Lote 1: R$ 37,00 - Afiador de facas com 3 fases de afiação - Descrição: comprimento mínimo de 21cm, o equipamento deve possuir 3 ranhuras distintas: Afiação Grossa ( Desbaste): Ideal para restaurar fios danificados e facas muito cegas. Afiação Média ( Afiar): Ideal para o polimento e manutenção da lâmina. Afiação Fina ( Acabamento): Ideal para dar o toque final e remover rebarbas, proporcionando cortes precisos. Corpo ergonômico em plástico resistente ( tipo ABS) com detalhes em aço inoxidável. Os estágios de afiação devem ser compostos por materiais adequados para lâminas de inox, como diamante, aço tungstênio e cerâmica. Cabo anatômico que proporcione firmeza e segurança durante o manuseio. Base com material emborrachado ou antiderrapante para garantir total estabilidade e evitar acidentes durante o uso. Deve operar sem a necessidade de energia elétrica.
Lote 2: R$ 61,00 - Amassador de batatas manual em inox Descrição: Amassador e espremedor de batatas manual, fabricado inteiramente em aço inoxidável de alta qualidade. Material resistente, atóxico, livre de porosidades, que garante facilidade na limpeza e impede a retenção de resíduos. Equipado com cabo anatômico e reforçado em aço inox para facilitar a empunhadura e a aplicação de pressão vertical durante o uso profissional. Dimensões mínimas aproximadas: 25 cm de comprimento x 10 cm de diâmetro ( base de amassar)
Lote 3: R$ 156,00 - Assadeira forma de bolo Descrição: retangular com borda alta n? 4 em alumínio 38, 5x6cm. Confeccionada em alumínio de alta qualidade, polido e resistente à corrosão. Mínimo de 6 Litros. Bordas altas para facilitar o crescimento de massas de bolo e evitar derramamentos. Estrutura rígida com abas nas extremidades para facilitar o manuseio com luvas térmicas.
Lote 4: R$ 87,00 - Assadeira forma de bolo Descrição: confeccionada em alumínio de alta resistência, acabamento polido, atóxica, própria para uso alimentício, resistente à corrosão, impactos e altas temperaturas. Modelo redondo com furo central ( tipo forma para bolo), bordas reforçadas para maior resistência e durabilidade, proporcionando aquecimento uniforme durante o preparo. Deverá possuir aproximadamente 30 a 32 cm de diâmetro, 10 a 12 cm de altura, correspondente ao tamanho n? 6, admitindo- se variação de até 5% nas dimensões, sem prejuízo da funcionalidade. O produto deverá apresentar superfície lisa, sem rebarbas, trincas, amassados ou deformações, permitindo fácil higienização e atendendo às normas vigentes para contato com alimentos.
Lote 5: R$ 32,00 - Bacia Plástica Reforçada ( 5L) - Descrição: Bacia plástica redonda, multiuso, de alta resistência e durabilidade. Fabricada em Polipropileno ( PP) ou Polietileno de alta densidade ( PEAD), 100% material virgem de primeira linha. Não deve conter rebarbas ou cantos cortantes. Volume mínimo de 5 litros. Cor Branca, Bege ou Cinza Claro
Lote 6: R$ 62,00 - Bacia Plástica Reforçada ( 10L) - Descrição: Bacia plástica redonda, multiuso, de alta resistência e durabilidade. Fabricada em Polipropileno ( PP) ou Polietileno de alta densidade ( PEAD), 100% material virgem de primeira linha. Não deve conter rebarbas ou cantos cortantes. Volume mínimo de 10 litros. Cor Branca, Bege ou Cinza Claro
Lote 7: R$ 138,00 - Bacia Plástica Reforçada ( 20L) - Descrição: Bacia plástica redonda, multiuso, de alta resistência e durabilidade. Fabricada em Polipropileno ( PP) ou Polietileno de alta densidade ( PEAD), 100% material virgem de primeira linha. Não deve conter rebarbas ou cantos cortantes. Volume mínimo de 20 litros. Cor Branca, Bege ou Cinza Claro
Lote 8: R$ 79,00 - Bacia Plástica Reforçada ( 40L) - Descrição: Bacia plástica redonda, multiuso, de alta resistência e durabilidade. Fabricada em Polipropileno ( PP) ou Polietileno de alta densidade ( PEAD), 100% material virgem de primeira linha. Não deve conter rebarbas ou cantos cortantes. Volume mínimo de 40 litros. Cor Branca, Bege ou Cinza Claro
Lote 9: R$ 696,00 - Balança Digital Portátil de alimentos - Descrição: Balança para pesagem de alimentos, de uso profissional, com capacidade mínima de 30 kg e graduação ( precisão) máxima de 10 g. Plataforma em aço inoxidável ou material de alta resistência, de fácil higienização, display digital de fácil leitura, função tara, desligamento automático e alimentação por bateria ou eletricidade ( 127V). Equipamento de fácil transporte, acompanhado de manual de instruções em português e garantia mínima de 12 meses. O produto deverá possuir certificação e selo de conformidade do Inmetro, atendendo às normas técnicas e à legislação vigente.
Lote 10: R$ 126,00 - Bandeja plástica grande - Descrição: confeccionada em material plástico de alta resistência, atóxico, lavável e de fácil higienização, destinada ao transporte e acondicionamento de alimentos ou materiais diversos. Medidas aproximadas de 48 cm x 33 cm, admitindo variação de até 10% nas dimensões. Produto com bordas elevadas para maior segurança no transporte, resistente a impactos e ao uso contínuo, acabamento liso, sem rebarbas ou arestas cortantes. Cor neutra ou conforme solicitação do órgão. O produto deverá ser de primeira qualidade e atender às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 11: R$ 940,00 - Batedeira planetária - Descrição: uso doméstico ou profissional leve, com alimentação elétrica de 127 volts, potência compatível com o equipamento, mínimo de 04 velocidades e função pulsar, sistema de movimentação planetária para mistura homogênea dos ingredientes, tigela com capacidade mínima de 4 litros, batedores confeccionados em aço inoxidável, acompanhada de, no mínimo, batedor para massas leves, médias e pesadas. Deve possuir botão ejetor dos batedores, base com pés antiderrapantes, sistema de segurança que impeça o funcionamento quando a tigela ou os acessórios não estiverem corretamente encaixados, acabamento resistente e de fácil higienização. O produto deverá ser novo, de primeira qualidade, acompanhado de manual de instruções em português, garantia mínima de 12 meses e atender às normas técnicas e de segurança vigentes. Similar a Arno.
