Municipio De Branquinha - Prefeitura Municipal De Branquinha - AL
Registro de preços visando a aquisição parcelada de gêneros alimentícios destinados a merenda escolar dos alunos matriculados na rede municipal de ensino do município de branquinha- al
Data do Pregão:
Lote 10: CARNE BOVINA TIPO CHAMBARIL SERRADO Carne bovina chambaril serrado traseiro ( ossobuco), carne de 2, tipo músculo em kg, com no máximo 10% de gordura. Gorduras saturadas máximas de 3, 2 g e sódio máximo de 61 mg. Produtos de 1 kg embalados em saco plástico transparente contendo identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade e carimbos oficiais conforme portaria do Ministério da Agricultura e Vigilância Sanitária com registro no SIF. Deve ser transportado em carro refrigerado a - 18? C ou inferior. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 1: BEBIDA LÁCTEA UHT SABOR CHOCOLATE Bebida láctea UHT sabor chocolate. Ingredientes: Soro de leite e/ou soro de leite em pó reconstituído, leite parcialmente desnatado e/ou leite parcialmente reconstituído, açúcar, calda de cacau ( água e cacau em pó), gordura vegetal, estabilizantes/espessantes ( goma guar, goma gelana, açúcar e goma xantana), mix de vitaminas ( maltodextrina, vitamina C, A, D e B6), estabilizante fosfato dissódico, edulcorantes ( ciclamato de sódio, acessulfame- K, sacarina de sódio e maltodextrina), amido modificado, aroma natural de baunilha e canela em pó. Composição nutricional por 200 ml: 120 kcal; 19 g carboidratos; 3, 5 g proteína; 2, 9 g gorduras totais; 1, 0 g gordura saturada; 135 mg sódio; 125 mg cálcio. Acondicionada em embalagem atóxica de 1 litro. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 2: ARROZ BRANCO TIPO 2 - Nome científico: Oryza sativa. Características: Grãos in natura, não parboilizado, polido, classe longo fino, procedência nacional, safra corrente, mínimo 80% de grãos inteiros, máximo 4, 5% quebrados. Rendimento = 2, 4. Livre de larvas, mofo e fermentação. Validade mínima 6 meses. Peso líquido 1kg. Embalagem em polietileno transparente, atóxico e vedado. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 3: ARROZ INTEGRAL Tipo 1, classe longo fino. Acondicionado em embalagem plástica íntegra contendo 1 kg do produto. O rótulo deverá conter externamente os dados de identificação do produto, procedência, ingredientes, informação nutricional, número de lote, data de fabricação e validade, e peso. Produto com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 4: ALECRIM - desidratado, embalado em pacotes de 100g, com rótulo, peso e validade. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 5: AÇAFRÃO DA TERRA - pó, envelope de 50g, 1 qualidade, sem contaminações, com rotulagem completa e validade mínima de 6 meses. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 6: AZEITE DE OLIVA Azeite prensado a frio, extra virgem, embalagens em vidros verdes escuros de 500 ml, com acidez máxima de 0, 5%. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 7: BISCOITO TIPO ROSQUINHA DE COCO Embalagens de no mínimo 350 g e no máximo 1 kg. O produto deve apresentar- se íntegro, crocante, com sabor e odor agradável. A embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve constar: data de fabricação de no máximo 1 mês da entrega, prazo de validade de 1 ano, informação nutricional e ingredientes. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 8: BISCOITO SALGADO TIPO INTEGRAL - Embalagem de 350g a 1kg. Farinha de trigo e fubá enriquecidos, mínimo 2, 5g fibras, máximo 348mg sódio e 0, 8g gordura trans por 30g. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 9: FLOCOS DE MILHO Tipo flocão. Ingredientes: farinha de milho flocada. Alérgicos: pode conter soja. Composição nutricional por 50 g ( xícara): 170 kcal; 38 g carboidratos; 4 g proteína; 0, 5 g gorduras totais; 0 g gorduras saturadas; 0 g gorduras trans; 2 g fibra alimentar; 0 mg sódio. Embalagem plástica de 500 g. