Lote 1: R$ ****,00 - Acafrão: pacote contendo 40 gramas, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Embalagem deve conter os ingredientes, data de fabricação, data de validade e número do lote.
Lote 2: R$ ****,00 - Açúcar cristal: primeira qualidade obtida da cana de açúcar, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio. Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais. Embalagem primaria: saco plástico transparente, atóxico termos soldado, contendo 5 kg. Embalagem secundaria: em fardo resistente, contendo 6 embalagens primarias, totalizando peso líquido de 30 kg. Prazo de validade: mínima de 23 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 3: R$ ****,00 - Alho a granel: alho branco, de primeira, sem a réstia, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.
Lote 4: R$ 181,00 - Amido de milho: produto amilaceo, extraído do milho, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com umidade máxima de 14% or peso, isento de sujidades, parasitas e larvas, validade mínima de 10 meses a contar da entrega, acondicionado em saco de papel impermeável, fechado, ccontendo 500 gramasreembalado em caixa. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 5: R$ ****,00 - Arroz: agulhinha beneficiado, tipo 1, polido, longo e fino. Máximo de 15% de umidade, isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos aspecto: grãos íntegros, cor: branca polida. Embalagem primária: saco plástico, atóxico, contendo 5kg. Embalagem secundária: em fardo resistente, contendo 6 embalagens primárias, totalizando peso líquido de 30 kg. Prazo de validade: mínima de 5 meses a contar da data da entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 6: R$ 641,00 - Aveia em flocos finos: ingredientes: aveia em flocos. Embalagem: condicionado em saco de papel impermeável, fechado, contendo 450 gramas reembalado em caixa. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente
Lote 7: R$ ****,00 - Azeite de oliva extra virgem: óleo comestível obtido do fruto olea europaea l. ( oliveira) mediante o emprego de processos tecnológicos adequados. Aspecto: límpido, cor: verde translucido, odor: característico de oliva e sabor: próprio não rançosos. Embalagem primaria: garrafa de vidro ou pet atóxico, com tampa vedada contendo 500 ml. Embalagem secundária: caixa de papelão contendo até 20 unidades embalagem primária. Prazo de validade: mínima de 4 meses. Devendo dispor de 75% do prazo de validade no ato da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 8: R$ ****,00 - Batata palha: ( pacote 500 gr): ingredientes: batata, gordura vegetal, sal, podendo conter outros ingredientes desde que especificado na embalagem. Ingredientes desde que especificado na embalagem. Informação nutricional mínima em 25 gr: valor energético 120 kcal, carboidratos 8g, proteína 1, 1g, gordura total 8g, sódio máximo 120mg. Embalagem primária: embalagem de polietileno ( indelével) hermeticamente fechado, contendo de 500g a 01 kg, rotulado conforme legislação vigente. Prazo de validade: mínimo de 02 ( dois) meses impresso na embalagem primária, com fabricação recente na data de entrega.
Lote 9: R$ 537,00 - Bebida de arroz: ingredientes: arroz, polidextrose, carbonato de cálcio, menaquinona ( mk- 7) ( vitamina k2), ácido ascórbico ( vitamina c), ergocalciferol, aroma natural de baunilha ou morango, antiumectante fosfato tricálcico, edulcorante sucralose, edulcorantes naturais, glicosídeos de steviol e taumatina, sal marinho. Embalagem contendo 500 gramas
Lote 10: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho tradicional: povilho azedo, gordura vegetal, sal, ovos, farinha de soja micronizada inativa. Não contém glutén, lactose, corantes, conservantes. Submetidos a processo de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado a partir de materias primas sãs e limpas, isenta de materias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados bisciotos malcozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e quebradiço, zero de gorduras trans. Embalagem primaria de polietileno contendo 200g, prazo de validade 90 dias. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 11: R$ 683,00 - Biscoito salgado tipo cream cracker sem lactose: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açucar, gordura vegetal ( soja, palma), amido de milho, extrato de malte, açucar invertido, sal, açucar, fermento biológico, fermentos quimicos bicarbonato de sódio( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhorador de farinha protease ( ins ****). Livre de gordura trans e lactose. Acondocionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 12: R$ 630,00 - Biscoito tipo maisena sem lactose: característica técnica: biscoito tipo maisena sem lactose. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados os biscoitos que apresentem muita umidade, quebrados, queimados, e de caracteres organolépticos anormais, conforme resolução vigente. Não poderá conter lactose e corantes artificiais. Acondocionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 13: R$ 364,00 - Biscoito tipo maizena sem gluten ( vegano): amido de milho, farinha de arroz, açúcar demerara, gordura de palma, óleo de girassol, leite de coco, fécula de batata, edulcorante maltitol, fibra inulina, fibra goma acácia, fibra psyllium, emulsificantes: lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e goma xantana, antioxidante natural de alecrim, manteiga de cacau, sal, agentes de crescimento: fermento químico, bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, aromatizante sintético idêntico ao natural e corante natural betacaroteno. Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 112 gramas. Fabricação: máximo de 60 dias validade: mínimo de 10 meses. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais
Lote 14: R$ ****,00 - Biscoito tipo maizena: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal ( soja, palma), açúcar invertido, amido de milho, sal, emulsificante lecitina de soja ( ins 322), fermentos químicos bicarbonato de amônio ( ins 503ii) e bicarbonato de sódio ( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhorador de farinha metabissulfito de sódio ( ins 223), aromatizante, melhorador de farinha protease ( ins ****). Livre de gorduras trans. Acondocionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 15: R$ ****,00 - Cacau em pó: cacau em pó alcalino 100% cacau sem adição de açúcar. Embalagem primária apropriada hermeticamente fechada e atóxica, embalagem secundária caixa de papelão reforçada. Pacotes contendo de 250 gramas a 02 kg. Validade de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente
Lote 16: R$ 552,00 - Canjica branca: procedência nacional, ser de safra corrente. Isento de mofo, odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalados em pacotes de 500 gramas, de plástico atóxico. Com prazo mínimo de seis meses a contar da data de entrega. Embalagem primária: plástico transparente atóxico termos soldado, declarando a marca, nome e endereço do empacotador. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 17: R$ ****,00 - Carne bovina coxão mole em bife in natura e congelada: coxão mole bovino em bife submetido ao proceesso tecnológico adequado. Deveerá conter de 5% a 10% no máximo de gorddura saturada, eno maximo 6% de água, ser isenta de cartilagens, de ossos e aponeuroses. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produtodeve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizado deverão ser proveniente de estabelecimento inspecionado por órgãos competentes. Aspecto: característico de carne em iscas, textura: macia, cor: vermelho vivo a bordo, odor: característico de carne bovina fresca e sabor: característico. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno atóxica, transparente e resistente, 2 kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada, adequada prazo de validade: mínima de 12 meses quando conservado a temperatura de - 12 o c, devendo o prazo de fabricação não anteceder 90 ( noventa ) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 18: R$ ****,00 - Carne bovina patinho em cubos in natura e congelada: patinho bovino em cubo congelado submetido ao proceesso tecnológico adequado. Deveerá conter de 5% a 10% no máximo de gorddura saturada, eno maximo 6% de água, ser isenta de cartilagens, de ossos e aponeuroses. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produtodeve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizado deverão ser proveniente de estabelecimento inspecionado por órgãos competentes. Aspecto: característico de carne em cubo, textura: macia, cor: vermelho vivo a bordo, odor: característico de carne bovina fresca e sabor: característico. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno atóxica, transparente e resistente, 2 kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada, adequada prazo de validade: mínima de 12 meses quando conservado a temperatura de - 12 o c, devendo o prazo de fabricação não anteceder 90 ( noventa ) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 19: R$ ****,00 - Carne bovina patinho em isca in natura e congelada iqf: patinho bovino em iscas submetido ao processo tecnologicamente adequado ( iqf- individually quick freezing) . Deverá conter de 5% a 10% no máximo de gordura saturada, e no máximo 6% de água, ser isenta de cartilagens, de ossos e aponeuroses. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizado deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado por órgãos competentes. Aspecto: característico de carne em iscas, textura: macia, cor: vermelho vivo a bordo, odor: característico de carne bovina fresca e sabor: característico. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno atóxica, transparente e resistente, contendo 2 kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada, adequada prazo de validade: mínima de 12 meses quando conservado a temperatura de - 12o c, devendo o prazo de fabricação não anteceder 90 ( noventa) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a e
Lote 20: R$ ****,00 - Carne bovina patinho moída in natura e congelada: patinho bovino moido congelado. Submetido ao proceesso tecnológico adequado. Deveerá conter de 5% a 10% no máximo de gorddura saturada, eno maximo 6% de água, ser isenta de cartilagens, de ossos e aponeuroses. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produtodeve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizado deverão ser proveniente de estabelecimento inspecionado por órgãos competentes. Aspecto: característico de carne moida, textura: macia, cor: vermelho vivo a bordo, odor: característico de carne bovina fresca e sabor: característico. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno atóxica, transparente e resistente, 2 kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada, adequada prazo de validade: mínima de 12 meses quando conservado a temperatura de - 12 ? c, devendo o prazo de fabricação não anteceder 90 ( noventa ) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 21: R$ ****,00 - Carne bovina, salgada, curada ( charque) em cubos: obtida a partir de cortes do dianteiro, alimento com moderado teor de gordura. Pacote de 2, 5 kg. Isenta de materiais estranhos, coloração, odor e sabor característicos; não rançosa. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.
