Prefeitura Municipal De Lima Duarte-Prefeitura Municipal De Lima Duarte
Chuchu
REGISTRO DE PREÇO visando futura e eventual aquisição de Gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis, para atender o Serviço de Acolhimento Casa Lar visando a garantia da qualidade do atendimento e o desenvolvimento dos trabalhos realizados, com o fornecimento de alimentos variados e seguros, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos.
Abertura de Propostas:
Lote 1: Pote de Sorvete, sabores diversos, embalagem de 1, 5 litro
Lote 2: Abacate: fruto destinado ao consumo " in natura
Lote 3: Abacaxi: fruto procedente de planta sadia, destinado ao consumo " in natura
Lote 4: Abóbora madura: é o fruto, poupa ou semente, utilizada como alimento em seu estado natural. Classificação de ótima qualidade, sem defeitos, suficientemente desenvolvidas, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes. A moranga própria para o consumo deverá ser procedente de espéciesvegetais genuínos e sãos. Estar isento de lesões provocadas mecanicamente e por insetos ou doenças fitopatológicas. Não conterem terra ou corpos estranhos aderentes à casca. Não apresentar umidade externa anormal, odor e sabor estranho. Característica microbiológica deve obedecer a legislação correspondente. Deve estar isento de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 5: Abobrinha: peso médio 470g. Fruto sadio, suficientemente desenvolvido, apresentar uniformidade quanto ao tamanho, cor, sabor e aroma, característicos da variedade, assim como manter sua forma e aparência. Apresentar o grau de desenvolvimento ideal para consumo humano. Estar isento de lesões provocadas mecanicamente e por insetos ou doenças fitopatológicas não conterem terra ou corpos estranhos aderentes à casca. Não apresentar umidade externa anormal, odor e sabor estranho. Característicasmicrobiológicas deve obedecer a legislação correspondente . deve estar isento de sujidades, parasitas e larvas
Lote 6: Achocolatado em pó instantâneo, a base de cacau em pó, contendo leite desnatado em pó e soro de leite em pó. Enriquecido com Actigen e/ou Maltodextrina. Embalagens devem estar intactas, em pacotes econômicos de 730g. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega
Lote 7: Açúcar Cristal - obtido da cana de açúcar, tipo cristal, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, com teor de sacarose mínimo de 98, 5%, sem fermentação, isento de sujidades, parasitos e de enxofre, acondicionado em pacote de 5Kg. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 8: Alface Americana: constituída de alface de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua coloração e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência. Embalagem: o produto deverá estar acondicionado em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente, transparentes em pacotes
Lote 9: Alho Branco, graúdo, de primeira qualidade, desenfestado, livre e injurias, partes podres, sujidades, parasitos e larvas.
Lote 10: Amendoim cru, tipo - 1, semente com casca avermelhada, odor e sabor característicos. Não deve apresentar: unidade, mofo, bolor, misturas e impurezas. Pacote de 500g
Lote 11: Apresuntado cozido e fatiado, com validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega
Lote 12: Arroz Agulhinha, polido, tipo 1, longo, constituído de grãos inteiros, com umidade permitida em lei, isento de sujidades, materiais estranhos, parasitos e larva, acondicionado em pacote de 5 Kg. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Tipo Inteirão ou Sepé.
Lote 13: Aveia em flocos finos. Embalagem contendo 170 g. O produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data deentrega. Prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data da entrega
Lote 14: Açúcar Refinado - obtido da cana de açúcar, tipo refinado, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, sem fermentação, isento desujidades, parasitos e de enxofre, acondicionado em pacote de 1Kg. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega
Lote 15: Banana Prata: oriundo de plantas sadias, destinado ao consumo " in natura
Lote 16: Banana Nanica: oriundo de plantas sadias, destinado ao consumo " in natura
Lote 17: Azeitona Verde, em conserva inteira e sem caroço, imersos em salmoura de concentração apropriada, em recipientes herméticos, coloração uniforme. Acondicionada em embalagem com 200g ( peso drenado). Produto, devidamente rotulado. Prazo de validade mínimo de 12 meses a partir da data de entrega.
Lote 18: Amido de milho, tipo maisena, em embalagens de 1Kg, livre de umidade, mofo, bolor, misturas e sujidades, registrado nos órgãoscompetentes. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega
Lote 19: Aveia em flocos finos. Embalagem contendo 450 g. O produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 dias antes da data deentrega. Prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data da entrega
Lote 20: Azeite de oliva, puro, extra virgem, frasco escuro, em embalagem de 500ml. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega
Lote 21: Bacon EM PEDAÇO OU PEÇA, preparado com carne curada de suíno defumado, acondicionada a vácuo.
Lote 22: Barra de Cereal: Os principais ingredientes utilizados na elaboração de barras de cereais são: cereais diversos ( aveia arroz e similares como flocos de arroz), açúcar e/ou similares ( mel, glucose líquida, dextrose líquida, edulcorantes ( adoçantes artificiais), coadjuvantes de tecnologia ( emulsificantes, aromatizantes), frutas para saborização ( como uva - passa, damasco seco, banana - passa, morango) e, oleaginosas ( diversas). A etapa de embalagem de forma que o produto não perca suas características sensoriais e diminua sua vida de prateleira. A embalagem está diretamente ligada à qualidade da barra de cereal
Lote 23: Bala mastigável em diversos sabores, pct contendo 600g
Lote 24: Batata Inglesa em perfeitas condições de conservação, sem sinais de deterioração ou injurias. Não serão aceitos hortaliças com partes danificadas que impliquem em perda superior à 30% de perda.
