Lote 1: AÇÚCAR: Cristal, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: De 1 qualidade, obtido da cana- de- açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, umidade, parasitas e de detritos animais e vegetais. Embalagem primária plástico transparente, atóxica, incolor e resistente, hermeticamente fechado, contendo o nome do produto e fabricante, data de fabricação e vaidade, número do lote, valor nutricional, instruções para uso. Registrado no Ministério da Agricultura; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 01 kg; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 2: ADOÇANTE: dietético líquido; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Não contém glúten e calorias, água, sorbitol, edulcorantes artificiais: Ciclamato de sódio e sacarina sódica, conservantes: metilparabeno, benzoato de sódio, ácido cítrico, Registrado no Ministério da Agricultura; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 100 ml; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 3: ALHO: in natura; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: alimento em estado natural procedente de espécie vegetal, de 1 qualidade sem problemas de colocaração não característica, bulbo arredondado, cabeça inteira, dentes firmes, sem machucões e deterioração, livre de insetos e enfermidades com aroma próprio; UNIDADE DE COMPRA: Kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 4: AMIDO: de milho; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: tradicional, utilizado no preparo de mingaus, papas, registrado no Ministério da Agricultura, embalado em papel impermeável limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto, contendo dados de identificação do produto, data de fabricação e data da validade; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 500g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 5: ARROZ: grão branco, tipo 01; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Grãos polidos, longos e finos, isentos de sujidades, acondicionados em embalagens plásticas atóxica, registrado no Ministério da Agricultura; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 01 kg; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 6: ARROZ: Integral, tipo 01; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Grãos longos e finos, isentos de sujidades, acondicionados em embalagens plásticas atóxica, registrado no Ministério da Agricultura; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 01 kg; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses
Lote 7: AVEIA: cereal em flocos finos; CARACTERÍSTIVAS ADICIONAIS: composto por cálcio, ferro, proteínas, vitaminas, carboidratos e fibras, utilizado no preparo de mingaus, papas, registrado no Ministério da Agricultura, na embalagem deverá constar os dados de identificação do produto, data de fabricação e validade; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 200g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 8: AÇAFRÃO DA TERRA EM PÓ: Açafrão da terra em pó puro, da espécie vegetal curcuma longa l. e curcuma domestica valenton, de acordo com a IN 159, de 1 julho de 2022. Deve estar de acordo com a rdc 716/2022, retificada no dou 199 de 19/10/22. Embalagem plástica, transparente ( permitindo a visualização do produto), atóxica, resistente e bem vedado ( que não permita a saída do alimento ou entrada de qualquer substância). Deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade e quantidade do produto. Embalagem de 30g. Produto dispensado de registro conforme RDC n? 240, de 26 de julho 2018. Embalagem deve conter a descrição: não contém gluten, não contém lactose. obs: na data da entrega a fabricação/embalagem do produto deverá ser de no máximo 45 dias. validade mínima de 8 ( oito) meses a partir da data de entrega.
Lote 9: CANELA: em pó. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: proveniente de casca sã, limpa e seca e pó fino. Sem mofo e fungos, acondicionados em embalagem plástica, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, a embalagem deverá conter dados de identificação e procedência do produto; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 30g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 10: CONDIMENTO MISTO: tempero em pó completo; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: condimento tempero misto, contendo oimenta do reino preta e cominho, em pó, sem glúten, acondicionados em embalagem plástica atóxica, contendo dados de identificação do produto, data de fabricação, data de validade e registrado no Ministério da Agricultura; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem de 100g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 06 meses.