Lote 22: R$ ****,00 - Carne de ave em cubos in natura e congelada: produto cárneo cru obtido a partir de cortes em cubos de peito de frango submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Recorte de primeira qualidade isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Toda matéria prima utilizada deve ser de qualidade proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico termosoldado contendo até 2kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entrega quando conservado a temperatura de - 12? c ou mais frio. O produ
Lote 23: R$ ****,00 - Carne suína tipo pernil: congelada, sem pele e sem osso, em cubos, de acordo com os padrões estabelecidos pelo diagrama de corte, sem extensão atingindo partes não cortadas, apresentar consistência firme e compacta, gordura branca e firme, ser de primeira qualidade, devendo ser registrado junto ao sif, acondicionada em embalagens plástica atóxica a vácuo de 2 kg, contendo em seu rótulo: espécie do produto, embalagem, validade e peso; deve cumprir aos requisitos regulamentados pelo ministério da agricultura, pecuária e abastecimento. Validade de 1 ano.
Lote 24: R$ ****,00 - Chocolate em pó solúvel : composição : cacau em pó de no minimo 50% , açúcar branco e mascavo, maltodrextrina e aroma sintético idêntico ao natural, adicionado de vitaminas: a, d, b1, b2, pp. Pantotenato de calcio, b6, c, b12, ácido fólico, e e h, e os minnerais: ferro, iodo, zinco e selenio, livre de conservantes e corantes e gorduras trans . Contem aroma sintético identico ao natural. Não contém glutén, não contém lactose. Fonte de fibras e baixo teor de sodio. Rendimento minimo de 165 porções de 150ml. Acondicionado em saco de polietileno leitoso, atóxico e resitente de 2kg, hermeticamente vedado a vácuo, contendo dados do produto: identificação, procedência, indredientes, informações nutricionais, lote, data de fabricação e vencimento. Validade minima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 25: R$ 707,00 - Coco ralado: deverá ser procedente de frutos sãos e maduros não poderá apresentar cheiro alterado ou rançoso, com aspectos de fragmentos soltos e de cor branca. Parcialmente desengordurado com teor mínimo de lipídio de 3g em 100g e sem adição de açucar. Embalagem de 100 gr. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 26: R$ ****,00 - Colorífico: em pó fino, homogêneo, obtido de frutos maduros de espécimes genuínos, grãos limpos, dessecados e moídos, de coloração vermelho intenso, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos a sua espécie. Acondicionado em saco plástico e resistente com o peso de 1 kg. Prazo de validade: mínima de 7 meses a contar da data de entrega. Conter na embalagem registro no m. S. , marca, nome do fabricante , cnpj, lote. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente
Lote 27: R$ ****,00 - Coxinha de asa in natura iqf congelada: produto cárneo cru obtido a partir de cortes de coxinha de asa ou drumet de frango congelados um a um submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Deverão ser isenta de penas, parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Deverá ser sem adição de sal e temperos. Toda matéria prima deve ser de primeira qualidade e proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico, contendo de 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entrega qua
Lote 28: R$ ****,00 - Creme de leite: uht homogeneizado, sem necessidade de refrigeração. Embalagem de 300 gr, sendo lata ou tetrapak. Prazo de validade: mínima de 4 meses devendo o prazo de fabricação não anteceder 45 ( quarenta e cinco) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 29: R$ ****,00 - Erva mate: beneficiada, composta de folhas de erva mate tostadas para infusão, sem corante artificial, com no mínimo 70% de folhas e no maximo 10% p/p de umidade. Isento de sujidades, parasitas e larvas e mofo. Cor: verde escuro. Validade mínima de 12 meses. Embalagem primaria: caixa de papelão fino, acondicionada internamente em saco de papel impermeável e atóxico, contendo 200g.
Lote 30: R$ 922,00 - Ervilha: grãos inteiros, imersos em liquidos com textura apropriada tamanho uniforme e sem defeito, acondicionado em sachê, vedada devendo ser considerado como peso liquido o produto drenado. Sachê com 2 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 31: R$ ****,00 - Extrato de tomate concentrado: produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isentos de sujidades e fermentação, validade mínima de 14 meses a contar da data de entrega, acondicionada em sachê de 1, 020 kg ou caixa cartonada com ****, 00 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 32: R$ 848,00 - Farinha de aveia: ingredientes: farinha de aveia integral. Embalagem: acondicionado em saco de papel impermeável, fechado, contendo 170 gramas reembalado em caixa. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente
Lote 33: R$ ****,00 - Farinha de mandioca: tipo biju. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas a saúde. Aspecto: pó granulosos cor: bege, odor e sabor: próprios de mandioca torrada não fermentados embalagem primaria: saco plástico contendo 500 gr. Prazo de validade 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 34: R$ ****,00 - Farinha de trigo, especial tipo 1: primeira qualidade obtida a partir da moagem da espécie triticumseativan ou de outras espécies do gênero triticum reconhecidas ( exceto triticumdurum) através do processo de moagem do grão de trigo beneficiado e limpo. Deverá ser enriquecida com ferro e acido fólico. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação, isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substancias nocivas a saúde. Aspecto: pó fino sem grumos cor: branca. Odor e sabor: próprios não fermentados. Embalagem primaria: saco plástico ou de papel contendo 1 kg. Embalagem secundária fardos contendo até 30 unidades de embalagem primaria. Prazo de validade 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente
Lote 35: R$ ****,00 - Farofa de soja: produto pronto para consumo constituído por farinha de mandioca e proteína texturizada de soja. Podendo conter outros ingredientes desde que declarados e permitidos pela legislação vigente. Aspecto: farelado cor: amarela a bege, odor: característico, sabor: característico não rançoso e não salgado, temperado. Embalagem primaria: filme plástico de polietileno ou metalizado com capacidade de manter as características do produto durante todo o prazo de validade, com peso mínimo de 250g. Prazo de validade mínima de 4 meses devendo o prazo de fabricação não anteceder 45 ( quarenta e cinco) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente em especial a rdc 12, 02/01/2001 ( microbiologia), rdc 175, 08/08/2003 ( microscopia), informe técnico 26, 14/06/2007, rdc 259 20/09/2002, rdc 359, 23/12/2003, rdc 360, 23/12/2003 ( rotulagem) anvisa e suas alterações posteriores.
Lote 36: R$ ****,00 - Feijão carioca: tipo 1, safra nova, grão inteiro e sadio e livre de sujeiras. A classificação deverá ser do grupo 1, constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e correspondentes à variedade no tamanho e cor. Maduros, limpos e secos. A umidade máxima tolerada será de 15%. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação, isentos de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas à saúde. Aspecto: grãos íntegros, cores claras, odor: inodoro e sabor: próprio. Embalagem primária: saco plástico, atóxico, contendo 1 kg. Embalagem secundária: em fardo resistente, com capacidade para até 30 kg. Prazo de validade: mínima de 5 meses acontar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 37: R$ 858,00 - Feijão preto: tipo 1, safra nova, constituído de grãos inteiros e sãos, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e/ou mistura de outras variedades e espécies, sem fungos. A embalagem deve estar íntegra, sem perfurações ou danos. Embalado em pacote plástico resistente, transparente de 1 kg e reembalados em fardos de 30 kg. Validade mínima de 5 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 38: R$ ****,00 - Fermento químico em pó: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem bem fechada e intacta. Sabor, cor, odor e aspectos característicos. Potes de plásticos 250 gr. Prazo de validade: mínima de 6 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente
Lote 39: R$ ****,00 - Filé de coxa/sobrecoxa in natura e congelada iqf- ( individually quick freezing): produto cárneo cru obtido a partir de cortes congelados de coxa e sobrecoxa de frango sem osso submetido ao processo tecnologicamente adequado ( iqf). Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, parasitas, sujidades e qualquer substância coágulos e nódulos. Deverão ser isentas de contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Toda matéria prima utilizada deve ser de primeira qualidade e provenientes de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico termosoldado contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data
Lote 40: R$ ****,00 - Filé de peito de frango cortado tipo sassami congelado: produto cárneo cru obtido a partir de cortes do peito do frango congelados submetido ao processo tecnologicamente adequado, sem pele e sem osso. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Deverão ser isenta de penas, parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Deverá ser sem adição de sal e temperos. Toda matéria prima deve ser de primeira qualidade e proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico, contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de en
Lote 41: R$ ****,00 - Filé de peixe - tilapia: sem pele e sem espinha, integra, limpa, de primeira qualidade, congelados em embalagens plásticas contendo de 1kg a 2 kg. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto
Lote 42: R$ ****,00 - Flocos de milho: cereal a base de grãos de milho, amido de milho e sem adição de açúcar, enriquecidos com vitamina a, b1, b2, b6, b12, c, niacina, acido fólico, ferro e zinco. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno de 500 gramas a 1kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada com 10 kg. Prazo de validade: mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 43: R$ 789,00 - Folha de louro: embalagem contendo no mínimo 100g, com identificação do produto e prazo de validade mínimo 4 meses
Lote 44: R$ 668,00 - Fubá de milho: produto oriundo da moagem de grão de milho, por processo tecnológico adequado, devendo estar limpo, seco, sadio, isenta de matéria terrosa, parasitas e de detritos animais ou vegetais. Deverá ser enriquecido com ferro e acido fólico em atendimento a legislação vigente. Aspecto: pó fino, cor: amarelo claro, odor e sabor: próprios. Embalagem primaria: saco plástico contendo 500 gr. Prazo de validade: mínima de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 45: R$ 647,00 - Gelatina em pó, sabor morango: mistura em pó para preparo de gelatina. Ingredientes: açúcar, gelatina, regulador de acidez citrato de sódio, sal, aroma idêntico ao natural e corantes artificiais. Embalagem em saco plástico, atóxico, com 1 kg do produto. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente
Lote 46: R$ 311,00 - Gelatina em pó, sabor uva: mistura em pó para preparo de gelatina. Ingredientes: açúcar, gelatina, regulador de acidez citrato de sódio, sal, aroma idêntico ao natural e corantes artificiais. Embalagem em saco plástico, atóxico, com 1 kg do produto. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 47: R$ ****,00 - Iogurte natural integral: leite pasteurizado integral e/ou leite reconstituído integral e fermento lácteo. Pote contendo 170 gramas. Prazo de validade: mínima de 1 mês devendo o prazo de fabricação não anteceder 15 ( quinze) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 48: R$ 900,00 - Iogurte sem lactose: sabor: morango. Zero lactose para intolerantes a lacctose. No seu rótulo deve conter informações sobre lactose , informações nutricionais por porção, data de validade, lote e numero de registro de inspeção no ministério da agricultura . Embalagem de 150 a 170 gramas. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a lesgislação vigente.