Lote 25: Batata Palha sabor tradicional. Acondicionadas em saco de polietileno atóxico. Embalagem de 1Kg. Validade mínima de 6 mesesa partir da data de entrega.
Lote 26: Batata Palito Congelada, pronta para fritura. Composição: Batata, óleo vegeral, estabilizante pirofosfatodisódico. Pacote de 2Kg
Lote 27: Bebida Láctea Fermentada com polpa de frutas sabor Morango/Coco/Pêssego/Frutas. Ingredientes: Leite Integral e/ou leite integral reconstituído, xarope de açúcar, preparado de morango ou outra fruta, sem adição de corante, soro de leite reconstituído, fermento lácteo, estabilizante gelatina e acidulante ácido cítrico. Isento de contaminação; embalagens individuais com peso entre 100g a 120g. O produto não deve apresentar características organolépticas anormais. Validade não superior a 01 mês.
Lote 28: Batata Baroa de 1? qualidade ( formato uniforme, sem danos mecânicos, sem furos de pragas, com característica de vegetal firme e integro, livre de podridão e manchas pretas)
Lote 29: Batata Doce: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações, cortes e odores.
Lote 30: Bebida Láctea em embalagem plástica contendo 900g ou 1 litro, sabor morango
Lote 31: Beterraba: Tubérculo de elevada qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos davariedade e uniformidade no tamanho e cor. Não são permitidas rachaduras, perfurações e cortes. Os tubérculos próprios para o consumo devem proceder de espécimes vegetais genuínos e sãos, e satisfazer as seguintes condições mínimas: serem de colheita recente; serem suficientemente desenvolvidos, com tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie; não estarem danificados por quaisquer lesões de origem mecânica que afetem sua aparência; estarem livres de enfermidades; estarem livres de terra aderente à casca; estarem isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; estarem livres de resíduos de fertilizantes, a polpa deverá estar intacta e limpa; quanto às características microbiológicas, os tubérculos deverão obedecer à legislação vigente. Não deverá apresentar sujidades, parasitos e larvas.
Lote 32: Berinjela: deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes. A polpa deverá estar intacta e limpa
Lote 33: Biscoito doce, tipo maisena a base de farinha enriquecida com ferro e ácido fólico, livre de gordura trans. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados ou de propriedades organolépticas anormais. Aceitação máxima de 10% de biscoitosquebrados. Saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, contendo 300g a 400g. Validade mínima de 6 meses a partir da data deentrega. Marca igual ou superior: Wilma, MARILAN ou Piraquê
Lote 34: Biscoito recheado de boa qualidade, diversos sabores, inteiros, constando identificação do produto, inclusive classificação e amarca, nome e endereço do fabricante e a data da fabricação Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Embalagem com peso entre 126g a 140g
Lote 35: Biscoito de Polvilho embalado em pacotes. Ingredientes: polvilho, gordura vegetal, ovos, sal, leite em pó e farinha. O produto a ser entregue deverá estar identificado na embalagem, devendo constar rotulagem de acordo com a legislação vigente. Prazo mínimo de validade de 6 meses e data de fabricação de até 30 dias.
Lote 36: Biscoito salgado, tipo cream cracker, pacote de 350g, a base de farinha enriquecida com ferro e ácido fólico, livrede gordura trans. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados ou com propriedades organolépticasanormais. Aceitação máxima de 10% de biscoitos quebrados. Saco de polietileno atóxico, dupla embalagem. Validade mínimade 6 meses a partir da data de entrega
Lote 37: Biscoito, tipo Wafer. Embalagem com no mínimo 140 gr. diversos sabores, inteiros, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca, nome e endereço do fabricante e a data da fabricação Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
Lote 38: Bolo redondo - Sabor Chocolate. Contendo data de fabricação e validade na embalagem.
Lote 39: Bolo redondo - Sabor Coco. Contendo data de fabricação e validade na embalagem.
Lote 40: Bolo redondo - Sabor laranja. Contendo data de fabricação e validade na embalagem.
Lote 41: Bolo redondo - Sabor Natural. Contendo data de fabricação e validade na embalagem.
Lote 42: Broa de fubá: Produto de boa qualidade, embalados individualmente, formato redondo ou quadrado, cada unidade deverá pesar de 80 a 100g.
Lote 43: Bombom bola, com recheio a base de castanha de caju, envolvido por uma camada de biscoito waffer e coberto com duas camada de chocolate ao leite, com primeira embalagem aluminizada e segunda de papel resistente, pacote de 1Kg ou com 50 unid.
Lote 44: Caixa de Bombom sortidos, armazenados em embalagens ( caixas) de 250g, de boa qualidade. Contendo informações nutricionais edata de validade não inferior a 90 dias após a data de entrega.
