Lote 1: R$ ****,00 - AÇÚCAR CRISTAL, Especificações: especial, origem vegetal: sacarose da cana de açúcar. Embalagem primaria qualidade transparente, incolor, termos soldado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Embalagem pacote contendo 1kg
Lote 2: R$ ****,00 - ARROZ PARBORIZADO TIPO 1, Especificação: branco, de primeira qualidade. Deverá ter boa apresentação e coloração, isento de impurezas, umidade, matérias terrosas, parasitas e detritos animais ou vegetai. Embalagem: Saco de polietileno atóxico, deve ser entregue em fardos plásticos transparentes de até 30kg, com embalagem final apropriada de 1kg. Deve apresentar data de fabricação não inferior a 180 dias e deve ter sido fabricado, no máximo, 30 dias antes da entrega
Lote 3: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE, Especificações: Biscoito doce tipo Maisena, composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água, sal, açúcar e demais substancias permitidas. Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxico hermeticamente vedados com no mínimo 100g e embalados em caixa de papelão limpa, integra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Pacotes De 400gr
Lote 4: R$ ****,00 - BOLACHA SALGADA, Especificações: Bolacha salgada tipo cream cracker, a base de farinha de trigo | gordura vegetal hidrogenado açúcar l amido de milho /sal refinado /fermento /leite ou soro /outros, kcal, embalagem tipo 3 em 1. Serão rejeitados, os biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais. Embalagem primária com 400g. Composição nutricional mínima: 12 proteínas /valor calórico 440.
Lote 5: R$ ****,00 - CREME DE LEITE UHT, Especificações: ingredientes: leite em pó desnatado, estabilizante, celulose cristalina, carboximetilcelulose, carragena, citrato de sódio, fosfato dissídio homogeneizado. Não contém glúten. Embalagem: tetra pack, com identificação e procedência, código do produto, peso, data de fabricação e data de validade. Embalagem: de 200 gramas.
Lote 6: R$ ****,00 - CAFÉ EM PÓ TORRADO E MOÍDO, Especificações: Produto de qualidade, não contém glúten; embalagem: 250 g, embalagem aluminizada; selo de pureza emitido pela associação brasileira da indústria do café ABIC; validade: 90 dias após o empacotamento; rotulagem segundo os padrões da resolução n? 259 de 20/09/2002 do MS.
Lote 7: R$ 294,00 - CANELA EM PÓ, Especificações: Canela proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de pó fino, acondicionado em saco de polietileno, integro, atóxico resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto. Produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. De acordo com a RDC n? 276/2005. Embalagem primária com 30 g. Unidades de 40 g.
Lote 8: R$ 146,00 - COLORAU, Especificação: O colorífico deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto. Contendo no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Deverá conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com dizeres de rotulagem, data de fabricação. Registro no MS. De acordo com a RDC n? 276/2005. Embalagens contendo 1kg em cada pacote.
Lote 9: R$ 108,00 - COMINHO, Especificação: O tempero deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto de acordo com as normas vigentes. Validade de no mínimo 06 a 01 ano, com dizeres de rotulagem, data de fabricação de acordo com a RDC n? 276/2005. O prazo de validade deverá ser de 6 meses a 1 ano a partir da data de entrega. Embalagens contendo 1 kg em cada pacote
Lote 10: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE, Especificação: Concentrado, isentos de peles, sementes, íntegro, resistente, vedado, hermeticamente e limpo, com tampa a vácuo. A embalagem deverá conter externamente os dados de procedência, identificação informações nutricionais, número de lote, data de validade quantidade do produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Embalagens contendo de 1 Litro.
Lote 11: R$ ****,00 - FARINHA DE MILHO TIPO FLOCADO, Especificações: Farinha de milho tipo flocão, na cor amarela, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprios livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas detritos animais ou vegetais, acondicionados em saco plástico resistente, limpos, não violados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e atender validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Embalagens contendo 500 g.
Lote 12: R$ ****,00 - LEITE DE COCO, Especificações: Produto obtido de leite de coco, pasteurizado, homogeneizado, podendo conter conservantes, acidulantes e/ou espessantes. Com validade de no mínimo 6 meses a partir da data de entrega. garrafa contendo 500 ml.