Lote 12: R$ 417,00 - Caçarola Reta em Alumínio ( 5- 6 litros) - Descrição: Caçarola reta confeccionada em alumínio de alta resistência, própria para uso profissional em cozinhas industriais, institucionais ou similares, com capacidade entre 5 e 6 litros. Corpo em alumínio com espessura compatível para uso contínuo, proporcionando distribuição uniforme do calor. Acompanhada de tampa em alumínio com perfeito encaixe. Alças laterais reforçadas, firmemente fixadas ao corpo da panela, resistentes ao calor e ao manuseio frequente. Acabamento liso, sem rebarbas ou imperfeições, de fácil higienização. Produto novo, de primeira qualidade, resistente à corrosão e ao uso intensivo, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 13: R$ 336,00 - Caçarola Reta em Alumínio ( 10- 12 litros) Descrição: Caçarola reta confeccionada em alumínio de alta resistência, própria para uso profissional em cozinhas industriais, institucionais ou similares, com capacidade entre 10 e 12 litros. Corpo em alumínio com espessura compatível para uso contínuo, proporcionando distribuição uniforme do calor. Acompanhada de tampa em alumínio com perfeito encaixe. Alças laterais reforçadas, firmemente fixadas ao corpo da panela, resistentes ao calor e ao manuseio frequente. Acabamento liso, sem rebarbas ou imperfeições, de fácil higienização. Produto novo, de primeira qualidade, resistente à corrosão e ao uso intensivo, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 14: R$ 378,00 - Caçarola Reta em Alumínio ( 20- 25 litros) Descrição: Caçarola reta confeccionada em alumínio de alta resistência, própria para uso profissional em cozinhas industriais, institucionais ou similares, com capacidade entre 20 e 25 litros. Corpo em alumínio com espessura compatível para uso contínuo, proporcionando distribuição uniforme do calor. Acompanhada de tampa em alumínio com perfeito encaixe. Alças laterais reforçadas, firmemente fixadas ao corpo da panela, resistentes ao calor e ao manuseio frequente. Acabamento liso, sem rebarbas ou imperfeições, de fácil higienização. Produto novo, de primeira qualidade, resistente à corrosão e ao uso intensivo, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 15: R$ 560,00 - Caçarola Reta em Alumínio ( 40- 42 litros) Descrição: Caçarola reta confeccionada em alumínio de alta resistência, própria para uso profissional em cozinhas industriais, institucionais ou similares, com capacidade entre 40 e 42 litros. Corpo em alumínio com espessura compatível para uso contínuo, proporcionando distribuição uniforme do calor. Acompanhada de tampa em alumínio com perfeito encaixe. Alças laterais reforçadas, firmemente fixadas ao corpo da panela, resistentes ao calor e ao manuseio frequente. Acabamento liso, sem rebarbas ou imperfeições, de fácil higienização. Produto novo, de primeira qualidade, resistente à corrosão e ao uso intensivo, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 16: R$ 243,00 - Caixa Agrícola Vazada para Verduras /Frutas ( 45L) Descrição: vazada, confeccionada em polietileno de alta densidade ( PEAD) ou polipropileno ( PP), atóxico, de alta resistência a impactos, umidade e variações de temperatura, indicada para acondicionamento, transporte e armazenamento de verduras, frutas, legumes e produtos alimentícios. Capacidade aproximada de 45 litros, com estrutura reforçada, paredes e fundo vazados para ventilação adequada dos produtos, bordas arredondadas e acabamento sem rebarbas. Empilhável, lavável, reutilizável e de fácil higienização. Dimensões compatíveis com a capacidade informada, admitindo variação de até 10%. Disponível nas cores branca, amarela e cinza, conforme solicitação do órgão no momento do fornecimento. Produto novo, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 17: R$ 288,00 - Caixa Plástica com Tampa ( 8L) caixa plástica organizadora confeccionada em polipropileno ( PP) ou material plástico de alta resistência, atóxico, com capacidade entre 8 e 10 litros, destinada ao acondicionamento, armazenamento e transporte de alimentos. Acompanhada de tampa com perfeito encaixe, proporcionando proteção ao conteúdo. Produto resistente a impactos, umidade e uso contínuo, com acabamento liso, sem rebarbas ou arestas cortantes, de fácil higienização e lavável. Cor branca ou transparente, conforme solicitação do órgão no momento do fornecimento. Dimensões compatíveis com a capacidade especificada, admitindo variação de até 10%. Produto novo, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 18: R$ 535,00 - Caixa Plástica com tampa ( 20L) caixa plástica organizadora confeccionada em polipropileno ( PP) ou material plástico de alta resistência, atóxico, com capacidade entre 18 e 20 litros, destinada ao acondicionamento, armazenamento e transporte de alimentos. Acompanhada de tampa com perfeito encaixe, proporcionando proteção ao conteúdo. Produto resistente a impactos, umidade e uso contínuo, com acabamento liso, sem rebarbas ou arestas cortantes, de fácil higienização e lavável. Cor branca ou transparente, conforme solicitação do órgão no momento do fornecimento. Dimensões compatíveis com a capacidade especificada, admitindo variação de até 10%. Produto novo, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 19: R$ 461,00 - Caixa plástica com tampa ( 30L) caixa plástica organizadora confeccionada em polipropileno ( PP) ou material plástico de alta resistência, atóxico, com capacidade entre 30 e 32 litros, destinada ao acondicionamento, armazenamento e transporte de alimentos. Acompanhada de tampa com perfeito encaixe, proporcionando proteção ao conteúdo. Produto resistente a impactos, umidade e uso contínuo, com acabamento liso, sem rebarbas ou arestas cortantes, de fácil higienização e lavável. Cor branca ou transparente, conforme solicitação do órgão no momento do fornecimento. Dimensões compatíveis com a capacidade especificada, admitindo variação de até 10%. Produto novo, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 20: R$ 600,00 - Caixa plástica com tampa ( 60L) caixa plástica organizadora confeccionada em polipropileno ( PP) ou material plástico de alta resistência, atóxico, com capacidade entre 60 litros, destinada ao acondicionamento, armazenamento e transporte de alimentos. Acompanhada de tampa com perfeito encaixe, proporcionando proteção ao conteúdo. Produto resistente a impactos, umidade e uso contínuo, com acabamento liso, sem rebarbas ou arestas cortantes, de fácil higienização e lavável. Cor branca ou transparente, conforme solicitação do órgão no momento do fornecimento. Dimensões compatíveis com a capacidade especificada, admitindo variação de até 10%. Produto novo, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 21: R$ ****,00 - Caixa térmica ( 60 75L) Descrição: confeccionada em material plástico de alta resistência, com isolamento térmico em poliuretano expandido ( PU), densidade mínima de 35 kg/m, destinada ao armazenamento e transporte de alimentos, bebidas, medicamentos ou materiais que necessitem de conservação térmica. Capacidade nominal entre 66 e 75 litros. Deverá possuir tampa articulada, com sistema de fechamento por trinco embutido, alças laterais duplas reforçadas para facilitar o transporte e dreno para escoamento de líquidos, com tampa de vedação. Estrutura resistente a impactos, raios UV, umidade e uso contínuo, com superfícies internas e externas lisas, de fácil higienização. Produto reutilizável, com acabamento sem rebarbas ou imperfeições, garantindo segurança no manuseio. O produto deverá ser novo, de primeira qualidade, com garantia mínima de 12 meses, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 22: R$ 258,00 - Caneca de vidro temperado Descrição: confeccionada em vidro temperado, transparente, com capacidade nominal de 300 ml, resistente a choques térmicos e impactos moderados, indicada para uso em cozinhas, refeitórios, copas e demais ambientes institucionais. Possuir alça anatômica integrada ao corpo, proporcionando segurança e conforto no manuseio. Acabamento liso, sem bolhas, trincas, lascas, rebarbas ou outras imperfeições que comprometam sua utilização. Produto de fácil higienização, resistente ao uso contínuo. Produto novo, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 23: R$ 81,00 - Canecões de alumínio com cabo/alça de banquelite N? 16 Descrição: canecão n? 16, confeccionado em alumínio de alta resistência, próprio para uso profissional em cozinhas industriais, institucionais e de alimentação escolar, com acabamento polido ou fosco, superfície lisa, sem rebarbas, trincas, amassados ou porosidades, resistente à corrosão e ao uso contínuo. Deverá possuir diâmetro aproximado de 16 cm, altura aproximada de 16 cm e capacidade aproximada de 3 litros, admitindo- se variação de até 5% nas dimensões e capacidade, desde que não comprometa a funcionalidade. O utensílio deverá ser equipado com cabo e/ou alça em baquelite antitérmico, de formato ergonômico, proporcionando segurança no manuseio, firmemente fixados ao corpo por rebites de alumínio ou aço inoxidável, resistentes ao uso intenso. O fundo deverá ser reforçado e plano, garantindo distribuição uniforme do calor, estabilidade durante o uso e compatibilidade com fogões convencionais e industriais.