Lote 49: R$ ****,00 - Iogurte: sabores: morango composto de leite integral, açúcar, fermento lácteo, polpa de fruta, aroma natural. Não pode conter: soro do leite, espessantes e acidulante. Sabor e odor: característico. O produto deverá ser envasado em garrafas de 150 a 170 gramas e registrado no ministério da agricultura sif/dipoa. Prazo de validade: mínima de 1 mês devendo o prazo de fabricação não anteceder 15 ( quinze) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 50: R$ ****,00 - Leite em pó integral : produto constituido por leite em pó integral, de origem animal, obtido unicamente de desidratação do leite de vaca integral, com minerais ( calcio, ferro e zinco) e vitaminas ( aa, c, d e e ). O produto poderá conter lectina e soja ( ins 322). Envasado em recepientes hermeticos em saco de alumínio, contendo 1 kg. Rendimento mínimo: 7, 5 litros de leite pronto para cada kg de produto. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 51: R$ ****,00 - Leite em pó integral sem lactose: deve ser isento de lactose em seus ingredientes. Embalgem: sacos de polietileno aluminizados, limpos, não violados, resistentes, deve conter os dados de identificação e procedencia, informação nutricional, número do lote data de validade, quantidade do produto e número do registro embalagem: 300g. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 52: R$ ****,00 - Leite integral uht; características gerais: ( longa vida) com as seguintes características: teor de gordura mínima de 3%. Acondicionada em caixa cartonada e aluminizada ( tetrapak), contendo 1 litro. Validade mínima de 03 meses contados a partir do recebimento do produto, demais condições de acordo com as normas de saúde/sanitárias vigentes ( anvisa, sif e outras).
Lote 53: R$ ****,00 - Lingüiça defumada calabresa: sem pimenta, preparada com carnes de 1 qualidade, com aspecto característico firme, cor própria não pegajosa, sem gordura aparente, sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagem plástica transparente atóxica, a vácuo, contendo de 2, 5 kg a 3 kg, contendo em seu rotulo: espécie do produto, embalagem, validade e peso, com selo do sif ou órgão equivalente. Validade mínima de 4 meses a partir da entrega.
Lote 54: R$ ****,00 - Maçã fuji: in natura, vermelha. Grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, sem defeitos, firmes, sem sinais de deterioração de qualquer espécie. Produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.
Lote 55: R$ 357,00 - Macarrão tipo ave maria: . Oobtido pelo amassamento da farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, corante de cúrcuma, ovos . Isento de corantes artificiais, sijidades, parasitas, admitindo umidade maxima de 13%, acondicionada em saco plastico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 56: R$ ****,00 - Macarrão com sêmola tipo parafuso: boa qualidade, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, durum e água. A massa de grano duro produzida a partir do trigo durum. Este trigo agrega em suas caracteristicas alto teor de glúten ( proteínas) e nutrientes, resultando em uma farinha mais conssitente e rica, sendo especial para a fabricação de massas de qualidade superior. Contém glúten. Embalado em saco plastico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 8 meses a contar da data de entrega o produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 57: R$ 559,00 - Macarrão tipo cabelo de anjo: obtido pelo amassamento da farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, corante de cúrcuma, ovos. Isento de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade máxima de 13%, acondicionada em saco plástico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 58: R$ ****,00 - Manjericão desidratado: folhas de manjericão desidratado, pacote contendo 100g, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 59: R$ ****,00 - Manteiga com sal, zero lactose: matéria de primeira qualidade com sal, creme de leite, cloreto de sódio, enzima lactase. Cor: branca amarelada sem manchas sabor e odor suave, caracteristicos de acordo com os ingredientes da composição. Acondicionado em pote/lata de 500 gramas. Prazo de validade minimo de 3 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 60: R$ ****,00 - Manteiga com sal: matéria de primeira qualidade com sal, produto gorduros obtido exclusivamente pela bateção e malaxagem, com ou sem modificação biológica de creme pasteurizado derivado exclusivamente de leite de vaca, por processo tecnologico adequado. A matéria gorda da manteiga deverá ser composta exlusivamente de gordura láctea: com consistência sólida, patosa a 20 ? c de textura lisa e uniforme. Cor: branca amarelada sem manchas. Sabor e odpr suave, característico de acordo com os ingredientes da composição. Acondicionado em pote/lata de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 3 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 61: R$ ****,00 - Margarina cremosa: matéria prima deverá ser de primeira qualidade e os processos de acordo com a legislação em vigor de 60 a 80% de lipídeos. Livre de gorduras trans. Acondicionado em potes de plástico atoxico de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 62: R$ ****,00 - Milho para pipoca: aspecto, cor amarelo, odor e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico resistente de 500 gramas. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 63: R$ ****,00 - Milho verde: grãos inteiros, imersos em liquidos com textura apropriada tamanho uniforme e sem defeito, acondicionado em sachê, vedada devendo ser considerado como peso liquido o produto drenado. Sachê com 2 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 64: R$ ****,00 - Mortadela, carne bovina e suina: mistura de carnes bovina e suína, composta de condimentos e outras substancias alimentares , apresentando no maximo 25% de umidade e 10% de cubos de toucinho, de primeira qualidade, isenta de sujidades e outras substancias estranhas a sua composição com validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega, acondicionada em plástico atóxico, pesando entre 5 a 6 kg. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.
Lote 65: R$ ****,00 - Nhoque de batata cozido e congelado: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos , margarina vegetal, batata e sal, condimentos. Contém gluten, derivados de trigo e soja . Embalagem fechada, validade de até seis meses, conservada há temperatura de - 18? c, após aberto o consumo deve ser no prazo máximo de 24horas. Sem conservante e corantes. Embalagem : saco de polietileno de baixa densidade atóxico e especifico para alimentos com capacidade para 1kg. Embalagem secundaaria: caixa de papelão ondulado, reforçado, resistente ao impacto.
Lote 66: R$ ****,00 - Nhoque de mandioca cozido e congelado: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos , margarina vegetal, mandioca e sal. Contém gluten, derivados de trigo e soja embalagem fechada, validade de até seis meses, conservada há temperatura de - 18? c, após aberto o consumo deve ser no prazo máximo de 24horas. Sem conservante e corantes. Embalagem : saco de polietileno de baixa densidade atóxico e especifico para alimentos com capacidade para 1kg. Embalagem secundaaria: caixa de papelão ondulado, reforçado, resistente ao impacto.
