Licita Já
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Licitações de Sabugo

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90% recomendam o Licita Já (1076 usuários reais, 27/07/2026). Metodologia

BRASIL | SP | ITUVERAVA Cidade Pequena

Municipio De Ituverava - Prefeitura Municipal De Ituverava

Registro de preços para eventuais e futuras aquisições de gêneros alimentícios, destinados ao atendimento das necessidades das secretarias municipais requisitantes - conforme anexo i do edital

Data do Pregão:

Início do Acolhimento de Propostas:

Edital

Lote 59: R$ ****,00 - MILHO VERDE: milho verde em conserva em lata de 1. 7kg drenado ( peso conforme INMETRO) e formato industrial. O produto deve ser obtido a partir de grãos de milho colhidos no estágio de maturação ideal, submetidos a processo de debulha, seleção, lavagem, branqueamento e esterilização em salmoura ( água e sal). O produto deve apresentar grãos inteiros, sadios, de coloração amarelo- ouro característico e uniforme, textura macia, porém firme ( não apresentando grãos duros ou excessivamente leitosos. O sabor e odor devem ser típicos do milho verde, sem notas de fermentação, amargor, sabor metálico ou presença de aditivos estranhos. O líquido de cobertura deve estar límpido, com turbidez mínima permitida. Grãos íntegros, isentos de pedaços de sabugo, fios de cabelo, sujidades, restos vegetais, insetos, larvas ou parasitas. Embalagem em lata metálica, hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 1. 7kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 60: R$ ****,00 - MILHO VERDE: milho verde em conserva em lata de 170g drenado ( peso conforme INMETRO) e formato industrial. O produto deve ser obtido a partir de grãos de milho colhidos no estágio de maturação ideal, submetidos a processo de debulha, seleção, lavagem, branqueamento e esterilização em salmoura ( água e sal). O produto deve apresentar grãos inteiros, sadios, de coloração amarelo- ouro característico e uniforme, textura macia, porém firme ( não apresentando grãos duros ou excessivamente leitosos. O sabor e odor devem ser típicos do milho verde, sem notas de fermentação, amargor, sabor metálico ou presença de aditivos estranhos. O líquido de cobertura deve estar límpido, com turbidez mínima permitida. Grãos íntegros, isentos de pedaços de sabugo, fios de cabelo, sujidades, restos vegetais, insetos, larvas ou parasitas. Embalagem em lata metálica, hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 170g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 1: R$ ****,00 - CHEIRO VERDE DESIDRATADO DIFERENCIAIS: Não contém sal Não contém aditivos Não contém conservantes Não contém corantes artificiais Não contém glutamato monossódico ( msg) Não contém nenhum ingrediente de origem animal. Forma: Flocos Condição: Desidratado Embalagem: Saco Polietileno Transparente 1 kg Composição: Cebolinha Verde Desidratada Flocos e Salsa Desidratada Flocos PRODUTOS COM QUALIDADE GARANTIDA!!! ANVISA: M. S. Isento de registro conforme Resolução n? 27 de 06/08/2010.

Lote 2: R$ ****,00 - COLORAU: composto por sementes de urucum moídas, matéria farinácea e óleo vegetal. Deve ser pó fino, vermelho- alaranjado, sem grumos, umidade ou corantes artificiais. Embalagem plástica resistente e lacrada e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, lote e validade. Prazo de validade mínimo de 10 meses na entrega na entrega. Isento de sujidades, parasitas e odores estranhos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horário estipulado pelo Departamento de Licitações.

Lote 3: R$ ****,00 - ÓLEO COMPOSTO: blend de óleo vegetal e azeite de oliva. Deve ser límpido, sem sedimentos, com sabor e odor característicos, livre de ranço. Composição segundo a legislação vigente. Embalagem resistente, lacrada e atóxica. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, contendo ingredientes, lote e validade. Validade mínima de 10 meses na entrega. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 500 ml Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações.

Lote 4: R$ 610,00 - CÚRCUMA: obtida exclusivamente do rizoma seco e moído da Curcuma longa L. Deve apresentar- se como pó fino, homogêneo, cor amarela intensa e sabor picante característico. Isenta de corantes artificiais, amido, umidade ou sujidades. Embalagem plástica resistente e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, lote e validade. Mínimo de 10 meses de validade na entrega. Embalagem de 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 5: R$ ****,00 - AVEIA EM FLOCOS: obtida a partir de grãos de aveia inteiros, limpos, descascados e prensados. Deve apresentar flocos regulares, cor clara, sabor e odor características, livre de ranço ou mofo. Isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Embalagem plástica, resistente, atóxica e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 6: R$ ****,00 - ARROZ BRANCO AGULHINHA TIPO 1: arroz beneficiado polido ( branco), classe longo fino, subgrupo agulhinha, tipo 1. O produto deve ser constituído de grãos sadios, limpos, maduros, secos, bem polidos e translúcidos, obedecendo rigorosamente aos limites máximos de tolerância de defeitos ( grãos quebrados, quirera, mofados, ardidos, amarelos, gessados e impurezas) estabelecidos pelo padrão oficial do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). Apresentar aspecto, cor, sabor e odor próprios, livre de ranço, umidade excessiva, carunchos, sujidades, parasitas e detritos de qualquer natureza. Embalagem de polietileno resistente, lacrada hermeticamente e atóxica. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 5kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações.

Lote 7: R$ ****,00 - AÇÚCAR CRISTAL: obtido a partir da cana- de- açúcar, constituído por cristais sólidos, homogêneos e bem definidos. Deve apresentar coloração branca uniforme, sabor doce próprio, livre de odores estranhos e umidade. Isento de grumos compactos, sujidades, insetos, parasitas, fragmentos metálicos ou qualquer tipo de material estranho. O produto deve atender rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela ANVISA e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ( MAPA). Embalagem de polietileno resistente, lacrada hermeticamente e atóxica. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 5kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 8: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO: obtido a partir da moagem úmida do grão de milho. Deve apresentar- se na forma de pó fino, textura extremamente leve, coloração branca uniforme, sabor e odor neutros e característicos, livre de ranço, azedume ou mofo. Isento de grumos compactos, sujidades, insetos, larvas, parasitas e fragmentos de qualquer natureza. O produto deve atender rigorosamente os padrões de qualidade microbiológicas da ANVISA/MAPA. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 5kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 9: R$ ****,00 - BISCOITO ROSQUINHA FORTIFICADO - SEM LACTOSE: produto de panificação assado, com textura crocante, coloração uniforme, sabor e odor característicos. Formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose ( isento de contaminação cruzada). Deve ser enriquecido com micronutrientes, apresentando as concentrações declaradas no rótulo. Isento de mofo, ranço, umidade excessiva, sujidades, parasitas ou corantes artificiais em desacordo com a legislação vigente. Embalagem primária de material atóxico, resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, destaque claro para ausência de lactose, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 300g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 10: R$ ****,00 - BISCOITO ROSQUINHA COCO FORTIFICADO: produto de panificação assado, textura crocante, coloração dourada uniforme, sabor e odor característicos de leite e baunilha. Formulação contendo leite ou derivados lácteos em sua composição. Deve apresentar boa integridade física, sem quebras excessivas, e estar isento de mofo, ranço, umidade, sujidades, parasitas ou corantes artificiais. Embalagem primária de material atóxico, resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 300g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 11: R$ ****,00 - BISCOITO DE POLVILHO: produto de panificação assado, elaborado à base de polvilho ( azedo ou doce), óleo vegetal, ovos e sal, apresentando textura leve, crocante e aerada. Deve possuir coloração clara e uniforme, sabor e odor característicos, sem sinais de ranço ou umidade. O produto deve estar íntegro, com o mínimo de quebras, e isento de mofo, sujidades, parasitas ou aditivos não permitidos pela legislação. Embalagem primária de material atóxico, resistente e lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 100g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações.

Lote 12: R$ ****,00 - BISCOITO DE POLVILHO - SEM LACTOSE: produto de panificação assado, elaborado à base de polvilho ( azedo ou doce), óleo vegetal, ovos e sal, apresentando textura leve, crocante e aerada. Formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose ( isento de contaminação cruzada). Deve possuir coloração clara e uniforme, sabor e odor característicos, sem sinais de ranço ou umidade. O produto deve estar íntegro, com o mínimo de quebras, e isento de mofo, sujidades, parasitas ou aditivos não permitidos pela legislação. Embalagem primária de material atóxico, resistente e lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, destaque claro para ausência de lactose, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 100g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações.

Lote 13: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE SEM RECHEIO TIPO MAIZENA:: produto de panificação assado, com textura crocante e quebradiça, apresentando cor dourada uniforme, sabor e odor característicos de amido de milho e levemente adocicado. Deve estar íntegro, apresentando baixo índice de quebras, e isento de mofo, ranço, umidade, sujidades, parasitas ou corantes artificiais. Embalagem primária de material atóxico, resistente e lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 350g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 14: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE SEM RECHEIO TIPO MAIZENA - SEM LACTOSE: produto de panificação assado, com textura crocante e quebradiça, apresentando cor dourada uniforme, sabor e odor característicos de amido de milho e levemente adocicado. Formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose ( isento de contaminação cruzada). Deve estar íntegro, apresentando baixo índice de quebras, e isento de mofo, ranço, umidade, sujidades, parasitas ou corantes artificiais. Embalagem primária de material atóxico, resistente e lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, destaque claro para ausência de lactose, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 330g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 15: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO SEM RECHEIO: produto de panificação tipo cracker ou água e sal, sem recheio e assado. Textura crocante, coloração levemente dourada e uniforme, sabor e odor característicos de cereal tostado e sal. Deve apresentar- se íntegro, com baixo índice de quebras, e estar isento de qualquer tipo de recheio, cobertura ou saborização artificial. Livre de mofo, ranço, umidade, sujidades, parasitas ou corantes artificiais. Embalagem primária de material atóxico, resistente e lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 300g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 16: R$ ****,00 - BATATA PALHA: produto obtido a partir de batatas ( Solanum tuberosum) selecionadas, cortadas em tiras finas ( tipo palha), fritas em óleo comestível. Deve apresentar- se crocante, com coloração amarela clara, uniforme, livre de sinais de queimado ou escurecimento excessivo. Sabor e odor característicos, isento de ranço, umidade, excesso de óleo ( gordura residual excessiva), sujidades, parasitas ou materiais estranhos. Embalagem primária de material atóxico, resistente e lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações.

Lote 17: R$ ****,00 - CANELA EM PÓ: obtida a partir da moagem das cascas secas de espécies do gênero Cinnamomum ( como Cinnamomum verum ou Cinnamomum cassia). Deve apresentar- se na forma de pó fio, homogêneo, com coloração castanho- avermelhada característica, aroma intenso e sabor adocicado, próprio da especiaria. Produto isento de umidade, grumos, mofo, sujidades, detritos, parasitas, larvas ou materiais estranhos. Ausência de adulterações, adição de farinhas ( amido) ou corantes artificiais. Embalagem primária de material atóxico, resistente e lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 18: R$ ****,00 - ACHOCOLATADO EM PÓ:( TIPO DE NESCAU) produto constituído pela mistura de cacau em pó, açúcar e outros ingredientes permitidos pela legislação, como maltodextrina e aromatizantes. Deve apresentar- se na forma de pó solto, homogêneo, coloração marrom característica, com facilidade de dispersão em leite ou água. Sabor e odor característicos, isento de qualquer sinal de umidade, grumos compactos, ranço, mofo, sujidades, parasitas ou materiais estranhos. O produto deve atender aos padrões de qualidade estabelecidos pela ANVISA. Embalagem primária de material atóxico ( pote ou sachê reforçado), resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 350 G Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 19: R$ ****,00 - CHOCOLATE GRANULADO: produto obtido a partir de massa de cacau, manteiga de cacau, açúcar e outros ingredientes permitidos, processado em pequenos cilindros ou esferas regulares. Deve apresentar coloração marrom uniforme, brilho característico, sabor e odor de chocolate, sem apresentar sinais de fat bloom ( esbranquiçamento por separação de gordura) ou sugar bloom ( cristalização de açúcar). Textura firme, não aderente, isenta de grumos, sujidades, umidade, parasitas ou materiais estranhos. Embalagem primária de material atóxico, resistente e lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de 1KG Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 20: R$ ****,00 - COCO RALADO SECO - SEM AÇÚCAR: produto integral, sem adição de açúcar. Produto obtido a partir da polpa do fruto do coqueiro ( Cocos nucifera L. ), submetido a processos de desidratação e ralagem ( ou processamento em flocos). Deve apresentar coloração branca uniforme, aroma e sabor característicos do coco in natura, sem notas de rancificação ou oxidação. Textura seca, crocante e livre de partículas endurecidas, sujidades, parasitas, larvas, fragmentos metálicos ou qualquer material estranho. Deve ser isento de açúcares adicionados e conservantes não permitidos pela legislação. Embalagem primária atóxica, resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 21: R$ ****,00 - CREME DE LEITE: produto obtido a partir da gordura do leite, sendo UHT, com teor de gordura conforme legislação vigente para categoria ( mínimo de 15% a 25%, dependendo da especificação). Deve apresentar- se com coloração branca a levemente amarelada, aspecto homogêneo, consistência cremosa, isento de grumos, talhos ou separação excessiva de fases. Sabor e odor característicos, suaves, isentos de qualquer sinal de fermentação, acidez, ranço, amargor ou sabor estranho. Produto deve ser isento de impurezas ou sujidades. Embalagem primária ( tipo Tetra Pak ou metálica) íntegra, sem estufamentos, vazamentos, oxidações ou qualquer sinal de violação que comprometa a esterilidade ou conservação. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações.

