, tubérculos e rizomas capazes de produzir ácido clorídrico, salvo quando para fins industriais e depois de desnaturados, de acordo com o fim a que se destina. J) A macaxeira deve ser descascada e cortada em roletes, congelados e embalado à vácuo em pacotes de 3 kg. NÃO DEVERÁ HAVER COZIMENTO. Características Organolépticas - Cor, Odor e Sabor: próprio, conforme espécie e variedade. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de ****

Lote 55: R$ ****,00 - MAMÃO Tipo formosa, de tamanho, e cor uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, firme, sem ferimentos e/ou danos físicos provenientes do manuseio ou transporte. Características organolépticas Aspecto oval; Cor alaranjada; Cheiro próprio; Sabor doce; Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Devem apresentar casca firme, sem rachaduras e partes moles e estarem livres de doenças e/ou pragas. Não deverá apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 56: R$ ****,00 - MELANCIA Melancia de boa qualidade. Características gerais Fruta procedente de frutificação sã, in natura de primeira qualidade. Características organolépticas Aspecto globoso/oval; Cor verde; Cheiro próprio; Sabor próprio doce. Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações O fruto deve estar integro, com casca firme, sem rachadura e partes moles. Não deverá apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Ter consistência firme e estar livre de doenças e/ou pragas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 57: R$ ****,00 - MELÃO - Melão de boa qualidade. Características gerais Fruta procedente de frutificação sã, in natura, de primeira qualidade de acordo com as suas características. Características organolépticas Aspecto oval; Cor amarela ou verde; Cheiro próprio; Sabor doce; Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações Devem apresentar casca firme e discretas rugas, sem rachaduras e partes moles e estarem livres de doenças e/ou pragas. Não deverá apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 58: R$ ****,00 - MILHO VERDE - O milho ( zea mays) e um conhecido cereal cultivado em grande parte do mundo. Características gerais O produto e classificado como grão. De acordo com as suas características deve ser classificado como de primeira qualidade. Tipo: espiga de milho verde. Características organolépticas Aspecto espiga; Cor amarela; Cheiro próprio; Sabor próprio; Macro e microscópicas Ausência de sujidades, larvas e parasitos. Observações O produto deve ser entregue limpo, firme, com a casca. Unidade de Fornecimento: 01 Unidade.

Lote 59: R$ ****,00 - OVOS DE GALINHA - O ovo de galinha deverá ser de coloração branca de acordo com o padrão do Ministério da Agricultura ( MAPA), tamanho médio, com a casca limpa, integra ( sem rachaduras) e sem deformação. O ovo deverá ter um peso mínimo de 50 gramas, a clara deve ser límpida, transparente e consistente e a gema deve ser translúcida, consistente, centralizada e sem desenvolvimento de germes. Decreto n? **** de 29/03/2017, Decreto **** de 29/03/1952 RIISPOA, DECRETO **** de 17/10/2010 MAPA, lei n? **** de 18/12. 1950 e PORTARIA SDA n? 612, de 6 de julho de 2022 e demais legislações vigentes. Características Organolépticas - Aspecto: característico - Cor: característica - Cheiro: característico - Sabor: característico Características físico- químicas Deverá estar de acordo com a legislação vigente. Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Deverá estar de acordo com a legislação vigente O produto deverá ter validade mínima de 20 dias. Unidade de Fornecimento: 01 Unidade.

Lote 60: R$ ****,00 - PIMENTÃO VERDE - Fruto fresco de tamanho médio, com características íntegras, apresentando- se mesclado ( maduro e de vez) e de primeira qualidade; fresco, limpo, coloração uniforme; apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características do Produto A Cebola é considerada uma especiaria, tradicionalmente utilizada para agregar sabor e aroma aos alimentos. ( Resolução RDC n? 716, de 01 de julho de 2022 da ANVISA/MS). O produto deve estar intacto, com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Características Organolépticas - Aspecto: bulbos firmes e catafilos compactos. O formato do bulbo é variável. - Cor: própria. - Odor: característico. - Sabor: próprio. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Unidade de Fornecimento: 01 Kg.

Lote 61: R$ ****,00 - TOMATE - Fruto fresco de tamanho médio, com características íntegras; fresco, limpo, coloração uniforme; apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. LEGISLAÇÃO VIGENTE. Características do Produto O produto é uma hortaliça classificada como fruta. De acordo com as suas características deve ser classificada como de primeira qualidade. Características Organolépticas Aspecto: globoso; Cor vermelho; Odor próprio; Sabor próprio. Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. O tomate deverá ser entregue após a colheita, pois é considerado como alimento perecível, e não se conserva por longo período de tempo. Unidade de Fornecimento: 01 KG.

Lote 62: R$ ****,00 - BOLO TIPO BACIA - Produto de confeitaria obtido por cocção adequada de massa preparada. O produto assado preparado à base de farinha de trigo ( a farinha de trigo a ser utilizada como matéria- prima na fabricação do bolo deverá atender ao estabelecido na legislação Resolução RDC 604/22) ou amido de milho, açúcar, fermento químico ou biológico, deverá conter leite, ovos, manteiga, gordura e outras substâncias alimentícias que caracterizam o produto. Apresentação Em embalagens individuais com peso médio de 100g. Sabores: Formigueiro ou laranja de acordo com a solicitação.

Lote 63: R$ ****,00 - PAO INTEGRAL - Pão tipo integral - embalagem com 500 g. Embalagem plástica adequada, apresentando data de fabricação e validade. Uma opção saudável e deliciosa para a família toda! O pão de forma integral e feito com farinha de trigo integral, e fonte de fibras e livre de gorduras trans. Contem ingredientes mais saudáveis como: açúcar mascavo e sal light. Contem glúten. Alérgicos: contem derivados de trigo, de leite e de soja e aveia. Pode conter ovo, cevada, centeio, avela, castanha- do- pará e triticale. Contem lactose.

Lote 64: R$ ****,00 - PÃO SEDA Pão tipo seda unidade de 50g. Embalagem: plástica adequada, apresentando data de fabricação e validade. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento biológico, água e sal. Características gerais O produto deverá ser fabricado com matérias primas de primeira qualidade e isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação, liso, sem corte, pesando 50g. Características organolépticas Aspecto: massa cozida; Cor própria; Odor próprio; Sabor próprio. Macroscópicas e microscópicas Ausência sujidades, larvas e parasitos. Embalagem: saco plástico transparente devidamente fechado e rotulado. Rotulagem: identificação do produto; nome e endereço do fabricante, inscrição estadual e CNPJ; data de fabricação; prazo de validade; peso líquido; composição química. Observações: será rejeitado: o pão mal cozido; com adição de farelos e de corantes de qualquer natureza em sua confecção; com composição em desacordo com a legislação em vigor RDC N? 263, DE 22 DE SETEMBRO DE ****, Resolução - RDC n? 344, de 13 de dezembro de ****, Resolução RDC n? 12, de 2 de janeiro de **** ANVISA/MS. que regulamenta o enriquecimento da farinha de trigo com ferro e ácido fólico no teor de 4, 2mg e 150mcg respectivamente, para cada 100g do produto. Características físico- químicas Deve obedecer a legislação vigente. Características microbiológicas Resolução ANVISA RDC n? 12 de 02/01/**** Características microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** de Fornecimento: 01 Unidade.

Lote 65: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL - Leite de vaca em pó integral inspecionado pelo Ministério da Agricultura ( SIF - Serviço de Inspeção Federal). Enriquecido com vitaminas a e d. Contendo na sua composição o mínimo, por porção, de: 120 kcal; 6, 7g de proteína; 7g de gorduras totais; 4g de gorduras saturadas; 230 mg de cálcio; no máximo 150mg de sódio. DESCRIÇÃO DO PRODUTO leite integral instantâneo que contém vitaminas e minerais essenciais para o crescimento saudável das crianças. Fortificado com nutrientes como Cálcio, Ferro, Fibra, Zinco e Vitaminas A D, C e E. Embalagem deve estar intacta, acondicionado em de 380g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação e/ou número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Pacote contendo 380 gramas. Lata contendo 380 g.

Lote 66: R$ ****,00 - FÓRMULA INFANTIL ISENTA DE LACTOSE - Fórmula infantil em pó isenta de lactose com proteína do soro do leite e caseína, óleos vegetais, maltodextrina, DHA e ARA, vitaminas, minerais e oligoelementos. Sem sabor e sem sacarose. Características do Produto Deverá atender a todas as recomendações do CODEX Alimentarius FAO/OMS. Apresentação do produto deverá obedecer à legislação vigente. A data de validade deverá constar da embalagem primária e da embalagem secundária. Características Organolépticas - Aspecto: em pó para reconstituição - Cor: branca - Odor: próprio - Sabor: próprio Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas Legislação RDC n? 12 de 02/01/2001. Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Lata contendo 400 gramas.

Lote 67: R$ ****,00 - PÓ PARA BEBIDA DE SOJA DIVERSOS SABORES - fórmula infantil para lactentes e de seguimento para lactentes à base de soja, composto com: DHA E ARA. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, data de fabricação e/ou número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deve apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Unidade de Fornecimento: 01 Unidade. Lata contendo 400 gramas.

Lote 68: R$ ****,00 - SUPLEMENTO INFANTIL RECOMENDADO PARA CRIANÇAS COM SELETIVIDADE ALIMENTAR - Suplemento nutricional infantil especialmente elaborado com ingredientes que contribuem para o crescimento ideal e desenvolvimento cerebral sendo recomendado para crianças que têm: Problemas no crescimento; Ingestão alimentar insuficiente; Paladar seletivo; ganho de peso inadequado. fórmula pediátrica para nutrição enteral e oral, indicada para crianças de 3 a 10 anos de idade, com necessidades nutricionais especiais. Indicação do Produto Recomendado para crianças de 3 a 10 anos de idade, que necessitem de nutrição adequada para recuperação e/ou manutenção do estado nutricional. Dietas com este perfil podem se enquadrar nas orientações dietoterápicas para algumas condições de saúde, como por exemplo em situações de perda de peso, seletividade alimentar, desnutrição ou risco nutricional. Característica do Produto Leite desnatado em pó, lactose, maltodextrina, concentrado proteico do soro de leite, fruto- oligossacarídeos, óleo de milho, óleo de canola com baixo teor erúcico, oleína de palma, magnésio ( cloreto de magnésio), óleo de peixe, cálcio ( carbonato de cálcio), colina ( bitartarato de colina), potássio ( fosfato dipotássico), vitamina C ( ácido L- ascórbico), potássio ( citrato de potássio), sódio ( fosfato dissódico), ferro ( sulfato ferroso), taurina, inositol ( mio- inositol), zinco ( sulfato de zinco), nucleotídeo ( citidina 5- monofosfato), nucleotídeo ( uridina 5- monofosfato), vitamina E ( acetato de DL- alfa- tocoferila), vitamina B6 ( cloridrato de piridoxina), niacina ( nicotinamida), nucleotídeo ( adenosina 5- monofosfato), ácido pantotênico ( D- pantotenato de cálcio), manganês ( sulfato de Manganês II), cobre ( sulfato de cobre), L- carnitina, vitamina B1 ( tiamina mononitrato), nucleotídeos ( guanosina 5- monofosfato), vitamina B2 ( riboflavina), vitamina A ( acetato de retinila), ácido fólico ( ácido N- pteroil- L- glutâmico), sódio ( cloreto de sódio), beta- caroteno sintético idêntico ao natural, vitamina K ( fitom