Lote 67: R$ ****,00 - Óleo de soja: obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substancias estranhas. Emabalagem primaria: frasco plastico plástico com 900ml, embalagem secundária: caixa de papelão reforçado. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega o produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 68: R$ ****,00 - Orégano: em folhas secas, obtido de especies vegetais genuínos, grãos limpos, de coloração verde pardacenta, com cheiro aromático e sabor próprio, isento de sujidades e materias estranhas a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, contento 100 gramas. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 69: R$ ****,00 - Ovo de galinha, branco, extra tipo a( grande): produto de galinha, branco pesando no mínimo 60 gramas por unidade, isento de sujidades, fungos e substancias tóxicas, acondicionado em embalagem apropriada, prazo mínimo de validade de 15 dias do seu acondicionamento. Embalagem : bandeja com 30 unidades. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente
Lote 70: R$ ****,00 - Pão caseirinho ( 50 gramas a unidade) fermentação de 4 a 6 horas. Ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, ácido ascórbico ou tartarato de mono, polisorbato, alfa amilase, diglicerídeos, pirofosfato férrico, sal açúcar, e óleo de soja. Alérgicos: contém trigo, soja. Pode conter derivados do leite e ovos, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, soja. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação, validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento com peso de 6 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não serão aceitos durante a entrega produ
Lote 71: R$ ****,00 - Pão cenourinha: ( 35 gramas a unidade) congelada fermentação de 4 a 6 horas. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cenoura natural, água, fermento biológico, sal, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e melhoradores de farinha: ácido ascórbico, azodicarbonamida. Alérgicos: contém derivados do trigo, soja e ovos. Pode conter derivados de centeio, cevada e aveia. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento com peso de 6 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não ser
Lote 72: R$ 760,00 - Pão de forma ( vegano): sem glutén, ovo e lactose: composto por água, amido de milho, farinha de arroz, fibras vegetais ( psyllium e fibra de cítricos) fermento biológico, espessante hidroxipropilmetilcelulose, óleo de girassol, sal proteína de soja, açúcar, acidulante ácido cítrico. Embalagem de 200 gramas. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente
Lote 73: R$ ****,00 - Pão de leite congelado( mini pão de leite): composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, água , fermento biológico fresco, açucar, banha de origem animal, ovos, margarina e melhorador de farinha. Pacote com no mínimo 7, 5kg. Validade minima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 74: R$ ****,00 - Pão de leite congelado: composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, água, fermento biológico fresco, açucar, banha de origem animal, ovos, margarina e melhorador de farinha. Pacote com 7, 5kg. Validade minima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 75: R$ ****,00 - Pão de queijo congelado: produto a base de água, polvilho azedo, fécula de mandioca, margarina, queijo mussarela, prato e minas, amido modificado, soro de leite, ovo, sal, extrato de levedura e aroma idêntico ao natural de queijo, sem glúten. Pacote contendo de 2 kg a 5 kg.
Lote 76: R$ ****,00 - Pão francês ( vegano) sem glutén, ovo e lactose: pré- assado: composto por água, amido de milho, farinha de arroz, fibras vegetais ( psyllium e fibra de cítricos) fermento biológico, espessante hidroxipropilmetilcelulose, óleo de girassol, sal, proteína de soja, açúcar. Embalagem de 100 gramas. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 77: R$ ****,00 - Pão francês congelado: composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, água, fermento biológico fresco, açucar, banha de origem animal, sal e melhorador de farinha. Pacote com 7, 5kg. Validade minima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 78: R$ ****,00 - Pão francês mini congelado: ( 35 gramas a unidade) composto de: farinha de trigo enriquecida com ácido fólico, água, fermento biológico fresco, banha de origem animal, sal, e melhorador de farinha. Pacote com no máximo 7, 5 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não serão aceitos durante a entrega produtos em estado de descongelamento.
Lote 79: R$ ****,00 - Pera: fresca, de boa qualidade, isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes, mantendo as características organolépticas. Acondicionada em embalagem própria.
Lote 80: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada 100% natural ( sabores maracuja, morango, uva): polpa de fruta ( mínimo 90%) e água, sem adição de açúcar. Embalagem em sacos de polietileno transparente e resistente de 1 kg. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem
Lote 81: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada 100% natural ( sabores: abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, caju, goiaba e tangerina ): polpa de fruta ( mínimo 90%) e água, sem adição de açúcar. Embalagem em sacos de polietileno transparente e resistente de 1 kg. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente. O sabor será escolhido no ato da compra.
Lote 82: R$ ****,00 - Polpa de tomate: composição 100% tomate obtido da concentração da polpa de frutos do tamteiro por processo tecnilogico adequado, sem adição de açúcar, sem corantes, sem estabilizantes ou conservantes. Livre de gorduras. Não necessita de refrigeração. Concentração brix de 24? a 26?, pasteurizado. Embalagem plástica de polietileno tipo pouch, resitente, asséptica, com no mínimo 1 kg. Deverá conter nome do produto, identificação do fabricante, peso líquido, informações nutricionais e data de validade. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 83: R$ ****,00 - Queijo muçarela: leite, fermento lácteo, coalho e sal. Deve apresentar consistência semi- suave ou suave, segundo o conteúdo de umidade, matéria gorda e grau de maturação, textura: fibrosa, elástica e fechada, cor: branco a amarelado, uniforme, segundo o conteúdo de umidade, odor láctico, pouco perceptível . Emblado em saco plástico transpatente e atóxico. O produto deverá estar em conformidade com as leis especificas vigentes. Validade mínima de 60 dias, com selo de registro no sif.
Lote 84: R$ ****,00 - Requeijão cremoso zero lactose: ingredientes: leite, creme de leite, proteina lactea, cloreto de sódio( sal), cloreto de calcio ins509, enzima lactase, fermento latico, coagulante, estabilizantes, polifosfato de potássio e sódio ins450v, 452i, e451ii, fosfato monossódico ins 339ii, pirofosfato ácido de sódio ins450ii, regulador de acidez ácido lático ins270. Conservante sorbato de potassio ins 202. Devendo apresentar identificação e contato do fornecedor, nome do produto, peso, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção sanitaria. Pote com 200 a 500 gramas. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 85: R$ ****,00 - Requeijão cremoso: ingredientes: leite, creme de leite, proteina lactea, estabilizantes( pirofosfato tetrasodico ins450ii e hexametafosfato de sodio ims452ii, polifosfato de potássio e sódio ins 450v, 452i e 451ii), cloreto de sódio( sal), conservante sorbato de potassio ins 202, regulador de acidez ácido lático ins270. Cloreto de calcio ins509, fermento latico e coagulante. Devendo apresentar identificação e contato do fornecedor, nome do produto, peso, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção sanitaria. Pote com 200 a 500 gramas. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 86: R$ ****,00 - Rosca trança ( 35 gramas a unidade) congelada com fermentação de 4 a 6 horas; ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento biológico, ácido ascórbico ou tartaro de mono, polisorbato, alfa amilase, diglicerídeos, pirosorbato férrico, sal, açúcar, água e ovo. Alérgicos: contém trigo e ovos. Pode conter derivados do leite, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, soja. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação, validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento com peso de 7 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não
Lote 87: R$ ****,00 - Sal refinado iodado: refinado, iodado, com no mínimo 95% de cloreto de sodio e sais de iodo; acondicionado em saco de polietileno, resistente e vedado, contendo 1 kg; com validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 88: R$ ****,00 - Salsicha: salsicha a base de frango não apimentada, de 1 qualidade, resfriada, a vácuo, pacote de 3kg. Prazo de validade minimo 90 dias da data da entrega e registro nos orgãos competentes de inspeção sanitaria estaduais. Isenta de materiais estranhos, coloração, odor e sabor caracteristicos ; não rançosa, sem processo putrefativo ou deteriorante por qualquer espécie microbiólogica ou enzimática. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente. Transporte em veiculo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.
Lote 89: R$ ****,00 - Sobrecoxa in natura iqf e congelada: produto cárneo cru obtido a partir de cortes congelados ( iqf) de sobrecoxa de frango, submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, parasitas, sujidades e qualquer substância coágulos e nódulos. Deverão ser isentas de contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Toda matéria prima utilizada deve ser de primeira qualidade e provenientes de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico termosoldado, contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entrega quando conservado a temperatura de -
Lote 90: R$ ****,00 - Tempero pronto de alho e sal: alho e sal, tipo caseiro e sem pimenta. Embalagem primária: balde ou pote plástico atóxico, lacrado, contendo 1 kg . Validade: mínima de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 91: R$ ****,00 - Vinagre: de vinho tinto ou branco de primeira qualidade. Embalagem primaria: frasco plástico , atóxico e resistente com 750 ml. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 92: R$ 734,00 - Acafrão: pacote contendo 40 gramas, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Embalagem deve conter os ingredientes, data de fabricação, data de validade e número do lote.
Lote 93: R$ ****,00 - Açúcar cristal: primeira qualidade obtida da cana de açúcar, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio. Isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais. Embalagem primaria: saco plástico transparente, atóxico termos soldado, contendo 5 kg. Embalagem secundaria: em fardo resistente, contendo 6 embalagens primarias, totalizando peso líquido de 30 kg. Prazo de validade: mínima de 23 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 94: R$ ****,00 - Alho a granel: alho branco, de primeira, sem a réstia, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.
