Municipio De Saudade Do Iguacu - Prefeitura Municipal De Saudade Do Iguaçu-PR
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios para a Secretaria Municipal de Assistência Social.
Data do Pregão:
Lote 21: R$ ****,00 - BACON DEFUMADO REFRIGERADO, produto cárneo industrializado do tipo bacon, obtido a partir da barriga suína, curado, defumado, refrigerado, com coloração, sabor e odor característicos. Deve estar isento de mofo, ranço, contaminantes físicos, químicos ou biológicos, e livre de cartilagens, ossos, pelos ou outras partes impróprias ao consumo humano. Deve apresentar equilíbrio entre carne e gordura, sem excesso de gordura aparente. Características mínimas exigidas tipos bacons defumado e refrigerado, matéria- prima barriga suína curada e defumada, apresentação: em peça inteira, embalado a vácuo, textura firme, coesa, sem excesso de umidade ou partes moles, cor avermelhada com presença de gordura
Lote 131: R$ ****,00 - MORTADELA SEM GORDURA, produto cárneo industrializado, do tipo mortadela sem gordura aparente ou com teor reduzido de gordura, elaborada a partir de carne suína e/ou bovina, com baixo teor de gordura total, isenta de peles, cartilagens e miúdos. Produto cozido, embutido, pronto para consumo, devendo apresentar coloração, odor e sabor característicos, sem sinais de rancidez, contaminação ou deterioração. Apresentação: em peça inteira, peso da embalagem 1kg, embalagem primária ( embalada a vácuo ou em atmosfera modificada), com material atóxico, resistente e devidamente selado, validade mínima na data da entrega 30 dias, conservação produto refrigerado, temperatura de armazenamento entre 0? C e
Lote 1: R$ 569,00 - Abacate selecionado de primeira qualidade, frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 2: R$ ****,00 - ABACAXI do tipo Pérola de primeira qualidade, frescos e sãos. Devendo pesar no mínimo 1, 3 kg cada unidade. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 3: R$ 285,00 - Abobora do tipo moranga ou cabotia grande de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Compacta, firme, cor e sabor caracteristicos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis. Isenta de pontos amarelados e apodrecidos, livres de sujidades, parasitas e larvas. Quantidade conforme solicitacao. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 4: R$ 443,00 - Abobrinha verde tipo italiana de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 5: R$ 341,00 - AÇAFRÃO em pó, embalagem pacote contendo 50g. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Marca: INCAS, KITANO ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 6: R$ ****,00 - AÇÚCAR cristal branco especial de origem vegetal, contendo no mínimo 98, 3% de sacarose de cana- de- açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, parasitos, detritos de qualquer origem. Aparência, coloração uniforme e cheiros próprios de açúcar, não deverá empedrar. Pacote com 5kg. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Embalagem em polietileno atóxico contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir
Lote 7: R$ 210,00 - AÇÚCAR DE CONFEITEIRO produto obtido a partir de açúcar refinado de cana- de- açúcar, moído até atingir textura fina e uniforme, pode conter até 3% de amido de milho ou outro agente anti umectante permitido, para evitar empedramento, textura pó fino, homogêneo, sem grumos, cor branca, sem tonalidades amareladas ou acinzentadas, odor e sabor doces e característicos, sem odores estranhos ou sabor residual, isento de impurezas, corpos estranhos, sujidades, insetos ou fragmentos, produto deve atender à legislação da ANVISA, incluindo a RDC n? 275/2002, e demais normas de segurança alimentar aplicáveis, embalagem pacotes plásticos ou laminados de 500g, resistentes, bem vedados e íntegros. Rotulagem
Lote 8: R$ 459,00 - AÇÚCAR MASCAVO produto alimentício do tipo açúcar mascavo, obtido a partir da cana- de- açúcar, com menor grau de refinamento, preservando características naturais como cor, sabor e nutrientes. Apresentação: granulado, de textura fina a média, levemente úmido, não cristalizado, sem empedramentos excessivos. Cor: marrom- claro a marrom- escuro, com variações naturais conforme o lote. Sabor e aroma: característicos de melaço/cana- de- açúcar, sem odor estranho, ranço ou fermentação. Produto não refinado, sem aditivos químicos, corantes ou conservantes. Composição: 100% açúcar mascavo, sem mistura com outros tipos de açúcares. Embalagem plástica ou laminada, hermética, resistente, com peso líquido 1
Lote 9: R$ 161,00 - ALECRIM, desidratado sem adição de corantes, aromatizantes, conservantes e outros aditivos alimentares. Embalagem transparente atóxica de 20 g com rotulagem adequada. Marca: INCAS, KITANO ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 10: R$ ****,00 - ALFACE crespa ou lisa de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico em quantidade de aproximadamente 300 gramas cada cabeça. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado. Não será aceito produção hidropônica.
Lote 11: R$ 757,00 - Alho graudo do tipo comum de primeira qualidade com cabeca inteira, frescas e sas. No ponto de maturacao ade- quado para o consumo. Intactos, com todas as partes co- mestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua apa- rencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodre- cidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico em quantidade con- forme solicitacao. Reposicao do produto: no caso de partes muito estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 12: R$ ****,00 - AMEIXA selecionada de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 13: R$ 561,00 - AMENDOIM Branco descascado, grãos puros tipo único. Apresentação em embalagem de polietileno atóxico, contendo 500 gramas. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Marca: ZAELI, GERIBA ou YOKI, ou equivalente ou de melhor qualidade.
Lote 14: R$ 718,00 - AMIDO DE MILHO TIPO 1. Embalagem de 500g. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marca: ZAELO, MAIZENA ou GERIBA, ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 15: R$ ****,00 - ANÉIS DE CEBOLA, congelados, empanados e pré- frito. Embalagem contendo no mínimo 1 kg. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Validade mínima de 3 meses a partir da data da entrega.
Lote 16: R$ ****,00 - ARROZ parboilizado, tipo 1, longo fino. Pacote com 1 kg. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marca: CHINÊS, URBANO, GRÃO DE CAMPO, TIO JOÃO, GRANJEIRO ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 17: R$ ****,00 - ATUM EM CONSERVA: ralado, enlatado, conservado em óleo comestível, primeira qualidade, embalagem com 120 gramas, com tampa abre- fácil, sabor natural. Sugestão de marca: Gomes da Costa ou Coqueiro.
Lote 18: R$ 155,00 - AVEIA EM FLOCOS FINOS, produto alimentício do tipo aveia em flocos finos, próprio para o consumo humano, obtido da laminação de grãos limpos, descascados e estabilizados de Avena sativa L. ( aveia). O produto deve apresentar cor, sabor e odor característicos, isento de sujidades, parasitas, umidade excessiva, bolores ou qualquer tipo de contaminação. Apresentação embalado em pacotes ou caixas de 500g, validade mínima na data da entrega: 6 ( seis) meses. Embalagem primária em plástico atóxico, resistente, bem selado, protegida contra umidade e contaminação. Rotulagem obrigatória contendo: nome do produto, marca do fabricante, peso líquido, ingrediente único aveia, informações nutricionais, data
Lote 19: R$ 416,00 - " AZEITE DE OLIVA do tipo extravirgem, obtido diretamente de azeitonas ( fruto da Olea europeia L. ), exclusivamente por processos mecânicos ou físicos, sem adição de aditivos químicos, destinado ao consumo humano direto ou uso culinário. Acidez livre máxima: até 0, 6% ( expressa em ácido oleico). Cor: verde amarelado ou dourado, com variações naturais conforme a safra. Aroma e sabor: frutado, com notas suaves ou intensas de oliva, sem sabor ou odor estranho, ranço ou fermentação. Composição: 100% azeite de oliva extravirgem, sem mistura com outros óleos vegetais. Apresentação: Líquido, pronto para o consumo. Embalado em frascos de vidro escuro ou PET opaco, para proteção contra a luz. volume: f
Lote 20: R$ 407,00 - AZEITONA VERDE, SEM CAROÇO, conservadas em água e sal de coloração verde escuro. Embalagem tipo sachê com no mínimo 140g. Com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas e larvas e material estranho. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
Lote 21: R$ ****,00 - BACON DEFUMADO REFRIGERADO, produto cárneo industrializado do tipo bacon, obtido a partir da barriga suína, curado, defumado, refrigerado, com coloração, sabor e odor característicos. Deve estar isento de mofo, ranço, contaminantes físicos, químicos ou biológicos, e livre de cartilagens, ossos, pelos ou outras partes impróprias ao consumo humano. Deve apresentar equilíbrio entre carne e gordura, sem excesso de gordura aparente. Características mínimas exigidas tipos bacons defumado e refrigerado, matéria- prima barriga suína curada e defumada, apresentação: em peça inteira, embalado a vácuo, textura firme, coesa, sem excesso de umidade ou partes moles, cor avermelhada com presença de gordura
Lote 22: R$ ****,00 - BALA DE GOMA, tipo jujuba, sabores sortidos de frutas. Caixa com 30 tubos de aproximadamente 32 gramas cada unidade, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade.
Lote 23: R$ ****,00 - BALA MACIA SORTIDA, MASTIGÁVEL. Bala macia, mastigável, sortida, colorida e aromatizada artificialmente. Ingredientes: açúcar, xarope de glicose, gordura de palma, acidulante ácido cítrico, emulsificante mono extrato de glicerina e aromatizante. Sabores diversos. Acondicionado em embalagem plástica, pacote de 600g.