Lote 11: CORANTE: para alimentos, colorífico; CARACTETÍSTICAS ADICIONAIS: à base de urucum, em pó, sem sal, produtos temperadores e geradores de cor para as refeições, registrado no Ministério da Agricultura, na embalagem deverão constar dados de identificação do produto e data de validade; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 100g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 12: CRAVO: da índia. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: 100% cravo da índia, constituído dos botões florais, secos e limpos, sem mofo e fungos, acondicionados em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, a embalagem deverá conter dados de identificação, procedência do produto, data de fabricação e prazo de validade; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 8g. VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 13: EXTRATO DE TOMATE: sem açúcar. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: produto resultante da concentração da polpa de frutos maduros, selecionados, sãos, sem pele, sem sementes e limpos do tomateiro, através de processos de concentração, por processo tecnológico adequado, não podendo ser adicionado de sal e/ou açúcar. Deve ser isento de fermentação e de indicadores de processamento defeituoso. Não poderá conter os aditivos incluindo conservadores e corante de qualquer natureza. O produto deverá ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substância físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. UNIDADE DE COMPRA: Unidade de 300g. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 14: FARINHA DE MANDIOCA: seca fina, tipo 1. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Produto obtido de raízes de mandioca, submetidas a processo tecnológico adequado de fabricação. Deverá ser classificada como: Grupo seca, classe fina, tipo 1 ( um) e baixa acidez; branca. Deverá apresentar- se livre de fermentação e mofo, de matéria terrosa, de parasitos e insetos vivos ou mortos, de odores ou sabores estranhos, de substâncias nocivas à saúde e ser isenta de corantes e aditivos alimentares de qualquer natureza. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, e demais dispositivos legais e regulamentares porventura aplicáveis. O produto deverá ser obtido, processado, empacotado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. UNIDADE DE COMPRA: Embalagem de 1Kg. PRAZO DE VALIDADE: 12 meses.
Lote 15: FARINHA: de milho flocada; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Tipo flocos, obtido da moagem do grão de milho, seco por processo tecnológico adequado, pré- cozida; o produto dever ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa e parasitos, não podendo estar úmido, fermentado ou ranoso. O produto poderá ser enriquecido com ferro e ácido fólico; O produto deverá ser obtido, processado, empacotado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Embalagem plástica atóxica contendo os dados de identificação do produto, data de fabricação e validade; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 500g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 180 dias ou 6 meses a partir da data de fabricação. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 16: FARINHA: de trigo com fermento; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Matéria prima trigo, apresentação pó fino, cor branca. Produto obtido a partir do cereal limpo desgerminado, sãos e limpos, isentos de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida ou rançosa. Ausência de impurezas, isenta de bolores e sabor desagradável. Enriquecida com ferro e ácido fólico, contendo sal, fermento químico, na embalagem deverão constar os dados de identificação do produto, fabricação e/ou validade; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 1Kg; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 06 meses.
Lote 17: FEIJÃO: carioca ou mulatinho; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: feijão comum, tipo 1, in natura, de tamanho e fomarto naturais, maduros, limpos e secos, deverá ser de safraa corrente e obedecer aos limites máximos de tolerância de defeitos do grupo I, tipo 1; os grãos de feijão deverão se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, sãos, limpos e secos, em bom estado de conservação, isento de fermentação, mofo, matéria terrosa, parasitos, de odores estranhos e de substância nocivas à saúde. O produto deverá ser obtido, processado, empacotado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. UNIDADE DE COMPRA: embalagem com 1 Kg; PRAZO DE VALIDADE: mínimo de 12 meses.
Lote 18: FEIJÃO: fradinho; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Tipo 01, in natura, de tamanho e fomarto naturais, maduros, limpos e secos, deverá ser de safraa corrente e obedecer aos limites máximos de tolerância de defeitos do grupo I, tipo 1; os grãos de feijão deverão se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, sãos, limpos e secos, em bom estado de conservação, isento de fermentação, mofo, matéria terrosa, parasitos, de odores estranhos e de substância nocivas à saúde. O produto deverá ser obtido, processado, empacotado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 01 kg; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 19: FRUTA: ABACAXI, in natura; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: de 1 qualidade, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. Unidade com peso entre 1, 5 a 2 kg; UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 20: FRUTA: BANANA, tipo prata; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: Dúzia; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 21: FRUTA: GOIABA, in natura; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: tipo vermelha, semi- madura, de 1 qualidade, in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 22: FRUTA: LARANJA, tipo pera; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. Embaladas em sacos de nylon próprio para o produto. UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 23: FRUTA: MAÇÃ, tipo nacional; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, produzida em território nacional, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. Devem estar embaladas em caixas de papelão com tampa, resistente às condições normais de transporte, manipulação e armazenamento. Unidade com peso aproximado de 100g; UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 24: FRUTA: MAMÃO FORMOSA. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Tamanho regular, de 1 qualidade, aspecto globoso, acondicionar frutos mistos: verdes e maduros, in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 25: FRUTA: MELANCIA; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. Unidade com peso aproximado de 04 kg; UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 26: FRUTA: MELÃO; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. unidade com peso aproximado de 04 kg; UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 27: FRUTA: TANGERINA; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 28: LEGUMES/HORTALIÇAS: BATATA INGLESA; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: tipo monalisa, firme, sem rachaduras, pancadas e deterioração, ausência de sujidades, parasitas e larvas, apresentando grau de maturação que permita sua manipulação, transporte e conservação em condições adequadas ao consumo; devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; Estarem isentas de: corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 29: LEGUMES/HORTALIÇAS: BETERRABA; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: sem folhas, de primeira, bulbos de tamanhos médios, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, sem corpos estranhos ou terra aderida a superfície, ausência de parasitas e larvas, apresentando grau de maturação que permita sua manipulação, transporte e conservação em condições adequadas ao consumo; devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; devem estar isentas de umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: Kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 30: LEGUMES/HORTALIÇAS: CEBOLA; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: In natura, frascas, firmes, com casca lisa, tamanho médio a grande, sem ferimentos ou defeitos, sem corpos estranhos ou terra aderida a superfície, ausência de parasitas e larvas, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; devem estar isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos, enfermidades; rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: Kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 31: LEGUMES/HORTALIÇAS: CEBOLINHA - CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: folhas inteiras, sem manchas, coloração uniforme, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas, isenta de deterioração, fungos e parasitas, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, transporte e a conservação em condições adequadas ao consumo; devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; Estarem isentas de: umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nasembalagens); resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: Maços de 100g; PRAZO DE VALIDADE: indeterminado.
Lote 32: LEGUMES/HORTALIÇAS: CENOURA; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: In natura, com casa lisa, tamanho médio a grande, sem ferimentos ou defeitos, sem corpos estranhos ou terra aderida a superfície, ausência de parasitas e larvas, apresentando grau de maturação que permita sua manipulação, transporte e conservação em condições adequadas ao consumo; devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: Kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 33: LEGUMES/HORTALIÇAS: COENTRO - CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: fresco, com coloração verde escuro, separados por maços, aspecto e sabor próprio, procedente de espécies genuínas e sãs. Acondicionadas em sacos de polietileno frestados; devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; Estarem isentas de: umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: Maços de 100g. PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 34: LEGUMES/HORTALIÇAS: PIMENTÃO - CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: fruto fresco de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência; Estarem isentas de: umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: Kg. PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 35: LEGUMES/HORTALIÇAS: TOMATE; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: semi- maduro, consistente, isento de deterioração, rachaduras, pancadas, fungos e parasitas, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, transporte e a conservação em condições adequadas ao consumo; devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: Kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 36: MACARRÃO: tipo espaguete, fio fino e longo. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: produto não fermentado, obtido pelo empasto e amassamento mecânico de farinha de trigo tipo 1, semolina ou sêmola de trigo, adicionado ou não de outras substâncias permitidas na legislação. Isento de corantes artificiais, matéria terrosa, sujidades e parasitas; embalagem plástica atóxica contendo dados de identificação do produto, data de fabricação, data de validade e registrado no Ministério da Agricultura; O produto deverá ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 500g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 37: MACARRÃO: tipo espaguete integral, fio fino e longo, cor amarronzada, embalagem plástica atóxica com peso líquido de 500g. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: isento de corantes artificiais, sujidades e parasitas; embalagem plástica atóxica contendo dados de identificação do produto, data de fabricação, data de validade e registrado no Ministério da Agricultura; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 500g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 38: MARGARINA COM ÓLEO INTERESTERIFICADO, com sal, com 65% de lipídeos. Potes com 500g. Os potes devem ser hermeticamente fechados, devendo constar data fabricação e validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega do produto. Devem ser entregues em caixas de papelão fechadas e em temperatura adequada descrita pelo fabricante.
Lote 39: MILHO: para mungunzá; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: grãos inteiros, desolhado, cor amarela, registrado no Ministério da Agricultura, na embalagem deverão constar dados de identificação do produto, data de fabricação e validade; preparados com matérias primas sãs, limpas, seca, em bom estado de conservação, isentas de fermentação, mofo, substâncias nocivas à saúde, matérias terrosas e parasitas e de detritos animais ou vegetais, grãos inteiros, desolhado, registrado no Ministério da Agricultura, na embalagem deverão constar dados de identificação do produto, data de fabricação e validade; O produto deverá ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 500g. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 05 meses.
