Lote 1: Abacate, de tamanho médio a grande, de primeira, sem sinais de rupturas ou machucados, grau de maturação ideal para o consumo. Acondicionados em caixas plásticas vazadas, adequadamente higienizadas ou embalagens plásticas.
Lote 2: Abacaxi pérola, de primeira qualidade, com peso médio de 1 kg a 1, 5 kg por unidade, grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Acondicionados em caixas plásticas vazadas, adequadamente higienizadas ou embalagens plásticas.
Lote 3: Abóbora madura, tipo cabotiá, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, tamanho e coloração uniformes, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 4: Abobrinha verde, tipo italiana, de boa qualidade, fresca e firme, apresentando tamanho uniforme, com casca sã e sem partes estragadas. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 5: Achocolatado em pó, homogêneo, cor própria do tipo, cheiro e sabor característicos, embalagem de no mínimo 1kg. O produto deve conter os seguintes ingredientes básicos: cacau em pó solúvel, açúcar e maltodextrina, com quantidade máxima de 15g de açúcar por porção. Validade mínima de 3 meses, a contar a partir do dia da entrega. As embalagens devem estar íntegras e limpas.
Lote 6: Achocolatado em pó diet. Sem adição de açúcar, homogêneo, cor própria do tipo, cheiro e sabor característicos, embalagem de 200 gramas, íntegras e limpas. Validade mínima de 3 meses, a contar a partir do dia da entrega.
Lote 7: Açúcar cristal branco de 1 qualidade, contendo sacarose, peneirado, originário do suco da cana, livre de fermentação, isento de matérias terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais. Embalagem de 2 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e atender a Portaria 451/97 do Ministério da Saúde e a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos CNNPA. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 8: Açúcar cristal branco de 1 qualidade, contendo sacarose, peneirado, originário do suco da cana, livre de fermentação, isento de matérias terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais. Embalagem de 5 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e atender a Portaria 451/97 do Ministério da Saúde e a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos CNNPA. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 9: Adoçante dietético líquido 100% só stevia, embalagem de 80 ml a 100ml, ou à base de sucralose. Contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade, demais especificações exigidas na legislação vigente. Registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega no Almoxarifado.
Lote 10: Alho de primeira qualidade, cabeça de tamanho médio, integra, firme, sem brotação, sem manchas, boa formação. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionadas em caixas plásticas vazadas, adequadamente higienizadas ou embalagens plásticas.
Lote 11: Amendoim, tipo vermelho, cru, íntegro, sem bolor, sem sujidade. Embalagem de 500 gramas, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. Registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 12: Amido de milho, produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas e parasitas, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso. Embalagem de 1 kg, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade, demais especificações exigidas na legislação vigente. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. Registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 13: Apresuntado cozido, sem capa de gordura, a base de carne suína magro mista, fatiado. Embalagem plástica contendo 1 kg. Aparência: aspecto, cor, sabor e odor característicos. No transporte o produto deverá estar refrigerado, transportado em veículo com carroceria fechada, isotérmico, com temperatura de 7? C ou inferior, assegurando que o produto se mantenha refrigerado durante o transporte. Na embalagem deverá constar informações do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou ( SIM) Serviço de inspeção municipal. Validade mínima de 20 dias.
Lote 14: Arroz, classe longo fino, polido, tipo 1, subgrupo parboilizado. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas, preparação final dietética inadequada ( empapamento). Embalagem de 2kg, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega, registrado no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 15: Arroz, classe longo fino, polido, tipo 1, subgrupo parboilizado. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas, preparação final dietética inadequada ( empapamento). Embalagem de 5kg, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega, registrado no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 16: Arroz integral longo, fino, tipo 1 integral. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas, preparação final dietética inadequada ( empapamento). Embalagem de 1kg, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega, registrado no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 17: Aveia em flocos finos. Produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação. Embalagem de 500 g, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade, demais especificações exigidas na legislação vigente. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 18: Banana caturra, produto fresco, de primeira qualidade em pencas, com grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor característico. Grau de maturação que permita transporte e armazenamento, permanecendo adequada para consumo. Sem lesões provocadas por insetos, doenças ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, ruptura e/ou amassadas, sem bolores, ferrugem, sem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Acondicionadas em caixas plásticas vazadas, adequadamente higienizadas ou embalagens plásticas. Livres de resíduos de fertilizantes.
Lote 19: Banana prata, produto fresco, de primeira qualidade, pencas, com grau de maturação que permita o transpor armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco em pencas, com grau máximo de tamanho aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Acondicionadas em caixas plásticas, vazadas adequadamente higienizadas.
Lote 20: Batata inglesa limpa, de tamanho médio, de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, tenras, sem manchas, brotos, batidas e coloração uniforme, livres de sujidades e corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de parasitos e larvas. Acondicionadas em caixas plásticas vazadas, adequadamente higienizadas ou embalagens plásticas.
