Licitações para Analise Leite

A licitação visa contratar uma empresa para o transporte e entrega de leite do programa leite das crianças em diversas localidades de doutor ulysses. O valor máximo estimado é de R$ ****,00. As propostas iniciais devem ser recebidas até 26/09/2025 às 09h:00m. A análise das propostas e a sessão de disputa ocorrerão no mesmo dia, a partir das 09h:05m, no site licitanet. com. br. O edital completo está disponível em www. ***. *. * no link licitações. Informações complementares podem ser obtidas na superintendência de compras e licitação da prefeitura municipal de doutor ulysses, das 08h00minh às 16h00minh.

Lote 6: Leite condensado de primeira qualidade integral, com embalagem no mínimo de 395gramas, a embalagem primária tetra pack, processamento: teor gordura mínimo de 3, sem glúten, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Deve conter registro do Ministério da Agricultura na embalagem. Devem atender à legislação sanitária vigente e obedecer às boas práticas de fabricação. Analise de Rotulagem. Embalagem mínimo de 395gramas.
Lote 18: Creme de leite de 1 qualidade, Embalagem se mínimo de 200gramas: Processamento: teor gordura mínimo de 15, que seja produzido a partir de creme de leite, sem glúten, esterilizado. Deve conter registro do Ministério da Agricultura na embalagem. Devem atender à legislação sanitária vigente e obedecer às boas práticas de fabricação. Analise de Rotulagem: Deverá conter na embalagem no mínimo 200gramas.
Lote 25: Leite condensado de primeira qualidade integral, com embalagem no mínimo de 395gramas, a embalagem primária tetra pack, processamento: teor gordura mínimo de 3, sem glúten, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Deve conter registro do Ministério da Agricultura na embalagem. Devem atender à legislação sanitária vigente e obedecer às boas práticas de fabricação. Analise de Rotulagem. Embalagem mínimo de 395gramas.
Lote 37: Creme de leite de 1 qualidade, Embalagem se mínimo de 200gramas: Processamento: teor gordura mínimo de 15, que seja produzido a partir de creme de leite, sem glúten, esterilizado. Deve conter registro do Ministério da Agricultura na embalagem. Devem atender à legislação sanitária vigente e obedecer às boas práticas de fabricação. Analise de Rotulagem: Deverá conter na embalagem no mínimo 200gramas.

Lote 63: IOGURTE NATURAL ZERO LACTOSE. Isento de lactose e de açúcar e adoçantes. Ingredientes: Leite reconstituído integral e fermento lácteo. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 30 dias a ontar da data de entrega. Embalagem de no mínimo 170g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 64: LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO. SEM ADIÇÃO DE SACAROSE, SEM GORDURA TRANS, EMBALADO EM RECIPIENTE DE USO ÚNICO, HERMÉTICO, COM PROTEÇÃO APROPRIADA CONTRA CONTAMINAÇÃO DE ATÉ 1KG. Ingredientes: Leite em pó integral solúvel e instantâneo enriquecido com vitamina A e D e C, minerais ferro e zinco, emulsificante ( lecitina de soja). Não deve conter glúten. Pó finamente pulverizado, odor e sabor característicos, cor branca e levemente amarelada. Acondicionado em embalagem lacrada, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 65: QUEIJO TIPO " MUSSARELA" FATIADO, RESFRIADO, SEPARADO. Ingredientes: leite pasteurizado, sal, estabilizante: cloreto de cálcio ( INS 509), enzima coagulante, fermento lácteo e conservador: natamicina ( INS 235). Alérgicos: contém leite e lactose. Não deve conter glúten. Apresentação em embalagem de polietileno atóxico transparente, dados de identificação e procedência, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de validade, hermeticamente vedado e intacto e prazo de validade de até 90 dias a partir da data de entrega do produto. Com registro nos órgãos competentes SIF - MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. Embalagem de no mínimo 300 g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 69: IOGURTE DE SOJA. livre de produtos a base de leite, indicado para alérgicos a proteína do leite de vaca. Sabores: morango , frutas vermelhas ou pêssego. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima 30 dias a contar da data de entrega e ter registro no Ministério da agricultura. Embalagem de no mínimo 170g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa Obs: não será aceito bebida láctea fermentada. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade.
Lote 78: LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO. SEM ADIÇÃO DE SACAROSE, SEM GORDURA TRANS, EMBALADO EM RECIPIENTE DE USO ÚNICO, HERMÉTICO, COM PROTEÇÃO APROPRIADA CONTRA CONTAMINAÇÃO DE ATÉ 1KG. Ingredientes: Leite em pó integral solúvel e instantâneo enriquecido com vitamina A e D e C, minerais ferro e zinco, emulsificante ( lecitina de soja). Não deve conter glúten. Pó finamente pulverizado, odor e sabor característicos, cor branca e levemente amarelada. Acondicionado em embalagem lacrada, atóxica, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. Cota Referente ao item 64.
Lote 79: QUEIJO TIPO " MUSSARELA" FATIADO, RESFRIADO, SEPARADO. Ingredientes: leite pasteurizado, sal, estabilizante: cloreto de cálcio ( INS 509), enzima coagulante, fermento lácteo e conservador: natamicina ( INS 235). Alérgicos: contém leite e lactose. Não deve conter glúten. Apresentação em embalagem de polietileno atóxico transparente, dados de identificação e procedência, o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de validade, hermeticamente vedado e intacto e prazo de validade de até 90 dias a partir da data de entrega do produto. Com registro nos órgãos competentes SIF - MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. Embalagem de no mínimo 300 g. Produto Sujeito a Verificação No Ato Da Entrega Aos Procedimentos Adm. Determinados Pela Anvisa. APRESENTAR AMOSTRA PARA ANÁLISE SENSORIAL: deverá ser apresentada, embalagem original, devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente, a amostra deverá ser correspondente ao produto entregue, o rótulo deverá estar de acordo com a legislação vigente, apresentando data de validade. Cota Referente ao item 65.