Lote 22: R$ ****,00 - CREME DE LEITE - SEM LACTOSE: formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose ( isento de contaminação cruzada). Produto obtido a partir da gordura do leite, sendo UHT, com teor de gordura conforme legislação vigente para categoria ( mínimo de 15% a 25%, dependendo da especificação). Deve apresentar- se com coloração branca a levemente amarelada, aspecto homogêneo, consistência cremosa, isento de grumos, talhos ou separação excessiva de fases. Sabor e odor característicos, suaves, isentos de qualquer sinal de fermentação, acidez, ranço, amargor ou sabor estranho. Produto deve ser isento de impurezas ou sujidades. Embalagem primária ( tipo Tetra Pak ou metálica) íntegra, sem estufamentos, vazamentos, oxidações ou qualquer sinal de violação que comprometa a esterilidade ou conservação. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, destaque claro para ausência de lactose, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de 200 G Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 23: R$ ****,00 - DOCE DE BANANA - TABLETE: unidade de peso individual entre 35g a 40g produto obtido a partir da polpa de banana madura cozida com açúcar, concentrada até o ponto de corte, podendo conter conservantes permitidos pela legislação. Deve ter consistência firme, textura lisa e homogênea ( sem pedaços de casca ou fibras grosseiras), coloração marrom característica e sabor doce acentuado, própria da fruta, isento de sabores estranhos, fermentação, mofo, sinais de escurecimento excessivo. Produto deve ser isento de sujidades, parasitas ou materiais estranhos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 900g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 24: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA - TIPO BIJU: produto tipo biju ( granulometria média a grossa) obtido a partir da raiz de mandioca, submetida a processos de limpeza, descascamento, trituração, prensagem, desidratação e torrefação. Deve apresentar aspecto granulado ( flocos irregulares ou esféricos, típicos da farinha biju), coloração amarelo- clara a dourada ( devido processo de torra), odor e sabor característicos, isento de ranço, fermentação, mofo ou cheiro de defumado excessivo. O produto deve estar seco, crocante, sem a presença de grumos compactos ou umidade excessiva que comprometa a conservação. Embalagem primária atóxica, resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 25: R$ ****,00 - FARINHA DE MILHO: produto obtido a partir da moagem do endosperma do grão de milho submetido a processos de limpeza, degerminação, moagem e secagem. Deve apresentar- se na forma de pó ou granulação fina média, cor amarela característica e uniforme, odor e sabor suaves e típicos do cereal, isento de qualquer sinal de mofo, ranço, fermentação, acidez ou presença de odores estranhos. Produto deve estar seco, livre de grumos compactos causados por umidade e isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos, detritos ou qualquer material estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela ANVISA/MAPA. Embalagem primária atóxica, resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 26: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO: produto obtido a partir da moagem de grãos de trigo limpos e submetidos a processo de branqueamento e enriquecimento com ferro e ácido fólico. Deve apresentar- se como pó fino, homogêneo, de coloração branca a levemente creme, com odor e sabor suaves e característicos, isento de qualquer sinal de mofo, ranço, acidez ou presença de odores estranhos. Produto deve estar seco, livre de grumos compactos por umidade e isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos, fragmentos de roedores ou qualquer outro material estranho. Embalagem primária atóxica( papel kraft multifoliado ou polietileno resistente), resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 27: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO - TIPO 1: grãos inteiros, obtido a partir do beneficiamento de grãos de feijão da espécie Phaseolus vulgaris L. , limpos, classificados e isentos de impurezas. Deve apresentar grãos com coloração preta característica, formato e tamanho uniformes, sadios, secos e limpos. O produto deve estar isento de grãos manchados, chochos, carunchados, partidos, mofados ou com sinais de umidade, Deve apresentar- se livre de sujidades, pedras, torrões, restos vegetais, sementes de outras espécies, insetos, larvas, parasitas ou qualquer material estranho. Tipo 1 conforme classificação oficial do MAPA. Embalagem primária atóxica ( polietileno resistente), resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 28: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA - TIPO 1: grãos inteiros, produto obtido a partir do beneficiamento de grãos da espécie Phaseolus vulgaris L. , limpos, classificados ( tipo 1) e isentos de impurezas. Deve apresentar grãos com coloração bege com estrias marrons características, formato e tamanho uniformes, sadios, secos e limpos. Produto isento de grãos manchados, chochos, carunchados, partidos, mofados ou com sinais de umidade. Deve apresentar livre de sujidades, pedras, torrões, restos vegetais, sementes de outras espécies, insetos, larvas, parasitas ou qualquer material estranho. Embalagem primária atóxica ( polietileno resistente), resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 29: R$ ****,00 - FERMENTO EM PÓ : produto constituído por uma mistura de agentes químicos destinados a promover o crescimento de massas de panificação e confeitaria através da liberação de gás carbônico durante o aquecimento ou contato com líquidos. Deve apresentar- se na forma de pó fino, homogêneo, cor branca, sem grumos, odor neutro, isento de umidade e de qualquer sinal de compactação. Deve apresentar capacidade de levedação ativa, sendo proibida a presença de qualquer material estranho, sujidades, parasitas ou substâncias tóxicas. Embalagem primária de material atóxico, resistente com vedação hermética ( pote com tampa rosqueável ou selado) e resistente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 100g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 30: R$ ****,00 - FUBÁ DE MILHO: produto obtido a partir do endosperma do grão de milho devidamente limpo e degerminado. Deve apresentar- se na forma de pó de granulometria fina a média, coloração amarela característica e uniforme, odor e sabor suaves e típicos do cereal, isento de qualquer sinal de mofo, ranço, fermentação, acidez ou presença de odores estranhos. O produto deve estar seco, livre de grumos compactos causados por umidade e isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos, detritos ou qualquer material estranho. Embalagem primária atóxica( papel kraft multifoliado ou polietileno resistente), resistente, lacrada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 500 kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 31: R$ ****,00 - DOCE GOIABINHA - EM TABLETE: massa recheada com goiabada assada, unidade de peso individual entre 35g a 40g. Produto elaborado a partir de farinha de trigo, gordura vegetal, açúcar, goiabada ( polpa de goiaba, açúcar) e outros ingredientes permitidos pela legislação. O produto deve apresentar coloração dourada característica na massa e tonalidade avermelhada brilhante no recheio, textura macia, sabor doce, odor característico, ausência de sabores ou odores rançosos, fermentados ou estranhos. Deve estar isento de qualquer sinal de quebra excessiva, mofo, sujidades, materiais estranhos, insetos ou parasitas. Embalagem primária ( tipo flow pack ou embalagem plástica selada) ou coletiva, resistente e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 900g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 32: R$ ****,00 - LEITE CONDENSADO: produto obtido pela remoção parcial da água do leite adicionado de sacarose, submetido a tratamento térmico adequado ( esterilização e/ou pasteurização seguido de envase asséptico). Integral mínimo de 8% de gordura láctea e 28% de extrato seco total, conforme ANVISA/MAPA) Deve apresentar coloração branca levemente amarelada, aspecto homogêneo, consistência viscosa e fluida, isento de grumos, cristais de açúcar visíveis ou presença de fases separadas. Sabor e odor característicos, doces e lácteos, isentos de qualquer sinal de caramelização excessiva ( escurecimento), ranço, fermentação, amargor ou sabores estranhos. Produto isento de sujidades, impurezas e microorganismos. Embalagem primária em lata ou caixa Tetra Pak de 395g, íntegra, sem estufamentos, vazamentos, oxidações ou amassamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 395 G Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 33: R$ ****,00 - LEITE CONDENSADO - SEM LACTOSE: formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose ( isento de contaminação cruzada). produto obtido pela remoção parcial da água do leite adicionado de sacarose, submetido a tratamento térmico adequado ( esterilização e/ou pasteurização seguido de envase asséptico). Integral mínimo de 8% de gordura láctea e 28% de extrato seco total, conforme ANVISA/MAPA) Deve apresentar coloração branca levemente amarelada, aspecto homogêneo, consistência viscosa e fluida, isento de grumos, cristais de açúcar visíveis ou presença de fases separadas. Sabor e odor característicos, doces e lácteos, isentos de qualquer sinal de caramelização excessiva ( escurecimento), ranço, fermentação, amargor ou sabores estranhos. Produto isento de sujidades, impurezas e microorganismos. Embalagem primária em lata ou caixa Tetra Pak de 395g, íntegra, sem estufamentos, vazamentos, oxidações ou amassamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, destaque claro para ausência de lactose, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 396 G Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 34: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL UHT: produto obtido a partir do leite de vaca integral ( mínimo de 3, 0% de gordura láctea), submetido a processo térmico de esterilização Ultra High Temperature e envase asséptico, conforme legislação vigente ( MAPA/ANVISA). O leite deve apresentar coloração branca característica, aspecto homogêneo, consistência fluida e aroma suave típico de leite. Deve estar isento de qualquer alteração de cor, odor ou sabor ( como ranço, azedamento ou queimado), bem como isento de sedimentos, grumos, impurezas ou sujidades. Embalagem primária Tetra Pak ( cartonada), lacrada hermeticamente, íntegra, sem amassamentos severos, furos, rasgos ou sinais de estufamento. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 12 UNIDADES CADA Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 35: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL UHT - SEM LACTOSE: formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose ( isento de contaminação cruzada). Produto obtido a partir do leite de vaca integral ( mínimo de 3, 0% de gordura láctea), submetido a processo térmico de esterilização Ultra High Temperature e envase asséptico, conforme legislação vigente ( MAPA/ANVISA). O leite deve apresentar coloração branca característica, aspecto homogêneo, consistência fluida e aroma suave típico de leite. Deve estar isento de qualquer alteração de cor, odor ou sabor ( como ranço, azedamento ou queimado), bem como isento d e sedimentos, grumos, impurezas ou sujidades. Embalagem primária Tetra Pak ( cartonada), lacrada hermeticamente, íntegra, sem amassamentos severos, furos, rasgos ou sinais de estufamento. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, destaque claro para ausência de lactose, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 1L. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 36: R$ ****,00 - MACARRÃO - TIPO AVE MARIA: massa alimentícia seca com ovos. Produto obtido a partir da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e ovos, submetido a processo de mistura, amassamento, extrusão ( formato pequeno, arredondado e vazado) e secagem. O produto deve apresentar coloração amarelo- clara característica, aspecto homogêneo, textura firme ( não quebradiça) e ausência de manchas escuras ou esbranquiçadas. Deve estar isento de qualquer sinal de mofo, umidade, presença de insetos, larvas, fragmentos ou qualquer material estranho. Sabor e odor neutros, típicos de massa com ovos, sem sinais de oxidação ou ranço. Embalagem primária atóxica ( polietileno) resistente e selada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 37: R$ ****,00 - MACARRÃO COM OVOS - TIPO PARAFUSO: massa alimentícia seca tipo parafuso com ovos. Produto obtido de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e ovos, submetido a processo de mistura, amassamento, extrusão, corte em formato helicoidal ( parafuso) e secagem. Coloração amarelo clara característica, aspecto homogêneo, textura firme e superfície lisa, apresentando resistência à quebra. Deve estar isento de manchas escuras ou esbranquiçadas, mofo, umidade excessiva, presença de insetos, larvas, fragmentos ou qualquer material estranho. Sem sinais de oxidação ou ranço. Embalagem primária atóxica ( polietileno) resistente e selada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 38: R$ ****,00 - MACARRÃO COM OVOS - TIPO ESPAGUETE: massa alimentícia seca tipo espaguete ( fio longo) adicionada de ovos. Produto obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e ovos, submetido a processo de mistura, amassamento, extrusão ( formato de fios cilíndricos e longos) e secagem. O produto deve apresentar coloração amarelo- clara uniforme, característica da presença de ovos, aspecto liso e homogêneo, mantendo a integridade dos fios ( sem quebras excessivas). Deve estar isento de manchas escuras ou esbranquiçadas, mofo, umidade excessiva, presença de insetos, larvas, fragmentos ou qualquer material estranho. Sabor e odor característicos, sem sinais de oxidação ou ranço. Embalagem primária atóxica ( polietileno) resistente e selada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 39: R$ ****,00 - MACARRÃO COM OVOS - TIPO ALFABETO: massa alimentícia seca tipo alfabeto ( pequeno formato) adicionado de ovos. Produto obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e ovos, submetido a processos de mistura, amassamento, extrusão ( formatos de letras) e secagem. Produto deve apresentar coloração amarelo- clara característica, aspecto homogêneo, formato íntegro ( letras bem definidas, sem esfarelamento ou quebra excessiva) , textura firme e superfície lisa. Deve estar isento de manchas, mofo, umidade, presença de insetos, larvas, fragmentos ou qualquer material estranho. Sabor e odor característicos, sem sinais de oxidação ou ranço. Embalagem primária atóxica ( polietileno) resistente e selada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 40: R$ ****,00 - MACARRÃO COM OVOS - TIPO PENNE: massa alimentícia seca tipo penne ( formato tubular curto, com extremidades cortadas em ângulo) adicionada de ovos. Produto obtido a partir da farinha de trigo e enriquecido com ferro e ácido fólico, água e ovos, submetido a processo de mistura, amassamento, extrusão e secagem. O produto deve apresentar coloração amarelo clara uniforme, aspecto liso ou estriado, mantendo integridade tubular ( sem deformações ou quebras excessivas). Deve estar isento de manchas escuras ou esbranquiçadas, mofo, umidade excessiva, presença de insetos, larvas, fragmentos ou qualquer material estranho. Sabor e odor característicos, sem sinais de oxidação ou ranço. Embalagem primária atóxica ( polietileno) resistente e selada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 41: R$ ****,00 - MILHO PARA PIPOCA: produto obtido a partir do beneficiamento do grãos de milho tipo 1 ( classificação conforme MAPA) após processo de descascamento e desgerminação. Deve apresentar grãos inteiros, sadios, limpos e secos, com coloração característica e uniforme. O produto deve estar isento de grãos manchados, chochos, carunchados, partidos, mofados ou com sinais de umidade excessiva. Deve apresentar- se livre de sujidades, pedras, torrões, restos vegetais, sementes de outras espécies, insetos, larvas, parasitas ou qualquer material estranho. Embalagem primária atóxica ( polietileno de alta resistência) selada hermeticamente e resistente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 400g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 42: R$ ****,00 - PURÊ DE BATATA COM QUEIJO - FORTIFICADO: purê de batata ( pré- preparado ou base para reconstituição), enriquecido com queijo parmesão e nutrientes para ganho nutricional. Elaborado a partir de batatas in natura selecionadas, cozidas, descascadas e processadas. Deve apresentar textura cremosa, homogênea, sem grumos, coloração amarelo- clara característica, odor e sabor suaves de batata com notas lácteas e salgadas do parmesão. Isento de sabores ou odores rançosos, fermentados ou artificiais excessivos. Não deve conter gordura trans. Embalagem primária atóxica ( polietileno multicamadas doypack), selada hermeticamente e resistente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 43: R$ ****,00 - MINI BOLO - SABORES: porções individuais de mini bolos com gramatura entre 40g, variados sabores ( ex: chocolate, baunilha, laranja, cenoura). Produto elaborado a partir de farinha de trigo, ovos, açúcar, gordura vegetal, leite ou derivados e aromas naturais/artificiais permitidos. Devem ter textura macia, úmida e aerada, coloração característica do sabor, odor agradável e sabor característico. Não devem apresentar sinais de esfarelamento excessivo, ressecamento, bolor, manchas de umidade, nem presença de odores ou sabores rançosos. Embalagem primária ( flow pack ou embalagem plástica selada) e resistente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 800g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 44: R$ ****,00 - MOLHO DE TOMATE: tipo pronto, conforme especificação de uso. . Produto obtido a partir de tomates frescos, sadios, limpos, despolpados, concentrados e submetidos a tratamento térmico ( pasteurização ou esterilização). O produto deve apresentar coloração vermelha característica e uniforme, consistência adequada ao tipo de molho ( sem separação de fases ou presença de excesso de soro), sabor e odor típicos de tomate, isento de acidez excessiva, gosto queimado, ranço ou sabores estranhos. Deve estar livre de sujidades, fragmentos, sementes, pedaços ou fungos, leveduras ou qualquer material estranho. Embalagem primária atóxica, selada hermeticamente, Tetra Pak ou sachê, íntegra, sem furos, vazamentos, estufamentos ou sinais de oxidação. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 4. 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 45: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA COMESTÍVEL: óleo de soja refinado obtido exclusivamente de grãos de soja ( Glycine max L. ) submetidos a processo de refino ( extração, degomagem, neutralização, descoloração, desodorização e filtração). O produto deve estar límpido, transparente, de coloração amarela clara, odor e sabor característicos do óleo de soja. Deve estar isento de material estranho, sedimentos, turbidez, sinal de rancificação, odor de fritura ou qualquer outra alteração. Pode conter antioxidantes ( ex: TBHQ, ácido cítrico) em concentrações autorizadas. Não deve conter gordura trans. Embalagem primária atóxica ( PET ou metálica), selada hermeticamente e resistente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 900ml. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 46: R$ ****,00 - ORÉGANO DESIDRATADO: orégano ( Origanum vulgare) desidratado. Produto obtido a partir das folhas e flores da planta, devidamente colhidas, secas e limpas. O produto deve apresentar- se na forma de folhas desidratadas fragmentadas ( não pó), com coloração verde acinzentada característica, odor intenso, aromático e sabor típico da especiaria. Deve estar isento de mofo, umidade, presença de insetos, larvas, fragmentos, sujidades, detritos, poeira, pedras, talos excessivos ou qualquer outro material estranho. Produto puro, sem adição de corantes, conservantes ou adulterações. Embalagem primária atóxica ( plástico resistente ou saco aluminizado), selada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 47: R$ ****,00 - PAÇOCA: doce de amendoim em formato de rolha ou quadrado, unidade com peso entre 15g e 25 g. Produto obtido a partir da torrefação e moagem do amendoim, misturado com açúcar e sal, submetido a processo de prensagem. Deve apresentar coloração bege clara, aspecto uniforme e textura compacta que se desfaz facilmente ao ser consumida. Sabor e odor característicos de amendoim torrado, equilibrados e doces. Deve estar isento de sinais de ranço, umidade, esfarelamento excessivo na embalagem, mofo e sujidades. Embalagem individual tipo flow pack ou sachê, resistente e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 48: R$ ****,00 - PÃO DE FORMA: produto obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico, açúcar, gordura vegetal e sal, submetido a processos de mistura, fermentação e forneamento. O produto deve apresentar cor dourada uniforme, textura macia, miolo aerado e flexível, sem sinais de ressecamento ou esfarelamento excessivo. O odor deve ser característico de pão fresco, sem sinais de mofo, fermentação ácida excessiva ou qualquer sinal de deterioração. As fatias devem apresentar espessura uniforme e estarem íntegras dentro da embalagem. Embalagem primária atóxico, selada hermeticamente com selo térmico. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 450g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 49: R$ ****,00 - PÃO DE FORMA - SEM LACTOSE: formulação obrigatoriamente livre de leite, derivados lácteos ou traços de lactose ( isento de contaminação cruzada). Produto obtido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico, açúcar, gordura vegetal e sal, submetido a processos de mistura, fermentação e forneamento. O produto deve apresentar cor dourada uniforme, textura macia, miolo aerado e flexível, sem sinais de ressecamento ou esfarelamento excessivo. O odor deve ser característico de pão fresco, sem sinais de mofo, fermentação ácida excessiva ou qualquer sinal de deterioração. As fatias devem apresentar espessura uniforme e estarem íntegras dentro da embalagem. Embalagem primária atóxico, selada hermeticamente com selo térmico. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, destaque claro para ausência de lactose, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 450g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 50: R$ ****,00 - SAL REFINADO: cloreto de sódio adicionado de iodato de potássio obtido a partir de fontes naturais ( marinhas ou minerais), submetido a processos de purificação, refino, secagem e moagem. O produto deve ser da cor branca, aspecto homogêneo, granulometria fina e uniforme. Deve estar isento de umidade excessiva( não formar blocos ou empedrar), livre de sujidades, impurezas, partículas estranhas, odores ou sabores anormais. Não deve conter aditivos proibidos ou impurezas acima dos limites da legislação. Embalagem primária atóxica ( polietileno de alta resistência ou polipropileno), selada hermeticamente, sem furos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de 1 Kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 51: R$ ****,00 - TEMPERO PRONTO: tempero pronto SEM PIMENTA ( tipo pasta ou granulado), à base de condimentos naturais, elaborado a partir da combinação de especiarias ( ex: alho, cebola, ervas), sal e óleos vegetais, processados e estabilizados. O produto deve apresentar coloração característica dos ingredientes utilizados, textura homogênea e odor intenso de especiarias frescas. Deve ser isento de sinais de fermentação, bolor, presença de insetos, parasitas, sujidades ou qualquer outro material estranho. Sabor sem presença de gosto rançoso ou excesso de conservantes artificiais. Embalagem primária atóxica, resistente e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 52: R$ ****,00 - VINAGRE DE VINHO BRANCO: produto obtido a partir da dupla fermentação alcoólica e acética de vinho branco, seguindo os padrões de identidade e qualidade para vinagres. O produto deve apresentar- se límpido, sem turbidez excessiva, com coloração amarelo palha clara ou incolor. O odor deve ser acético, característico, sem notas de mofo, excesso de acetato de etila ou odores estranhos. O sabor deve ser ácido, típico do produto, sem sinais de oxidação excessiva ou alteração microbiológica. Deve apresentar acidez volátil ( expressa em ácido acético) entre 4, 0% e 6, 0%( g/100ml), conforme legislação vigente. Sem adição de corantes artificiais ou aromatizantes. Embalagem primária atóxica, selada hermeticamente com tampa de rosca ou vedação, resistente e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 750 ML Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitaçõ

Lote 53: R$ ****,00 - SELETA DE LEGUMES: seleta de legumes em conserva ( mistura de cenoura, ervilha, milho e, opcionalmente, vagem) em lata de 170g ( peso drenado conforme INMETRO). Produto obtido a partir de legumes frescos, sadios, limpos, descascados, cortados em cubos uniformes, submetidos a tratamento térmico ( esterilização) em meio líquido de cobertura ( salmoura). O produto deve apresentar coloração viva e característica de cada legume, textura firme ( não deve estar excessivamente macio ou desmanchando), sabor e odor naturais dos vegetais, sem notas de fermentação ou sabor metálico. Deve estar isento de fibras lenhosas, partes não comestíveis, sujidades, larvas, fungos ou sinais de deterioração. Embalagem em lata metálica, hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 170g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 54: R$ ****,00 - SELETA DE LEGUMES: seleta de legumes em conserva ( mistura de cenoura, ervilha, milho e, opcionalmente, vagem) em lata de 1. 7kg ( peso drenado conforme INMETRO). Produto obtido a partir de legumes frescos, sadios, limpos, descascados, cortados em cubos uniformes, submetidos a tratamento térmico ( esterilização) em meio líquido de cobertura ( salmoura). O produto deve apresentar coloração viva e característica de cada legume, textura firme ( não deve estar excessivamente macio ou desmanchando), sabor e odor naturais dos vegetais, sem notas de fermentação ou sabor metálico. Deve estar isento de fibras lenhosas, partes não comestíveis, sujidades, larvas, fungos ou sinais de deterioração. Embalagem em lata metálica, hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 1. 7kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 55: R$ ****,00 - ERVILHA VERDE: ervilha em conserva ( Pisum sativum L. ), em lata com peso drenado de 170g ( peso drenado conforme INMETRO). Produto obtido a partir de grãos de ervilha maduros, porém tenros, colhidos, debulhados, selecionados, submetidos a processo de branqueamento e esterilização em salmoura ( água e sal). O produto deve apresentar grãos inteiros, com coloração verde- clara característica, textura macia, porém firme, e sabor e odor típicos da ervilha fresca. Deve estar isento de grãos amarelados, excessivamente duros, manchados, esmagados, com cascas soltas ou sinais de deterioração. O líquido de cobertura deve apresentar- se límpido ou levemente turvo, mas sem sedimentos excessivos ou mau odor. Embalagem em lata metálica, hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 170g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 56: R$ ****,00 - ERVILHA VERDE: ervilha em conserva ( Pisum sativum L. ), em lata com peso drenado de 1. 7kg ( peso drenado conforme INMETRO). Produto obtido a partir de grãos de ervilha maduros, porém tenros, colhidos, debulhados, selecionados, submetidos a processo de branqueamento e esterilização em salmoura ( água e sal). O produto deve apresentar grãos inteiros, com coloração verde- clara característica, textura macia, porém firme, e sabor e odor típicos da ervilha fresca. Deve estar isento de grãos amarelados, excessivamente duros, manchados, esmagados, com cascas soltas ou sinais de deterioração. O líquido de cobertura deve apresentar- se límpido ou levemente turvo, mas sem sedimentos excessivos ou mau odor. Embalagem em lata metálica, hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 1. 7kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 57: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE: extrato de tomate concentrado, embalagem unitária de 4. 1kg ( formato industrial). O produto deve ser obtido exclusivamente a partir de polpa de tomates sadios, maduros, limpos, despolpados, submetidos a processo de concentração e tratamento térmico ( esterilização) para garantir a conservação. O produto deve apresentar cor vermelha intensa e uniforme, textura espessa, cremosa e homogênea ( sem separação de fases ou presença de soro na superfície). O sabor e odor devem ser característicos de tomate concentrado, com acidez equilibrada, isento de sabores estranhos, ranço ou mofo. Deve estar absolutamente livre de sujidades, fragmentos, sementes, talos ou qualquer material estranho. Deve apresentar teor de sólidos solúveis totais condizente com a categoria de extrato de tomate ( entre 28% a 30%) conforme ANVISA/MAPA. Sem adição de espessantes ou corantes. Embalagem SACHÊ hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 4. 1Kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 58: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE: extrato de tomate concentrado, embalagem unitária de 340g ( formato industrial). O produto deve ser obtido exclusivamente a partir de polpa de tomates sadios, maduros, limpos, despolpados, submetidos a processo de concentração e tratamento térmico ( esterilização) para garantir a conservação. O produto deve apresentar cor vermelha intensa e uniforme, textura espessa, cremosa e homogênea ( sem separação de fases ou presença de soro na superfície). O sabor e odor devem ser característicos de tomate concentrado, com acidez equilibrada, isento de sabores estranhos, ranço ou mofo. Deve estar absolutamente livre de sujidades, fragmentos, sementes, talos ou qualquer material estranho. Deve apresentar teor de sólidos solúveis totais condizente com a categoria de extrato de tomate ( entre 28% a 30%) conforme ANVISA/MAPA. Sem adição de espessantes ou corantes. Embalagem SACHÊ hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 300g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 59: R$ ****,00 - MILHO VERDE: milho verde em conserva em lata de 1. 7kg drenado ( peso conforme INMETRO) e formato industrial. O produto deve ser obtido a partir de grãos de milho colhidos no estágio de maturação ideal, submetidos a processo de debulha, seleção, lavagem, branqueamento e esterilização em salmoura ( água e sal). O produto deve apresentar grãos inteiros, sadios, de coloração amarelo- ouro característico e uniforme, textura macia, porém firme ( não apresentando grãos duros ou excessivamente leitosos. O sabor e odor devem ser típicos do milho verde, sem notas de fermentação, amargor, sabor metálico ou presença de aditivos estranhos. O líquido de cobertura deve estar límpido, com turbidez mínima permitida. Grãos íntegros, isentos de pedaços de sabugo, fios de cabelo, sujidades, restos vegetais, insetos, larvas ou parasitas. Embalagem em lata metálica, hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 1. 7kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 60: R$ ****,00 - MILHO VERDE: milho verde em conserva em lata de 170g drenado ( peso conforme INMETRO) e formato industrial. O produto deve ser obtido a partir de grãos de milho colhidos no estágio de maturação ideal, submetidos a processo de debulha, seleção, lavagem, branqueamento e esterilização em salmoura ( água e sal). O produto deve apresentar grãos inteiros, sadios, de coloração amarelo- ouro característico e uniforme, textura macia, porém firme ( não apresentando grãos duros ou excessivamente leitosos. O sabor e odor devem ser típicos do milho verde, sem notas de fermentação, amargor, sabor metálico ou presença de aditivos estranhos. O líquido de cobertura deve estar límpido, com turbidez mínima permitida. Grãos íntegros, isentos de pedaços de sabugo, fios de cabelo, sujidades, restos vegetais, insetos, larvas ou parasitas. Embalagem em lata metálica, hermeticamente fechada e resistente. Íntegra, sem oxidação, ferrugem, amassamentos ou estufamentos. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 170g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 61: R$ ****,00 - PÃO DE HAMBÚRGUER: pão de hambúrguer, macio com superfície lisa e, opcionalmente, coberto com gergelim. Produto obtido a partir de massa à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal, fermento biológico ou químico e sal. Deve apresentar cor dourada uniforme, textura macia e flexível ( que retorne à forma original após leve pressão), miolo aerado e úmido. Não deve apresentar sinais de ressecamento, esfarelamento, umidade excessiva ( que cause aderência ou bolor) ou odores estranhos. Embalagem primária de polietileno, atóxica, resistente e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 400g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 62: R$ ****,00 - PÃO TIPO HOT- DOG: pão de cachorro quente em formato cilíndrico alongado e miolo macio. O produto deve ser obtido a partir de massa à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal, fermento biológico e sal. O produto deve apresentar coloração dourada uniforme, textura macia, flexível e miolo aerado. Não deve apresentar sinais de ressecamento, esfarelamento ou umidade excessiva que cause aderência ou bolor. Embalagem primária de polietileno, atóxica, resistente e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 500g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 63: R$ ****,00 - AZEITONA VERDE SEM CAROÇO - FATIADA: azeitona verde, tipo Manzanilla ou equivalente, inteira e sem caroço. Produto obtido a partir de frutos colhidos, submetidos a processo de cura ( fermentação láctica), lavagem e conservação em salmoura. Isenta de manchas escuras acentuadas, picadas de insetos, restos vegetais, sujidades, detritos ou sinais de deterioração. O líquido da salmoura deve estar límpido. Pode conter ácido cítrico e láctico como acidulantes para estabilização. Embalagem primária deve ser balde plástico atóxico de grau alimentício ( com lacre inviolável) ou lata com verniz sanitário interno, hermeticamente fechado. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 2kg. DRENADO Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 64: R$ ****,00 - FAROFA TRADICIONAL: farofa tradicional pronta para consumo, embalagem industrial. O produto deve apresentar torrefação de farinha de mandioca, adicionada de gordura vegetal ( ou manteiga), sal, alho, cebola e especiarias. O produto deve apresentar coloração amarelada ou dourada, textura crocante e uniforme. Deve ser isento de sinais de ranço, umidade, sabores e odores estranhos ou qualquer sinal de deterioração. As partículas devem estar soltas, sem aglomerados ou formação de blocos de massa. Embalagem primária de material atóxico ( plástico resistente ou saco aluminizado), selada hermeticamente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 400 G Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 65: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO: biscoito salgado tipo club, em embalagem individual ( tipo flow pack), contendo de 2 a 4 unidades por sachê e entre 20g a 30g. O produto deve ser obtido a partir da massa à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, sal e fermento. Deve apresentar coloração dourada clara, textura crocante, aspecto uniforme, sabor característico, sem ranço ou umidade. Deve estar íntegro dentro da embalagem, sem esfarelamento excessivo. Embalagem primária individual, selada hermeticamente e resistente. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 200g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 66: R$ ****,00 - ACHOCOLATADO EM PÓ - 50% DE CACAU: o produto deve ser formulado a partir da mistura de cacau em pó e açúcar, apresentando uma concentração elevada de cacau ( 50%) que confira sabor intenso e coloração característica escura. O produto deve apresentar textura fina, homogênea, sem presença de grumos ( empedramento) ou partículas estranhas. O odor deve ser marcante de cacau, isento de notas de fermentação, mofo ou ranço. Sem adição de corantes artificiais. Embalagem primária sendo sacos aluminizados com vedação hermética ou potes plásticos atóxicos com lacre de segurança. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 2kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 67: R$ ****,00 - BISCOITO - TIPO CASEIRO: biscoito tipo caseiro, sabor milho ou amendoim obtido a partir de massa assada à base de farinha de trigo ( ou farinha de milho/amendoim moído), açúcar, gordura vegetal ( preferencialmente sem gordura trans), ovos e agentes de crescimento. O produto deve apresentar aparência rústica, cor característica do sabor escolhido, textura crocante e amanteigada, sem ranço, umidade ou queimado. Devem estar íntegros na embalagem, sem excesso de farelos. Embalagem primária em saco plástico transparente ( tipo stand- up pouch ou pacotes reforçados). Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 100g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 68: R$ ****,00 - FUBÁ FINO: obtido a partir de grãos de milho sadios, limpos, descascados e degerminados, submetidos a processo de moagem. O produto deve apresentar coloração amarelo- ouro característica e granulometria fina e uniforme. Deve ser isento de umidade excessiva, sinais de mofo, odores estranhos, presença de insetos, larvas ou qualquer tipo de sujidade. O sabor e odor devem ser característicos de milho processado, sem fermentação ou amargor. Deve ser fubá mimoso ou moagem fina. Embalagem primária em sacos de polietileno atóxico ou embalagens de papel kraft resistente, com fechamento hermético. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 69: R$ ****,00 - CANJICA DE MILHO BRANCA: canjica de milho branca classificada como grão inteiro, descascado e degerminado. O produto deve ser obtido a partir do milho de alta qualidade, submetido a processo de limpeza, seleção e branqueamento. Deve apresentar coloração branca uniforme, grãos íntegros ( sem fragmentação excessiva ou presença de farelos) isentos de sujidades ( pedras, restos vegetais, insetos e larvas) e sem qualquer sinal de umidade, mofo ou odores estranhos. Embalagem primária pacote de polietileno atóxico, resistente e lacrado. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 400g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 70: R$ ****,00 - IOGURTE NATURAL - SEM LACTOSE: o produto deve ser obtido através da fermentação do leite integral ou semidesnatado, enzima lactase, fermentos lácteos, com coloração branca ou condizente com o sabor, textura aveludada, cremosa e homogênea, sem presença de soro excessivo, grumos ou separação de fases. O sabor deve ser característico, equilibrado entre a acidez láctica natural e o sabor próprio, isento de fermentação anormal, mofo ou leveduras. Embalagem primária sendo plástico ou Tetra Pak atóxico, resistente, com lacre de segurança, caso necessário e/ou tampa hermética. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, destaque claro para ausência de lactose, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem unitária de = 1kg. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

Lote 71: R$ ****,00 - Tomate ( Kg)- Classificação/Características gerais: deverá ser procedente de espécies vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes. Embalagem: o produto deverá estar acondicionado em embalagem de caixas de madeira ou papelão, com peso mínimo de 20 kg.

