Licitações de Carne Seca

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BRASIL | PR | CORNÉLIO PROCÓPIO Cidade Pequena

Municipio De Cornelio Procopio - Prefeitura Municipal De Cornélio Procópio

Aquisição de carnes para atender as escolas integrais, regulares, CMEIs e Merenda Escolar durante o período de 12 meses.

Data do Pregão:

Edital

Lote 4: R$ ****,00 - Carne de frango filé de peito de frango in natura congelado Filé de peito de frango congelado. A carne de frango deverá ser crua e congelada, obtida de aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária conforme legislação vigente, sem adição de sal, temperos e injeção de água ou substâncias que propiciem a retenção de água pela carne de frango, manipulada em condições higiênicas, deve ser isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos com cor, odor, textura e sabor característicos. Embalagem primária: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 01Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. Embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas com peso máximo de 20 Kg, lacradas, em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido armazenado,

Lote 5: R$ ****,00 - CARNE DE FRANGO - FILÉ DE SOBRECOXA IN NATURA CONGELADO Filé de sobrecoxa congelado. A carne de frango deverá ser crua e congelada, obtida de aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária conforme legislação vigente, sem adição de sal, temperos e injeção de água ou substâncias que propiciem a retenção de água pela carne de frango, manipulada em condições higiênicas, deve ser isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos com cor, odor, textura e sabor característicos. Embalagem primária: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. Embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas com peso máximo de 20 Kg, lacradas, em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido armazenado, dat

Lote 9: R$ ****,00 - Carne de frango filé de peito de frango in natura congelado Filé de peito de frango congelado. A carne de frango deverá ser crua e congelada, obtida de aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária conforme legislação vigente, sem adição de sal, temperos e injeção de água ou substâncias que propiciem a retenção de água pela carne de frango, manipulada em condições higiênicas, deve ser isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos com cor, odor, textura e sabor característicos. Embalagem primária: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 01Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. Embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas com peso máximo de 20 Kg, lacradas, em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido armazenado,

Lote 10: R$ ****,00 - CARNE DE FRANGO - FILÉ DE SOBRECOXA IN NATURA CONGELADO Filé de sobrecoxa congelado. A carne de frango deverá ser crua e congelada, obtida de aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária conforme legislação vigente, sem adição de sal, temperos e injeção de água ou substâncias que propiciem a retenção de água pela carne de frango, manipulada em condições higiênicas, deve ser isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos com cor, odor, textura e sabor característicos. Embalagem primária: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. Embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas com peso máximo de 20 Kg, lacradas, em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido armazenado, dat

Lote 1: R$ ****,00 - Carne bovina coxão mole em cubos in natura congelada, Carne bovina em cubos de 03 cm x 03 cm. Carne proveniente de espécie bovina abatidos sob Serviço de Inspeção Federal e estar dentro dos padrões citados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Origem Animal. Deve apresentar cor, odor, sabor e textura característico do produto. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos, sebo, gorduras e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. EMBALAGEM PRIMÁRIA: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Devem estar em caixas de papelão ondulado, com peso máximo de 20 Kg, lacradas com fita gomada, de modo a garantir a resistência a danos durante o transporte e armazenamento. PRAZO DE VALIDADE: 12 meses a contar da data de fabricação.

Lote 2: R$ ****,00 - CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE COXÃO DURO, APRESENTAÇÃO MOÍDA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO CONGELADO( A). Carne proveniente de espécie bovina, abatido sob Serviço de Inspeção Federal e estar dentro dos padrões citados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Origem Animal. Deve ser moído e congelado. Deve apresentar cor, odor, sabor e textura característico do produto. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. EMBALAGEM PRIMÁRIA: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Devem estar em caixas de papelão ondulado, com peso máximo de 20 Kg, lacradas com fita gomada, de modo a garantir a resistência a danos durante o transporte e armazenamento. PRAZO DE VALIDADE: 12 meses a contar da data de fabricação

Lote 3: R$ ****,00 - Carne bovina - patinho moído in natura congelada ( Carne bovina patinho moído in natura congelada. Carne proveniente de espécie bovina, abatidos sob Serviço de Inspeção Federal e estar dentro dos padrões citados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Origem Animal. Deve apresentar cor, odor, sabor e textura característico do produto. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos, gorduras e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos elaboradores/Industrializadores de Alimentos. EMBALAGEM PRIMÁRIA: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Devem estar em caixas de papelão ondulado, com peso máximo de 20 Kg, lacradas com fita gomada, de modo a garantir a resistência a danos durante o transporte e armazenamento. PRAZO DE VALIDADE: 12 meses a contar da data de fabricação.

Lote 4: R$ ****,00 - Carne de frango filé de peito de frango in natura congelado Filé de peito de frango congelado. A carne de frango deverá ser crua e congelada, obtida de aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária conforme legislação vigente, sem adição de sal, temperos e injeção de água ou substâncias que propiciem a retenção de água pela carne de frango, manipulada em condições higiênicas, deve ser isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos com cor, odor, textura e sabor característicos. Embalagem primária: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 01Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. Embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas com peso máximo de 20 Kg, lacradas, em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido armazenado,

Lote 5: R$ ****,00 - CARNE DE FRANGO - FILÉ DE SOBRECOXA IN NATURA CONGELADO Filé de sobrecoxa congelado. A carne de frango deverá ser crua e congelada, obtida de aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária conforme legislação vigente, sem adição de sal, temperos e injeção de água ou substâncias que propiciem a retenção de água pela carne de frango, manipulada em condições higiênicas, deve ser isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos com cor, odor, textura e sabor característicos. Embalagem primária: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. Embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas com peso máximo de 20 Kg, lacradas, em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido armazenado, dat

Lote 6: R$ ****,00 - Carne bovina coxão mole em cubos in natura congelada, Carne bovina em cubos de 03 cm x 03 cm. Carne proveniente de espécie bovina abatidos sob Serviço de Inspeção Federal e estar dentro dos padrões citados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Origem Animal. Deve apresentar cor, odor, sabor e textura característico do produto. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos, sebo, gorduras e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. EMBALAGEM PRIMÁRIA: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Devem estar em caixas de papelão ondulado, com peso máximo de 20 Kg, lacradas com fita gomada, de modo a garantir a resistência a danos durante o transporte e armazenamento. PRAZO DE VALIDADE: 12 meses a contar da data de fabricação.

Lote 7: R$ ****,00 - CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE COXÃO DURO, APRESENTAÇÃO MOÍDA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO CONGELADO( A). Carne proveniente de espécie bovina, abatido sob Serviço de Inspeção Federal e estar dentro dos padrões citados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Origem Animal. Deve ser moído e congelado. Deve apresentar cor, odor, sabor e textura característico do produto. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. EMBALAGEM PRIMÁRIA: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Devem estar em caixas de papelão ondulado, com peso máximo de 20 Kg, lacradas com fita gomada, de modo a garantir a resistência a danos durante o transporte e armazenamento. PRAZO DE VALIDADE: 12 meses a contar da data de fabricação

Lote 8: R$ ****,00 - Carne bovina - patinho moído in natura congelada ( Carne bovina patinho moído in natura congelada. Carne proveniente de espécie bovina, abatidos sob Serviço de Inspeção Federal e estar dentro dos padrões citados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Origem Animal. Deve apresentar cor, odor, sabor e textura característico do produto. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos, gorduras e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos elaboradores/Industrializadores de Alimentos. EMBALAGEM PRIMÁRIA: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Devem estar em caixas de papelão ondulado, com peso máximo de 20 Kg, lacradas com fita gomada, de modo a garantir a resistência a danos durante o transporte e armazenamento. PRAZO DE VALIDADE: 12 meses a contar da data de fabricação.