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 10: CARNE BOVINA TIPO CHAMBARIL SERRADO Carne bovina chambaril serrado traseiro ( ossobuco), carne de 2, tipo músculo em kg, com no máximo 10% de gordura. Gorduras saturadas máximas de 3, 2 g e sódio máximo de 61 mg. Produtos de 1 kg embalados em saco plástico transparente contendo identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade e carimbos oficiais conforme portaria do Ministério da Agricultura e Vigilância Sanitária com registro no SIF. Deve ser transportado em carro refrigerado a - 18? C ou inferior. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 11: CARNE BOVINA DE 2 CONGELADA ( ACÉM OU MÚSCULO SEM OSSO) Deve apresentar aspecto próprio, não amolecida ou pegajosa, cor, cheiro e sabor característicos, sem manchas esverdeadas, livre de parasitas, sujidades, larvas ou qualquer substância contaminante. Deve estar congelada entre - 12? C e - 18? C. Embalagem preferencialmente a vácuo, plástico cristal, 1 kg, contendo identificação do fabricante, procedência, informações nutricionais, validade, lote, quantidade do produto e registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA com carimbo de inspeção. COTA PRINCIPAL - AMPLA PARTICIPAÇÃO
Lote 12: FRANGO INTEIRO - Carne de ave in natura, tipo frango, inteiro, congelado. média de 2, 5 kg por frango COTA PRINCIPAL - AMPLA PARTICIPAÇÃO
Lote 13: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - Resfriada, embalagem plástica de 1kg, com rótulo, identificação, validade e registro no SIF/SIE.
Lote 14: CRAVO DA ÍNDIA Não deverá apresentar resíduos de impurezas, bolor ou cheiro não característico. Embalagem intacta, bem vedada, contendo data de fabricação ( máx. 1 mês da entrega) e prazo de validade. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 15: CEREAL TIPO GRANOLA Embalagens de 1 kg. Isento de gordura trans. Composição média por 200 g: até 20 mg de sódio e mínimo 2 g de fibras. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 16: FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO Farinha de trigo enriquecida com ferro, ácido fólico ( vitamina B9), sal e fermento químico ( pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico). Composição por 50 g ( xícara): 171 kcal; 36 g carboidratos; 5, 6 g proteína; 0, 6 g gorduras totais; 0, 2 g gorduras saturadas; 0 g gorduras trans; 1 g fibra alimentar; 483 mg sódio. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 17: FEIJÃO CARIOCA Grupo I, feijão comum, classe cores, tipo 1. Composição por 60 g ( 1 xícara): 198 kcal; 34 g carboidratos; 13 g proteínas; 0 g gorduras totais; 13 g fibras; 7, 2 g sódio. Embalagem plástica de 1 kg com identificação do produto, marca, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 18: FEIJÃO PRETO Grupo I, tipo 1, com informações nutricionais e validade. Embalagem plástica de 1kg. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 19: IOGURTE Zero lactose para intolerantes. O rótulo deve conter informações sobre lactose, informações nutricionais por porção, data de validade, lote e número de registro de inspeção do Ministério da Agricultura. Embalagem de 140 a 170 g. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 20: FÓRMULA INFANTIL 0 A 6 MESES Com prebióticos, ingredientes e vitaminas descritas, em lata de 800g. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 21: FÓRMULA INFANTIL 6 A 12 MESES Com prebióticos, ingredientes e vitaminas descritas, em lata de 800g. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 22: LEITE EM PÓ INTEGRAL Ingredientes: leite integral, rico em cálcio, proteína de alta qualidade, gordura, carboidratos, vitaminas A, E, D e lecitina. Características: pó fino, uniforme, sem grumos, isento de partículas estranhas, sabor e odor semelhantes ao leite fluido. Validade mínima de 6 meses e fabricação de no máximo 30 dias na data de entrega. Embalagem primária: aluminizada, original do fabricante, atóxica, resistente, hermeticamente vedada, contendo data de fabricação, validade, lote, peso e carimbos oficiais. Embalagem secundária: fardo termossoldado resistente ou saco de polietileno transparente atóxico. COTA PRINCIPAL - AMPLA PARTICIPAÇÃO