Lote 21: Bebida Láctea Fermentada, UHT, com polpa de fruta, nos sabores morango e coco. Não serão aceitos produtos com embalagens estufadas, furadas, ou em condições anormais. Conservado em temperatura máxima 5? C, ou conforme especificação do fabricante. Embalagem de 1 litro, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com validade mínima de 20 dias a contar da data de entrega. Registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF).
Lote 22: Beterraba inteira, limpa, de tamanho médio, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita a manipulação, sem folhas e ferimentos ou defeitos, tenras, sem manchas e coloração uniforme, livres de sujidades e corpos estranhos aderidos superfície externa, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Acondicionadas e caixas plásticas vazadas, adequadamente higienizadas embalagens plásticas.
Lote 23: Biscoito doce, sabor leite, em formato quadrado, consistência crocante, deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos, livre de umidade, fragmentos estranhos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalagem atóxica, de mínimo 345g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. ISENTO DE GORDURAS TRANS INDUSTRIALIZADAS ( conforme Resolução N? 06 de 08 de maio de 2020), demais especificações exigidas na legislação vigente. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. Solicitar amostra.
Lote 24: Biscoito doce tipo maisena - embalagem, em pacotes com dupla embalagem de mínimo 345g. Serão rejeitados biscoitos quebrados, ou de caracteres organolépticos anormais. No rótulo deverá constar a denominação " biscoito
Lote 25: Biscoito doce tipo maria, consistência crocante, deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos, livre de umidade, fragmentos estranhos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalagem atóxica, de mínimo 345g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. NÃO PODE CONTER GORDURAS TRANS INDUSTRIALIZADAS ( conforme Resolução N? 06 de 08 de maio de 2020), demais especificações exigidas na legislação vigente. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 26: Biscoito salgado, tipo mignon, consistência crocante, deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos, livre de umidade, fragmentos estranhos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalagem atóxica, de 200 g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. NÃO PODE CONTER GORDURAS TRANS INDUSTRIALIZADAS ( conforme Resolução N? 06 de 08 de maio de 2020), demais especificações exigidas na legislação vigente. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 27: Biscoito salgado, tipo água e sal, consistência crocante, sem corantes artificiais, acondicionadas em embalagem plástica de polipropileno original do fabricante. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos, livre de umidade, fragmentos estranhos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos malcozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem de apresentar quebradiço. Produto isento de gordura vegetal hidrogenada, livre de gordura trans. Embalagem atóxica resistente de mínimo 345g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. Com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 28: Biscoito salgado tipo integral, consistência crocante, sem corante artificial, isenta de gordura trans/gordura vegetal hidrogenada ( conforme a resolução 06 de 08 de maio de 2020). Isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas. Embalagem plástica de polipropileno original do fabricante, de mínimo 345g, com identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 29: Biscoito de arroz sem glúten, produzido com arroz expandido ( parboilizado, polido ou integral) com formato redondo/quadrado. Sem cobertura e recheio. Composto por arroz, fibras vegetais e sal. Pode conter ervas aromáticas, mix de grãos e sementes ( milho, linhaça, semente de girassol, chia, quinoa). Isento de glúten, leite e derivados. Consistência leve e crocante. Embalado em pacotes plásticos de polietileno, resistentes e hermeticamente selados. Pode ser orgânico. Não pode ser caramelizado. Pacotes de polietileno com no mínimo 90g, atóxicos, resistentes, hermeticamente selados, com informações nutricionais, ingredientes, identificação do fabricante, data de validade e peso do produto em local visível no rótulo. Validade mínima de 3 meses na data de entrega.
Lote 30: Brócolis, fresco, firme, tipo ramoso, tamanho médio no mínimo 800g, de boa qualidade, bem desenvolvidos. Coloração uniforme e sem manchas amarelas. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionadas em caixas plásticas vazadas, adequadamente higienizadas embalagens plásticas.
Lote 31: Cacau em pó, solúvel, 100% cacau, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar, livre de aroma artificial, isento de gordura trans. Embalagem de mínimo 200 gramas, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade, demais especificações exigidas na legislação vigente. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 32: Café solúvel granulado instantâneo, contendo como ingrediente único café, com ausência de larvas, parasitos e substâncias estranhas, não contendo glúten, acondicionado em embalagem de vidro de 160g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 33: Café torrado e moído, embalagem à vácuo, 500g. Características adicionais: de primeira qualidade, cor, odor e sabor próprios. Com selo de pureza ( Abic), com identificação do produto e prazo de validade.
Lote 34: Canela em casca proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de semi tubos de tamanho de 15 a 25cm, pura, livre de sujidades e contaminantes, embalagem contendo 30g de peso líquido. Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 35: Canela em pó, sem adição de outros ingredientes. Embalagem íntegra e fechada, de no mínimo 30 gramas, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade, demais especificações exigidas na legislação vigente. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 36: Caqui de chocolate branco ou preto, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Acondicionados em caixas plásticas, vazadas adequadamente higienizadas ou embalagens plásticas. Peso de 80g a 100g por unidade.