Lote 45: Brócolis Americano: é a parte geralmente verde das hortaliças, utilizada como alimento em seu estado natural. Esta classe será constituída por brócolis de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua conformação e a sua aparência. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade, assim como manter a conformação e aparência. as verduras próprias para o consumo devendo estar frescas e isentas de insetos e enfermidades e de danos por eles provocados, estarem livres de folhas externas sujas de terra aderente; estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Quanto às características microbiológicas, devera obedecer a legislação vigente.
Lote 46: Bolo confeitado c/recheio de doce de leite, abacaxi e coco, cobertura de glacê branco com raspa de chocolate preto e branco
Lote 47: Bis de Chocolate - bis de chocolate, wafer, crocante recheado, com cobertura de CHOCOLATE AO LEITE caixa de 126 g, igual ousuperior a LACTA.
Lote 48: Biscoito tipo rosquinha, sabor Coco, contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar líquido invertido, sal, coco ralado, fermento químico: bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirosfato ácido de sódio, aromatizante e emulsificante lectina de soja. Embalagem c/300 á 400gr. Marca igual ou superior: MABEL, MARILAN
Lote 49: Bolo redondo - Sabor Leite Condensado. Contendo data de fabricação e validade na embalagem.
Lote 50: Biscoito tipo rosquinha, de boa qualidade. Sabor leite. Rótulo com informação nutricional, validade, lote. Validade de 06 meses a contar da data de entrega. Emb. c/300 á 400gr. Marca igual ou superior: MABEL, MARILAN
Lote 51: Café torrado e moído, com selo ABIC, de primeira qualidade em pacotes de 500g, com data de fabricação de no máximo 2 meses anteriores a data de entrega e prazo de validade de no mínimo 90 dias após a data de entrega. Tipo Pilão ou Três Corações.
Lote 52: Canela em pó. Embalagem plástica contendo 30g.
Lote 53: Canjica Branca, tipo 1, contendo 80% de grãos inteiros, preparados com matéria prima são e limpa, máximo de 15% de umidade. Rotulada conforme legislação vigente e data de validade de no mínimo 6 meses após a data de entrega.
Lote 54: Biscoito tipo rosquinha, de boa qualidade. Sabor chocolate. Rótulo com informação nutricional, validade, lote. Validade de 06 meses a contar da data de entrega. Emb. c/300 á 400gr. Marca igual ou superior: MABEL, MARILAN
Lote 55: Bicabornato de sódio. Embalagem com 80gr
Lote 56: Canjiquinha Amarela, a base de milho amarelo são e limpo. Embalagens plásticas atóxicas, transparente e incolor contendo informações e registros do produto. Embalagens de 500g
Lote 57: Cebola Branca com casca, tamanha médio livre de injurias, sujidades, parasitos e larvas. Grau de maturação que suporte o transporte, o armazenamento a manipulação e o consumo seguros. Validade não inferior a uma semana.
Lote 58: Cenoura em perfeitas condições de conservação, sem sinais de deterioração ou injurias. Não serão aceitos hortaliças com partesdanificadas que impliquem em perda superior à 30% de perda.
Lote 59: Coco ralado puro, desidratado e parcialmente desengordurado, sem adição de açúcar. Acondicionado em embalagem plástica atóxica e data de validade não inferior a 90 dias após a data de entrega. Embalagem com 100gr
Lote 60: Chocolate preto ao leite em barra, produto obtido a partir dos derivados de cacau ( Theobrama Cacao): massa de cacau, cacau em pó e ou manteiga de cacau com outros ingredientes, contendo no mínimo, 25% sólidos totais do cacau. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e validade. Acondicionado em embalagem atóxica de 1kg
Lote 61: Chuchu Médio deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes. A polpa deverá estar intacta e limpa.
Lote 62: Couve Manteiga de ótima qualidade, sem defeitos, com olhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua coloração e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência.
Lote 63: Couve - flor: parte da flor da hortaliça, de elevada qualidade, sem defeitos, hidratadas, sem traços de descoloração, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Devem apresentar aroma, coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade. Não são permitidos defeitos nas verduras que lhe alterem a sua conformação e aparência. As verduras próprias para o consumo devem ser procedentes de vegetais genuínos e sãos, serem frescas, abrigadas dos raios solares, estarem livres de insetos e enfermidades assim como seus danos, estar isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Quanto às características microbiológicas, as verduras deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA. Totalmente livres de sujidades e parasitas.
Lote 64: Creme de leite UHT homogeneizado em lata e embalagem Tetra Pak de até 200g. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega.
Lote 65: Doce de Leite: Contendo basicamente leite pasteurizado e/ou leite em pó integral reconstituído e açúcar. Validade mínima de 6meses após a data de entrega. Embalagem 400g
Lote 66: Empanado de frango em bife, composto de peito de frango, s/pele e sem osso, empanada com farinha de rosca flocada, sal econdimentos; congelada; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; livre de sujidade, parasitas e larvas. Embalada em sistema vácuo; validade mínima 1 mês a contar da data de entrega; rotulo contendo data fabricação, validade, peso, ingredientes, carimbo do SIF; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA - 76( **** de 20/10/780 e ( MA. 2244/97).
Lote 67: Espinafre de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua coloração e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência.