Lote 72: R$ ****,00 - PÃO TIPO BISNAGA: pão tipo bisnaga obtido a partir da massa sovada de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal, fermento biológico ou químico e sal. O produto deve apresentar coloração dourada clara, textura extremamente macia, miolo denso e uniforme, formato cilíndrico alongado e sabor levemente adocicado. Não deve apresentar sinais de ressecamento, esfarelamento, umidade excessiva ou qualquer sinal de deterioração ou bolor. Embalagem primária de polietileno, atóxica, resistente e lacrada. Rótulo conforme ANVISA/MAPA, com ingredientes, alerta de alergênicos, identificação do produto, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. Produto com no mínimo 6 meses de validade no momento da entrega. Embalagem de = 250g. Amostras: apresentar 01 amostra na menor embalagem original, devidamente identificada, correspondente àquela a ser entregue, com rótulo contendo todas as informações. Entregar na Cozinha Piloto nos dias e horários estipulados pelo Departamento de Licitações

BRASIL | GO | ARAGUAPAZ Cidade Pequena

Municipio De Araguapaz - Município De Araguapaz

Aquisição de gêneros alimentícios, para atender as necessidades das unidades das secretarias municipais do poder executivo

Data do Pregão:

Edital

Lote 83: Milho verde em conserva 200gr: milho verde em grão vegetal, submetido a processo tecnológico adequado de esterilização comercial ( conserva); de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; obtido a partir de grãos sadios da planta zea mays l. , colhidos no estágio ideal de maturação lática ( grãos tenros e macios); grãos inteiros, cortados de forma uniforme, com coloração amarela característica; imersos em salmoura límpida ou levemente opalescente; odor e sabor próprios, suaves e adocicados característicos de milho verde fresco, livre de acidez anormal, sabor metálico ou sinais de fermentação; totalmente livre de pedaços de sabugo, palhas, fios, cabelos de milho, sujidades, larvas, parasitas e insetos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo lata metálica com película interna protetora contra oxidação ou sachê ( pouch) flexível, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 340g ( com indicação clara do peso drenado mínimo de 200g, conforme normas regulamentares); rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e instruções de conservação após aberta; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 84: Milho verde em conserva 1kg ( embalagem institucional): milho verde em grão vegetal, submetido a processo tecnológico adequado de esterilização comercial ( conserva); de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado no segmento profissional; obtido a partir de grãos sadios da planta zea mays l. , colhidos no estágio ideal de maturação lática ( grãos tenros e macios); grãos inteiros, cortados de forma uniforme, com coloração amarela característica; imersos em salmoura límpida ou levemente opalescente; odor e sabor próprios, suaves e adocicados característicos de milho verde fresco, livre de acidez anormal, sabor metálico ou sinais de fermentação; totalmente livre de pedaços de sabugo, palhas, fios, cabelos de milho, sujidades, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica de grande porte do tipo lata metálica com película interna protetora contra oxidação ou sachê ( pouch) institucional flexível, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 1 kg ( com indicação clara do peso drenado mínimo em conformidade com as normas regulamentares); rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e instruções de conservação após aberta; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 1: Achocolatado em pó **** kg, composto por uma mistura homogênea de açúcar, cacau em pó ( mínimo de 15% de sólidos de cacau de acordo com a legislação), maltodextrina e sais minerais. Enriquecido com no mínimo 7 vitaminas ( como vitaminas a, d, c e do complexo b) e minerais essenciais ( ferro e cálcio). Deve apresentar excelente solubilidade em leite frio ou quente, sem formar grumos residuais. Sabor, odor e cor marrom característicos e próprios de chocolate. Rigorosamente livre de farinhas, amidos, espessantes artificiais, substâncias corantes ou fragmentos de insetos/sujidades.

Lote 2: Achocolatado em pó 370 gr, composto por uma mistura homogênea de açúcar, cacau em pó ( mínimo de 15% de sólidos de cacau de acordo com a legislação vigente), maltodextrina e sais minerais. Enriquecido com no mínimo 7 vitaminas ( como vitaminas a, d, c e do complexo b) e minerais essenciais ( ferro e cálcio). Deve apresentar excelente solubilidade em leite frio ou quente, sem formar grumos residuais. Sabor, odor e cor marrom característicos e próprios de chocolate. Rigorosamente livre de farinhas, amidos, espessantes artificiais, substâncias corantes ou fragmentos de insetos/sujidades.

Lote 3: Achocolatado em pó 750 g achocolatado em pó, composto por uma mistura homogênea de açúcar, cacau em pó ( mínimo de 15% de sólidos de cacau de acordo com a legislação), maltodextrina e sais minerais. Enriquecido com no mínimo 7 vitaminas ( como vitaminas a d, c e do complexo b) e minerais essenciais ( ferro e cálcio). Deve apresentar excelente solubilidade em leite frio ou quente, sem formar grumos residuais. Sabor, odor e cor marrom característicos e próprios de chocolate. Rigorosamente livre de farinhas, amidos, espessantes artificiais, substâncias corantes ou fragmentos de insetos/sujidades.

Lote 4: Açúcar de primeira qualidade 2kg, constituído por cristais sólidos, homogêneos e uniformes de sacarose de cana- de- açúcar. Produto com coloração branca própria, sabor doce característico e isento de odores estranhos. Deve apresentar- se solto e seco, sem sinais de umidade ou formação de torrões ( empedramento). Rigorosamente livre de sujidades, insetos, areia, resíduos de palha, substâncias fermentadas, corantes artificiais ou qualquer matéria estranha que altere suas características originais.

Lote 5: Açúcar cristal de primeira qualidade 5kg, obtido a partir de cana- de- açúcar, constituído por cristais de sacarose. Aspecto sólido, granulado, cor branca uniforme. Sabor doce próprio, sem odores ou sabores estranhos ( como mofo ou produtos químicos). Isento de matéria orgânica estranha, sujidades e parasitas. Embalagem primária em saco plástico de polietileno transparente, resistente, hermeticamente fechado, com peso líquido de 5 kg.

Lote 6: Açúcar refinado 1 kg, de primeira qualidade, obtido a partir da cana- de- açúcar, tipo amorfo ou granulado, apresentando aspecto de cristais finos e esbranquiçados, com alto brilho, solubilidade rápida, cor branca uniforme, sabor doce próprio e odor característico. O produto deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, isento de substâncias terrosas, detritos vegetais ou animais, parasitas, sujidades e livre de umidade empedrada ou fermentação, atendendo rigorosamente às normas da anvisa e do ministério da agricultura. Acondicionado em embalagem primária de saco plástico atóxico, resistente e hermeticamente vedado, com peso líquido de 1 kg, trazendo externamente os dados de identificação do fabricante, lote, data de fabricação, informações nutricionais e prazo de validade mínimo de 12 meses na data da entrega

Lote 7: Adoçante dietético líquido 100ml, aspecto físico líquido, límpido e transparente, composto por edulcorantes artificiais ou naturais ( como sucralose, sacarina sódica, ciclamato de sódio ou similar permitido pela legislação), sem adição de açúcares e sem valor calórico significativo. O produto deve possuir sabor doce característico, ser isento de odores estranhos, impurezas, sedimentos ou qualquer sinal de alteração física ou química, atendendo rigorosamente às resoluções e normas da anvisa e do ministério da saúde. Acondicionado em embalagem primária do tipo frasco plástico atóxico, resistente, hermeticamente vedado, com bico dosador conta- gotas e volume líquido de 100 ml. O frasco deve conter rótulo legível em língua portuguesa contendo a identificação do fabricante, marca, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, tabela nutricional e número de registro no órgão competente. No ato da entrega, o produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses.

Lote 8: Água mineral natural, sem gás 1, 5 litro, potável, de mesa, proveniente de fontes naturais ou captada de forma subterrânea, possuindo composição química e propriedades físico- químicas em conformidade com o código de mineração e as normas vigentes da anvisa e do departamento nacional de produção mineral ( dnpm) /agência nacional de mineração ( anm). O produto deve ser límpido, incolor, inodoro, de sabor próprio e fresco, totalmente isento de matéria orgânica, sujidades, parasitas e micro- organismos patogênicos. Acondicionada em embalagem primária do tipo garrafa plástica de politereftalato de etileno ( pet), transparente, atóxica, descartável, resistente a impactos e com fechamento por tampa plástica dotada de lacre de segurança inviolável, contendo o volume líquido de 1, 5 litro. O rótulo deve ser em língua portuguesa, trazendo obrigatoriamente a marca, identificação do fabricante/procedência, fonte, composição química detalhada, número do lote, data de envasamento e prazo de validade ( mínimo de 6 meses na data da entrega)

Lote 9: Água mineral natural, sem gás, em garrafão retornável de 20 litros. Água mineral natural, sem gás, límpida, inodora e insípida, captada e envasada na fonte em estrita conformidade com as normas da anvisa ( rdc n? 274/2005 e rdc n? 173/2006) e da agência nacional de mineração ( anm). O produto deve ser acondicionado em garrafão plástico retornável de 20 ( vinte) litros ( policarbonato ou polipropileno), higienizado, sem ranhuras, deformações, fissuras ou odores, e com prazo de validade do vasilhame inferior a 3 ( três) anos a partir da data de fabricação, conforme normas do inmetro. Cada embalagem deve possuir tampa plástica hermética com lacre de segurança termoencolhível de fábrica, além de rótulo legível contendo a composição química do lote, data de envase, validade do líquido e dados da fonte.

Lote 10: Água mineral natural 500 ml, sem gás, potável, de mesa, proveniente de fontes naturais ou captada de forma subterrânea, possuindo composição química e propriedades físico- químicas em estrita conformidade com o código de mineração e as normas vigentes da anvisa e da agência nacional de mineração ( anm) [ goias. Gov. Br]. O produto deve se apresentar límpido, incolor, inodoro, de sabor próprio e fresco, totalmente isento de matéria orgânica, sujidades, parasitas e micro- organismos patogênicos. Acondicionada em embalagem primária do tipo garrafa plástica de politereftalato de etileno ( pet), transparente, atóxica, descartável, resistente a impactos e com fechamento por tampa plástica dotada de lacre de segurança inviolável, contendo o volume líquido de 500 ml. O rótulo deve ser em língua portuguesa, trazendo obrigatoriamente a marca, identificação do fabricante/procedência, fonte, composição química detalhada, número do lote, data de envasamento e prazo de validade ( mínimo de 6 meses na data da entrega).

Lote 11: Ameixa em calda 360 gr, obtida a partir de ameixas secas, inteiras ou em metades, sãs, limpas, maduras e descaroçadas ( ou com caroço, conforme necessidade do órgão), imersas em calda de açúcar ( água e açúcar), adicionada de acidulante ácido cítrico se necessário, sem corantes ou aromatizantes artificiais. O produto deve apresentar consistência firme e textura macia, coloração uniforme típica da fruta e sabor doce característico, sendo totalmente isento de sujidades, larvas, parasitas, mofo ou sinais de fermentação. Deve atender rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela anvisa e pelo ministério da agricultura e pecuária ( mapa). Acondicionada em embalagem primária metálica hermética ( lata de folha de flandres), perfeitamente limpa, isenta de ferrugem, não estufada, não amassada e não violada, ou em pote de vidro atóxico e resistente. A embalagem deve conter peso líquido aproximado de 500 g a 850 g, com obrigatoriedade de peso drenado mínimo de 360 g do fruto após o escoamento da calda. O rótulo deve ser em língua portuguesa, trazendo a marca, lote, dados do fabricante, data de fabricação, tabela nutricional e prazo de validade ( mínimo de 12 meses na data da entrega)

Lote 12: Amendoim torrado 1kg, sem pele, sem sal, de primeira qualidade, obtido a partir de grãos sãos, limpos, maduros e selecionados da espécie arachis hypogaea l. . O produto deve apresentar coloração uniforme, textura crocante, sabor e odor característicos, sendo rigorosamente isento de grãos mofados, rançosos, amargos, ardidos ou com alterações físicas e térmicas excessivas ( queimados). Deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, livre de sujidades, larvas, insetos, parasitas, fragmentos de casca e pedras, atendendo estritamente às normas regulamentares da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa), inclusive quanto aos limites máximos de tolerância para micotoxinas ( aflatoxinas). Acondicionado em embalagem primária de saco plástico flexível atóxico, resistente, transparente e hermeticamente vedado ( ou selado a vácuo), garantindo a integridade e a conservação do produto contra umidade, contendo o peso líquido de 1 kg. O rótulo deve ser legível, em língua portuguesa, trazendo a marca comercial, identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 6 meses no ato da entrega

Lote 13: Amido de milho 1 kg, de primeira qualidade, tipo tradicional, constituído de produto amiláceo puro extraído do grão de milho ( zea mays), sem adição de outros cereais, açúcares ou componentes químicos artificiais. O produto deve se apresentar sob a forma de pó extremamente fino, impalpável, de coloração branca uniforme, com sabor e odor neutros e característicos. Quando levemente comprimido entre os dedos, deve produzir uma discreta crepitação mecânica típica. O lote deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, perfeitamente seco, sem umidade, e rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, materiais terrosos, pedras ou sinais de fermentação, bolor e ranço. O fornecimento deve atender integralmente às normas regulamentares vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa). Acondicionado em embalagem primária de saco plástico flexível ou caixa de papelão atóxica, altamente resistente e hermeticamente vedada de fábrica, contendo o peso líquido de 1 kg.

Lote 14: Amido de milho 500gr, de primeira qualidade, tipo tradicional, constituído de produto amiláceo puro extraído do grão de milho ( zea mays), sem adição de outros cereais, açúcares ou componentes químicos artificiais. O produto deve se apresentar sob a forma de pó extremamente fino, impalpável, de coloração branca uniforme, com sabor e odor neutros e característicos. O lote deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, perfeitamente seco, sem umidade, e rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, materiais terrosos ou sinais de fermentação, bolor e ranço. O fornecimento deve atender integralmente às normas regulamentares vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa). Acondicionado em embalagem primária de saco plástico flexível ou caixa de papelão atóxica, altamente resistente e hermeticamente vedada de fábrica, contendo o peso líquido de 500 g.

Lote 15: Corante alimentício artificial líquido ( tipo anilina) 25 ml, de primeira qualidade, altamente concentrado, indicado para aplicação em confeitaria, massas, panificação, doces e coberturas de uso institucional ou pedagógico. O produto deve se apresentar em aspecto líquido, homogêneo e fluido, dotado de alto poder de tingimento e fixação de cor, sem alterar a consistência, o sabor ou o odor das preparações culinárias originais. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, livre de sujidades, sedimentações espessas ou micro- organismos patogênicos, atendendo estritamente aos padrões de identidade e limites de aditivos estabelecidos pelas resoluções vigentes da anvisa e do ministério da saúde. Acondicionado em embalagem primária do tipo frasco plástico de polietileno atóxico, resistente, hermeticamente vedado de fábrica e dotado de bico gotejador dosador para aplicação controlada, contendo o volume líquido de 25 ml. O rótulo deve ser legível e em língua portuguesa, trazendo a marca comercial, identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, tabela de informações técnicas e prazo de validade mínimo de 12 meses na data de entrega.

Lote 16: Apresuntado, cozido, de primeira qualidade, obtido a partir de recortes ou fragmentos de carne de suíno ( ou mistura de carne de suíno e bovino, conforme legislação vigente), transformados em uma massa homogênea moldada, adicionada de sal, salmoura, condimentos e aditivos permitidos. O produto deve apresentar coloração rosada uniforme, consistência firme, textura característica de massa cárnea cozida e compacta, com sabor e odor próprios, sem partes moles, gelatinosas ou líquidas em excesso. Deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, livre de parasitas, larvas, sujidades, mofos, tecidos inferiores ( como cartilagens e tendões em excesso), ranço ou qualquer indício de alteração química ou física, atendendo rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade ( piq) estabelecidos pelo ministério da agricultura e pecuária ( mapa) e pela anvisa.

Lote 17: Arroz beneficiado, subgrupo polido, classe longo fino, tipo 1 ( primeira linha), constituído de grãos sãos, limpos, maduros e secos da espécie oryza sativa l. . O produto deve apresentar coloração branca uniforme, grãos vítreos, inteiros e bem desenvolvidos, com baixo índice de grãos quebrados ou defeituosos, atendendo rigorosamente aos limites de tolerância fixados pelo ministério da agricultura e pecuária ( mapa) para o tipo 1. Deve apresentar sabor e odor próprios, excelente rendimento e aspecto solto após o cozimento habitual. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, com teor de umidade adequado, totalmente isento de carunchos, larvas, insetos, parasitas, pedras, sujidades, materiais terrosos, grãos mofados, ardidos, rançosos ou qualquer sinal de alteração física, química ou biológica, em estrita conformidade com as normas da anvisa e do mapa. Acondicionado em embalagem primária de saco plástico flexível transparente, atóxico, altamente resistente e hermeticamente vedado de fábrica, contendo o peso líquido de 5 kg. O invólucro deve trazer externamente rotulagem clara em língua portuguesa com a identificação da marca, dados do fabricante, número do lote, data de embalagem, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 12 meses na data da entrega

Lote 18: Azeite de oliva extra virgem, de primeira qualidade, obtido unicamente por processos mecânicos ou físicos ( prensagem a frio) que não alterem a natureza do óleo, apresentando acidez máxima de 0, 5% ( ou conforme o padrão exigido pelo órgão). O produto deve possuir coloração que varia do amarelo ao verde- claro, aspecto límpido e transparente, aroma e sabor frutados característicos, sendo totalmente isento de misturas com outros óleos vegetais ( como óleo de soja ou milho), sedimentações, ranço ou qualquer sinal de alteração física ou química. O fornecimento deve atender integralmente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelo ministério da agricultura e pecuária ( mapa) e pelas resoluções vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem primária de garrafa de vidro escuro ( âmbar ou verde- oliva), resistente, atóxica e hermeticamente vedada com tampa inviolável, contendo o volume líquido de 500 ml, projetada para proteger o produto contra a fotoxidação. O rótulo em língua portuguesa deve conter de forma legível a marca, identificação do fabricante/importador, país de origem, número do lote, data de envase, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 12 meses na data da entrega

Lote 19: Azeitona verde fatiada, de primeira qualidade, obtida a partir de frutos sãos, limpos, maduros e selecionados da espécie olea europaea l. , conservados em salmoura ( água e sal) e submetidos a processo mecânico de descaroçamento e fatiamento em rodelas uniformes. O produto deve apresentar coloração verde característica, textura firme, polpa macia e sabor salgado próprio e equilibrado, sendo rigorosamente livre de mofos, larvas, insetos, sujidades, sedimentações espessas ou sinais de fermentação. Deve atender estritamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelas resoluções vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa). Acondicionada em embalagem primária flexível do tipo sachê ( stand- up pouch /doypack) ou frasco de vidro atóxico, resistente e hermeticamente vedado de fábrica, contendo o peso líquido de 310 g e peso drenado mínimo de 160 g do fruto após o escoamento completo da salmoura. O rótulo em língua portuguesa deve conter de forma legível a marca, identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 12 meses na data da entrega.

Lote 20: Azeitona verde inteira com caroço, de primeira qualidade, calibre uniforme, obtida a partir de frutos sãos, limpos, maduros e selecionados da espécie olea europaea l. , conservados em salmoura ( água e sal) [ anvisa, ministério da agricultura]. O produto deve apresentar coloração verde característica, textura firme, polpa macia e sabor salgado próprio, sendo rigorosamente livre de mofos, larvas, sujidades ou sinais de fermentação, atendendo às normas vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa). Acondicionada em embalagem primária institucional do tipo balde plástico rígido, atóxico, resistente, hermeticamente vedado com tampa e alça para transporte, contendo peso líquido de 3, 3 kg e peso drenado mínimo de 2, 0 kg do fruto após o escoamento completo da salmoura. O rótulo em língua portuguesa deve conter a marca, fabricante, lote, data de fabricação, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 6 meses na data de entrega. Os baldes devem ser fornecidos perfeitamente lacrados de fábrica, sem estufamentos, vazamentos ou rachaduras

Lote 21: Azeitona verde inteira sem caroço, de primeira qualidade, calibre uniforme, obtida a partir de frutos sãos, limpos, maduros e selecionados da espécie olea europaea l. , conservados em salmoura ( água e sal) e submetidos a processo mecânico de descaroçamento. O produto deve apresentar coloração verde característica, textura firme, polpa macia e sabor salgado próprio e equilibrado, sendo rigorosamente livre de mofos, larvas, insetos, sujidades ou qualquer sinal de fermentação. O lote deve atender estritamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelas resoluções vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa). Acondicionada em embalagem primária flexível do tipo sachê ( stand- up pouch /doypack) ou frasco de vidro atóxico, resistente e hermeticamente vedado de fábrica, contendo o peso líquido de 500 g e peso drenado mínimo de 250 g do fruto após o escoamento completo da salmoura. O rótulo em língua portuguesa deve conter de forma legível a marca, identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 12 meses na data da entrega.

Lote 22: Bacon ( barriga defumada), de primeira qualidade, obtido a partir da parede tóraco- abdominal de suínos sãos, submetido aos processos de salga, cura e defumação térmica adequada [ mapa, anvisa]. O produto deve apresentar camadas alternadas e equilibradas de carne magra e gordura firme de coloração branca ou levemente rosada, textura compacta, consistência firme, sabor salgado e odor defumado característicos. Deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, livre de mofos, larvas, sujidades, cartilagens, ranço ou qualquer indício de alteração química, atendendo rigorosamente aos padrões estabelecidos pelo ministério da agricultura e pecuária ( mapa) e pela anvisa. Acondicionado em embalagem primária de plástico termoencolhível, selada a vácuo, íntegra e hermética, comercializado por peso líquido regulamentado, tendo como unidade de fornecimento o quilograma ( kg).

Lote 23: Bala mastigável macia, sabores sortidos ( como morango, iogurte, uva, laranja, frutas tropicais), de primeira qualidade, elaborada à base de açúcar, xarope de glicose, gordura vegetal hidratada ou similar e aromatizantes permitidos pela legislação. O produto deve apresentar textura macia ao mastigar, consistência uniforme, sabor e odor doces e agradáveis, característicos de cada fruta, sendo rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos de insetos ou qualquer sinal de amolecimento por calor ou derretimento. Deve atender estritamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelas resoluções vigentes da anvisa e do ministério da saúde. Acondicionada em embalagem secundária do tipo pacote plástico flexível atóxico, resistente e hermeticamente selado, contendo o peso líquido de 600 g, sendo cada bala embalada individualmente em invólucro plástico ( embalagem primária) torcido ou selado de fábrica. O pacote externo deve conter rotulagem legível em língua portuguesa com a identificação do fabricante, marca, número do lote, data de fabricação, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 12 meses na data da entrega.