Lote 69: R$ ****,00 - SUPLEMENTO INFANTIL EM PÓ RICO EM VITAMINAS E MINERAIS DIVERSOS SABORES - Nutren Júnior é uma fórmula pediátrica para nutrição enteral e oral, indicada para crianças de 1 a 10 anos de idade, com necessidades nutricionais especiais. É normocalórica, com 1, 0kcal/ml na diluição padrão e sem lactose. Indicação do Produto Recomendado para crianças de 1 a 10 anos de idade, que necessitem de nutrição adequada para recuperação e/ou manutenção do estado nutricional. Dietas com este perfil podem se enquadrar nas orientações dietoterápicas para algumas condições de saúde, como por exemplo em situações de perda de peso, desnutrição ou risco nutricional. Característica do Produto Sacarose, maltodextrina, xarope de milho, proteina do soro do leite, óleo de girassol, caseinato de potássio obtido do leite de vaca, óleo de canola com baixo teor erúcico, triglicerídeos de cadeia média, óleo de milho, fosfato de sódio, lecitina de soja, carbonato de cálcio, fosfato de potássio, cloreto de cálcio, vitaminas ( vitamina A, beta- caroteno, vitamina D, vitamina E, vitamina K, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, niacina, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantotênico, biotina e taurina), bitartarato de colina, cloreto de magnésio, minerais ( ferro, cobre, zinco, cromo, molibdênio e iodo), L- carnitina, romatizante e regulador de acidez ácido cítrico. Características Organolépticas Aspecto: pó fino - Cor: característica Odor: característico - Sabor: Baunilha Características físico- químicas De acordo com a legislação vigente Características Microbiológicas De acordo com a legislação vigente Características macroscópicas e microscópicas Ausência de sujidades, parasitos e larvas. Obedecendo a Resolução RDC n? 14, de 28 de março de **** Lata contendo 380 gramas.

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Municipio De Contendas Do Sincora - Municipio De Contendas Do Sincora

Contratação de empresa especializada para aquisição de Gêneros Alimentícios para atender a merenda escolar das unidades da Rede Municipal de Educação do Município de Contendas do Sincorá para o ano letivo de 2026

Data do Pregão:

Início do Acolhimento de Propostas:

Edital

Lote 30: R$ ****,00 - Leite em pó desnatado Produto obtido a partir de leite de vaca desidratado, com teor de gordura reduzido, conforme legislação vigente para leite em pó desnatado. NÃO COMPOSTO LÁCTEO. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Deve apresentar aspecto de pó fino e uniforme, sem grumos, cor branco- amarelada, odor e sabor próprios, sem indícios de ranço ou contaminação. Embalagem primária em pacote plástico aluminizado, com peso líquido de 200 g, lacrado, íntegro e resistente à umidade e agentes externos. Embalagem secundária em fardos lacrados, limpos e íntegros. Rotulagem em conformidade com as normas da ANVISA e do MAPA, contendo: identificação do produto e marca, composição completa e informações nutricionais, nome/razão social, CNPJ e endereço do fabricante, selo de inspeção SIF/DIPOA com número de registro no MAPA, número do lote, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade e instruções de preparo e conservação. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega

Lote 1: R$ ****,00 - Açafrão em pó Tempero in natura, em pó fino, puro, sem mistura, sem a presença de sujidades ou matérias estranhas. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica e transparente, com capacidade para 1 kg do produto. O rótulo deverá conter, no mínimo: identificação do produto e do fabricante, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, número de lote e informações nutricionais, em conformidade com a legislação sanitária e de rotulagem vigentes

Lote 2: R$ ****,00 - Açúcar cristal Açúcar cristal obtido a partir do caldo de cana- de- açúcar, na cor branca, de boa qualidade, contendo no mínimo 99, 3% de carboidrato por porção. Deverá ser fabricado a partir de cana livre de fermentação, isento de matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Embalagem plástica íntegra, resistente, vedada hermeticamente, com capacidade de 1 kg, contendo rótulo com dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação e validade, quantidade do produto e informações nutricionais, em conformidade com a legislação vigente.

Lote 3: R$ ****,00 - Chocolate em pó solúvel 100% cacau ( sem açúcar) Produto obtido de cacau em pó solúvel, 100% cacau, puro, SEM AÇÚCAR, SEM GLÚTEN, ZERO GORDURA TRANS. Deve apresentar- se em pó fino, homogêneo, com cor, sabor e aroma característicos. Acondicionado em caixas de 200 g. O rótulo deverá conter, no mínimo: identificação do produto e do fabricante, lista de ingredientes, informações nutricionais, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade e número de lote. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega

Lote 4: R$ 138,00 - Adoçante dietético líquido à base de estévia Adoçante dietético líquido 100% à base de estévia. SEM ASPARTAME, SEM CICLAMATO, SEM SACARINA, SEM ACESULFAME- K. Ingredientes: água, edulcorantes naturais ( glicosídeos de esteviol), conservantes ( benzoato de sódio e sorbato de potássio), acidulante ( ácido cítrico) e demais componentes permitidos em legislação específica. Embalagem com 100 ml, contendo no rótulo: identificação do produto, quantidade, lote, data de fabricação, validade, informações nutricionais e número de registro no órgão competente. Prazo de validade mínimo de 10 ( dez) meses a contar da data de entrega, em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote 5: R$ ****,00 - Arroz parboilizado Subgrupo parboilizado polido, classe longo fino, tipo 1, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, sem mofo, substâncias nocivas, matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Embalagem intacta, em pacotes de 1 kg, em polietileno transparente e atóxico. O rótulo deverá conter: dados de identificação e procedência, informações nutricionais, data de validade, número de lote e quantidade do produto, de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega, acondicionados em fardos com unidades individualizadas de 1 kg.

Lote 6: R$ ****,00 - Arroz branco Arroz branco tipo 1, classe longo fino ou equivalente, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, mofo, substâncias nocivas, matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Embalado em pacotes de 1 kg, com embalagem plástica transparente e atóxica. O rótulo deverá conter: dados de identificação e procedência, informações nutricionais, data de validade, número de lote e quantidade do produto, de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega, acondicionados em fardos com unidades individualizadas de 1 kg.

Lote 7: R$ 456,00 - Canela em pó Canela em pó fina e homogênea, proveniente de cascas sãs, limpas e secas, com aspecto, cheiro aromático e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitos e matérias estranhas. Embalada em pacotes de 30 g. Deverá constar no rótulo: identificação do produto e do fabricante, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade e número de lote. Validade mínima de 60 ( sessenta) dias a partir da data de entrega.

Lote 8: R$ ****,00 - Coco ralado Coco ralado grosso, puro, sem adição de açúcar, próprio para consumo humano, isento de sujidades, parasitos, fragmentos de casca ou corpos estranhos. Validade mínima de 6 ( seis) meses. Embalagem em saco aluminizado de 1 kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, lista de ingredientes, número de lote, data de fabricação e prazo de validade, em conformidade com a legislação de rotulagem de alimentos vigente ( RDC ANVISA n? 429/2020, IN n? 75/2020 e demais normas aplicáveis), bem como com registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA), quando exigido para a categoria do produto.

Lote 9: R$ ****,00 - Colorau em pó Colorau em pó próprio para consumo humano, isento de sujidades, matérias estranhas, parasitos, umidade excessiva ou sinais de deterioração. Deve apresentar cor, sabor e aroma característicos. Embalado em pacotes de 1 kg, com informações nutricionais e dados de identificação do produto, marca, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 10: R$ ****,00 - Orégano em folhas secas Produto alimentício obtido de folhas secas de orégano, próprio para consumo humano, isento de sujidades, parasitos, corpos estranhos ou umidade excessiva. Deve apresentar cor, aroma e sabor característicos, livre de contaminação ou deterioração. Embalagem primária com 200 g, íntegra, lacrada e resistente, que garanta a conservação do produto. Rotulagem em conformidade com a legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca, lista de ingredientes, informações nutricionais ( quando aplicável), número de lote, CNPJ do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 11: R$ ****,00 - Cominho em pó próprio para consumo humano, isento de sujidades, matérias estranhas, parasitos, umidade excessiva ou sinais de deterioração. Embalagem contendo 1 kg do produto, com informações nutricionais e dados de identificação, marca, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 12: R$ ****,00 - Cravo- da- índia seco e inteiro, próprio para consumo humano, isento de sujidades, matérias estranhas, parasitos, umidade excessiva ou sinais de deterioração. Embalagem contendo 1 kg do produto, com informações nutricionais e dados de identificação, marca, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 13: R$ ****,00 - Extrato de tomate puro, concentrado, resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico adequado, preparado com frutos maduros selecionados, sem pele, sem sementes e sem corantes artificiais, sem adição de sal ou açúcar. Não conter glúten. Isento de sujidades e fermentação. Acondicionado em embalagem tipo sachê, íntegra, resistente e vedada hermeticamente, com peso líquido de 300 g. O rótulo deverá conter: dados de identificação e procedência, informações nutricionais, lista de ingredientes, número de lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto, conforme legislação da ANVISA e do MAPA aplicável. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 14: R$ ****,00 - Farinha de mandioca Produto obtido a partir dos processos de ralar e torrar a mandioca, tipo 1, fina, seca e de coloração clara. Isento de material terroso, fungos, parasitas, umidade excessiva e fragmentos estranhos. Embalada em pacotes de 1 kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, número de lote e, quando aplicável, registro no Ministério da Agricultura. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 15: R$ ****,00 - Tapioca granulada Produto alimentício derivado da fécula de mandioca, em granulado, próprio para consumo humano. Deve apresentar coloração branca, odor e sabor característicos, livre de sujidades, parasitas, insetos, umidade excessiva ou corpos estranhos. Embalagem primária com 500 g, íntegra, lacrada e resistente, garantindo a conservação e integridade do produto. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca, lista de ingredientes, informações nutricionais, número de lote, CNPJ do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 16: R$ ****,00 - Farinha de trigo com fermento Farinha de trigo com fermento, tipo 1, para uso geral em produtos de panificação e confeitaria, obtida através da moagem de trigo e enriquecida com ferro e ácido fólico. ZERO GORDURA TRANS. Embalada em pacotes de 1 kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, número de lote e informações nutricionais. Embalagem secundária em fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 17: R$ ****,00 - Feijão carioca Feijão tipo 1, classe carioca, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades ou espécies. Embalado em pacotes de 1 kg, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados e resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 18: R$ ****,00 - Feijão fradinho Feijão tipo 1, classe fradinho, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades ou espécies. Embalado em pacotes de 1 kg, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados e resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 19: R$ ****,00 - Feijão preto Feijão tipo 1, classe preto, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades ou espécies. Embalado em pacotes de 1 kg, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados e resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 20: R$ ****,00 - Fubá de milho Fubá de milho tipo mimoso, 100% milho, enriquecido com ferro e ácido fólico, obtido a partir da moagem do grão de milho, próprio para consumo humano. O produto não deve apresentar sujidades, parasitas, umidade excessiva ou sinais de deterioração. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca, nome e endereço do fabricante, data de validade, peso líquido, informações nutricionais, lista de ingredientes, número do lote e demais informações exigidas. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de fabricação.

