Licitações de Analise Vinagre

Lote 1: R$ ****,00 - Abacaxi pérola características técnicas: abacaxi pérola. Frutas firmes, casca íntegra, sem machucados internos e externos, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Grau de amadurecimento apropriado para o consumo. Produto deteriorado não será aceito. Cada unidade deverá pesar no mínimo 1kg descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 2: R$ ****,00 - Abacaxi pérola congelado características técnicas: abacaxi pérola congelado em pedaços. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças. Descrição: alimento in natura embalagem: deve estar intacta. O alimento deve estar acondicionado em sacos de polietileno atóxico resistente, fechado por solda térmica, constando peso, data de validade, com peso de 500g a 1 kg. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. Apresentar o seguinte documento: cópia do alvará sanitário ou documento similar expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 3: R$ ****,00 - Açúcar demerara características técnicas: produto processado da cana- de- açúcar, com moagem menos refinada. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, rendimento insatisfatório, coloração, misturas e peso insatisfatório. Descrição: ingredientes culinários. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1kg, em embalagens de polietileno leitoso ou transparente. Prazo de validade: mínimo de 12 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 4: R$ 341,00 - Adoçante líquido natural stévia ingredientes: água, edulcorante natural glicosídeo de esteviol, conservantes benzoato de sódio e sorbato de potássio e acidulante ácido cítrico. Sem edulcorantes artificiais. Sem aspartame, ciclamato, sacarina e acesulfame k. Características técnicas: adoçante líquido 100% natural. Sem residual amargo e sem edulcorantes artificiais. Embalagens: frasco de 60 a 80 ml. Data de validade: mínimo 180 dias. Data de fabricação: máximo de 30 dias rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 5: R$ ****,00 - Alecrim desidratado ingredientes: alecrim folhas características técnicas: deve ser constituído de folhas sãs, limpas e desidratadas, apresentar coloração verde, cheiro aromático, aspecto e sabor característicos. Descrição: alimento in natura embalagem: deve ser acondicionado em saco de polietileno transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, contendo de 6 a 25 gramas. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade e lote. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 6: R$ ****,00 - Alho características técnicas: alho a granel. O alimento não deve apresentar sujidade e umidade. Deve apresentar as características de qualidade bem formadas, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Produto deteriorado não será aceito. Descrição: alimento in natura embalagem: o fornecedor deverá entregar o alho a granel, acondicionado em caixas de papelão, pesado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 7: R$ ****,00 - Ameixa preta seca sem caroço ingredientes: ameixa desidratada sem caroço. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: embalagem plástica contendo de 100 a 500gramas. A embalagem deve estar intacta rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Prazo de validade: mínimo de 06 meses data de fabricação: máximo de 30 dias entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 8: R$ ****,00 - Ameixa vermelha características técnicas: ameixa vermelha nacional, de boa qualidade, frescas, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, com aroma, cor e sabor próprios da sua espécie e variedade, devendo ser bem desenvolvidas, intactas, livres de danos mecânicos e fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação para consumo, peso médio da unidade de 70g. Entrega respeitará a sazonalidade. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes, ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, pesado e etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: semanal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento no depósito da secretaria de educação conforme solicitação. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 9: R$ ****,00 - Amora congelada características técnicas: deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças. Congelada higienizada. Descrição: alimento in natura embalagem: deve estar intacta. O alimento deve estar acondicionado em sacos de polietileno atóxico resistente, fechado por solda térmica, constando peso, data de validade, com peso de 1 kg. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. Apresentar o seguinte documento: cópia do alvará sanitário ou documento similar expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 10: R$ ****,00 - Arroz parboilizado integral tipo 1 características técnicas: subgrupo: parboilizado integral classe: longo fino tipo i. O alimento não deve apresentar grãos disformes, percentual de impurezas acima de 5% ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos). Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente de 1kg. Prazo de validade: validade mínima de 05 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. Apresentar os seguintes documentos: cópia do alvará sanitário expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 11: R$ ****,00 - Arroz parboilizado tipo 1 características técnicas: grupo: parboilizado classe: longo fino tipo i. O alimento não deve apresentar grãos disformes, percentual de impurezas acima de 5% ( grãos queimados, pedras, cascas e carunchos). Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente de 1kg. Prazo de validade: mínimo de 05 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. Apresentar os seguintes documentos: cópia do alvará sanitário expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 12: R$ ****,00 - Aveia em flocos finos ingredientes: aveia laminada em flocos finos. Descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em embalagens transparentes atóxicas de 170g a 1 kg e hermeticamente selado. Embalagem externa de papelão. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 13: R$ ****,00 - Azeite de oliva extra virgem características técnicas: espécie vegetal obtida somente dos frutos da oliveira. Azeite de oliva extra virgem, tipo puro, teor de acidez menor que 0, 8%, extração a frio. Índice de peróxido máximo de 20 meq/kg. Ingredientes: azeite de oliva extra virgem. Descrição: ingredientes culinários. Embalagem: deve estar intacta, em embalagem de vidro, não apresentando vazamento; com conteúdo de 500 ml. Prazo de validade: mínimo de 18 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, lote, teor de acidez. Deve obedecer a legislação específica e, ainda, declarar o teor de acidez do produto. Marcas proibidas de comercialização pelo mapa: casalberto, conde de torres, donana ( premium), flor de espanha, la valenciana, porto valência, serra das oliveiras, serra de montejunto e torezani ( premium). Marca proibida de comercialização pela anvisa: valle viejo. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características sensoriais, acidez livre ( teor dos ácidos graxos nas formas livres, expresso em porcentagem de ácido oléico na massa do produto, g/100g), composição de ácidos graxos do produto.

Lote 14: R$ ****,00 - Banana branca características técnicas: banana branca/prata. Deve apresentar características bem definidas, bem formadas. A banana deve ser de tamanho grande, livre de danos fisiológicos, pragas e doenças. Estar em perfeitas condições de conservação, sua coloração deve ser de verde para amarelo, não devendo estar completamente madura. Alimentos maduros ou deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura. Embalagem: o alimento deve estar acondicionado em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, pesado e etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação, contendo 15 kg cada. Entrega: semanal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 15: R$ ****,00 - Banana branca orgânica características técnicas: banana branca/prata orgânica, certificada. Deve apresentar características bem definidas, bem formadas. A banana deve ser de tamanho grande, livre de danos fisiológicos, pragas e doenças. Estar em perfeitas condições de conservação, sua coloração deve ser de verde para amarelo, não devendo estar completamente madura. Alimentos maduros ou deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura. Embalagem: o alimento deve estar acondicionado em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, pesado e etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação, contendo 15 kg cada. Entrega: semanal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento.

Lote 16: R$ ****,00 - Bananinha sem açúcar ingredientes: polpa de banana sem adição de açúcar. Descrição: alimento minimamente processado. Descrição: alimento processado embalagem: embalagem primária plástica individual, e a embalagem secundária contendo de 150 a 500gramas. A embalagem deve estar intacta. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 17: R$ ****,00 - Banha de porco ingredientes: somente banha de porco. Características técnicas: produto de origem animal, composto de gordura de suíno, sem adição de outros ingredientes. Descrição: ingrediente culinário. Embalagem: acondicionada em embalagem plástica contendo 450g a1kg. A embalagem deve estar intacta e bem vedada. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, informações nutricionais, data de validade, peso, lote e carimbo de inspeção municipal, estadual ou federal. Prazo de validade: mínimo de 02 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 18: R$ ****,00 - Bebida vegetal características técnicas: alimento vegetal feito à base de plantas. Sem produtos de origem anima. Sabor original. Produto envasado assepticamente em embalagem impermeável a germes. Ingredientes: água, óleo de coco, fibra de chicória, proteína de soja, proteína de ervilha, suco de abacaxi concentrado, açúcar, óleo de girassol, carbonato de cálcio, sal, fosfato monocálcico, suco de repolho concentrado, vitamina d2, vitamina b12, aromas naturais, estabilizantes: fosfato dipotássico, goma xantana e goma gelana. Descrição: alimento ultraprocessado. Embalagem: caixa de tetra pack, com 6 camadas de proteção. Resistente, com peso líquido de 1 litro. Lacrado, sem amassamentos e perfurações. A embalagem deve estar intacta. Prazo de validade: mínimo de 04 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, informações nutricionais, data de validade, peso e lote. Entrega: mensal, conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 19: R$ ****,00 - Bebida vegetal de castanha de caju características técnicas: alimento de castanha de caju, sem adição de açúcar ou adoçantes, sem conservantes, sem aromatizantes e espessantes, sem leite, sabor original. Produto envasado assepticamente em embalagem impermeável a germes. Ingredientes: água e castanha de caju orgânica. Descrição: alimento processado. Embalagem: caixa de tetra pack, com 6 camadas de proteção. Resistente, com peso líquido de 1 litro. Lacrado, sem amassamentos e perfurações. A embalagem deve estar intacta. Prazo de validade: mínimo de 04 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, informações nutricionais, data de validade, peso e lote. . entrega: mensal, conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 20: R$ ****,00 - Bebida vegetal de soja características técnicas: alimento de soja, fonte de proteínas, sem colesterol e sem lactose. Sabor original. Produto envasado assepticamente em embalagem impermeável a germes. Ingredientes: extrato de soja, água, açúcar, sal, vitaminas ( a, c, d e e), aromatizante, espessante goma carragena, estabilizante lecitina de soja. Descrição: alimento ultraprocessado. Embalagem: caixa de tetra pack, com 6 camadas de proteção. Resistente, com peso líquido de 1 litro. Lacrado, sem amassamentos e perfurações. A embalagem deve estar intacta. Prazo de validade: mínimo de 03 meses data de fabricação: máximo de 20 dias rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal, conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 21: R$ ****,00 - Beterraba características técnicas: deve apresentar as características de qualidade, bem formadas e com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Produto com tamanho muito pequeno ou deteriorado não será aceito. Descrição: alimento in natura. Embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes, ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, pesado e etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 22: R$ ****,00 - Biscoito caseiro de milho ingredientes: farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovo, farinha de milho, fermento químico e sal. Não poderá conter gordura vegetal hidrogenada em sua composição. Deverá ser informado de forma clara na lista de ingredientes o tipo de gordura utilizada. Descrição: alimento processado. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno transparente e atóxico, com peso de 500 gramas. Embalagem primaria deve estar em caixa de papelão. Prazo de validade: mínimo de 45 dias a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 23: R$ ****,00 - Biscoito caseiro integral de aveia e amendoim ingredientes: farinha de trigo integral, manteiga, ovo, aveia em flocos, amendoim, açúcar demerara, fermento químico e sal. Não poderá conter gordura vegetal hidrogenada em sua composição. Deverá ser informado de forma clara na lista de ingredientes o tipo de gordura utilizada. Descrição: alimento processado. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno transparente e atóxico, com peso de 500 gramas. Embalagem primaria deve estar em caixa de papelão. Prazo de validade: mínimo de 45 dias a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 24: R$ ****,00 - Biscoito caseiro integral de aveia e linhaça ingredientes: farinha de trigo integral, manteiga, ovo, farelo de trigo, aveia em flocos, linhaça em grão, açúcar demerara, fermento químico e sal. Não poderá conter gordura vegetal hidrogenada em sua composição. Deverá ser informado de forma clara na lista de ingredientes o tipo de gordura utilizada. Descrição: alimento processado. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno transparente e atóxico, com peso de 500 gramas. Embalagem primaria deve estar em caixa de papelão. Prazo de validade: mínimo de 45 dias a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 25: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho assado, tipo rosca, sem glúten, sem lactose, sem gordura trans sabores gengibre, açafrão, páprica, espinafre ingredientes: polvilho azedo, óleo de coco, sal, ovo em pó, com gengibre em pó ou açafrão em pó ou páprica em pó ou espinafre em pó. Com ou sem: farinha de amaranto, fosfato tricálcico, fibras, lecitina de soja, gordura vegetal de palma, extrato de alecrim. Só serão aceitos os sabores descritos. Descrição: alimento processado. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno transparente com peso de 60g a 80g. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii).

Lote 26: R$ ****,00 - Bolo sem glúten e sem lactose ( sabor cenoura ou milho) ingredientes: farinha de arroz, açúcar cristal orgânico, ovo, água, óleo de girassol, fermento químico e cenoura ou milho. Descrição: alimento processado. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno transparente com peso aproximado de 300 gramas rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 50 dias congelado a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório licenciado, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 27: R$ ****,00 - Broa ou biscoito de polvilho sem glúten e sem lactose ingredientes: polvilho, amido de milho, açúcar, ovo, gordura de palma ou óleo de soja, fermento químico. Com ou sem: bicarbonato de sódio, fécula de mandioca, farinha de milho, coco ralado e sal. Descrição: alimento processado. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno transparente com peso de 150 a 200g. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 28: R$ ****,00 - Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 29: R$ ****,00 - Brócolis orgânico características técnicas: vegetal verde escuro, de 1 qualidade, orgânico certificado. Sem partes velhas e/ou deterioradas, em unidades ou molhos com peso mínimo de 300 gramas. Ausente de manchas, machucaduras, sujidades, corpos estranhos ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Colhidos no dia da entrega. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento.

Lote 30: R$ ****,00 - Cacau em pó alcalino ingredientes: cacau em pó alcalino descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, lacrada pela indústria fabricante do produto, em sacos de polietileno transparente ou polietileno aluminizado com peso de 100g a 1kg. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 31: R$ ****,00 - Canela em casca descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: acondicionada em embalagem plástica, intacta, atóxica e bem vedada, contendo de 20 a 50g do produto. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 32: R$ ****,00 - Canela em pó ingredientes: canela moída. Sem adição de açúcar. Descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: deve estar intacta, em pacotes de 20 a 40 gramas, bem vedado. Prazo de validade: mínimo de 08 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 33: R$ ****,00 - Carne bovina em cubos congelada patinho ( exclusivo me e epp) características técnicas: carne bovina patinho, cortada em cubos de aproximadamente 3 cm, congelada, limpa, deve estar livre de ossos, aponeuroses, linfonodos, glândulas, cartilagens, grandes vasos, coágulos, tendões, peles e demais tecidos não considerados aptos ao consumo humano, com no máximo 6% de gordura. Produto com teor de gordura acima do permitido ou com nervos, cartilagens, tendões não será aceito. Descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado a vácuo. Embalados em pacotes de 1kg, de forma que não grudem nos demais após congelados, constando peso, data da validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência da carne. Prazo de validade: mínimo de 05 meses a partir da entrega. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 34: R$ ****,00 - Carne bovina em cubos congelada patinho ( ampla concorrência) características técnicas: carne bovina patinho, cortada em cubos de aproximadamente 3 cm, congelada, limpa, deve estar livre de ossos, aponeuroses, linfonodos, glândulas, cartilagens, grandes vasos, coágulos, tendões, peles e demais tecidos não considerados aptos ao consumo humano, com no máximo 6% de gordura. Produto com teor de gordura acima do permitido ou com nervos, cartilagens, tendões não será aceito. Descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado a vácuo. Embalados em pacotes de 1kg, de forma que não grudem nos demais após congelados, constando peso, data da validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência da carne. Prazo de validade: mínimo de 05 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 35: R$ ****,00 - Carne bovina moída congelada patinho ( exclusivo me e epp) características técnicas: carne bovina patinho, moída e congelada, com no máximo 7, 0 % de gordura. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. A carne utilizada na moagem deve estar livre de aponeuroses, linfonodos, glândulas, cartilagens, ossos, grandes vasos, coágulos, tendões, peles e demais tecidos no considerados aptos ao consumo humano. Produto com teor de gordura acima do permitido ou com nervos, cartilagens, tendões não será aceito. Descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa. Embalagens de 1kg, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência da carne. Prazo de validade no momento da entrega: mínimo de 05 meses rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, percentual de gordura, peso e lote. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 36: R$ ****,00 - Carne bovina moída congelada patinho ( ampla concorrência) características técnicas: carne bovina patinho, moída e congelada, com no máximo 7, 0 % de gordura. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável. A carne utilizada na moagem deve estar livre de aponeuroses, linfonodos, glândulas, cartilagens, ossos, grandes vasos, coágulos, tendões, peles e demais tecidos não considerados aptos ao consumo humano. Produto com teor de gordura acima do permitido ou com nervos, cartilagens, tendões não será aceito. Descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa. Embalagens de 1kg, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência da carne. Prazo de validade: mínimo de 05 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão d

Lote 37: R$ ****,00 - Carne suína em cubos congelada lombo ( exclusivo me e epp) características técnicas: carne suína, lombo, cortada em cubos e congelada, com no máximo 5, 5% de gordura. Carne de cor uniforme ( entre rosada e avermelhada) elástica, firme e com odor agradável. A carne utilizada como matéria prima na elaboração da carne em cubos deve estar livre de aponeuroses, linfonodos, glândulas, cartilagens, ossos, grandes vasos, coágulos, tendões, peles e demais tecidos não considerados aptos ao consumo humano. Alimento com quantidade excessiva de gordura no interior da embalagem será devolvido. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa. Embalagens de 400g a 1kg, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência da carne. Prazo de validade no momento da entrega: mínimo de 03 meses. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, carimbo de inspeção sanitária municipal, estadual ou federal, peso, lote. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. Apresentar o seguinte documento: cópia dos documentos comprobatórios de serviço de inspeção sanitária, podendo ser municipal, estadual ou federal. O veículo do transporte deverá apresentar condições higiênico sanitárias adequadas. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 38: R$ ****,00 - Carne suína em cubos congelada lombo ( ampla concorrência) características técnicas: carne suína, lombo, cortada em cubos e congelada, com no máximo 5, 5% de gordura. Carne de cor uniforme ( entre rosada e avermelhada) elástica, firme e com odor agradável. A carne utilizada como matéria prima na elaboração da carne em cubos deve estar livre de aponeuroses, linfonodos, glândulas, cartilagens, ossos, grandes vasos, coágulos, tendões, peles e demais tecidos não considerados aptos ao consumo humano. Alimento com quantidade excessiva de gordura no interior da embalagem será devolvido. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa. Embalagens de 400g a 1kg, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência da carne. Prazo de validade no momento da entrega: mínimo de 03 meses. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, carimbo de inspeção sanitária municipal, estadual ou federal, peso, lote. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. Apresentar o seguinte documento: cópia dos documentos comprobatórios de serviço de inspeção sanitária, podendo ser municipal, estadual ou federal. O veículo do transporte deverá apresentar condições higiênico sanitárias adequadas. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 39: R$ ****,00 - Cenoura características técnicas: cenoura de primeira qualidade, classe média. Deve apresentar as características de qualidade bem formadas, com coloração própria, superfície lisa, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio ou grande, produtos pequenos ou deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 40: R$ ****,00 - Chia características técnicas: semente, tipo herbácea, espécie 1, chia. Descrição: alimento in natura embalagem: deve estar intacta, em pacotes de 150 gramas. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 41: R$ ****,00 - Chuchu características técnicas: deve apresentar as características de qualidade bem formadas e com coloração própria ( cor natural verde claro), superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação, deve ser macio ao descascar e cozinhar. Alimento com tamanho muito pequeno ou deteriorado não será aceito. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 42: R$ ****,00 - Coco ralado características técnicas: coco ralado sem adição de açúcar. Ingredientes: polpa de coco parcialmente desengordurada, desidratada e conservador ins 223 com ou sem ins 202. Descrição: alimento processado embalagem: deve estar intacta, em pacotes de 100 gramas. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da entrega. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 43: R$ ****,00 - Colorau ( colorífico) ingredientes: semolina de milho ou farinha de arroz, corante natural de urucum e óleo de soja. Sem adição de sal. Descrição: ingredientes culinários. Embalagem: embalagem de polietileno transparente de aproximadamente com peso de 100 a 500 gramas. Data de validade: mínimo de 04 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 44: R$ 275,00 - Cookies integrais diet amêndoas e castanha ou castanha ou coco ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, óleos vegetais, mix de castanhas ou coco, fibra solúvel, amido, edulcorantes naturais maltitol e/ou glicosídeo de esteviol, fermento, emulsificante lecitina de soja, fermentos fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio e aromatizantes. Com ou sem: milho integral em pó, alfarroba em pó, clara de ovo e sal. Descrição: alimento ultraprocessado embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno transparente ou polietileno aluminizada com peso de 120 a 200 gramas. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 45: R$ ****,00 - Couve flor características técnicas: deve apresentar as características de qualidade bem formadas e com coloração própria, aparência de buquê, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação, com peso mínimo de 300 gramas. Alimento com tamanho muito pequeno ou deteriorado não será aceito. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 46: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango congelado sem osso e sem pele ( exclusivo me e epp) característica técnicas: coxa e sobrecoxa ou filé de coxa e sobrecoxa de frango congelado sem pele e osso. A ave deve ter contorno definido, firme e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente, sem odores. Descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em sacos de polietileno leitoso ou transparente. Deve constar peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência do frango. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório licenciado, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 47: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango congelado sem osso e sem pele ( ampla concorrência) característica técnicas: coxa e sobrecoxa ou filé de coxa e sobrecoxa de frango congelado sem pele e osso. A ave deve ter contorno definido, firme e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente, sem odores. Descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em sacos de polietileno leitoso ou transparente. Deve constar peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência do frango. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório licenciado, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 48: R$ 971,00 - Cravo da índia descrição: alimento in natura embalagem: acondicionado em embalagem plástica, intacta, atóxica e bem vedada, contendo de 10 a 20 gramas do produto. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 49: R$ ****,00 - Cúrcuma moída ( açafrão- da- terra) ingredientes: somente açafrão- da- terra. Sem adição de outros ingredientes. Descrição: alimento in natura embalagem: acondicionado em embalagem plástica, intacta, atóxica e bem vedada, contendo de 20 a 50 gramas do produto. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 50: R$ ****,00 - Doce de banana sem açúcar características técnicas: doce de banana sem adição de açúcar ou adoçante, caseiro, artesanal. Envasado em potes de vidro com vedação à vácuo. Descrição: alimento minimamente processado ingredientes: banana, suco concentrado de maçã e limão. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em potes de vidro com peso de 500 a 660 gramas. Prazo de validade: validade mínima de 03 meses a contar da data de entrega. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome do produtor, endereço da produção do alimento, ingrediente, data de validade, peso, informações nutricionais e outras informações conforme norma regulamentadora. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 51: R$ ****,00 - Extrato de tomate orgânico características técnicas: produto obtido a partir de tomates orgânicos, sem pele e sem sementes. Sem açúcar, sem corantes, sem conservantes. Ingredientes: tomates orgânicos com ou sem sal. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: embalagem primária: embalagem flexível formada por múltiplas camadas de filme plástico e alumínio laminado ou vidro, contendo de 500g a 1kg. Embalagem secundária: caixa de papelão reforçado. Prazo de validade: mínimo de 05 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa que cotar marca de referência cooperagrosul, deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento. A empresa que cotar marca diferente da de referência, deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: certificação de produto orgânico. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 52: R$ ****,00 - Farinha de arroz integral características técnicas: farináceo extraído da moagem do grão de arroz integral, sendo este seu único ingrediente. Deve ser fina e seca, livre de sujidades como pedras, cascas, bolores, odor forte, intenso e não característico, isenta de aditivos químicos ou conservantes. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, sem perfurações, acondicionada em pacotes de 500g ou 1 kg. Prazo de validade: mínimo de 04 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório licenciado, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 53: R$ ****,00 - Farinha de aveia características técnicas: produto obtido pela moagem de grãos de aveia inteiros, sendo este seu único ingrediente. Deve ser seca, livre de sujidades como pedras, cascas, bolores, isenta de aditivos químicos ou conservantes. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, sem perfurações, acondicionada em pacotes de polipropileno transparente de 165 g a 1 kg. Prazo de validade: mínimo de 03 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). Laudo da análise do produto, expedido por laboratório licenciado, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 54: R$ ****,00 - Farinha de mandioca características técnicas: farináceo extraído da moagem e refinamento da mandioca em raiz, sendo este seu único ingrediente. Deve ser fina e seca, livre de sujidades como pedras, cascas, carunchos, bolores, odor forte, intenso e não característico. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente de 1kg. Prazo de validade: validade mínima de 03 meses a contar da data de entrega. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: ingrediente, data de validade, peso, informações nutricionais e outras informações conforme norma regulamentadora entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 55: R$ ****,00 - Farinha de milho fina características técnicas: farináceo extraído da moagem e refinamento do grão de milho, sendo este seu único ingrediente. Deve ser tipo 1, classe fina, seca, enriquecida com ferro e ácido fólico. Não deve conter glúten. Livre de sujidades como pedras, cascas, bolores, odor forte, intenso e não característico. Denominação, forma de apresentação, marcação ou rotulagem: farinha de milho fina ou farinha de milho fubá tipo fino ou fubá mimoso ou fubá mimoso fino. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente de 1kg. Prazo de validade: validade mínima de 03 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: ingrediente, data de validade, peso, informações nutricionais e outras informações conforme norma regulamentadora entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 56: R$ ****,00 - Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico características técnicas: farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, sem perfurações, acondicionada em pacotes bem vedados de 1 kg. Prazo de validade: mínimo de 03 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 57: R$ ****,00 - Farinha de trigo integral características técnicas: farinha de trigo integral. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, sem perfurações, acondicionada em pacotes bem vedados de 1 kg. Prazo de validade: mínimo de 03 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 58: R$ ****,00 - Feijão preto tipo 1 características técnicas: não deverá conter sujidades nem corpo estranho ao produto. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, acondicionado em pacotes de polietileno transparentes bem vedados de 1 kg. Prazo de validade: mínimo de 03 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, data de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 59: R$ ****,00 - Feijão vermelho tipo 1 características técnicas: não deverá conter sujidades nem corpo estranho ao produto. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, acondicionado em pacotes de polietileno transparentes bem vedados de 1 kg. Prazo de validade: mínimo de 03 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, data de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 60: R$ ****,00 - Fermento biológico seco instantâneo características técnicas: fermento para a confecção de pães. Ingredientes: saccharomyces cerevisiae. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em embalagem de 125 gramas. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 61: R$ ****,00 - Fermento químico em pó ingredientes: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem: deve estar intacta, em latas de flandres não apresentando ferrugem, amassamento ou vazamento, contendo de 100 a 250 gramas. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 62: R$ ****,00 - Filé de peito de frango sem osso congelado ( exclusivo me e epp) característica técnicas: filé de peito de frango sem osso congelado. O peito deve ser firme e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente, sem odores. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em sacos de polietileno leitoso ou transparente, ou em bandejas bem vedadas, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência do frango. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 63: R$ ****,00 - Filé de peito de frango sem osso congelado ( ampla concorrência) característica técnicas: filé de peito de frango sem osso congelado. O peito deve ser firme e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente, sem odores. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em sacos de polietileno leitoso ou transparente, ou em bandejas bem vedadas, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência do frango. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 64: R$ ****,00 - Filé de tilápia congelado ( exclusivo me e epp) característica técnicas: produto obtido a partir de peixe de água doce, produzido em cativeiro, tratado com ração balanceada. Deve ser filetado, sem presença de espinha e água, pesando de 400g a 1kg. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em sacos de polietileno atóxico resistente, fechado por solda térmica, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência do peixe. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 65: R$ ****,00 - Filé de tilápia congelado ( ampla concorrência) característica técnicas: produto obtido a partir de peixe de água doce, produzido em cativeiro, tratado com ração balanceada. Deve ser filetado, sem presença de espinha e água, pesando de 400g a 1kg. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em sacos de polietileno atóxico resistente, fechado por solda térmica, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência do peixe. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 66: R$ ****,00 - Fórmula infantil a base de proteína de soja característica técnicas: fórmula infantil em pó para alimentação de lactentes desde o nascimento até os 12 meses de vida, a base de proteínas de soja, adicionada de ômega 6, ômega 3, isenta de sacarose, lactose e proteína lácteas. Ingredientes de referência: maltodextrina, óleo de girassol, óleo de canola, óleo de palma, óleo de coco, proteína de soja, fosfato de cálcio tribásico, cloreto de potássio, carbonato de cálcio, citrato tripotássico, citrato tripossódico, hidrogênio fosfato de magnésio, cloreto de colina, sais de magnésio de ácido cítrico, ácido l- ascórbico, taurina, l- ascorbato de sódio, mio- inositol, sulfato ferroso, acetato de dl- alfa- tocoferila, sulfato de zinco, l- carnitina, nicotinamida, d- pantotenato de cálcio, d- biotina, cianocobalamina, riboflavina, palmitato de retinila, ácido n- pteroil- l- glutâmico, dl- alfa tocoferol, cloridrato de cloreto de tiamina, colecalciferol, cloridrato de piridoxina, sulfato de manganês, sulfato cúprico, iodeto de potássio, fitomenadiona, selenito de sódio, emulsificante lecitina. Embalagem: lata de polietileno ou alumínio contendo 800 gramas. Lacrada, sem perfurações, com proteção interna sob a tampa de abertura. Contendo instruções de preparo e diluição. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente

Lote 67: R$ ****,00 - Fórmula infantil desde o nascimento até os 6 meses característica técnicas: fórmula infantil de partida em pó para alimentação de lactentes desde o nascimento até os 6 meses de vida, a base de proteínas lácteas, adicionada de ômega 6, ômega 3, vitaminas e minerais. Ingredientes de referência: proteína do soro do leite, lactose, óleos vegetais ( canola, coco, girassol), óleo de peixe, maltodextrina, carbonato de cálcio, vitamina c, cloreto de colina, sulfato de ferro, sulfato de zinco, vitamina a, niacina; gluconato de cobre, pantotenato de cálcio, vitamina e, vitamina b1, vitamina b6; sulfato de manganês, ácido fólico, iodato de potássio, vitamina b2, vitamina k; selenito de sódio, vitamina d, biotina. Embalagem: lata de polietileno ou alumínio contendo 800 gramas. Lacrada, sem perfurações, com proteção interna sob a tampa de abertura. Contendo instruções de preparo e diluição. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 68: R$ ****,00 - Fórmula infantil de seguimento em pó a partir de 6 meses característica técnicas: fórmula infantil em pó para alimentação de lactentes a partir dos 6 meses de vida, a base de proteínas lácteas, adicionada de ômega 6, ômega 3, colina, ferro e vitamina d. Ingredientes de referência: proteína do soro do leite, lactose, óleos vegetais ( canola, coco, girassol), óleo de peixe, maltodextrina, carbonato de cálcio, vitamina c, cloreto de colina, sulfato de ferro, sulfato de zinco, vitamina a, niacina; gluconato de cobre, pantotenato de cálcio, vitamina e, vitamina b1, vitamina b6; sulfato de manganês, ácido fólico, iodato de potássio, vitamina b2, vitamina k; selenito de sódio, vitamina d, biotina. Embalagem: lata de polietileno ou alumínio contendo 800 gramas. Lacrada, sem perfurações, com proteção interna sob a tampa de abertura. Contendo instruções de preparo e diluição. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 69: R$ ****,00 - Fórmula infantil em pó sem adição de lactose característica técnicas: fórmula infantil em pó para alimentação de lactentes com restrição de lactose desde o nascimento. Ingredientes de referência: maltodextrina, óleo de girassol, óleo de canola, óleo de palma, óleo de coco, caseinato, citrato de sódio, citrato de potássio, fosfato de cálcio tribásico, cloreto de potássio, cloreto de magnésio, carbonato de cálcio, hidrogênio fosfato de dipotássio, cloreto de colina, óleo de peixe, cisteína, vitamina c, taurina, triptofano, inositol, sulfato ferroso, vitamina e, sulfato de zinco, nucleotídeos ( uridina, citidina, adenosina, inosina, guanosina), l- carnitina, niacina, d- pantotenato de cálcio, biotina, sulfato cúprico, ácido fólico, sulfato de manganês, vitamina a, vitamina b2, vitamina b12, vitamina b1, vitamina d, vitamina b6, vitamina k, iodeto de potássio, selenito de sódio, emulsificante lecitina de soja. Embalagem: lata de polietileno ou alumínio contendo 400 gramas. Lacrada, sem perfurações, com proteção interna sob a tampa de abertura. Contendo instruções de preparo e diluição. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 70: R$ ****,00 - Geleia de morango sem açúcar características técnicas: geleia de morango sem adição de açúcar ou adoçante, caseira, artesanal. Envasada em potes de vidro com vedação à vácuo. Descrição: alimento minimamente processado ingredientes: morango, suco concentrado de maçã e limão. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em potes de vidro com peso de 500 gramas. Prazo de validade: validade mínima de 03 meses a contar da data de entrega. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome do produtor, endereço da produção do alimento, ingrediente, data de validade, peso, informações nutricionais e outras informações conforme norma regulamentadora. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 71: R$ ****,00 - Gergelim branco características técnicas: semente tipo gergelim branco natural, 100% integral. Descrição: alimento in natura embalagem: deve estar intacta, em pacotes de 150 a 200 gramas. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 72: R$ ****,00 - Goiaba características técnicas: goiaba vermelha de primeira, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpas firmes e intactas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras, livres de danos mecânicos e fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação para consumo, peso médio da unidade de 90g. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes, ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, pesado e etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 73: R$ ****,00 - Iogurte natural integral ( exclusivo me e epp) características técnicas: iogurte natural integral sem sabor. Ingredientes: leite pasteurizado e fermento lácteo. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve ser de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedação adequada, com conteúdo aproximado de 1 litro ou **** de validade: mínimo de 30 dias a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado em veículos isotérmicos, de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 74: R$ ****,00 - Iogurte natural integral ( ampla concorrência) características técnicas: iogurte natural integral sem sabor. Ingredientes: leite pasteurizado e fermento lácteo. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve ser de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedação adequada, com conteúdo aproximado de 1 litro ou **** de validade: mínimo de 30 dias a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado em veículos isotérmicos, de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 75: R$ ****,00 - Iogurte natural zero lactose ( 140g) características técnicas: iogurte natural integral sem sabor zero lactose. Ingredientes: leite desnatado pasteurizado, leite em pó desnatado, enzima lactase e fermento lácteo. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: embalagem de polietileno de alta densidade, contendo 140g. A embalagem deve estar intacta e bem vedada, sem apresentar perfurações ou vazamentos. Prazo de validade: mínimo de 30 dias a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 76: R$ ****,00 - Iogurte natural zero lactose ( 500g) características técnicas: iogurte natural integral sem sabor zero lactose. Ingredientes: leite desnatado pasteurizado, leite em pó desnatado, enzima lactase e fermento lácteo. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: embalagem de polietileno de alta densidade, contendo 500g. A embalagem deve estar intacta e bem vedada, sem apresentar perfurações ou vazamentos. Prazo de validade: mínimo de 30 dias a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 77: R$ ****,00 - Kiwi orgânico características técnicas: kiwi de primeira qualidade, produto orgânico certificado. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio. Produtos deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar acondicionado em caixa resistente para não danificar o alimento, conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: semanal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento.

Lote 78: R$ ****,00 - Laranja bergamota/crava/mexerica orgânica ( exclusivo me e epp) características técnicas: laranja bergamota classificada. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio. Alimentos deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento.

Lote 79: R$ ****,00 - Laranja bergamota/crava/mexerica orgânica ( ampla concorrência) características técnicas: laranja bergamota classificada. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio. Alimentos deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento.

Lote 80: R$ ****,00 - Laranja pêra características técnicas: laranja pêra classificada. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio. Alimentos deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 81: R$ ****,00 - Laranja umbigo nacional sem semente ( exclusivo me e epp) características técnicas: laranja umbigo classificada. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio. Alimentos deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 82: R$ ****,00 - Laranja umbigo nacional sem semente ( ampla concorrência) características técnicas: laranja umbigo classificada. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio. Alimentos deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 83: R$ 398,00 - Leite em pó desnatado instantâneo ingredientes: leite em pó desnatado e emulsificante lecitina de soja, com ou sem mix de vitaminas a e d. Embalagem: lata de polietileno ou alumínio com proteção interna sob a tampa de abertura e/ou saco de poliéster metalizado, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, contendo 300 gramas a 500g. Lacrado, sem perfurações. Prazo de validade: mínimo de 03 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal, conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 84: R$ ****,00 - Leite em pó integral instantâneo ( exclusivo me e epp) ingredientes: leite em integral, emulsificante: lecitina de girassol ou lecitina de soja, com ou sem vitaminas a e d. Embalagem: saco de poliéster metalizado, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, contendo de 400g a 1 kg. Com embalagem externa de papelão. Prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 85: R$ ****,00 - Leite em pó integral instantâneo ( ampla concorrência) ingredientes: leite em integral, emulsificante: lecitina de girassol ou lecitina de soja, com ou sem vitaminas a e d. Embalagem: saco de poliéster metalizado, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, contendo de 400g a 1 kg. Com embalagem externa de papelão. Prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 86: R$ ****,00 - Leite longa vida zero lactose características técnicas: leite uht integral ou semidesnatado para dietas com restrição de lactose. Ingredientes: leite integral ou semidesnatado, estabilizantes ( citrato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e tripolifosfato de sódio) e enzima lactase. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: caixa de tetra pak, resistente, com peso líquido de 500ml ou 1 litro. Lacrado, sem amassamentos e perfurações. A embalagem deve estar intacta. Prazo de validade: mínimo de 03 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal, conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 87: R$ ****,00 - Leite zero lactose em pó ingredientes: leite integral, enzima lactase, com ou sem vitaminas, minerais e emulsificante lecitina de soja. Embalagem: lata de polietileno ou alumínio com proteção interna sob a tampa de abertura e/ou saco de poliéster metalizado, atóxico, resistente, hermeticamente fechado, contendo de 300 a 400 gramas. Lacrado, sem perfurações. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal, conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 88: R$ ****,00 - Limão taiti características técnicas: limão procedente de planta sadia, destinado ao consumo " in natura

Lote 89: R$ ****,00 - Louro em folha ingredientes: louro características técnicas: deve ser constituído de folhas sãs, limpas e desidratadas, apresentar coloração verde pardacenta, cheiro aromático, aspecto e sabor característicos. Descrição: alimento in natura embalagem: deve ser acondicionado em saco de polietileno transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, contendo de 4 a 20 gramas. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade e lote. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 90: R$ ****,00 - Maçã fugi ( exclusivo me e epp) características técnicas: maçã fugi vermelha, classificada tipo a. Deve apresentar características bem definidas e bem formadas. A maçã deve ser de tamanho médio, livre de danos fisiológicos, pragas e doenças. Estar em perfeitas condições de conservação e maturidade. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 91: R$ ****,00 - Maçã fugi ( ampla concorrência) características técnicas: maçã fugi vermelha, classificada tipo a. Deve apresentar características bem definidas e bem formadas. A maçã deve ser de tamanho médio, livre de danos fisiológicos, pragas e doenças. Estar em perfeitas condições de conservação e maturidade. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 92: R$ ****,00 - Macarrão alfabeto sem ovos características técnicas: macarrão sem ovos com formato de letras do alfabeto. Não deverá apresentar sujidade, bolor ou mancha. Ingredientes: sêmola de trigo rica em ferro e ácido fólico, corante natural de urucum e cúrcuma. Sem ovo ou clara de ovo. Descrição: alimento processado embalagem: deve estar intacta, em pacotes de polipropileno bem vedados, com peso líquido de 500g. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 93: R$ ****,00 - Macarrão cabelo de anjo espaguetini/espaguete ninho sem ovos características técnicas: massa de sêmola sem ovos. Não deverá apresentar sujidade, bolor, mancha ou fragilidade à pressão dos dedos. Ingredientes: sêmola de trigo rica em ferro e ácido fólico e corante natural de urucum e cúrcuma. Descrição: alimento processado embalagem: deve estar intacta, em pacotes de polipropileno bem vedados, com peso líquido de 500g. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 94: R$ 117,00 - Macarrão integral ( tipo parafuso) sem ovos ingredientes: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico ou sêmola de trigo integral com ferro e ácido fólico. Com ou sem farelo de trigo, fibra de trigo, corantes naturais cúrcuma e urucum. Embalagem: deve estar intacta, em pacotes de polipropileno bem vedados, com peso líquido de 500g. Prazo de validade: mínimo de 12 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 95: R$ 112,00 - Macarrão sem glúten características técnicas: macarrão de arroz ou de arroz e milho, nos cortes pene ou parafuso. Ingredientes: farinha de arroz, com ou sem farinha de milho, corantes naturais cúrcuma e urucum e emulsificante. Embalagem: deve estar intacta, em pacotes de polipropileno bem vedados, com peso líquido de 500g. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente. . ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii).

Lote 96: R$ ****,00 - Macarrão tipo parafuso ou penne sem ovos características técnicas: macarrão sem ovos tipo parafuso ou penne. Não deverá apresentar sujidade, bolor, mancha ou fragilidade à pressão dos dedos. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ou sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma. Embalagem: deve estar intacta, em pacotes de polipropileno bem vedados, com peso líquido de 500g. Prazo de validade: mínimo de 10 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 97: R$ ****,00 - Mamão formosa características técnicas: mamão formosa. O mamão deverá ser de tamanho médio, ter entre 1, 5 a 2, 5 kg por unidade, ser livre de danos fisiológicos, pragas e doenças. Estar em perfeitas condições de conservação e maturidade, sua coloração deverá ser de verde para amarelo/alaranjado. Alimento muito verde, muito maduro, danificado ou deteriorado não será aceito. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 98: R$ ****,00 - Manga palmer características técnicas: manga variedade palmer. A manga deve ser firme, livre de danos fisiológicos, pragas e doenças. Estar em perfeitas condições de conservação e maturidade, grau médio de amadurecimento, apresentando boas condições de consumo. Alimento muito verde, muito maduro, danificado ou deteriorado não será aceito. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 99: R$ ****,00 - Manteiga sem sal ingredientes: creme de leite pasteurizado. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em pacotes de polietileno transparente ou em potes de polietileno leitoso e resistente, bem vedado, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, pesando 250g, 500g ou 1 kg. Prazo de validade: mínimo de 03 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 100: R$ ****,00 - Melancia características técnicas: a melancia deve apresentar características bem definidas e bem formadas. Deve ser de boa coloração, livre de danos fisiológicos, pragas e doenças. Estar em perfeitas condições de conservação e maturidade. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. A polpa deve estar intacta e firme. Deve estar madura com peso médio de 10kg. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: semanal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária

Lote 101: R$ ****,00 - Milho de pipoca características técnicas: milho de pipoca tipo 1. Classe amarela. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve ser acondicionado em saco de polietileno transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, contendo de 400 a 500 gramas. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade e lote. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir data de entrega. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 102: R$ ****,00 - Moranga cabotiá característica técnicas: moranga cabotiá madura, de 1 qualidade, com tamanho e cor característica, com aproximadamente 2 kg, casca firme, sem parte mole, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, pesado e etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 103: R$ ****,00 - Morango orgânico características técnicas: morango de primeira qualidade, produto orgânico certificado. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio. Produtos deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar acondicionado em caixas resistentes contendo 1kg. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento.

Lote 104: R$ ****,00 - Morango orgânico congelado características técnicas: morango orgânico certificado. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças. Congelado higienizado. Descrição: alimento in natura embalagem: deve estar intacta. O alimento deve estar acondicionado em sacos de polietileno atóxico resistente, fechado por solda térmica, constando peso, data de validade, com peso de 1 kg. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa que cotar marca de referência, deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento. A empresa que cotar marca diferente da de referência, deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: certificação de produto orgânico. Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 105: R$ ****,00 - Óleo de girassol características técnicas: óleo obtido de matéria- prima vegetal em bom estado sanitário, não transgênico. Deve estar isento de substâncias estranhas à sua composição e isento de impurezas à 25? c, ter aspecto límpido, cor e odor característicos. Ingredientes: óleo de girassol e antioxidante ácido cítrico. Descrição: ingredientes culinários embalagem: deve estar intacta, em embalagem pet transparente, atóxica, não apresentando amassamento ou vazamento; com conteúdo de 900 ml. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade e lote. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 106: R$ ****,00 - Orégano desidratado características técnicas: deve ser constituído de folhas sãs, limpas e desidratadas, apresentar coloração verde pardacenta, aspecto, cheiro e sabor característico. Ingredientes: orégano descrição: alimento in natura embalagem: deve ser acondicionado em saco de polietileno transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, contendo 50g. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade e lote. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de recebimento entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 107: R$ ****,00 - Ovo de galinha características técnicas: ovo classe a, íntegro, sem manchas ou sujidades, tamanho uniforme, proveniente de avicultor com inspeção oficial. Deve apresentar casca lisa, pouco porosa, resistente e formato característico. Descrição: alimento in natura embalagem: o produto deve estar acondicionado em caixa fechada contendo 12 unidades intactas ou em bandeja contendo 30 unidades intactas com embalagem externa de papelão. Prazo de validade: mínimo de 20 dias a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, data de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar os seguintes documentos: cópia dos documentos comprobatórios de serviço de inspeção sanitária, podendo ser municipal, estadual ou federal.