O edital prevê a aquisição de gêneros alimentícios para as secretarias municipais, com lotes exclusivos para micro e pequenas empresas (ME, MEI e EPP), com 25% de reserva de cota. O valor total estimado é de R$ ****,00. O prazo para envio de propostas é até 23/09/2025, às 08h30min. A abertura, disputa e julgamento das propostas ocorrerão no mesmo dia, às 09h00min. São exigidas amostras para avaliação sensorial de alguns itens. O processo será realizado exclusivamente na forma eletrônica, através do portal de licitações da Bolsa de Licitações e Leilões do Brasil (BLL). O critério de julgamento é o menor preço por item. O prazo para esclarecimentos e impugnações é de até 3 dias úteis antes da data de recebimento das propostas. A validade da proposta é de no mínimo 60 dias. A empresa vencedora deverá apresentar documentos de habilitação, como cópia do RG e CPF do representante legal, contrato social, CNPJ, prova de regularidade fiscal e trabalhista, certidão negativa de débitos trabalhistas, certidão negativa de pedido de recuperação judicial, concordata ou falência, atestado de capacidade técnica, entre outros. O sistema de registro de preços terá validade de 12 meses, podendo ser prorrogado por igual período.

Lote 32: Doce de leite - MB ( Metodologia utilizada pelo MAPA) Amostras: Doce de leite Análise: Estafilococos coagulase positivo; Bolores e leveduras;
Lote 33: Doce de leite - FQ ( Metodologia utilizada pelo MAPA) Amostras: Doce de leite Análise: Determinação de lipídeo; Determinação de proteína; Umidade; Determinação de amido; Determinação de cinzas.
Lote 36: Leite fluido pasteurizado - MB ( Metodologia utilizada pelo MAPA) Amostras: Leite fluido pasteurizado Análise: Acidez; Substâncias redutoras voláteis; Amido; Formaldeído; Gordura; Índice CMP; Índice Crioscópico; Lactose; Proteína; Sacarose; Sólidos não gordurosos; Fosfatase alcalina; Peroxidase; Densidade a 15? C.
Lote 37: Leite fluido pasteurizado - FQ ( Metodologia utilizada pelo MAPA) Amostras: Leite fluido pasteurizado Análise: Acidez na gordura; Cloreto de Sódio; Matéria gorda; Insolúveis; Umidade;

O edital prevê o credenciamento de laboratórios para realizar análises de produtos de origem animal e água, para atender às demandas do Serviço de Inspeção Municipal. Os interessados devem se credenciar na plataforma digital ammlicita. org. br, até 03/07/2025, com a documentação exigida. O prazo de validade do credenciamento é de 5 anos. O edital e seus anexos estão disponíveis no portal nacional de contratações públicas (PNCP) e no site do Consórcio Intermunicipal da Baixa Mogiana (CIMOG). O pagamento dos serviços será feito diretamente pelos produtores ou agroindústrias beneficiárias, respeitando os valores máximos estabelecidos no edital. O credenciamento não gera direito à contratação automática, mas habilita os laboratórios para futuras contratações.