Lote 68: Ervilha, grãos naturais cozidos, armazenados em água e sal e armazenada em lata ou caixa Tetra Pak com peso liquido drenado de 200g. Latas não podem estar amassadas, estufadas ou apresentar ferrugem
Lote 69: Extrato de Tomate - isento de fermentação e de indicadores de processamento defeituoso. Sem corantes artificiais. Embalagens de 340g. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 70: Farinha de Mandioca torrada, beneficiada, seca, fina, tipo 01, isenta de sujidades, parasitos e larvas. Com aspecto, odor e saborpróprios, acondicionado em pacote de 1 Kg. Validade de no mínimo 4 meses após a data de entrega.
Lote 71: Farinha de Trigo Especial sem fermento, tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico acondicionada em embalagem transparente, limpa, não violada e livre de umidade. A embalagem de 1 Kg contendo externamente os dados de identificação do produto. Apresentar validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega do produto. Tipo Dona Benta ou Santa Luzia.
Lote 72: Farinha de Trigo Especial com fermento, tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico acondicionada em embalagem transparente, limpa, não violada e livre de umidade. A embalagem de 1 Kg contendo externamente os dados de identificação do produto. Apresentar validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega do produto. Tipo Dona Benta ou Santa Luzia.
Lote 73: Fermento Químico em pó em embalagem de 250g à base de amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico e bicarbonato conforme legislação vigente. Prazo máximo de fabricação de até 30 dias e validade mínima de 6 meses após a data de entrega
Lote 74: Feijão Vermelho, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida por lei, isento de material terroso, sujidades, contaminação e mistura de outras espécies. Acondicionado em pacote de 1 KG com registro no ministério da agricultura. Prazo de validade de no mínimo 4 meses a partir da entrega do produto.
Lote 75: Fubá Tipo Mimoso, 100% milho obtido pela montagem do grão de milho sadio, limpo e isento de qualquer tipo de contaminação e de umidade. Embalagem de 1 Kg.
Lote 76: Gelatina em pó, sabores morango, framboesa, cereja, pêssego, uva, abacaxi e limão em embalagens de 20g, contendo informações nutricionais e registros e data de validade mínima de 4 meses após a data de entrega.
Lote 77: Geleia de Frutas: diversos sabores; obtida da cocção de frutas inteiras ou em pedaços; na proporção de 50 partes de frutas; ou seu equivalente e 50 partes de açúcar; ausente de corantes e aromatizantes artificiais; admitindo adição de glicose ou açúcar invertido; isento de sujidades, parasitos e larvas; livre de fermentações e substâncias estranhas as suas composições; validade mínima 10 meses a contar da entrega, em frasco de vidro, contendo 180 gramas cada
Lote 78: Goiabada em Barra Cascão: constituídas por goiabas sãs e limpas, isenta de parasitas, sujidades, mofos, odores e sem alterações organolépticas. Preparada com aromatizantes e corantes permitidos por lei. Validade não superior a 6 meses. Embalada em pacotes de 1 Kg.
Lote 79: Granulado de chocolate em embalagens plásticas atóxicas de 500g. Contendo açúcar, gordura vegetal hidrogenada, amido de milho, cacau em pó, glicose em pó, sal, emulsificantes ( mono e diglicerídeo de ácidos graxos e lecitina de soja), antiumectante silicato de magnésio, umectante glicerol, aromatizante idêntico ao natural e espessante goma arábica. Não conter glúten. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 80: Goiaba deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência e a polpa. Não serão permitidas manchas ou defeitos na casca.
Lote 81: Hamburguer de carne bovina,( com sal); pesando 90g cada; congelado; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; livre de sujidades, larvas e parasitas; rotulo contendo, fabricação/validade /peso/carimbo do SIF; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA - 76( **** de 20/10/78) e( ma. 2244/97); produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela secretaria de agricultura
Lote 82: Laranja Pera deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca
Lote 83: Jilo
Lote 84: Leite condensado produzido com leite integral, açúcar e lactose, acondicionado em embalagem de 395g, que deverá conter externamente os dados de identificação, informações nutricionais e atender as especificações técnicas da ANVISA e Inmetro. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.
Lote 85: Inhame: tubérculo limpo de elevada qualidade, selecionados e sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade com uniformidade no tamanho e cor. Não são permitidas rachaduras, perfurações, cortes e lesões mecânicas ou provocadas por insetos ou doenças. deve livre de sujidades, terra ou resíduo de fertilizante aderente à casca. Ausência de odor e sabor estranho, assim como parasitas e larvas. Quanto as características microbiológicas deve obedecer a legislação vigente
Lote 86: Leite de vaca em pó integral instantâneo, sem açúcar, acondicionado e embalagem de 400g contendo externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega. Conservação em ambiente seco e arejado.
Lote 87: Leite UHT, Longa Vida Integral, em embalagem Tetra Pak, com teor de gordura mínimo de 3% em caixas de **** embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto e o número de registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 88: Ketchup em embalagem de 390g, contendo como ingredientes: polpa de tomate, açúcar líquido, vinagre, sal, amidomodificado, conservador ácido sórbico, aroma natural de ketchup, acidulante ácido cítrico realçador de sabor glutamato monossódico. O produto a ser entregue deverá estar identificado na embalagem, devendo constar rotulagem de acordo com a legislação vigente. Prazo mínimo de validade de 6 meses e data de fabricação de até 30 dias. Em embalagens de 390 a 400g.