Lote 24: R$ 718,00 - Carrinho para Transporte Armazém Plataforma 150/200kg Descrição: carrinho plataforma para transporte de cargas, com capacidade de carga entre 150 e 200 kg, confeccionado em aço carbono com pintura eletrostática anticorrosiva ou plataforma em material de alta resistência, própria para uso em almoxarifados, armazéns, depósitos, cozinhas industriais e demais ambientes institucionais. Deverá possuir plataforma plana antiderrapante, com dimensões compatíveis para o transporte de volumes diversos, estrutura reforçada, alça tubular ergonômica para condução e movimentação, além de 04 rodízios, sendo preferencialmente 02 fixos e 02 giratórios, confeccionados em borracha, poliuretano ou material equivalente, proporcionando deslocamento silencioso, estabilidade e proteção ao piso. O equipamento deverá apresentar acabamento sem rebarbas ou arestas cortantes, ser resistente ao uso contínuo e de fácil limpeza e manutenção. Produto de primeira qualidade, garantia mínima de 12 meses, atendendo às normas técnicas de segurança e qualidade vigentes.
Lote 25: R$ 12,00 - Colher de Chá em aço inoxidável Descrição: confeccionada integralmente em aço inoxidável, resistente à corrosão, de uso doméstico ou profissional, indicada para preparo e consumo de alimentos e bebidas. Peça de construção monobloco ou equivalente, com acabamento polido, superfície lisa, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições que comprometam a segurança e a higienização. Comprimento aproximado entre 12 e 15 cm, admitindo variação de até 10%. Produto resistente ao uso contínuo, à lavagem manual, sem alteração de suas características. Deverá ser próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade e atender às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 26: R$ 67,00 - Colher de Sobremesa em aço inoxidável Descrição: colher de sobremesa confeccionada integralmente em aço inoxidável, resistente à corrosão, de uso doméstico ou profissional, indicada para consumo de sobremesas e outros alimentos. Peça de construção monobloco ou equivalente, com acabamento polido, superfície lisa, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições que comprometam a segurança, a durabilidade e a higienização. Comprimento aproximado entre 16 e 18 cm, admitindo variação de até 10%. Produto resistente ao uso contínuo, à lavagem manual, sem perda do brilho ou alteração de suas características. Deverá ser próprio para contato com alimentos, novo, de primeira qualidade e atender às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 27: R$ 92,00 - Colher de Sopa em aço inoxidável Descrição: colher de sopa confeccionada integralmente em aço inoxidável, resistente à corrosão, de uso doméstico ou profissional, indicada para consumo de refeições e outros alimentos. Peça de construção monobloco ou equivalente, com acabamento polido, superfície lisa, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições que comprometam a segurança, a durabilidade e a higienização. Comprimento aproximado entre 18 e 21 cm, admitindo variação de até 10%. Produto resistente ao uso contínuo, à lavagem manual, sem perda do brilho ou alteração de suas características. Deverá ser próprio para contato com alimentos, novo, de primeira qualidade e atender às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 28: R$ 82,00 - Colher para Servir em Inox n? 9 Descritivo: colher para servir confeccionada integralmente em aço inoxidável, resistente à corrosão, indicada para uso em cozinhas industriais, refeitórios, restaurantes e demais serviços de alimentação. Modelo n? 9, ou equivalente, com concha de dimensões compatíveis para servir alimentos, cabo anatômico e resistente, proporcionando segurança e conforto durante o manuseio. Peça de construção monobloco ou equivalente, com acabamento polido, superfície lisa, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições. Produto resistente ao uso contínuo, de fácil higienização, compatível com lavagem manual, sem perda de suas características. Próprio para contato com alimentos, novo, de primeira qualidade e em conformidade com as normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 29: R$ 130,00 - Concha em Inox n? 9 - Descritivo: concha confeccionada integralmente em aço inoxidável, resistente à corrosão, indicada para servir alimentos líquidos e semilíquidos em cozinhas industriais, refeitórios, restaurantes e demais serviços de alimentação. Modelo n? 9, ou equivalente, com bojo de dimensões compatíveis para porcionamento de alimentos, cabo longo, anatômico e resistente, proporcionando segurança e conforto durante o manuseio. Peça de construção monobloco ou equivalente, com acabamento polido, superfície lisa, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, de fácil higienização e resistente ao uso contínuo. Compatível com lavagem manual, sem perda de suas características. Produto próprio para contato com alimentos, novo, de primeira qualidade e em conformidade com as normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 30: R$ 335,00 - Colher de polietileno, branca, aprox. 50 cm para Preparo de Alimentos - Descrição: colher para preparo e manipulação de alimentos confeccionada em polietileno atóxico, na cor branca, resistente ao calor, à umidade, a impactos e ao uso contínuo, indicada para cozinhas industriais, unidades de alimentação e nutrição, refeitórios e demais serviços de alimentação. Comprimento aproximado de 50 cm, admitindo variação de até 10%, com cabo anatômico e resistente, proporcionando segurança e conforto durante o manuseio. Possuir superfície lisa, sem rebarbas, porosidades ou imperfeições, de fácil higienização e adequada para contato direto com alimentos. Produto resistente à absorção de odores e manchas, compatível com lavagem manual. Produto de primeira qualidade, em conformidade com as normas técnicas e sanitárias vigentes para materiais destinados ao contato com alimentos.
Lote 31: R$ 387,00 - Copo de vidro 300ml - Descrição: copo confeccionado em vidro transparente, com capacidade nominal de 300 ml, resistente ao uso contínuo, indicado para consumo de água, sucos, e outras bebidas em cozinhas, refeitórios, copas e demais ambientes institucionais. Produto com acabamento liso, bordas arredondadas, sem rebarbas, bolhas, trincas, lascas ou outras imperfeições que comprometam a segurança e a utilização. O copo deverá apresentar boa resistência mecânica, ser de fácil higienização, compatível com lavagem manual, sem alteração de suas características. Produto de primeira qualidade, próprio para contato com alimentos e bebidas, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 32: R$ ****,00 - Copo Inox 1 qualidade 250ml - Descrição: copo confeccionado em aço inoxidável de 1 qualidade, com capacidade nominal de 250 ml, indicado para consumo de bebidas em ambientes institucionais, cozinhas, refeitórios, hospitais e similares. Produto resistente à corrosão, impactos e uso contínuo, próprio para contato com alimentos e bebidas. Deverá possuir acabamento polido, superfície lisa, sem rebarbas, arestas cortantes, amassados ou imperfeições que comprometam a segurança e a higiene. Bordas reforçadas e estrutura resistente, proporcionando maior durabilidade. Produto de fácil higienização, compatível com lavagem manual, sem perda de suas características. Produto de primeira qualidade, em conformidade com as normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 33: R$ 34,00 - Copo Medidor com capacidade de 500 ml Descrição: copo Medidor com capacidade de 500 ml ( 1 litro), destinado à medição precisa de ingredientes líquidos e secos para uso em cozinhas institucionais. Fabricado em plástico atóxico de alta resistência ( polipropileno ou polietileno), livre de BPA, transparente ou semitransparente, com graduação em alto- relevo ou impressa de forma permanente, resistente ao desgaste. Deve possuir marcações em mililitros ( ml), com boa legibilidade, alça ergonômica e bico direcionador para facilitar o despejo sem desperdícios. Produto resistente a impactos, de fácil higienização, adequado para contato com alimentos, podendo ser utilizado em cozinhas industriais e escolares. Capacidade nominal de 500 ml, com tolerância dimensional conforme fabricação.