Lote 37: Carne bovina moída 2, isenta de sebo, cartilagens, nervos e ossos, com no máximo 15% de gordura. Deverá ser acondicionado em embalagens plásticas transparentes contendo no máximo 2 kg do produto. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. O produto deve apresentar registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção municipal, estadual ou federal. O transporte deve ser feito sob refrigeração mantendo a temperatura entre 1? C a 5? C. O transporte do produto para entrega deverá ser realizado em veículo refrigerado ou caixa térmica assegurando a temperatura no recebimento conforme Portaria 78/2009.
Lote 38: Carne bovina de 2, paleta, desossada, refrigerada. Deverá ser acondicionado em embalagens plásticas transparentes contendo no máximo 2 kg do produto em cada embalagem. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, prazo de validade, peso, lote e fabricante. O transporte do produto para entrega deverá ser realizado em veículo refrigerado ou caixa térmica assegurando a temperatura no recebimento conforme Portaria 78/2009. O produto deve apresentar registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção municipal, estadual ou federal. O transporte deve ser feito sob refrigeração mantendo a temperatura de 1? C a 5? C.
Lote 39: Carne bovina, desossada de 1? qualidade, coxão mole, refrigerada, isenta de cartilagens e gordura, cor, textura, odor e sabor característico, com ausência de sujidades, parasitos, larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Deverá ser acondicionado em embalagens plásticas transparentes contendo no máximo 2 kg do produto em cada embalagem. Na embalagem deverá conter no mínimo identificação do fabricante, origem do produto, lote, peso, data de fabricação e validade. O produto deve apresentar registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção municipal, estadual ou federal. Devendo ser transportada sob temperatura de 1? C a 5? C. O transporte do produto para entrega deverá ser realizado em veículo refrigerado ou caixa térmica assegurando a temperatura no recebimento conforme Portaria 78/2009.
Lote 40: Carne suína, desossada de 2? qualidade, conservada a temperatura mínima de - 12? C, isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Certificada pelo órgão responsável, in natura, sem pele e sem gordura aparente, congelado, cor rosada característica, textura, odor e sabor característico. Com ausência de sujidades, parasitos, larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Embalagem com no máximo 2 kg, resistente, transparente, contendo no mínimo identificação do fabricante, origem do produto, lote, peso, data de fabricação e validade, registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção municipal, estadual ou federal. Devendo ser transportada sob temperatura de - 12? a - 18? C.
Lote 41: Cebola tipo branca, com casca protetora, de primeira qualidade, bulbos de tamanho médio, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 42: Cenoura, produto sem as folhas, de primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos, defeitos ou partes murchas, sem- terra aderida à superfície externa. Com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 43: Chá de caixa, sabor de abacaxi ou maçã, embalagens com 10 sachês, validade mínima de 3 meses, o produto deverá ter registro no ministério da agricultura e ou ministério da saúde, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 44: Chuchu tipo verde, tamanho médio, de primeira qualidade, sem ferimentos ou defeitos, tenro, sem manchas e coloração uniforme. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas à superfície externa.
Lote 45: Coco ralado, desidratado, natural, parcialmente desengordurado, pacote com 100g embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, sem adição de açúcar, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 46: Colorau, produto preparado com matérias- primas sãs, limpas e de boa qualidade, constituído de uma mistura de fubá com urucum em pó ou extrato oleoso de urucum. Sal e óleos comestíveis. Livre de matéria terrosa e de detritos animais e vegetais. Isento de sujidades, parasitos e larvas. Não apresentando cheiro acre ou rançoso. Aparência pó fino. Cheiro e sabor próprios. Embalagem atóxica resistente de 500 gramas, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 47: Couve- flor, produto fresco, de primeira qualidade, inflorescência de tamanho médio, com peso mínimo de 600g, íntegras, frescas, flores firmes e limpas, inteira, tenra, com coloração branca ou creme claro, sem manchas escuras, livre de sujidades, parasitas, insetos ou resíduos de fertilizantes. Ausência de danos mecânicos.
Lote 48: Couve- folha ou couve manteiga, in natura, folhas de tamanho médio ( 10 folhas por maço), limpas e de boa qualidade, intactas, apresentando grau de evolução completo tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Coloração uniforme e sem manchas. Devem estar isentas de material terroso, livres de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte
Lote 49: Carne de frango tipo coxa e sobrecoxa in natura congelada, sem dorso, com consistência, cor e odor característico, ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem transparente, resistente de 1kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção municipal, estadual ou federal. Produto com prazo de validade de no mínimo 3 meses a partir da data de entrega. Devendo ser transportada sob temperatura de - 12? a - 18? C.
Lote 50: Cravo da Índia, produto alimentício, constituído por botões florais secos, limpos e sãos. Deve apresentar aspecto e cor característicos do produto, cheiro fortemente aromático de cravo da índia. Ausente de sujidade e contaminações físicas. Embalagem transparente, atóxica resistente de 30 gramas, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega.