Lote 89: Limão Taiti: procedente de planta sadia, destinado ao consumo " in natura
Lote 90: Leite de Coco, natural, pasteurizado e homogeneizado, sem glúten. Acondicionado em embalagem de 500ml, de vidro, contento marca do fabricante, prazo de validade e informações nutricionais.
Lote 91: Macarrão tipo espaguete, número 8, massa de farinha de trigo enriquecida com ferro, ácido fólico e ovos, com corante natural de urucum e cúrcuma. Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas e isentas de contaminação. Deve conter o mínimo correspondente a 8, 8 mg de colesterol por quilo. Na embalagem não poderá haver mistura de outros tipos de macarrão. Embalagens de 500g e data de validade mínima de 4 meses após a data da entrega.
Lote 92: Macarrão tipo Penne, massa de farinha de trigo enriquecida com ferro, ácido fólico e ovos, com corante natural de urucum e cúrcuma. Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas e isentas de contaminação. Deve conter o mínimo correspondente a 8, 8 mg de colesterol por quilo. Na embalagem não poderá haver mistura de outros tipos de macarrão. Embalagens de 500g e data de validade mínima de 4 meses após a data da entrega.
Lote 93: Maçã Fugi ou Gala, médias, tipo 2 em perfeitas condições de maturação e conservação, sem sinal de deterioração. A variedade a ser entrega poderá depender da safra, porém, não serão aceitas frutas com partes danificadas ou improprias para consumo.
Lote 94: Mamão Formosa: procedente de planta sadia, destinado ao consumo " in natura
Lote 95: Manga Tommy deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência e a polpa. Não serão permitidas manchas ou defeitos na casca.
Lote 96: Macarrão tipo parafuso, massa de farinha de trigo enriquecida com ferro, ácido fólico e ovos, com corante natural de urucum e cúrcuma. Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas e isentas de contaminação. Deve conter o mínimo correspondente a 8, 8 mg de colesterol por quilo. Na embalagem não poderá haver mistura de outros tipos de macarrão. Embalagens de 500g e data de validade mínima de 4 meses após adata da entrega.
Lote 97: Mandioca deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
Lote 98: Maionese com teor reduzido de lipídeos. Produto na forma cremosa, homogênea, sem decantação de líquido, obtida de óleo vegetal alimentício e ovos, açúcar, sal, suco de limão e vinagre. Fórmula registrada com características organolépticas normais, embalada conforme legislação vigente em pote de 500g. Validade de no mínimo 3 meses.
Lote 99: Manteiga com sal, de primeira qualidade, obtida do creme de leite, padronizado, pasteurizado e maturado. Embalagem de 500g com teor mínimo de 80% de lipídeos em embalagens devidamente rotuladas e com dados de identificação.
Lote 100: Maracujá - fruta
Lote 101: Massa para Lasanha, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), ovos e corantes naturais ( urucum e cúrcuma), tipo lasanha, massa pré - assada em pacotes com 500g. Prazo de validade de 6 meses e data de fabricação de até 30 dias.
Lote 102: Melancia Graúda: peso médio 8 kg redonda/comprida, fruto sadio, destinado ao consumo " in natura
Lote 103: Melão Amarelo: procedente de planta sadia, destinado ao consumo " in natura
Lote 104: Massa fresca para preparo de pastel frito, separadas uma a uma, 0% gordura, pacote conteúdo mínimo de 450g.
Lote 105: Milho de Pipoca. Grãos oupedaços de grãos de milhoque apresentam ausênciaparcial ou total do gérmen, em função do processo deescarificação mecânica oumanual. Embalagem deplástico atóxico, contendo500 g do produto. Deveráconstar data da fabricação, data de validade e número dolote do produto. Validademínima de 6 meses na datada entrega.
Lote 106: Milho Verde em conserva. Grãos simples, inteiros, comtamanhos e coloraçãouniformes. Imersos em liquidode cobertura composto deagua e sal. Característicasorganolépticas normais etextura macia. Não deveconter aditivos químicos, corantes ou fermentação. Hermeticamente fechado comrotulagem de todas asinformações previstas emlegislação. Latas não podemestar amassadas, estufadasou apresentar ferrugem. Devepossuir peso liquido drenadode 200g. Validade de nomínimo 6 meses após a datade entrega.
Lote 107: Margarina com sal, contendo 0% de gordura trans, até 65% de lipídeos, para uso culinário, com características organolépticas normais, isenta de ranço. Embalagem de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedação adequada e registros e identificações cabíveis. Deve ter validade mínima de 6 e vir em embalagens de 500g.
Lote 108: Mistura para bolo sabor chocolate, coco, limão, baunilha e laranja. Elaborada com farinha de trigo enriquecida, açúcar, óleo vegetal refinado, leite em pó, estabilizante, lecitina de soja ( INS 322 - ovo em pó, sal, fermento em pó, leite em pó). Embalagem plástica leitosa contendo 400g e data de validade mínima de 4 meses após a data da entrega.
Lote 109: Moranga de 1 qualidade. ( vegetal firme e integro, textura e consistência de vegetal fresco de primeira qualidade)
Lote 110: Morango: fruto destinado aoconsumo " in natura
Lote 111: MUÇARELA FATIADA - Produto deve conter cheiro esabor de leite, com acidez, textura e cor características, sem adição de amido e semburacos. A embalagem doproduto deve ter o Selo doServiço de Inspeção Federal( SIF). Conter registro da datade fabricação, peso evalidade estampada no rotuloda embalagem.