Lote 24: Batata frita processada, tipo palha, sabor natural, de primeira qualidade, obtida a partir do processamento de batatas selecionadas, descascadas, raladas em filetes finos, íntegras e fritas em óleo ou gordura vegetal de palma ou similar, com adição de sal refinado. O produto deve se apresentar sob textura extremamente leve, seca e super crocante, com coloração amarela uniforme, sabor e odor característicos, sendo totalmente isento de corantes artificiais, aromatizantes, conservantes e ácidos graxos trans. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, rigorosamente livre de fragmentos queimados, grãos rançosos, sujidades, parasitas, larvas ou qualquer sinal de amolecimento por umidade. O fornecimento deve atender integralmente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelas resoluções vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa). Acondicionada em embalagem primária protetora do tipo saco plástico flexível ou filme laminado bopp, atóxico, resistente e hermeticamente termos selado de fábrica, com ar ou gás inerte injetado para preservar a crocância e evitar o esmagamento físico do conteúdo durante o manuseio, contendo o peso líquido de 800 g.

Lote 25: Bicarbonato de sódio, de primeira qualidade, grau alimentício, constituído de composto químico puro de hidrogenocarbonato de sódio ( nahco3), sem adição de impurezas, amidos ou outros componentes artificiais. O produto deve se apresentar sob a forma de pó cristalino extremamente fino, de coloração branca uniforme, totalmente inodoro e com sabor levemente alcalino característico. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, perfeitamente seco, sem grumos ou umidade empedrada, e rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, materiais terrosos ou qualquer sinal de contaminação física ou química, atendendo integralmente às normas regulamentares vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem primária do tipo pote plástico atóxico com tampa de rosca ou sachê flexível aluminizado/plástico altamente resistente e hermeticamente vedado de fábrica para proteção contra a umidade, contendo o peso líquido de 80 g.

Lote 26: Biscoito de polvilho, tipo peta tradicional ( estilo caseira), de primeira qualidade, obtido a partir do cozimento e forneamento de massa devidamente escaldada à base de polvilho ( azedo ou doce), ovos, óleo vegetal e/ou gorduras permitidas, leite e sal. O produto deve se apresentar com formato característico ( palito, argola ou rosca), textura extremamente crocante, aerada, leve e seca, com coloração amarelo- clara uniforme e sabor e odor próprios da preparação, sem traços de ranço, amargor ou sabor queimado. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, rigorosamente livre de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos de insetos ou umidade que cause o amolecimento e a perda da crocância, atendendo integralmente às resoluções e padrões vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem primária de saco plástico flexível, transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado de fábrica para manter as propriedades organolépticas do alimento, contendo o peso líquido de 130 g.

Lote 27: Biscoito salgado, tipo água e sal, de primeira qualidade, obtido a partir do forneamento de massa devidamente desenvolvida à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura vegetal hydrogenada ou equivalente, sal refinado e fermentos. O produto deve apresentar formato retangular ou quadrado característico, textura crocante, aspecto laminado com furos uniformes na superfície, coloração amarela- clara com bordas levemente douradas, sabor e odor próprios, sem traços de ranço ou queimado. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos de insetos ou umidade que cause o amolecimento e perda da crocância, atendendo integralmente às resoluções vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem primária protetora do tipo pacote de plástico flexível ou filme laminado bopp, resistente e hermeticamente vedado de fábrica ( podendo ser dividido internamente em pacotes menores/com empanamento do tipo tripack), contendo o peso líquido de 300 g

Lote 28: Biscoito doce, tipo maisena, de primeira qualidade , obtido a partir do forneamento de massa devidamente desenvolvida à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido de milho ( maisena), açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, sal refinado, fermentos químicos e aromatizantes permitidos. O produto deve apresentar formato retangular com bordas arredondadas e estampadas de forma característica, textura crocante e semi- macia que derrete na boca, coloração amarela- dourada uniforme, sabor adocicado e odor próprios de baunilha/leite, sem traços de ranço ou queimado. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos de insetos ou umidade que cause o amolecimento e perda da crocância, atendendo integralmente às resoluções vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem primária protetora do tipo pacote de plástico flexível ou filme laminado bopp, resistente e hermeticamente vedado de fábrica ( podendo ser dividido internamente em pacotes menores do tipo tripack), contendo o peso líquido de 300 g.

Lote 29: Biscoito doce, tipo rosquinha, sabor coco, leite, chocolate ou baunilha, de primeira qualidade, obtido a partir do forneamento de massa devidamente desenvolvida à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal ou óleo vegetal, sal refinado, fermentos químicos e aromatizantes permitidos pela legislação. O produto deve apresentar formato circular vazado ( anelado) característico, textura crocante, coloração amarela- dourada uniforme ( ou escura, se sabor chocolate), sabor doce equilibrado e odor próprio, sem traços de ranço, amargor ou aspecto queimado. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos de insetos ou umidade que comprometa a integridade e a crocância do alimento, atendendo integralmente às resoluções vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem primária protetora do tipo pacote de plástico flexível ou filme laminado bopp, altamente resistente e hermeticamente vedado de fábrica para preservação das características organolépticas, contendo o peso líquido de 600 g

Lote 30: Bombom de chocolate branco, de primeira qualidade, tipo wafer ou recheado, com padrão de qualidade e características organolépticas. O produto deve ser composto por uma casca de wafer crocante e recheio cremoso ( como castanha- de- caju ou similar), envolvido por uma dupla cobertura de chocolate branco de alta qualidade ou açúcar de confeitaria equivalente. Deve apresentar textura equilibrada entre a crocância do wafer e a cremosidade do recheio, com sabor doce e odor característicos, sendo rigorosamente isento de mofos, ranço, amargor, aspecto queimado ou amolecimento por calor. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, livre de sujidades, parasitas ou larvas, atendendo integralmente às resoluções e padrões vigentes da anvisa [ mapa, anvisa]. Acondicionado em embalagem secundária do tipo pacote plástico flexível, resistente e hermeticamente selado, contendo o peso líquido de 1 kg,

Lote 31: Bombom de chocolate ao leite, de primeira qualidade, tipo wafer ou recheado, com padrão de qualidade e características organolépticas. O produto deve ser composto por uma casca de wafer crocante e recheio cremoso ( como castanha- de- caju ou similar), envolvido por uma cobertura de chocolate ao leite de alta qualidade ou açúcar de confeitaria equivalente [ anvisa]. Deve apresentar textura equilibrada entre a crocância do wafer e a cremosidade do recheio, com sabor doce e odor característicos, sendo rigorosamente isento de mofos, ranço, amargor, aspecto queimado ou esbranquiçamento por calor ( bloom). O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, livre de sujidades, parasitas ou larvas, atendendo integralmente às resoluções e padrões vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem secundária do tipo pacote plástico flexível, resistente e hermeticamente selado, contendo o peso líquido de 1 kg, sendo cada bombom embalado individualmente em invólucro primário protetor metalizado ou plástico, lacrado de fábrica. O pacote externo deve conter rotulagem clara em língua portuguesa com a identificação da marca comercial, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 8 meses na data da entrega

Lote 32: Café torrado e moído, de primeira qualidade, categoria tradicional ou superior, constituído por grãos sãos, limpos e maduros, apresentando padrão de qualidade, moagem, torra média e características organolépticas [ anvisa, ministério da agricultura]. O produto deve apresentar moagem fina a média, torração uniforme, aroma intenso e sabor encorpado característico, sendo rigorosamente isento de sujidades, larvas, mofos, grãos rançosos ou excesso de impurezas ( como cascas e paus), atendendo estritamente às normas regulamentares da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa). Acondicionado em embalagem primária altamente resistente do tipo aluminizada com selagem hermética a vácuo ( ou com atmosfera modificada) para preservação total do aroma e frescor, contendo o peso líquido de 500 g. O invólucro deve trazer rotulagem clara em língua portuguesa com a identificação da marca comercial, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 12 meses na data da entrega

Lote 33: Caldo desidratado em tablete, sabor bacon, de primeira qualidade, obtido a partir da mistura de sal, gordura vegetal, condimentos, realçadores de sabor, aromatizantes idênticos aos naturais e extrato cárneo/bacon desidratado permitido pela legislação. O produto deve se apresentar em consistência sólida, compacta, de fácil dissolução em água fervente, com coloração, aroma e sabor acentuados característicos de bacon, sendo rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade empedrada, mofos ou sinais de alteração química e física. Deve atender integralmente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelas resoluções vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem primária de papel alumínio ou filme flexível vedado de fábrica para proteção individual de cada porção, agrupados em embalagem secundária do tipo caixa de cartolina/papelão comercial selada, contendo 2 tabletes com peso líquido total de 57 g. A embalagem externa deve conter rotulagem legível em língua portuguesa com a identificação da marca comercial, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, instruções de uso, tabela nutricional ( com destaque para a quantidade de sódio) e prazo de validade mínimo de 10 meses na data de entrega

Lote 34: Caldo desidratado em tablete, sabor carne, de primeira qualidade, obtido a partir da mistura de sal refinado, gordura vegetal, condimentos, realçadores de sabor, aromatizantes idênticos aos naturais e extrato de carne bovina desidratada permitido pela legislação. O produto deve se apresentar em consistência sólida, compacta, de fácil dissolução em água fervente, com coloração marrom- clara, aroma e sabor acentuados característicos de carne cozida, sendo rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade empedrada, mofos ou sinais de alteração química e física. Deve atender integralmente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelas resoluções vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem primária de papel alumínio ou filme flexível vedado de fábrica para proteção individual de cada porção, agrupados em embalagem secundária do tipo caixa de cartolina/papelão comercial selada, contendo peso líquido total de 57 g ( composto por tabletes individuais).

Lote 35: Caldo desidratado em tablete, sabor galinha, de primeira qualidade, obtido a partir da mistura de sal refinado, gordura vegetal, condimentos, realçadores de sabor, aromatizantes idênticos aos naturais e extrato cárneo de galinha desidratado permitido pela legislação. O produto deve se apresentar em consistência sólida, compacta, de fácil dissolução em água fervente, com coloração amarelada uniforme, aroma e sabor acentuados característicos de caldo de galinha, sendo rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade empedrada, mofos ou sinais de alteração química e física. Deve atender integralmente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelas resoluções vigentes da anvisa. Acondicionado em embalagem primária de papel alumínio ou filme flexível vedado de fábrica para proteção individual de cada porção, agrupados em embalagem secundária do tipo caixa de cartolina/papelão comercial selada, contendo peso líquido total de 57 g ( composto por tabletes individuais). A embalagem externa deve conter rotulagem legível em língua portuguesa com a identificação da marca comercial, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, instruções de uso, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 10 meses na data de entrega

Lote 36: Canela em pó, de primeira qualidade 50 gr, obtida exclusivamente a partir da moagem das cascas secas de árvores do gênero cinnamomum ( como cinnamomum verum ou cinnamomum cassia), sem adição de amidos, açúcares, corantes ou conservantes artificiais [ anvisa]. O produto deve se apresentar sob a forma de pó extremamente fino, homogêneo, de coloração marrom- clara a avermelhada uniforme, com aroma intensamente aromático e sabor quente, doce e picante característicos. O lote fornecido deve estar em perfeitas condições higiênico- sanitárias, perfeitamente seco, sem grumos ou umidade empedrada, e rigorosamente isento de sujidades, parasitas, larvas, mofos, insetos ou qualquer sinal de contaminação biológica, física ou química, atendendo integralmente às normas regulamentares vigentes da anvisa. Acondicionada em embalagem primária do tipo sachê flexível aluminizado/plástico altamente resistente ou frasco plástico atóxico, hermeticamente vedado de fábrica para manter a volatilidade de seus óleos essenciais, contendo o peso líquido de 50 g. O invólucro deve trazer externamente rotulagem clara em língua portuguesa com a identificação da marca, dados do fabricante, número do lote, data de fabricação, tabela nutricional e prazo de validade mínimo de 12 meses na data da entrega

Lote 37: Cereal infantil em pó 360 gramas: alimento instantâneo para alimentação infantil, indicado para lactentes a partir do 6? mês de vida e crianças na primeira infância; obtido a partir de farinhas de cereais selecionados ( admite- se variação de sabor: arroz, milho, aveia ou multicereais); enriquecido obrigatoriamente com vitaminas ( a, c, d, e e complexo b) e minerais essenciais ( ferro de alta biodisponibilidade e zinco) para o desenvolvimento cognitivo e fortalecimento imunológico; de fácil digestibilidade e solubilidade instantânea em leite morno ou água; com aspecto de pó fino e homogêneo, cor e sabor característicos do cereal base, livre de aditivos químicos nocivos, corantes artificiais e conservantes; isento de sujidades, insetos, parasitas ou larvas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê/pacote laminado ou lata, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 360g; com rotulagem trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, modo de preparo e o aviso legal do ministério da saúde quanto ao aleitamento materno; o produto deve atender rigorosamente à rdc n? 43/2011 ( ou norma atualizada da anvisa), ao decreto do ministério da agricultura e pecuária ( mapa) e possuir registro válido no órgão competente do ministério da saúde.

Lote 38: Chá mate tostado em pó 200 gramas: chá mate obtido exclusivamente a partir das folhas e talos secos e tostados da planta ilex paraguariensis st. Hil. ; com aspecto de pó granulado homogêneo, cor castanho- escura característica, odor e sabor próprios, intensos e tostados; livre de corantes artificiais, aromas artificiais, conservantes ou adição de açúcares; isento de terra, sujidades, insetos, larvas, parasitas e fragmentos de espécies vegetais estranhas à planta original; acondicionado em embalagem primária de papel aluminizado, laminado ou plástico resistente, hermeticamente selada, que garanta a integridade, o aroma e a proteção contra umidade; contendo o peso líquido de 200g; rotulagem original de fábrica contendo data de fabricação, prazo de validade, lote, informações nutricionais, ingredientes e modo de preparo; o produto deve atender rigorosamente aos padrões de identidade, qualidade e limites microbiológicos e microscópicos vigentes estabelecidos pela anvisa e pelo ministério da agricultura e pecuária ( mapa)

Lote 39: Chocolate ao leite em barra in natura 1kg, formulação tradicional de confeitaria profissional e culinária; obtido a partir da mistura homogênea de derivados de cacau ( massa de cacau e manteiga de cacau), leite ( em pó ou condensado), açúcar e demais ingredientes permitidos; com teor mínimo de 25% de sólidos totais de cacau na formulação; textura firme, superfície lisa e brilhante, cor marrom- escura característica, odor e sabor próprios, doces e acentuados de cacau e leite; livre de teor residual arenoso, manchas esbranquiçadas ( fat bloom ou sugar bloom), mofo ou sinais de derretimento anterior; isento de sujidades, larvas, parasitas e insetos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica, plástica, aluminizada ou envolta em papel- cartão selado, impermeável à umidade e odores externos, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, lista de ingredientes, tabela nutricional, alertas obrigatórios de alergênicos ( glúten e lactose) e instruções de conservação;

Lote 40: Chocolate branco em barra in natura 1kg, formulação profissional para uso culinário e confeitaria; obtido a partir da mistura homogênea de manteiga de cacau, leite ( em pó ou derivados de leite), açúcar e demais ingredientes permitidos; com teor mínimo de 20% de sólidos totais de manteiga de cacau na formulação; textura firme, superfície lisa e brilhante, cor marfim ou creme característica, odor e sabor próprios, adocicados e acentuados de leite e baunilha; livre de textura arenosa, manchas, mofo ou sinais de derretimento anterior; isento de sujidades, larvas, parasitas e insetos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica, plástica ou aluminizada, resistente e impermeável à umidade e odores externos, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes, tabela nutricional, alertas obrigatórios de alergênicos ( glúten e lactose) e instruções de conservação;

Lote 41: Achocolatado em pó 200 gr: achocolatado em pó solúvel 200 g, enriquecido com vitaminas e minerais; composto por açúcar, cacau em pó, extrato de malte e demais ingredientes regulamentares; com textura em pó granulada ou fina, homogênea, seca e totalmente isenta de grumos rígidos ou sinais de umidade; coloração marrom característica, odor e sabor próprios, acentuados e adocicados de chocolate; de solubilidade instantânea e completa em leite frio ou quente; livre de corantes artificiais prejudiciais à saúde; isento de sujidades, larvas, insetos ou parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo pote plástico rígido ou sachê laminado ( refil), hermeticamente vedada contra umidade e odores externos, contendo o peso líquido indicado no edital; rotulagem legível contendo data de fabricação, prazo de validade, lote, lista completa de ingredientes, tabela nutricional e alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten, derivados de leite, cevada e soja);

Lote 42: Chocolate granulado 130 gr: confeito granulado sabor chocolate, para uso em confeitaria e panificação; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; obtido a partir da mistura homogênea de açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, amido e demais ingredientes permitidos; com grãos uniformes, secos, soltos e brilhantes, de coloração marrom- escura característica; textura macia ao mastigar, odor e sabor próprios e acentuados de chocolate; livre de grumos ( pelotas de umidade), esbranquiçamento ou sinais de derretimento; isento de sujidades, insetos, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica, plástica flexível ou pote rígido, hermeticamente selada, que garanta a proteção contra umidade e luz, contendo o peso líquido de 130g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes, tabela nutricional e alertas obrigatórios de alergênicos ( glúten e traços de leite/soja); o produto deve atender rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade vigentes estabelecidos pela anvisa.

Lote 43: Coco ralado desidratado 100 g: coco ralado desidratado, obtido a partir da polpa do fruto do coqueiro ( cocos nucifera l. ) sádio e maduro; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; teor de gordura padrão ( integral ou parcial); aspecto de flocos ou fios finos, secos, soltos e homogêneos; coloração branca a levemente marfim, uniforme; odor e sabor próprios e característicos de coco maduro, livre de ranço, azedume ou odores estranhos; sem adição de açúcares ( versão sem açúcar) ou umidade excessiva; isento de sujidades, insetos, larvas, parasitas e fragmentos de casca; acondicionado em embalagem primária original de fábrica, plástica flexível ou aluminizada, hermeticamente selada, que garanta total proteção contra umidade, luz e oxigênio, contendo o peso líquido de 100g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes, tabela nutricional e alertas obrigatórios de alergênicos;

Lote 44: Colorau em pó ( colorífico) 80g: colorau ( colorífico) em pó, obtido a partir da mistura homogênea de fubá ( farinha de milho) ou sêmola de milho com óleo vegetal de soja e pó de sementes de urucum ( bixa orellana l. ) sadias e limpas; aspecto de pó fino, seco e homogêneo, totalmente livre de grumos ( pelotas de umidade) ou sinais de empedramento; coloração vermelha intensa e uniforme; odor e sabor próprios, característicos e suaves, livre de ranço, mofo ou odores estranhos; sem adição de corantes artificiais, conservantes ou aromatizantes sintéticos; isento de terra, sujidades, insetos, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê plástico laminado ou pote rígido, hermeticamente selada, que garanta total proteção contra umidade e luz, contendo o peso líquido de 80g; rotulagem com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e alertas obrigatórios de alergênicos ( como derivados de soja e glúten, se houver).

Lote 45: Cravo- da- índia inteiro 10 gr: cravo- da- índia inteiro, constituído pelos botões florais secos da planta syzygium aromaticum ( l. ) merr. & l. M. Perry, sadios e limpos; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; com formato característico ( botão floral com quatro sépalas e uma cabeça central), coloração castanho- escura uniforme, consistência rígida e quebradiça; odor e sabor próprios, fortemente aromáticos, picantes e quentes; com alto teor de óleos essenciais naturais, livre de sinais de umidade, mofo ou ranço; isento de terra, sujidades, larvas, insetos, parasitas e fragmentos de plantas estranhas à espécie vegetal; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê plástico laminado ou pote rígido, hermeticamente selada, que garanta total proteção contra umidade, luz e perda de aroma, contendo o peso líquido de 10g; rotulagem com data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes e tabela nutricional; o produto deve atender rigorosamente aos padrões estabelecidos pela rdc n? 717/2022 ( ou norma atualizada da anvisa).

Lote 46: Creme de leite uht 1 lt: creme de leite homogeneizado submetido a processo térmico de ultra alta temperatura ( uht); obtido a partir da gordura do leite de vaca, apresentando teor mínimo de 17% de gordura em sua composição; consistência cremosa, fluida, lisa e homogênea, sem separação de fases ( soro livre), grumos ou sinais de coagulação; coloração branca a levemente marfim; odor e sabor próprios, característicos e suaves, isento de acidez ou ranço; livre de amido, corantes ou conservantes artificiais; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo longa vida ( caixa cartonada asséptica), hermeticamente selada, impermeável à luz e gases, contendo o volume de 1 litro ( peso líquido aproximado de 1, 03 kg); rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes, tabela nutricional, alertas de alergênicos ( contém leite) e carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim);

Lote 47: Creme de leite leve uht 200 gr: creme de leite leve homogeneizado, submetido a processo térmico de ultra alta temperatura ( uht); obtido a partir da gordura do leite de vaca, apresentando teor de gordura entre 15% e 19% em sua composição química; consistência cremosa, lisa e homogênea, sem separação de fases ( soro livre), grumos ou sinais de coagulação; coloração branca a levemente marfim uniforme; odor e sabor próprios, característicos e suaves, totalmente isento de acidez, ranço ou odores estranhos; sem adição de amido, corantes ou conservantes artificiais; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo longa vida ( caixa cartonada asséptica), hermeticamente selada, impermeável à luz e gases, contendo o peso líquido de 200g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes, tabela nutricional, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém leite/lactose) e carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); o produto deve atender rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela rdc n? 713/2022 ( ou norma atualizada da anvisa) e pelo ministério da agricultura e pecuária ( mapa).