Lote 9: R$ ****,00 - Carne de frango filé de peito de frango in natura congelado Filé de peito de frango congelado. A carne de frango deverá ser crua e congelada, obtida de aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária conforme legislação vigente, sem adição de sal, temperos e injeção de água ou substâncias que propiciem a retenção de água pela carne de frango, manipulada em condições higiênicas, deve ser isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos com cor, odor, textura e sabor característicos. Embalagem primária: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 01Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. Embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas com peso máximo de 20 Kg, lacradas, em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido armazenado,

Lote 10: R$ ****,00 - CARNE DE FRANGO - FILÉ DE SOBRECOXA IN NATURA CONGELADO Filé de sobrecoxa congelado. A carne de frango deverá ser crua e congelada, obtida de aves abatidas, declaradas aptas à alimentação humana por inspeção veterinária conforme legislação vigente, sem adição de sal, temperos e injeção de água ou substâncias que propiciem a retenção de água pela carne de frango, manipulada em condições higiênicas, deve ser isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No ato do recebimento do produto deve apresentar temperatura de - 18? C com tolerância até - 12? C; não deve apresentar superfície pegajosa, líquido em partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Deve estar isenta de ossos, cartilagens, nervos, coágulos e aponeuroses. O produto deverá ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico para Condições Higiênicos- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos com cor, odor, textura e sabor característicos. Embalagem primária: sacos de polietileno de baixa densidade, atóxico, transparente, resistente, com fechamento termossoldado, com peso padronizado de 1Kg. Devem estar íntegras, sem água e gelo e sem rachaduras ou furos. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: Identificação da origem e do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, condições de armazenamento e conservação, peso líquido e informação nutricional. Deverá constar obrigatoriamente o número do registro do SIP, SISP OU SIM do estabelecimento e do produto. Embalagem secundária: caixas de papelão padronizadas com peso máximo de 20 Kg, lacradas, em perfeito estado de conservação, limpas e secas, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido armazenado, dat

BRASIL | BA | POJUCA Cidade Pequena

Municipio De Pojuca - Municipio De Pojuca

Contratação de empresa para fornecimento parcelado de Gêneros Alimentícios ( Cárneos, Embutidos, Aves, Ovos e Peixe), para atender as demandas da Secretaria Municipal de Saúde e suas Unidades.

Data do Pregão:

Edital

Lote 17: R$ ****,00 - CARNE DO SOL, tipo, bovina ( chã de dentro/alcatra), salgada, curada, seca, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 1: R$ ****,00 - CARNE BOVINA ACÉM, resfriada, sem osso e sem gordura. Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 2: R$ ****,00 - CARNE BOVINA ALCATRA, resfriada, sem osso e sem gordura. Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 3: R$ ****,00 - CARNE BOVINA COSTELA, resfriada. Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 4: R$ ****,00 - CARNE BOVINA COXÃO DURO, resfriada, sem osso e sem gordura. Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 5: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOIDA, tipo patinho, resfriada, sem osso e sem gordura. Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 6: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MUSCULO, resfriado, sem osso e sem gordura. Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 7: R$ ****,00 - CARNE BOVINA PATINHO, resfriada, sem osso e sem gordura. Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 8: R$ ****,00 - CARNE SUINA, TIPO BISTECA, fatiada, resfriada/congelada. Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 9: R$ ****,00 - CARNE SUÍNA, TIPO LOMBO, peça inteira, desossado, resfriado. Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 10: R$ ****,00 - FIGADO BOVINO, resfriado, Acondicionada em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 11: R$ ****,00 - CARNE DE FR ANGO, SOBRECOXA, congelada, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 12: R$ ****,00 - CARNE DE FRANGO, COXA, congelada, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 13: R$ ****,00 - CARNE DE FRANGO, FILÉ DE PEITO. Congelado, acondicionado em pacotes padronizados de 1 Kg. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 14: R$ ****,00 - FRANGO INTEIRO CONGELADO, Congelado, acondicionado em pacotes padronizados de 1 Kg. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 15: R$ ****,00 - BACON SUINO SALGADO, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 16: R$ ****,00 - CARNE BOVINA CHARQUEADA, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 17: R$ ****,00 - CARNE DO SOL, tipo, bovina ( chã de dentro/alcatra), salgada, curada, seca, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 18: R$ ****,00 - LINGUICA SUINA CALABRESA DEFUMADA, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 19: R$ ****,00 - SALSICHA TIPO HOT DOG, congelada, produto a base de carne bovina ou suína, com condimentos triturados e cozidos. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente de 5kgs. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 20: R$ ****,00 - OVO, branco, tamanho grande individualmente. Embalagem contendo 30 unidades, Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 21: R$ ****,00 - PEIXE, CORVINA EM POSTA, CORTE ESPECIAL, congelada, sem escamas, sem vísceras, sem rabo, sem cabeça. acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

Lote 22: R$ ****,00 - PEIXE, PESCADA BRANCA, EM FILE, congelada, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com a portaria do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96, RN. 145 de 22/04/9, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. CONFORME ESPECIFICAÇÃO DO TERMO DE REFERENCIA ( ANEXO 01 )

BRASIL | PI | BURITI DOS LOPES Cidade Pequena

Municipio De Buriti Dos Lopes - Prefeitura Municipal De Buriti Dos Lopes

Contratação de empresa para fornecimento de lanches e coffe break, a fim de atender as necessidades do município de buriti dos lopes - pi.

Data do Pregão:

Edital

Lote 12: R$ ****,00 - Crème de carne seca, porção p/100 pessoas

Lote 1: R$ ****,00 - Suco natural sabores variados - copo 300 ml

Lote 2: R$ ****,00 - Refrigerante lata 350 ml

Lote 3: R$ ****,00 - Bolos variados

Lote 4: R$ ****,00 - Café pronto, garrafa 600 ml

Lote 5: R$ ****,00 - Cachorro quente

Lote 6: R$ ****,00 - Tortas

Lote 7: R$ ****,00 - Salgados variados

Lote 8: R$ ****,00 - Salada de frutas, porção 300 ml

Lote 9: R$ ****,00 - Sanduíches natural

Lote 10: R$ ****,00 - Crème de galinha, porção p/100 pessoas

Lote 11: R$ ****,00 - Vatapá, porção p/100 pessoas

Lote 12: R$ ****,00 - Crème de carne seca, porção p/100 pessoas

Lote 13: R$ ****,00 - Caldo carne/frango/outros, porção p/100 pessoas

Lote 14: R$ ****,00 - Prato de carne ( gado, frango, outros), porção p/100 pessoas

Lote 15: R$ ****,00 - Massas ( lasanha/torta/outros), porção p/100 pessoas

Lote 16: R$ ****,00 - Salada ( verduras/legumes/outros), porção p/100 pessoas

Lote 17: R$ ****,00 - Sobremesa ( natural/quente/gelada) porção p/100 pessoas

Lote 18: R$ ****,00 - Aluguel kit de pratos p/100 pessoas

Lote 19: R$ ****,00 - Aluguel kit de taças p/100 pessoas

Lote 20: R$ ****,00 - Aluguel kit de talheres p/100 pessoas

Lote 21: R$ ****,00 - Aluguel de toalhas para 25 mesas

BRASIL | BA | ANTAS Cidade Pequena

Municipio De Antas - Município De Antas/BA

Registro de preço para eventual aquisição de aquisição de gêneros alimentícios, compreendendo alimentos em geral, hortifrutigranjeiros e carnes, destinados ao atendimento das demandas da Secretaria Municipal de Administração e da Secretaria Municipal de Saúde.