Lote 21: R$ 495,00 - Farelo de aveia Farelo de aveia oriundo da moagem do grão de aveia ( Avena sativa), livre de impurezas, matérias estranhas e sujidades, próprio para consumo humano. Rico em fibras alimentares, especialmente beta- glucana. Produto 100% farelo de aveia, sem adição de conservantes, corantes ou aromatizantes. Embalagem primária em unidades de 170 g, acondicionadas em caixas contendo 28 unidades, íntegras, lacradas e resistentes. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca, nome/razão social e endereço do fabricante ou distribuidor, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, tabela de informações nutricionais, número de lote e demais informações de rastreabilidade. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de fabricação.

Lote 22: R$ ****,00 - Amido de milho Produto alimentício à base de amido de milho, próprio para consumo humano, apresentando pó fino e homogêneo, sem grumos, com cor e odor característicos. Embalagem primária com 500 g, íntegra, lacrada e resistente à umidade. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca, informações nutricionais, lista de ingredientes, alergênicos, número do lote, CNPJ do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega. Produto sem glúten, quando declarado pelo fabricante.

Lote 23: R$ ****,00 - Cremogema ( amido de milho modificado) 500 g Produto de amido de milho modificado, à base de milho, destinado à preparação culinária, conforme instruções do fabricante. Produto isento de impurezas, insetos, umidade excessiva ou matérias estranhas, com aparência e coloração uniformes, conforme padrão comercial para amido alimentar. Embalagem unitária com peso líquido de 500 g. Rotulagem conforme legislação vigente, devendo constar, de forma clara e indelével: identificação do produto ( nome comercial e marca), nome/razão social e endereço do fabricante ou distribuidor, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido ( 500 g), número de lote, tabela de informações nutricionais e instruções de armazenamento e conservação, quando exigidas por norma. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de fabricação.

Lote 24: R$ ****,00 - Goiabada 5 kg Goiabada própria para consumo humano, com sabor, cor e odor característicos, isenta de sujidades, parasitos, corpos estranhos ou sinais de deterioração. Embalagem primária de 5 kg, íntegra, resistente e lacrada, que garanta a conservação do produto. A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de armazenamento, quantidade do produto e informações nutricionais, de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data de entrega.

Lote 25: R$ 944,00 - Leite de coco natural Leite de coco natural, obtido de frutos sadios e maduros, isento de sujidades, parasitas e larvas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Produto 0% gordura trans, sem glúten e sem lactose ( conforme declaração do fabricante). Embalado em frasco de vidro com, no mínimo, 1 litro, devidamente lacrado. Rótulo contendo: identificação do produto e fabricante, lista de ingredientes, informações nutricionais, peso/volume líquido, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e orientações de armazenamento. Validade mínima de 10 ( dez) meses a contar da data de fabricação.

Lote 26: R$ 510,00 - Leite de coco em pó Produto obtido a partir do leite extraído de frutos de coco sãos e maduros, submetido a processo de desidratação. Deve ser isento de sujidades, parasitas, larvas ou qualquer matéria estranha ao produto, apresentando aspecto, cor, aroma e sabor característicos do leite de coco. Produto 0% gordura trans, sem glúten e sem lactose, quando declarado pelo fabricante. Embalagem primária com 200 g, apropriada para alimentos desidratados ( pouch, sachê ou similar), devidamente lacrada, resistente à umidade e que garanta a integridade e conservação do produto. Rotulagem em conformidade com a legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca, lista de ingredientes, informações nutricionais, alergênicos ( quando houver), número do lote, CNPJ do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 10 ( dez) meses a contar da data de fabricação.

Lote 27: R$ ****,00 - Leite condensado Leite condensado composto de leite semidesnatado, açúcar e lactose, de consistência cremosa e textura homogênea, próprio para consumo humano. Embalagem primária atóxica, devidamente lacrada, em caixa com, no mínimo, 395 g. O produto deverá atender às normas do MAPA e da ANVISA, em especial: Instrução Normativa SDA n? 47/2018, Decreto n? 9. 013/2017 ( RIISPOA), RDC ANVISA n? 724/2022, IN n? 161/2022, RDC n? 727/2022 e às normas de rotulagem nutricional vigentes ( RDC n? 429/2020 e IN n? 75/2020), bem como alterações posteriores. O rótulo deverá conter: identificação do produto, composição, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações obrigatórias. Validade mínima de 10 ( dez) meses a contar da data de entrega.

Lote 28: R$ ****,00 - Leite em pó integral Leite em pó integral de vaca desidratado ( NÃO COMPOSTO LÁCTEO), contendo até 13% de gorduras totais. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Embalado em pacotes plásticos aluminizados, com peso líquido de 200 g, contendo externamente: dados de identificação, procedência, composição, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA, carimbo de inspeção do SIF, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá atender à legislação específica de leite em pó integral. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega. Acondicionado em fardos lacrados, limpos, íntegros e resistentes.

Lote 29: R$ ****,00 - Leite em pó zero lactose Leite em pó para dietas com restrição de lactose, obtido a partir de leite integral com adição de enzima lactase. Ingredientes: leite integral, enzima lactase, vitaminas A, C e D, emulsificante lecitina de soja, sem adição de açúcar. Deve apresentar aspecto de pó uniforme, sem grumos, cor branco- amarelada, odor e sabor agradáveis, característicos, não rançoso e com boa solubilidade. Em cada porção de 26 g ( 2 colheres de sopa), o produto deverá apresentar, aproximadamente, 6, 7 g de proteína, 239 mg de cálcio e 91 mg de sódio, admitidas variações técnicas conforme rotulagem do fabricante. Embalagem primária aluminizada contendo 380 g, acondicionada em embalagem secundária ( fardos plásticos lacrados) com conteúdo total de 10 kg por fardo. O rótulo deverá conter: data de fabricação, data de validade, número de lote, identificação do produto, composição, informações nutricionais e demais dados exigidos pela legislação vigente. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 30: R$ ****,00 - Leite em pó desnatado Produto obtido a partir de leite de vaca desidratado, com teor de gordura reduzido, conforme legislação vigente para leite em pó desnatado. NÃO COMPOSTO LÁCTEO. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Deve apresentar aspecto de pó fino e uniforme, sem grumos, cor branco- amarelada, odor e sabor próprios, sem indícios de ranço ou contaminação. Embalagem primária em pacote plástico aluminizado, com peso líquido de 200 g, lacrado, íntegro e resistente à umidade e agentes externos. Embalagem secundária em fardos lacrados, limpos e íntegros. Rotulagem em conformidade com as normas da ANVISA e do MAPA, contendo: identificação do produto e marca, composição completa e informações nutricionais, nome/razão social, CNPJ e endereço do fabricante, selo de inspeção SIF/DIPOA com número de registro no MAPA, número do lote, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade e instruções de preparo e conservação. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega

Lote 31: R$ 621,00 - Leite vegetal em pó Produto obtido a partir da desidratação de bebida vegetal, podendo ser derivado de coco, arroz, amêndoas, soja ou outra fonte vegetal permitida em legislação específica. Próprio para consumo humano, 0% lactose, sem glúten e sem ingredientes de origem animal ( produto vegano), salvo se o fornecedor declarar outra condição na rotulagem, hipótese em que o produto será desclassificado. O produto deve apresentar pó fino, sem grumos, homogêneo, com cor, aroma e sabor característicos da matéria- prima vegetal utilizada, livre de sujidades, umidade excessiva ou qualquer corpo estranho. Embalagem primária em pacote aluminizado ou pote vedado, com 200 g, devidamente lacrado, íntegro e resistente à umidade. Embalagem secundária em fardos ou caixas limpos, íntegros e resistentes ao transporte. Rotulagem obrigatória conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca comercial, tipo/variedade utilizada ( ex. : coco, arroz, amêndoa), informações nutricionais completas, lista de ingredientes e informações sobre alergênicos ( quando houver), nome/razão social, CNPJ e endereço do fabricante ou importador, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido ( 200 g), instruções de preparo e armazenamento, e declaração de ausência de lactose e glúten, quando aplicável. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 32: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete Massa alimentícia tipo espaguete, à base de trigo, com massa de sêmola, COM OVOS, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados, com embalagem primária contendo 500 g do produto. A embalagem deverá conter rótulo externo com dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 33: R$ ****,00 - Macarrão tipo parafuso Massa alimentícia tipo parafuso, à base de trigo, com massa de sêmola, COM OVOS, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados, com embalagem primária contendo 500 g do produto. A embalagem deverá conter rótulo externo com dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 34: R$ 937,00 - Aveia em flocos finos Aveia em flocos finos, integral, de primeira qualidade, coloração levemente amarelada, fonte de proteínas e fibras, zero açúcar, zero sódio e zero gordura trans. Produto isento de aditivos, conservantes, umidade excessiva, fermentação, ranço, sujidades, parasitas e larvas. Embalada em pacotes plásticos de 200 g, limpos, resistentes, não violados e vedados hermeticamente, acondicionados em caixas para transporte. O rótulo deverá conter: dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 35: R$ ****,00 - Margarina com sal Margarina vegetal cremosa com sal, com até 65% de lipídeos, ZERO GORDURAS TRANS, com cor, sabor e cheiro próprios, oriunda de óleos vegetais, contendo vitaminas dentro dos padrões legais. Embalagem plástica com tampa de proteção interna, pesando 500 g, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, informação nutricional e peso líquido. Embalagem secundária em caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 36: R$ ****,00 - Margarina zero lactose Margarina vegetal isenta de lactose, própria para consumo humano, com textura homogênea, cor e sabor característicos. Produto sem glúten, quando declarado pelo fabricante. Embalagem primária de 500 g, íntegra e lacrada, resistente à umidade e à contaminação. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto, composição, alergênicos, informações nutricionais, número do lote, CNPJ, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 37: R$ ****,00 - Farinha de milho flocada ( flocão) Farinha de milho flocada tipo flocão, de coloração amarela, fonte de fibras, NÃO CONTÉM GLÚTEN. O produto deverá conter, por porção ou 100 g, aproximadamente: Carboidratos mín. 38 g, proteínas mín. 3, 5 g, gorduras totais até 1, 1 g, gorduras saturadas 0 g, gorduras trans 0 g, fibras até 2, 6 g e sódio 0 mg, admitidas variações técnicas conforme rotulagem do fabricante. Produto isento de umidade excessiva, fermentação, ranço, sujidades, parasitas e larvas. Embalada em pacotes plásticos transparentes, atóxicos, limpos, resistentes, não violados e vedados hermeticamente, com 500 g do produto, acondicionados em fardos lacrados. Rótulo contendo dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e prazo de validade. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, com registro no Ministério da Saúde, quando exigido para a categoria do produto