Lote 108: R$ ****,00 - Pão sem glúten e sem lactose ingredientes: amido de milho, farinha de arroz, fermento biológico, óleo, sal, vinagre, com ou sem: fécula de mandioca, farinha de soja, polvilho doce, farinha de batata doce, propionato de cálcio. Descrição: alimento processado embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno transparente com peso aproximado de 400g. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 2 meses congelado a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 109: R$ ****,00 - Pão de cachorro quente ( exclusivo me e epp) ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar e fermento. Peso líquido 50g. Características técnicas: deverá apresentar boa coloração e consistência macia. O pão não deverá estar amassado, de tamanho irregular, queimado ou com manchas escuras na sua parte inferior. Descrição: alimento processado embalagem: embalados em sacos de polietileno transparente. Com número de pães por embalagem conforme solicitado pela secretaria de educação. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: semanal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. A padaria deverá apresentar características higiênico- sanitárias conforme normas da vigilância sanitária e resolução rdc n? 216. O manipulador de alimentos deverá possuir carteira de saúde atualizada. O estabelecimento será vistoriado pela vigilância sanitária municipal. O fornecedor será o responsável pelas entregas dos pães em todas as unidades escolares dentro do horário solicitado. O veículo do transporte de pães deverá apresentar condições higiênico sanitárias adequadas. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. O licitante deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . . Cópia da carteira de saúde atualizada do manipulador de alimentos. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente. . carteira de saúde válida e/ou comprovantes dos cursos de capacitação dos manipuladores de alimentos.

Lote 110: R$ ****,00 - Pão de cachorro quente ( ampla concorrência) ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar e fermento. Peso líquido 50g. Características técnicas: deverá apresentar boa coloração e consistência macia. O pão não deverá estar amassado, de tamanho irregular, queimado ou com manchas escuras na sua parte inferior. Descrição: alimento processado embalagem: embalados em sacos de polietileno transparente. Com número de pães por embalagem conforme solicitado pela secretaria de educação. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: semanal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. A padaria deverá apresentar características higiênico- sanitárias conforme normas da vigilância sanitária e resolução rdc n? 216. O manipulador de alimentos deverá possuir carteira de saúde atualizada. O estabelecimento será vistoriado pela vigilância sanitária municipal. O fornecedor será o responsável pelas entregas dos pães em todas as unidades escolares dentro do horário solicitado. O veículo do transporte de pães deverá apresentar condições higiênico sanitárias adequadas. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. O licitante deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . . Cópia da carteira de saúde atualizada do manipulador de alimentos. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente. . carteira de saúde válida e/ou comprovantes dos cursos de capacitação dos manipuladores de alimentos.

Lote 111: R$ ****,00 - Pão de cachorro quente integral ( exclusivo me e epp) ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo, sal, açúcar e fermento biológico. A proporção deve ser de 70% farinha integral e 30% de farinha branca. Peso líquido 50g. Características técnicas: deverá apresentar boa coloração e consistência macia. O pão não deverá estar amassado, de tamanho irregular, queimado ou com manchas escuras na sua parte inferior. Descrição: alimento processado embalagem: embalados em sacos de polietileno transparente. Com número de pães por embalagem conforme solicitado pela secretaria de educação. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes, de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: semanal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. A padaria deverá apresentar características higiênico- sanitárias conforme normas da vigilância sanitária e resolução rdc n? 216. O manipulador de alimentos deverá possuir carteira de saúde atualizada. O estabelecimento será vistoriado pela vigilância sanitária municipal. O fornecedor será o responsável pelas entregas dos pães em todas as unidades escolares dentro do horário solicitado. O veículo do transporte de pães deverá apresentar condições higiênico sanitárias adequadas. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. O licitante deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . . Cópia da carteira de saúde atualizada do manipulador de alimentos. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente. . carteira de saúde válida e/ou comprovantes dos cursos de ca

Lote 112: R$ ****,00 - Pão de cachorro quente integral ( ampla concorrência) ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo, sal, açúcar e fermento biológico. Peso líquido 50g. Características técnicas: deverá apresentar boa coloração e consistência macia. O pão não deverá estar amassado, de tamanho irregular, queimado ou com manchas escuras na sua parte inferior. Descrição: alimento processado embalagem: embalados em sacos de polietileno transparente. Com número de pães por embalagem conforme solicitado pela secretaria de educação. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: semanal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. A padaria deverá apresentar características higiênico- sanitárias conforme normas da vigilância sanitária e resolução rdc n? 216. O manipulador de alimentos deverá possuir carteira de saúde atualizada. O estabelecimento será vistoriado pela vigilância sanitária municipal. O fornecedor será o responsável pelas entregas dos pães em todas as unidades escolares dentro do horário solicitado. O veículo do transporte de pães deverá apresentar condições higiênico sanitárias adequadas. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. O licitante deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . cópia da carteira de saúde atualizada do manipulador de alimentos. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente. . carteira de saúde válida e/ou comprovantes dos cursos de capacitação dos manipuladores de alimentos.

Lote 113: R$ ****,00 - Pão francês ( exclusivo me e epp) ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar e fermento. Peso líquido 50g. Características técnicas: deverá apresentar boa coloração e consistência macia. O pão não deverá estar amassado, de tamanho irregular, queimado ou com manchas escuras na sua parte inferior. Descrição: alimento processado embalagem: embalados em sacos de polietileno transparente. Com número de pães por embalagem conforme solicitado pela secretaria de educação. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes e data de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: semanal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. A padaria deverá apresentar características higiênico- sanitárias conforme normas da vigilância sanitária e resolução rdc n? 216. O manipulador de alimentos deverá possuir carteira de saúde atualizada. O estabelecimento será vistoriado pela vigilância sanitária municipal. O fornecedor será o responsável pelas entregas dos pães em todas as unidades escolares dentro do horário solicitado. O veículo do transporte de pães deverá apresentar condições higiênico sanitárias adequadas. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. O licitante deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . . Cópia da carteira de saúde atualizada do manipulador de alimentos. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente. . carteira de saúde válida e/ou comprovantes dos cursos de capacitação dos manipuladores de alimentos.

Lote 114: R$ ****,00 - Pão francês ( ampla concorrência) ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar e fermento. Peso líquido 50g. Características técnicas: deverá apresentar boa coloração e consistência macia. O pão não deverá estar amassado, de tamanho irregular, queimado ou com manchas escuras na sua parte inferior. Descrição: alimento processado embalagem: embalados em sacos de polietileno transparente. Com número de pães por embalagem conforme solicitado pela secretaria de educação. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes e data de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: semanal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. A padaria deverá apresentar características higiênico- sanitárias conforme normas da vigilância sanitária e resolução rdc n? 216. O manipulador de alimentos deverá possuir carteira de saúde atualizada. O estabelecimento será vistoriado pela vigilância sanitária municipal. O fornecedor será o responsável pelas entregas dos pães em todas as unidades escolares dentro do horário solicitado. O veículo do transporte de pães deverá apresentar condições higiênico sanitárias adequadas. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. O licitante deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . . Cópia da carteira de saúde atualizada do manipulador de alimentos. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente. . carteira de saúde válida e/ou comprovantes dos cursos de capacitação dos manipuladores de alimentos.

Lote 115: R$ ****,00 - Pão de mini- hambúrguer ingredientes: farinha de trigo, sal, açúcar, fermento e gergelim. Peso líquido 25g. Características técnicas: deverá apresentar boa coloração e consistência macia. O pão não deverá estar amassado, de tamanho irregular, queimado ou com manchas escuras na sua parte inferior. Descrição: alimento processado embalagem: embalados em sacos de polietileno transparente. Com número de pães por embalagem conforme solicitado pela secretaria de educação. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e informações nutricionais. Entrega: semanal conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. A padaria deverá apresentar características higiênico- sanitárias conforme normas da vigilância sanitária e resolução rdc n? 216. O manipulador de alimentos deverá possuir carteira de saúde atualizada. O estabelecimento será vistoriado pela vigilância sanitária municipal. O fornecedor será o responsável pelas entregas dos pães em todas as unidades escolares dentro do horário solicitado. O veículo do transporte de pães deverá apresentar condições higiênico sanitárias adequadas. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. O licitante deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . . Cópia da carteira de saúde atualizada do manipulador de alimentos. . cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente. . carteira de saúde válida e/ou comprovantes dos cursos de capacitação dos manipuladores de alimentos.

Lote 116: R$ ****,00 - Pepino características técnicas: deve apresentar as características de qualidade bem formadas e com coloração própria ( cor verde claro a escuro), superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação, deve ser macio ao descascar. Alimento com tamanho muito pequeno ou deteriorado não será aceito. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 117: R$ ****,00 - Pepino japonês características técnicas: deve apresentar as características de qualidade bem formadas e com coloração própria ( cor verde escuro), superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação, deve ser macio ao descascar. Alimento com tamanho muito pequeno ou deteriorado não será aceito. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 118: R$ ****,00 - Pêra nacional características técnicas: pêra de primeira, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpas firmes e intactas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras, livres de danos mecânicos e fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação para consumo, peso médio da unidade de 200g. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes, ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, pesado e etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 119: R$ ****,00 - Pêssego nacional características técnicas: pêssego de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpas firmes e intactas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidos e maduros, livres de danos mecânicos e fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação para consumo, peso médio da unidade de 80g. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes e resistentes, ou em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, pesado e etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 120: R$ ****,00 - Pimentão colorido características técnicas: pimentão vermelho e amarelo. Deve apresentar as características de qualidade bem formadas e com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Alimento deteriorado não será aceito. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar embalado em sacos plásticos transparentes ou sacos tipo rede e resistentes ou em caixas plásticas em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela separação das quantidades por unidade escolar segundo será descrito pela nutricionista e entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil com tolerância máxima de até 3 dias para totalizar as entregas com início no primeiro dia útil da semana. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 121: R$ ****,00 - Polpa de maracujá congelada características técnicas: polpa da fruta maracujá azedo congelada sem adição de água. Alimento não fermentado, não concentrado, obtido de fruta polposa, por processo tecnológico adequado, atendido o teor mínimo de sólidos em suspensão, de primeira qualidade. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: embalagem individual com 100 gramas de alimento, em saco plástico transparente e resistente contendo 4 ou 5 unidades. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, informações nutricionais, modo de preparo, registro no ministério da agricultura conforme legislação vigente e origem do produto. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do alimento em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil conforme solicitação da secretaria de educação. O alimento deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. Apresentar junto com a amostra os seguintes documentos: cópia do certificado de registro no mapa ministério de agricultura, pecuária e abastecimento

Lote 122: R$ ****,00 - Polvilho azedo características técnicas: produto derivado da mandioca. Seco ao sol. Grupo fécula. Tipo1. Ingredientes: fécula de mandioca descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno leitoso ou transparente com peso de 500 gramas ou 1kg. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características gerais, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia autenticada do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 123: R$ ****,00 - Polvilho doce características técnicas: produto derivado da mandioca. Grupo fécula. Tipo1. Ingredientes: fécula de mandioca descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em sacos de polietileno leitoso ou transparente com peso de 500 gramas. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características gerais, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . cópia autenticada do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 124: R$ ****,00 - Queijo muçarela fatiado e interfoliado ( exclusivo me e epp) característica técnicas: queijo de massa fresca, de consistência semi dura e semi suave, com fatias de aproximadamente 20 gramas. Ingredientes: leite, sal, fermentos lácteos, coalho e estabilizante cloreto de cálcio. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em pacotes de polietileno transparente, bem vedado, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, em pacotes de aproximadamente 150 ou 400gramas. Prazo de validade: mínimo de 20 dias a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico). . cópia autenticada do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 125: R$ ****,00 - Queijo muçarela fatiado e interfoliado ( ampla concorrência) característica técnicas: queijo de massa fresca, de consistência semi dura e semi suave, com fatias de aproximadamente 20 gramas. Ingredientes: leite, sal, fermentos lácteos, coalho e estabilizante cloreto de cálcio. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em pacotes de polietileno transparente, bem vedado, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, em pacotes de aproximadamente 150 ou 400gramas. Prazo de validade: mínimo de 20 dias a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico). . cópia autenticada do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 126: R$ ****,00 - Queijo muçarela sem lactose fatiado e interfoliado característica técnicas: queijo de massa fresca sem lactose, de consistência semi dura e semi suave, com fatias de aproximadamente 20 gramas ingredientes: leite, sal, fermentos lácteos, coalho, estabilizante cloreto de cálcio e enzima lactase. Descrição: alimento minimamente processado embalagem: deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em pacotes de polietileno transparente, bem vedado, constando peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, em pacotes de aproximadamente 130 a 150gramas. Prazo de validade: mínimo de 20 dias a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, data de processamento, carimbo de inspeção estadual ou federal, peso, lote e informações nutricionais. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar junto com as amostras: . Ficha técnica, conforme modelo ( anexo ii). . laudo da análise do produto, expedido por laboratório oficial, comprovando as características organolépticas, físico- químicas, microscópicas e microbiológicas do produto. . documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico). . cópia autenticada do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 127: R$ ****,00 - Repolho características técnicas: repolho de primeira qualidade. Deve apresentar as características de qualidade bem formada, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho grande, com peso mínimo 1, 5 kg. Alimentos pequenos ou deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar em caixas plásticas atóxicas resistentes, limpas, secas, livres de qualquer matéria estranha, pesado e etiquetado ou identificado conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 128: R$ 861,00 - Sal grosso ingredientes: sal grosso iodado descrição: ingredientes culinários embalagem: deve estar intacta, de polietileno transparente com 1kg. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 129: R$ ****,00 - Sal refinado ingredientes: sal refinado iodado. Descrição: ingredientes culinários embalagem: deve estar intacta, de polietileno transparente com 1kg. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 130: R$ ****,00 - Suco de uva integral características técnicas: suco de uva tinto integral, 100% fruta em sua concentração natural, sem adição de açúcar, sem conservante, sem corantes, certificado. Produto não fermentado e não alcoólico. Descrição: alimento minimamente processado. Ingredientes: uvas selecionadas rendimento/sugestão de preparo: a diluição esperada é de 1 parte de suco integral para aproximadamente 2 partes de água. Embalagem primária: o produto deve estar acondicionado em garrafas de vidro contendo 1 a 1, 5 litro. Embalagem secundária: o produto deve estar embalado em caixas de papelão reforçado, lacrado com fita adesiva, resistentes ao impacto, ao empilhamento e às condições de estocagem e transporte. Prazo de validade: mínimo de 12 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, conteúdo líquido, identificação do lote, número do registro do produto no m. A. P. A. E informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa que cotar marca diferente da de referência, deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: cópia do certificado de registro no mapa ministério de agricultura, pecuária e abastecimento.

Lote 131: R$ ****,00 - Suco de uva integral orgânico ( exclusivo me e epp) características técnicas: suco de uva tinto integral, 100% fruta em sua concentração natural, sem adição de açúcar, sem conservante, sem corantes, certificado. Produto não fermentado e não alcoólico. Descrição: alimento minimamente processado. Ingredientes: uvas selecionadas rendimento/sugestão de preparo: a diluição esperada é de 1 parte de suco integral para aproximadamente 2 partes de água. Embalagem primária: o produto deve estar acondicionado em garrafas de vidro contendo 1 a 1, 5 litro. Embalagem secundária: o produto deve estar embalado em caixas de papelão reforçado, lacrado com fita adesiva, resistentes ao impacto, ao empilhamento e às condições de estocagem e transporte. Prazo de validade: mínimo de 12 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, conteúdo líquido, identificação do lote, número do registro do produto no m. A. P. A. E informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa que cotar marca de referência, deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento. A empresa que cotar marca diferente da de referência, deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: certificação de produto orgânico. Cópia do certificado de registro no mapa ministério de agricultura, pecuária e abastecimento.

Lote 132: R$ ****,00 - Suco de uva integral orgânico ( ampla concorrência) características técnicas: suco de uva tinto integral, 100% fruta em sua concentração natural, sem adição de açúcar, sem conservante, sem corantes, certificado. Produto não fermentado e não alcoólico. Descrição: alimento minimamente processado. Ingredientes: uvas selecionadas rendimento/sugestão de preparo: a diluição esperada é de 1 parte de suco integral para aproximadamente 2 partes de água. Embalagem primária: o produto deve estar acondicionado em garrafas de vidro contendo 1 a 1, 5 litro. Embalagem secundária: o produto deve estar embalado em caixas de papelão reforçado, lacrado com fita adesiva, resistentes ao impacto, ao empilhamento e às condições de estocagem e transporte. Prazo de validade: mínimo de 12 meses a partir da data de recebimento. Rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, conteúdo líquido, identificação do lote, número do registro do produto no m. A. P. A. E informações nutricionais. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação. A empresa que cotar marca de referência, deverá apresentar o seguinte documento na habilitação: certificação orgânica do alimento. A empresa que cotar marca diferente da de referência, deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: certificação de produto orgânico. Cópia do certificado de registro no mapa ministério de agricultura, pecuária e abastecimento.

Lote 133: R$ ****,00 - Uva passa branca sem semente ingredientes: uva passa branca sem semente descrição: alimento minimamente processado. Embalagem: embalagem plástica contendo de 100 a 500 gramas. A embalagem deve estar intacta rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 134: R$ ****,00 - Uva vitória sem semente características técnicas: deve apresentar as características de qualidade bem formadas, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio, alimentos deteriorados não serão aceitos. Descrição: alimento in natura embalagem: o alimento deve estar acondicionado em caixa resistente para não danificar o alimento, conforme solicitação da secretaria de educação. Entrega: quinzenal, conforme solicitação da secretaria de educação. O fornecedor será responsável pela entrega do produto em todas as unidades escolares: escolas municipais e centros de educação infantil. O produto deverá ser transportado de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Lote 135: R$ 688,00 - Vinagre de álcool características técnicas: fermentado acético de álcool hidratado e água. Acidez 4%. Descrição: ingredientes culinários embalagem: embalagem plástica contendo 900 ml. A embalagem deve estar intacta rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 136: R$ ****,00 - Vinagre de maçã características técnicas: fermentado acético de maçã e água. Acidez 4 a 5, 5%. Descrição: ingredientes culinários embalagem: embalagem plástica contendo 500ml. A embalagem deve estar intacta rotulagem: a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso e lote. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data de recebimento. Entrega: mensal conforme solicitação da secretaria de educação a empresa deverá apresentar junto com as amostras os seguintes documentos: . Cópia do alvará ou licença de funcionamento sanitário do estabelecimento/produtor ( empresa fabricante) expedido pelo órgão de fiscalização competente.

Lote 1: AÇÚCAR CRISTAL, de primeira deverá ser fabricado, isento de matéria terrosa de parasitos e de detritos animais ou vegetais - embalagem de 1 Kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 2: AMENDOIM COM PELE, Embalagem deverá ser acondicionados em saco próprio, 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Lote 3: AMIDO DE MILHO, TIPO MAISENA, em embalagem de 200 g, que deve conter externamente os dados de procedência, identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da Anvisa/ms. Informações nutricionais, número de lote, prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data da entrega.

Lote 4: ARROZ BRANCO ( Tipo 01, embalagem de 1 Kg, com identificação do produto, prazo de validade, tabela com informação nutricional. Registro no Ministério da Agricultura e ou Ministério da Saúde. Fabricação de acordo com as normas ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 5: ARROZ PARBOLIZADO ( Tipo 01, embalagem de 1 Kg, com identificação do produto, prazo de validade, tabela com informação nutricional. Registro no Ministério da Agricultura e ou Ministério da Saúde. Fabricação de acordo com as normas ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 6: AVEIA EM FLOCOS GROSSOS SEM GLUTÉN, Embalagem: Caixa de 170g, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e data de validade.

Lote 7: CACAU EM PÓ, solúvel. Ingredientes: 100 cacau em pó. Embalagem com informações nutricionais, lista de ingredientes, marca do produto, data de validade e lote. Embalagem com 200g

Lote 8: CAFÉ ( TORRADO E MOÍDO), EMBALAGEM ALUMINIZADA 250g, com selo de pureza da Associação Brasileira da Indústria do Café --- ABIC. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 9: FARINHA DE ARROZ SEM GLUTEN, produzida pela moagem do arroz polido ou branco. Sabor delicado, levemente adocicado e textura fina. Acondicionada em embalagem com 1 kg. A partir de matérias primas sãs e limpas, livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.

Lote 10: FARINHA DE MILHO FLOCADA- FLOCÃO ( Embalagem de 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 11: FARINHA DE TRIGO- Enriquecida com ferro e ácido fólico ( vit. B9), para panificação obtida do trigo moído, de cor branca, sem fermento, acondicionada em embalagem com 1 kg. O produto deverá estar de acordo com as especificações da portaria n?. 354/MS, 18/07/96 o que se refere à norma técnica referente à farinha de trigo; ANVISA; MAPA E INMETRO; com aspectos, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.

Lote 12: FEIJÃO CARIOQUINHA limpo, tipo 1. De 1 qualidade, constituído na sua maioria de grãos íntegros na cor característica a variedade correspondente, tamanho e formatos naturais, maduros, limpos e secos. ( Embalagem de 1 kg), com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 13: FERMENTO BIOLÓGICO EM PÓ, emb. de 100 g, composto de Saccharomyces cerevisiac. Não deve conter glúten, acondicionado em embalagem apropriada, com validade mínima de 28 dias a contar da data de entrega. Suas condições deverão estar de acordo com a norma NTA- 81 ( Decreto ****, de 20/10/1978).

Lote 14: FERMENTO QUÍMICO EM PÓ- Aditivo em pó para preparo de bolos, biscoitos e receitas em geral, de cor branca, a base de bicarbonato de potássio, acondicionado em embalagem com 100 g. O produto deverá estar de acordo com as especificações da RDC - CNNPA n?. 38/MS, 21/12/77 o que se refere à norma técnica referente à fermento químico; ANVISA; com aspectos, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.

Lote 15: MACARRÃO ( Tipo ESPAGUETE, a base de farinha e ovos, embalagem com 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 16: MACARRÃO, SEM GLÚTEN ( Tipo PARAFUSO) Á base de milho ou arroz, embalagem com 500g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 17: MILHO PARA CANJICA, cor branca e despeliculado. Embalagem 500g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 18: MILHO PARA PIPOCA - De primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras misturas de espécies, acondicionados em saco plástico de 500 g. Para ser preparado em panela.

Lote 19: PROTEINA DE SOJA TEXTURIZADA ESCURA E/OU CLARA, que apresenta uma estrutura alinhada e fibrosa, resultando em produto alimentício de textura semelhante, com identificação do tipo, data de fabricação e validade e com registro de inspeção federal ou estadual. Embalagem plástica 400g.

Lote 20: SAL MOÍDO IODADO ( Embalagem de 1 kg), com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 21: FEIJÃO PRETO, tipo 1, grãos inteiros e selecionados Classe: Grãos secos Cor: Preto uniforme e brilhante, sem variações ou manchas de outras cores Tamanho do grão: Grãos médios a grandes, com calibração uniforme, sem fraturas ou deformidades Umidade máxima: 14 ( de acordo com as normas brasileiras para feijão seco) Isenção de: Insetos vivos, fragmentos de insetos, mofo, fungos, materiais estranhos ( pedras, palhas, etc. ) Pureza: 99 mínimo ( sem mistura com outros tipos de grãos ou impurezas) Embalagem: Saco de ráfia ou polipropileno, com capacidade de 25 kg ou 50 kg, resistente e devidamente lacrada Validade: Mínimo de 12 meses a partir da data de entrega Condições de armazenamento: O produto deve ser armazenado em local seco, fresco e ventilado, protegido da luz solar direta, umidade e contaminantes.