Lote 112: Palmito inteiro em conserva, embalagem com 300gr.
Lote 113: Ovos de Galinha Vermelho, fresco, tipo grande, pesandono mínimo 55g por unidade. Embalagem primária: descartável, fechada, identificada om rotuloimpresso conforme legislaçãovigente.
Lote 114: Óleo de girassol refinadoobtido de espécie vegetal, isento de ranço e substânciasestranhas, acondicionado emfrasco plástico com 900ml
Lote 115: Mortadela fatiada, constituídada mistura de carnes bovina esuína misturadas e trituradas, defumada;
Lote 116: Ovo de Páscoa de chocolate, fracionado de 140g, embalado individualmente, contendo 04 bombons de 15gcada, sendo o total daembalagem de 200g.
Lote 117: Orégano, pacote com pesode 5 a 10gr.
Lote 118: Panetone - sabor frutascristalizadas, uva passa, composto de farinha de trigo, gordura vegetal, manteiga, gema de ovo, leite em póintegral, extrato de malte, sal, estabilizante mono, diglicerídeos de ácidosgraxos, aromatizantes, contem glúten econservadores propinato decálcio, ácido sórbico, acondicionado em caixa, contendo 500 gramas.
Lote 119: Pão de queijo, com tamanho, coloração e apresentaçãouniformes; devendo a cascaser crocante e massa macia. Tamanho médio.
Lote 120: Pão de forma Integral fatiadocom massa de farinha detrigo integral. Deve apresentar tamanho e formaregular, data de fabricaçãoinferior a 3 dias da data deentrega e data de validade deno mínimo 7 dias após a datade entrega. Embalagens de400g
Lote 121: Pão de Sal tipo Francês, comtamanho, coloração eapresentação uniformes; devendo a casca ser crocantee o miolo poroso e elástico. Não serão aceitos pãesparcialmente queimados oumal assados. Devem serfabricados segundoespecificações da ANVISA epesar 50g cada unidade. Composição: Farinha deTrigo enriquecida, fermentobiológico, sal, gordura vegetalhidrogenada e açúcar, livrede bromato de potássio. Embalagem limpa, que nãorepresente risco decontaminação para o produto.
Lote 122: Pão doce para cachorroquente 50 g- Fresco.
Lote 123: Doce de Amendoim tipopaçoca embaladosindividualmente, embalagemde 1 Kg
Lote 124: Pepino: produto de elevadaqualidade, suficientementedesenvolvidos. Próprios parao consumo, procedentes deplantas genuínos e sadios, apresentarem grau ideal deuniformidade edesenvolvimento quanto aotamanho, aroma, cor e saborque são próprios davariedade. Estarem livres deenfermidades e lesão deorigem mecânica ouproduzida por insetos oudoenças.
Lote 125: Pera: fruto destinado aoconsumo " in natura
Lote 126: Leite desnatado, zerolactose, embalagem de1 litro, para dietascomrestrição alactose 0% lactose 0% gordura
Lote 127: Pão tipo Bisnaguinha - Doce(" Pão para Cachorro- Quente") pacote de 300g, deboa qualidade com miolobranco e casca de cordourada brilhante ehomogênea. Serão rejeitadospães mal assados, queimados, amassados, achatados e " embatumadosaspecto massa pesada" e decaracterísticas organolépticasanormais. Embalagem limpa, que não represente risco decontaminação para o produto.
Lote 128: Pirulito pequeno de bolavarios sabores. Pacote com50 unidades
Lote 129: Pimentão Verde em perfeitascondições de conservação, sem sinais de deterioração ouinjurias. Não serão aceitoshortaliças com partesdanificadas que impliquemem perda superior à 30% deperda.
Lote 130: Polvilho Azedo, fabricado apartir de matérias - primassãs, em pacote 1Kg. Comdata de validade não inferiora 6 meses após a data deentrega.
Lote 131: Refrigerante, sabor laranjaembalagem plástica, ( pet) de02 litros. Produzido, embalado e rotulado emconformidade com legislaçãovigente e validade superior a6 meses a partir da data deentrega.
Lote 132: Refrigerante, sabor cola, embalagem plástica, ( pet) de02 litros. Produzido, embalado e rotulado emconformidade com legislaçãovigente e validade superior a6 meses a partir da data deentrega.
Lote 133: Refrigerante, sabor cola Dietembalagem plástica, ( pet) de02 litros. Produzido, embalado e rotulado emconformidade com legislaçãovigente e validade superior a6 meses a partir da data deentrega.
Lote 134: Refrigerante, sabor guaraná embalagem plástica, ( pet) de02 litros. Produzido, embalado e rotulado emconformidade com legislaçãovigente e validade superior a6 meses a partir da data deentrega.
Lote 135: Requeijão cremoso: creme deleite, massa coalhada pararequeijão. Isento de amido egordura vegetal. Embalagemprimária: copo plásticoatóxico, reciclável, com pesolíquido entre 350g e 400g. Validade de no mínimo 02( dois) meses na data deentrega.