Lote 38: R$ ****,00 - Milho para canjica Milho para canjica, grãos selecionados, próprios para consumo humano, isentos de sujidades, matérias estranhas, mofo ou fermentação. A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, número de lote, data de embalagem, prazo de validade, condições de armazenamento, quantidade do produto e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega

Lote 39: R$ ****,00 - Milho de pipoca Milho de pipoca, classe amarela, tipo 1, beneficiado, limpo e seco, isento de matérias estranhas, impurezas, mofo ou fermentação, admitindo umidade máxima de 13, 5%. Embalagem em saco plástico tipo filme BOPP, com 500 g do produto, contendo rotulagem em conformidade com legislação aplicável ( ANVISA e MAPA), incluindo: identificação do produto, informações nutricionais, dados de procedência, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data de fabricação

Lote 40: R$ ****,00 - Milho verde em conserva Milho verde em conserva, grãos inteiros, com tamanho e forma regulares, sem aditivos químicos não autorizados, livre de fermentação e isento de matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. O produto, inclusive o líquido de cobertura, deve ocupar no mínimo 90% da capacidade do recipiente. SEM ADIÇÃO DE SAL E AÇÚCAR ( quando assim exigido pela rotulagem). Cor, cheiro e sabor próprios. Validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data de entrega. Embalado em latas de aproximadamente 170 g, com rotulagem em conformidade com a legislação vigente

Lote 41: R$ ****,00 - Óleo de soja refinado Óleo de soja refinado comestível, tipo I, obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas. Deverá estar de acordo com a Resolução RDC ANVISA n? 482/1999 e demais normas vigentes. Características sensoriais: aspecto límpido e isento de impurezas a 25? C, cor, odor e sabor característicos, 0% de gorduras trans. Acondicionado em frasco plástico ( PET) com capacidade de 900 ml, com rótulo contendo identificação do produto, marca, informações nutricionais, lista de ingredientes, número de lote, data de fabricação, prazo de validade e conteúdo líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega

Lote 42: R$ 277,00 - Vinagre Produto alimentício obtido por fermentação acética de matéria- prima vegetal ( por exemplo, álcool de cana, vinho, maçã ou outra, conforme rotulagem), próprio para consumo humano. Deve apresentar líquido límpido, com odor e sabor característicos, livre de corpos estranhos, sedimentos ou turbidez excessiva. Embalagem primária com 500 ml, lacrada, íntegra e resistente, garantindo a conservação e integridade do produto. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca, tipo de vinagre, acidez, lista de ingredientes, informações nutricionais ( quando aplicável), número do lote, CNPJ do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e volume líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega

Lote 43: R$ ****,00 - Mucilon Alimento infantil à base de cereal ( Mucilon ou equivalente), enriquecido com vitaminas e minerais, próprio para consumo humano, em forma de pó homogêneo, sem grumos, com sabor e odor característicos. Embalagem primária com 600 g, íntegra, lacrada e resistente à umidade e agentes externos. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca, informações nutricionais, lista de ingredientes, alergênicos, número do lote, CNPJ, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega

Lote 44: R$ ****,00 - Ovos de galinha Ovos de galinha brancos, tamanho grande, de primeira qualidade, frescos, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo ou que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Acomodados em embalagens apropriadas, em dúzias, que garantam a integridade do produto durante transporte e armazenamento. Deve atender às exigências do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal e demais normas aplicáveis. Validade e condições de conservação conforme legislação específica e indicação do fornecedor

Lote 45: R$ 240,00 - Arroz integral Arroz integral tipo 1, de primeira qualidade, com grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, com cor, odor e sabor característicos. O produto não deverá apresentar- se empapado após o preparo quando obedecidas as instruções de preparo usuais. Embalado em sacos plásticos contendo 1 kg, devidamente identificados com marca, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega

Lote 46: R$ 285,00 - Macarrão de arroz ( sem glúten) Macarrão de arroz, sem glúten, massa proveniente exclusivamente de arroz, sem misturas de outros tipos de macarrão. Tipo espaguete. Embalagem em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados, com embalagem primária contendo 500 g do produto. A embalagem deverá conter rótulo externo com dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 47: R$ 239,00 - Macarrão integral tipo parafuso Macarrão integral tipo parafuso, formulado com farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico, fibra de trigo, farinha de aveia, farinha de arroz, farinha de cevada, farinha de soja e ovos. Fabricado com matérias- primas sãs, limpas e de boa qualidade, livre de matéria terrosa, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Embalagem em saco plástico atóxico, pesando 500 g, com rótulo contendo identificação do produto, marca, composição, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 48: R$ ****,00 - Proteína texturizada de soja Proteína texturizada de soja granulada, própria para consumo humano, podendo ser saborizada com carnes vermelhas, com uso de corantes e aromatizantes naturais, desde que permitidos em legislação específica. O produto deve conter, por porção ou 100 g, aproximadamente: carboidratos máximos de 15 g, proteínas mínimas de 25 g, gorduras totais máximas de 1 g, gorduras saturadas 0 g, gorduras trans 0 g, fibras alimentares mínimas de 8 g e sódio máximo de 59 mg, admitidas variações técnicas conforme rotulagem do fabricante. Produto isento de umidade excessiva, ranço, sujidades, parasitas e larvas. Embalagem primária transparente, atóxica, resistente, vedada hermeticamente, com capacidade de 500 g, acondicionada em fardos lacrados. Rótulo com dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e prazo de validade. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 49: R$ 460,00 - Sal refinado iodado Sal refinado iodado, com no mínimo 96, 95% de cloreto de sódio, acrescido de sais de iodo, isento de impurezas e umidade excessiva. Acondicionado em saco plástico íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Embalagem primária com capacidade para 1 kg do produto, contendo externamente dados de identificação, procedência, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, quantidade do produto e informações nutricionais. Registro no Ministério da Saúde, quando exigido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega

Lote 50: R$ ****,00 - Sardinha em lata Sardinha em conserva, em água de constituição ( no próprio suco) e óleo vegetal de soja, com adição de sal, própria para consumo humano. Embalagem metálica de aproximadamente 125 g, íntegra, resistente e lacrada. O rótulo deverá conter: identificação do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade, número de lote, CNPJ do fabricante, peso líquido e peso drenado, bem como demais informações exigidas pela legislação vigente. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 51: R$ ****,00 - Iogurte tipo zero ( 1 litro) Iogurte tipo zero ( por exemplo, zero lactose, zero açúcar ou outra característica zero declarada pelo fabricante), produto lácteo fermentado, próprio para consumo humano, apresentando consistência, sabor e aroma característicos de iogurte, coloração uniforme e sem separação de fases visível significativa. Deve estar livre de sujidades, sedimentos, bolores, fermentações indesejadas ou qualquer evidência de deterioração. Embalagem primária com conteúdo líquido de 1 ( um) litro, adequada para laticínios ( garrafa plástica, PET ou similar), devidamente lacrada e com tampa vedante. Embalagem secundária ( quando aplicável) em caixas ou fardos limpos, íntegros e resistentes. Rotulagem em conformidade com a legislação vigente, contendo: identificação do produto ( nome comercial e marca), declaração das características zero ( zero lactose, zero açúcar etc. ), lista completa de ingredientes, declaração nutricional, indicação de alérgenos, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, CNPJ e endereço do fabricante, bem como instruções de conservação ( manter refrigerado entre 1? C e 10? C) e modo de armazenamento. O produto deverá ser mantido sob refrigeração durante todo o transporte, armazenamento e distribuição. Validade mínima de 15 ( quinze) dias a contar da data de entrega.

Lote 52: R$ ****,00 - Uva passa escura Uva passa desidratada escura, tamanho médio, sabor doce, suculenta, com formato alongado, coloração roxa e sem sementes. Com características íntegras e de primeira qualidade; limpa; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar lesões de origem física significativas nem sinais de mofo ou fermentação. Embalagem original com, no mínimo, 200 g, devidamente lacrada, com rótulo em conformidade com a legislação vigente, contendo identificação do produto, marca, informações nutricionais, lista de ingredientes, alergênicos ( quando houver), número do lote, data de fabricação, prazo de validade, CNPJ do fabricante e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 53: R$ 387,00 - Fermento químico em pó Fermento químico em pó instantâneo, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isento de matéria terrosa, parasitas, umidade excessiva, fermentação ou ranço. Ingredientes básicos: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio, carbonato de cálcio e demais componentes permitidos. Rotulagem em conformidade com a legislação vigente, devendo constar de forma clara e indelével: identificação do produto ( inclusive marca), nome e endereço do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, componentes do produto, peso líquido, informações nutricionais e número do lote. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de fabricação.

Lote 54: R$ ****,00 - Uva passa branca sem adição de açúcar Uva passa branca, sem sementes, sem açúcar adicionado, isenta de fermentações indesejadas e manchas anormais, apresentando umidade máxima de 25%, conforme legislação aplicável. Embalagem primária em saco plástico atóxico, hermeticamente fechado, contendo rotulagem em conformidade com a legislação sanitária vigente para frutas secas e produtos vegetais ( RDC ANVISA n? 272/2005, RDC n? 331/2019, IN n? 60/2019, RDC n? 429/2020 e IN n? 75/2020, entre outras normas aplicáveis), incluindo: identificação do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, CNPJ do fabricante e peso líquido. Validade mínima de 7 ( sete) meses a partir da data de entrega.