Lote 22: FARINHA DE MILHO EXTRA FINA, Farinha de milho de granulação Fina a Média, ideal para preparações culinárias como cuscuz, farofas, pirões e outros pratos típicos da culinária regional. Produzida a partir de milho de alta qualidade, livre de impurezas, com sabor levemente adocicado característico do milho. Apresentação: de cor amarelada homogênea, com aspecto seco e sem umidade excessiva. Pacote com 1KG. Validade mínima: 1 ano a partir da data de entrega. Armazenamento em local seco e arejado, sem exposição direta ao sol, para preservação da qualidade. A embalagem deve estar devidamente lacrada, com identificação clara do produto, fabricante, data de fabricação, lote e validade. O produto deve estar em conformidade com as normas de vigilância sanitária e demais regulamentações vigentes aplicáveis à produção e comercialização de produtos alimentícios. Com qualidade igual ou superior a marca TABAJARA.

Lote 23: MACARRÃO TIPO PARAFUSO ( Fusilli) Massa seca tipo parafuso, elaborada com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, conforme legislação da ANVISA. Produto sem corantes ou conservantes, com cor amarela clara, textura firme, sabor e odor característicos. Embalagem de 500g, lacrada, com identificação do fabricante, lote, validade, informações nutricionais e registro em órgão competente. Validade mínima de 12 meses na entrega. Produto deve estar em perfeito estado, livre de avarias, e armazenado em local seco e arejado.

Lote 24: BISCOITO DOCE ( TIPO MARIA) - Os biscoitos ou bolachas deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação, rotulagem segundo os padrões da Resolução n? 259 de 20/09/2002 do Ministério da Saúde, a embalagem de 360 A 400G, deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto

Lote 25: BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA- DIVERSOS SABORES ( leite/coco), o biscoito deverá esta, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400g com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão. Emb. 400g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 26: BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER. O biscoito deverá esta, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400g com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão. Emb. 400g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 27: BISCOITO CREAM CRACKER INTEGRAL: o produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 48 ( Decreto 12. 486/78), Resolução CD/FNDE n 26 de 17/06/13 e Resolução n? 344 de 13/12/02. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e /ou farinha de trigo integral, gordura vegetal, farelo ou fibra de trigo, açúcar invertido, extrato de malte, sal. Não deverá conter leite ou soro de leite na composição, entretanto, poderá conter traços de leite. Sem gordura trans. Deverá conter no mínimo 1, 4g de fibra alimentar na porção de 30g. Poderá conter outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterizem o produto, os quais deverão ser declarados. Características: cor, odor, sabor e textura característicos. Embalagem primária: pacotes com dupla embalagem de polipropileno, resistente, atóxica, lacrada, contendo de 400 a 420 gramas. Embalagem secundária: caixa de papelão tipo Duplex reforçada e resistente com abas superiores e inferiores lacradas com fita adesiva, pesando até 12 kg.

Lote 28: BISCOITO SEM GLUTEN E SEM LACTOSE, Ingredientes: Açucar, amido de milho de mandioca, gordura vegetal de palma, ovo e aromatizante. O produto deverá ser isento de matéria prima que contenha glúten e proteína do leite de vaca, o biscoito deverá esta, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400g com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão. Emb. 400g com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 29: BISCOITO DE POLVILHO, Biscoito de polvilho crocante, leve e saboroso, de formato tradicional ( argola, palito ou bolinha ). Cor amarelo- claro, textura firme, sem sinais de umidade, mofo ou alterações no sabor. Composição: Feito com polvilho ( doce ou azedo), óleo vegetal, ovos, sal e água. Sem conservantes artificiais. Embalagem: Embalagem plástica atóxica, lacrada, com peso máximo de 500 g por pacote, garantindo integridade e frescor do produto. Validade: Mínimo de 60 dias a partir da entrega. Armazenar em local seco e arejado. Requisitos: Produzido conforme normas sanitárias vigentes, com fornecimento de nota fiscal e informações nutricionais no rótulo.

Lote 30: PÃO DE FORMA TRADICIONAL, Massa leve, farinha de trigo/fermento/sal/açúcar, gordura tipo vegetal e água, com casca, fatiado, cortado em fatias. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Unidade utilizada: pacote de 400 g

Lote 31: PÃO DE FORMA INTEGRAL, Massa leve, farinha de trigo integral/fermento/sal/açúcar, gordura tipo vegetal e água, com casca, fatiado, cortado em fatias. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Unidade utilizada: pacote de 400 g

Lote 32: PÃO DE FORMA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE, Produto deve ser isento de glúten e fontes de leite, com casca, fatiado, cortado em fatias. Isento de parasita, sujidades, larvas e material estranho. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Unidade utilizada: pacote de 400 g

Lote 33: PÃO DE HAMBÚRGUER, Pão tipo hambúrguer, tradicional, macio, com ou sem gergelim, embalado em pacote contendo 6 unidades. Produto destinado ao consumo direto, pronto para o uso. Especificações: Peso unitário aproximado: 50g a 80g por unidade, embalado em pacote plástico resistente, lacrado e com 6 pães Validade mínima de 10 dias a partir da data de entrega, produto deve estar fresco, sem sinais de umidade, mofo ou fermentação excessiva, rótulo com data de fabricação, validade, lote, ingredientes e informações nutricionais, fabricado por empresa com registro no órgão competente ( MAPA ou ANVISA).

Lote 34: ADOÇANTE NATURAL 100 STÉVIA: Adoçante dietético, líquido, sem adição de outros adoçantes artificiais na composição, embalagem: acondicionado em frasco de plástico com 100ml.

Lote 35: ALMÔNDEGAS AO MOLHO ( Embalagem em lata de 420g, sem nenhuma alteração na embalagem, tipo amassados ou ferrugens, contendo data de fabricação, validade do produto e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 36: AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, tipo extra virgem, 100 puro, com acidez máxima de 0, 5. Embalagem com dizeres de rotulagem, data de fabricação e prazo de validade, registro na ANVISA/MS. Embalagem de 500ml de vidro escura.

Lote 37: CREME DE LEITE, Embalagem tipo Tetra Pak 200g. Ingredientes: Creme de Leite, Soro de Leite em Pó e Estabilizantes Goma Xantana, Goma Jataí, Goma Guar, Carragena, Fosfato Dissódico e Citrato de Sódio.

Lote 38: CREME DE LEITE ZERO LACTOSE Embalagem tipo Tetra Pak 200g. Especificações: sem lactose, sem glúten.

Lote 39: EXTRATO DE TOMATE ( Concentrado, embalagem tipo Tetra Pak contendo 340g, isento de fermentação e indicadores de processamento defeituoso, sem corantes artificiais, isento de sujidades, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 40: MARGARINA, com sal contendo 65 a 80 de lipídios, 0 de gordura trans. Embalagem de 500g. Apresentação: aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis, sem nenhuma alteração na embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 41: COCO RALADO SEM AÇÚCAR, O coco deve ser ralado, de baixo teor de gordura, Não poderá apresentar cheiro alterado ou rançoso. Embalagem 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, pesoliquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 42: FARINHA DE ARROZ SEM GLUTEN, produzida pela moagem do arroz polido ou branco. Sabor delicado, levemente adocicado e textura fina. Acondicionada em embalagem com 1 kg. A partir de matérias primas sãs e limpas, livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.

Lote 43: MILHO VERDE, EM CONSERVA, sachê, embalagem com 200g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido.

Lote 44: ÓLEO DE SOJA ( Comestível vegetal extra filtrado tipo 01, puro, embalado em garrafa plástica tipo PET, Embalagem 900ml, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 45: SARDINHA AO OLEO COMESTÍVEL ( Embalagem lata de 130g), produto elaborado com sardinhas Integras, descabeçadas, descamadas, evisceradas e livres de nadadeiras, conservado em óleo comestível sem nenhuma alteração na embalagem, tipo amassados ou ferrugens, contendo data de fabricação, validade do produto e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ( ANVISA/MS).

Lote 46: VINAGRE DE ÁLCOOL, produzido a partir da fermentação do etanol. Características: Aparência: Líquido transparente ou levemente turvo. Sabor: Acidez característica, sem adição de aromatizantes ou corantes. Acidez: Mínimo de 4 ( v/v). Embalagem: Recipiente de vidro ou plástico, hermeticamente fechado, com capacidade de 500ml a 5 litros. Requisitos Nutricionais: Calorias: Aproximadamente 20 kcal por 100ml. Sem adição de açúcares ou conservantes. Armazenamento: Manter em local fresco, ao abrigo da luz direta. Documentação: Registro na ANVISA, certificado de análise e declaração de origem dos ingredientes.

Lote 47: LEITE DE COCO, obtido a partir da polpa do coco maduro e água. Características: Aparência: Líquido cremoso e opaco, com possível separação de gordura. Sabor: Natural e suave, sem adição de conservantes ou aromatizantes. Teor de gordura: Mínimo de 10 ( v/v). Embalagem: Recipiente de vidro ou plástico, hermeticamente fechado, com capacidade de 200 ml a 1 litro. Requisitos Nutricionais: Calorias: Aproximadamente 200- 250 kcal por 100 ml. Sem adição de açúcares. Registro na ANVISA, certificado de análise e declaração de origem dos ingredientes

Lote 48: CARNE DE CHARQUE, bovina proveniente de animais saudáveis e inspecionados. Qualidade: Carne desidratada, com coloração uniforme, livre de odor e sabor estranhos. Deve apresentar textura firme e ser de fácil reidratação. Composição: Percentual mínimo de carne magra: 90. Teor de sódio: deve estar dentro dos limites estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem: A carne deve ser embalada em material apropriado que garanta a preservação das características do produto, com fechamento hermético. As embalagens devem ser datadas com informações sobre a data de fabricação e validade. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de fabricação, quando armazenada em condições adequadas. Análise Laboratorial: Apresentar laudos de análises microbiológicas e físico- químicas, conforme a legislação sanitária vigente. Registro e Inspeção: O fornecedor deve possuir registro no Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou estadual, conforme a origem do produto. As entregas devem ser realizadas em local e condições que garantam a integridade do produto. Condições de Armazenamento: O produto deve ser armazenado em condições que evitem a contaminação e preservem a qualidade. Documentação: O fornecedor deve apresentar toda a documentação necessária, incluindo nota fiscal, certificados de qualidade e inspeção, e comprovante de origem da carne.

Lote 49: UVA- PASSA DESIDRATADA: Preta ou branca, sem sementes, livre de fungos; embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, pacote contendo 01 kg.

Lote 50: ATUM ENLATADO, sólido em pedaços ou ralado, conservado em óleo comestível ( óleo vegetal). Produto de boa qualidade, livre de substâncias estranhas, manchas ou odores indesejados. Composição: Ingredientes: Atum, óleo vegetal comestível ( especificar tipo, se necessário), sal ( caso presente). Não deve conter conservantes artificiais ou aditivos que prejudiquem a qualidade do produto. Apresentação: O atum deverá ser apresentado em latas hermeticamente fechadas, de fácil abertura ( easy open), livres de amassados, furos ou quaisquer danos que comprometam a integridade do produto. Peso líquido: 170g ( padrão) ou outra quantidade específica, conforme a necessidade da compra. Características Organolépticas: Cor: Característica do atum ao óleo, sem manchas escuras. Odor: Fresco, próprio do atum conservado, sem odores estranhos. Sabor: Típico de atum ao óleo, sem sabor metálico ou ranço. Validade: O produto deve ter no mínimo 12 meses de validade a partir da data de entrega. A data de validade deve estar impressa de forma clara e legível na embalagem. Latas devem conter rótulos com informações claras sobre a marca, peso, lote, data de fabricação, validade, ingredientes e fabricante. Normas Técnicas: O produto deve atender às normas estabelecidas pela ANVISA e ao Código de Defesa do Consumidor. Certificação do SIF ( Serviço de Inspeção Federal) ou equivalente, para garantir a segurança e qualidade alimentar. Entrega e Transporte: O fornecedor deve garantir que o produto será transpo. . .

Lote 51: CANELA EM PÓ, desidratado, moído, aplicação em uso culinário ( Embalagem de 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 52: ORÉGANO DESIDRATADO, erva seca, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Na embalagem deve conter ingredientes, tabela nutricional, data fabricação e/ou lote, data de validade. Unidade de 100g.

Lote 53: SEMENTES DE CHIA, Embalagem deverá ser acondicionados em saco próprio, 200g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Lote 54: TEMPERO AÇAFRÃO desidratado, moído, aplicação em uso culinário ( Embalagem de 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 55: TEMPERO CORANTE, desidratado, moído, aplicação em uso culinário ( Embalagem de 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 56: TEMPERO COMINHO, desidratado, moído, aplicação em uso culinário ( Embalagem de 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 57: FILÉ DE PEIXE congelado embalada, em saco próprio com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Lote 58: COXINHA DA ASA sem conservantes e sem hormônios, congelado embalado, em saco próprio com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Lote 59: FILÉ DE PEITO sem conservantes e sem hormônios, congelado embalado, em saco próprio com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, com identificação de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Lote 60: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADAS Corte de frango composto por coxa e sobrecoxa, totalmente desossadas, sem pele, sem excesso de gordura e prontos para preparo. Produto congelado e embalado. Especificações: Produto congelado, de origem animal ( frango), com inspeção SIF, estadual ou municipal, cortes uniformes, com retirada completa dos ossos e da pele, embalado em pacotes plásticos resistentes e próprios para congelamento Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega, peso líquido por embalagem: conforme demanda da licitação, transporte e armazenamento em temperatura máxima de - 12C.

Lote 61: CARNE BOVINO COXAO MOLE PORCIONADO EM BIFES E CONGELADO, fresca ou resfriada. Cor vermelha brilhante, textura firme e uniforme, sem manchas escuras ou sinais de deterioração. Corte em fatias uniformes com espessura entre 1 e 2 cm. Ausência de ossos, nervos, cartilagens ou gordura em excesso, com a presença de gordura em uma proporção máxima de 10. Sem presença de odores desagradáveis ou sinais de contaminação. Produto inspecionado e aprovado por órgão competente, com selo do Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou equivalente.

Lote 62: CARNE RESFRIADA DE BOVINO MÚSCULO: produto deverá ser obtido de animais sadios, abatidos sob prévia inspeção sanitária, isentos de sebo, perfurações, coágulos, Queimaduras por congelamento e ausência de sujidades, parasitas e larvas. A temperatura da carne deverá ser de até 6? C para refrigeração e de - 12? C ou inferior para congelamento. O produto deverá estar de acordo com o regulamento vigente na instrução normativa n? 22 de 24/11/2005 regulamento técnico para rotulagem de produtos de origem animal embalado Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Embaladas, pesando entre 800 gramas até 1, 5 kg, rotulado com o selo SIF, contendo número de resgistro, nome, marca, peso liquido, lote, validade e quantidade, podendo ser devolvido a empresa, caso não cumpra com as normas desse edital. Os produtos apresentados pelo FORNECEDOR deverão apresentar- se devidamente registrados ou inspecionados pelos órgãos competentes, seja Ministério da Agricultura, Ministério da Saúde, ou em outros órgãos federais, estaduais ou municipais.

Lote 63: CARNE DE HAMBURGER BOVINO, Produto 100 carne bovina, moída e moldada em formato de hambúrguer, sem adição de conservantes, temperos, corantes ou qualquer outro ingrediente. Apenas carne. Especificações: Peso unitário: 90g, Teor máximo de gordura: 20Teor mínimo de proteína: 15, congelado, embalado individualmente ou em pacotes, Validade mínima de 6 meses, Inspeção SIF, estadual ou municipal, Armazenamento e transporte a - 12C ou menos, proibido uso de carne mecanicamente separada, miúdos, soja, amido ou qualquer aditivo. Aceita- se apenas carne pura moldada. Produto deve manter cor, odor e sabor característicos. Com qualidades iguais ou superior a marca Friboi ou Maturatta.

Lote 64: CARNE MOÍDA: Produto obtido a partir da moagem de massas musculares de bovinos seguindo o imediato congelamento, não sendo permitido carne quente. A matéria- prima a ser utilizada deverá estar isenta de tecidos inferiores como ossos, cartilagens, gordura parcial, aponeuroses, tendões, coágulos. A temperatura da carne deverá ser de até 6? C para refrigeração e de - 12? C ou inferior para congelamento, não poderá apresentar mínimo sinal de Descongelamento. O produto deverá estar de acordo com o regulamento vigente na instrução normativa n? 22 de 24/11/2005 regulamento técnico para rotulagem de produtos de origem animal embalado Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Embaladas, pesando entre 1 kg até 2 kg, rotulado com o selo SIF, contendo número de registro, nome, marca, peso liquido, lote, validade e quantidade, podendo ser devolvido a empresa, caso não cumpra com as normas desse edital. Os produtos apresentados pelo FORNECEDOR deverão apresentar- se devidamente registrados ou inspecionados pelos órgãos competentes, seja Ministério da Agricultura, Ministério da Saúde, ou em outros órgãos federais, estaduais ou municipais.

Lote 65: CARNE BOVINO PATINHO PORCIONADO EM BIFES CONGELADO, fresca ou resfriada. Cor vermelha brilhante, textura firme e uniforme, sem manchas escuras ou sinais de deterioração. Corte em fatias uniformes com espessura entre 1 e 2 cm. Ausência de ossos, nervos, cartilagens ou gordura em excesso, com a presença de gordura em uma proporção máxima de 10. Sem presença de odores desagradáveis ou sinais de contaminação. Produto inspecionado e aprovado por órgão competente, com selo do Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou equivalente.

Lote 66: OVO, classe A. Tamanho Grande. Produto fresco de ave galinácea, tipo grande, íntegro, sem manchas ou sujidades, cor, odor ou sabor anormais; acondicionados em embalagem apropriada com 12 ou 30 unidades

Lote 67: LEITE EM PÓ INTEGRAL. Devendo ter boa solubilidade Embalagem de 200g, aluminizada compondo do Registro no Ministério da Agricultura e ou Ministério da Saúde. Fabricação de acordo com as normas ou resoluções vigentes da ANVISA/MS

Lote 68: LEITE SEM LACTOSE LIQUIDO, Ingredientes: Leite integral, fosfato tricálcico, enzima lactase, minerais bisglicinato de ferro e bisglicinato de zinco, vitaminam A, C e D, estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio.

Lote 69: LEITE VEGETAL: Leite de origem vegetal isenta de glúten e lactose, sem adição de açucares, 1 L, embalagem devidamente fechada e rotulada conforme a legislação vigente da ANVISA/MS.

Lote 70: IOGURTE LIQUIDO ( EMBALAGEM DE 900 ml) refrigerado. Ingredientes: Leite, açúcar, aroma artificial de frutas com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 71: IOGURTE INTEGRAL, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, refrigerado ( EMBALAGEM DE 900 ml) Ingredientes: Leite, aroma artificial de frutas com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 72: IOGURTE INTEGRAL ZERO LACTOSE, refrigerado ( EMBALAGEM DE 800 ml) Ingredientes: Leite, enzima lactase aroma artificial de frutas com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS).

Lote 73: IOGURTE NATURAL, Iogurte natural com apenas dois ingredientes: leite pasteurizado e fermento lácteo. Características: Consistência cremosa, cor branca e sabor natural, sem adição de açúcares ou conservantes. Validade mínima de 30 dias. Embalagem hermética de 170g. Requisitos Nutricionais: Aproximadamente 60- 100 kcal, com pelo menos 3g de proteínas por 100g. Armazenamento: Deve ser refrigerado entre 0C e 5C. Documentação: Registro na ANVISA, certificado de análise e declaração de origem dos ingredientes.

Lote 74: PÃO DE QUEIJO CONGELADO, Ingredientes: Polvilho ou fécula de mandioca, ovos, óleo e/ou outra gordura, queijo, leite e sal. SEM GORDURA TRANS. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, limpa, inviolável e resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo; Embalagem com capacidade para 400g a 500g do produto, contendo rótulc externamente com dados de identificação procedência, informações nutricionais número de lote, quantidade do produto validade mínima de 3 ( três) meses a partir di data de entrega.

Lote 75: MANTEIGA DE LEITE SEM LACTOSE, com teor de gordura mínimo de 80, cor e sabor característicos, livre de conservantes e aditivos artificiais. Embalagem lacrada e apropriada para o armazenamento, com peso mínimo de 200g. Produto de origem animal, isento de lactose, destinado ao consumo por pessoas com intolerância à lactose. Validade mínima de 3 meses da entrega.

Lote 76: QUEIJO MUSSARELA, Queijo mussarela de origem bovina, fatiado uniformemente ( 1, 5 a 2 mm), cor amarela clara, sem manchas ou contaminação, sabor suave e levemente salgado. Composição: Leite pasteurizado, sal, fermento lácteo, coalho. Teor de gordura mínimo de 25, umidade entre 45 e 55. Embalagem: Selado a vácuo, pacotes de até 1 kg, entregue resfriado ( 0C a 8C). Validade: Mínimo de 30 dias, manter refrigerado. Requisitos: Selo SIF, transporte refrigerado, nota fiscal e certificado de origem.

Lote 77: MANTEIGA DE LEITE, com teor de gordura mínimo de 80, sem adição de sal ( ou com sal, conforme necessidade), cor e sabor característicos, livre de conservantes. Embalada em recipiente adequado, com no mínimo 500g. Validade mínima de 30 dias na entrega. Produto de origem animal, obtido exclusivamente da gordura do leite. Validade: Minimo de 3 meses.

Lote 1: ABACAXI pérola ( unidades). Novo, de 1 qualidade e grau médio de maturação. Em embalagem resistente. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 2: ABOBRINHA ITALIANA ( SUQUETE), comprimento por unidade variando de 17 a 22 cm, apresentando formato cilíndrico, coloração de casca verde clara e rajada com leves estrias escuras. O lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração, sendo entregue em embalagem resistente, não

Lote 3: AÇAFRÃO EM PÓ ( unidades de 25g). Embalagem plástica selada, contendo nome do fornecedor, informação nutricional, data de validade, sem adição de outros ingredientes. Validade mínima de 01 ano. Amostra para análise.

Lote 4: AÇUCAR cristal. Origem vegetal, com sacarose de cana de açúcar, em embalagem plástica resistente, com solda reforçada e íntegra. Data de fabricação e validade mínima de 11 meses, com registro no Ministério da Saúde. Entrega em pacotes de 1 ou 2kg. Amostra para análise.

Lote 5: AÇUCAR mascavo. Ingredientes: caldo natural de cana. Validade mínima de 08 meses, com registro no Ministério da Saúde. Entrega em pacotes de 1kg. Amostra para análise.