Lote 95: R$ 57,00 - Amido de milho: produto amilaceo, extraído do milho, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com umidade máxima de 14% or peso, isento de sujidades, parasitas e larvas, validade mínima de 10 meses a contar da entrega, acondicionado em saco de papel impermeável, fechado, ccontendo 500 gramasreembalado em caixa. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 96: R$ ****,00 - Arroz: agulhinha beneficiado, tipo 1, polido, longo e fino. Máximo de 15% de umidade, isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos aspecto: grãos íntegros, cor: branca polida. Embalagem primária: saco plástico, atóxico, contendo 5kg. Embalagem secundária: em fardo resistente, contendo 6 embalagens primárias, totalizando peso líquido de 30 kg. Prazo de validade: mínima de 5 meses a contar da data da entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 97: R$ 210,00 - Aveia em flocos finos: ingredientes: aveia em flocos. Embalagem: condicionado em saco de papel impermeável, fechado, contendo 450 gramas reembalado em caixa. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente
Lote 98: R$ 983,00 - Azeite de oliva extra virgem: óleo comestível obtido do fruto olea europaea l. ( oliveira) mediante o emprego de processos tecnológicos adequados. Aspecto: límpido, cor: verde translucido, odor: característico de oliva e sabor: próprio não rançosos. Embalagem primaria: garrafa de vidro ou pet atóxico, com tampa vedada contendo 500 ml. Embalagem secundária: caixa de papelão contendo até 20 unidades embalagem primária. Prazo de validade: mínima de 4 meses. Devendo dispor de 75% do prazo de validade no ato da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 99: R$ ****,00 - Batata palha: ( pacote 500 gr): ingredientes: batata, gordura vegetal, sal, podendo conter outros ingredientes desde que especificado na embalagem. Ingredientes desde que especificado na embalagem. Informação nutricional mínima em 25 gr: valor energético 120 kcal, carboidratos 8g, proteína 1, 1g, gordura total 8g, sódio máximo 120mg. Embalagem primária: embalagem de polietileno ( indelével) hermeticamente fechado, contendo de 500g a 01 kg, rotulado conforme legislação vigente. Prazo de validade: mínimo de 02 ( dois) meses impresso na embalagem primária, com fabricação recente na data de entrega.
Lote 100: R$ 179,00 - Bebida de arroz: ingredientes: arroz, polidextrose, carbonato de cálcio, menaquinona ( mk- 7) ( vitamina k2), ácido ascórbico ( vitamina c), ergocalciferol, aroma natural de baunilha ou morango, antiumectante fosfato tricálcico, edulcorante sucralose, edulcorantes naturais, glicosídeos de steviol e taumatina, sal marinho. Embalagem contendo 500 gramas
Lote 101: R$ 635,00 - Biscoito de polvilho tradicional: povilho azedo, gordura vegetal, sal, ovos, farinha de soja micronizada inativa. Não contém glutén, lactose, corantes, conservantes. Submetidos a processo de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado a partir de materias primas sãs e limpas, isenta de materias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados bisciotos malcozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e quebradiço, zero de gorduras trans. Embalagem primaria de polietileno contendo 200g, prazo de validade 90 dias. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 102: R$ 228,00 - Biscoito salgado tipo cream cracker sem lactose: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açucar, gordura vegetal ( soja, palma), amido de milho, extrato de malte, açucar invertido, sal, açucar, fermento biológico, fermentos quimicos bicarbonato de sódio( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhorador de farinha protease ( ins ****). Livre de gordura trans e lactose. Acondocionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 103: R$ 210,00 - Biscoito tipo maisena sem lactose: característica técnica: biscoito tipo maisena sem lactose. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados os biscoitos que apresentem muita umidade, quebrados, queimados, e de caracteres organolépticos anormais, conforme resolução vigente. Não poderá conter lactose e corantes artificiais. Acondocionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 104: R$ 121,00 - Biscoito tipo maizena sem gluten ( vegano): amido de milho, farinha de arroz, açúcar demerara, gordura de palma, óleo de girassol, leite de coco, fécula de batata, edulcorante maltitol, fibra inulina, fibra goma acácia, fibra psyllium, emulsificantes: lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e goma xantana, antioxidante natural de alecrim, manteiga de cacau, sal, agentes de crescimento: fermento químico, bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, aromatizante sintético idêntico ao natural e corante natural betacaroteno. Embalagem: saco de polietileno atóxico, dupla embalagem, transparente, resistente, lacrado, contendo peso líquido de 112 gramas. Fabricação: máximo de 60 dias validade: mínimo de 10 meses. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais
Lote 105: R$ ****,00 - Biscoito tipo maizena: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal ( soja, palma), açúcar invertido, amido de milho, sal, emulsificante lecitina de soja ( ins 322), fermentos químicos bicarbonato de amônio ( ins 503ii) e bicarbonato de sódio ( ins 500ii), acidulante ácido láctico ( ins 270), melhorador de farinha metabissulfito de sódio ( ins 223), aromatizante, melhorador de farinha protease ( ins ****). Livre de gorduras trans. Acondocionada em embalagem primaria de flow pack de 300 a 400 gramas e em caixas de papelão reforçada, com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 106: R$ ****,00 - Cacau em pó: cacau em pó alcalino 100% cacau sem adição de açúcar. Embalagem primária apropriada hermeticamente fechada e atóxica, embalagem secundária caixa de papelão reforçada. Pacotes contendo de 250 gramas a 02 kg. Validade de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente
Lote 107: R$ 184,00 - Canjica branca: procedência nacional, ser de safra corrente. Isento de mofo, odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalados em pacotes de 500 gramas, de plástico atóxico. Com prazo mínimo de seis meses a contar da data de entrega. Embalagem primária: plástico transparente atóxico termos soldado, declarando a marca, nome e endereço do empacotador. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 108: R$ ****,00 - Carne bovina coxão mole em bife in natura e congelada: coxão mole bovino em bife submetido ao proceesso tecnológico adequado. Deveerá conter de 5% a 10% no máximo de gorddura saturada, eno maximo 6% de água, ser isenta de cartilagens, de ossos e aponeuroses. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produtodeve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizado deverão ser proveniente de estabelecimento inspecionado por órgãos competentes. Aspecto: característico de carne em iscas, textura: macia, cor: vermelho vivo a bordo, odor: característico de carne bovina fresca e sabor: característico. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno atóxica, transparente e resistente, 2 kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada, adequada prazo de validade: mínima de 12 meses quando conservado a temperatura de - 12 o c, devendo o prazo de fabricação não anteceder 90 ( noventa ) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 109: R$ ****,00 - Carne bovina patinho em cubos in natura e congelada: patinho bovino em cubo congelado submetido ao proceesso tecnológico adequado. Deveerá conter de 5% a 10% no máximo de gorddura saturada, eno maximo 6% de água, ser isenta de cartilagens, de ossos e aponeuroses. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produtodeve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizado deverão ser proveniente de estabelecimento inspecionado por órgãos competentes. Aspecto: característico de carne em cubo, textura: macia, cor: vermelho vivo a bordo, odor: característico de carne bovina fresca e sabor: característico. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno atóxica, transparente e resistente, 2 kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada, adequada prazo de validade: mínima de 12 meses quando conservado a temperatura de - 12 o c, devendo o prazo de fabricação não anteceder 90 ( noventa ) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 110: R$ ****,00 - Carne bovina patinho em isca in natura e congelada iqf: patinho bovino em iscas submetido ao processo tecnologicamente adequado ( iqf- individually quick freezing) . Deverá conter de 5% a 10% no máximo de gordura saturada, e no máximo 6% de água, ser isenta de cartilagens, de ossos e aponeuroses. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizado deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado por órgãos competentes. Aspecto: característico de carne em iscas, textura: macia, cor: vermelho vivo a bordo, odor: característico de carne bovina fresca e sabor: característico. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno atóxica, transparente e resistente, contendo 2 kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada, adequada prazo de validade: mínima de 12 meses quando conservado a temperatura de - 12o c, devendo o prazo de fabricação não anteceder 90 ( noventa) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a e
Lote 111: R$ ****,00 - Carne bovina patinho moída in natura e congelada: patinho bovino moido congelado. Submetido ao proceesso tecnológico adequado. Deveerá conter de 5% a 10% no máximo de gorddura saturada, eno maximo 6% de água, ser isenta de cartilagens, de ossos e aponeuroses. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produtodeve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizado deverão ser proveniente de estabelecimento inspecionado por órgãos competentes. Aspecto: característico de carne moida, textura: macia, cor: vermelho vivo a bordo, odor: característico de carne bovina fresca e sabor: característico. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno atóxica, transparente e resistente, 2 kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada, adequada prazo de validade: mínima de 12 meses quando conservado a temperatura de - 12 ? c, devendo o prazo de fabricação não anteceder 90 ( noventa ) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 112: R$ ****,00 - Carne bovina, salgada, curada ( charque) em cubos: obtida a partir de cortes do dianteiro, alimento com moderado teor de gordura. Pacote de 2, 5 kg. Isenta de materiais estranhos, coloração, odor e sabor característicos; não rançosa. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.
Lote 113: R$ ****,00 - Carne de ave em cubos in natura e congelada: produto cárneo cru obtido a partir de cortes em cubos de peito de frango submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Recorte de primeira qualidade isenta de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Toda matéria prima utilizada deve ser de qualidade proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico termosoldado contendo até 2kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entrega quando conservado a temperatura de - 12? c ou mais frio. O produ
Lote 114: R$ ****,00 - Carne suína tipo pernil: congelada, sem pele e sem osso, em cubos, de acordo com os padrões estabelecidos pelo diagrama de corte, sem extensão atingindo partes não cortadas, apresentar consistência firme e compacta, gordura branca e firme, ser de primeira qualidade, devendo ser registrado junto ao sif, acondicionada em embalagens plástica atóxica a vácuo de 2 kg, contendo em seu rótulo: espécie do produto, embalagem, validade e peso; deve cumprir aos requisitos regulamentados pelo ministério da agricultura, pecuária e abastecimento. Validade de 1 ano.