Lote 34: R$ 82,00 - Descascador para Legumes Manual Descrição: descascador manual para legumes confeccionado em material plástico de alta resistência e lâmina em aço inoxidável, indicado para uso em cozinhas, refeitórios e serviços de alimentação. Estrutura na cor branca, com design ergonômico que proporcione conforto e segurança durante o manuseio. Deverá possuir lâmina afiada e resistente à corrosão, adequada para descascar legumes e hortaliças com eficiência, além de superfície lisa, sem rebarbas ou imperfeições, de fácil higienização. Produto leve, durável e resistente ao uso contínuo, próprio para contato com alimentos. Compatível com lavagem manual, sem perda de suas características. Produto de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 35: R$ 33,00 - Dispenser para detergente e esponja 500ml Descritivo: dispenser organizador para detergente líquido e esponja, confeccionado em material plástico de alta resistência ( polipropileno ou similar), atóxico, com capacidade aproximada de 500 ml para armazenamento de detergente. Deverá possuir compartimento integrado para acomodação de esponja, com sistema de acionamento manual ou dosador, proporcionando praticidade e economia no uso do detergente. Produto resistente a impactos, umidade e uso contínuo, com acabamento liso, sem rebarbas ou imperfeições, de fácil higienização. Indicado para uso em cozinhas, copas, refeitórios e ambientes institucionais. Produto de primeira qualidade, próprio para uso doméstico e profissional leve, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 36: R$ 256,00 - Escorredor de Macarrão Grande Descrição: Escorredor de macarrão confeccionado em alumínio ou aço inoxidável de alta resistência, próprio para uso em cozinhas industriais, refeitórios e serviços de alimentação. Com diâmetro aproximado de 50 cm, admitindo variação de até 10%, dotado de perfurações uniformes que permitam o escoamento eficiente de líquidos. Deverá possuir alças laterais reforçadas, firmemente fixadas ao corpo do utensílio, proporcionando segurança no manuseio, mesmo com carga elevada. Produto com acabamento liso, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, de fácil higienização e resistente ao uso contínuo e à corrosão. Produto de primeira qualidade, próprio para uso doméstico e profissional leve, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 37: R$ 269,00 - Escorredor Industrial de arroz 3 litros - Descrição: escorredor industrial para arroz, confeccionado em aço inoxidável de alta resistência, próprio para uso em cozinhas industriais, refeitórios e serviços de alimentação. Capacidade aproximada de 3 litros, destinado à lavagem e drenagem de arroz e outros alimentos similares. Deverá possuir estrutura reforçada, com perfurações uniformes que permitam eficiente escoamento de líquidos, alças laterais resistentes e firmemente fixadas ao corpo do utensílio, garantindo segurança no manuseio. Produto com acabamento polido, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, de fácil higienização e resistente à corrosão e ao uso contínuo. Produto de primeira qualidade, próprio para contato com alimentos, compatível com uso profissional e institucional, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 38: R$ 257,00 - Escorredor industrial de arroz 5 litros Descrição: escorredor industrial para arroz, confeccionado em aço inoxidável de alta resistência, próprio para uso em cozinhas industriais, refeitórios e serviços de alimentação. Capacidade aproximada de 5 litros, destinado à lavagem e drenagem de arroz e outros alimentos similares. Deverá possuir estrutura reforçada, com perfurações uniformes que permitam eficiente escoamento de líquidos, alças laterais resistentes e firmemente fixadas ao corpo do utensílio, garantindo segurança no manuseio. Produto com acabamento polido, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, de fácil higienização e resistente à corrosão e ao uso contínuo. Produto de primeira qualidade, próprio para contato com alimentos, compatível com uso profissional e institucional, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 39: R$ 123,00 - Escova para Higienização de Garrafa Térmica Descrição: escova para higienização de garrafas térmicas, confeccionada com cerdas sintéticas de alta resistência e cabo longo em plástico de engenharia, polipropileno ou material equivalente, resistente à umidade, produtos de limpeza e ao uso contínuo. Deverá possuir cabo longo, com comprimento compatível para alcançar o fundo de garrafas térmicas e recipientes de difícil acesso, permitindo limpeza eficiente sem danificar as superfícies internas. Cerdas firmes, flexíveis e duráveis, fixadas de forma segura, resistentes à deformação e ao desgaste, proporcionando remoção eficaz de resíduos. Produto de fácil higienização, leve, ergonômico, com acabamento sem rebarbas ou arestas cortantes, próprio para uso em cozinhas, copas, refeitórios e demais serviços de alimentação. Produto de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes
Lote 40: R$ 149,00 - Escumadeira em Inox - Descrição: escumadeira confeccionada integralmente em aço inoxidável de alta qualidade, resistente à corrosão e ao uso contínuo, indicada para uso em cozinhas industriais, refeitórios, restaurantes e demais serviços de alimentação. Deverá possuir disco perfurado para retirada e escorrimento de alimentos, com perfurações uniformes que permitam o escoamento eficiente de líquidos e óleos. Cabo longo, anatômico e resistente, firmemente fixado ao corpo da peça, proporcionando segurança e conforto durante o manuseio. Comprimento total aproximado de 35 a 45 cm, admitindo variação de até 10%. Produto de construção monobloco ou equivalente, com acabamento polido, superfície lisa, sem rebarbas, arestas cortantes ou imperfeições, de fácil higienização e compatível com lavagem manual. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade e em conformidade com as normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 41: R$ 29,00 - Faca de Serra para Pão - Descrição: faca de serra para pão, de uso profissional ou doméstico, confeccionada com lâmina em aço inoxidável de alta resistência, resistente à corrosão e ao uso contínuo, indicada para corte de pães, bolos e alimentos de textura semelhante. Deverá possuir lâmina serrilhada com comprimento aproximado de 20 a 25 cm, admitindo variação de até 10%, proporcionando cortes precisos sem comprometer a estrutura do alimento. Cabo anatômico confeccionado em polipropileno, plástico de engenharia ou material equivalente, resistente à umidade, impactos e higienização frequente, firmemente fixado à lâmina para garantir segurança durante o uso. Produto com acabamento liso, sem rebarbas, arestas cortantes expostas ou imperfeições, de fácil higienização, compatível com lavagem manual. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade e em conformidade com as normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 42: R$ 92,00 - Faca para Refeição em aço inoxidável Descrição: faca para refeição confeccionada integralmente em aço inoxidável de alta qualidade, resistente à corrosão e ao uso contínuo, indicada para uso em refeitórios, cozinhas industriais, restaurantes, hospitais, escolas e demais serviços de alimentação. Deverá possuir lâmina com fio liso ou microserrilhado, própria para corte de alimentos durante as refeições, e cabo anatômico integrado ou de construção monobloco, proporcionando conforto, segurança e resistência no manuseio. Comprimento total aproximado de 20 a 23 cm, admitindo variação de até 10%. Produto com acabamento polido, superfície lisa, sem rebarbas, arestas cortantes expostas ou imperfeições que comprometam a segurança e a higienização. Resistente à lavagem manual sem perda de brilho ou alteração de suas características. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade e em conformidade com as normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 43: R$ 152,00 - Faca para Corte de Carnes 7 Descrição: faca para corte de carnes, de uso profissional, confeccionada com lâmina em aço inoxidável de alta qualidade, resistente à corrosão, ao desgaste e ao uso contínuo, com comprimento de 7 polegadas ( aproximadamente 18 cm). Deverá possuir fio liso, adequado para o corte de carnes cruas, cozidas e outros alimentos, proporcionando precisão e eficiência. Cabo anatômico confeccionado em polipropileno, plástico de engenharia ou material equivalente, antiderrapante, resistente à umidade, impactos e higienização frequente, firmemente fixado à lâmina, garantindo segurança e conforto durante o manuseio. Produto com acabamento liso, sem rebarbas, arestas ou imperfeições, de fácil higienização, compatível com lavagem manual. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 44: R$ 272,00 - Faca para corte de Carnes 8 Descrição: faca para corte de carnes, de uso profissional, confeccionada com lâmina em aço inoxidável de alta qualidade, resistente à corrosão, ao desgaste e ao uso contínuo, com comprimento de 8 polegadas ( aproximadamente 20 cm). Deverá possuir fio liso, adequado para o corte de carnes cruas, cozidas e outros alimentos, proporcionando precisão e eficiência. Cabo anatômico confeccionado em polipropileno, plástico de engenharia ou material equivalente, antiderrapante, resistente à umidade, impactos e higienização frequente, firmemente fixado à lâmina, garantindo segurança e conforto durante o manuseio. Produto com acabamento liso, sem rebarbas, arestas ou imperfeições, de fácil higienização, compatível com lavagem manual. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 45: R$ 81,00 - Faca para corte de Legumes 3- 5 Descrição: faca para corte de carnes, de uso profissional, confeccionada com lâmina em aço inoxidável de alta qualidade, resistente à corrosão, ao desgaste e ao uso contínuo, com comprimento de 3 a 5 polegadas ( aproximadamente de 8 a 13 cm). Deverá possuir fio liso, adequado para o corte de carnes cruas, cozidas e outros alimentos, proporcionando precisão e eficiência. Cabo anatômico confeccionado em polipropileno, plástico de engenharia ou material equivalente, antiderrapante, resistente à umidade, impactos e higienização frequente, firmemente fixado à lâmina, garantindo segurança e conforto durante o manuseio. Produto com acabamento liso, sem rebarbas, arestas ou imperfeições, de fácil higienização, compatível com lavagem manual. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 46: R$ 126,00 - Frigideira Industrial n? 24- Descrição: frigideira industrial n? 24, confeccionada em alumínio de alta resistência, com espessura mínima de 2, 5 mm, diâmetro aproximado de 24 cm e capacidade compatível com o tamanho. Indicada para preparo de alimentos em cozinhas industriais e institucionais. Deve possuir cabo anatômico confeccionado em baquelite, madeira tratada ou outro material isolante térmico de alta resistência, firmemente fixado ao corpo da frigideira por rebites reforçados, proporcionando segurança durante o manuseio. O produto deverá apresentar acabamento interno e externo liso, livre de rebarbas, trincas, porosidades, deformações ou imperfeições que comprometam sua utilização, garantindo fácil higienização e elevada durabilidade. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 47: R$ 270,00 - Frigideira Industrial n? 30- Descrição: frigideira industrial n? 30, confeccionada em alumínio de alta resistência, com espessura mínima de 2, 5 mm, diâmetro aproximado de 30 cm e capacidade compatível com o tamanho. Indicada para preparo de alimentos em cozinhas industriais e institucionais. Deve possuir cabo anatômico confeccionado em baquelite, madeira tratada ou outro material isolante térmico de alta resistência, firmemente fixado ao corpo da frigideira por rebites reforçados, proporcionando segurança durante o manuseio. O produto deverá apresentar acabamento interno e externo liso, livre de rebarbas, trincas, porosidades, deformações ou imperfeições que comprometam sua utilização, garantindo fácil higienização e elevada durabilidade. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 48: R$ 338,00 - Garfo para Refeição em aço inoxidável Descrição: garfo para refeição, confeccionado integralmente em aço inoxidável, indicado para uso em cozinhas institucionais, escolares, industriais e serviços de alimentação. Deverá possuir estrutura monobloco ou inteiriça, com acabamento polido, bordas arredondadas e superfície lisa, sem rebarbas, proporcionando segurança, resistência e fácil higienização. O garfo deverá apresentar dentes simétricos, resistentes à deformação, cabo anatômico e espessura compatível com o uso contínuo, sendo resistente à corrosão, impactos e às sucessivas lavagens. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 49: R$ 225,00 - Garrafa Térmica 1, 8 litros- Descrição: garrafa térmica com capacidade nominal de 1, 8 litros, destinada ao acondicionamento e transporte de bebidas quentes ou frias, adequada para uso em cozinhas institucionais, alimentação escolar e serviços de copa. Corpo confeccionado em material plástico de alta resistência ( polipropileno ou similar), livre de BPA, resistente a impactos, com isolamento térmico em espuma de poliuretano ou sistema equivalente de alta eficiência, proporcionando conservação da temperatura por período prolongado. Deverá possuir ampola interna em aço inoxidável, resistente à corrosão, que não transfira odor ou sabor às bebidas, ou sistema de isolamento térmico equivalente de desempenho igual ou superior. A tampa deverá ser rosqueável, com excelente vedação, podendo ser utilizada como copo, quando aplicável. O sistema de servir deverá ser por torneira de alta vazão, resistente e de fácil acionamento, com vedação que impeça vazamentos. A garrafa deverá possuir alça ergonômica reforçada para facilitar o transporte.
Lote 50: R$ 240,00 - Garrafa Térmica 5 litros- Descrição: garrafa térmica com capacidade nominal de 5 litros, destinada ao acondicionamento e transporte de bebidas quentes ou frias, adequada para uso em cozinhas institucionais, alimentação escolar e serviços de copa. Corpo confeccionado em material plástico de alta resistência ( polipropileno ou similar), livre de BPA, resistente a impactos, com isolamento térmico em espuma de poliuretano ou sistema equivalente de alta eficiência, proporcionando conservação da temperatura por período prolongado. Deverá possuir ampola interna em aço inoxidável, resistente à corrosão, que não transfira odor ou sabor às bebidas, ou sistema de isolamento térmico equivalente de desempenho igual ou superior. A tampa deverá ser rosqueável, com excelente vedação, podendo ser utilizada como copo, quando aplicável. O sistema de servir deverá ser por torneira de alta vazão, resistente e de fácil acionamento, com vedação que impeça vazamentos. A garrafa deverá possuir alça ergonômica reforçada para facilitar o transporte.