Lote 13: R$ ****,00 - LEITE CONDENSADO, Especificações: Obtido pela desidratação do leite, adicionado de sacarose ou glicose, embalado em latas limpas, isentas de ferrugem não amassada, não estufada, resistente, que garanta a integridade do produto. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote. Atender as exigências do Ministério da Agricultura e DIPOA, conforme portaria 369 de 04/09/1997. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 395g
Lote 14: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL, Especificações: Com pó em aspecto uniforme, sem grumos, cor branca amarelada, não conter substâncias macro e microscopicamente visíveis, deve conter características sensoriais preservadas, a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote e quantidade do produto. Pacote de 200g
Lote 15: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE, Especificações: A base de farinha de trigo especial de sêmola ou semolina enriquecida com ferro e ácido fólico, com ovos, submetido a processo de secagem. O produto deverá estar de acordo com as legislações vigentes. Com validade de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega. Embalagens contendo 400 g.
Lote 16: R$ ****,00 - MARGARINA, Especificações: Margarina vegetal com sal, contendo 60% de lipídeos no mínimo, podendo conter vitaminas e outras substâncias permitidas, com aspecto, cor cheiro e sabor próprio. Registro no ministério da agricultura. Embaladas em pote plástico atóxico de 500 g. Na embalagem deve conter a data de fabricação e data de validade. Embalagens contendo 500 g.
Lote 17: R$ ****,00 - MILHO PARA MUNGUZÁ, Especificações: Milho seco processado em grãos crus, inteiros, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprios, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados em saco plástico resistente. A embalagem deve conter a validade de no mínimo 06 meses. Embalagens contendo 500 g.
Lote 18: R$ ****,00 - MILHO VERDE EM CONSERVA, Especificações: Acondicionado em recipiente de folha de flandres integro resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação procedência informações nutricionais, número lote de validade quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Registro no MS de acordo com a NTA 31 ( Decreto 12. 486/78). Contendo cada embalagem 200 g.
Lote 19: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA, Especificações: De primeira qualidade, 100% natural comestível extrato refinado limpo a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Peso líquido da embalagem primária com 900 ml.
Lote 20: R$ ****,00 - OVO, Especificações: Classe B, tipo 2, médio. Produto fresco de ave galinácea, tipo médio, integro, sem manchas ou sujidades, cor, odor ou sabor anormais acondicionados em embalagem apropriada com 30 unidades Proveniente de avicultor com inspeção oficial, devendo atender às exigências do Regulamento interno de inspeção de Produtos de Origem Animal RISPOA/MA Resolução n? 05 de 05/7/91 CIPOA/MA.
Lote 21: R$ ****,00 - PROTEÍNA TEXTURIZADA DA SOJA, Especificações: Produzidas a partir da soja descascada, desengordurada através da remoção parcial dos carboidratos. As proteínas de soja concentradas mantêm a maior parte das fibras originalmente presentes nos grãos de soja e devem conter pelo menos 65% de proteína em peso seco. Embalagem contendo 400g. A embalagem do produto deve conter registro da data de fabricação, peso estampado no rótulo da embalagem e o prazo de validade de no mínimo 06 meses da data de entrega.
Lote 22: R$ 690,00 - SAL, Especificações: Sal refinado, iodado, com no mínimo 96. 8 % de cloreto de sódio e sais de lodo Acondicionado em saco de polietileno, resistente o vedado. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da data de entrega. Embalagens contendo 1 kg.
Lote 23: R$ ****,00 - SARDINHA EM CONSERVA, Especificações: Sardinha ao molho de tomate produto elaborado com peixe ( sardinha) em bom estado de conservação e higiene, submetido a processo tecnológico adequado, envasado com cobertura ( molho de tomate) em recipiente hermético e esterilizado comercialmente, produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 10 ( decreto **** de 20/10/78) a partir de matérias primas sãs e limpas, de boa qualidade produto eviscerado, sem nadadeiras, cauda ou cabeça com aspecto característico do produto não deverá ter cheiro ardido ou rançoso, acondicionado em latas de 125 gramas, com validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 24: R$ ****,00 - VINAGRE, Especificações: Ácido acético obtido mediante a fermentação acética de soluções aquosas de álcool procedente principalmente de matérias agrícolas. Padronizado, refutado, pasteurizado e envasado par distribuição no comércio em geral Com acidez de 4. 15%. Embalagem plástica/garrafa pet, sem corantes sem essências e sem adição de açúcares. De acordo com a RDC n? 276/2005. Embalagens contendo 750 ml.