Lote 115: R$ ****,00 - Chocolate em pó solúvel : composição : cacau em pó de no minimo 50% , açúcar branco e mascavo, maltodrextrina e aroma sintético idêntico ao natural, adicionado de vitaminas: a, d, b1, b2, pp. Pantotenato de calcio, b6, c, b12, ácido fólico, e e h, e os minnerais: ferro, iodo, zinco e selenio, livre de conservantes e corantes e gorduras trans . Contem aroma sintético identico ao natural. Não contém glutén, não contém lactose. Fonte de fibras e baixo teor de sodio. Rendimento minimo de 165 porções de 150ml. Acondicionado em saco de polietileno leitoso, atóxico e resitente de 2kg, hermeticamente vedado a vácuo, contendo dados do produto: identificação, procedência, indredientes, informações nutricionais, lote, data de fabricação e vencimento. Validade minima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 116: R$ 236,00 - Coco ralado: deverá ser procedente de frutos sãos e maduros não poderá apresentar cheiro alterado ou rançoso, com aspectos de fragmentos soltos e de cor branca. Parcialmente desengordurado com teor mínimo de lipídio de 3g em 100g e sem adição de açucar. Embalagem de 100 gr. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 117: R$ 492,00 - Colorífico: em pó fino, homogêneo, obtido de frutos maduros de espécimes genuínos, grãos limpos, dessecados e moídos, de coloração vermelho intenso, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos a sua espécie. Acondicionado em saco plástico e resistente com o peso de 1 kg. Prazo de validade: mínima de 7 meses a contar da data de entrega. Conter na embalagem registro no m. S. , marca, nome do fabricante , cnpj, lote. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente
Lote 118: R$ ****,00 - Coxinha de asa in natura iqf congelada: produto cárneo cru obtido a partir de cortes de coxinha de asa ou drumet de frango congelados um a um submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Deverão ser isenta de penas, parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Deverá ser sem adição de sal e temperos. Toda matéria prima deve ser de primeira qualidade e proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico, contendo de 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entrega qua
Lote 119: R$ 684,00 - Creme de leite: uht homogeneizado, sem necessidade de refrigeração. Embalagem de 300 gr, sendo lata ou tetrapak. Prazo de validade: mínima de 4 meses devendo o prazo de fabricação não anteceder 45 ( quarenta e cinco) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 120: R$ ****,00 - Erva mate: beneficiada, composta de folhas de erva mate tostadas para infusão, sem corante artificial, com no mínimo 70% de folhas e no maximo 10% p/p de umidade. Isento de sujidades, parasitas e larvas e mofo. Cor: verde escuro. Validade mínima de 12 meses. Embalagem primaria: caixa de papelão fino, acondicionada internamente em saco de papel impermeável e atóxico, contendo 200g.
Lote 121: R$ 291,00 - Ervilha: grãos inteiros, imersos em liquidos com textura apropriada tamanho uniforme e sem defeito, acondicionado em sachê, vedada devendo ser considerado como peso liquido o produto drenado. Sachê com 2 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 122: R$ ****,00 - Extrato de tomate concentrado: produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isentos de sujidades e fermentação, validade mínima de 14 meses a contar da data de entrega, acondicionada em sachê de 1, 020 kg ou caixa cartonada com ****, 00 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 123: R$ 283,00 - Farinha de aveia: ingredientes: farinha de aveia integral. Embalagem: acondicionado em saco de papel impermeável, fechado, contendo 170 gramas reembalado em caixa. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente
Lote 124: R$ 984,00 - Farinha de mandioca: tipo biju. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas a saúde. Aspecto: pó granulosos cor: bege, odor e sabor: próprios de mandioca torrada não fermentados embalagem primaria: saco plástico contendo 500 gr. Prazo de validade 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 125: R$ ****,00 - Farinha de trigo, especial tipo 1: primeira qualidade obtida a partir da moagem da espécie triticumseativan ou de outras espécies do gênero triticum reconhecidas ( exceto triticumdurum) através do processo de moagem do grão de trigo beneficiado e limpo. Deverá ser enriquecida com ferro e acido fólico. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação, isenta de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substancias nocivas a saúde. Aspecto: pó fino sem grumos cor: branca. Odor e sabor: próprios não fermentados. Embalagem primaria: saco plástico ou de papel contendo 1 kg. Embalagem secundária fardos contendo até 30 unidades de embalagem primaria. Prazo de validade 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente
Lote 126: R$ ****,00 - Farofa de soja: produto pronto para consumo constituído por farinha de mandioca e proteína texturizada de soja. Podendo conter outros ingredientes desde que declarados e permitidos pela legislação vigente. Aspecto: farelado cor: amarela a bege, odor: característico, sabor: característico não rançoso e não salgado, temperado. Embalagem primaria: filme plástico de polietileno ou metalizado com capacidade de manter as características do produto durante todo o prazo de validade, com peso mínimo de 250g. Prazo de validade mínima de 4 meses devendo o prazo de fabricação não anteceder 45 ( quarenta e cinco) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente em especial a rdc 12, 02/01/2001 ( microbiologia), rdc 175, 08/08/2003 ( microscopia), informe técnico 26, 14/06/2007, rdc 259 20/09/2002, rdc 359, 23/12/2003, rdc 360, 23/12/2003 ( rotulagem) anvisa e suas alterações posteriores.
Lote 127: R$ ****,00 - Feijão carioca: tipo 1, safra nova, grão inteiro e sadio e livre de sujeiras. A classificação deverá ser do grupo 1, constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e correspondentes à variedade no tamanho e cor. Maduros, limpos e secos. A umidade máxima tolerada será de 15%. Deverá apresentar- se em bom estado de conservação, isentos de fermentação e mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas à saúde. Aspecto: grãos íntegros, cores claras, odor: inodoro e sabor: próprio. Embalagem primária: saco plástico, atóxico, contendo 1 kg. Embalagem secundária: em fardo resistente, com capacidade para até 30 kg. Prazo de validade: mínima de 5 meses acontar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 128: R$ 281,00 - Feijão preto: tipo 1, safra nova, constituído de grãos inteiros e sãos, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e/ou mistura de outras variedades e espécies, sem fungos. A embalagem deve estar íntegra, sem perfurações ou danos. Embalado em pacote plástico resistente, transparente de 1 kg e reembalados em fardos de 30 kg. Validade mínima de 5 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 129: R$ ****,00 - Fermento químico em pó: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem bem fechada e intacta. Sabor, cor, odor e aspectos característicos. Potes de plásticos 250 gr. Prazo de validade: mínima de 6 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente
Lote 130: R$ ****,00 - Filé de coxa/sobrecoxa in natura e congelada iqf- ( individually quick freezing): produto cárneo cru obtido a partir de cortes congelados de coxa e sobrecoxa de frango sem osso submetido ao processo tecnologicamente adequado ( iqf). Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, parasitas, sujidades e qualquer substância coágulos e nódulos. Deverão ser isentas de contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Toda matéria prima utilizada deve ser de primeira qualidade e provenientes de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico termosoldado contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data
Lote 131: R$ ****,00 - Filé de peito de frango cortado tipo sassami congelado: produto cárneo cru obtido a partir de cortes do peito do frango congelados submetido ao processo tecnologicamente adequado, sem pele e sem osso. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, coágulos e nódulos. Deverão ser isenta de penas, parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Deverá ser sem adição de sal e temperos. Toda matéria prima deve ser de primeira qualidade e proveniente de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico, contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de en
Lote 132: R$ ****,00 - Filé de peixe - tilapia: sem pele e sem espinha, integra, limpa, de primeira qualidade, congelados em embalagens plásticas contendo de 1kg a 2 kg. Validade mínima de 6 meses após a data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto
Lote 133: R$ ****,00 - Flocos de milho: cereal a base de grãos de milho, amido de milho e sem adição de açúcar, enriquecidos com vitamina a, b1, b2, b6, b12, c, niacina, acido fólico, ferro e zinco. Embalagem primaria: saco plástico de polietileno de 500 gramas a 1kg. Embalagem secundaria: caixa de papelão reforçada com 10 kg. Prazo de validade: mínima de 8 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 134: R$ 258,00 - Folha de louro: embalagem contendo no mínimo 100g, com identificação do produto e prazo de validade mínimo 4 meses
Lote 135: R$ 223,00 - Fubá de milho: produto oriundo da moagem de grão de milho, por processo tecnológico adequado, devendo estar limpo, seco, sadio, isenta de matéria terrosa, parasitas e de detritos animais ou vegetais. Deverá ser enriquecido com ferro e acido fólico em atendimento a legislação vigente. Aspecto: pó fino, cor: amarelo claro, odor e sabor: próprios. Embalagem primaria: saco plástico contendo 500 gr. Prazo de validade: mínima de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 136: R$ 204,00 - Gelatina em pó, sabor morango: mistura em pó para preparo de gelatina. Ingredientes: açúcar, gelatina, regulador de acidez citrato de sódio, sal, aroma idêntico ao natural e corantes artificiais. Embalagem em saco plástico, atóxico, com 1 kg do produto. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente
Lote 137: R$ 98,00 - Gelatina em pó, sabor uva: mistura em pó para preparo de gelatina. Ingredientes: açúcar, gelatina, regulador de acidez citrato de sódio, sal, aroma idêntico ao natural e corantes artificiais. Embalagem em saco plástico, atóxico, com 1 kg do produto. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 138: R$ 525,00 - Iogurte natural integral: leite pasteurizado integral e/ou leite reconstituído integral e fermento lácteo. Pote contendo 170 gramas. Prazo de validade: mínima de 1 mês devendo o prazo de fabricação não anteceder 15 ( quinze) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 139: R$ 300,00 - Iogurte sem lactose: sabor: morango. Zero lactose para intolerantes a lacctose. No seu rótulo deve conter informações sobre lactose , informações nutricionais por porção, data de validade, lote e numero de registro de inspeção no ministério da agricultura . Embalagem de 150 a 170 gramas. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a lesgislação vigente.
