®Municipio De Planaltina - Fundo Municipal De Desenvolvimento Da Educação
Contratação de empresa( s) especializada( s) para aquisição de gêneros alimentícios diversos, destinados à alimentação escolar.
Data do Pregão:
Lote 8: R$ ****,00 - Alface crespa - de primeira qualidade, crespa, verde. Peso da planta variando de 300g a 400g. Deve ter a coloração verde, ser tenros e estar com a cabeça fechada, estar sem ataques de pragas e doenças e não se apresentar com folhas amareladas e danos mecânicos. Quando embaladas, o rótulo deverá trazer a denominação da hortaliça e sua classificação. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 28: R$ ****,00 - BRÓCOLIS COMUM/JAPONÊS - deve ser fresca, ser colhida ao atingir o grão normal de evolução e apresentada ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento e tamanho, com aroma e cor própria, estar livre da maior parte possível de terra aderente, estar isenta de umidade externa normal, odor e sabor estranho, estar livre de resíduos de fertilizantes. Peso médio de 450g. Quando embalada, o rótulo deverá trazer a denominação da hortaliça e sua classificação. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 36: R$ ****,00 - CHEIRO VERDE - deve ser fresca, ser colhidas ao atingir o grão normal de evolução e apresentadas ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento e tamanho, com aroma e cor própria, estar livre da maior parte possível de terra aderente, estar isenta de umidade externa normal, odor e sabor estranho, estar livre de resíduos de fertilizantes. Maços com peso médio de 200g. Quando embalada, o rótulo deverá trazer a denominação da hortaliça e sua classificação. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 40: R$ 793,00 - Couve manteiga - folhas firmes, verdes, sem mancha e fresca, ser colhida ao atingir o grão normal de evolução e apresentada ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento e tamanho, com aroma e cor própria, estar livre da maior parte possível de terra aderente, estar isenta de umidade externa normal, odor e sabor estranho, estar livre de resíduos de fertilizantes. Peso médio de 300g o maço. Quando embalada, o rótulo deverá trazer a denominação da hortaliça e sua classificação. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 1: R$ ****,00 - ABACATE - comum extra in natura, polpa firme ao toque, casca lisa e brilhante, com grau de maturação adequado para o consumo, procedente de espécies genuínas e sãs. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 2: R$ 556,00 - ABÓBORA CABOTIÁ/JAPONESA - de boa qualidade, tamanho e coloração uniformes, cheiro, aspecto e sabor próprios, tamanho uniforme, isenta de enfermidades, com ausência de sujidades, parasita, larvas e material terroso, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 3: R$ 662,00 - ABÓBORA MORANGA - de boa qualidade, tamanho e coloração uniformes, cheiro, aspecto e sabor próprios, tamanho uniforme, isenta de enfermidades, com ausência de sujidades, parasita, larvas e material terroso, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 4: R$ 780,00 - ABOBRINHA MENINA BRASILEIRA - de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livres de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Devem ter as seguintes condições: estar livres de enfermidades; não devem apresentar qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência, não estar sujos de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 5: R$ ****,00 - AÇAFRÃO - de coloração alaranjada, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação com data de fabricação inferior a dois meses. Acondicionado em embalagens de 100g a 500g, contendo data de fabricação e validade legíveis.
Lote 6: R$ ****,00 - AÇÚCAR CRISTAL - sacarose obtida a partir do caldo de cana- de- açúcar. Cristal, branco, de cor clara, aspecto granuloso fino a médio, isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos. Acondicionada em embalagem reforçada de polietileno, transparente original do fabricante. Embalagem de 1 a 5 Kg, contendo data de fabricação e validade legíveis.
Lote 7: R$ ****,00 - Água mineral garrafão de 5 litros - água mineral potável, sem gás, validade mínima de 12 meses, acondicionada em recipiente de 5 ( cinco) litros, com tampa, lacre, com identificação do produto.