Lote 24: R$ ****,00 - BANANA do tipo caturra de 1 qualidade, frescas e sãs. No ponto maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificadas por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento pontos pretos ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturação adequado ( verde ), produto murcho ou danificado. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 25: R$ 201,00 - BANHA DE PORCO, composta de gordura de suíno. Produto 100% natural, sem adição de outros ingredientes. Acondicionada em embalagem plástica contendo no máximo 1 kg. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com registro no SIM, CISPOA ou SIF. Validade mínima de 2 meses, a contar da data de entrega. Devolução do produto no caso de embalagens danificadas, fora do prazo de validade, com cor e odor alterada e produto com sabor de " ranço".
Lote 26: R$ 267,00 - Batata doce de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis apro- veitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificadas por le- soes que afetem sua aparencia e utili- zacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasi- tas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado
Lote 27: R$ 872,00 - Batata inglesa lavada de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 28: R$ 893,00 - BATATA PALHA tradicional, longa, seca e crocante, pacote com no mínimo 400 gramas. Deve apresentar informação nutricional, data de fabricação, validade, marca, lote, serviço e atendimento ao consumidor e ser livre de gorduras trans. Validade mínima de 3 meses a partir da data da entrega.
Lote 29: R$ ****,00 - BATATA PRÉ- FRITA TRADICIONAL CONGELADA, tipo palito. Pacote com 2 kg. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Validade mínima de 3 meses a partir da data da entrega.
Lote 30: R$ 468,00 - Batata salsa de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 31: R$ ****,00 - BEBIDA LÁCTEA LÍQUIDA ( com canudinho), pasteurizada, UHT, sabor chocolate, deverá conter no mínimo 181 kcal, 5, 5g de proteína, 28g de carboidrato, 5g de gordura total e 200mg de cálcio. Embalagem tetra pak com 200ml. Reposição do produto em casos de: alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas, amassadas e/ou estufadas. Sugestão de marca: Toddynho, Batavo ou Frimesa. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 32: R$ 641,00 - Beterraba fresca e sa de primeira qualidade. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 33: R$ 90,00 - BICARBONATO DE SÓDIO ( NaHCO ), para uso culinário, produto classificado como aditivo alimentar ( INS 500 ii), conforme legislação da ANVISA, pH ( solução a 1%): entre 8, 2 e 8, 6, solúvel em água, isento de metais pesados, contaminantes químicos e biológicos, atóxico, conforme legislação vigente, deve atender integralmente à RDC n? 27/2010 da ANVISA e demais normas complementares, embalagem contendo 50g.
Lote 34: R$ 892,00 - BISCOITO MARIA/MAIZENA CHOCOLATE, 0% gordura trans. Pacote c/no mínimo 360g, dupla embalagem. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marca: ISABELA, CASAREDO, MARILAN ou TODESCHINI, ou equivalente ou de melhor qualidade.
Lote 35: R$ 557,00 - BISCOITO TIPO MAISENA TRADICIONAL, peso mínimo da embalagem 300g, textura crocante, firme, não quebradiço em excesso, cor amarelo claro a dourado, uniforme, sabor suave, levemente adocicado, característico, odor típico do produto, sem odor estranho ou de ranço, embalagem pacote plástico hermético, resistente, atóxico e devidamente selado, com identificação clara das informações exigidas, validade mínima na data da entrega: 6 ( seis) meses, rotulagem obrigatória contendo: nome do produto, marca do fabricante, ingredientes, informações nutricionais, peso líquido mínimo 300g, data de fabricação e validade, número do lote, CNPJ e endereço do fabricante, registro no órgão competente ( ANVISA).
Lote 36: R$ ****,00 - BOMBOM: tipo wafer com recheio crocante sabor chocolate e cobertura sabor chocolate branco, pesando aproximadamente 20g cada. Pacote com 1 kg. Sugestão de marca: lacta. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 37: R$ 787,00 - Brocolis: de primeira qualidade, frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Pesando aproximadamente 300 gramas cada cabeca. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas e pouco aproveitamento do produto.
Lote 38: R$ ****,00 - CACAU EM PÓ: Cacau em pó 100% cacau, sem adição de açúcar, nem outros ingredientes em sua formulação. Embalagem com 200g, contendo informações nutricionais, ingredientes, marca do produto, data de fabricação, validade e lote. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Reposição do produto: embalagens danificadas ou fora do prazo de validade. Marcas pré- aprovadas: Nestlé, Garoto ou Harald, ou equivalente ou de melhor qualidade.
Lote 39: R$ ****,00 - CAFÉ em pó, homogêneo, torrado e moído, tipo tradicional, com certificado de pureza ABIC, certificação ISO **** preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e de detritos animais e/ou vegetais. Apresentação em embalagens primária laminada, fechada á vácuo, e embalagem secundária de papel, contendo 500 gramas. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marca: MELITA, BOM JESUS ou equivalente, ou de melho
Lote 40: R$ ****,00 - CAIXA DE BOMBOM de chocolate ao leite com recheio variado, com no mínimo 250 gramas. Prazo de validade não inferior a 90 dias do prazo de entrega. Sugestão de marca: Nestlé/Lacta.
Lote 41: R$ 279,00 - " CANJICA BRANCA, tipo 1, contendo no mínimo 80% de grãos inteiros preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas e detritos animais ou vegetais, com no máximo de 15% de umidade. O produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega. Embalagem em polietileno atóxico contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro, com 500 gramas. Marca PINDUCA, YOKI, GERIBA, ZAELI ou equivalente, ou de melhor qualidade. "
Lote 42: R$ ****,00 - CAQUI TIPO CHOCOLATE, de 1 qualidade, frescos e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificadas por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos pretos ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturação adequado ( verde), produto murcho ou danificado.
Lote 43: R$ ****,00 - CARNE BOVINA, TIPO MOÍDA, de 2, com no máximo 10% de gordura isenta de cartilagens e de ossos e conter no máximo de 3% de aponevroses, resfriada, com aspecto firme, cor vermelho vivo, com odor característico, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico em quantidade conforme solicitação. Reposição do produto: no caso de mau cheiro e escurecimento não característico do produto. Com inspeção municipal ou estadual e ou federal. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 44: R$ ****,00 - CARNE BOVINA, TIPO MÚSCULO, resfriada, com aspecto firme, cor vermelho vivo, com odor característico, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico e corte conforme solicitação. Reposição do produto: no caso de mau cheiro e escurecimento não característico do produto. Com inspeção municipal ou estadual e ou federal. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 45: R$ ****,00 - CARNE BOVINA, TIPO COXÃO MOLE, sem osso de primeira qualidade, com no máximo 10% de gordura, resfriada, com aspecto firme, cor vermelho vivo, com odor característico, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico e corte conforme solicitação. Reposição do produto: no caso de mau cheiro e escurecimento não característico do produto. Com inspeção municipal ou estadual e ou federal. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 46: R$ ****,00 - Carne de frango, coxa e sobrecoxa sem dorso, cortes con- gelados e nao temperados, com aspecto firme, cor amarelo rosada, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, sem sinais de descongelamento, adicionados em embalagem plastica, contendo identificacao do produto, marca do fabricante, data de validade e carimbos oficiais de acordo com a portaria do ministerio da agricultura. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico em quantidade conforme solicitacao. Reposicao do produto: no caso de mau cheiro e escurecimento nao caracteristico do produto.
Lote 47: R$ ****,00 - Carne suina, tipo lombo, sem pele e sem gordura, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, com cheiro caracteristico. Apresentacao em embalagens de polietileno atoxico e corte conforme solicitacao. Reposicao do produto: no caso de mau cheiro e escurecimento nao caracteristico do produto. Com inspecao municipal ou estadual e ou federal.
Lote 48: R$ ****,00 - CASQUINHA DE SORVETE natural formato de cestinha de alta qualidade, cada unidade deverá pesar em média 85 gramas.
Lote 49: R$ 533,00 - CASTANHA DO PARÁ ( Bertholletia excelsa) em amêndoas, in natura ou torrada, sem casca. Aspecto: Amêndoas inteiras, limpas, sem resíduos de casca, mofo, manchas ou insetos. Cor: Bege claro a marrom claro, uniforme. Umidade máxima: 5%. Teor de gordura: mínimo 65%. Ausência de substâncias estranhas ( pedras, terra, insetos). Sabor e odor característicos, sem sinais de ranço ou fermentação. Embalagem hermeticamente fechada, preferencialmente com ziplock, que preserve as características do produto. Material: embalagem resistente, atóxica e adequada para contato com alimentos, protegendo contra umidade e contaminação. A data de fabricação e validade devem estar claramente indicadas na embalagem.
Lote 50: R$ 576,00 - Cebola em cabeca, tipo amarela ou comum, de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 51: R$ 784,00 - Cenoura de cor laranja, de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 52: R$ 240,00 - CHÁ DE CAMOMILA, cx com 10 saquinhos cada. Marca: LEÃO, CHILENO ou Q- VITA, ou equivalente ou de melhor qualidade.
Lote 53: R$ 240,00 - CHÁ DE CAPIM CIDREIRA, cx com 10 saquinhos cada. Marca: LEÃO, CHILENO ou Q- VITA, ou equivalente ou de melhor qualidade.
Lote 54: R$ 240,00 - CHÁ DE ERVA- DOCE, cx com 10 saquinhos cada. Marca: LEÃO, CHILENO ou Q- VITA, ou equivalente ou de melhor qualidade.