Lote 136: Repolho constituída derepolho de ótima qualidade, sem defeitos, com folhasverdes sem traços dedescoloração turgescente, intactas, firmes e bemdesenvolvidas. Deverãoapresentar coloração etamanho uniformes e típicosda variedade. Não serãopermitidos defeitos nasverduras que afetem a suaformação e a sua aparência, estar livre de enfermidades einsetos, não estar danificada por qualquer lesão de origemfísica ou mecânica que afetea aparência.
Lote 137: Rocambole recheado comdoce de leite, peso 1 kg. Composição: Farinha de trigo, doce de leite, ovos, margarina, fermento em pó .
Lote 138: Iogurte Natural Tradicional contendo leite integral reconstituído, preparado sabor nata ( água, amido modificado, farinha de arroz, acidulante ácido cítrico, conservador sorbato de potássio, espessantes goma xantana e carboximeticelulose e aromatizante), amido modificado e fermento lácteo. Podendo conter traços de castanha de caju. Embalagem de 160g e data de validade não superior a 40 dias.
Lote 139: Queijo tipo Parmesão - QueijoParmesão fresco RALADO
Lote 140: Quiabo de 1? qualidade, fresco.
Lote 141: Queijo minas fresco. Data deFabricacao e Validade.
Lote 142: Geléia de mocotó, embalagem 180gr
Lote 143: Salsicha tipo Hot Dogcongelada - Produto cárneoindustrializado, obtido daemulsão de carne de uma oumais espécies de animais deaçougue, adicionado deingredientes e condimentos( exceto pimenta) embutidoem envoltório natural ouartificial ou processo deextrusão e submetido a umprocesso térmico adequado. Será tolerada a adição depequenas quantidades deágua, amido, soja e corantesnaturais. A salsicha deveráser congelada e armazenadaà temperatura de - 18? C( dezoito graus negativos) ouinferior e transportada emcondições que preservem aqualidade e as característicasdo produto congelado. Oproduto deverá estar deacordo com a legislaçãovigente, em especial: aResolução RDC n? 175 de08/07/2003 - ANVISA/MS; Resolução RDC n? 12 de02/01/2001 - ANVISA/MS; Portarias n? 167 **** daSVS/MS; Portaria n? 540 de27/10/1997 - SVS/MS; Decreto n? 12. 486/1978 daSecretaria de Saúde doEstado de São Paulo - CVS - 6 de ****, InstruçãoNormativa n? 4 de **** doMAPA. Características doproduto: - A salsicha deveráser preparada com carnes etoucinhos em perfeito estadode conservação,
Lote 144: Sardinha em conserva aopróprio suco, com óleo desola comestível e sal. Latacom revestimento apropriadoe vedada, livre de amassadoou ferrugem com peso líquidoentre 125g ou 150g.
Lote 145: Sal Refinado Iodadobeneficiado e isento de saisde cálcio e magnésio, impurezas orgânicas, areias efragmentos de conchas. Produzido, embalado erotulado em conformidade omlegislação vigente. Embalagens de 1Kg evalidade superior a 6 meses apartir da data de entrega.
Lote 146: Tomate de primeiraqualidade, tamanho médio, casca livre de injúrias, sujidades, parasitos e larvas. Grau de maturação quesuporte o transporte oarmazenamento amanipulação e o consumoseguros. Produto suficiente ecom qualidade para serfornecido o ano todo.
Lote 147: Trigo moído para Quibe - Trigo para Quibe - de ótimaqualidade, cor, sabor e aromacaracterísticos do produto. Embalagem integra de 500g. Embalagem deverá constardata de fabricação, data devalidade e número de lote doproduto. Validade mínima de6 meses da data da entrega
Lote 148: Uva passa escura semsemente, podendo conteróleo mineral e/ou açúcar emsua composição.
Lote 149: Vagem embalada, de 1? qualidade ( nova, tenra, coruniforme, quebrável, livre demanchas ou envelhecidas).
Lote 150: Carne bovina ( patinho), carne de 1, moída, fresca, de coloraçãovermelha e brilhante, isenta de gordura. Odor agradável. Resfriada
Lote 151: Fígado bovino em bife, resfriado, carne limpa semgordura, com aspectospróprios, não pegajoso, isentode manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio, embalada em saco plásticotransparente, atóxico, e suascondições deverão estar deacordo com a NTA - 3( Decreto ****, de 20/10/78) e ( MA. 2244/97). Validade: 07( quatro) dias. ( **** - 8 - UF003)
Lote 152: Vinagre de álcool, branco outinto, resultante dafermentação acética de vinho. Frasco de 750ml, de primeiraqualidade. Validade de nomínimo 6 meses da data deentrega. Rotulado conformelegislação vigente.
Lote 153: Linguiça Pura, de pernil, suína, sem pimenta, comcaracterísticas organolépticaspróprias, livre decontaminação de qualquerespécie. Necessário aapresentação de certificadosanitário conforme legislaçãovigente. Deve ter data de validade superior a 6 mesesapós a data de entrega.
Lote 154: Músculo - Carne Bovinapicada, de segunda, emembalagens e sacos plásticosresistentes, de peso variável, à temperatura inferior a 4 ****; C. Músculo dianteiro/traseiro, proveniente de animaissadios, abatidos sob inspeção veterinária. Deveapresentar - se livre deparasitos e de qualquersubstância contaminante quepossa alterá - la ou encobriralguma alteração. A carnedeverá conter no máximo6, 5% de gordura, ser isentade cartilagens , de ossos econter no máximo 3% deágua. Produto devidamenteregistrado nos órgãoscompetentes e com selo decertificação.