Data do Pregão:

Edital

Lote 58: R$ ****,00 - CHARQUE BOVINO DIANTEIRO- Embalagem de 500 gramas - Especificações Mínimas: Constituída de carne bovina dianteira de boa qualidade, salgada, curada e seca, de consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalada a vácuo, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, com o número do registro do Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e o carimbo de inspeção do SIF, número do lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 ( três) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante

Lote 1: R$ 750,00 - AÇAFRÃO EM PÓ - Especificações Mínimas: fino, homogêneo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos. Embalagem de 100 gramas, acondicionado primariamente em saco plástico transparente atóxico, resistente e hermeticamente vedado, com data de fabricação, data de validade e número de lote. Embalagem secundária de plástico resistente. Prazo de validade mínimo de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.

Lote 2: R$ ****,00 - AÇÚCAR CRISTAL Especificações Mínimas: de primeira qualidade, obtido de cana de açúcar, com aspecto, cor, cheiro próprios, sabor doce, sem fermentação, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos de animais e/ou vegetais. Embalagem de 01 quilo, em sacos plásticos transparentes atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. A embalagem secundária deve ser em fardo resistente, suportando o transporte sem perder sua integridade, totalizando peso líquido de 30Kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data da entrega na unidade requisitada.

Lote 3: R$ 380,00 - ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO DE MESA Especificações Mínimas: 100 só stevia. Ingredientes: água, Edulcorantes Naturais Glicosídeos de Steviol, conservantes: benzoato de sódio e sorbato de potássio, acidulante: ácido cítrico. Sem aspartame, sem ciclamato, sem sacarina, sem acesulfame- k. Unidades de no mínimo 80ml. Prazo de validade mínimo 2 anos a contar a partir da data de entrega.

Lote 4: R$ ****,00 - ARROZ BRANCO TIPO 1 Especificações Mínimas: não parbolizado, polido, classe longo fino, constituída de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem de 01 quilo em sacos plásticos transparentes atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. A embalagem secundária deve ser fardo, resistente, suportando o transporte sem perder sua integridade, totalizando peso líquido de 30Kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data da entrega na unidade requisitada.

Lote 5: R$ ****,00 - ARROZ PARBOLIZADO TIPO 1 - Especificações Mínimas: Longo constituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima 15, isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem primária de 01 quilo em sacos plásticos transparentes atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote e data de validade, quantidade do produto. A embalagem secundária deve ser fardo, resistente, suportando o transporte sem perder sua integridade, totalizando peso líquido de 30Kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data da entrega na unidade requisitada.

Lote 6: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE, SABOR CHOCOLATE - Especificações Mínimas: serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e com características organolépticas anormais. embalagem tipo 3 em 1, pacote com 350 gramas, com prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses contados a partir da entrega do produto.

Lote 7: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE, TIPO MARIA Especificações Mínimas: Elaborado com composição básica de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e outras substancias permitidas. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, com cor, cheiro e sabor próprios. Não serão aceitos produtos murchos. Embalagem dupla, contendo 350g. A embalagem primária deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, data de fabricação, quantidade do produto e número de registro. A embalagem secundária deve ser em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 8: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO, TIPO CREAM CRACKER Especificações Mínimas: Elaborado com composição básica de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e outras substancias permitidas. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, com cor, cheiro e sabor próprios. Não serão aceitos produtos murchos. Embalagem dupla, contendo 350g. A embalagem primária deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, data de fabricação, quantidade do produto e número de registro. A embalagem secundária deve ser em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 9: R$ ****,00 - BOLO CONFEITADO - Especificações Mínimas: feito com produtos de primeira qualidade, confeitado com glacê, chantili ou creme. recheio de vários sabores como abacaxi, chocolate, coco, doce de leite, em média de 2kg. massa vários sabores. fresco, dentro da validade. livre de sujidades, larvas e parasitas, bolores, mofo.

Lote 10: R$ ****,00 - BOLO SIMPLES - VÁRIOS SABORES COMO - Especificações Mínimas: laranja, limão, chocolate, fubá, coco. feito com produtos de primeira qualidade, em média de 1kg. livre de sujidades, larvas e parasitas, bolores, mofo. fresco, feito no dia, embalagem com data de fabricação e vencimento.

Lote 11: R$ ****,00 - CAFÉ TORRADO E MOIDO TRADICIONAL - Especificações Mínimas: Embalagem de 500 gramas, contendo os dados de identificação e procedência, informações nutricionais sobre o produto, número de lote, data de fabricação e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 12: R$ 426,00 - COLORÍFICO EM PÓ - Especificações Mínimas: fino, homogêneo, elaborado a partir do urucum, fubá e óleos vegetais, sem sal, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos. Embalagem de 100 gramas, acondicionado primariamente em saco plástico transparente atóxico, resistente e hermeticamente vedado, com data de fabricação, data de validade e número de lote. Embalagem secundária de plástico resistente. Prazo de validade mínimo de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.

Lote 13: R$ ****,00 - CUMINHO EM PÓ - Especificações Mínimas: extraído de sementes de cominho de primeira qualidade, puro, com aspecto, cor, cheiro, sabor característicos, isentos de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 100 gramas, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. Acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 14: R$ ****,00 - CREME DE LEITE - Especificações Mínimas: tradicional, apresentando teor de matéria gorda mínima de 25, embalagem contendo no mínimo 200 gramas, com identificação do produto e prazo de validade. prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega.

Lote 15: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE Especificações Mínimas: Simples e concentrado, elaborado com frutos sadios, limpos e sem sementes. Isento de fermentações. Deve apresentar cor, sabor, odor característico e consistência pastosa. Embalagem de sache de 340 gramas, acondicionados secundariamente em caixa de papelão limpa, integra, resistente, reforçada e lacrada. A embalagem primaria deverá conter os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto, número de registro e informações nutricionais. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da entrega na unidade requisitante.

Lote 16: R$ ****,00 - FEIJÃO MULATINHO OU CARIOQUINHA - Especificações Mínimas: tipo1, embalagem de 1kg, original do fabricante.

Lote 17: R$ 384,00 - FEIJÃO FRADINHO, TIPO1 - Especificações Mínimas: embalagem de 1kg, original do fabricante.

Lote 18: R$ 640,00 - FOLHA DE LOURO - Especificações Mínimas: em pacotinhos de 50 gramas, originais do fabricante.

Lote 19: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA - Especificações Mínimas: grupo seca, subgrupo média, classe branca, tipo 1 acondicionada em saco plástico de 1kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido atendendo as normas e ou resoluções da ANVISA.

