Lote 1: R$ ****,00 - Alho em pasta - o produto deve ser de boa qualidade, sem sal e sem adição de condimento, a embalagem do produto deverá ser do tipo plástica transparente, resistente com 200g características organolépticas: cor e sabor próprios; odor: característico.
Lote 2: R$ ****,00 - Arroz parboilizado tipo i, beneficiado, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades, materiais estranhos, parasitas e larvas, terrosos, e detritos animais. Aspecto grão longo fino, cor, odor e sabor: próprios. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo plástica, resistente. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 01 kg ( um quilo), lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem devera constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Informação nutricional.
Lote 3: R$ ****,00 - Macarrão 400g - macarrão, odor e sabor: próprios. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem do produto deverá ser saco plástico transparente e selado. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 400 grs, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante ao transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem devera constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Instrução sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário; 8. Informação nutricional.
Lote 4: R$ 841,00 - Vinagre 500ml vinagre de álcool obtido pela fermentação acética de líquidos alcoólicos. Ao vinagre não poderá ser adicionado caramelo. Cor, odor e sabor característicos. Deve estar isento de sujidades e outras impurezas capazes de provocar alterações do alimento. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega. A embalagem do produto deverá ser garrafa plástico, identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem deverá constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Conteúdos líquidos; 5. Data de fabricação; 6. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 7. Número do lote; 8. Informação nutricional.
Lote 5: R$ 831,00 - Colorau - o calorífico deverá ser preparado com matérias primas de boa qualidade e não deverá apresentar cheiro acre ou rançoso. Não poderá conter substâncias estranhas à sua composição normal. Características organolépticas- aspecto: pó fino. - cor: alaranjada. - odor: característico. - sabor: próprio. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega a embalagem do produto deverá ser do tipo plástica e resistente. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 1kg, contendo no seu interior 10 saquinhos de 100g do coloral. Identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem deverá constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Informação nutricional.
Lote 6: R$ ****,00 - Cominho em pó – cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 1kg, contendo no seu interior 10 saquinhos de 100g do coloral. Identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem deverá constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Informação nutricional. De acordo com a resolução 12/78 do cnnpa e rdc n?º 40 – anvisa.
Lote 7: R$ ****,00 - Óleo de soja 900ml - óleo de soja deve ser refinado, obtido através de processo de extração e refino. Características organolépticas - aspecto: límpido e isento de impurezas a 25 ?º c – cor, odor e sabor: próprios. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega a embalagem do produto deverá ser garrafa pet. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 900 ml. Identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem deverá constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Conteúdos líquidos; 5. Data de fabricação; 6. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 7. Número do lote; 8. Informação nutricional. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega.
Lote 8: R$ 415,00 - Sal cloreto de sódio cristalizado adicionado obrigatoriamente de iodo. Tipo 1. Aspecto: cristais com granulação uniforme, própria à respectiva classificação, não devendo estar pegajoso ou empedrado. - cor: branco. - odor e sabor: inodoro e sabor salino- salgado material empregado no acondicionamento do sal terá a capacidade de proteger as suas características, com resistência suficiente ao manuseio, adotado sistema automático e inviolável de fechamento, a fim de evitar a sua contaminação e/ou alteração posterior, com peso líquido de 01 kg ( um quilo). A embalagem deverá ser identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante o transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem deverá constar principalmente as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Conteúdos líquidos; 5. Data de fabricação; 6. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 7. Número do lote; 8. Informação nutricional. Próprio. O teor de iodo deverá ser igual ou superior a 20mg por quilograma do produto, até o limite máximo de 60mg de iodo por quilograma do produto, conforme regulamentação do ministério da saúde. O produto deverá ter mínimo de 80% de validade na data de entrega.