Lote 140: R$ 875,00 - Iogurte: sabores: morango composto de leite integral, açúcar, fermento lácteo, polpa de fruta, aroma natural. Não pode conter: soro do leite, espessantes e acidulante. Sabor e odor: característico. O produto deverá ser envasado em garrafas de 150 a 170 gramas e registrado no ministério da agricultura sif/dipoa. Prazo de validade: mínima de 1 mês devendo o prazo de fabricação não anteceder 15 ( quinze) dias da data da entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 141: R$ ****,00 - Leite em pó integral : produto constituido por leite em pó integral, de origem animal, obtido unicamente de desidratação do leite de vaca integral, com minerais ( calcio, ferro e zinco) e vitaminas ( aa, c, d e e ). O produto poderá conter lectina e soja ( ins 322). Envasado em recepientes hermeticos em saco de alumínio, contendo 1 kg. Rendimento mínimo: 7, 5 litros de leite pronto para cada kg de produto. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 142: R$ ****,00 - Leite em pó integral sem lactose: deve ser isento de lactose em seus ingredientes. Embalgem: sacos de polietileno aluminizados, limpos, não violados, resistentes, deve conter os dados de identificação e procedencia, informação nutricional, número do lote data de validade, quantidade do produto e número do registro embalagem: 300g. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 143: R$ ****,00 - Leite integral uht; características gerais: ( longa vida) com as seguintes características: teor de gordura mínima de 3%. Acondicionada em caixa cartonada e aluminizada ( tetrapak), contendo 1 litro. Validade mínima de 03 meses contados a partir do recebimento do produto, demais condições de acordo com as normas de saúde/sanitárias vigentes ( anvisa, sif e outras).
Lote 144: R$ ****,00 - Lingüiça defumada calabresa: sem pimenta, preparada com carnes de 1 qualidade, com aspecto característico firme, cor própria não pegajosa, sem gordura aparente, sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagem plástica transparente atóxica, a vácuo, contendo de 2, 5 kg a 3 kg, contendo em seu rotulo: espécie do produto, embalagem, validade e peso, com selo do sif ou órgão equivalente. Validade mínima de 4 meses a partir da entrega.
Lote 145: R$ ****,00 - Maçã fuji: in natura, vermelha. Grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, sem defeitos, firmes, sem sinais de deterioração de qualquer espécie. Produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.
Lote 146: R$ 117,00 - Macarrão tipo ave maria: . Oobtido pelo amassamento da farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, corante de cúrcuma, ovos . Isento de corantes artificiais, sijidades, parasitas, admitindo umidade maxima de 13%, acondicionada em saco plastico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 147: R$ ****,00 - Macarrão com sêmola tipo parafuso: boa qualidade, sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, durum e água. A massa de grano duro produzida a partir do trigo durum. Este trigo agrega em suas caracteristicas alto teor de glúten ( proteínas) e nutrientes, resultando em uma farinha mais conssitente e rica, sendo especial para a fabricação de massas de qualidade superior. Contém glúten. Embalado em saco plastico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 8 meses a contar da data de entrega o produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 148: R$ 183,00 - Macarrão tipo cabelo de anjo: obtido pelo amassamento da farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, corante de cúrcuma, ovos. Isento de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade máxima de 13%, acondicionada em saco plástico transparente, atóxico, contendo 500 gramas. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 149: R$ 791,00 - Manjericão desidratado: folhas de manjericão desidratado, pacote contendo 100g, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 150: R$ ****,00 - Manteiga com sal, zero lactose: matéria de primeira qualidade com sal, creme de leite, cloreto de sódio, enzima lactase. Cor: branca amarelada sem manchas sabor e odor suave, caracteristicos de acordo com os ingredientes da composição. Acondicionado em pote/lata de 500 gramas. Prazo de validade minimo de 3 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 151: R$ ****,00 - Manteiga com sal: matéria de primeira qualidade com sal, produto gorduros obtido exclusivamente pela bateção e malaxagem, com ou sem modificação biológica de creme pasteurizado derivado exclusivamente de leite de vaca, por processo tecnologico adequado. A matéria gorda da manteiga deverá ser composta exlusivamente de gordura láctea: com consistência sólida, patosa a 20 ? c de textura lisa e uniforme. Cor: branca amarelada sem manchas. Sabor e odpr suave, característico de acordo com os ingredientes da composição. Acondicionado em pote/lata de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 3 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 152: R$ ****,00 - Margarina cremosa: matéria prima deverá ser de primeira qualidade e os processos de acordo com a legislação em vigor de 60 a 80% de lipídeos. Livre de gorduras trans. Acondicionado em potes de plástico atoxico de 500 gramas. Prazo de validade mínimo de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 153: R$ 479,00 - Milho para pipoca: aspecto, cor amarelo, odor e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico resistente de 500 gramas. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer à legislação vigente.
Lote 154: R$ 880,00 - Milho verde: grãos inteiros, imersos em liquidos com textura apropriada tamanho uniforme e sem defeito, acondicionado em sachê, vedada devendo ser considerado como peso liquido o produto drenado. Sachê com 2 kg. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 155: R$ ****,00 - Mortadela, carne bovina e suina: mistura de carnes bovina e suína, composta de condimentos e outras substancias alimentares , apresentando no maximo 25% de umidade e 10% de cubos de toucinho, de primeira qualidade, isenta de sujidades e outras substancias estranhas a sua composição com validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega, acondicionada em plástico atóxico, pesando entre 5 a 6 kg. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente. Transporte em veículo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.
Lote 156: R$ ****,00 - Nhoque de batata cozido e congelado: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos , margarina vegetal, batata e sal, condimentos. Contém gluten, derivados de trigo e soja . Embalagem fechada, validade de até seis meses, conservada há temperatura de - 18? c, após aberto o consumo deve ser no prazo máximo de 24horas. Sem conservante e corantes. Embalagem : saco de polietileno de baixa densidade atóxico e especifico para alimentos com capacidade para 1kg. Embalagem secundaaria: caixa de papelão ondulado, reforçado, resistente ao impacto.
Lote 157: R$ ****,00 - Nhoque de mandioca cozido e congelado: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos , margarina vegetal, mandioca e sal. Contém gluten, derivados de trigo e soja embalagem fechada, validade de até seis meses, conservada há temperatura de - 18? c, após aberto o consumo deve ser no prazo máximo de 24horas. Sem conservante e corantes. Embalagem : saco de polietileno de baixa densidade atóxico e especifico para alimentos com capacidade para 1kg. Embalagem secundaaria: caixa de papelão ondulado, reforçado, resistente ao impacto.