Lote 25: R$ 696,00 - XÉREM, Especificações: Milho pilado, grosso, que não passa na peneira. Deverá ser enriquecido com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), substancias essenciais no combate a anemia por carência de ferro. Embalagem primária de 500 g.
Lote 26: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ACEROLA, Especificações: A partir de frutas selecionadas isenta de contaminação. A embalagem deve conter a validade de 6 meses a 1 ano, com registros obrigatórios dos órgãos competentes. Embalagem contendo 1 kg.
Lote 27: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR GOIABA, Especificações: A partir de frutas selecionadas isenta de contaminação. A embalagem deve conter a validade de 6 meses a 1 ano, com registros obrigatórios dos órgãos competentes. Embalagem contendo 1 kg.
Lote 28: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR MARACUJÁ, Especificações: A partir de frutas selecionadas isenta de contaminação. A embalagem deve conter a validade de 6 meses a 1 ano, com registros obrigatórios dos órgãos competentes. Embalagem contendo 1 kg
Lote 29: R$ ****,00 - BATATA INGLESA, Especificações: Comum especial, lavada, tamanho grande ou médio, uniforme, inteira, sem defeitos, firmes e com brilho, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa de acordo com a resolução 12/78 da cnpa.
Lote 30: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOQUINHA TIPO 1, Especificações: Tipo 1 classe carioquinha, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados cm fardos lacrados A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade minuta de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 31: R$ ****,00 - FEIJÃO TIPO MACASSAR, Especificações: Tipo 1 classe macassar, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados cm fardos lacrados A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade minuta de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 32: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA, Especificações: Carne bovina moída magra de 1" congelada. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio com ausência de sujidades parasitos e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura deve ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no máximo de 3% de aponevroses, com registro no SIF ou SISP kg validade de no mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 33: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SEM OSSO CONGELADA, Especificações: Carne bovina sem osso, de primeira, congelado aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura deve ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no máximo de 3% de aponevroses, com registro no SIF ou SISP kg. Na embalagem deve conter o prazo de validade.
Lote 34: R$ ****,00 - FRANGO INTEIRO CONGELADO, Especificações: Frango congelado com aparência, cheiro e cor característicos. Sem manchas e alteração de cor Acondicionado em saco plástico transparente atóxico. Pesando aproximadamente 2 kg por peça Validade de no mínimo 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 35: R$ ****,00 - MAÇA, Especificações: De primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; fruto de tamanho grande ou médio. A polpa deve se apresentar firme e intacta; devem estar bem desenvolvidas e maduras. Isentas sujidades, parasitas ou larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. De acordo com a resolução 12/78 cnnpa.
Lote 36: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA De mandioca, torrada, seca, fina, tipo branca, isenta de sujidades, grumos, parasitas, larvas e outras substâncias estranhas e de primeira qualidade. Embalagem em saco plástico transparente, atóxico. Validade mínima de 120 dias a contar da data da entrega do produto. Cada pacote com 1 kg.