Lote 40: MILHO: para pipoca tipo 1 CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: grãos com capacidade de estourar, transformando- se em pipoca, qundo submetido à temperatua de aproximadamente 180? C. O produto deverá conter grãos amarelos, amarelo pálido ou amarelo alaranjado; o produto deverá apresentar capacidade de expansão dos grãos e os limites máximos de tolerância correspondentes ao tipo 01; preparados com matérias primas sãs, limpas, seca, em bom estado de conservação, isentas de fermentação, mofo, ssubstâncias nocivas à saúde, matérias terrosas e parasitas e de detritos animais ou vegetais, grãos inteiros, desolhado, registrado no Ministério da Agricultura, na embalagem deverão constar dados de identificação do produto, data de fabricação e validade; O produto deverá ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 500g. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 05 meses.
Lote 41: ÓLEO: vegetal, de soja, tipo 01; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: extraído da leguminosa Glycine Max e submetido ao processo de refino e desodorização. Deve estar registrado no Ministério da Agricultura, com embalagem plástica resistente atóxica, contendo dados de identificação do produto, data de fabricação e validade. UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 900ml; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 meses contando da data de entrega.
Lote 42: ORÉGANO: desidratado. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas e secas, aspecto folha ovalada seca, cor verde pardacenta, com cheiro e sabor próprio, de primeira qualidade, embalagem com 100g, contendo dizeres de rotulagem de marca, peso líquido, data de fabricação e validade. UNIDADE DE COMPRA: Embalagem de 8 a 10g. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 meses.
Lote 43: OVO: de galinha; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: selecionados, repassados, com tamanhos médios a grandes, em perfeitas condições de consumo, sem ter rachaduras, registrado no Ministério da Agricultura. Embaladas em bandejas onduladas e acondicionadas em caixas de papelão; UNIDADE DE COMPRA: Dúzia; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 02 meses. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 44: POLPA: de tomate concentrado. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Produto resultante da concentração da polpa de frutos do tomateiro ( Lycopersicum esculentum L. ) maduros, sãos e limpos obtido por processo tecnológico adequado; peneirado, sem peles e sem sementes. Não poderá conter conservadores, corantes de qualquer natureza e espessantes. O produto deverá ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. O produto devera estar isento de fermentação e de indicadores de processamento defeituoso. Na embalagem deverão constar dados de identificação do produto, data de fabricação e validade; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 520g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 45: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ABACAXI, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 46: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ACEROLA, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 47: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR MARACUJÁ, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 48: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR TANGERINA, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?.
Lote 49: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR UVA, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 50: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR MANGA, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( AMPLA CONCORRENCIA)
Lote 51: SAL: cloreto de sódio; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: refinado, iodado, acondicionado em embalagem plástica atóxica, contendo dados de identificação do produto e registrado no Ministério da Agricultura; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 01 kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado.
Lote 52: UVA PASSA: preta. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: fruta desidratada, sem sementes, composto 100% de uva passa, sem adição de outros ingredientes. Isento de sujidades, parasitos, larvas, fungos, leveduras e detritos animais e vegetais. Embalagem contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto registrado no Ministério da Agricultura. UNIDADE DE COMPRA: Embalagem de 200g. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 180 dias.
Lote 53: VINAGRE: condimento com vinagre; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: filtrado, com 4% o teor mínimo de ácido acético, não contém glúten, registrado no Ministério da Agricultura, acondicionado em embalagem plástica atóxica contendo dados de identificação do produto e registro no Ministério da Agricultura; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem de 750ml; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses.