Lote 9: R$ ****,00 - Pão – tipo francês – peso: 50 gramas - em tamanho de aproximadamente 50g por unidade, produto fermentado, preparado com farinha de trigo, sal, e agua, que caracteriza por casca crocante de cor uniforme castanho dourado e miolo de cor branco creme de textura e granulação fina não uniforme. Produzido com matéria prima de qualidade. Isento de substâncias terrosas, parasitas, mofos e bolores. Fabricado no mesmo dia da entrega. Entrega de acordo com as qualidades solicitadas e com antecedência. Embalado em sacolas plasticas específicas, contendo 10 unidades, com identificação da procedência, data de fabricação e validade no rótulo de cada embalagem.
Lote 10: R$ ****,00 - Feijão carioca novo, tipo 1, limpo e seco, livre de parasitas, embalagem com 1kg integra com registro no ministério da agricultura.
Lote 11: R$ ****,00 - Feijão preto novo, classe preta, tipo 1, limpo e seco, livre de parasitas, embalagem com 1kg integra com registro no ministério da agricultura.
Lote 12: R$ ****,00 - Farinha de mandioca - isenta de matérias terrosas, parasitas e umidade. Apresentar coloração homogênea e ausência de odor e sabor não correspondente ao produto. Pacote plástico de 01 kg.
Lote 13: R$ ****,00 - Extrato de tomate, concentrado produto resultante da concentração da polpa de frutos maduros, escolhidos, sem pele e sementes por processo tecnológico adequado em embalagem original, plastica aluminizada, com no mínimo 300g.
Lote 14: R$ ****,00 - Creme de leite uht, tradicional, homogêneo, acondicionado em embalagem cartonada ( tetra pak), íntegra e lacrada, contendo no mínimo 200g, com prazo de validade mínimo de 6 meses na data da entrega, atendendo ás às normas vigentes da anvisa e do ministério da agricultura.
Lote 15: R$ ****,00 - Proteína texturizada de soja, granulada, de coloração clara, obtida a partir da farinha de soja desengordurada, sem adição de corantes artificiais, própria para consumo humano, acondicionada em embalagens resistente, íntegra e atóxica, a embalagem do produto deverá ser saco plástico transparente e selado. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 400 grs, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante ao transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Será considerada imprópria e será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e /ou deterioração. No rótulo da embalagem devera constar principalmente, de forma clara e indelével, as seguintes informações: 1. Identificação do produto, inclusive a marca; 2. Nome e endereço do fabricante; 3. Lista de ingredientes; 4. Data de fabricação; 5. Data de validade ou prazo máximo para consumo; 6. Número do lote; 7. Instrução sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário; 8. Informação nutricional. Prazo de validade mínimo de 6 meses na data da entrega em conformidade com a legislação vigente da anvisa.
Lote 16: R$ ****,00 - Café torrado e moído, de 1?º qualidade, empacotado a vácuo puro, acondicionado em embalagem ( tipo tijolinho) de 500 g, classificação oficial brasileira ( tipo 8 cob. ), com no máximo de 15% de grão p. V. A ( pretos, verdes, e ardidos), isento de bebidas rio ou riozona, ponto de tora média, moagem média/fina e informações na embalagem conforme legislação em vigor.
Lote 17: R$ ****,00 - Açúcar cristalizado, sacarose de cana- deaçúcar, na cor branca. Embalagem em polietileno, 1kg, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, informações pertinentes ao produto, previsto na legislação vigente.
Lote 18: R$ ****,00 - Farinha de milho flocada - pré- cozida no vapor, embalagem primária de 400g que produz flocos de diversos tamanhos, como o flocão.
Lote 19: R$ 633,00 - Margarina vegetal, com sal, minimo 65% de lipidios e isenta de gordura trans, identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, validade, pote 500gramas.