Lote 8: R$ ****,00 - Alface crespa - de primeira qualidade, crespa, verde. Peso da planta variando de 300g a 400g. Deve ter a coloração verde, ser tenros e estar com a cabeça fechada, estar sem ataques de pragas e doenças e não se apresentar com folhas amareladas e danos mecânicos. Quando embaladas, o rótulo deverá trazer a denominação da hortaliça e sua classificação. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 9: R$ ****,00 - Alho branco - sem réstia, bulbo inteiriço, de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livres de sujidades, parasita, larvas, resíduo de fertilizante. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 10: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO - produto amiláceo extraído de milho ( Zeamaya, L. ) fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, fungos e parasitas, livre de umidade, fermentação ou ranço. O amido deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalagem original da fábrica. De 500g a 1 Kg, contendo data da fabricação e validade legíveis. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 11: R$ ****,00 - ARROZ BENEFICIADO BRANCO - subgrupo polido, classe longo fino, agulha, tipo 1, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade, com grãos inteiros. Com rendimento após o cozimento de no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção. Deve apresentar coloração branca, grãos íntegros e soltos após o cozimento. Acondicionado em embalagem de polietileno transparente, original de fábrica, 1 a 5 KG, contendo data de fabricação e validade legíveis. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 12: R$ ****,00 - Arroz integral - características técnicas: classe: longo, fino, tipo i integral. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas, embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em polietileno, transparente, atóxico, contendo data de fabricação e validade legíveis. Validade mínima de 180 dias a contar da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 13: R$ ****,00 - Aveia em flocos - acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico ou caixa, contendo identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Embalagens de 200g, 500g ou 1kg. Deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 14: R$ ****,00 - Banana prata - em pencas de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem amassados físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Com grau de maturação verde com traços amarelos. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 15: R$ ****,00 - Batata doce - de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deve ter as seguintes condições: não deve apresentar qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência, não estar sujo de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 16: R$ ****,00 - Batata inglesa - de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deve ter as seguintes condições: não deve apresentar qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência, não estar sujo de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 17: R$ ****,00 - Beterraba - de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deve ter as seguintes condições: estar livres de enfermidades; não deve apresentar qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência, não estar sujo de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 18: R$ ****,00 - BISCOITO DE COCO - o biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, ISENTO DE GORDURA TRANS, parasitas e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Com cor, odor e sabor característicos. Pacotes de 600g
Lote 19: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho - tipo peta caseira obtido pela mistura de polvilho, óleo, água, ovos e sal, podendo conter outras substâncias alimentícias, desde que declaradas. Sem leite. Isento de gordura trans, fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito estado de conservação. Com textura e cheiro característicos próprios do produto. Condicionado em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. As embalagens devem conter informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação e validade do produto.
Lote 20: R$ ****,00 - Biscoito doce - tipo maisena ou similar pela mistura de farinha( s), amido( s) e ou fécula( s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isento de gordura trans, parasitos e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Com cor, odor e sabor característicos. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Pacotes de 300g.
Lote 21: R$ 442,00 - BISCOITO INTEGRAL - deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, não deve estar mal assado ou com caracteres organolépticos anormais. Ingredientes: farinha de trigo integral, gordura vegetal, açúcar, extrato de malte, sal, glicose, soro de leite, fermentos químicos: bicarbonato de amônio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico, estabilizante lecitina de soja. ISENTO DE GORDURA TRANS. Embalagem: deve estar acondicionado em embalagem primária plástica, transparente, envolto por embalagem secundária de polietileno metalizado, atóxico, resistente, lacrado. Pacotes de 300g. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 22: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO - tipo cream cracker, sem recheio, sem lactose e sem gorduras trans. Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxicos hermeticamente vedados e embalagens íntegras e resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade. Pacotes de 300g.
Lote 23: R$ ****,00 - BISCOITO ZERO LACTOSE - com identificação do produto, dos ingredientes, descrição da ausência de lactose, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, ISENTO DE GORDURA TRANS. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade. Pacotes de 300g.
Lote 24: R$ ****,00 - BOLO DE CENOURA - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas de massa preparada com farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo, leite, cenoura e fermento químico, devendo ser a farinha para o preparo, enriquecida de ferro e ácido fólico conforme RDC 344 de 13/12/2002. Isento de GORDURA TRANS. Não poderá apresentar nenhum tipo de cobertura ou recheio. O bolo deverá ser fabricado um dia antes da entrega. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados produtos queimados, secos ou com formação de mofo. Não será tolerado o emprego de corantes artificiais na confecção dos mesmos. Cada embalagem deverá estar etiquetada com o peso, data de fabricação e prazo de validade. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 25: R$ ****,00 - BOLO DE CHOCOLATE - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas de massa preparada com farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo, leite, chocolate em pó e fermento químico, devendo ser a farinha para o preparo, enriquecida de ferro e ácido fólico conforme RDC 344 de 13/12/2002. Isento de GORDURA TRANS. O bolo deverá ser fabricado um dia antes da entrega. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados produtos queimados, secos ou com formação de mofo. Não será tolerado o emprego de corantes artificiais na confecção. Cada embalagem deverá estar etiquetada com o peso, data de fabricação e validade. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 26: R$ ****,00 - BOLO DE MILHO - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas de massa preparada com farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo, leite, milho e fermento químico, devendo ser a farinha para o preparo, enriquecida de ferro e ácido fólico conforme RDC 344 de 13/12/2002. Isento de GORDURA TRANS. O bolo deverá ser fabricado um dia antes da entrega, o produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme PVC, entregue em pedaços de 40g. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados produtos queimados, secos ou com formação de mofo. Não será tolerado o emprego de corantes artificiais na confecção dos mesmos. Cada forma deverá estar etiquetada com o peso, data de fabricação e validade. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 27: R$ ****,00 - BOLO DE TRIGO - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas de massa preparada com farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo, leite e fermento químico, devendo ser a farinha para o preparo, enriquecida de ferro e ácido fólico conforme RDC 344 de 13/12/2002. Isento de GORDURA TRANS. O bolo deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Serão rejeitados produtos queimados, secos ou com formação de mofo. Não será tolerado o emprego de corantes artificiais na confecção dos mesmos. Cada embalagem deverá estar etiquetada com o peso, data de fabricação e validade. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 28: R$ ****,00 - BRÓCOLIS COMUM/JAPONÊS - deve ser fresca, ser colhida ao atingir o grão normal de evolução e apresentada ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento e tamanho, com aroma e cor própria, estar livre da maior parte possível de terra aderente, estar isenta de umidade externa normal, odor e sabor estranho, estar livre de resíduos de fertilizantes. Peso médio de 450g. Quando embalada, o rótulo deverá trazer a denominação da hortaliça e sua classificação. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 29: R$ 244,00 - CANELA EM PÓ - apresentação moída, matéria prima CANELA, aspecto físico PÓ, aplicação: alimentação. Embalagens de 100g a 500g, contendo data de fabricação e validade legíveis.