Lote 48: Doce de goiaba ( goiabada) 1kg: doce de goiaba tipo goiabada, obtido a partir do cozimento da polpa de goiabas ( psidium guajava l. ) sadias, limpas e maduras, com açúcar e demais ingredientes permitidos; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; consistência firme e homogênea, que permita o corte ( tipo massa) ou pastosa cremosa uniforme, conforme necessidade do órgão; coloração vermelha a vermelho- escura característica; odor e sabor próprios, acentuados e doces, livre de ranço, azedume ou sabor de queimado; isento de fragmentos de casca dura, sementes inteiras, sujidades, insetos, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica, do tipo pote plástico rígido com tampa hermética, lata vedada ou filme plástico termo- soldado resistente, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes, tabela nutricional e carimbo de inspeção ou registro sanitário competente;

Lote 49: Doce de goiaba ( goiabada) 300gr: doce de goiaba tipo goiabada, obtido a partir do cozimento da polpa de goiabas ( psidium guajava l. ) sadias, limpas e maduras, com açúcar e demais ingredientes permitidos; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; consistência firme e homogênea ( tipo massa para corte) ou pastosa cremosa uniforme, conforme necessidade do órgão; coloração vermelha a vermelho- escura característica; odor e sabor próprios, acentuados e doces, livre de ranço, azedume ou sabor de queimado; isento de fragmentos de casca dura, sementes inteiras, sujidades, insetos, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica, do tipo pote plástico rígido com tampa, lata vedada ou filme plástico resistente termo- soldado, contendo o peso líquido de 300g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes, tabela nutricional e registro sanitário competente;

Lote 50: Doce de leite tradicional 800g: doce de leite cremoso ou de corte, obtido a partir do cozimento do leite de vaca com adição de açúcar ( sacarose) e demais ingredientes permitidos; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; consistência perfeitamente homogênea, lisa e cremosa, livre de textura arenosa ( cristais de lactose excessivos), grumos ou película superficial; coloração castanho- clara ou marrom- característica uniforme; odor e sabor próprios, doces e acentuados de leite caramelizado, livre de sabor de queimado, ranço, azedume ou odores estranhos; sem adição de amido, corantes artificiais ou conservantes nocivos além dos limites permitidos; isento de sujidades, insetos, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica, do tipo pote plástico rígido com tampa hermética, lata vedada ou balde/sachê resistente, contendo o peso líquido de 800g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes, tabela nutricional, alertas de alergênicos ( contém leite/lactose) e carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim);

Lote 51: Erva- doce inteira ( sementes) 50 gr: erva- doce inteira, constituída pelos frutos secos da planta pimpinella anisum l. , sadios e limpos; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; com sementes de formato característico ovalado, coloração verde- acinzentada a castanho- clara uniforme, consistência seca e firme; odor e sabor próprios, fortemente aromáticos, adocicados e anisados; com teor adequado de óleos essenciais naturais, totalmente livre de sinais de umidade, bolor ou mofo; isenta de terra, poeira, sujidades, larvas, insetos, parasitas e fragmentos de plantas ou caules estranhos à espécie vegetal; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê plástico laminado ou pote rígido, hermeticamente selada, que garanta total proteção contra umidade, luz e perda de compostos voláteis, contendo o peso líquido de 50g; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes e tabela nutricional;

Lote 52: Ervilha em grão em conserva 400 gr: ervilha em grão vegetal, submetida a processo tecnológico adequado de esterilização comercial ( reidratada ou verde em conserva), de primeira qualidade; obtida a partir de espécimes sadias da planta pisum sativum l. ; grãos inteiros, tenros, de formato e tamanho uniformes, coloração verde característica; imersos em salmoura transparente ou levemente opalescente, livre de turvação excessiva ou fragmentos flutuantes; odor e sabor próprios e suaves, livre de acidez anormal, sabor metálico ou de fermentação; isenta de sujidades, larvas, parasitas, insetos e fragmentos de vagens ou folhas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo lata com película interna protetora ou pote de vidro hermético, resistente a impactos e oxidação, contendo o peso líquido de 400g ( com indicação clara do peso drenado); rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e instruções de conservação após aberta; o produto deve atender rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela rdc n? 723/2022 ( ou norma atualizada da anvisa).

Lote 53: Ervilha em grão em conserva 170 gr: ervilha em grão vegetal, obtida a partir de espécimes sadias da planta pisum sativum l. , submetida a processo tecnológico adequado de esterilização comercial ( conserva); de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; grãos inteiros, tenros, de formato e tamanho uniformes, coloração verde característica; imersos em salmoura límpida ou levemente opalescente; odor e sabor próprios, suaves e característicos, livre de acidez, sabor metálico ou sinais de fermentação; isenta de sujidades, larvas, parasitas, insetos e fragmentos de vagens ou folhas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo lata metálica com película interna protetora contra oxidação, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 170g ( com indicação clara do peso drenado mínimo em conformidade com as normas regulamentares); rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e instruções de conservação após aberta;

Lote 54: Extrato de tomate concentrado 340 gr: extrato de tomate concentrado, obtido exclusivamente a partir da polpa de tomates sadios, limpos e maduros ( solanum lycopersicum l. ), submetido a processo tecnológico adequado de concentração e esterilização comercial; de qualidade igual ou superior à marca de referência elefante; composto essencialmente por polpa de tomate e sal, com teor mínimo de sólidos solúveis totais ( grau brix) característico de extrato concentrado; totalmente livre de adição de amido, gomas, corantes artificiais, conservantes ou qualquer outro espessante estranho ao fruto; consistência pastosa, homogênea, firme e uniforme; coloração vermelha intensa e característica; odor e sabor próprios, acentuados e característicos de tomate concentrado, livre de sabor de queimado, acidez excessiva, fermentação ou gosto metálico; isento de sujidades, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê ( pouch) flexível ou lata com película interna protetora contra oxidação, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 340g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional e ingredientes;

Lote 55: Extrato de tomate concentrado: extrato de tomate concentrado, obtido exclusivamente a partir da polpa de tomates sadios, limpos e maduros ( solanum lycopersicum l. ), submetido a processo tecnológico adequado de concentração e esterilização comercial; composto essencialmente por polpa de tomate e sal, apresentando alto teor de sólidos solúveis naturais de tomate ( grau brix característico de extrato legítimo); totalmente livre de adição de amido, gomas, corantes artificiais, conservantes ou qualquer outro tipo de espessante sintético ou vegetal estranho ao fruto; consistência pastosa, homogênea, firme e uniforme; coloração vermelha intensa e característica; odor e sabor próprios, acentuados e característicos de tomate concentrado, livre de sabor de queimado, acidez excessiva, fermentação ou gosto metálico; isento de sujidades, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo lata metálica com película interna protetora contra oxidação ou sachê ( pouch) institucional flexível, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 850g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional e ingredientes;

Lote 56: Farinha de mandioca torrada ( ou crua): farinha de mandioca obtida a partir das raízes de mandioca ( manihot esculenta crantz) sadias, devidamente limpas, descascadas, raladas, prensadas, esfareladas e secas ( ou torradas); de primeira qualidade; classificada comercialmente como grupo farinha seca, tipo 1; aspecto de pó granulado uniforme, textura seca, solta e crocante; coloração branca ou amarela homogênea ( conforme a variedade regional solicitada); odor e sabor próprios e característicos, livre de ranço, mofo, acidez ou odores estranhos; com teores de umidade e acidez rigidamente dentro dos limites legais; livre de sujidades, insetos, larvas, parasitas e fragmentos de casca ou fibras duras; acondicionada em embalagem primária original de fábrica de saco plástico de polietileno transparente ou papel resistente, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e aviso obrigatório sobre a ausência de glúten;

Lote 57: Farinha de milho flocada ( ou biju): farinha de milho obtida a partir do grão de milho ( zea mays l. ) sadio, limpo, degerminado, macerado, cozido e laminado; de primeira qualidade; classificada comercialmente como tipo 1; aspecto de flocos irregulares, crocantes, secos e soltos; coloração amarela característica e homogênea; odor e sabor próprios e suaves, livre de ranço, azedume, mofo ou odores estranhos; com teores de umidade e acidez em estrita conformidade com os limites legais vigentes; enriquecida obrigatoriamente com ferro e ácido fólico ( vitamina b9); livre de sujidades, insetos, larvas, parasitas e fragmentos de cascas duras; acondicionada em embalagem primária original de fábrica de saco plástico de polietileno transparente ou papel resistente, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos e o aviso de presença de ingrediente transgênico ( se houver);

Lote 58: Farinha de trigo tipo 1: farinha de trigo obtida exclusivamente a partir do grão de trigo ( triticum aestivum l. ) maduro, sadio e limpo, por meio de processo tecnológico de moagem; de primeira qualidade; classificada comercialmente como tipo 1; aspecto de pó fino, seco e homogêneo, totalmente livre de grumos ( pelotas de umidade) ou sinais de empedramento; coloração branca a levemente marfim uniforme; odor e sabor próprios e suaves, livre de ranço, azedume, mofo ou odores estranhos; enriquecida obrigatoriamente com ferro ( mínimo de 4, 2 mg/100g) e ácido fólico ( mínimo de 150 mcg/100g) conforme legislação vigente; livre de sujidades, insetos, larvas e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica de saco de papel kraft resistente ou saco plástico de polietileno, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten, derivados de trigo) e instruções de conservação;

Lote 59: Farinha láctea 360 g: composto alimentar solúvel instantâneo à base de farinha de trigo e leite, enriquecido com vitaminas e minerais; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; obtido a partir da mistura homogênea de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite em pó integral, açúcar e demais ingredientes regulamentares; aspecto de pó fino a levemente granulado, seco e homogêneo, livre de grumos rígidos ou sinais de umidade; coloração marfim a levemente amarelada uniforme; odor e sabor próprios, característicos e adocicados de cereais e leite; de fácil digestibilidade e solubilidade instantânea em leite morno ou água; livre de corantes e conservantes artificiais; isento de sujidades, insetos, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê plástico laminado ou lata, hermeticamente selada contra umidade e odores externos, contendo o peso líquido de 360g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, modo de preparo e alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten, leite e derivados de trigo);

Lote 60: Feijão carioca tipo 1 kg: feijão comum in natura, do grupo i, cor carioca ( grãos beges com estrias marrons); de primeira qualidade; classificado comercialmente como classe carioca, tipo 1; constituído de grãos sadios, maduros, limpos, firmes e bem desenvolvidos; safra nova do ano corrente, apresentando excelente cozimento, rendimento, caldo consistente e grãos macios; com teores máximos de tolerância rígidos para defeitos leves e graves, contendo no máximo 14% de umidade, 1% de matérias estranhas ou impurezas, 1% de grãos mofados ou ardidos e o limite regulamentar mínimo de grãos partidos ou brotados; totalmente livre de carunchos, insetos vivos ou mortos, larvas, parasitas e detritos terrosos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica de saco plástico de polietileno transparente de alta resistência, hermeticamente selada ou termo- soldada, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível trazendo a identificação clara do produto, classe, tipo, safra, lote, data de embalagem, prazo de validade, tabela nutricional e informações obrigatórias sobre alergênicos; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses.

Lote 61: Fermento biológico seco instantâneo: fermento biológico seco instantâneo, obtido a partir de culturas puras selecionadas de leveduras sadias da espécie saccharomyces cerevisiae; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; com aspecto de grânulos finos, secos, soltos e homogêneos; coloração marfim a bege clara característica; odor e sabor próprios, livres de ranço, mofo, acidez ou odores estranhos; com alto poder de fermentação e atividade biológica estável, dispensando hidratação prévia antes do uso ( mistura direta à farinha); isento de sujidades, larvas, parasitas e microrganismos patogênicos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê plástico aluminizado em atmosfera modificada ou a vácuo, hermeticamente selada, que garanta total proteção contra umidade, oxigênio e luz, contendo o peso líquido de 10g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, instruções de uso e alertas obrigatórios de alergênicos ( como presença de glúten, se houver); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 62: Fermento químico em pó 250g: fermento químico em pó para panificação e confeitaria, obtido a partir da mistura homogênea de substâncias químicas acidulantes e alcalinizantes ( como bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico) com amido de milho ou de mandioca como material inerte; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; aspecto de pó fino, seco e homogêneo, totalmente livre de grumos rígidos, sinais de umidade ou empedramento; coloração branca uniforme; odor e sabor próprios, livres de ranço, mofo ou odores estranhos; com alto poder de expansão térmica ( reação ativada principalmente pelo calor do forno); isento de sujidades, larvas, parasitas e insetos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo pote plástico rígido com tampa hermética ou vedação interna de alumínio, que garanta total proteção contra umidade e luz, contendo o peso líquido de 250g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, instruções de uso e alertas obrigatórios de alergênicos ( como presença de glúten por contaminação cruzada, se houver); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 63: Fubá de milho mimoso 500gr: farinha de milho obtida a partir do grão de milho ( zea mays l. ) sadio, limpo, degerminado e moído; de primeira qualidade; classificada comercialmente como tipo fubá mimoso; aspecto de pó fino, seco, homogêneo e fluido, totalmente livre de grumos rígidos, sinais de umidade ou empedramento; coloração amarela característica e uniforme; odor e sabor próprios e suaves, livre de ranço, azedume, mofo ou odores estranhos; enriquecido obrigatoriamente com ferro e ácido fólico ( vitamina b9) conforme a legislação vigente; livre de sujidades, insetos, larvas, parasitas e fragmentos de cascas duras; acondicionado em embalagem primária original de fábrica de saco plástico de polietileno transparente de alta resistência ou papel kraft, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos e o aviso de presença de ingrediente transgênico ( se houver); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 64: Iogurte de frutas sabores diversos 540g: iogurte integral ou parcialmente desnatado com polpa ou preparado de frutas, sabores diversos ( morango, coco, salada de frutas, pêssego, ameixa, entre outros, conforme demanda do órgão); de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; obtido por fermentação lática do leite por culturas de lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus e streptococcus thermophilus; textura cremosa, homogênea, consistência fluida uniforme, sem separação de soro excessiva ou grumos de coagulação indesejados; coloração, odor e sabor próprios e característicos de cada fruta; livre de corantes artificiais prejudiciais à saúde; isento de sujidades, insetos, larvas, parasitas e microrganismos patogênicos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo bandeja plástica rígida de poliestireno contendo 6 potes fracionados ( tipo bandeja) ou garrafa plástica rígida de polietileno com tampa de vedação hermética, totalizando o peso líquido de 540g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos ( contém leite/lactose) e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); mantido sob refrigeração contínua em temperatura entre 1? c e 10? c até o ato da entrega; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 60% do seu período total de conservação de fábrica;

Lote 65: Iogurte de frutas sabores diversos 1 lt: iogurte integral ou parcialmente desnatado com polpa ou preparado de frutas, sabores diversos ( morango, coco, salada de frutas, pêssego, ameixa, entre outros, conforme demanda do órgão); de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; obtido por fermentação lática do leite por culturas de lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus e streptococcus thermophilus; textura cremosa, homogênea, consistência fluida uniforme, sem separação de soro excessiva ou grumos de coagulação indesejados; coloração, odor e sabor próprios e característicos de cada fruta; livre de corantes artificiais prejudiciais à saúde; isento de sujidades, insetos, larvas, parasitas e microrganismos patogênicos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo garrafa plástica rígida de polietileno com tampa de rosca e lacre de vedação hermética, contendo o volume de 1 litro ( ou peso líquido correspondente em gramas indicado de fábrica); rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos ( contém leite/lactose) e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); mantido sob refrigeração contínua em temperatura entre 1? c e 10? c até o ato da entrega; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 60% do seu período total de conservação de fábrica;

Lote 66: Suplemento hidroeletrolítico ( isotônico): bebida hidroeletrolítica pronta para o consumo, formulada especificamente para reposição de água, eletrólitos ( sódio e potássio) e carboidratos perdidos durante a atividade física; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; sabores diversos ( limão, maracujá, tangerina, uva, frutas cítricas, entre outros); aspecto líquido límpido, sem sedimentos ou partículas em suspensão; coloração, odor e sabor próprios, refrescantes e característicos do sabor indicado; composição balanceada em estrita conformidade com os limites regulamentares para osmolaridade e teores de sódio, potássio e carboidratos; isento de sujidades, larvas, parasitas e microrganismos patogênicos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo garrafa plástica ( pet) rígida, anatômica, hermeticamente selada com tampa de rosca ou tampa do tipo sport cap com lacre de segurança, contendo o volume líquido de 550 ml; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, lista de ingredientes e instruções de conservação; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 67: Leite condensado integral 395 gr: leite condensado obtido por meio da desidratação parcial do leite de vaca sadio com adição de açúcar; de primeira qualidade; com teor mínimo de 8% de gordura em sua composição química ( padrão integral); textura perfeitamente homogênea, lisa, viscosa e cremosa, totalmente livre de grumos ou textura arenosa decorrente da cristalização excessiva da lactose; coloração marfim a levemente amarelada uniforme; odor e sabor próprios, doces e acentuados de leite açucarado, livre de ranço, azedume ou sabor de queimado; sem adição de amido, soro de leite, gordura vegetal ou espessantes não permitidos pela legislação; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo caixinha longa vida ( cartonada asséptica) ou lata, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 395g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos ( contém leite/lactose) e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 68: Leite condensado integral ( embalagem institucional): leite condensado obtido por meio da desidratação parcial do leite de vaca sadio com adição de açúcar; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado no segmento profissional; com teor mínimo de 8% de gordura em sua composição química ( padrão integral); textura perfeitamente homogênea, lisa, viscosa e altamente cremosa, ideal para confeitaria e panificação, totalmente livre de grumos ou textura arenosa; coloração marfim a levemente amarelada uniforme; odor e sabor próprios, doces e acentuados de leite açucarado, livre de ranço, azedume ou sabor de queimado; sem adição de amido, soro de leite, gordura vegetal ou espessantes não permitidos pela legislação; acondicionado em embalagem primária original de fábrica de grande porte ( tipo bag/sachê institucional de alta resistência ou lata), hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 2, 6 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos ( contém leite/lactose) e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses.

Lote 69: Leite de coco 200 ml: leite de coco obtido a partir da emulsão aquosa extraída da polpa do fruto do coqueiro ( cocos nucifera l. ) sadio e maduro, submetido a processo tecnológico adequado de homogeneização e esterilização comercial; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; aspecto líquido leitoso, homogêneo e de consistência cremosa uniforme, sem separação acentuada de fases ou presença de grumos rígidos; coloração branca característica; odor e sabor próprios, intensos de coco fresco, totalmente livre de ranço, azedume, sabor metálico ou odores estranhos; com teores de gordura e sólidos totais em estrita conformidade com os limites legais vigentes, sem adição de açúcares; isento de sujidades, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo garrafa de vidro transparente ou embalagem plástica ( pet/polietileno) rígida, hermeticamente selada com tampa de rosca e lacre de segurança, contendo o volume líquido de 200 ml; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional e lista de ingredientes; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 70: Leite de coco tradicional ( 1 litro): leite de coco obtido a partir da emulsão aquosa extraída da polpa do fruto do coqueiro ( cocos nucifera l. ) sadio e maduro, submetido a processo tecnológico adequado de homogeneização e tratamento térmico ( uht); de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; aspecto líquido leitoso, homogêneo e de consistência cremosa uniforme, sem separação acentuada de fases ou presença de grumos rígidos; coloração branca característica; odor e sabor próprios, intensos de coco fresco, totalmente livre de ranço, azedume ou odores estranhos; sem adição de açúcares; isento de sujidades, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo longa vida ( caixa cartonada asséptica /tetra pak), hermeticamente selada, que garanta total proteção contra umidade, oxigênio e luz, contendo o volume líquido de 1 litro; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional e lista de ingredientes; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 71: Alimento com leite de soja ( ou bebida de soja interal) 1 lt: alimento com extrato de soja líquido pronto para o consumo ( integral), obtido a partir de grãos de soja sadios, limpos e selecionados; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; sabor original/tradicional ( sem adição de suco de frutas); enriquecido obrigatoriamente com vitaminas ( como a, d, b12) e minerais essenciais ( como cálcio e zinco); textura fluida, levemente viscosa, homogênea e perfeitamente estável, sem decantação de resíduos ou separação de fases; coloração marfim típica; odor e sabor próprios e característicos, livre de gosto residual excessivamente herbáceo ( de mato), ranço ou acidez; livre de colesterol, lactose, conservantes artificiais e glúten; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo longa vida ( caixa cartonada asséptica /tetra pak), hermeticamente selada, contendo o volume líquido de 1 litro; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, instruções de consumo e alertas obrigatórios de alergênicos ( contém derivados de soja); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses; atendendo rigorosamente às diretrizes e padrões de identidade vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa).

Lote 72: Leite em pó integral: leite em pó integral, obtido por meio da desidratação do leite de vaca fluido, sadio e higienizado; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; com teor de gordura láctea igual ou superior a 26% em sua composição ( padrão integral); aspecto de pó fino, seco e homogêneo, totalmente livre de grumos rígidos, sinais de umidade ou empedramento; coloração marfim a levemente amarelada uniforme; odor e sabor próprios, agradáveis e adocicados de leite fresco, livre de ranço, azedume ou odores estranhos; de solubilidade instantânea e completa em água fria ou quente, sem deixar resíduos ou pelotas; livre de adição de açúcares, amidos, soro de leite, gordura vegetal ou conservantes artificiais; isento de sujidades, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo pacote plástico aluminizado ( sachê flexível) ou lata metálica, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, modo de preparo, carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim) e o aviso legal obrigatório do ministério da saúde quanto ao aleitamento materno; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 73: Leite uht integral ( 1 litro): leite de vaca integral, homogeneizado, submetido ao processo térmico de ultra alta temperatura ( uht); de primeira qualidade; apresentando teor mínimo de 3% de gordura em sua composição química ( padrão integral); aspecto líquido homogêneo, fluido e sem grumos, separação de fases ou sedimentos; coloração branca característica; odor e sabor próprios, agradáveis e suaves de leite fresco, totalmente isento de acidez, ranço ou odores estranhos; sem adição de água, amidos, soro de leite, gordura vegetal ou conservantes artificiais, sendo permitida apenas a adição de estabilizantes regulamentares; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo longa vida ( caixa cartonada asséptica /tetra pak), hermeticamente selada, impermeável à luz e gases, contendo o volume líquido de 1 litro; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém leite/lactose) e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses; atendendo rigorosamente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelas normas vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa).