Lote 55: R$ ****,00 - Amendoim cru descascado Amendoim em grãos, de primeira qualidade, cru, descascado, classe médio, tipo 1, com aspecto característico da espécie, sem sujidades, resíduos terrosos, bolores ou umidade excessiva. Embalagem de polietileno íntegra, vedada hermeticamente, com capacidade para 1 kg do produto, contendo rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, número de lote, informações nutricionais, prazo de validade, data de fabricação, peso líquido e demais informações exigidas, em conformidade com as normas e/ou resoluções da ANVISA. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 56: R$ ****,00 - Amendoim cru com casca Amendoim em grãos, de primeira qualidade, cru, com casca, classe médio, tipo 1, com aspecto característico da espécie, sem sujidades, resíduos terrosos, bolores ou umidade excessiva. Embalagem de polietileno íntegra, vedada hermeticamente, com capacidade para 1 kg do produto, contendo rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, número de lote, informações nutricionais, prazo de validade, data de fabricação, peso líquido e demais informações exigidas, em conformidade com as normas e/ou resoluções da ANVISA. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 57: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo maisena Biscoito doce tipo maisena, tradicional, com composição básica: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), gordura vegetal, água, sal, açúcar, amido, fermentos químicos e estabilizante lecitina de soja, 0% de gorduras trans, conforme declaração do fabricante. Acondicionado em pacotes de polipropileno, embalagem dupla ( 3x1), com 400 g, atóxico, hermeticamente vedado e acondicionado em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados ou com caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza nem se apresentar excessivamente quebradiços. A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, quantidade do produto e lista de ingredientes, de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 58: R$ ****,00 - Biscoito doce zero lactose Biscoito doce, isento de lactose, crocante, com sabor e aroma característicos, livre de sujidades e defeitos graves. Embalagem primária com 400 g, íntegra, lacrada e resistente, acondicionada em caixas para transporte. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, alergênicos, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e CNPJ do fabricante. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 59: R$ ****,00 - Biscoito de coco Biscoito doce sabor coco, próprio para consumo humano, apresentando textura crocante, odor e sabor característicos, livre de sujidades, umidade excessiva ou sinais de deterioração. Embalagem primária com 750 g, íntegra, lacrada, resistente à umidade e à contaminação, acondicionada em caixas para transporte. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo: identificação do produto e marca, informações nutricionais, lista de ingredientes, indicação de alergênicos, número do lote, CNPJ do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 60: R$ ****,00 - Biscoito tipo cream cracker Biscoito tipo cream cracker ( água e sal), com teor de cloreto de sódio compatível com o sabor salgado, com limite máximo de sódio por porção conforme legislação vigente, 0% de gorduras trans, conforme declaração do fabricante. Produto isento de parasitos e em perfeito estado de conservação; serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados ou com caracteres organolépticos anormais, que apresentem dureza excessiva ou fragilidade exagerada. Acondicionado em pacotes de polipropileno, embalagem dupla ( 3x1), com 400 g, contendo rótulo com informações nutricionais, dados de identificação do produto, marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 61: R$ ****,00 - Biscoito cream cracker integral zero lactose Biscoito tipo cream cracker integral, ZERO LACTOSE, tendo como primeiro ingrediente da composição a farinha de trigo integral. ZERO GORDURA TRANS, conforme declaração do fabricante. Acondicionado em pacotes de polipropileno, embalagem dupla ( 3x1), com 400 g, contendo rótulo com informações nutricionais, dados de identificação do produto, marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e lista de ingredientes, de acordo com as normas e resoluções vigentes da ANVISA. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados ou com caracteres organolépticos anormais, que apresentem dureza excessiva ou fragilidade exagerada. Embalagem primária plástica, envolvida por embalagem secundária de polietileno atóxico, resistente e lacrado. Validade mínima de 10 ( dez) meses a contar da data de entrega.

Lote 62: R$ ****,00 - Café torrado e moído Café torrado e moído, tipo tradicional, de primeira qualidade, homogêneo, com aroma e sabor característicos, isento de sujidades e matérias estranhas. Embalagem primária a vácuo, em pacotes de 250 g. Rótulo externo contendo: identificação do produto, procedência, informações nutricionais, marca do fabricante, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido. Produto com data de fabricação máxima de 2 ( dois) meses anteriores à data de entrega e validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 63: R$ ****,00 - Pão francês Pão francês ( pão de sal), elaborado com farinha de trigo, água, fermento biológico, sal e demais ingredientes permitidos, apresentando crosta crocante, miolo macio, coloração e sabor característicos, livre de sujidades e defeitos graves. Devem ser observadas as boas práticas de fabricação e as condições higiênico- sanitárias previstas na legislação vigente. Peso aproximado por unidade: 50 g. Entrega diária ou conforme cronograma definido pela Secretaria de Educação, com produto sempre fresco, fabricado no mesmo dia da entrega.

Lote 64: R$ ****,00 - Pão de fôrma integral Pão de fôrma integral, elaborado com farinha de trigo integral como principal ingrediente, podendo conter farinha branca em complemento, enriquecido com ferro e ácido fólico, com textura macia e sabor característico, livre de sujidades e defeitos graves. Embalado em pacotes plásticos com 500 g, íntegros e lacrados, com rótulo contendo: identificação do produto, marca, lista de ingredientes, alergênicos, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. Entrega conforme cronograma, com prazo de validade compatível e produto em perfeitas condições de consumo.

Lote 65: R$ ****,00 - Carne bovina magra ( músculo) congelada Carne bovina magra, corte tipo músculo ( preferencialmente traseiro), congelada, limpa, de primeira qualidade, sem ossos, sem pele, com pouca gordura, não amolecida nem pegajosa, com cor e odor característicos da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. O produto deve ser entregue em peças ou porções com peso aproximado de 1 kg, embaladas a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, mantido em temperatura de congelamento igual ou inferior a - 12? C. A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação/abate, prazo de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura ( SIF/DIPOA) e respectivo carimbo de inspeção oficial. As embalagens deverão ser acomodadas em caixas de papelão em perfeitas condições estruturais, padronizadas e lacradas. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega.

Lote 66: R$ ****,00 - Carne bovina moída magra ( patinho) congelada Carne bovina moída, corte tipo patinho ou equivalente de primeira qualidade, magra, sem pele e com baixo teor de gordura aparente, congelada, limpa, com aspecto próprio da espécie, não amolecida, com cor e odor característicos, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. O produto deve ser embalado em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com peso líquido individual de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação/abate, prazo de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura ( SIF/DIPOA) e carimbo de inspeção oficial. Validade mínima de 3 ( três) meses a partir da data de entrega. A proposta deverá estar acompanhada de documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos, conforme legislação vigente.

Lote 67: R$ ****,00 - Coxinha da asa de frango congelada Coxinha da asa ( corte de frango com osso) congelada, limpa, apresentando consistência firme, aspecto próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa, com cor e odor característicos, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento, penas ou penugens, e sem tempero. O produto deverá conter no máximo 6% de água adicionada, conforme legislação do Ministério da Agricultura. Embalagem primária em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e resistente, com peso líquido de 1 kg, acondicionada em caixas lacradas ( embalagem secundária). A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura ( SIF/DIPOA) e carimbo de inspeção oficial. Validade mínima de 3 ( três) meses a partir da data de entrega. A proposta deverá ser acompanhada de documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos,

Lote 68: R$ ****,00 - Peito de frango sem osso congelado Peito de frango sem osso, congelado, limpo, apresentando consistência firme, aspecto próprio da espécie, não amolecido nem pegajoso, com cor e odor característicos, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento, penas ou penugens, e sem tempero. O produto deverá conter no máximo 6% de água adicionada, conforme legislação do Ministério da Agricultura. Embalagem primária em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e resistente, com peso líquido de 1 kg, acondicionada em caixas lacradas ( embalagem secundária). A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura ( SIF/DIPOA) e carimbo de inspeção oficial. Validade mínima de 3 ( três) meses a partir da data de entrega. A proposta deverá ser acompanhada de documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos.

Lote 69: R$ ****,00 - Carne bovina salgado tipo charque Carne bovina salgada, curada e dissecada, tipo charque, corte dianteiro, de primeira qualidade, com aroma característico do produto, aspecto consistente e uniforme, consistência firme, sem osso, com teor máximo de gordura de 10%, textura firme e compacta, não amolecida nem pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitas ou larvas. Embalada a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e resistente, acondicionada em caixas lacradas. NÃO CONTÉM GORDURA TRANS, quando assim declarado pelo fabricante. A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura ( SIF/DIPOA) e carimbo de inspeção oficial. Peso líquido de 500 g por unidade. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. A proposta deverá ser acompanhada de documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos.

Lote 70: R$ ****,00 - Linguiça defumada Linguiça defumada, preparada com carne suína, carne bovina, carne mecanicamente separada de aves, toucinho, proteína texturizada de soja, sal, leite em pó, açúcar, pimentas e demais ingredientes permitidos em legislação específica. Produto de primeira qualidade, com aroma característico, aspecto consistente e uniforme, consistência firme, textura firme e compacta, não amolecida nem pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitas ou larvas. Embalada a vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e resistente, acondicionada em caixas lacradas. NÃO CONTÉM GORDURA TRANS, quando assim declarado pelo fabricante. A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação, prazo de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura ( SIF/DIPOA) e carimbo de inspeção oficial. Peso líquido de 500 g por unidade. Validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. A proposta deverá ser acompanhada de documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos.

Lote 71: R$ ****,00 - Lombo suíno congelado Lombo de porco ( lombo suíno) congelado, limpo, apresentando consistência firme, aspecto próprio da espécie, não amolecido nem pegajoso, com cor e odor característicos, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento e sem tempero. Deve conter rótulo e ser transportado e armazenado em conformidade com a legislação vigente. Embalagem primária em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e resistente, com peso líquido de 1 kg, acondicionada em caixas lacradas ( embalagem secundária). A embalagem deverá conter externamente: dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação/abate, prazo de validade, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura ( SIF/DIPOA) e carimbo de inspeção oficial. Validade mínima de 3 ( três) meses a partir da data de entrega. A proposta deverá ser acompanhada de documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos

BRASIL | RS | SÃO JOSÉ DO INHACORÁ Cidade Pequena

Prefeitura Municipal De São José Do Inhacorá - RS

aquisição de luvas de raspa de couro para uso dos Agentes Comunitários de Saúde ( ACS) e Agentes de Combate a Endemias ( ACE) durante as atividades de inspeção, captura e manejo de escorpiões, garantindo proteção adequada das mãos contra riscos mecânicos e acidentes durante a execução das ações de vigilância ambiental.

Edital

BRASIL | PR | TERRA ROXA Cidade Pequena

Municipio De Terra Roxa - Secretaria Municipal Da Educação

Aquisição eventual e futura de gêneros alimenticios para atender as necessidades de escolas e cmeis do municipio de terra roxa pr

Data do Pregão:

Início do Acolhimento de Propostas:

Edital

Lote 36: R$ ****,00 - Frango em cubos congelado recortes de filé de peito de frango, medindo 3x3x3cm. Carne de frango limpa, em recortes uniformes sem peles e sem ossos, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção sanitária. B) características gerais: a carne de frango limpa, em recortes deverá apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Embalagem e peso: embalagem primária: deverá estar congelado, em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, com peso de 1 a 5kg. Embalagem íntegra, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos. . E) rotulagem: o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens, deverão constar de forma clara e indelével as seguintes informações: declarar marca; identificação do fabricante; nome e endereço do fabricante; data de validade ou prazo máximo para consumo; data de fabricação do produto; peso líquido; condições de armazenamento e empilhamento máximo; carimbo/número do sif; número do lote ( caso utilizado)

Lote 1: R$ ****,00 - Abacaxi, tipo pérola com 70% de maturação, sem danificações físicas, casca íntegra. Peso por unidade de no mínimo 1, 3kg.

Lote 2: R$ ****,00 - Abóbora menina in natura, de 1 qualidade, formatocilindrico com pescoco grande, casca fina, lisa everde e polpa avermelhada; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar os defeitos ferimento, manchado ou podridão;

Lote 3: R$ ****,00 - Acelga( brassica rapa); alongada, de primeira; peso por unidade no máximo 2kg; apresentando coloração brancocreme e nervuras brancas; o lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho; não podendo apresentar os defeitos como: podridão, manchado e murcho.

Lote 4: R$ ****,00 - Alface lisa, coloração verde, grau de crocância médio e com formação de cabeça; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão, passada, murcha, mancha na folha interna ou com virose;

Lote 5: R$ ****,00 - Arroz agulhinha, tipo 1, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade e fragmentos estranhos, grãos inteiros, registro no ministério da agricultura- sif, informações do fabricante, especificação do produto e data de vencimento estampado na embalagem. Embalagem de 5 kg.