Lote 51: Creme de leite, estabilizado, embalagem com 200g, íntegra, dizeres de rotulagem, data de fabricação e prazo de validade, informação dos ingredientes e composição nutricional, com validade mínima de 6 meses no momento da entrega.
Lote 52: Doce de fruta cremoso, produto oriundo do cozimento de polpa de fruta natural com açúcar, deverá ser fabricado com matéria prima sã, limpa, isenta de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito estado de conservação, não poderá conter substâncias estranhas à sua composição normal, será proibido adicionar ao doce de frutas corantes artificiais e aromatizantes. Embalagem atóxica resistente de 2 kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. Sabores: morango, figo, maçã, pêssego.
Lote 53: Doce de fruta cremoso, produto oriundo do cozimento de polpa de fruta natural com açúcar, deverá ser fabricado com matéria prima sã, limpa, isenta de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito estado de conservação, não poderá conter substâncias estranhas à sua composição normal, será proibido adicionar ao doce de frutas corantes artificiais e aromatizantes. Embalagem atóxica resistente de 400 gramas, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. Sabores: morango, figo, maçã, pêssego.
Lote 54: Doce de fruta cremoso, produto oriundo do cozimento de polpa de fruta natural sem adição de açúcar, deverá ser fabricado com matéria prima sã, limpa, isenta de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito estado de conservação, não poderá conter substâncias estranhas à sua composição normal, será proibido adicionar ao doce de frutas corantes artificiais e aromatizantes. Embalagem atóxica resistente de 230 gramas, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. Sabores: morango, figo, maçã, pêssego.
Lote 55: Doce de leite cremoso, composto leite pasteurizado integral, açúcar, soro de leite em pó, creme de leite pasteurizado, xarope de glicose, amido modificado, conservador sorbato de potássio e aromatizante. Embalagem de no mínimo 380 gramas validade mínima de 6 meses.
Lote 56: Erva doce, em grãos inteira e desidratadas, de coloração verde, com aspecto, cor e cheiro aromático, isento de materiais estranhos a sua espécie, acondicionada em saco plástico, embalagem contendo 20g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 57: Ervilha em conserva, enlatada, embalagem de no mínimo 1, 7 kg ( peso drenado). Deverá possuir como ingredientes: ervilha, água e sal. Isento de aditivos alimentares. As latas devem apresentar- se íntegras, livre de amassados ou ferrugem. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 6 meses no momento da entrega.
Lote 58: Essência de baunilha líquida, embalagem de 30 ml. Frasco contendo informações do produto, marca do fabricante, registro no Ministério da Saúde, data da fabricação e validade. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.
Lote 59: Extrato de Tomate, embalagem contendo no mínimo 1, 7 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 60: Farinha de mandioca, branca, seca, tipo 1, fina, embalagem atóxica resistente de 500 gramas, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. Com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 61: Farinha de milho, média, fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, livre de matéria terrosa, parasitos, larvas e detritos animais e vegetais. Produto obtido pela ligeira torração do milho amarelo. Previamente lavado e isento de cianeto radical. Não podendo estar fermentada, rançosa e úmida. Embalagem transparente atóxica resistente de 1kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega.
Lote 62: Farinha de trigo especial, tipo 1, contendo glúten, produto obtido a partir de cereal limpo desgerminado, são, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação, não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa, deve ter aspecto de pó fino, cor branca ou ligeiramente amarelada, cheiro e sabor próprios, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem transparente atóxica resistente de 5kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade Resolução de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 63: Farinha de trigo integral, tipo 1, produto obtido a partir de cereal integral, são, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação, não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa cheiro e sabor próprios. Embalagem de 1 kg. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 6 meses no momento da entrega.
Lote 64: Farinha de arroz, fina, sem glúten, cor, odor, sabor e textura característica. Embalagem em saco plástico, hermeticamente selado, atóxico, resistente, rotulado de acordo com a legislação vigente, com 500g. Produto com validade mínima de 6 meses no momento da entrega.
Lote 65: Feijão carioca novo, tipo 1, constituído de no mínimo 90 a 98% de grãos inteiros e íntegros, isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos ou parasitas e mistura de outras variedades e espécies. Sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados, cor característica e variedade correspondente de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. Embalagem transparente atóxica resistente de 1kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. Com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 66: Feijão preto novo, tipo 1, constituído de no mínimo 90 a 98% de grãos inteiros e íntegros, isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos ou parasitas e mistura de outras variedades e espécies. Sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados, cor característica e variedade correspondente de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. Embalagem transparente atóxica resistente de 1kg, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. Com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 67: Fermento biológico seco, composto de saccharomyces cerevisaee e agente de reidratação, utilizado para elaboração de produtos de panificação e massas. Embalagem a vácuo, atóxica resistente de 125g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 68: Fermento químico em pó, produto formado de substâncias químicas que por influência do calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, aumentando- lhes o volume e a porosidade. Embalagem atóxica resistente de 100 gramas, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 69: Fórmula infantil de origem vegetal para lactentes de 0 a 12 meses, à base de proteína isolada de soja, isenta de lactose e sacarose, enriquecida com vitaminas, minerais, ferro e outros oligoelementos. Lata com 800g. Prazo de validade mínimo de 06 meses a contar da data de entrega.