Lote 37: R$ 47,00 - ADOÇANTE DIETÉTICO Edulcorante de mesa, próprio para substituição do açúcar, com baixo ou zero valor calórico, destinado ao uso em bebidas e preparações alimentícias. Composto à base de edulcorantes artificiais ou naturais ( como sucralose, sacarina, aspartame ou estévia), devendo apresentar sabor característico, isento de odores estranhos, umidade, sujidades, grumos, parasitas, larvas e quaisquer substâncias contaminantes. Produto de primeira qualidade, acondicionado em embalagem adequada, atóxica, íntegra e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 120 dias a contar da data da entrega do produto. Caixa com 12 unidades de 100ml
Lote 38: R$ ****,00 - FÍGADO BOVINO Produto de origem animal, proveniente de bovino saudável, abatido sob inspeção sanitária oficial, devendo apresentar coloração vermelho- escura característica, textura firme e odor próprio, fresco e próprio para o consumo humano. Isento de ossos, cartilagens, nervuras excessivas, coágulos, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. De primeira qualidade, acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, transparente ou devidamente identificada, íntegra e lacrada, contendo identificação do fabricante ou fornecedor, data de processamento, lote e prazo de validade, conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá ser entregue refrigerado ou congelado, conforme solicitação, mantendo- se a cadeia de frio adequada. Validade mínima de 90 dias ( quando congelado) a contar da data da entrega do produto.
Lote 39: R$ ****,00 - CENOURA Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, coloração alaranjada intensa e uniforme, firme, lisa e íntegra. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isenta de brotos, rachaduras, cortes, amassados, partes moles, sinais de apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( saco plástico atóxico ou embalagem adequada), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresca, mantendo características organolépticas preservadas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 05 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenada sob refrigeração adequada.
Lote 40: R$ ****,00 - CHUCHU Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, coloração verde- clara uniforme, casca lisa, íntegra e firme. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isento de brotos, rachaduras, cortes, amassados, partes moles, manchas escuras, sinais de apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( saco plástico atóxico ou embalagem adequada), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresco, mantendo características organolépticas preservadas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 05 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenado sob refrigeração adequada.
Lote 41: R$ ****,00 - CEBOLA Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, formato arredondado, casca seca e íntegra, coloração característica da variedade ( branca, amarela ou roxa), firme e sem brotações. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isenta de mofo, umidade excessiva, partes moles, cortes, amassados, manchas, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( saco plástico atóxico ou embalagem adequada), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresca, com casca íntegra, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 07 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenada em local seco, fresco e arejado.
Lote 42: R$ ****,00 - TOMATE Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, formato e coloração característicos da variedade ( vermelho uniforme quando maduro), firme, íntegro e com polpa consistente. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isento de partes moles, rachaduras, amassados, cortes, manchas, sinais de apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( caixa plástica higienizada ou saco plástico atóxico), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresco, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 05 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenado sob condições adequadas de ventilação e refrigeração.
Lote 43: R$ ****,00 - ALHO Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, constituído por bulbos inteiros, de tamanho médio, firmes, com casca seca e íntegra, coloração característica da variedade, sem brotações excessivas. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isento de mofo, umidade excessiva, dentes soltos, partes moles, amassados, manchas, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( rede, saco plástico atóxico ou embalagem adequada), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresco, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 10 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenado em local seco, fresco e arejado.
Lote 44: R$ ****,00 - PIMENTÃO Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, formato característico da variedade, coloração uniforme ( verde, vermelho ou amarelo), firme, íntegro e com polpa consistente. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isento de rachaduras, cortes, amassados, partes moles, manchas, sinais de apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( caixa plástica higienizada ou saco plástico atóxico), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresco, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 05 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenado sob refrigeração adequada.
Lote 45: R$ ****,00 - REPOLHO Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, apresentando cabeça compacta, folhas firmes, íntegras e bem sobrepostas, coloração característica da variedade ( verde ou roxo), sem sinais de murcha ou escurecimento. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isento de folhas externas excessivamente danificadas, rachaduras, cortes, partes moles, manchas, sinais de apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( caixa plástica higienizada ou saco plástico atóxico), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresco, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 07 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenado sob refrigeração adequada.
Lote 46: R$ ****,00 - PEPINO Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, formato alongado característico da variedade, coloração verde uniforme, firme, íntegro e com polpa consistente. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isento de rachaduras, cortes, amassados, partes moles, manchas, sinais de apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( caixa plástica higienizada ou saco plástico atóxico), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresco, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 05 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenado sob refrigeração adequada.
Lote 47: R$ ****,00 - BETERRABA Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, formato arredondado característico da variedade, casca lisa, firme e íntegra, coloração vermelho- arroxeada intensa e uniforme. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isenta de brotações excessivas, rachaduras, cortes, amassados, partes moles, manchas, sinais de apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( caixa plástica higienizada ou saco plástico atóxico), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresca, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 05 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenada sob refrigeração adequada.