Lote 20: R$ ****,00 - FLOCOS DE MILHO PROPRIO PARA CUSCUZ - Especificações Mínimas: embalagem contendo 500 grs. , original do fabricante, atendendo as normas e/ou resoluções da ANVISA.

Lote 21: R$ ****,00 - LEITE DE VACA EM PÓ INTEGRAL Especificações Mínimas: obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto para a alimentação humana. Não deve apresentar cor alaranjada ou amarelo forte, manchas escuras ou esverdeadas ( mofo). Devendo ter boa solubilidade. Embalado em pacotes plásticos aluminizados, limpos não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem com 200 gramas. Acondicionados secundariamente em fardo lacrado, limpo, íntegro e resistente. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto, informações nutricionais. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 22: R$ ****,00 - LEMON PEPPER - Especificações Mínimas: Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos. Embalagem de 100 gramas, acondicionado primariamente em saco plástico transparente atóxico, resistente e hermeticamente vedado, com data de fabricação, data de validade e número de lote. Embalagem secundária de plástico resistente. Prazo de validade mínimo de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.

Lote 23: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE Especificações Mínimas: macarrão espaguete com ovos. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 500g, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 24: R$ 780,00 - MACARRÃO PARAFUSO - Especificações Mínimas: elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e demais substancias permitida. O produto deve ser isento de corantes artificiais, sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 500 gramas. Acondicionada em embalagem primária de saco plástico transparente atóxico com respectivas informações nutricionais, data de fabricação, data de validade, número de lote e registro. A embalagem secundaria em fardos resistentes. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.

Lote 25: R$ ****,00 - MARGARINA VEGETAL COM SAL - Especificações Mínimas: de 1 qualidade, cremosa, no máximo 65 de lipídeos e 0 de gordura trans, enriquecida com vitaminas. Com apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares, isenta de ranço e de bolores. Em embalagem contendo peso liquido de 250 gramas, com respectivas informações nutricionais, data de fabricação, data de validade e número de lote e número de registro. Embalagem secundária: caixa de papel resistente. Prazo de validade mínimo: 06 ( seis) meses a partir da data do recebimento do produto.

Lote 26: R$ 585,00 - MILHO AMARELO, EM GRÃOS, SECO, PARA MUNGUNZÁ - Especificações Mínimas: com ausência de sujidade, parasitos e/ou larvas, obedecendo as normas e/ou resoluções da ANVISA.

Lote 27: R$ ****,00 - ÓLEO VEGETAL COMESTÍVEL - Especificações Mínimas: refinado, acondicionado em embalagem primária de garrafa PET de 900 ml, plástica resistente, lacrada, transparente, contendo externamente as informações nutricionais, data de fabricação, data de validade, número de lote e número de registro. Com embalagem secundaria resistente do tipo caixa de papelão. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.

Lote 28: R$ ****,00 - PÁPRICA EM PÓ - Especificações Mínimas: fino, homogêneo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos. Embalagem de 100 gramas, acondicionado primariamente em saco plástico transparente atóxico, resistente e hermeticamente vedado, com data de fabricação, data de validade e número de lote. Embalagem secundária de plástico resistente. Prazo de validade mínimo de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.

Lote 29: R$ ****,00 - PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA - Especificações Mínimas: clara, integral, isento de gorduras trans. , sem adição de corante ou caramelo, acondicionada em embalagem de 400 gramas. Embalagem primária de plástico atóxico transparente, com respectiva informação nutricional, data de fabricação, data de validade, número de lote e número de registro e com embalagem secundária de caixa de papel resistente. Prazo de validade mínimo: 10 ( dez) meses a partir da data do recebimento do produto.

Lote 30: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTAS, SABORES VARIADOS - Especificações Mínimas: embalagem de 1kg, de acordo com as normas e resoluções da ANVISA. a polpa deve ser registrada no mapa.

Lote 31: R$ 200,00 - SAL REFINADO IODADO - Especificações Mínimas: Iodado constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade. Com embalagem primária de saco de polietileno, atóxico, transparente, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Embalagem de 01 quilo. A embalagem deve conter externamente as respectivas informações nutricionais, número de lote, número de registro, data de fabricação, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 08 ( oito) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 32: R$ 300,00 - VINAGRE BRANCO DE ÁLCOOL Especificações Mínimas: composto por Fermentado acético de álcool potável, conservante e água. Deve apresentar aspecto líquido, límpido, incolor, isento de partículas suspensas, com odor acético, característico de vinagre com acidez 4. Embalagem: de 500 ml, deve estar intacta, acondicionada em garrafas plásticas resistentes. Com prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.

Lote 33: R$ ****,00 - OVOS DE GALINHA - Especificações Mínimas: Tipo grande classe A. Produto fresco de ave galinácea, tipo grande, íntegro, sem manchas ou sujidades, cor, odor ou sabor anormais; acondicionados em embalagem em dúzia ( 12 unidades), em caixa de papelão. Proveniente de avicultor com inspeção oficial, devendo atender às exigências do Regulamento interno de inspeção de Produtos de Origem Animal RISPOA/MA Resolução n? 05 de 05/7/91 CIPOA/MA. Prazo de validade mínima de 30 dias da data de recebimento

Lote 34: R$ ****,00 - QUEIJO TIPO MUSSARELA. FATIADO - Especificações Mínimas: embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. o produto deve ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde. embalagem contendo 200 grs.

Lote 35: R$ ****,00 - PÃO TIPO HOT DOG - Especificações Mínimas: Produto fermentado, preparado, obrigatoriamente com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, açúcar e água. Deve ter peso líquido de 50 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado, com peso líquido de 01 quilo, contendo dados do fabricante, data de fabricação e validade. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isenta de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a Resolução RDC n? 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega.

Lote 36: R$ 480,00 - PÃO TIPO DOCE - Especificações Mínimas: Produto fermentado, preparado, obrigatoriamente com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, açúcar, água e recheio doce. Deve ter peso líquido de 50 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado, com peso líquido de 01 quilo, contendo dados do fabricante, data de fabricação e validade. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a Resolução RDC n? 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega.

Lote 37: R$ ****,00 - PÃO TIPO FRANCÊS - Especificações Mínimas: Produto fermentado, preparado, obrigatoriamente com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal e água. Deve ter peso líquido de 50 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado, com peso líquido de 01 quilo, contendo dados do fabricante, data de fabricação e validade. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isenta de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a Resolução RDC n? 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega

Lote 38: R$ ****,00 - REFRIGERANTE - Especificações Mínimas: composto de extrato de cola, água gaseficada, açúcar. sendo permitido adição de caramelo e essência, isento de corantes artificiais, com validade mínima de 02 meses, a contar da data de entrega. livre de sujidade, parasitas e larvas, acondicionada em garrafa de 2L.

Lote 39: R$ ****,00 - IOGURTE INTEGRAL COM POLPA DE FRUTA MORANGO - Especificações Mínimas: Embalagem de 900 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto, informações nutricionais, registro no Ministério da Agricultura ( SIF, IMA ou SIM). Prazo de validade de no mínimo 45 dias a partir da entrega do produto.