Lote 74: Macarrão ave maria com ovos 500 gr: massa alimentícia seca de massa curta com ovos, obtida pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e ovos com água, submetida a processo tecnológico de secagem adequado; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; formato característico " ave maria" ( pequenos tubos curtos ou argolas minúsculas para sopa); aspecto físico uniforme, sem quebras excessivas ou farelo no fundo do pacote; coloração amarela característica e homogênea; odor e sabor próprios e suaves, livre de ranço, mofo, acidez ou odores estranhos; com excelente cozimento, mantendo a integridade do formato e consistência al dente ( sem desmanchar ou turvar a água de cozimento); isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo saco plástico flexível de polipropileno transparente, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, tempo recomendado de cozimento e alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten, ovos e derivados de trigo); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 75: Macarrão espaguete sem ovos 500gr: massa alimentícia seca de formato longo ( espaguete), obtida exclusivamente pelo amassamento da sêmola de trigo ou farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, sem adição de ovos ou derivados; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; fios longos, uniformes, de espessura padronizada e com baixo índice de quebras no interior do pacote; coloração amarelo- clara característica e homogênea; odor e sabor próprios e suaves, totalmente livre de ranço, mofo, acidez ou odores estranhos; com excelente rendimento e tempo de cozimento adequado, mantendo a consistência al dente, fios soltos e sem turvar a água; isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo saco plástico flexível resistente ( polipropileno), hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, tempo de cozimento e alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten, derivados de trigo, pode conter traços de ovos/soja por contaminação cruzada); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 76: Macarrão para lasanha 500gr: massa alimentícia seca em formato de tiras largas ou folhas retangulares, específica para o preparo de lasanha, obtida pelo amassamento de sêmola de trigo ou farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água ( com ou sem ovos, conforme a formulação de fábrica); de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; placas íntegras, uniformes, secas e com baixo índice de quebras ou trincas no interior do pacote; coloração amarela característica e homogênea; odor e sabor próprios e suaves, totalmente livre de ranço, mofo, acidez ou odores estranhos; com excelente cozimento, mantendo a estrutura da massa firme ( al dente) após a montagem e forneamento; isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo pacote plástico flexível resistente ou caixa de papel- cartão selada, que garanta a integridade física das placas, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, modo/tempo de preparo e alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten e derivados de trigo); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 77: Macarrão parafuso com ovos 500gr: massa alimentícia seca de formato curto ( parafuso/fusilli), obtida a partir do amassamento de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e ovos com água, submetida a processo tecnológico de secagem adequado; de primeira qualidade, de marca igual ou superior às líderes de mercado; formato característico espiralado, com espirais uniformes, secas e com baixo índice de quebras ou esfarelamento no fundo do pacote; coloração amarela característica e homogênea; odor e sabor próprios e suaves, totalmente livre de ranço, mofo, acidez ou odores estranhos; com excelente cozimento, mantendo a consistência al dente ( firme, sem desmanchar ou turvar a água de cozimento); isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo saco plástico flexível resistente ( polipropileno), hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, tempo recomendado de cozimento e alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten, ovos e derivados de trigo); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 78: Macarrão picado sem ovos 500gr: massa alimentícia seca de formato curto ( picado ou massa própria para sopa), obtida exclusivamente a partir do amassamento de sêmola de trigo ou farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, sem adição de ovos ou derivados; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; pedaços curtos e uniformes, secos e com baixo índice de farelo no fundo do pacote; coloração amarelo- clara característica e homogênea; odor e sabor próprios e suaves, totalmente livre de ranço, mofo, acidez ou odores estranhos; com excelente cozimento, mantendo a consistência al dente, sem desmanchar ou turvar a água; isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo saco plástico flexível resistente ( polipropileno), hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, tempo recomendado de cozimento e alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten, derivados de trigo, pode conter traços de ovos/soja por contaminação cruzada);

Lote 79: Maionese tradicional 700gr: emulsão cremosa obtida a partir de óleo vegetal, água e ovos ( ou gema de ovo), adicionada de condimentos e demais ingredientes regulamentares; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; consistência perfeitamente cremosa, firme, lisa e homogênea, sem separação de fases ( óleo livre), grumos ou sinais de ressecamento na superfície; coloração marfim a levemente amarelada uniforme; odor e sabor próprios, característicos, suaves e equilibrados, totalmente livre de ranço, acidez excessiva ou odores estranhos; livre de corantes artificiais prejudiciais à saúde; isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo pote plástico rígido com tampa de rosca hermética ou sachê do tipo pouch institucional flexível com bico dosador e tampa, que garanta total proteção contra umidade e oxigênio, contendo o peso líquido de 700g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém ovos e derivados de soja) e instruções de conservação após aberta; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 80: Margarina com sal ( mínimo 70% lipídios): margarina com sal, obtida a partir da emulsão de óleos vegetais líquidos e hidrogenados ou interesterificados com água e demais ingredientes regulamentares; de primeira qualidade, apresentando teor mínimo de 70% de lipídios ( gordura) em sua composição química total; consistência perfeitamente cremosa, liso- homogênea, firme e de fácil espalhabilidade, estável sob refrigeração e livre de sinérese ( separação de água ou óleo) ou ressecamento superficial; coloração amarela característica e uniforme; odor e sabor próprios, agradáveis e suaves, totalmente isentos de ranço, acidez excessiva ou odores estranhos; enriquecida com vitamina a; livre de sujidades, insetos, larvas e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo pote plástico rígido de polipropileno com tampa de vedação hermética e lacre interno selado de alumínio ou filme plástico protetor, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional atualizada, lista completa de ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos ( como derivados de leite e soja) e instruções de conservação; mantida sob refrigeração contínua em temperatura entre 1? c e 10? c até o ato da entrega; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 81: Milho de canjica amarelo: grãos de milho in natura desbastados e polidos ( canjica/canjiquinha), obtidos a partir de cultivares sadias de milho amarelo ( zea mays l. ); de primeira qualidade; classificado comercialmente como tipo 1; constituído por grãos inteiros, sadios, limpos, secos e bem desenvolvidos; coloração amarela característica e homogênea; odor e sabor próprios e suaves, totalmente livres de ranço, azedume, mofo ou odores estranhos; com excelente rendimento e tempo de cozimento adequado, resultando em grãos macios e caldo consistente; com teores máximos de tolerância rígidos para defeitos, contendo no máximo 14% de umidade e limites mínimos regulamentares para grãos partidos ou impurezas; totalmente livre de carunchos, insetos vivos ou mortos, larvas, parasitas e detritos terrosos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica de saco plástico de polietileno transparente de alta resistência, hermeticamente selada ou termo- soldada, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível trazendo identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos ( como glúten por contaminação cruzada, se houver) e o aviso de presença de ingrediente transgênico ( se aplicável); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 82: Milho de pipoca: grãos de milho in natura para pipoca, obtidos a partir de cultivares sadias de milho pipoca ( zea mays l. Var. Everta); de primeira qualidade; classificado comercialmente como tipo 1; constituído por grãos inteiros, sadios, limpos, secos, firmes e bem desenvolvidos; formato característico pontiagudo ou arredondado; coloração amarela ou alaranjada característica, brilhante e homogênea; odor e sabor próprios e suaves, totalmente livres de ranço, azedume, mofo ou odores estranhos; com alto índice de capacidade de expansão ( alto rendimento de flocos grandes, macios e sem piruás/grãos não estourados); com teores de umidade rigidamente controlados entre 12% e 14% para garantir o estouro ideal; totalmente livre de carunchos, insetos vivos ou mortos, larvas, parasitas e detritos terrosos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica de saco plástico de polietileno transparente de alta resistência, hermeticamente selada ou termo- soldada, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível trazendo identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos e o aviso de presença de ingrediente transgênico ( se aplicável); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 83: Milho verde em conserva 200gr: milho verde em grão vegetal, submetido a processo tecnológico adequado de esterilização comercial ( conserva); de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; obtido a partir de grãos sadios da planta zea mays l. , colhidos no estágio ideal de maturação lática ( grãos tenros e macios); grãos inteiros, cortados de forma uniforme, com coloração amarela característica; imersos em salmoura límpida ou levemente opalescente; odor e sabor próprios, suaves e adocicados característicos de milho verde fresco, livre de acidez anormal, sabor metálico ou sinais de fermentação; totalmente livre de pedaços de sabugo, palhas, fios, cabelos de milho, sujidades, larvas, parasitas e insetos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo lata metálica com película interna protetora contra oxidação ou sachê ( pouch) flexível, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 340g ( com indicação clara do peso drenado mínimo de 200g, conforme normas regulamentares); rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e instruções de conservação após aberta; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 84: Milho verde em conserva 1kg ( embalagem institucional): milho verde em grão vegetal, submetido a processo tecnológico adequado de esterilização comercial ( conserva); de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado no segmento profissional; obtido a partir de grãos sadios da planta zea mays l. , colhidos no estágio ideal de maturação lática ( grãos tenros e macios); grãos inteiros, cortados de forma uniforme, com coloração amarela característica; imersos em salmoura límpida ou levemente opalescente; odor e sabor próprios, suaves e adocicados característicos de milho verde fresco, livre de acidez anormal, sabor metálico ou sinais de fermentação; totalmente livre de pedaços de sabugo, palhas, fios, cabelos de milho, sujidades, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica de grande porte do tipo lata metálica com película interna protetora contra oxidação ou sachê ( pouch) institucional flexível, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 1 kg ( com indicação clara do peso drenado mínimo em conformidade com as normas regulamentares); rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e instruções de conservação após aberta; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 85: Mistura preparada para bolo sabor chocolate ( embalagem institucional) 5 kg: mistura em pó preparada para a fabricação de bolos sabor chocolate, voltada para uso profissional e institucional em panificação e confeitaria; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; composta a partir da mistura homogênea de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, cacau em pó, gordura vegetal, fermentos químicos e demais ingredientes regulamentares; aspecto de pó fino, seco e homogêneo, totalmente livre de grumos rígidos, sinais de umidade ou empedramento; coloração marrom característica; odor e sabor próprios, acentuados de chocolate/cacau, livres de ranço, mofo ou sabores estranhos; apresentando excelente rendimento, padronização de volume, textura de massa leve, fofa e de alta alveolatura após o assamento; isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo saco plástico de polietileno de alta resistência ou saco multifolhado de papel kraft com revestimento interno impermeável, hermeticamente selada contra umidade e odores externos, contendo o peso líquido de 5 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, modo de preparo detalhado, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten e derivados de trigo, pode conter traços de leite/ovos); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 86: Mistura preparada para bolo sabor leite condensado ( embalagem institucional) kg: mistura em pó preparada para a fabricação de bolos sabor leite condensado, voltada para uso profissional e institucional em panificação e confeitaria; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; composta a partir da mistura homogênea de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, aromatizantes regulamentares, fermentos químicos e demais ingredientes permitidos; aspecto de pó fino, seco e homogêneo, totalmente livre de grumos rígidos, sinais de umidade ou empedramento; coloração marfim a levemente esbranquiçada; odor e sabor próprios, acentuados e doces de leite condensado, livres de ranço, mofo ou sabores estranhos; apresentando excelente rendimento, padronização de volume, textura de massa leve, fofa e de alta uniformidade após o assamento; isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo saco plástico de polietileno de alta resistência ou saco multifolhado de papel kraft com revestimento interno impermeável, hermeticamente selada contra umidade e odores externos, contendo o peso líquido de 5 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, modo de preparo detalhado, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten e derivados de trigo, pode conter traços de leite/ovos); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 87: Mistura preparada para bolo sabor coco ( embalagem institucional) 5kg: mistura em pó preparada para a fabricação de bolos sabor coco, voltada para uso profissional e institucional em panificação e confeitaria; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; composta a partir da mistura homogênea de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, aromatizantes regulamentares, fermentos químicos e demais ingredientes permitidos; aspecto de pó fino, seco e homogêneo, totalmente livre de grumos rígidos, sinais de umidade ou empedramento; coloração branca a levemente marfim; odor e sabor próprios, característicos e acentuados de coco, livres de ranço, mofo ou sabores estranhos; apresentando excelente rendimento, padronização de volume, textura de massa leve, fofa e de alta uniformidade após o assamento; isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo saco plástico de polietileno de alta resistência ou saco multifolhado de papel kraft com revestimento interno impermeável, hermeticamente selada contra umidade e odores externos, contendo o peso líquido de 5 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, modo de preparo detalhado, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten e derivados de trigo, pode conter traços de leite/ovos); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 88: Mistura preparada para bolo sabor fubá ( embalagem institucional) kg: mistura em pó preparada para a fabricação de bolos sabor fubá, voltada para uso profissional e institucional em panificação e confeitaria; de qualidade igual ou superior às marcas líderes de mercado; composta a partir da mistura homogênea de farinha de milho ( fubá), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, aromatizantes, fermentos químicos e demais ingredientes permitidos; aspecto de pó fino a levemente granulado, seco e homogêneo, totalmente livre de grumos rígidos, sinais de umidade ou empedramento; coloração amarelada característica e uniforme; odor e sabor próprios, acentuados e característicos de fubá/milho, livres de ranço, mofo ou sabores estranhos; apresentando excelente rendimento, padronização de volume, textura de massa leve, fofa e de alta uniformidade após o assamento; isenta de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionada em embalagem primária original de fábrica do tipo saco plástico de polietileno de alta resistência ou saco multifolhado de papel kraft com revestimento interno impermeável, hermeticamente selada contra umidade e odores externos, contendo o peso líquido de 5 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, modo de preparo detalhado, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém glúten e derivados de trigo, pode conter traços de leite/ovos) e aviso de ingrediente transgênico ( se houver); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 89: Molho de tomate tradicional 340gr: molho de tomate pronto, categoria tradicional, obtido a partir da polpa de tomates sadios e maduros ( solanum lycopersicum l. ), adicionado de sal, condimentos, especiarias e demais ingredientes permitidos; de primeira qualidade, consistência fluida e cremosa, perfeitamente homogênea e uniforme, sem separação de fases ( água livre), grumos ou película superficial; coloração vermelha característica; odor e sabor próprios, agradáveis e característicos de molho de tomate temperado, totalmente livre de acidez excessiva, sabor de queimado, fermentação ou gosto metálico; sem adição de corantes artificiais ou conservantes nocivos; isento de sujidades, fragmentos de pele dura, sementes inteiras, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê ( pouch) flexível ou lata com película interna protetora contra oxidação, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 340g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e instruções de conservação após aberta; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 90: Molho de tomate tradicional ( embalagem institucional) 2kg: molho de tomate pronto, categoria tradicional, obtido a partir da polpa de tomates sadios e maduros ( solanum lycopersicum l. ), adicionado de sal, condimentos, especiarias e demais ingredientes permitidos; de primeira qualidade, de marca igual ou superior à marca de referência elefante; consistência fluida e cremosa, perfeitamente homogênea e uniforme, sem separação de fases ( água livre), grumos ou película superficial; coloração vermelha característica; odor e sabor próprios, agradáveis e característicos de molho de tomate temperado, totalmente livre de acidez excessiva, sabor de queimado, fermentação ou gosto metálico; sem adição de corantes artificiais ou conservantes nocivos; isento de sujidades, fragmentos de pele dura, sementes inteiras, larvas e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica de grande porte do tipo sachê ( pouch) institucional flexível ou balde plástico rígido, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 2 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e instruções de conservação após aberta; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 91: Molho madeira pronto 340gr: molho culinário pronto sabor madeira, obtido a partir de caldo de carne concentrado, condimentos, especiarias, vinho e demais ingredientes permitidos, submetido a processo tecnológico adequado de esterilização comercial; de primeira qualidade, igual ou superior às marcas líderes de mercado; consistência fluida, cremosa, perfeitamente homogênea e uniforme, sem separação de fases, grumos ou película superficial; coloração castanha a marrom- escura característica; odor e sabor próprios, acentuados e característicos de molho madeira tradicional, livre de acidez excessiva, amargor, sabor de queimado ou gosto metálico; sem adição de corantes artificiais nocivos; isento de sujidades, larvas, insetos e parasitas; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê ( pouch) flexível ou lata com película interna protetora contra oxidação, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 340g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos e instruções de conservação após aberta; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 92: Mortadela tradicional kg: produto cárneo cozido, obtido a partir de uma emulsão composta por carnes de animais de açougue, gordura suína, miúdos e partes musculares, adicionada de condimentos, especiarias e demais ingredientes regulamentares; de primeira qualidade; consistência firme, compacta e uniforme, que permita o corte em fatias finas sem se desmanchar; coloração rosada característica e homogênea, com ou sem cubos de gordura branca distribuídos de forma regular, livre de manchas esverdeadas, cinzentas ou escuras; odor e sabor próprios, agradáveis e suaves, totalmente livres de ranço, azedume ou odores estranhos; teores de umidade, gordura e proteína em estrita conformidade com os limites legais vigentes; isenta de sujidades, parasitas e larvas; acondicionada na origem em embalagem primária original de fábrica, plástica flexível a vácuo, tripa artificial adequada ou atmosfera modificada, hermeticamente selada, que garanta a total conservação do produto; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); mantida sob refrigeração ou temperatura ambiente conforme as instruções do fabricante; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 93: Queijo mussarela ( por kg): preço por quilograma de queijo de massa filada, obtido por meio da coagulação do leite de vaca por coalho ou enzimas coagulantes apropriadas, complementada pela ação de bactérias láticas específicas; de primeira qualidade; consistência firme, compacta e de textura uniforme, lisa, sem olhaduras mecânicas ou gasosas, apresentando excelente fatiabilidade e derretimento uniforme sem liberação excessiva de óleo livre; coloração branca a levemente amarelada homogênea; odor e sabor próprios, característicos, suaves e bem desenvolvidos, totalmente livre de ranço, acidez excessiva, amargor ou odores estranhos; teores de umidade, gordura e proteína em estrita conformidade com os limites estipulados para a variedade; isento de sujidades, parasitas, larvas e sinais de mofo ou bolores superficiais indesejados; acondicionado na origem em embalagem primária original de fábrica, plástica flexível termo- encolhível, a vácuo ou atmosfera modificada, hermeticamente selada, contendo a indicação do peso líquido fracionado por peça; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém leite/lactose), instruções de conservação sob refrigeração e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); mantido sob refrigeração contínua em temperatura recomendada pelo fabricante até o ato da entrega; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 94: Óleo de soja refinado tipo 1 900 ml: óleo de cozinha obtido a partir da extração e refino completo de sementes sadias e limpas de soja ( glycine max l. ); de primeira qualidade; classificado comercialmente como tipo 1; aspecto líquido límpido, fluido, perfeitamente transparente, brilhante e sem presença de sedimentos, borras, partículas em suspensão ou turbidez, mesmo quando mantido sob refrigeração doméstica; coloração amarela clara e uniforme; odor e sabor próprios, extremamente suaves e neutros, totalmente isento de ranço, acidez, amargor ou odores estranhos; teores de acidez livre, índice de peróxidos e umidade em estrita conformidade com os limites máximos regulamentares; livre de colesterol, aditivos químicos nocivos, corantes artificiais e conservantes sintéticos; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo garrafa plástica de polietileno ( pet) transparente, anatômica, hermeticamente selada com tampa de rosca e lacre de segurança inviolável, contendo o volume líquido de 900 ml; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional atualizada, lista de ingredientes, alertas obrigatórios de alergênicos ( contém derivados de soja) e o aviso de presença de ingrediente transgênico ( se houver); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 95: Orégano em folhas secas 20gr: orégano constituído pelas folhas e brácteas secas da planta origanum vulgare l. , sadias, limpas e bem conservadas; de primeira qualidade; aspecto de folhas miúdas, secas, soltas e homogêneas, com baixo índice de quebras ou esfarelamento ( pó); coloração verde a verde- acinzentada característica; odor e sabor próprios, fortemente aromáticos, levemente amargos e picantes; com alto teor de óleos essenciais naturais, totalmente livre de sinais de umidade, bolor, mofo ou ranço; isento de terra, poeira, sujidades, larvas, insetos, parasitas e fragmentos de caules ou outras plantas estranhas à espécie vegetal; acondicionado em embalagem primária original de fábrica do tipo sachê plástico laminado ou pote rígido, hermeticamente selada, que garanta total proteção contra umidade, luz e perda de compostos aromáticos voláteis, contendo o peso líquido de 20g; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, ingredientes e tabela nutricional; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 96: Ovo de galinha de granja in natura cartela com 30 unidades: ovo de galinha de granja comercial, tipo consumo, in natura, fresco, sadio e classificado como tipo grande ou extra; casca íntegra, limpa, bem formada, sem trincas, rachaduras ou sujidades externas; clara consistente e gema centralizada e intacta; odor e sabor próprios, livres de ranço ou podridão; acondicionado na origem em embalagem primária do tipo cartela ou estojo alveolar ( cartonado ou plástico), apropriado para transporte seguro e ventilação, contendo o quantitativo exato de 30 unidades; rotulagem legível trazendo lote, data de embalagem, prazo de validade e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 20 ( vinte) dias; atendendo rigorosamente às normas regulamentares vigentes da anvisa e do ministério da agricultura e pecuária ( mapa).

Lote 97: Paçoca de amendoim tipo rolha 750 gr: doce de amendoim moldado em formato cilíndrico característico ( tipo rolha), obtido a partir da mistura homogênea de amendoim torrado, moído, açúcar e sal; de primeira qualidade; consistência firme que evite o esfarelamento excessivo dentro da embalagem, mas mantendo a textura macia ao consumo; coloração castanho- clara uniforme; odor e sabor próprios, acentuados e característicos de amendoim torrado e doce, totalmente livre de ranço, sabor de mofo, amargor ou odores estranhos; teores de umidade e gordura em estrita conformidade com os limites legais vigentes; isenta de sujidades, larvas, parasitas e insetos; acondicionada na origem em embalagem primária composta por potes plásticos rígidos transparentes com tampa de vedação hermética, contendo o peso líquido total de 750g, com as unidades individuais envolvidas em película plástica protetora; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e alertas obrigatórios de alergênicos ( contém amendoim, pode conter traços de trigo/glúten por contaminação cruzada); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 98: Pão de forma integral 350 gr: pão de forma integral industrializado, fatiado, elaborado com farinha de trigo integral e ingredientes regulamentares; de primeira qualidade; fatias uniformes, miolo macio e casca fina; coloração castanha típica; odor e sabor próprios de grãos assados, livres de acidez, ranço ou mofo; isento de sujidades e parasitas; acondicionado na origem em saco plástico flexível transparente, fechado hermeticamente ou com fecho do tipo aramado, contendo o peso líquido de 350g; rotulagem legível com data de fabricação, validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e alertas de alergênicos ( contém glúten); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 60% do seu período total de conservação de fábrica;

Lote 99: Pão de forma de leite: pão de forma com leite industrializado, fatiado, elaborado com farinha de trigo enriquecida, leite ( líquido ou em pó) e ingredientes regulamentares; de primeira qualidade; fatias uniformes, miolo altamente macio, textura aerada e casca fina clara; coloração branca a levemente marfim; odor e sabor próprios, suaves e adocicados característicos de leite, livres de acidez, ranço ou mofo; isento de sujidades e parasitas; acondicionado na origem em saco plástico flexível transparente, fechado hermeticamente ou com fecho do tipo aramado, contendo o peso líquido de 350g; rotulagem legível com data de fabricação, validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e alertas de alergênicos ( contém glúten e derivados de leite); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 60% do seu período total de conservação de fábrica;

Lote 100: Pão de queijo congelado kg: pão de queijo moldado a partir de polvilho, queijo, ovos, leite e gordura, submetido a congelamento rápido; de primeira qualidade; formato esférico regular; após assado, deve apresentar casca fina, miolo macio e sabor característico de queijo; mantido em temperatura igual ou inferior a - 12? c até a entrega, livre de sinais de descongelamento; acondicionado em saco plástico de alta resistência selado hermeticamente, contendo o peso líquido de 5 kg; rotulagem com fabricação, validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, modo de preparo e alertas de alergênicos ( contém ovos e derivados de leite); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 101: Picolé sabores variados: gelado comestível à base de leite ou água e preparados de frutas, sabores diversos; de primeira qualidade; consistência sólida e homogênea, livre de cristais de gelo excessivos; coloração, odor e sabor próprios de cada variedade; acondicionado individualmente em embalagem plástica original de fábrica hermeticamente selada, com palito de madeira atóxico e liso; rotulagem legível com datas de fabricação e validade, lote, ingredientes e alertas de alergênicos; mantido sob congelamento contínuo ( igual ou inferior a - 18? c) até a entrega, em veículo refrigerado adequado; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 102: Pimenta- do- reino em pó 80 gr: pimenta- do- reino preta obtida exclusivamente dos frutos secos e moídos da planta piper nigrum l. ; de primeira qualidade; aspecto de pó fino, seco e fluido, totalmente livre de grumos ou umidade; coloração escura característica; odor e sabor próprios, aromáticos e picantes; livre de adição de amidos, farinhas ou materiais estranhos; isenta de sujidades, larvas e parasitas; acondicionada na origem em embalagem original de fábrica ( sachê laminado ou pote), hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 80g; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes e tabela nutricional; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 103: Pirulito colorido mastigável ou duro 800 gr: bala de açúcar sobre haste ( pirulito), sabores e cores variadas; de primeira qualidade; formato regular ( redondo, plano ou psicodélico); consistência firme, perfeitamente homogênea, sem quebras e não melado; coloração, odor e sabor próprios e doces; acondicionado individualmente em embalagem primária de plástico aluminizado ou transparente ( flowpack) hermeticamente selada, com haste plástica atóxica e firme; reunidos em pacote plástico original de fábrica selado, contendo o peso líquido de 800g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e alertas de alergênicos ( pode conter traços de soja/leite)

Lote 104: Pó para gelatina ( 35g): mistura em pó para gelatina, sabores diversos; de primeira qualidade; aspecto de pó fino, seco e fluido, livre de grumos ou umidade; coloração e odor característicos do sabor; excelente solubilidade e consistência geleificada estável após o preparo; livre de sujidades e parasitas; acondicionado na origem em embalagem original de fábrica ( cartucho com sachê ou sachê laminado), hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 35g; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes, modo de preparo e tabela nutricional; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 105: Polpa de fruta congelada, sabor maracujá ( 1 kg): polpa de fruta integral, obtida de frutos sadios e em maturação plena. Processada mecanicamente, 100% natural, pasteurizada e congelada. Isenta de adição de açúcares ( sacarose), edulcorantes, corantes artificiais, conservantes, água ou aditivos químicos. Aspecto, cor, odor e sabor característicos e agradáveis da fruta. Livre de fragmentos macroscópicos e microscópicos estranhos, sujidades, parasitas, larvas ou vestígios de descongelamento. Acondicionada em embalagem plástica de polietileno atóxico, resistente e hermeticamente vedada. Peso líquido de 1 kg por unidade. Rotulagem contendo obrigatoriamente a identificação do produto, dados do fabricante, tabela de informação nutricional, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente ( mapa/anvisa). Validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade

Lote 106: Polpa de abacaxi congelada ( 1 kg): polpa de abacaxi congelada, obtida de frutos sadios, limpos e maduros; de primeira qualidade; consistência pastosa e fluida; coloração amarela, odor e sabor próprios da fruta, livres de fermentação; sem adição de açúcares, água, corantes ou conservantes; processada por congelamento rápido ( igual ou inferior a - 12? c), livre de sinais de descongelamento anterior; acondicionada na origem em saco plástico transparente de alta resistência e selado hermeticamente, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes e registro no órgão competente; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;.