Lote 30: R$ ****,00 - Carne bovina ( miolo de acém) - limpo, magro, em cubos, congelado, não amolecido e não pegajoso, com cor própria, sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, contendo em torno de 4 a 5, 5% de gordura, isenta de cartilagens, sebo e ossos e deve conter no máximo 3% de aponeuroses. Embalagem de 1 a 5 kg, transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministério da agricultura ( sif, ima, sim ou sisbi- poa), data de fabricação e validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Deverá ser transportado e entregue em veículo refrigerado.
Lote 31: R$ ****,00 - CARNE BOVINA ( MÚSCULO TRASEIRO) - limpo, magro, em cubos congelado, não amolecido e não pegajoso, com cor própria, sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, contendo em torno de 4 a 5, 5% de gordura, isenta de cartilagens, sebo e ossos e deve conter no máximo 3% de aponeuroses. Embalagem de 1 a 5 kg, transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura ( SIF, IMA, SIM OU SISBI- POA), data de fabricação e validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Deverá ser transportado e entregue em veículo refrigerado.
Lote 32: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA MAGRA ( MÚSCULO TRASEIRO) - limpo, magro, moída 2 vezes, congelado, não amolecido e não pegajoso, com cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, contendo em torno de 4 a 5, 5% de gordura, isenta de cartilagens, sebo e ossos e deve conter no máximo 3% de aponeuroses. Embalagem de 1 a 5 kg, transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura ( SIF, IMA, SIM OU SISBI- POA), data de fabricação e validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Deverá ser transportado e entregue em veículo refrigerado.
Lote 33: R$ ****,00 - CARNE SUÍNA ( PERNIL DESOSSADO EM CUBOS) - traseiro de porco, sem osso, cortado em cubos, com sabor, odor e cor característicos do produto de boa qualidade, resfriado, apresentado em embalagens de 1 a 5 kg transparentes, resistentes, fechadas à vácuo, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no Ministério da Agricultura ( SIF, IMA, SIM OU SISBI- POA), data de fabricação e validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Deverá ser transportado e entregue em veículo refrigerado.
Lote 34: R$ ****,00 - CEBOLA COMUM - não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho, turgescente, intacta, com polpa firme e bem desenvolvida, livre de sujidades, parasitas, larvas e resíduo de fertilizante. Não estar suja de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 35: R$ ****,00 - Cenoura - de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livres de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Devem ter as seguintes condições: estar livre de enfermidades; não deve apresentar qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência, não estar suja de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 36: R$ ****,00 - CHEIRO VERDE - deve ser fresca, ser colhidas ao atingir o grão normal de evolução e apresentadas ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento e tamanho, com aroma e cor própria, estar livre da maior parte possível de terra aderente, estar isenta de umidade externa normal, odor e sabor estranho, estar livre de resíduos de fertilizantes. Maços com peso médio de 200g. Quando embalada, o rótulo deverá trazer a denominação da hortaliça e sua classificação. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 37: R$ 756,00 - CHUCHU - de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deve ter as seguintes condições: estar livre de enfermidades; não deve apresentar qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência, não estar sujo de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 38: R$ ****,00 - Coco ralado puro com baixo teor de gordura sem adição de açúcar - produto obtido do endosperma do fruto do coqueiro, por processo tecnológico adequado e separado parcialmente da emulsão óleo /água ( leite de coco) por processos mecânicos de baixo teor de gordura, sem qualquer adição de açúcar. Ausência de sujidades parasitas e larvas, cor e características próprias do produto. Embalado em embalagens primárias aluminizadas de 100g a 1kg contendo a denominação " coco ralado puro, baixo teor de gordura". Deve conter data de fabricação e validade legíveis. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 39: R$ ****,00 - COLORAU - o colorífico deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto. Contendo no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Deverá conter a validade de no mínimo 06 a 01 ano, com dizeres de rotulagem, data de fabricação. Registro no MS. De acordo com a RDC n? 276/2005. Pacote com 100g a 500g.