Lote 40: R$ ****,00 - ABACAXI - Especificações Mínimas: Fruto de boa qualidade, isento de sujidades, substâncias terrosas e sujeiras, apresentando evolução completa de tamanho e maturação. Produto transportado adequadamente, preferencialmente em caixas de polietileno.

Lote 41: R$ 930,00 - ALFACE - Especificações Mínimas: íntegra, de 1 qualidade, compacta e firme, com folhas frescas e viçosas, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em caixas próprias. Acondicionada em embalagem plástica, com peso expresso. Transportadas de forma adequada

Lote 42: R$ ****,00 - ALHO - Especificações Mínimas: íntegro, de 1 qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagens próprias. Transportadas de forma adequada.

Lote 43: R$ ****,00 - BANANA PRATA - Especificações Mínimas: de 1 qualidade, apresentando frutos com grau médio de maturação, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportada de forma adequada

Lote 44: R$ 866,00 - CEBOLINHA - Especificações Mínimas: Folhas de cor verde, de 1 qualidade com molho graduado, composto de cebolinha, viçoso, brilhante, fresco, verde, sem excesso de umidade, sem sinais de amarelamento, com talos firmes, sem folhas escuras ou murchas, com grau de evolução completa do tamanho, livre de insetos, isenta de danos por qualquer lesão física ou mecânica. Transportadas adequadamente.

Lote 45: R$ ****,00 - CEBOLA BRANCA - Especificações Mínimas: Produto de boa qualidade, isento de sujidades, substâncias terrosas e sujeiras, apresentando evolução completa de tamanho e maturação. Produto transportado adequadamente, preferencialmente em caixas de polietileno.

Lote 46: R$ ****,00 - CENOURA - Especificações Mínimas: Firme e compacta, devendo ser graúda, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos de fertilizantes, transportada de forma adequada

Lote 47: R$ ****,00 - COENTRO - Especificações Mínimas: Folhas de cor verde, de 1 qualidade com molho graduado, composto de cebolinha e coentro, viçoso, brilhante, fresco, verde, sem excesso de umidade, sem sinais de amarelamento, com talos firmes, sem folhas escuras ou murchas, com grau de evolução completa do tamanho, livre de insetos, isenta de danos por qualquer lesão física ou mecânica. Transportadas adequadamente

Lote 48: R$ 778,00 - COUVE FOLHA - Especificações Mínimas: de cor verde, de 1 qualidade com molho viçoso, brilhante, fresco, verde, sem excesso de umidade, sem sinais de amarelamento, com talos firmes, sem folhas escuras ou murchas, com grau de evolução completa do tamanho, livre de insetos, isenta de danos por qualquer lesão física ou mecânica. Transportadas adequadamente

Lote 49: R$ ****,00 - GOIABA - Especificações Mínimas: de 1 qualidade, com características bem definidas, sã, inteira e limpa, devendo ser bem desenvolvida, apresentando tamanho de médio a grande, pesando em média de 100g ( 10g pra mais ou pra menos), isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportada de forma adequada, apresentando grau de amadurecimento ideal para consumo. Transportados de forma adequada.

Lote 50: R$ 567,00 - LARANJA - Especificações Mínimas: de ótima qualidade, com grau médio de amadurecimento, de tamanho médio a grande, com no mínimo 100g a cada fruto, fresca, compacta e firme, isenta de sujidades, tamanho médio, coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida. Transportados de forma adequada.

Lote 51: R$ ****,00 - MAÇÃ DE PRIMEIRA - Especificações Mínimas: Quando constituída por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho entre 120 a 150g, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. A polpa deve estar intacta e firme. Acondicionados em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada.

Lote 52: R$ ****,00 - MELANCIA FRESCA - Especificações Mínimas: frutos com 70 a 80 de maturação, com aspecto, cor e cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportadas de forma adequada.

Lote 53: R$ 800,00 - PIMENTÃO VERDE - Especificações Mínimas: de 1 qualidade, Íntegro e firme, com grau de maturação adequada, tamanho médio, isenta de substâncias terrosas, sujidades, corpos estranhos e umidade. Transportadas de forma adequada.

Lote 54: R$ ****,00 - TOMATE - Especificações Mínimas: de 1 qualidade, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, sem rupturas, íntegro em todas as partes, isento de insetos, umidade, sujidades, substâncias terrosas ou corpos estranhos. Transportados de forma adequada.

Lote 55: R$ 800,00 - REPOLHO - Especificações Mínimas: Íntegra, de 1 qualidade, compacta e firme, com folhas frescas e viçosas, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em caixas próprias. Acondicionada em embalagem plástica, com peso expresso. Transportadas de forma adequada.

Lote 56: R$ ****,00 - CARNE BOVINA TIPO COXÃO MOLE ( CHÃ DE DENTRO) - Especificações Mínimas: de 1 qualidade, limpa e magra, congelada ( à - 18? C), sem sebo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem de 01 quilo, transparente bem lacrada com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura ( SIF, IMA ou SIM), data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 ( três) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Lote 57: R$ ****,00 - CARNE BOVINA, MÚSCULO, DE SEGUNDA QUALIDADE, SEM OSSO - Especificações Mínimas: embalagem em filme pvc transparente ou saco plástico transparente, com 01 kg. , contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias e resoluções da ANVISA

Lote 58: R$ ****,00 - CHARQUE BOVINO DIANTEIRO- Embalagem de 500 gramas - Especificações Mínimas: Constituída de carne bovina dianteira de boa qualidade, salgada, curada e seca, de consistência firme, com cor, cheiro e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos, embalada a vácuo, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, com o número do registro do Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e o carimbo de inspeção do SIF, número do lote, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 ( três) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante

Lote 59: R$ ****,00 - COXA/SOBRECOXA DE FRANGO, CONGELADO - Especificações Mínimas: embalagem original do fabricante, obedecendo às normas e/ou resoluções da ANVISA

Lote 60: R$ ****,00 - FÍGADO BOVINO. ASPECTO FÍSICO CARACTERÍSTICO, RESFRIADO E CONGELADO - Especificações Mínimas: não amolecido, sem manchas. acondicionado em saco de polietileno, de acordo com a legislação sanitária com rótulo e prazo de validade. pacote contendo 01 kg.

Lote 61: R$ ****,00 - FRANGO, PEITO, DESOSSADO E SEM PELE - Especificações Mínimas: Proveniente de aves sadias, batidas sob inspeção veterinária, congelado a - 18? C. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas avermelhadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas, larvas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto. Em embalagem de 01 quilo, plástica atóxica condicionados em bandejas de isopor, não violada, resistente, contendo externamente os dados de identificação e procedência ( nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto), número do registro no Ministério Agricultura/SIF/DIPOA e o carimbo de inspeção do SIF, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Durante a entrega do produto, este não deverá apresentar- se em descongelamento, com cor marrom esverdeada, embalagem sanguinolenta e/ou com odor estranho. O transporte do produto deverá ser efetuado em veículo com equipamentos capazes de manter a temperatura do produto a - 18? C ( menos dezoito graus), ou inferior de acordo com a Resolução 35/77 da CNNPA. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante

Lote 62: R$ ****,00 - PRESUNTO DE CARNE, FATIADO - Especificações Mínimas: embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. o produto deve ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde. embalagem contendo 200 grs

Lote 63: R$ ****,00 - SALSICHA - Especificações Mínimas: congelada tipo Hot Dog, composta de carne suína, de ave e condimentos, com aspecto característico do produto, sem manchas pardacentas ou esverdeadas, com coloração, cheiro e sabor características do produto. Não deverá conter miúdos em sua composição ( moela, coração, fígado, entre outros). REGISTRO: o produto deverá ter registro no órgão competente SIF ou SISBI. O produto deverá estar em temperatura congelada - 18C. Não serão aceitos produtos descongelados. VALIDADE: o produto deverá ter validade, no mínimo 05 meses a partir da data de fabricação.