Lote 51: R$ 106,00 - Jarra de plástico com tampa 2 litro Descrição: jarra plástica com tampa, com capacidade nominal de 2 litro, confeccionada em polipropileno ( PP) ou outro material plástico de alta resistência, atóxico, livre de bisfenol A ( BPA Free), próprio para contato com alimentos e bebidas. Deverá possuir tampa com encaixe firme, que proporcione proteção ao conteúdo durante o armazenamento e o transporte, além de alça anatômica que facilite o manuseio. O bico deverá permitir o despejo do líquido de forma segura, sem gotejamento excessivo. O produto deverá apresentar acabamento liso, sem rebarbas, rachaduras ou imperfeições, ser resistente a impactos, de fácil higienização e adequado ao uso contínuo em cozinhas industriais, institucionais e escolares. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 52: R$ 155,00 - Jarra de plástica com tampa 5 litros Descrição: jarra plástica com tampa, com capacidade nominal de 5 litro, confeccionada em polipropileno ( PP) ou outro material plástico de alta resistência, atóxico, livre de bisfenol A ( BPA Free), próprio para contato com alimentos e bebidas. Deverá possuir tampa com encaixe firme, que proporcione proteção ao conteúdo durante o armazenamento e o transporte, além de alça anatômica que facilite o manuseio. O bico deverá permitir o despejo do líquido de forma segura, sem gotejamento excessivo. O produto deverá apresentar acabamento liso, sem rebarbas, rachaduras ou imperfeições, ser resistente a impactos, de fácil higienização e adequado ao uso contínuo em cozinhas industriais, institucionais e escolares. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 53: R$ 648,00 - Jogo de xícaras para café com pires com 12 peças- Descrição: jogo de xícaras para café com pires, confeccionado em vidro temperado de alta resistência, transparente, liso, não poroso, próprio para contato com alimentos e bebidas, adequado para uso doméstico, institucional e em cozinhas de alimentação escolar. As xícaras deverão possuir capacidade nominal entre 80 e 100 ml, com alça ergonômica integrada ao corpo da peça, proporcionando segurança e conforto durante o manuseio. Os pires deverão ser confeccionados no mesmo material, compatíveis com as xícaras, com encaixe adequado e acabamento uniforme. O vidro temperado deverá apresentar elevada resistência a impactos e choques térmicos moderados, sem trincas, bolhas, lascas, rebarbas ou outras imperfeições, mantendo a transparência e a qualidade estética após uso contínuo.
Lote 54: R$ 777,00 - Liquidificador Doméstico- Descritivo: liquidificador doméstico, com capacidade total mínima de 3 litros, destinado ao preparo de sucos, vitaminas, molhos, sopas, cremes, massas leves e demais preparações alimentícias, indicado para uso em cozinhas institucionais e escolares. O equipamento deverá possuir jarra com capacidade mínima de 3 litros, confeccionada em material resistente a impactos e adequado para contato com alimentos ( SAN, Tritan, policarbonato livre de BPA ou material equivalente), com graduação em relevo ou impressa, tampa com vedação e sobretampa dosadora removível. Deverá possuir base em material de alta resistência, pés antiderrapantes, sistema de segurança que impeça o funcionamento inadequado e conjunto de lâminas em aço inoxidável, resistentes à corrosão e de alto desempenho para trituração e mistura dos alimentos. O equipamento deverá contar com potência mínima de **** W, no mínimo 5 velocidades e função pulsar, proporcionando eficiência no preparo de diferentes tipos de alimentos. Similar ao Mondial.
Lote 55: R$ 479,00 - Luva térmica de silicone forno e fogão Descrição: luva térmica para proteção das mãos, indicada para manuseio de utensílios, panelas, assadeiras e recipientes aquecidos em fornos, fogões e outros equipamentos de cozinha, confeccionada em silicone de alta qualidade, resistente ao calor de até 240 ? C, destinada ao uso em cozinhas industriais, institucionais e escolares. A luva deverá possuir revestimento interno em tecido macio, preferencialmente de algodão ou poliéster, proporcionando conforto térmico e melhor ajuste às mãos. A superfície externa deverá ser antiderrapante, com textura que favoreça a aderência e a segurança durante o manuseio de utensílios quentes. O produto deverá ser flexível, impermeável, resistente ao desgaste, de fácil higienização, não absorver odores e ser próprio para contato eventual com utensílios destinados ao preparo de alimentos. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 56: R$ ****,00 - Multiprocessador de alimentos - Descrição: jarra com capacidade de 1, 2l; copo do liquidificador com capacidade de 1, 8l; 2 velocidades + pulsar. Todos os acessórios podem ser guardados dentro da jarra, menos o espremedor de frutas. Possui acessórios que executam múltiplas funções; design vertical para ocupar menos espaço na cozinha; pés antiderrapantes para maior segurança; trava de segurança. Funções: processar, moer, cortar, misturar, triturar, fatiar, granular, espremer, picar, liquidificar. Composição: metal e plástico. Dimensões ( a x l x p): aparelho como liquidificador: 42 x 22, 5 x 23 cm; aparelho como espremedor de frutas: 32 x 25, 5 x 23 cm; aparelho como multiprocessador: 37, 5 x 25, 5 x 23 cm. Acessórios: jarra, liquidificador, espremedor, lâmina de picar, disco adaptador e acessório fatiador. Funções: batedor, cortador, espremedor, fatiador, liquidificador, moedor, triturador, emulsificar, picar. Especificações técnicas: n? de velocidades: 2, consumo de energia ( kW/h): 0, 8 kW/h, potência ( W): 800W, capacidade total da tigela do processador ( litros): 1, 2 L, Tensão/Voltagem: 110V - 220V, Conteúdo da Embalagem: 1 multiprocessador de alimentos com 2 velocidades pulsar - 800W, jarra liquidificador, espremedor, lâmina de picar, disco adaptador e acessório fatiador, manual de instruções. Com garantia de no mínimo 12 meses.
Lote 57: R$ 840,00 - Pallet com superfície vazada Descritivo: pallet plástico confeccionado em polietileno de alta densidade ( PEAD), com superfície superior vazada, destinado ao armazenamento, movimentação e acondicionamento de produtos em almoxarifados, depósitos, câmaras frias e cozinhas industriais, institucionais e escolares. O pallet deverá apresentar estrutura reforçada, resistente à umidade, impactos, produtos químicos e à corrosão, não absorvendo líquidos nem odores, sendo de fácil higienização e adequado às boas práticas de armazenamento de alimentos. Deverá possuir superfície antiderrapante vazada, permitindo ventilação, drenagem e fácil limpeza, além de base compatível para movimentação por paleteiras e empilhadeiras. O produto deverá ser atóxico, isento de farpas, pregos ou componentes metálicos expostos, proporcionando segurança durante o uso.
Lote 58: R$ 140,00 - Panela de pressão 4, 5 litros- Descrição: panela de pressão, de alumínio, com capacidade mínima para 4, 5 litros; com fechamento externo; com válvula de escape de segurança; asa de banquelite resistentes ao calor; pino de alívio; sistema de segurança lateral da tampa; válvula de segurança repetitiva de segurança e válvula reguladora de pressão.