Lote 6: R$ ****,00 - Banana nanica, tipo 1. Em pencas, com grau médio de amadurecimento. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, serem sãs, inteiras, limpas e livres de umidade externa anormal. Padrão ceasa

Lote 7: R$ ****,00 - Banana prata tipo 1. Em pencas, com grau médio de amadurecimento. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, serem sãs, inteiras, limpas e livres de umidade externa anormal. Padrão ceasa.

Lote 8: R$ ****,00 - Batata doce- hortaliça in natura, tipo legume, com o tubérculo limpo e são, sem a presença de decomposição, sujidades, parasitas ou larvas - padrão ceasa.

Lote 9: R$ ****,00 - Batata inglesa lavada grupo i classe 2 tipo especial de 45 a 85 mm de diâmetro transversal pesando no mínimo 100g a unidade padrão ceasa.

Lote 10: R$ ****,00 - Biscoito rosquinha sem lactose biscoito doce s/recheio; ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, estabilizantes lecitina de soja, aroma de coco, fermentos químicos ( bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de amônio), sal, aroma de baunilha, coco ralado, aroma de leite condensado, vitaminas ( b1, b2, b6). Sem colesterol, sem lactose. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Dupla embalagem com peso líquido de no mínimo 400 gramas.

Lote 11: R$ 360,00 - Bolacha sem glúten e sem lactose - tipo sequilhos ou cookies de sabores variados. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. A validade não poderá ser inferior à 6 meses.

Lote 12: R$ ****,00 - Biscoito salgado tipo cream cracker sem lactose ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, açúcar, sal, fermentos químicos ( bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato ácido de sódio), fermento biológico, estabilizante lecitina de soja, proteinase, metabissulfito de sódio. Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. Dupla embalagem com peso líquido de 400 gramas.

Lote 13: R$ 349,00 - Biscoito salgado tipo cream cracker integral- 0% gordura trans. E no máximo 210 gramas de sódio por porção de 30 gramas. Possuir textura crocante. Pacote contendo 400g, e dupla embalagem para preservação do formato do produto. Reposição do produto: no caso de prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 14: R$ 424,00 - Biscoito doce tipo maisena integral, primeira qualidade. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo integral, açúcar, fibra de trigo, amido, gordura vegetal, manteiga, açúcar invertido, farinha de aveia, leite integral em pó, extrato de malte, sal, fermentos químicos: bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, emulsificante lecitina de soja, aromatizantes, melhorador de farinha metabissulfito de sódio, acidulante ácido láctico. Embalagem dupla, com procedência, informação nutricional e registro impressos no rótulo. Validade mínima 120 dias no momento da entrega. Pacote de 400 g.

Lote 15: R$ ****,00 - Biscoito de maisena sem lactose: biscoito de maisena com os seguintes ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos ( bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de amônio), sal, metabissulfito de sódio, aroma artificial de baunilha, proteinase, aroma artificial de limão, vitaminas ( b1, b2, b6 e pp). Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio. Dupla embalagem com peso líquido de 400 gramas.

Lote 16: R$ 843,00 - Bolo pronto sem glúten e sem lactose, fatiado ingredientes: amido modificado, açúcar mascavo, óleos vegetais ( palma e ou soja e ou milho), cacau em pó, gotas sabor chocolate, clara de ovo em pó, aveia em flocos sem glúten, amido ( mandioca e ou milho e ou batata), sal, estabilizantes maltitol hidroxipropilmetilcelulose e goma xantana, fermentos bicarbonato de sódio, fosfato de sódio e alumínio, fosfato monocálcico, emulsificantes lecitina de soja e estearoil- 2- lactil lactato de sódio, aroma e conservante propionato de cálcio.

Lote 17: R$ ****,00 - Carne bovina acém in natura moída resfriada; carne moída resfriada; transportada e conservada a temperatura não superior a 7? c ; com cor, sabor e odor próprios, firme, consistente e não pegajosa ; devendo apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ; ou encobrir alguma alteração; embalagem primária plástica, atóxica, embalagem de no máximo 02 kg cada pacote. A embalagem deverá conter o rótulo: nome do produto, ingredientes, conteúdo liquido, identificação da origem, registro do estabelecimento junto ao órgão fiscalizador ( sim, sif, ou ima), identificação do lote, orientações de conservação, data de processamento, data de validade e composição do produto ( informações nutricionais).

Lote 18: R$ ****,00 - Carne bovina in natura em iscas ( patinho) . Carne de 1 categoria em iscas ( patinho). Durante o processamento, deve ser eliminado excessos de gordura, cartilagem e aponevroses. Deverá conter no máximo 10% de gordura. A embalagem deverá conter o rótulo: nome do produto, ingredientes, conteúdo liquido, identificação da origem, registro do estabelecimento junto ao órgão fiscalizador ( sim, sif, ou ima), identificação do lote, orientações de conservação, data de processamento, data de validade e composição do produto ( informações nutricionais). Pacotes no máximo de 05 kg .

Lote 19: R$ ****,00 - Coxão mole em bife: carne bovina de 1 categoria, resfriada, cortada em bifes, espessura máxima de 1 cm, proveniente de gado bovino, sob inspeção veterinária procedente de quarto traseiro, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, aparada e apresentada no corte. Durante o processamento deverá haver eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e, conter no máximo 10% de gordura, deverá ser entregue em sacos transparentes de no máximo 2 kg. A embalagem deverá conter o rótulo: nome do produto, ingredientes, conteúdo liquido, identificação da origem, registro do estabelecimento junto ao órgão fiscalizador ( sim, sif, ou ima), identificação do lote, orientações de conservação, data de processamento, data de validade e composição do produto ( informações nutricionais).

Lote 20: R$ ****,00 - Carne bovina costela in natura, resfriada, cortada em pedaços, fresca, e no máximo 10% de sebo e gordura limpa, considerada " magra

Lote 21: R$ ****,00 - Paleta bovina: carne bovina de 1 categoria, fresca, moída, proveniente de gado bovino, sadio, conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagens, de ossos, e conter no máximo 3% de aponevroses. A embalagem de no máximo 2 kg no máximo deverá conter o rótulo: nome do produto, ingredientes, conteúdo liquido, identificação da origem, registro do estabelecimento junto ao órgão fiscalizador ( sim, sif, ou ima), identificação do lote, orientações de conservação, data de processamento, data de validade e composição do produto ( informações nutricionais).

Lote 22: R$ ****,00 - Chuchu verde escuro; pesando no mínimo 250 até 450g; o lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão, murcho, passado; deformação grave, ferimento;

Lote 23: R$ ****,00 - Coco ralado: embalagem com 100 gramas coco ralado puro, sem açúcar, parcialmente desidratado; obtido por processo tecnológico adequado; com umidade máxima de 4% p/p e lipídios entre 35% a 60%; isento de impurezas, sujidades e ranço; embalado em saco de 100 gramas

Lote 24: R$ ****,00 - Couve flor branca; primeira, com peso unitário entre 450 e 700g; apresentando inflorescência c/formato globular a semi globular; coloração branca a branco creme; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão ou ferimento;

Lote 25: R$ ****,00 - Couve; manteiga de primeira; peso por unidade menor que 580g; na cor verde e nervura branco esverdeada; o lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho; não apresentar os defeitos como: ferimento e podridão; devendo ser entregue em embalagem sub múltipla de 1, 00 x1, 20m; conter identificação do produto, peso líquido, nome e telefone do fornecedor;

Lote 26: R$ ****,00 - Cupcake de banana sem açúcar, sem glúten e sem lactose peso máximo de 100 g

Lote 27: R$ ****,00 - Farinha de trigo especial produto obtido a partirde cereal limpo desgerminado, sãos e limpos, isentos de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa. Com aspecto de pó fino, cor branca ou ligeiramente amarelada, cheiro próprio e sabor próprio. Com uma extração máx. De 20% e com teor máx. De cinzas de 0, 68% . Com no mínimo de glúten seco de 6% p/p. - embalagem 5 kg 1 linha.

Lote 28: R$ 122,00 - Farinha de trigo integral produto obtido a partir de cereal integral, são, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação, não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa, cheiro e sabor próprios, embalagem de papel original do fabricante 1kg, com especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade de no mínimo 4 meses e lote.

Lote 29: R$ ****,00 - Feijão carioquinha, tipo 1, novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, registro no ministério da agricultura- sif, informações do fabricante, especificação do produto e data de vencimento estampado na embalagem. Embalagem de 1 kg.

Lote 30: R$ ****,00 - Fermento químico em pó- produto formado de substâncias químicas que por influência do calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, contendo no ingrediente bicarbonato de sódio, carbonato de cálcio e fosfato monocálcico - 250g

Lote 31: R$ ****,00 - Filé de peito ( sassami), sem pele e sem osso; congelado, transportado, refrigerado e conservado a temperatura inferior a - 12? c; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; acondicionado em embalagem apropriada, hermeticamente fechada e atóxica; devendo obedecer o limite máximo de retenção de água de 8% de seu peso; rotulado conforme legislação vigente, contendo data de processamento e validade, n? de registro no órgão competente ( sim, sif ou ima), valores nutricionais. .

Lote 32: R$ ****,00 - Filé de peixe tilápia filé, sem couro/pele;" sem espinhos"; congelado; com cor, cheiro e sabor próprios; sem manchas esverdeadas e parasitas; acondicionado em saco plástico. Transparente, atóxico, cada filé com peso unitário mínimo de 100g; embalado em caixa de papelão reforc. C/rótulo, carimbo de inspeção c/val. Min. De 10 meses na data da entrega; rotulado conforme legislação vigente, contendo data de processamento e validade, n? de registro no órgão competente ( sim, sif ou ima), valores nutricionais. Apresentar ficha técnica assinada pelo responsável técnico da empresa. O produto deverá ser entregue congelado sob refrigeração, diretamente nas unidades atendidas, nas datas agendadas.

Lote 33: R$ ****,00 - Tiras de filé de tilápia: peixe congelado filé de tilápia em pedaços ( tiras) e sem pele congelado 500 g. Rotulado conforme legislação vigente, contendo data de processamento e validade, n? de registro no órgão competente ( sim, sif ou ima), valores nutricionais

Lote 34: R$ ****,00 - Frango coxa da asa; coxinha da asa ( drumette); embalagem de 1 kg, resfriado, transportado e conservado a temperatura entre 0? e 4? c; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; livre de parasitas e de qualquer subst. Contaminante que possa alterá- lo ou encobrir alterações; acondicionado em embalagem apropriada, hermeticamente fechada e atóxica; rotulado conforme legislação vigente, contendo data de processamento e validade, n? de registro no órgão competente ( sim, sif ou ima), valores nutricionais. Apresentar ficha técnica assinada pelo responsável técnico da empresa. O produto deverá ser entregue congelado sob refrigeração, diretamente nas unidades atendidas, nas datas agendadas.