Lote 70: Fórmula infantil em pó 1, a base de proteínas lácteas, para lactentes até o 6? mês, enriquecida com ferro, isenta de sacarose, com adição de vitaminas, minerais e oligoelementos. Acondicionado em latas contendo 800g do produto. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 8 meses no momento da entrega.
Lote 71: Fórmula infantil em pó 2, a base de proteínas lácteas, para lactantes a partir do 6? mês, enriquecida com ferro, isenta de sacarose, com adição de vitaminas, minerais e oligoelementos. Acondicionado em latas contendo 800g do produto. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 8 meses no momento da entrega.
Lote 72: Fórmula infantil em pó isenta de lactose, à base de leite de vaca, óleos vegetais e maltodextrina enriquecida com vitaminas, nucleotídeos, minerais, ferro e outros oligoelementos. Lata de 400g. Prazo de validade mínimo de 06 meses a contar da data de entrega.
Lote 73: Iogurte diet, embalagem de no mínimo de 540gr, em bandejas, com polpa de fruta ( isento de açúcar). Produto resultante da fermentação do leite integral pasteurizado ou esterilizado, realizada com cultivos protosimbióticos de Lactobacillus delbruekki subsp. bulgaricus e Streptococcus salivarius subsp. thermophilus. Deve apresentar consistência cremosa ou firme. Preferencialmente Isento de corantes artificiais. Pode conter estabilizantes, conservantes e ou outras substâncias alimentícias, conforme Instrução Normativa N? 46/MAPA. O produto não deve apresentar sujidades, corpos estranhos, cor não característica do produto e nem sabor ácido intenso. Conservado entre 1 a 10? C, ou conforme orientações do fabricante; validade mínima de 20 dias a contar da data de entrega. Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. De acordo com a Instrução Normativa N? 46, de 23 de outubro de ****.
Lote 74: Iogurte de fruta, embalagem tipo bandeja de 360g, zero lactose, indicado para pessoas com intolerância à lactose. Produto resultante da fermentação do leite integral pasteurizado ou esterilizado, realizada com cultivos protosimbióticos de Lactobacillus delbruekki subsp. bulgaricus e Streptococcus salivarius subsp. thermophilus. Deve apresentar consistência cremosa ou firme. Preferencialmente Isento de corantes artificiais. Pode conter estabilizantes, conservantes e ou outras substâncias alimentícias, conforme Instrução Normativa N? 46/MAPA. O produto não deve apresentar sujidades, corpos estranhos, cor não característica do produto e nem sabor ácido intenso. Conservado entre 1 a 10? C, ou conforme orientações do fabricante; validade mínima de 20 dias a contar da data de entrega. Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. De acordo com a Instrução Normativa N? 46, de 23 de outubro de ****.
Lote 75: Iogurte natural integral, resfriado. Ingredientes: leite integral e/ou leite em pó reconstituído e fermento lácteo. Sem adição de açúcar ou preparos. O produto deverá ter na data da entrega, no mínimo 30 dias de validade. Embalagem de 160 a 170 gramas. Deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 76: Laranja, in natura, de primeira, íntegras e firmes, grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo semana. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos fertilizantes. Peso de 80g a 100g por unidade.
Lote 77: Leite de soja longa vida, sem lactose, esterilizado, UHT, a base de soja. Embalagem tetra pack com 1 litro, sabor natural, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 78: Leite de vaca desnatado, longa vida, processado pelo sistema UHT ( Ultra High Temperature), embalagem tetra pack, de 1 litro contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 04 meses de validade no momento da entrega. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 79: Leite integral em pó instantâneo, 400 gramas. Sem adição de açúcar, fabricação nacional. Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 80: Leite de vaca integral, longa vida, processado pelo sistema UHT ( Ultra High Temperature), embalagem tetra pack, de 1 litro contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 04 meses de validade no momento da entrega. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 81: Leite de vaca integral, zero lactose, indicado para pessoas com intolerância a lactose, no qual conste nos ingredientes adição da enzima lactase, embalagem tetra pack, de 1 litro contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 04 meses de validade no momento da entrega. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura.
Lote 82: Leite vegetal, a base de aveia ou castanha ou amêndoa. Sem adição de açúcar, lactose, colesterol e soja. Fonte de cálcio. Embalagem tetra Pak 1 litro. Validade mínima de 05 a 06 meses a contar da data de entrega. Fabricação de acordo com as normas da Vigilância Sanitária.
Lote 83: Lentilha, tipo 1, classe graúda, nova, de 1 qualidade, sem grãos mofados e/ou cartuchos. Pacote de no mínimo 400 gramas. Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. Com registro no Ministério da Agricultura.