Lote 59: R$ 329,00 - Panela de pressão 10 litros- Descritivo: panela de pressão, de alumínio, com capacidade mínima para 10 litros; com fechamento externo; com válvula de escape de segurança; asa de banquelite resistentes ao calor; pino de alívio; sistema de segurança lateral da tampa; válvula de segurança repetitiva de segurança e válvula reguladora de pressão.
Lote 60: R$ 210,00 - Panela em Alumínio Polido com Tampa e cabo em Baquelite ( 2 - 3 litros)- Descritivo: panela confeccionada em alumínio polido de alta resistência, com capacidade nominal entre 2 e 3 litros, indicada para o preparo de alimentos em cozinhas industriais, institucionais e escolares. Deverá possuir corpo em alumínio com espessura mínima de 2, 0 mm, proporcionando distribuição uniforme do calor e maior durabilidade. Acompanha tampa em alumínio polido, com encaixe adequado e pegador confeccionado em baquelite ou material equivalente resistente ao calor. A panela deverá possuir duas alças ou cabo confeccionados em baquelite, ergonomicamente projetados, resistentes ao calor e firmemente fixados ao corpo por rebites de alumínio ou aço inoxidável, garantindo segurança durante o manuseio. O produto deverá apresentar acabamento liso, sem rebarbas, trincas, porosidades ou deformações, sendo resistente ao uso contínuo, de fácil higienização e próprio para contato com alimentos. De primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes
Lote 61: R$ 51,00 - Pegador de Salada em Inox- Descrição: pegador de salada, confeccionado integralmente em aço inoxidável de alta resistência, indicado para servir e manipular saladas, legumes, verduras e outros alimentos em cozinhas industriais, institucionais e escolares. O produto deverá possuir comprimento aproximado de 30 cm, com design anatômico que proporcione firmeza e segurança durante o manuseio. As extremidades deverão ser apropriadas para o manuseio de alimentos, permitindo o adequado agarre sem danificá- los. Deverá apresentar estrutura reforçada, acabamento polido, superfície lisa, sem rebarbas, soldas aparentes, trincas ou quaisquer imperfeições que comprometam a higiene ou a durabilidade. O material deverá ser resistente à corrosão, oxidação e deformações decorrentes do uso contínuo. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 62: R$ 107,00 - Peneira Grande em Inox 55cm- Descrição: peneira grande, confeccionada integralmente em aço inoxidável de alta resistência, indicada para peneirar farinhas, açúcar, fubá e outros ingredientes secos, destinada ao uso em cozinhas industriais, institucionais e escolares. O produto deverá possuir diâmetro aproximado de 55 cm, malha fina em aço inoxidável, adequada para peneiramento de ingredientes de granulometria fina, garantindo uniformidade no processamento dos alimentos. A estrutura deverá ser reforçada, com aro rígido em aço inoxidável e acabamento liso, sem rebarbas, trincas, soldas aparentes ou quaisquer imperfeições que comprometam a segurança, a higiene ou a durabilidade. O modelo deverá ser sem cabo, permitindo apoio sobre recipientes compatíveis e facilitando o armazenamento. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 63: R$ 84,00 - Peneira Média em Inox, com cabo Descrição: Peneira média, confeccionada em aço inoxidável de alta resistência, indicada para peneirar farinhas, açúcar, amido, fubá, cacau, sucos, caldos e demais preparações alimentícias, destinada ao uso em cozinhas industriais, institucionais e escolares. O produto deverá possuir diâmetro aproximado de 20 cm, com malha em aço inoxidável de trama uniforme, adequada para o peneiramento de ingredientes secos e líquidos. Deverá ser equipada com cabo ergonômico em aço inoxidável ou material resistente ao calor e à umidade, firmemente fixado à estrutura, proporcionando segurança e conforto durante o uso. A peneira deverá apresentar aro reforçado, acabamento liso, sem rebarbas, soldas aparentes, trincas ou quaisquer imperfeições que comprometam a higiene, a segurança ou a durabilidade do produto. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 64: R$ 280,00 - Picador de Legumes Manual Tamanho Médio Discrição: picador de legumes manual, de tamanho médio, destinado ao corte de legumes, frutas e hortaliças em cozinhas industriais, institucionais e escolares, proporcionando praticidade, segurança e padronização dos cortes. O equipamento deverá possuir estrutura resistente em alumínio fundido, aço inoxidável ou material de alta resistência, com acabamento liso e de fácil higienização. As lâminas deverão ser confeccionadas em aço inoxidável, resistentes à corrosão, removíveis ou substituíveis, permitindo cortes uniformes e precisos. Deverá ser acionado manualmente por alavanca ergonômica, com sistema de corte eficiente e base dotada de pés antiderrapantes ou dispositivo que permita fixação segura à bancada durante o uso. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 65: R$ 236,00 - Placa de polietileno para cortes Descrição: placa para corte de alimentos confeccionada em polietileno de alta densidade ( PEAD), atóxico, próprio para contato com alimentos, resistente a impactos, umidade e cortes. Superfície lisa, não porosa, de fácil higienização, sem rebarbas ou imperfeições. Dimensões mínimas de 50 x 30 x 1 cm ( ou equivalente), na cor branca ou conforme especificação do órgão solicitante. Produto novo, resistente e adequado para uso em cozinhas industriais e unidades de alimentação.
Lote 66: R$ 84,00 - Porta talher organizador - Descritivo: porta- talheres organizador, destinado ao armazenamento e à organização de talheres em gavetas de cozinhas industriais, institucionais e escolares, confeccionado em polipropileno ( PP) ou material plástico de alta resistência, atóxico, livre de BPA e próprio para contato com utensílios destinados ao preparo e consumo de alimentos. O organizador deverá possuir dimensões aproximadas de 25 cm de largura x 30 cm de comprimento x 3, 5 cm de altura, com compartimentos internos para separação de garfos, facas, colheres e outros utensílios. Deverá apresentar estrutura rígida, cantos arredondados, acabamento liso, sem rebarbas ou imperfeições, proporcionando fácil higienização e elevada durabilidade. O produto deverá ser resistente à umidade, impactos e produtos de limpeza, mantendo sua integridade durante o uso contínuo.
Lote 67: R$ 384,00 - Potes de plástico resistentes - capacidade para 1 litro - Descrição: pote plástico com tampa, com capacidade nominal de 1 litro, confeccionado em polipropileno ( PP) ou material plástico equivalente de alta resistência, atóxico, livre de bisfenol A ( BPA Free) e próprio para contato com alimentos. O recipiente deverá possuir tampa com vedação adequada, proporcionando fechamento firme e seguro, evitando vazamentos e protegendo o conteúdo contra contaminações externas durante o armazenamento e transporte. O produto deverá apresentar acabamento liso, sem rebarbas, rachaduras, deformações ou quaisquer imperfeições, sendo resistente a impactos, ao uso contínuo e aos processos de higienização. Deverá ser reutilizável, empilhável e adequado para uso em cozinhas industriais, institucionais e escolares.