Lote 40: R$ 793,00 - Couve manteiga - folhas firmes, verdes, sem mancha e fresca, ser colhida ao atingir o grão normal de evolução e apresentada ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento e tamanho, com aroma e cor própria, estar livre da maior parte possível de terra aderente, estar isenta de umidade externa normal, odor e sabor estranho, estar livre de resíduos de fertilizantes. Peso médio de 300g o maço. Quando embalada, o rótulo deverá trazer a denominação da hortaliça e sua classificação. Transportados em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 41: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango - congelada, com adição de água de no máximo 6%, limpa, aspecto próprio, não amolecida e não pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas. Cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Embalada em pacotes de 1 a 5 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, n? de lote, data de validade, quantidade do produto e deve ter selo do órgão de fiscalização competente de acordo com a legislação. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Deverá ser transportada e entregue em veículo refrigerado.
Lote 42: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE - produto resultante da concentração da polpa de tomate por processos tecnológicos, preparado com frutos maduros selecionados, sem pele, sem sementes, sem corantes artificiais, isentos de sujidades e fermentação. Sem glúten. Embalados em latas ou em embalagem econômica de sachê de 340g. O produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 43: R$ ****,00 - Farinha de aveia - produto obtido pela moagem de semente de aveia, isenta de matéria terrosa e parasitas. Não pode estar úmida, fermentada ou rançosa. Embaladas em latas de folha de flandres ou alumínio limpa, isenta de ferrugem, não amassada, resistente ou em pacote plástico, transparente, limpo, resistente que garanta a integridade do produto. Embalagens devem conter informações nutricionais, procedência, n? do lote, quantidade do produto e data de fabricação e validade. Embalagens de 200g, 500g ou 1kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega na unidade.
Lote 44: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA - produto obtido dos processos de ralar e torrar a mandioca. Fina, seca, branca, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos, com cheiro e características próprias do produto. Acondicionada em embalagens plásticas de polietileno 1kg, reforçadas, contendo data de fabricação e validade legíveis. O produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega na unidade na unidade requisitante.
Lote 45: R$ ****,00 - FARINHA DE MILHO FLOCADA - TIPO FLOCÃO - com cor e cheiro, textura e características próprias, acondicionados em embalagens de 500g, contendo informações nutricionais, data de fabricação e validade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 46: R$ ****,00 - Farinha de trigo - produto obtido a partir de cereal limpo desgerminado, são e limpo, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação. Não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa. Com aspecto de pó fino, cor branca ou ligeiramente amarelada, cheiro próprio e sabor próprio. Com uma extração máxima de 20% e com teor máximo de cinzas de 0, 68%. Com no mínimo de glúten seco de 6% p/p. Embalagem de 1 kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 47: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA - tipo 1, carioquinha, novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade, com cheiro e características próprias do produto. Acondicionado em embalagem plástica de 1kg de polietileno transparente original de fábrica, contendo data de fabricação e validade legíveis. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 48: R$ ****,00 - FERMENTO EM PÓ - fermento químico em pó - Contendo entre os ingredientes bicarbonato de sódio, carbonato de cálcio e fosfato monocálcico. Embalagem de 100g. , preservando suas características organolépticas. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 49: R$ ****,00 - Fubá de milho - produto obtido pela moagem do grão de milho de alta qualidade, desgerminado ou não, devendo ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de terra e parasitas. Produto de aspecto fino, amarelo, livre de umidade. Com o rendimento mínimo após o cozimento de 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção. O produto deve atender a resolução n? 344 - 13/12/02 ( fortificação de farinhas com ferro e ácido fólico). Embalagem de polietileno transparente original de fábrica. Embalagens de 500g. Deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 50: R$ ****,00 - GOIABA - de primeira, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Extra, selecionada, verdosa. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 51: R$ 390,00 - INHAME - in natura, tenro ( macio), graúdo, proceder de espécies genuínas e sãs, frescas, ter atingido o grau de evolução e maturação, polpa íntegra e firme. Isento de brotos, lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 52: R$ ****,00 - Iogurte de morango - produto obtido a partir do leite de vaca através da adição de microrganismos benéficos à saúde que realizam a fermentação láctica sobre o leite. Produto pasteurizado, com consistência cremosa, adoçado e com sabor morango. Embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Deverá ser transportado e entregue em veículos refrigerados ou em caixas isotérmicas. O produto deverá ter validade não inferior a 45 dias. Embalagem de 900g. Iogurte não é bebida láctea.
Lote 53: R$ ****,00 - Iogurte zero lactose morango - produto obtido a partir do leite reconstituído parcialmente desnatado e/ou leite pasteurizado integral, preparado de morango ( água, amido modificado, polpa de morango, corante natural carmim, acidulante ácido cítrico, conservador sorbato de potássio, aromatizante, espessante goma xantana e edulcorante sucralose), enzima lactase e fermento lácteo. Não contém glúten. Indicado para intolerantes à lactose. Deverá ser transportado e entregue em veículos refrigerados ou em caixas isotérmicas. Embalagem de 170g. Iogurte não é bebida láctea
Lote 54: R$ ****,00 - Leite de coco sem adição de açúcares - leite de coco obtido da emulsão da polpa do coco maduro com água, sem adição de açúcares, xaropes, edulcorantes ou ingredientes que promovam dulçor. Deve apresentar aspecto, cor, odor e sabor característicos, livre de matérias estranhas, impurezas e sinais de deterioração. Embalagem íntegra, atóxica e devidamente lacrada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, embalagem com 200 ml, 500 ml e 1 lt, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. Validade mínima de 6 ( seis) meses na data da entrega.
