Lote 42: carne
bovina moida acem de segunda com cor e
odor caracteristicos limpas suas condicoes deverao estar de acordo com as normas do RIISPOA e ANVISA tendo
inspecao do SIM SIP ou SIF nao possuir as caracteristicas PSE e DFD. devera ser transportado em carros fechados refrigerados em embalagens e temperaturas adequadas. o produto devera apresentar validade maxima de 30 dias a partir da data de entrega. embalagem em polietileno atoxico contendo externamente os dados de identificacao e procedencia o local de origem do produto peso data de embalagem e data de validade entre 1 e 2 kg. produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos.
Lote 45: carne
bovina costela em tiras resfriada transportada e conservada a temperatura nao superior a 7 c com cor sabor e
odor proprios firme consistente e nao pegajosa devendo apresentar se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera la ou encobrir alguma alteracao embalagem primaria plastica atoxica
Lote 47: Carne
bovina alcatra com no minimo 5 de gordura resfriada transportada e conservada a temperatura nao superior a 7 c com cor sabor e
odor proprios firme consistente e nao pegajosa devendo apresentar se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa altera la ou encobrir alguma alteracao embalagem primaria plastica atoxica
Lote 109: Carne
bovina musculo dianteiro com no maximo 15 de gordura congelada transportada e conservada a temperatura maxima de 18 c com cor sabor e
odor proprios isenta de tecidos inferiores como ossos cartilagens gordura parcial aponevroses tendoes coagulo nodos linfaticos e de qualquer substancia contaminante que possa altera la ou encobrir alteracoes embalagem primaria plastica atoxica e apropriada para alimentos com peso maximo de 1kg por pacote exceto onde sera admitido peso maior
Lote 110: Carne
bovina moida Carne moida de 1 provenientes de machos de especie
bovina sadios abatidos sob
inspecao veterinaria manipulada em condicoes higienicas satisfatorias. Constando o numero de
inspecao no SIF ou SIM. Aspecto nao pegajoso nao amolecido. Sem manchas esverdeadas ou pardacentas.
Odor proprio.
A licitação, na modalidade pregão eletrônico, tem por objeto o registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios para todos os setores da administração municipal. O valor estimado da contratação é de R$ ****,05. Os itens deverão ser entregues nos endereços informados na autorização de compras, em até 5 dias úteis, a partir da autorização. O não cumprimento do prazo obriga a contratada a apresentar justificativas, sob pena de rescisão do contrato e aplicação das sanções previstas em lei. O prazo de fornecimento poderá ser prorrogado, desde que a contratada formalize o pedido por escrito e fundamentado em motivos de caso fortuito, sujeições imprevistas e/ou de força maior. Os licitantes deverão acessar diariamente o site da Bolsa de Licitações do Brasil (BLL) para tomar ciência de eventuais alterações. São exigidos documentos de habilitação, conforme anexo VII do edital. O pagamento será efetuado em até 30 dias após a apresentação da documentação fiscal e fatura devidamente atestada.