Lote 84: Louro em folhas, desidratado, embalagem com 10 g. Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 85: Limão taiti, in natura de primeira, apresentando grau de evolução completo tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com a ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 86: Linguiça fresca, embalagem em filme transparente ou saco plástico transparente, deve apresentar- se livre de qualquer substância contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto, sem pimenta, resfriada deve ser conservada no máximo a 7? C, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura validade mínima de 30 dias, no momento da entrega.
Lote 87: Maçã tipo argentina, de primeira qualidade, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Peso de 150g a 200g por unidade.
Lote 88: Maçã tipo gala, de primeira qualidade, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Peso de 80g a 100g por unidade.
Lote 89: Massa ou macarrão formato de letras ou alfabeto, tipo seca, contendo sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, amido de milho, corantes naturais de urucum e cúrcuma, com glúten. As massas a serem postas na água não devem turvar antes da cocção. Embalagem atóxica resistente de 500 g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 90: Massa ou macarrão cabelo de anjo, tipo seca, contendo sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, amido de milho, corantes naturais de urucum e cúrcuma, com glúten. As massas a serem postas na água não devem turvar antes da cocção. Embalagem atóxica resistente de 500 g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 91: Macarrão tipo parafuso, de primeira qualidade, tipo seca, massa alimentícia de sêmola de trigo, com ovos. Embalagem atóxica de 500 gramas contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 92: Macarrão tipo penne, de primeira qualidade, tipo seca, massa alimentícia de sêmola de trigo, com ovos. Embalagem atóxica de 500 gramas contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde
Lote 93: Mamão formosa, novo, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau médio de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem, parasitas ou larvas ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Lote 94: Mandioca limpa, sem casca, de primeira, em tamanho uniforme, de boa qualidade e aparência, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto congelado, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Acondicionadas em embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 30 dias de validade no momento da entrega.
Lote 95: Manga, nova, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação médio que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes. Acondicionadas em caixas plásticas, vazadas adequadamente higienizadas ou embalagens plásticas.
Lote 96: Margarina vegetal, de primeira qualidade, embalagem com 500 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso. SEM GORDURA TRANS. Produto em acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 97: Melancia, nova, de 1 qualidade, tamanho médio, com de maturação que permita o transporte e armazenamento permanecendo adequada para o consumo. Produto fresco aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes.
Lote 98: Melão, novo, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes.
Lote 99: Macarrão de arroz, sem ovos, tipo espaguete, penne ou parafuso: o produto deve estar de acordo com a NTA 02 e 83 ( Decreto 12. 846/78) e Portaria n? 29 de 13 de janeiro de ****, ANVISA. Ingredientes: farinha de arroz ou milho, sem ovos, e sem leite. Características: cor, odor, sabor e textura característica. Embalagem primária: saco plástico, hermeticamente selado, ou caixa tipo box, atóxica, resistente, rotulado de acordo com a legislação vigente, pesando 500 gramas. Na data de entrega o produto deve dispor de no mínimo 06 meses de validade.
Lote 100: Milho verde em conserva, sem conservantes, embalagem com no mínimo 1, 7kg ( peso drenado), com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Deverá possuir como ingredientes: milho verde e água. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 101: Mortadela fatiada fina, sem gorduras e sem temperos picantes. Embalagem plástica com 1 kg. Aparência: aspecto, cor, sabor e odor característicos. No transporte o produto deverá estar refrigerado, transportado em veículo com carroceria fechada, isotérmico, com temperatura de 7? C ou inferior, assegurando que o produto se mantenha refrigerado durante o transporte. Na embalagem deverá constar informações do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou ( SIM) Serviço de inspeção municipal. Validade mínima de 30 dias.
Lote 102: Nata, de primeira qualidade, isenta de aditivos alimentares. Acondicionada em embalagem contendo no mínimo 280g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 2 meses no momento da entrega. Resfriada a no máximo 5? C.
Lote 103: Óleo girassol, óleo comestível composto de óleo de semente de girassol, SEM GORDURA TRANS, isento de oxidação, sujidades e materiais estranhos, deverá apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor próprios do produto, ser isento de ranço e outras características indesejáveis. Embalagem primária: frascos plásticos atóxicos, com volume de 900 ml, lacrado, intacto, resistente, transparente, atóxicos; sem amassamento e vazamento. Embalagem contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. Com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 104: Óleo de soja, SEM GORDURA TRANS, preparado a partir de grãos de soja sãos e limpo sem conservantes, livres de matéria terrosa, de parasitos e de detritos animais e vegetais. Embalagem primaria: frascos plásticos atóxicos, com volume de 900 ml, lacrado, intacto, resistente, transparente, sem amassamento e vazamento. Embalagem contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega. Com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 105: Orégano desidratado, embalagem plástica transparente, pacote com 100 gramas. Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 106: Ovos de galinha, tipo grande, aproximadamente 50 gramas a unidade, casca lisa, não trincada, limpa, em perfeito estado de conservação, devendo apresentar as características de qualidade, bem formados e com coloração própria, acondicionado em embalagens de papelão ou plástico resistente, contendo 1 dúzia, embalagem contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 20 dias de validade no momento da entrega. Com registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou ( SIM) Serviço de inspeção municipal.