Lote 54: ARROZ: grão branco, tipo 01; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Grãos polidos, longos e finos, isentos de sujidades, acondicionados em embalagens plásticas atóxica, registrado no Ministério da Agricultura; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 01 kg; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. ( COTA RESERVADA ITEM 05)
Lote 55: FARINHA: de milho flocada; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Tipo flocos, obtido da moagem do grão de milho, seco por processo tecnológico adequado, pré- cozida; o produto dever ser fabricado a partir de matéria- prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa e parasitos, não podendo estar úmido, fermentado ou ranoso. O produto poderá ser enriquecido com ferro e ácido fólico; O produto deverá ser obtido, processado, empacotado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Embalagem plástica atóxica contendo os dados de identificação do produto, data de fabricação e validade; UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 500g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 180 dias ou 6 meses a partir da data de fabricação. ( COTA RESERVADA ITEM 15)
Lote 56: FRUTA: ABACAXI, in natura; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: de 1 qualidade, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. Unidade com peso entre 1, 5 a 2 kg; UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( COTA RESERVADA ITEM 19)
Lote 57: FRUTA: BANANA, tipo prata; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: Dúzia; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( COTA RESERVADA ITEM 20)
Lote 58: FRUTA: MAÇÃ, tipo nacional; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, produzida em território nacional, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. Devem estar embaladas em caixas de papelão com tampa, resistente às condições normais de transporte, manipulação e armazenamento. Unidade com peso aproximado de 100g; UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( COTA RESERVADA ITEM 23)
Lote 59: FRUTA: MELANCIA; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. Unidade com peso aproximado de 04 kg; UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( COTA RESERVADA ITEM 25)
Lote 60: FRUTA: MELÃO; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. unidade com peso aproximado de 04 kg; UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( COTA RESERVADA ITEM 26)
Lote 61: FRUTA: TANGERINA; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: in natura, provenientes de espécie genuína e sã, com textura e consistência de fruta fresca, polpa firme e macia, apresentando cor, odor e sabor típicos; devem ter atingido o grau pleno de desenvolvimento para o tamanho especificado da espécie/variedade, apresentar grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, devem ser colhidas cuidadosamente e não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência, sendo que a polpa e o pedúnculo deverão se apresentar intactos e firmes; Estarem isentas de: substâncias terrosas; sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície da casca; umidade externa anormal; odor e sabor estranhos; enfermidades; insetos, parasitos, larvas e outros animais ( nos frutos e/ou embalagens); rachaduras e cortes na casca; resíduos de substâncias nocivas à saúde acima dos limites de tolerância admitidos na legislação em vigor; com ausência de defeitos graves. UNIDADE DE COMPRA: kg; PRAZO DE VALIDADE: Indeterminado. ( COTA RESERVADA ITEM 27)
Lote 62: MACARRÃO: tipo espaguete, fio fino e longo. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: produto não fermentado, obtido pelo empasto e amassamento mecânico de farinha de trigo tipo 1, semolina ou sêmola de trigo, adicionado ou não de outras substâncias permitidas na legislação. Isento de corantes artificiais, matéria terrosa, sujidades e parasitas; embalagem plástica atóxica contendo dados de identificação do produto, data de fabricação, data de validade e registrado no Ministério da Agricultura; O produto deverá ser obtido, processado, embalado, armazenado, transportado e conservado em condições que não produzam, desenvolvam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. UNIDADE DE COMPRA: Embalagem com 500g; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. ( COTA RESERVADA ITEM 36)
Lote 63: OVO: de galinha; CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: selecionados, repassados, com tamanhos médios a grandes, em perfeitas condições de consumo, sem ter rachaduras, registrado no Ministério da Agricultura. Embaladas em bandejas onduladas e acondicionadas em caixas de papelão; UNIDADE DE COMPRA: Dúzia; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 02 meses. ( COTA RESERVADA ITEM 43)
Lote 64: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ABACAXI, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( COTA RESERVADA ITEM 45)
Lote 65: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ACEROLA, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( COTA RESERVADA ITEM 46)
Lote 66: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR MARACUJÁ, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( COTA RESERVADA ITEM 47)
Lote 67: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR UVA, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( COTA RESERVADA ITEM 49)
Lote 68: POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR MANGA, Polpa de fruta 100% natural, de primeira qualidade, livre de conservantes, aromatizantes, estabilizantes e acidulantes, deve ser extraída da fruta in natura, parte comestível do fruto através de processo tecnológico, deve ser não fermentada, não concentrada e não diluída. A embalagem deve ser individual de 1 quilo, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde devendo apresentar no momento da entrega validade mínima de 12 ( doze) meses. Embalagem deve ser atóxica, e conter as informações exigidas pela legislação vigente. Deve ser transportada e entregue com temperatura entre - 15? a - 18?. ( COTA RESERVADA ITEM 50)