Lote 55: R$ 651,00 - " CHOCOLATE EM GOTAS produto alimentício do tipo chocolate em gotas, também conhecido como gotas de chocolate. Composição básica: açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, leite em pó integral ( no caso de chocolate ao leite), emulsificantes ( como lecitina de soja), aromatizantes naturais ou idênticos aos naturais. Tipo: chocolate ao leite, meio amargo ou amargo ( especificar conforme necessidade). Teor de cacau mínimo: ao leite: mínimo 25%. Meio amargo: mínimo 40%. Amargo: mínimo 50%. Formato: gotas ou pastilhas arredondadas, uniformes, sem rachaduras ou deformações. Cor: marrom, variando conforme o tipo ( ao leite, meio amargo ou amargo). Sabor: característico de chocolate, sem gosto residual
Lote 56: R$ 316,00 - CHOCOLATE GRANULADO GRANULÊ produto alimentício do tipo chocolate granulado tipo granulê, destinado ao uso em coberturas e decorações de bolos, tortas, doces e outros produtos de confeitaria. Composição mínima: açúcar, cacau em pó, gordura vegetal ou manteiga de cacau, leite em pó ( opcional), emulsificantes e aromatizantes permitidos pela legislação vigente. Formato: tipo granulê urtos, arredondados, com acabamento uniforme. Cor: marrom escuro, característico de chocolate. Textura: firme, não pegajosa ao toque. Sabor: sabor característico de chocolate, sem sabor residual, amargo ou rançoso. Teor de cacau: mínimo de 20%. Embalagem: pacote plástico resistente, selado, com no mínimo 500g ( ou co
Lote 57: R$ 165,00 - " CHOCOLATE GRANULADO produto alimentício do tipo chocolate granulado, utilizado como ingrediente ou cobertura para confeitaria em geral. Composição: Açúcar, cacau em pó, gordura vegetal, leite em pó, emulsificantes e aromatizantes. Teor de cacau: mínimo de 20%. Formato: palitos ou flocos pequenos, regulares e uniformes. Cor: marrom escuro característico de chocolate. Sabor: característico de chocolate, sem sabor residual ou ranço. Embalagem: pacote plástico resistente, selado, com no mínimo 500g. Registro no órgão competente ( ANVISA). Rotulagem conforme legislação vigente ( data de fabricação, validade, lote, composição, CNPJ do fabricante etc. ). "
Lote 58: R$ ****,00 - CHOCOLATE PRETO EM BARRA ao leite para cobertura. Com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Sugestão de marca: Nestlé/Garoto/Harald ou Sicao. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 59: R$ 552,00 - Chuchu do tipo comum, de primeira qualidade, frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 60: R$ 450,00 - COCO RALADO: produto alimentício desidratado contendo entre os ingredientes: polpa de coco desidratada e parcialmente desengordurada. Deve apresentar cor, cheiro e sabor característico. Ausente de sujidades e parasitas. Embalagem: plástica, integra, atóxica, contendo 100g do produto. Prazo de validade mínimo de 12 meses a contar da data de entrega.
Lote 61: R$ 400,00 - COLORAU ( urucum) em pó fino, homogêneo, e coloração vermelho vivo. Deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas e parasitas. Não deverá apresentar resíduo ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, contendo 500g Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marca: INCAS, KITANO ou equivalente, ou de melhor qualidade. APRESENTAR AMOSTRA
Lote 62: R$ 312,00 - CORANTE ARTIFICIAL para gêneros alimentícios em gel, cores conforme solicitação, embalagem contendo 150g.
Lote 63: R$ ****,00 - CORTES CONGELADOS DE FRANGO ( filezinho - sassani), congelados um a um e não temperado, com aspecto firme, cor amarelo rosada, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, sem sinais de descongelamento, acondicionados em embalagens plástica, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de validade e carimbos oficiais de acordo com a portaria do ministério da agricultura. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico contendo 1 kg IQF. Reposição do produto: no caso de mau cheiro e escurecimento não característico do produto.
Lote 64: R$ ****,00 - " COSTELA BOVINA ( carne bovina da parte costela), fresca ou congelada, inteira ou em cortes. Produto de procedência comprovada, abatido em frigorífico registrado e autorizado pelos órgãos competentes ( SIF/Ministério da Agricultura). Cor vermelho vivo, uniforme, sem manchas estranhas. Textura firme, consistente, sem sinais de deterioração. Gordura camada externa presente, aspecto branco a amarelo claro. Ausência de resíduos estranhos, sangue coagulado, odor ou sabor estranhos. Temperatura: produto fresco deve ser entregue refrigerado entre 0? C e 4? C; produto congelado com temperatura abaixo de - 12? C. Corte costela inteira ou cortes conforme solicitação. Produto embalado em embalagem adequada p
Lote 65: R$ ****,00 - Costelinha suina sem pele e sem gordura, resfriada, devendo apresentar cor e odor caracteristico, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Com inspecao municipal, estadual ou federal e corte conforme solicitacao.
Lote 66: R$ 390,00 - Couve flor de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Pesando aproximadamente 300 gramas cada cabeca. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 67: R$ 890,00 - Couve folha, do tipo manteiga, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Apresen- tacao em embalagens de polietileno atoxico de aproxima- damente 300 gramas cada maco. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho, amarelado e/ou danificado.
Lote 68: R$ 220,00 - CRAVO DA ÍNDIA: constituídos por botões florais secos, acondicionados em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente. Pacote com 10g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da entrega.
Lote 69: R$ ****,00 - CREME DE LEITE UHT: produto de origem animal, homogeneizado, embalagem tetra pack, peso aproximado 200g. Com registro no Ministério da Agricultura, inspecionado SIF. Com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
Lote 70: R$ 551,00 - DOCE DE LEITE cremoso composto por leite e açúcar. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação do produto. Deverá apresentar validade mínima de 3 ( três) meses a partir da entrega. embalagem contendo no mínimo 350g. sugestão de marca: Mu- Mu, Frimesa ou Tirol.
Lote 71: R$ 486,00 - EMUSTAB, emulsificante e estabilizante neutro para sorvetes e massas, embalagem contendo no mínimo 200 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da entrega.
Lote 72: R$ 74,00 - " ERVAS FINAS produto alimentício do tipo ervas finas desidratadas, utilizado como condimento e aromatizante natural em preparações culinárias. Composição mínima: mistura de ervas secas e selecionadas, podendo conter: salsa, cebolinha, manjericão, tomilho, orégano, alecrim, sálvia, segurelha, estragão, entre outras ervas aromáticas. Apresentação: desidratadas, picadas ou trituradas, secas, livres de umidade excessiva, sem talos duros, impurezas ou corpos estranhos. Cor: verde ou verde- escura, natural das ervas. Aroma: característico e agradável, sem odor de mofo, fermentação ou ranço. Sabor: característico de ervas aromáticas, sem sabor estranho ou adulterações. Produto 100% natural, isento
Lote 73: R$ 641,00 - Ervilha congelada, sem conservantes, 100% natural, pacote com 300 g. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas.
Lote 74: R$ 524,00 - ESPINAFRE in natura apresentação maços frescos, inteiros, com folhas e talos, prontos para higienização e consumo. Folhas verdes, viçosas, firmes, com aparência fresca. Livre de murchamento, manchas amareladas, escurecimento ou sinais de deterioração. Isento de sujidades, terra em excesso, insetos, larvas ou sinais de ataque de pragas. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico em quantidade de aproximadamente 300 gramas cada maço. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado. Não será aceito produção hidropônica.
Lote 75: R$ 385,00 - ESSÊNCIA ARTIFICAL DE BAUNILHA líquida, para fins alimentícios, embalagem contendo 30 ml.
Lote 76: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE concentrado, sem pele e sem sementes. Ingredientes: tomate. Sem adição de sal, açúcar, gorduras e conservantes. As embalagens de 300 gramas devem estar íntegras, sem estufamentos, contendo informações nutricionais, data de fabricação e validade mínima de 3 meses a contar com a data da entrega. Sachê contendo no mínimo 300 Gramas. Sugestão de marca: Fugini. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 77: R$ 278,00 - FARINHA DE ARROZ farinha obtida da moagem de grãos de arroz ( Oryza sativa L. ), polidos ou integrais, secos e isentos de impurezas, produto 100% natural, sem adição de aditivos, conservantes, corantes ou aromatizantes, produto naturalmente isento de glúten, não deve conter traços de glúten por contaminação cruzada, odor e sabor característicos, suaves, isento de ranço, bolor ou odores estranhos, aparência pó fino, de coloração branca ou creme ( no caso da integral), sem grumos ou partículas estranhas, deve conter a declaração obrigatória NÃO CONTÉM GLÚTEN , conforme RDC n? 727/2022 da ANVISA. Pacote contendo 1 kg.
Lote 78: R$ 384,00 - FARINHA DE MANDIOCA torrada de primeira qualidade, classe fina, baixa acidez, grupo seca. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico/papel, contendo 500g, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Igual ou superior a Pinduca. Marca: PINDUCA, AMAFIL ou equivalente, ou
Lote 79: R$ 318,00 - FARINHA DE MILHO tipo biju ( BIJU AMARELO) de primeira qualidade. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número de registro, embalagem com 1 Kg. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega. Marca: MASTER BOM, ZAELI, ou equivalente, ou de melhor qualida
Lote 80: R$ 317,00 - " FARINHA DE ROSCA - produto elaborado a partir de pão próprio para consumo humano, isento de mofo ou fermentação indesejada. Produto seco, moído, de granulometria fina ou média, uniforme. Cor bege claro a dourado. Odor e sabor característicos, suaves, sem sinais de rancidez, fermentação ou bolor. Isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas, corpos estranhos ou umidade excessiva. Rotulagem obrigatória. Embalagem plástica contendo 1 kg.