Lote 6: AIPIM HIGIENIZADO Novo, de primeira qualidade, tamanho médio, limpo, processado ( sob responsabilidade técnica), descascado, congelado. Embalagem plástica transparente com solda íntegra, resistente, em quilos. Com etiqueta e peso. Entrega congelada, em veículo apropriado. Entrega conforme calen

Lote 7: ALHO fêmea. Graúdo, novo, de 1 qualidade, em cabeças, desenrestiado. Em embalagem resistente tipo rede, contendo aproximadamente 150g. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 8: AMEIXA seca s/caroço, embalagem em polipropileno, transparente. Rotulagem contendo procedência e data de validade mínima de 8 meses. Amostra para análise.

Lote 9: AMIDO DE MILHO ( unidades de 500g). Ingredientes: amido 100% puro, com registro no Ministério da Saúde. Deve constar na embalagem: composição, registros, instruções de conservação, peso líquido, prazo de validade e data de fabricação. Não contém glúten. Prazo de validade de 01 ano. Amo

Lote 10: ARROZ integral. Tipo I, classe longo fino, em embalagem resistente, de plástico transparente, entregue em fardos de 30 kg ( pacotes de 1 kg). 100% natural ( não precisa lavar nem escolher). Com registro no Ministério da Agricultura, data de fabricação e validade mínima de 8 meses. Informação

Lote 11: ARROZ subgrupo parboilizado. Tipo I, classe longo fino, em embalagem resistente, de plástico transparente, entregue em fardos de 30Kg ( pacotes de 1kg, 2kg ou 5kg). 100% natural ( não precisa lavar nem escolher). Com registro no Ministério da Agricultura, data de fabricação e validade mínima de

Lote 12: ATUM sólido em óleo vegetal ( unidades de 170g). Ingredientes: Atum, água, óleo vegetal e sal. Não contém glúten. Informações nutricionais: Valor energético: ( 100g) 108 kcal, 21g de proteínas, 2, 9g de gorduras totais, ômega 3 830mg, sódio 428mg. Registro no Ministério da Agricultura.

Lote 13: AVEIA em flocos finos. Ingredientes: Aveia. Embalagem resistente, rotulagem deve apresentar informação nutricional, data de fabricação, data de validade, número de lote e procedência. Validade mínima de 06 meses. Amostra para análise.

Lote 14: AZEITE OLIVA extra virgem ( unidades de 500mL). Acidez máxima de 0, 8%. Prazo mínimo de validade de 6 meses, a partir da data de entrega. Amostra para análise.

Lote 15: BATATA doce. Limpa, firme, sem cortes ou manchas, sem sinais de picada de insetos, sem brotamentos. Entrega conforme calendário anexo. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 16: BATATA inglesa. Nova, sã, de 1? qualidade, tamanho grande, limpas ( sem barro), não brotada, não carunchada, não verde. Em embalagem resistente. Validade semanal. Entrega conforme calendário anexo. Nas embalagens deverá constar a quantidade do produto e o nome da Escola. Amostra para análise

Lote 17: BETERRABA Nova, de 1 qualidade, tamanho médio, sem folhas, limpa. Embalagem resistente, tipo rede, com peso entre 01 e 04 Kg. Com etiqueta e peso. Validade semanal. Entrega conforme calendário anexo. Amostra para análise.

Lote 18: BISCOITO de polvilho c/AÇAÍ, BETERRABA E QUINOA. Embalagem plástica, transparente, resistente, bem soldada, contendo 1 kg. Ingredientes: Polvilho azedo, óleo de coco, batata doce, farinha de açaí, amido de mandioca, leite em pó zero lactose, beterraba, quinoa, sal do himalaia, ovo em pó e

Lote 19: BISCOITO de polvilho com BRÓCOLIS e QUINOA. Produto vegano. Embalagem plástica, transparente, resistente, bem soldada, contendo 1 kg. A rotulagem deve apresentar informação nutricional, data de fabricação, data de validade, número de lote e procedência. Validade de 01 ano. Aspecto/textura:

Lote 20: BISCOITO grissini rústico integral grãos. Embalagem plástica, transparente, resistente, bem soldada, contendo 1 kg. A rotulagem deve apresentar informação nutricional, data de fabricação, data de validade, número de lote e procedência. Ingredientes: Farinha de trigo integral enriquecida c

Lote 21: BROCÓLIS Brócolis de 1 qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isento de sujidades, mofo, parasitas e larvas. Embalagem com 350 gr. Validade semanal. ( unidades), graúdo, novo, de 1 qualidade e íntegros.

Lote 22: CACAU EM PÓ 200G Ingredientes: cacau em pó 100%. Não contém açúcar. Embalagem contendo informações nutricionais, procedência e data de validade mínima de 6 meses. Amostra para análise.

Lote 23: CANELA em pó ( embalagem de 30 g). Canela proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de pó fino, acondicionada em tubo plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do

Lote 24: CANELA em rama ( embalagem de 20g). Canela em rama sã, limpa e seca, em forma de rama, acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fab

Lote 25: CAPELETTI de carne, tipo caseiro, congelado. Unidades do capeletti de 2 a 5g. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ácido fólico e ferro, carne de gado, ovos, farinha de rosca, água, cebola, sal e especiarias. Informação Nutricional: Porção de 100g: Valor energético 317 kcal, CHO

Lote 26: CAQUI DE CHOCOLATE Grau médio de amadurecimento ( bem colorido) de 1 qualidade, unidades médias de aproximadamente 120 g. Livres de rupturas e cor uniforme. Prazo de validade semanal. Validade semanal. Grau médio de amadurecimento ( bem colorido) de 1 qualidade, unidades médias de aproximadame

Lote 27: CEBOLA BRANCA Cebola tamanho médio, nova, sã, de 1 qualidade e sem batidas. Em embalagem resistente, com peso entre 1 e 4 Kg. Com etiqueta e peso. Validade quinzenal. Tamanho médio, nova, sã, de 1 qualidade. Em embalagem resistente, com peso entre 01 e 04 Kg. Com etiqueta e peso. Validade qu

Lote 28: CENOURA Cenoura de 1 qualidade, íntegra, tamanho médio a grande, casca firme e lisa sem indicio de germinação, isenta de sujidade e objetos estranhos. Validade semanal. Tamanho médio, nova, de primeira qualidade, sem folhas, limpa. Embalagem resistente com peso entre 01 e 04 kg, validade sema

Lote 29: CHÁ. de camomila ( caixa com 10g). Caixa contendo 10 sachês. Ingredientes: camomila. Validade mínima de 6 meses. Amostra para análise.

Lote 30: CHÁ. de capim cidreira ( caixa com 10g). Caixa contendo 10 sachês. Ingrediente: folhas de capim cidreira. Validade mínima de 6 meses. Amostra para análise.

Lote 31: CHÁ. de erva doce ( caixa com 10g). Caixa contendo 10 sachês. Ingredientes: erva- doce nacional. Validade mínima de 6 meses. Amostra para análise.

Lote 32: CHIA em grãos ( embalagens de 150g). Ingredientes: Chia ( salvia hispânica) em grãos. Informação Nutricional ( 15g): Valor energético: 79 kcal, CHO 6g, proteínas 2, 9g, gorduras totais 4, 8g, fibras 5, 3g, cálcio 95mg, ferro 1, 2mg, fósforo 129mg, magnésio 50mg, manganês 0, 41mg, selênio, zinc

Lote 33: CHUCHU De tamanho médio, novo, inteiro de 1 qualidade, limpo, livre de brotos. Acondicionados em embalagem tipo rede com sacos de 1 kg. Validade semanal. Entrega conforme calendário anexo. Nas embalagens deverá constar a quantidade do produto e o nome da Escola. Amostra para análise.

Lote 34: COLORAU ( embalagens de 100 g). Ingredientes: urucum, fubá, óleo vegetal. Informação nutricional: porção de 90g ( 01 xícara de chá rasa) = 227, 79 kcal, 9, 84 g de proteínas, 7, 20 g de fibra alimentar, 15, 30 mg de sódio. Não contém glutamato monossódico. Validade mínima de 01 ano. Amostra

Lote 35: COUVE flor ( em unidades). De 1 qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações, cortes e mofo. Tamanho e coloração uniformes, isentos de sujidades, parasitas e larvas, acondicionados em embalagem. Nas embalagens deverá constar a quantidade do produto e o

Lote 36: CRAVO DA INDIA ( embalagens de 15g). Constituídos por botões florais sãos, secos e limpos, acondicionado em potes plásticos, íntegros, atóxicos, resistentes, devidamente fechados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabric

Lote 37: DOCE cremoso de goiaba. Ingredientes: goiaba e açúcar. Não contém glúten. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência e número do lote data de fabricação. Validade de 01 ano. Amostra para análise.

Lote 38: DOCE cremoso de uva. Ingredientes: uvas e açúcar. Não contém glúten. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência e número do lote data de fabricação. Validade de 01 ano. Amostra para análise.

Lote 39: ERVILHA enlatada. Latas sem ferrugem e não amassadas, acondicionadas em caixas de papelão resistentes. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, número do lote e data de fabricação. Validade mínima de 01 ano. Amostra para análise.

Lote 40: ERVILHA seca, embalagem transparente, resistente com solda íntegra e reforçada. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, número do lote e data de fabricação. Validade mínima de 06 meses. Amostra para análise.

Lote 41: EXTRATO DE TOMATE Ingredientes: polpa de tomate e sal. Não contém açúcar. Não contém glúten. Não contém quantidades significativas de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar. Sem conservantes. Embalagens intactas, e

Lote 42: FARINHA DE AVEIA Deve apresentar rotulagem contendo informações de procedência, data de validade de no mínimo 04 meses, informações nutricionais. Ingredientes: farinha de aveia. Amostra para análise.

Lote 43: FARINHA DE MILHO média. Farinha de milho, média, enriquecida com ferro e ácido fólico. Valores nutricionais: 3 e cl. sp. ( 50g) - 175 Kcal. Deve constar na embalagem: classificação, composição, instrução de conservação, peso líquido, registro e prazo de validade. Com registro no M. S

Lote 44: FARINHA DE TRIGO. especial, tipo l. Ingredientes: Farinha de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico. Sem aditivos químicos. Contém glúten natural do trigo. Com registro no MS, SIF OU MA. Informação Nutricional: xícara ( 50g) = 173 kcal. Data de fabricação e validade mínima de 04 m

Lote 45: FARINHA DE TRIGO. integral, tipo 1. Ingredientes: farinha de trigo integral. Sem aditivos químcos. Contém glúten natural do trigo. Embalagem adequada para o armazenamento do produto. Validade mínima de 06 meses. Amostra para análise.

Lote 46: FEIJÃO Feijão Carioca, tipo 01, novo, de boa qualidade, constituídos de grãos inteiros e sãos, livre de parasitas ( carunchos), odores estranhos, substâncias nocivas, paus. Embalagem plástica de 01 kg. Prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. branco, tipo l, sem a pre

Lote 47: FEIJÃO Feijão Carioca, tipo 01, novo, de boa qualidade, constituídos de grãos inteiros e sãos, livre de parasitas ( carunchos), odores estranhos, substâncias nocivas, paus. Embalagem plástica de 01 kg. Prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. carioquinha. Classe marro

Lote 48: FEIJÃO Feijão Carioca, tipo 01, novo, de boa qualidade, constituídos de grãos inteiros e sãos, livre de parasitas ( carunchos), odores estranhos, substâncias nocivas, paus. Embalagem plástica de 01 kg. Prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. preto. Classe preto, sem

Lote 49: FERMENTO biológico, seco, para pão. Seco, pacotes compactos, à vácuo, contendo 125g. As embalagens deverão estar intactas sem apresentar ar no espaço interno. Validade mínima de 12 meses. Amostra para análise.

Lote 50: FERMENTO químico, em pó, para bolo. Embalagens intactas, sem apresentar amassamento, contendo 100g. Validade mínima de 12 meses. Amostra para análise.

Lote 51: FÓRMULA INFANTIL de seguimento adicionada de ferro e selênio, com relação caseína/proteína 50/50. ( latas de 400 g). Fornece os nutrientes em quantidades adequadas para lactentes a partir do sexto mês. Ingredientes: Leite em pó semidesnatado, lactose, concentrado de soro de leite, maltodextr

Lote 52: FÓRMULA INFANTIL de seguimento adicionada de ferro e selênio, com relação caseína/proteína 50/50. ( latas de 400 g). Fornece os nutrientes em quantidades adequadas para lactentes a partir do sexto mês. Ingredientes: Leite em pó semidesnatado, lactose, concentrado de soro de leite, maltodextr

Lote 53: GERGELIM branco ( unidades de 200g). Embalagem plástica transparente. Rotulagem completa, contendo procedência, validade de no mínimo 06 meses. Amostra para análise.

Lote 54: GRANOLA tradicional. Ingredientes: Aveia em flocos, açúcar mascavo, uva passa, gérmen de trigo, flocos de milho, flocos de arroz, fibra de trigo, castanha do Pará e mel. Contém glúten. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: Porção de 30g ( 1/2 xícara de chá) - 125 kcal, 23g de carboidratos, 3, 5 g de pr

Lote 55: GRÃO de bico. Embalagem primária transparente, resistente, com solda reforçada e íntegra. Deve apresentar procedência, informação nutricional, data de validade ( Mínimo de 6 meses). Livre de aditivos químicos e conservantes. Amostra para análise.

Lote 56: INHAME O lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; sendo entregue em embalagem resistente; não apresentando defeitos como: ferimentos, passado, podridão, virose, murchamento, dano por pragas. Suas condições deverão estar de acordo com a instrução normativa da ANV

Lote 57: IOGURTE CREMOSO NATURAL parcialmente desnatado ( unidades de 800g), embalagem plástica. Ingredientes: Leite parcialmente desnatado, leite em pó desnatado, fermento lácteo. Informação Nutricional: 1 copo ( 200 ml) - 101 Kcal, 7, 4g de proteína, 240mg de cálcio, sem gorduras trans. Embalagem cont

Lote 58: LENTILHA tipo I. Embalagem plástica, transparente, com solda reforçada e íntegra, deve constar na embalagem: classificação, registro, peso líquido e prazo de validade. Sem a presença de grãos mofados, carunchados ou torrados. Validade mínima de 01 ano. Com registro no Ministério da Agricu

Lote 59: MAÇÃ tipo FUJI de 1 qualidade. Grau médio de amadurecimento, especial, unidades médias aproximadamente 130g. Deverá estar livre de danos fisiológicos, pragas e doenças, com tamanho e cor uniforme e boa definição superficial. Deve estar acondicionada em caixas de papelão com no máximo 1

Lote 60: MAMÃO formosa Novo, grau médio de amadurecimento, em kg. Em embalagem plástica resistente e do tipo rede. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 61: MANDIOQUINHA O lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; sendo entregue em embalagem resistente; não apresentando defeitos como: ferimentos, passado, podridão, virose, murchamento, dano por pragas. Suas condições deverão estar de acordo com a instrução normativa

Lote 62: MANGA de 1 qualidade, tamanho médio, grau de amadurecimento médio, nova e íntegra. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 63: MANJERICÃO desidratado ( unidades de 20g). Contém informação nutricional, procedência, lista de ingredientes e validade. Sem adição de sal, conservantes, outros aditivos químicos e sem glutamato monossódico. Validade de 01 ano. Amostra para análise.

Lote 64: MASSA alimentícia de sêmola com ovos, tipo ALFABETO. Ingredientes: Sêmola de trigo rica com ferro e ácido fólico, ovos e corante natural de urucum e cúrcuma. Contém glúten. Embalagem primária transparente, resistente com solda íntegra e embalagem secundária em fardo resistente. Validade

Lote 65: MASSA alimentícia de sêmola com ovos, tipo PENNE. Ingredientes: sêmola de trigo rica com ferro e ácido fólico, ovos e corante natural de urucum e cúrcuma. Contém glúten. Registro no Ministério da Saúde. Validade mínima de 08 meses. Embalagem primária transparente, resistente com solda ?

Lote 66: MASSA alimentícia fina tipo CABELINHO DE ANJO. Embalagem primária transparente, resistente com solda íntegra e embalagem secundária em fardo resistente). Registro no Ministério da Saúde. Validade mínima de 08 anos. Amostra para análise.

Lote 67: MASSA caseira com ovos. Resfriada ou congelada. Apresentar na embalagem a procedência, informação nutricional, data de fabricação e validade. Ingredientes: farinha de trigo, ovos, água. Validade mínima de 08 meses. Entrega em embalagens de 500g. Amostra para análise.

Lote 68: MASSA para lasanha. Resfriada ou congelada. . Apresentar na embalagem a procedência, informação nutricional, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses. Ingredientes: farinha de trigo, ovos e água. Entrega em embalagens contendo rolo de massa de 1kg. Amostra para análise.

Lote 69: MELANCIA tamanho médio, sem lesões, sem rupturas e/ou pancadas na casca. Grau de amadurecimento médio. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 70: MELÃO novo, grau médio de amadurecimento, em kg. Embalagem plástica resistente e do tipo rede. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 71: MILHO para pipoca. Grupo ouro, classe amarelo tipo I, grãos inteiros, sem caruncho ou mofo. Registro no Ministério da Agricultura. Validade mínima de 06 meses. Amostra para análise.

Lote 72: MILHO verde em conserva. Embalagem tipo sachê, contendo informação nutricional, lista de ingredientes e validade. Sem adição de sal e açúcar. Validade de no mínimo 01 ano. Amostra para análise.

Lote 73: MILHO VERDE espiga ( bandejas contendo 3 unidades). Composição: Espiga de milho inteira descascada e higienizada, em bandeja com 3 unidades. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 74: MOLHO DE TOMATE tradicional. Ingredientes: Tomate, cebola, amido modificado, sal, salsa, alho. Não contém glúten. Não contém açúcar, conservantes e nem glutamato monossódico. Entrega em sachês. Validade de no mínimo 06 meses. Amostra para análise.

Lote 75: MORANGA JAPONESA madura, de 1 qualidade, em embalagem tipo rede, resistente. Tamanho médio ( aproximadamente 2 kg cada), sã, íntegra, sem ruptura e/ou pancadas na casca. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 76: ÓLEO Óleo vegetal de soja. Embalagem plástica tipo Pet de 900ml, intacta, resistente, transparente, atóxica, sem amassamento e vazamento; a data de fabricação e validade deverá ser indelével. Registro no Ministério da Saúde. Produto não derivado de soja transgênica. Validade mínima de 1

Lote 77: ORÉGANO ( unidades de 15 g). Tempero natural, seco. Ingredientes: orégano. Apresentar na embalagem a procedência, data de fabricação e validade ( mínimo 06 meses). Amostra para análise.

Lote 78: PAO de cachorro- quente ( unidades de 25g). Embalagem plástica contendo 10 unidades, devendo constar data de fabricação, validade, padaria responsável. Entrega em data e conforme calendário anexo. Amostra para análise.

Lote 79: PAO de cachorro- quente ( unidades de 50g). Na embalagem plástica deve constar data de fabricação, validade, padaria responsável. Entrega em data e conforme calendário anexo. Amostra para análise.

Lote 80: PAO de sanduíche, fatiado ( unidades de 500g, contendo aproximadamente 24 fatias de 20g cada). Embalagem plástica deve apresentar data de fabricação, validade, padaria responsável. Entrega em data e conforme calendário anexo. Amostra p/análise.

Lote 81: PAO mini xis ( unidades de 25 g). Embalagem deve apresentar data de fabricação, prazo de validade, padaria responsável. Entrega conforme calendário anexo. Nas embalagens deverá constar a quantidade do produto e o nome da Escola. Amostra para análise.

Lote 82: PAO mini xis ( unidades de 50 g). Embalagem plástica contendo 10 unidades, devendo constar data de fabricação, prazo de validade, padaria responsável. Entrega conforme calendário anexo. Nas embalagens deverá constar a quantidade do produto e o nome da Escola. Amostra para análise.

Lote 83: PASTA DE AMENDOIM Embalagem plástica resistente contendo pasta de amendoim. Ingredientes: Amendoim. A rotulagem deve constar procedência, marca, data de fabricação e validade ( mínimo de 06 meses), número de lote. Amostra para análise.

Lote 84: PEPINO verde novo, de 1 qualidade, tamanho médio. Embalagem resistente tipo rede, contendo aproximadamente 300 g cada. Para usar na alimentação, não sendo usados em conservas. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 85: Pêra tamanho médio, grau médio de amadurecimento, de 1? qualidade, as frutas estar ilesas, sem rupturas e/ou pancadas na casca. Prazo de validade semanal. Amostra p/análise. tamanho médio, grau médio de amadurecimento, de 1? qualidade. As futas devem estar ilesas, sem rupturas e/ou pancadas

Lote 86: PÊSSEGO amarelo. Tamanho médio com aproximadamente 120 g, grau médio de amadurecimento, de 1 qualidade, sem lesões, sem rupturas e/ou pancadas na casca. Validade semanal. Nas embalagens deverá constar a quantidade do produto e o nome da Escola. Amostra para análise.

Lote 87: PIMENTÃO VERDE Novos, de 1 qualidade, com cerca de 150g cada unidade. Com coloração própria, bem formados, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, com perfeitas condições de maturação e conservação. Acondicionadas em embalagem plástica transparente e resistente. Va

Lote 88: PINHÃO inteiro, in natura. Produto novo, sem sujidades, embalado. Validade semanal. Amostra para análise.

Lote 89: POLVILHO AZEDO Embalagem plástica resistente, transparente, contendo informações de procedência, data de validade e nutricionais. Ingredientes: fécula de mandioca. Validade mínima de 4 meses no ato da entrega. Amostra para análise.

Lote 90: POLVILHO DOCE Embalagem plástica resistente, transparente, contendo informações de procedência, data de validade e nutricionais. Ingredientes: fécula de mandioca. Validade mínima de 4 meses no ato da entrega. Amostra para análise.

Lote 91: QUEIJO parmesão ralado. Ingredientes: queijo parmesão e conservador ácido sórbico. Não contém glúten. Registro no Ministério da Agricultura e SIF/DIPOA. Validade mínima de 06 meses. Produto intacto, sem apresentar umidade e bolor. Amostra p/avaliação.

Lote 92: RAVIÓLI ( massa recheada de frango, espinafre e ricota), tipo caseiro. Rotulagem contendo informações nutricionais, procedência, data de fabricação, validade e conservação. Validade de no mínimo 03 meses. Entrega em embalagens de 1kg. Amostra para análise.

Lote 93: REPOLHO branco. De 1 qualidade, em embalagem resistente, tamanho médio ( aproximadamente 1 a 2 Kg cada), livre de danos mecânicos e fisiológicos. Com etiqueta e peso. Validade semanal. Entrega conforme calendário anexo. Amostra p/análise.

Lote 94: REPOLHO roxo. De 1 qualidade, em embalagem resistente, tamanho médio ( aproximadamente 1 a 2 Kg cada), livre de danos mecânicos e fisiológicos. Com etiqueta e peso. Validade semanal. Entrega conforme calendário anexo. Amostra para análise.