Lote 64: R$ ****,00 - LINGUICA - Defumada, tipo calabresa, preparada com carne não mista, toucinho e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno.

Lote 65: R$ ****,00 - PEIXE- Merluza em file. embalagem em filme pvc transparente ou saco plástico transparente, com aspecto e cor atraentes. Embalagem de 1kg.

BRASIL | MA | IGARAPÉ GRANDE Cidade Pequena

Municipio De Igarape Grande - Secretaria Municipal De Educação

Carne Bovina/ Carne Suina/ Fava Seca

Fornecimento de 45% da merenda escolar aos alunos durante o ano letivo de 2026 por meio da Agricultura Familiar local, PNAE 2026

Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para a alimentação escolar.

Data do Pregão:

Edital

Lote 1: R$ ****,00 - ABACAXI: fruto de tamanho grande limpa, de primeira e acondicionada de forma a evitar danos físicos, apresentando- se íntegras com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca, com características íntegras e de primeira qualidade. Podendo ser orgânica

Lote 2: R$ ****,00 - ABOBORA: tamanho grande limpa, de primeira e acondicionada de forma a evitar danos físicos, apresentando- se íntegras com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca, com características íntegras e de primeira qualidade.

Lote 3: R$ ****,00 - ALFACE: De 1 qualidade, compacta e firme, com folhas frescas e viçosas, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagem plástica, com peso expresso. Livres de resíduos de fertilizantes.

Lote 4: R$ ****,00 - ARROZ: Beneficiado, de procedência nacional, ser de safra corrente. Deve apresentar- se isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas, embalado em pacotes de KG, de plástico atóxico, com prazo de validade mínima de seis meses a contar da data de entrega. Com Selo de Inspeção Sanitária e Selo da Agricultura Familiar.

Lote 5: R$ ****,00 - BANANA PRATA: fruto médio, limpo e acondicionado de forma a evitar danos físicos, mecânicos ou biológicos; íntegro, limpo, de vez ( por amadurecer) apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Podendo ser orgânica.

Lote 6: R$ ****,00 - BANANA MAÇA: fruto médio, limpo e acondicionado de forma a evitar danos físicos, mecânicos ou biológicos; íntegro, limpo, de vez ( por amadurecer) apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Podendo ser orgânica.

Lote 7: R$ ****,00 - BANANA CORUDA: fruto médio, limpo e acondicionado de forma a evitar danos físicos, mecânicos ou biológicos; íntegro, limpo, de vez ( por amadurecer) apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Podendo ser orgânica.

Lote 8: R$ ****,00 - BATATA DOCE: apresenta casca íntegra, firme e sem rachaduras, manchas escuras ou brotamentos excessivos. Sua textura deve ser lisa ou levemente rugosa, com coloração uniforme, variando entre tons de roxo, ao toque, a batata- doce deve ser densa e resistente, sem sinais de amolecimento ou umidade excessiva, o que pode indicar deterioração. Internamente, sua polpa deve ser consistente, sem fibras endurecidas ou áreas enegrecidas, no sabor qualidade apresenta um equilíbrio natural entre doçura e leveza, com um aroma fresco e levemente adocicado. Após o cozimento, deve manter sua textura macia e cremosa, sem se desfazer excessivamente.

Lote 9: R$ ****,00 - CARNE BOVINA: deve apresentar coloração rosada e uniforme, com uma textura firme e ligeiramente úmida, sem sinais de ressecamento ou viscosidade. A gordura deve ser branca ou levemente amarelada, distribuída de forma homogênea, garantindo sabor e maciez à carne. O aroma deve ser suave e fresco, sem odores fortes ou desagradáveis, que podem indicar deterioração. Ao toque, a carne deve ser elástica e retornar à forma original quando pressionada. Cortes bem marmorizados, como a copa lombo, garantem suculência e sabor.

Lote 10: R$ ****,00 - CARNE SUINA: apresenta coloração vermelho- vivo, sem manchas escuras ou áreas esverdeadas, indicando frescor. A textura deve ser firme, mas não rígida, com fibras bem definidas e pouca umidade superficial. A gordura deve ter um tom branco ou levemente amarelado, distribuída de forma equilibrada para proporcionar maciez e suculência. Carnes bem marmorizadas, como picanha e contrafilé, são ideais para assados e grelhados, garantindo um sabor marcante. O aroma deve ser suave e característico, sem cheiro forte ou azedo. Pressionando levemente a carne, ela deve recuperar sua forma, indicando um bom estado de conservação.

Lote 11: R$ ****,00 - CHEIRO VERDE: de elevada qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, hidratadas, sem traços de descoloração, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas, devem apresentar aroma, coloração e tamanho uniforme e típicos das variedades, estarem livres de insetos e enfermidades assim como seus danos, estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos, estar totalmente livre de sujidades e parasitas. Podendo ser orgânico.

Lote 12: R$ ****,00 - COCO DA PRAIA: deve apresentar uma casca lisa, firme e sem rachaduras, com coloração verde vibrante ou marrom, dependendo do grau de maturação. Deve ser pesado para o tamanho, indicando um bom volume de água no interior. Ao sacudir, é possível ouvir o som da água de coco, sinal de frescor e hidratação. O aroma deve ser suave e característico, sem odores fermentados ou desagradáveis. No caso do coco verde, a polpa deve ser macia e gelatinosa, ideal para consumo in natura. Já no coco seco, a polpa deve ser espessa, branca e firme, perfeita para extração de leite de coco ou uso culinário.

Lote 13: R$ ****,00 - COUVE: deve apresentar folhas íntegras, firmes e sem rasgos ou manchas escuras, com coloração verde vibrante e uniforme, característica de frescor. As folhas não devem estar amareladas, murchas ou com sinais de deterioração. O talo deve ser resistente e úmido, sem aspecto ressecado ou fibroso em excesso. Ao toque, as folhas devem ser macias, porém consistentes, demonstrando boa hidratação. O aroma deve ser suave e característico da hortaliça fresca, sem odores fortes, ácidos ou desagradáveis, que podem indicar início de decomposição. A couve fresca tende a apresentar peso adequado em relação ao volume do maço, refletindo bom teor de água e qualidade pós- colheita.