Lote 81: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO tipo 1/T65 com alto toer de glúten, obtida da moagem do grão de trigo ( Triticum aestivum), própria para panificação. Teor de proteína mínimo de 12% ( base seca). Teor de glúten úmido 30%. Força da farinha ( W): entre 250 e 350 ( adequada para fermentações médias e longas). Umidade máxima: 14, 5%. Cinzas totais: até 0, 55%. Cor branca a levemente creme, homogênea. Odor e sabor característicos, sem sinais de fermentação, rancidez ou contaminação. Livre de sujidades, corpos estranhos, parasitas, umidade excessiva ou alterações físicas. Embalagem sacos de papel kraft ou polietileno contendo 5 kg. Rotulagem obrigatória. Marcas pré- aprovadas: unge Suprema Panificação, Nita Premium, D
Lote 82: R$ 610,00 - FARINHA PARA TAPIOCA produto obtido a partir da fécula da mandioca ( manihot esculenta), hidratada, peneirada e pronta para o uso, aparência pó úmido e granulado de coloração branca, isento de grumos, sujidades ou corpos estranhos, odor e sabor característicos, suaves, sem odores ou sabores estranhos, umidade: entre 35% e 45%, livre de conservantes, corantes, fermentos químicos ou qualquer aditivo artificial ( salvo quando permitido e informado em rótulo, produto não transgênico, produto deve atender às exigências da ANVISA, conforme RDC n? 263/2005, RDC n? 275/2002, e demais normas aplicáveis à produção e comercialização de produtos alimentícios. Embalagem plástica contendo 500g.
Lote 83: R$ 396,00 - FARINHA SEM GLÚTEN ( mix de farinhas), mistura composta por farinhas naturalmente isentas de glúten ( ex: farinha de arroz, fécula de batata, polvilho doce/azedo, farinha de milho, farinha de mandioca, entre outras), produto pronto para uso culinário, com ou sem adição de espessantes ou estabilizantes ( ex: goma xantana ou goma guar), desde que informados no rótulo, isento de glúten, trigo, centeio, cevada e seus derivados, sem adição de açúcar, sal, aromatizantes ou corantes artificiais, isento de contaminantes, fragmentos de insetos, parasitas ou corpos estranhos, deve conter a declaração obrigatória NÃO CONTÉM GLÚTEN , conforme RDC n? 727/2022 da ANVISA. Pacote contendo 1 kg.
Lote 84: R$ 295,00 - FAROFA PRONTA TRADICIONAL. Farinha de mandioca temperada. Embalagem contendo no mínimo 500g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da entrega.
Lote 85: R$ 588,00 - FEIJÃO PRETO, safra nova, tipo 1, grãos inteiros e sãos, aspecto brilhoso, liso, constituído de no mínimo de 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos. Isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos ou parasitas, mofo, carunchos, insetos mortos ou vivos ou qualquer outro tipo de praga, e não deverá conter mistura de outras variedades e espécies. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, contendo 1 Kg. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar val
Lote 86: R$ 959,00 - " FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO - produto obtido a partir da levedura Saccharomyces cerevisiae, comprimido em blocos ou barras, textura: firme, compacta, úmida, mas não pegajosa, cor bege claro a amarelado, uniforme, aroma: característico, fresco, sem presença de odor ácido, azedo ou de deterioração, produto isento de mofo, escurecimento, ressecamento, rachaduras ou presença de corpos estranhos, teor de umidade e atividade conforme padrões da indústria e legislações da ANVISA, deve atender às normas da ANVISA, especialmente RDC n? 275/2002, RDC n? 331/2019 ( padrões microbiológicos), entre outras normas sanitárias vigentes. Embalagem contendo 500g. "
Lote 87: R$ ****,00 - FERMENTO EM PÓ químico, para bolo, de primeira qualidade, produto formado de substâncias químicas que por influência do calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, aumentando- lhes o volume e a porosidade. Apresentação em embalagem plástica com tampa de rosca, contendo 250 gramas. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Marca: ROYAL, FLEISCHANN ou equivalente, ou de mel
Lote 88: R$ ****,00 - FILÉ DE TILÁPIA in natura congelado, sem pele, sem espinhos, interfoliada, filés entre 80g e 120g. Embalagem contendo no mínimo 1 kg. Com registro no ministério da agricultura e com serviço de inspeção federal - SIF. Marca: COPACOL, PEIXE FRESCO, PANTANAL ou equivalente, ou de melhor qualidade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 89: R$ 279,00 - FRUTAS CRISTALIZADAS mistas, mistura de frutas ( mamão, abacaxi, laranja, cereja, entre outras) cortadas em cubos ou tiras, desidratadas e cristalizadas com açúcar. textura macia, sem excesso de umidade, isento de sujidades, insetos, larvas, fragmentos de vidro, metal ou qualquer corpo estranho, pode conter conservantes permitidos por legislação vigente ( deve constar em rótulo), umidade máxima: 20%, produto não transgênico, produto deve atender às exigências da ANVISA ( RDC n? 275/2002), Portaria SVS/MS n? 326/1997 e demais normas aplicáveis. Pacotes contendo 150g.
Lote 90: R$ ****,00 - FUBÁ DE MILHO, do tipo amarelo, produto obtido pela moagem do grão de milho, de germinado ou não, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitas. Não poderão estar úmidos ou rançosos, com umidade máxima de 15%. Enriquecido com Ferro e Ácido fólico. Apresentação em embalagens plástica de polietileno atóxico, contendo 5 Kg. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega. Marca: MASTER BOM
Lote 91: R$ 547,00 - GELATINA EM PÓ, sabores variados, porção de 5, 7g deverá conter no mínimo 88kcal, 3, 5g de Carboidrato e 1, 5g de proteína. Pct c/25 g. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Sugestão de marca: Royal.
Lote 92: R$ 270,00 - GELATINA INCOLOR E SEM SABOR. Gelatina alimentícia incolor e sem sabor, de origem animal ( obtida a partir do colágeno), em pó, solúvel em água, própria para o consumo humano. Deve apresentar- se isenta de cor, odor ou sabor característicos, sem adição de açúcares, corantes, conservantes ou qualquer outro aditivo. Produto amplamente utilizado como espessante, estabilizante ou agente gelificante em preparações alimentícias doces e salgadas. Embalagem sachês individuais de 12g. Validade mínima na data da entrega: 12 ( doze) meses. Rotulagem obrigatória contendo: nome do produto, ingredientes 100% gelatina, peso líquido, data de fabricação e validade, lote, marca do fabricante, informação nutricio
Lote 93: R$ 744,00 - GELÉIA DE FRUTA: sem aromatizantes e corantes artificiais, com polpa de fruta natural, em embalagem de vidro contendo no mínimo 250 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação do produto. Deverá apresentar validade mínima de 3 ( três) meses a partir da entrega. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 94: R$ 149,00 - GERGELIN BRANCO, Produto alimentício do tipo gergelim branco ( Sesamum indicum L. ), grãos naturais, próprios para o consumo humano, íntegros, limpos, secos e isentos de impurezas, parasitas, fragmentos de insetos, matérias estranhas, odores ou sabores estranhos. O produto deve apresentar características organolépticas ( cor, sabor e odor) típicas do gergelim branco.
Lote 95: R$ 728,00 - GLACÊ REAL em pó, mistura pronta para preparo de glacê ( Royal Icing), produto em pó, composto por açúcar impalpável, clara de ovo desidratada e/ou albumina, acidulantes e estabilizantes permitidos pela legislação vigente, sabor doce, suave, característico do produto, aparência pó fino, branco ou levemente amarelado, homogêneo e livre de grumos ou impurezas, solúvel em água, formando cobertura firme e brilhante após preparo, produto pronto para uso mediante adição de água conforme instruções do fabricante, isento de contaminantes, impurezas visíveis, larvas, insetos ou corpos estranhos, deve atender às exigências da ANVISA, incluindo a RDC n? 727/2022, RDC n? 275/2002, e demais normas sanitár
Lote 96: R$ ****,00 - GOIABA - de primeira qualidade, frescos e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados, apodrecidos e/ou bolores, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 97: R$ 269,00 - " GOIABADA - doce de goiaba em pasta ou barra, embalado e pronto para consumo. Aparência cor vermelha característica, consistência firme ( para barra) ou pastosa ( para pote), sem cristais de açúcar visíveis, sem mofo ou manchas. Sabor e odor característicos da fruta, doces e sem alterações. Produto livre de sujidades, fragmentos de insetos, parasitas ou qualquer corpo estranho. Isento de corantes artificiais, salvo quando autorizados e declarados no rótulo. Produto deve atender às normas da ANVISA, especialmente a RDC n? 275/2002, RDC n? 727/2022 e outras aplicáveis à produção e comercialização de doces. Embalagem barras embaladas em plástico filme contendo 500g. Rotulagem obrigatória. "
Lote 98: R$ 714,00 - " GRANOLA mista, composta por aveia, castanhas, frutas secas, sementes e mel ou outro adoçante natural. Composição: Aveia integral, castanhas ( como castanha- do- pará, nozes, amêndoas), sementes ( girassol, linhaça, etc. ), frutas secas ( banana, uva passa, maçã, etc. ), mel ou outro adoçante natural. Aspecto: Grânulos secos, crocantes, homogêneos, sem presença de umidade excessiva ou grumos. Umidade máxima: 10%. Teor de fibras: mínimo 5%. Livre de substâncias estranhas ( insetos, pedras, resíduos). Sabor e odor característicos, sem sinais de rancidez ou fermentação. Embalagem hermeticamente fechada, com fechamento ziplock preferencialmente, que preserve a crocância e características do produto. Mat
Lote 99: R$ ****,00 - IOGURTE de frutas com preparado de morango, pronto para beber, parcialmente desnatado. Apresentação em embalagens plásticas de polietileno atóxico leitoso, peso líquido 850g. Com registro no Ministério da Agricultura e Serviço de Inspeção Federal - SIF. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 dias a partir da data de entrega. Embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro no Serviço de Inspeção.