Lote 95: RICOTA tradicional ( unidades de 300g). Embalagem plástica resistente, contendo informações de procedência, data de validade e tabela nutricional. Validade mínima de 30 dias, entrega refrigerada. Caixa máster 12 unidades. Amostra para análise.

Lote 96: SAGU de mandioca, tipo I. Embalagem primária plástica transparente, resistente com solda íntegra. Registro no M. S/M. A. Deve constar na embalagem: registro, classificação, composição, instrução para preparo e conservação, peso líquido e prazo de validade. Validade mínima de 01 ano. Amos

Lote 97: SAL iodatado. Ingredientes: cloreto de sódio, iodo, além de cálcio, magnésio e outros. Com registro no M. S/M. A. Embalagem primária plástica, resistente e transparente com solda íntegra, validade mínima de 11 meses. Amostra p/análise.

Lote 98: SALSICHA Salsicha para hot dog - Carne mecanicamente separada de aves, Carne suína, Água, Proteína de soja, Sal, especiarias naturais ( alho, cebola, pimenta branca). Validade mínima 4 meses. resfriada ( para cachorro quente). Deve constar na embalagem: registro no SIF, M. A, peso líquido, data de

Lote 99: SELETA DE LEGUMES ( embalagem de 200g), com cenoura, ervilha e batata. Validade mínima de 01 ano. Amostra para análise. Ingredientes: cenoura, ervilha e batata. Entrega em embalagens de 200g. Validade mínima de 01 ano. Amostra p/análise.

Lote 100: SUCO de pêssego e maçã 100% integral. UHT ( embalgem tipo tetra pak, contendo 1 litro). Suco 100% NATURAL, sem adição de açúcar, corantes e conservantes. Embalagem deve constar procedência, ingredientes, informações nutricionais e data de validade ( mínimo de 06 meses). Amostra para análi

Lote 101: TEMPERO desidratado ( salsa, cebola, alho), unidades de 40g. Contém informação nutricional, procedência, lista de ingredientes e validade. Sem adição de sal, conservantes, outros aditivos químicos e sem glutamato monossódico. Validade mínima de 06 meses. Amostra para anáise.

Lote 102: TORTEI ( massa recheada de abóbora). Entrega em embalagens de 1kg com rotulagem contendo informações nutricionais, procedência, data de fabricação, validade e instruções de conservação. Validade de no mínimo 03 meses. Amostra p/análise.

Lote 103: UVA variedade niágara rosada. De 1 qualidade, nova e íntegra. Validade semanal. Amostra p/análise.

Lote 104: UVA PASSA BRANCA ( unidades de 100g) Embalagem plástica, resistente. Contém informação nutricional, procedência, lista de ingredientes e validade ( mínimo de 06 meses). Amostra para análise.

Lote 105: VINAGRE de maçã ( unidades de 750 ml). Embalagem primária em garrafa plástica resistente e íntegra. Embalagem secundária em plástico forte, resistente contendo 12 unidades, embalagem intacta. Validade mínima de 04 meses. Amostra p/análise.

Lote 1: Análise - Alimento /Insumo . Achocolatado em pó instantâneo, em pó homogêneo, cor marrom claro a escuro. Enriquecido com no mínimo 10 ( dez) vitaminas, com granulação extrafina, embalagem constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante, modo de preparo, data de fabricação, Validade, embalagem com no mínimo 400gr.

Lote 2: Análise - Alimento /Insumo . Açúcar branco refinado, de primeira 1kg.

Lote 3: Análise - Alimento /Insumo . Açúcar tipo cristal, branco, de primeira qualidade, origem vegetal, contendo no mínimo 98, 3% de sacarose de cana- de- açúcar, livre de fermentação, aparência, cor e cheiros próprios de açúcar. Embalagem em saco de polietileno atóxico, resistente e contendo 5KG. .

Lote 4: Análise - Alimento /Insumo . Água sanitária com cloro ativo a base de hipoclorito de sódio de 2A 2, 5% com tampa com rosca e lacre. Unidade de 1L.

Lote 5: Análise - Alimento /Insumo . Alface crespa, tipo extra, de primeira qualidade, em maços de no mínimo 300 gramas cada um; sem defeitos, com folhas verdes, hidratadas, sem traços de descoloração, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Deve ainda obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA, livre de enfermidades, ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem lesões de origem mecânica ou por insetos.

Lote 6: Análise - Alimento /Insumo . Alho de primeira qualidade, branco, embalagem com no mínimo 145 gramas. Apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 7: Análise - Alimento /Insumo . Amendoim cru sem casca, contendo 400 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 8: Análise - Alimento /Insumo . Amido de milho I entrega em embalagem de 500 gramas.

Lote 9: Análise - Alimento /Insumo . Arroz parboilizado tipo I de primeira qualidade, entrega em embalagem de 5Kg. Com no mínimo 90% de grãos inteiros, isento de matéria terrosa, parasitos ou detritos. Em embalagem de polietileno atóxico resistente. .

Lote 10: Análise - Alimento /Insumo . Arroz parboilizado integral, tipo 1, de 1a qualidade, embalado com tipo l, com no mínimo 90% de grãos inteiros, embalagem de polietileno atóxico resistente com 1KG. .

Lote 11: Análise - Alimento /Insumo . Balas mastigáveis, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Pacote de 250 gramas sabores variados. .

Lote 12: Análise - Alimento /Insumo . Banana, tipo caturra de primeira qualidade com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, com cor e conformação uniformes. .

Lote 13: Análise - Alimento /Insumo . Batata Inglesa lavada ou escovada, sã, com coloração uniforme de primeira qualidade, sem brotos, rachaduras, cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência ou qualidade. .

Lote 14: Análise - Alimento /Insumo . Biscoito salgado tipo água e sal, o biscoito deverá estar em perfeito estado de conservação e de características organolépticas normais, não podendo apresentar biscoitos quebradiços em excesso- Embalagem mínima de 350gr. .

Lote 15: Análise - Alimento /Insumo . Bolacha sortida, tipo rosquinha, ( chocolate, leite e coco), com consistência adequada, fresca produzida dentro das normas da ANVISA. Pacote com no mínimo 600 gr, o biscoito deverá estar em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar biscoitos quebradiços em excesso, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e data de fabricação. .

Lote 16: Análise - Alimento /Insumo . Bombom chocolate sortido, caixa com no minino250 gramas, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade. .

Lote 17: Análise - Alimento /Insumo . Café torrado e moído - torra clássica - empacotado a alto vácuo, lacrado, tradicional, rotulagem adequada com a ANVISA. Caixa com 500 gr. .

Lote 18: Análise - Alimento /Insumo . Carne bovina de 1a qualidade, fresca/resfriada, sem excesso de gordura e osso, de boa aparência, com certificado de inspeção. 1kg.

Lote 19: Análise - Alimento /Insumo . Carne suína, resfriada, de primeira qualidade, cortada unitariamente e embalada em PVC transparente ou saco plástico transparente, em embalagens com, no máximo, 1 Kg, sem excesso de gordura e osso, de boa aparência, com certificado de inspeção. .

Lote 20: Análise - Alimento /Insumo . Carne tipo costela bovina, fresca/resfriada, sem excesso de gordura, com certificado de inspeção. .

Lote 21: Análise - Alimento /Insumo . Carvão vegetal, embalagem com no mínimo 3, 5 kg. .

Lote 22: Análise - Alimento /Insumo . Cebola de cabeça, de primeira qualidade, nacional ou importada, livre de machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 23: Análise - Alimento /Insumo . Cenoura - sem folhas, primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem corpos estranhos e terra aderida à superfície.

Lote 24: Análise - Alimento /Insumo . Chá mate, vários sabores, caixa com 25 saquinhos 40gr.

Lote 25: Análise - Alimento /Insumo . Chocolate em pó, mínimo 50% de cacau. Embalagem em papel impermeável, limpo não violado, resistente e acondicionado em caixas de papelão resistentes, que garantam integridade do produto. Contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade. 200g.

Lote 26: Análise - Alimento /Insumo . Chocolate granulado, contendo no mínimo 500 gramas com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 27: Análise - Alimento /Insumo . Coco ralado, branco, puro, desidratado, produto de acordo com as normas da NTA. Pacote com 100gr. .

Lote 28: Análise - Alimento /Insumo . Colher de sobremesa descartável plástica branca. Pacote com 50 unidades.

Lote 29: Análise - Alimento /Insumo . Copo plástico descartável com capacidade de 180ml, transparente. Deverá atender as condições gerais da NBR **** da ABNT. Pacote com 100 unidades. .

Lote 30: Análise - Alimento /Insumo . Coxa e sobre coxa de frango, sem porção dorsal, congelada, sem tempero, com certificado de inspeção Estadual ou Federal, acondicionada em embalagem adequada, empacotada de forma fracionada original de fábrica, com rotulo de identificação data de validade e identificação do produtor. Com adição de água de no máximo 6%, aspecto próprio, não amolecida nem pegajosa, cor própria. .

Lote 31: Análise - Alimento /Insumo . Cravo da Índia ( condimento) - Embalagem de 10 gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 32: Análise - Alimento /Insumo . Creme de leite, devendo constar identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, peso líquido e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem com 200gr. .

Lote 33: Análise - Alimento /Insumo . Doce de frutas em pasta, próprio para passar no pão, em embalagem de no mínimo 400 gramas. .

Lote 34: Análise - Alimento /Insumo . Doce de leite cremoso, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, pote com 01 Kg. .

Lote 35: Análise - Alimento /Insumo . Ervilha verde em conserva, embalagem com 170 gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 36: Análise - Alimento /Insumo . Extrato de tomate em embalagem intacta, sem alterações de cor, aroma ou sabor, livre de fermentação, mofos ou bolores de qualquer tipo. Embalagem limpas, sem partes amassadas, ferrugem ou qualquer tipo de sujidade que possa diminuir a qualidade do produto. Com no mínimo 1kg. .

Lote 37: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de milho, fabricada partir de matérias primas sãs e limpas, produto livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos de animais e vegetais. Entrega em embalagem de polietileno atóxico, resistente de 1kg. .

Lote 38: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de trigo - especial ****, para panificação obtida do trigo moído, de cor branca, sem fermento, acondicionada em embalagem com 5 kg. O produto deverá estar de acordo com as especificações da portaria n. 354/MS, 18/07/96 , o que se refere à norma técnica referente à farinha de trigo; ANVISA ; MAPA E INMETRO; com aspectos, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. .

Lote 39: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de Trigo especial, integral de acordo com a Legislação - Embalagem de 1 kg. .

Lote 40: Análise - Alimento /Insumo . Feijão preto, de primeira qualidade, classifica, limpo empacotado em embalagem de ate 1kg livre de isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais, conforme legislação vigente. .

Lote 41: Análise - Alimento /Insumo . Fermento biológico congelado, embalagem de 500gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 42: Análise - Alimento /Insumo . Fermento biológico seco contendo no mínimo 125g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 43: Análise - Alimento /Insumo . Fermento químico em pó, embalagem com 250gr. com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 44: Análise - Alimento /Insumo . Garfo plástico descartável, embalagem com 10 unidades. .

Lote 45: Análise - Alimento /Insumo . Garrafa térmica para líquido quentes, corpo em inox, ampola interna para conservação do líquido em vidro térmico, bico antirrespingo, capacidade 1, 8 litros. .

Lote 46: Análise - Alimento /Insumo . Gelatina em pó, diversos sabores, caixa com 30gr. com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 47: Análise - Alimento /Insumo . Goiabada pacote de 300 gramas.

Lote 48: Análise - Alimento /Insumo . Guardanapo de papel, material celulose, cor branca, dimensões **** cm embalagem com 50 guardanapos. .

Lote 49: Análise - Alimento /Insumo . Iogurte sem conservante, diversos sabores - embalagem de 01 litro. .

Lote 50: Análise - Alimento /Insumo . Leite condensado, caixa com 395 gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 51: Análise - Alimento /Insumo . Leite em pó tradicional embalagem de 400 gramas, Ingredientes: Leite Integral, vitaminas A C e D, não contem glúten. .

Lote 52: Análise - Alimento /Insumo . Leite Integral UHT, embalagem com 01 litro. .

Lote 53: Análise - Alimento /Insumo . Lentilha seca pacote de 500 gr, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 54: Análise - Alimento /Insumo . Linguiça de carne de suinã congelada, dentro dos prazos estabelecidos na legislação vigente.

Lote 55: Análise - Alimento /Insumo . Maça fugi ou gala, fresca, limpa, tamanho médio, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes, sem rachaduras ou cortes na casca, sem manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 56: Análise - Alimento /Insumo . Macarrão com ovos, pacote com 1kg integral, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 57: Análise - Alimento /Insumo . Macarrão com ovos, pacote com 500 gr, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 58: Análise - Alimento /Insumo . Maionese, embalagem com 500 gr, com identificação do produto, marcado fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 59: Análise - Alimento /Insumo . Mandioca graúda, raiz limpa e sem cascas, de boa qualidade, sem defeitos, com aspecto, aroma, sabor e cor da polpa típicos da variedade, com uniformidade de tamanho e cor, ausência de rachaduras, perfurações e cortes provocados mecanicamente ou por insetos e doenças. As raízes devem ser próprias para o consumo humano, oriundos de vegetais sadioscom colheita recente, isentos de umidade externa anormal, odor e aspectos estranhos. Deve ainda obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA estar livre de enfermidades, ausência de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem mecânica ou por insetos. .

Lote 60: Análise - Alimento /Insumo . Milho Pipoca apresentando grãos sãos, limpos e acondicionados em pacotes sem rasuras com no mínimo 500 gramas. .

Lote 61: Análise - Alimento /Insumo . Milho Verde em conserva em embalagem delata de 200 gramas intacta, sem alterações de cor, aroma ou sabor, livre de fermentação mofos ou bolores de qualquer tipo. .

Lote 62: Análise - Alimento /Insumo . Óleo de soja refinado, embalagem com 900 ml. .

Lote 63: Análise - Alimento /Insumo . Ovos de galinha, sem rachaduras, limpos, em bom estado de conservação, sem cheiro de estragado, acomodados em caixa de papelão com 12 unidades. .

Lote 64: Análise - Alimento /Insumo . Papel toalha folha dupla, com 50 toalhas de **** cm, branco.

Lote 65: Análise - Alimento /Insumo . Polvilho azedo, contendo 500 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 66: Análise - Alimento /Insumo . Pirulito com cabo, mastigável/recheado, marca do fabricante, data de validade. Pacote com 700g.

Lote 67: Análise - Alimento /Insumo . Polvilho doce, contendo 500 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 68: Análise - Alimento /Insumo . Prato descartável para bolo de 15cm diâmetro. Embalagem com 10 unidades. .

Lote 69: Análise - Alimento /Insumo . Presunto cozido resfriado de primeira qualidade, magro sem capa de gordura, de 1 qualidade, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. 200g.

Lote 70: Análise - Alimento /Insumo . Queijo muçarela, fatiado, embalagem plástica, contendo 150g.

Lote 71: Análise - Alimento /Insumo . Refrigerante embalagem pet de 2 litros, diversos sabores. Conter data de validade.

Lote 72: Análise - Alimento /Insumo . Sacolas plásticas reforçadas, medindo **** 100% reciclado. Média de 125 un. em 5Kg.

Lote 73: Análise - Alimento /Insumo . Sagu de fécula de mandioca, com coloração e outras características organolépticas próprias do produto, sem apresentar mofos ou outros fatores que alterem a qualidade. Pacote com 500gr. .

Lote 74: Análise - Alimento /Insumo . Sal grosso temperado para consumo doméstico, embalagem de 1kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. .

Lote 75: Análise - Alimento /Insumo . Sal refinado iodado ou iodatado, para consumo doméstico, com granulação uniforme e com cristais brancos, isento de impurezas e umidade, com no mínimo 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais iodo de no mínimo 10 mg e no máximo 15 mg de iodo por quilo de acordo com a legislação federal especificada, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Com registro no Ministério da Agricultura ou Ministério da Saúde. Embalagens: plástico de polietileno, transparente original do fabricante, de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. .

Lote 76: Análise - Alimento /Insumo . Salsicha Hot Dog à granel, com inspeção Federal, com boa coloração e aparência, fresca. .

Lote 77: Análise - Alimento /Insumo . Salsinha e cebolinha verde ( cheiro- verde) fresca, embalada em saco plástico, com cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de fertilizantes e sujidades e sem nenhum tipo de sinal de deterioração. Deve ainda obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA, livre de enfermidades, ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem lesões de origem mecânica ou por insetos. Maços de 150 gramas. .

Lote 78: Análise - Alimento /Insumo . Suco artificial em pó, enriquecido com vitaminas, sabores diversos, pacote com 25g. .

Lote 79: Análise - Alimento /Insumo . Tomate extra longa vida, apresentar textura firme, sem machucados, limpos, embalagem plástica transparente, em bom estado de conservação.

Lote 80: Análise - Alimento /Insumo . Vinagre de vinho, embalagem com 750ml, rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 81: Análise - Alimento /Insumo . Vinho tinto ( coquetel composto), embalagem mínima 2 Its. .

Lote 82: Análise - Alimento /Insumo . Achocolatado em pó instantâneo, em pó homogêneo, cor marrom claro a escuro. Enriquecido com no mínimo 10 ( dez) vitaminas, com granulação extrafina, embalagem constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante, modo de preparo, data de fabricação, Validade, embalagem com no mínimo 400gr.

Lote 83: Análise - Alimento /Insumo . Açúcar branco refinado, de primeira 1kg.

Lote 84: Análise - Alimento /Insumo . Açúcar tipo cristal, branco, de primeira qualidade, origem vegetal, contendo no mínimo 98, 3% de sacarose de cana- de- açúcar, livre de fermentação, aparência, cor e cheiros próprios de açúcar. Embalagem em saco de polietileno atóxico, resistente e contendo 5KG. .

Lote 85: Análise - Alimento /Insumo . Água sanitária com cloro ativo a base de hipoclorito de sódio de 2A 2, 5% com tampa com rosca e lacre. Unidade de 1L.

Lote 86: Análise - Alimento /Insumo . Alface crespa, tipo extra, de primeira qualidade, em maços de no mínimo 300 gramas cada um; sem defeitos, com folhas verdes, hidratadas, sem traços de descoloração, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Deve ainda obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA, livre de enfermidades, ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem lesões de origem mecânica ou por insetos.

Lote 87: Análise - Alimento /Insumo . Alho de primeira qualidade, branco, embalagem com no mínimo 145 gramas. Apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 88: Análise - Alimento /Insumo . Amendoim cru sem casca, contendo 400 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 89: Análise - Alimento /Insumo . Amido de milho I entrega em embalagem de 500 gramas.

Lote 90: Análise - Alimento /Insumo . Arroz parboilizado tipo I de primeira qualidade, entrega em embalagem de 5Kg. Com no mínimo 90% de grãos inteiros, isento de matéria terrosa, parasitos ou detritos. Em embalagem de polietileno atóxico resistente. .

Lote 91: Análise - Alimento /Insumo . Arroz parboilizado integral, tipo 1, de 1a qualidade, embalado com tipo l, com no mínimo 90% de grãos inteiros, embalagem de polietileno atóxico resistente com 1KG. .

Lote 92: Análise - Alimento /Insumo . Balas mastigáveis, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Pacote de 250 gramas sabores variados. .

Lote 93: Análise - Alimento /Insumo . Banana, tipo caturra de primeira qualidade com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, com cor e conformação uniformes. .

Lote 94: Análise - Alimento /Insumo . Batata Inglesa lavada ou escovada, sã, com coloração uniforme de primeira qualidade, sem brotos, rachaduras, cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência ou qualidade. .

Lote 95: Análise - Alimento /Insumo . Biscoito salgado tipo água e sal, o biscoito deverá estar em perfeito estado de conservação e de características organolépticas normais, não podendo apresentar biscoitos quebradiços em excesso- Embalagem mínima de 350gr. .

Lote 96: Análise - Alimento /Insumo . Bolacha sortida, tipo rosquinha, ( chocolate, leite e coco), com consistência adequada, fresca produzida dentro das normas da ANVISA. Pacote com no mínimo 600 gr, o biscoito deverá estar em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar biscoitos quebradiços em excesso, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e data de fabricação. .

Lote 97: Análise - Alimento /Insumo . Bombom chocolate sortido, caixa com no minino250 gramas, contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade. .

Lote 98: Análise - Alimento /Insumo . Café torrado e moído - torra clássica - empacotado a alto vácuo, lacrado, tradicional, rotulagem adequada com a ANVISA. Caixa com 500 gr. .

Lote 99: Análise - Alimento /Insumo . Carne bovina de 1a qualidade, fresca/resfriada, sem excesso de gordura e osso, de boa aparência, com certificado de inspeção. 1kg.

Lote 100: Análise - Alimento /Insumo . Carne suína, resfriada, de primeira qualidade, cortada unitariamente e embalada em PVC transparente ou saco plástico transparente, em embalagens com, no máximo, 1 Kg, sem excesso de gordura e osso, de boa aparência, com certificado de inspeção. .

Lote 101: Análise - Alimento /Insumo . Carne tipo costela bovina, fresca/resfriada, sem excesso de gordura, com certificado de inspeção. .

Lote 102: Análise - Alimento /Insumo . Carvão vegetal, embalagem com no mínimo 3, 5 kg. .

Lote 103: Análise - Alimento /Insumo . Cebola de cabeça, de primeira qualidade, nacional ou importada, livre de machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 104: Análise - Alimento /Insumo . Cenoura - sem folhas, primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem corpos estranhos e terra aderida à superfície.

Lote 105: Análise - Alimento /Insumo . Chá mate, vários sabores, caixa com 25 saquinhos 40gr.

Lote 106: Análise - Alimento /Insumo . Chocolate em pó, mínimo 50% de cacau. Embalagem em papel impermeável, limpo não violado, resistente e acondicionado em caixas de papelão resistentes, que garantam integridade do produto. Contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade. 200g.

Lote 107: Análise - Alimento /Insumo . Chocolate granulado, contendo no mínimo 500 gramas com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 108: Análise - Alimento /Insumo . Coco ralado, branco, puro, desidratado, produto de acordo com as normas da NTA. Pacote com 100gr. .

Lote 109: Análise - Alimento /Insumo . Colher de sobremesa descartável plástica branca. Pacote com 50 unidades.

Lote 110: Análise - Alimento /Insumo . Copo plástico descartável com capacidade de 180ml, transparente. Deverá atender as condições gerais da NBR **** da ABNT. Pacote com 100 unidades. .

Lote 111: Análise - Alimento /Insumo . Coxa e sobre coxa de frango, sem porção dorsal, congelada, sem tempero, com certificado de inspeção Estadual ou Federal, acondicionada em embalagem adequada, empacotada de forma fracionada original de fábrica, com rotulo de identificação data de validade e identificação do produtor. Com adição de água de no máximo 6%, aspecto próprio, não amolecida nem pegajosa, cor própria. .