Lote 48: R$ ****,00 - MELANCIA Fruta fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio a grande, formato característico da variedade, casca firme, lisa e íntegra, coloração verde com listras típicas, polpa vermelha intensa, suculenta e consistente. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, isenta de rachaduras, cortes, amassados, partes moles, fermentação, sinais de apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( caixa plástica higienizada ou proteção adequada para transporte), garantindo integridade durante o armazenamento e entrega. Deverá ser entregue fresca, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 05 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenada em local fresco e ventilado ou sob refrigeração adequada.
Lote 49: R$ ****,00 - LARANJA Fruta fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, formato arredondado característico da variedade, casca firme, íntegra e com coloração uniforme ( amarela ou alaranjada), sem sinais de ressecamento excessivo. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, polpa suculenta, isenta de rachaduras, cortes, amassados, partes moles, sinais de fermentação, apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( caixa plástica higienizada ou saco plástico atóxico), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresca, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 07 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenada em local fresco, seco e arejado ou sob refrigeração adequada.
Lote 50: R$ ****,00 - ABACAXI Fruta fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, formato característico da variedade, casca firme e íntegra, coloração verde- amarela da uniforme quando em ponto de consumo, coroa verde e fresca. Deve apresentar grau de maturação adequado, polpa suculenta, firme e aromática, isento de rachaduras, cortes, amassados, partes moles, sinais de fermentação, apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente, garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresco, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 05 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenado em local fresco e ventilado ou sob refrigeração adequada.
Lote 51: R$ ****,00 - BATATA- DOCE Hortaliça fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, formato característico da variedade, casca íntegra, firme e sem brotações excessivas, coloração uniforme ( rosada, roxa ou creme, conforme a variedade). Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, polpa firme, isenta de rachaduras profundas, cortes, amassados, partes moles, manchas, sinais de apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( saco plástico atóxico ou caixa plástica higienizada), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresca, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 07 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenada em local fresco, seco e arejado.
Lote 52: R$ ****,00 - MACAXEIRA ( MANDIOCA/AIPIM) Raiz fresca, de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio, formato característico da variedade, casca íntegra, firme e sem brotações excessivas. Deve apresentar polpa branca ou amarelada uniforme, firme e fresca, isenta de fibras excessivas, partes escurecidas, rachaduras profundas, cortes, amassados, sinais de fermentação, apodrecimento, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. Produto devidamente higienizado, acondicionado em embalagem apropriada, limpa e resistente ( saco plástico atóxico ou caixa plástica higienizada), garantindo proteção durante o transporte e armazenamento. Deverá ser entregue fresca, preservando suas características organolépticas, conforme legislação sanitária vigente. Validade mínima de 05 dias a contar da data da entrega do produto, quando armazenada em local fresco, seco e arejado ou sob refrigeração adequada.
Lote 53: R$ ****,00 - CHARQUE BOVINO Produto obtido a partir de carne bovina de primeira qualidade, submetido a processo de salga e desidratação, próprio para consumo humano. Deve apresentar coloração característica ( vermelho intenso a levemente escurecido), odor e sabor próprios do produto, textura firme, sem presença de mofo, bolores, fermentação, ranço ou qualquer sinal de deterioração. Isento de sujidades, parasitas, larvas, ossos fragmentados, cartilagens excessivas e quaisquer substâncias estranhas que comprometam sua qualidade. Produto acondicionado em embalagem plástica resistente e atóxica, preferencialmente a vácuo, íntegra e lacrada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote, informação nutricional e registro no órgão competente ( SIF, SIE ou SIM), conforme legislação vigente. Deverá ser entregue em condições adequadas de higiene e conservação, preservando suas características físico- químicas e organolépticas, conforme normas sanitárias vigentes. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega do produto.