Lote 14: R$ ****,00 - FARINHA D AGUA: tipo fina, seca, de 1 qualidade com embalagem de 1 kg. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto, não deverá ter sido ultrapassado na sua metade, tomando- se como referência, a data de fabricação do lote, impressa na embalagem. Embalagem com 1kg, com identificação do produto, prazo de validade e peso líquido

Lote 15: R$ ****,00 - FARINHA BRANCA: tipo fina, seca, de 1 qualidade com embalagem de 1 kg. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto, não deverá ter sido ultrapassado na sua metade, tomando- se como referência, a data de fabricação do lote, impressa na embalagem. Embalagem com 1kg, com identificação do produto, prazo de validade e peso líquido

Lote 16: R$ ****,00 - FAVA VERDE: De 1 qualidade, íntegro, com tamanho e coloração uniformes, firme e compacta, isento de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos. Com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos. Embalados em sacos plásticos transparentes

Lote 17: R$ ****,00 - FAVA SECA: De 1 qualidade, íntegro, com tamanho e coloração uniformes, firme e compacta, isento de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos. Com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos. Embalados em sacos plásticos transparentes

Lote 18: R$ ****,00 - FECULA DE MANDIOCA: de 1 qualidade com embalagem de 1 kg. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto, não deverá ter sido ultrapassado na sua metade, tomando- se como referência, a data de fabricação do lote, impressa na embalagem. Embalagem com 1kg, com identificação do produto, prazo de validade e peso líquido

Lote 19: R$ ****,00 - FEIJAO SECO: De 1 qualidade, íntegro, com tamanho e coloração uniformes, firme e compacta, isento de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos. Com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos. Embalados em sacos plásticos transparentes

Lote 20: R$ ****,00 - FEIJAO VERDE ( DIBULHADO): De cor verde de 1 qualidade, íntegro, com tamanho e coloração uniformes, firme e compacta, isento de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos. Com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos. Embalados em sacos plásticos transparentes.

Lote 21: R$ ****,00 - FRANGO CAIPIRA: Inteiro, resfriado, sem miúdos, sem tempero, embalado individualmente em sacos plásticos de polietileno resistente, com aproximadamente 2 kg por frango, com a marca do fabricante do produto e registro nos Órgãos de Inspeção Sanitária. Sem formação de cristais de gelo, sem água dentro da embalagem ou do frango, consistência firme, não amolecida e cor característica, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, cheiro agradável, pele lisa, macia e clara ( entre amarelo e branco). As especificações de qualidade do produto seguem a Legislação da Vigilância Sanitária e recomendações do Ministério da Agricultura SIF ou SIE. Contendo o Selo da Agricultura Familiar.

Lote 22: R$ ****,00 - INHAME: deve apresentar casca íntegra, firme e com textura levemente rugosa, sem rachaduras, mofo ou partes amolecidas. Sua coloração externa varia entre marrom claro e escuro, enquanto a polpa deve ser branca ou levemente amarelada, sem manchas escuras. Ao toque, deve ser pesado para o tamanho, indicando um bom nível de umidade interna. O aroma deve ser neutro e fresco, sem odores fermentados ou sinais de deterioração.

Lote 23: R$ ****,00 - LARANJA: casca lisa ou levemente rugosa, com coloração uniforme que pode variar entre tons de amarelo e laranja intenso, dependendo da variedade. Deve ser firme ao toque, mas ligeiramente macia, sem áreas ressecadas, rachaduras ou manchas escuras. O peso é um bom indicador de suculência: laranjas mais pesadas tendem a ter mais suco. O aroma deve ser fresco e cítrico, sem sinais de fermentação ou cheiro desagradável.

Lote 24: R$ ****,00 - LIMÃO: Fruto de tamanho médio, no ponto maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, livres de resíduos de fertilizante

Lote 25: R$ ****,00 - MACAXEIRA: descascada e cortada. Selecionada de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas e rachaduras. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Embalagem a vácuo de 01 kg.

Lote 26: R$ ****,00 - MANGA: casca lisa e íntegra, com coloração variando entre tons de verde, amarelo, laranja e vermelho, dependendo da variedade e do estágio de maturação. Deve ser levemente macia ao toque, sem áreas excessivamente moles ou machucadas. O aroma é um excelente indicativo de maturação: mangas maduras exalam um perfume doce e frutado, enquanto frutos sem cheiro podem estar ainda verdes. O peso também é um bom sinal de suculência mangas mais pesadas geralmente possuem mais polpa e suco. Internamente, a polpa deve ser macia, fibrosa ou lisa conforme a variedade, com sabor doce e levemente ácido. Ideal para consumo in natura, sucos, vitaminas e diversas receitas doces e salgadas.

Lote 27: R$ ****,00 - MELÃO: casca firme, sem rachaduras, manchas escuras ou sinais de amolecimento. A coloração varia conforme a variedade, podendo ser amarela, verde ou bege, mas deve ser uniforme e vibrante. Ao pressionar levemente a casca perto do cabo, deve haver uma leve maciez, indicando que está maduro. O aroma é doce e frutado, perceptível principalmente na base do fruto; melões sem cheiro podem estar verdes. O peso também é um bom indicativo: um melão de qualidade deve ser pesado para o tamanho, sugerindo uma polpa suculenta e bem hidratada. Internamente, a polpa deve ser firme, brilhante e de coloração uniforme, oferecendo um sabor equilibrado entre doçura e frescor. Ideal para consumo in natura, saladas e sucos.

Lote 28: R$ ****,00 - MAMAO: Fruto fresco, mantendo as características organolépticas, com 70% de maturação e livres de resíduos de fertilizantes. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.

Lote 29: R$ ****,00 - MAXIXE: tamanho médio no ponto de maturação sem ferimentos ou defeitos, sem manchas acondicionados em embalagem transparente plásticas, limpas.

Lote 30: R$ ****,00 - MELANCIA: Fruto fresco, mantendo as características organolépticas, com 70% de maturação e livres de resíduos de fertilizantes. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.

Lote 31: R$ ****,00 - MILHO VERDE: apresenta espigas bem formadas, com grãos cheios, uniformes e brilhantes, de coloração amarelo- claro ou dourado, sem partes murchas ou encolhidas. A palha deve estar verde e fresca, sem sinais de ressecamento ou manchas escuras. Os cabelos do milho ( estigmas) devem ser levemente úmidos e de coloração marrom- clara; se estiverem muito secos e escuros, o milho pode estar velho. Ao pressionar um grão com a unha, deve sair um líquido leitoso, indicando frescor e doçura.

Lote 32: R$ ****,00 - OVOS CAIPIRA: Ovo in natura tipo caipira, acondicionados em bandejas de 30 unidades, inspecionado pelo Ministério da Agricultura ( SIF ou SIE). Apresentando data de validade.

Lote 33: R$ ****,00 - PEIXE: apresenta carne firme, com aparência úmida, brilhante e sem sinais de ressecamento. A pele deve ser lustrosa, com escamas bem aderidas e sem áreas escuras ou manchas. A coloração da carne varia de acordo com a espécie, mas deve ser translúcida e vibrante. Os olhos devem ser claros e ligeiramente salientes, sem opacidade ou afundamento, o que é um bom indicativo de frescor. As brânquias, quando visíveis, devem ser de cor vermelho- rosada ou alaranjada, sem odores fortes ou desagradáveis. O aroma do peixe fresco é suave e marinho, sem cheiros fortes ou azedos. Ao toque, a carne deve retornar ao seu formato original quando pressionada, sem sinais de amolecimento excessivo.