Lote 112: Análise - Alimento /Insumo . Cravo da Índia ( condimento) - Embalagem de 10 gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 113: Análise - Alimento /Insumo . Creme de leite, devendo constar identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, peso líquido e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem com 200gr. .

Lote 114: Análise - Alimento /Insumo . Doce de frutas em pasta, próprio para passar no pão, em embalagem de no mínimo 400 gramas. .

Lote 115: Análise - Alimento /Insumo . Doce de leite cremoso, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, pote com 01 Kg. .

Lote 116: Análise - Alimento /Insumo . Ervilha verde em conserva, embalagem com 170 gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 117: Análise - Alimento /Insumo . Extrato de tomate em embalagem intacta, sem alterações de cor, aroma ou sabor, livre de fermentação, mofos ou bolores de qualquer tipo. Embalagem limpas, sem partes amassadas, ferrugem ou qualquer tipo de sujidade que possa diminuir a qualidade do produto. Com no mínimo 1kg. .

Lote 118: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de milho, fabricada partir de matérias primas sãs e limpas, produto livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos de animais e vegetais. Entrega em embalagem de polietileno atóxico, resistente de 1kg. .

Lote 119: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de trigo - especial ****, para panificação obtida do trigo moído, de cor branca, sem fermento, acondicionada em embalagem com 5 kg. O produto deverá estar de acordo com as especificações da portaria n. 354/MS, 18/07/96 , o que se refere à norma técnica referente à farinha de trigo; ANVISA ; MAPA E INMETRO; com aspectos, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. .

Lote 120: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de Trigo especial, integral de acordo com a Legislação - Embalagem de 1 kg. .

Lote 121: Análise - Alimento /Insumo . Feijão preto, de primeira qualidade, classifica, limpo empacotado em embalagem de ate 1kg livre de isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais, conforme legislação vigente. .

Lote 122: Análise - Alimento /Insumo . Fermento biológico congelado, embalagem de 500gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 123: Análise - Alimento /Insumo . Fermento biológico seco contendo no mínimo 125g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 124: Análise - Alimento /Insumo . Fermento químico em pó, embalagem com 250gr. com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 125: Análise - Alimento /Insumo . Garfo plástico descartável, embalagem com 10 unidades. .

Lote 126: Análise - Alimento /Insumo . Garrafa térmica para líquido quentes, corpo em inox, ampola interna para conservação do líquido em vidro térmico, bico antirrespingo, capacidade 1, 8 litros. .

Lote 127: Análise - Alimento /Insumo . Gelatina em pó, diversos sabores, caixa com 30gr. com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 128: Análise - Alimento /Insumo . Goiabada pacote de 300 gramas.

Lote 129: Análise - Alimento /Insumo . Guardanapo de papel, material celulose, cor branca, dimensões **** cm embalagem com 50 guardanapos. .

Lote 130: Análise - Alimento /Insumo . Iogurte sem conservante, diversos sabores - embalagem de 01 litro. .

Lote 131: Análise - Alimento /Insumo . Leite condensado, caixa com 395 gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 132: Análise - Alimento /Insumo . Leite em pó tradicional embalagem de 400 gramas, Ingredientes: Leite Integral, vitaminas A C e D, não contem glúten. .

Lote 133: Análise - Alimento /Insumo . Leite Integral UHT, embalagem com 01 litro. .

Lote 134: Análise - Alimento /Insumo . Lentilha seca pacote de 500 gr, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 135: Análise - Alimento /Insumo . Linguiça de carne de suinã congelada, dentro dos prazos estabelecidos na legislação vigente.

Lote 136: Análise - Alimento /Insumo . Maça fugi ou gala, fresca, limpa, tamanho médio, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes, sem rachaduras ou cortes na casca, sem manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 137: Análise - Alimento /Insumo . Macarrão com ovos, pacote com 1kg integral, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 138: Análise - Alimento /Insumo . Macarrão com ovos, pacote com 500 gr, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 139: Análise - Alimento /Insumo . Maionese, embalagem com 500 gr, com identificação do produto, marcado fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 140: Análise - Alimento /Insumo . Mandioca graúda, raiz limpa e sem cascas, de boa qualidade, sem defeitos, com aspecto, aroma, sabor e cor da polpa típicos da variedade, com uniformidade de tamanho e cor, ausência de rachaduras, perfurações e cortes provocados mecanicamente ou por insetos e doenças. As raízes devem ser próprias para o consumo humano, oriundos de vegetais sadioscom colheita recente, isentos de umidade externa anormal, odor e aspectos estranhos. Deve ainda obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA estar livre de enfermidades, ausência de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem mecânica ou por insetos. .

Lote 141: Análise - Alimento /Insumo . Milho Pipoca apresentando grãos sãos, limpos e acondicionados em pacotes sem rasuras com no mínimo 500 gramas. .

Lote 142: Análise - Alimento /Insumo . Milho Verde em conserva em embalagem delata de 200 gramas intacta, sem alterações de cor, aroma ou sabor, livre de fermentação mofos ou bolores de qualquer tipo. .

Lote 143: Análise - Alimento /Insumo . Óleo de soja refinado, embalagem com 900 ml. .

Lote 144: Análise - Alimento /Insumo . Ovos de galinha, sem rachaduras, limpos, em bom estado de conservação, sem cheiro de estragado, acomodados em caixa de papelão com 12 unidades. .

Lote 145: Análise - Alimento /Insumo . Papel toalha folha dupla, com 50 toalhas de **** cm, branco.

Lote 146: Análise - Alimento /Insumo . Polvilho azedo, contendo 500 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 147: Análise - Alimento /Insumo . Pirulito com cabo, mastigável/recheado, marca do fabricante, data de validade. Pacote com 700g.

Lote 148: Análise - Alimento /Insumo . Polvilho doce, contendo 500 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 149: Análise - Alimento /Insumo . Prato descartável para bolo de 15cm diâmetro. Embalagem com 10 unidades. .

Lote 150: Análise - Alimento /Insumo . Presunto cozido resfriado de primeira qualidade, magro sem capa de gordura, de 1 qualidade, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. 200g.

Lote 151: Análise - Alimento /Insumo . Queijo muçarela, fatiado, embalagem plástica, contendo 150g.

Lote 152: Análise - Alimento /Insumo . Refrigerante embalagem pet de 2 litros, diversos sabores. Conter data de validade.

Lote 153: Análise - Alimento /Insumo . Sacolas plásticas reforçadas, medindo **** 100% reciclado. Média de 125 un. em 5Kg.

Lote 154: Análise - Alimento /Insumo . Sagu de fécula de mandioca, com coloração e outras características organolépticas próprias do produto, sem apresentar mofos ou outros fatores que alterem a qualidade. Pacote com 500gr. .

Lote 155: Análise - Alimento /Insumo . Sal grosso temperado para consumo doméstico, embalagem de 1kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. .

Lote 156: Análise - Alimento /Insumo . Sal refinado iodado ou iodatado, para consumo doméstico, com granulação uniforme e com cristais brancos, isento de impurezas e umidade, com no mínimo 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais iodo de no mínimo 10 mg e no máximo 15 mg de iodo por quilo de acordo com a legislação federal especificada, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Com registro no Ministério da Agricultura ou Ministério da Saúde. Embalagens: plástico de polietileno, transparente original do fabricante, de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. .

Lote 157: Análise - Alimento /Insumo . Salsicha Hot Dog à granel, com inspeção Federal, com boa coloração e aparência, fresca. .

Lote 158: Análise - Alimento /Insumo . Salsinha e cebolinha verde ( cheiro- verde) fresca, embalada em saco plástico, com cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de fertilizantes e sujidades e sem nenhum tipo de sinal de deterioração. Deve ainda obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA, livre de enfermidades, ausência de sujidades, parasitos e larvas, sem lesões de origem mecânica ou por insetos. Maços de 150 gramas. .

Lote 159: Análise - Alimento /Insumo . Suco artificial em pó, enriquecido com vitaminas, sabores diversos, pacote com 25g. .

Lote 160: Análise - Alimento /Insumo . Tomate extra longa vida, apresentar textura firme, sem machucados, limpos, embalagem plástica transparente, em bom estado de conservação.

Lote 161: Análise - Alimento /Insumo . Vinagre de vinho, embalagem com 750ml, rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 162: Análise - Alimento /Insumo . Vinho tinto ( coquetel composto), embalagem mínima 2 Its. .

Lote 1: Análise - Alimento /Insumo . Abacaxi pérola, fresco com maturação adequada, com polpa intacta, com coloração e tamanho uniformes, sem rachaduras ou cortes na casca, sem manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 2: Análise - Alimento /Insumo . Chocolate em pó, com no mínimo 32% de cacau em sua composição. Embalagem de 200 gramas. A rotulagem deve conter nome e/ou marca, procedência, ingredientes, data de fabricação, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 3: Análise - Alimento /Insumo . Açafrão da terra em pó, para coloração de alimentos, de primeira qualidade, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), em embalagem de 30 gramas, inspecionadas pelo ministério da agricultura. Ausência de sujidades, partículas metálicas, bolor, parasitos e larvas. Validade 12 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, peso, data de validade. .

Lote 4: Análise - Alimento /Insumo . Açúcar tipo cristal, branco, de primeira qualidade, origem vegetal, contendo no mínimo 98, 3% de sacarose de cana- de- açúcar, livre de fermentação, aparência, cor e cheiros próprios de açúcar. Embalagem em saco de polietileno atóxico, resistente e contendo 5 kg. .

Lote 5: Análise - Alimento /Insumo . Açúcar de Baunilha, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Pacote de 500 gr. .

Lote 6: Análise - Alimento /Insumo . Alho de primeira qualidade, branco, embalagem com no mínimo 145 gramas. Apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 7: Análise - Alimento /Insumo . Amendoim cru, sem casca, contendo no mínimo 400g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 8: Análise - Alimento /Insumo . Amido de Milho - Pacotes de 500 gramas. Sob a forma de pó, deverá produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso. Embalagem de polietileno atóxico resistente. Validade 12 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. .

Lote 9: Análise - Alimento /Insumo . Arroz parboilizado tipo I de primeira qualidade, entrega em embalagem de 5Kg. Com no mínimo 90% de grãos inteiros, isento de matéria terrosa, parasitos ou detritos. Em embalagem de polietileno atóxico resistente. .

Lote 10: Análise - Alimento /Insumo . Banana, tipo caturra de primeira qualidade com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, com cor e conformação uniformes. .

Lote 11: Análise - Alimento /Insumo . Banha, gordura suína, embalagem com 1 Kg. .

Lote 12: Análise - Alimento /Insumo . Batata Inglesa lavada ou escovada, sã, com coloração uniforme de primeira qualidade, sem brotos, rachaduras, cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência ou qualidade. .

Lote 13: Análise - Alimento /Insumo . Biscoito salgado tipo água e sal, o biscoito deverá estar em perfeito estado de conservação e de características organolépticas normais, não podendo apresentar biscoitos quebradiços em excesso- Embalagem mínima de 350gr. .

Lote 14: Análise - Alimento /Insumo . Biscoito de polvilho Embalagem mínima de 80 gramas. A base de polvilho, óleo, sal e ovos, sem leite. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 03 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 15: Análise - Alimento /Insumo . Biscoito de polvilho salgado Embalagem mínima de 80 gramas. A base de polvilho, óleo, sal e ovos. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 03 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 16: Análise - Alimento /Insumo . Cacau em pó 100% cacau. Embalagem de 200 gramas. A rotulagem deve conter nome e/ou marca, procedência, ingredientes, data de fabricação, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 17: Análise - Alimento /Insumo . Café torrado e moído - torra clássica - empacotado a alto vácuo, lacrado, tradicional, rotulagem adequada com a ANVISA. Caixa com 500 gr. .

Lote 18: Análise - Alimento /Insumo . Canela em pó, embalagem de primeira, tubo ou saco plástico, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Contendo no mínimo 25 gramas. .

Lote 19: Análise - Alimento /Insumo . Canjica amarela - tipo 1: contendo 80% de grãos inteiros e no máximo 15% de umidade. Embalagem de 500g. .

Lote 20: Análise - Alimento /Insumo . Carne bovina moída, fresca/resfriada de 1 qualidade, não industrializada, com aponerose de no máximo dez por cento, sem excesso de gordura, com certificado de inspeção Estadual ou Federal. .

Lote 21: Análise - Alimento /Insumo . Carne bovina, fresca/resfriada, desossada, ( acém, paleta), cortada em cubos de aproximadamente 05 cm, de primeira qualidade, em embalagens com no máximo, 1 Kg. Embalada em PVC, transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Saúde. .

Lote 22: Análise - Alimento /Insumo . Cebola de primeira, branca, tamanho médio com casca, apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 23: Análise - Alimento /Insumo . Cenoura de primeira qualidade, tamanho médio e uniforme. Com aspecto limpo, cor e odor característico, sem corpos estranhos e terra aderida à superfície. Não estar danificada por qualquer lesão. Limites máximos de resíduos agrotóxicos fixados pela ANVISA. .

Lote 24: Análise - Alimento /Insumo . Cereal de milho sem açúcar Flocos de milho, sem adição de açúcar. Embalagem mínima de 200 gramas. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 25: Análise - Alimento /Insumo . Chá mate, vários sabores, caixa com 25 saquinhos 40gr. .

Lote 26: Análise - Alimento /Insumo . Chá de camomila, caixas contendo 10 saquinhos com no mínimo 10g. Validade mínima 6 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. .

Lote 27: Análise - Alimento /Insumo . Chá de erva doce, caixas contendo 10 saquinhos com no mínimo 10g. Validade mínima 06 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. .

Lote 28: Análise - Alimento /Insumo . Coco ralado, branco, embalagem de 500 gr. .

Lote 29: Análise - Alimento /Insumo . Condimento colorífico em pó, de primeira, constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto, contendo no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Registro no MS. Embalagens: embalagem de polietileno transparente, resistente, de 500g, com dizeres de rotulagem, data de fabricação e validade. .

Lote 30: Análise - Alimento /Insumo . Coxa e sobre coxa de frango sem osso - Congelada, limpo com aspecto, cheiro e sabor próprio, sem manchas e parasitas. Não deverá apresentar superfície pegajosa, partes flácidas com indícios de fermentação pútrida. Entregue em pacotes individuais. Contendo no máximo 6% de gelo. Embalagem primária: embalagem de polietileno transparente, contendo identificação do produto, prazo de validade marcas e carimbos oficiais ( SIP ou SIF), de acordo com as Portarias do Ministério da agricultura e Vigilância Sanitária. Validade mínima de 4 meses, a contar da data de entrega. .

Lote 31: Análise - Alimento /Insumo . Cravo da Índia ( condimento) - Embalagem de 10 gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 32: Análise - Alimento /Insumo . Creme de leite, devendo constar identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, peso líquido e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem com 200gr. .

Lote 33: Análise - Alimento /Insumo . Embalagem plástica - polietileno para amostra de alimentos com no mínimo **** cm, zipado. Pacotes com 100 unidades. .

Lote 34: Análise - Alimento /Insumo . Erva doce - Semente da planta erva doce. Embalagem de 10 gr. Deve estar isenta de umidade, sujidade e corpos estranhos. Não deve conter adição de outros ingredientes, aditivos ou coadjuvantes de tecnologia. Não poderá conter glúten. .

Lote 35: Análise - Alimento /Insumo . Ervilha verde em conserva, ingredientes: ervilha, água e sal, sem conservantes. Embalagem lata ou sachê, em perfeito estado, com peso líquido de 200 a 300gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínima de 02 anos a contar a partir da data de entrega.

Lote 36: Análise - Alimento /Insumo . Etiquetas adesivas Brancas. Cada etiqueta deverá ter aproximadamente 4cmx6cm. Em rolo com 500 unidades. Papel Couche. Adesivo primeira qualidade. .

Lote 37: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de mandioca de primeira qualidade, torrada, fina, obtido dos processos de ralar e torrar mandioca, seca, branca, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas e livres de umidade e fragmentos estranhos. Embalagem de polietileno de baixa densidade de 1 kg. .

Lote 38: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de trigo - especial ****, para panificação obtida do trigo moído, de cor branca, sem fermento, acondicionada em embalagem com 5 kg. O produto deverá estar de acordo com as especificações da portaria n. 354/MS, 18/07/96, o que se refere à norma técnica referente à farinha de trigo; ANVISA ; MAPA E INMETRO; com aspectos, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. .

Lote 39: Análise - Alimento /Insumo . Feijão preto, de primeira qualidade, classifica, limpo empacotado em embalagem de 1kg, livre de isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais, conforme legislação vigente. .

Lote 40: Análise - Alimento /Insumo . Fermento biológico fresco, embalagem de 500gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 41: Análise - Alimento /Insumo . Fermento químico em pó, embalagem com 250gr. com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 42: Análise - Alimento /Insumo . Fórmula Infantil para lactentes a partir de 6 meses Fórmula infantil de láctea de seguimento para lactentes a partir do 6 mês de vida. Com soro do leite, caseína, maltodextrose, óleos vegetais, gordura láctea. Lata de 800 gramas, deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 43: Análise - Alimento /Insumo . Fubá de Milho Amarelo - Tipo 1, pacotes de 1kg, com adição de ferro, ácido fólico e vitamina B. Isento de glúten. Embalagem de polietileno atóxico resistente. No rótulo deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais e isento de glúten, número de lote, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 44: Análise - Alimento /Insumo . Hipoclorito de sódio - Desinfetante para hortifrutícolas, à base de hipoclorito de sódio, com 2, 0 a 2, 5% de cloro ativo estabilizado para desinfecção de frutas, legumes everduras. Deverá estar disposto em embalagem de polietileno com **** ml e conter todas as informações necessárias no rótulo como modo de usar, data de fabricação e validade, composição química, advertências e registro no MS. Validade mínima de 06 meses na data de entrega do produto. .

Lote 45: Análise - Alimento /Insumo . Iogurte com polpa de frutas, adoçado com fibras, sabores variados, acondicionados em garrafa de plástico, atóxico e estéril. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto e carimbo de inspeção do SIF. Validade mínima de 20 ( vinte) dias a partir da data de entrega na unidade requisitada. Frasco com 900 gramas. .

Lote 46: Análise - Alimento /Insumo . Laranja pêra, procedente de espécie genuína e sã. Fresca, ter atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprio da variedade. Não estar golpeada ou danificada por quaisquer lesões de natureza mecânica ou biológica que afetam sua aparência. Isenta de rachaduras e cortes na casca, resíduos de defensivos agrícolas, sujidades. Limites máximos de resíduos agrotóxicos fixados pela ANVISA. A maturação deverá permitir e suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. .

Lote 47: Análise - Alimento /Insumo . Leite de Soja, deve ter como principal ingrediente o extrato de soja 0% lactose e 0% colesterol e fonte de proteínas enriquecido com vitaminas e minerais, deve possuir o mínimo de 240mg de cálcio para uma porção de 200ml o produto, embalagem de 1 litro, na embalagem deve constar os ingredientes, datas de fabricação, validade e número do lote. Marcas de referência: Ades original, Cemil Soy Original, Mais Vita Soja Original.

Lote 48: Análise - Alimento /Insumo . Leite em pó integral - 100% de origem animal, instantâneo, enriquecido com vitamina A e D, com embalagem primária em papel aluminizado, em pacotes de 400 gramas, validade mínima 08 ( oito) meses; a partir da data de entrega. Composição química na embalagem. .

Lote 49: Análise - Alimento /Insumo . Leite integral - Embalagem 1l. Leite de vaca, sem adulterações, integral, com mínimo de 3% de gordura ou teor original, líquido, corbranca, odor e sabor característicos, acondicionado em embalagem longa vida UHT/UAT ( ultra alta temperatura), em caixa cartonada, de 1 litro. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto. .

Lote 50: Análise - Alimento /Insumo . Leite zero lactose UHT longa vida, embalagem limpa e intacta com o número do registro e rotulagem nutricional, conforme legislação vigente, com identificação do produto e data de validade. Embalagem contendo 1 litro. .

Lote 51: Análise - Alimento /Insumo . Lentilha seca Tipo I, pacotes de no mínimo 500 gramas. Constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros de cor característica, maduros, limpos e secos, de produção ultima safra. Isento de detritos, matéria terrosa, parasita, grãos avariados, germinados, carunchados, danificados por insetos, manchados, enrugados e isentos de matérias estranhas como grãos ou outras sementes de outras espécies. No momento da entrega o produto deverá dispor de no mínimo 06 meses de validade. .

Lote 52: Análise - Alimento /Insumo . Louro em folhas Pacotes de 5 gramas. A rotulagem deve conter nome e/ou marca, procedência, ingredientes, data de fabricação, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 53: Análise - Alimento /Insumo . Macarrão Conchinha - de sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma. Pacotes de 500g, As embalagens deverão ser uniformes quanto aos tipos e ao peso, ser íntegras, atóxicos e resistentes. Na embalagem deverá conter dados de identificação, procedência, informações nutricionais, peso, número de lote, data de validade. Pós- cocção o macarrão não deverá apresentar textura ou consistência de empapamento. Validade mínima 12 ( doze) meses. .

Lote 54: Análise - Alimento /Insumo . Macarrão Parafuso - de sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma. Pacotes de 500 g. As embalagens deverão ser uniformes quanto os tipo e ao peso, ser íntegras e resistentes, atóxicas. Na embalagem deverá conter dados de identificação, procedência, informações nutricionais, peso, número de lote, data de validade. Pós- cocção o macarrão não deverá apresentar textura ou consistência de empapamento. Validade mínima 12 ( doze) meses. .

Lote 55: Análise - Alimento /Insumo . Maça fugi ou gala, fresca, limpa, tamanho médio, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes, sem rachaduras ou cortes na casca, sem manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 56: Análise - Alimento /Insumo . Mamão formosa comum, com grau de maturação tal que permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e conformação uniformes, livre de machucaduras, bolores, sujidades ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 57: Análise - Alimento /Insumo . Manga Tommy, procedente de espécie genuína e sã de tamanho médio. Fresca, ter atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprio da variedade. Não estar golpeada ou danificada por quaisquer lesões de natureza sua aparência. Isento de rachaduras e cortes na casca, resíduos de defensivos agrícolas e sujidade mecânica ou biológica que afetam Limites máximos de resíduos agrotóxicos fixados pela ANVISA. A maturação deverá permitir e suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. .

Lote 58: Análise - Alimento /Insumo . Manteiga com sal, produto gorduroso obtido a partir de creme de leite de vaca pasteurizado. Isento de gordura vegetal hidrogenada, corantes, conservantes, aromatizantes artificiais, e sem alergênicos de notificação compulsória ( exceto leite/derivados de leite/lactose que fazem parte do produto). Embalagem: de 200 gramas. Rotulagem conforme legislação vigente. Com identificação da validade de forma indelével. Com registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA. Armazenamento e transporte sob refrigeração, conforme CVS 15 de 09/04/13 e alterações. .