Lote 68: R$ 270,00 - Pote plástico aproximadamente 5 litros - Descritivo: pote plástico com tampa, com capacidade aproximada de 5 litros, confeccionado em polipropileno ( PP) ou material plástico equivalente de alta resistência, atóxico, livre de bisfenol A ( BPA Free) e próprio para contato com alimentos, destinado ao armazenamento, transporte e conservação de alimentos em cozinhas industriais, institucionais e escolares. O recipiente deverá possuir tampa com vedação firme e fechamento seguro, garantindo proteção contra umidade, poeira, insetos e outros agentes contaminantes, contribuindo para a conservação dos alimentos. O produto deverá apresentar estrutura reforçada, acabamento liso, sem rebarbas, rachaduras, deformações ou quaisquer imperfeições, sendo resistente a impactos, ao uso contínuo e aos processos de higienização. Deverá ser reutilizável, empilhável e resistente às temperaturas compatíveis com o armazenamento de alimentos.
Lote 69: R$ 237,00 - Pote para mantimentos de plástico com tampa para café, açúcar, leite, temperos Descrição: jogo de potes para mantimentos, composto por 05 ( cinco) recipientes com tampa, destinados ao armazenamento de café, açúcar, leite em pó, temperos, grãos e outros alimentos secos, confeccionados em plástico de alta resistência, atóxico, livre de BPA ( Bisfenol A), próprio para contato com alimentos, conforme legislação sanitária vigente. Os recipientes deverão possuir corpo transparente ou translúcido, permitindo a visualização do conteúdo, com tampas de fechamento firme e eficiente, proporcionando vedação adequada para conservação dos alimentos e proteção contra umidade e contaminação. O conjunto deverá conter recipientes com as seguintes capacidades aproximadas: 01 pote com capacidade para 1 kg; 01 pote com capacidade para 2 kg; 01 pote com capacidade para 3 kg; 01 pote com capacidade para 4 kg; 01 pote com capacidade para 5 kg. Será admitida variação de até 10% na capacidade nominal, desde que não comprometa a funcionalidade do produto.
Lote 70: R$ 495,00 - Prato Fundo em Vidro Temperado, Transparente e Liso - Descritivo: prato fundo, confeccionado em vidro temperado transparente, com acabamento liso, destinado ao uso em cozinhas industriais, institucionais, escolares e refeitórios. O produto deverá ser fabricado em vidro temperado de alta resistência, próprio para contato com alimentos, apresentando elevada resistência a impactos, choques térmicos e ao uso contínuo. Deverá possuir superfície lisa, não porosa, bordas arredondadas e acabamento uniforme, sem bolhas, trincas, lascas, rebarbas ou quaisquer imperfeições que comprometam a segurança e a durabilidade. O prato deverá ser adequado para servir refeições líquidas e pastosas, permitindo fácil higienização e resistência às lavagens frequentes, inclusive em máquina de lavar louças.
Lote 71: R$ 78,00 - Ralador para Queijo Manual em Inox ( 4 Faces) Descritivo: ralador manual de 4 faces, confeccionado em aço inoxidável de alta resistência, indicado para ralar queijos, legumes, frutas, verduras e outros alimentos, destinado ao uso em cozinhas industriais, institucionais e escolares. O produto deverá possuir estrutura em formato prismático ( 4 faces), oferecendo diferentes tipos de corte e espessuras, tais como ralagem fina, ralagem grossa, fatiador e triturador, conforme o modelo. Deverá contar com alça superior anatômica, proporcionando firmeza e segurança durante o manuseio. As lâminas deverão ser afiadas, resistentes à corrosão e ao desgaste, garantindo eficiência no corte. A base deverá oferecer estabilidade durante o uso, podendo possuir acabamento antiderrapante ou borda reforçada. O ralador deverá apresentar acabamento liso, sem rebarbas, soldas aparentes ou arestas cortantes expostas, sendo de fácil higienização e resistente ao uso contínuo. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 72: R$ 21,00 - Saleiro de plástico com tampa - Descritivo: saleiro, confeccionado em polipropileno ( PP) ou outro material plástico de alta resistência, transparente, atóxico, livre de Bisfenol A ( BPA Free) e próprio para contato com alimentos, destinado ao armazenamento e à dosagem de sal em cozinhas industriais, institucionais e escolares. O produto deverá possuir capacidade aproximada para 1 kg de sal, tampa com fechamento seguro e sistema dosador que permita a utilização prática e controlada do produto, protegendo o conteúdo contra umidade, poeira e outros agentes contaminantes. O recipiente deverá apresentar acabamento liso, sem rebarbas, rachaduras, deformações ou quaisquer imperfeições, sendo resistente a impactos, ao uso contínuo e aos processos de higienização. O corpo transparente deverá permitir a visualização do conteúdo e do nível de abastecimento. Próprio para contato com alimentos, de primeira qualidade, atendendo às normas técnicas e sanitárias vigentes.
Lote 73: R$ 184,00 - Tábua para cortar em vidro temperado Descrição: Tábua para corte, confeccionada em vidro temperado de alta resistência, destinada ao preparo e manipulação de alimentos em cozinhas industriais, institucionais e escolares. O produto deverá possuir formato circular, com diâmetro aproximado de 40 cm, superfície lisa, não porosa e de fácil higienização, resistente a manchas, odores e absorção de líquidos. Deverá apresentar elevada resistência a impactos moderados, riscos superficiais, choques térmicos e ao uso contínuo. A tábua deverá possuir bordas lapidadas ou arredondadas, garantindo segurança durante o manuseio, além de pés antiderrapantes em silicone ou material equivalente, proporcionando estabilidade sobre a bancada e evitando deslizamentos durante o uso. O produto deverá ser próprio para contato com alimentos, isento de trincas, lascas, bolhas, rebarbas ou quaisquer imperfeições que comprometam sua utilização.
Lote 74: R$ 414,00 - Termômetro para geladeira- Descrição: termômetro digital para monitoramento de temperatura, indicado para geladeiras, refrigeradores, câmaras frias, freezers e ambientes de armazenamento de alimentos em cozinhas industriais, institucionais e escolares. O equipamento deverá possuir sensor de temperatura interno e sensor externo com cabo, permitindo o monitoramento simultâneo da temperatura ambiente e da temperatura interna do equipamento refrigerado. Deverá apresentar visor digital de fácil leitura, com indicação simultânea das temperaturas medidas. O termômetro deverá possuir faixa de medição compatível com o monitoramento de equipamentos de refrigeração e congelamento, memória de temperaturas máxima e mínima ( MAX/MIN), alta precisão de leitura e possibilidade de fixação por suporte, base de apoio ou ímã.
Lote 75: R$ 82,00 - Tesoura Multiuso - Descritivo: tesoura multiuso, indicada para uso em cozinhas industriais, institucionais e escolares, destinada ao corte de embalagens, sacarias, plásticos, papel, barbantes e outros materiais utilizados nas atividades de preparo e armazenamento de alimentos. O produto deverá possuir comprimento total aproximado de 21 cm, com lâminas confeccionadas em aço inoxidável de alta resistência, resistentes à corrosão e ao desgaste, proporcionando corte preciso e durabilidade. Os cabos deverão ser confeccionados em polipropileno ( PP), ABS ou material equivalente de alta resistência, com formato anatômico, proporcionando conforto, firmeza e segurança durante o uso. As lâminas deverão possuir articulação reforçada, garantindo bom desempenho mesmo em uso frequente. O produto deverá apresentar acabamento liso, sem rebarbas ou arestas cortantes expostas, além de ser de fácil higienização.
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