Lote 35: R$ ****,00 - Frango coxa e sobrecoxa sem osso e com pele; congelado, transportado e conservado a temperatura inferior a - 12? c; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; livre de parasitas e de qualquer subst. Contaminante que possa alterá- lo ou encobrir alterações; acondicionado em embalagem apropriada, hermeticamente fechada e atóxica; devendo obedecer o limite máximo de retenção de água de 8% de seu peso; com validade mínima de 10 meses na data da entrega;

Lote 36: R$ ****,00 - Frango em cubos congelado recortes de filé de peito de frango, medindo 3x3x3cm. Carne de frango limpa, em recortes uniformes sem peles e sem ossos, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção sanitária. B) características gerais: a carne de frango limpa, em recortes deverá apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Embalagem e peso: embalagem primária: deverá estar congelado, em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, com peso de 1 a 5kg. Embalagem íntegra, sem sinais de rachaduras na superfície, sem furos e sem acúmulos. . E) rotulagem: o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens, deverão constar de forma clara e indelével as seguintes informações: declarar marca; identificação do fabricante; nome e endereço do fabricante; data de validade ou prazo máximo para consumo; data de fabricação do produto; peso líquido; condições de armazenamento e empilhamento máximo; carimbo/número do sif; número do lote ( caso utilizado)

Lote 37: R$ ****,00 - Fubá mimoso de milho, produto obtido pela moagem do grão de milho, desgerminado ou não, deverão serfabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos. Não poderão estar úmidos ou rançosos, com umidade máxima de 15% p/p, com acidez máxima de 5% p/p, com no mínimo de 7% p/p de proteína. Com o rendimento mínimoapós o cozimento de 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção. Embalagem de 1kg.

Lote 38: R$ ****,00 - Goiaba vermelha; com diâmetro unitário entre 50 e 60 mm; de formato ovalado a arredondado, textura da casca lisa a rugosa; cor da casca verde a amarela e polpa vermelha; sem sinais de podridão.

Lote 39: R$ ****,00 - Inhame tipo branco, com peso unitário entre 50 a 100g; formato ovalado e polpa com coloração branca; isento de sujidades e defeitos aparentes de ferimentos, podridão, deformação grave e passado; com casca com textura rugosa na cor castanho clara com faixas horizontais;

Lote 40: R$ 249,00 - Iogurte de sojabebida a base soja frasco 180 g, livre de produtos a base de leite, indicado para alérgicos a proteína do leite de vaca. Sabor: morango. Ter embalagem com informações nutricionais e lista de ingredientes, data de validade e lote, e ter registro no ministério da agricultura. .

Lote 41: R$ ****,00 - Leite em pó, integral instantâneo, lecitina emulsificante, desidratado do leite fluido integral selecionado, sem açúcar, sabor e aroma agradável, não rançoso, semelhante ao leite fluido, cor branca amarelada, evitar acréscimo de gordura vegetal hidrogenada. Embalagem de 400 g com. Registro no ministério da agricultura, com validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá atender as especificações técnicas da portaria número 369 de 04/09/1997 do ministério da agricultura e do abastecimento e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem a animal do ministério da agricultura.

Lote 42: R$ ****,00 - Leite pasteurizadoconservado a temperatura não superior 7? c. Homogeneizado integral; teor de matéria gorda mínima de 3%; validade de 7 dias na entrega, envasado em embalagem saco de polietileno hermeticamente fechado e atóxico;

Lote 43: R$ ****,00 - Lentilha; de primeira; nova; constituída de grãos inteiros e saos; com umidade máxima de 14% por peso; isenta de insetos, impurezas, matérias e odores estranhos ou impróprios; embalagem primaria saco de polietileno transparente e lacrado, com validade mínima de 5 meses na data da entrega;

Lote 44: R$ ****,00 - Limão tahiti; com diâmetro equatorial maior que 60mm; formato arredondado, casca c/coloração verde, textura lisa a ligeiramente rugosa e espessura média; sem sinais de podridão.

Lote 45: R$ ****,00 - Linguiça de frango fresca ; linguiça de carne de frango ; congelada ; transportada e conservada a uma temperatura inferior a - 12? c ; composta de carne de frango, condimentos e outros ingredientes permitidos ; embalagem de 5 kg.

Lote 46: R$ ****,00 - Louro; em folhas secas; obtido de espécimes vegetais genuínos; limpos e secos; de coloração verde pardacenta; com aspecto, cheiro e sabor próprios; isento de materiais estranhos a sua espécie; embalagem primária plástica transparente, atóxica, resistente e hermeticamente vedada; embalado em caixa de papelão apropriada; com validade mínima de 10 meses na data da entrega;

Lote 47: R$ ****,00 - Maçã fujide 1 qualidade, grupo rajada, tipo 1. Deve obedecer a instrução normativa mapa nr. 50 de 03/09/2002 - padrão ceasa.

Lote 48: R$ ****,00 - Maçã gala ou " mini maçã" de 1 qualidade, grupo rajada, tipo 1. Deve obedecer a instrução normativa mapa nr. 50 de 03/09/2002 - padrão ceasa.

Lote 49: R$ ****,00 - Macarrão ave maria massa alimentícia; formato ave maria; massa seca; composta de semolina de trigo e/ou farinha de trigo especial enriquecidas com ferro e ácido fólico, água, ovos, corantes naturais ( urucum e cúrcuma). Pct de 1 kg.

Lote 50: R$ ****,00 - Macarrão conchinha com ovos; massa alimentícia; formato conchinha; massa seca composta de semolina de trigo e/ou farinha de trigo especial enriquecidas com ferro e ácido fólico, água, ovos, corantes naturais ( urucum e cúrcuma). Embalagem de 500g.

Lote 51: R$ 398,00 - Macarrão de arroz parafuso sem glúten. Contendo: farinha de arroz, corantes naturais cúrcuma e urucum e emulsificante e471. Não contém glúten. Pacote de 500g.

Lote 52: R$ 159,00 - Macarrão integral características técnicas: tipo parafuso, contendo em seus ingredientes: farinha de trigo integral e fibra de trigo. Não deverá apresentar sujidade, bolor, manchas, ou fragilidade à pressão dos dedos. Teor de umidade máxima de 13%. Embalagem primária: sacos de polietileno transparente, atóxico, com tabela de composição nutricional. Unidade: embalagem: 500g.

Lote 53: R$ ****,00 - Macarrão espaguete massa alimentícia; formato espaguete; massa seca; composta de farinha de trigo enriquecidas com ferro e ácido fólico, água. Embalagem de 1kg.

Lote 54: R$ ****,00 - Macarrão parafuso, massa seca, formato parafuso ( fusilli); composta de sêmola de grano duro; embalagem de 1 kg.

Lote 55: R$ ****,00 - Mamão formosa, bahia de 1 qualidade - padrão ceasa

Lote 56: R$ ****,00 - Mamão papaia- de 1? qualidade , padrão ceasa.

Lote 57: R$ ****,00 - Morango fresco- de 1? qualidade bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentado cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de agroquímicos, de colheita recente. Livre de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos e aderentes à sua superfície. Embalagem primária: em bandejas plásticas com peso médio de 400 gr.

Lote 58: R$ ****,00 - Mandioca processada; amarela; tolete, congelada; transportada e conservada a uma temperatura de - 18? c; isenta de sujidades, parasitas, larvas e outros materiais estranhos; embalagem primária filme plástico hermeticamente fechado e atóxico;

Lote 59: R$ ****,00 - Mandioquinha salsa; amarela especial; peso por unidade maior que 200g; coloração da casca amarela e da polpa amarela intensa; o lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar defeitos como escurecimento, ferimento, podridão, deformação grave;

Lote 60: R$ ****,00 - Manteiga com sal e corante urucum; de primeira qualidade; embalagem pote hermeticamente fechado; embalagem de 500g.

Lote 61: R$ 600,00 - Manteiga de coco, creme vegetal a base de gordura de coco, óleo comestível extraído da amêndoa de diversas variedades dos frutos da palmeira ( cocos nucifera l. ( coco), palmiste e ou babaçu) e com adição de aroma e corante natural, embalagem de 200g.

Lote 62: R$ 691,00 - Manteiga com sal zero lactose pote 200gmanteiga zero lactose para dietas com restrições. Produto de primeira qualidade com sal, com sabor e cremosidade tipo sem igual.

Lote 63: R$ ****,00 - Melancia comum; redonda, com peso unitário variando entre 7 a 10 kg; com polpa vermelha e presença de sementes; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar defeitos como podridão, passado, amassado, ferido, oco, imaturo, queimado de sol grave, com virose; deformação grave ou polpa branca;

Lote 64: R$ ****,00 - Milho verde; variedade milho verde; espiga descascada; apresentando sabor adocicado e coloração do grão amarela; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar defeitos como passado, podre ou danificado por pragas; devendo ser entregue em embalagem saco de polietileno atóxico e lacrado; contendo identificacao do produto, peso liquido, nome e telefone do fornecedor;

Lote 65: R$ ****,00 - Nata fresca, embalagem de 300g, com teor de gordura de no mínimo 45%.

Lote 66: R$ ****,00 - Óleo de soja óleo comestível; soja; composto de óleo de soja refinado e antioxidante; isento de oxidação, sujidades e materiais estranhos; embalado em embalagem primária apropriada, hermeticamente fechada e atóxica; frascos de 900 ml.

Lote 67: R$ ****,00 - Orégano; em folhas secas; obtido de folhas e talos do espécime genuíno; com coloração verde pardacenta; isento de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primária, plástica, atóxica e lacrada; pacote de 100g.

Lote 68: R$ ****,00 - Ovos de galinha ovo in natura; de galinha; branco; médio; pesando no mínimo 50 gramas por unidade; isento de sujidades, fungos e substâncias tóxicas; acondicionado em embalagem apropriada; 15 dias do seu acondicionamento;

Lote 69: R$ 866,00 - Pão sem glúten e sem lactose fatiado, sabor tradicional, fatiado. Ingredientes: amido modificado, amido ( mandioca e ou milho e ou batata), extrato de soja, gordura de palma, glicose em pó, açúcar demerara, sal, espessantes hidroxipropilmetilcelulose, goma xantana e goma guar, conservante propionato de cálcio e emulsificante estearoil- 2- lactil lactato de sódio. Embalagem de 350g.

Lote 70: R$ ****,00 - Pepino 1 qualidade, espécie comum para salada - padrão ceasa

Lote 71: R$ ****,00 - Pêra deve apresentar casca firme, lustrosa e sem manchas escuras, isenta de injurias, sem lesões de origem física, perfurações e cortes oriundo do manuseio e transporte, sem fissuras com cor e odor característicos do produto.

Lote 72: R$ ****,00 - Pimentão verde 1 qualidade - padrão ceasa

Lote 73: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada, sabores variados - polpa de fruta congelada - embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde. Embalagem: 1 kg. ( sabores: morango, laranja e acerola, abacaxi).

Lote 74: R$ ****,00 - Polvilho azedo, polvilho de mandioca azedo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Pct de 500 g.

Lote 75: R$ ****,00 - Polvilho doce, polvilho de mandioca doce. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Pct de 500 g.