Lote 59: Análise - Alimento /Insumo . Melão de primeira qualidade, amarelo, casca sã, firme, sem rachaduras, sem danos físicosou mecânicos. Devendo estar bem desenvolvidos e maduros, devendo apresentar 80 a 90% de maturação. Embalagem: em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem. .

Lote 60: Análise - Alimento /Insumo . Melhorador/reforçador para produtos de panificação, pacotes de 5 kg. .

Lote 61: Análise - Alimento /Insumo . Milho verde em conserva, ingredientes: milho, água e sal, sem conservantes. Embalagem lata ou sachê, em perfeito estado, com peso líquido de 200 a 300gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 02 anos a contar a partir da data de entrega. .

Lote 62: Análise - Alimento /Insumo . Milho para pipoca, apresentando grãos sãos, limpos e acondicionados em pacotes de 500 gramas, tipo 1. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 63: Análise - Alimento /Insumo . Óleo de soja refinado, de primeira qualidade, 100% natural; comestível; extrato refinado, acidez máxima de 0, 6 mg KOH/g, isento de gorduras trans. Embalagens: Embalagem em polietileno tereftalado ( PET), original do fabricante, de 900ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto. .

Lote 64: Análise - Alimento /Insumo . Orégano desidratado em pacotes de 100 gr. Isento de mofo e substâncias estranhas ao produto, cor e dor característico. Embalagem íntegra, resistente, conter procedência, identificação, informação nutricional, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 65: Análise - Alimento /Insumo . Ovos de galinha, sem rachaduras, limpos, em bom estado de conservação, sem cheiro de estragado, acomodados em caixa de papelão com 12 unidades. .

Lote 66: Análise - Alimento /Insumo . Pernil suíno em iscas congelado Pernil suíno em iscas de 30 gramas, contendo 1 ou 2 kg de peso líquido a embalagem primária. Deverá ser transportada em veículo refrigerado que preservem a qualidade e as características do alimento congelado. Apresentar Registro de Rótulo do Produto. .

Lote 67: Análise - Alimento /Insumo . Polpa de Fruta - Congelada, embalada em pacotes de 01 kg, sabor uva, manga, morango, abacaxi, acerola com laranja, frutas vermelhas. Rótulo conforme legislação vigente e registro no MAPA. Transportado em veículo resfriado com temperatura para manter a qualidade do produto. .

Lote 68: Análise - Alimento /Insumo . Presunto cozido resfriado de primeira qualidade, magro sem capa de gordura, de 1 qualidade, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 69: Análise - Alimento /Insumo . Queijo tipo mussarela, resfriado, fatiado 15 g por fatia acondicionado em embalagens plásticas, de 200 gramas. No rótulo deve conter dados do fabricantes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade, lote serviço de inspeção e descrição conforme legislação vigente. Entregue em embalagens secundária resistente. .

Lote 70: Análise - Alimento /Insumo . Sal refinado iodado, para consumo doméstico, com granulação uniforme e com cristais brancos, isento de impurezas e umidade, com no mínimo 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais iodo de no mínimo 10 mg e no máximo 15 mg de iodo por quilo de acordo com a legislação federal especificada, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Com registro no Ministério da Agricultura ou Ministério da Saúde. Embalagens: plástico de polietileno, transparente original do fabricante, de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. .

Lote 71: Análise - Alimento /Insumo . Salamoníaco ( Bicarbonato de amônio), embalagem com 100gr. .

Lote 72: Análise - Alimento /Insumo . Seleta de legumes, congelada, contendo brócolis, cenoura, batata, ervilha e milho picados e congelados por branqueamento. Não deverá conter aditivos e conservantes. Embalado e armazenado nos padrões técnicos, grãos uniformes, embalados em sacos plásticos de polietilenos resistentes de 1 kg. Deverá ser transportada em veículo refrigerado que preservem a qualidade e as características do alimento. .

Lote 73: Análise - Alimento /Insumo . Tomate, tipo salada longa vida de primeira, apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 74: Análise - Alimento /Insumo . Vinagre de vinho, embalagem com 750 ml, rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 75: Análise - Alimento /Insumo . Abacaxi pérola, fresco com maturação adequada, com polpa intacta, com coloração e tamanho uniformes, sem rachaduras ou cortes na casca, sem manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 76: Análise - Alimento /Insumo . Chocolate em pó, com no mínimo 32% de cacau em sua composição. Embalagem de 200 gramas. A rotulagem deve conter nome e/ou marca, procedência, ingredientes, data de fabricação, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 77: Análise - Alimento /Insumo . Açafrão da terra em pó, para coloração de alimentos, de primeira qualidade, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), em embalagem de 30 gramas, inspecionadas pelo ministério da agricultura. Ausência de sujidades, partículas metálicas, bolor, parasitos e larvas. Validade 12 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, peso, data de validade. .

Lote 78: Análise - Alimento /Insumo . Açúcar tipo cristal, branco, de primeira qualidade, origem vegetal, contendo no mínimo 98, 3% de sacarose de cana- de- açúcar, livre de fermentação, aparência, cor e cheiros próprios de açúcar. Embalagem em saco de polietileno atóxico, resistente e contendo 5 kg. .

Lote 79: Análise - Alimento /Insumo . Açúcar de Baunilha, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Pacote de 500 gr. .

Lote 80: Análise - Alimento /Insumo . Alho de primeira qualidade, branco, embalagem com no mínimo 145 gramas. Apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 81: Análise - Alimento /Insumo . Amendoim cru, sem casca, contendo no mínimo 400g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 82: Análise - Alimento /Insumo . Amido de Milho - Pacotes de 500 gramas. Sob a forma de pó, deverá produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso. Embalagem de polietileno atóxico resistente. Validade 12 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. .

Lote 83: Análise - Alimento /Insumo . Arroz parboilizado tipo I de primeira qualidade, entrega em embalagem de 5Kg. Com no mínimo 90% de grãos inteiros, isento de matéria terrosa, parasitos ou detritos. Em embalagem de polietileno atóxico resistente. .

Lote 84: Análise - Alimento /Insumo . Banana, tipo caturra de primeira qualidade com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, com cor e conformação uniformes. .

Lote 85: Análise - Alimento /Insumo . Banha, gordura suína, embalagem com 1 Kg. .

Lote 86: Análise - Alimento /Insumo . Batata Inglesa lavada ou escovada, sã, com coloração uniforme de primeira qualidade, sem brotos, rachaduras, cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência ou qualidade. .

Lote 87: Análise - Alimento /Insumo . Biscoito salgado tipo água e sal, o biscoito deverá estar em perfeito estado de conservação e de características organolépticas normais, não podendo apresentar biscoitos quebradiços em excesso- Embalagem mínima de 350gr. .

Lote 88: Análise - Alimento /Insumo . Biscoito de polvilho Embalagem mínima de 80 gramas. A base de polvilho, óleo, sal e ovos, sem leite. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 03 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 89: Análise - Alimento /Insumo . Biscoito de polvilho salgado Embalagem mínima de 80 gramas. A base de polvilho, óleo, sal e ovos. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 03 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 90: Análise - Alimento /Insumo . Cacau em pó 100% cacau. Embalagem de 200 gramas. A rotulagem deve conter nome e/ou marca, procedência, ingredientes, data de fabricação, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 91: Análise - Alimento /Insumo . Café torrado e moído - torra clássica - empacotado a alto vácuo, lacrado, tradicional, rotulagem adequada com a ANVISA. Caixa com 500 gr. .

Lote 92: Análise - Alimento /Insumo . Canela em pó, embalagem de primeira, tubo ou saco plástico, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Contendo no mínimo 25 gramas. .

Lote 93: Análise - Alimento /Insumo . Canjica amarela - tipo 1: contendo 80% de grãos inteiros e no máximo 15% de umidade. Embalagem de 500g. .

Lote 94: Análise - Alimento /Insumo . Carne bovina moída, fresca/resfriada de 1 qualidade, não industrializada, com aponerose de no máximo dez por cento, sem excesso de gordura, com certificado de inspeção Estadual ou Federal. .

Lote 95: Análise - Alimento /Insumo . Carne bovina, fresca/resfriada, desossada, ( acém, paleta), cortada em cubos de aproximadamente 05 cm, de primeira qualidade, em embalagens com no máximo, 1 Kg. Embalada em PVC, transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Saúde. .

Lote 96: Análise - Alimento /Insumo . Cebola de primeira, branca, tamanho médio com casca, apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 97: Análise - Alimento /Insumo . Cenoura de primeira qualidade, tamanho médio e uniforme. Com aspecto limpo, cor e odor característico, sem corpos estranhos e terra aderida à superfície. Não estar danificada por qualquer lesão. Limites máximos de resíduos agrotóxicos fixados pela ANVISA. .

Lote 98: Análise - Alimento /Insumo . Cereal de milho sem açúcar Flocos de milho, sem adição de açúcar. Embalagem mínima de 200 gramas. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 99: Análise - Alimento /Insumo . Chá mate, vários sabores, caixa com 25 saquinhos 40gr. .

Lote 100: Análise - Alimento /Insumo . Chá de camomila, caixas contendo 10 saquinhos com no mínimo 10g. Validade mínima 6 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. .

Lote 101: Análise - Alimento /Insumo . Chá de erva doce, caixas contendo 10 saquinhos com no mínimo 10g. Validade mínima 06 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. .

Lote 102: Análise - Alimento /Insumo . Coco ralado, branco, embalagem de 500 gr. .

Lote 103: Análise - Alimento /Insumo . Condimento colorífico em pó, de primeira, constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto, contendo no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Registro no MS. Embalagens: embalagem de polietileno transparente, resistente, de 500g, com dizeres de rotulagem, data de fabricação e validade. .

Lote 104: Análise - Alimento /Insumo . Coxa e sobre coxa de frango sem osso - Congelada, limpo com aspecto, cheiro e sabor próprio, sem manchas e parasitas. Não deverá apresentar superfície pegajosa, partes flácidas com indícios de fermentação pútrida. Entregue em pacotes individuais. Contendo no máximo 6% de gelo. Embalagem primária: embalagem de polietileno transparente, contendo identificação do produto, prazo de validade marcas e carimbos oficiais ( SIP ou SIF), de acordo com as Portarias do Ministério da agricultura e Vigilância Sanitária. Validade mínima de 4 meses, a contar da data de entrega. .

Lote 105: Análise - Alimento /Insumo . Cravo da Índia ( condimento) - Embalagem de 10 gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 106: Análise - Alimento /Insumo . Creme de leite, devendo constar identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, peso líquido e registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem com 200gr. .

Lote 107: Análise - Alimento /Insumo . Embalagem plástica - polietileno para amostra de alimentos com no mínimo **** cm, zipado. Pacotes com 100 unidades. .

Lote 108: Análise - Alimento /Insumo . Erva doce - Semente da planta erva doce. Embalagem de 10 gr. Deve estar isenta de umidade, sujidade e corpos estranhos. Não deve conter adição de outros ingredientes, aditivos ou coadjuvantes de tecnologia. Não poderá conter glúten. .

Lote 109: Análise - Alimento /Insumo . Ervilha verde em conserva, ingredientes: ervilha, água e sal, sem conservantes. Embalagem lata ou sachê, em perfeito estado, com peso líquido de 200 a 300gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínima de 02 anos a contar a partir da data de entrega.

Lote 110: Análise - Alimento /Insumo . Etiquetas adesivas Brancas. Cada etiqueta deverá ter aproximadamente 4cmx6cm. Em rolo com 500 unidades. Papel Couche. Adesivo primeira qualidade. .

Lote 111: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de mandioca de primeira qualidade, torrada, fina, obtido dos processos de ralar e torrar mandioca, seca, branca, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas e livres de umidade e fragmentos estranhos. Embalagem de polietileno de baixa densidade de 1 kg. .

Lote 112: Análise - Alimento /Insumo . Farinha de trigo - especial ****, para panificação obtida do trigo moído, de cor branca, sem fermento, acondicionada em embalagem com 5 kg. O produto deverá estar de acordo com as especificações da portaria n. 354/MS, 18/07/96, o que se refere à norma técnica referente à farinha de trigo; ANVISA ; MAPA E INMETRO; com aspectos, cor, sabor e textura características, a partir de matérias primas sãs e limpas; livre de sujidades, materiais terrosos, parasitas e larvas, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. .

Lote 113: Análise - Alimento /Insumo . Feijão preto, de primeira qualidade, classifica, limpo empacotado em embalagem de 1kg, livre de isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais, conforme legislação vigente. .

Lote 114: Análise - Alimento /Insumo . Fermento biológico fresco, embalagem de 500gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 115: Análise - Alimento /Insumo . Fermento químico em pó, embalagem com 250gr. com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .

Lote 116: Análise - Alimento /Insumo . Fórmula Infantil para lactentes a partir de 6 meses Fórmula infantil de láctea de seguimento para lactentes a partir do 6 mês de vida. Com soro do leite, caseína, maltodextrose, óleos vegetais, gordura láctea. Lata de 800 gramas, deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 117: Análise - Alimento /Insumo . Fubá de Milho Amarelo - Tipo 1, pacotes de 1kg, com adição de ferro, ácido fólico e vitamina B. Isento de glúten. Embalagem de polietileno atóxico resistente. No rótulo deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais e isento de glúten, número de lote, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 118: Análise - Alimento /Insumo . Hipoclorito de sódio - Desinfetante para hortifrutícolas, à base de hipoclorito de sódio, com 2, 0 a 2, 5% de cloro ativo estabilizado para desinfecção de frutas, legumes everduras. Deverá estar disposto em embalagem de polietileno com **** ml e conter todas as informações necessárias no rótulo como modo de usar, data de fabricação e validade, composição química, advertências e registro no MS. Validade mínima de 06 meses na data de entrega do produto. .

Lote 119: Análise - Alimento /Insumo . Iogurte com polpa de frutas, adoçado com fibras, sabores variados, acondicionados em garrafa de plástico, atóxico e estéril. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto e carimbo de inspeção do SIF. Validade mínima de 20 ( vinte) dias a partir da data de entrega na unidade requisitada. Frasco com 900 gramas. .

Lote 120: Análise - Alimento /Insumo . Laranja pêra, procedente de espécie genuína e sã. Fresca, ter atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprio da variedade. Não estar golpeada ou danificada por quaisquer lesões de natureza mecânica ou biológica que afetam sua aparência. Isenta de rachaduras e cortes na casca, resíduos de defensivos agrícolas, sujidades. Limites máximos de resíduos agrotóxicos fixados pela ANVISA. A maturação deverá permitir e suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. .

Lote 121: Análise - Alimento /Insumo . Leite de Soja, deve ter como principal ingrediente o extrato de soja 0% lactose e 0% colesterol e fonte de proteínas enriquecido com vitaminas e minerais, deve possuir o mínimo de 240mg de cálcio para uma porção de 200ml o produto, embalagem de 1 litro, na embalagem deve constar os ingredientes, datas de fabricação, validade e número do lote. Marcas de referência: Ades original, Cemil Soy Original, Mais Vita Soja Original.

Lote 122: Análise - Alimento /Insumo . Leite em pó integral - 100% de origem animal, instantâneo, enriquecido com vitamina A e D, com embalagem primária em papel aluminizado, em pacotes de 400 gramas, validade mínima 08 ( oito) meses; a partir da data de entrega. Composição química na embalagem. .

Lote 123: Análise - Alimento /Insumo . Leite integral - Embalagem 1l. Leite de vaca, sem adulterações, integral, com mínimo de 3% de gordura ou teor original, líquido, corbranca, odor e sabor característicos, acondicionado em embalagem longa vida UHT/UAT ( ultra alta temperatura), em caixa cartonada, de 1 litro. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto. .

Lote 124: Análise - Alimento /Insumo . Leite zero lactose UHT longa vida, embalagem limpa e intacta com o número do registro e rotulagem nutricional, conforme legislação vigente, com identificação do produto e data de validade. Embalagem contendo 1 litro. .

Lote 125: Análise - Alimento /Insumo . Lentilha seca Tipo I, pacotes de no mínimo 500 gramas. Constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros de cor característica, maduros, limpos e secos, de produção ultima safra. Isento de detritos, matéria terrosa, parasita, grãos avariados, germinados, carunchados, danificados por insetos, manchados, enrugados e isentos de matérias estranhas como grãos ou outras sementes de outras espécies. No momento da entrega o produto deverá dispor de no mínimo 06 meses de validade. .

Lote 126: Análise - Alimento /Insumo . Louro em folhas Pacotes de 5 gramas. A rotulagem deve conter nome e/ou marca, procedência, ingredientes, data de fabricação, data de validade, lote e informações nutricionais. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 127: Análise - Alimento /Insumo . Macarrão Conchinha - de sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma. Pacotes de 500g, As embalagens deverão ser uniformes quanto aos tipos e ao peso, ser íntegras, atóxicos e resistentes. Na embalagem deverá conter dados de identificação, procedência, informações nutricionais, peso, número de lote, data de validade. Pós- cocção o macarrão não deverá apresentar textura ou consistência de empapamento. Validade mínima 12 ( doze) meses. .

Lote 128: Análise - Alimento /Insumo . Macarrão Parafuso - de sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma. Pacotes de 500 g. As embalagens deverão ser uniformes quanto os tipo e ao peso, ser íntegras e resistentes, atóxicas. Na embalagem deverá conter dados de identificação, procedência, informações nutricionais, peso, número de lote, data de validade. Pós- cocção o macarrão não deverá apresentar textura ou consistência de empapamento. Validade mínima 12 ( doze) meses. .

Lote 129: Análise - Alimento /Insumo . Maça fugi ou gala, fresca, limpa, tamanho médio, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes, sem rachaduras ou cortes na casca, sem manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 130: Análise - Alimento /Insumo . Mamão formosa comum, com grau de maturação tal que permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e conformação uniformes, livre de machucaduras, bolores, sujidades ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. .

Lote 131: Análise - Alimento /Insumo . Manga Tommy, procedente de espécie genuína e sã de tamanho médio. Fresca, ter atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprio da variedade. Não estar golpeada ou danificada por quaisquer lesões de natureza sua aparência. Isento de rachaduras e cortes na casca, resíduos de defensivos agrícolas e sujidade mecânica ou biológica que afetam Limites máximos de resíduos agrotóxicos fixados pela ANVISA. A maturação deverá permitir e suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. .

Lote 132: Análise - Alimento /Insumo . Manteiga com sal, produto gorduroso obtido a partir de creme de leite de vaca pasteurizado. Isento de gordura vegetal hidrogenada, corantes, conservantes, aromatizantes artificiais, e sem alergênicos de notificação compulsória ( exceto leite/derivados de leite/lactose que fazem parte do produto). Embalagem: de 200 gramas. Rotulagem conforme legislação vigente. Com identificação da validade de forma indelével. Com registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA. Armazenamento e transporte sob refrigeração, conforme CVS 15 de 09/04/13 e alterações. .

Lote 133: Análise - Alimento /Insumo . Melão de primeira qualidade, amarelo, casca sã, firme, sem rachaduras, sem danos físicosou mecânicos. Devendo estar bem desenvolvidos e maduros, devendo apresentar 80 a 90% de maturação. Embalagem: em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem. .

Lote 134: Análise - Alimento /Insumo . Melhorador/reforçador para produtos de panificação, pacotes de 5 kg. .

Lote 135: Análise - Alimento /Insumo . Milho verde em conserva, ingredientes: milho, água e sal, sem conservantes. Embalagem lata ou sachê, em perfeito estado, com peso líquido de 200 a 300gr. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 02 anos a contar a partir da data de entrega. .

Lote 136: Análise - Alimento /Insumo . Milho para pipoca, apresentando grãos sãos, limpos e acondicionados em pacotes de 500 gramas, tipo 1. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 137: Análise - Alimento /Insumo . Óleo de soja refinado, de primeira qualidade, 100% natural; comestível; extrato refinado, acidez máxima de 0, 6 mg KOH/g, isento de gorduras trans. Embalagens: Embalagem em polietileno tereftalado ( PET), original do fabricante, de 900ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto. .

Lote 138: Análise - Alimento /Insumo . Orégano desidratado em pacotes de 100 gr. Isento de mofo e substâncias estranhas ao produto, cor e dor característico. Embalagem íntegra, resistente, conter procedência, identificação, informação nutricional, data de validade. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. .

Lote 139: Análise - Alimento /Insumo . Ovos de galinha, sem rachaduras, limpos, em bom estado de conservação, sem cheiro de estragado, acomodados em caixa de papelão com 12 unidades. .

Lote 140: Análise - Alimento /Insumo . Pernil suíno em iscas congelado Pernil suíno em iscas de 30 gramas, contendo 1 ou 2 kg de peso líquido a embalagem primária. Deverá ser transportada em veículo refrigerado que preservem a qualidade e as características do alimento congelado. Apresentar Registro de Rótulo do Produto. .

Lote 141: Análise - Alimento /Insumo . Polpa de Fruta - Congelada, embalada em pacotes de 01 kg, sabor uva, manga, morango, abacaxi, acerola com laranja, frutas vermelhas. Rótulo conforme legislação vigente e registro no MAPA. Transportado em veículo resfriado com temperatura para manter a qualidade do produto. .

Lote 142: Análise - Alimento /Insumo . Presunto cozido resfriado de primeira qualidade, magro sem capa de gordura, de 1 qualidade, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 143: Análise - Alimento /Insumo . Queijo tipo mussarela, resfriado, fatiado 15 g por fatia acondicionado em embalagens plásticas, de 200 gramas. No rótulo deve conter dados do fabricantes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade, lote serviço de inspeção e descrição conforme legislação vigente. Entregue em embalagens secundária resistente. .

Lote 144: Análise - Alimento /Insumo . Sal refinado iodado, para consumo doméstico, com granulação uniforme e com cristais brancos, isento de impurezas e umidade, com no mínimo 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais iodo de no mínimo 10 mg e no máximo 15 mg de iodo por quilo de acordo com a legislação federal especificada, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Com registro no Ministério da Agricultura ou Ministério da Saúde. Embalagens: plástico de polietileno, transparente original do fabricante, de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. .

Lote 145: Análise - Alimento /Insumo . Salamoníaco ( Bicarbonato de amônio), embalagem com 100gr. .

Lote 146: Análise - Alimento /Insumo . Seleta de legumes, congelada, contendo brócolis, cenoura, batata, ervilha e milho picados e congelados por branqueamento. Não deverá conter aditivos e conservantes. Embalado e armazenado nos padrões técnicos, grãos uniformes, embalados em sacos plásticos de polietilenos resistentes de 1 kg. Deverá ser transportada em veículo refrigerado que preservem a qualidade e as características do alimento. .

Lote 147: Análise - Alimento /Insumo . Tomate, tipo salada longa vida de primeira, apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. .

Lote 148: Análise - Alimento /Insumo . Vinagre de vinho, embalagem com 750 ml, rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. .