Lote 100: R$ ****,00 - IOGURTE de frutas com preparado de morango, pronto para beber. Apresentação em bandejas plásticas de polietileno atóxico leitoso com 06 unidades de 90 grama cada, peso mínino de 540 g cada bandeja. Com registro no Ministério da Agricultura e Serviço de Inspeção Federal - SIF. MARCA: BATAVO, NESTLÉ ou FRIMESA. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 101: R$ ****,00 - IOGURTE NATURAL: Leite integral e/ou leite integral reconstituído, leite desnatado e/ou leite desnatado reconstituído, leite em pó desnatado e fermento lácteo. Sem adição de açúcar. Pote de 170 gramas. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 102: R$ ****,00 - KIWI - de primeira qualidade, frescos e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados, apodrecidos e/ou bolores, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 103: R$ ****,00 - Laranja do tipo pera, de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados, apodrecidos e/ou bolores, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 104: R$ ****,00 - LEITE CONDENSADO: obtido pela desidratação, adicionada de sacarose ou glicose, embalado em tetra pack ou em latas limpas, isentas de ferrugem, não amassada, não estufada, em Embalagem com 395g. Com registro no Ministério da Agricultura, inspecionado SIF. Com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
Lote 105: R$ 502,00 - " LEITE DE COCO tradicional, procedentes de frutos sãos e maduros, natural e concentrado. Isento de sujidade, parasitas e larvas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem: acondicionado em garrafa de vidro de 200 ml, contendo a marca do produto, nome e endereço do fabricante, data de fabricação, validade e lote. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. "
Lote 106: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ integral instantâneo sem açúcar. Porção de 26g devera conter no mínimo 127 kcal, 9, 9 g de carboidrato e 6, 8 g de proteína. Apresentação em embalagens laminada, hermeticamente fechada, pacote contendo 400g. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas.
Lote 107: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL UHT: leite líquido, envasado em embalagens tipo Tetra Pak, pasteurizado, integral, rico em cálcio, registrado no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem com 1 litro.
Lote 108: R$ ****,00 - LEITE pasteurizado integral. Com registro SIM/POA. Porção de 200ml deverá conter no mínimo 123 kcal, 9g de carboidrato, 6g de proteína, 264mg de cálcio, 100 mg de sódio. Apresentação do produto: pacote contendo 1 litro. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 7 dias a partir da data de entrega.
Lote 109: R$ 526,00 - Limao tahiti de primeira qualidade, frescos e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados, apodrecidos e/ou bolores, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 110: R$ ****,00 - LINGUIÇA TIPO CALABRESA: de carne suína pura e limpa, de 1 qualidade, deverá apresentar- se com aspecto, cor, cheiro e sabor característico. Livre de parasitas, micróbios e qualquer substância nociva. Na embalagem deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de processamento e data de validade, identificação do tipo da carne, carimbo de inspeção estadual ou federal. Embalada à vácuo. O veículo de transporte deverá ser realizado em caminhão refrigerado com controle de temperatura e com certificado de vistoria concedido pela Autoridade Sanitária. O entregador deverá estar devidamente uniformizado para a entrega na unidade. Prazo de validade mínimo de 03 meses a c
Lote 111: R$ ****,00 - Lingüiça tipo toscana, preparadas com carne suína pura e limpa de primeira qualidade, picada, não mista, adicionada de toucinho e condimentos, em gomos uniformes e padronizados, não admitindo superfície úmida, pegajosa, partes flácidas ou de consistência anormal, isenta de sujidades e materiais estranhos as suas composições normais. Embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento de consumo, acondicionadas em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do minist
Lote 112: R$ 241,00 - LOURO desidratado em folhas, sem adição de corantes, aromatizantes, conservantes e outros aditivos alimentares. PCT contendo 5 g. Marca: INCAS, KITANO ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 113: R$ ****,00 - MAÇÃ NACIONAL do tipo Fuji/Gala, de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Tamanho médio e uniforme. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 114: R$ ****,00 - MAÇÃ TURMA DA MÔNICA de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Tamanho médio e uniforme. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 115: R$ 433,00 - MACARRÃO de sêmola com ovos tipo ninho fino ( cabelo de anjo), de primeira qualidade, 0% gordura trans, pacote de 500g. Cor amarela, obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial e ovos, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marca: PARATI, ISABELA, ORQUÍDEA, TODESCHINI ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 116: R$ ****,00 - MAIONESE, de excelente qualidade, composta por: óleo vegetal, água, ovos, vinagre, amido modificado, açúcar, sal, suco de limão. Embalagem de 1 Kg.
Lote 117: R$ ****,00 - Mamao do tipo formosa comprido, de primeira qualidade, frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis apro- veitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturacao adequado ( verde), murcho e/ou danificado.
Lote 118: R$ ****,00 - Mandioca do tipo branca ou amarela, de primeira qualidade. No ponto de matu- racao adequado para o consumo. Intac- tas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristi- cos. Nao deverao estar danificadas por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos escuros ou apodrecidos, livre de sujidades, parasi- tas e larvas. Apresentacao em embala- gens de polietileno atoxico contendo 1 kg, descascadas e congelada. Reposi- cao do produto: no caso de partes estra- gadas, murcha, danificada, escura e com sinais de descongelamento
Lote 119: R$ ****,00 - MANGA TOMMY de primeira qualidade, com tamanho médio padronizado, frescas, inteiras e sãs. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Isentas de substâncias terrosas, sem sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa. Sem parasitos, larvas ou outros animais nos produtos e embalagens. Sem umidade externa anormal. Isentas de odor e sabor estranhos. O produto deverá estar acondicionado em sacos plásticos ou caixas plásticas, devidamente higienizadas para o transporte do produto até o local de entrega.
Lote 120: R$ ****,00 - MANTEIGA SEM SAL: creme de leite pasteurizado, podendo conter corante natural de urucum, ser de primeira qualidade e não podendo conter gordura trans. Embalagem: pote de 200g, contendo no rótulo nome do produto, ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação, validade e lote, e registro de inspeção. Reposição do produto: embalagens danificadas, ou fora do prazo de validade e produto com sabor de ranço. Marcas pré- aprovadas: Piracanjuba, frimesa. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 121: R$ 546,00 - MARACUJÁ AZEDO, de primeira qualidade, frescos e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 122: R$ 723,00 - MARGARINA cremosa sem sal, em 10g do produto deverá conter no mínimo 72 kcal, 8g gorduras totais, 80% de lipídeos, 0% de gordura trans, 45 mcg de vitamina A. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem em potes de polipropileno atóxico resistente com lacre de papel aluminizado entre a tampa e o pote, contendo 500 gramas. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas.
Lote 123: R$ 702,00 - MARIA MOLE - produto em pó para preparo de maria- mole, à base de açúcar, gelatina, amido e/ou outros ingredientes permitidos pela legislação. Sabores conforme solicitação. Textura pó fino, homogêneo, isento de grumos, umidade, sujidades ou qualquer corpo estranho. Sabor e odor característicos, agradáveis, sem odores estranhos ou sinais de deterioração. Após preparo, deve resultar em sobremesa de textura aerada, leve, firme e de coloração uniforme. Produto isento de corantes e conservantes artificiais, salvo se autorizados pela legislação e devidamente informados na rotulagem. Atender às normas da ANVISA, especialmente RDC n? 727/2022, RDC n? 275/2002 e demais normas sanitárias vigentes. Caix
Lote 124: R$ ****,00 - MEL DE ABELHA, 100% puro, sem adição de açúcar, xarope de milho ou qualquer outro aditivo. Tipo floral ou silvestre, origem nacional, aparência líquido viscoso, límpido, homogêneo e livre de impurezas visíveis, coloração âmbar claro a escuro ( variação natural permitida), sabor e odor característicos, sem indícios de fermentação, embalagem frasco plástico ou de vidro, lacrado, com tampa de rosca e vedação hermética, peso líquido por unidade 500g, validade mínima na entrega 3 meses a partir da data de entrega, rotulagem conforme legislação vigente da ANVISA/MAPA/SIM/SIF.
Lote 125: R$ ****,00 - Melancia, fresca, de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturacao adequado ( verde), murcho e/ou danificado.
Lote 126: R$ ****,00 - Melao, do tipo pingo de mel, de primeira qualidade, frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos, a casca deve ser firme, sem rachaduras e de cor brilhante. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturacao adequado ( verde), murcho e/ou danificado.
Lote 127: R$ ****,00 - MILHO PARA PIPOCA PREMIUM tipo 1, porção de 25 g contém 82 kcal, 16 g de carboidratos, 2, 3 g de proteínas. Apresentação em embalagem de polietileno atóxico, contendo 500 gramas. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Marca: YOKI ou equivalente, ou de melhor qualidade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 128: R$ ****,00 - Milho verde congelado, sem conservantes, 100% natural, pacote com 300g. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas.
Lote 129: R$ 860,00 - MILHO VERDE ESPIGA, sem palha e sem cabelo, de primeira qualidade. As espigas deverão estar bem granadas, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico em quantidade conforme solicitação. Reposição do produto: no caso de partes estragadas e pouco aproveitamento do produto.