Lote 23: LEITE EM PÓ SEM LACTOSE Leite integral instantâneo com vitaminas e minerais. Porção de 26g = 129 Kcal. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 24: LOURO Folhas desidratadas, embalagem plástica com 100g, rótulo e validade. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 25: MANTEIGA 1 qualidade com sal, teor mínimo 80% lipídeos, embalagem de 200g, pote plástico identificado e lacrado. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 26: MILHO DE PIPOCA Tipo 1. Composição por 25 g ( xícara): 89 kcal; 19 g carboidratos; 2, 5 g proteínas; 0, 9 g gorduras totais; 0 g gorduras saturadas; 0 g gorduras trans; 2, 8 g fibra alimentar; 8, 5 g sódio. Embalagem de 500 g. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 27: MILHO PARA MUNGUNZÁ Canjica de milho amarelo tipo 1, embalagem de 500g, com composição nutricional informada. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 28: MANJERICÃO DESIDRATADO Pacote de 100g, boa qualidade. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 29: ORÉGANO Embalagem de 100g, bem vedada, com fabricação recente e validade informada. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 30: PEIXE IN NATURA Pescada branca, filé sem pele, congelado. 01 KG EMGALAGEM ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 31: PÃO SEDA Pão fresco, fabricado no dia da entrega. Ingredientes: farinha de trigo, fermento e sal. Peso unitário de 50 g. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 32: POLVILHO DOCE Embalagem de 1kg, íntegra, vedada, com rotulagem, validade mínima 4 meses. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 33: POLVILHO AZEDO Embalagem de 1kg, íntegra, vedada, com rotulagem, validade mínima 4 meses. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 34: VINAGRE DE ÁLCOOL Ingredientes: fermentado acético de álcool, água e conservante metabissulfito de sódio; acidez volátil de 4, 0%. Embalagem de 750 ml. ITEM EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 35: CARNE BOVINA DE 2 CONGELADA ( ACÉM OU MÚSCULO SEM OSSO) Deve apresentar aspecto próprio, não amolecida ou pegajosa, cor, cheiro e sabor característicos, sem manchas esverdeadas, livre de parasitas, sujidades, larvas ou qualquer substância contaminante. Deve estar congelada entre - 12? C e - 18? C. Embalagem preferencialmente a vácuo, plástico cristal, 1 kg, contendo identificação do fabricante, procedência, informações nutricionais, validade, lote, quantidade do produto e registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA com carimbo de inspeção. COTA RESERVADA DO ITEM 11 - EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 36: FRANGO INTEIRO - Carne de ave in natura, tipo frango, inteiro, congelado. média de 2, 5 kg por frango COTA RESERVADA DO ITEM 12 - EXCLUSIVO PARA ME /EPP
Lote 37: LEITE EM PÓ INTEGRAL Ingredientes: leite integral, rico em cálcio, proteína de alta qualidade, gordura, carboidratos, vitaminas A, E, D e lecitina. Características: pó fino, uniforme, sem grumos, isento de partículas estranhas, sabor e odor semelhantes ao leite fluido. Validade mínima de 6 meses e fabricação de no máximo 30 dias na data de entrega. Embalagem primária: aluminizada, original do fabricante, atóxica, resistente, hermeticamente vedada, contendo data de fabricação, validade, lote, peso e carimbos oficiais. Embalagem secundária: fardo termossoldado resistente ou saco de polietileno transparente atóxico. COTA RESERVADA DO ITEM 22 - EXCLISIVO PARA ME /EPP