Lote 34: R$ ****,00 - PEPINO: apresenta casca lisa e firme, com coloração verde vibrante, sem manchas amareladas ou sinais de murchamento. A pele deve ser fina, sem rugas ou rachaduras, e o fruto deve ser denso ao toque, indicando frescor. Ao cortar, a polpa deve ser crocante e úmida, com sementes pequenas e bem distribuídas. O sabor é suave, refrescante e levemente adstringente, sem amargor excessivo.

Lote 35: R$ ****,00 - PIMENTÃO: ter casca brilhante, firme e sem áreas murchas ou danificadas. A coloração pode variar entre verde, vermelho, amarelo ou laranja, dependendo da maturação, mas deve ser uniforme e sem manchas escuras ou sinais de amadurecimento excessivo. Ao toque, o pimentão deve ser pesado para o tamanho, com uma casca espessa e crocante. Internamente, a polpa deve ser espessa, carnosa e suculenta, com sementes bem formadas. O sabor é suave e ligeiramente doce, sem amargor.

Lote 36: R$ ****,00 - PIMENTA DE CHEIRO: De elevada qualidade, fresco, compacto e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, rachadura e corte, tamanho e colorações uniformes, de colheita recente.

Lote 37: R$ ****,00 - POLPA DE ABACAXI: Conforme Resolução CNNPA n? 12 de **** da ANVISA ( Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é o produto obtido por esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas por processos tecnológicos adequados. E, nesta mesma resolução diz que, as frutas são limpas e isentas de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal. As embalagens não devem apresentar sinais de alterações como estufamento, vazamento, corrosões, etc. , bem como quaisquer modificações de natureza física, química e organoléptica do produto. A polpa de fruta deve ser embalada em material apropriado, na quantidade de 1 kg. Deve ser entregue e armazenada congelada em temperatura de 18? C.

Lote 38: R$ ****,00 - POLPA DE ACEROLA: Conforme Resolução CNNPA n? 12 de **** da ANVISA ( Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é o produto obtido por esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas por processos tecnológicos adequados. E, nesta mesma resolução diz que, as frutas são limpas e isentas de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal. As embalagens não devem apresentar sinais de alterações como estufamento, vazamento, corrosões, etc. , bem como quaisquer modificações de natureza física, química e organoléptica do produto. A polpa de fruta deve ser embalada em material apropriado, na quantidade de 1 kg. Deve ser entregue e armazenada congelada em temperatura de 18? C.

Lote 39: R$ ****,00 - POLPA DE CAJU: Conforme Resolução CNNPA n? 12 de **** da ANVISA ( Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é o produto obtido por esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas por processos tecnológicos adequados. E, nesta mesma resolução diz que, as frutas são limpas e isentas de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal. As embalagens não devem apresentar sinais de alterações como estufamento, vazamento, corrosões, etc. , bem como quaisquer modificações de natureza física, química e organoléptica do produto. A polpa de fruta deve ser embalada em material apropriado, na quantidade de 1 kg. Deve ser entregue e armazenada congelada em temperatura de 18? C.

Lote 40: R$ ****,00 - POLPA DE GOIABA: Conforme Resolução CNNPA n? 12 de **** da ANVISA ( Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é o produto obtido por esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas por processos tecnológicos adequados. E, nesta mesma resolução diz que, as frutas são limpas e isentas de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal. As embalagens não devem apresentar sinais de alterações como estufamento, vazamento, corrosões, etc. , bem como quaisquer modificações de natureza física, química e organoléptica do produto. A polpa de fruta deve ser embalada em material apropriado, na quantidade de 1 kg. Deve ser entregue e armazenada congelada em temperatura de 18? C.

Lote 41: R$ ****,00 - POLPA DE MANGA: Conforme Resolução CNNPA n? 12 de **** da ANVISA ( Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é o produto obtido por esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas por processos tecnológicos adequados. E, nesta mesma resolução diz que, as frutas são limpas e isentas de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal. As embalagens não devem apresentar sinais de alterações como estufamento, vazamento, corrosões, etc. , bem como quaisquer modificações de natureza física, química e organoléptica do produto. A polpa de fruta deve ser embalada em material apropriado, na quantidade de 1 kg. Deve ser entregue e armazenada congelada em temperatura de 18? C.

Lote 42: R$ ****,00 - POLPA DE MARACUJA: Conforme Resolução CNNPA n? 12 de **** da ANVISA ( Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é o produto obtido por esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas por processos tecnológicos adequados. E, nesta mesma resolução diz que, as frutas são limpas e isentas de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal. As embalagens não devem apresentar sinais de alterações como estufamento, vazamento, corrosões, etc. , bem como quaisquer modificações de natureza física, química e organoléptica do produto. A polpa de fruta deve ser embalada em material apropriado, na quantidade de 1 kg. Deve ser entregue e armazenada congelada em temperatura de 18? C.

Lote 43: R$ ****,00 - POLPA DE CAJA: Conforme Resolução CNNPA n? 12 de **** da ANVISA ( Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é o produto obtido por esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas por processos tecnológicos adequados. E, nesta mesma resolução diz que, as frutas são limpas e isentas de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal. As embalagens não devem apresentar sinais de alterações como estufamento, vazamento, corrosões, etc. , bem como quaisquer modificações de natureza física, química e organoléptica do produto. A polpa de fruta deve ser embalada em material apropriado, na quantidade de 1 kg. Deve ser entregue e armazenada congelada em temperatura de 18? C.

Lote 44: R$ ****,00 - QUIABO: fruto capsular, cônico, verde e peludo, de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; fresco, limpo, coloração uniforme; aroma, cor e sabor típicos da espécie; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânico

Lote 45: R$ ****,00 - RUCULA: apresenta folhas verdes vibrantes, frescas e sem sinais de amarelamento ou manchas escuras. As folhas devem ser inteiras, firmes e ligeiramente crocantes, com uma textura suave, mas não murcha ou ressecada. O aroma é leve e pungente, com aquele toque picante característico, mas não deve ser forte ou desagradável. A rúcula de boa qualidade é livre de pragas e restos de sujeira.

Lote 46: R$ ****,00 - TAPIOCA: apresenta uma textura macia e suave, com uma leve crocância nas bordas quando preparada na hora. Deve ser branca, sem manchas ou grãos visíveis, e não apresentar qualquer tipo de resíduo ou impurezas. Ao ser cozida ou grelhada, a tapioca mantém- se maleável e elástica, sendo fácil de dobrar ou enrolar, sem quebrar. O sabor é neutro e levemente adocicado, com a capacidade de absorver sabores de recheios doces ou salgados, tornando- a versátil para diversas preparações. A tapioca fresca tem um aroma suave e levemente amido, sem odores desagradáveis.

Lote 47: R$ ****,00 - TOMATE: apresenta casca lisa, firme e sem rachaduras ou manchas escuras. A coloração deve ser vibrante e uniforme, podendo variar entre vermelho, laranja ou amarelo, dependendo da variedade. Deve ter um aroma suave, doce e refrescante, característico da fruta madura. ao toque, o tomate deve ser ligeiramente macio, mas não excessivamente mole ou ressecado. A polpa interna deve ser suculenta, com sementes pequenas e bem distribuídas. Quando cortado, o tomate de boa qualidade tem uma cor interna rica e vibrante. o sabor é equilibrado, com uma doçura sutil e acidez refrescante

Lote 48: R$ ****,00 - VINAGREIRA: Com folhas viçosas, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, livres de resíduos de fertilizantes, de colheita recente.

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