Lote 130: R$ 475,00 - Moranga de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 131: R$ ****,00 - MORTADELA SEM GORDURA, produto cárneo industrializado, do tipo mortadela sem gordura aparente ou com teor reduzido de gordura, elaborada a partir de carne suína e/ou bovina, com baixo teor de gordura total, isenta de peles, cartilagens e miúdos. Produto cozido, embutido, pronto para consumo, devendo apresentar coloração, odor e sabor característicos, sem sinais de rancidez, contaminação ou deterioração. Apresentação: em peça inteira, peso da embalagem 1kg, embalagem primária ( embalada a vácuo ou em atmosfera modificada), com material atóxico, resistente e devidamente selado, validade mínima na data da entrega 30 dias, conservação produto refrigerado, temperatura de armazenamento entre 0? C e
Lote 132: R$ 511,00 - NATA pasteurizada. Ingredientes: creme de leite, leite em pó desnatado e espessante gelatina. Não contém glúten. Contém lactose. Alérgicos: contém derivados de leite. Reposição do produto: no caso de cheiro forte ou azedo, alteração do produto antes do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Embalagem: pote contendo 300g. Com registro no ministério da agricultura e serviço de inspeção federal - SIF. Marcas pré- aprovadas: FRIMESA, PIÁ, SANTA CLARA, AURORA ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 133: R$ ****,00 - NECTARINA selecionada de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 134: R$ 47,00 - NOZ MOSCADA produto obtido a partir da semente seca da Myristica fragrans, limpa, seca, com coloração e odor característicos, noz- moscada moída inteira, produto 100% puro, sem adição de corantes, conservantes ou outras substâncias, livre de sujidades, fragmentos estranhos, insetos ou qualquer contaminante físico, químico ou biológico, sabor e aroma intensos, próprios da especiaria, produto deve atender às exigências da ANVISA e estar em conformidade com a legislação vigente de segurança alimentar, incluindo a RDC n? 275/2002 e demais normas complementares. Embalagem plástica contendo 8g.
Lote 135: R$ 813,00 - NOZES ( Juglans regia), inteiras ou em pedaços, in natura, secas, sem casca ou com casca conforme especificado. Aspecto grãos limpos, inteiros ou em pedaços uniformes, sem sinais de mofo, bolor, insetos ou outros contaminantes. Cor castanho claro a castanho escuro, conforme a variedade. Umidade máxima: 5%. Teor de gordura: mínimo 60%. Sabor e odor característicos, sem sinais de ranço ou fermentação. Embalagem hermeticamente fechada, preferencialmente com ziplock, que preserve as características do produto. Material embalagem resistente, atóxica e adequada para contato com alimentos, protegendo contra umidade e contaminação. A data de fabricação e validade devem estar claramente indicadas na e
Lote 136: R$ ****,00 - ÓLEO DE GIRASSOL, tipo 1, rico em vitamina E. Com aspecto, cheiro, sabor e cor característicos. Isentos de ranço e outras características indesejáveis. Apresentação em embalagem plástica do tipo pet transparente, contendo 900 ml. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marcas pré- aprovadas: LIZA, SALADA ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 137: R$ 228,00 - ORÉGANO ( Origanum vulgare) desidratado, sem adição de corantes, aromatizantes, conservantes e outros aditivos alimentares. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, contendo 15 gramas. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Marca: INCAS, KITANO ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 138: R$ ****,00 - Ovos de galinha, grandes, de granja ( branco e/ou vermelho), novo, pesando no minimo 55 gramas por unidade. Isentos de sujidades, fungos e substancias toxicas. Nao deverao apresentar rachaduras e/ou trincas na casca. Apresentacao em duzias, e acondicionados em embalagens de papelao proprias para o produto. Reposicao do produto: no caso de produto estragado, quebrado e trincado.
Lote 139: R$ 82,00 - PÁPRICA DOCE produto alimentício em pó, obtido a partir da moagem de pimentões ou pimentas- doce desidratados ( Capsicum annuum), com coloração característica vermelho- alaranjada, aroma suave e sabor adocicado típico. Embalagem em plástico alimentício resistente, contendo 50g. Rotulagem obrigatória conforme legislação vigente.
Lote 140: R$ 743,00 - PEPINO EM CONSERVA. Apresentação: Embalagem de vidro de 300gr ( peso drenado). Características: Tipo suave. Embalagem intacta contendo informações do produto, marca do fabricante, data da fabricação e validade. Produto com validade igual ou superior a 01 ano a contar da data de entrega
Lote 141: R$ ****,00 - PÊRA, tipo d água, de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificadas por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturação adequado ( verde ), murcho e/ou danificado. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 142: R$ ****,00 - Pessego amarelo de primeira qualida- de, frescos e saos. No ponto de matura- cao adequado para o consumo. Com- pacto, firme, cor e sabor caracteristicos, com todas as partes comestiveis apro- veitaveis. Isento de pontos amarelados, apodrecidos e/ou bolores, livres de suji- dades, parasitas e larvas. Quantidade conforme solicitacao. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado
Lote 143: R$ 51,00 - PIMENTA DO REINO MOÍDA, condimento do tipo pimenta- do- reino moída ( Piper nigrum L. ), próprio para consumo humano, obtido a partir de grãos secos e moídos da pimenta- do- reino preta. O produto deve estar isento de qualquer tipo de impureza, sujidade, corpo estranho, umidade excessiva, bolor, insetos ou traços de outras substâncias. Deve apresentar cor, sabor e odor característicos, forte e picante, sem sinais de deterioração. Embalagem pacotes de 100g, em embalagem primária hermeticamente fechada, opaca ou protegida da luz. Validade mínima na data da entrega: 6 ( seis) meses. Rotulagem obrigatória contendo: nome do produto, marca do fabricante, ingredientes ( 100% pimenta- do- reino moída), peso l
Lote 144: R$ 216,00 - " PIMENTA SÍRIA - produto em pó, composto por uma mistura tradicional de especiarias, geralmente incluindo pimenta- do- reino preta, pimenta- da- jamaica, canela, noz- moscada e cravo- da- índia ( a formulação pode variar levemente conforme o fabricante). Produto homogêneo, com cor característica ( marrom claro a escuro), livre de grumos, impurezas, corpos estranhos ou sinais de umidade. Sabor levemente picante, aromático, equilibrado e característico da mistura síria. Produto isento de corantes artificiais, conservantes ou aditivos não permitidos. Deve estar em conformidade com as normas da ANVISA, especialmente a RDC n? 275/2002 ( Boas Práticas de Fabricação) e demais legislações sanitárias vigentes.
Lote 145: R$ 238,00 - PIMENTÃO VERDE, de primeira qualidade, frescos e sãos. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturação adequado, murcho e/ou danificado.
Lote 146: R$ ****,00 - PINHÃO de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidos e maduros. Isento de sujidades, parasitas e larvas e material estranho.
Lote 147: R$ ****,00 - PIPOCA DOCE. Ingredientes: canjica de milho e açúcar. Pacote com 50g cada unidade. Embalagem plástica transparente. Deve apresentar informação nutricional, data de fabricação, validade, marca, lote, serviço e atendimento ao consumidor e ser livre de gorduras trans. Validade mínima de 3 meses a partir da data da entrega.
Lote 148: R$ ****,00 - PIRULITO sabores sortidos. Embalagem contendo no mínimo 500g. Com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas e larvas e material estranho. Validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.
Lote 149: R$ ****,00 - Polpa de fruta ( 100% fruta) congelada, embalagem contendo 1 kg, sabores variados conforme solicitacao; com inspecao municipal, estadual ou federal e registro no mapa.
Lote 150: R$ 799,00 - POLVILHO AZEDO produto alimentício obtido da fécula de mandioca fermentada e posteriormente seca, com coloração branca, odor e sabor característicos. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Embalagem com 500g. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marca: ZAELI, GERIBA, PRATA, YOKI ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 151: R$ 782,00 - POLVILHO doce, grupo I fécula, tipo 1, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, produto livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos animais e vegetais. Apresentação em embalagens de polietileno. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Embalagem com 500g. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Marca: ZAELI, GERIBA, PRATA, YOKI, ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 152: R$ ****,00 - Ponca de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequada para o consumo. Compacta, firme, cor e sabor caracteristicos, com todas as par- tes comestiveis aproveitaveis. Isenta de pontos amarelados, apodrecidos e/ou bolores, livres de sujidades, parasitas e larvas. Quantidade conforme solicita- cao. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado
Lote 153: R$ ****,00 - PRESUNTO cozido sem capa de gordura, fatiado. Apresentação em embalagem de polietileno atóxico transparente até 1 kg, contendo os dados de identificação e procedência, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de validade, hermeticamente vedado e intacto e prazo de validade de até 120 dias da data de entrega do produto. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Com registro no ministério da agricultura e serviço de inspeção federal - SIF. Marca: FRIMESA, SEARA, SADIA, ou equivalente, ou de melhor qualidade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 154: R$ ****,00 - QUEIJO muçarela, fatiado. Ingredientes: leite pasteurizado, sal, estabilizante: cloreto de cálcio ( INS 509), enzima coagulante, fermento lácteo e conservador: natamicina ( INS 235). Alérgicos: contém leite e lactose, não deve conter glúten. Apresentação em embalagem de polietileno atóxico transparente, contendo até 1 kg e dados de identificação e procedência, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de validade, hermeticamente vedado e intacto e prazo de validade de até 120 dias data de entrega do produto. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. Com registro no ministé
Lote 155: R$ 412,00 - QUEIJO PARMESÃO RALADO produto alimentício de origem animal, obtido por maturação do leite de vaca pasteurizado, do tipo parmesão, posteriormente ralado e embalado. Deve apresentar sabor marcante, aroma característico e coloração uniforme. Embalagem plástica, pacote contendo no mínimo 50g. Rotulagem obrigatória conforme legislação vigente.