Lote 20: R$ 877,00 - Caldo de carne em pó: composto de sal, amido, glutamato monossódico, açúcar; alho, cebola, gordura vegetal, extrato de carne bovina; em pó. Embalagem de 1kg
Lote 21: R$ ****,00 - Bolo caseiro simples variados sabores, redondo ou quadrado, contendo farinha de trigo, ovos, leite, margarina ou óleo, fermento em pó e algum dos seguintes sabores ( laranja, limão, fubá, mandioca, cenoura, chocolate, coco ou baunilha). Peso aproximadamente 500g
Lote 22: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor goiaba, 100g, 100 % natural, obtida de frutos sadios e maturação plena, congelada sem adição de açúcar, conservantes, corante, e edulcorantes com aspecto, sabor, cor e odor próprios, deverá estar adicionada em embalagem transparente, data de empacotamento e prazo de validade visíveis sendo a última no mínimo de 6 meses, acondicionada em embalagem plástica, pesando 01 kg cada. Embalagem de 1kg contendo 10 pacotes de 100g.
Lote 23: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor acerola, 100 gramas, 100 % natural, obtida de frutos sadios e maturação plena, congelada sem adição de açúcar, conservantes, corante, e edulcorantes com aspecto, sabor, cor e odor próprios, deverá estar adicionada em embalagem transparente, data de empacotamento e prozo de validade visíveis sendo a última no mínimo de 6 meses, acondicionada em embalagem plástica, pesando 01 kg cada. Embalagem de 1kg contendo 10 pacotes de 100g.
Lote 24: R$ ****,00 - Ovos de galinha, brancos, acondicionados em bandejas, envolvidas com saco plástico lacrado, com dados de identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Embalagem de 30 ovos grandes.
Lote 25: R$ ****,00 - Sardinha em conserva, constituída de peixes sadios e limpos, eviscerados, sem cabeça e sem cauda; imersa em óleo. O produto deve apresentar consistência firme, cor e odor próprios, livre de substâncias estranhas, parasitas, sujidades ou sinais de alteração/deterioração. Embalagem primária em lata metálica, hermeticamente fechada, resistente ao processo de essterilização, com peso de 125g. O produto deverá ser registrado no serviço de inspeção federal ( sif), com identificação do estabelecimento do produtor, lote e data de validade, atendendo à legislação sanitária e de inspeção de produtos de origem animal vigente.
Lote 26: R$ ****,00 - Batata inglesa lisa, de primeira boa qualidade, firme e intacta, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, ( rachaduras, cortes), tamanho e conformacao coloração uniformes, devendo ser grauda, acondicionada em sacos de juta.
Lote 27: R$ ****,00 - Cebola branca - o produto deve estar intacto, com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Características organolépticas: aspecto: bulbos firmes e catáfilos compactos. Cor e sabor próprios; odor: característico. A cebola deverá ser entregue logo após a colheita, pois é considerada como alimento perecível, e não se conserva por longo período de tempo.
Lote 28: R$ ****,00 - Cenoura de primeira qualidade – constituído por legumes suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes. Os legumes devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos e sãos e satisfazer as seguintes condições: a) serem colhidos ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; b) estarem livres de enfermidades; c) não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. D) não estarem sujos de terra; e) não conterem corpos estranhos aderentes à superfície externa; f) estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Características organolépticas – aspecto, cor e sabor próprios. Odor característico. A cenoura deverá ser entregue logo após a colheita, pois é considerada como alimento perecível, e não se conserva por longo período de tempo.
Lote 29: R$ ****,00 - Chuchu de primeira qualidade, constituída por legumes suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes. Devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos e sãos e satisfazer as seguintes condições: a) serem colhidos ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; b) estarem livres de enfermidades; c) não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência; d) não estarem sujos de terra. O chuchu deverá ser entregue logo após a colheita pois é considerado como alimento perecível, e não se conserva por longo período de tempo
Lote 30: R$ ****,00 - Batata doce - de primeira qualidade, lavada, uniforme, inteira, sem ferimentos ou defeitos, firmes, sem corpos estranhos ou terra aderida a superfície.