Lote 55: R$ ****,00 - Laranja pêra - madura, fruto de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, firme e com brilho. A conservação da qualidade exige uma embalagem que ofereça proteção. Informações sobre o produto, racionalização do transporte, armazenagem e gerenciamento devem estar contidas na embalagem também. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 56: R$ ****,00 - Leite em pó zero lactose - sem lactose, enzima lactase, vitaminas ( a, d e c) e minerais ( ferro e zinco) e estabilizante trifosfato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio e citrato de sódio, isento de lactose e glúten. Indicado para dietas com restrição de lactose. Embalagem em sachê contendo 300g ou latas de 380g. Com data de fabricação e prazo de validade mínima de 120 dias a contar a partir da data de entrega do produto
Lote 57: R$ ****,00 - MAÇÃ - fruta in natura, maçã nacional ( variedade Gala, ou Fugi, ou Golden, ou Eva), de primeira qualidade conforme classificação da Resolução CNNPA n? 12/78, tamanho de médio a grande. Peso médio da unidade 150g. Deve ter as seguintes condições: estar livre de enfermidades; não deve apresentar qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência, não estar suja de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estar isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 58: R$ ****,00 - MACARRÃO - TIPO ESPAGUETE INTEGRAL macarrão espaguete integral. Ingredientes: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico e corante natural de urucum e cúrcuma. Sem ovo. Embalagem: plástica, transparente, resistente, bem vedada, de 500g ou 1kg, isento de qualquer substância estranha ou nociva. Prazo de validade mínimo 120 dias a contar a partir da data de entrega.
Lote 59: R$ ****,00 - MACARRÃO - TIPO ESPAGUETE sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), sem ovo, amido de milho ( 2, 3%), corantes naturais de urucum e cúrcuma. As massas ao serem postas na água não deverão turvá- la antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Acondicionado em embalagens plásticas de polietileno de 500g a 1 Kg, contendo data de fabricação e validade legíveis. Prazo de validade mínimo 120 dias a contar a partir da data de entrega.
Lote 60: R$ ****,00 - MACARRÃO - TIPO PADRE NOSSO sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), sem ovo, amido de milho ( 2, 3%), corantes naturais de urucum e cúrcuma. As massas ao serem postas na água não deverão turvá- la antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Acondicionado em embalagens plásticas de polietileno de 500g a 1 Kg, contendo data de fabricação e validade legíveis. Prazo de validade mínimo 120 dias a contar a partir da data de entrega.
Lote 61: R$ ****,00 - MACARRÃO - TIPO PARAFUSO sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico ( vitamina B9), sem ovo, amido de milho ( 2, 3%), corantes naturais de urucum e cúrcuma. As massas ao serem postas na água não deverão turvá- la antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Acondicionado em embalagens plásticas de polietileno de 500g a 1 Kg, contendo data de fabricação e validade legíveis. Prazo de validade mínimo 120 dias a contar a partir da data de entrega.
Lote 62: R$ 579,00 - MACARRÃO SEM GLÚTEN - Macarrão feito de farinha de arroz ou fécula de batata ou milho, não deverá conter corantes, conservantes e aromatizantes, sem ovo. Não deverá apresentar sujidades, bolor, cheiro de mofo, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, em embalagem de 500g a 1 Kg, contendo data de fabricação e validade legíveis. Prazo de validade mínimo 120 dias a contar a partir da data de entrega.
Lote 63: R$ ****,00 - Mamão formosa - produto limpo, de boa qualidade, sem defeitos ou ferimentos, firmes e com brilho, frutos de tamanho médio ( aproximadamente 400g), aroma e sabor da espécie, livre de parasitas e larvas, fruto 1? 4 maduro ( 15 a 25% da superfície da caca amarelada). Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 64: R$ ****,00 - Mandioca descascada - mandioca, descascada, em pedaços, branquiada e congelada. Isenta de partes pútridas. Com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniforme no tamanho e na cor. Não será permitida rachadura, perfuração, corte e corpo estranhos. Deverá ser embalada em embalagem plástica, transparente, atóxica, termossoldada, contendo aproximadamente 01 kg. Deve conter informações como prazo de validade e nutricionais. A temperatura deve estar entre - 12 a - 18 graus. Data de validade igual ou superior a 60 dias a contar da data de entrega do produto. A entrega deverá ser feita com veículo refrigerado.