Lote 156: R$ 278,00 - QUIRERA de milho amarelo, fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas, larvas e outros, deverá estar em perfeito estado de conservação, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Não deverá apresentar resíduos, impurezas, bolor e/ou cheiro não característico. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico transparente, contendo 500g hermeticamente vedado e intacto. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. O produto deve
Lote 157: R$ ****,00 - REFRIGERANTE À BASE DE EXTRATO DE COLA - LATA: composto de água gaseificada, açúcar, extrato de noz de cola, cafeína, corante, caramelo IV, acidulante INS 338 e aroma natural. Lata com 350 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da entrega. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 158: R$ ****,00 - REFRIGERANTE À BASE DE EXTRATO DE COLA: composto de água gaseificada, açúcar, extrato de noz de cola, cafeína, corante caramelo IV, acidulante INS338 e aroma natural. Embalagem com 2 litros. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da entrega. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 159: R$ ****,00 - REFRIGERANTE À BASE DE EXTRATO DE GUARANÁ LATA: composto de extrato de guaraná, água gaseificada, açúcar, sendo permitido 0, 02g a 0, 2g de extrato de semente de guaraná, Lata com 350 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da entrega. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 160: R$ ****,00 - REFRIGERANTE À BASE DE EXTRATO DE GUARANÁ: composto de extrato de guaraná, água gaseificada, açúcar, sendo permitido 0, 02g a 0, 2g de extrato de semente de guaraná, isento de corantes artificiais. Embalagem com 2 litros. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número de lote, data de fabricação do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da entrega. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 161: R$ 614,00 - REPOLHO ROXO, de primeira qualidade, frescos e sãos. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturação adequado, murcho e/ou danificado.
Lote 162: R$ ****,00 - Repolho verde, de primeira qualidade, frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturacao adequado, murcho e/ou danificado.
Lote 163: R$ 871,00 - REQUEIJÃO CREMOSO, embalagem contendo 200g, cada porção de 30g deverá conter no mínimo 81 kcal, 1 g de CHO e 3g de proteínas. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 164: R$ 956,00 - RICOTA FRESCA produto lácteo fresco, obtido a partir do soro de leite, com adição ou não de leite e/ou creme de leite, por coagulação térmica das proteínas do soro. Apresenta textura granulada, cor branca, sabor suave e baixo teor de gordura, embalagem plástica contendo rotulagem dentro da legislação vigente e registro nos órgãos competentes como DIPOA/MAPA.
Lote 165: R$ 535,00 - " RÚCULA ( Eruca sativa) in natura, produto fresco, colhido em estágio ideal de maturação, com folhas verdes, tenras, limpas, sem sinais de murchamento, manchas, pragas ou danos físicos, ausência de terra, areia, resíduos químicos, pesticidas acima dos limites permitidos e outros contaminantes, produto livre de doenças ou pragas visíveis, embalagem adequada para manter a qualidade e frescor durante o transporte e armazenamento. Maço contendo no mínimo 150g. Não será aceito produção hidropônica. "
Lote 166: R$ 126,00 - SAL GROSSO, para uso alimentar, composição cloreto de sódio ( mínimo 95%), podendo conter antiumectante autorizado pela legislação vigente ( ex: ferrocianeto de sódio ou silicato de cálcio), aparência cristais grossos, brancos ou levemente transparentes, isentos de impurezas, umidade, grumos ou corpos estranhos, inodoro, sabor característico, salgado, sem gosto amargo ou metálico, granulometria cristais com tamanho médio entre 2 mm e 6 mm, embalagem plástica contendo 1 kg, rotulagem obrigatória conforme legislação vigente.
Lote 167: R$ 349,00 - " SAL refinado extra iodado, isento de umidade, aspecto uniforme cor característica, cheiro e sabor próprios, ausência de sujidades. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem em polietileno atóxico contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro, embalagem contendo 1 kg. Marca: MOC, DIANA ou equivalente, ou de melhor qualidade. "
Lote 168: R$ ****,00 - SALSICHA tipo hot dog, resfriada, de 1 qualidade, com odor, sabor e cor característico com registro no ministério da agricultura e serviço de inspeção federal - SIF. O produto deverá apresentar validade máxima de 30 dias a partir da data de entrega. Embalagem em polietileno atóxico contendo externamente os dados de identificação e procedência, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de validade, com 1 kg. MARCA: FRIMESA, PERDIGÃO, SADIA, ou equivalente, ou de melhor qualidade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 169: R$ ****,00 - SORVETE TIPO MASSA: de primeira qualidade sabores: flocos, creme, chocolate e napolitano, embalagem descartável, apropriada transporte e armazenamento e que propicie a proteção necessária de conservação. Embalagem com 1 kg. Sabores conforme solicitação. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 170: R$ ****,00 - SORVETE TIPO PICOLÉ: sabores diversos, com aproximadamente 60 a 70 g cada, embalados individualmente e reembalados em caixa de papelão resistente. Transporte apropriado e armazenamento e que propicie a proteção necessária de conservação. Sabores conforme solicitação. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 171: R$ 645,00 - SUCO DE FRUTA concentrado sabor maracujá. Produto com concentrado de fruta, pasteurizado, isento de conservantes artificiais ( quando aplicável), corantes sintéticos e qualquer substância estranha ao seu uso. Deve possuir sabor, odor e coloração característicos da fruta declarada, sem fermentação ou alterações. Teor de fruta mínimo conforme legislação vigente concentrado 50%. Estado físico líquido, homogêneo, sem separação excessiva de fases ou sedimentos, embalagem garrafa plástica contendo 500 ml, com tampa de rosca, validade mínima na data da entrega: 6 ( seis) meses, rotulagem obrigatória cotendo todos os dados. Registro na ANVISA. Sugestão de marca: Maguary. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 172: R$ 962,00 - Tempero verde, in natura, deve conter salsinha e cebolinha. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Apresentacao em macos com cerca de 150 a 200 gramas e embalagens de polietileno atoxico. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 173: R$ 260,00 - " TOMATE SECO tomate desidratado, conservado em óleo, pronto para uso culinário, aparência pedaços inteiros ou cortados, de coloração vermelha intensa a marrom- avermelhada, com textura macia e sabor característico do tomate seco, produto isento de mofo, bolores, fungos, odores estranhos, impurezas ou corpos estranhos, conservantes e aditivos permitidos apenas conforme legislação vigente ( ANVISA), sendo obrigatório que estejam descritos na rotulagem, produto livre de metais pesados e contaminantes, conforme padrões de segurança alimentar, atender à legislação da ANVISA, especialmente a RDC n? 275/2002 e demais normas aplicáveis. Embalagem frascos de vidro, com peso líquido padrão 200g.
Lote 174: R$ ****,00 - Tomate, longa vida, de primeira qualidade, frescos e saos. No ponto de maturacao adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificados por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto fora do ponto de maturacao adequado ( verde), murcho e/ou danificado.
Lote 175: R$ 559,00 - TRIGO PARA KIBE, cor marrom- clara a bege, característica do produto, odor e sabor característicos, sem odores ou sabores estranhos, granulometria média, apropriada para preparo de kibe e outras receitas, embalagem: pacote de 500g, em material atóxico, resistente, hermeticamente fechado, que garanta a integridade e a conservação do produto, validade mínima na data da entrega: 6 meses, rotulagem devem constar na embalagem todas as informações exigidas pela legislação vigente, incluindo: nome do produto, marca, data de fabricação, validade, peso líquido, lote, composição, CNPJ e endereço do fabricante, registro no órgão competente: Produto deve estar registrado no MAPA ou ANVISA, conforme exigê
Lote 176: R$ ****,00 - UVA COLONIAL in natura, tipo branca, rosa ou preta, devendo estar fresca, ter atingido o grau ideal no tamanho, aroma, cor e sabor, com estágio de maturação tal que suporte a manipulação, o transporte mantendo as condições adequadas para o consumo humano, livre de enfermidades, ausência de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem mecânica ou por insetos. Estando embalados e rotulados de acordo com a legislação vigente.
Lote 177: R$ ****,00 - UVA ITÁLIA selecionada de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.
Lote 178: R$ 357,00 - UVA PASSA sem semente, frutos desidratados, inteiros, de coloração marrom a roxa, com textura firme, livres de sujidades, cascas secas, pedúnculos, sementes ou qualquer corpo estranho. Embalagem pacotes plásticos de 200 g, lacrados, íntegros e resistentes.
Lote 179: R$ 556,00 - Vagem de primeira qualidade, frescas e sas. No ponto de maturacao adequada para o consumo. Intactos, com todas as partes comestiveis aproveitaveis, cor e sabor caracteristicos. Nao deverao estar danificadas por lesoes que afetem sua aparencia e utilizacao. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, murcho e/ou danificado.
Lote 180: R$ 899,00 - " VINAGRE de vinho tinto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem em polipropileno contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro, embalagem contendo 750ml. Marca: KOLLER ou equivalente, ou de melhor qualidade. "
Lote 181: R$ 160,00 - CANELA EM PÓ pura ( condimento), não deverá conter umidade, odor desagradável, bolor e sujidades. Embalagem transparente atóxica de 30 g com rotulagem adequada. Marca: INCAS, KITANO ou equivalente, ou de melhor qualidade.
Lote 182: R$ 167,00 - CANELA RAMA. Especiaria obtida da parte interna da casca do tronco da caneleira. Embalagem: Saco de polietileno íntegro, atóxico, resistente, vedado. Pacote de 10g.
Lote 183: R$ 273,00 - CHÁ MATE NATURAL, cx com 25 saquinhos cada. Ingredientes: folhas de mate tostado ( llex paraguaienses St. Hil. ). Marca: LEÃO, CHILENO, PRENDA ou equivalente ou de melhor qualidade.
Lote 184: R$ ****,00 - Morango de primeira qualidade, frescos e saos. No ponto de maturacao ade- quado para o consumo. Compacta, firme, cor e sabor caracteristicos, com todas as partes comestiveis aproveita- veis. Isenta de pontos amarelados e apodrecidos e/ou bolores, livres de suji- dades, parasitas e larvas. Quantidade conforme solicitacao. Reposicao do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado, fungos e bolor.