Lote 155: Filé de Peito de Frango deprimeira qualidade, devidamente embalado embandejas, contendoidentificação do produto deacordo com as portarias doMinistério da Agricultura, peso e prazo de validade. Não deve ter validade inferiora 6 meses da data daentrega.
Lote 156: Peixe tipo bacalhau - apresentação salgada edesfiada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isentos de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionamento emembalagem plásticaresistente, contendo 500gcada.
Lote 157: Peixe congelado - Filé deMerluza de primeira, semescamas, sem espinho, seminjeção de água e comcaracterísticas organolépticasnormais. Embalagem depolietileno transparente de800gr. Inspecionado peloMinistério da Agricultura ecom data de validade de nomínimo 6 meses após a datade entrega.
Lote 158: CARNE - LOMBO SUÍNO: Podendo ser emcubos ou nãosendo critério daAdministração, congelado ouresfriado. Com no máximo10% de gordura. Isenta decartilagem, sebo, ossos eaponeuroses. Livre deparasitas e substânciascontaminantes. Embalada avácuo, com peso máximo naembalagem primária de 01kg. Contendo no rótulo dados dofabricante, registro noMinistério da Agricultura - serviço de inspeção municipal( SIM), estadual ( SIP) e/oufederal SIF).
Lote 159: Carne suina tipo Costelinha - cortada em pedaçospequenos, de coloraçãovermelha e brilhante, odoragradável. Isenta degorduras. RESFRIADA. Nãoserá aceita congelada
Lote 160: Pernil sem osso picado - Carne suína resfriada oucongelada, embalada emplástico transparente eatóxico, limpas, não violadas, resistentes, que garantam aintegridade do produto até omomento do consumo. Aembalagem deverá conterexternamente os dados deidentificação, procedência, número de lote, data devalidade, quantidade doproduto, número do registrono Ministério daAgricultura/SIF/DIPOA ecarimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentarvalidade mínima de 60 dias apartir da data de entrega naunidade requisitante
Lote 161: Óleo de soja, embalagem Petde 900 ml.
Lote 162: Coxa e sobrecoxa ( frango) Resfriado ( Não será aceitocongelado), embalagem de1Kg.
Lote 163: Leite pasteurizado, integral, tipo C, embalagemplástica, contendo 1 lt
Lote 164: Suco concentrado integral, sabor Goiaba, embalagem de1 lt.
Lote 165: Carne bovina de 1? ( de boaqualidade) para assarLAGARTO. RESFRIADO.
Lote 166: Suco concentrado integral, sabor Caju, embalagem de 1lt.
Lote 167: Suco concentrado integral, sabor Uva, embalagem de 1lt.
Lote 168: Cereal paraalimentação infantil, sabor milho. Embalagem de 350gr á400gr, acondicionadona forma usual dofornecedor, c/validade mínima de 06meses após entregano almoxarifado. Naembalagem devemconstar datas defabricação e validadede forma legível. Marca igual ousuperio ao mucilon.
Lote 169: Suco concentrado integral, sabor Manga, embalagem de1 lt.
Lote 170: Leite de Soja EMBALAGEM1Litro, Zero Açúcar.
Lote 171: Biscoito amanteigado doce, em embalagem de 300gr a500gr. ( ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecidacom ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, amido, sal, açúcar, soro deleite em pó, fermentobiológico e estabilizantelectina de soja). Validademínima de 06 meses ao serentregue no almoxarifado, naembalagem devem constardata de fabricação e validadede forma legível. Qualidadeigual ou superior Wilma, Mabel ou Aymoré
Lote 172: UVA RUBI com cachos emtamanhos médios e emperfeita conservação. Livre deuvas estourada( maturaçãoadequada para consumotextura e consistência de frutafresca, de primeiraqualidade). Embalagem com500gr.
Lote 173: UVA VERDE, SEMSEMENTE, com cachos emtamanhos médios e emperfeita conservação. Livre deuvas estouradas. ( maturaçãoadequada para consumotextura e consistência de frutafresca, de primeiraqualidade). Embalagem com500gr.
Lote 174: Confete de chocolate, colorido, para uso emconfeito, embalagem de 1KgComposição do confete: açúcar, massa de cacau, leiteem pó integral, gorduravegetal, manteiga de cacau, emulsificantes lecitina de sojae esteres de ácido rinoleicointeresterificado compoliglicerol, coranteinorgânico dióxido de titânio, glaceantes goma laka e ceracarnáuba, espessante gomaarábica, sal, aromatizantes, corantes artificiais tartrazina.
Lote 175: Doce de pêssego em calda, embalagem 450g.
Lote 176: carne bovina emcubos( acém), fresca decoloração vermelha ebrilhante, insenta de gordura. Odor agradável. Embalagemcom peso médio de 1kg. Deve conter registro e datade vencimento.
Lote 177: Essência culinária saborBAUNILHA, embalagem comaproximadamente 30ml
Lote 178: Ameixa seca. Com validademínima de 06 meses