Lote 65: R$ ****,00 - Manga tommy - fresca, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 66: R$ ****,00 - Manteiga - produto gorduroso obtido a partir de creme de leite de vaca pasteurizado, por processos tecnologicamente adequados, pura com sal. Embalagem plástica de 500g ou 1kg, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no ministério da saúde e/ou agricultura, em embalagens e temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando as características do produto, de modo que as embalagens não estufem. O produto deverá ter prazo de validade de no mínimo 180 dias a contar a partir da data de entrega. O produto deverá ser entregue em veículo refrigerado.
Lote 67: R$ ****,00 - Margarina - produto industrializado, gorduroso em emulsão estável; a base de óleos vegetais líquidos e interesterificados, com 0% de gorduras trans, podendo conter leite em pó desnatado e/ou soro de leite em pó, enriquecidos de vitaminas, adicionada ou não de sal. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares e deverão estar isentos de ranço e de bolores. Embalagem primária com identificação do produto, temperaturas corretas ( 10? c ou de acordo com o fabricante), especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, data de fabricação e prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Com cheiro próprio do produto, acondicionado em embalagem de 500g ou de 1 kg de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedação adequada. O produto deverá ter prazo de validade de no mínimo 180 dias a contar a partir da data de entrega. A entrega deverá ser realizada em veículo refrigerado.
Lote 68: R$ ****,00 - MELANCIA - redonda, graúda, de primeira qualidade, livre de sujidades parasitas e larvas, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos, oriundos do manuseio e transporte. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 69: R$ ****,00 - MELÃO - redondo, graúdo, de primeira qualidade, livre de sujidades parasitas e larvas, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos, oriundos do manuseio e transporte. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 70: R$ ****,00 - Milho para canjica branco - tipo 1, contendo 80% de grãos inteiros, produto dos grãos ou pedaços dos grãos de milho provenientes da espécie ( zeamays, l. ) que apresentam ausência parcial ou total do gérmen, em função do processo de escarificação mecânica ou manual ( degerminação). Os grãos de cor branca, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo; isento de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionado em embalagem de polietileno de baixa densidade. Embalagens de 500g, contendo informações nutricionais, data de fabricação e validade legíveis. Com validade mínima de 120 dias da data de entrega do produto.
Lote 71: R$ ****,00 - MILHO PARA PIPOCA - beneficiado, polido, grupo duro, classe amarela, tipo 1, embalagem plástica transparente, atóxica de 500g. Produto separado com matéria prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, detritos animais, vegetais, parasitas e larvas, bem como livre de umidade, devem conter informações nutricionais, data de fabricação e validade legíveis. O produto deverá ter prazo de validade de no mínimo 180 dias a contar a partir da data de entrega.
Lote 72: R$ ****,00 - MILHO VERDE EM CONSERVA - acondicionado em recipiente de folha de flandres ou embalagem tetra pak, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Registro no MS. de acordo com a NTA 31 ( Decreto 12. 486/78). Em latas ( peso drenado) ou sachês de 170g. Com validade mínima de 90 dias da data de entrega do produto.
Lote 73: R$ ****,00 - Óleo de soja - características técnicas: óleo de soja 100% natural. Embalagem: pet com 900ml. Isento de odores estranhos ou qualquer substância nociva. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega. Devem conter informações nutricionais, data de fabricação e validade legíveis.
Lote 74: R$ ****,00 - Ovo de galinha ( duzia) - classe a tipo 3 grande, produto fresco de ave galinácea, integro, sem manchas ou sujidades, com cor, odor e sabor característico do produto. Acondicionados em embalagem apropriada contendo de 12 a 30 unidades. Devem conter data de fabricação e validade legíveis. A unidade de medida para efeito de cotação de preços deverá ser em dúzia.
Lote 75: R$ 599,00 - Pão de forma tipo integral - obtido pela cocção da massa em formas, apresentando miolo elástico e homogêneo, com poros finos e casca fina e macia. O produto deverá ser fatiado, sendo cada fatia de aproximadamente 25 g. Elaborado com no mínimo 50% de farinha de trigo integral, sendo que este deve ser o ingrediente em maior quantidade. Isento de gordura trans. A embalagem deverá ser de plástico transparente atóxico, devidamente lacrado, devendo constar informações do fabricante, data de fabricação, data de validade e informação nutricional, de acordo com a legislação. No momento da entrega, o produto deverá contar com pelo menos 10 ( dez) dias de validade e no máximo 15 ( quinze) dias de fabricação. Embalagens de 500g.
Lote 76: R$ ****,00 - PÃO DE QUEIJO ASSADO - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas de massa preparada com polvilho, água, leite, óleo, ovos, queijo e sal, podendo conter outras substâncias alimentícias, desde que declaradas. Fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isenta de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito estado de conservação. Inseto de GORDURA TRANS. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido. Com o cheiro e características próprias do produto. Acondicionado em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue integro e unidades com 50g. As embalagens devem conter informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação e validade do produto.