Lote 185: R$ ****,00 - BARRA DE CEREAL com cobertura de chocolate. Cada unidade deverá conter no mínimo 20g. Caixa com no mínimo 24 unidades.
Lote 186: R$ 943,00 - SUCO DE UVA tinto integral 100% de suco de uva. Produto pronto para consumo. Ingredientes: uva, conservador INS 202 e antioxidante INS 220. Registro no MAPA. Embalagem garrafa pet ou vidro. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 187: R$ ****,00 - AGNHOLINE CONGELADO DE FRANGO OU GADO. Ingredientes: Massa: farinha de trigo, ovos e água. Recheio: frango, tomate, cebola, alho e sal. Sem adição de aditivos ou conservantes. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, contendo 1 Kg, devendo conter data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 188: R$ ****,00 - BEIJINHO DE COCO ( tipo caseiro a base de leite condensado) enrolado no coco ralado e acondicionado em forminhas individuais e embalado em caixa contendo 100 unidades de aproximadamente 20 gramas cada. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 189: R$ ****,00 - BOLACHA CASEIRA DE FUBÁ, fresca e de boa qualidade, parte interna branca e superfície de cor dourada brilhante e homogênea. Ingredientes: Ovos, fubá, farinha de trigo, polvilho, açúcar, manteiga ou margarina e fermento químico. Sem adição de aditivos e conservantes. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, devendo conter data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. Reposição do produto: no caso de as bolachas estarem com fabricação superior a um dia anterior à data de entrega, mal assadas, queimadas, amassadas, achatadas e emboloradas, e de características organolépticas anormais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 190: R$ ****,00 - BOLO RECHEADO, massa caseira, sabor quatro leites com morango ou pêssego e brigadeiro de chocolate com cobertura. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 191: R$ ****,00 - BRIGADEIRO AO LEITE ( tipo caseiro) feito à base de leite condensado, chocolate e enrolado no chocolate granulado e acondicionado em forminhas individuais e embalado em caixa contendo 100 unidades de aproximadamente 20 gramas cada. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 192: R$ ****,00 - CUCA CASEIRA, recheada, pesando aproximadamente 700 gramas cada unidade após assada, de boa qualidade com miolo branco e casca de cor dourada brilhante e homogênea. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, devendo conter data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. Reposição do produto: no caso de as cucas estarem com fabricação superior a um dia anterior à data de entrega, mal assadas, queimadas, amassadas, achatadas e embatumadas com aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 193: R$ ****,00 - EMPADINHA DE FRANGO desfiado assada. Tamanho aproximado de 100g cada unidade. Confeccionada com ingredientes de primeira qualidade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 194: R$ ****,00 - ENROLADINHO DE SALSICHA com massa de pastel, frito e crocante, de primeira qualidade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 195: R$ ****,00 - ESFIHA macia recheada com carne de gado moída, pesando aproximadamente 100g cada unidade. Ingredientes para massa: Trigo, leite, ovos, margarina, sal, açúcar, água e fermento. Ingredientes para recheio: Carne moída de 2, óleo de soja, alho, cebola, tempero verde e sal. Sem adição de aditivos e conservantes. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, devendo conter data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 196: R$ ****,00 - GROSTOLI DOCE, pequeno, macio, com açúcar e canela em pó. Embalagem com 500 g. Produzidos com matéria- prima de 1 qualidade. Devem estar íntegros ( inteiros), cor, aroma e sabor característico. Livre de sujidades e quaisquer outros materiais não pertencentes ao alimento. Embalagem em material atóxico, plástico, íntegro e não violado, deve conter rótulo com descrições, data de fabricação e validade e quantidade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 197: R$ ****,00 - MACARRÃO FRESCO CASEIRO congelado, tipo espaguete. Ingredientes: farinha de trigo e ovos. Sem adição de aditivos ou conservantes. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, contendo 1 kg, devendo conter data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. Reposição do produto: no caso de o macarrão estar com fabricação superior a um dia anterior à data de entrega, escuro, amolecido, com sinais de descongelamento e de características organolépticas anormais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 198: R$ ****,00 - MASSA DE PASTEL refrigerada ( tamanho da lâmina deverá conter aproximadamente 25 gramas). Apresentação em embalagem de polietileno atóxico transparente até 1 kg, contendo os dados de identificação e procedência, o local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de validade e informações nutricionais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 199: R$ ****,00 - MASSA PARA MINI PIZZA ( massa fina), pré- assada. A massa deverá ser furada antes de assar para não levantar bolhas. Ingredientes: farinha de trigo, leite, ovos, açúcar, fermento gelado e sal. Sem adição de aditivos ou conservantes. Tamanho e quantidade de acordo com solicitação. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, devendo conter data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 200: R$ ****,00 - NHOQUE DE BATATA caseiro congelado. Ingredientes: batata, farinha de trigo, ovos, sal. Sem adição de aditivos ou conservantes. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, devendo conter data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 201: R$ ****,00 - PALITINHO frito temperado com ervas, crocante, cor dourado após frito, de primeira qualidade. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 202: R$ ****,00 - PÃO DE FORMA: tipo tradicional, superfície lisa, peça fatiada, composto de farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite em pó, sal, água, fermento biológico, embalado em saco plástico atóxico. Pacote com 450 g. Com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas e larvas e material estranho. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 203: R$ ****,00 - PÃO DE QUEIJO caseiro assado, cada unidade deverá pesar aproximadamente 80g. Ingredientes: Fécula de mandioca, óleo vegetal, leite, queijo, ovos e sal. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 204: R$ ****,00 - PÃO FRANCÊS fresco, pesando aproximadamente 50g cada unidade após assado, de boa qualidade com miolo branco e casca de cor suavemente dourada e homogênea. Ingredientes: farinha trigo integral, fermento biológico fresco, açúcar refinado, gordura, sal e água. Reposição do produto: no caso de pães mal assados, queimados, amassados, achatados e embatumados aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 205: R$ ****,00 - PÃO PARA CACHORRO QUENTE pesando aproximadamente 50g cada unidade após assado, de boa qualidade com miolo branco e casca de cor suavemente dourada e homogênea. Ingredientes: Farinha de trigo, margarina vegetal, sal, açúcar, ovos, água e fermento. Reposição do produto: no caso de pães com fabricação superior a um dia anterior à data de entrega, pães mal assados, queimados, amassados, achatados e embatumados aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. Apresentação em embalagens de polietileno, com quantidade solicitada, devendo conter data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. É PROIBIDO USO DE ADITIVOS ( ANTI- MOFO, ENZIMAS PARA MACIEZ, MELHORADO
Lote 206: R$ ****,00 - PÃO PARA X SALADA ( PÃO PARA HAMBÚRGUER), pão tipo hambúrguer tradicional ( com ou sem gergelim, conforme especificado no pedido), próprio para consumo humano, macio, fresco, com formato arredondado, ideal para o preparo de sanduíches tipo X- salada. Deve apresentar boa aparência, coloração uniforme, sabor e aroma característicos, sem sinais de deterioração, contaminação ou umidade excessiva. Formato redondo, textura macia, sem casca dura, massa uniforme, cor amarela clara ou dourada, sem manchas escuras ou sinais de queimado, peso unitário: aproximadamente 60g a 80g ( podendo variar conforme padrão da marca), validade mínima na data da entrega: 3 dias. Embalagem: embalado em saco plástico alime
Lote 207: R$ ****,00 - " PÃO SÍRIO tradicional, tipo folha, redondo ou ovalado com diâmetro entre 15 e 20 cm, de massa fina, macia, flexível e assada, com leve douramento superficial, sem crostas duras ou queimadas. Produto pronto para consumo humano, isento de matérias estranhas, fermentações ou deteriorações. Peso Unitário aproximado: 50g a 70g. Espessura da massa: fina, com no máximo 0, 5 cm, cor bege claro, com manchas douradas típicas do assamento. Embalagem embalado em plástico atóxico, transparente e resistente. Identificação externa obrigatória contendo nome do produto, data de fabricação, validade, lote, CNPJ do fabricante, informações nutricionais e lista de ingredientes. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 208: R$ ****,00 - PÃO TIPO BRIOCHE: ( formato tradicional ou hambúrguer, conforme solicitação), formato: redondo ou alongado, com superfície brilhante ( envernizada com ovo), sem rachaduras, cor: amarela- dourada característica, uniforme, textura macia, aerada, leve, sem endurecimento das bordas, sabor levemente adocicado, típico do produto, sem gosto residual, odor característico, sem odores de fermentação excessiva ou ranço, peso unitário: 60g a 90g ( ou conforme padrão do fabricante), validade mínima na data da entrega: 3 dias, embalagem: pacotes plásticos transparentes, atóxicos, bem fechados, contendo entre 4 a 12 unidades, protegidos contra contaminação e umidade. Rotulagem obrigatória contendo: nome do pr
Lote 209: R$ ****,00 - PASTEL ASSADO macio recheado com carne de gado moída ou peito de frango desfiado, pesando aproximadamente 50g cada unidade após assado. Ingredientes para massa: Trigo, leite, ovos, margarina, sal, açúcar, água e fermento. Ingredientes para recheio: Carne moída de 2 ou frango, óleo de soja, alho, cebola, tempero verde e sal. Sem adição de aditivos e conservantes. Apresentação em embalagens de polietileno atóxico, devendo conter data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 210: R$ ****,00 - PASTEL FRITO na hora, massa cor dourada após frito, ( pizza, frango, carne moída, presunto e queijo). O recheio de carne moída deverá ser com a carne sem molho. APRESENTAR AMOSTRA.
Lote 211: R$ ****,00 - SALGADO - COXINHA Massa cozida sem grumos, saborosa, recheio úmido de frango desfiado e refogado tamanho para festa. Entregar frita, massa cor dourada após frita. APRESENTAR AMOSTRA.