Lote 31: R$ ****,00 - Aipim ( mandioca ou macaxeira) - in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas ao consumo. Ausência de terras, parasitas, larvas e brotos.
Lote 32: R$ ****,00 - Melancia graúda redonda. Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, serem frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência e a polpa. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.
Lote 33: R$ ****,00 - Melão amarelo - deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, serem frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência e a polpa. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.
Lote 34: R$ ****,00 - Alface crespa ou lisa, fresca, de 1ª qualidade. Tamanho e coloração uniformes devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta. Isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal. Livre de resíduos de agroquímicos, sujidades, parasitas e larvas. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 35: R$ ****,00 - Tomate - tomate maduro- aspecto globoso, cor vermelha, classificada como legume, grauda de polpa firme e intacta, isento de enfermidades boa qualidade, livres de residuos de fertilizantes, sujidade, parasitas e larvas, sem lesoes de origem fisica ou mecanica oriunda de manuseio ou transporte.
Lote 36: R$ ****,00 - Pimentão - verde, extra a, tamanho e coloração uniformes, sem lesões de origem física ou mecânica, ( perfurações e cortes).
Lote 37: R$ ****,00 - Coentro a hortaliça deve estar intacta, com todas as partes comestíveis aproveitáveis. Características organolépticas: aspecto, cor e sabor próprios; odor: característico. O coentro deverá ser entregue logo após a colheita, pois é considerada como alimento perecível, e não se conserva por longo período de tempo.
Lote 38: R$ ****,00 - Alho in natura - o produto deve ser de boa qualidade, fresco, de primeira qualidade, com bulbos firmes, limpos e secos, sem presença de sujidade, terra, mofo, pragas ou sinais de deteriorização. Deve apresentar coloração e características próprias de variedade, sem brotação excessiva, cortes, amassados ou danos que comprometam sua qualidade. Deverá ser acondicionado em embalagem apropriada, limpa, resistente e que permita a ventilação do produto, com peso conforme especificação do item.
Lote 39: R$ ****,00 - Carne bovina com osso carne bovina - tipo paleta, peca inteira, resfriada, e no maximo 10% de sebo e gordura com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, embalada em saco plasticotransparente, atoxico. Com aproximadamente 5kg.
Lote 40: R$ ****,00 - Carne in natura tipo peito de frango, apresentação sem tempero, congelado acondicioando em embalagem plástica, produto /com registro no ministério da agricultura/sif, informaçõs como procedência do produto, fornecedor, especificação nutritiva do produto e data de validade estampada na embalagem. Com o peso aprox de 3kg.
Lote 41: R$ ****,00 - Carne bovina in natura, tipo corte acém, apresentação peça inteira, processamento sem osso, estado de conservação congelado( a). Com peso aproximado de 5kg por embalagem.
Lote 42: R$ ****,00 - Charque bovino dianteiro - curada, seca, a base de: carne bovina /sal, embalado a vácuo. Não será aceito jerked beef. Odor: característico; sabor: próprio, apresentar- se livre de parasitas e de qualquer outras substancia contaminante que possa altera- la ou encobrir alguma alteração com etiquetas de identificação ( validade, peso, procedência, numero do registro no sif, sie ou sim). Devem estar de acordo com as exigências do ministério da agricultura, pecuária e abastecimento e anvisa. Validade: o produto deve conter data de fabricação de até 30 dias anteriores à data de entrega. Embalagem : embalagem a vácuo de 5kg .
Lote 43: R$ ****,00 - Carne bovina moída congelada, de 2?º qualidade, resfriada, temperatura máxima 5 ?º c, isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Devem ser acondicionadas em embalagens plásticas transparentes próprias para alimentos, com peso de 500 g. Deve conter etiqueta especificando o nome do produto e data que foi processado. Transportar em veículo refrigerado ou caixas térmicas apropriadas. Obrigatório que o produto contenha registro de inspeção sanitária.
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