Lote 77: R$ ****,00 - PÃO DE QUEIJO CONGELADO - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas de massa preparada com polvilho, água, leite, óleo, ovos, queijo e sal, podendo conter outras substâncias alimentícias, desde que declaradas. Fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isenta de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito estado de conservação. Inseto de GORDURA TRANS com o cheiro e características próprias do produto. As embalagens devem conter informações do fornecedor e nutricionais, ingredientes, data de fabricação e validade do produto e unidades com 50g. Deverá estar congelado e ser transportado em veículo refrigerado ou em caixas isotérmicas.
Lote 78: R$ ****,00 - Pão de sal - tipo francês - formato fusiforme, com adição de sal, composto de farinha de trigo especial, água, sal e fermento neutro, devendo ser a farinha para o preparo, enriquecida de ferro e ácido fólico conforme rdc 344 de 13/12/2002. Isento de gordura trans, podendo conter outras substâncias alimentícias, desde que declaradas. Acondicionado em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar a validade mínima de 24 horas após a entrega e ter peso mínimo de 50g. As embalagens devem conter informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação e validade do produto. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 79: R$ ****,00 - Pão de sal - tipo integral fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitos, e em perfeito estado de conservação. Composto por farinha de trigo integral ( em maior quantidade), podendo conter grãos e sementes integrais, glúten, sal, conservador de propionato de cálcio, emulsificantes, goma guar, edulcorante e outros ingredientes desde que declarados e aprovados pela anvisa, teor de fibras mínimo de 3%. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido. Deve ser acondicionado em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro e ter peso mínimo de 50g. As embalagens devem conter informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação e validade do produto. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 80: R$ ****,00 - Pão doce - tipo hot dog - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, de massa preparada com farinha de trigo, fermento, água, sal, açúcar, devendo ser a farinha para o preparo enriquecida de ferro e ácido fólico conforme rdc 344 de 13/12/2002. Isento de gorduras trans, podendo conter outras substâncias alimentícias, desde que declaradas. Fabricado com matérias primas de primeira qualidade, isento de matéria terrosa, parasitos, e em perfeito estado de conservação. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido. Com cheiro e características próprias do produto. Acondicionado em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro e ter peso mínimo de 50g. As embalagens devem conter informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação e validade do produto. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 81: R$ ****,00 - Pão doce - tipo rosca de coco - produto obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, de massa preparada com farinha de trigo, fermento, água, sal, açúcar, coco, devendo ser a farinha para o preparo enriquecida de ferro e ácido fólico conforme rdc 344 de 13/12/2002. Isento de gorduras trans, podendo conter outras substâncias alimentícias, desde que declaradas. Fabricada com matérias primas de primeira qualidade, isenta de matéria terrosa, parasitas, em perfeito estado de conservação e com textura e cheiro características próprias do produto. Com cobertura de coco. Será rejeitada a rosca queimada ou mal cozida. Acondicionada em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro e tenha peso mínimo de 50g. As embalagens devem conter informações nutricionais, ingredientes, data de fabricação e validade do produto. O produto deve conter ficha técnica de preparação do fabricante, no ato da entrega da amostra.
Lote 82: R$ ****,00 - Peito de frango - congelado com adição de água de no máximo 6%. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, cor própria e sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionadas em embalagens plásticas de 1 kg, contendo data de fabricação e de validade, selo do órgão de fiscalização competente de acordo com a legislação. Deverá ser transportado e entregue em veículos refrigerados.
Lote 83: R$ 752,00 - Pimentão - verde e graúdo, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes. Extra, graúdo e verdoso. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 84: R$ ****,00 - Pó para preparo de bebida de soja - pó à base de proteína isolada da soja, instantâneo. Embalagem apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, e número do registro no ministério da agricultura. Data de validade mínima de 180 dias a contar da data de entrega do produto. Latas de 300g.
