Municipio De Gado Bravo - Prefeitura Municipal De Gado Bravo
Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, destinado ao atendimento do programa nacional de alimentação escolar/pnae.
Data do Pregão:
Lote 9: R$ ****,00 - Frango Caipira Inteiro: Congelado, sem pés, cabeça, pescoço e vísceras, sem miúdos, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- lo ou encobrir alguma alteração. Odor e sabor próprios. Em porções individuais em embalagem atóxica, limpa, não violada, resistente, que garanta a integridade do produto. Validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega sob congelamento. Peso médio por unidade de 3 kg, sem alteração da cor, do odor e nem da textura.
Lote 1: R$ ****,00 - Abacaxi: Fruta no seu estado de maturação ideal para consumo, de boa qualidade, com cascas firmes, aspecto fresco e íntegro, sem lesões e sem manchas, sem defeitos que prejudiquem sua qualidade. Somente solicitado no período de safra do produto, isento de sujidades, parasitas e larvas, sem umidade externa anormal, com sabor e odor característicos.
Lote 2: R$ ****,00 - Alface: Folhas verdes, frescas, viçosas, íntegras, sem manchas, limpas, coloração e tamanho uniformes, isenta de sujidades, terra, parasitas, larvas, insetos e danos físicos e/ou mecânicos decorrentes do transporte e manuseio. Deve estar livre de defeitos graves, como doenças, folhas murchas, perfuradas, cortadas, secas e rachadas. Acondicionamento em ` pés` em embalagem plástica transparente atóxica.
Lote 3: R$ ****,00 - Banana: Tipo prata, fruto fresco com apresentação em pencas, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 4: R$ ****,00 - Batata Doce: De primeira qualidade, bem desenvolvida, sem rama, tamanho e coloração uniformes, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem, rachaduras e cortes, danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionada em embalagem transparente atóxica.
Lote 5: R$ ****,00 - Batata Inglesa: De primeira qualidade, bem desenvolvida, sem rama, tamanho e coloração uniformes, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem, rachaduras e cortes, danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionada em embalagem transparente atóxica.
Lote 6: R$ ****,00 - Cebola Branca: Extra, de primeira qualidade, com grau médio de amadurecimento, sem rama, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvida, graúda, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas. Acondicionada em embalagem transparente atóxica.
Lote 7: R$ ****,00 - Cenoura: Porte médio/grande, de boa qualidade, fresca e firme, apresentando tamanho uniforme que perminita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato
Lote 8: R$ ****,00 - Coentro: Deverão estar frescas e sãs, intactas e firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com coloração uniforme e sem sinais de amarelecimento. Não poderão estar danificadas nem apresentar podridão, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície, umidade externa anormal e resíduos de defensivos agrícolas e/ou outras substâncias tóxicas. Não deverão apresentar parasitos ou larvas, acondicionados em embalagens transparentes atóxicas.
Lote 9: R$ ****,00 - Frango Caipira Inteiro: Congelado, sem pés, cabeça, pescoço e vísceras, sem miúdos, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- lo ou encobrir alguma alteração. Odor e sabor próprios. Em porções individuais em embalagem atóxica, limpa, não violada, resistente, que garanta a integridade do produto. Validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega sob congelamento. Peso médio por unidade de 3 kg, sem alteração da cor, do odor e nem da textura.
Lote 10: R$ ****,00 - Laranja Pera: De primeira in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 11: R$ ****,00 - Macaxeira: Raízes com porte médio de boa qualidade, fresco e firme, apresentando tamanho uniforme e grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas ( físicas), que afetem sua qualidade e aspecto, com a casca e polpa intactas e firmes.
Lote 12: R$ ****,00 - Mamão Formosa: Tipo formosa, de primeira qualidade, bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, tamanho e coloração uniformes, livre de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionado em embalagem transparente atóxica.
Lote 13: R$ ****,00 - Melancia: Fruto fresco, tendo atingido o grau máximo do tamanho especificado, com aroma, cor e sabor característicos da espécie/variedade. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 14: R$ ****,00 - Pimentão Verde: Hortaliça fresca, inteira, madura, firme, limpa e livre de danos, com cor uniforme textura firme, crocante, sem partes murchas; isento de: sujidades, insetos, rachaduras, danos físicos ou manchas escuras; tamanho: médio a grande ( padrão comercial), sem exigência de calibre exato; embalagem: caixas higienizadas, plásticas ou de papelão reforçado; unidade de fornecimento: kg produto fresco, colhido preferencialmente até 48h antes da entrega; transporte protegido do sol.
Lote 15: R$ ****,00 - Polpa de Fruta Sabor Abacaxi: Polpa de fruta sabores sem conservantes, acidulante e/ou agentes químicos, composta por líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas, apresentada na forma congelada, obtida da fruta madura e sã, isento de fragmentos das partes não comestíveis e sem adição de açúcar. Deverá ser acondicionada em sacos plásticos atóxicos pesando 1 kg, e suas condições e especificações deverão estar de acordo com as normas vigentes. Deverá conter na embalagem impressos de forma indelével registro do fabricante no órgão competente, marca, nome do fabricante e fantasia, CNPJ, lote, data de fabricação, validade, peso e composição.
Lote 16: R$ ****,00 - Queijo Tipo Coalho: Queijo tipo coalho produto lácteo fresco, elaborado a partir de leite de vaca pasteurizado, coagulado por coalho ou enzimas apropriadas, com teor de umidade e gordura conforme legislação vigente, com textura firme e sabor suave, homogêneo, odor e sabor característicos. Em embalagem plástica atóxica, lacrada, com rotulagem completa: validade mínima de 7 dias, prazo indicado, selo de inspeção ( SIM/SIF/SIE), conforme exigência sanitária. Transporte refrigerado e higienizado.
Lote 17: R$ ****,00 - Queijo Tipo Manteiga ( Requeijão Nordestino): Produto obtido pela fusão de massa láctea acidificada de manteiga, de acordo com processo tradicional nordestino, apresentando textura lisa e pastosa, coloração amarelada, sabor amanteigado suave, levemente salgado. Embalagem plástica atóxica, resistente e bem vedada, validade mínima de 30 dias, devendo apresentar selo de inspeção oficial ( SIM/SIF/SIE). Produto entregue refrigerado e transportado em condições adequadas de higiene e temperatura.
Lote 18: R$ ****,00 - Tomate: Tipo globo, cor vermelha, classificado como legume, graúdo, de polpa firme e intacta, isento de enfermidades, boa qualidade.