Lote 107: Polpa de acerola congelada ( 1 kg): polpa de acerola congelada, obtida de frutos sadios, limpos e maduros; de primeira qualidade; consistência pastosa e fluida; coloração avermelhada característica, odor e sabor próprios da fruta, livres de fermentação; sem adição de açúcares, água, corantes ou conservantes; processada por congelamento rápido ( igual ou inferior a - 12? c), livre de sinais de descongelamento anterior; acondicionada na origem em saco plástico transparente de alta resistência e selado hermeticamente, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes e registro no órgão competente; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 108: Polpa de tamarindo congelada ( 1 kg): polpa de tamarindo congelada, obtida a partir do mesocarpo de frutos sadios, limpos e maduros; de primeira qualidade; consistência pastosa e fluida; coloração castanha escura característica, odor e sabor próprios, marcados pela acidez natural da fruta, livres de fermentação; sem adição de açúcares, água, corantes ou conservantes artificiais; processada por congelamento rápido ( temperatura igual ou inferior a - 12? c), livre de sinais de descongelamento anterior; acondicionada na origem em saco plástico transparente de alta resistência e selado hermeticamente, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com datas de fabricação, validade, lote, ingredientes e registro no órgão competente; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 109: Polvilho azedo ( 1 kg): amido de mandioca modificado por processo de fermentação lática e secagem solar, obtido a partir de raízes de mandioca ( manihot esculenta crantz) sadias e limpas; de primeira qualidade; classificado comercialmente como tipo 1; aspecto de pó fino, seco, homogêneo e fluido, com grânulos característicos, livre de umidade excessiva, grumos rígidos ou empedramento; coloração branca uniforme; odor e sabor próprios, com a acidez aromática característica do produto fermentado, totalmente livre de ranço, mofo, terra ou odores estranhos; apresentando excelente propriedade de expansão ( expansibilidade de forno) ideal para panificação; isento de sujidades, insetos, larvas e parasitas; acondicionado na origem em embalagem primária original de fábrica do tipo saco plástico de polietileno transparente de alta resistência, hermeticamente selada ou termo- soldada, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e alertas de alergênicos ( não contém glúten); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 110: Polvilho doce ( 1 kg): amido de mandioca extraído de raízes sadias e limpas, sem processo de fermentação; de primeira qualidade; classificado como tipo 1; pó fino, seco e fluido, livre de grumos ou empedramento; coloração branca uniforme, odor e sabor próprios e suaves, livres de acidez, ranço ou mofo; alta capacidade de liga e textura suave para panificação; isento de sujidades e parasitas; acondicionado na origem em saco plástico transparente de alta resistência e selado hermeticamente, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes e tabela nutricional; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 111: Presunto cozido sem capa de gordura: produto cárneo cozido, obtido exclusivamente a partir do desossamento e limpeza da musculatura do membro posterior ( pernil) de suínos sadios, submetidos a controle sanitário oficial; de primeira qualidade; consistência firme e compacta, que permita o fatiamento em fatias finas e íntegras sem desmanchar; coloração rosada homogênea e característica, livre de manchas esverdeadas ou escuras; odor e sabor próprios, suaves e agradáveis, totalmente livres de ranço ou azedume; teores de proteína, umidade e carboidratos em estrita conformidade com os limites legais, sem adição de amidos ou extensores vegetais; acondicionado na origem em embalagem original de fábrica plástica flexível a vácuo ou termo- formada, hermeticamente selada; rotulagem legível contendo datas de fabricação, validade, lote, ingredientes, tabela nutricional e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 112: Proteína de soja texturizada ( 500 g): proteína texturizada de soja obtida a partir de grãos de soja sadios, limpos e selecionados, submetidos a processo tecnológico de moagem, extração de óleo e extrusão; de primeira qualidade; aspecto de pedaços/flocos secos, firmes e homogêneos, livres de umidade excessiva ou mofo; coloração característica ( clara/caramelo); odor e sabor próprios, livres de ranço ou odores estranhos; excelente capacidade de hidratação e textura esponjosa ideal para o preparo culinário; isenta de sujidades, larvas e parasitas; acondicionada na origem em embalagem primária de saco plástico transparente de alta resistência e selado hermeticamente, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível com datas de fabricação e validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos ( contém derivados de soja) e indicação de produto transgênico ( se houver); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 113: Requeijão cremoso forneável ( 400 g): requeijão cremoso de uso culinário, obtido a partir da fusão de massa de coalhada lavada com leite e/ou derivados láticos e condimentos regulamentares; de primeira qualidade; consistência perfeitamente cremosa, firme e encorpada ( tipo bisnaga), com textura homogênea, lisa e com excelente estabilidade térmica ( forneável), sem derreter excessivamente ou soltar óleo livre após o forneamento; coloração branca a levemente marfim uniforme; odor e sabor próprios, agradáveis e característicos de queijo/requeijão, livres de ranço, azedume ou sabor residual de amido; sem adição de amidos, gorduras vegetais ou espessantes não permitidos; isento de sujidades, parasitas e larvas; acondicionado na origem em embalagem primária de fábrica do tipo bisnaga plástica flexível e resistente, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 400g; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos ( contém leite/lactose) e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); mantido sob refrigeração contínua até o ato da entrega; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 114: Queijo curado ralado ( 1 kg): queijo ralado obtido a partir de queijo de massa maturada ( curada), desidratado e ralado de forma homogênea; de primeira qualidade; aspecto de grânulos secos e soltos, livre de grumos empedrados ou umidade; coloração amarelada uniforme; odor e sabor próprios e acentuados, livres de ranço ou mofo; sem adição de amidos, farinhas ou gorduras vegetais; acondicionado na origem em embalagem institucional resistente e hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes, tabela nutricional e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 4 ( quatro) meses;

Lote 115: Refrigerante sabor cola ( 2 litros): bebida gasosa artificial não alcoólica, obtida pela dissolução de extrato de noz de cola em água potável tratada, adicionada de açúcar e gás carbônico industrial purificado; de primeira linha e alta qualidade; aspecto líquido límpido, efervescente e brilhante; coloração escura característica e homogênea; odor e sabor próprios, acentuados e tradicionais do fruto de cola, com nível de carbonatação ideal, livre de sabor residual metálico, oxidação ou alterações decorrentes de exposição inadequada à luz; acondicionado em embalagem primária de garrafa plástica de polietileno ( pet) transparente, de alta resistência física, hermeticamente selada com tampa de rosca plástica e lacre de segurança inviolável, contendo o volume líquido de 2 litros; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos e o carimbo impresso do registro do produto e do estabelecimento produtor junto ao ministério da agricultura; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 116: Refrigerante sabor guaraná ( 2 litros): bebida gasosa artificial não alcoólica, obtida pela dissolução de extrato de guaraná ( paullinia cupana) em água potável tratada, adicionada de açúcar e gás carbônico industrial purificado; de primeira linha e alta qualidade; aspecto líquido límpido, efervescente e brilhante; coloração âmbar translúcida característica; odor e sabor próprios, acentuados e tradicionais de guaraná, com nível de carbonatação ideal, livre de alterações ou odores estranhos; acondicionado em embalagem primária de garrafa plástica de polietileno ( pet) transparente, de alta resistência, hermeticamente selada com tampa de rosca plástica e lacre de segurança inviolável, contendo o volume líquido de 2 litros; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e o registro do produto junto ao ministério da agricultura; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 117: Refrigerante sabor laranja ( 2 litros): bebida gasosa artificial não alcoólica, obtida a partir do suco ou extrato de laranja em água potável tratada, adicionada de açúcar e gás carbônico industrial purificado; de primeira linha e alta qualidade; aspecto líquido límpido, efervescente e brilhante; coloração alaranjada característica; odor e sabor próprios, acentuados e característicos do fruto da laranja, com nível de carbonatação ideal, livre de alterações ou odores estranhos; acondicionado em embalagem primária de garrafa plástica de polietileno ( pet) transparente ou colorida de fábrica, de alta resistência, hermeticamente selada com tampa de rosca plástica e lacre de segurança inviolável, contendo o volume líquido de 2 litros; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e o registro do produto junto ao ministério da agricultura; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 118: Refrigerante sabor uva ( 2 litros): bebida gasosa artificial não alcoólica, obtida a partir de suco concentrado ou extrato de uva em água potável tratada, adicionada de açúcar e gás carbônico industrial purificado; de primeira linha e alta qualidade; aspecto líquido límpido, efervescente e brilhante; coloração roxa/escura característica; odor e sabor próprios, acentuados e tradicionais do fruto da uva, com nível de carbonatação ideal, livre de alterações ou odores estranhos; acondicionado em embalagem primária de garrafa plástica de polietileno ( pet), de alta resistência, hermeticamente selada com tampa de rosca plástica e lacre de segurança inviolável, contendo o volume líquido de 2 litros; rotulagem legível trazendo data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes e o registro do produto junto ao ministério da agricultura; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 119: Requeijão cremoso tradicional ( 200 g): requeijão cremoso de consistência tradicional, obtido a partir da fusão de massa de coalhada lavada, elaborada com leite de vaca e derivados láticos, adicionado de creme de leite e condimentos regulamentares; de primeira qualidade; textura perfeitamente cremosa, lisa, firme e homogênea, sem separação de fases ( óleo livre), grumos ou sinais de ressecamento superficial; coloração branca a levemente marfim uniforme; odor e sabor próprios, suaves, agradáveis e característicos, totalmente livres de ranço, acidez excessiva, amargor ou sabores estranhos; sem adição de amidos, gorduras vegetais, espessantes ou corantes artificiais não permitidos pela legislação; isento de sujidades, larvas e parasitas; acondicionado na origem em embalagem primária original de fábrica do tipo copo plástico rígido ( ou vidro) com tampa de vedação hermética e lacre interno selado de alumínio ou filme protetor, contendo o peso líquido de 200g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos ( contém leite/lactose) e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); mantido sob refrigeração contínua em temperatura entre 1? c e 10? c até o momento da entrega; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 120: Sal refinado iodado ( 1 kg): sal refinado para uso alimentar, constituído por cloreto de sódio extraído de fontes naturais, submetido a processo completo de purificação, refino, secagem e obrigatoriamente adicionado de iodo ( iodato de potássio) em teor em estrita conformidade com as normas sanitárias nacionais vigentes; de primeira qualidade; aspecto de cristais finos, brancos, secos, homogêneos e fluidos, totalmente livre de grumos rígidos, umidade, empedramento ou partículas escuras; odor e sabor salgado próprio, sem sabores ou odores estranhos; livre de aditivos não permitidos, contendo apenas antiumectantes regulamentares; isento de terra, poeira, sujidades e impurezas de qualquer natureza; acondicionado na origem em embalagem primária original de fábrica do tipo saco de polietileno transparente de alta resistência, hermeticamente selado, contendo o peso líquido de 1 kg; rotulagem legível trazendo identificação do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade, tabela nutricional, ingredientes, a frase obrigatória de alerta sobre o consumo e os dados do fabricante; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 12 ( doze) meses;

Lote 121: Salsicha tipo hot dog: produto cárneo cozido, obtido a partir de emulsão de carnes de diferentes espécies de animais de açougue ( suína, bovina e/ou de aves), miúdos e partes musculares, adicionada de gordura, condimentos, especiarias e ingredientes regulamentares; de primeira qualidade; consistência firme, elástica e textura homogênea, que não se esfaquele ou desmanche durante o manuseio ou cozimento; coloração avermelhada/rosada característica e uniforme, livre de manchas esverdeadas ou cinzentas; odor e sabor próprios, suaves e agradáveis, totalmente livres de ranço, azedume ou odores estranhos; teores de umidade, gordura e proteína em estrita conformidade com a legislação, sem adição de amidos ou extensores além dos limites permitidos; acondicionada na origem em embalagem primária original de fábrica, plástica flexível a vácuo ou em atmosfera modificada, hermeticamente selada, que garanta a total conservação do produto; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); mantida sob refrigeração contínua ou congelamento conforme orientação do fabricante; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 3 ( três) meses;

Lote 122: Sardinha em óleo ( 125 g): sardinha em conserva imersa em óleo comestível, submetida a processo tecnológico adequado de esterilização comercial; de primeira qualidade; obtida a partir de peixes sadios, limpos, eviscerados, sem cabeça e sem cauda; peixes inteiros, com textura firme e carne compacta, que não se desfaçam ao manuseio; coloração prateada externa e carne clara característica; odor e sabor próprios, agradáveis e característicos de sardinha em conserva, totalmente livres de ranço, sabor metálico ou odores estranhos; acondicionada na origem em embalagem primária original de fábrica do tipo lata metálica com película interna protetora contra oxidação, hermeticamente selada, contendo o peso líquido de 125g; rotulagem legível com data de fabricação, prazo de validade, lote, tabela nutricional, ingredientes, alertas de alergênicos ( contém peixe e derivados de soja) e o carimbo impresso do serviço de inspeção oficial ( sif, sie ou sim); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses; atendendo rigorosamente às normas vigentes da anvisa e do ma

Lote 123: Pó para refresco ( 80g): mistura em pó para refresco, sabores diversos; de primeira qualidade; aspecto de pó fino, seco e fluido, livre de grumos ou umidade; coloração e odor característicos do sabor indicado; excelente e rápida solubilidade em água fria; odor e sabor próprios, agradáveis e equilibrados; acondicionado na origem em sachê plástico laminado ou aluminizado, hermeticamente selado contra umidade e luz, contendo o peso líquido de 80g; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes, modo de preparo e tabela nutricional; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 124: Suco concentrado de caju ( 500 ml): suco concentrado líquido de caju, obtido de frutos sadios por processos tecnológicos adequados; de primeira qualidade; líquido fluido e homogêneo, de coloração amarelada característica; odor e sabor próprios da fruta, livres de fermentação; sem adição de açúcares ou corantes artificiais; acondicionado na origem em garrafa plástica original de fábrica, hermeticamente selada e com lacre de segurança, contendo o volume líquido de 500 ml; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes, instruções de diluição e registro no órgão competente; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 125: Suco concentrado de goiaba ( 500 ml): suco concentrado líquido de goiaba, obtido de frutos sadios por processos tecnológicos adequados; de primeira qualidade; líquido fluido, denso e homogêneo, de coloração rosada característica; odor e sabor próprios da fruta, livres de fermentação; sem adição de açúcares ou corantes artificiais; acondicionado na origem em garrafa plástica original de fábrica, hermeticamente selada e com lacre de segurança, contendo o volume líquido de 500 ml; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes, instruções de diluição e registro no órgão competente; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses

Lote 126: Suco concentrado de maracujá ( 500 ml): suco concentrado líquido de maracujá, obtido de frutos sadios por processos tecnológicos adequados; de primeira qualidade; líquido fluido e homogêneo, de coloração amarela característica; odor e sabor próprios da fruta, com acentuada acidez natural, livres de fermentação; sem adição de açúcares ou corantes artificiais; acondicionado na origem em garrafa plástica original de fábrica, hermeticamente selada e com lacre de segurança, contendo o volume líquido de 500 ml; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes, instruções de diluição e registro no órgão competente; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 127: Suco concentrado de tamarindo ( 500 ml): suco concentrado líquido de tamarindo, obtido a partir do mesocarpo de frutos sadios por processos tecnológicos adequados; de primeira qualidade; líquido fluido, denso e homogêneo, de coloração castanha escura característica; odor e sabor próprios da fruta, marcados por sua acidez natural característica, livres de fermentação; sem adição de açúcares ou corantes artificiais; acondicionado na origem em garrafa plástica original de fábrica, hermeticamente selada e com lacre de segurança, contendo o volume líquido de 500 ml; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes, instruções de diluição e registro no órgão competente; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 128: Tempero em pó completo ( 60g): mistura de sal, condimentos, especiarias e realçadores de sabor em pó, sabores diversos; de primeira qualidade; pó fino, seco e fluido, livre de grumos ou umidade; coloração e odor característicos do sabor indicado; excelente solubilidade; acondicionado na origem em sachê plástico laminado ou aluminizado, hermeticamente selado contra umidade e luz, contendo o peso líquido de 60g; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes, tabela nutricional e alertas de alergênicos; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 129: Trigo para quibe ( 500 g): grãos de trigo integral lavados, cozidos, secos e triturados de forma uniforme; de primeira qualidade; grãos partidos e limpos, de coloração castanho- clara; odor e sabor próprios, livres de ranço ou mofo; excelente rendimento e absorção de água; livre de sujidades, pedras e parasitas; acondicionado na origem em saco plástico transparente de alta resistência e selado hermeticamente, contendo o peso líquido de 500g; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes, tabela nutricional e alerta de alergênicos ( contém glúten); o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;

Lote 130: Vinagre de álcool ( 750 ml): vinagre obtido por fermentação acética de álcool etílico potável; de primeira qualidade; líquido límpido e transparente, livre de turbidez ou depósitos; coloração incolor; odor próprio e sabor marcadamente ácido ( mínimo de 4% de acidez acética); livre de corantes ou conservantes artificiais; acondicionado na origem em garrafa plástica transparente ( pet), hermeticamente selada com tampa de rosca e lacre de segurança, contendo o volume líquido de 750 ml; rotulagem legível com fabricação, validade, lote, ingredientes e registro no órgão competente; o produto deverá apresentar, no ato da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 ( seis) meses;.

BRASIL | MG | LAGOA SANTA Cidade Pequena

Ministério Da Defesa/Comando Da Aeronáutica/Grupamento De Apoio De Lagoa Santa (Uasg: 120636)

Aquisição de gêneros alimentícios - hortifruti e condimentos

Data do Pregão:

Edital

Lote 2: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Milho Verde CEREAL IN NATURA, TIPO MILHO VERDE COM GRÃOS DENTADOS AMARELOS, ESPIGAS GRANDES E CILÍNDRICAS, SABUGO BRANCO, PERICARPO DELICADOS. ASPECTO UNIFORME SEM PRESENÇA DE SUJIDADES, MANCHAS. DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO. COD SIASG: ****

Lote 1: R$ ****,00 - Castanha Para Alimentacao Castanha Para Alimentacao, Origem: Cajú, Tipo: Torrada E Salgada CASTANHA DE CAJU, TIPO TORRADA E SALGADA, EMBALAGEM PLÁSTICA DE 1 KG. COD SIASG: ****

Lote 2: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Milho Verde CEREAL IN NATURA, TIPO MILHO VERDE COM GRÃOS DENTADOS AMARELOS, ESPIGAS GRANDES E CILÍNDRICAS, SABUGO BRANCO, PERICARPO DELICADOS. ASPECTO UNIFORME SEM PRESENÇA DE SUJIDADES, MANCHAS. DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO. COD SIASG: ****

Lote 3: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Pimenta Calabresa, Apresentação: Semente CONDIMENTO TIPO MATERIA- PRIMA PIMENTA CALABRESA DESIDRATADA, APLICAÇÃO CULINÁRIA EM GERAL. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO 1KG. . COD SIASG: ****

Lote 4: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Pimenta Do Reino, Apresentação: Pó CONDIMENTO TIPO MATERIA- PRIMA PIMENTA DO REINO, ASPECTO FÍSICO PÓ, APLICAÇÃO CULINÁRIA EM GERAL. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO 1KG. COD SIASG: ****

Lote 5: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Orégano, Apresentação: Desidratado CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO DESIDRATADA, MATÉRIA- PRIMA ORÉGANO ( PACOTE C/1KG ). . COD SIASG: ****

Lote 6: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Pimenta Biquinho, Apresentação: Conserva CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO EM CONSERVA, MATÉRIA- PRIMA PIMENTA BIQUINHO, APLICAÇÃO USO CULINÁRIO ( EMBALAGEM 500 G DRENADO). . COD SIASG: ****

Lote 7: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Pimenta Malagueta, Apresentação: Conserva CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO EM CONSERVA, MATÉRIA- PRIMA PIMENTA MALAGUETA, APLICAÇÃO USO CULINÁRIO ( EMBALAGEM C/200G). . COD SIASG: ****

Lote 8: R$ 772,00 - Condimento Condimento, Tipo: Canela, Apresentação: Pó CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO INDUSTRIAL, MATERIA- PRIMA CANELA, ASPECTO FÍSICO PÓ, APLICAÇÃO CULINÁRIA EM GERAL. DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO 1KG. COD SIASG: ****

Lote 9: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Canela, Apresentação: Casca CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO INDUSTRIAL, MATERIA- PRIMA CANELA, ASPECTO FÍSICO CASCA, APLICAÇÃO CULINÁRIA EM GERAL. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO 1KG. COD SIASG: ****

Lote 10: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Noz Moscada, Apresentação: Pó CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO INDUSTRIAL, MATERIA- PRIMA NOZ MOSCADA, ASPECTO FÍSICO PÓ, APLICAÇÃO CULINÁRIA EM GERAL. DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO 1KG. COD SIASG: ****

Lote 11: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Alecrim, Apresentação: Desidratado CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO NATURAL, MATÉRIA- PRIMA ALECRIM, ASPECTO FÍSICO FOLHA DESIDRATADA, APLICAÇÃO CULINÁRIA EM GERAL. DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO 1KG. COD SIASG: ****

Lote 12: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Louro, Apresentação: Folha CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO SECO EM FOLHAS, MATÉRIA- PRIMA LOURO, ASPECTO FÍSICO FOLHA SECA ( PCT COM 500G). . COD SIASG: ****

Lote 13: R$ 2. 018,00 - Condimento Condimento, Tipo: Açafrão, Apresentação: Pó CONDIMENTO, TIPO AÇAFRÃO, APRESENTAÇÃO PÓ, EMBALAGEM 1KG. . COD SIASG: ****

Lote 14: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Salsa, Apresentação: Desidratado CONDIMENTO, TIPO COENTRO, APRESENTAÇÃO DESIDRATADO, PACOTE 500G. . COD SIASG: ****

Lote 15: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Orégano, Apresentação: Desidratado CONDIMENTO, TIPO HORTELÃ, APRESENTAÇÃO DESIDRATADO, PACOTE 1KG. . COD SIASG: ****

Lote 16: R$ ****,00 - Castanha Para Alimentacao Castanha Para Alimentacao, Origem: Cajú, Tipo: Torrada Sem Sal CASTANHA DE CAJU, USO ALIMENTÍCIO E CONFEITARIA, TRITURAÇÃO MÉDIA, EMBALADA A VÁCUO, 0% DE GORDURA TRANS, APRESENTAÇÃO EMBALAGEM A VÁCUO DE 1KG. SIMILAR AO PADRÃO CAJUKENTE OU DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE SUPERIOR. O PRODUTO DEVERÁ CONTER O MÍNIMO DE 8. . .

Lote 17: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Abacate Manteiga, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO ABACATE, ESPÉCIE MANTEIGA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANI. . .

Lote 18: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Abacaxi Pérola, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO ABACAXI, ESPÉCIE PÉROLA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPU. . .

Lote 19: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo 1: Ameixa, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO AMEIXA, ESPÉCIE NACIONAL, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIP. . .