Lote 107: Pão bisnaguinha, embalagem com no mínimo 300g, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 108: Pão sem glúten e sem lactose, tradicional, produto elaborado com ingredientes isentos de glúten, trigo e leite. Acondicionado em embalagem plástica resistente, pesando no mínimo 350 gramas cada pacote. No seu rótulo deve conter: prazo de validade e lote, informação nutricional com indicação de porção, informação sobre glúten e alergênicos. No momento da entrega o produto deverá dispor no mínimo de 30 dias de validade.
Lote 109: Pão de cachorro quente, com no mínimo 50g, deve apresentar- se novo, macio e bem assado, com ausência bolores ou partes estragadas, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria parasitos e de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA
Lote 110: Pão de forma, fatiado verticalmente, novo, não podendo estar embatumado, amassado, seco e quebradiço. Com primeiro ingrediente ou base farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, isento de gordura trans/gordura vegetal hidrogenada ( conforme a resolução 06 de 08 de maio de 2020), sem adição de conservantes, corantes e aromatizantes na composição. O pão deverá ser fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas, devendo estar em perfeito estado de conservação. Não deverá apresentar odores fermentados e fumaça, nem fragmentos de insetos, roedores ou bolores. Pacotes de 500g, peso médio de cada fatia 25g, acondicionado em plástico transparente, limpo e não violado, resistente ao transporte e manuseio e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. No momento da entrega o produto deverá dispor no mínimo de 30 dias de validade.
Lote 111: Pão francês, novo, não podendo estar embatumado, amassado, seco e quebradiço. Com primeiro ingrediente ou base farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, isento de gordura trans/gordura vegetal hidrogenada ( conforme a resolução 06 de 08 de maio de 2020), sem adição de conservantes, corantes e aromatizantes na composição. O pão deverá ser fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas, devendo estar em perfeito estado de conservação. Não deverá apresentar odores fermentados e fumaça, nem fragmentos de insetos, roedores ou bolores. Unidade com peso médio de 50 a 60g, acondicionado em saco plástico transparente atóxico, limpo e não violado, resistente ao transporte e manuseio e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Fabricado no dia.
Lote 112: Peito de frango, de primeira qualidade; sem osso e sem pele, congelado, sem tempero, sem manchas e parasitas. Não deverá apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento, inspecionada. Aparência: aspecto, cor, sabor e odor característicos; embalagem primária: acondicionado em pacote plástico, resistente, pesando 1kg. No transporte o produto deverá estar congelado, transportado em veículo com carroceria fechada, isotérmico, com temperatura de - 12? C a - 18? C, assegurando que o produto se mantenha congelado durante o transporte. Na embalagem deverá constar informações do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE) ou ( SIM) Serviço de inspeção municipal. No momento da entrega o produto deverá dispor no mínimo de 6 meses de validade.
Lote 113: Pepino in natura, de primeira qualidade, comum e de cor verde escura ou verde escura brilhante, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes.
Lote 114: Pimentão verde, in natura, de primeira qualidade, deverá ser médio, possuir comprimento maior ou igual a 10 cm, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento, permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco, aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegras, sem manchas, rupturas e/ou amassadas, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes.
Lote 115: Milho para pipoca 1 linha - pacotes com no mínimo 400 gramas. Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega, com registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 116: Polvilho azedo, produto extraído da mandioca, tipo I, fabricado a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos, não poderá estar úmido, fermentado ou rançoso, não contendo glúten, com grau de acidez característico, acondicionado em embalagem atóxica resistente de 500g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega.
Lote 117: Polvilho doce, produto extraído da mandioca, fabricado a partir de matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos, não poderá estar úmido, fermentado ou rançoso, não contendo glúten, com grau de acidez característico, acondicionado em embalagem atóxica resistente de 500g, contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data da entrega.
Lote 118: Queijo mussarela fatiado interfolhado com películas plásticas, produto elaborado unicamente com leite de vaca, com aspecto de massa semidura, cor creme homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado próprio, umidade máxima de 58%, ingredientes: leite pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho líquido e fermento lácteo, não contendo glúten, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno transparente atóxica e resistente com peso líquido de 1kg, por embalagem. Embalagem contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Registro no Ministério da Agricultura - Serviço. Devendo ser transportada à temperatura máxima de 5? C. Validade mínima de 30 dias.
Lote 119: Queijo mussarela em peça, produto elaborado unicamente com leite de vaca, com aspecto de massa semidura, cor creme homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado próprio, umidade máxima de 58%, ingredientes: leite pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho líquido e fermento lácteo, não contendo glúten, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno transparente atóxica e resistente com peso de no mínimo 1kg, por embalagem. Embalagem contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Registro no Ministério da Agricultura - Serviço. Devendo ser transportada à temperatura máxima de 5? C. Validade mínima de 30 dias.