Lote 85: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor abacaxi - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal, exceto as previstas na legislação. Sem adição de açúcar. O aspecto é de pasta mole com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 500g ou 1 kg, contendo especificação do produto, ingredientes, data de fabricação e validade legíveis. Devem conter informações de acordo com a legislação brasileira para rotulagem geral de alimentos e bebidas embalados ( rdc 259/02 - anvisa/ms). Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 86: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor acerola - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal, exceto as previstas na legislação. Sem adição de açúcar. O aspecto é de pasta mole com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 500g ou 1 kg, contendo especificação do produto, ingredientes, data de fabricação e validade legíveis. Devem conter informações de acordo com a legislação brasileira para rotulagem geral de alimentos e bebidas embalados ( rdc 259/02 - anvisa/ms). Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 87: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor caju - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal, exceto as previstas na legislação. Sem adição de açúcar. O aspecto é de pasta mole com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 500g ou 1 kg, contendo especificação do produto, ingredientes, data de fabricação e validade legíveis. Devem conter informações de acordo com a legislação brasileira para rotulagem geral de alimentos e bebidas embalados ( rdc 259/02 - anvisa/ms). Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 88: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor goiaba - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal, exceto as previstas na legislação. Sem adição de açúcar. O aspecto é de pasta mole com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 500g ou 1 kg, contendo especificação do produto, ingredientes, data de fabricação e validade legíveis. Devem conter informações de acordo com a legislação brasileira para rotulagem geral de alimentos e bebidas embalados ( rdc 259/02 - anvisa/ms). Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 89: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor manga - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal, exceto as previstas na legislação. Sem adição de açúcar. O aspecto é de pasta mole com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 500g ou 1 kg, contendo especificação do produto, ingredientes, data de fabricação e validade legíveis. Devem conter informações de acordo com a legislação brasileira para rotulagem geral de alimentos e bebidas embalados ( rdc 259/02 - anvisa/ms). Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 90: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor maracujá - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal, exceto as previstas na legislação. Sem adição de açúcar. O aspecto é de pasta mole com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 500g ou 1 kg, contendo especificação do produto, ingredientes, data de fabricação e validade legíveis. Devem conter informações de acordo com a legislação brasileira para rotulagem geral de alimentos e bebidas embalados ( rdc 259/02 - anvisa/ms). Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 91: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor mix de frutas - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal, exceto as previstas na legislação. Sem adição de açúcar. O aspecto é de pasta mole com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 500g ou 1 kg, contendo especificação do produto, ingredientes, data de fabricação e validade legíveis. Devem conter informações de acordo com a legislação brasileira para rotulagem geral de alimentos e bebidas embalados ( rdc 259/02 - anvisa/ms). Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 92: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor morango - deve ser preparada a partir de frutas sãs, limpas e isentas de parasitas e detritos animais e vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem substâncias estranhas à sua composição normal, exceto as previstas na legislação. Sem adição de açúcar. O aspecto é de pasta mole com características de cor, aroma e sabor próprios da fruta. Embalagens de 500g ou 1 kg, contendo especificação do produto, ingredientes, data de fabricação e validade legíveis. Devem conter informações de acordo com a legislação brasileira para rotulagem geral de alimentos e bebidas embalados ( rdc 259/02 - anvisa/ms). Deverá ser transportada congelada, entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados. O produto deverá apresentar validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 93: R$ 474,00 - Polvilho doce - em pacote de 1 kg, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas. Produto livre de matéria terrosa, parasitas, larvas e detritos animais e vegetais. Pacote de polietileno atóxico, resistente, contendo peso líquido de 1 kg. O produto a ser entregue deverá ter validade mínima de 180 dias, contados a partir da data de entrega.
Lote 94: R$ ****,00 - QUEIJO MUÇARELA FATIADO - devendo conter os seguintes ingredientes: leite pasteurizado, fermento lácteo, sal, coalho, cloreto de cálcio. A embalagem deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, ingredientes, carimbo da inspeção, procedência, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Deverá ser transportado e entregue em veículos refrigerados ou em caixas isotérmicas.
Lote 95: R$ 700,00 - Repolho branco - de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deve ter as seguintes condições: estar livre de enfermidades; não deve apresentar qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência, não estar sujo de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estar isento de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 96: R$ ****,00 - SAL REFINADO - produto refinado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo 98, 5 % de cloreto de sódio e com dosagens de sais, iodo de no mínimo 10 mg e no máximo 15 mg de iodo por kg de acordo com a legislação federal, acondicionado com saco plástico íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deve conter externamente os dados de identificação e procedência, N? do lote, data de fabricação e validade, quantidade do produto e N? de registro. Validade de no mínimo 12 meses. Embalagens contendo 1 Kg.
Lote 97: R$ ****,00 - SARDINHA EM LATA - peixe de água salgada, conservado em óleo de soja ou em molho de tomate ( de acordo com demanda da unidade requisitante), eviscerada e descamada mecanicamente, livre de nadadeiras, calda e cabeça, e pré- cozida. Acondicionada em latas de 125g, intactas, sem amassados, contendo data de fabricação e validade legíveis.
Lote 98: R$ ****,00 - Tangerina/mexerica - fruta arredondada, casca de cor lisa, íntegra em cor, odor, sabor próprio. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 99: R$ ****,00 - TOMATE - para salada extra A, de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livres de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante. Deve ter as seguintes condições: estar livre de enfermidades; não deve apresentar qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência, não estar sujo de terra, não conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, estar isento de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Transportado em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
Lote 100: R$ ****,00 - Uva- passa sem semente - uva- passa sem semente, obtida por processo de desidratação de uvas maduras, íntegra, limpa, de coloração característica, isenta de sementes, sujidades, insetos, parasitas, fungos, matérias estranhas e sinais de deterioração. Deve apresentar odor e sabor característicos, sem fermentação ou ranço. Embalada em embalagem primária atóxica, íntegra, devidamente lacrada, contendo identificação do produto, lista de ingredientes, peso líquido a partir de 100 g, a 1 kg, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. Validade mínima de 6 ( seis) meses na data da entrega.
Lote 101: R$ ****,00 - Vagem - curta, tipo extra aa, tamanho e coloração uniforme, livre de materiais terrosos e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio ou transporte de acordo. Transportada em monoblocos ( caixas plásticas) vazados livres de sujidades ou sacos plásticos transparentes e atóxicos.