Lote 158: R$ ****,00 - Óleo de soja: obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substancias estranhas. Emabalagem primaria: frasco plastico plástico com 900ml, embalagem secundária: caixa de papelão reforçado. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega o produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 159: R$ 848,00 - Orégano: em folhas secas, obtido de especies vegetais genuínos, grãos limpos, de coloração verde pardacenta, com cheiro aromático e sabor próprio, isento de sujidades e materias estranhas a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado, contento 100 gramas. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 160: R$ ****,00 - Ovo de galinha, branco, extra tipo a( grande): produto de galinha, branco pesando no mínimo 60 gramas por unidade, isento de sujidades, fungos e substancias tóxicas, acondicionado em embalagem apropriada, prazo mínimo de validade de 15 dias do seu acondicionamento. Embalagem : bandeja com 30 unidades. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente
Lote 161: R$ ****,00 - Pão caseirinho ( 50 gramas a unidade) fermentação de 4 a 6 horas. Ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, ácido ascórbico ou tartarato de mono, polisorbato, alfa amilase, diglicerídeos, pirofosfato férrico, sal açúcar, e óleo de soja. Alérgicos: contém trigo, soja. Pode conter derivados do leite e ovos, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, soja. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação, validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento com peso de 6 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não serão aceitos durante a entrega produ
Lote 162: R$ ****,00 - Pão cenourinha: ( 35 gramas a unidade) congelada fermentação de 4 a 6 horas. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cenoura natural, água, fermento biológico, sal, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e melhoradores de farinha: ácido ascórbico, azodicarbonamida. Alérgicos: contém derivados do trigo, soja e ovos. Pode conter derivados de centeio, cevada e aveia. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento com peso de 6 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não ser
Lote 163: R$ 240,00 - Pão de forma ( vegano): sem glutén, ovo e lactose: composto por água, amido de milho, farinha de arroz, fibras vegetais ( psyllium e fibra de cítricos) fermento biológico, espessante hidroxipropilmetilcelulose, óleo de girassol, sal proteína de soja, açúcar, acidulante ácido cítrico. Embalagem de 200 gramas. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente
Lote 164: R$ ****,00 - Pão de leite congelado( mini pão de leite): composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, água , fermento biológico fresco, açucar, banha de origem animal, ovos, margarina e melhorador de farinha. Pacote com no mínimo 7, 5kg. Validade minima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 165: R$ ****,00 - Pão de leite congelado: composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, água, fermento biológico fresco, açucar, banha de origem animal, ovos, margarina e melhorador de farinha. Pacote com 7, 5kg. Validade minima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 166: R$ ****,00 - Pão de queijo congelado: produto a base de água, polvilho azedo, fécula de mandioca, margarina, queijo mussarela, prato e minas, amido modificado, soro de leite, ovo, sal, extrato de levedura e aroma idêntico ao natural de queijo, sem glúten. Pacote contendo de 2 kg a 5 kg.
Lote 167: R$ 473,00 - Pão francês ( vegano) sem glutén, ovo e lactose: pré- assado: composto por água, amido de milho, farinha de arroz, fibras vegetais ( psyllium e fibra de cítricos) fermento biológico, espessante hidroxipropilmetilcelulose, óleo de girassol, sal, proteína de soja, açúcar. Embalagem de 100 gramas. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 168: R$ ****,00 - Pão francês congelado: composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, água, fermento biológico fresco, açucar, banha de origem animal, sal e melhorador de farinha. Pacote com 7, 5kg. Validade minima de 90 dias a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 169: R$ ****,00 - Pão francês mini congelado: ( 35 gramas a unidade) composto de: farinha de trigo enriquecida com ácido fólico, água, fermento biológico fresco, banha de origem animal, sal, e melhorador de farinha. Pacote com no máximo 7, 5 kg. Validade mínima de 90 dias a contar da data de entrega. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não serão aceitos durante a entrega produtos em estado de descongelamento.
Lote 170: R$ 2. 016,00 - Pera: fresca, de boa qualidade, isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes, mantendo as características organolépticas. Acondicionada em embalagem própria.
Lote 171: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada 100% natural ( sabores maracuja, morango, uva): polpa de fruta ( mínimo 90%) e água, sem adição de açúcar. Embalagem em sacos de polietileno transparente e resistente de 1 kg. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem
Lote 172: R$ ****,00 - Polpa de fruta congelada 100% natural ( sabores: abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, caju, goiaba e tangerina ): polpa de fruta ( mínimo 90%) e água, sem adição de açúcar. Embalagem em sacos de polietileno transparente e resistente de 1 kg. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente. O sabor será escolhido no ato da compra.
Lote 173: R$ 946,00 - Polpa de tomate: composição 100% tomate obtido da concentração da polpa de frutos do tamteiro por processo tecnilogico adequado, sem adição de açúcar, sem corantes, sem estabilizantes ou conservantes. Livre de gorduras. Não necessita de refrigeração. Concentração brix de 24? a 26?, pasteurizado. Embalagem plástica de polietileno tipo pouch, resitente, asséptica, com no mínimo 1 kg. Deverá conter nome do produto, identificação do fabricante, peso líquido, informações nutricionais e data de validade. Embalagem secundária: caixa de papelão ondulado. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente.
Lote 174: R$ ****,00 - Queijo muçarela: leite, fermento lácteo, coalho e sal. Deve apresentar consistência semi- suave ou suave, segundo o conteúdo de umidade, matéria gorda e grau de maturação, textura: fibrosa, elástica e fechada, cor: branco a amarelado, uniforme, segundo o conteúdo de umidade, odor láctico, pouco perceptível . Emblado em saco plástico transpatente e atóxico. O produto deverá estar em conformidade com as leis especificas vigentes. Validade mínima de 60 dias, com selo de registro no sif.
Lote 175: R$ 761,00 - Requeijão cremoso zero lactose: ingredientes: leite, creme de leite, proteina lactea, cloreto de sódio( sal), cloreto de calcio ins509, enzima lactase, fermento latico, coagulante, estabilizantes, polifosfato de potássio e sódio ins450v, 452i, e451ii, fosfato monossódico ins 339ii, pirofosfato ácido de sódio ins450ii, regulador de acidez ácido lático ins270. Conservante sorbato de potassio ins 202. Devendo apresentar identificação e contato do fornecedor, nome do produto, peso, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção sanitaria. Pote com 200 a 500 gramas. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 176: R$ ****,00 - Requeijão cremoso: ingredientes: leite, creme de leite, proteina lactea, estabilizantes( pirofosfato tetrasodico ins450ii e hexametafosfato de sodio ims452ii, polifosfato de potássio e sódio ins 450v, 452i e 451ii), cloreto de sódio( sal), conservante sorbato de potassio ins 202, regulador de acidez ácido lático ins270. Cloreto de calcio ins509, fermento latico e coagulante. Devendo apresentar identificação e contato do fornecedor, nome do produto, peso, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção sanitaria. Pote com 200 a 500 gramas. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 177: R$ ****,00 - Rosca trança ( 35 gramas a unidade) congelada com fermentação de 4 a 6 horas; ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento biológico, ácido ascórbico ou tartaro de mono, polisorbato, alfa amilase, diglicerídeos, pirosorbato férrico, sal, açúcar, água e ovo. Alérgicos: contém trigo e ovos. Pode conter derivados do leite, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, soja. Contém glúten. Características sensoriais: apresentar textura, cor, sabor e odor característico. O produto deverá ser rotulado de acordo com legislação vigente. Deverá constar data de fabricação, validade e lote em sua embalagem. O produto deverá ser acondicionado em embalagem em sacos de polietileno, atóxico, lacrado, resistente ao transporte e ao armazenamento com peso de 7 kg. O transporte deverá ser efetuado de acordo com a legislação vigente, em veículos apropriados, sanitizados antes de serem carregados, em condições que preservem as características do alimento congelado e a qualidade do mesmo. Não
Lote 178: R$ 386,00 - Sal refinado iodado: refinado, iodado, com no mínimo 95% de cloreto de sodio e sais de iodo; acondicionado em saco de polietileno, resistente e vedado, contendo 1 kg; com validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
Lote 179: R$ ****,00 - Salsicha: salsicha a base de frango não apimentada, de 1 qualidade, resfriada, a vácuo, pacote de 3kg. Prazo de validade minimo 90 dias da data da entrega e registro nos orgãos competentes de inspeção sanitaria estaduais. Isenta de materiais estranhos, coloração, odor e sabor caracteristicos ; não rançosa, sem processo putrefativo ou deteriorante por qualquer espécie microbiólogica ou enzimática. O produto, o rotulo e a embalagem devem obedecer a legislação vigente. Transporte em veiculo próprio, refrigerado e não comum a outros usos para esse tipo de produto.
Lote 180: R$ ****,00 - Sobrecoxa in natura iqf e congelada: produto cárneo cru obtido a partir de cortes congelados ( iqf) de sobrecoxa de frango, submetido ao processo tecnologicamente adequado. Proveniente de aves, abatidas sob inspeção veterinária de acordo com a legislação vigente, isenta de ossos, cartilagens, tendões, nervos, parasitas, sujidades e qualquer substância coágulos e nódulos. Deverão ser isentas de contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, submetido ao processo tecnologicamente adequado de congelamento. Toda matéria prima utilizada deve ser de primeira qualidade e provenientes de estabelecimento inspecionado pelo serviço de inspeção federal ( sif). Aspecto: característico não pegajoso, textura: característica, cor: rósea, odor: característico de carne de frango fresca congelada e sabor: característico não salgado. Embalagem primária: saco plástico atóxico termosoldado, contendo de 1 kg a 2 kg. Prazo de validade mínima de 6 meses da data de entrega quando conservado a temperatura de -
Lote 181: R$ 655,00 - Tempero pronto de alho e sal: alho e sal, tipo caseiro e sem pimenta. Embalagem primária: balde ou pote plástico atóxico, lacrado, contendo 1 kg . Validade: mínima de 4 meses a contar da data de entrega. O produto, o rotulo e a embalagem deve obedecer a legislação vigente.
Lote 182: R$ 458,00 - Vinagre: de vinho tinto ou branco de primeira qualidade. Embalagem primaria: frasco plástico , atóxico e resistente com 750 ml. O produto, o rótulo e a embalagem devem obedecer à legislação vigente.