Lote 120: Queijo fatiado sem lactose fatiado, refrigerado, pasteurizado. Com aroma e odores característicos. Sem presença de mofo ou bolores e sujidades. Embalagem de no mínimo 150g, com data de fabricação e validade. Registro no Ministério da Agricultura - Serviço. Devendo ser transportada à temperatura máxima de 5? C. Validade mínima de 30 dias.
Lote 121: Requeijão cremoso, embalagem com no mínimo 400g, com identificação do produto, prazo de validade e peso líquido. Ingredientes: Creme de leite, massa coalhada, poderá conter outros ingredientes desde que aprovados pela legislação vigente e que não descaracterize o produto, os quais deverão ser declarados, não deverá conter gordura trans. Resfriado em temperatura até 5? C, validade mínima de 60 dias. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 122: Sagu, fabricado com amido de mandioca, tipo 1, selecionado. Composição 100% mandioca. Embalagem de no mínimo 400 g, atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Registro na ANVISA, demais especificações exigidas na legislação vigente. No mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 123: Sal moído, iodado, não deve apresentar sujidade, umidade, misturas inadequadas ao produto. Acondicionado em pacotes de 1 kg em polietileno transparente, resistente e vedado. Embalagem atóxica contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega.
Lote 124: Salsicha sem corante, com aspecto firme, não pegajoso e sem manchas pardacentas ou esverdeadas. Temperatura máxima de - 10? C, ou conforme especificação do fabricante. Embalagem em filme transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura.
Lote 125: Suco de uva integral, 100% natural, tinto, sem adição de açúcar, edulcorantes, não fermentado, sem conservantes, corantes e aromas artificiais, pasteurizado, pronto para beber. Produto da extração do suco da fruta, por meio de processos tecnológicos adequados e envasado assepticamente. Acondicionado em embalagens de no mínimo 1, 5 litros, fechadas. Embalagem contendo identificação do fabricante, origem do produto, ingredientes, informação nutricional, alergênicos, lote, peso, data de fabricação e validade. Produto com no mínimo 06 meses de validade no momento da entrega, normas de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura.
Lote 126: Tapioca hidratada em pacote de 500g, sem conservantes, feita com a goma fresca da mandioca pronta para o preparo da tapioca. Produto natural a base de fécula de mandioca e água, sem adição de conservantes, sal e sem glúten. Deve apresentar cor e odor característicos, sem fermentação. Embalada em plástico resistente, com identificação, informação nutricional, data de fabricação e validade.
Lote 127: Tomate, de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação que permita o transporte e armazenamento permanecendo adequado para o consumo. Produto fresco aroma, cor e sabor característico, sem lesões provocadas por insetos, doenças e ação mecânica, devem ser íntegros, sem manchas, rupturas e/ou amassados, sem bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Não serão aceitas unidades verdes, estragadas podres ou mofada
Lote 128: Uva passa branca desidratada. Sem adição de açúcar e aditivos alimentares, com cor característica, frutas desidratadas inteiras, livre de fermentações, manchas, defeitos e mofo, sabor característico, isento de sabores estranhos e com textura macia. Embalagem de 100 gramas, deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar data de fabricação recente e validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 129: Uva passa escura desidratada. Sem adição de açúcar e aditivos alimentares, com cor característica, frutas desidratadas inteiras, livre de fermentações, manchas, defeitos e mofo, sabor característico, isento de sabores estranhos e com textura macia. Embalagem de 100 gramas, deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar data de fabricação recente e validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 130: Vinagre de Vinho Tinto, produto natural, fermentado, acético, simples. Isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, conservantes, não contendo glúten, livre de sujidades, material terroso, detritos animais e vegetais, acondicionado em embalagem de no mínimo de 4 litros, atóxica resistente, contendo identificação do fabricante, origem do produto, informações, lote, conteúdo líquido, data de fabricação e prazo de validade, registro no Ministério da Agricultura.
Lote 131: Vinagre de Vinho Tinto, produto natural, fermentado, acético, simples. Isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, conservantes, não contendo glúten, livre de sujidades, material terroso, detritos animais e vegetais, acondicionado em embalagem de 750 ml, atóxica resistente, contendo identificação do fabricante, origem do produto, informações, lote, conteúdo líquido, data de fabricação e prazo de validade, registro no Ministério da Agricultura.
Lote 132: Água Mineral - Bombona de água mineral, sem gás de 20 litros, com prazo de validade impresso no lacre da bombona. Os vasilhames deverão ser fornecidos pela licitante, em regime de comodato, conforme a necessidade do Município.
Lote 133: Água mineral sem gás 500ml
Lote 134: Água mineral com gás 500ml
Lote 135: Filé de Tilápia, de 1 qualidade, limpo, sem escamas ou couro, sem espinha, fatiados em bifes, congelados a - 12C ?. Aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa, cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor; próprio, tipo de corte: em filé, embaladas em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem de 1 kg.