Lote 20: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Banana Nanica /Banana DÁgua, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO BANANA NANICA ESPECIAL, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPUL. . .

Lote 21: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Banana Prata /Banana Branca, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO BANANA, ESPÉCIE PRATA, FRESCA, APLICAÇÃO ALIMENTAR, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMIT. . .

Lote 22: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Carambola, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO CARAMBOLA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANS. . .

Lote 23: R$ ****,00 - Oleaginosa Oleaginosa, Tipo: Castanha Do Pará, Apresentação: Natural, Adicional: Sem Casca FRUTA IN NATURA, TIPO CASTANHA DO PARÁ, FRESCA DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O. . .

Lote 24: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Coco Verde, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO COCO, ESPÉCIE VERDE, TIPO GRAUDO, COM ÁGUA. DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADAS EM EMBALAGEM PRÓPRIA PARA O PRODUTO. COD SIASG: ****

Lote 25: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Goiaba Vermelha, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO GOIABA, ESPÉCIE VERMELHA, FRESCA, APLICAÇÃO USO CULINÁRIO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE. . .

Lote 26: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Kiwi, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO KIWI, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE. . .

Lote 27: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Laranja Pera, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO LARANJA, ESPÉCIE PERA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULA. . .

Lote 28: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Limão Taiti, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO LIMÃO TAITI ESPECIAL, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇ. . .

Lote 29: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Maçã Gala, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO MAÇÃ VERMELHA NACIONAL, GALA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A M. . .

Lote 30: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Maçã Gala, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO MAÇÃ VERMELHA NACIONAL, GALA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A M. . .

Lote 31: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Mamão Formosa, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO MAMÃO FORMOSA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O T. . .

Lote 32: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Mamão Havaí, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO MAMÃO HAVAÍ ESPECIAL, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇ. . .

Lote 33: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Manga Palmer, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO MANGA PALMER, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TR. . .

Lote 34: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Maracujá Azedo /Maracujá Amarelo, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO MARACUJÁ AZEDO, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O. . .

Lote 35: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Melancia Vermelha, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO MELANCIA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE VARIEDADE, PESANDO APROXIMADAMENTE 6 A 10 KG CADA. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFO. . .

Lote 36: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Melão Amarelo, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO MELÃO AMARELO, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O T. . .

Lote 37: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Melão Orange, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO MELÃO ORANGE, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TR. . .

Lote 38: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Morango, Apresentação: Natural, Adicional: Orgânica FRUTA IN NATURA, TIPO MORANGO, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPO. . .

Lote 39: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Pera Williams, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO PÊRA NACIONAL, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O T. . .

Lote 40: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Pêssego, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO PÊSSEGO, ESPÉCIE NACIONAL, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANI. . .

Lote 41: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Tangerina Poncan, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO TANGERINA PONKAN, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO,. . .

Lote 42: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Tomate Cereja FRUTA IN NATURA, TIPO TOMATE CEREJA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE PEQUENO. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO T. . .

Lote 43: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Tomate Salada, Apresentação: Orgânico FRUTA IN NATURA, TIPO TOMATE ESPECIAL ANDRÉA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU. . .

Lote 44: R$ ****,00 - Legume In Natura* Legume In Natura*, Tipo: Tomate, Espécie: Brasileira, Características Adicionais: Comum FRUTA IN NATURA, TIPO TOMATE ESPECIAL MAÇÃ, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE. . .

Lote 45: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Tomate Salada FRUTA IN NATURA, TIPO TOMATE ESPÉCIE SALADA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU D. . .

Lote 46: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Uva Itália, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO UVA ITÁLIA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRAN. . .

Lote 47: R$ ****,00 - Fruta Fruta, Tipo: Uva Rubi, Apresentação: Natural FRUTA IN NATURA, TIPO UVA RUBI, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM RAMAS. AS FRUTAS NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PE. . .

Lote 48: R$ 919,00 - Semente Semente, Tipo: Gergelim GERGELIM PRETO TOSTATO, APRESENTAÇÃO EMBALAGEM PLÁSTICA 500G. SIMILAR AO PADRÃO KENKO OU DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE SUPERIOR. O PRODUTO DEVERÁ CONTER O MÍNIMO DE 80% DA VALIDADE A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. COD SIASG: ****

Lote 49: R$ ****,00 - Leguminosa Leguminosa, Variedade: Grão De Bico GRÃO DE BICO, USO ALIMENTÍCIO DE TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, CONTENDO O MÁXIMO DE 2% DE IMPUREZA. APRESENTAÇÃO EMBALAGENS PLÁSTICAS CONTENDO 500G. O PRODUTO DEVERÁ CONTER O MÍNIMO DE 80% DA VALIDADE A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. COD SIASG: ****

Lote 50: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Alecrim, Apresentação: Natural HORTALIÇA IN NATURA, TIPO ALECRIM, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. DEVERÁ SER PROCEDENTE DE ESPÉCIMES VEGETAIS GENUÍNOS E SÃOS, SER FRESCO, TER ATINGIDO O GRAU MÁXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E. . .

Lote 51: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Salsinha, Apresentação: Natural, Adicional: Cortada, Higienizada HORTALIÇA IN NATURA, TIPO CEBOLINHA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORME. . .

Lote 52: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Salsinha, Apresentação: Natural, Adicional: Cortada, Higienizada HORTALIÇA IN NATURA, TIPO COENTRO, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES. . .

Lote 53: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Salsinha, Apresentação: Natural, Adicional: Cortada, Higienizada HORTALIÇA IN NATURA, TIPO MANJERICÃO, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORM. . .

Lote 54: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Salsinha, Apresentação: Natural, Adicional: Cortada, Higienizada HORTALIÇA IN NATURA, TIPO SALSA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM RAMAS, COMPACTA E FIRME, SEM DEFEITOS SÉRIOS, APRESENTANDO TAMANHO E COR UNIFORME. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO. . .

Lote 55: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Salsão HORTALIÇA IN NATURA, TIPO SALSÃO, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM RAMAS, COMPACTA E FIRME, SEM DEFEITOS SÉRIOS, APRESENTANDO TAMANHO E COR UNIFORME. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃ. . .

Lote 56: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Beterraba LEGUME IN NATURA TIPO BETERRABA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO. . .

Lote 57: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Abóbora Moranga LEGUME IN NATURA, TIPO ABÓBORA MORANGA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO,. . .

Lote 58: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Abóbora Paulista LEGUME IN NATURA, TIPO ABÓBORA, ESPÉCIE PAULISTA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MA. . .

Lote 59: R$ ****,00 - Condimento In Natura Condimento In Natura, Espécie: Alho, Tipo: Nacional LEGUME IN NATURA, TIPO ALHO DESCASCADO 5/7, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COMPACTO E FIRME, SEM DANOS SÉRIOS, APRESENTANDO TAMANHO MÉDIO /GRANDE E FORMAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITOS E MATERIAIS ESTRANHOS. D. . .

Lote 60: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Cebola Branca LEGUME IN NATURA, TIPO ALHO PORÓ, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM RAMAS. DEVERÁ APRESENTAR POLPA COMPACTA E FIRME, SEM DEFEITOS SÉRIOS ( RACHADURAS E CORTES), APRESENTANDO TAMANHO, COR E CONFORMAÇÃO UNIFORME. DEVERÃO APRESE. . .

Lote 61: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Batata Baroa /Mandioquinha LEGUME IN NATURA, TIPO BATATA BAROA ESPECIAL, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU. . .

Lote 62: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo 1: Batata Doce Casca Rosada, Apresentação: Natural LEGUME IN NATURA, TIPO BATATA DOCE ESPECIAL, ESPÉCIE ROSADA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO. . .

Lote 63: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Batata Asterix LEGUME IN NATURA, TIPO BATATA BOLINHA ESPECIAL, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GR. . .

Lote 64: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Batata Inglesa LEGUME IN NATURA, TIPO BATATA INGLESA ESPECIAL, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GR. . .

Lote 65: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Batata Inglesa LEGUME IN NATURA, TIPO BATATA INGLESA ESPECIAL, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GR. . .

Lote 66: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Berinjela LEGUME IN NATURA, TIPO BERINJELA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃ. . .

Lote 67: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Brócolis Japonês LEGUME IN NATURA, TIPO BRÓCOLIS JAPONÊS, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM FOLHAS, COMPACTO E FIRME, SEM DEFEITOS, APRESENTANDO TAMANHO E COR UNIFORME. DEVERÃO ESTA ACONDICIONADOS EM EMBALAGENS PRÓPRIA PARA O PRODUTO. COD SI. . .

Lote 68: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Cebola Amarela LEGUME IN NATURA, TIPO CEBOLA AMARELA NACIONAL, FRESCO, USO CULINÁRIO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA. . .

Lote 69: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Cebola Roxa LEGUME IN NATURA, TIPO CEBOLA ROXA NACIONAL, FRESCO, USO CULINÁRIO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUP. . .

Lote 70: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Cenoura LEGUME IN NATURA, TIPO CENOURA ESPECIAL, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE M. . .

Lote 71: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Chuchu Branco LEGUME IN NATURA, TIPO CHUCHU, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO T. . .

Lote 72: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Gengibre, Apresentação: Natural LEGUME IN NATURA, TIPO GENGIBRE, ESPÉCIE COMUM, FRESCO DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRA. . .

Lote 73: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Cará LEGUME IN NATURA, TIPO INHAME, FRESCO DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TA. . .

Lote 74: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Jiló LEGUME IN NATURA, TIPO JILÓ, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL. . .

Lote 75: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Mandioca /Aipim LEGUME IN NATURA, TIPO MANDIOCA, ESPÉCIE ROSA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS LAVADA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA. . .

Lote 76: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Pepino Japonês LEGUME IN NATURA, TIPO PEPINO JAPONÊS, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO,. . .

Lote 77: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Pepino LEGUME IN NATURA, TIPO PEPINO, ESPÉCIE COMUM, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPU. . .

Lote 78: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Pimentão Amarelo LEGUME IN NATURA, TIPO PIMENTÃO AMARELO, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE M. . .

Lote 79: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Pimentão Verde LEGUME IN NATURA, TIPO PIMENTÃO VERDE, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MAT. . .

Lote 80: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Pimentão Vermelho LEGUME IN NATURA, TIPO PIMENTÃO VERMELHO, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS PORTE MÉDIO/GRANDE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE. . .

Lote 81: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Quiabo LEGUME IN NATURA, TIPO QUIABO, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSP. . .

Lote 82: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Rabanete LEGUME IN NATURA, TIPO RABANETE, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM RAMA, COMPACTO E FIRME, SEM DANOS E EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO IMEDIATO. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇ. . .

Lote 83: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Vagem Macarrão LEGUME IN NATURA, TIPO VAGEM, ESPÉCIE MACARRÃO, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANI. . .

Lote 84: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Vagem Macarrão LEGUME IN NATURA, TIPO VAGEM, ESPÉCIE RASTEIRA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANI. . .

Lote 85: R$ ****,00 - Lentilha Lentilha, Tipo: 1, Tipo Classe: Média, Apresentação: Seca, Características Adicionais: Embalagem Em Saco Plástico Transparente LENTILHA, TIPO 1, CLASSE MÉDIA, APRESENTAÇÃO EMBALAGEM PLÁSTICO TRANSPARENTE CONTENDO 500G. O PRODUTO DEVERÁ CONTER O MÍNIMO DE 80% DA VALIDADE A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. COD SIASG: ****

Lote 86: R$ ****,00 - Ovo Ovo, Origem: Codorna OVOS DE CODORNA, TAMANHO ÚNICO, RAJADO, PESANDO NO MÍNIMO 10 GRAMAS CADA UNIDADE, ISENTO DE FUNGOS OU SUBSTÂNCIAS TÓXICAS, COR, ODOR E SABOR ANORMAIS. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM BANDEJAS DE PLÁSTICO FORTE COM DIVISÕES CELULARES, CAIXA COM 30. . .

Lote 87: R$ ****,00 - Ovo Ovo, Origem: Galinha, Grupo: Branco, Classe: A, Tipo: Jumbo OVOS DE GALINHA EXTRA, BRANCO, GRANDE, PESANDO NO MÍNIMO 60 GRAMAS CADA UNIDADE, ISENTO DE FUNGOS OU SUBSTÂNCIAS TÓXICAS, COR, ODOR E SABOR ANORMAIS. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM BANDEJAS DE PAPELÃO FORTE COM DIVISÕES CELULARES, PARA 30 UNIDAD. . .

Lote 88: R$ ****,00 - Ovo Ovo, Origem: Galinha, Grupo: Branco, Classe: A, Tipo: Jumbo OVOS DE GALINHA EXTRA, BRANCO, GRANDE, PESANDO NO MÍNIMO 60 GRAMAS CADA UNIDADE, ISENTO DE FUNGOS OU SUBSTÂNCIAS TÓXICAS, COR, ODOR E SABOR ANORMAIS. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM BANDEJAS DE PAPELÃO FORTE COM DIVISÕES CELULARES, PARA 30 UNIDAD. . .

Lote 89: R$ ****,00 - Semente Semente, Tipo: Herbácea, Espécie 1: Chia SEMENTE DE CHIA EM GRÃOS, IN NATURA, EMBALAGEM 500g. COD SIASG: ****

Lote 90: R$ ****,00 - Semente Semente, Espécie: Linhaça, Aplicação: Culinária SEMENTE, ESPÉCIE LINHAÇA, APLICAÇÃO CULINÁRIA ( PCT 500G). COD SIASG: ****

Lote 91: R$ ****,00 - Semente Semente, Tipo: Leguminosa, Espécie 1: Quinoa, Características Adicionais: Em Grãos SEMENTE DE QUINOA REAL EM GRÃOS, IN NATURA, EMBALAGEM EMB. 250G. COD SIASG: ****

Lote 92: R$ ****,00 - Condimento* Condimento*, Matéria- Prima: Tomate Seco, Aspecto Físico: Desidratada, Aplicação: Alimentação, Características Adicionais: Óleo De Milho, Azeite De Oliva, Sal, Açúcar E Es- TOMATE SECO, APLICAÇÃO CULINÁRIA EM GERAL, APRESENTAÇÃO EM CONSERVA. DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM DE VIDRO CONTENDO 2KG DE PESO DRENADO DO PRODUTO. COD SIASG: ****

Lote 93: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Acelga VERDURA IN NATURA, TIPO ACELGA, ESPÉCIE COMUM, PORTE MÉDIO /GRANDE. O PRODUTO DEVERÁ SER PROCEDENTE DE ESPÉCIMES VEGETAIS GENUÍNOS E SÃOS, SER FRESCO, TER ATINGIDO O GRAU MÁXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADE. . .

Lote 94: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Agrião VERDURA IN NATURA, TIPO AGRIÃO, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, SEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES E TÍPICOS DA VARIEDADE. NÃO SE. . .

Lote 95: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Alface Americana VERDURA IN NATURA, TIPO ALFACE AMERICANA ESPECIAL, DE PRIMEIRA QUALIDADE. DEVERÁ SER PROCEDENTE DE ESPÉCIMES VEGETAIS GENUÍNOS E SÃOS, SER FRESCO, TER ATINGIDO O GRAU MÁXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, I. . .

Lote 96: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Alface Crespa VERDURA IN NATURA, TIPO ALFACE CRESPA ESPECIAL, DE PRIMEIRA QUALIDADE. DEVERÁ SER PROCEDENTES DE ESPÉCIMES VEGETAIS GENUÍNOS E SÃOS, SER FRESCO, TER ATINGIDO O GRAU MÁXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INS. . .

Lote 97: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Alface Lisa VERDURA IN NATURA, TIPO ALFACE LISA ESPECIAL, DE PRIMEIRA QUALIDADE. DEVERÁ SER PROCEDENTES DE ESPÉCIMES VEGETAIS GENUÍNOS E SÃOS, SER FRESCO, TER ATINGIDO O GRAU MÁXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSET. . .

Lote 98: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Alface Roxa VERDURA IN NATURA, TIPO ALFACE ROXA ESPECIAL, DE PRIMEIRA QUALIDADE. DEVERÁ SER PROCEDENTES DE ESPÉCIMES VEGETAIS GENUÍNOS E SÃOS, SER FRESCO, TER ATINGIDO O GRAU MÁXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSET. . .

Lote 99: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Almeirão VERDURA IN NATURA, TIPO ALMEIRÃO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES E TÍPICOS. . .

Lote 100: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Couve- Flor VERDURA IN NATURA, TIPO COUVE FLOR, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM DEFEITOS, SEM FOLHAS, SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, SEM PONTOS ESCURECIDOS, LIVRE DE MACHAS, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRES. . .

Lote 101: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Repolho Roxo VERDURA IN NATURA, TIPO REPOLHO ROXO, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO E FORMAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, FIRME E INTACTO, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DE ACONDICIONAMENTOS E TRANSPORTE. DEVERÁ APRESENTAR GR. . .

Lote 102: R$ ****,00 - Verdura In Natura* Verdura In Natura*, Tipo: Couve, Espécie: Comum/Manteiga, Características Adicionais: 1 Qualidade/Folha Verde Vivo/Sem Fungos. VERDURA IN NATURA, TIPO COUVE MANTEIGA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAISSEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFOR. . .

Lote 103: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Espinafre VERDURA IN NATURA, TIPO ESPINAFRE, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. CARACTERÍSTICAS ADICIONAISSEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES E. . .

Lote 104: R$ ****,00 - Verdura In Natura* Verdura In Natura*, Tipo: Repolho Verde, Espécie: Comum, Aplicação: Culinária Em Geral, Características Adicionais: 1 Qualidade/Folha Verde Vivo/Sem Fungos. VERDURA IN NATURA, TIPO REPOLHO VERDE, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO E FORMAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, FIRME E INTACTO, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DE ACONDICIONAMENTOS E TRANSPORTE. DEVERÁ APRESENTAR G. . .

Lote 105: R$ ****,00 - Verdura In Natura Verdura In Natura, Tipo: Rúcula VERDURA IN NATURA, TIPO RÚCULA, FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, SEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES E TÍPICOS DA VARIEDADE. NÃO SE. . .

Lote 106: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Tomilho, Apresentação: Natural VERDURA IN NATURA, TIPO TOMILHO, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, SEM DEFEITOS, COM FOLHAS VERDES SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO TURGESCENTE, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES E TÍPICOS DA VARIEDADE. NÃO S. . .

Lote 107: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Cominho, Apresentação: Pó COMINHO EM PÓ DEVE APRESENTAR ASPECTO DE PÓ FINO, SEM GRUMOS DE COLORAÇÃO ESVERDEADA, COM SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. DEVE SER ISENTA DE UMIDADE, SUJIDADE E CORPOS ESTRANHOS. NÃO PODERÁ CONTER ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES, ADITIVOS OU COADJUVANTES DE. . .

Lote 108: R$ ****,00 - Tempero Tempero, Tipo: Ervas Finas Desidratadas, Apresentação: Pó, Aplicação: Uso Culinário CONDIMENTO, TIPO ERVAS FINAS. ASPECTO FÍSICO FLOCOS DESIDRATADOS. APLICAÇÃO CULINÁRIA. DEVERÁ SER COMPOSTO POR MIX DE ERVAS À BASE DE ALECRIM, TOMILHO, MANJERICÃO, SALSA, ORÉGANO E ESTRAGÃO. DEVERÁ APRESENTAR AROMA, COR, SABOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS. . .

Lote 109: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Noz Moscada, Apresentação: Pó CONDIMENTO, MATÉRIA- PRIMA NOZ- MOSCADA, NATURAL, MOÍDA. ASPECTO FÍSICO: EM PÓ; COR CASTANHO- CLARA, CHEIRO FORTE CARACTERÍSTICO E AROMÁTICO; SABOR PICANTE, FRACAMENTE AMARGO. ISENTA DE MOFO, BOLORES E DEMAIS CONTAMINANTES. APLICAÇÃO CULINÁRIA. PRESENÇA N. . .

Lote 110: R$ ****,00 - Legume In Natura Legume In Natura, Tipo: Abobrinha Italiana LEGUME IN NATURA, TIPO ABOBRINHA ITALIANA, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE. OS LEGUMES NÃO PODERÃO APRESENTAR MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA, A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E UNIFORME. DEVERÃO APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇ. . .

Lote 111: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Páprica Doce, Apresentação: Pó PÁPRICA DOCE DEVE APRESENTAR ASPECTO DE PÓ FINO, DE COLORAÇÃO AVERMELHADA, COM SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. DEVE SER ISENTA DE UMIDADE, SUJIDADE E CORPOS ESTRANHOS. NÃO PODERÁ CONTER ADIÇÃO DE SAL, PIMENTA, GLUTAMATO E OUTROS ADITIVOS OU COADJUVANTES D. . .

Lote 112: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Cúrcuma, Apresentação: Pó CONDIMENTO, MATÉRIA- PRIMA CÚRCUMA. ASPECTO FÍSICO EM PÓ. DEVE POSSUIR COR AMARELO- ESCURA, AROMA FORTE CARACTERÍSTICO, SABOR LEVEMENTE AMARGO, ISENTO DE SUJIDADES E DE CONTAMINAÇÃO. PRESENÇA NA EMBALAGEM DO RÓTULO ORIGINAL DE FÁBRICA COM A IDENTIFICAÇÃO. . .

Lote 113: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Curry, Apresentação: Pó CONDIMENTO, TIPO CURRY. PRODUTO À BASE DE PIMENTA, CÚRCUMA, GENGIBRE, CANELA E OUTRAS ESPECIARIAS PERMITIDAS, PODENDO SER ADICIONADO DE SAL E AMIDO. ASPECTO FÍSICO PÓ. DEVERÁ APRESENTAR AROMA, COR, SABOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS, ISENTO DE SUJIDADES E. . .

Lote 114: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Tomilho, Apresentação: Desidratado CONDIMENTO, MATÉRIA- PRIMA TOMILHO, ASPECTO FÍSICO DESIDRATADO EM FLOCOS. PRODUTO COM AROMA, COR, SABOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS, ISENTO DE SUJIDADES E DE CONTAMINAÇÃO. PRESENÇA NA EMBALAGEM DO RÓTULO ORIGINAL DE FÁBRICA COM OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E. . .

Lote 115: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Cravo Da Índia, Apresentação: Pó CONDIMENTO, MATÉRIA- PRIMA CRAVO DA ÍNDIA, ASPECTO FÍSICO DESIDRATADO EM FLOCOS. PRODUTO COM AROMA, COR, SABOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS, ISENTO DE SUJIDADES E DE CONTAMINAÇÃO. PRESENÇA NA EMBALAGEM DO RÓTULO ORIGINAL DE FÁBRICA COM OS DADOS DE IDENTIFI. . .

Lote 116: R$ ****,00 - Condimento Condimento, Tipo: Urucum, Apresentação: Pó CONDIMENTO, APRESENTAÇÃO INDUSTRIAL, MATÉRIA- PRIMA COLORAU ( URUCUM), ASPECTO FÍSICO PÓ, TIPO INDUSTRIAL, APLICAÇÃO CULINÁRIA EM GERAL ( EMBALAGEM COM 500G ). . COD SIASG: ****

Lote 117: R$ ****,00 - Tempero Tempero, Tipo: Chimichurri À Base De Ervas E Especiarias, Apresentação: Pasta, Aplicação: Bife, Churrasco E Assado CHIMICHURRI, PACOTE PLÁSTICO TRANSPARENTE DE 1KG. SIMILAR AO PADRÃO PACHÁ OU DE QUALIDADE COMPROVADAMENTE SUPERIOR. O PRODUTO DEVERÁ CONTER O MÍNIMO DE 80% DA VALIDADE A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. . COD SIASG: ****

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