Lote 54: R$ 210,00 - CALDO DE CARNE Condimento alimentício industrializado, apresentado em tabletes, pó ou granulado, obtido a partir de mistura homogênea de sal, gordura vegetal, extrato de carne e especiarias, destinado ao preparo e realce de sabor em alimentos. Deve apresentar cor, odor e sabor característicos, textura firme ( no caso de tabletes) ou pó/granulado seco e solto, sem sinais de umidade, empedramento, mofo, ranço ou quaisquer alterações que comprometam a qualidade do produto. Isento de sujidades, parasitas, larvas e substâncias estranhas. Produto acondicionado em embalagem original do fabricante, íntegra, limpa, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informação nutricional e registro conforme legislação sanitária vigente. Deverá ser entregue em condições adequadas de armazenamento, em local seco, fresco e protegido da umidade, preservando suas características físico- químicas e organolépticas. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega do produto. Caixa com 12 unidades
Lote 55: R$ 194,00 - CALDO DE GALINHA Condimento alimentício industrializado, apresentado em tabletes, pó ou granulado, obtido a partir de mistura homogênea de sal, gordura vegetal, extrato de carne de frango e especiarias, destinado ao preparo e realce de sabor em alimentos. Deve apresentar cor, odor e sabor característicos, textura firme ( no caso de tabletes) ou pó/granulado seco e solto, sem sinais de umidade, empedramento, mofo, ranço ou quaisquer alterações que comprometam a qualidade do produto. Isento de sujidades, parasitas, larvas e substâncias estranhas. Produto acondicionado em embalagem original do fabricante, íntegra, limpa, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informação nutricional e registro conforme legislação sanitária vigente. Deverá ser entregue em condições adequadas de armazenamento, em local seco, fresco e protegido da umidade, preservando suas características físico- químicas e organolépticas. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega do produto. Caixa com 12 unidades
Lote 56: R$ ****,00 - CARNE SUÍNA ( CARNE DE PORCO) Produto de origem animal, proveniente de suínos sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial, apresentado sob a forma de cortes in natura ( como pernil, lombo, paleta, costela ou outros), resfriados ou congelados, destinados ao consumo humano. Deve apresentar cor característica variando de rosa claro a vermelho claro, gordura branca ou levemente rosada, firme e bem distribuída, odor próprio e suave, textura firme e elástica, sem presença de líquidos excessivos, manchas esverdeadas ou escurecidas, hematomas, odores desagradáveis ou quaisquer sinais de deterioração. Isenta de sujidades, parasitas, larvas, cartilagens excessivas, fragmentos ósseos soltos ou substâncias estranhas que comprometam a qualidade do produto. O produto deverá estar acondicionado em embalagem original, íntegra, limpa, resistente e atóxica, devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante ou fornecedor, data de fabricação, prazo de validade, lote, selo de inspeção sanitária ( SIM, SIE ou SIF), informação nutricional e demais exigências conforme legislação sanitária vigente. Deverá ser transportado e entregue sob refrigeração adequada ( 0? C a 4? C para resfriado) ou congelamento (- 12? C ou inferior), garantindo a manutenção da cadeia de frio e preservando suas características físico- químicas, microbiológicas e organolépticas. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega, no caso de produto congelado, ou conforme especificação do fabricante para produto resfriado.
Lote 57: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO Grão seco, limpo e beneficiado, da espécie Phaseolus vulgaris L. , tipo 1, constituído de grãos inteiros, maduros, sãos e de coloração preta uniforme, destinados ao consumo humano. Deve apresentar grãos íntegros, de tamanho e formato característicos da variedade, com tegumento liso, brilhante e sem rachaduras excessivas. Isento de umidade excessiva, grãos mofados, ardidos, germinados, carunchados, quebrados em excesso, sujidades, pedras, torrões, insetos vivos ou mortos, larvas, parasitas e quaisquer matérias estranhas que comprometam a qualidade do produto. O produto deverá estar acondicionado em embalagem original do fabricante, íntegra, limpa, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante ou fornecedor, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informação nutricional e demais exigências conforme legislação sanitária vigente. Deverá ser armazenado e entregue em local seco, fresco, arejado e protegido da umidade e da incidência direta de luz solar, preservando suas características físico- químicas e organolépticas. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega do produto.