Lote 76: R$ ****,00 - Sal refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10mg e máximo de 15mg de iodo por quilo de acordo com a legislação federal específica, pacotede 1kg

Lote 77: R$ ****,00 - Tangerina poncanformato arredondado c/achatamento nos pólos, casca fina e solta c/coloração laranja; sabor doce acidulado e presença de sementes; o lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão, passado, imaturo, ferimento e dano por praga;

Lote 78: R$ ****,00 - Tomate: longa vida ( achatado) 3a/2a; com diâmetro equatorial maior que 70mm; com grau de maturação para salada; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão, passado, virose, dano por praga, ferimento, queimado de sol grave, imaturo;

Lote 79: R$ ****,00 - Uva vitória, sem sementes, extra, boa qualidade, tamanho e cor uniforme, com polpa firme, isento de enfermidades, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes

Lote 80: R$ ****,00 - Vagem 1 qualidade legume in natura - padrão ceasa

Lote 81: R$ ****,00 - Vinagre acético de maçã, resultante da fermentação acética da maçã, isento de corantes artificiais ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades material terroso e detritos de animais ou vegetais. Embalagem de 750 ml.

Lote 82: R$ ****,00 - Banana maçã - características: em pencas, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos, oriundos do manuseio e transporte. Produto com classificação: extra.

Lote 83: R$ ****,00 - Proteína texturizada de soja, granulada, de cor clara, obtida por processamento tecnológico adequado, a partir de farinha de soja desengordurada, proteína isolada de soja e proteína concentrada de soja, isenta de sujidades, deve apresentar unidade máxima de 8% e proteína em base seca mínima de 50%. Embalagem com identificação do produto, peso líquido de 400g e prazo de validade.

BRASIL | PA | URUARÁ Cidade Pequena

Municipio De Uruara - Fundo Municipal De Educação

Registro de Preços para seleção de proposta mais vantajosa para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios, a ser utilizado na alimentação escolar de alunos da Rede Municipal de Ensino, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos

Data do Pregão:

Edital

Lote 18: FILÉ DE FRANGO SEM OSSO - Filé de peito de frango resfriado, com cor, odor e sabor característicos do produto, de boa qualidade, em embalagem transparente à vácuo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura ( SIF, IMA OU SIM), data de fabricação, validade e lote, carimbo do serviço de inspeção, conforme a legislação.

Lote 1: ACHOCOLATADO - em pó instantâneo, em pó homogêneo, cor marrom claro a escuro. Enriquecido com vitaminas, embalagem primária, própria, fechada a vácuo, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante, modo de preparo, data de fabricação, validade e lote visíveis

Lote 2: AÇUCAR - tipo cristal, granulado, cor clara, e sem umidade e sujidade.

Lote 3: ALHO 1 QUALIDADE; De primeira sem réstia, bulbo inteiriço, de boa qualidade, firme e intacto, tamanho e coloração uniforme, sem cortes, lesões, perfurações, parasitas e larvas

Lote 4: ARROZ BRANCO TIPO 1 - agulhinha, longo, fino, polido, tipo sem glúten, grãos inteiros com rendimento após o cozimento de no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção.

Lote 5: AZEITE DE DENDÊ, Azeite de dendê, puro, baixa acidez, embalagem com os dados de identificação e procedência, data de fabricação e prazo de validade. Acondicionado em embalagem lacrada, resistente, limpa e não violada

Lote 6: BATATA INGLESA - aspescto íntegro e de primeira qualidade, fresco de colheita recente, limpo, coloração uniforme, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação e o transporte.

Lote 7: BISCOITO - Tipo cream cracker, a base de: farinha de trigo /gordura vegetal hidrogenada /açúcar /amido de milho /sal refinado /fermento /leite ou soro /outros, composição nutricional mínima: 12% de proteínas /valor calórico 440 kcal, embalagem tipo 3 em 1. Serão rejeitados, os biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais.

Lote 8: BISCOITO- Doce tipo MARIA, a base de: farinha de trigo/açúcar/gordura vegetal hidrogenada/amido de milho/açúcar invertido/soro de leite/sal /fermento químico, embalagem tipo 3 em 1. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais.

Lote 9: BOLO DE TRIGO SIMPLES - Sem cobertura, produto obtido da mistura de farinha de trigo, ovos, óleo vegetal, açúcar, leite integral e fermento químico. Peso mínimo da fatia de 50g

Lote 10: BOLO DE MILHO SEM GLUTEM E SEM LACTOSE - Sem cobertura, produto obtido da mistura de flocão de milho ou milho in natura ou conserva, ovos, óleo vegetal ou leite de coco, açúcar, e fermento químico. Peso mínimo da fatia de 50g

Lote 11: CAFÉ - Torrado e moído de primeira qualidade, embalado á vácuo.

Lote 12: CARNE BOVINA COM OSSO/CARCAÇA - A carne deve apresentar- se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e Ministério de Agricultura, contendo na embalagem o SIF, SIE ou SIM.

Lote 13: CEBOLA BRANCA- Bulbo de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânico.

Lote 14: CENOURA - aspescto íntegro e de primeira qualidade, fresco de colheita recente, limpo, coloração uniforme, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação e o transporte.

Lote 15: CREME DE LEITE - de primeira qualidade com baixo teor de gordura.

Lote 16: FEIJÃO CARIOCA- Tipo1, limpo, extra, 1 qualidade, constituído de mínimo 90% de grãos na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos, sendo permitido no máximo 2% de impurezas e materiais estranhos e livres de parasitas.

Lote 17: Fermento em pó químico p/bolo

Lote 18: FILÉ DE FRANGO SEM OSSO - Filé de peito de frango resfriado, com cor, odor e sabor característicos do produto, de boa qualidade, em embalagem transparente à vácuo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura ( SIF, IMA OU SIM), data de fabricação, validade e lote, carimbo do serviço de inspeção, conforme a legislação.

Lote 19: FLOCOS DE MILHO - FARINHA DE MILHO FLOCADA - Obtido da moagem do grão de milho são, limpo, isento de matéria terrosa e parasita. Não podendo apresentar umidade, fermentação ou ranço. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxico, contendo 500g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.

Lote 20: FARINHA DE TRIGO- Farinha de trigo sem fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, fabricada a partir de grãos de trigo sãos e limpos. Isentos de matéria terrosa e parasita e em perfeito estado de conservação. Não podendo estar úmida fermentada ou rançosa.

Lote 21: COXA E SOBRECOXA - Embalado em sacos de polietileno ( saco plástico IGF), constando nome/marca/peso líquido/carimbo do SIF do estabelecimento do produtor /etiqueta constando: lote e validade/registro interno do produto/quantidade do produto/laudo de laboratório qualificado garantindo a qualidade do produto ofertado, termos de responsabilidade dos fornecedores /produtores respondendo pela qualidade físico- química e sanitária do produto ofertado. Rotulagem, de acordo com a legislação vigente, comprovação de instalação compatível com o produto.

Lote 22: LEITE DE COCO- Leite de coco e água. Podendo conter outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação, que sejam declarados e que não descaracterizem o produto, ser isento de lactose, açúcar, edulcorantes, colesterol e gordura trans. Produto para uso culinário.

Lote 23: LEITE INTEGRAL- leite em pó integral, instantâneo, de origem animal, enriquecido com no mínimo 8 vitaminas e minerais. Isento de gorduras trans. Embalado em embalagem aluminizado. No seu rótulo deverá ter informação sobre glúten, tabela nutricional com identificação da porção, modo de preparo, rendimento, prazo de validade e número de lote e selo de inspeção ( SIF).

Lote 24: MAÇÃ NACIONAL - com característica íntegra e de primeira qualidade, limpo, coloração uniforme, apresentando grau de maturação para consumo imediato e que lhe permita suportar a manipulação e o transporte. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.

Lote 25: MACARRÃO TIPO ESPAGUETE- Com ovos deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de materiais terrosos, parasitos e larvas. Não poderá este fermentada ou rançosa.

Lote 26: MARGARINA- Produto industrializado pela hidrogenação de óleos vegetais( 80% lipidios), leite pasteurizado e outros produtos, batida até ficar homogênea. Enriquecida de vitaminas, adicionada de sal. apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverão estar isentos de ranço e de bolores.

Lote 27: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR LARANJA - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 28: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR CENOURA - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 29: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR ABACAXI - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 30: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR CHOCOLATE - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 31: MASSA PRONTA PARA BOLO SABOR BAUNILHA - mistura de ingredientes secos como farinha de trigo, açúcar e fermento, que permite preparar um bolo rapidamente com o simples acréscimo de ingredientes líquidos como ovos e leite.

Lote 32: MILHO PARA CANJICA - Tipo 1 de cor branca, produto dos grãos de milho provenientes da espécie ZeaMays, L, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades, parasitos e larvas.

Lote 33: MORTADELA DE FRANGO- Carne Mecanicamente Separada De Ave, Gordura De Ave, Pele De Ave, Amido, Água, Proteína De Soja, Miúdos De Ave ( Pode Conter Fígado, Moela E/Ou Coração), Sal, Carne De Ave, Açúcar, Alho, Aromatizantes: devidamente registrada e apresentar selo de qualidade.

Lote 34: ÓLEO DE SOJA - Produto derivado de soja comestível, e refinado rotulo com informações nutricionais data de validade e selo de inspeção.

Lote 35: OVOS - De galinha tamanho médio de variação de peso entre 50 e 55 g de cor branca, classe A sem defeitos, cada dúzia deverá estar acondicionada separada, com registro do ministério da agricultura.

Lote 36: PÃO TIPO HOT DOG- Produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água, açúcar, sal, gordura. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça. A farinha de trigo empregada na confecção do pão deverá conter para cada 100g de farinha de trigo 4, 2 miligramas de ferro e 150 miligramas de ácido fólico.

Lote 37: PÃO DOCE - Tipo massa fina, produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água, sal, açúcar, gordura. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça.

Lote 38: PÃO FRANCES - Produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo, fermento biológico, água, sal, gordura. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação e de fumaça. A farinha de trigo empregada na confecção do pão deverá conter para cada 100g de farinha de trigo 4, 2 miligramas de ferro e 150 miligramas de ácido fólico.

Lote 39: PEITO DE FRANGO - Cortes de peito de frango congelados individualmente, com osso e pele, manipulados em condições higiênicas, provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária e com registro no SIF e DIPOA. Deverá conter no máximo 20% de adição de água, apresentar- se com aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, excesso de exsudato, partes flácidas com indícios de fermentação pútrida, sem manchas esverdeadas, com ausência de parasitas e sujidades. com rótulo que identifique, categoria do produto, prazo de validade, carimbo do serviço de inspeção, conforme a legislação.

Lote 40: PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA - proteína texturizada de soja tipo fina, escura.

Lote 41: QUEIJO TIPO MUSSARELA tipo: mussarela; em barra origem: leite de vaca; embalagem com dados de identificação, data de fabricação e de validade e número do lote. Selo de inspeção ( SIE).

Lote 42: SAL IODADO DE MESA - Contendo sal iodado não tóxico, com dosagem mínima de 10mg e máxima de 15 mg de acordo com a legislação federal vigente.

Lote 43: SELETA DE LEGUMES EM CONSERVA - mistura composta de Batata, cenoura, ervilha e milho.

Lote 44: VINAGRE DE ALCOOL - Fermento acético álcol, água potável, conservantes, com acidez volátil 4, 0 %. vvalidade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega da mercadoria.

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Perguntas frequentes

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